KR0132709Y1

KR0132709Y1 - Milling machine

Info

Publication number: KR0132709Y1
Application number: KR2019950010085U
Authority: KR
Inventors: 이진구; 백세기
Original assignee: 이진구
Priority date: 1995-05-13
Filing date: 1995-05-13
Publication date: 1998-12-15
Also published as: KR960036430U

Abstract

연미 고정에서 발생되는 압력이 일정 범위로 균일하게 유지될 수 있는 구조로 개선하여 싸라기 발생이 거의 없는 양질의 청결미를 얻을 수 있게 한 직립형 연미장치.Upright type tailing device that improves the pressure generated in the tailings fixing to a certain range and maintains uniform quality, so that it is possible to obtain high quality clean taste with little waste.

이 장치는 수평으로 배열된 스크류 컨베이어(4)의 종단부에 직교상으로 가압 스크류 컨베이어(6)를 배치하고, 그 상방으로 함께 회전되는 교반드럼(18)을 수직으로 배열하되, 상기한 교반드럼(18)과 그 외부에 배치된 금망(20) 사이의 상방측으로 코일스프링에 의해 탄지된 탄압수단(36)을 배치하여 연미실(28)의 내부 압력이 균일하게 유지되도록 함과 동시에 상기한 탄압수단(36)의 높낮이를 외부에서 승강관체(34)의 조작을 통해 조절할 수 있게 한 것이다.The apparatus arranges the pressurized screw conveyor 6 at right angles to the end of the horizontally arranged screw conveyor 4, and vertically arranges the stirring drum 18 which is rotated upwardly together with the stirring drum described above. The pressure suppressing means 36 held by the coil spring is disposed above the gold mesh 20 disposed outside the 18 so that the internal pressure of the tailing chamber 28 is kept uniform and the pressure The height of the means 36 is to be adjusted through the operation of the elevating pipe 34 from the outside.

Description

Upright tailing device

제1도는 본 고안의 구성을 나타내는 측단면도.1 is a side cross-sectional view showing a configuration of the present invention.

제2도는 제1도에 묘사된 교반 드럼의 정면도.2 is a front view of the stirring drum depicted in FIG.

제3도는 제1도에 묘사된 금망의 일부 전개도.3 is a partial exploded view of the gold mesh depicted in FIG.

제4도는 제1도에 묘사된 가동 하우징과 고정 하우징의 플랜지에 뚫려진 구멍의 배열 패턴을 나타내는 평면도.4 is a plan view showing an arrangement pattern of holes drilled in the flanges of the movable housing and the fixed housing depicted in FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

4 : 스크류컨베이어 6 : 가압 스크류 컨베이어4 screw conveyor 6 pressurized screw conveyor

10 : 중공축 18 : 교반드럼10: hollow shaft 18: stirring drum

20 : 금망 22 : 교반돌기20: gold network 22: stirring projection

24 : 급수공 26 : 급기공24: water supply hole 26: air supply hole

30 : 슬리트 32 : 원통관체30: Slit 32: cylindrical tube

36 : 탄압수단 44 : 승강관체36: suppression means 44: elevating pipe

46 : 코일스프링 48 :랙기어46: coil spring 48: rack gear

50 : 가동하우징 52 : 피니온50: movable housing 52: pinion

54 : 손잡이 56 : 고정하우징54: handle 56: fixed housing

58 : 가동측 플랜지 60 : 고정측 플랜지58: movable side flange 60: fixed side flange

64 : 제1급수관 66 : 제2급수관64: 1st water supply pipe 66: 2nd water supply pipe

본 고안은 정미된 낟알로부터 호분층을 박리 제거하고, 광택을 부여하는 연미장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 연미부를 수직으로 세워 배치한 직립형 연미장치에 관한 것이다.The present invention relates to an apparatus for exfoliating and removing gloss layers from polished grains, and more particularly, to an upright type apparatus for placing the tail portion vertically.

추수된 벼는 정미 공정을 거쳐 낟알로 되며, 상기한 정미 공정은 왕겨를 벗겨내어 현미로 만드는 제현 공정과, 얻어진 현미에 연삭과 마찰을 동시에 가하여 백미로 되게 하는 도정공정으로 행해짐이 통상이다.The harvested rice is grained through a rice milling process, and the rice milling process is usually carried out by a milling process of peeling rice husks into brown rice and a milling process by simultaneously applying grinding and friction to the brown rice obtained.

백미는 그대로 주식으로 삼을 수 있으나, 아직도 그 표면에는 호분층 및 이 물질이 남아 있기 때문에 씹을 때의 촉감과 밥맛이 좋지 않고, 더구나 장기간 보관하여 두면 표면 변색이 발생하여 쌀의 품질이 떨어지는 문제가 있다.White rice can be used as a staple food, but it still has a whistle layer and foreign substances on its surface, which makes it hard to chew and taste. Moreover, if it is stored for a long time, surface discoloration may occur, resulting in deterioration of rice quality. .

상기의 문제는 백미를 재가공하여 그 표면에 남아 있는 호분층을 박리 제거하고, 동시에 광택을 부여하여 육안으로 보이는 쌀의 품질을 향상시킨 청결미로 재가공하고 있다.The problem is that the white rice is reprocessed and peeled off and removed at the same time, and at the same time, the polished rice is reprocessed into clean rice which improves the quality of the visible rice.

이와 같은 청결미는 연미 공정을 통해 가공되는 것이며, 여기서 연미 공정은 백미에 수분을 공급하여 적당한 습기를 머금고 있게 함과 동시에 낟알끼리 마찰되게 하여 호분층의 박리 및 세척, 그리고 표면 광택이 이루어지게 한다.Such clean rice is processed through a tailing process, in which the tailings supply moisture to the white rice to retain proper moisture and at the same time rub the grains together so that the powder layer is peeled and washed, and the surface is polished.

그런데 고광택의 청결미를 얻으려면 연미공정에서 백미의 표면에 고착되어 있는 호분층이 쉽게 분리될 수 있는 정도의 가습이 요구되고, 또 낟알끼리의 마찰압력은 균일하면서도 낮게 유지되어야만 낟알의 마찰 및 자전운동이 활발하게 되어 싸라기 발생이 적어지고 품질이 균일하게 된다.However, in order to obtain high gloss cleanness, humidification is required so that the adhesion layer adhered to the surface of the white rice can be easily separated in the tailing process, and the frictional pressure between the grains must be kept uniform and low so that the friction and rotation of the grains can be maintained. It becomes active, so that less waste occurs and the quality is uniform.

특히, 연미 공정에서 낟알과 접촉되는 금망은 도정 과정에서와는 달리 낟알의 표면을 깎는 일이 없이, 다만 낟알끼리의 표면 마찰을 유도 할 수 있는 것이어야 한다.In particular, the gold mesh in contact with the grain in the tailing process should be able to induce surface friction between the grains without cutting the surface of the grain, unlike in the milling process.

그 이유는 낟알끼리의 마찰이 원활해야 양호한 광택 효과를 얻을 수 있고, 또한 쌀 표면의 세포공이 폐쇄되어서 밥을 지을 때에 쌀의 내부 전분층으로 물이 침투되지 않아 밥맛이 좋게 되기 때문이다.The reason is that the friction between the grains is smooth to obtain a good gloss effect, and the rice pores become good because water is not penetrated into the inner starch layer of the rice when the rice pores are closed and rice is cooked.

종래부터 실용화되고 있는 연미장치는 주축에 배치되어서 회전하는 스크류 컨베이어와 교반드럼을 갖추고 있고, 상기한 교반드럼의 주위에는 다각형으로 된 금망이 둘러 싸여 있어서 상기한 스크류 컨베이어에 의해 이송 공급되는 백미는 상기한 교반드럼과 그 외주변의 금망 사이에서 상호 마찰을 일으켜 표면의 호분층이 박리 제거되게 한 구성으로 되어 있다.Conventionally, the tailings device which has been put to practical use has a screw conveyor and a stirring drum disposed on a main shaft, and a gold mesh of a polygon is wrapped around the stirring drum, and the white rice conveyed and supplied by the screw conveyor is A friction drum is formed between the stirring drum and the gold mesh around the outer side so that the surface arc layer is peeled off.

이와 같은 구성의 연미장치에서 나타나는 문제점은 다각형 금망과 원형의 교반드럼 사이로 형성된 공간에서 백미가 서로 마찰하게 될 때에 국부적인 압력차가 발생하여 균일한 마찰이 이루어지지 않게 됨으로써 싸라기 발생이 많아지고, 또한 마찰된 쌀의 표면에는 많은 균열이 생기게 되어 품질 좋은 청결미를 얻을 수 없다는 점에 있다.The problem with the tailing device of such a configuration is that when the white rice rubs against each other in the space formed between the polygonal gold mesh and the circular stirring drum, a local pressure difference occurs and uniform friction does not occur, thereby increasing the occurrence of waste. There is a lot of cracking on the surface of the rice, so that it is impossible to obtain good cleanliness.

게다가 금망에 형성된 구멍의 배열은 도정기의 금망과 동일하게 되어 있기 때문에 이것과 마찰된 쌀은 그 표면이 거칠게 깎여져서 연미 효과를 반감시키고, 쌀표면의 세포공을 외부로 열어 놓게 되어 밤을 지을 때에 쌀의 내부 전분층이 용해되어 죽처럼 풀어진 밥으로 되는 문제점도 가지고 있다.In addition, since the arrangement of holes formed in the gold mesh is the same as the gold mesh of the potter's wheel, the rice rubbed with this is roughly cut in its surface to halve the taste effect, and open the cell surface of the rice surface to the outside to cook the chestnut. Another problem is that the inner starch layer of rice is dissolved to form rice that is loosened like porridge.

상기한 문제점을 해결하고자 본 출원인은 대한민국 실용신안 등록출원 제93-26600호(공고번호 96-8940호)를 통해 개량된 저압식 연미장치를 제안한 바 있다.In order to solve the above problems, the applicant has proposed an improved low pressure type tailing device through the Republic of Korea Utility Model Registration Application No. 93-26600 (notice 96-8940).

제안한 연미장치는 균일한 가습과 저압으로의 마찰을 가능케 한 구조를 갖추고 있다.The proposed tailing device has a structure that enables uniform humidification and low pressure friction.

그러나 연미부에서 백미가 마찰되어 발생하는 내부 압력이 아직도 국부적으로 차이가 발생하여 균일하게 조성되지 못하고 있고, 또 연미 중에는 상기한 압력을 컨트롤 할 수 없어서 미질에 따른 연미 효과의 향상을 기대할 수 없는 결점이 있다.However, the internal pressure caused by the friction of white rice in the tailings portion is still localized, so it is not uniformly formed, and it is impossible to control the above pressure during the tailings, and the improvement of the tailings effect due to the taste is not expected. There is this.

따라서 본 고안의 목적은 연미 공정에서 발생되는 압력이 일정범위로 균일하게 유지되도록 조절할 수 있는 구조로 개선한 직립형 연미장치를 제공하여 싸라기 발생이 거의 없고 양질의 청결미를 얻을 수 있게 하려는 데에 있다.Therefore, an object of the present invention is to provide an improved upright type tailing device with a structure that can be adjusted so that the pressure generated in the tailing process is uniformly maintained in a certain range, so that it is possible to obtain high-quality cleanliness with little waste.

상술한 목적에 따라 본 고안은 가압 스크류 컨베이어를 통해 공급되는 백미가 서로 마찰되게 하는 교반 드럼의 상방으로 원통관체를 일체로 형성하고, 이 원통관체의 외주 상방에 코일스프링으로 탄지된 탄압수단을 배치하여 상기 교반 드럼의 상방으로 배출되는 백미로 압력을 가하게 함으로써 상기 내부에서 발생되는 압력이 항상 일정범위로 균일하게 유지될 수 있게 한 구성에 있다.According to the above object, the present invention forms a cylindrical tube body integrally above the stirring drum which causes the white rice supplied through the pressure screw conveyor to rub against each other, and arranges the pressure suppressing means held by the coil spring above the outer circumference of the cylindrical tube body. By applying pressure to the white rice discharged upward of the stirring drum, the pressure generated in the interior can be maintained uniformly in a certain range at all times.

이하 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부 도면에 따라 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

제1도는 본 고안의 구성을 나타내는 측단면도이다.1 is a side cross-sectional view showing the configuration of the present invention.

백미 투입구(2)를 갖춘 스크류 컨베이어(6)는 수평으로 배치되어 있고, 그 종단에는 별도의 가압 스크류 컨베이러(6)가 직교하여 수직으로 직립 배치되어 있다. 상기한 가압 스크류 컨베이어(6)는 풀리(8)를 갖춘 중공축(10)에 고정설치되어서 회전하게 되는 것이며, 또 풀리(8)에는 구동 모터(12)의 풀리(14)와 전동 이음시키기 위한 다수조의 벨트(16)가 감겨져 있다.The screw conveyor 6 with the white rice inlet 2 is arrange | positioned horizontally, and the other pressurized screw conveyor 6 is perpendicularly orthogonally arranged at the edge at the end. The pressurized screw conveyor 6 is rotated by being fixed to the hollow shaft 10 having the pulley 8, and the pulley 8 is electrically connected to the pulley 14 of the drive motor 12. A large number of sets of belts 16 are wound.

상기한 가압 스크류 컨베이어(6)의 상방에는 중공상의 교반 드럼(18)이 위치하고, 그 외주에는 소정의 간격을 두고 금망(20)이 둘러쳐져 있다.The hollow stirring drum 18 is located above the pressurizing screw conveyor 6, and the gold net 20 is enclosed by the predetermined | prescribed space | interval at the outer periphery.

상기한 교반 드럼(18)은 그 외주면에 복수개의 교반돌기(22)를 축방향에 대해 소정각도로 경사지게 배열시킨 구조로 된 것이며, 이것은 상기한 가압스크류 컨베이어(6)와 일체로 연결되어서 함께 회전하는 것이다.The stirring drum 18 has a structure in which a plurality of stirring projections 22 are arranged to be inclined at a predetermined angle with respect to the axial direction on the outer circumferential surface thereof, which are connected integrally with the pressure screw conveyor 6 and rotate together. It is.

제2도는 상술한 교반드럼(18)의 정면도로서, 그 외주면에 등분 배열된 복수개의 교반돌기(22)의 배치 관계를 나타내고 있다. 상기한 교반돌기(22)는 축방향에 대하여 경사각(α1)을 이루게 되어 있고, 여기서 경사각(α1)은 2°이내가 바람직하다. 이와 같이 교반돌기(22)를 갖춘 교반 드롬(18)의 외주면 하측방에는 일정범위에 걸쳐 급수공(24)이 무수히 뚫려져 있고, 또한 교반돌기(22)의 일측변을 따라 급기공(26)이 형성되어 있다. 이 급기공(26)의 위치는 교반돌기(22)의 회전방향을 기준으로 할 때, 상기한 교반돌기(22)의 후방 측으로 되게 하는 것이 바람직하다.FIG. 2 is a front view of the stirring drum 18 described above, and shows an arrangement relationship of the plurality of stirring protrusions 22 equally arranged on the outer circumferential surface thereof. The stirring protrusion 22 forms an inclination angle α1 with respect to the axial direction, and the inclination angle α1 is preferably within 2 °. In this way, the water supply hole 24 is innumerably drilled over a predetermined range in the lower side of the outer peripheral surface of the stirring drop 18 having the stirring protrusion 22, and the air supply hole 26 is formed along one side of the stirring protrusion 22. Is formed. The position of the air supply hole 26 is preferably to be the rear side of the above-mentioned stirring projection 22, based on the rotation direction of the stirring projection 22.

다시 제1도를 참조하면, 금망(20)으로 둘러쳐져 형성되는 연미실(28)은 제한된 공간을 가지는 것이며, 상기한 금망(20)은 실제에 있어서 제3도의 일부 전개 상태로 묘사한 바와 같이 장타원형의 슬리트(30)가 무수히 규칙적으로 정연하게 뚫려져 배열된 것이 적용되고 있다. 이 때 상기한 슬리트(30)가 금망(20)의 축방향과 이루는 경사각(α2)은 마찰에 의한 백미의 절삭도에 직접적으로 영향을 주는 것이며, 본 고안은 45°내지 60°로 설정하고 있다.Referring again to FIG. 1, the tail room 28 enclosed by the gold mesh 20 has a limited space, and the gold mesh 20 described above is actually depicted as a partially developed state of FIG. 3. The long oval slits 30 are arranged in a number of regular and regular drills. At this time, the inclination angle α2 formed by the slit 30 and the axial direction of the gold mesh 20 directly affects the cutting degree of the white rice due to friction, and the present invention is set to 45 ° to 60 °. have.

이와 같이 슬리트(30)의 배치각(α2)을 한정하는 이유는 연미 중에 싸라기 발생률을 낮추고, 얻어지는 청결미의 품질은 향상시키려는 것이며, 본 고안이 제시한 각도 범위는 여러 가지로 변화시켜 행한 수십회의 실험 결과 중에서 최적의 것을 취하여 얻어진 것이다.The reason for limiting the placement angle α2 of the slits 30 is to lower the rate of waste generation and improve the quality of the cleanliness obtained in the taste and the angular range proposed by the present invention. It is obtained by taking the optimal one from the experimental results.

제1도에서, 상기한 교반드럼(18)의 상방에는 연미된 쌀을 안내하여 배출되게 하는 원통관체(32)가 동심상으로 설치되어 있고, 또 상기한 원통관체(32)의 상단 중심에는 축수관(34)이 역시 동심상으로 연장 설치되어 있다.In FIG. 1, above the stirring drum 18, a cylindrical tube 32 is disposed concentrically to guide and discharge the soft rice. The upper end of the cylindrical tube 32 has a shaft. The water pipe 34 is also extended concentrically.

상기한 원통관체(32)의 외주에는 링 모양의 탄압수단(36)이 배치되고, 이것은 상기한 축수관(34)의 외주에 회전 가능하게 설치된 원판(38)의 현수로드(40)를 통해 연결 지지되는 것이다. 그리고 축수관(34)의 종단은 저널 베어링(42)으로 지지되어서 회전할 수 있게 되어 있으며, 또 저널 베어링(42)은 승강관체(44)와 일체로 연결되어 있다. 한편, 저널 베어링(42)의 하측에는 코일스프링(46)이 배치되어 상기한 원판(38)을 항상 내리 눌러 주고 있게 되어 있다.A ring-shaped pressure suppression means 36 is disposed on the outer circumference of the cylindrical tube body 32, which is connected via a suspension rod 40 of the disk 38 rotatably installed on the outer circumference of the bearing tube 34. It is supported. The end of the bearing tube 34 is supported by the journal bearing 42 so as to be rotatable, and the journal bearing 42 is integrally connected to the lifting pipe 44. On the other hand, the coil spring 46 is arranged under the journal bearing 42, and the disc 38 is always pressed down.

상기한 승강관체(44)는 외주 일측에 랙기어(48)를 보유한 채로 가동 하우징(50)의 상단부 소정 위치에는 상기한 랙기어(48)와 맞물리는 피니온(52)이 배치되어 있어서 작업자는 손잡이(54)를 조작하여 피니온(52)과 랙기어(48)의 치차 연결에 의한 연동으로 승강관체(44)의 높낮이를 변화시킬 수 있게 되어 있다. 이러한 승강관체(44)의 높낮이 변화는 코일 스프링(46)의 탄성력 변화로 나타나서 연미 중인 쌀로 가해지는 탄압력을 조절할 수 있게 되는 것이다.The elevating pipe body 44 has a rack gear 48 on the outer circumferential side of the movable pipe 50, and the pinion 52 is engaged with the rack gear 48 at a predetermined position of the movable housing 50. By operating the handle 54, the height of the elevating pipe body 44 can be changed by interlocking by gear connection of the pinion 52 and the rack gear 48. The height change of the elevating pipe 44 is represented by the change in the elastic force of the coil spring 46 to adjust the pressure applied to the rice being polished.

상기한 가동 하우징(50)은 본 고안 장치의 상반부를 피복 보호하게 되어 있고, 나머지 하반부는 고정 하우징(56)에 의해 피복 보호된다.The above movable housing 50 covers and protects the upper half of the device of the present invention, and the remaining lower half is covered by the fixed housing 56.

가동 하우징(50)은 그 일부가 원통관체(32)의 외주로 연장되어서 금망(20)을 지지하는 프레임(28)의 상당부를 축 지지하게 되어 있고, 이 부분에서 슈우트(53)를 외부로 연장 설치하고 있다.The movable housing 50 is a part of which extends to the outer circumference of the cylindrical tubular body 32 to axially support a substantial portion of the frame 28 supporting the gold mesh 20, and in this part, the chute 53 is moved outward. We install extension.

이러한 구조는 가동 하우징(50)이 상기한 프레임(28)을 축으로 회전하여 슈우트(53)의 방향을 임의로 설정할 수 있음을 의미한다.This structure means that the movable housing 50 can arbitrarily set the direction of the chute 53 by rotating the frame 28 as described above.

또, 가동 하우징(50)은 하반부의 고정 하우징(56)과 볼트 등의 체결 수단에 의해 일체로 연결된다. 이를 위하여 가동 하우징(50)과 고정 하우징(56)은 제4도의 도시와 같이 상호 대응 접촉되는 플랜지(58)(60)를 보유하고 있다.In addition, the movable housing 50 is integrally connected with the fixed housing 56 of a lower half part by fastening means, such as a bolt. To this end, the movable housing 50 and the stationary housing 56 have flanges 58 and 60 which are in mutual contact as shown in FIG.

양 플랜지(58)(60)에서 볼트 등의 체결 수단이 관통되는 구멍(62)은 가동측 플랜지(58)가 22.25°로 배열되어 있은데 반해, 고정측 플랜지(60)에서는 90°배열로 되어 상호 최소 공배의 관계를 갖게 설정되어 있다.The holes 62 through which fastening means such as bolts penetrate through the flanges 58 and 60 are movable side flanges 58 arranged at 22.25 degrees, whereas the fixed side flanges 60 are arranged at 90 degrees. It is set to have the least common relationship with each other.

이렇게 함으로써 가동 하우징(50)을 고정 하우징(56)에 대하여 임의 각도 회동 배치시켜 슈우트(53)의 방향을 변화시킬 수 있게 된다.By doing so, the movable housing 50 can be rotated at an arbitrary angle with respect to the fixed housing 56 so that the direction of the chute 53 can be changed.

다시 제1도를 참조하면, 상술한 스크류 컨베이어(4)에는 제1급수관(64)이 연통되어서 그 내부로 물을 공급할 수 있게 되어 있고, 또 한편으로 축수관(34)의 중심을 통해 제2급수관(66)이 삽통 배치되어서 상술한 교반드럼(18)의 급수공(34)으로도 물을 공급할 수 있게 되어 있다.Referring back to FIG. 1, the above-described screw conveyor 4 communicates with the first water supply pipe 64 so as to supply water therein, and on the other hand, through the center of the water storage pipe 34 The water supply pipe 66 is inserted and can supply water to the water supply hole 34 of the stirring drum 18 mentioned above.

도면의 미설명 부호(68)는 고정 하우징(56)의 말단에 설치된 송풍 팬을 표시한다.Reference numeral 68 in the drawing indicates a blowing fan installed at the end of the fixed housing 56.

이와 같이 구성된 본 고안의 연미장치에 의하면, 스크류 컨베이어(4)를 타고 백미가 공급될 때에 제1급수관(64)에서 살수되는 물(점선 화살표로 표시)에 의해 가습되고, 이어서 백미를 가압 스크류 컨베이어(4)를 타고 교반드럼(18)과 금망(20) 사이로 입장하게 된다.According to the tailing device of the present invention configured as described above, when white rice is fed on the screw conveyor 4, the water is humidified by water (indicated by a dashed arrow) sprayed from the first water supply pipe 64, and then the white rice is pressurized by a screw conveyor. Take (4) to enter between the stirring drum 18 and the gold screen (20).

교반드럼(18)은 가압 스르큐 컨베이어(6)와 함께 회전되기 때문에 공급되는 백미는 상기한 교반드럼(18)과 금망(20) 사이에서 마찰을 일으키면서 상방으로 부상하게 되고 이 때에 교반돌기(22)는 백미는 휘저어서 상호간의 마찰이 촉진되게 작용한다.Since the stirring drum 18 is rotated together with the pressurized scrubbing conveyor 6, the supplied white rice floats upward while causing friction between the stirring drum 18 and the gold mesh 20, and at this time, the stirring protrusion ( 22) white rice is stirred to promote mutual friction.

백미는 금망(20)과 접촉하더라도 슬리트(30)의 경사각(α2)에 의해 경미한 정도로 마찰될 뿐이고, 주로 백미끼리 마찰되어 그 표면의 호분층을 박리 제거하게 되는 것이며, 이 과정에서 교반 드럼(18)의 외주를 통해 뿌려지는 물(점선 화살표로 표시)은 습기를 덜 머금은 백미를 가습함과 동시에 마찰되 인해 발생되는 열을 냉각시켜서 미처 박리되지 않은 호분층이 굳어지지 않게 하는 작용을 한다.The white rice is only rubbed to a slight degree by the inclination angle α2 of the slits 30 even when it is in contact with the gold mesh 20, and mainly the white rice is rubbed to remove and remove the whistle layer on the surface. Water sprayed through the outer periphery of) (marked with dashed arrows) moistens the less moist white rice and cools the heat generated by friction, thereby preventing the undiluted layer of flakes from hardening.

한편, 상기와 같이 급수와 동시에 행해지는 백미의 마찰과 함께 송품팬(68)이 구동되면 가동 하우징(50)과 고정 하우징(56)의 내부는 부압으로 되고, 이 때문에 외부에서 공기가 중공축(10)과 축수관(34)의 개구를 통해 진입하여 교반드럼(18)의 외주측 급기공(24)을 통해 상당한 압력으로 불어져서(실선 화살표로 표시), 백미로부터 박리 제거된 호분층은 금망(20)의 슬리트(30)를 통과하여 밖으로 배출되어 한 장소로 모이게 된다.On the other hand, when the feeding fan 68 is driven together with the friction of the white rice which is performed simultaneously with water supply as described above, the inside of the movable housing 50 and the fixed housing 56 becomes a negative pressure, so that the air is blown out of the hollow shaft ( 10) and through the opening of the water storage pipe 34 and blown with considerable pressure through the outer circumferential air supply hole 24 of the stirring drum 18 (indicated by the solid arrows), the layer separated from the white rice is removed from the gold mesh ( Passed through the slits 30 of 20) is discharged out to collect in one place.

또, 교반드럼(18)의 외주에서 박리 제거된 호분층은 대개 교반돌기(22)의 바로 뒷부분에 집종하게 되지만, 이 부분에는 상기한 급기공(26)이 뚫려져 있어서 호분층이 일정 부위로 퇴적되는 일은 생기지 않는다.In addition, the whistle layer which is peeled off from the outer circumference of the stirring drum 18 is usually concentrated immediately behind the stirring protrusion 22, but the air supply hole 26 is drilled in this portion, whereby the whistle layer is deposited at a predetermined portion. Things don't happen.

교반드럼(18)과 금망(20) 사이의 연미실(28)로 백미의 공급이 지속되고, 여기에서 백미 끼리의 마찰이 진행되는 동안에 상기한 연미실(28)에는 백미의 지속적인 공급으로 인해 압력이 발생하게 된다. 그러나 본 고안에서 이 압력은 그 상방으로부터 가해지는 탄압수단(36)의 압력을 초과하는 범위 이내로 균일하게 유지된다.The supply of white rice is continued to the tailing chamber 28 between the stirring drum 18 and the gold mesh 20, where the tailing chamber 28 is pressurized due to the continuous supply of white rice during the friction between the tailings. This will occur. However, in the present invention, this pressure remains uniform within the range exceeding the pressure of the suppressing means 36 applied from above.

만약 연미실(28)의 내부 압력이 탄압수단(36)의 압력보다 높아졌을 때에 상기한 탄압수단(36)은 코일스프링(46)에 저항하여 상승하면서 슈우트(53)로 이어지는 통로를 열게 되고, 이에 따라 연미된 청결미는 상기한 슈우트(53)를 타고 외부로 배출되기 때문에 연미실(28)의 압력은 떨어지게 된다. 이렇게 연미실(28)의 압력이 떨어지면 다시 코일스프링(46)의 탄발력에 의해 상기한 탄압수단(36)이 하강하여 슈우트(53)를 닫아주게 되며, 이와 같은 작용을 반복해서 상기한 연미실(28)의 내부 압력은 일정하게 유지되는 것이다.If the internal pressure of the tail chamber 28 is higher than the pressure of the pressure suppression means 36, the pressure suppression means 36 rises against the coil spring 46 and opens a passage leading to the chute 53. In this way, the polished clean rice is discharged to the outside in the above-described chute 53, the pressure of the tailing chamber 28 is dropped. When the pressure of the tailing chamber 28 drops in this way, the pressing means 36 is lowered by the repulsive force of the coil spring 46 to close the chute 53, and the above-described tailings are repeated. The internal pressure of the seal 28 is kept constant.

이상 설명한 바와 같이 본 고안은 백미를 연미함에 있어서 하측방에서 상측방으로 이어지는 수직방향으로 이동시키면서 연미함에 따라 백미가 종래의 횡형 배치와는 달리 하측부 등의 특정 부위로 편중되는 일이 없으므로 압력의 불균형이 생기지 않아 연미 효과가 뛰어나고, 또 연미실의 압력은 탄압수단에 의해 일정범위 이내로 자동 조절되기 때문에 낮은 압력으로도 연미할 수 있게 되어 싸라기 발생률을 대폭 낮출 수 있다.As described above, in the present invention, the white rice is not biased toward a specific part such as the lower side, unlike the conventional horizontal arrangement, as the white rice is moved in the vertical direction from the lower side to the upper side in the softness. Since the imbalance does not occur, it is excellent in the taste effect, and since the pressure in the tail room is automatically adjusted within a certain range by the suppressing means, it is possible to soften even at low pressure, which can drastically lower the incidence rate of wrap.

게다가 공급 시의 1차 급수 외에도 연미실에서 2차 급수를 행하면서 연미하는 것이기 때문에 표면의 호분층이 완벽하게 박리 제거되고, 이에 덧붙여 금망의 슬리트가 이루는 경사각은 백미의 표면을 깎지 않는 각도이므로 종래와 같이 백미의 외표면을 심하게 깎아 내려 품질을 저하시키는 일도 없으며, 거의 백미끼리의 마찰 작용으로 청결미가 생산되게 하는 것이므로 외표면에 세포공이 완벽하게 폐쇄되고, 광택이 우수한 청결미를 얻을 수 있게 된다.In addition to the primary water supply at the time of supply, the tailing layer of the surface is completely peeled off by performing the secondary water supply in the tailing room.In addition, the inclination angle formed by the slitting of the gold mesh is an angle that does not cut the surface of the polished rice. As described above, the outer surface of the white rice is severely cut down to reduce the quality, and the clean rice is produced by the friction action of the white rice, so that the cell pores are completely closed on the outer surface, and the gloss having excellent gloss can be obtained.

Claims

It is equipped with a rotating screw conveyor and a stirring drum disposed on the main shaft, and the white gold conveyed by the screw conveyor is surrounded by a gold mesh of polygonal surrounding the stirring drum is the gold mesh of the stirring drum and its surroundings In the tailing device which is structured so that mutual friction may be carried out, and the flake layer of the white rice surface is peeled-off, The cylindrical tube body 32 coaxially connected above the stirring drum 18 and forming the discharge path of white rice, Ring-shaped pressure suppression means 36 provided on the outer circumference of the cylindrical tube body 32 to press down the white rice at a constant pressure, a disc 38 for suspending the pressure suppression means 36, and the pressure suppression means 36 described above. While supporting the coil spring 46 which presses down the said disk 38 by a predetermined elastic force so that a white rice may be pressed by this constant pressure, and the said bearing tube 34 is rotatably supported, Upright portion yeonmi device constructed in the lifting tube (44) through which the handle 54 is arranged for changing the elastic force to enable the positioning vertically above the coil spring (46).