JPS6379017A - 槽内の界面検出方法 - Google Patents
槽内の界面検出方法Info
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- JPS6379017A JPS6379017A JP22372286A JP22372286A JPS6379017A JP S6379017 A JPS6379017 A JP S6379017A JP 22372286 A JP22372286 A JP 22372286A JP 22372286 A JP22372286 A JP 22372286A JP S6379017 A JPS6379017 A JP S6379017A
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J19/00—Chemical, physical or physico-chemical processes in general; Their relevant apparatus
- B01J19/0053—Details of the reactor
-
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- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
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- B01J19/0066—Stirrers
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Measurement Of Levels Of Liquids Or Fluent Solid Materials (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
イ８発明の目的
産業上の利用分野
この発明は槽内の界面、特に醗酵槽の如く大きく波立ち
、且つ「泡持ち」状態にある槽内の液面や泡面といった
界面を検出する方法に関するものである。
、且つ「泡持ち」状態にある槽内の液面や泡面といった
界面を検出する方法に関するものである。
従来の技術
醗酵槽においては槽内の液面は大きく波立ち、かつ発泡
しており、さらに培養の経時変化、特にｆａ＋ｅ度の変
化に伴い、その「泡持ち」の状態も変化し、結果として
オーバーオールの液面も太きく変動するため、その検出
制御が問題となっている。
しており、さらに培養の経時変化、特にｆａ＋ｅ度の変
化に伴い、その「泡持ち」の状態も変化し、結果として
オーバーオールの液面も太きく変動するため、その検出
制御が問題となっている。
従来の液面検出計としては、■差圧式、■ディスプレイ
スメント式、■電極式、■静電容量式、■超音波液面計
等があるが、醗酵槽において使用する場合、■差圧式は
槽内液の比重の変化に対応できない、■ディスプレイス
メント式はデッドスペースがあり構造上不向き、■電極
式及び■静電容量式はミストその他による誤作動が多い
、■超音波液面計は耐圧、耐熱性に問題があり、液面変
化等によってノイズが増加すると誤作動が多いというよ
うな欠点があり、いずれも満足すべきものでない、また
泡面を検出することができない。
スメント式、■電極式、■静電容量式、■超音波液面計
等があるが、醗酵槽において使用する場合、■差圧式は
槽内液の比重の変化に対応できない、■ディスプレイス
メント式はデッドスペースがあり構造上不向き、■電極
式及び■静電容量式はミストその他による誤作動が多い
、■超音波液面計は耐圧、耐熱性に問題があり、液面変
化等によってノイズが増加すると誤作動が多いというよ
うな欠点があり、いずれも満足すべきものでない、また
泡面を検出することができない。
発明が解決しようとする問題点
本発明は上記のような従来の液面検出計の欠点を解決し
た、槽内の液面又は泡面といった界面を検出する方法を
提供することを目的とする。
た、槽内の液面又は泡面といった界面を検出する方法を
提供することを目的とする。
口１発明の構成
問題点を解決するための手段
本発明による槽内の界面検出方法は、縦方向に配列され
た外部の複数箇所から槽の側壁に設けられたサイトグラ
スを通して槽内に光を照射し、それぞれの反射光の強さ
を測定し照合することよりなる。
た外部の複数箇所から槽の側壁に設けられたサイトグラ
スを通して槽内に光を照射し、それぞれの反射光の強さ
を測定し照合することよりなる。
これを第１図により説明すると、縦方向に配列された外
部の複数箇所（３Ａ〜３Ｄの位２ｉ）から槽１の側壁に
設けられたサイトグラス２を通して槽内に光を照射し、
受光部（３Ａ〜３Ｄの位置）によりそれぞれの反射光を
受光する。
部の複数箇所（３Ａ〜３Ｄの位２ｉ）から槽１の側壁に
設けられたサイトグラス２を通して槽内に光を照射し、
受光部（３Ａ〜３Ｄの位置）によりそれぞれの反射光を
受光する。
光照射は受光部とは別個に設けた光源によって行っても
よいが、第２図に拡大して示すように、光照射部３１と
受光部３２が一体化された構造を有するプローブ３（Ａ
−Ｄ）を使用するのが便利である。
よいが、第２図に拡大して示すように、光照射部３１と
受光部３２が一体化された構造を有するプローブ３（Ａ
−Ｄ）を使用するのが便利である。
このようなプローブ３では、ランプ３３からの光は光フ
ァイバー３４を通して光照射部３１に送られサイトグラ
ス２を通して槽内に照射され、槽内の液相部１１、飽和
部１２又は気相部１３からの反射光が受光部３２にとら
えられ、光ファイバー３５を通して光照射解析ユニット
に送られる。
ァイバー３４を通して光照射部３１に送られサイトグラ
ス２を通して槽内に照射され、槽内の液相部１１、飽和
部１２又は気相部１３からの反射光が受光部３２にとら
えられ、光ファイバー３５を通して光照射解析ユニット
に送られる。
光照射解析ユニット５では、液相部、飽和部又は気相部
からの反射光の強さを測定し照合する。
からの反射光の強さを測定し照合する。
液相、飽和又は気相からの反射光の強さは、後述のよう
にＷいに大きな差があるので、それらの値を互いに照合
するか、又は予め測定しておいた液相、飽和又は気相か
らの反射光の強さの値等の既知の測定値と照合すること
により、ある特定の受光部が反射光を受光している槽内
の特定場所が液相であるか、飽和であるか又は気相であ
るかを容易に知ることができる。
にＷいに大きな差があるので、それらの値を互いに照合
するか、又は予め測定しておいた液相、飽和又は気相か
らの反射光の強さの値等の既知の測定値と照合すること
により、ある特定の受光部が反射光を受光している槽内
の特定場所が液相であるか、飽和であるか又は気相であ
るかを容易に知ることができる。
反射光の強さを測定する際のリファレンスとしては、測
定の対象となる物質の性状により適宜選定してよい６例
えば比較的反射率の高い液を対象とする場合はリファレ
ンスとして白紙からの反射率を１００％として行ったり
、また対象とする液が着色している場合などのように反
射率の低い液を対象とする場合にはその液からの反射率
をリファレンスとしてもよい。
定の対象となる物質の性状により適宜選定してよい６例
えば比較的反射率の高い液を対象とする場合はリファレ
ンスとして白紙からの反射率を１００％として行ったり
、また対象とする液が着色している場合などのように反
射率の低い液を対象とする場合にはその液からの反射率
をリファレンスとしてもよい。
槽内に光を照射する角度は測定の対象となる物質の性状
等により適宜選定すればよい０例えば比較的反射率の高
い液を対象とする場合には、サイトグラス面に対して２
０度乃至８０度、好ましくは４５度前後とするのが適当
である。直角（９０度）、の場合はサイトグラスからの
反射光が強すざて反射率の差が不明瞭となり、２０度以
下の場合は槽内からの反射光か弱すぎて測定困難となる
。
等により適宜選定すればよい０例えば比較的反射率の高
い液を対象とする場合には、サイトグラス面に対して２
０度乃至８０度、好ましくは４５度前後とするのが適当
である。直角（９０度）、の場合はサイトグラスからの
反射光が強すざて反射率の差が不明瞭となり、２０度以
下の場合は槽内からの反射光か弱すぎて測定困難となる
。
反射率の低い液を対象とする場合には、サイトグラス面
に対して９０度に照射して液相と気相との界面に生ずる
メニスカスからの反射光により界面を検出することがで
きる。
に対して９０度に照射して液相と気相との界面に生ずる
メニスカスからの反射光により界面を検出することがで
きる。
第１図に示す如く、縦方向に配列された複数個のプロー
ブ３Ａ、３Ｂ、３Ｃ１３Ｄに内蔵された受光部（３２Ａ
、３２Ｂ、３２Ｇ、３２Ｄ）で受光された光は、マルチ
切替器４を経て光照射解析ユニット５に送られる。
ブ３Ａ、３Ｂ、３Ｃ１３Ｄに内蔵された受光部（３２Ａ
、３２Ｂ、３２Ｇ、３２Ｄ）で受光された光は、マルチ
切替器４を経て光照射解析ユニット５に送られる。
例えば、受光部３２Ａで受光された光は液相。
３２Ｂ、３２Ｇで受光された光は飽和、３２Ｄで受光さ
れた光は気相に相当する値を示せば、液面は３２Ａ（が
反射光を受光している場所、以下同じ）と３２Ｂの間、
泡面は３２Ｃと３２Ｄの間にあることになる。
れた光は気相に相当する値を示せば、液面は３２Ａ（が
反射光を受光している場所、以下同じ）と３２Ｂの間、
泡面は３２Ｃと３２Ｄの間にあることになる。
なお第１図では縦方向に配列された外部の複数箇所それ
ぞれに光照射部及び受光部を内蔵するプローブを固定し
て設置した状態を示したが、１個のプローブを上下動さ
せて、外部の複数箇所から槽の側壁に設けられたサイト
グラスを通して槽内に光を照射し、それぞれの位置にお
ける反射光の強さを測定し照合する方法を取ることもで
きる。
ぞれに光照射部及び受光部を内蔵するプローブを固定し
て設置した状態を示したが、１個のプローブを上下動さ
せて、外部の複数箇所から槽の側壁に設けられたサイト
グラスを通して槽内に光を照射し、それぞれの位置にお
ける反射光の強さを測定し照合する方法を取ることもで
きる。
この場合、予め特定した複数の位置における反射光の強
さだけを測定し照合するようにしてもよいが、プローブ
の移動に伴なって連続的に反射光の強さを測定し照合す
れば、界面に至ったところで反射光の強さが急激に変化
するので、界面の位置をよりはっきりと検出することが
できる。
さだけを測定し照合するようにしてもよいが、プローブ
の移動に伴なって連続的に反射光の強さを測定し照合す
れば、界面に至ったところで反射光の強さが急激に変化
するので、界面の位置をよりはっきりと検出することが
できる。
第１図において、°界面表示計６にはこのような情報が
表示される。液面又は泡面が所定範囲の位置より変化し
た場合、例えば泡面が高くなり、受光部３２Ｄで受光さ
れた光が飽和に相当する値を示した場合、光照射解析ユ
ニット５からの指示により消泡剤タンク７の弁７１が開
き、消泡剤が送入されて、泡面を所定範囲の位置に保つ
ようにすることができる。
表示される。液面又は泡面が所定範囲の位置より変化し
た場合、例えば泡面が高くなり、受光部３２Ｄで受光さ
れた光が飽和に相当する値を示した場合、光照射解析ユ
ニット５からの指示により消泡剤タンク７の弁７１が開
き、消泡剤が送入されて、泡面を所定範囲の位置に保つ
ようにすることができる。
また液面が所定範囲の位置より変化し、例えば３２Ｂで
受光された光が液相の値を示した場合には、光照射解析
ユニット５からの指示により制御弁８２が開かれ、槽内
の液を抜き出して液面を所定範囲の位置に保つことがで
きる。
受光された光が液相の値を示した場合には、光照射解析
ユニット５からの指示により制御弁８２が開かれ、槽内
の液を抜き出して液面を所定範囲の位置に保つことがで
きる。
３２Ａで受光された光が飽和の値を示した場合には、光
照射解析ユニット５からの指示により制御弁８１が開か
れ、液を槽内に供給することにより液面を所定範囲の位
置に保つことができる。
照射解析ユニット５からの指示により制御弁８１が開か
れ、液を槽内に供給することにより液面を所定範囲の位
置に保つことができる。
測定に当っては、測定される液体の性状による誤差、例
えば発酵液では菌、代謝生産物及び培地の色等による誤
差をなぐすために、その液体の性状に対して最適な光の
波長を選定して行うのがよい。
えば発酵液では菌、代謝生産物及び培地の色等による誤
差をなぐすために、その液体の性状に対して最適な光の
波長を選定して行うのがよい。
本発明方法は発酵槽での泡面や液面といった界面の検出
に適するのみでなく、槽内の粉体のレベル検出など、界
面が目視できる場合について適用可壱である。
に適するのみでなく、槽内の粉体のレベル検出など、界
面が目視できる場合について適用可壱である。
なお記号９は空気分散管、記号１０は攪拌器である。
［実施例１］
塩化ビニル製３０文ドラフトチューブ付気泡塔の中に、
イースト（酵母）の培養液（ｅ度約４４ｇ−ｄｒｙｃｅ
ｌｌ／ ｌ ）を仕込み、気泡塔に空気を線速約３ｃｍ
／秒で吹き込み液を循環させると、液面は乱れ発泡状態
になった。
イースト（酵母）の培養液（ｅ度約４４ｇ−ｄｒｙｃｅ
ｌｌ／ ｌ ）を仕込み、気泡塔に空気を線速約３ｃｍ
／秒で吹き込み液を循環させると、液面は乱れ発泡状態
になった。
第２図に示したようなプローブを上方に４５度傾けて固
定し、気泡塔の側壁に設けられたサイトグラスを通して
塔内に光を照射し、液、泡、空気の部分の反射光の強さ
を測定した結果を第３図に示す。ここで横軸は光の波長
（ｎｍ）、縦軸は反射率を示す。
定し、気泡塔の側壁に設けられたサイトグラスを通して
塔内に光を照射し、液、泡、空気の部分の反射光の強さ
を測定した結果を第３図に示す。ここで横軸は光の波長
（ｎｍ）、縦軸は反射率を示す。
なおリファレンスとして、白紙を反射率１００％、空間
を反射率θ％とした。
を反射率θ％とした。
第３図から明らかなように、液相からの反射率（Ｌ）が
最も高く、泡相からの反射率（Ｆ）がそれに次ぎ、気相
からの反射率ＣＧ）が最低で、しかもそれぞれの間に顕
著な差がある。
最も高く、泡相からの反射率（Ｆ）がそれに次ぎ、気相
からの反射率ＣＧ）が最低で、しかもそれぞれの間に顕
著な差がある。
そこで複数個所の測定値を互いに照合するか、又は既知
の測定値と照合することにより、その受光部が反射光を
受光している塔内の特定場所が液相であるか、飽和であ
るか又は気相であるかを容易に判別することができる。
の測定値と照合することにより、その受光部が反射光を
受光している塔内の特定場所が液相であるか、飽和であ
るか又は気相であるかを容易に判別することができる。
［実施例２］
実施例１で用いた培養液（培養液からの反射率が高い例
）に代えて、反射率の低い糖蜜培地を用いた。
）に代えて、反射率の低い糖蜜培地を用いた。
塩化ビニル製３０文ドラフトチューブ付気泡塔の中に、
糖蜜培地とパン酵母との混合物（パン酵母濃度的５ ｇ
−ｄｒｙｃｅｌ！／見）を仕込んで、実施例】と同様な
方法にて、液、泡及び空気の部分の反射光の強さを測定
した。
糖蜜培地とパン酵母との混合物（パン酵母濃度的５ ｇ
−ｄｒｙｃｅｌ！／見）を仕込んで、実施例】と同様な
方法にて、液、泡及び空気の部分の反射光の強さを測定
した。
これにより得られたデータを第４図に示す、ここで横軸
は光の波長（ｎｍ）、縦軸は反射率を示す。なお反射率
が一番高かった泡をリファレンスとした。即ち泡の反射
率を１００％とした。
は光の波長（ｎｍ）、縦軸は反射率を示す。なお反射率
が一番高かった泡をリファレンスとした。即ち泡の反射
率を１００％とした。
第４図から明らかなように、糖蜜培地を用いた場合は光
の波長的７００〜８００ｎｍの範囲のところで飽和、液
相及び気相の各反射率の間でＷＪ著な差が出ている。
の波長的７００〜８００ｎｍの範囲のところで飽和、液
相及び気相の各反射率の間でＷＪ著な差が出ている。
このように本発明においては、糖蜜培地の如く濃厚な色
を呈する液であっても、測定に使用する光の波長を適宜
に選定することにより、上記３相の各反射光の間に顕著
な差が得られるので、槽内の測定すべき場所が飽和、液
相及び気相のいずれであるかを容易に検出することがで
きる。
を呈する液であっても、測定に使用する光の波長を適宜
に選定することにより、上記３相の各反射光の間に顕著
な差が得られるので、槽内の測定すべき場所が飽和、液
相及び気相のいずれであるかを容易に検出することがで
きる。
ハ１発明の効果
醗酵槽の如く大きく波立ち、「泡持ち」状態にあり、液
の比重も変動する槽内における液面又は泡面といった界
面を検出することができる。
の比重も変動する槽内における液面又は泡面といった界
面を検出することができる。
槽に設置されているサイトグラスを通して槽の外部から
界面を検出するため、槽内のデッドスペースが発生せず
、センサーによる培養液の雑菌汚染を生じるおそれがな
い。
界面を検出するため、槽内のデッドスペースが発生せず
、センサーによる培養液の雑菌汚染を生じるおそれがな
い。
サイトグラスを有する既設の槽に対しては、特別の改造
を加えることなく本発明を実施することができる。
を加えることなく本発明を実施することができる。
第１図は本発明の実施態様を示す説明図、第２図は受光
部部分の拡大図、第３図は実施例１における試験結果を
示す図、第４図は実施例２における試験結果を示す図で
ある。 ｌ・・・槽、ｔｉ・・・液相、１２・・・飽和、１３・
・・気相。 ２・・・サイトグラス、３（Ａ−Ｄ）・・・プローブ、
３１・・・光照射部、３２・・・受光部、３３・・・ラ
ンプ、３４．３５・・・光ファイバー、４・・・マルチ
切替器、５・・・光照射解析ユニット、６・・・界面表
示計。 ７・・・消泡剤タンク、７１・・・弁。 ８１．８２・・・弁、９・・・空気分散管、１０・・・
攪拌器Ｌ・・・液相からの反射率、Ｆ・・・飽和からの
反射率２Ｇ・・・気相からの反射率
部部分の拡大図、第３図は実施例１における試験結果を
示す図、第４図は実施例２における試験結果を示す図で
ある。 ｌ・・・槽、ｔｉ・・・液相、１２・・・飽和、１３・
・・気相。 ２・・・サイトグラス、３（Ａ−Ｄ）・・・プローブ、
３１・・・光照射部、３２・・・受光部、３３・・・ラ
ンプ、３４．３５・・・光ファイバー、４・・・マルチ
切替器、５・・・光照射解析ユニット、６・・・界面表
示計。 ７・・・消泡剤タンク、７１・・・弁。 ８１．８２・・・弁、９・・・空気分散管、１０・・・
攪拌器Ｌ・・・液相からの反射率、Ｆ・・・飽和からの
反射率２Ｇ・・・気相からの反射率
Claims (1)
- １ 縦方向に配列された外部の複数箇所から槽の側壁に
設けられたサイトグラスを通して槽内に光を照射し、そ
れぞれの反射光の強さを測定し照合することよりなる槽
内の界面検出方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61223722A JPH083438B2 (ja) | 1986-09-24 | 1986-09-24 | 槽内の界面検出方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61223722A JPH083438B2 (ja) | 1986-09-24 | 1986-09-24 | 槽内の界面検出方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6379017A true JPS6379017A (ja) | 1988-04-09 |
| JPH083438B2 JPH083438B2 (ja) | 1996-01-17 |
Family
ID=16802653
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61223722A Expired - Lifetime JPH083438B2 (ja) | 1986-09-24 | 1986-09-24 | 槽内の界面検出方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH083438B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2538730A (en) * | 2015-05-26 | 2016-11-30 | Int Moisture Analysers Ltd | Detecting the presence of a liquid in a high pressure gas pipeline |
| CN112485226A (zh) * | 2020-11-06 | 2021-03-12 | 航天新气象科技有限公司 | 一种界面检测方法、装置、设备及计算机设备 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008070387A (ja) * | 2007-12-03 | 2008-03-27 | Hitachi Ltd | 音響による液位検出方法及び装置 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS57177132U (ja) * | 1981-05-06 | 1982-11-09 |
-
1986
- 1986-09-24 JP JP61223722A patent/JPH083438B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS57177132U (ja) * | 1981-05-06 | 1982-11-09 |
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| JPH083438B2 (ja) | 1996-01-17 |
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