JPS59107215A - 易酸化物計量方法及び装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〈発明の技術分類〉 開示技術は直接摂食に供されるように加工された豆類食
品等の酸化腐食され易い物の集合重量を計量する技術分
野に属する。

〈要旨の解説〉 而してこの出願の発明は油煎りビーナツツ等の容易に酸
化して商品価（直、食用性を失うような易酸化物をまた
ん供給ホッパに集合貯留し、これを放射トラフを介して
環状に配設した複数のプールホッパに分散供給し、次い
で該各プールホッパに下段した計量ホッパにより計量し
、設定重量に対しプラス最小オーバー値になるように組
合せ決定して該計量ホッパを開放して集合重量（（計量
する易酸化物計量方法と該方法に直接使用する装置（て
関する発明であり、特１（、上記供給ホッパから重量を
経て排出に至るまでの行程を不断に供給される窒素ガス
等の不活性ガスの系外遮断雰囲気中で行い計量中も酸化
されないようにした錫酸化物計量方法と計量ホッパ、計
量器のケーシングを有する易酸化物計量装置に係る発明
である。

〈従来技術〉 周知の如く、一般生活用品の流通販売部門においては、
例えば、農水産品、加工食品の如く、個々の単位物の重
責が千差万別で、しかも、複数間のパッケージ体が設定
重量にされる場合が多く、したがって、このような場合
は販売の条件としてマイナス重量は絶対（・ζ避けられ
、オーバー重量にならないように、プラス最小オーバー
Ｍ　ｘｉ　テノ計量パッケージが必須とされている。

これに対処するに確率と集合統計の理論に基づき出願人
は先にコンピュータを用い複数の計量ホッパに対応プー
ルホッパを上段させ該計量ホッパの検出信号の演算処理
による当該計量ホッパの麿適組合せ選定による集合１徐
計測と高速計量処理を開発し、それに伴う多くの改良な
なし、基本的発明考案を案出提起した。

等の大気中に放置すると酸化し、商品価値を下落させ、
食用性を失うような品物も多くあり、したがって、通常
市場においてはパッケージの段階で窒素ガスによりパッ
クの空気を追い出し、所謂ガス置換を行っている。

〈従来技術の問題〉 さりながも、該種パッケージ段階に先立っては前述した
如く、プールホッパ系トａｌ電ボノパにょるフリス最小
重量計量過程があり、該過程はかなりの高速処理は行わ
れるもの瓦、それなりの経過時間をとり、しかも曲折す
る行程距離が実長としてはかなりあるため、酸化され易
い過程となっている欠点があった。

ソノため、計量プロセスの後にガス置換パッケージプロ
セスが直結されていても実際（（は酸化防止対策として
は不充分であり、一種の尻抜けになる難点があった。

したがって、結果的に店頭据置期間が短かくならざるを
得す、商品画格にはね反る不利点があった。

く目的〉 この出、願の発明の目的は上述従来技術に基づく易酸化
物パッケージの前段の計量段階での酸化防止の問題点を
解決すべき技術的課題とし、該計量段階にも、供給工程
から酸化防止策を与え、しかも、被処理物の流れをスム
ースにするようにし、不活性ガスの消費量も少いように
して流通産業における計量利用分野に益する優れた易酸
化物計計方法とそれに直接使用する装置を提供せんとす
るものである。

〈発明の構成〉 上述目的に沿い先述特許請求の範囲を要旨とするこの出
願の発明の構成は、前述問題点を解決するために予め計
量装置のケーシング内に不活性ガスを充満すると共に該
ケーシングに上段した供給ボツバにも不活性ガスを充満
し、而して、これらの不活性ガスを連続的に供給して常
に充満状態にして大気を置換するようにし、そこで該供
給ホッパに易酸化物を投入して酸素と反応しないように
し、該供給ホッパのダンパを介して安息角によりスムー
スに降下する易酸化、勿はその排出口から下段の不活性
ガス充満状態の計量装置のケーシング内の放射トラフに
分散されプールホッパに放出され、該プールホッパから
更に計量ホッパに放出され、該計量ホッパの重数検出信
号はコンピュータに人力されて設定重量に対してプラス
最小オーバー量産なる計量ホッパ群に選択決定を成し、
その制御１３号が当該決定ホッパ群を開放して排出され
た易酸化物はンユートを介し次段不活性ガス雰囲気中の
パッケージ装置等に送；拾され、この間プールホッパは
放出計肝ホッパを充填−・１−るプロセスを反復するよ
うにした技術的手段を講じたものである。

実施例 次に、この出願の発明の実Ｓ列？図面Ｃて基づいて説明
すれば以Ｆの通りである。

１はこの出願の発明の要旨を成す易酸化物１１１廿装置
であり、ベース２に立設したフレーム３だ設けられてお
り、周知のパッケージ装置４がこれ・に接続されている
。

而して、該フレーム３上にスタンド５を介して計重装置
６が設けられ、更に該計量装置６の上部にはサブフレー
ム７を介して供給ホッパ８が設けられており、該供給水
ツバ８の上部投入口９には図示しない供給源に接続する
コンベヤ１０の先端が臨まされている。

該供給ホッパ８は第２．３．４図に詳示する様に投入口
９と一体の上部コーン１１と下部排出口１２に一体のコ
ーン１３間には窓部１４を有するフレーム１５．１５・
・・が該コーン１１．１３と一体的に設けられ、該フレ
ーム１５．１５に外接して胴１６が取外し可能に数句げ
られている。

そして、該上部コーン１１には所定数の窒素ガス用ノズ
ル１７．１７・・・が設けられている。

又、該上部コーン１１には第３図に示す様にダンパとし
ての調整ブｌ／−ト１８を有するシャフト１９がシール
２０を介して該コーン１１に固設されたブツシュ２１．
２１に軸装されており、その１端に固設したアーム２２
にはピン２３が内方突設されて該ブツシュ２１のフラン
ジ２４の湾曲スリット２５に遊嵌しており、該アーム２
２とシャフト端部との間にトーションコイルスプリング
２６が介設されている。

而して、前記計量装置６は第５．６図１で示す様にフレ
ーム２７．２７・・・により方形枠組され、その上下面
にプレート２８が一体載置され、その中心孔２９には上
記供給水ソバ８の排出口１２がフランジ３０を介して嵌
挿固定されており、又、該プレート２８の周囲には窒素
供給用ノズル３１．３１・・・が設けられている。

そして、該プレート２８の周辺からは不透気性の７−ト
、例えば、樹脂製、或は、布製のシート３２がその側面
を囲繞する如・く取付けられており、各側面のシート３
２には両側及び下側Ｉ／Ｃファスナー３３を有して開閉
可能な点検用の開閉蓋としての蓋３４が設けられ、その
中央部には透明な樹脂袋の覗き窓３５が設けられている
。

そして、上記プレート２８、フレーム２７はケーシング
を成している。

該ケーシング内６ておいては第７図＆？：示す様に上記
供給ホッパ８の中心軸線３６に一致して円錐状の分散テ
ーブル３７が設けられて、所定数、例えば１０個の等間
隔配列の放射トラフ３８．３８・・・に臨まされるよう
にされ、該各放射トラフ３８は各対応プールホッパ３９
に接続されている。

尚、これらの分散テープ＞Ｆ３７、放射トラフ３８、プ
ールホッパ３９は上記ケーシングに固定されている。

而して、該各プールホッパ３９はケーシングに固定され
たｏ−ドセルの重量検出機４０に取外し可能に設けられ
た計量ホッパ４１を下段している。

これらの計量機構は既に出願人から先述の如く先、顆発
明考案として開示されているものである。

そして、該ケーシングの下部プレー１−　’７８には集
合ホッパ４２が接続されて前記スタンド５に設けたタイ
ミングホッパ４３に接続しており、該タイミングホッパ
４３に接続するシュート４４は先記パッケージ装置４の
受シユート４５に臨まされるタイミングホッパ４６にシ
ール袋４７を介して接続されている。

４８は適宜の周知乾燥窒素ガス圧送源であり、流管調整
パルプ４９．５０．５１．５２．５３を介して前記供給
ホッパ８のノズル１７．１７．１７・・・計量装置６の
ノズル３１．３１・・・及びパッケージ装Ｗ４に接続さ
れている。

尚、該供給ホッパ８０投入口９は指間であり、タイミン
グホッパ４６と受／ニート４５とのクリアランスもある
のでプラント全体として充填窒素ガスは不可避的に多少
リークするが、その分は補給される。

又、前記計量ホッパ４１．４１・・・の蓋体、プールホ
ッパ３９．３９・・の蓋体、タイミングホッパ４３．４
６の蓋体は図示しないコンピュータ及び制御装置に電気
的に接続されて所定タイミングで動作されるようにされ
ている。

く作用〉 上述装着構成において、予め供給ホッパ８、計量装置６
内を窒素ガスで充満させておき、コンベヤ１０から錫酸
化物としての油煎りピーナツ群を供給ホッパ８に連続的
に投入口９がら投入すると、該供給ホッパ８内ダンパの
調整プレート１８上をスライドして一気に排出口１２に
至らず、損傷を防止され、下部において排出口１２がら
分散テーブル３７を介して各放射トラフ３８．３８・・
・より各プールホッパ３９に分散貯留゛される。

この間、該供給ホッパ８下部に安息角を介して貯留され
るピーナツ群の上限面は上昇し、調整プレート１８は）
−シミンコイルスプリング２６とツバランスでイ頃動し
ていく。

したがって、投入口９より投入されるピーナツ群は初期
では調整プレート１Ｂ土に落下スライドして落下距離を
少く２段にして損傷を防止され、貯留量が多くなると貯
留ピーナツ群上限面に落下して降下量を少なくされて損
傷を防止される。

勿論、該供給ホッパ８内で窒素が中如あって大気と遮断
されるため酸化は行われない。

又、ノズル１７．１７・・・より連続供給される窒素：
ｌ’／スハ投入口９より僅かづつオーバーフローして欠
乏することはない。

尚、投入口９近傍に適宜レベル検知器をけ設して該レベ
ル検知器（（貯留上限が達したらコンベヤ１０を停止す
るようにすることが可能である。

而して、前述プールホッパ３９．３９・・・ニ貯留され
たピーナツ群は最初図示しない制御装置により所定タイ
ミングで冬着を解放されて各対応下役装置ホッパ４１に
投入され、ａ−ドセル４Ｑにより各々の重量が検出され
、検出信号は図示しないコンピュータに入力されて先述
出願人の先願発明に開示されている如く、設定目標集合
重量との比較組合せ演算を行わされて当該設定目標集合
重量υて対しマイナスでなくプラス量が最小である組合
せを瞬時１（決定されて、決定された組合せの計量ホッ
パ群４１．４１・・・の蓋が前述ｆｆ１ｌＪ御湊＃（で
より解放され、所定タイミングをタイマ〜でずらして解
放計量ホッパ４１対応プールホツパ３９の蓋が解放され
、貯留ピーナツが解放計量ホッパ４１内に投入され、以
下このサイクル制御が反復される。

そして、解放計量ホッパ４１．４１・・・がら落下する
ピーナツ群は集合ホッパ４２を介してタイミングホッパ
４３に集合され、上記制御装置により所定タイミングで
間欠開閉する蓋体からシュート４４を介して次のタイミ
ングホッパ４６に移送され、同じく所定タイミングを介
して制御装置により開閉する蓋によりパッケージ装置４
の受シユート４５に転送される。

この間の全ての行程は窒素ガス中で行われ、したがって
、ピーナツ群は少量づつ、即ち、気体接触面積を大きく
、曲折行程を長くしている１（もがかわらず、酸化する
ことはない。

又、充填窒素ガスはタイミングホッパ４Ｇの開閉により
僅かづつ漏出するが、ノズル３１．３１・・・からの補
、恰１（より充満状態を維持する。

尚、タイミングホッパ４３とシュート４４は気密シール
され、シュート４４とタイミングホッパ４６とはシール
袋４７でシールされてリーク防止されている。

次に、受シユート４５よりパッケージ装置４内（（供給
されたピーナツ群は周知の通り窒素ガス雰囲気中で所定
に定量送給されたま〜パッケージされる。

而して、この間、計量装置６内の視認監視は側面シート
３２の覗き窓３５から所望ＩＣ行１っれるが、不測にし
てトラブル、或は、注油、取り除きの要がある場合は、
ファスナー３３を介して蓋３４を開き、適宜保守整備、
点検する。

尚、この間、蓋３４の開き部より窒素ガスが流出するが
、このような場合にケーソング内１（適′１１ガスレベ
ル検知器を設けてレベル降下を検出１．、ノズル３１．
３１・・・から急速に大量の窒素ガスを供給するように
することが可能である。

又、運転休止時の保守点検にも上記覗き窓３５、蓋３４
の開閉が利用出来ることは勿論であり、当該保守点検時
においては供給ホッパ８の胴１６を外ずしてフレーム１
５．１５間の窓部１４を利用してダンパの調整プレート
１８０点検整備を行う。

〈他の実施例〉 尚、この出願の発明の実施態様は上述実姉例１（限るも
のでないことは勿論であり、例えば、イミ活性ガスは二
酸化炭素でも良く、又、コンベヤ１０を省略して易酸化
物の供給ホッパ８への投入は作業員１毛よる手投入でも
良く、又、タイミングホッパ４６から手作業でパッケー
ジを行っても良い。

そして、装Ｗにおいては窒素ガス回収装置を付設するこ
とも可能であり、又、計量装置の開閉蓋は左右、或は、
上下のスライド式のものでも良い等積々の態様が採用可
能である。

〈効果〉 以上この出願の発明によれば、基本的に油煎りピーナツ
等の酸化し易い被計量物等を計量するの眞、計量工程に
送給する前段の供給ホッパ内で不活性ガス中で貯留、供
給を行い、更に該計量も不活性ガス中で行い、加えて、
排出も不活性ガス内で行うようにしたことにより、大気
と遮断され、したがって、酸化せず、腐食も生ぜず、少
くとも大幅１（蕃れらが遅延される優れた効果が奏さ」
する。

又、自動計量は比較的短時間で行われるが、供給ホッパ
内での貯留は帯留時間として相対的１（長く、気体接触
時間も長いため不活性ガス雰囲気中の帯留は酸化防止に
極めて効果的である。

プールホッパ、計数ホッパへと多段に、しかも、曲折し
た行程で、加えて間欠流動輸送の態様をとられるので少
量分割輸送と相撲−って気体接触時間が長く、したがっ
てこれらのプロセスが不活性ガス中で行われるため酸化
腐食が防か〕する効果／ノーある。

更（で、上述供給ホッパ流過プロセスと計数プロセスが
共に不活性ガス中で行われるため、両者）酸化腐食防止
効果が保証し合って、全行程での順化腐食を防止出来る
優れた効果がある。

又、これまで不活性ガス中で・の−・（ノゲージを行う
ことが既に周公知であるため、該不活１主ガス中でのパ
ッケージプロセスまで一連（（接続することにより供給
から、計量、パッケージの全プロセスを酸素遮断裡に行
うことがａＴ　＃＠　ｌ・ζな弘流通市場番ておける商
品両値維持、歩留り向上に益する擾ね。

た効果が奏されることになる。

而して、装置においては、複数の環状の放射トラフの各
々にプールホッパ、計数ホッパが接続されている計量装
置をそのケーシングが開閉蓋を側設するケーシングを有
するようにされると共に不活性ガス源に接続するように
したことにより該ケーシングは複雑な機構を内装したま
又不活性ガス中で作動することが出来、その内部を曲折
して流過する易酸化物に対しても酸化防止することが可
能であるばかりでなく、大小微妙に作動する機構部が酸
素に触れず、したがって、稼動中の酸化が防止され、装
置の耐久性向上に役立つ優れた効果が奏される。

又、空気と遮断されるため、大気中の水魚気分の機構部
の微細部に対する侵入、帯留が阻止され、発錆も防止さ
れる効果もある。

更に、計量装置に上段される供給ホッパは大容量で易酸
化物が相対的に長時間貯留されるが、該供給ホッパも不
活性ガス源に接続するようにしたことにより内部が不活
性ガス雰囲気とされ前述効果が充分保証される効果があ
る。

又、該供給ホッパは上述の通り計量装置に上段されるた
め、両者の内在不活性ガスは連通し合い、下側が欠乏す
れば上側か、或は、逆に補充し合って不活性雰囲気中で
のプロセス処理な確実にする保証的効果が奏される。

更に又、供給ホッパ内にダン・ζが旋回可能に斜設され
ていることにより投入病酸化物はｊたん該ダンパまでの
降下量で投入され、したがって、初期は下部まで２段的
に降下し、クソンヨン機能を有するため、損傷せず、又
、貯留上限が上昇すると重量により該ダンパが旋回１−
て垂直状態となってその上限面に易酸化物が投入されて
降下量が少くやはり損傷が少い効果がある。

【図面の簡単な説明】

図面はこの出願の発明の詳細な説明図であり、第１図は
全体概略部分断面図、第２図は供給ホッパの部分断面図
、第３図はダンパの・軸装部部分断面図、第４図は第３
図１１Ｖ　−ＩＶ断面図、第５図は計量装置ケーシング
プレート内面図、第６図はケーシング斜視図、第７図は
装置半断面図である。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１１容易に酸化する物をまたん供給ホッパに貯留した
   後複数のプールホッパに分散供給し次いで計量ホッパに
   て重量を計量し設定重量に近似させて排出するようにし
   た計量方法ｉＣおいて、上記供給ホッパ内の充満不活性
   ガス内に易酸化物を供給し、又上記重量計量過程を不活
   性ガス雰囲気中で行い、而して上述病酸化物通過り程で
   の不活性ガスを不断に充填供給することを特徴とする５
   酸化物針鼠方法。 （２）易酸化物を供給から計量排出まで不活性ガス雰囲
   気中で行う方法に直接使用する装置において、環状に配
   列された複数の計量ホッパの各々に対応するプールホッ
   パに接続した放射トラフを肩する計量ケーシングが開閉
   蓋を側設されると共に通路な介して不活性ガス源姥接続
   され、一方該計敏ケーシングに上役され上記放射トラフ
   の基部に排出口を臨ませる供給ホッパがダンパな旋回可
   能に内設すると共に上記不活性ガス源１（接続されてい
   ることを特徴とする易酸化物計量装置。