JPS582567A - Refrigerating and cooling method - Google Patents

Refrigerating and cooling method

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Publication number
JPS582567A
JPS582567A JP56101989A JP10198981A JPS582567A JP S582567 A JPS582567 A JP S582567A JP 56101989 A JP56101989 A JP 56101989A JP 10198981 A JP10198981 A JP 10198981A JP S582567 A JPS582567 A JP S582567A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
ice
water
liquid
storage tank
brine
Prior art date
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Pending
Application number
JP56101989A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
佐藤 興
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
HOUWA GIKEN KOGYO KK
HOWA GIKEN KOGYO
Original Assignee
HOUWA GIKEN KOGYO KK
HOWA GIKEN KOGYO
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by HOUWA GIKEN KOGYO KK, HOWA GIKEN KOGYO filed Critical HOUWA GIKEN KOGYO KK
Priority to JP56101989A priority Critical patent/JPS582567A/en
Publication of JPS582567A publication Critical patent/JPS582567A/en
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
(57) [Summary] This bulletin contains application data before electronic filing, so abstract data is not recorded.

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は例えばスーパーマーケット、ビルi九は工場
等で実施される比較的大規模な冷凍・冷却システムに関
し、%には水を九はプライン液の氷結物を利用し九蓄熱
方式による冷凍・冷却方法に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to relatively large-scale refrigeration and cooling systems implemented in supermarkets, buildings, factories, etc. Concerning freezing and cooling methods using heat storage methods.

冷凍庫もしくは冷蔵庫等の冷却または室内の冷房itは
各種工業用用過O丸めに用いられる冷却装置における冷
却機器には多大な電気エネルギーが消費されることはよ
く知られており、%に夏季の日中轡に訃いてはこれらの
機器の作動が集中し%に外気温の高いことも相まって負
荷が増大し、供給電力の最大値を超えるおそれがしばし
ば生じ、いわゆる電力危機として大きな社会的関心事と
なっている。ま九近時のエネルギー危機はエネルギ一対
価の高騰を招き、ランニングコストの増大が企業の経営
を圧迫している。
It is well known that cooling equipment such as freezers or refrigerators or indoor cooling equipment used in various industrial cooling systems consumes a large amount of electrical energy, and on summer days When a bicycle dies, the operation of these devices is concentrated, and when combined with the high outside temperature, the load increases, and there is often a risk that the maximum power supply will be exceeded, resulting in a so-called power crisis, which is a major social concern. It has become. The recent energy crisis has led to soaring prices for energy, and increased running costs are putting pressure on corporate management.

この発明はこのような状況に鑑みて有効なエネルギー消
費を企図して提案されたものであって、水またはプライ
ン液の氷結物を利用してその融解潜熱によって随時所定
の低温を得ようとするものである。従来よシ蓄冷剤また
は凍結ブラインを用いて行なう冷凍拳冷却方法は各種提
案され実施されているが、いずれの場合も熱移動を行な
うプライン液との熱交換効率が悪いという致命的な問題
点を有していた。
This invention was proposed in view of the above situation, and aims at effective energy consumption, and attempts to obtain a predetermined low temperature at any time by utilizing the frozen matter of water or Prine liquid by its latent heat of fusion. It is something. Conventionally, various methods of cooling frozen fists using cold storage agents or frozen brine have been proposed and implemented, but in all cases, the fatal problem of poor heat exchange efficiency with the brine liquid, which transfers heat, is a fatal problem. had.

この発明は熱媒体である水またはブライン液を連続式製
氷機によってフレーク状ま九はブロック状に随時氷結せ
しめ、この氷結物を前記水またはブライン液を有する貯
水タンク内に投入貯蔵することによって熱媒体である水
またはプラインと直接接触せしめあるいは直接溶解せし
め、該氷結物によって直接冷却された水を九はブライン
液を冷却器の冷却コイル内へ導入しようとするものであ
る。従ってこの発明によれば熱媒体自体を氷結せしめ、
その融解潜熱を直接的に利用するものであるから、その
熱交換効率は非常に優れたものとなる。以下添付の図面
に従って実施例とともに説明する。
In this invention, water or brine liquid, which is a heat medium, is frozen into flakes or blocks at any time using a continuous ice maker, and this frozen material is charged and stored in a water storage tank containing the water or brine liquid. The brine liquid is brought into direct contact with or directly dissolved in the medium water or brine, and the water is directly cooled by the frozen matter and is introduced into the cooling coil of the cooler. Therefore, according to this invention, the heat medium itself is frozen,
Since the latent heat of fusion is directly utilized, the heat exchange efficiency is extremely high. Embodiments will be described below with reference to the accompanying drawings.

771図はこの発明の実施例を一部断面とともに示す概
略系統図であって、この冷凍・冷却システムは連続式製
氷機10と貯氷タンク20と冷却コイルを備えた各冷却
器30a、30b=の各部よりなり、連続式製氷機lO
と貯氷タンク20とは供給導管19によって連結され、
貯氷タンク20と各冷却器30m、30bとは導管29
および戻少導管31によって連結されている6図中符号
17および27はポンプ、32゜32は切換弁、33,
35はバイパス管を表わし、Wは水またはブライン液、
Vはそのフレーク状もしくはブロック状氷結物を示す。
Fig. 771 is a schematic system diagram showing an embodiment of the present invention with a partial cross section, and this freezing/cooling system includes a continuous ice maker 10, an ice storage tank 20, and coolers 30a and 30b each equipped with a cooling coil. Consisting of various parts, continuous ice maker lO
and the ice storage tank 20 are connected by a supply conduit 19,
The ice storage tank 20 and each cooler 30m, 30b are connected to the conduit 29
and 6 connected by a return conduit 31. In the figure, 17 and 27 are pumps, 32. 32 is a switching valve, 33,
35 represents a bypass pipe, W is water or brine liquid,
V indicates the flake-like or block-like frozen material.

連続式製氷機lOとは、一般にアイスメーカーと称され
る公知のもので、例えば図示のように冷凍機11を内装
したシリンダ12内壁面に一定の水面を保って水を九は
ブライン液が貯えられ該シリンダ内壁面に次第に氷が成
長されていく。この氷結物をシリンダ12内で回動する
1根またはスクリュー13によって剥ぎ取りフレーク状
もしくはブロック状の氷Vが得られるのである。この製
氷機1oに供給されるのが水であればそれは約0 ’c
で凍結融解するが、冷却器の要求状件によってO’c以
下(マイナス)の氷結物を得たいときはブライン液が用
いられる。
The continuous ice maker IO is a well-known type of ice maker that is generally referred to as an ice maker.For example, as shown in the figure, a brine liquid is stored in a cylinder 12 with a refrigerator 11 inside while maintaining a constant water level. Ice gradually grows on the inner wall surface of the cylinder. This frozen material is peeled off by a screw 13 rotating within a cylinder 12 to obtain ice V in the form of flakes or blocks. If water is supplied to this ice maker 1o, it is approximately 0'c
However, depending on the requirements of the cooler, if it is desired to obtain frozen matter below O'c (minus), a brine solution is used.

ブライン液としては各種のものが公知であるが近時は耐
触性勢の観点からエチレングリコール、プロピレングリ
コール等の水溶性でかつ比較的低分子量の有機化合物等
が所望の凍結温度に応じたi1度で選択される。以下の
実施例では、とのブライン液を用い九場合について説明
する。
Various types of brine liquid are known, but recently, from the viewpoint of contact resistance, water-soluble and relatively low molecular weight organic compounds such as ethylene glycol and propylene glycol have been used to meet the desired freezing temperature. Selected by degrees. In the following examples, nine cases will be described using the same brine solution.

上記の連続式製氷機10によって製造され九フレーク状
またはブロック状プライン氷結物(以下プラインアイス
という。)Vは、適宜の投入口から貯水タンク20内に
投入貯蔵される。
The flake-shaped or block-shaped prine ice (hereinafter referred to as prine ice) V produced by the above continuous ice maker 10 is charged and stored in the water storage tank 20 through an appropriate input port.

貯水タンク20内にはあらかじめブライン液Wが充満さ
れていて前記プラインアイスVの投入によりみぞれ状に
貯えられることになる。このときプラインアイスVとブ
ライン液Wとは直接接触することにより、および肢ブラ
インアイスW′自体が融解してブライン液Wとなること
によりプラインアイスVとブライン液Wとの熱交換は極
めて効率よくなされる。この熱交換をタンク内全体でさ
らに効率よく行なうためにタンク20にボ/プ鷹たはジ
ェットノズル(図示せず)等を設けて対流を生じさせて
もよい。タンク20内には図示したように、タンク内を
水平に仕切る孔板もしくは綱状物よ)なる仕切シ21が
設けられて−てプラインアイスVの浸入を遮断してiる
。これは後に述べる冷却器30a、30b・・・への導
管29もしくは製氷機10への供給導管19内に氷結物
が人に込んで温度制御を乱した〕、あ′る、いは関連機
器に対亨る不測の障豪を与えないようにする丸めの配慮
である。なお、製氷機lOから叶竺タンク29へのプラ
インアイスVの供給は貯水量勢によって作動するレベ↑
スイッチ等核よって制御される。また実施例では製氷機
10に対するプ?インtWの供給は該タンク20QQ導
管19を敷設しポンプ17によ?て表されていや。
The water storage tank 20 is filled with brine liquid W in advance, and when the brine ice V is added, it is stored in the form of sleet. At this time, the heat exchange between the prine ice V and the brine liquid W is extremely efficient due to the direct contact between the prine ice V and the brine liquid W, and because the limb brine ice W' itself melts and becomes the brine liquid W. It will be done. In order to perform this heat exchange more efficiently throughout the tank, the tank 20 may be provided with a jet nozzle (not shown) or the like to generate convection. As shown in the figure, a partition 21 (such as a perforated plate or a wire-like object) horizontally partitioning the inside of the tank is provided in the tank 20 to block the intrusion of the prine ice V. This may be due to frozen matter getting into the conduit 29 to the coolers 30a, 30b, etc. or the supply conduit 19 to the ice maker 10, which will be described later, and disrupting temperature control, or to related equipment. This is a rounding consideration to avoid giving rise to unexpected obstacles. In addition, the supply of prine ice V from the ice maker IO to the Kanojiku tank 29 operates at a level ↑ that depends on the amount of water stored.
Controlled by a switch etc. In addition, in the embodiment, the pressure on the ice maker 10? IntW is supplied by the pump 17 by laying the tank 20QQ conduit 19? I don't like how it's expressed.

貯氷タンク20内でプラインアイスVによって冷却され
たブライン液Wまたはブライ9′アイスVが融解し九ブ
ラインWIWは導管29によってQ却@joa、’40
.b、−30c−(D冷却コイル内に導入され)7ン等
によって放冷さ些る。
The brine liquid W or ice V cooled by the prine ice V in the ice storage tank 20 is melted, and the brine WIW is cooled by the conduit 29.
.. b, -30c- (introduced into the D cooling coil) and cooled by a 7-ton or the like.

プ?イイ濠10供@Byンプ27の作動に士って行なわ
れるので、冷却器の−または複数を使用しない場合には
そのバイパス管33を用いて還流される。一方冷却コイ
ルで放冷された戻しブライン液は戻動導管31によって
再び前記貯氷タンク20に還流される。この戻しブライ
ン液は貯水タンク20内のプラインアイスVと接触共存
することによって再び急速に冷却される。
P? This is carried out based on the operation of the pump 27, so if one or more of the coolers is not used, the bypass pipe 33 is used for reflux. On the other hand, the return brine liquid that has been left to cool by the cooling coil is returned to the ice storage tank 20 through the return conduit 31. This returned brine liquid is rapidly cooled again by contacting and coexisting with the brine ice V in the water storage tank 20.

この発明においては氷結物自体の融解潜熱を水またはブ
ライ/液と混在させてそのまま利用するものであるから
、急激な冷却効果が可能となり、また氷結物自体の蓄熱
量は単位容積当シで非常に大きく、その熱交換効率も極
めて良好であるという優れた利点を有する。また貯水タ
ンクによって蓄冷が可能であるから、例えば深夜早朝等
の製氷機の運転状況または状件の良好な時間帯に製氷蓄
冷し、日中にこれを用いて冷却するという時間差冷却が
可能である。を九製氷機自体は連続的に作動し瞬時□:
的なピークが無いため電気容量が小さくすみ経済的であ
シ、装置の安全性にも優れる。
In this invention, since the latent heat of fusion of the frozen material itself is mixed with water or braai/liquid and used as is, a rapid cooling effect is possible, and the amount of heat stored in the frozen material itself is extremely large per unit volume. It has the excellent advantage of having a large heat exchange efficiency and extremely good heat exchange efficiency. In addition, since cold storage is possible with a water storage tank, it is possible to perform staggered cooling, in which ice is stored at times when the ice maker is operating or under favorable conditions, such as late at night and early in the morning, and then used during the day to cool the ice. . The ice maker itself operates continuously and instantaneously □:
Since there is no physical peak, the capacitance is small, which makes it economical and the device has excellent safety.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図はこの発明の一実施例を一部断面とともに示した
概略系統図である。 10・・・連続式製氷機、 20・・・貯水タンク、2
9・・・導 管、 30a、30b、30c・・・冷却
器、31・・・戻如導管、 V−水を九はブライン、V
−・・氷結瞼。 特許出願人 朋和技研工業株式会社
FIG. 1 is a schematic system diagram showing an embodiment of the present invention with a partial cross section. 10... Continuous ice maker, 20... Water storage tank, 2
9... Conduit, 30a, 30b, 30c... Cooler, 31... Return conduit, V-Water 9 is Brine, V
-・Frozen eyelids. Patent applicant Howa Giken Kogyo Co., Ltd.

Claims (1)

【特許請求の範囲】 1 水またはプライシ液を連続式製氷機によってフレー
ク状もしくaブ晶ツク袂に氷iし、この氷結物を水ま九
はプライン液を有する貯氷タンク内に投入貯蔵し、該貯
氷タンク内に?冷却された水またはプライン液を導管を
介して冷却コイル内に導入して冷凍ま九は冷却すること
を特徴とする冷凍・冷却方法。 2 水またはプライン液の戻動導管が貯氷タンクに連結
された特許請求の範囲第1項記載の冷凍・冷却方法。
[Scope of Claims] 1. Water or plying liquid is iced into flakes or crystals by a continuous ice maker, and the frozen product is stored in an ice storage tank containing prine liquid. , in the ice storage tank? A freezing/cooling method characterized in that chilled water or prine liquid is introduced into a cooling coil through a conduit to cool the freezing coil. 2. The freezing/cooling method according to claim 1, wherein the water or prine liquid return conduit is connected to an ice storage tank.
JP56101989A 1981-06-30 1981-06-30 Refrigerating and cooling method Pending JPS582567A (en)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH01210775A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Icing starting detecting device for vaporizer for ice-making
JPH01210776A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Icing starting detecting device for vaporizer for ice-making
JPH01210786A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Ice-making device

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH01210775A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Icing starting detecting device for vaporizer for ice-making
JPH01210776A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Icing starting detecting device for vaporizer for ice-making
JPH01210786A (en) * 1988-02-18 1989-08-24 Takenaka Komuten Co Ltd Ice-making device

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