JPH1080678A - 海水抽出液及びその製造方法 - Google Patents
海水抽出液及びその製造方法Info
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- JPH1080678A JPH1080678A JP8257419A JP25741996A JPH1080678A JP H1080678 A JPH1080678 A JP H1080678A JP 8257419 A JP8257419 A JP 8257419A JP 25741996 A JP25741996 A JP 25741996A JP H1080678 A JPH1080678 A JP H1080678A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 海水中に含まれているミネラルを有効的に利
用し得る新規な技術を提供する。 【解決手段】 海水Ｗを加熱容器１に適量入れ、加熱し
て濃縮し、所望に応じて前記加熱した海水Ｗ1 を濾過器
４で濾過し、ゴミや異物１１を除去して採取する。この
一次処理水Ｗ2 を加熱容器２で再び加熱して濃縮し、こ
の濃縮海水Ｗ3 を濾過器５で濾過し、濃縮海水Ｗ3 中の
過飽和塩分１２（析出ＮａＣｌ）を除去して採取する。
この二次濾過濃縮液Ｗ4 を加熱容器３で再び加熱し、所
定の濃縮度になるまで濃縮する。この濃縮液Ｗ5 を濾過
器６で濾過して残留している析出ＮａＣｌを除去して採
取し、三次濾過濃縮液Ｗ6 を得る。この濃縮液Ｗ6 は生
理作用に必要な多種のミネラルを多量に含む海水抽出液
となる。
用し得る新規な技術を提供する。 【解決手段】 海水Ｗを加熱容器１に適量入れ、加熱し
て濃縮し、所望に応じて前記加熱した海水Ｗ1 を濾過器
４で濾過し、ゴミや異物１１を除去して採取する。この
一次処理水Ｗ2 を加熱容器２で再び加熱して濃縮し、こ
の濃縮海水Ｗ3 を濾過器５で濾過し、濃縮海水Ｗ3 中の
過飽和塩分１２（析出ＮａＣｌ）を除去して採取する。
この二次濾過濃縮液Ｗ4 を加熱容器３で再び加熱し、所
定の濃縮度になるまで濃縮する。この濃縮液Ｗ5 を濾過
器６で濾過して残留している析出ＮａＣｌを除去して採
取し、三次濾過濃縮液Ｗ6 を得る。この濃縮液Ｗ6 は生
理作用に必要な多種のミネラルを多量に含む海水抽出液
となる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は海水を濃縮して、海
水中の含有ミネラル成分を抽出した海水抽出液及びその
製造方法に関するものである。本発明の海水抽出液は、
健康食品や栄養補助食品の構成成分、薬用添加剤、その
他の用途に広く利用できる。
水中の含有ミネラル成分を抽出した海水抽出液及びその
製造方法に関するものである。本発明の海水抽出液は、
健康食品や栄養補助食品の構成成分、薬用添加剤、その
他の用途に広く利用できる。
【０００２】
【従来の技術】生命の源である海水は、ヒトの生理作用
に必要な鉄，亜鉛，コバルト，マンガン等、多種のミネ
ラルをバランスよくもっている。したがって、ミネラル
をバランスよく摂取するのに大変優れている。しかし、
海水は塩分が多いため、そのままでの多種の摂取は好ま
しくない。
に必要な鉄，亜鉛，コバルト，マンガン等、多種のミネ
ラルをバランスよくもっている。したがって、ミネラル
をバランスよく摂取するのに大変優れている。しかし、
海水は塩分が多いため、そのままでの多種の摂取は好ま
しくない。
【０００３】ところで、従来より、海水を薄膜蒸発法，
限外濾過法，通電隔膜法，或いは逆浸透法などの方法で
脱塩し、飲料水として利用することは広く一般に行われ
ている。このように、海水を脱塩して飲料水化する利用
方法は開発されているが、海水に含まれている多種のミ
ネラルを抽出して利用する方法は未だ提案されていない
のが現状である。
限外濾過法，通電隔膜法，或いは逆浸透法などの方法で
脱塩し、飲料水として利用することは広く一般に行われ
ている。このように、海水を脱塩して飲料水化する利用
方法は開発されているが、海水に含まれている多種のミ
ネラルを抽出して利用する方法は未だ提案されていない
のが現状である。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】本発明は上記のような
実情に鑑みてなされたもので、海水中に含まれているミ
ネラルを有効的に利用し得る新規な技術を提供すること
を目的とするものである。
実情に鑑みてなされたもので、海水中に含まれているミ
ネラルを有効的に利用し得る新規な技術を提供すること
を目的とするものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に、本願の請求項１記載の発明は、海水抽出液であっ
て、海水を、その含有ミネラルを残留すると共に、塩分
（ＮａＣｌ）を可及的除去して濃縮してなることを特徴
とするものである。
に、本願の請求項１記載の発明は、海水抽出液であっ
て、海水を、その含有ミネラルを残留すると共に、塩分
（ＮａＣｌ）を可及的除去して濃縮してなることを特徴
とするものである。
【０００６】ここで、前記海水抽出液は、海水中の含有
ミネラルを抽出することを目的とするものであり、「塩
分（ＮａＣｌ）を可及的除去する」とは、前記抽出液中
のミネラル成分に対しＮａＣｌの割合をできるだけ少な
くすることを意味し、ＮａＣｌの含有量を０（ゼロ）に
することではない。
ミネラルを抽出することを目的とするものであり、「塩
分（ＮａＣｌ）を可及的除去する」とは、前記抽出液中
のミネラル成分に対しＮａＣｌの割合をできるだけ少な
くすることを意味し、ＮａＣｌの含有量を０（ゼロ）に
することではない。
【０００７】本願の請求項２記載の発明は、請求項１記
載の海水抽出液の製造方法であって、海水を濃縮する工
程と、この濃縮液を濾過して濃縮液中の析出ＮａＣｌを
除去する工程とを含んで濾過濃縮液を得ることを特徴と
するものである。
載の海水抽出液の製造方法であって、海水を濃縮する工
程と、この濃縮液を濾過して濃縮液中の析出ＮａＣｌを
除去する工程とを含んで濾過濃縮液を得ることを特徴と
するものである。
【０００８】海水を濃縮し、水分が飛ばされて塩水濃度
が飽和状態になると、その水溶液中に存在（溶存）でき
なくなったＮａＣｌが、まづ最初に析出する。この時、
イオンは飽和状態になっていないので析出しない。そこ
で、前記濃縮液を濾過すると、析出ＮａＣｌは除去さ
れ、この濾過濃縮液は、栄養薬等として生理作用に必要
なカルシウム，鉄，亜鉛，コバルト，マンガン等の多種
のミネラルを多量に含む海水抽出液となる。前記析出Ｎ
ａＣｌを除去するための濾過作業は、海水の濃縮過程中
において、段階的に分けて複数回（例えば２〜３回程
度）行ってもよい。
が飽和状態になると、その水溶液中に存在（溶存）でき
なくなったＮａＣｌが、まづ最初に析出する。この時、
イオンは飽和状態になっていないので析出しない。そこ
で、前記濃縮液を濾過すると、析出ＮａＣｌは除去さ
れ、この濾過濃縮液は、栄養薬等として生理作用に必要
なカルシウム，鉄，亜鉛，コバルト，マンガン等の多種
のミネラルを多量に含む海水抽出液となる。前記析出Ｎ
ａＣｌを除去するための濾過作業は、海水の濃縮過程中
において、段階的に分けて複数回（例えば２〜３回程
度）行ってもよい。
【０００９】前記海水を濃縮する方法は特に限定される
ものではないが、請求項３記載の発明のように、海水を
大気圧下で濃縮したり、或いは請求項４記載の発明のよ
うに海水を大気圧より低圧下で濃縮（減圧濃縮又は真空
濃縮）する等により行える。
ものではないが、請求項３記載の発明のように、海水を
大気圧下で濃縮したり、或いは請求項４記載の発明のよ
うに海水を大気圧より低圧下で濃縮（減圧濃縮又は真空
濃縮）する等により行える。
【００１０】
【発明の実施の形態】以下、図面を参照して本発明の実
施の形態の一例を説明する。図１は本発明による海水抽
出液の製造方法の一実施の形態の製造工程を概略的に示
す説明図である。
施の形態の一例を説明する。図１は本発明による海水抽
出液の製造方法の一実施の形態の製造工程を概略的に示
す説明図である。
【００１１】本発明による海水抽出液は、海水を濃縮す
る工程と、この濃縮液を濾過して濃縮液中に析出したＮ
ａＣｌを除去する工程とを含んで得られるもので、同図
において、１，２，３は加熱容器、４，５，６は濾過
器、７，８，９は採取容器を示す。なお、この実施の形
態では、説明の便宜上、前記加熱容器１〜３、濾過器４
〜６及び採取容器７〜９をそれぞれ複数個（図示では各
３個）設けたものを開示したが、これらは各１個で兼用
することも勿論可能であり、通常は兼用する方法を採用
することが多くなると思われる。
る工程と、この濃縮液を濾過して濃縮液中に析出したＮ
ａＣｌを除去する工程とを含んで得られるもので、同図
において、１，２，３は加熱容器、４，５，６は濾過
器、７，８，９は採取容器を示す。なお、この実施の形
態では、説明の便宜上、前記加熱容器１〜３、濾過器４
〜６及び採取容器７〜９をそれぞれ複数個（図示では各
３個）設けたものを開示したが、これらは各１個で兼用
することも勿論可能であり、通常は兼用する方法を採用
することが多くなると思われる。
【００１２】そこで、まづ、海水Ｗを加熱容器１に適量
入れて加熱する（同図ａ参照）。そして、適当な頃を見
計らって、前記加熱した海水Ｗ1 （一次濃縮液）を濾過
器４に入れて濾過し、前記海水Ｗ1 中に混在しているゴ
ミや異物１１を除去して採取容器７に採取する（同図ｂ
参照）。次いで、同図Ｃに示すように、この採取した一
次処理水Ｗ2 （一次濾過濃縮液）を加熱容器２に入れ、
適当な濃縮度になるまで加熱濃縮した後、この濃縮した
濃縮海水Ｗ3 （二次濃縮液）を冷却する。これにより、
海水Ｗ3 中の過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が析出するの
で、この海水Ｗ3 を濾過器５に入れて濾過し、前記析出
ＮａＣｌを除去して採取容器８に採取する（同図ｄ参
照）。
入れて加熱する（同図ａ参照）。そして、適当な頃を見
計らって、前記加熱した海水Ｗ1 （一次濃縮液）を濾過
器４に入れて濾過し、前記海水Ｗ1 中に混在しているゴ
ミや異物１１を除去して採取容器７に採取する（同図ｂ
参照）。次いで、同図Ｃに示すように、この採取した一
次処理水Ｗ2 （一次濾過濃縮液）を加熱容器２に入れ、
適当な濃縮度になるまで加熱濃縮した後、この濃縮した
濃縮海水Ｗ3 （二次濃縮液）を冷却する。これにより、
海水Ｗ3 中の過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が析出するの
で、この海水Ｗ3 を濾過器５に入れて濾過し、前記析出
ＮａＣｌを除去して採取容器８に採取する（同図ｄ参
照）。
【００１３】次いで、同図ｅに示すように、前記容器８
に採取した二次濾過濃縮液Ｗ4 を加熱容器３に入れ、目
的の濃縮度になるまで再び加熱濃縮し、この濃縮液Ｗ5
（三次濃縮液）を冷却する。これにより、濃縮液Ｗ5 中
に残留している過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が析出する
ので、この液Ｗ5 を濾過器６に入れて濾過し、析出Ｎａ
Ｃｌを除去して採取容器９に採取する（同図ｆ参照）。
この採取した三次濾過濃縮液Ｗ6 は、カルシウム，鉄，
亜鉛，コバルト，マンガン等の多種のミネラルを多量に
含む海水抽出液となる。
に採取した二次濾過濃縮液Ｗ4 を加熱容器３に入れ、目
的の濃縮度になるまで再び加熱濃縮し、この濃縮液Ｗ5
（三次濃縮液）を冷却する。これにより、濃縮液Ｗ5 中
に残留している過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が析出する
ので、この液Ｗ5 を濾過器６に入れて濾過し、析出Ｎａ
Ｃｌを除去して採取容器９に採取する（同図ｆ参照）。
この採取した三次濾過濃縮液Ｗ6 は、カルシウム，鉄，
亜鉛，コバルト，マンガン等の多種のミネラルを多量に
含む海水抽出液となる。
【００１４】海水の濃縮に用いる器具（前記加熱容器）
については特に限定されるものではなく、たとえば、鍋
や釜その他濃縮作業を実施できるものであればよい。ま
た、この実施の形態では、海水を大気圧下で加熱濃縮す
る加熱容器１〜３を図示したが、大気圧より低圧の下で
濃縮（真空濃縮）する場合には、減圧（真空）加熱容器
を採用する。また、上記により処理する海水の量は任意
に設定できるものであるが、濃縮液の採取効率を上げる
ため、一度に処理する海水の量は、５ｌ以上にした方が
良いと思われる。
については特に限定されるものではなく、たとえば、鍋
や釜その他濃縮作業を実施できるものであればよい。ま
た、この実施の形態では、海水を大気圧下で加熱濃縮す
る加熱容器１〜３を図示したが、大気圧より低圧の下で
濃縮（真空濃縮）する場合には、減圧（真空）加熱容器
を採用する。また、上記により処理する海水の量は任意
に設定できるものであるが、濃縮液の採取効率を上げる
ため、一度に処理する海水の量は、５ｌ以上にした方が
良いと思われる。
【００１５】前記工程中、海水Ｗ1 に混在しているゴミ
や異物１１を除去する時点については、任意に決定でき
るものであるが、たとえば、海水（初水）が半分程度に
なった時点で行える。但し、このゴミ等の濾過作業は省
略することもできるもので、省略した場合には、次位の
工程、即ち、前記濃縮海水Ｗ3 を濾過する際に、ゴミ等
も一緒に除去できる。
や異物１１を除去する時点については、任意に決定でき
るものであるが、たとえば、海水（初水）が半分程度に
なった時点で行える。但し、このゴミ等の濾過作業は省
略することもできるもので、省略した場合には、次位の
工程、即ち、前記濃縮海水Ｗ3 を濾過する際に、ゴミ等
も一緒に除去できる。
【００１６】前記工程中、濾過前の濃縮液Ｗ3 ，Ｗ5 の
冷却工程については、水温を下げることでＮａＣｌの析
出量を増加させるために行うもので、この冷却手段とし
ては、通常は自然冷却により行うが、強制冷却を採用す
ることもできる。また、濃縮液Ｗ3 ，Ｗ5 を別の容器
（図示せず）に入れて冷却してもよい。
冷却工程については、水温を下げることでＮａＣｌの析
出量を増加させるために行うもので、この冷却手段とし
ては、通常は自然冷却により行うが、強制冷却を採用す
ることもできる。また、濃縮液Ｗ3 ，Ｗ5 を別の容器
（図示せず）に入れて冷却してもよい。
【００１７】前記工程中、濃縮海水Ｗ3 （二次濃縮液）
を濾過する時点は適当に決めるものであるが、この濾過
作業は海水Ｗ3 中の析出ＮａＣｌの一次除去処理を行う
ものであり、したがって、海水の塩水濃度が充分飽和状
態に達した頃を見計らって行うのが効率的であり、たと
えば、海水の濃縮度が６５〜７５％（初水の３５〜２５
％の量）程度になった時点を例示できる。
を濾過する時点は適当に決めるものであるが、この濾過
作業は海水Ｗ3 中の析出ＮａＣｌの一次除去処理を行う
ものであり、したがって、海水の塩水濃度が充分飽和状
態に達した頃を見計らって行うのが効率的であり、たと
えば、海水の濃縮度が６５〜７５％（初水の３５〜２５
％の量）程度になった時点を例示できる。
【００１８】前記工程中、濃縮液Ｗ5 の濃縮度（初水に
対する濃縮度合）は、特に限定するものではないが、た
とえば９０〜９９％（初水の１０〜２％の量）程度の範
囲が例示でき、この範囲内であれば、いずれも本発明の
所期の目的を充分達成することができる。
対する濃縮度合）は、特に限定するものではないが、た
とえば９０〜９９％（初水の１０〜２％の量）程度の範
囲が例示でき、この範囲内であれば、いずれも本発明の
所期の目的を充分達成することができる。
【００１９】なお、前記工程中、濃縮液Ｗ3 ，Ｗ5 を濾
過して析出ＮａＣｌを除去するに当たり、水分が析出し
た塩分に残らないように濾過するときは、所望に応じて
吸引濾過を行う。また、本発明においては、前記濾過工
程によって、濃縮液中の含有塩分を除去しているが、最
終的に採取される前記濃縮液Ｗ6 中に微量の塩分が含ま
れていてもよいものである。
過して析出ＮａＣｌを除去するに当たり、水分が析出し
た塩分に残らないように濾過するときは、所望に応じて
吸引濾過を行う。また、本発明においては、前記濾過工
程によって、濃縮液中の含有塩分を除去しているが、最
終的に採取される前記濃縮液Ｗ6 中に微量の塩分が含ま
れていてもよいものである。
【００２０】
【実施例】次に、本発明の海水抽出液の製造方法の一実
施例を示す。
施例を示す。
【００２１】１０ｌの海水Ｗを加熱容器１に入れて加熱
し、海水の量が半分程度になったところで、この海水Ｗ
1 （一次濃縮液）を濾過器４に入れて濾過し、前記海水
Ｗ1中に混在しているゴミや異物１１を除去して採取容
器７に採取する。次いで、この一次濾過濃縮液Ｗ2 を加
熱容器２に入れて再び加熱し、前記濃縮液Ｗ2 の量が初
水Ｗの量の３０％程度（３ｌ程度）まで加熱濃縮した
後、この濃縮海水Ｗ3 （二次濃縮液）を自然冷却する。
これにより海水Ｗ3 中の過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が
析出するので、この海水Ｗ3 を濾過器５で濾過して析出
ＮａＣｌを除去し、採取容器８に採取する。
し、海水の量が半分程度になったところで、この海水Ｗ
1 （一次濃縮液）を濾過器４に入れて濾過し、前記海水
Ｗ1中に混在しているゴミや異物１１を除去して採取容
器７に採取する。次いで、この一次濾過濃縮液Ｗ2 を加
熱容器２に入れて再び加熱し、前記濃縮液Ｗ2 の量が初
水Ｗの量の３０％程度（３ｌ程度）まで加熱濃縮した
後、この濃縮海水Ｗ3 （二次濃縮液）を自然冷却する。
これにより海水Ｗ3 中の過飽和塩分１２（ＮａＣｌ）が
析出するので、この海水Ｗ3 を濾過器５で濾過して析出
ＮａＣｌを除去し、採取容器８に採取する。
【００２２】次いで、前記容器８に採取した二次濾過濃
縮液Ｗ4 を加熱容器３に入れて加熱し、前記濃縮液Ｗ4
の量が初水の約５％（約0.５ｌ）まで加熱濃縮した後、
この濃縮液Ｗ5 （三次濃縮液）を自然冷却する。この冷
却した濃縮液Ｗ5 を濾過器６で濾過して析出塩分１２
（ＮａＣｌ）を除去し、採取容器９に採取する。この採
取した三次濾過濃縮液Ｗ6 は、生理作用に必要な多種の
ミネラルをバランスよく含む海水抽出液となる。この海
水抽出液は、たとえば、健康食品や栄養補助食品の構成
成分、或いは薬用添加剤その他の用途に広く利用でき
る。
縮液Ｗ4 を加熱容器３に入れて加熱し、前記濃縮液Ｗ4
の量が初水の約５％（約0.５ｌ）まで加熱濃縮した後、
この濃縮液Ｗ5 （三次濃縮液）を自然冷却する。この冷
却した濃縮液Ｗ5 を濾過器６で濾過して析出塩分１２
（ＮａＣｌ）を除去し、採取容器９に採取する。この採
取した三次濾過濃縮液Ｗ6 は、生理作用に必要な多種の
ミネラルをバランスよく含む海水抽出液となる。この海
水抽出液は、たとえば、健康食品や栄養補助食品の構成
成分、或いは薬用添加剤その他の用途に広く利用でき
る。
【００２３】
【発明の効果】本発明によれば、海水中に含まれている
ミネラルを有効的に利用し得る新規な物質及びその製造
方法を提供することができる。
ミネラルを有効的に利用し得る新規な物質及びその製造
方法を提供することができる。
【図１】本発明による海水抽出液の製造方法の一実施の
形態の製造工程を概略的に示す説明図である。
形態の製造工程を概略的に示す説明図である。
１，２，３ 加熱容器 ４，５，６ 濾過器 ７，８，９ 採取容器 １１ ゴミや異物 １２ 過飽和塩分（析出ＮａＣｌ） Ｗ 海水 Ｗ1 加熱した海水 Ｗ2 一次処理水 Ｗ3 濃縮海水 Ｗ4 二次濾過濃縮液 Ｗ5 濃縮液 Ｗ6 三次濾過濃縮液
Claims (4)
- 【請求項１】 海水を、その含有ミネラルを残留すると
共に、塩分（ＮａＣｌ）を可及的除去して濃縮してなる
ことを特徴とする海水抽出液。 - 【請求項２】 海水を濃縮する工程と、この濃縮液を濾
過して濃縮液中の析出ＮａＣｌを除去する工程とを含ん
で濾過濃縮液を得ることを特徴とする海水抽出液の製造
方法。 - 【請求項３】 海水を大気圧下で濃縮することを特徴と
する請求項２記載の海水抽出液の製造方法。 - 【請求項４】 海水を減圧下で濃縮することを特徴とす
る請求項２記載の海水抽出液の製造方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8257419A JPH1080678A (ja) | 1996-09-06 | 1996-09-06 | 海水抽出液及びその製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8257419A JPH1080678A (ja) | 1996-09-06 | 1996-09-06 | 海水抽出液及びその製造方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH1080678A true JPH1080678A (ja) | 1998-03-31 |
Family
ID=17306114
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8257419A Pending JPH1080678A (ja) | 1996-09-06 | 1996-09-06 | 海水抽出液及びその製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH1080678A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004014154A1 (ja) * | 2002-08-09 | 2004-02-19 | Suntory Limited | 海水を利用したミネラル組成物 |
| KR100789717B1 (ko) | 2006-07-28 | 2008-01-02 | 주식회사 워터비스 | 동결건조법을 이용하여 해양심층수로부터 효율적으로고순도 미네랄을 추출하는 장치 |
-
1996
- 1996-09-06 JP JP8257419A patent/JPH1080678A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004014154A1 (ja) * | 2002-08-09 | 2004-02-19 | Suntory Limited | 海水を利用したミネラル組成物 |
| KR100789717B1 (ko) | 2006-07-28 | 2008-01-02 | 주식회사 워터비스 | 동결건조법을 이용하여 해양심층수로부터 효율적으로고순도 미네랄을 추출하는 장치 |
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