JPH10307131A - Coloring matter for checking oxygen permeation part, composition for checking oxygen permeation part using it, and method for checking oxygen permeation part of packaging container - Google Patents

Coloring matter for checking oxygen permeation part, composition for checking oxygen permeation part using it, and method for checking oxygen permeation part of packaging container

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JPH10307131A
JPH10307131A JP13301797A JP13301797A JPH10307131A JP H10307131 A JPH10307131 A JP H10307131A JP 13301797 A JP13301797 A JP 13301797A JP 13301797 A JP13301797 A JP 13301797A JP H10307131 A JPH10307131 A JP H10307131A
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JP
Japan
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dye
oxygen
composition
packaging container
confirming
Prior art date
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JP13301797A
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Japanese (ja)
Inventor
Noriko Shimura
典子 志村
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Dai Nippon Printing Co Ltd
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To easily and accurately check and evaluate an oxygen permeation part by using indigoid coloring matter for exposing specific absorption wavelength and color in an oxidized state and a reduced state. SOLUTION: An indigoid coloring matter to be used has an absorption wavelength of in a range of 500-700 nm and exposes blue violet or blue and has an absorption wavelength of 400 nm or less in a reduced state and is colorless or exposes light yellow with an absorption wavelength of 400 nm or less in a reduced state. With a composition 2 for checking an oxidation reduction type oxygen permeation part, the change in a coloring matter with time in the composition 2 is observed by leaving a packaging container 1 to be tested being filled and sealed in an atmosphere containing oxygen and hardening the composition 2 in the packaging container 1. Then, for example, when a part where a pin hole 4 is generated and a part Q where a crack 5 exists are present, the coloring matter in the composition 2 at the part of the parts P and Q changes its color from colorless and light yellow to blue violet or blue, thus verifying and specifying the parts P and Q where a pin hole 4 or a crack 5 exists in the packaging container 1.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、酸素透過部位確認
用色素、それを使用した酸素透過部位確認用組成物およ
び包装容器の酸素透過部位確認方法に関し、更に詳しく
は、包装容器の酸素透過部位を簡便に、かつ、正確に確
認し、評価することができる酸素透過部位確認用色素、
それを使用した酸素透過部位確認用組成物および包装容
器の酸素透過部位確認方法に関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a dye for confirming an oxygen-permeable portion, a composition for confirming an oxygen-permeable portion using the same, and a method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container. A simple and accurate confirmation, oxygen permeation site confirmation dye that can be evaluated,
The present invention relates to a composition for confirming an oxygen-permeable portion using the same and a method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container.

【0002】[0002]

【従来の技術】通常、飲食品等に限らず酸素等を嫌う製
品を充填包装する包装容器としては、酸素ガス等に対す
る充分なガスバリア−性を有していなければならないも
のである。このため、種々の包装材料が開発され、提案
され、また、種々の形態からなる包装容器が開発され、
提案されている。ところで、一般に、包装容器を構成す
る包装材料自体が、酸素ガス等に対するガスバリア−性
に劣る場合には当然であるが、例えば、包装容器を製造
する過程においてそのガスバリア−層が劣化する場合、
あるいはガスバリア−層にピンホ−ルあるいはクラック
等が発生する場合において、包装容器に部分的な酸素ガ
スバリア−性の低下等の問題が発生する。また、包装容
器が、例えば、プラスチック製ボトル等からなる成形容
器においては、その成形工程における容器自体の肉厚の
変化、あるいはピンホ−ルの発生、更には、キャップ部
や接合部の変形等に起因して酸素ガスバリア−性の低下
等の問題が発生する。更に、アルミニウム箔等の金属箔
を用いた密閉包装容器においても、屈曲等により、アル
ミニウム箔にピンホ−ルあるいはクラック等が発生し、
これによって、酸素ガスバリア−性の低下の問題が発生
する。なお、どのような材質を用いた包装容器において
も、キャップや接合部等にズレや歪み等が生じた場合に
は、包装容器の密閉性に問題を生じ、その部分から酸素
が包装容器内に浸透し、ガスバリア−性の低下は否めな
いものである。ところで、酸素ガス等のガスバリア−性
の低下については、JIS K−7126B法において
定められている包装容器全体の酸素透過率を数値として
測定する方法が一般的であるが、この方法では、包装容
器自身の酸素ガスバリ−性の低下について判断すること
ができるが、酸素ガスバリア−性が低下した部位を確認
し、これを特定することは極めて困難である。而して、
従来、包装容器の酸素透過部位を確認ないし評価する方
法としては、種々の方法が開発され、提案されている
が、それらの一つに、簡便な方法として、ロイコメチレ
ンブル−色素を用いる密閉容器の酸素透過検出方法が提
案されている(特公昭57−46493号公報参照)。
2. Description of the Related Art Generally, a packaging container for filling and packaging not only foods and drinks but also products that dislike oxygen and the like must have a sufficient gas barrier property against oxygen gas and the like. For this reason, various packaging materials have been developed and proposed, and packaging containers of various forms have been developed,
Proposed. By the way, in general, it is natural that the packaging material itself constituting the packaging container is inferior in gas barrier property against oxygen gas or the like.For example, when the gas barrier layer is deteriorated in the process of manufacturing the packaging container,
Alternatively, when pinholes or cracks occur in the gas barrier layer, a problem such as a partial decrease in oxygen gas barrier properties of the packaging container occurs. In the case where the packaging container is a molded container made of, for example, a plastic bottle or the like, the thickness of the container itself changes in the molding process, or a pinhole occurs, and further, the cap portion or the joint portion is deformed. This causes problems such as a decrease in oxygen gas barrier properties. Furthermore, even in a closed packaging container using a metal foil such as an aluminum foil, pinholes or cracks occur in the aluminum foil due to bending or the like,
This causes a problem of a decrease in the oxygen gas barrier property. Regardless of the packaging container made of any material, if the cap or the joint is misaligned or distorted, there is a problem in the tightness of the packaging container, and oxygen from the portion into the packaging container. It is inevitable that the gas permeates and the gas barrier property decreases. By the way, to reduce the gas barrier property of oxygen gas or the like, a method of measuring the oxygen permeability of the entire packaging container as a numerical value defined in the JIS K-7126B method is generally used. Although it is possible to judge the decrease in the oxygen gas barrier property of itself, it is extremely difficult to confirm a portion where the oxygen gas barrier property has decreased and to specify the portion. Thus,
Conventionally, various methods have been developed and proposed as a method for confirming or evaluating the oxygen-permeable portion of a packaging container. One of them is a simple method, a closed container using leucomethylene ble-dye. (See Japanese Patent Publication No. 57-46493).

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
検出方法においては、試験時間を調整することが難し
く、また、包装容器の酸素透過率が大きい場合には、色
素の反応が進み過ぎて、酸素ガスバリア−性の低下部位
を確認し、特定することが困難な場合があり、また、酸
素透過率が小さい包装容器を評価する場合には、試験時
間を長く採らなければならず、結果を短期間で欲しい場
合には不適当な方法である。更に、上記の検出方法にお
いては、酸素透過部位を確実に検出するためには、色素
含有溶液をpH8以上に調整することが必要であり、而
してpHを上げすぎると、酸塩基指示薬としての能力の
ため、色素の酸化が進んでも見かけ上、変色を確認する
ことが困難になり、また、pHを下げすぎても、同様な
理由から色素含有溶液を充填する前に、色素が変色し、
包装容器の酸素透過による変色を確認することが困難で
あり、その部位を確認し、特定することが難しくなる。
そこで本発明は、包装容器の酸素透過部位を簡便に、か
つ、正確に、確認し、評価することができる酸素透過部
位確認用色素、それを使用した酸素透過部位確認用組成
物および包装容器の酸素透過部位確認方法を提供するこ
とである。
However, in the above-mentioned detection method, it is difficult to adjust the test time, and when the oxygen permeability of the packaging container is large, the reaction of the dye proceeds too much, and In some cases, it may be difficult to confirm and identify the part where the gas barrier property is deteriorated, and when evaluating a packaging container having a small oxygen permeability, a long test time must be taken, and the result must be obtained in a short time. This is an inappropriate method if you want it. Furthermore, in the above-mentioned detection method, it is necessary to adjust the pH of the dye-containing solution to 8 or more in order to reliably detect the oxygen permeable site. Due to the ability, it becomes difficult to confirm discoloration apparently even if the oxidation of the dye proceeds, and even if the pH is too low, the dye discolors before filling the dye-containing solution for the same reason,
It is difficult to confirm the discoloration of the packaging container due to oxygen permeation, and it is difficult to confirm and identify the site.
Accordingly, the present invention provides a simple and accurate oxygen-permeation site confirming dye that can be used to confirm and evaluate an oxygen-permeable portion of a packaging container, a composition for confirming an oxygen-permeable portion and a packaging container using the same. An object of the present invention is to provide a method for confirming an oxygen permeable site.

【0004】[0004]

【課題を解決するための手段】本発明者は、上記のよう
な問題点を解決すべく種々研究の結果、酸素透過部位を
可視化するためには、酸素によって酸化され、劇的に変
色する色素を用いることに着目し、更に具体的には、上
記の酸素によって酸化され、劇的に変色する色素として
は、酸素の酸化還元電位よりも値が低く、酸素によって
酸化される前の状態と酸素によって酸化された状態とに
おいて、可視光の吸収に変化が起こるものであり、その
色変化に大きな差を有する色素であると定義し、この定
義に適う色素を探索し、種々検討したところ、酸化状態
において吸収波長が500〜700nmの範囲内であっ
て青紫ないし青色を呈し、還元状態において吸収波長が
400nm以下であって無色ないし淡黄色を呈するイン
ジゴイド系色素が、上記の目的に適う色素であることを
見出したものである。
As a result of various studies to solve the above problems, the present inventor has found that a dye which is oxidized by oxygen and changes color dramatically in order to visualize an oxygen permeable site. More specifically, as the dye that is oxidized by oxygen and changes color dramatically, the value is lower than the oxidation-reduction potential of oxygen, and the state before being oxidized by oxygen and oxygen In the state oxidized by the above, a change occurs in the absorption of visible light, which is defined as a dye having a large difference in color change, a dye suitable for this definition was searched, and various examinations were conducted. An indigoid-based dye having an absorption wavelength in the range of 500 to 700 nm in the state and exhibiting a blue-violet or blue color and an absorption wavelength in the reduced state of 400 nm or less and exhibiting a colorless or pale yellow color. It has been found that it is a dye that meets the above object.

【0005】而して、本発明者は、上記の酸化状態にお
いて吸収波長が500〜700nmの範囲内であって青
紫ないし青色を呈し、還元状態において吸収波長が40
0nm以下であって無色ないし淡黄色を呈するインジゴ
イド系色素を、ゲル化作用物質に溶解ないし分散させて
該インジゴイド系色素含有組成物を調整し、次に、該組
成物を被試験包装容器内に充填密封し、しかる後、該組
成物を充填密封製品した被試験包装容器を酸素含有雰囲
気中に放置し、該被試験容器内の組成物を固化させて該
組成物中の色素の経時色変化を観察して、該包装容器の
酸素透過部位を確認し、評価したところ、包装容器の酸
素透過部位を極めて簡便に、かつ、確実に確認し、評価
することができることを見出して本発明を完成したもの
である。
The inventors of the present invention have found that in the above-mentioned oxidized state, the absorption wavelength is in the range of 500 to 700 nm, exhibiting a bluish purple or blue color, and in the reduced state, the absorption wavelength is about 40.
A colorless or pale yellow indigo-based dye having a size of 0 nm or less is dissolved or dispersed in a gelling substance to prepare the indigo-based dye-containing composition, and then the composition is placed in a packaging container to be tested. After filling and sealing, the packaging container under test filled with the composition is allowed to stand in an oxygen-containing atmosphere, and the composition in the container under test is solidified to change the color of the dye in the composition over time. By observing and evaluating the oxygen-permeable portion of the packaging container, it was found that the oxygen-permeable portion of the packaging container could be confirmed and evaluated extremely easily and reliably, and completed the present invention. It was done.

【0006】すなわち、本発明は、酸化状態において吸
収波長が500〜700nmの範囲内であって青紫ない
し青色を呈し、還元状態において吸収波長が400nm
以下であって無色ないし淡黄色を呈することを特徴とす
る酸化還元型酸素透過部位確認用色素、それを使用した
酸素透過部位確認用組成物および包装容器の酸素透過部
位確認方法に関するものである。
That is, according to the present invention, in the oxidized state, the absorption wavelength is in the range of 500 to 700 nm, exhibiting bluish purple or blue, and in the reduced state, the absorption wavelength is 400 nm.
The present invention relates to a redox type oxygen permeation site confirming dye which is colorless or pale yellow, and relates to an oxygen permeation site confirmation composition using the same and a method for confirming an oxygen permeation site of a packaging container.

【0007】[0007]

【発明の実施の形態】上記の本発明について以下に更に
詳しく説明する。まず、本発明において、酸化状態にお
いて吸収波長が500〜700nmの範囲内であって青
紫ないし青色を呈し、還元状態において吸収波長が40
0nm以下であって無色ないし淡黄色を呈する酸化還元
型酸素透過部位確認用色素としては、上述のように、酸
素によって酸化され、劇的に変色する色素、すなわち、
酸素の酸化還元電位よりも値が低く、酸素によって酸化
される前の状態と酸素によって酸化された状態とにおい
て、可視光の吸収に変化が起こるものであり、その色変
化に大きな差を有する色素を使用するものである。具体
的には、本発明においては、上記の酸化還元型酸素透過
部位確認用色素としては、インジゴイド系色素を使用す
ることができるものである。例えば、インジゴ(インジ
ゴブル−2B、インジゴバットI .II、インジゴチ
ン)、インジゴカルミン(インジゴジサルフォネ−
ト)、インジゴ白、インジゴトリサルフォネ−ト、イン
ジゴテトラサルフォネ−ト、インジゴゾ−ルO、インジ
ゴシバR、貝より抽出される6.6−ジブロモインジゴ
等の各種のインジゴ系色素、あるいは、チオインジゴ系
色素、インジカン(インジコレッド)色素等の1種ない
しそれ以上の混合物で使用することができる。而して、
上記のインジゴ系色素は、いわゆる、藍染染料の中で、
青ないし青紫系の色を呈するものであり、また、上記の
チオインジゴ系色素は、藍染染料の中で、赤、紫、カッ
色系の色を呈するものであり、いずれも、酸化還元指示
薬として使用されているものである。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION The present invention will be described in more detail below. First, in the present invention, the absorption wavelength is in the range of 500 to 700 nm in the oxidized state and exhibits a blue-violet or blue color, and the absorption wavelength is 40 in the reduced state.
The redox oxygen-permeation site confirming dye having a colorless or pale yellow color of 0 nm or less is, as described above, a dye that is oxidized by oxygen and changes color dramatically,
A dye that has a lower value than the oxidation-reduction potential of oxygen and changes the absorption of visible light between the state before oxidation by oxygen and the state oxidized by oxygen, and has a large difference in color change. Is used. Specifically, in the present invention, an indigoid-based dye can be used as the dye for confirming the oxidation-reduction type oxygen-permeable portion. For example, indigo (Indigoble-2B, Indigobat I.II, Indigotin), indigocarmine (Indigodisulfone-
G), indigo white, indigo trisulfonate, indigo tetrasulfonate, indigozole O, indigo shiba R, various indigo dyes such as 6.6-dibromoindigo extracted from shellfish, or And thioindigo dyes, indicane (indico red) dyes and the like. Thus,
The above-mentioned indigo dye is a so-called indigo dye,
It exhibits a blue or bluish violet color, and the thioindigo-based dyes described above, among indigo dyes, exhibit red, purple, and brownish colors, and are used as redox indicators. Is what is being done.

【0008】本発明において、上記の色素が、酸素によ
って酸化される前の状態とは、色素が還元されて、無色
ないし淡黄色を呈している状態を意味するものであり、
而して、このようなことは、酸化型の色素に還元剤を作
用させることによって得られるものである。上記におい
て、還元剤としては、色素を還元するものを使用するこ
とができ、その条件としては、酸化還元電位が目的の色
素よりも低いものであり、例えば、低級酸化物、CO、
SO2 、Na(H2 PO2 )、Na2 2 3 、Na2
24 等の低級酸素酸塩、Li、Na、Ca、Mg、
Zn、Fe、Fe(II)、Sn(II)、Ti(III )、
Cr(II)等のイオン化傾向の大きい金属またはそられ
のアマルガム、AlH〔(CH3 2 CHCH2 〕、L
iAlH4 、NaBH4 等の水素化物、ヒドラジン、ジ
イミド、ギ酸、アルデヒド、糖類、L−アスコルビン酸
等を使用することができる。
In the present invention, the state before the dye is oxidized by oxygen means a state in which the dye is reduced to exhibit a colorless or pale yellow color,
Thus, such a thing is obtained by making a reducing agent act on an oxidized dye. In the above, as the reducing agent, those that reduce the dye can be used, and the condition is that the oxidation-reduction potential is lower than that of the target dye, for example, lower oxide, CO,
SO 2 , Na (H 2 PO 2 ), Na 2 S 2 O 3 , Na 2
Lower oxyacid salts such as S 2 O 4 , Li, Na, Ca, Mg,
Zn, Fe, Fe (II), Sn (II), Ti (III),
Metals with high ionization tendency such as Cr (II) or amalgams thereof, AlH [(CH 3 ) 2 CHCH 2 ], L
iAlH 4, NaBH 4 hydride such as, hydrazine, diimide, formic acid, aldehydes, saccharides, can be used L- ascorbic acid and the like.

【0009】ところで、本発明においては、包装容器の
酸素透過部位を特定するために、上記の色素含有溶液を
ゲル化させ、固定化する必要があり、而して、そのよう
なゲル化作用物質としては、例えば、含水ゲル化剤とし
て寒天やゼラチン、ポリアクリルアミド系樹脂またはポ
リ(メタ)アクリル系樹脂等の水溶性樹脂、アガロ−
ス、変性蛋白質、マンナンまたはカラギ−ナン等の増粘
多糖類、卵白などの蛋白質からなる加熱によって固化す
る物質、その他等の1種ないしそれ以上を使用すること
ができる。
In the present invention, it is necessary to gel and immobilize the above-mentioned dye-containing solution in order to identify the oxygen-permeable portion of the packaging container. Examples of the water-soluble gelling agent include water-soluble resins such as agar, gelatin, polyacrylamide resins and poly (meth) acrylic resins;
One or more substances such as protein, denatured protein, thickening polysaccharides such as mannan or carrageenan, proteins such as egg white, which solidify by heating, and the like can be used.

【0010】而して、本発明において、上記の色素を使
用した酸素透過部位確認用組成物としては、例えば、上
記のような色素の1種ないしそれ以上に、上記のような
該色素の還元剤の1種ないしそれ以上と、その他の添加
剤等を任意に添加し、水等の溶液に溶解ないし微分散さ
せて色素溶液を調整し、他方、上記のようなゲル化作用
物質の1種ないしそれ以上と、更には、その他の添加剤
を任意に添加し、水等の溶液に溶解ないし微分散させて
ゲル化作用物質溶液を調整し、しかる後、その両者の溶
液を混合し、十分に攪拌、混合して、本発明にかかる酸
素透過部位確認用組成物を調整することができる。上記
の例は、一例であり、勿論、本発明においては、各成分
を用意し、そられを水等の溶液に一度にそれぞれを添加
し、十分に混合、攪拌して、本発明にかかる酸素透過部
位確認用組成物を調整することもできる。
In the present invention, the composition for confirming an oxygen-permeable site using the above-mentioned dye may be, for example, one or more of the above-mentioned dyes, and the reduction of the above-mentioned dyes. One or more agents and other additives are optionally added and dissolved or finely dispersed in a solution such as water to prepare a dye solution. On the other hand, one of the above-mentioned gelling agents Or more, and further, optionally other additives, dissolved or finely dispersed in a solution such as water to prepare a gelling active substance solution, and then, both solutions were mixed, The composition for confirming the oxygen permeation site according to the present invention can be prepared by stirring and mixing. The above example is an example. Needless to say, in the present invention, each component is prepared, and each of them is added to a solution such as water at a time, thoroughly mixed and stirred, and the oxygen according to the present invention is obtained. The composition for confirming the permeation site can also be adjusted.

【0011】上記の酸素透過部位確認用組成物におい
て、ゲル化作用物質と色素との配合割合としては、例え
ば、前者が、20〜30g/lに対し後者が0.8〜
1.2g/l位が好ましい。
In the above composition for confirming an oxygen permeable site, the compounding ratio of the gelling substance and the dye is, for example, 20 to 30 g / l for the former and 0.8 to 30 g / l for the latter.
About 1.2 g / l is preferable.

【0012】次に、本発明において、包装容器の酸素透
過部位確認方法について説明すると、図1および図2の
概略的平面図に示すように、被試験包装容器1内に、上
記のようにして調整したゲル化作用物質と、酸化還元型
酸素透過部位確認用色素と、その他の添加剤とを含有す
る酸化還元型酸素透過部位確認用組成物2を充填密封す
る(図1参照)。なお、図中、3は、包装容器の密封す
るシ−ル部を表す。次に、本発明においては、図2に示
すように、上記で組成物2を充填密封した被試験包装容
器1を酸素含有雰囲気中に放置し、該被試験包装容器1
内の組成物2を固化させて該組成物2中の色素の経時色
変化を観察し、而して、例えば、ピンホ−ル4が発生し
ている個所Pは、その個所Pの部分において組成物2中
の色素が無色ないし淡黄色から青紫ないし青色に色変化
し、また、クラック5が存在している個所Qにおいて
は、その個所Qの部分において組成物2中の色素が上記
と同様に無色ないし淡黄色から青紫ないし青色に色変化
し、これにより、該包装容器1に、ピンホ−ル4、ある
いは、クラック5が存在している個所P Q、を確認
し、特定することができ、その酸素透過部位を確認する
ことができるというものである。図中、1、2、3は、
前述と同じ意味である。
Next, the method of confirming the oxygen permeable portion of the packaging container in the present invention will be described. As shown in the schematic plan views of FIGS. The composition 2 for confirming the oxidation-reduction type oxygen-permeable portion containing the adjusted gelling substance, the dye for confirming the oxidation-reduction-type oxygen-permeable portion, and other additives is filled and sealed (see FIG. 1). In the figure, reference numeral 3 denotes a sealing portion for sealing the packaging container. Next, in the present invention, as shown in FIG. 2, the packaging container under test 1 filled and sealed with the composition 2 as described above is left in an oxygen-containing atmosphere.
The composition 2 in the composition is solidified and the color change of the dye in the composition 2 with time is observed. Thus, for example, a portion P where the pinhole 4 is generated has a composition at the portion P. The color of the pigment in the product 2 changes from colorless or pale yellow to bluish purple or blue, and at the location Q where the crack 5 exists, the pigment in the composition 2 at the location Q is the same as described above. The color changes from colorless or pale yellow to bluish purple or blue, whereby the location PQ where the pinhole 4 or the crack 5 exists in the packaging container 1 can be confirmed and specified, The oxygen permeation site can be confirmed. In the figure, 1, 2, and 3
This has the same meaning as described above.

【0013】上記のような本発明にかかる包装容器の酸
素透過部位確認方法において、例えば、組成物のpH値
を調節して、試験時間を調整すること、あるいは、組成
物の還元剤濃度を調節して、試験時間を調整すること、
更に、色素として、酸化速度の異なる色素を使用して試
験時間を調整すること等のことは、必要に応じて、任意
に取り得ることである。
In the method for confirming the oxygen-permeable portion of a packaging container according to the present invention as described above, for example, the pH value of the composition is adjusted to adjust the test time, or the concentration of the reducing agent in the composition is adjusted. To adjust the test time,
Further, adjusting the test time by using dyes having different oxidation rates as dyes can be arbitrarily taken as needed.

【0014】上記のように本発明にかかる包装容器の酸
素透過部位確認方法は、酸素ガス等のガスバリア−性を
有する包装容器の酸素透過性が低下している部位、ある
いは、劣化している部位等を、その部分から進入した酸
素によって酸化されて無色ないし淡黄色から青紫ないし
青色に色変化する色素を用い、その部分を可視化して確
認する方法であり、更に、その還元剤の濃度、色素含有
溶液のpH等を調節することにより試験期間を抑制する
ことができる方法である。更に、上記の本発明にかかる
包装容器の酸素透過部位確認方法は、一度に沢山の包装
容器の評価を可能にするものであり、また、その操作
は、色素含有溶液の調整は簡便であり、更に、その溶液
を調整して試験時間等を調整することもできるものであ
る。
[0014] As described above, the method for confirming the oxygen-permeable portion of a packaging container according to the present invention uses a portion of a packaging container having a gas barrier property such as oxygen gas where oxygen permeability is reduced or a portion where oxygen permeability is deteriorated. And the like, using a dye that changes its color from colorless or pale yellow to bluish purple or blue by being oxidized by oxygen entering from that part, and visualizing and confirming that part.In addition, the concentration of the reducing agent, the dye This is a method in which the test period can be suppressed by adjusting the pH or the like of the contained solution. Furthermore, the method for confirming the oxygen-permeable portion of a packaging container according to the present invention enables the evaluation of a large number of packaging containers at one time, and the operation is easy to adjust the dye-containing solution, Further, the test time can be adjusted by adjusting the solution.

【0015】本発明において、試験する包装容器として
は、種々の包装容器を対象とすることができ、例えば、
プラスチック製軟包装袋、プラスチック製成形容器、ガ
ラス製容器、その他等に適用することができるものであ
る。
In the present invention, the packaging containers to be tested may be various packaging containers.
It can be applied to plastic soft packaging bags, plastic molded containers, glass containers, and the like.

【0016】[0016]

【実施例】次に上記の本発明について実施例を挙げて更
に具体的に説明する。 実施例1 20g/lの寒天液を調整し、次に、該寒天液を80℃
に加温し、そのまま保温し、しかる後、該80℃の寒天
液の中に、0.28gのインジゴカルミンを加えて十分
に攪拌し、該インジゴカルミンを寒天液に溶解し、色素
含有溶液を調整した。次に、該色素含有溶液に、目的の
試験包装容器内に充填する直前に、1.2gのハイドロ
サルファイトナトリウムを加えて、青色を消失させて試
験包装容器に充填する組成物を作成した。
Next, the present invention will be described more specifically with reference to examples. Example 1 A 20 g / l agar solution was prepared.
And kept warm as it is. Thereafter, 0.28 g of indigo carmine was added to the agar solution at 80 ° C., and the mixture was stirred sufficiently. The indigo carmine was dissolved in the agar solution, and the dye-containing solution was dissolved. It was adjusted. Next, 1.2 g of sodium hydrosulfite was added to the dye-containing solution immediately before filling into the target test packaging container, and a composition was prepared to eliminate the blue color and fill the test packaging container.

【0017】実施例2 上記の実施例1において、0.28gのインジゴカルミ
ン色素に代えて、0.49gのインジゴトリサルフォネ
−トを用い、それ以外は、上記の実施例1と同様にして
試験包装容器に充填する組成物を作成した。
Example 2 In the above Example 1, 0.49 g of indigo trisulfonate was used in place of 0.28 g of the indigo carmine dye. Thus, a composition to be filled in the test packaging container was prepared.

【0018】実施例3 上記の実施例1において、0.28gのインジゴカルミ
ン色素に代えて、0.41gのインジゴテトラサルフォ
ネ−トを用い、それ以外は、上記の実施例1と同様にし
て試験包装容器に充填する組成物を作成した。
Example 3 In the above Example 1, 0.41 g of indigotetrasulfonate was used in place of 0.28 g of the indigo carmine dye, and the other conditions were the same as in the above Example 1. Thus, a composition to be filled in the test packaging container was prepared.

【0019】比較例1 上記の実施例1において、0.28gのインジゴカルミ
ン色素に代えて、0.2gのメチレンブル−を用い、そ
れ以外は、上記の実施例1と同様にして試験包装容器に
充填する組成物を作成した。
Comparative Example 1 In the above Example 1, 0.2 g of methylene blue was used in place of 0.28 g of the indigo carmine dye, except that the test packaging container was the same as Example 1 above. A composition to be filled was prepared.

【0020】実験例 厚さ12μmの2軸延伸ポリエチレンテレフタレ−トフ
ィルムと厚さ40μmの低密度ポリエチレンフィルムと
からなる積層材を使用し、10cm×10cmサイズの
3方シ−ル型の軟包装袋を製造した。次に、上記の軟包
装袋内に、上記の実施例1〜3、および比較例1で作成
した組成物を充填し、しかる後、気泡が入らないように
残った一方の開口部をヒ−トシ−ルして、それぞれ密封
包装製品を製造した。次に、上記で製造した各密封包装
製品を冷水中で急冷し、該密封包装製品中の寒天を固化
させた後、37℃の恒温槽内で保存して寒天中の色素の
色変化を経時的に観察・評価した。その結果を次の表1
に示す。
EXPERIMENTAL EXAMPLE A three-way seal type soft packaging bag of 10 cm × 10 cm size using a laminated material comprising a biaxially stretched polyethylene terephthalate film having a thickness of 12 μm and a low density polyethylene film having a thickness of 40 μm. Was manufactured. Next, the compositions prepared in Examples 1 to 3 and Comparative Example 1 were filled in the soft packaging bag, and then one of the remaining openings was sealed to prevent air bubbles from entering. Each was sealed to produce a sealed packaged product. Next, each of the sealed packaged products produced above was quenched in cold water to solidify the agar in the sealed packaged product, and then stored in a thermostat at 37 ° C. to change the color change of the dye in the agar with time. Was observed and evaluated. The results are shown in Table 1 below.
Shown in

【0021】[0021]

【表1】 [Table 1]

【0022】上記の結果より、実施例1〜3のものは、
十分に包装容器の酸素透過部位確認に適していた。な
お、上記の実施例1〜3、および比較例1のものにおい
て、色素の酸化発色の速度は、実施例1<実施例3<比
較例1<実施例2の順番で早くなり、インジゴテトラサ
ルフォネ−トが一番早く発色することがわかった。上記
の速度差は、還元剤の量を調節することである程度変化
させることができたが、量を減少させすぎると、完全な
還元型の色素を得られないため限度があり、色素を目的
の速度によって選択することで、試験期間を短縮または
延長することができた。また、酸化速度は、溶液のpH
によっても調節することができ、pHを上げると、酸化
速度は遅くなり、pHを下げると、酸化速度は早くなる
が、pHは、上げすぎても下げすぎてもpH指示薬とし
ての性質にかくれて本試験の目的を達成することが困難
であった。更に、積層材の酸素透過率の大きさによって
も、色素の酸化速度で使い分けすることで試験期間を短
縮または延長することができた。なお、インジゴ系色素
は、発色の色調が種類によって変化があり、インジゴテ
トラサルフォネ−トは、黄色から黒へ、インジゴカルミ
ンは、黄色から青へ、インジゴトリサルフォネ−トは、
黄色から緑へ発色変化することがわかった。
From the above results, those of Examples 1 to 3
It was suitable for confirming the oxygen permeation part of the packaging container. In the above Examples 1 to 3 and Comparative Example 1, the rate of oxidative coloring of the dye was increased in the order of Example 1 <Example 3 <Comparative Example 1 <Example 2; It was found that the phone developed the color fastest. The above speed difference could be changed to some extent by adjusting the amount of the reducing agent.However, if the amount was reduced too much, there was a limit because a complete reduced dye could not be obtained. By choosing by speed, the test period could be shortened or extended. The oxidation rate depends on the pH of the solution.
When the pH is increased, the oxidation rate is slowed down, and when the pH is decreased, the oxidation rate is increased.However, the pH is too high or too low to behave as a pH indicator. It was difficult to achieve the purpose of this test. Further, depending on the degree of oxygen permeability of the laminate, the test period could be shortened or lengthened by properly using the dye oxidation rate. Indigo dyes vary in color tone depending on the type, indigo tetrasulfonate changes from yellow to black, indigo carmine changes from yellow to blue, and indigo trisulfonate changes in color.
It was found that the color changed from yellow to green.

【0023】[0023]

【発明の効果】以上の説明で明らかなように、本発明
は、酸素透過部位を可視化するためには、酸素によって
酸化され、劇的に変色する色素を用いることに着目し、
更に具体的には、上記の酸素によって酸化され、劇的に
変色する色素としては、酸素の酸化還元電位よりも値が
低く、酸素によって酸化される前の状態と酸素によって
酸化された状態とにおいて、可視光の吸収に変化が起こ
るものであり、その色変化に大きな差を有する色素であ
ると定義し、この定義に適う色素を探索し、種々検討し
たところ、酸化状態において吸収波長が500〜700
nmの範囲内であって青紫ないし青色を呈し、還元状態
において吸収波長が400nm以下であって無色ないし
淡黄色を呈するインジゴイド系色素が、上記の目的に適
う色素であることを見出したものである。而して、本発
明は、上記の酸化状態において吸収波長が500〜70
0nmの範囲内であって青紫ないし青色を呈し、還元状
態において吸収波長が400nm以下であって無色ない
し淡黄色を呈するインジゴイド系色素を、ゲル化作用物
質に溶解ないし分散させて該インジゴイド系色素含有組
成物を調整し、次に、該組成物を被試験包装容器内に充
填密封し、しかる後、該組成物を充填密封製品した被試
験包装容器を酸素含有雰囲気中に放置し、該被試験容器
内の組成物を固化させて該組成物中の色素の経時色変化
を観察して、該包装容器の酸素透過部位を確認し、評価
したところ、包装容器の酸素透過部位を極めて簡便に、
かつ、確実に確認し、評価することができるというもの
である。
As is apparent from the above description, the present invention focuses on using a dye that is oxidized by oxygen and changes color dramatically in order to visualize an oxygen-permeable portion.
More specifically, the dye that is oxidized by oxygen and changes color dramatically has a value lower than the oxidation-reduction potential of oxygen, and is in a state before being oxidized by oxygen and in a state oxidized by oxygen. It is defined as a dye that causes a change in the absorption of visible light, and is defined as a dye having a large difference in the color change, and a dye that meets this definition is searched for and variously examined. 700
It has been found that an indigoid-based dye exhibiting a bluish purple or blue color within the range of nm and exhibiting an absorption wavelength of 400 nm or less in a reduced state and being colorless or pale yellow is a dye suitable for the above purpose. . Thus, according to the present invention, the absorption wavelength is 500 to 70 in the above oxidation state.
The indigoid-based dye which exhibits a bluish purple or blue color within the range of 0 nm and has an absorption wavelength of 400 nm or less in the reduced state and exhibits a colorless or pale yellow color is dissolved or dispersed in a gelling substance to contain the indigoid-based dye. The composition is prepared, and then the composition is filled and sealed in a packaging container to be tested, and then the packaging container to be sealed and filled with the composition is left in an oxygen-containing atmosphere, and the test is performed. By solidifying the composition in the container and observing the color change over time of the dye in the composition, confirming the oxygen-permeable portion of the packaging container and evaluating it, the oxygen-permeable portion of the packaging container was extremely easily,
In addition, it can be surely confirmed and evaluated.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】図1は、本発明にかかる包装容器の酸素透過部
位確認方法における試験包装容器の構成を示す概略的平
面図である。
FIG. 1 is a schematic plan view showing a configuration of a test packaging container in a method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container according to the present invention.

【図2】図2は、本発明にかかる包装容器の酸素透過部
位確認方法における試験包装容器の構成を示す概略的平
面図である。
FIG. 2 is a schematic plan view showing a configuration of a test packaging container in the method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container according to the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 被試験包装容器 2 酸化還元型酸素透過部位確認用組成物 3 シ−ル部 4 ピンホ−ル 5 クラック P ピンホ−ル4が発生している個所 Q クラック5が存在している個所 REFERENCE SIGNS LIST 1 Packaging container to be tested 2 Composition for confirming redox oxygen permeation site 3 Seal portion 4 Pinhole 5 Crack P Location where pinhole 4 is generated Q Location where crack 5 is present

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 FI // C09B 7/00 C09B 7/00 ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page (51) Int.Cl. 6 Identification symbol FI // C09B 7/00 C09B 7/00

Claims (10)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 酸化状態において吸収波長が500〜7
00nmの範囲内であって青紫ないし青色を呈し、還元
状態において吸収波長が400nm以下であって無色な
いし淡黄色を呈することを特徴とする酸化還元型酸素透
過部位確認用色素。
An absorption wavelength of 500 to 7 in an oxidized state.
A redox-type oxygen-permeation site-confirming dye characterized by being blue-violet or blue in the range of 00 nm and exhibiting an absorption wavelength of 400 nm or less and being colorless or pale yellow in a reduced state.
【請求項2】 色素が、インジゴイド系色素からなるこ
とを特徴とする上記の請求項1に記載する酸化還元型酸
素透過部位確認用色素。
2. The oxidation-reduction type oxygen permeation site confirming dye according to claim 1, wherein the dye comprises an indigoid dye.
【請求項3】 ゲル化作用物質に、酸化状態において吸
収波長が500〜700nmの範囲内であって青紫ない
し青色を呈し、還元状態において吸収波長が400nm
以下であって無色ないし淡黄色を呈する酸化還元型酸素
透過部位確認用色素を溶解ないし分散させてなることを
特徴とする酸化還元型酸素透過部位確認用組成物。
3. The gelling agent has an absorption wavelength in the range of 500 to 700 nm in an oxidized state and exhibits a blue-violet or blue color, and has an absorption wavelength of 400 nm in a reduced state.
A composition for confirming an oxidation-reduction type oxygen-permeable portion, which is obtained by dissolving or dispersing a colorless or pale yellow colorant for confirming an oxidation-reduction-type oxygen-permeable portion.
【請求項4】 色素が、インジゴイド系色素からなるこ
とを特徴とする上記の請求項3に記載する酸化還元型酸
素透過部位確認用組成物。
4. The composition according to claim 3, wherein the dye comprises an indigo dye.
【請求項5】 ゲル化作用物質に、酸化状態において吸
収波長が500〜700nmの範囲内であって青紫ない
し青色を呈し、還元状態において吸収波長が400nm
以下であって無色ないし淡黄色を呈する酸化還元型酸素
透過部位確認用色素を溶解ないし分散させて酸化還元型
酸素透過部位確認用組成物を調整し、次に該組成物を被
試験包装容器内に充填密封し、しかる後、該組成物を充
填密封製品した被試験包装容器を酸素含有雰囲気中に放
置し、該被試験包装容器内の組成物を固化させて該組成
物中の色素の経時色変化を観察することを特徴とする包
装容器の酸素透過部位確認方法。
5. The gelling substance has an absorption wavelength in the range of 500 to 700 nm in an oxidized state and exhibits a blue-violet or blue color, and has an absorption wavelength of 400 nm in a reduced state.
The following composition is prepared by dissolving or dispersing a colorless or pale yellow colorant for confirming the oxidation-reduction type oxygen-permeable portion, which is present in the packaging container to be tested. After that, the packaging container under test filled with the composition is left to stand in an oxygen-containing atmosphere, and the composition in the packaging container under test is solidified to allow the dye in the composition to elapse over time. A method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container, characterized by observing a color change.
【請求項6】 組成物のpH値を調節して、試験時間を
調整することを特徴とする上記の請求項5に記載する包
装容器の酸素透過部位確認方法。
6. The method according to claim 5, wherein the test time is adjusted by adjusting the pH value of the composition.
【請求項7】 組成物の還元剤濃度を調節して、試験時
間を調整することを特徴とする上記の請求項5または6
に記載する包装容器の酸素透過部位確認方法。
7. The test according to claim 5, wherein the test time is adjusted by adjusting the concentration of the reducing agent in the composition.
The method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container described in (1).
【請求項8】 色素が、インジゴイド系色素からなるこ
とを特徴とする上記の請求項5、6または7に記載する
包装容器の酸素透過部位確認方法。
8. The method according to claim 5, wherein the dye comprises an indigo-based dye.
【請求項9】 色素として、酸化速度の異なる色素を使
用して試験時間を調整することを特徴とする上記の請求
項5、6、7または8に記載する包装容器の酸素透過部
位確認方法。
9. The method according to claim 5, wherein a test time is adjusted by using a dye having a different oxidation rate as the dye.
【請求項10】 酸素含有雰囲気が、常温以上の恒温層
内の雰囲気であることを特徴とする上記の請求項5、
6、7、8または9に記載する包装容器の酸素透過部位
確認方法。
10. The method according to claim 5, wherein the oxygen-containing atmosphere is an atmosphere in a constant temperature layer at a normal temperature or higher.
6. The method for confirming an oxygen-permeable portion of a packaging container according to 6, 7, 8 or 9.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2016014631A (en) * 2014-07-03 2016-01-28 サントリーホールディングス株式会社 Container hermeticity inspection method and auxiliary device

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2016014631A (en) * 2014-07-03 2016-01-28 サントリーホールディングス株式会社 Container hermeticity inspection method and auxiliary device

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