JPH10300097A - Microwave oven - Google Patents

Microwave oven

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JPH10300097A
JPH10300097A JP9109479A JP10947997A JPH10300097A JP H10300097 A JPH10300097 A JP H10300097A JP 9109479 A JP9109479 A JP 9109479A JP 10947997 A JP10947997 A JP 10947997A JP H10300097 A JPH10300097 A JP H10300097A
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microwave
cooking
microwave oven
food
cooking chamber
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To improve a heating efficiency and a finished state of a cooked item. SOLUTION: A top plate of a cooking chamber 4 is provided with a vibration excitation port 8 eccentrically shifted in a forward direction and a leftward direction. When a magnetron 10 is operated, microwave is emitted toward a forward left side part of a rotating pan 6 through the port 8. In this case, a concentrated region of the microwave is illuminated by a spot light 18. When a cooked item is set in the illuminated region to start cooking operation, microwave is concentrically emitted to the cooked item under a state in which the rotating pan 6 is not rotated.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、調理物の加熱強度
を調節するための構成を備えた電子レンジに関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven having a structure for adjusting the heating intensity of a food.

【0002】[0002]

【発明が解決しようとする課題】電子レンジにおいて
は、マイクロ波の照射口の開口位置および調理室内の定
在波等の影響で、調理物に加熱むらが生じることがあ
る。このため、従来では、下記(1)あるいは(2)の
ようにして調理物を均一に加熱していた。 (1)調理皿を回転させることに伴い、調理物にマイク
ロ波を均一に照射する。 (2)金属製のファンを回転させることに伴いマイクロ
波を撹拌し、調理物にマイクロ波を均一に照射する。
In a microwave oven, uneven heating may occur in the cooked food due to the position of the opening of the microwave irradiation port and standing waves in the cooking chamber. For this reason, conventionally, the cooked food has been uniformly heated as described in (1) or (2) below. (1) A microwave is uniformly radiated on the food as the cooking dish is rotated. (2) The microwave is agitated by rotating the metal fan, and the microwave is uniformly applied to the food.

【0003】しかしながら、調理物が調理皿より大幅に
小さい場合、調理皿にマイクロ波を均一照射するのは効
率が悪く、調理物の大きさに適した範囲にマイクロ波を
照射した方が効率が良い。また、弁当等をあたためる場
合にマイクロ波が均一に照射されると、生野菜や漬物等
まであたためられてしまうので、仕上り状態が低下す
る。
[0003] However, when the food is much smaller than the cooking dish, it is inefficient to irradiate the cooking dish uniformly with microwaves, and it is more efficient to irradiate the microwave to a range suitable for the size of the cooking dish. good. In addition, when microwaves are uniformly irradiated when warming a lunch box or the like, raw vegetables, pickles, and the like are warmed up, and the finished state deteriorates.

【0004】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、調理物の加熱効率および仕上り状態
の向上を図り得る電子レンジを提供することである。
[0004] The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a microwave oven capable of improving the heating efficiency and finished state of cooked food.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】請求項1記載の電子レン
ジは、調理室内に設けられ調理物がセットされる調理皿
と、前記調理室内にマイクロ波を照射するマグネトロン
とを備え、前記調理皿にマイクロ波が集中する集中領域
が設けられ、このマイクロ波の集中領域が表示手段によ
り表示されるところに特徴を有する。
According to a first aspect of the present invention, there is provided a microwave oven, comprising: a cooking dish provided in a cooking chamber and on which cooking items are set; and a magnetron for irradiating microwaves into the cooking chamber. Is provided with a concentrated area where the microwaves are concentrated, and the concentrated area of the microwave is displayed by the display means.

【0006】上記手段によれば、1杯の牛乳等をレンジ
調理するにあたって、マイクロ波の集中領域に調理物を
セットすれば、調理物にマイクロ波が集中照射されるの
で、加熱効率が向上する。しかも、弁当等をあたためる
にあたって、米等を集中領域にセットし、生野菜等を集
中領域外にセットすれば、米等に対するマイクロ波の照
射量が増大し、生野菜等に対するマイクロ波の照射量が
減少するので、調理物の仕上り状態が向上する。
[0006] According to the above means, when cooking one cup of milk or the like, if the food is set in the microwave concentration area, the microwave is intensively irradiated on the food, so that the heating efficiency is improved. . Moreover, when warming a lunch box, etc., setting rice and the like in the concentrated area and setting raw vegetables and the like outside the concentrated area will increase the amount of microwave irradiation on rice and the like, and increase the amount of microwave irradiation on raw vegetables and the like. Is reduced, so that the finished state of the food is improved.

【0007】請求項2記載の電子レンジは、マイクロ波
の集中領域が調理皿のうち調理室の開口部側に設定され
ているところに特徴を有する。上記手段によれば、調理
物を集中領域内にセットしたり、調理室内から取出すに
あたって、手を深く挿入する必要がなくなるので、調理
物の出入れが容易になる。しかも、マイクロ波の集中領
域を扉側から認識し易くなるので、調理物を集中領域に
セットし易くなる。
A microwave oven according to a second aspect of the present invention is characterized in that a microwave concentration region is set on the side of an opening of a cooking chamber in a cooking dish. According to the above means, it is not necessary to insert the hand deeply when setting the food in the concentration area or taking it out of the cooking chamber, so that the food can be easily taken in and out. Moreover, since the microwave concentration area can be easily recognized from the door side, it is easy to set the food in the concentration area.

【0008】請求項3記載の電子レンジは、調理室の天
板のうち調理室の開口部側にマイクロ波の照射口が設け
られ、調理皿のうち調理室の開口部側に前記照射口を通
してマイクロ波が集中照射されるところに特徴を有す
る。上記手段によれば、調理室の天板に位置する照射口
から調理皿にマイクロ波が集中照射されるので、調理室
の側板に位置する照射口からマイクロ波を集中照射する
場合に比べ、マイクロ波の集中照射が効率的に行われ
る。
According to a third aspect of the present invention, in the microwave oven, a microwave irradiation port is provided on an opening side of the cooking chamber in the top plate of the cooking chamber, and the irradiation port is passed through an opening side of the cooking chamber in the cooking dish. The feature is that microwaves are intensively irradiated. According to the above means, since the microwave is intensively irradiated on the cooking dish from the irradiation port located on the top plate of the cooking chamber, compared with the case where the microwave is intensively irradiated from the irradiation port located on the side plate of the cooking chamber, the The concentrated irradiation of waves is performed efficiently.

【0009】請求項4記載の電子レンジは、表示手段が
マイクロ波の集中領域を照明するスポットライトから構
成されているところに特徴を有する。上記手段によれ
ば、マイクロ波の集中領域が照明されるので、調理皿に
目印等を印刷して集中領域を表示する場合に比べ、集中
領域を認識し易くなる。
A microwave oven according to a fourth aspect of the present invention is characterized in that the display means comprises a spotlight for illuminating a microwave concentrated area. According to the above means, the concentrated area of the microwave is illuminated, so that it is easier to recognize the concentrated area than in the case where a mark or the like is printed on a cooking dish and the concentrated area is displayed.

【0010】請求項5記載の電子レンジは、スポットラ
イトの照明色と調理室内を照明する庫内灯の照明色とが
相違しているところに特徴を有する。上記手段によれ
ば、調理室内全域を照明しながらマイクロ波の集中領域
を表示できる。このため、調理物のセット状態,調理物
の加熱状態等を機外から確認することができるので、使
い勝手が向上する。
The microwave oven according to the fifth aspect is characterized in that the illumination color of the spotlight is different from the illumination color of the interior lamp for illuminating the cooking chamber. According to the above means, it is possible to display the microwave concentration area while illuminating the entire cooking chamber. For this reason, the set state of the food, the heating state of the food, and the like can be checked from the outside of the apparatus, and the usability is improved.

【0011】請求項6記載の電子レンジは、調理室の扉
が開放されている場合、あるいは、マイクロ波の集中照
射が指定されている場合に、表示手段がマイクロ波の集
中領域を表示するところに特徴を有する。上記手段によ
れば、扉を開放すると、マイクロ波の集中領域が表示さ
れるので、集中領域に調理物をセットし易くなる。ま
た、マイクロ波の集中照射が指定されているときには、
マイクロ波の集中領域が表示されるので、調理物にマイ
クロ波が照射されている様子を表示ができる。
According to a sixth aspect of the present invention, in the microwave oven, when the door of the cooking chamber is open or when microwave irradiation is designated, the display means displays the microwave concentration area. It has features. According to the above means, when the door is opened, the microwave concentration area is displayed, so that it is easy to set the food in the concentration area. Also, when concentrated irradiation of microwaves is specified,
Since the region where the microwaves are concentrated is displayed, it is possible to display the state where the microwaves are being irradiated on the food.

【0012】請求項7記載の電子レンジは、あたためキ
ーと、加熱調理を制御する制御手段とを備え、あたため
キーが操作されている場合、制御手段が調理皿を加熱途
中で非回転状態から回転状態にするところに特徴を有す
る。上記手段によれば、あたためキーを操作すると、加
熱途中で調理皿が非回転状態から回転状態になる。この
ため、特に弁当をあたためるにあたって、調理物の全体
温度が若干上昇するので、調理物の仕上り状態が向上す
る。
A microwave oven according to a seventh aspect of the present invention includes a warming key and control means for controlling heating and cooking. When the warming key is operated, the control means rotates the cooking dish from a non-rotating state during heating. It has a characteristic in that it is in a state. According to the above means, when the warm key is operated, the cooking dish is changed from the non-rotating state to the rotating state during heating. For this reason, especially when warming the lunch box, the overall temperature of the food is slightly increased, so that the finished state of the food is improved.

【0013】請求項8記載の電子レンジは、調理物の温
度を検出する温度検出手段を備え、制御手段が、温度検
出手段からの出力信号に基づいて調理物の温度が所定値
以上になったことを検出すると、調理皿を非回転状態か
ら回転状態にするところに特徴を有する。上記手段によ
れば、温度検出手段からの出力信号が所定値以上になる
と、調理皿が回転する。このため、調理物の表面温度が
熱過ぎたり、低過ぎたりすることなく、適切値になった
時点から全体温度が若干上昇するので、調理物の仕上り
状態が一層向上する。
According to another aspect of the present invention, there is provided a microwave oven comprising a temperature detecting means for detecting a temperature of the food, wherein the control means detects the temperature of the food based on an output signal from the temperature detecting means. It is characterized in that when this is detected, the cooking dish is changed from the non-rotating state to the rotating state. According to the above means, when the output signal from the temperature detecting means becomes equal to or more than the predetermined value, the cooking dish rotates. For this reason, the surface temperature of the food does not become too hot or too low, and the overall temperature slightly increases from the time when the temperature reaches an appropriate value, thereby further improving the finished state of the food.

【0014】請求項9記載の電子レンジは、マイクロ波
を撹拌する撹拌手段を備え、加熱途中から撹拌を開始す
るところに特徴を有する。上記手段によれば、マイクロ
波が加熱途中から撹拌され、調理皿を回転させることな
く、調理皿の全域に略均一にマイクロ波が照射される。
The microwave oven according to the ninth aspect is characterized in that the microwave oven is provided with a stirring means for stirring the microwave, and the stirring is started in the middle of heating. According to the above means, the microwave is stirred during the heating, and the microwave is applied to the entire area of the cooking dish substantially uniformly without rotating the cooking dish.

【0015】請求項10記載の電子レンジは、調理皿の
回転および非回転、あるいは、撹拌手段の回転および非
回転を選択するための操作キーを備えたところに特徴を
有する。上記手段によれば、例えば1杯の牛乳等をあた
ためる場合には、操作キーを操作して調理皿,撹拌手段
の非回転を選択すれば、調理物にマイクロ波が集中照射
される。また、複数杯の牛乳等をあたためる場合には、
操作キーを操作して調理皿,撹拌手段の回転を選択すれ
ば、調理物にマイクロ波が均一照射される。従って、調
理物に応じて加熱状態を任意に選択できるので、仕上り
状態が一層向上する。
The microwave oven according to the present invention is characterized in that an operation key for selecting rotation and non-rotation of the cooking dish or rotation and non-rotation of the stirring means is provided. According to the above means, for example, when warming up a glass of milk or the like, if the operation key is operated to select non-rotation of the cooking dish and the stirring means, the microwaves are intensively irradiated on the food. Also, when warming up multiple cups of milk,
If the rotation of the cooking dish and the stirring means is selected by operating the operation keys, the microwave is uniformly applied to the food. Therefore, since the heating state can be arbitrarily selected according to the food, the finished state is further improved.

【0016】[0016]

【発明の実施の形態】以下、本発明の第1実施例を図1
ないし図4に基づいて説明する。まず、図4において、
電子レンジ本体1は、外箱2の内部に内箱3を配設して
なるものであり、内箱3の内部は調理室4として機能す
る。また、外箱2には扉5が回動可能に装着されてお
り、調理室4の前面の開口部4aは、扉5の回動に伴い
開閉される。
FIG. 1 shows a first embodiment of the present invention.
A description will be given with reference to FIG. First, in FIG.
The microwave oven body 1 has an inner box 3 arranged inside an outer box 2, and the inside of the inner box 3 functions as a cooking chamber 4. A door 5 is rotatably mounted on the outer box 2, and an opening 4 a on the front surface of the cooking chamber 4 is opened and closed as the door 5 rotates.

【0017】調理室4の底板には、図1に示すように、
回転皿6のシャフト6aが回転可能に装着されている。
この回転皿6は、調理時に調理物を載置するためのもの
であり、シャフト6aは、調理室4の前後方向中央部お
よび左右方向中央部に配置されている。
On the bottom plate of the cooking chamber 4, as shown in FIG.
The shaft 6a of the rotating plate 6 is rotatably mounted.
The rotating plate 6 is for placing a food item at the time of cooking, and the shaft 6a is disposed at a central portion in the front-rear direction and a central portion in the left-right direction of the cooking chamber 4.

【0018】電子レンジ本体1内にはRTモータ7が配
設されており、RTモータ7が作動すると、RTモータ
7の回転力がシャフト6aを通して回転皿6に伝達さ
れ、回転皿6がシャフト6aを中心に回転する。尚、回
転皿6は、調理皿に相当するものであり、ガラスあるい
はセラミック等から形成されている。
An RT motor 7 is provided in the microwave oven main body 1. When the RT motor 7 operates, the rotational force of the RT motor 7 is transmitted to the rotary plate 6 through the shaft 6a, and the rotary plate 6 is connected to the shaft 6a. Rotate around. The rotating plate 6 corresponds to a cooking plate, and is made of glass or ceramic.

【0019】内箱3の天板には、照射口に相当する励振
口8が設けられている。この励振口8はパンチング開口
からなるものであり、調理室4の前後方向中央部より扉
5側で、しかも、調理室4の左右方向中央部より左側に
配置されている。そして、内箱3の天板には導波管9が
取付けられており、励振口8は、導波管9の左端部によ
り覆われている。
The top plate of the inner box 3 is provided with an excitation port 8 corresponding to an irradiation port. The excitation port 8 is formed by a punching opening, and is disposed on the door 5 side of the center of the cooking chamber 4 in the front-rear direction and on the left side of the center of the cooking chamber 4 in the left-right direction. The waveguide 9 is attached to the top plate of the inner box 3, and the excitation port 8 is covered by the left end of the waveguide 9.

【0020】電子レンジ本体1の右側部には、外箱2と
内箱3との間に位置して機械室(図示せず)が形成され
ており、導波管9の右端部は機械室内に配置されてい
る。そして、導波管9の右端部にはマグネトロン10が
取付けられており、マグネトロン10が作動すると、図
2の(a)に示すように、導波管9から励振口8を通し
て回転皿6の前方左側部にマイクロ波が集中的に照射さ
れる。
On the right side of the microwave oven main body 1, a machine room (not shown) is formed between the outer case 2 and the inner case 3, and the right end of the waveguide 9 is located in the machine room. Are located in A magnetron 10 is attached to the right end of the waveguide 9, and when the magnetron 10 is operated, as shown in FIG. The microwave is intensively applied to the left side.

【0021】尚、図2の(a)の二点鎖線αはマイクロ
波の集中領域を画定するものである。また、二点鎖線β
は、マイクロ波が特に集中する高集中領域を画定するも
のである。
Note that the two-dot chain line α in FIG. 2A defines a microwave concentration area. The two-dot chain line β
Defines a highly concentrated region where the microwaves are particularly concentrated.

【0022】電子レンジ本体1の右側部には、図4に示
すように、操作パネル11が配設されており、この操作
パネル11にはスタートキー12が装着されている。ま
た、機械室内には、制御手段に相当する制御装置13
(図3参照)が配設されている。この制御装置13はマ
イクロコンピュータを主体に構成されたものであり、ス
タートキー12を操作すると、制御装置13に調理開始
指令信号が与えられる。
As shown in FIG. 4, an operation panel 11 is provided on the right side of the microwave oven body 1, and a start key 12 is mounted on the operation panel 11. In the machine room, a control device 13 corresponding to a control unit is provided.
(See FIG. 3). The control device 13 is mainly composed of a microcomputer. When the start key 12 is operated, a cooking start command signal is given to the control device 13.

【0023】電子レンジ本体1にはドアスイッチ14
(図3参照)が装着されている。このドアスイッチ14
は、扉5の閉塞時にオンされ、扉5の開放時にオフされ
るマイクロスイッチからなるものであり、制御装置13
は、調理開始指令信号を検出すると、ドアスイッチ14
の状態を判断する。そして、ドアスイッチ14がオンさ
れている場合にのみマグネトロン10に電源を供給し、
スタートキー12の操作を有効化する。
The microwave oven body 1 has a door switch 14
(See FIG. 3). This door switch 14
Is a micro switch that is turned on when the door 5 is closed and turned off when the door 5 is opened.
Detects the cooking start command signal, the door switch 14
Judge the state of. Then, power is supplied to the magnetron 10 only when the door switch 14 is turned on,
The operation of the start key 12 is validated.

【0024】内箱3の右側板には、図1に示すように、
投光窓15が設けられている。この投光窓15の右側に
は、機械室内に位置して白色の庫内灯16が配設されて
おり、庫内灯16が発光すると、投光窓15を通して調
理室4内に白色光が投射され、調理室4内全域が白色に
照明される。
On the right side plate of the inner box 3, as shown in FIG.
A light emitting window 15 is provided. On the right side of the light emitting window 15, a white interior light 16 is disposed in the machine room, and when the interior light 16 emits light, white light enters the cooking chamber 4 through the light emitting window 15. The light is projected, and the entire inside of the cooking chamber 4 is illuminated in white.

【0025】内箱3の天板には投光窓17が設けられて
いる。この投光窓17の上方には、表示手段に相当する
赤色のスポットライト18が配設されており、スポット
ライト18が発光すると、投光窓17を通して調理室4
内の前方左側部に赤色光が投射され、マイクロ波の集中
領域αが赤色に照明される。
A light projecting window 17 is provided on the top plate of the inner box 3. A red spotlight 18 corresponding to a display means is disposed above the light-emitting window 17. When the spotlight 18 emits light, the cooking room 4 passes through the light-emitting window 17.
Red light is projected on the left front side inside the inside, and the microwave concentration area α is illuminated in red.

【0026】操作パネル11には、図4に示すように、
操作キーに相当する回転キー19が装着されており、回
転キー19を操作すると、回転キー19から制御装置1
3に回転皿6の回転指令,回転皿6の非回転指令が交互
に与えられる。また、操作パネル11には表示装置20
が装着されており、制御装置13は、回転キー19の操
作状態等の調理情報を表示装置20に表示する。
The operation panel 11, as shown in FIG.
A rotation key 19 corresponding to an operation key is mounted, and when the rotation key 19 is operated, the control device 1 is operated by the rotation key 19.
A rotation command for the rotating plate 6 and a non-rotating command for the rotating plate 6 are alternately given to 3. The operation panel 11 includes a display device 20.
Is mounted, and the control device 13 displays cooking information such as an operation state of the rotary key 19 on the display device 20.

【0027】次に上記構成の作用について説明する。 <調理物の集中加熱>例えば1杯の米,牛乳等をあたた
めるにあたっては、扉5を開放して回転皿6上に調理物
を載置する。このとき、制御装置13がドアスイッチ1
4のオフに基づいて扉5の開放を検出し、スポットライ
ト18に電源を供給して回転皿6の前方左側部(マイク
ロ波の集中領域α)を赤色に照明するので、調理物を赤
色照明範囲内にセットする。
Next, the operation of the above configuration will be described. <Centralized Heating of Cooking> For warming up, for example, one cup of rice, milk or the like, the door 5 is opened and the cooking is placed on the rotating plate 6. At this time, the control device 13 operates the door switch 1
When the opening of the door 5 is detected based on the turning off of 4, power is supplied to the spotlight 18 to illuminate the front left portion (microwave concentration area α) of the rotating plate 6 with red, so that the cooked food is illuminated with red. Set within the range.

【0028】調理皿6上に調理物をセットしたら、ま
ず、扉5を閉塞する。すると、制御装置13は、ドアス
イッチ14のオンに基づいて扉5の閉塞を検出し、スポ
ットライト18を断電して赤色照明を停止する。次に、
回転キー19を操作して表示装置20の表示を『非回転
モード』に切換える。すると、制御装置13は、回転キ
ー19からの出力信号に基づいて、調理モードを非回転
モードに切換える。
After the food is set on the cooking dish 6, the door 5 is first closed. Then, the control device 13 detects the blockage of the door 5 based on the turning on of the door switch 14, turns off the spotlight 18, and stops the red illumination. next,
The display on the display device 20 is switched to the “non-rotation mode” by operating the rotation key 19. Then, the control device 13 switches the cooking mode to the non-rotation mode based on the output signal from the rotation key 19.

【0029】回転キー19を操作したら、スタートキー
12を操作する。すると、制御装置13は、調理終了ま
でマグネトロン10に電源を供給し、図2の(a)に示
すように、回転皿6の前方左側部にマイクロ波を集中照
射する。これと共に、庫内灯16およびスポットライト
18に電源を供給し、調理室4内全域を白色に照明しな
がら、マイクロ波の集中領域αを赤色に照明する。
After operating the rotation key 19, the start key 12 is operated. Then, the control device 13 supplies power to the magnetron 10 until the cooking is completed, and irradiates the microwave on the front left portion of the rotating plate 6 in a concentrated manner, as shown in FIG. At the same time, power is supplied to the interior light 16 and the spotlight 18 to illuminate the microwave concentration area α in red while illuminating the entire cooking chamber 4 in white.

【0030】<調理物の均一加熱>例えば複数杯の米,
牛乳等をあたためるにあたっては、扉5を開放して回転
皿13上に調理物を載置する。このとき、制御装置13
は、ドアスイッチ14のオフに基づいて扉5の開放を検
出し、スポットライト18に電源を供給して調理皿13
の前方左側部を赤色に照明する。
<Uniform heating of food> For example, a plurality of cups of rice,
When warming milk or the like, the food is placed on the rotating plate 13 with the door 5 opened. At this time, the control device 13
Detects the opening of the door 5 based on the turning off of the door switch 14, supplies power to the spotlight 18, and
Illuminates the front left side of the red.

【0031】調理皿6上に調理物をセットしたら、ま
ず、扉5を閉塞する。すると、制御装置13は、ドアス
イッチ14のオンに基づいて扉5の閉塞を検出し、スポ
ットライト18を断電する。次に、回転キー19を操作
して表示装置20の表示を『回転モード』に切換える。
すると、制御装置13は、回転キー19からの出力信号
に基づいて、調理モードを回転モードに切換える。
After the food is set on the cooking dish 6, the door 5 is first closed. Then, the control device 13 detects the closing of the door 5 based on the turning on of the door switch 14 and cuts off the power of the spotlight 18. Next, the display on the display device 20 is switched to the “rotation mode” by operating the rotation key 19.
Then, the control device 13 switches the cooking mode to the rotation mode based on the output signal from the rotation key 19.

【0032】回転キー19を操作したら、スタートキー
12を操作する。すると、制御装置13は、調理終了ま
でRTモータ7およびマグネトロン10に電源を供給
し、回転皿6を回転させながらマイクロ波を照射するこ
とに伴い、図2の(b)に示すように、回転皿6の略全
域にマイクロ波を均一照射する。これと共に、庫内灯1
6に電源を供給し、調理室4内全域を白色に照明する。
尚、図2の(b)の二点鎖線α1 は、集中領域αが回転
することにより形成される均一照射領域を示している。
また、二点鎖線β1 は、高集中領域βが回転してなる均
一照射領域を示している。
After operating the rotation key 19, the start key 12 is operated. Then, the controller 13 supplies power to the RT motor 7 and the magnetron 10 until the cooking is completed, and irradiates the microwave while rotating the rotating plate 6, as shown in FIG. Microwaves are uniformly applied to substantially the entire area of the dish 6. Along with this, interior light 1
Power is supplied to 6 to illuminate the entire cooking chamber 4 in white.
The two-dot chain line α1 in FIG. 2B indicates a uniform irradiation area formed by rotating the concentrated area α.
The two-dot chain line β1 indicates a uniform irradiation area where the high concentration area β is rotated.

【0033】上記実施例によれば、回転皿6の一部にマ
イクロ波を集中させると共に、マイクロ波の集中領域α
を表示した。このため、1杯の牛乳等をレンジ調理する
にあたって、集中領域αに調理物をセットすれば、調理
物にマイクロ波が集中照射されるので、加熱効率が向上
し、調理時間が短縮される。しかも、弁当等をあたため
るにあたって、米等を集中領域αにセットし、生野菜等
を集中領域α外にセットすれば、米等に対するマイクロ
波の照射量が増大し、生野菜等に対するマイクロ波の照
射量が減少するので、調理物の仕上り状態が向上する。
According to the above embodiment, the microwave is concentrated on a part of the rotating plate 6 and the microwave concentration area α
Was displayed. For this reason, when cooking one cup of milk or the like, if the food is set in the concentration area α, the microwave is intensively irradiated on the food, so that the heating efficiency is improved and the cooking time is shortened. In addition, when warming a lunch box or the like, setting the rice and the like in the concentration area α and setting the raw vegetables and the like outside the concentration area α increases the microwave irradiation amount on the rice and the like and increases the microwave irradiation on the raw vegetables and the like. Since the irradiation amount is reduced, the finished state of the food is improved.

【0034】尚、調理室4内に照射されたマイクロ波の
一部は調理物に吸収され、調理物を透過した残りのマイ
クロ波は、調理室4の底面で反射された後、調理室4の
形状・大きさ等で決まる電界分布で調理室4内に分散す
る。調理物の加熱状態は、調理物に吸収されるマイクロ
波によって決まるので、集中領域α内が強く加熱される
ことになる。
A part of the microwave irradiated into the cooking chamber 4 is absorbed by the cooking product, and the remaining microwave transmitted through the cooking product is reflected by the bottom surface of the cooking chamber 4 and then reflected by the cooking chamber 4. Are dispersed in the cooking chamber 4 with an electric field distribution determined by the shape, size, etc. Since the heating state of the food is determined by the microwaves absorbed by the food, the concentrated area α is strongly heated.

【0035】また、マイクロ波の集中領域αを、回転皿
6のうち調理室4の開口部4a側に設定した。このた
め、調理物を集中領域α内にセットしたり、調理室4内
から取出すにあたって、手を深く挿入する必要がなくな
るので、調理物の出入れが容易になる。しかも、マイク
ロ波の集中領域αを扉5側から認識し易くなるので、調
理物を集中領域αにセットし易くなる。
The microwave concentration area α is set in the rotating plate 6 on the side of the opening 4 a of the cooking chamber 4. For this reason, it is not necessary to insert the hand deeply when setting the food in the concentration area α or taking out the food from the cooking chamber 4, so that the food can be easily taken in and out. Moreover, since the microwave concentration area α can be easily recognized from the door 5 side, it is easy to set the food in the concentration area α.

【0036】また、調理室4の天板に励振口8を設け、
励振口8を通して回転皿6の開口部4a側にマイクロ波
を集中照射した。このため、調理室4の側板に励振口8
を設け、この励振口8を通して回転皿6にマイクロ波を
集中照射する場合に比べ、マイクロ波の集中照射が効率
的に行われる。
Further, an excitation port 8 is provided on a top plate of the cooking chamber 4,
The microwave was intensively irradiated to the opening 4a side of the rotating plate 6 through the excitation port 8. Therefore, the excitation port 8 is provided on the side plate of the cooking chamber 4.
And the concentrated irradiation of microwaves is performed more efficiently than the case where the microwaves are concentratedly irradiated on the rotating plate 6 through the excitation port 8.

【0037】また、マイクロ波の集中領域αを表示する
にあたって、スポットライト18を用いた。このため、
回転皿6に目印等を印刷して集中領域αを表示する場合
に比べ、集中領域αを認識し易くなる。
The spotlight 18 was used to display the microwave concentration area α. For this reason,
It is easier to recognize the concentrated area α than when a mark or the like is printed on the rotating plate 6 to display the concentrated area α.

【0038】また、調理室4内全域を照明する庫内灯1
7の照明色と、マイクロ波の集中領域αを照明するスポ
ットライト18の照明色とを相違させたので、調理室4
内全域を照明しながら集中領域αを表示できる。このた
め、調理物のセット状態および加熱状態等を機外から確
認し易くなるので、使い勝手が向上する。
Further, the interior light 1 for illuminating the whole area of the cooking chamber 4
7 is different from the illumination color of the spotlight 18 that illuminates the microwave concentration area α.
The concentrated area α can be displayed while illuminating the whole area. For this reason, the set state and the heated state of the food can be easily checked from outside the machine, and the usability is improved.

【0039】また、扉5の開放時にマイクロ波の集中領
域αを表示したので、集中領域αに調理物をセットし易
くなる。また、回転キー19によりマイクロ波の集中照
射が指定されている場合(回転皿6の非回転が指定され
ている場合)には、調理の実行中に集中領域αを表示し
たので、調理物にマイクロ波が照射されている様子を表
示できる。
Further, since the microwave concentration area α is displayed when the door 5 is opened, it becomes easy to set the food in the concentration area α. When the microwave irradiation is designated by the rotary key 19 (when the non-rotation of the rotating plate 6 is designated), the concentrated area α is displayed during the execution of the cooking. It is possible to display the state of being irradiated with the microwave.

【0040】また、回転キー19の操作に伴い回転皿6
の回転および非回転を選択した。このため、1杯の牛乳
等をあたためる場合には、回転キー19を操作して回転
皿6の非回転を選択すれば、調理物にマイクロ波が集中
照射される。また、複数杯の牛乳等をあたためる場合に
は、回転キー19を操作して回転皿6の回転を選択すれ
ば、調理物にマイクロ波が均一照射される。従って、調
理物に応じて加熱状態を任意に選択できるので、仕上り
状態が一層向上する。
The operation of the rotary key 19 causes the rotating plate 6 to rotate.
Rotation and non-rotation were selected. Therefore, when warming one cup of milk or the like, if the rotation key 19 is operated to select the non-rotation of the rotating plate 6, microwaves are intensively applied to the food. Further, when warming a plurality of cups of milk or the like, if the rotation key 19 is operated to select the rotation of the rotating plate 6, microwaves are uniformly applied to the food. Therefore, since the heating state can be arbitrarily selected according to the food, the finished state is further improved.

【0041】次に本発明の第2実施例を図5および図6
に基づいて説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材
については同一の符号を付して説明を省略し、以下、異
なる部材についてのみ説明を行う。まず、図6におい
て、操作パネル11には弁当あたためキー21が装着さ
れており、弁当あたためキー21が操作されると、制御
装置13は、マグネトロン10に電源を供給し、回転皿
6の前方左側部にマイクロ波を集中照射する。これと共
に、庫内灯16およびスポットライト18に電源を供給
し、調理室4内全域を白色に照明しながらマイクロ波の
集中領域αを赤色に照明する。
Next, a second embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.
It will be described based on. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. First, in FIG. 6, a key 21 for warming the valve is mounted on the operation panel 11. When the key 21 is operated for warming the valve, the control device 13 supplies power to the magnetron 10, and The part is intensively irradiated with microwaves. At the same time, power is supplied to the interior light 16 and the spotlight 18 to illuminate the microwave concentration area α in red while illuminating the entire cooking chamber 4 in white.

【0042】電子レンジ本体1内には、図5に示すよう
に、投光窓17の上方に位置して温度検出手段に相当す
る温度センサ22が配設されている。この温度センサ2
2は、調理物の表面温度を投光窓17を通して検出する
焦電型赤外線センサからなるものであり、制御装置13
は、温度センサ22からの出力信号に基づいて調理物の
表面温度が基準値以上になったことを検出すると、RT
モータ7に所定時間だけ電源を供給し、回転皿6を所定
時間だけ回転させた後、RTモータ7,マグネトロン1
0,庫内灯16,スポットライト18を断電し、調理を
終了する。
As shown in FIG. 5, in the microwave oven main body 1, a temperature sensor 22 corresponding to temperature detecting means is disposed above the light projecting window 17. This temperature sensor 2
Reference numeral 2 denotes a pyroelectric infrared sensor for detecting the surface temperature of the food through the light emitting window 17, and the control device 13
Detects that the surface temperature of the food has become equal to or higher than the reference value based on the output signal from the temperature sensor 22,
After power is supplied to the motor 7 for a predetermined time and the rotating plate 6 is rotated for a predetermined time, the RT motor 7 and the magnetron 1 are rotated.
0, the interior light 16 and the spotlight 18 are turned off, and the cooking is terminated.

【0043】上記実施例によれば、弁当あたためキー2
1の操作時には、加熱途中で回転皿6を非回転状態から
回転状態にした。このため、特に弁当をあたためるにあ
たって、調理物の全体温度を若干上昇させることができ
るので、調理物の仕上り状態が向上する。
According to the above embodiment, the lunchtime key 2
In operation 1, the rotating plate 6 was changed from a non-rotating state to a rotating state during heating. For this reason, especially when warming a lunch box, the whole temperature of the food can be slightly increased, so that the finished state of the food is improved.

【0044】また、温度センサ22からの出力信号が所
定値以上になったときに、回転皿6を非回転状態から回
転状態にした。このため、調理物の表面温度が熱過ぎた
り、低過ぎたりすることなく、適切値になった時点から
全体温度が若干上昇するので、調理物の仕上り状態が一
層向上する。
When the output signal from the temperature sensor 22 has exceeded a predetermined value, the rotating plate 6 is changed from the non-rotating state to the rotating state. For this reason, the surface temperature of the food does not become too hot or too low, and the overall temperature slightly increases from the time when the temperature reaches an appropriate value, thereby further improving the finished state of the food.

【0045】尚、上記第2実施例においては、回転皿6
の回転タイミングを調理物の表面温度に基づいて決定し
たが、これに限定されるものではなく、例えば調理時間
に基づいて決定しても良い(例えば、調理時間をTとす
ると、調理開始から0.9Tに至るまでは回転皿6を非
回転状態にし、0.9TからTに至るまでは回転皿6を
回転させる)。
In the second embodiment, the rotating plate 6
Is determined based on the surface temperature of the food, but is not limited to this. For example, the rotation timing may be determined based on the cooking time (for example, if the cooking time is T, 0 The rotating plate 6 is kept in a non-rotating state until 0.9T, and the rotating plate 6 is rotated from 0.9T to T).

【0046】また、上記第2実施例においては、弁当あ
たためキー21の操作に伴い調理を開始したが、これに
限定されるものではなく、例えば弁当あたためキー21
およびスタートキー12の操作に伴い調理を開始しても
良い。
In the second embodiment, the cooking is started in response to the operation of the key 21 for the lunch box. However, the present invention is not limited to this.
The cooking may be started with the operation of the start key 12.

【0047】次に本発明の第3実施例を図7に基づいて
説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材については
同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材に
ついてのみ説明を行う。調理室4の天板には開口部4b
が形成されている。そして、調理室4の天板にはケーシ
ング23が取付けられており、開口部4bはケーシング
23により覆われている。このケーシング23は、マイ
カ層あるいはガラス層により覆われたものであり、ケー
シング23の前方左側部には、照射口に相当する励振口
24が設けられている。
Next, a third embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. An opening 4b is provided on the top plate of the cooking chamber 4.
Are formed. A casing 23 is attached to the top plate of the cooking chamber 4, and the opening 4 b is covered by the casing 23. The casing 23 is covered with a mica layer or a glass layer, and an excitation port 24 corresponding to an irradiation port is provided on the front left side of the casing 23.

【0048】ケーシング23内には、撹拌手段に相当す
る金属製のファン25が配設されており、ファンモータ
26の作動に伴いファン25が回転すると、導波管9か
ら開口部4bを通してケーシング23内に照射されたマ
イクロ波が撹拌され、励振口24を通して調理室4内全
域に照射される。また、調理室4内の中央部には調理皿
27が装着されている。この調理皿27は、ガラスある
いはセラミック等から形成されたものであり、調理室4
の底板に回転不能(=固定)に取付けられている。
In the casing 23, a metal fan 25 corresponding to a stirring means is disposed. When the fan 25 rotates with the operation of the fan motor 26, the casing 23 passes from the waveguide 9 through the opening 4b. The microwave applied to the inside of the cooking chamber 4 is stirred, and is applied to the entire area of the cooking chamber 4 through the excitation port 24. In addition, a cooking dish 27 is mounted in the center of the cooking chamber 4. The cooking dish 27 is formed of glass, ceramic, or the like, and
Non-rotatably (= fixed).

【0049】上記実施例によれば、回転キー19を操作
して表示装置20の表示を『回転モード』に切換えた
後、スタートキー12を操作すると、制御装置13は、
マグネトロン10およびファンモータ26に電源を供給
する。すると、ファン25の回転に伴いマイクロ波が撹
拌され、励振口24から調理室4内に供給される。この
ため、調理皿27を回転させることなく、調理皿27の
全域に略均一にマイクロ波が照射される。
According to the above embodiment, when the start key 12 is operated after the display on the display device 20 is switched to the "rotation mode" by operating the rotation key 19, the control device 13
Power is supplied to the magnetron 10 and the fan motor 26. Then, the microwave is stirred with the rotation of the fan 25, and is supplied into the cooking chamber 4 from the excitation port 24. Therefore, the microwave is applied to the entire area of the cooking dish 27 substantially uniformly without rotating the cooking dish 27.

【0050】尚、上記第3実施例においては、回転キー
19の操作時にファン25を回転させたが、これに限定
されるものではなく、例えば本発明の第2実施例のよう
に、弁当あたためキー21の操作時に加熱途中(=温度
センサ22からの出力信号あるいは調理時間が所定値に
達したとき)からファン25を自動的に回転開始させて
も良い。この構成の場合、特にコンビニエンスストア等
に設置された電子レンジにおいて、簡単な操作で弁当等
の仕上がり状態が向上する。
In the third embodiment, the fan 25 is rotated when the rotary key 19 is operated. However, the present invention is not limited to this. For example, as in the second embodiment of the present invention, the valve 25 is rotated. The rotation of the fan 25 may be automatically started during the heating of the key 21 (= when the output signal from the temperature sensor 22 or the cooking time reaches a predetermined value). In the case of this configuration, particularly in a microwave oven installed in a convenience store or the like, a finished state of a lunch box or the like is improved by a simple operation.

【0051】また、上記第1〜第3実施例においては、
回転キー19により回転モードが選択されたときには、
調理時に庫内灯16のみを点灯させたが、これに限定さ
れるものではなく、例えば庫内灯16およびスポットラ
イト18の双方を点灯させても良い。
In the first to third embodiments,
When the rotation mode is selected by the rotation key 19,
While only the interior light 16 is turned on during cooking, the invention is not limited to this. For example, both the interior light 16 and the spotlight 18 may be turned on.

【0052】また、上記第1〜第3実施例においては、
回転キー19により非回転モードが選択されたときに
は、調理時に庫内灯16およびスポットライト18を点
灯させたが、これに限定されるものではなく、例えばス
ポットライト18のみを点灯させても良い。
In the first to third embodiments,
When the non-rotation mode is selected by the rotation key 19, the interior light 16 and the spotlight 18 are turned on during cooking. However, the invention is not limited to this. For example, only the spotlight 18 may be turned on.

【0053】また、上記第1〜第3実施例においては、
扉5の開放時にスポットライト18のみを点灯させた
が、これに限定されるものではなく、例えば庫内灯16
およびスポットライト18の双方を点灯させても良い。
In the first to third embodiments,
Although only the spotlight 18 is turned on when the door 5 is opened, the present invention is not limited to this.
Alternatively, both the spotlight 18 and the spotlight 18 may be turned on.

【0054】また、上記第1〜第3実施例においては、
回転キー19の操作状態を表示装置20に表示する構成
としたが、これに限定されるものではなく、例えば、非
回転モードの選択時にスポットライト18を点灯させ、
回転モードの選択時に庫内灯16を点灯させることに伴
い、回転キー19の操作状態を表示しても良い。
In the first to third embodiments,
The operation state of the rotation key 19 is displayed on the display device 20. However, the present invention is not limited to this. For example, when the non-rotation mode is selected, the spotlight 18 is turned on.
When the rotation mode is selected, the operation state of the rotation key 19 may be displayed by turning on the interior light 16.

【0055】また、上記第1〜第3実施例においては、
マイクロ波の集中領域αを表示するにあたって、回転皿
6および調理皿27をスポットライト18により照明し
たが、これに限定されるものではなく、例えば回転皿6
および調理皿27に目印等を印刷しても良い。この構成
の場合、調理終了時に目印が前方左側部(マイクロ波の
集中領域α)に位置するように、回転皿6および調理皿
27を回転停止させることが好ましい。
In the first to third embodiments,
In displaying the microwave concentration area α, the rotating plate 6 and the cooking plate 27 are illuminated by the spotlight 18. However, the present invention is not limited to this.
Alternatively, a mark or the like may be printed on the cooking dish 27. In the case of this configuration, it is preferable that the rotation of the rotating plate 6 and the cooking plate 27 be stopped so that the mark is located at the front left portion (microwave concentration area α) at the end of cooking.

【0056】また、上記第1〜第3実施例においては、
回転皿6および調理皿27の前方左側部に集中領域αを
設定したが、これに限定されるものではなく、例えば前
方右側部あるいは前方中央部等に設定しても良い。
In the first to third embodiments,
Although the concentration area α is set in the left front part of the rotating plate 6 and the cooking dish 27, the present invention is not limited to this. For example, the concentration area α may be set in the right front part or the front center part.

【0057】また、上記第1〜第3実施例においては、
庫内灯16の発光色を白色,スポットライト18の発光
色を赤色に設定したが、これに限定されるものではな
く、例えばスポットライト18の発光色を緑色に設定し
ても良い。
In the first to third embodiments,
Although the light emission color of the interior light 16 is set to white and the light emission color of the spotlight 18 is set to red, the invention is not limited to this. For example, the light emission color of the spotlight 18 may be set to green.

【0058】また、上記第1〜第3実施例においては、
回転キー19の操作に応じて回転モードおよび非回転モ
ードが交互に設定される構成としたが、これに限定され
るものではなく、例えば、回転モードを設定するための
専用キーおよび非回転モードを設定するための専用キー
を設けても良い。
In the first to third embodiments,
Although the rotation mode and the non-rotation mode are set alternately according to the operation of the rotation key 19, the present invention is not limited to this. For example, a dedicated key for setting the rotation mode and a non-rotation mode A dedicated key for setting may be provided.

【0059】また、上記第1〜第3実施例においては、
本発明をレンジ調理専用機に適用したが、これに限定さ
れるものではなく、例えばヒータ調理機能を有する電子
レンジに適用しても良い。
In the first to third embodiments,
Although the present invention has been applied to a dedicated range cooking machine, the present invention is not limited to this, and may be applied to, for example, a microwave oven having a heater cooking function.

【0060】[0060]

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の電子レンジは次の効果を奏する。請求項1記載の手段
によれば、調理皿の一部にマイクロ波を集中させると共
に、マイクロ波の集中領域を表示したので、この集中領
域に調理物を選択的にセットすることができる。このた
め、調理物の加熱強度を任意に調節することができるの
で、調理物の加熱効率および仕上り状態が向上する。請
求項2記載の手段によれば、マイクロ波の集中領域を調
理皿のうち調理室の開口部側に設定したので、調理物の
出入れが容易になる。しかも、集中領域を扉側から認識
し易くなるので、調理物を集中領域にセットし易くな
る。
As is apparent from the above description, the microwave oven of the present invention has the following effects. According to the first aspect of the present invention, since the microwave is concentrated on a part of the cooking dish and the microwave concentration area is displayed, the food can be selectively set in the concentration area. For this reason, the heating intensity of the food can be arbitrarily adjusted, so that the heating efficiency and the finished state of the food are improved. According to the second aspect of the present invention, since the microwave concentration area is set on the side of the cooking dish on the side of the opening of the cooking chamber, it is easy to put the food in and out. In addition, since the concentration area can be easily recognized from the door side, it is easy to set the food in the concentration area.

【0061】請求項3記載の手段によれば、調理室の天
板に照射口を設け、この照射口を通して調理皿にマイク
ロ波を集中照射したので、マイクロ波の集中照射が効率
的に行われる。請求項4記載の手段によれば、マイクロ
波の集中領域を表示するにあたってスポットライトを用
いたので、回転皿に目印等を印刷して集中領域を表示す
る場合に比べ、集中領域を認識し易くなる。
According to the third aspect of the present invention, the irradiation port is provided on the top plate of the cooking chamber, and the microwave is concentrated on the cooking dish through the irradiation port, so that the concentrated irradiation of the microwave is efficiently performed. . According to the fourth aspect of the present invention, since the spotlight is used for displaying the concentrated area of the microwave, the concentrated area can be easily recognized as compared with the case where the mark is printed on the rotating plate to display the concentrated area. Become.

【0062】請求項5記載の手段によれば、庫内灯の照
明色とスポットライトの照明色とを相違させたので、調
理室内を照明しながらマイクロ波の集中領域を表示でき
る。このため、調理物のセット状態および加熱状態等を
機外から確認し易くなるので、使い勝手が向上する。請
求項6記載の手段によれば、扉の開放時にマイクロ波の
集中領域を表示したので、集中領域に調理物をセットし
易くなる。また、マイクロ波の集中照射が指定されたと
きにマイクロ波の集中領域を表示したので、調理物にマ
イクロ波が照射されている様子を表示できる。
According to the fifth aspect of the present invention, the illumination color of the interior lamp and the illumination color of the spotlight are different, so that the microwave concentrated area can be displayed while illuminating the cooking chamber. For this reason, the set state and the heated state of the food can be easily checked from outside the machine, and the usability is improved. According to the sixth aspect of the present invention, since the microwave concentration area is displayed when the door is opened, it is easy to set the food in the concentration area. In addition, since the microwave concentrated area is displayed when the microwave concentrated irradiation is designated, it is possible to display a state in which the microwave is irradiated on the food.

【0063】請求項7記載の手段によれば、あたためキ
ーの操作時には、加熱途中で調理皿を非回転状態から回
転状態に切換えた。このため、特に弁当をあたためるに
あたって、調理物の全体温度を若干上昇させることがで
きるので、調理物の仕上り状態が向上する。請求項8記
載の手段によれば、調理皿の回転タイミングを温度検出
手段からの出力信号に基づいて決定した。このため、調
理物の表面温度が適切値になった時点から全体温度が若
干上昇するので、調理物の仕上り状態が一層向上する。
According to the seventh aspect of the invention, when the warming key is operated, the cooking dish is switched from the non-rotating state to the rotating state during heating. For this reason, especially when warming a lunch box, the whole temperature of the food can be slightly increased, so that the finished state of the food is improved. According to the means described in claim 8, the rotation timing of the cooking dish is determined based on the output signal from the temperature detecting means. For this reason, since the whole temperature rises slightly from the time when the surface temperature of the food reaches an appropriate value, the finished state of the food is further improved.

【0064】請求項9記載の手段によれば、電波撹拌手
段によりマイクロ波を撹拌した。このため、調理皿を回
転させることなく、調理皿の全域に略均一にマイクロ波
が照射される。請求項10記載の手段によれば、操作キ
ーの操作に伴い、マイクロ波の集中照射および均一照射
を調理物に応じて選択できるので、仕上り状態が向上す
る。
According to the ninth aspect, the microwave is agitated by the radio wave agitating means. For this reason, the microwave is irradiated substantially uniformly over the entire area of the cooking dish without rotating the cooking dish. According to the tenth aspect of the present invention, the microwave irradiation and the uniform irradiation can be selected according to the cooking according to the operation of the operation key, so that the finished state is improved.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の第1実施例を示す図(全体構成を概略
的に示す縦断正面図)
FIG. 1 is a diagram showing a first embodiment of the present invention (vertical front view schematically showing the entire configuration).

【図2】マイクロ波の加熱強度を示す図FIG. 2 is a diagram showing heating intensity of microwaves;

【図3】電気的構成を示すブロック図FIG. 3 is a block diagram showing an electrical configuration.

【図4】全体構成を示す斜視図FIG. 4 is a perspective view showing the entire configuration.

【図5】本発明の第2実施例を示す図1相当図FIG. 5 is a view corresponding to FIG. 1 showing a second embodiment of the present invention.

【図6】図4相当図FIG. 6 is a diagram corresponding to FIG. 4;

【図7】本発明の第3実施例を示す図1相当図FIG. 7 is a view corresponding to FIG. 1 showing a third embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

4は調理室、4aは開口部、5は扉、6は回転皿(調理
皿)、8は励振口(照射口)、10はマグネトロン、1
3は制御装置(制御手段)、16は庫内灯、18はスポ
ットライト(表示手段)、19は回転キー(操作キ
ー)、21は弁当あたためキー(あたためキー)、22
は温度センサ(温度検出手段)、25はファン(撹拌手
段)、27は調理皿を示す。
4 is a cooking room, 4a is an opening, 5 is a door, 6 is a rotating dish (cooking dish), 8 is an excitation port (irradiation port), 10 is a magnetron, 1
3 is a control device (control means), 16 is an interior light, 18 is a spotlight (display means), 19 is a rotary key (operation key), 21 is a lunch key (warm key), 22
Denotes a temperature sensor (temperature detecting means), 25 denotes a fan (stirring means), and 27 denotes a cooking dish.

Claims (10)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 調理室内に設けられ、調理物がセットさ
れる調理皿と、 前記調理室内にマイクロ波を照射するマグネトロンとを
備え、 前記調理皿には、マイクロ波が集中する集中領域が設け
られ、 このマイクロ波の集中領域は、表示手段により表示され
ることを特徴とする電子レンジ。
1. A cooking dish provided in a cooking chamber, on which cooking items are set, and a magnetron for irradiating microwaves into the cooking chamber, wherein the cooking dish is provided with a concentration area where microwaves are concentrated. The microwave concentration area is displayed by display means.
【請求項2】 マイクロ波の集中領域は、調理皿のうち
調理室の開口部側に設定されていることを特徴とする請
求項1記載の電子レンジ。
2. The microwave oven according to claim 1, wherein the microwave concentration area is set on the side of the cooking dish on the side of the opening of the cooking chamber.
【請求項3】 調理室の天板には、調理室の開口部側に
位置してマイクロ波の照射口が設けられ、 調理皿には、前記照射口を通して調理室の開口部側にマ
イクロ波が集中照射されることを特徴とする請求項1記
載の電子レンジ。
3. A microwave irradiation port is provided on a top plate of the cooking chamber at an opening side of the cooking chamber, and a microwave is provided on the cooking dish through the irradiation port toward the opening of the cooking chamber. 2. The microwave oven according to claim 1, wherein the microwaves are irradiated in a concentrated manner.
【請求項4】 表示手段は、マイクロ波の集中領域を照
明するスポットライトから構成されていることを特徴と
する請求項1記載の電子レンジ。
4. The microwave oven according to claim 1, wherein the display means comprises a spotlight for illuminating a microwave concentrated area.
【請求項5】 スポットライトの照明色と調理室内を照
明する庫内灯の照明色とが相違していることを特徴とす
る請求項4記載の電子レンジ。
5. The microwave oven according to claim 4, wherein the illumination color of the spotlight is different from the illumination color of the interior light for illuminating the cooking chamber.
【請求項6】 表示手段は、調理室の扉が開放されてい
る場合あるいはマイクロ波の集中照射が指定されている
場合にマイクロ波の集中領域を表示することを特徴とす
る請求項1または4記載の電子レンジ。
6. The microwave concentration area according to claim 1, wherein the display means displays the microwave concentration area when the door of the cooking chamber is open or when microwave irradiation is designated. The microwave oven as described.
【請求項7】 あたためキーと、 加熱調理を制御する制御手段とを備え、 この制御手段は、あたためキーが操作されている場合、
調理皿を加熱途中で非回転状態から回転状態にすること
を特徴とする請求項1記載の電子レンジ。
7. A warming key, and a control means for controlling heating and cooking, wherein the controlling means, when the warming key is operated,
2. The microwave oven according to claim 1, wherein the cooking dish is changed from a non-rotation state to a rotation state during heating.
【請求項8】 調理物の温度を検出する温度検出手段を
備え、 制御手段は、温度検出手段からの出力信号に基づいて調
理物の温度が所定値以上になったことを検出すると、調
理皿を非回転状態から回転状態にすることを特徴とする
請求項7記載の電子レンジ。
8. A temperature detecting means for detecting the temperature of the food, wherein the control means detects that the temperature of the food has reached a predetermined value or more based on an output signal from the temperature detecting means. 8. The microwave oven according to claim 7, wherein the microwave oven is changed from a non-rotation state to a rotation state.
【請求項9】 マイクロ波を撹拌する撹拌手段を備え、
撹拌手段を加熱途中から動作させることを特徴とする請
求項1記載の電子レンジ。
9. A stirrer for stirring microwaves,
2. The microwave oven according to claim 1, wherein the stirring means is operated during heating.
【請求項10】 調理皿の回転および非回転、または、
撹拌手段の回転および非回転を選択するための操作キー
を備えたことを特徴とする請求項1または9記載の電子
レンジ。
10. Rotation and non-rotation of a cooking dish, or
10. The microwave oven according to claim 1, further comprising an operation key for selecting rotation or non-rotation of the stirring means.
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JPH0927389A (en) * 1995-07-12 1997-01-28 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency cooker

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