JPH09210369A - Microwave oven - Google Patents

Microwave oven

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JPH09210369A
JPH09210369A JP1402796A JP1402796A JPH09210369A JP H09210369 A JPH09210369 A JP H09210369A JP 1402796 A JP1402796 A JP 1402796A JP 1402796 A JP1402796 A JP 1402796A JP H09210369 A JPH09210369 A JP H09210369A
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JP
Japan
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value
cooking
constant
sensor
sensor output
Prior art date
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Application number
JP1402796A
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Japanese (ja)
Inventor
Tomoyuki Kondo
智之 近藤
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Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To prevent the irregularity of cooking and to attempt to reduce the manufacturing cost by providing means for regulating the output value of a gas sensor so as to fall within a predetermined range before the cooking is started to vary the control constant for automatic cooking based on the value of the regulated sensor output. SOLUTION: A gas sensor 18 for sensing the concentration of gas such as steam contained in the air in an exhaust passage 17 is disposed in the bottom wall of the passage 17. The sensor 18 senses the gas such as the steam generated from material 7 to be cooked. A control circuit 20 regulates the initial value of the sensor output from the sensor 18 so as to fall within a predetermined range. When heating cooking is automatically controlled based on the sensor data value from the sensor 18, a constant α is used as a control constant to control it. The circuit 20 is mainly constituted by a microcomputer to correct to vary the constant α based on the initial sensor data value.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、調理物から発生す
る気体を検知する気体センサを備え、この気体センサか
ら出力されるセンサ出力に基づいて調理を自動的に制御
するように構成された電子レンジに関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention includes a gas sensor for detecting gas generated from a food product, and an electronic device configured to automatically control cooking based on a sensor output output from the gas sensor. Regarding the range.

【0002】[0002]

【従来の技術】気体センサは、その抵抗値が気体の濃度
に応じて変化するという特性を有している。そこで、電
子レンジにおいては、上記気体センサの抵抗値(具体的
には、気体センサの端子間電圧)を測定することによ
り、調理物から発生する気体の量を検知するようにして
いる。
2. Description of the Related Art A gas sensor has a characteristic that its resistance value changes according to the concentration of gas. Therefore, in a microwave oven, the resistance value of the gas sensor (specifically, the voltage between the terminals of the gas sensor) is measured to detect the amount of gas generated from the cooked food.

【0003】[0003]

【発明が解決しようとする課題】調理物から気体がほと
んど発生していない調理開始前における気体センサの初
期抵抗値は、約10kΩから100kΩ程度までの範囲
で変動する値となっており、かなりばらつきがある。こ
のため、気体センサに複数の調整用抵抗を切替接続可能
に設け、気体センサの端子間電圧の値、即ち、センサ出
力の値がほぼ一定値になるように調整する必要がある。
この場合、従来構成においては、気体センサに抵抗値の
異なる例えば5個程度の調整用抵抗を種々組み合わせて
接続可能に設けており、これにより、センサ出力の初期
値が予め決めた所定範囲内に収まるようにしている。
The initial resistance value of the gas sensor before the start of cooking in which almost no gas is generated from the food is a value that varies in the range of about 10 kΩ to 100 kΩ, which is a considerable variation. There is. For this reason, it is necessary to provide a plurality of adjusting resistors switchably connectable to the gas sensor and adjust the value of the voltage between the terminals of the gas sensor, that is, the value of the sensor output to be a substantially constant value.
In this case, in the conventional configuration, the gas sensor is provided with various resistances, for example, about 5 adjusting resistors that can be connected in various combinations so that the initial value of the sensor output falls within a predetermined range. I try to fit it.

【0004】一方、電子レンジにおいて、気体センサか
らのセンサ出力の値に基づいて加熱調理を自動的に制御
する場合、従来より、制御定数として定数α、βを用い
て制御している。これら定数α、βは、センサ出力の初
期値が上記所定範囲の中央値である場合に最適な加熱調
理が実行されるように設定されている。これにより、従
来構成の電子レンジにおいても、概ね良好な調理を実行
することができる。しかし、センサ出力の初期値が上記
所定範囲の最小値または最大値に近い値であった場合、
いわゆるα低下時点の検知時点が最適な場合(センサ出
力の初期値が所定範囲の中央値である場合)の検知時点
よりもかなり遅くなったり、かなり早くなったりする。
このため、過加熱になったり、加熱不足になったりする
ことがあり、調理の出来上がり具合がばらつくという欠
点があった。
On the other hand, in the microwave oven, when the cooking is automatically controlled based on the value of the sensor output from the gas sensor, conventionally, constants α and β are used as control constants. These constants α and β are set so that optimum cooking is executed when the initial value of the sensor output is the median value of the above-mentioned predetermined range. Thereby, generally good cooking can be performed even in the microwave oven having the conventional configuration. However, when the initial value of the sensor output is close to the minimum value or the maximum value in the above predetermined range,
When the so-called α-decrease detection time is optimum (when the initial value of the sensor output is the median value of the predetermined range), it becomes much later or much earlier than the detection time.
For this reason, there is a drawback that overheating may occur or underheating may occur, and the finished state of cooking may vary.

【0005】このような欠点を解消する構成として、セ
ンサ出力の初期値が収まる所定範囲の幅を狭くすること
が容易に考えられるが、これを実現するためには、調整
用抵抗の個数を増やしたり、可変抵抗器を使用したりす
る必要がある。しかし、このように構成した場合、部品
点数が増えたり、構成が複雑になったり、部品コストが
高くなったりして、製造コストがかなり高くなるという
不具合があるため、実現することが困難であった。
As a structure for solving such a drawback, it is easy to consider narrowing the width of the predetermined range in which the initial value of the sensor output is contained. To realize this, the number of adjusting resistors is increased. It is necessary to use a variable resistor. However, in the case of such a configuration, there is a problem that the number of parts is increased, the configuration is complicated, the cost of parts is increased, and the manufacturing cost is considerably increased, which is difficult to realize. It was

【0006】そこで、本発明の目的は、気体センサから
のセンサ出力に基づいて調理を制御するものにおいて、
調理の出来上がり具合がばらつくことを極力防止でき、
しかも、製造コストが高くなることを防止できる電子レ
ンジを提供するにある。
Therefore, an object of the present invention is to control cooking based on the sensor output from the gas sensor,
It is possible to prevent variations in the completion of cooking as much as possible,
Moreover, it is to provide a microwave oven capable of preventing the manufacturing cost from increasing.

【0007】[0007]

【課題を解決するための手段】本発明の電子レンジは、
調理物から発生する気体を検知する気体センサと、この
気体センサから出力されるセンサ出力に基づいて調理を
制御する調理制御手段と、調理開始前に前記気体センサ
から出力されるセンサ出力の値が所定範囲内に収まるよ
うに調整する調整手段と、この調整手段により調整され
た前記センサ出力の値に基づいて自動調理用の制御定数
を可変させる制御定数補正手段とを備えて成るところに
特徴を有する。
The microwave oven according to the present invention comprises:
A gas sensor that detects the gas generated from the food, a cooking control unit that controls cooking based on the sensor output that is output from the gas sensor, and a value of the sensor output that is output from the gas sensor before the start of cooking are A feature is that it is provided with an adjusting means for adjusting so as to be within a predetermined range, and a control constant correcting means for changing a control constant for automatic cooking based on the value of the sensor output adjusted by the adjusting means. Have.

【0008】上記構成によれば、調整手段により調整さ
れたセンサ出力の値に基づいて自動調理用の制御定数を
可変させる構成としたので、センサ出力の値(初期値)
が所定範囲の最小値または最大値に近い値であっても、
いわゆるα低下時点の検知時点が最適な場合(センサ出
力の値が所定範囲の中央値である場合)の検知時点とほ
ぼ同じにすることができる。このため、加熱調理を過不
足なく最適に実行することができ、調理の出来上がり具
合が均一になる。そして、この構成の場合、調整された
センサ出力の値に基づいて自動調理用の制御定数を可変
させるだけで済むから、部品点数が増えたり、構成が複
雑になったりすることもなく、製造コストが高くなるこ
とを防止できる。
According to the above configuration, the control constant for automatic cooking is varied based on the value of the sensor output adjusted by the adjusting means. Therefore, the value of the sensor output (initial value)
Is a value close to the minimum or maximum of the specified range,
The so-called α-decrease detection time can be made approximately the same as the optimum detection time (when the sensor output value is the median value of the predetermined range). Therefore, the heating and cooking can be optimally performed without excess or deficiency, and the finished state of cooking is uniform. In the case of this configuration, since it is only necessary to change the control constant for automatic cooking based on the adjusted sensor output value, the number of parts does not increase, the configuration does not become complicated, and the manufacturing cost is reduced. Can be prevented from increasing.

【0009】また、上記構成において、調整手段を、気
体センサに接続されるものであってセンサ出力の値を調
整する複数の調整用抵抗と、センサ出力のレベルが所定
範囲内に収まるように複数の調整用抵抗を切替接続する
切替手段とから構成することが好ましい。
Further, in the above construction, a plurality of adjusting means are connected to the gas sensor, and a plurality of adjusting resistors for adjusting the value of the sensor output and a plurality of adjusting resistors are provided so that the level of the sensor output falls within a predetermined range. It is preferable that the adjusting resistor is composed of a switching means for switching and connecting the adjusting resistor.

【0010】更に、気体センサからのセンサ出力のレベ
ルがピーク値Vmax に達した後、このピーク値Vmax に
定数αを乗じたα・Vmax だけ低下したα低下時点を検
知する機能を、調理制御手段が備えている場合、制御定
数補正手段は制御定数として上記定数αを可変させるこ
とが良い。また、気体センサからのセンサ出力の値がピ
ーク値Vmax に達した後、このピーク値Vmax に定数α
を乗じたα・Vmax だけ低下したα低下時点を検知し、
この時点から予め決められた時間T1 後に調理を終了す
る場合、又は、調理開始からα低下時点までの時間Tを
計時し、この時間Tに定数βを乗じた調理残時間β・T
だけα低下時点から調理を続けて調理終了する機能を、
調理制御手段が備えている場合、制御定数補正手段は制
御定数として上記定数βまたは上記時間T1 を可変させ
ることが好ましい。
Furthermore, after the level of the sensor output from the gas sensor reaches the peak value Vmax, the function of detecting the time point of α decrease, which is decreased by α · Vmax obtained by multiplying the peak value Vmax by a constant α, is provided as a cooking control means. In case of the above, the control constant correcting means may change the constant α as a control constant. Also, after the value of the sensor output from the gas sensor reaches the peak value Vmax, a constant α is added to this peak value Vmax.
Detects the time point of α decrease when it is decreased by α · Vmax multiplied by
When cooking is finished after a predetermined time T1 from this time point, or the time T from the start of cooking to the time point of α decrease is measured, and the remaining cooking time β · T is obtained by multiplying this time T by a constant β.
A function to continue cooking from the point when α decreases and finish cooking,
When the cooking control means is provided, it is preferable that the control constant correcting means varies the constant β or the time T1 as a control constant.

【0011】一方、調整手段により調整されたセンサ出
力の値がセンサ異常判定用の上限値よりも大きい場合、
または、前記センサ出力の値がセンサ異常判定用の下限
値よりも小さい場合にセンサ異常であることを報知する
報知手段を備えることも一層好ましい構成である。更
に、センサ出力に定数Kを乗じた値に基づいて調理を制
御する機能を調理制御手段が備えている場合、制御定数
補正手段は制御定数として上記定数Kを可変させること
が良い構成である。
On the other hand, when the value of the sensor output adjusted by the adjusting means is larger than the upper limit value for sensor abnormality determination,
Alternatively, it is a more preferable configuration to include a notification unit that notifies that the sensor is abnormal when the value of the sensor output is smaller than the lower limit value for sensor abnormality determination. Furthermore, when the cooking control means has a function of controlling cooking based on a value obtained by multiplying the sensor output by the constant K, the control constant correction means is preferably configured to vary the constant K as a control constant.

【0012】[0012]

【発明の実施の形態】以下、本発明をヒータ付き電子レ
ンジの第1の実施例について図1ないし図7を参照しな
がら説明する。まず、ヒータ付き電子レンジの概略全体
構成を示す図2及び図3において、レンジ本体1の内部
には、加熱室2が配設されている。この加熱室2の前面
開口部は、調理物の出し入れ口となっていると共に、扉
3により開閉される構成となっている。上記レンジ本体
1の前面部の右端部には、操作パネル4が設けられてお
り、この操作パネル4上には各種の表示器5や種々の操
作スイッチ6が配設されている。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION A first embodiment of a microwave oven with a heater will be described below with reference to FIGS. 1 to 7. First, in FIGS. 2 and 3 showing a schematic overall configuration of a microwave oven with a heater, a heating chamber 2 is provided inside a range main body 1. The front opening of the heating chamber 2 serves as a loading / unloading port for the food and is opened / closed by the door 3. An operation panel 4 is provided on the right end of the front surface of the range main body 1, and various display devices 5 and various operation switches 6 are provided on the operation panel 4.

【0013】また、加熱室2の内底部には、調理物Aを
載置する回転皿7が回転可能に設けられている。この回
転皿7は、RTモータ8により回転軸9を介して回転駆
動されるように構成されている。このRTモータ8の近
傍には、回転皿7上に載置された調理物Aの重量を回転
軸9を介して検知する重量センサ10(図4参照)が設
けられている。
At the inner bottom of the heating chamber 2, there is rotatably provided a rotary plate 7 on which the food A is placed. The rotary plate 7 is configured to be rotationally driven by an RT motor 8 via a rotary shaft 9. In the vicinity of the RT motor 8, a weight sensor 10 (see FIG. 4) that detects the weight of the food A placed on the rotary dish 7 via the rotary shaft 9 is provided.

【0014】更に、レンジ本体1内における加熱室2の
右側には、機械室11が設けられている。この機械室1
1内には、マグネトロン12、高圧トランスや制御回路
等の電気部品、及び、これら部品を冷却するファン装置
などが配設されている。上記マグネトロン12は、高周
波(マイクロ波)を導波管13を介して加熱室2内に供
給することにより、加熱室2内の調理物Aを高周波加熱
(レンジ加熱)するものである。上記ファン装置は、フ
ァンとこのファンを回転駆動するファンモータ14(図
4参照)とから構成されている。このファン装置により
送風された冷却風の一部は、マグネトロン12を冷却し
た後、加熱室2内に供給されるようになっている。
Further, a machine room 11 is provided on the right side of the heating room 2 in the range main body 1. This machine room 1
Inside the unit 1, a magnetron 12, electric components such as a high-voltage transformer and a control circuit, and a fan device for cooling these components are arranged. The magnetron 12 supplies high frequency (microwave) into the heating chamber 2 through the waveguide 13 to heat the cooking food A in the heating chamber 2 by high frequency (range heating). The fan device includes a fan and a fan motor 14 (see FIG. 4) that rotationally drives the fan. A part of the cooling air blown by the fan device is supplied to the heating chamber 2 after cooling the magnetron 12.

【0015】一方、加熱室2の左側壁15の上部には、
図3に示すように、多数の小孔からなる排気口16が設
けられている。この排気口16は、排気通路17を介し
てレンジ本体1の外部に連通している。この場合、上記
ファンモータ14が通電駆動されてファン装置により冷
却風が加熱室2内に供給されると、加熱室2内の空気は
上記排気口16及び排気通路17を通って機外へ排出さ
れるように構成されている。
On the other hand, in the upper part of the left side wall 15 of the heating chamber 2,
As shown in FIG. 3, an exhaust port 16 including a large number of small holes is provided. The exhaust port 16 communicates with the outside of the range main body 1 via an exhaust passage 17. In this case, when the fan motor 14 is energized and cooling air is supplied into the heating chamber 2 by the fan device, the air in the heating chamber 2 is discharged to the outside of the machine through the exhaust port 16 and the exhaust passage 17. It is configured to be.

【0016】そして、上記排気通路17の内底壁部に
は、排気通路17内の空気に含まれる水蒸気等の気体の
濃度を検知する気体センサ18が配設されている。この
気体センサ18が、調理物7から発生する水蒸気等の気
体を検知するセンサである。
A gas sensor 18 for detecting the concentration of gas such as water vapor contained in the air in the exhaust passage 17 is provided on the inner bottom wall of the exhaust passage 17. The gas sensor 18 is a sensor that detects gas such as water vapor generated from the cooked food 7.

【0017】尚、加熱室2の天井部及び底部には、平面
状ヒータからなる上部ヒータ及び下部ヒータが配設され
ている。また、加熱室2の後部には、熱風を加熱室2内
に循環供給する熱風ヒータが配設されている。これら上
部ヒータ、下部ヒータ及び熱風ヒータからオーブン加熱
調理用のヒータ装置19(図4参照)が構成されてい
る。
An upper heater and a lower heater, which are flat heaters, are provided on the ceiling and bottom of the heating chamber 2. Further, a hot air heater that circulates hot air into the heating chamber 2 is provided at the rear of the heating chamber 2. The upper heater, the lower heater and the hot air heater constitute a heater device 19 (see FIG. 4) for oven cooking.

【0018】また、図4は上記した電子レンジの電気的
構成を機能ブロックの組み合わせにて示す図である。こ
の図4において、制御回路20は、主としてマイクロコ
ンピュータから構成されており、電子レンジの調理運転
全般を制御する機能を有し、そのための制御プログラム
を記憶している。この制御回路20が、調理制御手段及
び制御定数補正手段を構成している。
FIG. 4 is a diagram showing the electrical configuration of the above microwave oven in a combination of functional blocks. In FIG. 4, the control circuit 20 is mainly composed of a microcomputer, has a function of controlling the entire cooking operation of the microwave oven, and stores a control program therefor. The control circuit 20 constitutes cooking control means and control constant correction means.

【0019】上記制御回路20は、各種の表示器5、R
Tモータ8、マグネトロン12及びヒータ装置19を駆
動回路21を介して駆動制御するように構成されてい
る。また、制御回路20は、重量センサ10からの検知
信号並びに各種の操作スイッチ6からの各スイッチ信号
を受けると共に、センサ回路22の気体センサ18から
の検知信号を受けるように構成されている。そして、制
御回路20は、後述するようにしてセンサ回路22の抵
抗切替回路23を切替制御するように構成されている。
The control circuit 20 includes various indicators 5 and R.
The T motor 8, the magnetron 12, and the heater device 19 are configured to be drive-controlled via a drive circuit 21. Further, the control circuit 20 is configured to receive the detection signal from the weight sensor 10 and the switch signals from the various operation switches 6, and the detection signal from the gas sensor 18 of the sensor circuit 22. The control circuit 20 is configured to switch and control the resistance switching circuit 23 of the sensor circuit 22 as described later.

【0020】ここで、上記センサ回路22の具体的構成
について、図5を参照して説明する。図5に示すよう
に、センサ回路22のうちの抵抗切替回路23は、5個
の調整用抵抗24、25、26、27、28と,トラン
ジスタ等からなる5個のスイッチング素子29、30、
31、32、33とを図示するように接続して構成され
ている。具体的には、調整用抵抗24とスイッチング素
子29とを直列に接続した直列回路と、調整用抵抗25
とスイッチング素子30とを直列に接続した直列回路
と、調整用抵抗26とスイッチング素子31とを直列に
接続した直列回路と、調整用抵抗27とスイッチング素
子32とを直列に接続した直列回路と、調整用抵抗28
とスイッチング素子33とを直列に接続した直列回路と
を並列に接続している。尚、調整用抵抗24は例えば
5.6kΩ、調整用抵抗25は例えば13kΩ,調整用
抵抗26は例えば39kΩ、調整用抵抗27は例えば5
1kΩ、調整用抵抗28は例えば68kΩである。
Now, a specific structure of the sensor circuit 22 will be described with reference to FIG. As shown in FIG. 5, the resistance switching circuit 23 of the sensor circuit 22 includes five adjusting resistors 24, 25, 26, 27 and 28, and five switching elements 29 and 30, which include transistors and the like.
31, 32, and 33 are connected as shown in the figure. Specifically, a series circuit in which the adjustment resistor 24 and the switching element 29 are connected in series, and the adjustment resistor 25
And a switching element 30 connected in series, an adjustment resistor 26 and a switching element 31 connected in series, an adjustment resistor 27 and a switching element 32 connected in series, Adjustment resistor 28
And a switching element 33 connected in series to a series circuit connected in parallel. The adjusting resistor 24 is, for example, 5.6 kΩ, the adjusting resistor 25 is, for example, 13 kΩ, the adjusting resistor 26 is, for example, 39 kΩ, and the adjusting resistor 27 is, for example, 5 kΩ.
1 kΩ, and the adjustment resistor 28 is, for example, 68 kΩ.

【0021】そして、例えば5Vの直流定電圧端子34
とアースとの間に、上記した並列回路構成からなる抵抗
切替回路23と気体センサ18とを直列に接続してい
る。また、抵抗切替回路23と気体センサ18との中間
接続点を制御回路20の入力端子Iに接続している。こ
れにより、制御回路20は、気体センサ18の端子間電
圧、即ち、気体センサ18から出力されるセンサ出力
(検知信号)を入力端子Iから入力するように構成され
ている。
Then, for example, a DC constant voltage terminal 34 of 5V
The resistor switching circuit 23 having the above-mentioned parallel circuit configuration and the gas sensor 18 are connected in series between the above and the ground. Further, the intermediate connection point between the resistance switching circuit 23 and the gas sensor 18 is connected to the input terminal I of the control circuit 20. Thereby, the control circuit 20 is configured to input the inter-terminal voltage of the gas sensor 18, that is, the sensor output (detection signal) output from the gas sensor 18 from the input terminal I.

【0022】また、上記抵抗切替回路23の5個のスイ
ッチング素子29〜33の各制御端子は、制御回路20
の5個の出力端子SENC1〜5にそれぞれ接続されて
いる。この場合、制御回路20は、各出力端子SENC
1〜5を例えばロウレベル(L)に設定することにより
各スイッチング素子29〜33をオンし、各出力端子S
ENC1〜5をハイレベル(H)に設定することにより
各スイッチング素子29〜33をオフするように構成さ
れている。これにより、制御回路20は、気体センサ1
8に対して5個の調整用抵抗24〜28を、下記の表1
で示すように(具体的には、NO1からNO19までの
19種類の接続態様で)切替接続可能に構成されてい
る。この場合、制御回路20と抵抗切替回路23とから
調整手段35が構成されている。
The control terminals of the five switching elements 29 to 33 of the resistance switching circuit 23 are connected to the control circuit 20.
Are connected to the five output terminals SENC1 to 5, respectively. In this case, the control circuit 20 controls each output terminal SENC.
By setting 1 to 5 to low level (L), for example, each switching element 29 to 33 is turned on, and each output terminal S
Each of the switching elements 29 to 33 is turned off by setting ENC1 to 5 at a high level (H). As a result, the control circuit 20 causes the gas sensor 1 to
5 adjustment resistors 24 to 28 for 8 are shown in Table 1 below.
As shown in (specifically, 19 types of connection modes from NO1 to NO19), switching connection is possible. In this case, the control circuit 20 and the resistance switching circuit 23 constitute the adjusting means 35.

【0023】[0023]

【表1】 [Table 1]

【0024】次に、上記構成の作用について図1、図6
及び図7も参照して説明する。図1のフローチャート
は、制御回路20に記憶された制御プログラムの制御の
うちの、気体センサ18からのセンサ出力に基づく自動
調理の調理運転開始時における制御の内容を概略的に示
すものである。以下、この図1のフローチャートに従っ
て説明する。
Next, the operation of the above configuration will be described with reference to FIGS.
Also, reference will be made to FIG. The flow chart of FIG. 1 schematically shows the content of the control of the control program stored in the control circuit 20 at the start of the cooking operation of the automatic cooking based on the sensor output from the gas sensor 18. Hereinafter, description will be given according to the flowchart of FIG.

【0025】ここでは、自動調理として例えばごはんの
あたため調理を実行する場合について説明する。この場
合、まず、使用者は調理物A(ごはん)を加熱室2内に
収容すると共に、操作パネル4の中の操作スイッチ6を
操作して上記ごはんのあたため調理に対応する調理メニ
ューを設定し、その後、操作スイッチ6の中のスタート
スイッチを操作して調理運転を開始させる。すると、制
御回路20は、気体センサ18から出力されるセンサ出
力の初期値を予め決めた所定範囲内に収めるように調整
する処理を実行する。
Here, a case will be described in which, for example, warm cooking of rice is executed as automatic cooking. In this case, first, the user stores the cooked food A (rice) in the heating chamber 2 and operates the operation switch 6 in the operation panel 4 to set the cooking menu corresponding to the warming of the rice. After that, the start switch in the operation switch 6 is operated to start the cooking operation. Then, the control circuit 20 executes a process of adjusting the initial value of the sensor output output from the gas sensor 18 so as to be within a predetermined range.

【0026】具体的には、まず図1のステップS1にお
いて、制御回路20は出力端子SENC1〜3を「H」
にすると共に出力端子SENC4及び5を「L」に設定
し、2個の調整用抵抗27及び28を並列接続した回路
を気体センサ18に直列接続する初期状態に設定する。
続いて、制御回路20は、気体センサ18から出力され
るセンサ電圧(端子間電圧)を読み込み、読み込んだ電
圧値に応じて調整用抵抗24〜28の接続態様を切り換
える(ステップS2)。具体的には、制御回路20は、
気体センサ18のセンサ電圧をA/D変換して、「0〜
255」の範囲のセンサデータ値(1バイトのデータ
値)に変換する。
Specifically, first, in step S1 of FIG. 1, the control circuit 20 sets the output terminals SENC1 to SENC1 to "H".
In addition, the output terminals SENC4 and 5 are set to "L", and the circuit in which the two adjusting resistors 27 and 28 are connected in parallel is connected to the gas sensor 18 in series to set the initial state.
Then, the control circuit 20 reads the sensor voltage (terminal voltage) output from the gas sensor 18, and switches the connection mode of the adjustment resistors 24 to 28 according to the read voltage value (step S2). Specifically, the control circuit 20
The sensor voltage of the gas sensor 18 is A / D converted to “0 to
It is converted into a sensor data value (1 byte data value) in the range of "255".

【0027】そして、このセンサデータ値に応じて前記
表1で示すように5個の調整用抵抗24〜28の接続態
様を切り換える。即ち、センサデータ値が0〜48であ
るときは、接続態様番号1の状態に切り替え(ステップ
S301)、センサデータ値が49〜52であるとき
は、接続態様番号2の状態に切り替え(ステップS30
2)、センサデータ値が53〜57であるときは、接続
態様番号3の状態に切り替え(ステップS303)、セ
ンサデータ値が58〜62であるときは、接続態様番号
4の状態に切り替え(ステップS304)、………、セ
ンサデータ値が193〜204であるときは、接続態様
番号18の状態に切り替え(ステップS318)、セン
サデータ値が205〜255であるときは、接続態様番
号19の状態に切り替える(ステップS319)。
Then, according to the sensor data value, the connection mode of the five adjusting resistors 24 to 28 is switched as shown in Table 1 above. That is, when the sensor data value is 0 to 48, the state is switched to the connection mode number 1 (step S301), and when the sensor data value is 49 to 52, the state is switched to the connection mode number 2 (step S30).
2) If the sensor data value is 53 to 57, switch to the state of connection mode number 3 (step S303). If the sensor data value is 58 to 62, switch to the state of connection mode number 4 (step S303). S304), ..., When the sensor data value is 193 to 204, the state is switched to the connection mode number 18 (step S318), and when the sensor data value is 205 to 255, the connection mode number 19 is controlled. (Step S319).

【0028】このように抵抗接続を切り替えることによ
り、気体センサ18から出力されるセンサ電圧(センサ
データ値)の初期値は所定範囲である例えば「162〜
178」の範囲に収まるようになる(ステップS4)。
ここで、気体センサ18の初期抵抗値と、上述したよう
に抵抗接続切換の調整を行った後の初期センサデータ値
(センサ出力)との関係を図6のグラフで示す。このグ
ラフから、センサデータ値の初期値が「162〜17
8」の範囲に収まっていることがわかる。
By switching the resistance connection in this manner, the initial value of the sensor voltage (sensor data value) output from the gas sensor 18 is within a predetermined range, for example, "162-".
178 "(step S4).
Here, the relationship between the initial resistance value of the gas sensor 18 and the initial sensor data value (sensor output) after the resistance connection switching is adjusted as described above is shown in the graph of FIG. From this graph, the initial value of the sensor data value is "162-17
It can be seen that it is within the range of "8".

【0029】さて、気体センサ18からのセンサデータ
値(センサ出力の値)に基づいて加熱調理を自動的に制
御する場合、従来より、制御定数として定数αを用いて
制御している。この定数αは、気体センサ18からのセ
ンサ出力の値がピーク値Vmax に達した後、このピーク
値Vmax に定数αを乗じたα・Vmax だけ低下したα低
下時点を検知するための定数である。
When the cooking is automatically controlled based on the sensor data value (value of the sensor output) from the gas sensor 18, conventionally, the constant α is used as the control constant. This constant α is a constant for detecting the time point at which the value of the sensor output from the gas sensor 18 has dropped to the peak value Vmax and then decreased by α · Vmax, which is the peak value Vmax multiplied by the constant α. .

【0030】そして、上記定数αとしては例えば0.1
という値が設定されており、これは、気体センサ18の
抵抗値の変化率(変化量)で対応させると、抵抗値の変
化率が0.75の場合に対応している。ここで、抵抗値
の変化率は、Rs1/Rs0で定義される。尚、Rs1は加熱
調理中の抵抗値、Rs0は初期抵抗値(ピーク抵抗値)で
ある。そして、上記0.1に設定された定数αは、気体
センサ18の初期センサデータ値が所定範囲である「1
62〜178」の範囲の中央値(例えば170)である
場合に、適切な加熱調理(理想的な加熱調理)が実行さ
れるように設定されたものである。
The constant α is, for example, 0.1.
The value is set, which corresponds to the case where the rate of change of the resistance value of the gas sensor 18 (the amount of change) is 0.75. Here, the rate of change of the resistance value is defined by Rs1 / Rs0. Incidentally, Rs1 is a resistance value during heating and cooking, and Rs0 is an initial resistance value (peak resistance value). The constant α set to 0.1 is such that the initial sensor data value of the gas sensor 18 is within the predetermined range "1.
When the median value (for example, 170) in the range of 62 to 178 ”is set, it is set so that appropriate heating cooking (ideal heating cooking) is executed.

【0031】このため、初期センサデータ値が上記「1
62〜178」の範囲の最小値または最大値に近い値で
あった場合、いわゆるα低下時点の検知時点が最適な場
合(初期センサデータ値が上記「162〜178」の範
囲の中央値である場合)の検知時点よりもかなり遅くな
ったり、かなり早くなったりする不具合が発生する可能
性がある。このような不具合が発生する様子を、図7の
グラフに示す。
For this reason, the initial sensor data value is "1".
62 to 178 ”, which is close to the minimum or maximum value, the so-called α-decrease detection time is optimum (the initial sensor data value is the median value of the above“ 162 to 178 ”range). In some cases), there is a possibility that a problem will occur that will be much slower or much faster than the detection time. The graph of FIG. 7 shows how such a problem occurs.

【0032】この図7において、曲線P1は初期センサ
データ値が「162〜178」の範囲の中央値である場
合の抵抗値変化率Rs1/Rs0と定数αとの関係を示すグ
ラフである。曲線P2は初期センサデータ値が「162
〜178」の範囲の最小値162である場合の抵抗値変
化率Rs1/Rs0と定数αとの関係を示すグラフである。
曲線P3は初期センサデータ値が「162〜178」の
範囲の最大値178である場合の抵抗値変化率Rs1/R
s0と定数αとの関係を示すグラフである。
In FIG. 7, a curve P1 is a graph showing the relationship between the resistance value change rate Rs1 / Rs0 and the constant α when the initial sensor data value is the median value in the range of "162-178". The curve P2 has an initial sensor data value of "162
Is a graph showing the relationship between the resistance value change rate Rs1 / Rs0 and the constant α when the minimum value 162 is in the range of ˜178 ″.
The curve P3 is the resistance value change rate Rs1 / R when the initial sensor data value is the maximum value 178 in the range of "162-178".
6 is a graph showing the relationship between s0 and a constant α.

【0033】上記図7によれば、定数αを0.1に固定
していると、初期センサデータ値が162の場合、抵抗
値変化率Rs1/Rs0が0.75よりも大きくなってしま
い、α低下時点の検知時点が最適な場合の検知時点より
もかなり遅くなることがわかる。反対に、初期センサデ
ータ値が178の場合、抵抗値変化率Rs1/Rs0が0.
75よりも小さくなってしまい、α低下時点の検知時点
が最適な場合の検知時点よりもかなり早くなってしまう
ことがわかる。従って、このままでは、過加熱になった
り、加熱不足になったりすることがあり、調理の出来上
がり具合がばらつくおそれがあった。
According to FIG. 7, if the constant α is fixed to 0.1, the resistance value change rate Rs1 / Rs0 becomes larger than 0.75 when the initial sensor data value is 162. It can be seen that the detection time at the time point of α decrease is considerably later than the detection time at the optimum time. On the contrary, when the initial sensor data value is 178, the resistance value change rate Rs1 / Rs0 is 0.
It becomes smaller than 75, and it can be seen that the detection time at the time point of α decrease becomes considerably earlier than the detection time at the optimum time. Therefore, if it is left as it is, it may be overheated or insufficiently heated, and there is a possibility that the finished state of cooking may vary.

【0034】上記した不具合を解消するには、図7から
明らかなように、初期センサデータ値が162の場合、
抵抗値変化率Rs1/Rs0が0.75になるときの定数α
は0.115であるから、定数αを0.1よりも少し大
きく設定すれば良い。また、初期センサデータ値が17
8の場合には、抵抗値変化率Rs1/Rs0が0.75にな
るときの定数αは0.085であるから、定数αを0.
1よりも少し小さく設定すれば良い。
In order to solve the above-mentioned inconvenience, as is apparent from FIG. 7, when the initial sensor data value is 162,
Constant α when the resistance change rate Rs1 / Rs0 becomes 0.75
Is 0.115, the constant α may be set to be slightly larger than 0.1. The initial sensor data value is 17
In the case of 8, the constant α when the resistance change rate Rs1 / Rs0 becomes 0.75 is 0.085.
It may be set to be slightly smaller than 1.

【0035】そこで、本実施例では、図1のステップS
5へ進み、制御回路20は、初期センサデータ値に基づ
いて定数αを可変させる補正処理を行う。具体的には、
調整手段35により調整されたセンサデータ値の初期値
が160〜165であるとき定数αを0.12に設定し
(ステップS601)、センサデータ値の初期値が16
6〜175であるとき定数αを0.10に設定し(ステ
ップS602)、センサデータ値の初期値が176〜1
80であるとき定数αを0.08に設定する(ステップ
S603)。
Therefore, in this embodiment, step S in FIG.
In step 5, the control circuit 20 performs a correction process for changing the constant α based on the initial sensor data value. In particular,
When the initial value of the sensor data value adjusted by the adjusting means 35 is 160 to 165, the constant α is set to 0.12 (step S601), and the initial value of the sensor data value is 16.
When the value is 6 to 175, the constant α is set to 0.10 (step S602), and the initial value of the sensor data value is 176 to 1.
When it is 80, the constant α is set to 0.08 (step S603).

【0036】続いて、マグネトロン12を発振駆動させ
て加熱調理を開始するようになっている(ステップS
7)。そして、これ以降の加熱調理制御は、従来周知の
加熱調理制御(定数α、βに基づく加熱調理制御)と同
じ制御が実行されるように構成されている。具体的に
は、気体センサ18からのセンサ出力のレベル(センサ
データ値)がピーク値Vmax に達した後、このピーク値
Vmax に定数αを乗じたα・Vmax だけ低下したα低下
時点を検知し、加熱調理開始から上記α低下時点までの
時間Tを計時し、この時間Tに定数βを乗じた調理残時
間β・Tだけ上記α低下時点から加熱調理を続けて調理
終了する制御が実行されるように構成されている。
Subsequently, the magnetron 12 is driven to oscillate to start heating and cooking (step S).
7). Then, the heating and cooking control thereafter is configured to execute the same control as the conventionally known heating and cooking control (heating and cooking control based on constants α and β). Specifically, after the level (sensor data value) of the sensor output from the gas sensor 18 reaches the peak value Vmax, the peak point Vmax is multiplied by a constant α to decrease by α · Vmax. The time T from the start of cooking to the point of decreasing α is measured, and the control is performed to continue the heating and cooking from the point of decreasing α for the remaining cooking time β · T obtained by multiplying the time T by a constant β. Is configured to.

【0037】このような構成の本実施例によれば、5個
の調整用抵抗24〜28を切替接続することにより気体
センサ18から出力されるセンサ出力(センサデータ
値)の初期値が所定範囲である「162〜178」の範
囲に収まるように調整した後、この調整したセンサ出力
の値に基づいて自動調理用の制御定数として例えば定数
αを可変させる構成とした。これにより、センサ出力の
初期値が上記所定範囲の最小値または最大値に近い値で
あっても、いわゆるα低下時点の検知時点が最適な場合
(センサ出力の初期値が所定範囲の中央値である場合)
の検知時点とほぼ同じになる。このため、加熱調理を過
不足なく最適に実行することができ、調理の出来上がり
具合を極力均一にすることができる。
According to the present embodiment having such a configuration, the initial value of the sensor output (sensor data value) output from the gas sensor 18 by switching and connecting the five adjusting resistors 24 to 28 is within a predetermined range. After being adjusted to fall within the range of “162 to 178”, the constant α, for example, is changed as the control constant for automatic cooking based on the adjusted sensor output value. As a result, even when the initial value of the sensor output is close to the minimum value or the maximum value of the above-mentioned predetermined range, when the so-called α decrease time detection point is optimum (the initial value of the sensor output is the median value of the predetermined range, If there is)
It is almost the same as the detection time of Therefore, the heating and cooking can be optimally performed without excess and deficiency, and the finished state of cooking can be made as uniform as possible.

【0038】ところで、気体センサ18が正常であれ
ば、5個の調整用抵抗24〜28を切替接続することに
より、気体センサ18から出力されるセンサデータ値の
初期値が「162〜178」の範囲に収まるように調整
することができる。しかし、気体センサ18が劣化する
と、5個の調整用抵抗24〜28を切替接続しても、気
体センサ18からのセンサデータ値の初期値が「162
〜178」の範囲に収まらなくなることがある。
By the way, if the gas sensor 18 is normal, the initial value of the sensor data value output from the gas sensor 18 is "162 to 178" by switching and connecting the five adjusting resistors 24 to 28. It can be adjusted to fit in the range. However, when the gas sensor 18 deteriorates, the initial value of the sensor data value from the gas sensor 18 is "162 even if the five adjusting resistors 24 to 28 are switched and connected.
.About.178 ".

【0039】このような場合、センサデータ値の初期値
が「162〜178」の範囲から少し外れた程度であれ
ば、気体センサ18のセンサ出力に基づく自動調理をそ
れほど問題なく実行することができる(加熱調理した調
理物を十分食べることができる)。しかし、センサデー
タ値の初期値が「162〜178」の範囲からひどく外
れるようになると、自動調理が不適切に実行されてしま
い、加熱調理した調理物を食べることができなくなるお
それもあった。
In such a case, if the initial value of the sensor data value is slightly out of the range of "162 to 178", automatic cooking based on the sensor output of the gas sensor 18 can be executed without much problem. (You can eat enough cooked food). However, if the initial value of the sensor data value deviates significantly from the range of “162 to 178”, automatic cooking may be inappropriately performed, and the cooked food may not be eaten.

【0040】そこで、図8に示す第2の実施例のよう
に、調整されたセンサデータ値の初期値に基づいて気体
センサ18が正常であるか異常であるかを判断する処理
を、加熱開始前に実行するように構成しても良い。具体
的には、気体センサ18からのセンサデータ値の初期値
を調整した後(即ち、加熱開始前に)、まず図8のステ
ップS801において、調整したセンサデータ値の初期
値がセンサ異常判定用の上限値例えば「220」よりも
大きいか否かを判断する。ここで、上記初期値がセンサ
異常判定用の上限値よりも大きいときは、ステップS8
01にて「YES」へ進み、気体センサ18が異常であ
る旨のエラー表示を表示器5に表示する(ステップS8
04)。そして、調理運転を停止するように構成されて
いる。
Therefore, as in the second embodiment shown in FIG. 8, the process of determining whether the gas sensor 18 is normal or abnormal based on the adjusted initial value of the sensor data value is started. It may be configured to be executed before. Specifically, after adjusting the initial value of the sensor data value from the gas sensor 18 (that is, before starting heating), first, in step S801 of FIG. 8, the adjusted initial value of the sensor data value is for sensor abnormality determination. It is determined whether or not it is larger than the upper limit value of, for example, “220”. Here, if the initial value is larger than the upper limit value for sensor abnormality determination, step S8
At 01, the process proceeds to “YES”, and an error display indicating that the gas sensor 18 is abnormal is displayed on the display device 5 (step S8).
04). Then, the cooking operation is stopped.

【0041】また、上記初期値がセンサ異常判定用の上
限値よりも大きくなければ、ステップS801にて「N
O」へ進み、センサデータ値の初期値がセンサ異常判定
用の下限値例えば「100」よりも小さいか否かを判断
する(ステップS803)。ここで、上記初期値がセン
サ異常判定用の下限値よりも小さいときは、ステップS
803にて「YES」へ進み、気体センサ18が異常で
ある旨のエラー表示を表示器5に表示し(ステップS8
04)、調理運転を停止する。一方、上記初期値がセン
サ異常判定用の下限値よりも小さくないときは、ステッ
プS803にて「NO」へ進み、加熱開始するように構
成されている(ステップS7)。尚、上述した以外の第
2の実施例の構成は、第1の実施例の構成と同じ構成と
なっている。
If the initial value is not larger than the upper limit value for sensor abnormality determination, "N" is determined in step S801.
The process proceeds to "O", and it is determined whether or not the initial value of the sensor data value is smaller than the lower limit value for sensor abnormality determination, for example, "100" (step S803). Here, when the initial value is smaller than the lower limit value for sensor abnormality determination, step S
The process proceeds to “YES” at 803, and an error display indicating that the gas sensor 18 is abnormal is displayed on the display device 5 (step S8).
04), stop the cooking operation. On the other hand, when the initial value is not smaller than the lower limit value for sensor abnormality determination, the process proceeds to "NO" in step S803 to start heating (step S7). The configuration of the second embodiment other than that described above is the same as the configuration of the first embodiment.

【0042】従って、第2の実施例においても、第1の
実施例とほぼ同じ作用効果を得ることができる。特に、
第2の実施例によれば、気体センサ18が正常であるか
否かを判断して、異常である場合にその異常を報知する
構成としたので、使用者は劣化等による気体センサ18
の異常を速やかに認識することができ、修理等の対処を
実行することができる。これにより、自動調理の失敗を
未然に防止することができる。
Therefore, also in the second embodiment, it is possible to obtain substantially the same operational effect as that of the first embodiment. Especially,
According to the second embodiment, the gas sensor 18 is judged to be normal or not, and if the gas sensor 18 is abnormal, the abnormality is informed.
The abnormality of can be recognized promptly, and the countermeasure such as repair can be executed. This makes it possible to prevent the failure of automatic cooking.

【0043】また、図9は本発明の第3の実施例を示す
ものであり、第1の実施例と異なるところを説明する。
尚、第1の実施例と同じ構成には同一符号を付してい
る。上記第3の実施例では、定数αを可変させる代わり
に、調整したセンサデータ値の初期値に基づいて自動調
理用の定数βを可変させるように構成している(ステッ
プS9)。
FIG. 9 shows a third embodiment of the present invention, and the difference from the first embodiment will be described.
The same components as those in the first embodiment are designated by the same reference numerals. In the third embodiment, instead of changing the constant α, the constant β for automatic cooking is changed based on the adjusted initial value of the sensor data value (step S9).

【0044】具体的には、センサデータ値の初期値を調
整した後(即ち、ステップS4を実行した後)、この調
整した初期値が160〜165であるとき定数βを1.
2に設定し(ステップS901)、初期値が166〜1
75であるとき定数βを1.0に設定し(ステップS9
02)、初期値が176〜180であるとき定数βを
0.8に設定する(ステップS903)。尚、この場
合、定数αは0.1に固定されている。そして、上記し
たように定数βを補正した後、続いてマグネトロン12
を発振駆動させて加熱調理を開始するように構成されて
いる(ステップS7)。上述した以外の第3の実施例の
構成は、第1の実施例の構成と同じ構成となっている。
Specifically, after adjusting the initial value of the sensor data value (that is, after executing step S4), when the adjusted initial value is 160 to 165, the constant β is 1.
2 (step S901), the initial value is 166 to 1
When it is 75, the constant β is set to 1.0 (step S9
02), the constant β is set to 0.8 when the initial value is 176 to 180 (step S903). In this case, the constant α is fixed at 0.1. Then, after correcting the constant β as described above, the magnetron 12
Is driven to oscillate to start heating and cooking (step S7). The configuration of the third embodiment other than the above is the same as the configuration of the first embodiment.

【0045】上記第3の実施例においては、調整したセ
ンサデータ値の初期値に基づいて自動調理用の定数βを
可変させる構成としたので、α低下時点以降の加熱調理
時間(調理残時間)が上記初期値に応じた適切な時間と
なり、加熱調理を過不足なく最適に実行することができ
る。従って、第3の実施例においても、第1の実施例と
ほぼ同じ効果を得ることができる。
In the third embodiment, since the constant β for automatic cooking is made variable on the basis of the adjusted initial value of the sensor data value, the cooking time (remaining cooking time) after the time point α decreases. Is an appropriate time according to the initial value, and heating and cooking can be optimally executed without excess or deficiency. Therefore, also in the third embodiment, it is possible to obtain substantially the same effect as in the first embodiment.

【0046】尚、上記第3の実施例では、調整したセン
サデータ値の初期値に基づいて自動調理用の定数βを可
変させる構成としたが、これに代えて、α低下時点から
予め決められた時間T1 後に調理を終了する自動調理の
場合には、調整されたセンサデータ値の初期値に基づい
て上記時間T1 を長く或いは短く可変させるように構成
しても良い。この構成の場合も、上記第3の実施例とほ
ぼ同様な作用効果を得ることができる。
In the third embodiment, the constant β for automatic cooking is made variable on the basis of the adjusted initial value of the sensor data value. However, instead of this, the constant β for automatic cooking is predetermined from the time point α decreases. In the case of automatic cooking in which the cooking is finished after the time T1, the time T1 may be changed to be long or short based on the adjusted initial value of the sensor data value. Also in the case of this configuration, it is possible to obtain substantially the same operational effects as the third embodiment.

【0047】図10は本発明の第4の実施例を示すもの
であり、第1の実施例と異なるところを説明する。尚、
第1の実施例と同じ構成には同一符号を付している。上
記第4の実施例では、気体センサ18からのセンサデー
タ値に定数Kを乗じた値に基づいて加熱調理を制御する
ように構成し、そして、定数αを可変させる代わりに、
調整されたセンサデータ値の初期値に基づいて上記定数
Kを可変させるように構成している。
FIG. 10 shows a fourth embodiment of the present invention, and the difference from the first embodiment will be described. still,
The same components as those in the first embodiment are designated by the same reference numerals. In the fourth embodiment, the heating cooking is controlled based on the value obtained by multiplying the sensor data value from the gas sensor 18 by the constant K, and instead of varying the constant α,
The constant K is configured to be variable based on the adjusted initial value of the sensor data value.

【0048】具体的には、気体センサ18からのセンサ
データ値の初期値を調整した後(ステップS4を実行し
た後)、この調整したセンサデータ値の初期値に基づい
て定数Kを可変させる(ステップS10)。この場合、
調整した初期値が160〜165であるとき定数Kを
0.8に設定し(ステップS1001)、初期値が16
6〜175であるとき定数Kを1.0に設定し(ステッ
プS1002)、初期値が176〜180であるとき定
数βを1.2に設定するように構成されている(ステッ
プS1003)。尚、定数αは0.1に固定されている
と共に、定数βは1.0に固定されている。
Specifically, after adjusting the initial value of the sensor data value from the gas sensor 18 (after executing step S4), the constant K is varied based on the adjusted initial value of the sensor data value ( Step S10). in this case,
When the adjusted initial value is 160 to 165, the constant K is set to 0.8 (step S1001), and the initial value is 16
The constant K is set to 1.0 when it is 6 to 175 (step S1002), and the constant β is set to 1.2 when the initial value is 176 to 180 (step S1003). The constant α is fixed at 0.1 and the constant β is fixed at 1.0.

【0049】続いて、上記したように定数Kを補正した
後は、加熱調理を開始するように構成されている(ステ
ップS7)。そして、加熱調理中は、気体センサ18か
ら出力されるセンサデータ値(センサ出力)Vに上記定
数Kを乗じたK・VをV´とし(ステップS11)、こ
のV´に基づいてα低下時点を検出するように構成され
ている(ステップS12)。
Then, after the constant K is corrected as described above, the cooking is started (step S7). Then, during heating and cooking, K · V obtained by multiplying the sensor data value (sensor output) V output from the gas sensor 18 by the constant K is set as V ′ (step S11), and based on this V ′, the time point α decreases. Is configured to be detected (step S12).

【0050】この後、α低下時点を検出したら、ステッ
プS12にて「YES」へ進み、調理残時間β・Tを算
出する(ステップS13)。そして、この算出した調理
残時間β・Tだけ上記α低下時点から加熱調理を続けた
後、調理を終了するように構成されている。上述した以
外の第4の実施例の構成は、第1の実施例の構成と同じ
構成となっている。
After that, when the time point at which α has decreased is detected, the process proceeds to “YES” at step S12 to calculate the cooking remaining time β · T (step S13). Then, the cooking is finished after the heating cooking is continued from the time point when α is decreased by the calculated remaining cooking time β · T. The configuration of the fourth embodiment other than the above is the same as the configuration of the first embodiment.

【0051】上記第4の実施例においては、調整したセ
ンサデータ値の初期値に基づいて定数Kを可変させる構
成としたので、α低下時点以降の加熱調理時間(調理残
時間)が上記初期値に応じた適切な時間となり、加熱調
理を過不足なく最適に実行することができる。従って、
上記第4の実施例においても、第1の実施例とほぼ同じ
効果を得ることができる。
In the fourth embodiment, since the constant K is made variable on the basis of the adjusted initial value of the sensor data value, the heating and cooking time (remaining cooking time) after the decrease of α is the initial value. Therefore, the cooking time can be optimally executed without excess or deficiency. Therefore,
Also in the above-mentioned fourth embodiment, almost the same effect as in the first embodiment can be obtained.

【0052】尚、上記第4の実施例では、センサデータ
値Vに上記定数Kを乗じたK・VをV´とし、このV´
に基づいてα低下時点を検出するように構成したが、こ
れに代えて、αに上記定数Kを乗じたK・αをα´と
し、このα´が0.1となるα低下時点を検出するよう
に構成しても良く、この構成の場合も同じ効果を得るこ
とができる。
In the fourth embodiment, K'V obtained by multiplying the sensor data value V by the constant K is defined as V ', and this V'
However, instead of this, K · α obtained by multiplying α by the constant K is defined as α ′, and the α decrease point at which α ′ becomes 0.1 is detected. The same effect can be obtained in this configuration as well.

【0053】[0053]

【発明の効果】本発明は、以上の説明から明らかなよう
に、調整手段により調整されたセンサ出力の初期値に基
づいて自動調理用の制御定数を可変させる構成としたの
で、センサ出力の初期値が所定範囲の最小値または最大
値に近い値であっても、いわゆるα低下時点の検知時点
が最適な場合(センサ出力の初期値が所定範囲の中央値
である場合)の検知時点とほぼ同じになるため、加熱調
理を過不足なく最適に行うことができ、調理の出来上が
り具合を均一にすることができるという優れた効果を奏
する。
As is apparent from the above description, the present invention has a structure in which the control constant for automatic cooking is varied based on the initial value of the sensor output adjusted by the adjusting means. Even if the value is close to the minimum value or the maximum value in the predetermined range, it is almost the same as the detection time when the so-called α decrease time point is optimum (when the initial value of the sensor output is the median value of the predetermined range). Since they are the same, the cooking effect can be optimally performed without excess or deficiency, and the excellent effect that the cooked state can be made uniform can be achieved.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の第1の実施例を示すフローチャートFIG. 1 is a flowchart showing a first embodiment of the present invention.

【図2】電子レンジ全体の斜視図FIG. 2 is a perspective view of the entire microwave oven.

【図3】電子レンジの概略縦断正面図FIG. 3 is a schematic vertical sectional front view of a microwave oven.

【図4】ブロック図FIG. 4 is a block diagram.

【図5】センサ回路周辺の電気回路図FIG. 5 is an electric circuit diagram around the sensor circuit.

【図6】気体センサの初期抵抗値と抵抗接続切換の調整
を行った後のセンサデータ値の初期値との関係を示すグ
ラフ
FIG. 6 is a graph showing the relationship between the initial resistance value of the gas sensor and the initial value of the sensor data value after adjustment of resistance connection switching.

【図7】気体センサの抵抗値変化率Rs1/Rs0と定数α
との関係を示すグラフ
FIG. 7: Resistance value change rate Rs1 / Rs0 of gas sensor and constant α
Graph showing the relationship with

【図8】本発明の第2の実施例を示すフローチャートFIG. 8 is a flowchart showing a second embodiment of the present invention.

【図9】本発明の第3の実施例を示すフローチャートFIG. 9 is a flowchart showing a third embodiment of the present invention.

【図10】本発明の第4の実施例を示すフローチャートFIG. 10 is a flowchart showing a fourth embodiment of the present invention.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1はレンジ本体、2は加熱室、4は操作パネル、5は表
示器、6は操作スイッチ、11は機械室、12はマグネ
トロン、16は排気口、17は排気通路、18は気体セ
ンサ、20は制御回路(調理制御手段、制御定数補正手
段)、22はセンサ回路、23は抵抗切替回路、24、
25、26、27、28は調整用抵抗、35は調整手段
を示す。
1 is a range main body, 2 is a heating chamber, 4 is an operation panel, 5 is an indicator, 6 is an operation switch, 11 is a machine room, 12 is a magnetron, 16 is an exhaust port, 17 is an exhaust passage, 18 is a gas sensor, 20 Is a control circuit (cooking control means, control constant correction means), 22 is a sensor circuit, 23 is a resistance switching circuit, 24,
Reference numerals 25, 26, 27 and 28 denote adjustment resistors, and 35 an adjustment means.

Claims (6)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 調理物から発生する気体を検知する気体
センサと、 この気体センサから出力されるセンサ出力に基づいて調
理を制御する調理制御手段と、 調理開始前に前記気体センサから出力されるセンサ出力
の値が所定範囲内に収まるように調整する調整手段と、 この調整手段により調整された前記センサ出力の値に基
づいて自動調理用の制御定数を可変させる制御定数補正
手段とを備えて成る電子レンジ。
1. A gas sensor for detecting gas generated from cooked food, cooking control means for controlling cooking based on a sensor output from the gas sensor, and a gas sensor output before the start of cooking. An adjusting means for adjusting the value of the sensor output to fall within a predetermined range, and a control constant correcting means for changing the control constant for automatic cooking based on the value of the sensor output adjusted by the adjusting means are provided. A microwave oven.
【請求項2】 調整手段は、気体センサに接続されるも
のであって前記センサ出力のレベルを調整する複数の調
整用抵抗と、 前記センサ出力の値が所定範囲内に収まるように前記複
数の調整用抵抗を切替接続する切替手段とから構成され
ていることを特徴とする請求項1記載の電子レンジ。
2. The adjusting means is connected to a gas sensor and has a plurality of adjusting resistors for adjusting the level of the sensor output, and the plurality of adjusting resistors so that the value of the sensor output falls within a predetermined range. The microwave oven according to claim 1, further comprising a switching unit that switches and connects the adjustment resistor.
【請求項3】 調理制御手段が、気体センサからのセン
サ出力の値がピーク値Vmax に達した後、このピーク値
Vmax に定数αを乗じたα・Vmax だけ低下したα低下
時点を検知する機能を備えている場合、 制御定数補正手段は、制御定数として前記定数αを可変
させることを特徴とする請求項1または2記載の電子レ
ンジ。
3. The function of the cooking control means for detecting an α-decreasing point when the value of the sensor output from the gas sensor reaches the peak value Vmax and then decreases by α · Vmax obtained by multiplying the peak value Vmax by a constant α. The microwave oven according to claim 1 or 2, wherein the control constant correcting means varies the constant α as a control constant.
【請求項4】 調理制御手段が、気体センサからのセン
サ出力の値がピーク値Vmax に達した後、このピーク値
Vmax に定数αを乗じたα・Vmax だけ低下したα低下
時点を検知し、この時点から予め決められた時間T1 後
に調理を終了する場合、又は、調理開始から前記α低下
時点までの時間Tを計時し、この時間Tに定数βを乗じ
た調理残時間β・Tだけ前記α低下時点から調理を続け
て調理終了する機能を備えている場合、 制御定数補正手段は、制御定数として前記定数βまたは
前記時間T1 を可変させることを特徴とする請求項1ま
たは2記載の電子レンジ。
4. The cooking control means detects a time point at which the sensor output from the gas sensor has decreased by α · Vmax, which is obtained by multiplying the peak value Vmax by a constant α, after the value reaches a peak value Vmax. When the cooking is finished after a predetermined time T1 from this point, or when the time T from the start of cooking to the point of decreasing α is measured, and the remaining cooking time β · T is obtained by multiplying the time T by a constant β. The electronic device according to claim 1 or 2, wherein the control constant correcting means varies the constant β or the time T1 as a control constant when a function of continuing the cooking from the time point of α decrease and ending the cooking is provided. range.
【請求項5】 調整手段により調整されたセンサ出力の
値がセンサ異常判定用の上限値よりも大きい場合、また
は、前記センサ出力の値がセンサ異常判定用の下限値よ
りも小さい場合にセンサ異常であることを報知する報知
手段を備えたことを特徴とする請求項1ないし4のいず
れかに記載の電子レンジ。
5. The sensor abnormality when the value of the sensor output adjusted by the adjusting means is larger than the upper limit value for sensor abnormality determination, or when the sensor output value is smaller than the lower limit value for sensor abnormality determination. The microwave oven according to any one of claims 1 to 4, further comprising a notifying unit for notifying that the microwave oven.
【請求項6】 調理制御手段がセンサ出力に定数Kを乗
じた値に基づいて調理を制御する機能を備えている場
合、 制御定数補正手段は、制御定数として前記定数Kを可変
させることを特徴とする請求項1または2記載の電子レ
ンジ。
6. When the cooking control means has a function of controlling cooking based on a value obtained by multiplying a sensor output by a constant K, the control constant correction means varies the constant K as a control constant. The microwave oven according to claim 1 or 2.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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