JPH089258Y2 - 流し台の殺菌装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 「産業上の利用分野」 本案は流し台の殺菌装置に関するものである。

「従来の技術」 従来水槽内にオゾンを供給することによって水槽水を
殺菌することは知られている。

しかし家庭又は業務用シンクでは水を替えることなく
食器洗を行い、又は水を替えることなく野菜の水洗を行
うため殺菌の付着を防止し難い。そのため水道栓を開け
て水道水を流した状態のまま該水道水で食器又は野菜の
洗浄を行ったが、水道水を節減し難いという問題点があ
る。特に生野菜の洗浄は入念に行う必要があり、使用水
量を増加するという問題がある。

そこでシンク内にオゾンを供給して殺菌を行うことが
考えられるが、シンク内に貯めた水道水がオゾン発生器
に逆流し、該発生器の機能を停止させるおそれがある。
そのため送気管に逆止弁を介在させたが、逆止弁は高価
であり、故障すると逆流を許し、オゾン発生器内に水が
進入しその機能を停止さるという問題がある。さらに、
流し台下部は湿度が高く、乾燥し難いため、食器や食品
にとって非衛生的であるとの問題もある。そこで、第２
図、第３図に示すようにシンク１を無孔仕切板５′で分
離し、一方のシンクにオゾン噴出口２′,2″を設け、同
噴出口２′に迂回部３″を設けた送気管３を介して流し
台下部にオゾン発生器４を接続したものが考えられる
が、かかる流し台ではシンクが殺菌槽６′と他のシンク
の２つに分離され、各々のシンクに底部排出口７′,7′
を設けなければならず、構造が複雑になると共に、流し
台10内部に排水管11′が存在するため、収納スペース等
として利用される流し台10内部の空間が狭くなるとの問
題がある。

「考案が解決しようとする課題」 本案は洗浄水を節減し、かつ被洗浄物を殺菌洗浄し得
るばかりでなくオゾン発生器への洗浄水の逆流のおそれ
もなく、安全性が高く衛生的かつ構造簡単な流し台の殺
菌装置を得ることを目的とする。

「課題を解決するための手段」 上記の目的を達成するため本案は、 上面にシンクを凹設し同シンク内に多孔仕切板を設け
た流し台において、上記仕切板によって仕切られた何れ
かの槽の底部にオゾン噴出口を配設して殺菌槽を形成
し、上記噴出口に接続する送気管をシンクの外部に支持
したオゾン発生器に接続し、該送気管をシンクの上部に
迂回させて配設し、上記シンク内に単一の排水口を設
け、さらに流し台の下面に脚を設けて床面と上記下面と
の間に空間を介在させてなる流し台の殺菌装置 によって構成される。

「作用」 従ってシンク１の底部排水口７を栓８で閉じ、水道水
９を該シンク１内（第１図）に溜める。その状態におい
てオゾン発生器４を動作させると送気管３から上記噴出
口２を経てオゾンがシンク１内の水道水９内に噴出し、
該水道水９中を上昇する間に殺菌槽６の水道水９内の食
器や野菜などを殺菌することができる。オゾン発生器４
の上記動作を止めるとオゾン噴出も停止し、水道水９は
該噴出口２から送気管３内に逆流するが送気管３の迂回
部３′で逆流は止められる。そのために逆流水がオゾン
発生器４内に進入することはない。

又上記空間ｓには通風して床面13を乾燥させる。

「実施例」 床面13上に空間ｓを介して配置した流し台10の上面に
シンク１を凹設する。このシンク１の底部にはオゾン噴
出口２を配設又は配置する。シンク１の内部は多孔仕切
板５（第１図）によって仕切られた殺菌槽６を形成し、
該殺菌槽６の底部に上記噴出口２を配設又は配置しても
良い。この噴出口２には送気管３を接続し、該送気管３
をシンク１の外部に配設又は配置したオゾン発生器４に
接続し、送気管３をシンク１の上部に迂回３′させるも
のである。オゾン発生器４はシンク１の下方の流し台10
内又は床面13上に配設又は配置され（第１図）、或は第
３図に示すように流し台10の上面に配設又は配置しても
良い。上記オゾン噴出口２には無数の気泡を発生させる
多孔具を用いこれを送気管３の先端に設けても良い。送
気管３は配管又は可撓チューブであれば良い。尚図中11
で示すものは排水管、12は流し台10の下面に設けた脚で
ある。

「考案の効果」 本案は上述のように構成したのでオゾン発生器４を停
止した状態においてオゾン噴出口２から送気管３に逆流
する水道水９は送気管３の上記迂回部３′において逆流
が止められ、オゾン発生器４に進入するおそれがなくオ
ゾン発生器４を安全に保持し得るばかりでなく流し台10
のシンク１内において被洗浄物の殺菌洗浄を行うことが
できる。

又流し台10の下部及び床面13は乾燥し易いから上記殺
菌作用と相俟って流し台10において取扱われる食器や食
品にとってきわめて衛生的な流し台が得られるものであ
る。さらに、シンク１が多孔仕切板５によって分離され
ているので、殺菌槽６を含むシンク１内に単一の排水口
７を設けるだけで良く、従来のように複数の排水口を設
ける必要がなく、構造が簡単となり流し台内部のスペー
スを有効に利用し得る効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本案の流し台の殺菌装置を示す側面図、第２図
は従来の流し台の側面図、第３図はオゾン発生器の配置
の一例の側面図である。 １……シンク、２、２′……オゾン噴出口、３……送気
管、３′……迂回部、４……オゾン発生器、５、５′…
…仕切板、６……殺菌槽、10……流し台、13……床面、
ｓ……空間。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】上面にシンクを凹設し同シンク内に多孔仕
   切板を設けた流し台であって、上記仕切板によって仕切
   られた何れかの槽の底部にオゾン噴出口を配設して殺菌
   槽を形成し、上記噴出口に接続する送気管をシンクの外
   部に支持したオゾン発生器に接続し、該送気管をシンク
   の上部に迂回させて配設し、上記シンク内に単一の排水
   口を設け、さらに流し台の下面に脚を設けて床面と上記
   下面との間に空間を介在させてなる流し台の殺菌装置。