JPH08116987A - Resolving of optically active alcohol - Google Patents

Resolving of optically active alcohol

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JPH08116987A
JPH08116987A JP28451494A JP28451494A JPH08116987A JP H08116987 A JPH08116987 A JP H08116987A JP 28451494 A JP28451494 A JP 28451494A JP 28451494 A JP28451494 A JP 28451494A JP H08116987 A JPH08116987 A JP H08116987A
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alcohol
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acid
carbon atoms
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Seiichi Shirasawa
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Abstract

PURPOSE: To resolve the subject compound in high purity and good yield by reacting a racemic alcohol with a specific saturated dicarboxylic acid diester, etc., in the presence of an enzyme to separate either one isomer and separating another isomer by reaction with a non-optically active alcohol. CONSTITUTION: A racemic alcohol expressed by formula I [A is phenyl or a group of formula II (D1 to D5 are each a halogen, a 1-3C alkyl or a 1-3C alkoxy); B is a 1-3C alkyl, CF3 or CN] is subjected to transesterification with one kind of an ester selected from a lower monohydric alcohol diester of a >=14C saturated dicarboxylic acid, >=16C saturated fatty acid triglyceride, a lower monohydric alcohol diester of >=18C saturated fatty acid, etc., using a lipase catalyst in the presence (or absence) of a solvent under conditions not containing water to separate either one as an enantiomer, and a non- optically active non-racemic alcohol different from the racemic alcohol in boiling point is added to the residual part and the mixture is subjected to transesterification under same conditions as above. Thereby, another one as its enantiomer is separated to resolve the optically active alcohol in high purity and good yield.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は医薬品、農薬等の原料ま
たは中間原料や液晶等のファインケミカルの合成中間体
として重要な光学活性アルコールの分割法に関するもの
である。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a method for resolving an optically active alcohol, which is important as a raw material for pharmaceuticals, agricultural chemicals or an intermediate raw material, or a synthetic intermediate for fine chemicals such as liquid crystals.

【0002】[0002]

【従来の技術】光学活性アルコールは医薬品、農薬等の
原料または中間原料、強誘電性液晶等のファインケミカ
ル分野の合成中間体として重要な物質であるが、十分な
生理活性や特性を発現させるためには物質としての純度
および光学的純度ともにかなりの高い精度のものが要求
される。一方、リパーゼ、リポプロテインリパーゼある
いはエステラーゼ等の酵素を用いる反応においては、通
常の高温を伴う化学反応では困難な鏡像異性体の識別が
可能となる。このため該酵素反応は、光学的純度を上げ
る、すなわち光学分割を行う手段として有効であり、近
年、これを利用した光学活性アルコールの製造法が鋭意
研究されている。
2. Description of the Related Art Optically active alcohols are important substances as raw materials or intermediates for pharmaceuticals, agricultural chemicals, etc., and synthetic intermediates in the field of fine chemicals such as ferroelectric liquid crystals, but in order to exhibit sufficient physiological activity and properties. Is required to have considerably high accuracy in terms of both material purity and optical purity. On the other hand, in a reaction using an enzyme such as lipase, lipoprotein lipase or esterase, it is possible to identify an enantiomer, which is difficult in a normal chemical reaction involving high temperature. Therefore, the enzymatic reaction is effective as a means for increasing the optical purity, that is, for performing optical resolution, and in recent years, a method for producing an optically active alcohol using this has been earnestly studied.

【0003】しかしながら、現在行われている酵素反応
は数日から数十日以上の非常に長時間の反応を行わなけ
ればならない(例えば特開昭62−166898号、特
開昭63−273499号、特開平2−86797号各
公報)。しかも、酵素反応を行える温度領域はリパーゼ
の場合には高々20〜70℃程度、好ましくは30〜5
0℃であり、例えばラセミ体アルコールとエステル交換
反応させるエステルはその温度領域で液状のものか溶剤
に溶解させて反応させなければならない(特開昭62−
166898号、特開昭63−284184号、特開平
2−282340号、特開平4−349894号等の各
公報)。
However, the enzymatic reaction currently carried out must be carried out for a very long time of several days to several tens of days or longer (for example, JP-A-62-166898 and JP-A-63-273499, JP-A-2-86797). In the case of lipase, the temperature range in which the enzymatic reaction can be carried out is at most about 20 to 70 ° C, preferably 30 to 5 ° C.
The temperature is 0 ° C. For example, the ester to be transesterified with the racemic alcohol must be dissolved in a liquid or a solvent in that temperature range to react (Japanese Patent Laid-Open No. 62-62-62).
166898, JP-A-63-284184, JP-A-2-182340, JP-A-4-349894).

【0004】したがって、エステル交換反応させるエス
テルとラセミ体アルコールとは沸点や融点等の物理的性
状がほぼ近似したものとなることが多く、通常、未反応
物や副反応物等の種々の成分を含む反応物の中から目的
物質を効率良く分離回収し、その物質純度ならびに光学
純度を高めるための精製手段としては物性の差を利用し
づらく、他の煩雑かつ高価な工程を踏まなければならな
い。つまり、エステル交換反応終了後、該反応物から目
的の光学活性アルコールを回収するためにはさらに加水
分解反応等の処理を必要とし、また共沸蒸留や分子蒸留
もしくは分取液体クロマトグラフィー等を用いて物質純
度を高めているのが実情である。
Therefore, the ester to be transesterified and the racemic alcohol are often close to each other in physical properties such as boiling point and melting point. Usually, various components such as unreacted products and by-products are used. As a purification means for efficiently separating and recovering the target substance from the contained reaction product and increasing the substance purity and optical purity, it is difficult to use the difference in physical properties, and other complicated and expensive steps must be taken. That is, after completion of the transesterification reaction, a treatment such as a hydrolysis reaction is required to recover the target optically active alcohol from the reaction product, and azeotropic distillation, molecular distillation or preparative liquid chromatography is used. The reality is that the substance purity is increased.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】上述したように、現在
の光学活性アルコールの製造法では酵素反応を非常に長
時間にわたって行わなければならないという欠点があ
る。さらに、酵素反応温度が実質的には30〜50℃に
限られ、これに適した原料が選択されるため、反応後の
目的物の分離精製工程において融点や沸点といった物性
の差を利用しづらく、煩雑な方法、手段を選ばざるを得
ず、目的とする光学活性アルコールを反応物から効率良
く回収するために過大なコストを必要とするという問題
点がある。したがって本発明は、光学活性アルコールの
分割法において、酵素反応を短時間で行い、なおかつ簡
単な操作で目的物の分離、精製ができるような前記方法
を開発することを目的とした。
As described above, the present method for producing an optically active alcohol has a drawback that the enzymatic reaction must be carried out for a very long time. Furthermore, since the enzyme reaction temperature is substantially limited to 30 to 50 ° C. and a raw material suitable for this is selected, it is difficult to utilize the difference in physical properties such as melting point and boiling point in the separation and purification step of the target substance after the reaction. However, there is a problem in that a complicated method and means have to be selected and an excessive cost is required to efficiently recover the target optically active alcohol from the reaction product. Therefore, an object of the present invention is to develop a method for optically resolving an optically active alcohol, in which the enzymatic reaction is carried out in a short time, and the desired product can be separated and purified by a simple operation.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】本発明者らは上記問題点
を解決し、工業的に簡便かつ有利な方法で光学活性アル
コールを得るために鋭意研究を行った。その結果、1段
目反応において、ラセミ体アルコールと以下に示す特定
のエステルとを、リパーゼの共存下に溶媒中もしくは無
溶媒中でエステル交換反応せしめることにより、該反応
物から鏡像異性体の一方の光学活性アルコールが簡便に
高収率で単離できること、ついで2段目反応において、
前記光学活性アルコールを分離した残分に非光学活性非
ラセミ体アルコールを加え、1段目反応と同様にリパー
ゼの共存下、エステル交換反応せしめることにより、鏡
像異性体の他方の光学活性アルコールを高純度かつ簡便
に単離できることを見い出し、本発明を完成するに至っ
た。
[Means for Solving the Problems] The present inventors have conducted extensive studies to solve the above problems and obtain an optically active alcohol by an industrially simple and advantageous method. As a result, in the first-step reaction, a racemic alcohol and a specific ester shown below are subjected to transesterification in the presence of lipase in a solvent or in the absence of a solvent, whereby one of the enantiomers is obtained from the reaction product. Of the optically active alcohol can be easily isolated in high yield, and then in the second reaction,
By adding a non-optically active non-racemic alcohol to the residue obtained by separating the optically active alcohol and carrying out a transesterification reaction in the presence of lipase as in the first step reaction, the other optically active alcohol of the enantiomer is increased. The present invention has been completed by finding that it can be isolated with high purity and convenience.

【0007】すなわち本発明の要旨は、下記の第1工程
および第2工程を経ることを特徴とする光学活性アルコ
ールの分割法。 第1工程:ラセミ体アルコールと、a)炭素数14以上
の飽和ジカルボン酸の低級1価アルコールジエステル、
b)炭素数16以上の飽和脂肪酸で構成されるトリグリ
セリド、およびc)炭素数18以上の飽和脂肪酸の低級
1価アルコールモノエステルからなる群より選ばれる1
種のエステルとを原料とし、リパーゼを触媒とし、前記
原料の溶媒の存在下または非存在下、かつ実質的に水分
を含まない条件下においてエステル交換反応せしめ、該
反応物からR体またはS体のいずれか一方に富む未反応
の光学活性アルコールを分離する工程。 第2工程:第1工程において得られる未反応の光学活性
アルコールを分離した残分に、沸点が前記ラセミ体アル
コールと異なる非光学活性非ラセミ体アルコールを添加
し、リパーゼを触媒として前記原料の溶媒の存在下また
は非存在下、かつ実質的に水分を含まない条件下にエス
テル交換反応を行い、該反応生成物から第1工程で分離
しなかったR体またはS体のいずれか一方に富む光学活
性アルコールを分離する工程。
That is, the gist of the present invention is a method of resolving an optically active alcohol, which comprises the following first step and second step. First step: racemic alcohol and a) a lower monohydric alcohol diester of a saturated dicarboxylic acid having 14 or more carbon atoms,
1 selected from the group consisting of b) a triglyceride composed of a saturated fatty acid having 16 or more carbon atoms, and c) a lower monohydric alcohol monoester of a saturated fatty acid having 18 or more carbon atoms.
The ester is used as a starting material, lipase is used as a catalyst, and the ester exchange reaction is carried out in the presence or absence of a solvent for the starting material under conditions substantially free of water. A step of separating unreacted optically active alcohol rich in either one of Second step: To the residue obtained by separating the unreacted optically active alcohol obtained in the first step, a non-optically active non-racemic alcohol having a boiling point different from that of the racemic alcohol is added, and lipase is used as a catalyst for the raw material solvent. Which is rich in either the R-form or the S-form which was not separated in the first step from the reaction product by transesterification in the presence or absence of benzene, and under conditions containing substantially no water. Separating the active alcohol.

【0008】本発明において、ラセミ体アルコールは特
に限定させるものではないが、2−アルカノールが分割
しやすく、また下記一般式(1)
In the present invention, the racemic alcohol is not particularly limited, but the 2-alkanol is easily split, and the following general formula (1)

【化3】 〔但し、式(1)中、A≠Bであり、Aはフェニル基ま
たは下記一般式(2)
Embedded image [However, in the formula (1), A ≠ B, and A is a phenyl group or the following general formula (2).

【化4】 (式(2)においてD1 、D2 、D3 、D4 およびD5
はハロゲン原子、炭素数1〜3のアルキル基または炭素
数1〜3のアルコキシ基)で表される置換基であり、B
は炭素数1〜3のアルキル基またはCF3 またはCN〕
で表されるラセミ体アルコールであれば、以下に述べる
本発明の方法により効率良く光学分割を行うことができ
る。
[Chemical 4] (In the formula (2), D 1 , D 2 , D 3 , D 4 and D 5
Is a substituent represented by a halogen atom, an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms or an alkoxy group having 1 to 3 carbon atoms, and B
Is an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms or CF 3 or CN]
If the racemic alcohol is represented by the following formula, the optical resolution can be efficiently performed by the method of the present invention described below.

【0009】具体的には2−ブタノール、2−ペンタノ
ール、2−ヘキサノール、2−ヘプタノール、2−オク
タノール、2−ノナノール、2−デカノール、1−フェ
ニルエタノール、1−フェニル−1−プロパノール、エ
チル3−ヒドロキシ−ブタネート、エチル3−ヒドロキ
シ−プロピオネート、メチル3−ヒドロキシ−ペンタネ
ート、1−フェニル−1,3−プロパンジオール、2−
フェニル−1−シクロヘキサノール、1−ペンチン−3
−オール、1−(2−ブロモフェニル)エタノール、1
−パラクロロフェニルエタノール、1−(4−クロロフ
ェニル)エタノール、1−クロロ−2−オクタノール、
1,1−ジフルオロ−2−オクタノール、1−(2,4
−ジクロロフェニル)エタノール等のラセミ体アルコー
ルがある。このうち、好ましくは2−オクタノール、1
−フェニルエタノール、1−フェニル−1,3−プロパ
ンジオール、2−フェニル−1−シクロヘキサノールで
あり、最も好ましくは1−フェニルエタノール、2−オ
クタノール、1−(2−ブロモフェニル)エタノールで
ある。
Specifically, 2-butanol, 2-pentanol, 2-hexanol, 2-heptanol, 2-octanol, 2-nonanol, 2-decanol, 1-phenylethanol, 1-phenyl-1-propanol, ethyl. 3-hydroxy-butanate, ethyl 3-hydroxy-propionate, methyl 3-hydroxy-pentanate, 1-phenyl-1,3-propanediol, 2-
Phenyl-1-cyclohexanol, 1-pentyne-3
-Ol, 1- (2-bromophenyl) ethanol, 1
-Parachlorophenylethanol, 1- (4-chlorophenyl) ethanol, 1-chloro-2-octanol,
1,1-difluoro-2-octanol, 1- (2,4
There are racemic alcohols such as -dichlorophenyl) ethanol. Of these, preferably 2-octanol, 1
-Phenylethanol, 1-phenyl-1,3-propanediol and 2-phenyl-1-cyclohexanol, most preferably 1-phenylethanol, 2-octanol and 1- (2-bromophenyl) ethanol.

【0010】本発明の第1工程で用いるエステルとは、
a)炭素数14以上の飽和ジカルボン酸の低級1価アル
コールジエステル、b)炭素数16以上の飽和脂肪酸で
構成されるトリグリセリド、およびc)炭素数18以上
の飽和脂肪酸の低級1価アルコールモノエステルからな
る群より選ばれる1種のエステルをいい、ここに低級1
価アルコールは炭素数1〜3の直鎖または分岐1価アル
コール(メタノール、エタノール、n−プロパノール、
イソプロパノール)である。a)、b)およびc)タイ
プのエステルはいずれも高融点(好ましくは60℃以
上、より好ましくは70℃以上)であることが望まし
い。これにより、本発明のエステル交換反応物から目的
の光学活性アルコールを効率良く得られる利点がある。
The ester used in the first step of the present invention is
a) a lower monohydric alcohol diester of a saturated dicarboxylic acid having 14 or more carbon atoms, b) a triglyceride composed of a saturated fatty acid having 16 or more carbon atoms, and c) a lower monohydric alcohol monoester of a saturated fatty acid having 18 or more carbon atoms An ester selected from the group consisting of
The monohydric alcohol is a linear or branched monohydric alcohol having 1 to 3 carbon atoms (methanol, ethanol, n-propanol,
Isopropanol). It is desirable that all of the a), b) and c) type esters have a high melting point (preferably 60 ° C. or higher, more preferably 70 ° C. or higher). This has the advantage that the target optically active alcohol can be efficiently obtained from the transesterification reaction product of the present invention.

【0011】a)のタイプのジカルボン酸と低級アルコ
ールとのジエステルとしては、テトラデカジカルボン
酸、ペンタデカジカルボン酸、ヘキサデカジカルボン
酸、へプタデカジカルボン酸、オクタデカジカルボン
酸、ノナデカジカルボン酸、エイコサジカルボン酸、ド
コサジカルボン酸、テトラコサジカルボン酸、ヘキサコ
サジカルボン酸、オクタコサジカルボン酸、またオレイ
ン酸、エルシン酸等を二量体化したダイマー酸等で示さ
れる飽和ジカルボン酸のいずれかのジメチル、ジエチ
ル、ジn−プロピルおよびジイソプロピル各エステルを
具体的に例示でき、このうち炭素数20〜28の前記直
鎖状飽和ジカルボン酸の各低級1価アルコールジエステ
ルが好ましく、さらには炭素数22のジカルボン酸(ド
コサジカルボン酸)および炭素数28のジカルボン酸
(オクタコサジカルボン酸)の前記各低級1価アルコー
ルジエステルがより好ましい。なおジカルボン酸は、炭
素数が14未満では本発明の精製工程において目的物を
効率良く分離できず、炭素数が45超過では工業的に入
手しにくい。また低級1価アルコールは、炭素数が3を
超えるとラセミ体を混在することがあるので本発明の主
旨から好ましくない。
Examples of diesters of a) type dicarboxylic acids and lower alcohols include tetradecadicarboxylic acid, pentadecadicarboxylic acid, hexadecadicarboxylic acid, heptadecadicarboxylic acid, octadecadicarboxylic acid, nonadecadicarboxylic acid, Any one of eicosadicarboxylic acid, docosadicarboxylic acid, tetracosadicarboxylic acid, hexacosadicarboxylic acid, octacosadicarboxylic acid, and saturated dicarboxylic acid represented by dimer acid obtained by dimerizing oleic acid, erucic acid, etc. Specific examples thereof include dimethyl, diethyl, di-n-propyl and diisopropyl esters. Of these, lower monohydric alcohol diesters of the linear saturated dicarboxylic acid having 20 to 28 carbon atoms are preferable, and further 22 carbon atoms are preferable. Dicarboxylic acid (docosadicarboxylic acid) and Wherein each lower monovalent alcohol diesters of dicarboxylic acids primes 28 (octa co spoon carboxylic acid) is more preferable. If the carbon number is less than 14, the desired product cannot be efficiently separated in the purification step of the present invention, and if the carbon number exceeds 45, it is difficult to obtain industrially. Further, the lower monohydric alcohol is not preferable in view of the gist of the present invention when the number of carbon atoms exceeds 3, since a racemic mixture may be present.

【0012】b)タイプの脂肪酸トリグリセリドの例と
して、トリパルミチン(C16:パルミチン酸のトリグリ
セリド)、トリ2−ヘキシルデカン(C16:2−ヘキシ
ルデカン酸のトリグリセリド)、トリステアリン
(C18:ステアリン酸のトリグリセリド)、トリイソス
テアリン(C18:2−ヘプチルウンデカン酸、エメリー
社製イソステアリン酸等のトリグリセリド)、トリアラ
キジン(C20:アラキジン酸のトリグリセリド)、トリ
ベヘン(C22:ベヘン酸のトリグリセリド)、トリリグ
ノセリン(C24:リグノセリン酸のトリグリセリド)、
トリセロチン(C26:セロチン酸のトリグリセリド)、
トリモンタン(C28:モンタン酸のトリグリセリド)、
トリメリシン(C30:メリシン酸のトリグリセリド)、
トリラクセロン(C32:ラクセロン酸のトリグリセリ
ド)、トリゲーダ(C34:ゲーダ酸のトリグリセリド)
等をあげることができる。
Examples of fatty acid triglycerides of type b) are tripalmitin (C 16 : palmitic acid triglyceride), tri-2-hexyldecane (C 16 : 2-hexyldecanoic acid triglyceride), tristearin (C 18 : stearic acid triglyceride). Triglyceride), triisostearin (C 18 : triglyceride such as 2-heptylundecanoic acid, isostearic acid manufactured by Emery Co.), triarachidin (C 20 : triglyceride of arachidic acid), tribehen (C 22 : triglyceride of behenic acid), trilignoserine. (C 24 : triglyceride of lignoceric acid),
Tricerotene (C 26 : triglyceride of cerotic acid),
Trimontan (C 28 : triglyceride of montanic acid),
Trimericin (C 30 : triglyceride of mericinic acid),
Trilacselone (C 32 : triglyceride of laxellonic acid), trigeda (C 34 : triglyceride of gedic acid)
Etc. can be given.

【0013】またこれらの脂肪酸は単一種類のトリグリ
セリドのみならず、任意の割合とした混合脂肪酸のトリ
グリセリドとしてもよく、前記単一種類の脂肪酸のトリ
グリセリドを任意の割合で混合してもよい。さらに魚
油、動物油脂および植物油脂の各水素添加物(硬化油
脂)は、その構成脂肪酸の主成分が前記脂肪酸であり、
本発明でそのまま使用できる。この例としてイワシ油、
ニシン油、サンマ油、イカ油、タラ肝油、メンハーデン
油、アザラシ油、牛脂、豚脂、羊脂、アマニ油、エノ
油、クルミ油、ヒマワリ油、サフラワー油、大豆油、綿
実油、コーン油、ゴマ油、菜種油、米ヌカ油、落花生
油、オリーブ油、ツバキ油、茶実油、ヒマシ油、パーム
油等の水素添加物がある。本発明では前記直鎖状飽和脂
肪酸のトリグリセリドが望ましい。
Further, these fatty acids may be not only a single type of triglyceride but also a mixed fatty acid triglyceride in an arbitrary ratio, and the single type of fatty acid triglyceride may be mixed in an arbitrary ratio. Furthermore, in each hydrogenated product of fish oil, animal fat and oil and vegetable fat (hardened fat), the main component of the constituent fatty acids is the above fatty acid,
It can be used as is in the present invention. As an example of this, sardine oil,
Herring oil, saury oil, squid oil, cod liver oil, menhaden oil, seal oil, beef tallow, lard, sheep fat, linseed oil, eno oil, walnut oil, sunflower oil, safflower oil, soybean oil, cottonseed oil, corn oil, There are hydrogenated substances such as sesame oil, rapeseed oil, rice bran oil, peanut oil, olive oil, camellia oil, tea seed oil, castor oil, palm oil and the like. In the present invention, the above-mentioned linear saturated fatty acid triglyceride is desirable.

【0014】本発明では、かかる脂肪酸トリグリセリド
のうち、炭素数16〜30の前記脂肪酸トリグリセリ
ド、魚油や動植物油脂の水素添加物が好ましく、またト
リステアリン、トリベヘン、大豆極度硬化油脂、菜種極
度硬化油脂がより好ましく、さらにはトリベヘン、菜種
極度硬化油脂が最も好ましい。なお炭素数16未満の脂
肪酸のトリグリセリドは、精製工程において目的物を効
率良く分離できないので好ましくなく、炭素数が34を
超える脂肪酸は工業的に入手しにくい。
In the present invention, among the fatty acid triglycerides, the above-mentioned fatty acid triglycerides having 16 to 30 carbon atoms, hydrogenated products of fish oils and animal and vegetable oils and fats are preferable, and tristearin, tribehen, soybean extremely hardened oils and fats and rapeseed extremely hardened oils and fats are preferable. More preferred is tribehen, and most preferred is rapeseed extremely hardened oil and fat. A triglyceride of a fatty acid having less than 16 carbon atoms is not preferable because the target product cannot be efficiently separated in the purification step, and a fatty acid having more than 34 carbon atoms is industrially difficult to obtain.

【0015】c)タイプの脂肪酸と低級アルコールとの
モノエステルの具体例としては、ステアリン酸、イソス
テアリン酸(2−ヘプチルウンデカン酸、エメリー社製
イソステアリン酸等)、アラキジン酸、ベヘン酸、リグ
ノセリン酸、セロチン酸、モンタン酸、メリシン酸、ラ
クセロン酸、ゲーダ酸等、およびこれらの任意の割合の
混合脂肪酸、例えば前記した魚油、動物油脂および植物
油脂の各水素添加物の加水分解脂肪酸あるいは前記油脂
類の各加水分解脂肪酸の水素添加物のメチル、エチル、
n−プロピルおよびイソプロピル各エステルをあげるこ
とができ、このうち炭素数が好ましくは18〜30、よ
り好ましくは20〜28、最も好ましくは22〜28の
前記直鎖状飽和脂肪酸の各低級1価アルコールモノエス
テルが望ましい。炭素数が18未満の脂肪酸では精製工
程において目的物を分離しにくく、逆に炭素数が34を
超える脂肪酸は工業的に入手しにくい。
Specific examples of the c) type monoester of fatty acid and lower alcohol include stearic acid, isostearic acid (2-heptylundecanoic acid, isostearic acid manufactured by Emery Co., Ltd.), arachidic acid, behenic acid, lignoceric acid, Cerotic acid, montanic acid, melissic acid, laxeronic acid, gedic acid, etc., and mixed fatty acids in any proportion thereof, such as hydrolyzed fatty acids of hydrogenated products of the above-mentioned fish oil, animal fats and vegetable fats or oils Methyl, ethyl, hydrogenated products of each hydrolyzed fatty acid,
Examples thereof include n-propyl and isopropyl esters, of which lower monohydric alcohols each having 18 to 30, more preferably 20 to 28, and most preferably 22 to 28 straight chain saturated fatty acids. Monoesters are preferred. With fatty acids having less than 18 carbon atoms, it is difficult to separate the target product in the refining process, and conversely, fatty acids having more than 34 carbon atoms are difficult to obtain industrially.

【0016】本発明では、a)タイプのジエステル>
c)タイプのモノエステル>b)タイプのトリグリセリ
ドの順で好適に使用できる。このほか本発明に用いるこ
とができるエステルとしては、高級脂肪酸と高級アルコ
ールとのエステルである各種ワックス類、例えばモンタ
ンワックス、カルナウバロウ、ライスワックス、キャン
デリラロウ、ひまわりワックス、蜜ロウ、鯨ロウ、セラ
ックロウ、虫白ロウ、けしロウ、綿ロウ、さとうきびロ
ウ等がある。
In the present invention, diesters of type a)>
C) type monoester> b) type triglyceride can be preferably used in this order. In addition, as the ester which can be used in the present invention, various waxes which are esters of higher fatty acid and higher alcohol, for example, montan wax, carnauba wax, rice wax, candelilla wax, sunflower wax, beeswax, whale wax, shellac wax. , Insect white wax, poppy wax, cotton wax, sugar cane wax and so on.

【0017】本発明の第1工程では、リパーゼを触媒と
して前記原料をエステル交換反応せしめる。リパーゼは
公知のものを使用でき、例えばブタ膵臓リパーゼ、シュ
ードモナス フルオレッセンス(Pseudomonas fluoresc
ens )、シュードモナス エスピー(Pseudomonas sp.
)、キャンディダ シリンドラセ(Candida cylindora
cea)、アスペルギルス ニガー(Aspergillus niger
)、ムコール ミーハイ(Mucor miehei)、ムコール
ジャバニカス(Mucor javanicus )、リゾプスデレマ
ー(Rhizopus delemar)、リゾプス ニベウス(Rhizop
us niveus )、リゾプス ジャバニカス(Rhizopus jav
anicus)、ヒュミコラ ラヌギノサ(Humicola lanugin
osa )、クロモバクテリウム ビスコサム(Chromobact
erium viscosum)、ジオトリクム キャンディダム(Ge
otrichum candidum )、ペニシリウム シクロピウム
(Penicillium cyclopium )等の微生物由来のリパーゼ
をあげることができる。また特公昭58−36953号
公報に記載のアルカリゲネスエスピー(Alcaligenes s
p. PL−266)(微工研菌寄第3187号)が生産
するリパーゼPL−266、特公昭60−15312号
公報に記載のアルカリゲネス エスピー(Alcaligenes
sp. PL−679)(微工研菌寄第3783号)が生産
するリパーゼPL−679、特開昭59−156282
号公報に記載のリゾプス キネンシス(Rhizopus chine
nsis)を起源とするリパーゼは耐熱性があり、とりわけ
前二者は81℃以上、より好ましくは91〜130℃、
最も好ましくは101〜120℃という高温でも反応を
触媒することができる。かかるリパーゼは粉末状態のま
ま使用し、あるいは活性炭、セライト、吸着性樹脂、イ
オン交換樹脂、ガラス、セラミックス等の公知の担体に
固定化して用いることができる。
In the first step of the present invention, the raw material is transesterified using lipase as a catalyst. Known lipases can be used, for example, porcine pancreatic lipase, Pseudomonas fluoresc
ens), Pseudomonas sp.
), Candida cylindora
cea), Aspergillus niger
), Mucor miehei, Mucor javanicus, Rhizopus delemar, Rhizop
us niveus), Rhizopus javicas
anicus), Humicola lanugin
osa), Chromobacterium viscosham (Chromobact)
erium viscosum), Geotrichum candy dam (Ge
otrichum candidum), penicillium cyclopium (Penicillium cyclopium), and other lipases derived from microorganisms. Also, the Alcaligenes s described in JP-B-58-36953.
p. PL-266) (Ministry of Industrial Science and Technology, No. 3187), Lipase PL-266, Alcaligenes described in Japanese Patent Publication No. 60-15312.
sp. PL-679) (Ministry of Industrial Science, No. 3783), lipase PL-679, JP-A-59-156282.
Rhizopus chinesis (Rhizopus chine)
nsis) is a heat-resistant lipase, especially the former two are 81 ℃ or more, more preferably 91 ~ 130 ℃,
Most preferably, the reaction can be catalyzed even at a high temperature of 101 to 120 ° C. Such a lipase can be used as it is in a powder state, or can be immobilized on a known carrier such as activated carbon, celite, an adsorptive resin, an ion exchange resin, glass or ceramics before use.

【0018】エステル交換反応は、前記したラセミ体ア
ルコールとエステルとをラセミ体アルコールを基準にし
て1:1以下、好ましく1:0.5〜0.25のモル比
率で原料として混合し、該原料の溶媒例えばヘキサン、
シクロヘキサン、ヘプタン、オクタン、イソオクタン、
四塩化炭素、ジエチルエーテル、ジイソプロピルエーテ
ル、石油エーテル等の非水系有機溶媒を添加しまたは使
用することなく、なおかつ実質的に水分を含まない(す
なわち原料中の平衡水分含量である約0.1重量%以
下、望ましくは0.01重量%以下の)反応系に、好ま
しくは前記リパーゼの粉末を分散させて、攪拌しながら
反応を行う。このときリパーゼ粉末の粒子の90%以上
が1〜100μm、好ましくは20〜50μmの大きさ
になるようにコントロールしてエステル交換反応を行う
ことが望ましい。この粒子サイズの均一化の手段として
は、必要に応じて加温し溶解した原料にリパーゼ粉末を
分散させた後、超音波処理、分散液の精密膜または限外
濾過膜による濾過処理、遠心沈降処理等を施せばよい
が、好ましくは反応温度以下、20〜150kHz 、10
0〜250Wの条件下で1〜30分間超音波を照射処理
することが簡便である。
In the transesterification reaction, the above-mentioned racemic alcohol and ester are mixed as a raw material in a molar ratio of 1: 1 or less, preferably 1: 0.5 to 0.25, based on the racemic alcohol, and the raw material is mixed. Solvent such as hexane,
Cyclohexane, heptane, octane, isooctane,
Without adding or using a non-aqueous organic solvent such as carbon tetrachloride, diethyl ether, diisopropyl ether, petroleum ether, etc., and containing substantially no water (that is, an equilibrium water content of about 0.1% by weight in the raw material). % Or less, preferably 0.01% by weight or less), preferably the powder of the lipase is dispersed in the reaction system, and the reaction is carried out with stirring. At this time, it is desirable to control the transesterification reaction so that 90% or more of the particles of the lipase powder have a size of 1 to 100 μm, preferably 20 to 50 μm. As means for homogenizing the particle size, the lipase powder is dispersed in the raw material which is heated and dissolved as necessary, and then ultrasonicated, filtered with a precision membrane or ultrafiltration membrane of the dispersion, and centrifuged to settle. It may be subjected to a treatment or the like, but is preferably below the reaction temperature, 20 to 150 kHz, 10
Irradiation with ultrasonic waves for 1 to 30 minutes under conditions of 0 to 250 W is convenient.

【0019】反応温度はリパーゼの耐熱性、溶媒の沸点
等を勘案して20〜130℃の範囲で設定し、緩やかに
攪拌もしくは振とうしながら、反応率を例えばガスクロ
マトグラフィーでチェックして、所定の時間、望ましく
は数時間から100時間、エステル交換反応を行わせ
る。反応温度が20℃を下回ると該反応の進行が遅く、
逆に130℃を超えるとリパーゼの失活を招く。
The reaction temperature is set in the range of 20 to 130 ° C in consideration of the heat resistance of lipase, the boiling point of the solvent, etc., and the reaction rate is checked by, for example, gas chromatography while gently stirring or shaking. The transesterification reaction is performed for a predetermined time, preferably several hours to 100 hours. If the reaction temperature is lower than 20 ° C, the reaction proceeds slowly,
On the contrary, when the temperature exceeds 130 ° C, the inactivation of lipase is caused.

【0020】エステル交換反応物中に未反応物として存
在するR体またはS体のいずれか一方に富む光学活性ア
ルコールは、該反応物を濾紙等の精密濾過膜を用いてリ
パーゼ除去した後、単蒸留、溶剤の存在下または非存在
下に分別、再結晶、シリカゲルカラムクロマトグラフィ
ー等の比較的簡単な方法、より好適には単蒸留のみで処
理して高純度に得ることができる。
The optically active alcohol rich in either the R form or the S form present as an unreacted substance in the transesterification reaction product is subjected to lipase removal using a microfiltration membrane such as filter paper, High purity can be obtained by treatment by distillation, fractionation in the presence or absence of a solvent, recrystallization, silica gel column chromatography, or the like, more preferably by simple distillation alone.

【0021】上述したように第1工程によって得られ
る、エステル交換反応物から未反応の光学活性アルコー
ルを分離した残分は、ひき続き以下に述べる第2工程の
原料とする。すなわち本発明の第2工程では、前記残分
に沸点が前記ラセミ体アルコールと異なる非光学活性非
ラセミ体アルコールを添加し、第1工程と同条件(リパ
ーゼを触媒とし、溶媒の存在下または非存在下、実質的
に水分を含まない反応条件)下においてエステル交換反
応を行わせ、該反応生成物中に第1工程で分離しなかっ
たR体またはS体のいずれか一方に富む光学活性アルコ
ールを遊離状態に生成せしめ、これを第1工程と同様の
方法で分離する。
The residue obtained by the first step as described above, which is obtained by separating the unreacted optically active alcohol from the transesterification reaction product, is subsequently used as a raw material for the second step described below. That is, in the second step of the present invention, a non-optically active non-racemic alcohol having a boiling point different from that of the racemic alcohol is added to the residue, and the same conditions as in the first step (using lipase as a catalyst, in the presence of a solvent or An optically active alcohol which is rich in either the R form or the S form which has not been separated in the first step in the reaction product by performing a transesterification reaction under the presence of a substantially water-free reaction condition). Is produced in a free state and separated in the same manner as in the first step.

【0022】ここに非光学活性非ラセミ体アルコール
は、その沸点が第1工程の原料として使用するラセミ体
アルコールの沸点と異なり、かつ鏡像異性体を含むもの
でなければ特に限定されず、種々のものを使用できる
が、工業用原料として汎用的な1価アルコールが簡便で
ある。具体的には、n−ブタノール、n−ペンタノー
ル、n−ヘキサノール、シクロヘキサノール、n−ヘプ
タノール、n−オクタノール、n−ノナノール、n−デ
カノール、ラウリルアルコール、ミリスチルアルコー
ル、パルミチルアルコール、ステアリルアルコール、イ
ソステアリルアルコール(2−ヘプチルウンデカノー
ル)、オレイルアルコール、ベヘニルアルコール、オク
タコサノール等を例示できる。これらの非光学活性非ラ
セミ体アルコールは、その沸点が前記ラセミ体アルコー
ルの沸点とは異なる1種もしくは2種以上を、前記第1
工程において得られる残分中のエステルを基準にして
1:1以下、好ましくは1:0.5〜0.25のモル比
率で混合し、第1工程と同様にリパーゼを用いてエステ
ル交換反応を行わせ、該反応生成物から遊離状態となっ
たR体またはS体のいずれか一方(第1工程において分
離しなかった鏡像異性体)に富む光学活性アルコールを
分離する。
The non-optically active non-racemic alcohol is not particularly limited as long as it has a boiling point different from that of the racemic alcohol used as the raw material in the first step and does not contain an enantiomer, and various Although a monohydric alcohol that is commonly used as an industrial raw material can be used, it is convenient. Specifically, n-butanol, n-pentanol, n-hexanol, cyclohexanol, n-heptanol, n-octanol, n-nonanol, n-decanol, lauryl alcohol, myristyl alcohol, palmityl alcohol, stearyl alcohol, Examples include isostearyl alcohol (2-heptylundecanol), oleyl alcohol, behenyl alcohol, octacosanol and the like. These non-optically active non-racemic alcohols have a boiling point different from the boiling point of the racemic alcohol, and one or more of them may be used as the first
Mixing is carried out at a molar ratio of 1: 1 or less, preferably 1: 0.5 to 0.25, based on the ester in the residue obtained in the step, and the transesterification reaction is carried out using lipase as in the first step. The optically active alcohol enriched in either the R isomer or the S isomer (enantiomer not separated in the first step) in a free state is separated from the reaction product.

【0023】[0023]

【実施例】以下の実施例および比較例において得られた
化合物の物質純度はガスクロマトグラフィー((株)島
津製作所製、GC−14A)を用いて、また光学純度は
比旋光度を旋光度計(日本分光(株)製、D1P−37
0)を用いてそれぞれ測定し、その測定値を標準試料の
値と比較することにより算出した。
EXAMPLES The substance purity of the compounds obtained in the following examples and comparative examples was measured by gas chromatography (GC-14A, manufactured by Shimadzu Corporation), and the optical purity was measured by a specific optical rotation. (D1P-37 manufactured by JASCO Corporation)
0) was used for each measurement, and the calculated value was calculated by comparing with the value of the standard sample.

【0024】実施例1 キャンディダ シリンドラセ(Candida cylindracea )
由来のリパーゼOF(名糖産業(株)製)10g、
(R,S)−1−フェニルエタノール80g、オクタデ
カジカルボン酸ジメチルエステル140gおよびヘキサ
ン420mlを1000mlセパラブルフラスコに入れ、室
温で超音波発生装置((株)島津製作所製、SUS−1
03)を用いて45kHz で1分間超音波を照射した。そ
の後、50℃にて攪拌速度350rpm で攪拌し、72時
間エステル交換反応を行った。反応系中の水分量(カー
ルフィッシャー法):0.05重量%、リパーゼ粒子の
サイズ(コールターエレクトロニクス社製の粒度分布測
定装置:マルチサイザーによる測定):95%以上が2
0〜50μmであった。反応終了後、反応物をガスクロ
マトグラフィーで測定したところ、(R,S)−1−フ
ェニルエタノールの49モル%がオクタデカジカルボン
酸エステルに変換されていた。メンブレンフィルター0.
5 μm(アドバンテック社製)を用いて濾過によりリパ
ーゼを取り除いた後、ヘキサンを減圧留去しさらに90
℃、3mmHgの条件下で単蒸留を行い、未反応の(S)−
(−)−1−フェニルエタノール(収率98%、物質純
度100%、光学純度98%ee)を分離した。
Example 1 Candida cylindracea
Origin lipase OF (manufactured by Meito Sangyo Co., Ltd.) 10 g,
80 g of (R, S) -1-phenylethanol, 140 g of octadecadicarboxylic acid dimethyl ester and 420 ml of hexane were put in a 1000 ml separable flask, and an ultrasonic generator (manufactured by Shimadzu Corporation, SUS-1) was added at room temperature.
03) was used and ultrasonic waves were applied at 45 kHz for 1 minute. Then, the mixture was stirred at 50 ° C. at a stirring speed of 350 rpm, and a transesterification reaction was carried out for 72 hours. Moisture content in the reaction system (Karl Fischer method): 0.05% by weight, size of lipase particles (measured by Coulter Electronics Co. particle size distribution analyzer: Multisizer): 95% or more is 2
It was 0 to 50 μm. After completion of the reaction, the reaction product was measured by gas chromatography to find that 49 mol% of (R, S) -1-phenylethanol was converted to octadecadicarboxylic acid ester. Membrane filter 0.
After removing the lipase by filtration using 5 μm (manufactured by Advantech), the hexane was distilled off under reduced pressure and further 90
Unreacted (S)-
(-)-1-Phenylethanol (yield 98%, material purity 100%, optical purity 98% ee) was separated.

【0025】ついで、前記単蒸留処理後の残分にn−テ
トラデカノール270g、ヘキサン450mlおよびリパ
ーゼOF10gを加え、前記同様に超音波処理により酵
素の粒径をそろえた後、50℃にて攪拌速度350rpm
で攪拌して72時間エステル交換反応を行った。この反
応生成物からヘキサンを減圧留去後さらに90℃、3mm
Hgの条件下で単蒸留を行ったところ、遊離した高純度の
(R)−(+)−1−フェニルエタノール(収率87
%、物質純度100%、光学純度100%ee)を得た。
Then, 270 g of n-tetradecanol, 450 ml of hexane and 10 g of lipase OF were added to the residue after the simple distillation treatment, and the particle size of the enzyme was adjusted by sonication in the same manner as above, followed by stirring at 50 ° C. Speed 350rpm
The mixture was stirred at 72 ° C. for transesterification for 72 hours. Hexane was distilled off from this reaction product under reduced pressure, and then at 90 ° C. for 3 mm.
When simple distillation was carried out under the condition of Hg, liberated high-purity (R)-(+)-1-phenylethanol (yield 87
%, Material purity 100%, optical purity 100% ee).

【0026】比較例1 実施例1においてオクタデカジカルボン酸ジメチルエス
テルに代えてセバシン酸ジメチルエステル150gを用
いる以外は同条件とし、50℃でエステル交換反応を7
2時間行った(反応系中の水分量:0.07重量%、リ
パーゼ粒子のサイズ:87%が25〜60μm)。反応
終了後、反応物をガスクロマトグラフィーにて分析した
ところ、(R,S)−1−フェニルエタノールの32モ
ル%がセバシン酸エステルに変換されていた。この反応
物を実施例1と同様に処理して、リパーゼおよびヘキサ
ンを除去後、90℃、3mmHgの条件下で単蒸留を行った
が、蒸留物中には未反応の(S)−(−)−1−フェニ
ルエタノールとともにエステル等の他成分も混在し、S
体の分割は不可能だった。さらに前記蒸留残渣にノナノ
ール220gおよび実施例1に記載のリパーゼ10gを
加え、同様に50℃にて72時間エステル交換反応を行
い、該反応生成物を処理した後、90℃、3mmHgの条件
下で単蒸留を行ったが、(R)−(+)−1−フェニル
エタノールと共に未反応のノナノールおよびエステル等
の他成分が混在し分離不可能であった。
Comparative Example 1 Under the same conditions as in Example 1 except that 150 g of sebacic acid dimethyl ester was used in place of octadecadicarboxylic acid dimethyl ester, the transesterification reaction was carried out at 50 ° C.
It was carried out for 2 hours (water content in reaction system: 0.07% by weight, size of lipase particles: 87% was 25 to 60 μm). After the completion of the reaction, the reaction product was analyzed by gas chromatography to find that 32 mol% of (R, S) -1-phenylethanol had been converted to sebacic acid ester. This reaction product was treated in the same manner as in Example 1 to remove lipase and hexane, and then simple distillation was carried out under the conditions of 90 ° C. and 3 mmHg, but unreacted (S)-(- ) -1-Phenylethanol is mixed with other components such as ester, and S
It was impossible to divide the body. Further, 220 g of nonanol and 10 g of the lipase described in Example 1 were added to the distillation residue, and the transesterification reaction was carried out at 50 ° C. for 72 hours in the same manner. After the reaction product was treated, it was heated at 90 ° C. under 3 mmHg. Although simple distillation was performed, other components such as unreacted nonanol and ester were mixed together with (R)-(+)-1-phenylethanol, and separation was impossible.

【0027】実施例2 アルカリゲネス エスピー(Aicaligenes sp. )由来の
リパーゼQL(名糖産業(株)製)4.5g、(R,
S)−2−オクタノール90g、テトラデカジカルボン
酸ジメチルエステル134gを300mlセパラブルフラ
スコに入れ、実施例1と同様に室温で超音波発生装置を
用いて45kHz で1分間超音波を照射した。その後、1
05℃にて撹拌速度350rpm で撹拌して生成されるメ
タノールを蒸散させながら25時間エステル交換反応を
行った。実施例1に記載の方法で測定した反応系中の水
分量:0.02重量%、リパーゼ粒子のサイズ:90%
以上が20〜50μmであった。反応終了後、反応物を
ガスクロマトグラフィーで測定したところ、(R,S)
−2−オクタノールの48モル%がテトラデカジカルボ
ン酸エステルに変換されていた。メンブレンフィルター
0.5μm(アドバンテック社製)を用いて濾過により
リパーゼを取り除いた後、95℃、3mmHgの条件下で単
蒸留を行い、未反応の(S)−(+)−2−オクタノー
ル(収率95%、物質純度100.2%、光学純度95
%ee)を分離した。
Example 2 4.5 g of lipase QL (manufactured by Meito Sangyo Co., Ltd.) derived from Alcaligenes sp.
90 g of S) -2-octanol and 134 g of tetradecadicarboxylic acid dimethyl ester were placed in a 300 ml separable flask, and ultrasonic waves were irradiated at 45 kHz for 1 minute using an ultrasonic wave generator at room temperature as in Example 1. Then 1
The transesterification reaction was carried out for 25 hours while the methanol produced by stirring at 05 ° C. at a stirring speed of 350 rpm was evaporated. Water content in reaction system measured by the method described in Example 1: 0.02% by weight, size of lipase particles: 90%
The above was 20 to 50 μm. After completion of the reaction, the reaction product was measured by gas chromatography to find that (R, S)
48 mol% of the 2-octanol had been converted to the tetradecadicarboxylic acid ester. After removing the lipase by filtration using a membrane filter 0.5 μm (manufactured by Advantech), simple distillation was performed under the conditions of 95 ° C. and 3 mmHg to obtain unreacted (S)-(+)-2-octanol (yield). 95%, substance purity 100.2%, optical purity 95
% Ee) was separated.

【0028】ついで、前記単蒸留処理後の残分にオレイ
ルアルコール180gおよびリパーゼQL8gを加え、
前記同様に超音波処理により酵素の粒径をそろえた後、
105℃にて撹拌速度350rpm で撹拌して48時間エ
ステル交換反応を行った。この反応生成物を95℃、3
mmHgの条件下で単蒸留を行ったところ、遊離した高純度
の(R)−(−)−2−オクタノール(収率92%、物
質純度100.9%、光学純度100%ee)を得た。
Then, 180 g of oleyl alcohol and 8 g of lipase QL were added to the residue after the above single distillation treatment,
After aligning the particle size of the enzyme by ultrasonic treatment in the same manner as above,
Stirring was carried out at a stirring speed of 350 rpm at 105 ° C. for transesterification for 48 hours. The reaction product was heated at 95 ° C for 3
When simple distillation was carried out under the condition of mmHg, liberated high-purity (R)-(-)-2-octanol (yield 92%, substance purity 100.9%, optical purity 100% ee) was obtained. .

【0029】比較例2 実施例2においてテトラデカジカルボン酸ジメチルエス
テルに代えてデカメチレンジカルボン酸ジメチルエステ
ル140gを用いる以外は同条件とし、80℃、25時
間エステル交換反応を行った(反応系中の水分量:0.
04重量%、リパーゼ粒子のサイズ:95%が20〜6
0μm)。反応物をガスクロマトグラフィーで測定した
ところ、(R,S)−2−オクタノールの58モル%が
デカメチレンジカルボン酸エステルに変換されていた。
この反応物を実施例2と同様に処理してリパーゼを除去
後、95℃、3mmHgの条件下で単蒸留を行ったところ他
成分の共留出があり、(S)−(−)−2−オクタノー
ルを高純度に分離することは不可能であった。また、前
記蒸留残渣にn−デカノール300gおよび実施例2に
記載のリパーゼ10gを加え、同様に80℃にて48時
間エステル交換反応を行い、該反応生成物を処理した
後、95℃、3mmHgの条件下で単蒸留により(R)−
(+)−2−オクタノールを回収したが、この物質純度
は61%と低く、光学純度も78%eeであった。
Comparative Example 2 Under the same conditions as in Example 2, except that 140 g of decamethylenedicarboxylic acid dimethyl ester was used in place of tetradecadicarboxylic acid dimethyl ester, the transesterification reaction was carried out at 80 ° C. for 25 hours (in the reaction system) Water content: 0.
04 wt%, lipase particle size: 95% is 20-6
0 μm). When the reaction product was measured by gas chromatography, it was found that 58 mol% of (R, S) -2-octanol had been converted to decamethylene dicarboxylic acid ester.
This reaction product was treated in the same manner as in Example 2 to remove lipase, and then subjected to simple distillation under the conditions of 95 ° C. and 3 mmHg, whereby other components were co-distilled, and (S)-(−)-2 It was not possible to separate octanol with high purity. Further, 300 g of n-decanol and 10 g of the lipase described in Example 2 were added to the distillation residue, and the transesterification reaction was carried out at 80 ° C. for 48 hours in the same manner, and the reaction product was treated at 95 ° C. and 3 mmHg. By simple distillation under the conditions (R)-
Although (+)-2-octanol was recovered, the purity of the substance was low at 61% and the optical purity was 78% ee.

【0030】実施例3 シュードモナス フルオレッセンス(Pseudomonas fluo
rescens )由来のリパーゼ(リパーゼP)(天野製薬
(株)製)5g、(R,S)−1−(2−ブロモフェニ
ル)エタノール10g、トリベヘン30gおよびシクロ
ヘキサン450mlを用いて、50℃にて実施例1と同様
に処理し72時間エステル交換反応を行った。反応系中
の水分量:0.01重量%、リパーゼ粒子のサイズ:9
0%が30〜50μmであった。反応物をガスクロマト
グラフィーで測定したところ、(R,S)−1−(2−
ブロモフェニル)エタノールの48モル%が1−(2−
ブロモフェニル)エチルベヘネートに変換されていた。
反応物を実施例1と同様に処理して110℃、5mmHgの
条件下で単蒸留を行い、未反応の(S)−(−)−1−
(2−ブロモフェニル)エタノール(収率82%、物質
純度99.9%、光学純度98%ee)を得た。
Example 3 Pseudomonas fluo
rescens) -derived lipase (lipase P) (manufactured by Amano Pharmaceutical Co., Ltd.) 5 g, (R, S) -1- (2-bromophenyl) ethanol 10 g, tribehen 30 g, and cyclohexane 450 ml. The same treatment as in Example 1 was performed and a transesterification reaction was carried out for 72 hours. Water content in reaction system: 0.01% by weight, size of lipase particles: 9
0% was 30 to 50 μm. The reaction product was measured by gas chromatography to find that (R, S) -1- (2-
48 mol% of bromophenyl) ethanol is 1- (2-
It had been converted to bromophenyl) ethyl behenate.
The reaction product was treated in the same manner as in Example 1 and subjected to simple distillation under the conditions of 110 ° C. and 5 mmHg to obtain unreacted (S)-(−)-1-
(2-Bromophenyl) ethanol (yield 82%, substance purity 99.9%, optical purity 98% ee) was obtained.

【0031】ついで、前記単蒸留処理後の残分にラウリ
ルアルコール30g、シクロヘキサン350mlおよびリ
パーゼP(前出)3gを加え、前記同様に超音波処理に
より酵素の粒径をそろえた後、50℃にて68時間エス
テル交換反応を行った。この反応生成物を110℃、5
mmHgの条件下で単蒸留を行ったところ、遊離した高純度
の(R)−(+)−1−(2−ブロモフェニル)エタノ
ール(収率75.6%、物質純度99.8%、光学純度
99%ee以上)を得た。
Then, 30 g of lauryl alcohol, 350 ml of cyclohexane and 3 g of lipase P (mentioned above) were added to the residue after the simple distillation treatment, and the particle size of the enzyme was adjusted by sonication in the same manner as above, and then the temperature was raised to 50 ° C. And transesterification was performed for 68 hours. This reaction product was heated at 110 ° C. for 5
After simple distillation under the condition of mmHg, high purity (R)-(+)-1- (2-bromophenyl) ethanol liberated (yield 75.6%, substance purity 99.8%, optical Purity 99% ee or more) was obtained.

【0032】実施例4 アルカリゲネス エスピー(Alcaligenes sp.)由来の
リパーゼPL(名糖産業(株)製)1g、(R,S)−
2−デカノール40gを300mlセパラブルフラスコに
入れ、室温で超音波発生装置(実施例1と同じ)を用い
て90kHz で1分間超音波を照射した。その後ステアリ
ン酸イソプロピル60gを加え、85℃にて攪拌速度2
50rpm で攪拌して、30時間エステル交換反応を行っ
た。反応系中の水分量:0.02重量%、リパーゼ粒子
のサイズ:96%が10〜40μmであった。反応物を
ガスクロマトグラフィーで測定したところ、(R,S)
−2−デカノールの57モル%が2−デカノイルスレア
レートに変換させていた。実施例1と同様にリパーゼを
濾別し、70℃、5mmHgの条件下で単蒸留を行い、未反
応の(S)−(+)−2−デカノール(収率73.5
%、物質純度99.9%、光学純度93%ee)を得た。
Example 4 1 g of lipase PL (manufactured by Meito Sangyo Co., Ltd.) derived from Alcaligenes sp., (R, S)-
40 g of 2-decanol was placed in a 300 ml separable flask and irradiated with ultrasonic waves at 90 kHz for 1 minute using an ultrasonic generator (the same as in Example 1) at room temperature. Thereafter, 60 g of isopropyl stearate was added, and the stirring speed was 2 at 85 ° C.
Stirring was carried out at 50 rpm and transesterification was carried out for 30 hours. The amount of water in the reaction system was 0.02% by weight, and the size of lipase particles: 96% was 10 to 40 μm. When the reaction product was measured by gas chromatography, (R, S)
57 mol% of the 2-decanol had been converted to the 2-decanoylsurearate. Lipase was filtered off in the same manner as in Example 1, and simple distillation was performed under the conditions of 70 ° C. and 5 mmHg to obtain unreacted (S)-(+)-2-decanol (yield 73.5.
%, Substance purity 99.9%, optical purity 93% ee).

【0033】一方、前記単蒸留処理後の残分である
(R)−(−)−2−デカノールのステアリン酸エステ
ルおよび未反応ステアリン酸イソプロピルの混合物にス
テアリルアルコール90gおよびリパーゼPL(前出)
3gを加え、前記同様に調音波処理により酵素の粒径を
そろえた後、85℃にて48時間エステル交換反応を行
った。この反応生成物を90℃、3mmHgの条件下で単蒸
留して遊離した高純度の(R)−(−)−2−デカノー
ル(収率72%、物質純度99.6%、光学純度84%
ee)を得た。
On the other hand, a mixture of stearic acid ester of (R)-(-)-2-decanol and unreacted isopropyl stearate, which is the residue after the above simple distillation treatment, was added to 90 g of stearyl alcohol and Lipase PL (supra).
After adding 3 g and adjusting the particle size of the enzyme by sonication in the same manner as described above, a transesterification reaction was carried out at 85 ° C. for 48 hours. High-purity (R)-(-)-2-decanol (yield 72%, substance purity 99.6%, optical purity 84%) liberated by simple distillation of this reaction product under the conditions of 90 ° C. and 3 mmHg.
ee).

【0034】[0034]

【発明の効果】本発明によれば、ラセミ体アルコールの
エステル交換反応を2回行うため、R体およびS体の各
光学活性アルコールをいずれも高純度に収率良くしかも
簡単に分割することができる。すなわち、第1工程にお
いて、ラセミ体アルコールとエステルとのエステル交換
反応により、ラセミ体のうち未反応のR体またはS体の
いずれか一方の光学活性アルコールを、単蒸留処理のよ
うな簡便な手段によって、物質純度および光学純度とも
に高めることができ、これを分離できる。またこれに続
く第2工程において、前記工程の残分と非光学活性非ラ
セミ体アルコールとのエステル交換反応により、第1工
程では得られないR体またはS体のいずれか一方の光学
活性アルコールを遊離せしめることができ、これを前記
工程と同様に簡便な手段により、物質純度および光学純
度ともに高め、分離することができる。また、エステル
交換反応において耐熱性リパーゼを用いれば、原料の溶
媒は不要となり、該反応時間を短縮できる。
According to the present invention, since the transesterification reaction of the racemic alcohol is carried out twice, each of the optically active alcohols of the R-form and the S-form can be separated in high purity with high yield and easily. it can. That is, in the first step, the transesterification reaction between the racemic alcohol and the ester is carried out by a simple means such as simple distillation to remove the unreacted optically active alcohol in the R or S form among the racemates. By this, both the substance purity and the optical purity can be increased, and these can be separated. Further, in the subsequent second step, an optically active alcohol of either R-isomer or S-isomer, which cannot be obtained in the first step, is obtained by a transesterification reaction between the residue of the step and the non-optically active non-racemic alcohol. It can be liberated, and the substance and optical purity can be increased and separated by the same simple means as in the above step. Further, if a thermostable lipase is used in the transesterification reaction, the solvent of the raw material becomes unnecessary and the reaction time can be shortened.

Claims (5)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 下記の第1工程および第2工程を経るこ
とを特徴とする光学活性アルコールの分割法。 第1工程:ラセミ体アルコールと、a)炭素数14以上
の飽和ジカルボン酸の低級1価アルコールジエステル、
b)炭素数16以上の飽和脂肪酸で構成されるトリグリ
セリド、およびc)炭素数18以上の飽和脂肪酸の低級
1価アルコールモノエステルからなる群より選ばれる1
種のエステルとを原料とし、リパーゼを触媒とし、前記
原料の溶媒の存在下または非存在下、かつ実質的に水分
を含まない条件下においてエステル交換反応せしめ、該
反応物からR体またはS体のいずれか一方に富む未反応
の光学活性アルコールを分離する工程。 第2工程:第1工程において得られる未反応の光学活性
アルコールを分離した残分に、沸点が前記ラセミ体アル
コールと異なる非光学活性非ラセミ体アルコールを添加
し、リパーゼを触媒として前記原料の溶媒の存在下また
は非存在下、かつ実質的に水分を含まない条件下にエス
テル交換反応を行い、該反応生成物から第1工程で分離
しなかったR体またはS体のいずれか一方に富む光学活
性アルコールを分離する工程。
1. A method for resolving an optically active alcohol, which comprises the following first step and second step. First step: racemic alcohol and a) a lower monohydric alcohol diester of a saturated dicarboxylic acid having 14 or more carbon atoms,
1 selected from the group consisting of b) a triglyceride composed of a saturated fatty acid having 16 or more carbon atoms, and c) a lower monohydric alcohol monoester of a saturated fatty acid having 18 or more carbon atoms.
The ester is used as a starting material, lipase is used as a catalyst, and the ester exchange reaction is carried out in the presence or absence of a solvent for the starting material under conditions substantially free of water. A step of separating unreacted optically active alcohol rich in either one of Second step: To the residue obtained by separating the unreacted optically active alcohol obtained in the first step, a non-optically active non-racemic alcohol having a boiling point different from that of the racemic alcohol is added, and lipase is used as a catalyst for the raw material solvent. Which is rich in either the R-form or the S-form which was not separated in the first step from the reaction product by transesterification in the presence or absence of benzene, and under conditions containing substantially no water. Separating the active alcohol.
【請求項2】 飽和ジカルボン酸および飽和脂肪酸が直
鎖状のものである請求項1に記載の分割法。
2. The resolution method according to claim 1, wherein the saturated dicarboxylic acid and the saturated fatty acid are linear.
【請求項3】 リパーゼが粉末状であり、その粒子の9
0%以上が粒径1〜100μmである請求項1または2
に記載の分割法。
3. The lipase is in the form of powder, and 9 of its particles are used.
The particle size of 0% or more is 1 to 100 μm.
The division method described in.
【請求項4】 ラセミ体アルコールが2−アルカノール
である請求項1〜3のいずれか1項に記載の分割法。
4. The resolution method according to claim 1, wherein the racemic alcohol is 2-alkanol.
【請求項5】 ラセミ体アルコールが下記一般式(1) 【化1】 〔但し式(1)中、A≠Bであり、Aはフェニル基また
は下記一般式(2) 【化2】 (式(2)においてD1 、D2 、D3 、D4 およびD5
はハロゲン原子、炭素数1〜3のアルキル基または炭素
数1〜3のアルコキシ基)で表される置換基であり、B
は炭素数1〜3のアルキル基またはCF3 またはCN〕
で表される化合物である請求項1〜3のいずれか1項に
記載の分割法。
5. A racemic alcohol is represented by the following general formula (1): [Wherein A ≠ B in the formula (1), A is a phenyl group or the following general formula (2): (In the formula (2), D 1 , D 2 , D 3 , D 4 and D 5
Is a substituent represented by a halogen atom, an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms or an alkoxy group having 1 to 3 carbon atoms, and B
Is an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms or CF 3 or CN]
The method for resolution according to any one of claims 1 to 3, which is a compound represented by:
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