JPH07285820A - Antifungal composition - Google Patents
Antifungal compositionInfo
- Publication number
- JPH07285820A JPH07285820A JP7862494A JP7862494A JPH07285820A JP H07285820 A JPH07285820 A JP H07285820A JP 7862494 A JP7862494 A JP 7862494A JP 7862494 A JP7862494 A JP 7862494A JP H07285820 A JPH07285820 A JP H07285820A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- polygodial
- antifungal
- extract containing
- antifungal composition
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
Abstract
Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、食品類、柑橘類などの
果実類、木製品およびその素材、紙製品およびその素
材、樹脂製品およびその素材、茸類などの各種培養培
地、芝生、各種水回り箇所、衣類などの繊維製品および
その素材、インキ、塗料、切削乃至加工油、食品工場設
備などにおける防カビ処理に使用するための組成物に関
する。The present invention relates to foods, fruits such as citrus fruits, wood products and materials thereof, paper products and materials thereof, resin products and materials thereof, various culture media such as mushrooms, lawns and various water areas. The present invention relates to a textile product such as a place and clothing, and its composition, ink, paint, cutting or processing oil, and a composition for use in antifungal treatment in food factory facilities.
【0002】[0002]
【従来技術とその問題点】従来、食品用保存料として
は、食品添加物として認められたデヒドロ酢酸ナトリウ
ム、プロピレン酸カルシウム、p−オキシ安息香酸プロ
ピルなどの化学合成保存料が用いられてきた。しかしな
がら、化学合成保存料は、毒性などの点で問題があると
され、最近ではその使用をできるだけ抑制しようとする
傾向にある。2. Description of the Related Art Conventionally, as synthetic preservatives for foods, chemically synthesized preservatives such as sodium dehydroacetate, calcium propyleneate and propyl p-oxybenzoate, which have been recognized as food additives, have been used. However, chemical synthetic preservatives are said to have problems in terms of toxicity and the like, and recently there is a tendency to try to suppress their use as much as possible.
【0003】本発明者は、先にカビ、酵母などの真菌類
に対し幅広く低濃度で発育抑制効果を発揮することが報
告されているポリゴジアール(M.TANIGUTI et al:Agri
c.Biol.Chem.,52(6),1409-1414(1988))と上記の化学合
成保存料とを組合わせることにより、合成保存料の使用
量を減少させつつ、優れた保存効果を達成することに成
功した(特開平2−154676号)。しかしながら、
使用量が減少したとはいえ、化学合成保存料を使用する
点では、若干の問題がある。The present inventor has previously reported that polygodial (M. TANIGUTI et al: Agri) has been reported to exert a growth inhibitory effect against a wide range of low concentrations on fungi such as mold and yeast.
c.Biol.Chem., 52 (6), 1409-1414 (1988)) and the above-mentioned chemical synthetic preservatives are combined to achieve an excellent preservative effect while reducing the amount of synthetic preservatives used. (Japanese Patent Laid-Open No. 2-154676). However,
Although the amount used has decreased, there are some problems in using chemically synthesized preservatives.
【0004】従って、一部の分野では、天然物であるエ
タノールが、除菌的保存性向上剤として、化学合成保存
料に代替して大量に使用されている。しかしながら、エ
タノールは、短時間内に揮発して保存効果を失なうこ
と、カビ、酵母などの真菌類に対しては効果が少ないと
いう問題がある。Therefore, in some fields, ethanol, which is a natural product, is used in large amounts as a disinfectant preservative improving agent in place of a chemically synthesized preservative. However, ethanol has problems that it volatilizes within a short period of time and loses its preservation effect, and that it has little effect on fungi such as mold and yeast.
【0005】さらに、食品関係以外の分野においても、
化学的に合成された防カビ剤の毒性乃至有害性が指摘さ
れており、その使用に対する規制が次第に強化される方
向にある。Furthermore, in fields other than food related fields,
It has been pointed out that the chemically synthesized fungicides are toxic or harmful, and the regulations for their use are gradually strengthened.
【0006】[0006]
【発明が解決しようとする課題】従って、本発明は、安
全で、且つ長期にわたり効果を維持し、且つ真菌類に対
して優れた効果を発揮する防カビ組成物を提供すること
を主な目的とする。Therefore, the main object of the present invention is to provide a fungicidal composition which is safe, maintains its effect for a long time, and exerts an excellent effect on fungi. And
【0007】[0007]
【課題を解決するための手段】本発明者は、上記の様な
食品保存技術およびその他の分野における防カビ技術の
問題点に鑑みて、天然品であるポリゴジアール或いはポ
リゴジアールを含むタデ抽出物をさらに有効に利用する
研究を進めた。しかしながら、ポリゴジアールは結晶性
の固体であり、またポリゴジアールを含むタデ抽出物は
粘稠性の液体乃至固体であって、いずれも水に難溶性で
あるため、食品に直接添加しても、或いはその他の材料
乃至製品に直接適用しても、十分に分散が行なわれず、
所望の防カビ効果乃至保存効果が達成されないことが判
明した。In view of the problems of the above-described food preservation technology and the fungicidal technology in other fields, the present inventor further provides a natural product, polygodial, or a polyphenol extract containing polygodial. We advanced the research to make effective use of it. However, Polygodial is a crystalline solid, and Polygonal Radix Polygonum extract is a viscous liquid or solid, and since they are all sparingly soluble in water, they can be directly added to foods, or other When applied directly to the material or product of
It was found that the desired antifungal effect or preservation effect was not achieved.
【0008】本発明者は、さらに研究を進めた結果、ポ
リゴジアール或いはポリゴジアールを含むタデ抽出物を
水に分散させた状態で、使用する場合には、食品への均
一分散或いは各種の材料乃至製品への均一な付与が容易
となり、所望の防カビ効果乃至保存効果が著しく向上す
ることを見出した。As a result of further research, the inventor of the present invention has found that when polygodial or a polygonial extract containing polygodial is used in a state of being dispersed in water, it can be uniformly dispersed in foods or various materials or products. It has been found that it becomes easy to uniformly apply and the desired antifungal effect or preservation effect is remarkably improved.
【0009】さらに、ポリゴジアール或いはポリゴジア
ールを含むタデ抽出物を吸着性を有する材料に担持させ
る場合には、所望の防カビ効果が長期にわたり持続させ
ることをも見出した。Further, it has been found that, when polygodial or a polygonial extract containing polygodial is supported on a material having adsorptivity, a desired antifungal effect can be maintained for a long period of time.
【0010】即ち、本発明は、下記の防カビ組成物を提
供するものである; 1.ポリゴジアールまたはポリゴジアールを含むタデ抽
出物を水分散させた防カビ組成物。That is, the present invention provides the following antifungal composition; A mildew-proofing composition comprising water-dispersed polygodial or a horse mackerel extract containing polygodial.
【0011】2.ポリゴジアールまたはポリゴジアール
を含むタデ抽出物をカチオン性、アニノン性および両性
界面活性剤の少なくとも1種の存在下に水に分散させた
防カビ組成物。2. An antifungal composition comprising a polygodial or a polygonial extract containing polygodial dispersed in water in the presence of at least one of a cationic, anionic and amphoteric surfactant.
【0012】3.ポリゴジアールまたはポリゴジアール
を含むタデ抽出物を吸着性を有する担体に担持させた防
カビ組成物。3. A fungicide composition comprising a carrier having an adsorptive property and a polygodial or a Japanese horse mackerel extract containing polygodial.
【0013】4.ポリゴジアールを含有する防カビ性樹
脂製品。4. Antifungal resin product containing Polygodial.
【0014】以下においては、上記項1乃至4の発明を
それぞれ本願第1発明乃至第4発明といい、また、これ
らを総括して、単に本発明という。In the following, the inventions of the above items 1 to 4 are referred to as the first invention to the fourth invention of the present application, respectively, and they are collectively referred to as the present invention.
【0015】I.本願第1発明 ポリゴジアールを含むタデ抽出物は、「天然物便覧」に
も記載されている様に、ヒトが食用としている植物から
得られた安全性の高い天然物である。抽出原料としての
タデは、特に限定されるものではないが、ヤナギタデ、
ベニタデ、ムラサキタデ、ヒロハタムラサキタデなどを
使用することが好ましい。抽出に際しては、常法に従っ
て、タデの全草または葉をジエチルエーテル、ヘキサ
ン、トルエン、アセトンなどの非極性有機溶媒或いはメ
タノール、エタノールなどの極性有機溶媒に浸漬した
後、得られた抽出物を乾燥し、緑色の粗抽出物を得る。I. 1st invention of the present application Polygonal radix extract containing polygodial is a highly safe natural product obtained from a plant that humans eat as described in "Handbook of Natural Products". Polygonum as an extraction raw material is not particularly limited, but is
It is preferable to use safflower, red sardine, or swordfish. Upon extraction, the whole plant or leaf of Polygonum soybean is soaked in a non-polar organic solvent such as diethyl ether, hexane, toluene or acetone or a polar organic solvent such as methanol or ethanol according to a conventional method, and then the obtained extract is dried. To obtain a green crude extract.
【0016】本発明においては、このポリゴジアールを
含む粗抽出物をそのまま使用しても良く、或いは公知の
方法(有機溶媒抽出法、向流分配法、薄層クロマトグラ
フィー、カラムクロマトグラフィー、HPLC法など)
により、ポリゴジアールの純度を高めた精製抽出物を使
用しても良く、或いは精製により最終的に得られるポリ
ゴジアールそのものを使用しても良い。In the present invention, the crude extract containing the polygodial may be used as it is, or a known method (organic solvent extraction method, countercurrent distribution method, thin layer chromatography, column chromatography, HPLC method, etc.). )
According to the above, a purified extract obtained by increasing the purity of polygodial may be used, or the polygodial itself finally obtained by purification may be used.
【0017】本願第1発明においては、上記の様にして
得られたポリゴジアールまたはポリゴジアールを含むタ
デ抽出物をそのまま水に分散させて、防カビ剤とする。In the first invention of the present application, the polygodial or the polyphenol extract containing polygodial obtained as described above is directly dispersed in water to give a fungicide.
【0018】本発明は、サッカロマイセス セレビシア
エ、シゾサッカロマイセス ポンベ、ハンセニューラ
アナマーラ、カンジダ ウチリス、ムコール ムセド、
リゾパス キネシス、アスペルギラス ニガー、ペニシ
リウム クルストサムなどの広範な真菌類の発生乃至生
育の抑制に有効である。The present invention relates to Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, and Hansenula.
Anamara, Candida Uchiris, Mucor Musedo,
It is effective in controlling the development and growth of a wide variety of fungi such as Lysopaths kinesis, Aspergillus niger, Penicillium crustosum.
【0019】本願第1発明組成物におけるポリゴジアー
ル(タデ抽出物の場合には、ポリゴジアールとして)の
濃度は、特に限定されるものではないが、通常0.00
01%(1ppm)〜50%程度であり、より好ましく
は0.01%〜10%程度である。The concentration of polygodial (as polygodial in the case of soybean extract) in the composition of the first invention of the present application is not particularly limited, but is usually 0.00
It is about 01% (1 ppm) to 50%, more preferably about 0.01% to 10%.
【0020】なお、本願第1発明による組成物を使用す
るに際しては、使用分野に応じて、必要ならば、適宜濃
度を調整すれば良い。When using the composition according to the first aspect of the present invention, the concentration may be appropriately adjusted depending on the field of use.
【0021】例えば、食品に配合する場合には、その濃
度は、特に限定されるものではないが、ポリゴジアール
として、通常0.1〜100ppm程度、より好ましく
は1〜50ppm程度の濃度となる様に、必要ならば希
釈して使用する。但し、ポリゴシアール自体は、無害な
ので、過剰量配合しても、人体に対する危険性は全くな
い。なお、以下においては、主に食品とその関連分野に
おける用途を代表例として説明を行うが、本発明による
組成物が、食品以外の各種の分野においても、それぞれ
の用途に応じた適切な態様により、防カビ剤として使用
できることは、実施例の記載からも明らかである。For example, when it is added to food, its concentration is not particularly limited, but it is usually about 0.1 to 100 ppm, more preferably about 1 to 50 ppm as polygodial. If necessary, dilute and use. However, since polygosial itself is harmless, there is no danger to the human body even if it is blended in an excessive amount. In the following, the use mainly in foods and related fields will be described as a representative example, but the composition according to the present invention is also used in various fields other than foods, in an appropriate mode according to each use. It is clear from the description of the examples that it can be used as an antifungal agent.
【0022】本願第1発明が対象とする食品としては、
特に限定されず、ハム、ソーセージ、蒲鉾などの食肉製
品類、うどん、そば、スパゲッティなどの麺類、惣菜
類、ゼリーなどの菓子類、漬物、うに、佃煮類、醤油、
ソース、味噌などの調味料、豆類加工品、パン、弁当な
どが例示される。本願第1発明の防カビ剤組成物は、食
品の種類、形態などに応じて、食品の製造過程において
食品原料乃至中間品に添加しても良く、或いは食品自体
に添加しても良い。The food to which the first invention of the present application is directed includes
It is not particularly limited, but meat products such as ham, sausage and kamaboko, noodles such as udon, buckwheat and spaghetti, side dishes, confectionery such as jelly, pickles, sea urchin, soy sauce, soy sauce,
Examples thereof include sauces, seasonings such as miso, processed beans, bread, bento and the like. The antifungal composition of the first invention of the present application may be added to a food material or an intermediate product in the process of producing a food, or may be added to the food itself, depending on the type and form of the food.
【0023】II.本願第2発明 本願第2発明においては、ポリゴジアールまたはポリゴ
ジアールを含むタデ抽出物をカチオン性、アニノン性お
よび両性界面活性剤の少なくとも1種の存在下に水に分
散させた状態で、防カビ剤として使用する。II. Second invention of the present application In the second invention of the present application, as a fungicide in a state of being dispersed in water in the presence of at least one of a cationic, anionic and amphoteric surfactant, a polygodial or a polygonial extract containing polygodial. use.
【0024】本願第2発明は、界面活性剤を使用する以
外の点では、本願第1発明と実質的に異なるところはな
い。界面活性剤の使用により、分散液中のポリゴジアー
ルまたはポリゴジアールを含むタデ抽出物の濃度を高め
ることができるとともに、バクテリアの生育抑制という
効果も達成される。The second invention of the present application is substantially the same as the first invention of the present application except that a surfactant is used. The use of the surfactant can increase the concentration of polygodial or the polygonial extract containing polygodial in the dispersion, and also achieve the effect of inhibiting the growth of bacteria.
【0025】本願第2発明において使用する界面活性剤
としては、下記のようなものが例示される。Examples of the surfactant used in the second invention of the present application are as follows.
【0026】A.カチオン性界面活性剤…脂肪族アンモ
ニウム塩系、脂肪族アミン系、ピリジニウム塩系など。A. Cationic surfactant: Aliphatic ammonium salt type, aliphatic amine type, pyridinium salt type, etc.
【0027】B.アニオン性界面活性剤…カルボン酸塩
系、スルホン酸塩系、硫酸エステル塩系、リン酸エステ
ル系など。B. Anionic surfactants: carboxylate-based, sulfonate-based, sulfate ester-based, phosphate ester-based, etc.
【0028】C.両性界面活性剤…アミノカルボン酸塩
系、カルボキシベタイン型など。C. Amphoteric surfactant: Aminocarboxylate type, carboxybetaine type, etc.
【0029】防カビ剤中での界面活性剤の濃度などは、
特に限定されるものではないが、通常0.1〜10%程
度であり、より好ましくは1〜5%程度である。The concentration of the surfactant in the fungicide is
Although not particularly limited, it is usually about 0.1 to 10%, more preferably about 1 to 5%.
【0030】なお、本願第2発明による防カビ剤を食
品、果実、茸類の培養培地などの防カビに使用する場合
には、食用添加物として許容される界面活性剤を許容さ
れる濃度で使用すべきことは、いうまでもない。When the antifungal agent according to the second invention of the present application is used for antifungal agents such as foods, fruits and culture media of mushrooms, a surfactant which is acceptable as an edible additive is used at an acceptable concentration. Needless to say, it should be used.
【0031】III.本願第3発明 本願第3発明による防カビ剤は、吸着能を有する物質に
ポリゴジアールまたはポリゴジアールを含むタデ抽出物
を吸着させたものであり、粉粒状の形態を有している。III. Third Invention of the Present Application The antifungal agent according to the third invention of the present application is obtained by adsorbing polygodial or a Japanese horseradish extract containing polygodial to a substance having an adsorbing ability, and has a powdery or granular form.
【0032】本願第3発明で使用する吸着能を有する材
料は、特に限定されない。この様な材料としては、吸着
材或いは担体として公知の活性炭、活性炭素繊維、シリ
コン樹脂、酸性白土、ケイソウ土、シリカゲル、イオン
交換樹脂などが例示される。The material having an adsorptive capacity used in the third invention of the present application is not particularly limited. Examples of such a material include activated carbon, activated carbon fiber, silicon resin, acid clay, diatomaceous earth, silica gel, and ion exchange resin, which are known as adsorbents or carriers.
【0033】吸着材に対する吸着量は、特に限定され
ず、吸着材の吸着能、用途に応じて定められる防カビ性
能などにより適宜定めればよい。The amount of adsorption to the adsorbent is not particularly limited, and may be appropriately determined depending on the adsorbability of the adsorbent and the antifungal performance determined according to the application.
【0034】本願第3発明による防カビ剤は、ポリゴジ
アールまたはポリゴジアールを含むタデ抽出物を含む溶
液乃至分散液に担体を浸漬した後、乾燥することによ
り、製造することができる。溶媒乃至分散媒としては、
水、メタノール、エタノールなどのアルコール類、アセ
トン、ヘキサン、エーテルなどの有機溶媒などを使用す
ることができる。The antifungal agent according to the third aspect of the present invention can be produced by immersing the carrier in a solution or dispersion containing polygodial or a polygonial extract containing polygodial and then drying. As the solvent or dispersion medium,
Water, alcohols such as methanol and ethanol, organic solvents such as acetone, hexane and ether can be used.
【0035】本願第3発明による粉粒状の防カビ剤は、
防カビ成分であるポリゴジアールを徐々に放出するとい
う特性を備えているので、長期にわたり持続的効果乃至
徐放的効果を要求される分野での使用に好適である。例
えば、ゴルフ場、公園、庭などにおける芝生に散布する
場合には、散布回数を減らしつつ長期にわたり芝生を保
護することができる。The powdery and mildew-proofing agent according to the third invention of the present application is
Since it has the property of gradually releasing polygodial, which is an antifungal component, it is suitable for use in fields where a sustained effect or sustained release effect is required for a long period of time. For example, when spraying on a lawn in a golf course, a park, a garden, etc., the lawn can be protected for a long period of time while reducing the number of times of spraying.
【0036】IV.本願第4発明 本願第4発明による防カビ性樹脂は、種々の方法で製造
することができる。IV. Fourth Invention of the Present Application The antifungal resin according to the fourth invention of the present application can be produced by various methods.
【0037】例えば、樹脂溶液にポリゴジアール或いは
ポリゴジアールを含むタデ抽出物を加えて均一に混合し
た後、常法に従って、薄膜状に展開し、乾燥することと
により、樹脂フィルム乃至シートを形成することができ
る。For example, a resin film or sheet can be formed by adding a polygodial or a polygonal extract containing polygodial to a resin solution and uniformly mixing the mixture, followed by developing into a thin film and drying according to a conventional method. it can.
【0038】或いは、本願第3発明による粉粒状の防カ
ビ剤を樹脂フィルム乃至シートにおける充填材(体質顔
料など)として或いはその一部として若しくは充填剤と
もに使用することにより、製造することもできる。Alternatively, the powdery or granular antifungal agent according to the third aspect of the present invention can be used as a filler (extrinsic pigment or the like) in a resin film or sheet, or as a part thereof or together with the filler.
【0039】本発明による防カビ剤および防カビ性樹脂
は、それぞれの形態に応じて、例えば、以下のような広
範な製品乃至適用箇所を対象として使用される。但し、
本発明による防カビ剤および防カビ性樹脂の使用分野
は、これらの製品乃至適用箇所に限定されるものではな
い。The antifungal agent and the antifungal resin according to the present invention are used for a wide variety of products or application sites as described below, depending on their respective forms. However,
The fields of use of the antifungal agent and antifungal resin according to the present invention are not limited to these products or application sites.
【0040】1)食品類およびその関連分野;生鮮食品
類(野菜、肉、茸など)、加工食品類(総菜、蒲鉾な
ど)、果実類(柑橘類、バナナ、イチゴなど)、穀物
類、食品容器(紙パック、段ボール箱、トレーなど)、
食品包装材料(フィルム、シート)など。1) Foods and related fields; fresh foods (vegetables, meat, mushrooms, etc.), processed foods (side dishes, kamaboko, etc.), fruits (citrus fruits, bananas, strawberries, etc.), grains, food containers (Paper packs, cardboard boxes, trays, etc.),
Food packaging materials (films, sheets), etc.
【0041】2)農業乃至園芸分野;芝生、鑑賞植物の
植え床、食用茸類の培養培地、木材、木製品、農園芸用
フィルム乃至シートなど。2) Agricultural or horticultural fields: lawns, planting beds for ornamental plants, culture media for edible mushrooms, wood, wood products, agricultural or horticultural films or sheets, etc.
【0042】3)工業素材および製品分野;皮革、プラ
スチック原料、プラスチックフィルム乃至シート、写真
感光液、塗料、印刷インキ、電気電子部品、金属加工乃
至機械作動用油脂類(切削油、潤滑剤、焼き入れ油、冷
却油、シーリング剤など)、接着剤、クーリングタワ
ー、貯水槽など。3) Industrial materials and product fields; leather, plastic raw materials, plastic films or sheets, photographic photosensitive liquids, paints, printing inks, electric and electronic parts, oils and fats for metal working or machine operation (cutting oil, lubricant, baking) Filling oil, cooling oil, sealing agent, etc.), adhesive, cooling tower, water tank, etc.
【0043】4)家屋乃至内装分野;浴室、台所、トイ
レ、畳、壁紙、家具、カーペット、衣類、寝具、絵画、
置物、靴、スリッパなど。4) House or interior field; bathroom, kitchen, toilet, tatami, wallpaper, furniture, carpet, clothing, bedding, painting,
Figurines, shoes, slippers, etc.
【0044】[0044]
【発明の効果】ポリゴジアールを有効成分とする本発明
によれば、安全性に関する問題を生ずることなく、長期
にわたってカビの発生乃至増殖を抑制することができ
る。EFFECTS OF THE INVENTION According to the present invention containing polygodial as an active ingredient, it is possible to suppress the generation or growth of mold over a long period of time without causing a safety problem.
【0045】[0045]
【実施例】以下に実施例を示し、本発明の特徴とすると
ころをより一層明確にする。EXAMPLES Examples will be shown below to further clarify the features of the present invention.
【0046】実施例1 やなぎタデの葉を常法により抽出処理して得たポリゴジ
アール1gを含むアルコール溶液500ccにケイソウ
土100gを浸漬した後、乾燥して、ポリゴジアール含
量10000ppmの粉粒状の防カビ組成物を得た。Example 1 100 g of diatomaceous earth was dipped in 500 cc of an alcoholic solution containing 1 g of polygodial obtained by extracting the leaves of willow radish by a conventional method, and then dried to obtain a powdery antifungal composition having a polygodial content of 10000 ppm. I got a thing.
【0047】次いで、植木鉢に入れた植物栽培用土壌1
kgに対し、上記の粉粒状の防カビ組成物を1〜10g
の割合で散布し、屋外に放置して、自然環境におけるカ
ビの発生状況を調べた。Next, soil 1 for plant cultivation placed in a flowerpot
1 to 10 g of the above powdery or granular antifungal composition per kg
Was sprayed and left outdoors, and the occurrence of mold in the natural environment was investigated.
【0048】その結果を表1に示す。なお、表1は、比
較のために、防カビ剤を散布しない場合の結果を併せて
示す。The results are shown in Table 1. For comparison, Table 1 also shows the results when the antifungal agent was not sprayed.
【0049】なお、表1における判定基準は、以下の通
りである; + 肉眼によりカビの発生が確認された。The criteria in Table 1 are as follows: + Mold formation was confirmed by the naked eye.
【0050】− 肉眼によりカビの発生が確認されなか
った。-Mold formation was not confirmed by the naked eye.
【0051】[0051]
【表1】 [Table 1]
【0052】表1に示す結果から、本発明による防カビ
剤の優れた効果が明らかである。From the results shown in Table 1, the excellent effect of the fungicide according to the present invention is clear.
【0053】実施例2 DMF20%、MEK60%およびトルエン20%から
なる混合液1000mlに塩化ビニル樹脂50を溶解さ
せた溶液にさらにタデ抽出物(ポリゴジアール含有量2
5%)0.2gを溶解させた。Example 2 A solution obtained by dissolving vinyl chloride resin 50 in 1000 ml of a mixed solution containing 20% DMF, 60% MEK and 20% toluene was further added to a polyphenol extract (polygodial content 2).
5%) 0.2 g was dissolved.
【0054】次いで、上記の塩化ビニル樹脂液を平板上
に薄く展開し、乾燥して樹脂フィルムを得た後、直径3
cmの円形試験片を切り出し、20℃の水200mlに
18時間浸し、室温で2時間風乾し、80℃で2時間乾
燥した。Then, the above vinyl chloride resin liquid was thinly spread on a flat plate and dried to obtain a resin film, and then the diameter of
A circular test piece of cm was cut out, immersed in 200 ml of water at 20 ° C. for 18 hours, air-dried at room temperature for 2 hours, and dried at 80 ° C. for 2 hours.
【0055】次いで、上記の円形試験片をペトリ皿内に
調製した寒天平板培地(ブドウ糖4%、ペプトン1%、
寒天2.5%)の中央におき、5種類の混合胞子縣濁液
(アスペルギウス ニゲル、ペニシリウム フェニクロ
サム、クラドリポリウム クラドリスポリオイデス、オ
ーレオバシデウム ブルランスおよびグリオクラジウピ
レンス)を培地表面および試験片に噴霧した後、ペトリ
皿に蓋をして、28℃の恒温器で培養を行った。Next, the above-mentioned circular test piece was prepared in a Petri dish, and an agar plate medium (4% glucose, 1% peptone,
5 kinds of mixed spore suspensions (Aspergius niger, Penicillium pheniculosum, Cladripollium cladrisporioides, Aureobasidium vullans and Glioclaziupi lance) are placed on the surface of the medium and on the medium. After spraying the test piece, the Petri dish was covered with a lid, and the culture was performed in a 28 ° C. incubator.
【0056】所定日数経過後の試験片上のカビの成育状
況を調べた。The mold growth condition on the test piece after the lapse of a predetermined number of days was examined.
【0057】その結果を表2に示す。なお、表2は、比
較のために、防カビ剤を使用しない場合の結果を併せて
示す。The results are shown in Table 2. For comparison, Table 2 also shows the results when no antifungal agent was used.
【0058】なお、表2における判定基準は、以下の通
りである; 3 試験片上に認められる菌糸の発育部分の面積は、全
面積の1/3を超えている。The criteria in Table 2 are as follows: 3 The area of the hypha developing portion found on the test piece exceeds 1/3 of the total area.
【0059】2 試験片上に認められる菌糸の発育部分
の面積は、全面積の1/3を超えていない。2 The area of the growing part of hyphae observed on the test piece does not exceed 1/3 of the total area.
【0060】1 試験片上に菌糸の発育は認められな
い。1 No hyphal growth was observed on the test piece.
【0061】[0061]
【表2】 [Table 2]
【0062】表2に示す結果も、本発明による防カビ剤
の優れた効果を明示している。The results shown in Table 2 also demonstrate the excellent effect of the fungicide according to the present invention.
【0063】実施例3 トリコデルマなどのカビ類の侵入が認められ、椎茸の活
着率の低下が予測されるほだ木に対し、タデ抽出物の水
分散液(ポリゴジアールとしての濃度=50ppm)を
所定量噴霧して、生育した椎茸数の生育率を求めた。表
2に最大生育数を示した群の生育率を100%とした場
合の相対値を示す。Example 3 A fungus tree such as Trichoderma was found to be infested, and an aqueous dispersion (concentration as polygodial = 50 ppm) of Polygonum edodes extract was added to Hodagi, which is expected to lower the survival rate of shiitake mushrooms. Quantitative spraying was performed to determine the growth rate of the number of grown shiitake mushrooms. Table 2 shows the relative values when the growth rate of the group showing the maximum growth number is 100%.
【0064】[0064]
【表3】 [Table 3]
【0065】表3に示す結果から、本発明による防カビ
剤の優れた効果が明らかである。From the results shown in Table 3, the excellent effect of the fungicide according to the present invention is clear.
Claims (4)
むタデ抽出物を水に分散させた防カビ組成物。1. A mildew-proofing composition comprising polygodial or a polygonial extract containing polygodial dispersed in water.
むタデ抽出物をカチオン性、アニノン性および両性界面
活性剤の少なくとも1種の存在下に水に分散させた防カ
ビ組成物。2. An antifungal composition comprising a polygodial or a polygonial extract containing polygodial dispersed in water in the presence of at least one of a cationic, anionic and amphoteric surfactant.
むタデ抽出物を吸着性を有する担体に担持させた防カビ
組成物。3. An antifungal composition comprising a carrier having an adsorptive property and a polygodial or a polyphenol extract containing polygodial.
品。4. An antifungal resin product containing polygodial.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP7862494A JPH07285820A (en) | 1994-04-18 | 1994-04-18 | Antifungal composition |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP7862494A JPH07285820A (en) | 1994-04-18 | 1994-04-18 | Antifungal composition |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH07285820A true JPH07285820A (en) | 1995-10-31 |
Family
ID=13667043
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP7862494A Pending JPH07285820A (en) | 1994-04-18 | 1994-04-18 | Antifungal composition |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH07285820A (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2002154902A (en) * | 2000-11-16 | 2002-05-28 | Fumakilla Ltd | Microbe removing agent for drainage hole |
JP4669604B2 (en) * | 2000-11-16 | 2011-04-13 | フマキラー株式会社 | Disinfectant for drain outlet |
JP2019216697A (en) * | 2018-06-18 | 2019-12-26 | 池田食研株式会社 | Saltiness promoter |
-
1994
- 1994-04-18 JP JP7862494A patent/JPH07285820A/en active Pending
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2002154902A (en) * | 2000-11-16 | 2002-05-28 | Fumakilla Ltd | Microbe removing agent for drainage hole |
JP4669604B2 (en) * | 2000-11-16 | 2011-04-13 | フマキラー株式会社 | Disinfectant for drain outlet |
JP2019216697A (en) * | 2018-06-18 | 2019-12-26 | 池田食研株式会社 | Saltiness promoter |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69221488T2 (en) | Compositions based on fatty acids to combat existing plant infections. | |
BRPI0708577A2 (en) | combinations of imazalil and silver compounds | |
KR20070076802A (en) | Antimicrobial compositions and rood packaging sheet using natural extracts | |
KR20140039394A (en) | Composition of insecticide or fungicide comprising the mixtured herbal medicine by alcohol aging | |
Abdel-Mallek et al. | Studies on fungi associated with tomato fruits and effectiveness of some commercial fungicides against three pathogens | |
EA008064B1 (en) | Fungicide composition containing tea tree oil | |
KR20110089157A (en) | Plant extracts for use as phytochemicals | |
US20070093387A1 (en) | Anti-microbial/anti-viral composition | |
EP3313185B1 (en) | Antimicrobial compositions comprising food approved antimicrobials and zinc pyrithione | |
KR20040029095A (en) | Compositions inducing plant disease-resistance and process for producing the same | |
US5149715A (en) | Control of fungal diseases in the production of mushrooms | |
UA77972C2 (en) | Fungicidal composition comprising pyridylmethylbenzamide derivative and dithiocarbamate derivative, method for curative or preventive control of phytopathogenic fungi on crops | |
WO2005072529A1 (en) | Compositions for use as biocides and biostatics and uses of said compositions | |
JPH07285820A (en) | Antifungal composition | |
CN107668199A (en) | Application of the sorbaldehyde as natural fungicidal agent in foodstuff preservation | |
KR101143033B1 (en) | Compositions for protecting Plant diseases | |
JPS5683407A (en) | Fruit growing bag | |
JP2021123550A (en) | Antibacterial agent containing volatile substance derived from waste mushroom bed of lentinus edodes | |
KR101671562B1 (en) | Composition for control of mold and article using the same | |
US4351834A (en) | Pesticide | |
ABD AT1A et al. | Evaluation of New Fungicide Molecules for the Management of Tomato (Solanum lycopersicum Mill.) Root Rot (Rhizoctonia solani Kuhn.) | |
JPH07135942A (en) | Antifungal composition | |
AU736537B2 (en) | Chemical composition and method of use | |
CN117617266A (en) | Sterilization composition containing bacillus bailii TCS001 and boscalid and application thereof | |
EP3883381A1 (en) | Use of polyethylene glycol for the control of plant-damaging insects and acari |