JPH0584699U

JPH0584699U - 飲料サービス装置

Info

Publication number: JPH0584699U
Application number: JP2469392U
Authority: JP
Inventors: 博信星野
Original assignee: Sapporo Breweries Ltd; Sapporo Holdings Ltd Japan
Current assignee: Sapporo Breweries Ltd; Sapporo Holdings Ltd Japan
Priority date: 1992-04-17
Filing date: 1992-04-17
Publication date: 1993-11-16

Abstract

(57)【要約】【目的】消費した量が正確にわかり、配管等が邪魔に
ならない飲料サービス装置を提供する。【構成】炭酸ガスボンベ１１および飲料容器１３を収
納したケース２４を所望の場所に移動設置する。飲料を
必要な場合、注出器１７を開とすると、飲料は炭酸ガス
に押圧されて飲料容器１３から押し出され、冷却器１６
で冷却され注出器から注出される。飲料が消費される
と、飲料容器の重量が減少し、その減少量が秤量器２０
によって検出され、デジタル表示器１９に表示され、消
費量の確認および料金の計算に供される。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は生ビールや飲料水等を販売するための飲料サービス装置に関する。

【０００２】

【従来の技術】

従来、生ビールや飲料水および種々の酒類等を販売する場合は、店員が適当量をグラス類に入れて販売しているのが一般的である。また、一部には飲料容器であるタンクあるいは樽から客席まで配管をして販売する方法も行われている。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

上述した従来の方法においては、前者ではその量を正確に計測するためには時間もかかり、実用化されていないのが現状であり、後者では、配管が邪魔になったり、配管の洗浄が困難である等問題点が多く普及していないのが現状である。本考案は上記問題点に鑑み、消費した量が正確にわかり、配管等が邪魔にならない飲料サービス装置を提供することを目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案の飲料サービス装置は、テーブル状の上面に注出器およびデジタル表示器が取り付けられ、側方への押圧により所望の位置に移動可能にされているケースと、ケース内に収納された炭酸ガスボンベと、秤量器の上に搭載され、ケース内に収納された飲料容器と、ケース内に収納された冷却器と、炭酸ガスボンベの炭酸ガスを飲料容器内に供給するガス供給管と、炭酸ガスに押圧された飲料容器内の飲料を冷却器に導き冷却させた後、さらに注出器に導く飲料供給管と、秤量器の出力をデジタル表示器に導き飲料容器の重量に対応するデータを表示器に表示させる接続導線とからなる。

【０００５】また、前記ケースが冷蔵庫タイプであり、ケース内の空間が冷却されるものであってもよく、注出器およびデジタル表示器はケースとは別体のテーブルに取り付けられたものでもよい。さらに、前記飲料容器または飲料器および坪量器は、スライド機構上に搭載され、ケース外に移動可能とされているのが好ましい。

【０００６】あるいは、前記坪量器はリセットされた後に、減少する重量の累計に対応する累計データと、前記注出器から注出が行なわれる毎に減少する重量に対応する個別データとの少なくとも一方のデータを前記重量に対応するデータとして出力するのも好ましい。

【０００７】

【作用】

炭酸ガスボンベおよび飲料容器を収納したケースを所望の場所に移動設置する。飲料を必要な場合、注出器を開とすると、飲料は炭酸ガスに押圧されて飲料容器から押し出され、冷却され注出器から注出される。飲料が消費されると、飲料容器の重量が減少し、それが秤量器によって検出され、デジタル表示器に表示される。

【０００８】実施態様によっては、表示される内容は注出器から注出される毎の重量に対応する値であったり、最初から減少した重量の累計であったりする。

【０００９】

【実施例】

次に、本考案の実施例について図面を参照して説明する。図１（ａ）は本考案の移動型ビールサーバの第１の実施例を示す断面図、図１（ｂ）は図１（ａ）の実施例の正面外観図である。

【００１０】本実施例はワゴンタイプのものであって、ケース２４の一側面はドア２５とされ開放可能となっており、他面は壁状にされている。ケース全体は、底面に取り付けられた自在車２３により、自在に移動可能であるとともに、所望の位置で自在車２３に取り付けられたブレーキで固定可能とされている。ケース内でドア２５に近いところにＣＯ₂ ボンベ１１と排液容量２２およびスライド機構２１に取り付けられた秤量器２０に塔載されたビール樽１３が配置され、ドア２５より遠い所に冷却器１６が配置されている。また、ケース上面にはスタンドコック１７、スタンドコック１７から注出される生ビールを受けるグラス用の受皿１８およびデジタル表示器１９が設けられ、ケース上面の周囲にはグラス等が落下しないように枠２７が設けられている。ＣＯ₂ ボンベ１１の炭酸ガスは調圧弁１２を介してビール樽１３のフィッティング１４に供給され、炭酸ガスに押圧された生ビールはフィッティング１５から冷却器１６に供給される。冷却器１６は、供給された生ビールを冷却し、スタンドコック１７に供給し、スタンドコック１７が開とされると、受皿１８上のグラスに生ビールを注ぐ。受皿１８上に溢れた生ビールは、排液容器２２に導かれる。スタンドコック１７から生ビールが注出されると、ビール樽１３が軽くなったことを秤量器２０（例えば、電子秤）が検出し、その値をデジタル表示器１９に表示する。表示する内容は、スタンドコック１７から注出される毎の注出重量と最初（イニシャルリセット）からの累計注出重量とである。もちろん重量でなくリッタあるいは料金表示でもよい。生ビールの注出が進み、ビール樽１３の交換が必要な場合は、ドア２５を開き、秤量器２０およびそれに載ったビール樽１３をスライド機構２１によってドア２５側外部に摺動させ、新しいものと交換した後、再びスライド機構２１によってもとの位置に戻す。ＣＯ₂ ボンベ１１および排液容器２２の交換もドア２５を開いて簡単に行える。他の変形例としてスライド機構は、ビール樽１３のみを搭載し、ケース内に設置された坪量器２０上にビール樽を移動させ、坪量器２０上に下すものであってもよい。

【００１１】図２（ａ）は本考案の第２の実施例を示す断面図、図２（ｂ）は図２（ａ）の実施例の正面外観図である。

【００１２】本実施例は冷蔵庫タイプのものであって、図１の実施例と比較し、ケース３４、ドア３５は断熱性がよく内部を冷蔵庫のように保冷できる。また冷却部３６はケース内部を所定温度に冷却する。他の点については図１の実施例と同様である。

【００１３】図３は本考案の第３の実施例を示す断面図であって、図１の実施例を簡単化したものである。ケース２４₁ 内にはＣＯ₂ ボンベ１１、ビール樽１３、排液容器２２が収納されている。スタンドコック１７、受皿１８、デジタル表示器１９はテーブル３０に固定されており、使用時にはそれぞれ接続チューブ３１，３２および接続配線３３により、ビール樽１３、排液容器２２、秤量器２０に接続される。

【００１４】図４（ａ）は本考案の第４の実施例を示す図、図４（ｂ）は図４（ａ）の保冷型生ビール樽を示す一部破断拡大図である。

【００１５】テーブル５０上には秤量器５１と秤量器５１の出力を表示するデジタル表示器５９およびグラス（不図示）を載せる受皿５８が取り付けられている。生ビールのサービスが要求されると、秤量器５１上に注出コック４７の付いた保冷型生ビール樽４０が搭載される。注出コック４７が開とされると保冷型生ビール樽４０の生ビールが受皿５８上のグラスに注がれ、減少した保冷型生ビール樽４０の重量に対応する表示がデジタル表示器５９になされる。

【００１６】なお、保冷型生ビール樽４０は人手で搬送可能な重量とされ、外筒４１と内筒４２との間には底面を除き真空層４３が形成され、長時間の保冷を可能にしている。内筒４２の中に充填された生ビールは内筒４２の底面である冷却面４４を介して冷却される。保冷パット４５は冷却面４４を熱的に外部から遮断する。ＣＯ ₂ ガス源４８は内筒４２内の生ビールを押圧する。押圧された生ビールは注出コック４７が開とされると、ダウンチューブ４６を経て注出コック４７から注出される。

【００１７】上述した実施例ではデータの表示はデジタル表示器に表示させているが、デジタル表示器に表示させるとともに、会計係の場所等の他の必要と思われる場所に無線等で送信することも好ましいのは明らかである。

【００１８】

【考案の効果】

以上説明したように本考案は、移動可能なケース内に炭酸ガスボンベおよび飲料容器等を収納しているので、重量の重いものを所望の場所に簡単に移動設置することができ、飲料をサービスするのが非常に容易である。また消費された飲料は秤量器によって正確に検出され、デジタル表示器に表示されるので、消費量の確認および料金の算出が容易に行える。また配管類が短くてよいので、その洗浄も容易であり、スライド機構により重い飲料容器の交換も容易に行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】（ａ）は本考案の飲料サービス装置の第１の実
施例を示す断面図である。（ｂ）は図１（ａ）の実施例
の正面外観図である。

【図２】（ａ）は本考案の第２の実施例を示す断面図で
ある。（ｂ）は図２（ａ）の実施例の正面外観図であ
る。

【図３】本考案の第３の実施例を示す断面図である。

【図４】（ａ）は本考案の第４の実施例を示す図であ
る。（ｂ）は（ａ）の保冷型生ビール樽を示す一部破断
拡大図である。

【符号の説明】

１１ＣＯ₂ ボンベ１２調圧弁１３ビール樽１４，１５フィッティング１６冷却器１７スタンドコック１８，５８受皿１９，５９デジタル表示器２０，５１秤量器２１スライド機構２２排液容器２３自在車２４，２４₁ ，３４ケース２５，３５ドア２６把手２７枠３０，５０テーブル３６冷却部４０保冷型生ビール樽４７注出コック

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】テーブル状の上面に注出器およびデジタ
ル表示器が取り付けられ、側方への押圧により所望の位置に移動可能にされている
ケースと、ケース内に収納された炭酸ガスボンベと、秤量器の上に搭載され、ケース内に収納された飲料容器
と、ケース内に収納された冷却器と、炭酸ガスボンベの炭酸ガスを飲料容器内に供給するガス
供給管と、炭酸ガスに押圧された飲料容器内の飲料を冷却器に導き
冷却させた後、さらに注出器に導く飲料供給管と、秤量器の出力をデジタル表示器に導き、坪量器が出力す
る飲料容器の重量に対応するデータを表示器に表示させ
る接続導線とからなる飲料サービス装置。
【請求項２】テーブル状の上面に注出器およびデジタ
ル表示器が取り付けられ、側方への押圧により所望の位置に移動可能にされている
冷蔵庫タイプのケースと、ケースに取り付けられ、ケース内を冷却する冷却部と、ケース内に収納された炭酸ガスボンベと、秤量器の上に搭載され、ケース内に収納された飲料容器
と、ケース内に収納された冷却器と、炭酸ガスボンベの炭酸ガスを飲料容器内に供給するガス
供給管と、炭酸ガスに押圧された飲料容器内の飲料を注出器に導く
飲料供給管と、秤量器の出力をデジタル表示器に導き、坪量器が出力す
る飲料容器の重量に対応するデータを表示器に表示させ
る接続導線とからなる飲料サービス装置。
【請求項３】注出器およびデジタル表示器が上面に取
り付けられたテーブルと、側方への押圧により所望の位置に移動可能にされている
ケースと、ケース内に収納された炭酸ガスボンベと、冷却後、秤量
器の上に搭載され、ケース内に収納された保冷型の飲料
容器と、炭酸ガスボンベの炭酸ガスを飲料容器内に供給するガス
供給管と、炭酸ガスに押圧された飲料容器内の飲料をテーブル上の
注出器に導く飲料供給管と、秤量器の出力をデジタル表示器に導き、坪量器が出力す
る飲料容器の重量に対応するデータを表示器に表示させ
る接続導線とからなる飲料サービス装置。
【請求項４】前記ケース内には排液容器が設けられ、
前記注出器の下には飲料注出の際溢れた飲料を受け排液
容器に導く排液導出手段が設けられている請求項１ない
し３のいずれか１項に記載の飲料サービス装置。
【請求項５】前記飲料容器はスライド機構上に搭載さ
れ、前記ケース外に移動可能にされている請求項１ない
し４のいずれか１項に記載の飲料サービス装置。
【請求項６】前記飲料容器および坪量器はスライド機
構上に搭載され、前記ケース外に移動可能にされている
請求項１ないし４のいずれか１項に記載の飲料サービス
装置。
【請求項７】秤量器および秤量器に接続されたデジタ
ル表示器が上面に取り付けられたテーブルと、秤量器上
に搭載された注出器付保冷型飲料容器とを具備し、注出
器付保冷型飲料容器が秤量器に搭載されると、注出器付
保冷型飲料容器の重量に対応するデータをデジタル表示
器に表示する飲料サービス装置。
【請求項８】前記秤量器はリセットされた後に、減少
する重量の累計に対応する累計データと、前記注出器か
ら注出が行なわれる毎に減少する重量に対応する個別デ
ータとの少なくとも一方のデータを前記重量に対応する
データとして出力する請求項１ないし７のいずれか１項
記載の飲料サービス装置。