JPH05199856A - Glucomannan beverage and its production - Google Patents
Glucomannan beverage and its productionInfo
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- JPH05199856A JPH05199856A JP4034494A JP3449492A JPH05199856A JP H05199856 A JPH05199856 A JP H05199856A JP 4034494 A JP4034494 A JP 4034494A JP 3449492 A JP3449492 A JP 3449492A JP H05199856 A JPH05199856 A JP H05199856A
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、グルコマンナンを主原
料としたグルコマンナン飲料、並びにグルコマンナン飲
料の製造方法に関するものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a glucomannan beverage containing glucomannan as a main raw material and a method for producing the glucomannan beverage.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来、コンニャクはコンニャク生芋から
取出した精粉に水を加え攪拌してコンニャク糊を作り、
このコンニャク糊に石灰乳等のアルカリを加えてゲル化
させ、板状、塊状、麺状等に成型したものである。この
コンニャクの主成分であるグルコマンナン（コンニャク
マンナン）は難消化性であるが食物繊維の含有量が高
く、繊維質不足、カローリの摂取過剰になりがちな現在
の食生活において健康維持上きわめて重要な物質である
とされ、血液中のコレステロールを低下させ、成人病の
予防もできる等のことが知られてきた。この様な有効な
生理作用を有しているグルコマンナンは、アルカリ処理
によるゲル化によって上記生理作用が失なわれ易いもの
である。そこで、コンニャク精粉に水と、ビタミンＣを
含むビタミン類、調味料、フレーバー類、エッセンス類
等を加え高速攪拌して調製した飲料が特公平２−５４０
７１号公報に提案されている。2. Description of the Related Art Conventionally, konjak has been made by adding water to the refined flour taken from konjac raw potatoes and stirring the mixture to make konjak paste.
An alkali such as lime milk is added to this konjak paste to form a gel, which is then molded into a plate shape, a lump shape, a noodle shape, or the like. Glucomannan (konjac mannan), which is the main component of konjak, is indigestible but has a high content of dietary fiber, which is extremely important for maintaining good health in the current diet, which tends to lack fiber and excessive intake of calories. It has been known that it is an effective substance, can lower cholesterol in blood, and can prevent adult diseases. Glucomannan having such an effective physiological action is likely to lose its physiological action due to gelation by alkali treatment. Therefore, a drink prepared by adding water, vitamins containing vitamin C, seasonings, flavors, essences, etc. to konjac refined flour and stirring the mixture at high speed is Japanese Patent Publication No. 2-540.
No. 71 is proposed.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする問題点】しかしながら、この
公報に開示された飲料によれば、コンニャク精粉に水と
ビタミンＣを含むビタミン類を加え高速攪拌して低粘度
性の飲料を得るとしているが、飲料として粘性を低下さ
せるためにはどうしてもコンニャク精粉を減量しなけれ
ばならず、グルコマンナン、即ち食物繊維の量が不足す
ることとなり、逆に食物繊維の量を増加させるためにコ
ンニャク精粉の量を増加させると粘度や臭いが増加して
飲料として飲みにくくなる等の問題があった。However, according to the beverage disclosed in this publication, water and vitamins containing vitamin C are added to konjak refined flour and stirred at high speed to obtain a low-viscosity beverage. However, in order to reduce the viscosity as a drink, it is necessary to reduce the amount of konjak refined flour, which means that the amount of glucomannan, that is, dietary fiber is insufficient, and conversely konjac refined to increase the amount of dietary fiber. When the amount of powder is increased, there is a problem that viscosity and odor increase and it becomes difficult to drink as a beverage.
【０００４】本発明は上記従来の問題点に鑑みてなされ
たものであり、その目的はコンニャク生芋より抽出した
グルコマンナン粒を主成分として、食物繊維の含有量が
多く、しかも粘度や臭いがなくて飲み易く、低カロリー
の健康飲料として優れたグルコマンナン飲料並びにグル
コマンナン飲料の製造方法を提供することにある。The present invention has been made in view of the above-mentioned conventional problems, and its purpose is to contain glucomannan grains extracted from raw konjak potato as a main component and to have a high content of dietary fiber, and to reduce viscosity and odor. An object of the present invention is to provide a glucomannan beverage excellent as a low-calorie health beverage, which is easy to drink without a drink, and a method for producing a glucomannan beverage.
【０００５】[0005]
【問題点を解決するための手段】上記目的を達成するた
めに、本発明は、グルコマンナン粒と、水または温水と
を混合攪拌してグルコマンナン糊を製造し、このグルコ
マンナン糊にグルコマンナンを液化する酵素を添加攪拌
して液化させ、この液化したグルコマンナン原液を加熱
殺菌して成るグルコマンナン飲料から構成される。ま
た、グルコマンナン粒と、水または温水と、グルコマン
ナンを液化する酵素とを同時に混合攪拌してグルコマン
ナン原液を製造し、このグルコマンナン原液を加熱殺菌
して成るグルコマンナン飲料から構成される。また、前
記加熱殺菌したグルコマンナン原液に酸味料や甘味料を
添加して成ることとしてもよい。次に、グルコマンナン
粒と、水または温水とを混合攪拌してグルコマンナン糊
を製造し、このグルコマンナン糊にグルコマンナンを液
化する酵素を添加攪拌して液化させ、この液化したグル
コマンナン原液を加熱殺菌して成るグルコマンナン飲料
の製造方法から構成される。また、グルコマンナン粒
と、水または温水と、グルコマンナンを液化する酵素と
を同時に混合攪拌してグルコマンナン原液を製造し、こ
のグルコマンナン原液を加熱殺菌して成るグルコマンナ
ン飲料の製造方法から構成される。また、前記加熱殺菌
したグルコマンナン原液に酸味料や甘味料を添加して成
ることとしてもよい。[Means for Solving the Problems] In order to achieve the above object, the present invention produces glucomannan paste by mixing and stirring glucomannan particles and water or warm water, and the glucomannan paste is mixed with glucomannan paste. A glucomannan beverage is obtained by adding and stirring an enzyme for liquefying liquefaction to liquefy, and sterilizing the liquefied glucomannan stock solution by heating. Further, it is composed of a glucomannan beverage which is prepared by simultaneously mixing and stirring glucomannan particles, water or warm water, and an enzyme that liquefies glucomannan to produce a glucomannan stock solution, and sterilizing the glucomannan stock solution by heating. In addition, an acidulant or a sweetener may be added to the heat-sterilized glucomannan stock solution. Next, glucomannan particles and water or warm water are mixed and stirred to produce a glucomannan paste, and an enzyme that liquefies glucomannan is added to this glucomannan paste and liquefied by stirring, and the liquefied glucomannan stock solution is obtained. It is composed of a method for producing a glucomannan beverage prepared by heat sterilization. Further, glucomannan granules, water or warm water, and an enzyme for liquefying glucomannan are mixed and stirred at the same time to produce a glucomannan stock solution, and the glucomannan stock solution is prepared by heating and sterilizing the glucomannan stock solution. To be done. In addition, an acidulant or a sweetener may be added to the heat-sterilized glucomannan stock solution.
【０００６】[0006]
【作用】本発明のグルコマンナン飲料、並びにグルコマ
ンナン飲料の製造方法においては、こんにゃく生芋より
抽出したグルコマンナン粒を主成分とするものである。
このグルコマンナン粒を水または温水と混合攪拌してグ
ルコマンナン糊を製造し、このグルコマンナン糊にグル
コマンナンを液化する酵素を添加攪拌することにより、
グルコマンナンの粘性成分が分解されてさらさらした状
態に液化する。この液化したグルコマンナン原液を加熱
殺菌することにより溶液が殺菌され、またグルコマンナ
ンを液化させる酵素も失活する。また、グルコマンナン
糊を製造する替わりに、グルコマンナン粒と、水または
温水と、グルコマンナンを液化する酵素とを同時に混合
攪拌してグルコマンナン原液を得ることも可能であり、
この場合にはグルコマンナン粒を糊化させる攪拌工程を
省略できることとなる。この加熱殺菌したグルコマンナ
ン原液に甘味料や酸味料等を添加攪拌してグルコマンナ
ン飲料として供するものであり、グルコマンナン成分を
酵素で液化できるため食物繊維の含有量が高く、粘性や
臭気もなくて飲み易く、更にコレステロールの低下、成
人病の予防等の生理作用により人の健康を増進できる飲
料となる。In the glucomannan beverage of the present invention and the method for producing the glucomannan beverage, glucomannan grains extracted from konjac raw potato are the main components.
By mixing and stirring the glucomannan particles with water or warm water to produce glucomannan paste, by adding and stirring an enzyme that liquefies glucomannan to this glucomannan paste,
The viscous component of glucomannan is decomposed and liquefied into a free-flowing state. The solution is sterilized by heat sterilizing the liquefied glucomannan stock solution, and the enzyme that liquefies glucomannan is also deactivated. Further, instead of producing a glucomannan paste, it is also possible to obtain a glucomannan stock solution by simultaneously mixing and stirring glucomannan particles, water or warm water, and an enzyme that liquefies glucomannan,
In this case, the stirring step of gelatinizing the glucomannan particles can be omitted. A sweetener, an acidulant, etc. are added to this sterilized glucomannan solution that has been heat-sterilized and stirred to serve as a glucomannan beverage, which has a high dietary fiber content because the glucomannan component can be liquefied with an enzyme, and has no viscosity or odor It becomes a drink that is easy to drink, and further enhances human health by physiological effects such as lowering of cholesterol and prevention of adult diseases.
【０００７】[0007]
【実施例】以下、本発明の好適な実施例を説明する。本
発明の実施例に係るグルコマンナン飲料は、こんにゃく
生芋より抽出したグルコマンナン粒と水または温水とを
混合攪拌してグルコマンナン糊を製造し、このグルコマ
ンナン糊にペクチナーゼ、セルラーゼ、プロテアーゼの
様なグルコマンナンを液化させる酵素を添加攪拌する。
これによりグルコマンナンの粘性成分が前記酵素で分解
され、粘性のないさらさらした状態に液化し、またグル
コマナンの特有な臭気も除去される。この液化したグル
コマンナン原液を加熱殺菌して濃縮果汁、精製蜂蜜の様
な甘味料やクエン酸の様な酸味料、色素、香料等を添加
して壜、缶等に包装するものである。また、グルコマン
ナン飲料は、グルコマナン粒と、水または温水と、ペク
チナーゼ、セルラーゼ、プロテアーゼの様なグルコマン
ナンを液化させる酵素と、を同時に混合攪拌してグルコ
マンナン原液を製造してもよい。この場合においても粘
性のないさらさらした状態に液化し、臭気も除去され、
このグルコマンナン原液を同じく加熱殺菌して濃縮果
汁、精製蜂蜜の様な甘味料やクエン酸の様な酸味料、色
素、香料等を添加して壜、缶等に包装するものである。The preferred embodiments of the present invention will be described below. Glucomannan beverages according to the examples of the present invention, glucomannan paste extracted from konjac raw potatoes and water or hot water are mixed and stirred to produce glucomannan paste, and pectinase, cellulase, and protease are added to the glucomannan paste. Add an enzyme to liquefy glucomannan and stir.
As a result, the viscous component of glucomannan is decomposed by the enzyme, liquefied into a free-flowing state without viscosity, and the characteristic odor of glucomannan is also removed. The liquefied glucomannan stock solution is sterilized by heating, and a concentrated fruit juice, a sweetener such as purified honey, an acidulant such as citric acid, a pigment, a flavor, and the like are added and packaged in a bottle, a can, or the like. Further, the glucomannan beverage may be produced by mixing and stirring glucomannan grains, water or warm water, and an enzyme such as pectinase, cellulase, or protease for liquefying glucomannan simultaneously to produce a glucomannan stock solution. Even in this case, it liquefies into a free-flowing state with no viscosity, and the odor is removed.
This glucomannan stock solution is also sterilized by heating and added with a concentrated fruit juice, a sweetener such as refined honey, an acidulant such as citric acid, a pigment, a flavor, etc., and packed in a bottle, a can or the like.
【０００８】次に、グルコマンナン飲料の製造方法を詳
細に説明する。先ずこんにゃく生芋より抽出された高純
度のグルコマンナン粒の重量比５部に５０ないし６０℃
程度に加温された温水９５部を加えて攪拌する。５ない
し６分程度経過すると次第に糊化し、硬めのグルコマン
ナン糊が得られる。前記温水の替わりに水を加え攪拌し
ながら加熱してもよい。このグルコマンナン湖を５０な
いし６０分間放置して完全に膨潤させる。この後でグル
コマンナン湖に対してペクチナーゼ、セルラーゼ、プロ
テアーゼの様なグルコマンナンを液化する酵素を重量比
０．０５％程度添加して攪拌する。この酵素でグルコマ
ンナンの粘性成分が分解され１０ないし２０分程度でグ
ルコマンナン糊はさらさらした状態に液化し、粘性も臭
気もない液化したグルコマンナン原液が得られる。この
液化したグルコマンナン原液は加熱殺菌し、同時にグル
コマンナンを液化させる酵素も失活される。加熱殺菌後
のグルコマンナン原液は冷却した後で冷蔵保存し、必要
に応じて小分け取出し、この取出したグルコマンナン原
液の重量比４０部に甘味料として、例えば１／５濃縮果
汁２０部、精製蜂蜜１０部程度を加え、酸味料、色素、
香料等を適量添加し、更に水３０部程度を加えて全体で
１００部として攪拌する。その後壜、缶等に包装して殺
菌し、常温のもとで保存する。Next, the method for producing the glucomannan beverage will be described in detail. First, 5 to 50 parts by weight of high-purity glucomannan particles extracted from konjac raw potatoes at 50 to 60 ° C.
Add 95 parts of warm water warmed to a certain degree and stir. After about 5 to 6 minutes, gelatinize gradually to obtain a hard glucomannan paste. Instead of the hot water, water may be added and heated with stirring. The Glucomannan lake is left to swell for 50-60 minutes. After this, about 0.05% by weight of an enzyme that liquefies glucomannan, such as pectinase, cellulase, and protease, is added to Lake Glucomannan and stirred. The viscous component of glucomannan is decomposed by this enzyme, and the glucomannan paste is liquefied in a free-flowing state in about 10 to 20 minutes to obtain a liquefied glucomannan stock solution having neither viscosity nor odor. This liquefied glucomannan stock solution is sterilized by heating, and at the same time, the enzyme that liquefies glucomannan is also deactivated. The glucomannan stock solution after heat sterilization is cooled and then refrigerated and stored, and if necessary, taken out in small portions. A weight ratio of 40 parts of the taken out glucomannan stock solution is used as a sweetener, for example, 1/5 concentrated fruit juice 20 parts, purified honey. Add about 10 parts, add acidulant, pigment,
An appropriate amount of fragrance or the like is added, and about 30 parts of water is further added to a total of 100 parts and the mixture is stirred. Then sterilize by packaging in bottles, cans, etc. and store at room temperature.
【０００９】また、グルコマナン粒と、水または温水
と、ペクチナーゼ、セルラーゼ、プロテアーゼの様なグ
ルコマンナンを液化させる酵素とを、前記重量比と同じ
割合で同時に混合攪拌してグルコマンナン原液を製造し
てもよい。この場合においても１０ないし２０分程度で
粘性のないさらさらした状態に液化し、臭気も除去さ
れ、このグルコマンナン原液を同じく加熱殺菌して濃縮
果汁、精製蜂蜜の様な甘味料やクエン酸の様な酸味料、
色素、香料等を添加して壜、缶等に包装するものであ
る。この製造方法においては、同時混合攪拌によりグル
コマンナン粒を糊化させる工程を省略でき、糊化攪拌の
設備を簡略化できることとなる。以上のことから、本発
明は、グルコマンナンを酵素で液化できるため、グルコ
マンアン粒の量を増加して食物繊維の量を増加させ、ま
たさらさらしてグルコマンナン特有の粘性や臭気がなく
て飲み易いグルコマンナン飲料を提供でき、食物繊維が
有したコレステロールの低下、成人病の予防等の生理作
用により人の健康を増進できる健康飲料となる。Further, glucomannan granules, water or warm water, and an enzyme such as pectinase, cellulase, or protease which liquefy glucomannan are simultaneously mixed and stirred at the same ratio as the above weight ratio to prepare a glucomannan stock solution. Good. Even in this case, it liquefies into a free-flowing state with no viscosity in about 10 to 20 minutes, and the odor is also removed. This glucomannan stock solution is also sterilized by heating and concentrated fruit juice, sweeteners such as refined honey and citric acid Good acidulant,
It is a product to which colorants, fragrances, etc. are added and which is then packaged in bottles, cans and the like. In this manufacturing method, the step of gelatinizing the glucomannan grains by simultaneous mixing and stirring can be omitted, and the equipment for gelatinizing and stirring can be simplified. From the above, the present invention is capable of liquefying glucomannan with an enzyme, thus increasing the amount of glucomannan particles to increase the amount of dietary fiber, and also free-flowing and easy to drink without the odor and odor characteristic of glucomannan. A glucomannan beverage can be provided, which is a healthy beverage that can improve human health by physiological effects such as lowering of cholesterol contained in dietary fiber and prevention of adult diseases.
【００１０】[0010]
【発明の効果】以上説明したように、請求項１に係るグ
ルコマンナン飲料によれば、グルコマンナン粒と温水と
を混合攪拌してグルコマンナン糊を製造し、このグルコ
マンナン糊にグルコマンナンを液化する酵素を添加攪拌
して液化させ、この液化したグルコマンナン原液を加熱
殺菌して成ることにより、食物繊維の含有量が多く、粘
性や臭気がなくて飲み易く、食物繊維が有したコレステ
ロールの低下、成人病の予防等の生理作用によって人の
健康を増進できることとなる。また、請求項２に係るグ
ルコマンナン飲料によれば、グルコマンナン粒と、水ま
たは温水と、グルコマンナンを液化する酵素とを同時に
混合攪拌してグルコマンナン原液を製造し、このグルコ
マンナン原液を加熱殺菌して成ることにより、グルコマ
ンナン糊を製造する攪拌工程を省略でき、この製造され
たグルコマンナン飲料は、食物繊維の含有量が多く、粘
性や臭気がなくて飲み易く、食物繊維が有したコレステ
ロールの低下、成人病の予防等の生理作用によって人の
健康を増進できることとなる。また、請求項３によれ
ば、前記加熱殺菌したグルコマンナン原液に酸味料や甘
味料を添加して成ることにより、通常の飲料と同様に飲
み易くる。次に、請求項４に係るグルコマンナン飲料の
製造方法によれば、グルコマンナン粒と温水とを混合攪
拌してグルコマンナン糊を製造し、このグルコマンナン
糊にグルコマンナンを液化する酵素を添加攪拌して液化
させ、この液化したグルコマンナン原液を加熱殺菌して
成ることにより、食物繊維の含有量が多く、粘性や臭気
がなくて飲み易い飲料を提供し、この飲料を飲むことに
よって食物繊維の不足料を十分確保でき、この食物繊維
が有したコレステロールの低下、成人病の予防等の生理
作用により人の健康を増進できることとなる。また、請
求項５に係るグルコマンナン飲料の製造方法によれば、
グルコマンナン粒と、水または温水と、グルコマンナン
を液化する酵素とを同時に混合攪拌してグルコマンナン
原液を製造し、このグルコマンナン原液を加熱殺菌して
成ることにより、グルコマンナン糊を製造する攪拌工程
を省略でき、食物繊維の含有量が多く、粘性や臭気がな
くて飲み易い飲料を提供し、この飲料を飲むことによっ
て食物繊維の不足料を十分確保でき、この食物繊維が有
したコレステロールの低下、成人病の予防等の生理作用
により人の健康を増進できることとなる。また、請求項
６によれば、前記加熱殺菌したグルコマンナン原液に酸
味料や甘味料を添加して成ることにより、通常の飲料と
同様に飲み易いグルコマンナン飲料を提供できることと
なる。As described above, according to the glucomannan beverage according to the first aspect, glucomannan grains are mixed with hot water to produce glucomannan paste, and the glucomannan paste is liquefied. The enzyme to be added is stirred to liquefy, and this liquefied glucomannan stock solution is sterilized by heating, so that it contains a large amount of dietary fiber, has no viscosity or odor and is easy to drink, and reduces the cholesterol that dietary fiber has. Therefore, the human health can be improved by the physiological action such as the prevention of adult diseases. Further, according to the glucomannan beverage according to claim 2, glucomannan granules, water or warm water, and an enzyme that liquefies glucomannan are mixed and stirred at the same time to produce a glucomannan stock solution, and the glucomannan stock solution is heated. By being sterilized, the stirring step for producing the glucomannan paste can be omitted, and the produced glucomannan beverage has a high content of dietary fiber, is easy to drink without viscous or odor, and has dietary fiber. Human health can be improved by physiological effects such as lowering cholesterol and preventing adult diseases. According to the third aspect, by adding an acidulant or a sweetener to the heat-sterilized glucomannan stock solution, it becomes easy to drink like a normal beverage. Next, according to the method for producing a glucomannan beverage according to claim 4, glucomannan grains and hot water are mixed and stirred to produce glucomannan paste, and an enzyme that liquefies glucomannan is added to the glucomannan paste and stirred. Liquefied, by sterilizing the liquefied glucomannan undiluted solution by heating, it provides a beverage with a high content of dietary fiber, without stickiness or odor, and by drinking this beverage A sufficient amount of deficiency can be secured, and the health of humans can be promoted by the physiological effects of this dietary fiber such as the reduction of cholesterol and the prevention of adult diseases. Further, according to the method for producing a glucomannan beverage according to claim 5,
Glucomannan granules, water or warm water, and an enzyme that liquefies glucomannan are mixed and stirred at the same time to produce a glucomannan stock solution, and the glucomannan stock solution is heat-sterilized to produce a glucomannan paste. The process can be omitted, the content of dietary fiber is high, there is no viscosity or odor, and beverages that are easy to drink are provided.By drinking this beverage, a sufficient amount of dietary fiber deficiency can be secured, and Human health can be improved by physiological effects such as reduction and prevention of adult diseases. Further, according to claim 6, by adding an acidulant or a sweetener to the heat-sterilized glucomannan stock solution, it is possible to provide a glucomannan beverage which is as easy to drink as an ordinary beverage.
Claims (6)
混合攪拌してグルコマンナン糊を製造し、このグルコマ
ンナン糊にグルコマンナンを液化する酵素を添加攪拌し
て液化させ、この液化したグルコマンナン原液を加熱殺
菌して成るグルコマンナン飲料。1. Glucomannan granules and water or warm water are mixed and stirred to produce glucomannan paste, and an enzyme that liquefies glucomannan is added to this glucomannan paste to liquefy it, and the liquefied glucomannan is then added. A glucomannan beverage made by heating and sterilizing an undiluted solution.
グルコマンナンを液化する酵素とを同時に混合攪拌して
グルコマンナン原液を製造し、このグルコマンナン原液
を加熱殺菌して成るグルコマンナン飲料。2. Glucomannan grains and water or warm water,
A glucomannan beverage obtained by simultaneously mixing and stirring an enzyme that liquefies glucomannan to produce a glucomannan stock solution, and sterilizing the glucomannan stock solution by heating.
酸味料や甘味料を添加して成る請求項１または２記載の
グルコマンナン飲料。3. The glucomannan beverage according to claim 1 or 2, wherein an acidulant or a sweetener is added to the heat-sterilized glucomannan stock solution.
混合攪拌してグルコマンナン糊を製造し、 このグルコマンナン糊にグルコマンナンを液化する酵素
を添加攪拌して液化させ、 この液化したグルコマンナン原液を加熱殺菌して成るグ
ルコマンナン飲料の製造方法。4. Glucomannan particles and water or warm water are mixed and stirred to produce glucomannan paste, and an enzyme that liquefies glucomannan is added to this glucomannan paste and liquefied to stir the liquefied glucomannan. A method for producing a glucomannan beverage, which comprises heating and sterilizing an undiluted solution.
グルコマンナンを液化する酵素とを同時に混合攪拌して
グルコマンナン原液を製造し、 このグルコマンナン原液を加熱殺菌して成るグルコマン
ナン飲料の製造方法。5. Glucomannan grains and water or warm water,
A method for producing a glucomannan beverage, which comprises simultaneously mixing and stirring an enzyme for liquefying glucomannan to produce a glucomannan stock solution, and sterilizing the glucomannan stock solution by heating.
酸味料や甘味料を添加して成る請求項４または５記載の
グルコマンナン飲料の製造方法。6. The method for producing a glucomannan beverage according to claim 4, wherein an acidulant or a sweetener is added to the heat-sterilized glucomannan stock solution.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4034494A JPH05199856A (en) | 1992-01-25 | 1992-01-25 | Glucomannan beverage and its production |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4034494A JPH05199856A (en) | 1992-01-25 | 1992-01-25 | Glucomannan beverage and its production |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH05199856A true JPH05199856A (en) | 1993-08-10 |
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ID=12415804
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|---|---|---|---|
| JP4034494A Pending JPH05199856A (en) | 1992-01-25 | 1992-01-25 | Glucomannan beverage and its production |
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| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH05199856A (en) |
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