JPH043635U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH043635U JPH043635U JP4251590U JP4251590U JPH043635U JP H043635 U JPH043635 U JP H043635U JP 4251590 U JP4251590 U JP 4251590U JP 4251590 U JP4251590 U JP 4251590U JP H043635 U JPH043635 U JP H043635U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- gas burner
- temperature
- time
- proportional band
- turned
- Prior art date
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- Pending
Links
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims 7
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims 2
- 239000002737 fuel gas Substances 0.000 claims 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
Landscapes
- Control Of Combustion (AREA)
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Description
第１図は、本考案の一実施例を示すフライヤー
の縦断面図、第２図は、本考案の一実施例を示す
フライヤーの一部切欠正面図、第３図は、本考案
のフライヤーを用いた場合を示す油槽温度の変化
を示す図、第４図は、本考案のバーナのＯＮ、Ｏ
ＦＦ時間の関係を示す図、第５図は、本考案のバ
ーナのＯＮ、ＯＦＦ時間の和を示す関係図、第６
図は、従来のフライヤーを用いた場合の油槽温度
の変化を示す図である。 １……フライヤー、２……油槽、３……ガスバ
ーナ、４……電磁弁、５……着火装置、６……温
度センサ、７……制御回路、８……ガス供給管、
９……煙道。
の縦断面図、第２図は、本考案の一実施例を示す
フライヤーの一部切欠正面図、第３図は、本考案
のフライヤーを用いた場合を示す油槽温度の変化
を示す図、第４図は、本考案のバーナのＯＮ、Ｏ
ＦＦ時間の関係を示す図、第５図は、本考案のバ
ーナのＯＮ、ＯＦＦ時間の和を示す関係図、第６
図は、従来のフライヤーを用いた場合の油槽温度
の変化を示す図である。 １……フライヤー、２……油槽、３……ガスバ
ーナ、４……電磁弁、５……着火装置、６……温
度センサ、７……制御回路、８……ガス供給管、
９……煙道。
Claims (1)
- 食材を揚げるための油を保持する油槽と、該油
槽を加熱するためのガスバーナと、該ガスバーナ
へ供給する燃料ガスを断続しガスバーナをＯＮ、
ＯＦＦする電磁弁と、前記ガスバーナを着火する
着火装置と、前記油槽内の油温を検出する温度セ
ンサと、該温度センサからの検出信号が所定の温
度値以下の時は、前記電磁弁を開成して、ガスバ
ーナをＯＮとし、前記検出信号が設定温度を含む
所定の比例帯域においては、前記ガスバーナのＯ
Ｎ、ＯＦＦを繰返し、検出温度が比例帯内の設定
温度以下では、ガスバーナのＯＮ時間は指数関数
的に長くなり、ＯＦＦの時間は、逆に短くなり、
比例帯内の設定温度以上では、ＯＦＦ時間が指数
関数的に長くなり、ＯＮ時間が逆に短くなり、し
かも、ＯＮ時間とＯＦＦ時間の和は、曲線的に変
化し、検出温度が前記比例帯以上の時にはバーナ
がＯＦＦとなるよう制御する制御回路とを備えた
ことを特徴とするフライヤー。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4251590U JPH043635U (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4251590U JPH043635U (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH043635U true JPH043635U (ja) | 1992-01-14 |
Family
ID=31554126
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4251590U Pending JPH043635U (ja) | 1990-04-23 | 1990-04-23 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH043635U (ja) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6265113A (ja) * | 1985-08-20 | 1987-03-24 | フィスラー ゲーエムベーハー | フライ容器を有するフライ装置 |
| JPS62298322A (ja) * | 1986-06-18 | 1987-12-25 | 株式会社 コメツトカトウ | 揚物調理器における油温調節装置 |
-
1990
- 1990-04-23 JP JP4251590U patent/JPH043635U/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6265113A (ja) * | 1985-08-20 | 1987-03-24 | フィスラー ゲーエムベーハー | フライ容器を有するフライ装置 |
| JPS62298322A (ja) * | 1986-06-18 | 1987-12-25 | 株式会社 コメツトカトウ | 揚物調理器における油温調節装置 |