JPH04336008A - Rice cooker - Google Patents

Rice cooker

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JPH04336008A
JPH04336008A JP10549091A JP10549091A JPH04336008A JP H04336008 A JPH04336008 A JP H04336008A JP 10549091 A JP10549091 A JP 10549091A JP 10549091 A JP10549091 A JP 10549091A JP H04336008 A JPH04336008 A JP H04336008A
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rice
rice cooking
output
amount
heater
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JP10549091A
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Toshiaki Suzuki
利明 鈴木
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Abstract

PURPOSE:To provide a rice cooker by which boiled rice of the same boiled condition can be always obtained by causing a temperature rise conforming to the rice-boiling theory regardless of the amount of rice and the dispersion in water quantity. CONSTITUTION:A rice cooker comprises a deviation judging part 9 for detecting the difference between the target temperature being output from a target temperature producing part 8 at given intervals that have been predetermined by a time-measuring means 7 and the output of a rice-cooking sensor 4, and a change-rate judging part 10 for detecting the difference in the output of the rice-cooking sensor 4 between before a prescribed time and the present; and it is also provided with a control part 6 in which the electric current to be passed to a rice cooking heater 2 is determined by a neural network 11 on the basis of the two inputs sent both from the deviation judging part 9 and from the change-rate judging part 10.

Description

【発明の詳細な説明】[Detailed description of the invention]

【0001】0001

【産業上の利用分野】本発明は、炊飯中の加熱量制御に
ニューロ制御を利用し、如何なる状況でも安定しておい
しい御飯を提供しようとする目的で使用される炊飯器に
関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a rice cooker that utilizes neurocontrol to control the amount of heating during rice cooking and is used for the purpose of stably providing delicious rice under any circumstances.

【0002】0002

【従来の技術】従来より炊飯器の加熱量制御は炊飯ヒー
ターで加熱中の炊飯センサー出力をとらえ、マイクロコ
ンピューターを利用して判断させ、加熱量を決定させる
のが一般的であった。この方法として特公昭59−53
048号公報、特開昭59−57616号公報、特開昭
59−155222号公報等の如く一定電力で加熱した
場合に、炊飯量が少ないほど炊飯センサーの温度上昇が
急激に上昇する原理を利用した第一の技術と、これらの
問題を改善するために発明された特公昭60−1007
号公報、特開昭60−18128号公報の如く、目標温
度と炊飯センサー出力とを比較しながら加熱量を制御す
る第二の技術思想に大別できる。本発明は第二の技術を
さらに発展させたものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION Conventionally, the heating amount of a rice cooker has been generally controlled by detecting the output of a rice cooking sensor during heating by a rice cooker, and using a microcomputer to determine the amount of heating. As this method, the special public
048, JP-A-59-57616, JP-A-59-155222, etc. utilize the principle that when heating with a constant electric power, the smaller the amount of rice cooked, the more rapidly the temperature rise of the rice cooking sensor increases. The first technology to solve these problems and the Special Publication No. 60-1007 invented to improve these problems.
The second technical idea is to control the amount of heating while comparing the target temperature and the rice cooking sensor output, as disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 60-18128. The present invention is a further development of the second technique.

【0003】0003

【発明が解決しようとする課題】炊飯は米を加熱する作
業であるが、時間経過に伴う理想的な温度の上昇のさせ
方が理論によって定まっている。ところが前記第一の技
術では、一定電力で加熱した場合の温度上昇によって炊
飯量を判断させるため、炊飯量が少ないときほど短時間
で温度上昇してしまい理論とくい違い、炊飯量によって
御飯の出来上がりが異なる問題がある。
[Problems to be Solved by the Invention] Rice cooking is the process of heating rice, and theory has determined the ideal way to raise the temperature over time. However, in the first technique, the amount of rice cooked is determined by the temperature rise when heating with a constant electric power, so the temperature rises in a shorter time when the amount of rice cooked is small, which contradicts the theory. There are different problems.

【0004】この問題を改善するため、前記第二の技術
では生成する目標温度と炊飯センサーの出力との比較に
よって炊飯ヒーターを制御するものである。炊飯センサ
ーが正確に米の温度を検出していれば、炊飯量が少ない
ほど投入電力が少なくなり、炊飯量にかかわらず常に理
論通りの温度上昇特性が得られる。しかし、炊飯センサ
ーは内釜に当接しており内釜は炊飯ヒーターによって加
熱されているので、実際には米の温度と異なる温度を検
出している。炊飯ヒーターで加熱すると炊飯センサーの
温度が上昇し、加熱を停止すると温度が下降する。従っ
て単に目標温度より炊飯センサーの温度が高いか低いか
の制御では、どうしても実際の水温とのズレが生じ、炊
飯量にかかわらず理論通りの加熱をするのが困難であっ
た。
[0004] In order to improve this problem, in the second technique, the rice cooking heater is controlled by comparing the generated target temperature with the output of the rice cooking sensor. If the rice cooking sensor accurately detects the temperature of the rice, the smaller the amount of rice cooked, the less power is required, and the temperature rise characteristics as per theory are always achieved regardless of the amount of rice cooked. However, since the rice cooking sensor is in contact with the inner pot and the inner pot is heated by the rice cooking heater, it actually detects a temperature different from the temperature of the rice. When rice is heated with a rice cooker, the temperature of the rice sensor increases, and when heating is stopped, the temperature decreases. Therefore, simply controlling the temperature of the rice cooking sensor to determine whether it is higher or lower than the target temperature inevitably results in a deviation from the actual water temperature, making it difficult to heat the rice according to theory regardless of the amount of rice cooked.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するためになされたものであり、あらかじめ定めた一定
時間ごとに目標温度生成部から出力される目標温度と炊
飯センサーの出力との差を検出するズレ具合判断部と、
一定時間前と現在の炊飯センサーの出力差を検出する変
化率判断部とを有し、前記ズレ具合判断部からと変化率
判断部からの二つの入力をもととしてニューラルネット
ワークで炊飯ヒーターへの通電量を決定させる制御部を
設けたものである。
[Means for Solving the Problems] The present invention has been made to solve the above-mentioned problems. a deviation determination unit that detects the
It has a change rate judgment section that detects the difference in the output of the rice cooking sensor between a certain time ago and the current time, and uses a neural network to determine the output to the rice cooking heater based on the two inputs from the deviation judgment section and the change rate judgment section. It is equipped with a control section that determines the amount of energization.

【0006】また、ズレ具合判断部からと、変化率判断
部からの入力の他に、室温、フタ温度、電圧、メニュー
、硬さお好み選択信号等の入力をもととしても効果大で
ある。
[0006] In addition to the inputs from the deviation degree judgment section and the change rate judgment section, it is also effective to use inputs such as room temperature, lid temperature, voltage, menu, hardness preference selection signal, etc. .

【0007】更に、炊飯ヒーターの他に側面ヒーターと
、フタヒーターとを設け、ニューラルネットワークの出
力によってそれらのヒーターへの通電量を決定させるよ
うにしても効果的である。
Furthermore, it is also effective to provide a side heater and a lid heater in addition to the rice-cooking heater, and to have the amount of current applied to these heaters determined by the output of a neural network.

【0008】[0008]

【作用】前記本発明の構成によれば、単に目標温度と炊
飯センサー出力の[ズレ具合]だけでなく、これ迄の加
熱によって炊飯センサーの温度が、今上昇中なのか下降
中なのか、その傾きはゆっくりなのか急なのかの[変化
率]もニューラルネットワークの判断材料とし、例えば
、[ズレ具合]が目標温度より炊飯センサーが低い場合
、これ迄の加熱量では少ないと判断出来、加熱量を増す
。しかし炊飯センサーの[変化率]が急上昇であれば、
逆に加熱量を減らしても次の一定時間後には炊飯センサ
ーの方が目標温度より高い[ズレ具合]になると予測し
、加熱量を減らす。また、一度「ズレ具合」や「変化率
」にて判断する学習をしたニューラルネットワークは「
ズレ具合」や「変化率」の他に学習していない室温、フ
タ温度、電圧、メニュー、硬さお好み選択信号等の入力
をもとにしても学習したパターンに沿って適当に補完し
、より適切な加熱量となるような通電量を決定する。
[Operation] According to the configuration of the present invention, it is possible to check not only the degree of deviation between the target temperature and the rice cooking sensor output, but also whether the temperature of the rice cooking sensor is currently rising or falling due to the heating up to this point. The neural network also uses the [rate of change] to determine whether the slope is slow or steep. For example, if the [degree of deviation] is lower than the target temperature on the rice cooking sensor, it can be determined that the amount of heating up to this point is small, and the amount of heating increase. However, if the rate of change of the rice cooking sensor suddenly increases,
Conversely, even if the amount of heating is reduced, the rice cooking sensor predicts that the temperature will be higher than the target temperature after a certain period of time, and the amount of heating will be reduced. In addition, once a neural network has been trained to judge based on the degree of deviation and rate of change,
In addition to "misalignment degree" and "rate of change," the system also uses unlearned inputs such as room temperature, lid temperature, voltage, menu, hardness preference selection signal, etc. to complement the learned pattern appropriately. Determine the amount of electricity that will result in a more appropriate amount of heating.

【0009】さらに、ニューラルネットワークは様々な
組み合わせパターン間に方程式化出来るような法則性を
必要とせず、炊飯ヒーターへの通電で炊飯した場合に生
じる状況を学習しておけば、側面ヒーターとフタヒータ
ーへの通電においても、より実際に当てはまった適切な
制御をする。
[0009] Furthermore, neural networks do not require laws that can be formulated into equations between various combination patterns; if the neural network has learned the situation that occurs when rice is cooked by energizing the rice cooking heater, it can be used to Appropriate control that is more applicable to the actual situation is also carried out when energizing.

【0010】0010

【実施例】以下本発明の一実施例を図面を用いて詳細に
説明する。図1は本発明の一実施例による炊飯器の断面
図、図2は同炊飯器の加熱制御システムの構成図、図3
は同炊飯器による加熱制御の経時的変化の一例を示す図
で、(a)は炊飯量の多い場合、(b)は少ない場合で
ある。図4はニューラルネットワークの一例を示す図、
図5はニューラルネットワークを構成するニューロン素
子を示す図である。図1において、本体1内側の底部に
は炊飯ヒーター2が取り付けられ、本体1には着脱自在
に内釜3が挿入され、内釜3は炊飯ヒーター2の上に乗
って位置が定まる。本体1に取り付けられた炊飯センサ
ー4は内釜3に当接しスプリング5の力によって密着す
る。本体1内部には制御部6が設けられており、制御部
6には炊飯センサー4と炊飯ヒーター2が接続されてい
る。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be described below in detail with reference to the drawings. FIG. 1 is a sectional view of a rice cooker according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a configuration diagram of a heating control system of the rice cooker, and FIG. 3
These are diagrams showing an example of changes over time in heating control by the rice cooker, where (a) shows a case where the amount of cooked rice is large, and (b) shows a case where the amount of cooked rice is small. FIG. 4 is a diagram showing an example of a neural network,
FIG. 5 is a diagram showing neuron elements forming a neural network. In FIG. 1, a rice cooking heater 2 is attached to the bottom inside a main body 1, an inner pot 3 is detachably inserted into the main body 1, and the inner pot 3 is positioned on top of the rice cooking heater 2. A rice cooking sensor 4 attached to the main body 1 comes into contact with the inner pot 3 and is brought into close contact with the inner pot 3 by the force of a spring 5. A control section 6 is provided inside the main body 1, and a rice cooking sensor 4 and a rice cooking heater 2 are connected to the control section 6.

【0011】制御部6には図2に示す通り、一定時間の
計時を行う計時手段7、計時手段7の計時にしたがって
炊飯センサー4が到達すべき目標温度を生成する目標温
度生成部8、目標温度生成部8から出力される目標温度
と炊飯センサー4の差(ズレ具合)を求めるズレ具合判
断部9、炊飯センサー4の出力を計時手段7の一定時間
毎に記憶し、記憶値と今回の炊飯センサー出力値を比較
して一定時間中の変化率を求める変化率判断部10、ズ
レ具合判断部9と変化率判断部10を入力とするニュー
ラルネットワーク11、ニューラルネットワーク11の
出力である加熱量を受ける加熱制御部12、加熱制御部
12の信号により炊飯ヒーター2の通電を制御する通電
制御手段13が設けられている。
As shown in FIG. 2, the control section 6 includes a clock means 7 that measures a certain period of time, a target temperature generation section 8 that generates a target temperature that the rice cooking sensor 4 should reach in accordance with the timing of the clock means 7, and a target A discrepancy determining unit 9 calculates the difference (difference) between the target temperature output from the temperature generating unit 8 and the rice cooking sensor 4, stores the output of the rice cooking sensor 4 at regular intervals in the timer 7, and compares the stored value with the current one. A rate of change judgment unit 10 that compares the output values of the rice cooking sensor to determine the rate of change over a certain period of time, a neural network 11 that receives the deviation judgment unit 9 and the rate of change judgment unit 10 as inputs, and a heating amount that is the output of the neural network 11. A heating control unit 12 that receives the heating control unit 12 and an energization control unit 13 that controls energization of the rice cooking heater 2 based on a signal from the heating control unit 12 are provided.

【0012】その動作を手順に沿って説明する前に、ニ
ューロ制御について少し説明する。ニューロ制御は図4
に示すような構造を持つニューラルネットワーク11の
入力層(左側)から数値を入力することによって、ネッ
トワーク間に数値が伝わり、出力層(右側)になにがし
かの結果が出力されるものである。ネットワークは複数
のニューロン素子とこれらを結ぶ信号線からなり、ニュ
ーロン素子一つは図5に示す構成となっている。
Before explaining its operation step by step, neurocontrol will be briefly explained. Neurocontrol is shown in Figure 4.
By inputting numerical values from the input layer (left side) of the neural network 11 having the structure shown in Figure 1, the numerical values are transmitted between the networks, and some result is output to the output layer (right side). The network consists of a plurality of neuron elements and signal lines connecting them, and one neuron element has the configuration shown in FIG. 5.

【0013】図5においてニューロン素子の働きを説明
する。ニューロン素子には複数の入力端子と一つの出力
端子があり出力端子に接続される信号線は上層の各ニュ
ーロン素子の出力端子と接続されている。各信号線には
各々伝達係数(重み付け:W)がある。これは信号が増
幅・減衰して伝わり、信号IがW倍になって伝わること
を意味する。こうして各入力端子に伝わった値の合計に
、しきい値Ws を加えてシグモイド関数で処理した値
がニューロン素子の出力となる。
The function of the neuron element will be explained with reference to FIG. The neuron element has a plurality of input terminals and one output terminal, and the signal line connected to the output terminal is connected to the output terminal of each neuron element in the upper layer. Each signal line has a transmission coefficient (weighting: W). This means that the signal is amplified and attenuated before it is transmitted, and the signal I is transmitted W times as much. In this way, the value obtained by adding the threshold value Ws to the sum of the values transmitted to each input terminal and processing it using a sigmoid function becomes the output of the neuron element.

【0014】以上の処理を演算式で表すと、[0014] If the above processing is expressed as an arithmetic expression,

【0015
0015
]

【数1】[Math 1]

【0016】今、入力I1 〜In の値を任意に定め
る。 式から重み付け:Wとしきい値:Ws を変えると出力
Zも変わることが分かる。入力に対して本来あるべきZ
の値になるようにWとWs を操作するプロセスが学習
である。実際は図4の如くネットワークにし、ネットワ
ーク全体の信号線の重み付け及び各ニューロンのしきい
値を変化させることにより、様々な入力パターン(I1
 〜In の相関)に対して常にそのときの正解を出力
するように学習させる。よって学習させる入力パターン
が多く、正解出力との関係が非線形で法則性がないほど
ネットワークを構成するニューロン素子数が多く必要で
ある。一度WとWs が定まれば、学習させなかった入
力パターンでも式から解が求まる。又、以上のようにニ
ューラルネットワークはWとWs の値の操作によって
学習結果を表現している。WとWs の値の一つ一つに
は意味が無いので以下、ニューラルネットワークをブラ
ックボックスとして扱う。
Now, the values of the inputs I1 to In are arbitrarily determined. From the equation, it can be seen that when the weighting: W and the threshold value: Ws are changed, the output Z also changes. Z as it should be for input
Learning is the process of manipulating W and Ws so that the value of . In reality, a network is created as shown in Figure 4, and various input patterns (I1
˜In correlation), the computer learns to always output the correct answer at that time. Therefore, the number of input patterns to be learned is large, and the relationship with the correct answer output is nonlinear and has no regularity, so the number of neuron elements constituting the network is required to be large. Once W and Ws are determined, a solution can be found from the equation even for input patterns that have not been trained. Furthermore, as described above, the neural network expresses the learning results by manipulating the values of W and Ws. Since each value of W and Ws has no meaning, the neural network will be treated as a black box below.

【0017】一般に言われるニューロコンピューターは
学習によりWとWs の値を操作する機能を有するもの
であるが、本発明の如く炊飯器の制御に用いるコンピュ
ーターでは学習した結果のニューラルネットワークを搭
載する。WとWs の値は不変であるため「使い込む程
賢くなる」とはいかないが、十分学習した結果のネット
ワークであればニューロ制御の効果を生かした制御が可
能である。
Generally speaking, a neurocomputer has the function of manipulating the values of W and Ws through learning, but the computer used to control the rice cooker as in the present invention is equipped with a neural network based on the results of learning. Since the values of W and Ws do not change, it does not mean that the network becomes smarter the more you use it, but if the network is the result of sufficient learning, it will be possible to control the network by taking advantage of the effects of neural control.

【0018】以下、動作に沿って説明する。使用者が内
釜3に米と水を入れ本体1に挿入し炊飯スイッチ(図示
せず)を操作すると炊飯が始まる。炊飯開始時にはまず
炊飯センサー4の出力が目標温度生成部8と変化率判断
部10に入力される。目標温度生成部8は入力された炊
飯センサー4の初期出力を基準に一定時間後に到達すべ
き目標温度を生成する。この目標温度は理想的な炊飯曲
線を記憶させたテーブルデータから読み取っても良いし
、炊飯曲線に沿って上昇するような一定値を加えても良
い。
The operation will be explained below. When a user fills the inner pot 3 with rice and water, inserts it into the main body 1, and operates a rice cooking switch (not shown), rice cooking begins. At the start of rice cooking, the output of the rice cooking sensor 4 is first input to the target temperature generating section 8 and the rate of change determining section 10. The target temperature generation unit 8 generates a target temperature to be reached after a certain period of time based on the inputted initial output of the rice cooking sensor 4. This target temperature may be read from table data in which an ideal rice cooking curve is stored, or a constant value that increases along the rice cooking curve may be added.

【0019】一方、変化率判断部10は入力された炊飯
センサー出力を初期値として記憶する。例えば炊飯セン
サー4出力が20℃なら変化率判断部10には20℃が
記憶され、目標温度は20℃に4℃加えた24℃が生成
される。
On the other hand, the rate of change determining section 10 stores the input rice cooking sensor output as an initial value. For example, if the output of the rice cooking sensor 4 is 20°C, 20°C is stored in the rate of change determination unit 10, and the target temperature is 24°C, which is 20°C plus 4°C.

【0020】次に加熱制御部12からの信号を受けて通
電制御手段13が動作し、炊飯ヒーター2への通電が開
始されると同時に計時手段7の計時が開始される。本一
実施例では通電制御手段13はリレーで構成し加熱量制
御は一定期間中のON時間とOFF時間の比を変えるこ
とで制御する。最初の一定時間はあらかじめ定められた
一定の加熱量で加熱される。例えば計時手段7による計
時を1分とし、最初の一定加熱は30秒ON・30秒O
FFとする。計時手段7の計時1分が終了すると、炊飯
センサー4の出力がズレ具合判断部9と変化率判断部1
0に入力され、目標温度と炊飯センサー4の出力との差
である[ズレ具合]と一定時間前と現在の炊飯センサー
4の出力差である[変化率]が算出される。
Next, the energization control means 13 operates in response to a signal from the heating control section 12, and at the same time as energization of the rice cooking heater 2 is started, the clocking means 7 starts measuring time. In this embodiment, the energization control means 13 is constituted by a relay, and the amount of heating is controlled by changing the ratio of ON time and OFF time during a certain period. For the first certain period of time, heating is performed at a predetermined constant heating amount. For example, if the time measurement by the timer 7 is 1 minute, the initial constant heating is 30 seconds ON and 30 seconds OFF.
FF. When the clocking means 7 finishes counting one minute, the output of the rice cooking sensor 4 is detected by the deviation determining unit 9 and the rate of change determining unit 1.
0, and the [deviation degree] which is the difference between the target temperature and the output of the rice cooking sensor 4 and the [change rate] which is the difference in the output of the rice cooking sensor 4 from a certain time ago and now are calculated.

【0021】同時に変化率判断部10に記憶されていた
温度が炊飯センサー4の出力に書き直される。例えば1
分間の加熱により炊飯センサー4が23℃になっていた
とすると、「ズレ具合」は目標温度24℃との差の−1
℃、「変化率」は記憶されている20℃との差の+3℃
である。変化率を求めた後、先に20℃を記憶していた
変化率判断部10の記憶部に23℃を記憶させる。この
[ズレ具合]と[変化率]をニューラルネットワーク1
1に入力すると学習結果に応じて出力がなされる。この
出力は直接次の加熱量を出力するように学習させておい
ても良いし、今加熱した結果に対し電力量を補正する補
正値を出力させるように学習させておいても良い。
At the same time, the temperature stored in the rate of change determining section 10 is rewritten as the output of the rice cooking sensor 4. For example 1
If the rice cooking sensor 4 reaches 23°C after heating for 1 minute, the "degree of deviation" is -1 of the difference from the target temperature of 24°C.
℃, "rate of change" is +3℃ difference from the stored 20℃
It is. After determining the rate of change, 23°C is stored in the storage unit of the rate of change determining unit 10 that previously stored 20°C. Neural network 1
1, output will be made according to the learning result. This output may be learned so as to directly output the next heating amount, or may be learned so as to output a correction value for correcting the electric energy based on the current heating result.

【0022】本一実施例が補正値を出力するものだとす
ると、前記ネットワークの入力から例えば+5が出力さ
れる。この出力を受けた加熱制御部12は先の加熱量3
0秒に5秒を加え35秒ON・25秒OFFの加熱制御
にはいると同時に計時手段7がリセットされ再び1分の
計時を開始する。又、目標温度生成部8は先の目標温度
24℃に4℃加えた28℃を次の1分後の目標温度とし
て生成する。
If this embodiment outputs a correction value, for example, +5 is output from the input of the network. Upon receiving this output, the heating control unit 12 controls the heating amount 3.
At the same time that 5 seconds is added to 0 seconds and heating control is started for 35 seconds ON and 25 seconds OFF, the timer 7 is reset and starts counting 1 minute again. Further, the target temperature generation unit 8 generates 28° C., which is 4° C. added to the previous target temperature of 24° C., as the target temperature for the next one minute.

【0023】1分後、炊飯センサー4が30℃だったと
する。同様の手順によりズレ具合は28℃との差+2℃
変化率は23℃との差+7℃となる。この場合目標温度
より高く、かつ変化率は急上昇中を示しているから、次
の電力は凄く低くしないと次の1分後はさらに目標との
ズレが大きくなると予測できる。このような状況も入力
パターンとして学習させてあるので、ニューラルネット
ワーク11からの出力は例えば−25となる。加熱量3
5秒に−25を加えた10が次の加熱量となり10秒O
N・50秒OFFの加熱が行われる。
[0023] Suppose that one minute later, the temperature of the rice cooking sensor 4 is 30°C. Using the same procedure, the deviation is +2°C from 28°C.
The rate of change is +7°C compared to 23°C. In this case, since the temperature is higher than the target temperature and the rate of change is rapidly increasing, it can be predicted that the deviation from the target will become even larger after the next minute unless the next power is made extremely low. Since this situation is also learned as an input pattern, the output from the neural network 11 will be -25, for example. Heating amount 3
10, which is 5 seconds plus -25, is the next heating amount, which is 10 seconds.
Heating is performed with N and OFF for 50 seconds.

【0024】以下、目標温度を一定時間ごとに上昇させ
て行くことによって、同様に加熱量を制御させることが
できる。実際の水温・米温と炊飯センサー4の出力温度
は異なるが、炊飯量によって相関がある。炊飯量が少な
い場合は、少ない加熱量で目標温度に到達させることが
できる。炊飯量が多い場合は少ない加熱量では内釜3か
ら水・米に逃げる熱量の方が多くなるため、炊飯センサ
ー4の出力は目標温度に到達しないか、到達していても
下降するため多くの加熱量が投入される結果が得られる
[0024] Thereafter, the amount of heating can be similarly controlled by increasing the target temperature at regular intervals. Although the actual water temperature/rice temperature and the output temperature of the rice cooking sensor 4 are different, there is a correlation depending on the amount of rice cooked. When the amount of rice to be cooked is small, the target temperature can be reached with a small amount of heating. When the amount of rice to be cooked is large, the amount of heat escaping from the inner pot 3 to the water/rice will be larger if the amount of heating is small, so the output of the rice cooking sensor 4 will either not reach the target temperature or will drop even if it has reached the target temperature. The result is that the amount of heating is injected.

【0025】さらに目標温度を一定温度でしばらく固定
し再び上昇させるようにすれば、固定している期間の加
熱量はその温度を維持するのに必要な最少加熱量となり
、ぬるま湯にして米に効率良く水を吸わせる「予熱炊き
」効果も実現させることができる。
Furthermore, if the target temperature is fixed at a constant temperature for a while and then raised again, the amount of heating during the period of fixation becomes the minimum amount of heating necessary to maintain that temperature, making it possible to cook rice efficiently by keeping it lukewarm. It is also possible to achieve a ``preheating'' effect that allows the rice to absorb water well.

【0026】以上のように本実施例では目標温度生成部
8で生成する目標温度に沿って炊飯センサー4が上昇す
るように制御される。単なる二値比較だけで無く、加熱
しすぎによる炊飯センサー4の上昇度合、加熱不足によ
る炊飯センサー4の下降度合まで含めてニューラルネッ
トワーク11に学習させてあるので、炊飯量の多少にか
かわらず常に炊飯理論に合った理想的な温度上昇のさせ
かたが可能になる。この結果、常に同じ出来上がりの御
飯が得られる。ニューラルネットワーク11の出力は学
習させた入力パターン以外も補間されるので、ちょっと
した水加減の違いなどでも加熱量が細かく変化し常に同
じ出来上がりの御飯が得られる。
As described above, in this embodiment, the rice cooking sensor 4 is controlled to rise in accordance with the target temperature generated by the target temperature generating section 8. The neural network 11 is made to learn not only the binary comparison but also the degree of increase in the rice cooking sensor 4 due to overheating and the degree of decrease in the rice cooking sensor 4 due to insufficient heating, so that rice is always cooked regardless of the amount of rice cooked. This makes it possible to ideally raise the temperature in accordance with theory. As a result, you can always get the same finished rice. Since the output of the neural network 11 is interpolated from input patterns other than those learned, even small differences in the amount of water can cause the amount of heating to change minutely, ensuring that the same finished rice is always obtained.

【0027】さらにニューラルネットワーク11に[室
温]、[フタ温度]、[電圧]、[メニュー]、顧客が
好みに応じてスイッチ等で選択する [硬さお好み選択
信号]等のすべて、又は一部も入力することによって、
これらの入力条件で最適な出力を学習させておけば、入
力に応じた加熱量制御が可能となる。さらに安定した、
顧客の好みに応じた出来上がりが提供できる。
Further, the neural network 11 is provided with all or one of the following information: [room temperature], [lid temperature], [voltage], [menu], and [hardness preference selection signal], which the customer selects with a switch or the like according to his/her preference. By also entering the
By learning the optimal output based on these input conditions, it becomes possible to control the amount of heating according to the input. Even more stable,
We can provide a finished product that meets the customer's preferences.

【0028】又、本実施例では炊飯ヒーター2の加熱量
のみをニューラルネットワーク11の出力としたが、別
の実施例として図6に示す如く本体に側面ヒーター2a
とフタヒーター2bとを設け、これらの加熱量もネット
ワークの出力で制御すれば、内釜の全周からムラの無い
ように加熱でき、これらの加熱バランスもネットワーク
の学習によって制御出来る。
Further, in this embodiment, only the heating amount of the rice cooking heater 2 is output from the neural network 11, but as another embodiment, as shown in FIG.
If a lid heater 2b and a lid heater 2b are provided and the amount of heating thereof is controlled by the output of the network, it is possible to heat the inner pot evenly from the entire circumference, and the balance of these heatings can also be controlled by the learning of the network.

【0029】[0029]

【発明の効果】本発明は、目標温度と炊飯センサー出力
のズレ具合だけでなく、一定時間前と現在の炊飯センサ
ーの出力の変化率をもとにしてニューラルネットワーク
で炊飯ヒーターへの通電量を決定させるようにしたから
、炊飯量の多少にかかわらず炊飯理論に合った理想的な
温度上昇をさせ、常に同じ出来上がりの炊飯が出来、さ
らにちょっとした水加減の違いなどでも加熱量が細かく
変化し常に同じ出来上がりの炊飯が出来るという効果が
ある。
[Effects of the Invention] The present invention uses a neural network to determine the amount of electricity to be applied to the rice cooking heater based not only on the degree of deviation between the target temperature and the rice cooking sensor output, but also on the rate of change in the output of the rice cooking sensor from a certain time ago to the current time. Because we decided to let you decide, regardless of the amount of rice being cooked, the ideal temperature rise that matches the rice cooking theory can be achieved, and the rice can always be cooked to the same degree.Furthermore, even slight differences in the amount of water can cause the amount of heating to change minutely, making it always possible to This has the effect of allowing you to cook rice with the same result.

【0030】なおズレ具合と変化率の他に室温、フタ温
度、電圧、メニュー、硬さお好み選択信号等を入力とし
て炊飯ヒーターへの通電量を決定するようにしたニュー
ラルネットワークでも同様の効果があり、また本体側面
に側面ヒーターとフタ側にフタヒーターを設けこれらの
加熱量もニューラルネットワークで制御するものも同様
の効果がある。
[0030] A similar effect can be obtained using a neural network that determines the amount of electricity to be applied to the rice cooking heater by inputting the room temperature, lid temperature, voltage, menu, hardness preference selection signal, etc. in addition to the degree of deviation and rate of change. A similar effect can also be obtained by installing a side heater on the side of the main body and a lid heater on the lid side, and controlling the amount of heating by a neural network.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of drawings]

【図1】本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図。FIG. 1 is a sectional view of a rice cooker showing an embodiment of the present invention.

【図2】同炊飯器の加熱制御システムの構成図。FIG. 2 is a configuration diagram of the heating control system of the rice cooker.

【図3】同炊飯器の加熱制御の一例を示す図。(a)炊
飯量の多い場合。(b)炊飯量の少ない場合。
FIG. 3 is a diagram showing an example of heating control of the rice cooker. (a) When the amount of rice cooked is large. (b) When the amount of cooked rice is small.

【図4】ニューラルネットワークの一例を示す図。FIG. 4 is a diagram showing an example of a neural network.

【図5】ニューラルネットワークを構成するニューロン
素子を示す図。
FIG. 5 is a diagram showing neuron elements forming a neural network.

【図6】他の実施例による炊飯器の断面図。FIG. 6 is a sectional view of a rice cooker according to another embodiment.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

2  炊飯ヒーター 2a  側面ヒーター 2b  フタヒーター 4  炊飯センサー 6  制御部 7  計時手段 8  目標温度生成部 9  ズレ具合判断部 10  変化率判断部 11  ニューラルネットワーク 2 Rice cooking heater 2a Side heater 2b Lid heater 4 Rice cooking sensor 6 Control section 7 Timekeeping means 8 Target temperature generation section 9 Misalignment judgment section 10 Change rate judgment section 11 Neural network

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】  本体と本体に収納される内釜と、本体
に設けられ内釜と密着して内釜の温度を検出する炊飯セ
ンサーと、本体に設けられ内釜を加熱する炊飯ヒーター
と、一定時間の計時を行う計時手段と、炊飯の進行にと
もなう理想的な炊飯センサーの温度特性を生成する目標
温度生成部とを有する炊飯器において、あらかじめ定め
た前記計時手段(7)の一定時間ごとに前記目標温度生
成部(8)から出力される目標温度と前記炊飯センサー
(4)の出力との差を検出するズレ具合判断部(9)と
、一定時間前と現在の炊飯センサー(4)の出力差を検
出する変化率判断部(10)とを有しズレ具合判断部(
9)からと変化率判断部(10)からの二つの入力をも
とにニューラルネットワーク(11)で炊飯ヒーター(
2)への通電量を決定させる制御部(6)を設けたこと
を特徴とする炊飯器。
[Claim 1] A main body, an inner pot housed in the main body, a rice cooking sensor provided in the main body and in close contact with the inner pot to detect the temperature of the inner pot, and a rice cooking heater provided in the main body to heat the inner pot. In a rice cooker that has a timer that measures a certain period of time and a target temperature generation section that generates ideal temperature characteristics of the rice cooking sensor as rice cooking progresses, the timer (7) measures the time at a predetermined time interval. a deviation determining unit (9) that detects the difference between the target temperature output from the target temperature generating unit (8) and the output of the rice cooking sensor (4), and a rice cooking sensor (4) between a certain time ago and the current time. and a change rate determining unit (10) that detects the output difference between
Based on the two inputs from 9) and the change rate judgment unit (10), the neural network (11) controls the rice cooking heater (
2) A rice cooker comprising a control section (6) that determines the amount of electricity supplied to the rice cooker.
【請求項2】  ニューラルネットワーク(11)には
ズレ具合判断部(9)からと変化率判断部(10)から
の入力の他に[室温][フタ温度][電圧][メニュー
][硬さお好み選択信号]等を入力して炊飯ヒーター(
2)への通電量を決定させるようにした請求項1記載の
炊飯器。
[Claim 2] The neural network (11) receives inputs from the misalignment determining unit (9) and the rate of change determining unit (10) as well as inputs such as [room temperature], [lid temperature], [voltage], [menu], and [hardness]. Enter the rice cooking heater (
2. The rice cooker according to claim 1, wherein the amount of electricity applied to the rice cooker is determined.
【請求項3】  炊飯ヒーター(2)と別に本体側面に
側面ヒーター(2a)と、本体蓋にフタヒーター(2b
)とを設け、ニューラルネットワーク(11)の出力に
よって側面ヒーター(2a)への通電量と、フタヒータ
ー(2b)への通電量を決定させるようにした請求項1
又は請求項2記載の炊飯器。
[Claim 3] Apart from the rice cooking heater (2), there is also a side heater (2a) on the side of the main body, and a lid heater (2b) on the lid of the main body.
), and the amount of energization to the side heater (2a) and the amount of energization to the lid heater (2b) are determined by the output of the neural network (11).
Or the rice cooker according to claim 2.
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