JPH04302917A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】［発明の目的］

【０００２】

【産業上の利用分野】本発明は、記憶手段に記憶された
多数の調理メニューの内の一つを選択して読出して実行
させるようにした調理器に関する。

【０００３】

【従来の技術】従来より、調理器例えば電子レンジにお
いては、複数個の自動調理キーに夫々対応して複数の調
理メニューが割当てられていて、一つの自動調理キーが
操作される毎に記憶手段に記憶された多数の調理メニュ
ーの内の割当てられた複数の調理メニューを表示部に順
次表示させ、このようにして選択された調理メニューを
スタートキーを操作することにより実行させるものであ
る。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】従来の構成では、一つ
の自動調理キーに割当てられた複数の調理メニューを選
択する場合には、例えば、その一つの自動調理キーが「
あたため」の自動調理キーであって、調理メニューとし
ては「ごはん類」，「おかず類」，「牛乳」及び「酒の
かん」の４種類の調理メニューが割当てられていた場合
には、その自動調理キーが押圧操作される毎に「ごはん
類」→「おかず類」→「牛乳」→「酒のかん」の如くに
設定された順序で表示部に選択表示されることになる。 従って、例えば、使用者が頻繁に使用する調理メニュー
が「酒のかん」であった時には、「酒のかん」の調理メ
ニューを選択するにはその都度「あたため」の自動調理
キーを４回押圧操作する必要があり、操作が極めて面倒
であった。

【０００５】特に、多数の調理メニューの内には使用者
によっては全く好みに合わない即ち全く使用されないも
のも多々あるものであり、これらを含めて多数の調理メ
ニューを網羅した従来の調理メニュー選択方式では、使
用者にとっては極めて不便なものである。

【０００６】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、使用者が頻繁に使用する調理メニュ
ーを一つの自動調理キーを一度操作するだけで選択する
ことができて、極めて操作性に優れた調理器を提供する
にある。

【０００７】［発明の構成］

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明の調理器は、予め
調理条件が設定された多数の調理メニューを記憶する記
憶手段を設け、複数個の自動調理キーを設け、前記記憶
手段から調理メニューを選択するためのメニュー記憶設
定手段を設け、前記記憶手段から調理メニューを選択す
るためのメニュー選択手段を設け、これらの自動調理キ
ー，メニュー記憶設定手段及びメニュー選択手段の操作
に基づいて調理メニューの記憶及び実行を制御するため
の制御手段を設け、前記制御手段を、メニュー記憶設定
手段及び前記複数個の自動調理キーの内の一つの自動調
理キーが操作された時には、メニュー記憶設定手段によ
り選択された調理メニューを前記一つの自動調理キーに
対応するように前記記憶手段に記憶させ、その後は、そ
の一つの自動調理キーの操作に基づき前記対応記憶され
た調理メニューを実行させ、前記メニュー選択手段が操
作された時には、メニュー選択手段の操作に基づきその
選択された調理メニューを実行させるように構成したこ
とを特徴とする。

【０００９】

【作用】本発明の調理器によれば、メニュー記憶設定手
段の操作によって記憶手段の多数の調理メニューの内の
一つの調理メニューが選択され、次に、自動調理キーの
内の一つの自動調理キーが操作されると、制御手段は、
そのメニュー記憶設定手段によって選択された調理メニ
ューを前記一つの自動調理キーに対応するように記憶手
段に記憶させる。

【００１０】従って、その後において、前記一つの自動
調理キーが操作された時には、スタートキーの操作に基
づき制御手段は記憶手段に対応記憶された調理メニュー
を読出して実行させるようになる。

【００１１】又、メニュー選択手段が操作された時には
、制御手段は、そのメニュー選択手段の操作により記憶
手段から選択された調理メニューをスタートキーの操作
に基づいて実行させるようになる。

【００１２】

【実施例】以下、本発明を電子レンジに適用した一実施
例につき図面を参照しながら説明する。

【００１３】先ず、図３において、本体１内には加熱室
２が形成されており、この加熱室２と対応する前面部の
開口部には扉３が枢設されている。そして、本体１の前
面部の右方部位には操作部４が設けられている。

【００１４】操作部４には、図４に示すように、螢光表
示管等からなる表示器５と、これの右方部位に位置して
自動調理キー（１）６乃至自動調理キー（７）１２と、
この自動調理キー（７）１２の下方に位置してメニュー
選択手段たるオートメニューキー１３と、このオートメ
ニューキー１３の下方に位置して取消キー１４及びスタ
ートキー１５と、そのスタートキー１５の下方に位置し
てメニュー記憶設定手段及びメニュー選択手段兼用のボ
リューム１６と、このボリユーム１６の左方斜め下方に
位置してメニュー記憶設定手段たるメニュー記憶キー１
７と、が取付けられている。

【００１５】尚、表示器５は、図５に示すように構成さ
れており、その主要構成を述べれば、上端部に数字表示
部５ａが設けられ、中間部の下方部位に「ごはん類」，
「おかず類」，「肉類」，「魚貝類」，「牛乳」，「酒
のかん」等の多数の調理メニューが文字表示されたメニ
ュー表示部５ｂが設けられ、下端部に「記憶」の文字が
表示された記憶表示部５ｃが設けられている。

【００１６】さて、図７に従って、電気的構成について
述べる。制御手段たるマイクロコンピュータ１８の各入
力ポートには、気体センサ１９，温度センサ２０及び重
量センサ２１が接続されている。

【００１７】気体センサ１９は、本体１の加熱室２内の
気体例えば水蒸気の量を検出してその水蒸気量情報をマ
イクロコンピュータ１８に与え、温度センサ２０は、前
記加熱室２内の温度を検出してその温度情報をマイクロ
コンピュータ１８に与え、重量センサ２１は、前記加熱
室２内に収容された被加熱物の重量を検出して重量情報
をマイクロコンピュータ１８に与えるようになっている
。

【００１８】更に、マイクロコンピュータ１８の複数の
入力ポートには操作部４の複数の出力端子が接続されて
いる。この場合、操作部４は各種キーの操作に基づく操
作信号をマイクロコンピュータ１８に与えるようになっ
ている。

【００１９】マイクロコンピュータ１８の一つの出力ポ
ートは高電圧回路２２を介してマグネトロン２３に接続
されている。この場合、マグネトロン２３は、高電圧回
路２２がマイクロコンピュータ１８から駆動信号が与え
られて動作すると、その高電圧回路２２から高電圧が供
給されて高周波（マイクロ波）を発振して加熱室２内の
被調理物に照射するようになっている。

【００２０】マイクロコンピュータ１８の更に一つの出
力ポートは駆動回路２４を介して加熱室２内に配設され
たヒータ２５に接続されている。この場合、ヒータ２５
は、駆動回路２４がマイクロコンピュータ１８から駆動
信号が与えられて動作すると、その駆動回路２４から商
用電源電圧が供給されて発熱して加熱室２内の被調理物
を加熱するようになっている。

【００２１】マイクロコンピュータ１８の複数の出力ポ
ートは表示器５の複数の入力端子に接続されている。こ
の場合、表示器５はマイクロコンピュータ１８からの表
示信号に基づいて後述するように文字，数字の表示及び
その他の表示を行なうようになっている。

【００２２】そして、マイクロコンピュータ１８の複数
の入，出力ポートは記憶手段たる書換え可能な外部ＲＯ
Ｍ２６の出，入力端子に接続されている。この場合、マ
イクロコンピュータ１８は、予め調理条件が設定された
多数の調理メニューを記憶するＲＯＭ１８ａ及びこのＲ
ＯＭ１８ａから読出された調理メニュー，その他の事項
を記憶するＲＡＭ１８ｂを備えていて、ＲＡＭ１８ｂに
記憶された内容が後述するように外部ＲＯＭ２６に書込
み記憶されるようになっている。

【００２３】次に、本実施例の作用につき図１，図２及
び図６をも参照して説明する。

【００２４】マイクロコンピュータ１８は、電源が供給
されると動作を開始（スタート）し、先ず処理ステップ
Ｓ１になり、ここでは通常の初期化の処理が行なわれる
。尚、この初期化処理においては、マイクロコンピュー
タ１８は、ＲＯＭ１８ａに記憶された多数の調理メニュ
ーの内の予め設定された調理メニューを自動調理キー（
１）６乃至（７）１２に対応させるようになっている。

【００２５】マイクロコンピュータ１８は、次に判断ス
テップＳ２に移行し、ここではメニュー記憶キー１７が
押圧操作されたか否かを判断し、「ＮＯ」の時には判断
ステップＳ３に移行する。マイクロコンピュータ１８は
、この判断ステップＳ３では自動調理キー（１）６乃至
（７）１２のいずれかが押圧操作されたか否かを判断す
るもので、「ＮＯ」の時には判断ステップＳ４に移行す
る。マイクロコンピュータ１８は、この判断ステップＳ
４ではオートメニューキー１３が押圧操作されたか否か
を判断するもので、「ＮＯ」の時には判断ステップＳ２
に戻るようになる。

【００２６】さて、自動調理キー（１）６乃至（７）１
２に所望の調理メニューを対応記憶させる場合について
述べる。

【００２７】メニュー記憶キー１７が押圧操作されると
、マイクロコンピュータ１８は、判断ステップＳ２で「
ＹＥＳ」と判断して出力ステップＳ５となり、先ず、記
憶表示部５ｃの文字「記憶」を断続的に発光させ、更に
、ＲＯＭ１８ａに記憶された多数の調理メニューの内の
最初の調理メニューを読出してＲＡＭ１８ｂに書込み記
憶させるとともに、表示器５のメニュー表示部５ｂの内
のＲＡＭ１８ｂに書込み記憶された調理メニューに対応
する文字表示例えば「ごはん類」の文字表示を発光させ
る。

【００２８】マイクロコンピュータ１８は、更に判断ス
テップＳ６に移行し、ここではボリューム１６が回動操
作されたか否かを判断し、「ＮＯ」（操作なし）の時に
は判断ステップＳ７になる。マイクロコンピュータ１８
は、この判断ステップＳ７では自動調理キー（１）６乃
至（７）１２のいずれかが押圧操作されたか否かを判断
するもので、「ＮＯ」（操作なし）の時には判断ステッ
プＳ６に戻るようになる。

【００２９】上記場合において、ボリューム１６が操作
されると、マイクロコンピュータ１８は、判断ステップ
Ｓ６で「ＹＥＳ」と判断して出力ステップＳ８になり、
ここではＲＯＭ１８ａから次の調理メニューを読出して
ＲＡＭ１８ｂに書込み記憶させるとともに、メニュー表
示部５ｂ内のＲＡＭ１８ｂに書込み記憶された調理メニ
ューに対応する文字表示例えば「おかず類」の文字表示
を発光させる。その後、マイクロコンピュータ１８は判
断ステップＳ６に戻るようになる。

【００３０】以下、同様にして、ボリューム１６が回動
操作されると、マイクロコンピュータ１８は、判断ステ
ップＳ６及び出力ステップＳ８を繰返して行なってメニ
ュー表示部５の内のＲＡＭ１８ｂに順次書込み更新され
る調理メニューに対応する文字表示例えば「肉類」，「
魚貝類」，「牛乳」，…の文字表示を順次シフトして発
光させる。そして、例えばメニュー表示部５の「酒のか
ん」の文字表示が発光された時点でボリューム１６の回
動操作が停止されたとすると、ＲＡＭ１８ｂにはその「
酒のかん」の調理メニューが調理条件とともに書込み記
憶されていることになる。

【００３１】その後に、自動調理キー（１）６乃至（７
）１２の内の一つが選択されて押圧操作されると、例え
ば自動調理キー（１）６が押圧操作されたとすると、マ
イクロコンピュータ１８は、判断ステップＳ７で「ＹＥ
Ｓ」と判断して出力ステップＳ９になり、ここではＲＡ
Ｍ１８ｂに記憶された調理メニュー及び調理条件を外部
ＲＯＭ２６に自動調理キー（１）６と対応するようにし
て書込み記憶させる。そして、マイクロコンピュータ１
８は記憶表示部５ｃの文字「記憶」の断続発光を停止さ
せた後判断ステップＳ２に戻るようになる。

【００３２】図６には、メニューシール２７が示されて
いる。このメニューシール２７は、ヒータ調理用台紙部
２８と電子レンジ調理用台紙部２９とに区分されている
。ヒータ調理用台紙部２８には、ヒータにより加熱調理
される「クッキー」，…の調理メニューが文字印刷され
た多数のシールが剥離可能に取付けられ、電子レンジ調
理用台紙部２９には高周波により加熱調理される「ごは
ん類」，「酒のかん」，…の調理メニューが文字印刷さ
れた多数のシールが剥離可能に取付けられている。そし
て、これらのシールは、例えばヒータ調理用台紙部２８
側のシールはピンクに及び電子レンジ用台紙部２９側の
シールはホワイトに夫々着色される如くに色分けされて
いる。

【００３３】そこで、前述したように、外部ＲＯＭ２６
に自動調理キー（１）６に対応して「酒のかん」の調理
メニューを記憶させた場合には、電子レンジ調理用台紙
部２９から「酒のかん」の文字が印刷されたピンクのシ
ール２９ａを剥がし、これを自動調理キー（１）６に貼
付けるようにする。

【００３４】以下、同様にして、メニュー記憶キー１７
が押圧操作され、ボリーム１６が必要に応じて回動操作
され、そして、自動調理キー（２）７乃至（７）１２の
いずれかが押圧操作されることが繰返されると、マイク
ロコンピュータ１８は、ＲＯＭ１８ａに記憶された多数
の調理メニューの内の所望の調理メニュー及びその調理
条件を読出して選択押圧操作された自動調理キーと対応
するように外部ＲＯＭ２６に書込み記憶させるようにな
る。従って、自動調理キー（２）７乃至（７）１２には
夫々一つの調理メニューが対応するようになり、その各
自動調理キー（２）７乃至（７）１２には対応する調理
メニューの文字が印刷されたシールが貼付けられるもの
である。

【００３５】次に、自動調理キー（１）６乃至（７）１
２を押圧操作して調理を実行させる場合について述べる
。

【００３６】使用者が加熱室２内に所望の初調理物を収
容して自動調理キー（１）６乃至（７）１２の内のその
調理メニューに対応する自動調理キー例えば「酒のかん
」の調理メニューに対応する自動調理キー（１）６を押
圧操作すると、マイクロコンピュータ１８は、判断ステ
ップＳ３で「ＹＥＳ」と判断して出力ステップＳ１０と
なり、ここでは外部ＲＯＭ２６から自動調理キー（１）
６に対応する「酒のかん」の調理メニュー及びその調理
条件を読出してＲＡＭ１８ｂに記憶させるとともに、こ
れに応じてメニュー表示部５ｂの内の「酒のかん」の文
字表示を発光させる。

【００３７】更に、マイクロコンピュータ１８は、判断
ステップＳ１１に移行し、ここではスタートキー１５が
押圧操作されたか否かを判断するもので、「ＮＯ」（操
作なし）の時にはこの判断ステップＳ１１を繰返す。そ
の後、スタートキー１５が押圧操作されると、マイクロ
コンピュータ１８は、サブルーチンＳ１２に移行してＲ
ＡＭ１８ｂに記憶された「酒のかん」の調理メニューを
実行させるようになる。この場合、マイクロコンピュー
タ１８は、「酒のかん」の調理メニューの調理条件が満
されるように、気体センサ１９の水蒸気情報，温度セン
サ２０の温度情報及び重量センサ２１の重量情報の内の
必要な情報に基づき高電圧回路２２を介してマグネトロ
ン２３を駆動制御し、この時の重量情報，温度情報及び
調理時間等は表示器５の数字表示部５ａに数字表示させ
る。その後、調理が終了すれば、マイクロコンピュータ
１８は、マグネトロン２３を停止させた上で判断ステッ
プＳ２に戻るようになる。

【００３８】以下、同様にして、自動調理キー（２）７
乃至（７）１２の内の一つが選択操作されると、マイク
ロコンピュータ１８は、操作された自動調理キーに対応
する調理メニュー及びその調理条件を外部ＲＯＭ２６か
ら読出し、スタートキー１５の操作に基づきマグネトロ
ン２３若しくはヒータ２５を制御して調理を実行させる
ようになる。

【００３９】而して、自動調理キー（１）６乃至（７）
１２に対応する以外の調理メニューの選択実行について
述べる。

【００４０】この場合には、使用者がオートメニューキ
ー１３を押圧操作すると、マイクロコンピュータ１８は
、判断ステップＳ４で「ＹＥＳ」と判断して出力ステッ
プＳ１３となる。マイクロコンピュータ１８は、この出
力ステップＳ１３では出力ステップＳ５と同様の動作を
行なった後、判断ステップＳ６及び出力ステップＳ８と
同様の判断ステップＳ１４及び出力ステップＳ１５を行
なうことになる。

【００４１】これにより、ＲＯＭ１８ａに記憶された多
数の調理メニューの内のボリューム１６によって選択さ
れた調理メニュー及びその調理条件が読出されてＲＡＭ
１８ｂに記憶されるとともに、これに対応するメニュー
表示部５ｂの文字表示が発光される。従って、その後に
おいて、スタートキー１５が押圧操作されると、マイク
ロコンピュータ１８は、判断ステップＳ１６で「ＹＥＳ
」と判断して、サプルーチンＳ１７に移行するようにな
り、ここではマグネトロン２３若しくはヒータ２５によ
る加熱制御を行なうようになり、調理が実行されるよう
になる。

【００４２】尚、図１及び図２のフローチャートには示
していないが、取消キー１４が押圧操作された時には、
その押圧操作された時点に応じて外部ＲＯＭ２６に書込
まれた記憶内容が部分的に或いは全面的に取消されるよ
うになっている。

【００４３】このような本実施例によれば、次のような
効果を奏するものである。

【００４４】即ち、マイクロコンピュータ１８は、その
ＲＯＭ１８ａに予め記憶された多数の調理メニューの内
の所望の調理メニュー及びその調理条件を、メニュー記
憶キー１７及びボリューム１６の操作に基づき読出して
その後に操作される自動調理キー（１）６乃至（７）１
２のいずれかに対応するようにして外部ＲＯＭ２６に記
憶させるようにしたので、自動調理裡キー（１）６乃至
（７）１２の内のいずれかを押圧操作するだけで所望の
調理メニューを選択することができるとともにスタート
キー１５の操作に基づき実行させることができ、極めて
操作性に優れたものとなる。

【００４５】この場合、自動調理キー（１）６乃至（７
）１２に対する調理メニューの割当ては、メニュー記憶
キー１７の操作，ボリューム１６の操作及び自動調理キ
ー（１）６乃至（７）１２のいずれかの操作という三操
作により行ない得るので、一般家庭における使用者であ
ってもこれを容易になし得るものである。

【００４６】しかも、自動調理キー（１）６乃至（７）
１２に割当て記憶された以外の調理メニューであっても
、オートメニューキー１３の操作，ボリーム１６の操作
及びスタートキー１５の操作の三操作によって実行する
ことができるので、、上述したような自動調理キー（１
）６乃至（７）１２に対する優先的な割当て記憶を考慮
したとしても、調理メニューの多種化選択の機能につい
ては何ら劣ることはない。

【００４７】更に、自動調理キー（１）６乃至（７）１
２に貼付けるシールとしては、電子レンジ調理用とヒー
タ調理用とはホワイトとピンクとのように色分れけする
ようにしたので、例えば、ヒータ加熱の場合の容器とし
ては耐熱性のものを用いる必要があり、又、高周波加熱
の場合の容器として金属製のものは用いてはならないと
いう制約があることから、その色分けによっても適切な
容器の判断を使用者が容易に行なうことができる。

【００４８】尚、上記実施例では、記憶手段としてマイ
クロコンピュータ１８の内蔵のＲＯＭ１８ａと外部ＲＯ
Ｍ２６とを設けるよにうしたが、マイクロコンピュータ
１８の内蔵ＲＯＭ１８ａを書換え可能なＲＯＭとしてそ
の初期値の内容を書換えるようにしてもよく、或いは、
ＲＡＭ１８ｂにバックアップ電源を用いて自動調理キー
（１）６乃至（７）１２に対応する調理メニュー及びそ
の記憶内容を順次記憶させるようにしてもよく、このよ
うにした場合には、外部ＲＯＭ２６を用いなくても停電
が生じた場合に記憶内容を保存することができる。

【００４９】その他、本発明は上記し且つ図面に示す実
施例にのみ限定されるものではなく、例えば電子レンジ
にのみ限定されず調理器全般に適用し得る等、要旨を逸
脱しない範囲内で適宜変形して実施し得ることは勿論で
ある。

【００５０】

【発明の効果】本発明の調理器は以上説明したように、
記憶手段に記憶された多数の調理メニューの内の所望の
調理メニューを複数個の自動調理キーに使用者側で夫々
対応させてこれをその自動調理キーを操作することに基
づき実行させることができるようにしたので、使用者個
々とにおいて頻繁に利用される調理メニューを自動調理
キーを一度操作するだけで選択し得て、操作性に優れた
ものとなり、しかも、それ以外の調理メニューであって
もこれを選択操作手段の操作に基づき容易に実行させる
ことができるという優れた効果を奏するものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例の作用を説明するためのフロ
ーチャートその１

【図２】同フローチャートその２

【図３】外観斜視図

【図４】操作部の正面図

【図５】表示器の正面図

【図６】メニューシールの平面図

【図７】電気的構成を示すブロック線図

【符号の説明】

図面中、１は本体、２は加熱室、４は操作部、５は表示
器、６乃至１２は自動調理キー、１３はオートメニュー
キー（メニュー選択手段）、１６はボリューム（メニュ
ー記憶設定手段，メニュー選択手段）、１７はメニュー
記憶キー（メニュー記憶設定手段）、１８はマイクロコ
ンピュータ（制御手段）、１８ａ及び１８ｂはＲＯＭ及
びＲＡＭ（記憶手段）、２３はマグネトロン、２５はヒ
ータ、２６は外部ＲＯＭ（記憶手段）、２７はメニュー
シールを示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】　　予め調理条件が設定された多数の調理
   メニューを記憶する記憶手段と、複数個の自動調理キー
   と、前記記憶手段から調理メニューを選択するためのメ
   ニュー記憶設定手段と、前記記憶手段から調理メニュー
   を選択するためのメニュー選択手段と、これらの自動調
   理キー，メニュー記憶設定手段及びメニュー選択手段の
   操作に基づいて調理メニューの記憶及び実行を制御する
   ための制御手段とを具備し、前記制御手段は、メニュー
   記憶設定手段及び前記複数個の自動調理キーの内の一つ
   の自動調理キーが操作された時には、メニュー記憶設定
   手段により選択された調理メニューを前記一つの自動調
   理キーに対応するように前記記憶手段に記憶させ、その
   後は、その一つの自動調理キーの操作に基づき前記対応
   記憶された調理メニューを実行させ、前記メニュー選択
   手段が操作された時には、メニュー選択手段の操作に基
   づきその選択された調理メニューを実行させるように構
   成されていることを特徴とする調理器。