JPH0252598U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0252598U JPH0252598U JP1988132992U JP13299288U JPH0252598U JP H0252598 U JPH0252598 U JP H0252598U JP 1988132992 U JP1988132992 U JP 1988132992U JP 13299288 U JP13299288 U JP 13299288U JP H0252598 U JPH0252598 U JP H0252598U
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- flow path
- die holder
- die
- cylindrical flow
- discharge port
- Prior art date
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- Pending
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 8
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Confectionery (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
Description
第1図は本考案装置実施例の横断平面図、第2
図は同正面図、第3図は同ノズル要部の拡大断面
図、第4,5図は内層食材供給実施例の各正面図
、第6図は同切断構造実施例の要部平面図、第7
,8図は同製品1例の各説明図である。 1…ダイホルダ、2…ノズル、3…ダイス、3
a…ダイス孔、4…スクリユ押出機、5…吐出口
、6…筒状流路、11…ネジ嵌合部、12…熱処
理手段、A…外層食材、B…内層食材。
図は同正面図、第3図は同ノズル要部の拡大断面
図、第4,5図は内層食材供給実施例の各正面図
、第6図は同切断構造実施例の要部平面図、第7
,8図は同製品1例の各説明図である。 1…ダイホルダ、2…ノズル、3…ダイス、3
a…ダイス孔、4…スクリユ押出機、5…吐出口
、6…筒状流路、11…ネジ嵌合部、12…熱処
理手段、A…外層食材、B…内層食材。
Claims (1)
- 外層食材用スクリユ押出機における吐出口前面
に取付けられるダイホルダに、前記吐出口と直交
状に連通する筒状流路および加熱、冷却等の熱処
理手段を設け、前記筒状流路内にその一端が内層
食材供給側と連通または連結される充填用ノズル
を同心かつ軸方向進退調節可能に内装し、前記筒
状流路の他端において該流路と連通し、かつ前記
充填用ノズル先端のテーパ形外周面と対応するテ
ーパ形ダイス孔を開設したダイスを、前記ダイホ
ルダに取付けることにより、中空外層食材内に内
層食材が同時に充填される内外2重押出食材の成
形可能に設けることを特徴とする食品加工用押出
機のヘツド装置。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1988132992U JPH0252598U (ja) | 1988-10-11 | 1988-10-11 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP1988132992U JPH0252598U (ja) | 1988-10-11 | 1988-10-11 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH0252598U true JPH0252598U (ja) | 1990-04-16 |
Family
ID=31390460
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP1988132992U Pending JPH0252598U (ja) | 1988-10-11 | 1988-10-11 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH0252598U (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2005304392A (ja) * | 2004-04-22 | 2005-11-04 | Japan Steel Works Ltd:The | ジャーキーの製造方法およびジャーキー製造用ダイス |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS60214871A (ja) * | 1984-04-10 | 1985-10-28 | Ikegai Corp | 食品用成形装置 |
-
1988
- 1988-10-11 JP JP1988132992U patent/JPH0252598U/ja active Pending
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS60214871A (ja) * | 1984-04-10 | 1985-10-28 | Ikegai Corp | 食品用成形装置 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2005304392A (ja) * | 2004-04-22 | 2005-11-04 | Japan Steel Works Ltd:The | ジャーキーの製造方法およびジャーキー製造用ダイス |