JPH0242970A - ドラフトチューブ付き気泡塔 - Google Patents

ドラフトチューブ付き気泡塔

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JPH0242970A
JPH0242970A JP63192610A JP19261088A JPH0242970A JP H0242970 A JPH0242970 A JP H0242970A JP 63192610 A JP63192610 A JP 63192610A JP 19261088 A JP19261088 A JP 19261088A JP H0242970 A JPH0242970 A JP H0242970A
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tube
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博光 渋谷
Katsuhiro Saito
斉藤 勝洋
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    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F23/00Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
    • B01F23/20Mixing gases with liquids
    • B01F23/23Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids
    • B01F23/232Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids using flow-mixing means for introducing the gases, e.g. baffles
    • B01F23/2323Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids using flow-mixing means for introducing the gases, e.g. baffles by circulating the flow in guiding constructions or conduits
    • B01F23/23231Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids using flow-mixing means for introducing the gases, e.g. baffles by circulating the flow in guiding constructions or conduits being at least partially immersed in the liquid, e.g. in a closed circuit
    • B01F23/232311Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids using flow-mixing means for introducing the gases, e.g. baffles by circulating the flow in guiding constructions or conduits being at least partially immersed in the liquid, e.g. in a closed circuit the conduits being vertical draft pipes with a lower intake end and an upper exit end
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
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    • B01F35/32Driving arrangements
    • B01F35/32005Type of drive
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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 業  の 1 本発明は液体とガスとの接触を密にし、液体中へのガス
の溶解を促進する気泡塔に関するものである。
近年、培養廃液量の低減および培養設置の生産性を向上
させる目的で、高菌体濃度で培養する方法が注目されて
いる。好気性微生物を高菌体濃度まで増殖させるために
は、微生物の要求する溶存酸素濃度を維持できるように
酸素を充分に供給しなければならない。このためには、
酸素移動容量係数Ktaの高い培養装置が要求されてい
る。
1兄二且l 描出ら[発酵工学:第59巻、3号、p、259〜27
0 (1981)]は、塔内下部にドラフトチューブ、
塔内上部に多孔板を備えた気泡塔を考案し、KLaが標
準型気泡塔(塔内にドラフトチューブ等のインターナル
がない気泡塔)、或は通常のドラフトチューブ付き気泡
塔より高いKLaが発揮できることを報告している。し
かし、この結果は通気量のかなり大きい(通気線速度U
gが10am/秒以上)場合であって、中、低通気量に
ついては明らかでない。
一方、坂東ら[化学工学協会第20回秋季大会講演要旨
集p、700 (1987)]はドラフトチューブ付き
気泡塔において、ドラフトチューブの下部を多孔板製の
筒(金網筒)にすることによりKLaの値が向上するこ
とを報告している。そこでは金網の目開きと金網部分の
全体のチューブにしめる割合を種々変えて検討した結果
、KLaに対しては目開きの大きさは余り影響せず、金
網部分のドラフトチューブ全体にしめる割合を太き(す
るほど効果があるとしている。
が ゛ しよ とする 本発明は、液体とガスとの接触の向上がはかられ、さら
に高いKLaを発揮するドラフトチューブ付き気泡塔、
特に微生物の要求する溶存酸素濃度を高濃度に維持する
ことができるドラフトチューブ付き気泡塔型発酵槽を提
供することを目的とする。
課 を   るための 本発明のドラフトチューブ付き気泡塔は、塔内にドラフ
トチューブを設けた気泡塔において、該ドラフトチュー
ブが多孔性材料で構成され且つ該ドラフトチューブの内
部又はドラフトチューブ外壁と塔の内壁との間に多孔性
材料よりなる棚が1段以上設けられた構造を有するもの
である。
これを第1図(斜視図)により説明すると、気泡塔1の
内部に多孔性材料で構成されたドラフトチューブ2が設
置され、かつ該ドラフトチューブ2の内部に多孔性材料
よりなる棚3が1段以上、第1図の場合は2段設けられ
ている。゛記号4は気体供給口(ガススパージャ−)で
ある。
また第2図に示すごとく、多孔性材料で構成されたドラ
フトチューブ2の外部、即ちドラフトチューブ外壁と塔
の内壁との間にも更に多孔性材料よりなるドーナツ状の
棚5を設けても良い。
第1図及び第2図では外径の小さいリング状の気体供給
口4を設けて気体をドラフトチューブの内部に供給する
ようにした場合を示しであるが、第3図のように内径の
大きいリング状の気体供給口4をドラフトチューブの外
部に設けて気体をドラフトチューブの外部、即ちドラフ
トチューブの外壁と塔の内壁との間の空間に供給するよ
うにしてもよい。この場合は液の流れ方向は第1図及び
第2図の場合とは逆になるので、ドラフトチューブの外
部に多孔性材料よりなる棚5を設置しである。ドラフト
チューブの外部に棚を設置すると共に更にドラフトチュ
ーブの内部にも棚を設けても良い。
ドラフトチューブ2を構成する多孔性材料、その内部の
棚3を構成する多孔性材料及び外部のドーナツ状の棚5
を構成する多孔性材料は同一でも異なっていても良いが
、いずれも目開き(孔径)が2〜8mm程度、開孔率5
0〜85%程度のものを使用することが好ましい。通常
、金網を使用するのが便利であるが、合成樹脂製の多孔
板又は網などを使用することも出来る。
棚は気体供給口のある領域側に、即ち気体がドラフトチ
ューブ内部に供給される場合はドラフトチューブ内部に
、気体がドラフトチューブ外部に供給される場合にはド
ラフトチューブの外部に棚を設置するのが効果的である
。棚の段数は2.3段程度で充分な効果が発揮される。
あまり段数を増やして間隔を密にすると、圧力損失の増
加や塔内構造が複雑となり汚れの増加につながる。また
KLaの著しい向上も期待されない。
本発明の気泡塔の作用機構を第1図により説明すると、
気体供給口4から吹込んだ気体は、ドラフトチューブの
内部に設けられた棚3を通過することにより比較的小さ
な気泡になり、ドラフトチューブ内部を上昇する。この
気泡の上昇流により液と気泡とが接触して充分に混合が
行われる。ドラフトチューブの内部を通過した気体の大
半ば塔頂に抜ける。
ドラフトチューブ内部の気液混合液はドラフトチューブ
内部及びドラフトチューブの外部との間の液の密度差に
より流動化され循環する。ドラフトチューブが多孔性材
料で構成されているため、ドラフトチューブの内部を上
昇するガスの一部はドラフトチューブの外部へ漏洩しド
ラフトチューブの外部を下降する気液混合液と接触する
本発明においては、多孔性材料で構成されたドラフトチ
ューブを用いると共に、前記の如(多孔性材料よりなる
棚を設けることにより、気泡の微細化が充分に行われ気
液の接触を効果的に行うことができる。
以下実施例及び比較例により本発明の構成及び効果を具
体的に説明する。
1  び     1 2 3 塔径150mm、高さ1500mmの塩ビ製直立塔の内
側に、目開き4.5mm、開孔率70%のステンレス金
網製の直径100mm、高さ1000mmのドラフトチ
ューブを設置し、その内側にドラフトチューブと同一材
料でできた円形の網棚を、ドラフトチューブの下方に設
置した気体供給口から200mm上の位置に一枚、その
上200mmの位置に一枚、更にその上200mmの位
置にもう一枚の3段設けたドラフトチューブ付き気泡塔
(実施例1)における通気線速度Ugと酸素移動容量係
数KLaとの関係を調べた結果を第4図に○印で示す。
また上記ステンレス金網製のドラフトチューブのみで網
棚を設けなかった場合(比較例1)の通気線速度Ugと
KLaとの関係をΔ印で、ドラフトチューブなしの標準
型気泡塔(比較例2)の通気線速度UgとKLaとの関
係をム印で、網棚を設けなかった、通常型ドラフトチュ
ーブ(金網製でないドラフトチューブ)付気泡塔(比較
例3)の通気線速度UgとKLaとの関係を■印で、そ
れぞれ第4図に示す。
第4図に示されるように、本発明のドラフトチューブ付
き気泡塔のKLaは同じ通気線速度Ugにおいて比較例
1、比較例2又は比較例3の気泡塔の約1.8倍に増大
しており、本発明の有効性が実証されている。
また、ドラフトチューブを金網製とするだけでは、K+
、aは通常型ドラフトチューブの場合と比較してわずか
の向上を示すにすぎないが、網棚を付加することによっ
て著しくKLaが向上することが分り、前に述べた従来
技術に対する本発明の優位性も確認された。
叉」l引l 第3図に示されるように目開き4.5mm、開孔率70
%のステンレス金網製のドラフトチューブ外側の下部に
気体供給口を設置し、ドラフトチューブの外側にドラフ
トチューブと同一材料でできた環状の網棚を、気体供給
口から200mm上の位置に一枚、その上200mmに
位置に一枚、更にその上200mmの位置にもう一枚の
3段設けて、実施例1と同様に通気線速度Ugと酸素移
動容量係数KLaとの関係を調べた結果を第4図に・印
で示す。
第4図に示されるように、この場合も本発明のドラフト
チューブ付き気泡塔のKLaは同じ通気線速度Ugにお
いて比較例1、比較例2又は比較例3の気泡塔の場合に
比べて増大しており、本発明の有効性が実証されている
3 4 5  び     45 [FIき5.5mm、開孔率85%のステンレス金網を
使用し、下表に記載した条件で実施例1と同様な試験を
行なった。
金網の目開き5.5mm、開孔率85%結果を第5図に
示す。目開き5.5mm、開孔率85%のステンレス金
網を使用した場合も、本発明の気泡塔のKt、aは同じ
通気線速度Ugにおける比較例の気泡塔のKLaよりも
増加している。
6 7 8  び     67 目開き3.5mm、開孔率55%のステンレス金網を使
用し、下表に記載した条件で実施例1と同様な試験を行
なった。
結果を第6図に示す。目開き3.5mm、開孔率55%
のステンレス金網を使用した場合も、本発明の気泡塔の
KLaは同じ通気線速度Ugにおける比較例の気泡塔の
に、aよりも増加している。
金網の目開き3゜ 5mm、開孔率55% 第1図は本発明のドラフトチューブ付き気泡塔の基本的
構造を示す斜視図、第2図及び第3図は他の構造例を示
す斜視図、第4図、第5図及び第6図は実施例及び比較
例における通気線速度Ugと酸素移動容量係数KLaと
の関係を示す図である。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 塔内にドラフトチューブを設けた気泡塔において、該ド
    ラフトチューブが多孔性材料で構成され且つ該ドラフト
    チューブの内部又はドラフトチューブ外壁と塔の内壁と
    の間に多孔性材料よりなる棚が1段以上設けられた構造
    を有するドラフトチューブ付き気泡塔。
JP63192610A 1988-08-03 1988-08-03 ドラフトチューブ付き気泡塔 Expired - Lifetime JPH0716394B2 (ja)

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