JPH0174792U - - Google Patents
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- Publication number
- JPH0174792U JPH0174792U JP1987170802U JP17080287U JPH0174792U JP H0174792 U JPH0174792 U JP H0174792U JP 1987170802 U JP1987170802 U JP 1987170802U JP 17080287 U JP17080287 U JP 17080287U JP H0174792 U JPH0174792 U JP H0174792U
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- thin film
- soymilk
- coagulated
- coagulated thin
- section
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
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- 235000013527 bean curd Nutrition 0.000 claims description 4
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims 2
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- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 2
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims 1
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- 238000005096 rolling process Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Description
第１図は、本考案にかかる湯葉の連続製造装置
の全体説明図、第２図は、本考案に用いられる豆
乳除去部の説明図、第３図は、コンベア部へ凝固
薄膜を載置させる状態の説明図、第４図は、コン
ベア部より凝固薄膜を剥離させる状態の説明図、
第５図は、凝固薄膜の巻取状態の説明図、第６図
は、巻取湯葉採取器の作動状態の説明図、第７図
は、従来の平湯葉の連続製造装置の説明図である
。 １０，１１０……豆乳槽、１２，１１２……豆
乳、１４，１１４……加熱装置、１６，１１６…
…凝固薄膜、１００……コンベア部、１０２……
豆乳除去部。
の全体説明図、第２図は、本考案に用いられる豆
乳除去部の説明図、第３図は、コンベア部へ凝固
薄膜を載置させる状態の説明図、第４図は、コン
ベア部より凝固薄膜を剥離させる状態の説明図、
第５図は、凝固薄膜の巻取状態の説明図、第６図
は、巻取湯葉採取器の作動状態の説明図、第７図
は、従来の平湯葉の連続製造装置の説明図である
。 １０，１１０……豆乳槽、１２，１１２……豆
乳、１４，１１４……加熱装置、１６，１１６…
…凝固薄膜、１００……コンベア部、１０２……
豆乳除去部。
Claims (1)
- 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 加熱豆乳の液面に形成された凝固薄膜を連
続的に引き上げるコンベア部と、 凝固薄膜の豆乳面よりの引き上げ後であつて凝
固薄膜を反転する以前に下方または側方より該凝
固薄膜下面に付着した豆乳残液を除去する豆乳除
去部と、 を含むことを特徴とする湯葉の連続製造装置。 (2) 実用新案登録請求の範囲(1)記載の装置にお
いて、豆乳除去部は、凝固薄膜のコンベア部への
載置位置に近接して配置され凝固薄膜下面に当接
する豆乳かきとり棒よりなることを特徴とする湯
葉の連続製造装置。 (3) 実用新案登録請求の範囲(1)記載の装置にお
いて、豆乳除去部は、凝固薄膜のコンベア部への
載置位置に近接して配置され凝固薄膜下面に該凝
固薄膜の進行方向とは逆方向を向けて圧搾空気を
吹き付けるエアノズルと、該エアノズルに圧搾空
気を供給するエアコンプレツサーと、よりなるこ
とを特徴とする湯葉の連続製造装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987170802U JPH0420230Y2 (ja) | 1987-11-09 | 1987-11-09 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1987170802U JPH0420230Y2 (ja) | 1987-11-09 | 1987-11-09 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0174792U true JPH0174792U (ja) | 1989-05-22 |
| JPH0420230Y2 JPH0420230Y2 (ja) | 1992-05-08 |
Family
ID=31462059
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1987170802U Expired JPH0420230Y2 (ja) | 1987-11-09 | 1987-11-09 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0420230Y2 (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4832664A (ja) * | 1971-09-03 | 1973-05-01 |
-
1987
- 1987-11-09 JP JP1987170802U patent/JPH0420230Y2/ja not_active Expired
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS4832664A (ja) * | 1971-09-03 | 1973-05-01 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0420230Y2 (ja) | 1992-05-08 |