JPH01166091U - - Google Patents

Description

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の実施例を示すもので、第１図は
食品切断装置の概略斜視図、第２図は搬送チエー
ン部分の斜視図、第３図はその平面図、第４図は
搬送チエーン部分の一部切り欠き正面図である。 １……棒状食品切断装置、２……基台、３，４
……プーリ、５……鋸刃、６……食品切断部、８
……搬送チエーン、９……食品固定具、１０……
位置調節手段、１２ａ，１２ｂ……スプロケツト
、１３……先端支持部、１４……中間押圧部、１
５……後端保持部、Ａ……搬送チエーンの走行方
向、θ……食品固定具の取付け角度、Ｂ，Ｂ′…
…食品固定方向。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 基台の上下にプーリをそれぞれ回転可能に
   枢支し、該プーリに無端状鋸刃を捲掛し、基台の
   中央部に走行する無端状鋸刃の一部を露出させて
   食品切断部を形成した食品切断装置において、食
   品切断部の鋸刃を挾む状態で一対の搬送チエーン
   を同行駆動可能に配設し、搬送チエーンに後端保
   持部、中間押圧支持部、先端支持部とからなる食
   品固定具を立設し、該食品固定具はその食品固定
   方向が搬送チエーンの走行方向に対して成す取り
   付け角度を変更調節可能に構成するとともに、各
   搬送チエーンを駆動するスプロケツト間に搬送チ
   エーンの相対位置を変更する位置調節手段を設け
   たことを特徴とする棒状食品切断装置。 (2) 食品固定具の先端支持部を搬送チエーンの
   夫々に立設し、対称形食品をその形状に合わせて
   後端保持部から中間押圧支持部を通り選択された
   先端支持部に支持させるようにしたことを特徴と
   する実用新案登録請求の範囲第１項に記載された
   棒状食品切断装置。 (3) 食品固定具の中間押圧支持部を、押圧支持
   部と、この押圧支持部を食品側に弾性部材で押圧
   して形成するとともに、搬送チエーンの走行に連
   動して所定の位置で押圧支持部分を弾性部材の弾
   性力に抗して食品側から離間する方向に移動させ
   るような離間手段を設けたことを特徴とする実用
   新案登録請求の範囲第１項に記載された棒状食品
   切断装置。