JPH01143187A - Complex cooking apparatus - Google Patents

Complex cooking apparatus

Info

Publication number
JPH01143187A
JPH01143187A JP62300418A JP30041887A JPH01143187A JP H01143187 A JPH01143187 A JP H01143187A JP 62300418 A JP62300418 A JP 62300418A JP 30041887 A JP30041887 A JP 30041887A JP H01143187 A JPH01143187 A JP H01143187A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
inverter circuit
electromagnetic induction
induction heating
heating
output
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
JP62300418A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP2565946B2 (en
Inventor
Masayuki Aoki
政幸 青木
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
Priority to JP62300418A priority Critical patent/JP2565946B2/en
Priority to US07/238,618 priority patent/US4900884A/en
Priority to EP88114296A priority patent/EP0318645B1/en
Priority to DE8888114296T priority patent/DE3873700T2/en
Priority to CA000578171A priority patent/CA1304137C/en
Priority to KR1019880015792A priority patent/KR910006176B1/en
Publication of JPH01143187A publication Critical patent/JPH01143187A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP2565946B2 publication Critical patent/JP2565946B2/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B11/00Heating by combined application of processes covered by two or more of groups H05B3/00 - H05B7/00

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

PURPOSE:To ensure safety at the time of electromagnetic induction heating by detecting input current to an inverter circuit, judging whether a load is proper or not via comparison between the detected value and a set value, and stopping the operation of the inverter circuit when the load is judged to be improper. CONSTITUTION:When an electromagnetic induction heating process is under way, a microcomputer 62 makes a comparison between a computed value on the basis of output from a bridge rectifier 81 and a set value for detecting a load, and judges whether the load is proper or not. And when the computed value is equal to or less than the set value, the microcomputer 62 judges that the load is improper and immediately stops the operation of an inverter circuit 30. According to the aforesaid system, it is possible to ensure safety at the time of electromagnetic induction heating without causing any cost increase and difficult adjustment work.

Description

【発明の詳細な説明】 [発明の目的] (産業上の利用分野) この発明は、電子レンジとしての高周波誘電加熱、およ
び電磁調理器としての電磁誘導加熱を可能とする複合調
理器に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Object of the Invention] (Industrial Application Field) The present invention relates to a composite cooking device that enables high-frequency dielectric heating as a microwave oven and electromagnetic induction heating as an electromagnetic cooker.

(従来の技術) 最近、インバータ回路を備え、電子レンジとしての高周
波誘電加熱、および電磁調理器としての電磁誘導加熱を
可能とする複合調理器が開発され、実用化されつつある
(Prior Art) Recently, a composite cooker equipped with an inverter circuit and capable of high-frequency dielectric heating as a microwave oven and electromagnetic induction heating as an electromagnetic cooker has been developed and is being put into practical use.

このような複合調理器では、電磁誘導加熱時、負荷であ
るところの鍋が適正かどうかを判別し、不適正であれば
直ちにインバータ回路の動作を停止して安全を確保する
必要がある。
In such a composite cooker, during electromagnetic induction heating, it is necessary to determine whether the load pot is appropriate, and if it is inappropriate, immediately stop the operation of the inverter circuit to ensure safety.

(発明が解決しようとする問題点) そこで、一般の電磁調理器のように負荷検出回路を設け
ることが考えられるが、負荷検出回路は部品点数が多く
てコストが高く、シかも調整が難しいなどの問題がある
(Problem to be solved by the invention) Therefore, it is possible to provide a load detection circuit like a general electromagnetic cooker, but the load detection circuit has a large number of parts, is expensive, and is difficult to adjust. There is a problem.

この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、コストの上昇を招くことなく
、また難しい調整を要することもなく、電磁誘導加熱時
の十分な安全を確保することができる信頼性にすぐれた
複合調理器を提供することにある。
This invention was made in view of the above circumstances,
The objective is to provide a highly reliable composite cooker that can ensure sufficient safety during electromagnetic induction heating without increasing costs or requiring difficult adjustments. It is in.

[発明の構成] (問題点を解決するための手段) インバータ回路への入力電流を検知する手段と、電磁誘
導加熱時、前記検知電流と設定値との比較により負荷が
適性かどうか判別する手段と、この判別結果が不適正の
ときインバータ回路の動作を停止する手段とを設ける。
[Structure of the Invention] (Means for Solving the Problems) A means for detecting the input current to an inverter circuit, and a means for determining whether the load is suitable by comparing the detected current with a set value during electromagnetic induction heating. and means for stopping the operation of the inverter circuit when the determination result is inappropriate.

(作用) 電磁誘導加熱時、インバータ回路への入力端子が設定値
以下では負荷が不適正と判断し、インバータ回路の動作
を停止する。
(Function) During electromagnetic induction heating, if the input terminal to the inverter circuit is below the set value, the load is judged to be inappropriate and the operation of the inverter circuit is stopped.

(実施例) 以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。
(Example) Hereinafter, an example of the present invention will be described with reference to the drawings.

第2図において、1は複合調理器の本体で、前面にドア
2を開閉自在に枢支するとともに、上面にトッププレー
ト3を備えている。
In FIG. 2, reference numeral 1 denotes a main body of the composite cooking device, which has a door 2 pivotably supported on the front surface so as to be freely openable and closable, and a top plate 3 on the upper surface.

ドア2に対応する本体1内には加熱室(図示しない)が
配設され、その加熱室内には後述するマグネトロン44
から高周波電波が供給されるようになっている。さらに
、加熱室内には食品裁置用のターンテーブル(図示しな
い)が設けられている。
A heating chamber (not shown) is provided in the main body 1 corresponding to the door 2, and a magnetron 44 (described later) is installed in the heating chamber.
High frequency radio waves are supplied from Furthermore, a turntable (not shown) for placing food is provided in the heating chamber.

トッププレート3に対応する本体1内には、そのトップ
プレート3の下面と離開対向して後述の加熱コイル50
が設けられている。
Inside the main body 1 corresponding to the top plate 3, a heating coil 50, which will be described later, is arranged spaced apart and facing the lower surface of the top plate 3.
is provided.

本体1の前面と上面とが連接するコーナ部は操作部4と
なっている。この操作部4は、見易いようにしかも操作
し易いように傾斜をもたせてあり、そこには電磁誘導加
熱設定用のタックプレートキ=5、高周波誘電加熱設定
用のレンジキー6、出力設定用のアップキー7、出力設
定用のダウンキー8、スタートキー9、取消キー10、
時間設定つまみ11、表示器12が設けられている。
A corner portion where the front surface and the top surface of the main body 1 are connected serves as an operating section 4. This operation section 4 is sloped for easy viewing and operation, and includes a tack plate key 5 for setting electromagnetic induction heating, a range key 6 for setting high frequency dielectric heating, and a key 6 for setting output. Up key 7, Down key 8 for output setting, Start key 9, Cancel key 10,
A time setting knob 11 and a display 12 are provided.

制御回路を第1図に示す。The control circuit is shown in FIG.

20は商用交流電源で、その電源20にヒユーズ21、
ドアスイッチ22a1 ドアスイッチ22b、マグネト
ロンサーマル23を介してドアモニタスイッチ(ショー
トスイッチ)22Cが接続される。
20 is a commercial AC power supply, and a fuse 21 is connected to the power supply 20.
Door switch 22a1 A door monitor switch (short switch) 22C is connected via door switch 22b and magnetron thermal 23.

電源20に、ヒユーズ21、ドアスィッチ22a1リレ
ー接点72a1メインリレー接点71a1 ドアスイッ
チ22b1マグネトロンサーマル23を介して加熱室内
照明ランプ(庫内灯)24が接続される。そして、加熱
室内照明ランプ24に対し、ターンテーブル駆動モータ
25が並列に接続される。
A heating indoor lighting lamp (interior lamp) 24 is connected to the power source 20 via a fuse 21, a door switch 22a1, a relay contact 72a1, a main relay contact 71a1, a door switch 22b1, and a magnetron thermal 23. A turntable drive motor 25 is connected in parallel to the heating indoor lighting lamp 24.

電源20に、ヒユーズ21、ドアスィッチ22a1メイ
ンリレー接点71a1 ドアスイッチ22b、マグネト
ロンサーマル23を介してマグネトロン冷却用および加
熱コイル冷却用のブロアモータ26が接続される。
A blower motor 26 for cooling the magnetron and heating coil is connected to the power supply 20 via a fuse 21, a door switch 22a1, a main relay contact 71a1, a door switch 22b, and a magnetron thermal 23.

さらに、電源20に、ヒユーズ21、ドアスィッチ22
a1メインリレー接点71a1 ドアスイッチ22b、
マグネトロンサーマル23を介してインバータ回路30
が接続される。
Furthermore, the power supply 20, a fuse 21, a door switch 22
a1 main relay contact 71a1 door switch 22b,
Inverter circuit 30 via magnetron thermal 23
is connected.

インバータ回路30は、ダイオードブリッジ31、チョ
ークコイル32.平滑コンデンサ33からなる整流回路
を有し、その整流回路の出力端に高圧トランス40の一
次コイル40aおよび加熱コイル50のそれぞれ一端を
接続している。そして、−次コイル40の他端をリレー
接点(双方向性接点)73aの常閉側を介して共振コン
デンサ34の一端に接続し、共振コンデンサ34の他端
を上記整流回路の他端に接続している。さらに、加熱コ
イル50の他端をリレー接点73aの常開側を介して共
振コンデンサ34の一端に接続している。
The inverter circuit 30 includes a diode bridge 31, a choke coil 32 . It has a rectifier circuit consisting of a smoothing capacitor 33, and one end of each of the primary coil 40a and heating coil 50 of the high voltage transformer 40 is connected to the output end of the rectifier circuit. Then, the other end of the secondary coil 40 is connected to one end of the resonant capacitor 34 via the normally closed side of the relay contact (bidirectional contact) 73a, and the other end of the resonant capacitor 34 is connected to the other end of the rectifier circuit. are doing. Further, the other end of the heating coil 50 is connected to one end of the resonant capacitor 34 via the normally open side of the relay contact 73a.

つまり、リレー接点73aの非作動時は、−次コイル4
0aと共振コンデンサ34とで直列共振回路が形成され
る。リレー接点73aが作動すると、加熱コイル50と
共振コンデンサ34とで直列共振回路が形成される。
In other words, when the relay contact 73a is not activated, the negative coil 4
A series resonant circuit is formed by Oa and the resonant capacitor 34. When relay contact 73a is activated, heating coil 50 and resonant capacitor 34 form a series resonant circuit.

共振コンデンサ34にはスイッチング素子たとえばNP
N型のパワートランジスタ35のコレクタ・エミッタ間
が並列に接続されるとともに、ダンパダイオード(フラ
イホイール)36が並列に接続される。なお、パワート
ランジスタ35とダンパダイオード36は一つにパッケ
ージ化されている。
The resonant capacitor 34 includes a switching element such as NP.
The collector and emitter of the N-type power transistor 35 are connected in parallel, and a damper diode (flywheel) 36 is connected in parallel. Note that the power transistor 35 and damper diode 36 are packaged into one.

パワートランジスタ35は、オン、オフによって上記共
振回路を励起するもので、それにより一次コイル40a
または加熱コイル50に高周波電流が流れるようになっ
ている。
The power transistor 35 excites the resonant circuit by turning on and off, thereby causing the primary coil 40a to
Alternatively, a high frequency current is caused to flow through the heating coil 50.

高圧トランス40の二次コイル40bには高圧コンデン
サ41および高圧ダイオード42.43からなる倍電圧
整流回路を介してマグネトロン44のアノード・カソー
ド間が接続される。そして、マグネトロン44のアノー
ドは接地され、ヒータ(カソード)は高圧トランス40
の二次コイル40cに接続される。
The anode and cathode of the magnetron 44 are connected to the secondary coil 40b of the high voltage transformer 40 via a voltage doubler rectifier circuit consisting of a high voltage capacitor 41 and high voltage diodes 42 and 43. The anode of the magnetron 44 is grounded, and the heater (cathode) is connected to the high voltage transformer 40.
is connected to the secondary coil 40c.

一方、電源20に対し、ヒユーズ21およびマグネトロ
ンサーマル23を介して降圧トランス27の一次コイル
が接続され、その二次コイルに制御部60が接続される
On the other hand, a primary coil of a step-down transformer 27 is connected to the power source 20 via a fuse 21 and a magnetron thermal 23, and a control unit 60 is connected to the secondary coil.

制御部60は、調理器全般にわたる制御を行なうもので
、電源回路61、マイクロコンピュータ62、リレー駆
動回路63、D/A (ディジタル/アナログ)コンバ
ータ64、タイミング回路65、発振回路66、パルス
幅変調回路(PWM回路)であるところの比較器67、
ベースドライブ回路68を有している。
The control unit 60 controls the entire cooking device, and includes a power supply circuit 61, a microcomputer 62, a relay drive circuit 63, a D/A (digital/analog) converter 64, a timing circuit 65, an oscillation circuit 66, and a pulse width modulation circuit. A comparator 67 which is a circuit (PWM circuit),
It has a base drive circuit 68.

リレー駆動回路63は、メインリレー71およびリレー
72.73を駆動するものである。
Relay drive circuit 63 drives main relay 71 and relays 72 and 73.

D/Aコンバータ64は、マイクロコンピュータ62か
らの出力設定指令に対応する電圧レベルの出力設定信号
を発する。
The D/A converter 64 issues an output setting signal of a voltage level corresponding to an output setting command from the microcomputer 62.

タイミング回路65は、インバータ回路30のスイッチ
ングによる損失を最小とするべく、インバータ回路30
における平滑コンデンサ33の電圧およびパワートラン
ジスタ35のコレクタ電圧を取込み、それに応じて発振
回路66の発振タイミングを決定するものである。
The timing circuit 65 is designed to minimize loss due to switching of the inverter circuit 30.
The voltage of the smoothing capacitor 33 and the collector voltage of the power transistor 35 are taken in, and the oscillation timing of the oscillation circuit 66 is determined accordingly.

発振回路66は、鋸歯状波信号を発する。Oscillator circuit 66 generates a sawtooth signal.

比較器67は、発振回路66から発せられる鋸歯状波信
号をD/Aコンバータ64からの出力設定信号によって
パルス幅変調するものである。
The comparator 67 pulse-width modulates the sawtooth wave signal generated from the oscillation circuit 66 using the output setting signal from the D/A converter 64.

ベースドライブ回路68は、比較器67の出力によって
インバータ回路30のトランジスタ35をオン、オフ駆
動するものである。
The base drive circuit 68 turns on and off the transistor 35 of the inverter circuit 30 based on the output of the comparator 67.

しかして、マイクロコンピュータ62に前記操作部4が
接続される。
Thus, the operating section 4 is connected to the microcomputer 62.

さらに、インバータ回路30への入力ラインにカレント
トランス80が設けられる。このカレントトランス80
はその出力を整流するブリッジ整流器81と共に入力電
流検知手段を構成しており、ブリッジ整流器81の出力
はマイクロコンピュータ62に供給される。
Furthermore, a current transformer 80 is provided on the input line to the inverter circuit 30. This current transformer 80
constitutes input current detection means together with a bridge rectifier 81 that rectifies its output, and the output of the bridge rectifier 81 is supplied to the microcomputer 62.

つぎに、上記のような構成において第3図を参照しなが
ら作用を説明する。
Next, the operation of the above configuration will be explained with reference to FIG.

トッププレート3に鍋51を載置するとともに、操作部
4のタックプレートキー5を押圧する。さらに、所望の
調理時間を時間設定つまみ11で設定するとともに、所
望の出力をアップキー7またはダウンキー8で設定する
The pot 51 is placed on the top plate 3, and the tack plate key 5 of the operating section 4 is pressed. Further, a desired cooking time is set using the time setting knob 11, and a desired output is set using the up key 7 or the down key 8.

このとき、表示器4で“タックプレート”の文字が表示
されるとともに、設定調理時間が数値表示される。さら
に、表示器4において、設定出力に対応する数の発光素
子が点灯する。
At this time, the characters "tack plate" are displayed on the display 4, and the set cooking time is displayed numerically. Further, on the display 4, a number of light emitting elements corresponding to the set output light up.

スタートキー9を押圧すると、マイクロコンピュータ6
2がリレー71.73を動作させる。リレー71が動作
すると、接点71aがオンし、インバータ回路30およ
びブロアモータ26への通電路が形成される。リレー7
3が動作すると、接点73aの常開側が閉成し、加熱コ
イル50が選択される。
When the start key 9 is pressed, the microcomputer 6
2 operates relays 71.73. When the relay 71 operates, the contact 71a is turned on, and an energizing path to the inverter circuit 30 and the blower motor 26 is formed. relay 7
3 operates, the normally open side of the contact 73a closes and the heating coil 50 is selected.

さらに、マイクロコンピュータ62は、上記設定出力に
基づく出力設定指令を発する。この出力設定指令はD/
Aコンバータ64でアナログ値の出力設定信号に変換さ
れ、比較器67に供給される。
Furthermore, the microcomputer 62 issues an output setting command based on the above setting output. This output setting command is D/
The A converter 64 converts the output setting signal into an analog value output setting signal, and supplies the signal to the comparator 67.

また、発振回路66から鋸歯状波信号が発せられ、それ
が比較器67でパルス幅変調される。
Further, an oscillation circuit 66 generates a sawtooth wave signal, which is pulse width modulated by a comparator 67.

すなわち、出力設定信号の電圧が鋸歯状波信号の電圧よ
り高いとき、比較器67の出力電圧は高レベルとなる。
That is, when the voltage of the output setting signal is higher than the voltage of the sawtooth wave signal, the output voltage of the comparator 67 is at a high level.

出力設定信号の電圧が鋸歯状波信号の電圧より低いとき
、比較器67の出力電圧は低レベルとなる。
When the voltage of the output setting signal is lower than the voltage of the sawtooth signal, the output voltage of the comparator 67 is at a low level.

比較器67の出力はベースドライブ回路68で増幅され
、パワートランジスタ35のベース・エミッタ間に印加
される。
The output of the comparator 67 is amplified by a base drive circuit 68 and applied between the base and emitter of the power transistor 35.

パワートランジスタ35がオンすると、そのパワートラ
ンジスタ35のコレクタ・エミッタ間を通して加熱コイ
ル50に電流が流れる。パワートランジスタ35がオフ
すると、加熱コイル50に流れた電流が共振コンデンサ
34を充電するようになる。そして、今度は共振コンデ
ンサ34から加熱コイル50へ電流が流れる。
When the power transistor 35 is turned on, current flows into the heating coil 50 through the collector and emitter of the power transistor 35. When the power transistor 35 is turned off, the current flowing through the heating coil 50 begins to charge the resonant capacitor 34. Then, current flows from the resonant capacitor 34 to the heating coil 50.

こうして、パワートランジスタ35のオン、オフによっ
て加熱コイル50に高周波電流が流れ、その加熱コイル
50から高周波磁界が発せられる。
In this way, a high frequency current flows through the heating coil 50 by turning on and off the power transistor 35, and a high frequency magnetic field is emitted from the heating coil 50.

高周波磁界はトッププレート3を通して鍋51に与えら
れ、鍋51に渦電流を生じさせる。渦電流が生じると、
渦電流損によって鍋51が自己発熱し、内部の食品が加
熱される。つまり、調理の開始となる。
The high frequency magnetic field is applied to the pot 51 through the top plate 3, causing eddy currents to be generated in the pot 51. When eddy currents occur,
The pot 51 self-heats due to eddy current loss, and the food inside is heated. In other words, cooking begins.

タイミング回路65は、平滑コンデンサ33の電圧(整
流電圧)とパワートランジスタ35のコレクタ電圧との
交点にタイミングを合わせてトリガパルスを発生し、発
振回路66にトリガをがける。これにより、パワートラ
ンジスタ35は自身のコレクタ電圧が低い状態でオンす
ることになり、パワートランジスタ35のスイッチング
の損失を少なくすることができる。
The timing circuit 65 generates a trigger pulse at the intersection of the voltage of the smoothing capacitor 33 (rectified voltage) and the collector voltage of the power transistor 35, and triggers the oscillation circuit 66. As a result, the power transistor 35 is turned on with its own collector voltage being low, and the switching loss of the power transistor 35 can be reduced.

設定調理時間が経過すると、マイクロコンピュータ62
がリレー71.73の動作を停止する。
When the set cooking time has elapsed, the microcomputer 62
stops the operation of relays 71 and 73.

リレー71の動作が停止すると、接点71aがオフし、
インバータ回路30への通電路が遮断される。つまり、
調理の終了となる。
When the operation of the relay 71 stops, the contact 71a turns off,
The energizing path to the inverter circuit 30 is cut off. In other words,
This is the end of cooking.

一方、加熱室内のターンテーブルに食品を収めてドア2
を閉成するとともに、操作部4のレンジキー6を押圧す
る。さらに、所望の調理時間を時間設定つまみ11で設
定するとともに、所望の出力をアップキー7またはダウ
ンキー8で設定する。
Meanwhile, place the food on the turntable inside the heating chamber and open the door 2.
At the same time, the range key 6 of the operating section 4 is pressed. Further, a desired cooking time is set using the time setting knob 11, and a desired output is set using the up key 7 or the down key 8.

このとき、表示器4で“レンジ“の文字が表示されると
ともに、設定調理時間が数値表示される。
At this time, the characters "range" are displayed on the display 4, and the set cooking time is displayed numerically.

さらに、表示器4において、設定出力に対応する数の発
光素子が点灯する。
Further, on the display 4, a number of light emitting elements corresponding to the set output light up.

スタートキー9を押圧すると、マイクロコンピュータ6
2がリレー71.72を動作させる。
When the start key 9 is pressed, the microcomputer 6
2 operates relays 71.72.

リレー71.72が動作すると、接点71a。When relays 71 and 72 operate, contact 71a.

72aがオンし、インバータ回路30.加熱室内照明ラ
ンプ24.ターンテーブル駆動モータ25゜ブロアモー
タ26への通電路が形成される。
72a is turned on, and the inverter circuit 30. Heating indoor lighting lamp 24. An energizing path is formed between the turntable drive motor 25 and the blower motor 26.

なお、リレー73は動作しないので、接点73aの常閉
側が閉成しており、高圧トランス40の一次コイル40
aが選択される。
Note that since the relay 73 does not operate, the normally closed side of the contact 73a is closed, and the primary coil 40 of the high voltage transformer 40
a is selected.

しかして、電磁誘導加熱と同様にインバータ回路30が
動作し、−次コイル40aに高周波電流が流れる。そし
て、二次コイル40bに生じる電圧が倍電圧整流されて
マグネトロン44に印加されることにより、マグネトロ
ン44が発振動作する。マグネトロン44が発振動作す
ると、加熱室内に高周波電波が供給され、高周波誘電加
熱の開始となる。
Thus, the inverter circuit 30 operates in the same way as electromagnetic induction heating, and a high frequency current flows through the secondary coil 40a. Then, the voltage generated in the secondary coil 40b is voltage doubled and rectified and applied to the magnetron 44, so that the magnetron 44 performs an oscillating operation. When the magnetron 44 oscillates, high-frequency radio waves are supplied into the heating chamber, and high-frequency dielectric heating starts.

設定調理時間が経過すると、マイクロコンピュータ62
がリレー71.72の動作を停止する。
When the set cooking time has elapsed, the microcomputer 62
stops the operation of relays 71 and 72.

リレー71の動作が停止すると、接点71aがオフし、
インバータ回路30への通電路が遮断される。つまり、
調理の終了となる。
When the operation of the relay 71 stops, the contact 71a turns off,
The energizing path to the inverter circuit 30 is cut off. In other words,
This is the end of cooking.

ところで、インバータ回路30の動作時、インバータ回
路30への入力電流がカレントトランス80で検知され
、その検知電流に対応するレベルの直流電圧がブリッジ
整流器81からマイクロコンピュータ62に供給される
By the way, when the inverter circuit 30 is in operation, the input current to the inverter circuit 30 is detected by the current transformer 80, and a DC voltage at a level corresponding to the detected current is supplied from the bridge rectifier 81 to the microcomputer 62.

マイクロコンピュータ62は、ブリッジ整流器81の出
力からインバータ回路30への入力電流の平均値または
実行値を算出し、その算出値が設定値(設定出力に対応
)よりも小さくなると出力設定信号のレベルを高め、パ
ワートランジスタ35のオン期間を長くする。逆に、算
出値が設定値よりも大きくなると出力設定信号のレベル
を低め、パワートランジスタ35のオン期間を短くする
The microcomputer 62 calculates the average value or actual value of the input current to the inverter circuit 30 from the output of the bridge rectifier 81, and changes the level of the output setting signal when the calculated value becomes smaller than the set value (corresponding to the set output). This increases the on-period of the power transistor 35. Conversely, when the calculated value becomes larger than the set value, the level of the output setting signal is lowered and the on period of the power transistor 35 is shortened.

パワートランジスタ35のオン期間が長くなると、加熱
コイル50または一次コイル40aに流れる高周波電流
が大きくなり、出力が上昇する。
When the on period of the power transistor 35 becomes longer, the high frequency current flowing through the heating coil 50 or the primary coil 40a becomes larger, and the output increases.

オン期間が短くなると、加熱コイル50または一次コイ
ル4.0aに流れる高周波電流が小さくなり、出力が下
降する。
When the on period becomes shorter, the high frequency current flowing through the heating coil 50 or the primary coil 4.0a becomes smaller, and the output decreases.

したがって、電磁誘導加熱時、鍋51が標準鍋と異なっ
ても、それにかかわらず出力を設定出力に維持すること
ができる。すなわち、インバータ回路30の素子に過負
荷がかかることがなく、素子の寿命向上となる。さらに
は、適正な加熱が可能であり、信頼性の向上が図れる。
Therefore, during electromagnetic induction heating, even if the pot 51 is different from a standard pot, the output can be maintained at the set output regardless of the difference. That is, the elements of the inverter circuit 30 are not overloaded, and the life of the elements is improved. Furthermore, proper heating is possible and reliability can be improved.

また、高周波誘電加熱時は、マグネトロン44の温度変
化にかかわらず出力を設定出力に維持することができ、
適正な加熱を行なうことができる。
Furthermore, during high-frequency dielectric heating, the output can be maintained at the set output regardless of temperature changes in the magnetron 44.
Appropriate heating can be performed.

なお、加熱コイル50をリレー接点73aの常開側に接
続しているので、たとえばリレー73のコイルに断線故
障が生じた場合、加熱コイル50への通電を直ちに遮断
することになり、安全である。
In addition, since the heating coil 50 is connected to the normally open side of the relay contact 73a, for example, if a disconnection failure occurs in the coil of the relay 73, the power to the heating coil 50 is immediately cut off, which is safe. .

ところで、電磁誘導加熱時、マイクロコンピュータ62
は、ブリッジ整流器81の出力に基づく算出値(入力電
流の平均値または実行値)と負荷検出用設定値Vsとを
比較し、負荷が適性かどうかを判別する。
By the way, during electromagnetic induction heating, the microcomputer 62
compares the calculated value (average value or actual value of input current) based on the output of the bridge rectifier 81 with the load detection setting value Vs, and determines whether the load is appropriate.

すなわち、第4図に示すように、スタートキー9の押圧
時のtlからt2にかけてt det時間だけ負荷検出
のための弱出力動作を行なう。このとき、トッププレー
ト3上に鍋51が無ければ、インバータ回路30への入
力電流は小さく、ブリッジ整流器81の出力電圧は第6
図のように低レベルとなる。また、トッププレート3上
にアルミニウム製の不適正鍋が置かれていたり、あるい
はフォークやナイフ等の金属性の小物が置かれている場
合、インバータ回路30への入力電流はやはり小さく、
ブリッジ整流器81の出力電圧は第7図のように低レベ
ルとなる。
That is, as shown in FIG. 4, a weak output operation for load detection is performed for a time t det from tl to t2 when the start key 9 is pressed. At this time, if there is no pot 51 on the top plate 3, the input current to the inverter circuit 30 is small, and the output voltage of the bridge rectifier 81 is
The level is low as shown in the figure. Furthermore, if an inappropriate aluminum pot is placed on the top plate 3, or a small metal object such as a fork or knife is placed on the top plate 3, the input current to the inverter circuit 30 will still be small.
The output voltage of the bridge rectifier 81 becomes a low level as shown in FIG.

マイクロコンピュータ62は、負荷検出用の設定値Vs
を有しており、その設定値Vsを初めは低いレベルに維
持する。そして、入力電流の算出値と設定値Vsとを時
間t2において比較し、算出値が設定値Vsより低けれ
ば負荷が不適正と判断する。
The microcomputer 62 sets a set value Vs for load detection.
The set value Vs is initially maintained at a low level. Then, the calculated value of the input current and the set value Vs are compared at time t2, and if the calculated value is lower than the set value Vs, it is determined that the load is inappropriate.

その後、toff時間後のt4からt5にかけて同じ(
tdet時間だけ負荷検出のための弱出力動作を繰返す
。なお、この弱出力については、フォークやナイフ等の
小物が発熱しないような値に定めている。
After that, the same (
Weak output operation for load detection is repeated for tdet time. Note that this weak output is set to a value that does not cause small items such as forks and knives to generate heat.

しかして、t2時間からt4時間に至る途中のt3時間
ですでに適正鍋が置かれていたとする。
Assume, however, that the proper pot has already been placed at time t3, which is between time t2 and time t4.

このとき、t2時間での弱出力動作に合わせてインバー
タ回路30への入力電流が増大し、ブリッジ整流器81
の出力電圧は第5図のように高レベルとなる。
At this time, the input current to the inverter circuit 30 increases in accordance with the weak output operation at time t2, and the bridge rectifier 81
The output voltage becomes a high level as shown in FIG.

こうして、t5時間において算出値が設定値Vsを超え
ると、マイクロコンピュータ62は出力設定信号のレベ
ルを設定出力に対応する目標値にへと順次高めていき、
実質的な電磁誘導加熱を開始する。
In this way, when the calculated value exceeds the set value Vs at time t5, the microcomputer 62 gradually increases the level of the output setting signal to the target value corresponding to the set output,
Start substantial electromagnetic induction heating.

なお、非動作のt ol’f’時間は、使用者が不自然
さを感じない程度の約1.5秒〜2秒に定めている。ま
た、非動作のt of’f’時間と弱出力動作のt d
et時間との比は、フォークやナイフ等の小物が熱せら
れない程度に定めている。
Note that the non-operating tol'f' time is set to about 1.5 seconds to 2 seconds, which does not feel unnatural to the user. Also, t of'f' time of non-operation and t d of weak output operation.
The ratio to et time is set to such an extent that small items such as forks and knives are not heated.

加熱の開始時、出力の増大に伴ってインバータ回路30
への入力電流が増大する。このとき、マイクロコンピュ
ータ62は、算出値の増大に設定値Vsを追従させる。
At the start of heating, as the output increases, the inverter circuit 30
The input current to increases. At this time, the microcomputer 62 causes the set value Vs to follow the increase in the calculated value.

そして、出力が設定出力に達して安定すると(t6時間
)、そのときの設定値Vsをそのまま保持する。
Then, when the output reaches the set output and stabilizes (time t6), the set value Vs at that time is maintained as it is.

調理中のt7時間において使用者がトッププレート3上
の鍋をずらしていくと、鍋無しの状態に近付くため、イ
ンバータ回路30への入力電流が小さくなっていく。
When the user shifts the pot on the top plate 3 at time t7 during cooking, the state approaches a state where there is no pot, and the input current to the inverter circuit 30 decreases.

入力電流が小さくなると(算出値が小さくなると)、マ
イクロコンピュータ62は本来の出力制御を働かせて出
力設定信号のレベルを高めようとする。ただし、それは
無負荷に近い状態でありながら無理に出力を上げようと
するものであり、インバータ回路30のパワートランジ
スタ35にストレス(過電圧)をかけることになる。
When the input current becomes smaller (when the calculated value becomes smaller), the microcomputer 62 tries to increase the level of the output setting signal by performing the original output control. However, this is an attempt to forcibly increase the output even in a nearly no-load state, and this results in stress (overvoltage) being applied to the power transistor 35 of the inverter circuit 30.

しかして、このとき、設定値Vsが高めに保持されてい
るので、入力電流が小さくなるに従って算出値はすぐに
設定値Vs以下となる。算出値が設定値Vs以下になる
と、マイクロコンピュータ62は負荷が不適正と判断し
、直ちにインバータ回路30の動作を停止する。したが
って、トランジスタ35にストレスをかかるような不具
合を防ぐことができる。
At this time, however, since the set value Vs is maintained at a high value, the calculated value quickly falls below the set value Vs as the input current becomes smaller. When the calculated value becomes less than or equal to the set value Vs, the microcomputer 62 determines that the load is inappropriate and immediately stops the operation of the inverter circuit 30. Therefore, problems such as stress being applied to the transistor 35 can be prevented.

このように、トッププレート3上に鍋51が無い場合、
フォークやナイフ等の金属性の小物が置かれている場合
、あるいはアルミニウム製の不適1鍋が置かれている場
合、それを自動的に検知して電磁誘導加熱を実行しない
ようにしたので、インバータ回路30の素子に過負荷を
与えることがなく、安全である。しかも、フォーク、ナ
イフ。
In this way, when there is no pot 51 on the top plate 3,
If small metal objects such as forks or knives are placed, or if an unsuitable aluminum pot is placed, it is automatically detected and electromagnetic induction heating is not performed. It is safe because the elements of the circuit 30 are not overloaded. Also, a fork and a knife.

空缶などの不要な加熱を防ぐことができ、使用者が火傷
することがない。
Unnecessary heating of empty cans, etc. can be prevented, and the user will not get burned.

特に、調理器全般の制御を行なうマイクロコンピュータ
62により、負荷が適正かどうかを判断するようにした
ので、負荷検出のための構成要素としてはカレントトラ
ンス80およびブリッジ整流器81を設けるだけでよく
、部品点数が少なくて低コストである。しかも、難しい
調整は不要である。
In particular, since the microcomputer 62, which controls the entire cooker, determines whether the load is appropriate, it is only necessary to provide the current transformer 80 and the bridge rectifier 81 as components for detecting the load. The number of points is small and the cost is low. Moreover, difficult adjustments are not required.

実質的には、出力制御用の入力検知手段であるカレント
トランス80およびブリッジ整流器81を兼用している
ので、非常に低コストである。
Substantially, the current transformer 80 and the bridge rectifier 81, which are input detection means for output control, are also used, so the cost is very low.

また、負荷検出のための設定値Vsを加熱開始後の入力
電流の増大に追従させ、鍋51の移動に際して直ちにイ
ンバータ回路30の動作を停止するようにしたので、イ
ンバータ回路30のパワートランジスタ35にストレス
をかけることがなく、パワートランジスタ35の破壊を
未然に防ぐことができる。
In addition, since the set value Vs for load detection is made to follow the increase in input current after the start of heating, and the operation of the inverter circuit 30 is immediately stopped when the pot 51 is moved, the power transistor 35 of the inverter circuit 30 is No stress is applied, and damage to the power transistor 35 can be prevented.

なお、高周波誘電加熱および電磁誘導加熱を可能とする
複合調理器に限らず、電磁誘導加熱専用の一般の電磁調
理器にも適用可能である。
Note that the present invention is applicable not only to a composite cooker capable of high-frequency dielectric heating and electromagnetic induction heating, but also to a general electromagnetic cooker dedicated to electromagnetic induction heating.

その他、この発明は上記実施例に限定されるものではな
く、要旨を変えない範囲で種々変形実施可能である。
In addition, the present invention is not limited to the above-mentioned embodiments, and various modifications can be made without changing the gist.

[発明の効果] 以上述べたようにこの発明によれば、インバータ回路へ
の入力電流を検知する手段と、電磁誘導加熱時、前記検
知電流と設定値との比較により負荷が適性かどうか判別
する手段と、この判別結果が不適正のときインバータ回
路の動作を停止する手段とを設けたので、コストの上昇
を招くことなく、また難しい調整を要することもなく、
電磁誘導加熱時の十分な安全を確保することができる信
頼性にすぐれた複合調理器を提供できる。
[Effects of the Invention] As described above, according to the present invention, there is provided a means for detecting the input current to the inverter circuit, and a method for determining whether the load is appropriate by comparing the detected current with a set value during electromagnetic induction heating. Since the method is provided with a means and a means for stopping the operation of the inverter circuit when the determination result is inappropriate, there is no increase in cost or the need for difficult adjustments.
It is possible to provide a highly reliable composite cooker that can ensure sufficient safety during electromagnetic induction heating.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第1図はこの発明の一実施例における制御回路の構成を
示す図、第2図は同実施例の外観斜視図、第3図は第1
図における各部の電圧波形を示す図、第4図ないし第7
図はそれぞれ同実施例の作用を説明するための図である
。 1・・・本体、2・・・ドア、3・・・トッププレート
、4・・・操作部、30・・・インバータ回路、40・
・・高圧トランス、44・・・マグネトロン、50・・
・加熱コイル、60・・・制御部、80・・・カレント
トランス。 出願人代理人 弁理士 鈴江武彦 第2図 時開 −m−− 第3図 7゛パノ; !l :MJ# 8 i の出77電几 フ”リッジ整5荒1シ81 の出77電圧 grff闇−−ヤ 第5図 時間□ 第6図 時M − 第7図
FIG. 1 is a diagram showing the configuration of a control circuit in an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an external perspective view of the same embodiment, and FIG.
Diagrams showing the voltage waveforms of each part in the figure, Figures 4 to 7
Each figure is a diagram for explaining the operation of the same embodiment. DESCRIPTION OF SYMBOLS 1...Main body, 2...Door, 3...Top plate, 4...Operation unit, 30...Inverter circuit, 40...
... High voltage transformer, 44... Magnetron, 50...
- Heating coil, 60...control unit, 80...current transformer. Applicant's agent Patent attorney Takehiko Suzue Figure 2 Time opening -m-- Figure 3 7゛Pano; l :MJ# 8 i output 77 voltage ridge adjustment 5 rough 1 81 output 77 voltage grff darkness - ya Fig. 5 time □ Fig. 6 time M - Fig. 7

Claims (4)

【特許請求の範囲】[Claims] (1)インバータ回路を備え、高周波誘電加熱および電
磁誘導加熱を可能とする複合調理器において、前記イン
バータ回路への入力電流を検知する手段と、電磁誘導加
熱時、前記検知電流と設定値との比較により負荷が適性
かどうか判別する手段と、この判別結果が不適正のとき
前記インバータ回路の動作を停止する手段とを具備した
ことを特徴とする複合調理器。
(1) In a composite cooker equipped with an inverter circuit and capable of performing high-frequency dielectric heating and electromagnetic induction heating, a means for detecting the input current to the inverter circuit, and a means for detecting the input current to the inverter circuit and a set value between the detected current and the set value during electromagnetic induction heating. A composite cooking appliance characterized by comprising means for determining whether the load is appropriate by comparison, and means for stopping the operation of the inverter circuit when the result of this determination is inappropriate.
(2)設定値は、電磁誘導加熱の開始後の検知電流の増
大に追従することを特徴とする特許請求の範囲第1項記
載の複合調理器。
(2) The composite cooking device according to claim 1, wherein the set value follows an increase in the detected current after the start of electromagnetic induction heating.
(3)入力電流を検知する手段は、出力制御用の入力電
流検知手段と兼用であることを特徴とする特許請求の範
囲第1項または第2項記載の複合調理器。
(3) The composite cooking appliance according to claim 1 or 2, wherein the means for detecting the input current also serves as an input current detecting means for output control.
(4)高周波誘電加熱と電磁誘導加熱を切換えるリレー
を有し、そのリレー接点の常閉側に高周波誘電加熱の高
圧トランスの一次コイルを接続し、常開側に電磁誘導加
熱の加熱コイルを接続したことを特徴とする特許請求の
範囲第1項、第2項、または第3項記載の複合調理器。
(4) It has a relay that switches between high-frequency dielectric heating and electromagnetic induction heating, and the primary coil of a high-voltage transformer for high-frequency dielectric heating is connected to the normally closed side of the relay contact, and the heating coil for electromagnetic induction heating is connected to the normally open side of the relay contact. A composite cooking device according to claim 1, 2, or 3, characterized in that:
JP62300418A 1987-11-28 1987-11-28 Combined cooker Expired - Fee Related JP2565946B2 (en)

Priority Applications (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP62300418A JP2565946B2 (en) 1987-11-28 1987-11-28 Combined cooker
US07/238,618 US4900884A (en) 1987-11-28 1988-08-30 Composite cooking system having microwave heating and induction heating
EP88114296A EP0318645B1 (en) 1987-11-28 1988-09-01 Composite cooking system having microwave heating and induction heating
DE8888114296T DE3873700T2 (en) 1987-11-28 1988-09-01 COOKING SYSTEM, COMPOSED OF A MICROWAVE AND A FLUID HEATING DEVICE.
CA000578171A CA1304137C (en) 1987-11-28 1988-09-22 Composite cooking system having microwave heating and induction heating
KR1019880015792A KR910006176B1 (en) 1987-11-28 1988-11-28 Composite cooking system having microwave and induction heating

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP62300418A JP2565946B2 (en) 1987-11-28 1987-11-28 Combined cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPH01143187A true JPH01143187A (en) 1989-06-05
JP2565946B2 JP2565946B2 (en) 1996-12-18

Family

ID=17884565

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP62300418A Expired - Fee Related JP2565946B2 (en) 1987-11-28 1987-11-28 Combined cooker

Country Status (2)

Country Link
JP (1) JP2565946B2 (en)
KR (1) KR910006176B1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH07211453A (en) * 1993-12-15 1995-08-11 Samsung Electron Co Ltd Microwave oven with induction heating function and control method therefor

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS52112138A (en) * 1976-03-16 1977-09-20 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency heater

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS52112138A (en) * 1976-03-16 1977-09-20 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency heater

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH07211453A (en) * 1993-12-15 1995-08-11 Samsung Electron Co Ltd Microwave oven with induction heating function and control method therefor

Also Published As

Publication number Publication date
KR910006176B1 (en) 1991-08-16
JP2565946B2 (en) 1996-12-18
KR890009221A (en) 1989-07-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0318645B1 (en) Composite cooking system having microwave heating and induction heating
CA1325043C (en) High frequency heating system with changing function for rated consumption power
CA1303682C (en) High-frequency heating apparatus
JP2617279B2 (en) Microwave oven with induction heating function and control method thereof
KR910006177B1 (en) Composite cooking system having microwave heating and induction heating
JPH01143187A (en) Complex cooking apparatus
JP3376227B2 (en) Inverter device
JPH01144593A (en) Composite cooking utensil
KR910006175B1 (en) Composite cooking system having microwave heating and induction heating
JP2818196B2 (en) Induction heating cooker
KR900002391B1 (en) Cooking device
JP2675567B2 (en) Cooking device
JPH01313880A (en) Electromagnetic cooker
JPH0714672A (en) Detection of abnormality of magnetron and high frequency heater using this detection method
JPH01115080A (en) Cooker
JP2845483B2 (en) Cooking device
JP2005106362A (en) High-frequency cooker
JP2804072B2 (en) Induction heating cooker
JPH09320746A (en) Induction heating cooker
JPS62198083A (en) Cooker
JPH01304687A (en) High frequency heating device
JPS62190695A (en) Cooker
JP2002260838A (en) Microwave oven
JPH02226686A (en) High-frequency heating cooking apparatus
JPH02227988A (en) Cooking apparatus with high frequency heating

Legal Events

Date Code Title Description
LAPS Cancellation because of no payment of annual fees