JP2565946B2 - Combined cooker - Google Patents

Combined cooker

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JP2565946B2
JP2565946B2 JP62300418A JP30041887A JP2565946B2 JP 2565946 B2 JP2565946 B2 JP 2565946B2 JP 62300418 A JP62300418 A JP 62300418A JP 30041887 A JP30041887 A JP 30041887A JP 2565946 B2 JP2565946 B2 JP 2565946B2
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政幸 青木
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Tokyo Shibaura Electric Co Ltd
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B11/00Heating by combined application of processes covered by two or more of groups H05B3/00 - H05B7/00

Description

【発明の詳細な説明】 [発明の目的] (産業上の利用分野) この発明は、電子レンジとしての高周波誘電加熱、お
よび電磁調理器としての電磁誘導加熱を可能とする複合
調理器に関する。
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION Object of the Invention (Field of Industrial Application) The present invention relates to a composite cooker capable of high-frequency dielectric heating as a microwave oven and electromagnetic induction heating as an electromagnetic cooker.

(従来の技術) 最近、インバータ回路を備え、電子レンジとしての高
周波誘電加熱、および電磁調理器としての電磁誘導加熱
を可能とする複合調理器が開発され、実用化されつつあ
る。
(Prior Art) Recently, a composite cooker equipped with an inverter circuit and capable of high-frequency dielectric heating as a microwave oven and electromagnetic induction heating as an electromagnetic cooker has been developed and put into practical use.

このような複合調理器では、電磁誘導加熱時、負荷で
あるところの鍋が適正かどうかを判別し、不適正であれ
ば直ちにインバータ回路の動作を停止して安全を確保す
る必要がある。
In such a composite cooker, it is necessary to determine whether or not the pot, which is a load, is appropriate during electromagnetic induction heating, and immediately stop the operation of the inverter circuit to ensure safety if the pot is incorrect.

(発明が解決しようとする問題点) そこで、一般の電磁調理器のように負荷検出回路を設
けることが考えられるが、負荷検出回路は部品点数が多
くてコストが高く、しかも調整が難しいなどの問題があ
る。
(Problems to be solved by the invention) Therefore, it is conceivable to provide a load detection circuit like a general electromagnetic cooker. However, the load detection circuit has a large number of parts and is high in cost, and further, adjustment is difficult. There's a problem.

この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもの
で、その目的とするところは、コストの上昇を招くこと
なく、また難しい調整を要することもなく、電磁誘導加
熱時の十分な安全な確保することができる信頼性にすぐ
れた複合調理器を提供することにある。
The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object thereof is to ensure sufficient safety at the time of electromagnetic induction heating without causing an increase in cost and without requiring difficult adjustment. It is to provide a compound cooker having excellent reliability that can be achieved.

[発明の構成] (問題点を解決するための手段) インバータ回路への入力電流を検知する入力電流検知
手段と、この入力電流検知手段からの信号に基づき入力
電流算出値を算出する算出手段と、この算出手段からの
入力電流算出値に基づき前記インバータ回路による加熱
出力を設定出力に制御する出力制御手段と、電磁誘導加
熱時、前記入力電流算出値とこの入力電流算出値に応じ
て自動的に変化する負荷検出用設定値との比較により負
荷が適正かどうか判別する負荷判別手段と、この判別結
果が不適正のとき前記インバータ回路の動作を停止する
停止手段とを設ける。
[Configuration of the Invention] (Means for Solving Problems) Input current detecting means for detecting an input current to the inverter circuit, and calculating means for calculating an input current calculated value based on a signal from the input current detecting means. , Output control means for controlling the heating output by the inverter circuit to a set output based on the input current calculated value from the calculating means, and automatically during electromagnetic induction heating according to the input current calculated value and the input current calculated value Load determining means for determining whether or not the load is proper by comparing with the load detecting set value that changes, and stopping means for stopping the operation of the inverter circuit when the result of the determination is incorrect.

(作用) 電磁誘導加熱時、インバータ回路への入力電流算出値
が負荷検出用設定値以下では負荷が不適正と判断し、イ
ンバータ回路の動作を停止する。
(Operation) During electromagnetic induction heating, if the calculated value of the input current to the inverter circuit is less than or equal to the load detection set value, the load is determined to be inappropriate and the operation of the inverter circuit is stopped.

(実施例) 以下、この発明の一実施例について図面を参照して説
明する。
(Embodiment) An embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings.

第2図において、1は複合調理器の本体で、前面にド
ア2を開閉自在に枢支するとともに、上面にトッププレ
ート3を備えている。
In FIG. 2, reference numeral 1 denotes a main body of the compound cooker, which has a door 2 pivotably supported on the front surface thereof and a top plate 3 provided on the upper surface thereof.

ドア2に対応する本体1内には加熱室(図示しない)
が配設され、その加熱室内には後述するマグネトロン44
から高周波電波が供給されるようになっている。さら
に、加熱室内には食品載置用のターンテーブル(図示し
ない)が設けられている。
A heating chamber (not shown) is provided in the main body 1 corresponding to the door 2.
The magnetron 44, which will be described later, is installed in the heating chamber.
High frequency radio waves are supplied from. Furthermore, a turntable (not shown) for placing food is provided in the heating chamber.

トッププレート3に対応する本体1内には、そのトッ
ププレート3の下面と離間対向して後述の加熱コイル50
が設けられている。
In the main body 1 corresponding to the top plate 3, a heating coil 50, which will be described later, faces the lower surface of the top plate 3 so as to be spaced apart from and face each other.
Is provided.

本体1の前面と上面とが連接するコーナ部は操作部4
となっている。この操作部4は、見易いようにしかも操
作し易いように傾斜をもたせてあり、そこには電磁誘導
加熱設定用のクックプレートキー5、高周波誘電加熱設
定用のレンジキー6、出力設定用のアップキー7、出力
設定用のダウンキー8、スタートキー9、取消キー10、
時間設定つまみ11、表示器12が設けられている。
The corner portion where the front surface and the upper surface of the main body 1 are connected is the operation portion 4
Has become. The operating portion 4 is inclined so that it is easy to see and operate, and there are a cook plate key 5 for setting electromagnetic induction heating, a range key 6 for setting high frequency dielectric heating, and an up setting for output setting. Key 7, output setting down key 8, start key 9, cancel key 10,
A time setting knob 11 and a display 12 are provided.

制御回路を第1図に示す。 The control circuit is shown in FIG.

20は商用交流電源で、その電源20にヒューズ21、ドア
スイッチ22a、ドアスイッチ22b、マグネトロンサーマル
23を介してドアモニタスイッチ(ショートスイッチ)22
cが接続される。
20 is a commercial AC power supply, and the power supply 20 includes a fuse 21, a door switch 22a, a door switch 22b, and a magnetron thermal.
Door monitor switch (short switch) 22 through 23
c is connected.

電源20に、ヒューズ21、ドアスイッチ22a、リレー接
点72a、メインリレー接点71a、ドアスイッチ22b、マグ
ネトロンサーマル23を介して加熱室内照明ランプ(庫内
灯)24が接続される。そして、加熱室内照明ランプ24に
対し、ターンテーブル駆動モータ25が並列に接続され
る。
A heating room illumination lamp (in-compartment lamp) 24 is connected to the power source 20 via a fuse 21, a door switch 22a, a relay contact 72a, a main relay contact 71a, a door switch 22b, and a magnetron thermal 23. A turntable drive motor 25 is connected in parallel to the heating room illumination lamp 24.

電源20に、ヒューズ21、ドアスイッチ22a、メインリ
レー接点71a、ドアスイッチ22b、マグネトロンサーマル
23を介してマグネトロン冷却用および加熱コイル冷却用
のブロアモータ26が接続される。
Power supply 20, fuse 21, door switch 22a, main relay contact 71a, door switch 22b, magnetron thermal
A blower motor 26 for cooling the magnetron and cooling the heating coil is connected via 23.

さらに、電源20に、ヒューズ21、ドアスイッチ22a、
メインリレー接点71a、ドアスイッチ22b、マグネトロン
サーマル23を介してインバータ回路30が接続される。
Further, the power source 20, the fuse 21, the door switch 22a,
The inverter circuit 30 is connected via the main relay contact 71a, the door switch 22b, and the magnetron thermal 23.

インバータ回路30は、ダイオードブリッジ31,チョー
クコイル32,平滑コンデンサ33からなる整流回路を有
し、その整流回路の出力端に高圧トランス40の一次コイ
ル40aおよび加熱コイル50のそれぞれ一端を接続してい
る。そして、一次コイル40の他端をリレー接点(双方向
性接点)73aの常閉側を介して共振コンデンサ34の一端
に接続し、共振コンデンサ34の他端を上記整流回路の他
端に接続している。さらに、加熱コイル50の他端をリレ
ー接点73aの常開側を介して共振コンデンサ34の一端に
接続している。
The inverter circuit 30 has a rectifier circuit including a diode bridge 31, a choke coil 32, and a smoothing capacitor 33, and the output coil of the rectifier circuit is connected to one end of each of the primary coil 40a and the heating coil 50 of the high-voltage transformer 40. . The other end of the primary coil 40 is connected to one end of the resonance capacitor 34 through the normally closed side of the relay contact (bidirectional contact) 73a, and the other end of the resonance capacitor 34 is connected to the other end of the rectifier circuit. ing. Further, the other end of the heating coil 50 is connected to one end of the resonance capacitor 34 via the normally open side of the relay contact 73a.

つまり、リレー接点73aの非作動時は、一次コイル40a
と共振コンデンサ34とで直列共振回路が形成される。リ
レー接点73aが作動すると、加熱コイル50と共振コンデ
ンサ34とで直列共振回路が形成される。
That is, when the relay contact 73a is inactive, the primary coil 40a
And the resonance capacitor 34 form a series resonance circuit. When the relay contact 73a is activated, the heating coil 50 and the resonance capacitor 34 form a series resonance circuit.

共振コンデンサ34にはスイッチング素子たとえばNPN
型のパワートランジスタ35のコレクタ・エミッタ間で並
列に接続されるとともに、ダンパダイオード(フライホ
イール)36が並列に接続される。なお、パワートランジ
スタ35とダンパダイオード36は一つにパッケージ化され
ている。
The resonance capacitor 34 has a switching element such as NPN.
Type power transistor 35 is connected in parallel between the collector and emitter, and a damper diode (flywheel) 36 is connected in parallel. The power transistor 35 and the damper diode 36 are packaged in one package.

パワートランジスタ35は、オン,オフによって上記共
振回路を励起するもので、それにより一次コイル40aま
たは加熱コイル50に高周波電流が流れるようになってい
る。
The power transistor 35 excites the resonance circuit by turning it on and off, whereby a high-frequency current flows through the primary coil 40a or the heating coil 50.

高圧トランス40の二次コイル40bには高圧コンデンサ4
1および高圧ダイオード42,43からなる倍電圧整流回路を
介してマグネトロン44のアノード・カソード間が接続さ
れる。そして、マグネトロン44のアノードは接地され、
ヒータ(カソード)は高圧トランス40の二次コイル40c
に接続される。
In the secondary coil 40b of the high voltage transformer 40, a high voltage capacitor 4
The anode and cathode of the magnetron 44 are connected via a voltage doubler rectifier circuit composed of 1 and high voltage diodes 42 and 43. Then, the anode of the magnetron 44 is grounded,
The heater (cathode) is the secondary coil 40c of the high-voltage transformer 40.
Connected to.

一方、電源20に対し、ヒューズ21およびマグネトロン
サーマル23を介して降圧トランス27の一次コイルが接続
され、その二次コイルに制御部60が接続される。
On the other hand, the primary coil of the step-down transformer 27 is connected to the power source 20 via the fuse 21 and the magnetron thermal 23, and the control unit 60 is connected to the secondary coil thereof.

制御部60は、調理器全般にわたる制御を行なうもの
で、電源回路61、マイクロコンピュータ62、リレー駆動
回路63、D/A(ディジタル/アナログ)コンバータ64、
タイミング回路65、発振回路66、パルス幅変調回路(PW
M回路)であるところの比較器67、ベースドライブ回路6
8を有している。
The control unit 60 controls the entire cooking device, and includes a power supply circuit 61, a microcomputer 62, a relay drive circuit 63, a D / A (digital / analog) converter 64,
Timing circuit 65, oscillator circuit 66, pulse width modulation circuit (PW
Comparator 67, base drive circuit 6
Have eight.

リレー駆動回路63は、メインリレー71およびリレー7
2,73を駆動するものである。
The relay drive circuit 63 includes a main relay 71 and a relay 7
It drives 2,73.

D/Aコンバータ64は、マイクロコンピュータ62からの
出力設定指令に対応する電圧レベルの出力設定信号を発
する。
The D / A converter 64 issues an output setting signal of a voltage level corresponding to the output setting command from the microcomputer 62.

タイミング回路65は、インバータ回路30のスイッチン
グによる損失を最小とするべく、インバータ回路30にお
ける平滑コンデンサ33の電圧およびポワートランジスタ
35のコレクタ電圧を取込み、それに応じて発振回路66の
発振タイミングを決定するものである。
The timing circuit 65 uses the voltage of the smoothing capacitor 33 and the power transistor of the inverter circuit 30 in order to minimize the loss due to the switching of the inverter circuit 30.
The collector voltage of 35 is taken in, and the oscillation timing of the oscillation circuit 66 is determined accordingly.

発振回路66は、鋸歯状波信号を発生する。 The oscillator circuit 66 generates a sawtooth wave signal.

比較器67は、発振回路66から発せられる鋸歯状波信号
をD/Aコンバータ64からの出力設定信号によってパルス
幅変調するものである。
The comparator 67 pulse width modulates the sawtooth wave signal emitted from the oscillation circuit 66 by the output setting signal from the D / A converter 64.

ベースドライブ回路68は、比較器67の出力によってイ
ンバータ回路30のトランジスタ35をオン,オフ駆動する
ものである。
The base drive circuit 68 turns on and off the transistor 35 of the inverter circuit 30 by the output of the comparator 67.

しかして、マイクロコンピュータ62に前記操作部4が
接続される。
Then, the operation unit 4 is connected to the microcomputer 62.

さらに、インバータ回路30への入力ラインにカレント
トランス80が設けられる。このカレントトランス80はそ
の出力を整流するブリッジ整流器81と共に入力電流検知
手段を構成しており、ブリッジ整流器81の出力はマイク
ロコンピュータ62に供給される。
Further, a current transformer 80 is provided on the input line to the inverter circuit 30. The current transformer 80 constitutes an input current detecting means together with a bridge rectifier 81 that rectifies its output, and the output of the bridge rectifier 81 is supplied to the microcomputer 62.

つぎに、上記のような構成において第3図を参照しな
がら作用を説明する。
Next, the operation of the above structure will be described with reference to FIG.

トッププレート3に鍋51を載置するとともに、操作部
4のクックプレートキー5を押圧する。さらに、所望の
調理時間を時間設定つまみ11で設定するとともに、所望
の出力をアップキー7またはダウンキー8で設定する。
The pan 51 is placed on the top plate 3 and the cook plate key 5 of the operation unit 4 is pressed. Further, a desired cooking time is set by the time setting knob 11, and a desired output is set by the up key 7 or the down key 8.

このとき、表示器4で“クックプレート”の文字が表
示されるとともに、設定調理時間が数値表示される。さ
らに、表示器4において、設定出力に対応する数の発光
素子が点灯する。
At this time, the character "Cook plate" is displayed on the display 4 and the set cooking time is displayed numerically. Further, in the display device 4, the number of light emitting elements corresponding to the set output is turned on.

スタートキー9を押圧すると、マイクロコンピュータ
62がリレー71,72を動作させる。リレー71が動作する
と、接点71aがオンし、インバータ回路30およびブロア
モータ26への通電路が形成される。リレー73が動作する
と、接点73aの常開側が閉成し、加熱コイル50が選択さ
れる。
When the start key 9 is pressed, the microcomputer
62 operates relays 71 and 72. When the relay 71 operates, the contact 71a is turned on, and an energization path to the inverter circuit 30 and the blower motor 26 is formed. When the relay 73 operates, the normally open side of the contact 73a is closed, and the heating coil 50 is selected.

さらに、マイクロコンピュータ62は、上記設定出力に
基づく出力設定指令を発する。この出力設定指令はD/A
コンバータ64でアナログ値の出力設定信号に変換され、
比較器67に供給される。
Further, the microcomputer 62 issues an output setting command based on the setting output. This output setting command is D / A
Converted to an analog output setting signal by the converter 64,
It is supplied to the comparator 67.

また、発振回路66から鋸歯状波信号が発せられ、それ
が比較器67でパルス幅変調される。
Further, a sawtooth wave signal is emitted from the oscillator circuit 66, and the comparator 67 pulse-width modulates it.

すなわち、出力設定信号の電圧が鋸歯状波信号の電圧
より高いとき、比較器67の出力電圧は高レベルとなる。
出力設定信号の電圧が鋸歯状波信号の電圧より低いと
き、比較器67の出力電圧は低レベルとなる。
That is, when the voltage of the output setting signal is higher than the voltage of the sawtooth wave signal, the output voltage of the comparator 67 becomes high level.
When the voltage of the output setting signal is lower than the voltage of the sawtooth wave signal, the output voltage of the comparator 67 becomes low level.

比較器67の出力はベースドライブ回路68で増幅され、
パワートランジスタ35のベース・エミッタ間に印加され
る。
The output of the comparator 67 is amplified by the base drive circuit 68,
It is applied between the base and emitter of the power transistor 35.

パワートランジスタ35がオンすると、そのパワートラ
ンジスタ35のコレクタ・エミッタ間を通して加熱コイル
50に電流が流れる。パワートランジスタ35がオフする
と、加熱コイル50に流れた電流が共振コンデンサ34を充
電するようになる。そして、今度は共振コンデンサ34か
ら加熱コイル50へ電流が流れる。
When the power transistor 35 is turned on, a heating coil is passed between the collector and emitter of the power transistor 35.
Current flows to 50. When the power transistor 35 is turned off, the current flowing through the heating coil 50 charges the resonance capacitor 34. Then, a current flows from the resonance capacitor 34 to the heating coil 50 this time.

こうして、パワートランジスタ35のオン,オフによっ
て加熱コイル50に高周波電流が流れ、その加熱コイル50
から高周波磁界が発せられる。高周波磁界はトッププレ
ート3を通して鍋51に与えられ、鍋51に渦電流を生じさ
せる。渦電流が生じると、渦電流損によって鍋51が自己
発熱し、内部の食品が加熱される。つまり、調理の開始
となる。
Thus, the high frequency current flows through the heating coil 50 when the power transistor 35 is turned on and off, and the heating coil 50
Generates a high-frequency magnetic field. The high frequency magnetic field is applied to the pan 51 through the top plate 3 to cause an eddy current in the pan 51. When the eddy current is generated, the pot 51 self-heats due to the eddy current loss, and the food inside is heated. That is, cooking is started.

タイミング回路65は、平滑コンデンサ33の電圧(整流
電圧)とパワートランジスタ35のコレクタ電圧との交点
にタイミングを合わせてトリガパルスを発生し、発振回
路66にトリガをかける。これにより、パワートランジス
タ35は自身のコレクタ電圧が低い状態でオンすることに
なり、パワートランジスタ35のスイッチングの損失を少
なくすることができる。
The timing circuit 65 generates a trigger pulse at the intersection of the voltage of the smoothing capacitor 33 (rectified voltage) and the collector voltage of the power transistor 35, and triggers the oscillation circuit 66. As a result, the power transistor 35 turns on when its own collector voltage is low, and the switching loss of the power transistor 35 can be reduced.

設定調理時間が経過すると、マイクロコンピュータ62
がリレー71,73の動作を停止する。リレー71の動作が停
止すると、接点71aがオフし、インバータ回路30への通
電路が遮断される。つまり、調理の終了となる。
When the set cooking time elapses, the microcomputer 62
Stops the operation of relays 71 and 73. When the operation of the relay 71 is stopped, the contact 71a is turned off and the energization path to the inverter circuit 30 is cut off. That is, cooking is completed.

一方、加熱室内のターンテーブルに食品を収めてドア
2を閉成するとともに、操作部4のレンジキー6を押圧
する。さらに、所望の調理時間を時間設定つまみ11で設
定するとともに、所望の出力をアップキー7またはダウ
ンキー8で設定する。
On the other hand, food is stored in the turntable in the heating chamber to close the door 2, and the range key 6 of the operation unit 4 is pressed. Further, a desired cooking time is set by the time setting knob 11, and a desired output is set by the up key 7 or the down key 8.

このとき、表示器4で“レンジ”の文字が表示される
とともに、設定調理時間が数値表示される。さらに、表
示器4において、設定出力に対応する数の発光素子が点
灯する。
At this time, the character "range" is displayed on the display 4 and the set cooking time is displayed numerically. Further, in the display device 4, the number of light emitting elements corresponding to the set output is turned on.

スタートキー9を押圧すると、マイクロコンピュータ
62がリレー71,72を動作させる。
When the start key 9 is pressed, the microcomputer
62 operates relays 71 and 72.

リレー71,72が動作すると、接点71a,72aがオンし、イ
ンバータ回路30,加熱室内照明ランプ24,ターンテーブル
駆動モータ25,ブロアモータ26への通電路が形成され
る。
When the relays 71, 72 are operated, the contacts 71a, 72a are turned on, and an energizing path to the inverter circuit 30, the heating room lighting lamp 24, the turntable drive motor 25, and the blower motor 26 is formed.

なお、リレー73は動作しないので、接点73aの常閉側
が閉成しており、高圧トランス40の一次コイル40aが選
択される。
Since the relay 73 does not operate, the normally closed side of the contact 73a is closed, and the primary coil 40a of the high voltage transformer 40 is selected.

しかして、電磁誘導加熱と同様にインバータ回路30が
動作し、一次コイル40aに高周波電流が流れる。そし
て、二次コイル40bに生じる電圧が倍電圧整流されてマ
グネトロン44に印加されることにより、マグネトロン44
が発振動作する。マグネトロン44が発振動作すると、加
熱室内に高周波電波が供給され、高周波誘電加熱の開始
となる。
Then, the inverter circuit 30 operates similarly to the electromagnetic induction heating, and the high frequency current flows through the primary coil 40a. Then, the voltage generated in the secondary coil 40b is double-voltage rectified and applied to the magnetron 44, so that the magnetron 44
Oscillates. When the magnetron 44 oscillates, high-frequency radio waves are supplied into the heating chamber, and high-frequency dielectric heating starts.

設定調理時間が経過すると、マイクロコンピュータ62
がリレー71,72の動作を停止する。リレー71の動作が停
止すると、接点71aがオフし、インバータ回路30への通
電路が遮断される。つまり、調理の終了となる。
When the set cooking time elapses, the microcomputer 62
Stops the operation of relays 71 and 72. When the operation of the relay 71 is stopped, the contact 71a is turned off and the energization path to the inverter circuit 30 is cut off. That is, cooking is completed.

ところで、インバータ回路30の動作時、インバータ回
路30への入力電流がカレントトランス80で検知され、そ
の検知電流に対応するレベルの直流電圧がブリッジ整流
器81からマイクロコンピュータ62に供給される。
By the way, when the inverter circuit 30 is operating, an input current to the inverter circuit 30 is detected by the current transformer 80, and a DC voltage of a level corresponding to the detected current is supplied from the bridge rectifier 81 to the microcomputer 62.

マイクロコンピュータ62は、ブリッジ整流器81の出力
からインバータ回路30への入力電流の平均値または実行
値を算出し(算出手段に相当する)、その入力電流算出
値が出力制御用設定値(設定出力に対応)よりも小さく
なると出力設定信号のレベルを高め、パワートランジス
タ35のオン期間を長くする。逆に、入力電流算出値が出
力制御用設定値よりも大きくなると出力設定信号のレベ
ルを低め、パワートランジスタ35のオン期間を短くする
(出力制御手段に相当する)。
The microcomputer 62 calculates the average value or the execution value of the input current to the inverter circuit 30 from the output of the bridge rectifier 81 (corresponding to a calculation means), and the calculated input current value is the output control set value (set output). If it becomes smaller than (corresponding), the level of the output setting signal is increased and the ON period of the power transistor 35 is lengthened. On the contrary, when the input current calculated value becomes larger than the output control setting value, the level of the output setting signal is lowered and the ON period of the power transistor 35 is shortened (corresponding to the output control means).

パワートランジスタ35のオン期間が長くなると、加熱
コイル50または一次コイル40aに流れる高周波電流が大
きくなり、出力が上昇する。オン期間が短くなると、加
熱コイル50または一次コイル40aに流れる高周波電流が
小さくなり、出力が下降する。
When the ON period of the power transistor 35 becomes long, the high frequency current flowing through the heating coil 50 or the primary coil 40a becomes large and the output rises. When the ON period becomes short, the high frequency current flowing through the heating coil 50 or the primary coil 40a becomes small, and the output drops.

したがって、電磁誘導加熱時、鍋51が標準鍋と異なっ
ても、それにかかわらず出力を設定出力に維持すること
ができる。すなわち、インバータ回路30の素子に過負荷
がかかることがなく、素子の寿命向上となる。さらに
は、適正な加熱が可能であり、信頼性の向上が図れる。
Therefore, at the time of electromagnetic induction heating, the output can be maintained at the set output regardless of whether the pan 51 is different from the standard pan. That is, the element of the inverter circuit 30 is not overloaded, and the life of the element is improved. Furthermore, proper heating is possible and reliability can be improved.

また、高周波誘電加熱時は、マグネトロン44の温度変
化にかかわらず出力を設定出力に維持することができ、
適正な加熱を行なうことができる。
Also, during high frequency induction heating, the output can be maintained at the set output regardless of the temperature change of the magnetron 44,
Appropriate heating can be performed.

なお、加熱コイル50をリレー接点73aの常開側に接続
しているので、たとえばリレー73のコイルに断線故障が
生じた場合、加熱コイル50への通電を直ちに遮断するこ
とになり、安全である。
Since the heating coil 50 is connected to the normally open side of the relay contact 73a, if the coil of the relay 73 has a disconnection failure, the heating coil 50 is immediately disconnected from the power supply, which is safe. .

ところで、電磁誘導加熱時、マイクロコンピュータ62
は、ブリッジ整流器81の出力に基づく算出値(入力電流
の平均値または実行値)と負荷検出用設定値Vsとを比較
し、負荷が適正かどうかを判別する。
By the way, during electromagnetic induction heating, the microcomputer 62
Compares the calculated value (average value or input value of input current) based on the output of the bridge rectifier 81 with the load detection set value Vs to determine whether the load is appropriate.

すなわち、第4図に示すように、スタートキー9の押
圧時のt1からt2にかけてt det時間だけ負荷検出のため
の弱出力動作を行なう。このとき、トッププレート3上
に鍋51が無ければ、インバータ回路30への入力電流は小
さく、ブリッジ整流器81の出力電圧は第6図のように低
レベルとなる。また、トッププレート3上にアルミニウ
ム製の不適正鍋が置かれていたり、あるいはフォークや
ナイフ等の金属性の小物が置かれている場合、インバー
タ回路30への入力電流はやはり小さく、ブリッジ整流器
81の出力電圧は第7図のように低レベルとなる。
That is, as shown in FIG. 4, the weak output operation for load detection is performed for t det time from t 1 to t 2 when the start key 9 is pressed. At this time, if there is no pot 51 on the top plate 3, the input current to the inverter circuit 30 is small and the output voltage of the bridge rectifier 81 becomes low level as shown in FIG. When an improper pan made of aluminum is placed on the top plate 3 or a small metal object such as a fork or knife is placed on the top plate 3, the input current to the inverter circuit 30 is still small and the bridge rectifier is too small.
The output voltage of 81 becomes low level as shown in FIG.

マイクロコンピュータ62は、負荷検出用設定値Vsを有
しており、その設定値Vsを初めは低いレベルに維持す
る。そして、入力電流算出値と負荷検出用設定値Vsとを
時間t2において比較し、入力電流算出値が負荷検出用設
定値Vsより低ければ負荷が不適正と判断する(負荷判別
手段に相当する) その後、t off時間後のt4からt5にかけて同じくt det
時間だけ負荷検出のための弱出力動作を繰返す。なお、
この弱出力については、フォークやナイフ等の小物が発
熱しないような値に定めている。
The microcomputer 62 has a load detection setting value Vs, and initially maintains the setting value Vs at a low level. Then, the input current calculation value and the load detection setting value Vs are compared at time t 2 , and if the input current calculation value is lower than the load detection setting value Vs, it is determined that the load is inappropriate (corresponding to load determining means. ) After that, from t 4 to t 5 after the time t off, the same t det
The weak output operation for load detection is repeated for the time. In addition,
This weak output is set to a value such that small objects such as forks and knives do not generate heat.

しかして、t2時間からt4時間に至る途中のt3時間です
でに適正鍋が置かれていたとする。このとき、t2時間で
の弱出力動作に合わせてインバータ回路30への入力電流
が増大し、ブリッジ整流器81の出力電圧は第5図のよう
に高レベルとなる。
However, it is assumed that the proper pot has already been placed at t 3 hours on the way from t 2 hours to t 4 hours. At this time, the input current to the inverter circuit 30 increases in accordance with the weak output operation at time t 2 and the output voltage of the bridge rectifier 81 becomes high level as shown in FIG.

こうして、t5時間において入力電流算出値が負荷検出
用設定値Vsを超えると、マイクロコンピュータ62は出力
設定信号のレベルを設定出力に対応する目標値にへと順
次高めていき、実質的な電磁誘導加熱を開始する。
Thus, the input current calculated value at t 5 hours exceeds the load detection setting value Vs, microcomputer 62 will successively increased to the target value corresponding to the set output level of the output setting signal, substantial electromagnetic Induction heating is started.

なお、非動作のt off時間は、使用者が不自然さを感
じない程度の約1.5秒〜2秒に定めている。また、非動
作のt off時間と弱出力動作のt det時間との比は、フォ
ークやナイフ等の小物が熱せられない程度に定めてい
る。
Note that the non-moving toff time is set to about 1.5 seconds to 2 seconds so that the user does not feel unnatural. Further, the ratio between the t off time of non-operation and the t det time of weak output operation is set so that small objects such as forks and knives cannot be heated.

加熱の開始時、出力の増大に伴ってインバータ回路30
への入力電流が増大する。このとき、マイクロコンピュ
ータ62は、入力電流算出値の増大に負荷検出用設定値Vs
を追従させる。そして、出力が設定出力に達して安定す
ると(t6時間)、そのときの負荷検出用設定値Vsをその
まま保持する。
At the start of heating, the inverter circuit 30
The input current to is increased. At this time, the microcomputer 62 uses the load detection setting value Vs to increase the input current calculation value.
To follow. When the output reaches the set output and stabilizes (t 6 hours), the load detection set value Vs at that time is held as it is.

調理中のt7時間において使用者がトッププレート3上
の鍋をずらしていくと、鍋無しの状態に近付くため、イ
ンバータ回路30への入力電流が小さくなっていく。
When the user shifts the pot on the top plate 3 at t 7 hours during cooking, the state without the pot approaches, and the input current to the inverter circuit 30 decreases.

入力電流が小さくなると、(入力電流算出値が小さく
なると)、マイクロコンピュータ62は本来の出力制御を
働かせて出力設定信号のレベルを高めようとする。ただ
し、それは無負荷に近い状態でありながら無理に出力を
上げようとするものであり、インバータ回路30のパワー
トランジスタ35にストレス(過電圧)をかけることにな
る。
When the input current becomes smaller (when the input current calculated value becomes smaller), the microcomputer 62 operates the original output control to increase the level of the output setting signal. However, it is an attempt to forcibly increase the output while being in a state close to no load, and stress (overvoltage) is applied to the power transistor 35 of the inverter circuit 30.

しかして、このとき、負荷検出用設定値Vsが高めに保
持されているので、入力電流が小さくなるに従って入力
電流算出値はすぐに負荷検出用設定値Vs以下となる。入
力電流算出値が負荷検出用設定値Vs以下になると、マイ
クロコンピュータ62は負荷が不適正と判断し、直ちにイ
ンバータ回路30の動作を停止する(停止手段に相当す
る)。したがって、トランジスタ35にストレスをかかる
ように不具合を防ぐことができる。
At this time, however, since the load detection set value Vs is kept high, the input current calculated value immediately becomes less than or equal to the load detection set value Vs as the input current becomes smaller. When the input current calculated value becomes equal to or lower than the load detection set value Vs, the microcomputer 62 determines that the load is improper, and immediately stops the operation of the inverter circuit 30 (corresponding to a stop means). Therefore, it is possible to prevent the malfunction such that the transistor 35 is stressed.

このように、トッププレート3上に鍋51が無い場合、
フォークやナイフ等の金属性の小物が置かれている場
合、あるいはアルミニウム製の不適正鍋が置かれている
場合、それを自動的に検知して電磁誘導加熱を実行しな
いようにしたので、インバータ回路30の素子に過負荷を
与えることがなく、安全である。しかも、フォーク,ナ
イフ,空缶などの不要な加熱を防ぐことができ、使用者
が火傷することがない。
Thus, when there is no pan 51 on the top plate 3,
If a small metal object such as a fork or knife is placed, or if an aluminum improper pot is placed, it is automatically detected and electromagnetic induction heating is not performed. It is safe without overloading the elements of the circuit 30. Moreover, it is possible to prevent unnecessary heating of the forks, knives, empty cans, etc., so that the user is not burned.

特に、調理器全般の制御を行なうマイクロコンピュー
タ62により、負荷が適正かどうかを判断するようにした
ので、負荷検出のための構成要素としてはカレントトラ
ンス80およびブリッジ整流器81を設けるだけでよく、部
品点数が少なくて低コストである。しかも、難しい調整
は不要である。
In particular, the microcomputer 62, which controls the cooking device as a whole, determines whether or not the load is appropriate. Therefore, only the current transformer 80 and the bridge rectifier 81 need be provided as components for load detection. It has low points and low cost. Moreover, no difficult adjustments are necessary.

実質的には、出力制御用の入力電流検知手段であるカ
レントトランス80およびブリッジ整流器81を兼用してい
るので、非常に低コストである。
Substantially, the current transformer 80 and the bridge rectifier 81, which are the input current detection means for output control, are also used, so that the cost is very low.

また、負荷検出用設定値Vsを加熱開始後の入力電流の
増大に追従させ、鍋51の移動に際して直ちにインバータ
回路30の動作を停止するようにしたので、インバータ回
路30のパワートランジスタ35にストレスをかけることが
なく、パワートランジスタ35の破壊を未然に防ぐことが
できる。
Further, the load detection set value Vs is made to follow the increase of the input current after the heating is started, and the operation of the inverter circuit 30 is immediately stopped when the pan 51 is moved, so that the power transistor 35 of the inverter circuit 30 is stressed. It is possible to prevent the power transistor 35 from being broken without being applied.

尚、この発明は上記実施例に限定されるものではな
く、要旨を変えない範囲で種々変形実施可能である。
The present invention is not limited to the above embodiment, and various modifications can be made without departing from the spirit of the invention.

[発明の効果] 以上述べたようにこの発明によれば、インバータ回路
への入力電流を検知する入力電流検知手段を設け、この
入力電流検知手段からの信号に基づき入力電流算出値を
算出する算出手段を設け、この算出手段からの入力電流
算出値に基づき前記インバータ回路による加熱出力を設
定出力に制御する出力制御手段を設け、電磁誘導加熱
時、前記入力電流算出値とこの入力電流算出値に応じて
自動的に変化する負荷検出用設定値との比較により負荷
が適正かどうか判別する負荷判別手段を設け、この判別
結果が不適正のとき前記インバータ回路の動作を停止す
る停止手段を設けたので、コストの上昇を招くことな
く、また難しい調整を要することもなく、電磁誘導加熱
時の十分な安全を確保することができる信頼性にすぐれ
た複合調理器を提供できる。
As described above, according to the present invention, the input current detection means for detecting the input current to the inverter circuit is provided, and the input current calculation value is calculated based on the signal from the input current detection means. Means is provided, and output control means for controlling the heating output by the inverter circuit to a set output based on the input current calculated value from the calculating means is provided. A load discriminating means for discriminating whether or not the load is proper is provided by comparing with a load detection set value which automatically changes according to the set value. Therefore, it does not increase the cost and does not require difficult adjustment, and it is possible to secure sufficient safety during electromagnetic induction heating. We can provide a scientific instrument.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

第1図はこの発明の一実施例における制御回路の構成を
示す図、第2図は同実施例の外観斜視図、第3図は第1
図における各部の電圧波形を示す図、第4図ないし第7
図はそれぞれ同実施例の作用を説明するための図であ
る。 1……本体、2……ドア、3……トッププレート、4…
…操作部、30……インバータ回路、40……高圧トラン
ス、44……マグネトロン、50……加熱コイル、60……制
御部、62……マイクロコンピュータ(算出手段、出力制
御手段、負荷判別手段、停止手段)、80……カレントト
ランス。
FIG. 1 is a diagram showing a configuration of a control circuit in an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an external perspective view of the same embodiment, and FIG.
The figure which shows the voltage waveform of each part in the figure, FIGS.
Each of the figures is a view for explaining the operation of the same embodiment. 1 ... Main body, 2 ... Door, 3 ... Top plate, 4 ...
… Operation part, 30 …… Inverter circuit, 40 …… High voltage transformer, 44 …… Magntron, 50 …… Heating coil, 60 …… Control part, 62 …… Microcomputer (calculation means, output control means, load discrimination means, Stopping means), 80 …… Current transformer.

Claims (3)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】インバータ回路を備え、高周波誘電加熱お
よび電磁誘導加熱を可能とする複合調理器において、 前記インバータ回路への入力電流を検知する入力電流検
知手段と、 この入力電流検知手段からの信号に基づき入力電流算出
値を算出する算出手段と、 この算出手段からの入力電流算出値に基づき前記インバ
ータ回路による加熱出力を設定出力に制御する出力制御
手段と、 電磁誘導加熱時、前記入力電流算出値とこの入力電流算
出値に応じて自動的に変化する負荷検出用設定値との比
較により負荷が適正かどうか判別する負荷判別手段と、 この判別結果が不適正のとき前記インバータ回路の動作
を停止する停止手段 とを具備したことを特徴とする複合調理器。
1. A composite cooker comprising an inverter circuit and capable of high-frequency induction heating and electromagnetic induction heating, wherein an input current detecting means for detecting an input current to the inverter circuit, and a signal from the input current detecting means. Calculating means for calculating the input current calculated value based on the above, output control means for controlling the heating output by the inverter circuit to a set output based on the input current calculated value from the calculating means, and the input current calculation during electromagnetic induction heating A load discriminating means for discriminating whether or not the load is proper by comparing the value with a set value for load detection which automatically changes according to the calculated input current, and the operation of the inverter circuit when the discriminating result is improper. A composite cooker comprising: a stopping means for stopping.
【請求項2】負荷判別手段は、負荷が適正と判別した場
合には、加熱出力を設定出力に向けて増加させ、これに
ともなって入力電流算出値が増大するにつれて負荷検出
用設定値を増大させ、加熱出力が設定出力に達して安定
したら負荷検出用設定値をそのまま保持するようにした
ことを特徴とする特許請求の範囲第1項記載の複合調理
器。
2. The load discriminating means increases the heating output toward the set output when the load is discriminated to be appropriate, and the load detecting set value increases as the input current calculated value increases accordingly. The composite cooker according to claim 1, wherein the load detection set value is held as it is when the heating output reaches the set output and stabilizes.
【請求項3】高周波誘電加熱と電磁誘導加熱を切換える
リレーを有し、そのリレー接点の常閉側に高周波誘電加
熱の高圧トランスの一次コイルを接続し、常開側に電磁
誘導加熱の加熱コイルを接続したことを特徴とする特許
請求の範囲第1項または第2項記載の複合調理器。
3. A relay for switching between high frequency induction heating and electromagnetic induction heating, a primary coil of the high frequency induction heating high voltage transformer is connected to the normally closed side of the relay contact, and an electromagnetic induction heating heating coil is connected to the normally open side. The compound cooker according to claim 1 or 2, characterized in that:
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