JP7463687B2 - Charcoal-containing composition - Google Patents

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本発明は、活性炭または食用の炭の少なくとも一方の炭を含有する炭含有組成物に関する。 The present invention relates to a charcoal-containing composition that contains at least one of activated charcoal and edible charcoal.

従来から、活性炭を用いて、有害物質や老廃物を体内から排除し、健康状態を取り戻す方法が提案されている。例えば、特許文献1には、生体内において蓄積し、また発生する有害物質や老廃物の量を、有用物質量の低減を防ぎつつ、簡便かつ短時間で低減できる経口用組成物が開示されている。この経口用組成物は、吸着剤および炭素数10~40の長鎖脂肪酸とグリセロールとのエステルを含有する。また、例えば、特許文献2には、生体内において蓄積し、また発生する有害物質や老廃物を、簡便かつ短時間で生体内から排除できる経口用組成物が開示されている。この経口用組成物は、活性炭、膨潤率45%以上の水膨潤性物質および大腸刺激性下剤を含有する。 Conventionally, methods have been proposed that use activated carbon to eliminate harmful substances and waste products from the body and restore health. For example, Patent Document 1 discloses an oral composition that can easily and quickly reduce the amount of harmful substances and waste products that accumulate and are generated in the body while preventing a reduction in the amount of useful substances. This oral composition contains an adsorbent and an ester of a long-chain fatty acid having 10 to 40 carbon atoms and glycerol. Also, for example, Patent Document 2 discloses an oral composition that can easily and quickly eliminate harmful substances and waste products that accumulate and are generated in the body. This oral composition contains activated carbon, a water-swellable substance with a swelling rate of 45% or more, and a large intestine stimulant laxative.

また、近年、活性炭を用いたサプリメントが注目を集めており、活性炭を含む顆粒状のサプリメントを飲み物に混ぜたり、食べ物に振りかけたりすることで、活性炭を体内に採り入れ、体の内部から解毒作用を促す方法が行なわれている。 Furthermore, in recent years, supplements that use activated charcoal have been attracting attention, and a method is being practiced in which granular supplements containing activated charcoal are mixed into drinks or sprinkled on food, allowing the activated charcoal to be introduced into the body and promoting detoxification from within.

特開2010-235538号公報JP 2010-235538 A 特開2010-083820号公報JP 2010-083820 A

しかしながら、活性炭または食用の炭の少なくとも一方を他のどのような材料と組み合わせたときに、有用な効果を発揮するかについては、まだ十分に解明されていなかった。また、活性炭または食用の炭の少なくとも一方を摂取する際、水に混ぜたとしても、炭が水に浮遊してしたり、沈殿したりしてしまい、均一に分散させることは容易ではなかった。このため、活性炭または食用の炭の少なくとも一方を分散させた飲料としては、熟成した商品が存在するとは言えない状況であり、「炭を水に均一に分散させ溶かし込む技術」が期待されていた。 However, it has not yet been fully elucidated what other materials activated charcoal or edible charcoal should be combined with to produce useful effects. Furthermore, when ingesting activated charcoal or edible charcoal, even if it is mixed with water, the charcoal tends to float in the water or settle, making it difficult to disperse evenly. For this reason, it cannot be said that there are any matured beverages in which activated charcoal or edible charcoal is dispersed, and there was a demand for a technology that would disperse and dissolve charcoal evenly in water.

本発明は、このような事情に鑑みてなされたものであり、活性炭または食用の炭の少なくとも一方が極めて有用な効果を発揮すると共に、分散特性が良好で水に溶けやすい炭含有組成物を提供することを目的とする。 The present invention was made in consideration of these circumstances, and aims to provide a charcoal-containing composition in which at least one of activated charcoal and edible charcoal exerts extremely useful effects, has good dispersion properties, and is easily soluble in water.

(1)上記の目的を達成するために、本発明は、以下のような手段を講じた。すなわち、本発明の炭含有組成物は、活性炭または食用の炭の少なくとも一方の炭を含有する炭含有組成物であって、活性炭または食用の炭の少なくとも一方が3%~70%、イヌリンが5%~95%の重量比で混合されたことを特徴とする。 (1) In order to achieve the above object, the present invention takes the following measures. That is, the charcoal-containing composition of the present invention is a charcoal-containing composition containing at least one of activated charcoal and edible charcoal, and is characterized in that at least one of activated charcoal and edible charcoal is mixed in a weight ratio of 3% to 70% and inulin is 5% to 95%.

(2)また、本発明の炭含有組成物は、ガゴメ昆布パウダーが10%~40%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (2) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized in that it is mixed with Kagome kelp powder in a weight ratio of 10% to 40%.

(3)また、本発明の炭含有組成物は、クエン酸が0.3%~30%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (3) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized in that it is mixed with citric acid at a weight ratio of 0.3% to 30%.

(4)また、本発明の炭含有組成物は、海洋深層水が0.3%~30%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (4) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized in that it is mixed with deep ocean water at a weight ratio of 0.3% to 30%.

(5)また、本発明の炭含有組成物は、非晶質の水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)が0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (5) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized in that it is mixed with amorphous water-soluble silicon (hydrated silica or hydrated silicic acid, such as metasilicic acid or orthosilicic acid) in a weight ratio of 0.01% to 5%.

(6)また、本発明の炭含有組成物は、フルボ酸が0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (6) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized in that it is mixed with fulvic acid at a weight ratio of 0.01% to 5%.

(7)また、本発明の炭含有組成物は、海藻パウダー0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする。 (7) The charcoal-containing composition of the present invention is further characterized by being mixed with seaweed powder in a weight ratio of 0.01% to 5%.

本発明によれば、活性炭または食用の炭の少なくとも一方の炭、およびイヌリンを含有することから、これらの成分が融合し、個々の特性も保持しつつ、全体で相乗効果を生み出すことが可能となると共に、水に溶かした時に極めて分散しやすくなる。 According to the present invention, the product contains at least one of activated carbon and edible charcoal, as well as inulin, and thus these components fuse together to produce a synergistic effect while retaining their individual properties, and are extremely easy to disperse when dissolved in water.

市販のヨーグルトAの菌の増殖に与える海洋深層水パウダーの効果を示す図である。FIG. 1 is a graph showing the effect of deep sea water powder on the proliferation of bacteria in commercially available yogurt A. 市販のヨーグルトBの菌の増殖に与える海洋深層水パウダーの効果を示す図である。FIG. 13 is a graph showing the effect of deep sea water powder on the proliferation of bacteria in commercially available yogurt B. 海洋深層水パウダーの添加が、腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseri JCM1131)の増殖に与える効果を示す図である。FIG. 13 is a graph showing the effect of adding deep sea water powder on the proliferation of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131). 人の大動脈中のケイ素含有量が年齢と共に変化する様子を示す図である。FIG. 1 shows how silicon content in human aorta changes with age. コラーゲン産生率(無添加を100%とした相対比率)の2種と3種の比較を示す図である。FIG. 13 is a graph showing a comparison of collagen production rates (relative ratios assuming no additive as 100%) between two and three types. コラーゲン産生率(無添加を100%とした相対比率)の2種と3種の比較を示す図である。FIG. 13 is a graph showing a comparison of collagen production rates (relative ratios assuming no additive as 100%) between two and three types. コラーゲン31.25μg/mLの試験区におけるヒアルロン酸産生率(無添加を100%とした相対比率)の2品と3品の比較を示す図である。This figure shows a comparison of the hyaluronic acid production rate (relative ratio with no addition taken as 100%) between products 2 and 3 in a test group containing 31.25 μg/mL collagen. コラーゲン125μg/mLの試験区におけるヒアルロン酸産生率(無添加を100%とした相対比率)の2品と3品の比較を示す図である。This figure shows a comparison of the hyaluronic acid production rate (relative ratio with no addition taken as 100%) between products 2 and 3 in a test group containing 125 μg/mL collagen. コラーゲン500μg/mLの試験区におけるヒアルロン酸産生率(無添加を100%とした相対比率)の2品と3品の比較を示す図である。This figure shows a comparison of the hyaluronic acid production rate (relative ratio with no addition taken as 100%) between products 2 and 3 in a test group containing 500 μg/mL collagen. 水溶性ケイ素の行方のモデルを示す図である。FIG. 1 is a diagram showing a model of the fate of water-soluble silicon. 水溶性イオン化ケイ素の働きを示す図である。FIG. 1 is a diagram showing the function of water-soluble ionized silicon. 「食物連鎖」のモデルを示す図である。FIG. 1 is a diagram showing a model of a "food chain." フルボ酸の行方のモデルを示す図である。FIG. 1 shows a model of the fate of fulvic acid.

本発明者らは、ヤシ殻活性炭の有用性に着目し、イヌリンを含有し、さらに、ガゴメ昆布パウダー、クエン酸、海洋深層水を含有し、さらに、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーを含有すると共に、海洋深層水、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーに水素担持加工を施すことによって、これらの成分が融合し、個々の特性も保持しつつ、全体で相乗効果を生み出すことを見出し、本発明に至った。 The inventors focused on the usefulness of coconut shell activated carbon and discovered that a product containing inulin, Gagome kelp powder, citric acid, deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder, as well as deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder, can be fused together to produce a synergistic effect while retaining the properties of each component, leading to the invention.

すなわち、本発明の炭含有組成物は、活性炭または食用の炭の少なくとも一方の炭を含有する炭含有組成物であって、活性炭または食用の炭の少なくとも一方が3%~70%、イヌリンが5%~95%の重量比で混合されたことを特徴とする。 That is, the charcoal-containing composition of the present invention is a charcoal-containing composition containing at least one of activated charcoal and edible charcoal, characterized in that at least one of activated charcoal and edible charcoal is mixed in a weight ratio of 3% to 70% and inulin is 5% to 95%.

これにより、本発明者らは、これらの成分が融合し、個々の特性も保持しつつ、全体で相乗効果を生み出すことを可能とし、さらに、分散特性を向上させた。以下、本発明の実施形態について、具体的に説明する。 By doing so, the inventors were able to fuse these components together and create a synergistic effect while retaining their individual properties, and further improved the dispersion properties. Below, the embodiments of the present invention will be described in detail.

本実施形態では、本発明に係る「炭含有組成物」を、「ハイドロチャコール」と呼称する。このハイドロチャコールは、機能性ヤシ殻活性炭、伊那赤松妙炭(登録商標)、鎌倉珪竹炭(登録商標)、紀州備長活性炭などからなる「機能性食用炭(登録商標)」、または食用の炭が3%~70%、イヌリンが5%~95%の重量比で混合されている。なお、本実施形態では、機能性食用炭として、機能性ヤシ殻活性炭(以下、「ヤシ殻活性炭」と記載する。)を用いた例を示すが、本発明は、これに限定されず、他の活性炭または食用の炭の少なくとも一方、例えば、伊那赤松妙炭、鎌倉珪竹炭、梅種炭、紀州備長活性炭などを用いたり、これらを混合して用いたりすることも可能である。また、ガゴメ昆布パウダーが10%~40%の重量比でさらに混合され、また、クエン酸が0.3%~30%、海洋深層水が0.3%~30%の重量比でさらに混合されている。 In this embodiment, the "charcoal-containing composition" according to the present invention is called "hydrocharcoal". This hydrocharcoal is "functional edible charcoal (registered trademark)" consisting of functional coconut shell activated carbon, Ina Akamatsu Myo charcoal (registered trademark), Kamakura Keichiku charcoal (registered trademark), Kishu Bincho activated carbon, etc., or is a mixture of edible charcoal and inulin in a weight ratio of 3% to 70% and 5% to 95%. In this embodiment, an example is shown in which functional coconut shell activated carbon (hereinafter referred to as "coconut shell activated carbon") is used as functional edible charcoal, but the present invention is not limited to this, and at least one of other activated carbon or edible charcoal, such as Ina Akamatsu Myo charcoal, Kamakura Keichiku charcoal, Ume-tane charcoal, Kishu Bincho activated carbon, etc., can also be used, or these can be mixed and used. In addition, it is mixed with 10% to 40% gagome kelp powder, 0.3% to 30% citric acid, and 0.3% to 30% deep sea water by weight.

ヤシ殻活性炭の効用は広く知られているが、発明者らは、独自にその効用を検証した。以下、ヤシ殻活性炭の効用について発明者らが検証した結果を説明する。なお、以下の検証例においては、ヤシ殻活性炭の重量比は100%であっても良いが、本発明はこれに限定されず、10%程度であっても良い。このため、検体は、「ヤシ殻活性炭を含む検体」として説明した。 The benefits of coconut shell activated carbon are widely known, but the inventors independently verified its benefits. Below, the results of the inventors' verification of the benefits of coconut shell activated carbon are explained. Note that in the following verification examples, the weight ratio of coconut shell activated carbon may be 100%, but the present invention is not limited to this, and it may be around 10%. For this reason, the sample is explained as a "sample containing coconut shell activated carbon."

[ヤシ殻活性炭についての検証例1]
本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体と、比較例の伊那赤松妙炭とを用いて、「口内細菌の吸着試験」を行なった。使用培地は、「日水製薬株式会社製 ニッスイコンパクトドライ TC」であり、使用菌液は、「歯周病が指摘されている70歳男性の唾液」である。試験方法は、(a)使用菌液である唾液を生理食塩水で10倍に希釈した後、ろ紙(アドバンテックろ紙No.2)を用いてろ過し、(b)10mLに検体1gを添加し、3分間混和した。(c)炭の沈澱を待って上清を1mL採り、希釈後、培地に接種した。結果は、以下の通りである。
[Verification Example 1 for coconut shell activated carbon]
A "oral bacteria adsorption test" was conducted using a specimen containing coconut shell activated carbon according to this embodiment and Ina Akamatsu Myo charcoal as a comparative example. The medium used was "Nissui Compact Dry TC manufactured by Nissui Pharmaceutical Co., Ltd.", and the bacterial solution used was "saliva of a 70-year-old man who was diagnosed with periodontal disease." The test method was as follows: (a) the saliva used as the bacterial solution was diluted 10 times with physiological saline, then filtered using filter paper (Advantec filter paper No. 2), (b) 1 g of specimen was added to 10 mL, and mixed for 3 minutes. (c) After waiting for the charcoal to settle, 1 mL of the supernatant was taken, diluted, and inoculated into the medium. The results are as follows.

Figure 0007463687000001
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本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体は、100%に近い吸着率で口内細菌を吸着できることが明らかとなった。比較例である伊那赤松妙炭も口内細菌に対する高い吸着率を示したが、本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体の方が優位であった。 It was revealed that the sample containing the coconut shell activated carbon according to this embodiment was able to adsorb oral bacteria with an adsorption rate close to 100%. The comparative example, Ina Akamatsu Myo charcoal, also showed a high adsorption rate for oral bacteria, but the sample containing the coconut shell activated carbon according to this embodiment was superior.

[ヤシ殻活性炭についての検証例2]
本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体(ヤシ殻活性炭パウダー)と、比較例の伊那赤松妙炭パウダーとを用いて、「アクリルアミドの吸着試験」を行なった。使用機器は、「SHIMADZU社製 TOC-V CSN(全有機炭素計)」である。試験方法は、(a)アクリルアミド30mgを200mLの蒸留水に溶解させ、(b)45mLのアクリルアミド水溶液中に検体および比較例をそれぞれ1g添加し、(c)30分撹拌後、8000rpmの回転数で10分間の遠心を行ない、上清をフィルターでろ過した。(d)このろ液について、TOC計を用いた濃度測定を行なった。結果は、以下の通りである。
[Verification Example 2 for coconut shell activated carbon]
An "acrylamide adsorption test" was conducted using a specimen (coconut shell activated carbon powder) containing the coconut shell activated carbon according to this embodiment and Ina Akamatsu Myo charcoal powder as a comparative example. The equipment used was a "SHIMADZU TOC-V CSN (total organic carbon meter)". The test method was as follows: (a) 30 mg of acrylamide was dissolved in 200 mL of distilled water, (b) 1 g of each of the specimen and the comparative example was added to 45 mL of acrylamide aqueous solution, (c) after stirring for 30 minutes, the mixture was centrifuged at 8000 rpm for 10 minutes, and the supernatant was filtered through a filter. (d) The concentration of this filtrate was measured using a TOC meter. The results are as follows.

Figure 0007463687000002
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本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体(ヤシ殻活性炭パウダー)は、90%以上の吸着率でアクリルアミドを吸着できることが明らかとなった。アクリルアミドは、インスタントコーヒーやポテトチップスに含まれており、発ガン性のある有害物質として知られているが、本実施形態に係るヤシ殻活性炭やハイドロチャコールを用いることによって、アクリルアミドを高い割合で除去することができる。比較例である伊那赤松妙炭パウダーも、アクリルアミドに対する高い吸着率を示したが、本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体の方が優位であった。 It was revealed that the specimen containing coconut shell activated carbon according to this embodiment (coconut shell activated carbon powder) was able to adsorb acrylamide at an adsorption rate of over 90%. Acrylamide is found in instant coffee and potato chips and is known to be a harmful carcinogenic substance, but by using coconut shell activated carbon and hydrocharcoal according to this embodiment, a high percentage of acrylamide can be removed. The comparative example, Ina Akamatsu Myo Charcoal Powder, also showed a high adsorption rate for acrylamide, but the specimen containing coconut shell activated carbon according to this embodiment was superior.

[ヤシ殻活性炭についての検証例3]
本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体と、比較例の伊那赤松妙炭と、比較例の鎌倉珪竹炭とを用いて、「過酸化脂質の吸着試験」を行なった。使用機器は、「島津社製 紫外可視近赤外分光光度計 UV-2600」である。使用試薬は、トリクロロ酢酸、チオバルビツール酸(TBA)、n-ブチルアルコール、マロンジアルデヒドである。本試験において吸着対象とする過酸化脂質は、非常に不安定な物質であり、分解してマロンジアルデヒドを生成する。本試験では、マロンジアルデヒドの吸着を行なった。試験方法は、(a)20ppmのマロンジアルデヒド100mLに、検体1gを加えて3分間撹拌し、(b)ろ紙(アドバンテック 2B)でろ過し、(c)TBA法により発色させたものを535nmで吸光度を測定した。比較例の伊那赤松妙炭、および比較例の鎌倉珪竹炭についても同様に測定した。結果は、以下の通りである。
[Verification Example 3 for coconut shell activated carbon]
A "lipid peroxide adsorption test" was conducted using a specimen containing coconut shell activated carbon according to the present embodiment, Ina Akamatsu Myo charcoal as a comparative example, and Kamakura quartz bamboo charcoal as a comparative example. The equipment used was a Shimadzu UV-2600 ultraviolet-visible near-infrared spectrophotometer. The reagents used were trichloroacetic acid, thiobarbituric acid (TBA), n-butyl alcohol, and malondialdehyde. The lipid peroxide to be adsorbed in this test is a very unstable substance that decomposes to produce malondialdehyde. In this test, malondialdehyde was adsorbed. The test method was as follows: (a) 1 g of specimen was added to 100 mL of 20 ppm malondialdehyde and stirred for 3 minutes, (b) the specimen was filtered with filter paper (Advantec 2B), and (c) the absorbance of the specimen colored by the TBA method was measured at 535 nm. The Ina Akamatsu Myo charcoal as a comparative example and the Kamakura quartz bamboo charcoal as a comparative example were also measured in the same manner. The results are as follows.

Figure 0007463687000003
Figure 0007463687000003

本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体は、90%以上の吸着率でマロンジアルデヒドを吸着できることが明らかとなった。これにより、過酸化脂質の吸着能力も極めて高いことが分かった。比較例の伊那赤松妙炭、および比較例の鎌倉珪竹炭もマロンジアルデヒドを吸着することが分かったが、本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体の方が圧倒的に優位であった。 It was revealed that the specimen containing the coconut shell activated carbon according to this embodiment was able to adsorb malondialdehyde with an adsorption rate of 90% or more. This showed that it also had an extremely high adsorption capacity for lipid peroxides. It was also found that the comparative example Ina Akamatsu Myo charcoal and the comparative example Kamakura Keichiku charcoal also adsorbed malondialdehyde, but the specimen containing the coconut shell activated carbon according to this embodiment was overwhelmingly superior.

[ヤシ殻活性炭についての検証例4]
本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体と、比較例の伊那赤松妙炭と、比較例の鎌倉珪竹炭とを用いて、「トリハロメタンの吸着試験」を行なった。ここでは、最も代表的なトリハロメタンであるクロロホルムについて吸着能力を測定した。使用機器は、「島津製作所製 ガスクロマトグラフ質量分析 QP5050A」である。使用試薬は、「和光純薬社製 クロロホルム特級」である。試験方法は、(a)クロロホルム20ppm溶液を調整し、(b)クロマト管に検体2gを層になるように入れ、その上から(a)のクロロホルム20ppm溶液を静かに流し入れ、(c)透過した液をGSMSに掛けて分析した。比較例についても同様に測定した。結果は、以下の通りである。
[Verification Example 4 for coconut shell activated carbon]
A "trihalomethane adsorption test" was conducted using a specimen containing coconut shell activated carbon according to the present embodiment, Ina Akamatsu Myo charcoal as a comparative example, and Kamakura quartz bamboo charcoal as a comparative example. Here, the adsorption capacity of chloroform, the most representative trihalomethane, was measured. The equipment used was a "Gas Chromatograph Mass Spectrometer QP5050A manufactured by Shimadzu Corporation." The reagent used was "Chloroform Special Grade manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd." The test method was as follows: (a) prepare a 20 ppm chloroform solution, (b) place 2 g of specimen in a chromatographic tube in a layer, pour the 20 ppm chloroform solution of (a) gently on top of it, and (c) analyze the permeated liquid by applying it to the GSMS. The comparative example was also measured in the same way. The results are as follows.

Figure 0007463687000004
Figure 0007463687000004

なお、上記の表において、吸着率が「>99.9」とは、ほぼすべて吸着したことを示す。本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体は、ほぼ100%の吸着率でトリハロメタンを吸着できることが明らかとなった。また、他の比較例についても、非常に良好なトリハロメタンの吸着率を確認することができた。水道水のトリハロメタンの基準値は、0.1ppmであることから、本試験は、この基準値の200倍の濃度で吸着試験を行なったこととなる。加熱条件により、水道水中のトリハロメタンは増減する可能性はあるが、本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体は、トリハロメタンを十分に吸着できると考えられる。 In the above table, an adsorption rate of ">99.9" indicates that almost all of the adsorption has been achieved. It has become clear that the sample containing coconut shell activated carbon according to this embodiment is able to adsorb trihalomethanes at an adsorption rate of almost 100%. Also, very good adsorption rates of trihalomethanes were confirmed for the other comparative examples. The standard value for trihalomethanes in tap water is 0.1 ppm, so this test was performed at a concentration 200 times higher than this standard value. Although the amount of trihalomethanes in tap water may increase or decrease depending on the heating conditions, it is believed that the sample containing coconut shell activated carbon according to this embodiment is able to adequately adsorb trihalomethanes.

[ヤシ殻活性炭についての検証例5]
本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体と、比較例の伊那赤松妙炭と、比較例の鎌倉珪竹炭とを用いて、「残留塩素の吸着試験」を行なった。使用試薬は、「株式会社共立理化学研究所製 パックテスト 残留塩素」および「市販の次亜塩素酸」である。試験方法は、(a)次亜塩素酸ナトリウムを5ppmに希釈し(水道水の基準値である0.1ppmの50倍とし)、(b)ロートにろ紙(アドバンテック 2)を乗せ、検体1gを入れて、その上から、上記(a)の次亜塩素酸ナトリウム希釈液100mLを流し、(c)透過した液をパックテストにて測定した。比較例についても同様に測定した。また、「ろ紙ブランク」として上記(a)の次亜塩素酸ナトリウム希釈液を、ろ紙を透過させたものを測定した。結果は、以下の通りである。
[Verification Example 5 for coconut shell activated carbon]
A "residual chlorine adsorption test" was conducted using a specimen containing coconut shell activated carbon according to the present embodiment, Ina Akamatsu Myo charcoal as a comparative example, and Kamakura quartz bamboo charcoal as a comparative example. The reagents used were "Pack Test Residual Chlorine manufactured by Kyoritsu Rikagaku Kenkyusho Co., Ltd." and "Commercially available hypochlorous acid." The test method was as follows: (a) sodium hypochlorite was diluted to 5 ppm (50 times the standard value of 0.1 ppm for tap water), (b) filter paper (Advantec 2) was placed on a funnel, 1 g of specimen was placed, 100 mL of the sodium hypochlorite dilution solution (a) was poured over it, and (c) the permeated liquid was measured by Pack Test. The comparative example was also measured in the same manner. In addition, the sodium hypochlorite dilution solution (a) was permeated through the filter paper as a "filter paper blank." The results are as follows.

Figure 0007463687000005
Figure 0007463687000005

本実施形態に係るヤシ殻活性炭を含む検体は、100%の吸着率で残留塩素を吸着できることが明らかとなった。また、他の比較例についても、非常に良好な残留塩素の吸着率を確認することができた。 It was revealed that the sample containing coconut shell activated carbon according to this embodiment was able to adsorb residual chlorine with an adsorption rate of 100%. In addition, very good adsorption rates of residual chlorine were also confirmed for the other comparative examples.

[ヤシ殻活性炭についての検証例6]
従来から、炭を用いて乳酸菌等の微生物を人体内部(腸など)へ送る方法が知られている。この方法では、粉末状の炭を乾燥させ、減菌処理を施し、ヨーグルト、乳酸菌飲料、納豆、キムチなどに炭を混合させ、時間の経過により、炭の表面に存在するミクロンサイズの穴まで素材が浸透するまで待機し、その後にこの混合物を飲用する。これにより、乳酸菌等の微生物が炭によって保護された状態で腸まで送り届けることが可能となる。本発明者らはこの事実に着目し、「ヤシ殻活性炭・伊那赤松妙炭」が、高い多孔質性を備えていることから、これを検体とし、乳酸菌等の有用微生物を生きたまま腸に届ける保護・運搬機能について、独自に検証した。
[Verification Example 6 for coconut shell activated carbon]
Conventionally, a method of using charcoal to deliver microorganisms such as lactic acid bacteria to the inside of the human body (such as the intestines) has been known. In this method, powdered charcoal is dried, sterilized, and mixed with yogurt, lactic acid bacteria drinks, natto, kimchi, etc., and the mixture is then drunk after waiting until the material penetrates into the micron-sized holes on the surface of the charcoal over time. This makes it possible to deliver microorganisms such as lactic acid bacteria to the intestines while protected by the charcoal. The present inventors focused on this fact and independently verified the protective and transporting function of delivering useful microorganisms such as lactic acid bacteria alive to the intestines using "coconut shell activated charcoal/Ina Akamatsu Myo charcoal," which has high porosity, as a specimen.

乳酸菌、ビフィズス菌および酪酸菌を、胃酸に見立てた希塩酸液に浸漬させ、上記検体を混和した菌体と非混和のそれぞれの菌数を測定し、その保護・運搬機能の差を測定した。試験方法は、(a)各菌種のコロニーを元に50mLの減菌生理食塩水に1コロニーを懸濁して、元菌液とし、(b)元菌液10mLに0.1gの検体を入れた区と非添加の区とに分け、それぞれに0.2mLの希塩酸を加えた後、30分間放置し、(c)酪酸菌(C.butyruicum)、ビフィズス菌(B.pseudolongum)は、GAM培地を行ない、乳酸菌(L.acidophilus)はLGB培地に塗布後、48時間嫌気培養し、菌数を測定した。結果は、次の通りである。 Lactic acid bacteria, bifidobacteria, and butyric acid bacteria were immersed in a dilute hydrochloric acid solution that resembled gastric acid, and the number of bacteria was measured for the bacteria mixed with the above sample and the bacteria not mixed with it, and the difference in their protective and transporting functions was measured. The test method was as follows: (a) one colony of each species was suspended in 50 mL of sterilized saline to prepare the original bacterial solution, (b) 10 mL of the original bacterial solution was divided into a group in which 0.1 g of the sample was added and a group in which no sample was added, and 0.2 mL of dilute hydrochloric acid was added to each group and left for 30 minutes, (c) butyric acid bacteria (C. butyruicum) and bifidobacteria (B. pseudolongum) were cultured on GAM medium, and lactic acid bacteria (L. acidophilus) were applied to LGB medium, and then cultured anaerobically for 48 hours, and the number of bacteria was measured. The results are as follows.

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このように、各試験群において、検体を投与した試験区の生菌数が、非添加区と比較して多く検出された。これにより、分散性のある炭を水分に懸濁させることによって、乳酸菌等の有用微生物を生きたまま腸に届ける保護・運搬機能、すなわち、生菌数を維持する担体としての機能があることが明らかとなった。このことから、炭素分子構造等が、菌体破壊に関わるpH因子を阻害していることが推認され、その結果、生菌製剤と分散性の炭との混合物に関しては、胃酸等の影響を受けずに通過する力を高めたサプリメントが実現できることとなる。なお、本実施形態に係る炭は、水に分散する顆粒のみならず、粉末の形態を採ることも可能である。 Thus, in each test group, the number of viable bacteria was detected in the test area where the sample was administered, compared to the non-added area. This revealed that dispersible charcoal suspended in water has a protective and transporting function that delivers useful microorganisms such as lactic acid bacteria alive to the intestines, that is, functions as a carrier that maintains the number of viable bacteria. From this, it is presumed that the carbon molecular structure inhibits the pH factor involved in the destruction of bacteria, and as a result, a supplement with enhanced ability to pass through without being affected by gastric acid, etc. can be realized for the mixture of live bacteria preparation and dispersible charcoal. Note that the charcoal according to this embodiment can be in the form of not only granules that disperse in water, but also powder.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、重量比で5%~95%のイヌリンを含有する。イヌリンとは、キク科の植物によって作られる多糖類の一種であり、栄養の面で優れていることから、近年、食品に使用されることが増えてきている。すなわち、イヌリンは、砂糖やでんぷんなどの糖類に属するが、人間はイヌリンを分解する酵素を持っていないため、イヌリンを含む食材を摂取してもほとんど吸収されずに体外へ排出される。そのため、イヌリンは、水溶性の食物繊維に分類され、腸内で発酵分解されるとフラクトオリゴ糖になることで知られている。イヌリンは腸で水分を吸収するとゲル状になり、一緒に接種した糖質の吸収を抑える機能を有する。また、腸内で善玉菌のエサとなるため、腸内環境を整える効果を持ち、ダイエット食品などに多く利用されている。人間が、イヌリンを摂取することによって、腸内環境改善、血糖値・コレステロール上昇抑制効果が期待される。 The hydrocharcoal according to this embodiment contains 5% to 95% inulin by weight. Inulin is a type of polysaccharide produced by plants of the Asteraceae family, and has been increasingly used in foods in recent years due to its excellent nutritional value. In other words, inulin belongs to the sugar family, such as sugar and starch, but humans do not have the enzyme to break down inulin, so even if they ingest food containing inulin, it is hardly absorbed and is excreted from the body. For this reason, inulin is classified as a water-soluble dietary fiber, and is known to become fructooligosaccharides when fermented and broken down in the intestines. When inulin absorbs water in the intestines, it becomes gel-like and has the function of suppressing the absorption of carbohydrates ingested together. In addition, since inulin serves as food for good bacteria in the intestines, it has the effect of regulating the intestinal environment, and is often used in diet foods. By ingesting inulin, humans can expect to improve the intestinal environment and suppress increases in blood sugar and cholesterol levels.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、重量比で10%~40%のガゴメ昆布パウダーを含有する。これにより、人体に用いた場合に育毛効果が期待される。すなわち、近年、海藻類に含まれる「フコイダン」という成分が育毛に寄与するということが科学的に解明されてきている。「フコイダン」は、コンブ、ワカメ、モズクなど異なる複数の海藻から抽出することができるが、特に、ガゴメ昆布のフコダインが、高い育毛効果を示すことが分かっている。ガゴメ昆布は、北海道の一部の限られたエリアでしか採取できない昆布であり、この昆布から抽出されるガゴメ昆布フコイダンは、他の海藻類から抽出できるフコイダンよりも育毛効果がはるかに高いとされている。より具体的には、ガゴメ昆布の産地である函館の南茅部(みなみかやべ)の前浜は、遠浅で照度が高く、寒暖流が合流して昆布の育成に適した水温であり、また、ケイ素が豊富な酸性岩地形、広葉樹林からの栄養塩や大小30の河川から流れ込むやミネラルなど、恵まれた条件が良質の昆布を育成するとされている。 The hydrocharcoal according to this embodiment contains 10% to 40% by weight of gagome kelp powder. This is expected to have a hair growth effect when used on the human body. In other words, in recent years, it has been scientifically proven that a component called "fucoidan" contained in seaweed contributes to hair growth. "Fucoidan" can be extracted from several different seaweeds, such as kelp, wakame, and mozuku, but it has been found that fucoidan from gagome kelp in particular exhibits a high hair growth effect. Gagome kelp is a type of kelp that can only be harvested in a limited area of Hokkaido, and gagome kelp fucoidan extracted from this kelp is said to have a much higher hair growth effect than fucoidan that can be extracted from other seaweeds. More specifically, the coastal foreshore of Minamikayabe in Hakodate, where Gagome kelp is produced, is shallow, has high light intensity, and has water temperatures suitable for growing kelp due to the confluence of hot and cold currents. In addition, the coastal foreshore is rich in silicon, and it is filled with acidic rock formations, nutrients from broadleaf forests, and minerals that flow in from 30 rivers, large and small. These favorable conditions are said to be ideal for growing high-quality kelp.

最近の研究により、ガゴメ昆布には「F‐フコイダン」「U‐フコイダン」「G‐フコイダン」という3種類のフコイダンがあり、その中でも「F‐フコイダン」に特に強い育毛効果があることが分かっている。ガゴメ昆布フコイダンは、毛髪の成長因子の生産を増やし、毛母細胞の増殖を促進するとされている。この成長因子は、「FGF‐7」というタンパク質の一種で、人のヘアサイクルの成長期を伸ばし、毛髪の育成期間を延ばすとされている。毛髪は、成長期間が伸びた分だけ成長できるため、太く強い髪の毛を育成することが可能となる。また、休止期に入った毛根を、より早く成長期に移行させる効果もあり、さらに毛髪の成長期間を延ばすことが可能である。また、ガコメ昆布の海藻類特有の保湿効果も高く、頭皮の潤いを保持し、良好な頭皮環境を維持するとされている。 Recent research has shown that there are three types of fucoidan in gagome kelp: "F-fucoidan," "U-fucoidan," and "G-fucoidan," and that "F-fucoidan" has a particularly strong hair growth effect. Gagome kelp fucoidan is said to increase the production of hair growth factors and promote the proliferation of hair matrix cells. This growth factor is a type of protein called "FGF-7," which is said to extend the growth phase of the human hair cycle and extend the hair growth period. Hair can grow only as much as the growth period is extended, making it possible to grow thicker and stronger hair. It also has the effect of transitioning hair roots that have entered the resting phase into the growth phase more quickly, further extending the hair growth period. Gagome kelp also has a high moisturizing effect unique to seaweed, and is said to retain moisture in the scalp and maintain a good scalp environment.

また、ガゴメ昆布は、フコイダンの他に、ヨウ素やケイ素を含有することが分かっている。ヨウ素は、海底堆積物に多く含まれ海藻の中に取り込まれている。また、上記のようなガゴメ昆布の生育環境により、ケイ素も健康的な成長に良い影響を与えていることが分かっている。ケイ素は、人体の爪、毛髪、骨、細胞膜などに存在し、組織に芯を通して強くする働きや細胞を酸化・糖化から守る働きがある。なお、ガゴメ昆布の他にアカモク、メカブ、ガニアシ、海藻ダルスなどの海藻由来素材を用いても良い。 In addition to fucoidan, gagome kelp is known to contain iodine and silicon. Iodine is found in large amounts in seafloor sediments and is incorporated into the seaweed. It is also known that silicon, due to the growing environment of gagome kelp as described above, has a positive effect on healthy growth. Silicon is present in the human body's nails, hair, bones, cell membranes, etc., and has the function of strengthening tissues by penetrating their cores and protecting cells from oxidation and glycation. In addition to gagome kelp, seaweed-derived materials such as akamoku, mekabu, ganiashi, and seaweed dulse can also be used.

次に、本実施形態に係るハイドロチャコールは、重量比で0.3%~30%のクエン酸を含有する。クエン酸は、カルボキシル基を3個有する弱酸で、柑橘類の果物(みかん・ライム・レモン・グレープフルーツなど)に含まれている。また、酸味を持つことから食品添加物として多用されている。クエン酸は、生体内では、「クエン酸回路」の構成成分であり、主に、クエン酸回路によるエネルギー生産を目的として、サプリメントとして多用されている。 Next, the hydrocharcoal according to this embodiment contains 0.3% to 30% citric acid by weight. Citric acid is a weak acid with three carboxyl groups, and is found in citrus fruits (mandarins, limes, lemons, grapefruit, etc.). It is also widely used as a food additive due to its sour taste. Citric acid is a component of the "citric acid cycle" in the body, and is widely used as a supplement, mainly for the purpose of energy production via the citric acid cycle.

クエン酸には様々な効果があり、主に、疲労回復、美肌効果、発毛効果があることが知られている。例えば、「人間の髪の毛」は、弱酸性であるが、シャンプーは弱アルカリであるため、洗髪することによって、pHのバランスが崩れることがある。シャンプーを用いて洗髪した後、髪の毛がきしむことがあるが、これは髪の毛がアルカリ性に傾いてしまったことを意味する。クエン酸は、この状態を元に戻すために有用である。アルカリ性に傾いてしまった髪の毛をクエン酸で中和することによって、髪の毛の状態を元に戻すことが可能となる。クエン酸をシャンプーの後のリンスに使うことによって、髪の毛の状態を元に戻し、手触りを良くすると共に、血行を促進し頭皮を柔らかくする効果も奏する。さらに、薄毛や抜け毛の予防や、枝毛や切れ毛の改善にも効果があるとされている。 Citric acid has various effects, and is known to have the main effects of relieving fatigue, beautifying the skin, and promoting hair growth. For example, "human hair" is weakly acidic, but shampoo is weakly alkaline, so washing your hair can disrupt the pH balance. After washing your hair with shampoo, your hair may feel squeaky, which means that your hair has become alkaline. Citric acid is useful for restoring this condition. By neutralizing hair that has become alkaline with citric acid, it is possible to restore the condition of your hair to its original state. Using citric acid as a rinse after shampooing restores the condition of your hair, improving its feel, and also promoting blood circulation and softening the scalp. It is also said to be effective in preventing thinning hair and hair loss, and improving split ends and breakage.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、重量比で0.3%~30%の海洋深層水を含有する。海洋深層水は、一般的に深度200m以深の海水であると理解されており、表層水に対して、清浄性、無機栄養塩類が豊富、低温安定性という特徴を有する。すなわち、海洋深層水は、人間の排水で汚染された河川水の影響を受けないため、化学物質による汚染がなく、太陽光が届かずプランクトン等が成育しないことから、有害な雑菌等も表層水の千分の一以下となっている。また、表層水に比べて、植物プランクトンの成長に必要な無機栄養塩類が豊富であり、さらに、水温や含有成分が変化し難く、水質が安定しているという特徴を有する。 The hydrocharcoal according to this embodiment contains 0.3% to 30% by weight of deep sea water. Deep sea water is generally understood to be seawater at a depth of 200 m or more, and compared to surface water, it is characterized by cleanliness, abundance of inorganic nutrients, and stability at low temperatures. In other words, deep sea water is not affected by river water polluted by human wastewater, so it is not contaminated by chemicals, and since it does not receive sunlight and plankton cannot grow, the amount of harmful bacteria is less than one thousandth of that of surface water. In addition, compared to surface water, it is rich in inorganic nutrients necessary for the growth of phytoplankton, and furthermore, it has the characteristics of stable water quality, with the water temperature and contained components being less likely to change.

本実施形態に係るハイドロチャコールでは、海洋深層水は、水素によって還元処理されている。水素を用いた還元処理を行なうことにより、水素が吸蔵された状態となり、水に溶けた時にヤシ殻活性炭を速やかに分散させる効果を奏する。なお、本実施形態では、海洋深層水に対し、水素による還元処理を行なった上で、ヤシ殻活性炭等と混合する例を示すが、本発明は、これに限定されるわけではなく、炭含有組成物が出来上がった後で、水素によって還元処理を行なうことも可能である。なお、本発明は、海洋深層水に対し、必ずしも水素による還元処理をしなければならないわけではない。また、海洋深層水は、便宜上、粉末の状態で取り扱う場合もあるが、本発明は、粉末に限定されるわけではない。 In the hydrocharcoal according to this embodiment, the deep sea water is reduced with hydrogen. By performing the reduction process using hydrogen, hydrogen is absorbed, and when dissolved in water, the effect of quickly dispersing the coconut shell activated carbon is achieved. In this embodiment, an example is shown in which the deep sea water is reduced with hydrogen and then mixed with coconut shell activated carbon, but the present invention is not limited to this, and it is also possible to perform the reduction process with hydrogen after the charcoal-containing composition is completed. In this invention, the deep sea water does not necessarily have to be reduced with hydrogen. In addition, the deep sea water may be handled in a powdered state for convenience, but the present invention is not limited to powder.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、非晶質の水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)が0.01%~5%の重量比でさらに混合されても良い。ケイ素は、人体の皮膚、骨、毛髪、爪、血管、細胞壁など、様々な部位に含まれており、健やかな皮膚、強い骨、しなやかな髪、つやのある爪を保持するためには、ケイ素が必要とされることが分かっている。本実施形態に係るハイドロチャコールは、ケイ素を含むことによってアンチエイジング効果を高めることが可能となる。 The hydrocharcoal according to this embodiment may further be mixed with amorphous water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid) in a weight ratio of 0.01% to 5%. Silicon is found in various parts of the human body, such as skin, bones, hair, nails, blood vessels, and cell walls, and it is known that silicon is necessary to maintain healthy skin, strong bones, supple hair, and shiny nails. The inclusion of silicon in the hydrocharcoal according to this embodiment makes it possible to enhance the anti-aging effect.

ここで、ケイ素およびその関連物質について説明する。ここで、国際原子量表(2010)に基づいて、原子量を「S 28.0855」、「H 1.00794」、「O 15.9994」として、小数第3位を四捨五入する。ケイ素は、「S」で表され、原子量は28.09である。人体に必要とされる1日あたりのケイ素量は、「10~40mg」であり、ケイ素として摂取目安量が用いられている。次に、シリカは、ケイ酸・無水ケイ酸・二酸化ケイ素とも呼ばれ、「S」で表され、分子量は60.09(28.09+16.00×2=60.09)である。無水であり、身体に吸収され易い水溶性ケイ素ではないものの、「シリカ」という言葉の響きの良さから、水溶性ケイ素の別名として「シリカ」と呼称される事がある。ただし、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)とシリカ(無水ケイ酸)は下記分子式・分子量の通り、異なる物質である。シリカ(ケイ酸・無水ケイ酸)が水和してHOが1つ追加されてメタケイ酸に、更に水和しHOが1つ追加されてオルトケイ酸に変化し、生体に取り込まれ有効活用され易くなる。水溶性ケイ素とは含水シリカ(含水ケイ酸)であり、メタケイ酸またはオルトケイ酸の形をとる物質を指す。山や岩石を構成する非水溶性シリカ(シリカ・ケイ酸・無水ケイ酸)がHOと結び付いて溶け出し、メタケイ酸に変化。更に水和が進み(HO追加)、より生体に吸収されやすいオルトケイ酸に変化し海洋へと達し、食物連鎖の底辺である「植物プランクトン ケイ藻」に取り込まれ連鎖し、生体内への活用が進んで行く。繰り返しになるものの、ミネラルウォーターに活用される「温泉や湧き水由来の飲むシリカ」とは、「水溶性ケイ素」であり、岩石(シリカ・ケイ酸・無水ケイ酸)より溶け出し、美肌の湯成分として飲泉に長年愛用されている「メタケイ酸(含水シリカ、含水ケイ酸)」、または「オルトケイ酸」を指している。これにより、「ケイ素/シリカ」=「28.09/60.09」=「0.47」倍となる。また、「シリカ/ケイ素」=「60.09/28.09」=「2.14」倍であり、これらのことから、ケイ酸(シリカ、S)=ケイ素(S)×1/0.47=ケイ素(S)×2.14となる(日本食品分析センター使用の換算値に基づく)。 Here, silicon and its related substances are explained. Here, based on the International Atomic Weight Table (2010), the atomic weights are set as " Si 28.0855", "H 1.00794", and "O 15.9994", rounded off to the third decimal place. Silicon is represented by " Si " and has an atomic weight of 28.09. The amount of silicon required by the human body per day is "10 to 40 mg", and the recommended intake amount of silicon is used. Next, silica is also called silicic acid, anhydrous silicic acid, and silicon dioxide, and is represented by " SiO 2 " and has a molecular weight of 60.09 (28.09 + 16.00 x 2 = 60.09). Although it is anhydrous and not water-soluble silicon that is easily absorbed by the body, it is sometimes called "silica" as an alternative name for water-soluble silicon because the word "silica" sounds good. However, water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid) and silica (anhydrous silicic acid) are different substances, as shown in the molecular formula and molecular weight below. Silica (silicic acid/anhydrous silicic acid) is hydrated and one H 2 O is added to turn it into metasilicic acid, and it is further hydrated and one H 2 O is added to turn it into orthosilicic acid, which is easily absorbed by the living body and can be effectively used. Water-soluble silicon is hydrated silica (hydrated silicic acid), which refers to a substance in the form of metasilicic acid or orthosilicic acid. Water-insoluble silica (silica/silicic acid/anhydrous silicic acid) that makes up mountains and rocks combines with H 2 O and dissolves, turning it into metasilicic acid. It is further hydrated (addition of H 2 O) and turns into orthosilicic acid, which is more easily absorbed by the living body, and reaches the ocean, where it is absorbed by the "phytoplankton diatoms" at the bottom of the food chain, and is used in the living body. To repeat, the "drinkable silica derived from hot springs and spring waters" used in mineral water is "water-soluble silicon", which dissolves from rocks (silica, silicic acid, anhydrous silicic acid) and refers to "metasilic acid (hydrated silica, hydrated silicic acid)" or "orthosilicic acid", which have been used for many years as skin-beautifying bath ingredients in drinking springs. This gives "silicon/silica" = "28.09/60.09" = "0.47" times. Also, "silica/silicon" = "60.09/28.09" = "2.14" times, and from these, silicic acid (silica, SiO2 ) = silicon ( Si ) x 1/0.47 = silicon ( Si ) x 2.14 (based on the conversion value used by the Japan Food Analysis Center).

次に、メタケイ酸は、「H」で表され、分子量は78.1(1×2+28.09+16.00×3=30.09+48.0=78.09)である。このことから、メタケイ酸は、シリカ(ケイ酸、二酸化ケイ素)が水和して、「HO+S=H」に変化したものであるといえる。
また、以下の関係が見出される。
「ケイ素/メタケイ酸」=「28.09/78.09」=「0.36」倍
「メタケイ酸/ケイ素」=「78.09/28.09」=「2.78」倍
「シリカ/メタケイ酸」=「60.09/78.09」=「0.77」倍
「メタケイ酸/シリカ」=「78.09/60.09」=「1.30」倍
Next, metasilicic acid is expressed as " H2SiO3 " and has a molecular weight of 78.1 (1x2+28.09+16.00x3=30.09+48.0= 78.09 ). From this, it can be said that metasilicic acid is silica (silicic acid, silicon dioxide ) that has been hydrated and changed to " H2O + SiO2 = H2SiO3 " .
In addition, the following relationship is found:
"Silicon/Metasilicic Acid" = "28.09/78.09" = "0.36" times "Metasilicic Acid/Silicon" = "78.09/28.09" = "2.78" times "Silica/Metasilicic Acid" = "60.09/78.09" = "0.77" times "Metasilicic Acid/Silica" = "78.09/60.09" = "1.30" times

次に、オルトケイ酸は、「H4SO4」で表され、分子量は、78.1(1×4+28.09+16.00×4=32.09+64.0=96.09)である。上記メタケイ酸の分子式と比べて更に「HO」が付いて水和化した形を採る。ケイ酸は、主に「オルトケイ酸(H4SO4)」の形で存在し、その生物地球化学的循環は珪藻によって制御されている。この「オルトケイ酸(H4SO4)」は、「S(OH)4」であり、Sを中心として、「OH基が4つ手を握る綺麗な形の分子構造」を取っており、吸収性により優れている。
また、以下の関係が見出される。
「ケイ素/オルトケイ酸」=「28.09/96.09」=「0.29」倍
「オルトケイ酸/ケイ素」=「96.09/28.09」=「3.42」倍
「シリカ/オルトケイ酸」=「60.09/96.09」=「0.63」倍
「オルトケイ酸/シリカ」=「96.09/60.09」=「1.60」倍
Next, orthosilicic acid is represented by " H4SiO4 " and its molecular weight is 78.1 (1 x 4 + 28.09 + 16.00 x 4 = 32.09 + 64.0 = 96.09). Compared to the molecular formula of metasilicic acid, it has an additional " H2O " added to make it hydrated. Silica exists mainly in the form of "orthosilicic acid ( H4SiO4 )" and its biogeochemical circulation is controlled by diatoms. This "orthosilicic acid ( H4SiO4 )" is " Si (OH)4" and has a "beautiful molecular structure with four OH groups holding hands" with Si at the center, making it more absorbent.
In addition, the following relationship is found:
"Silicon/orthosilicic acid" = "28.09/96.09" = "0.29" times "Orthosilicic acid/silicon" = "96.09/28.09" = "3.42" times "Silica/orthosilicic acid" = "60.09/96.09" = "0.63" times "Orthosilicic acid/silica" = "96.09/60.09" = "1.60" times

ここで、1日の推奨摂取目安量について説明する。上述したように、「シリカ/ケイ素」=「60.09/28.09」=「2.14」倍、「メタケイ酸/ケイ素」=「78.09/28.09」=「2.78」倍、「オルトケイ酸/ケイ素」=「96.09/28.09」=「3.42」倍、である。ケイ素単体での1日推奨摂取目安量は、「10~40mg」であることから、シリカ、メタケイ酸、オルトケイ酸に換算した場合の1日推奨摂取目安量は、ケイ素量からの各換算値範囲内と考えられる。すなわち、ケイ素として「10~40mg」、シリカとして「21.4~85.6mg(10~40mg×2.14倍)」、メタケイ酸として「27.8~111.2mg(10~40mg×2.78倍)」、オルトケイ酸として「34.2~136.8mg(10~40mg×3.42倍)」となる。 Here, we will explain the recommended daily intake. As mentioned above, "silica/silicon" = "60.09/28.09" = "2.14" times, "metasilicic acid/silicon" = "78.09/28.09" = "2.78" times, and "orthosilicic acid/silicon" = "96.09/28.09" = "3.42" times. Since the recommended daily intake of silicon alone is "10-40 mg," the recommended daily intakes converted into silica, metasilicic acid, and orthosilicic acid are considered to be within the respective conversion value ranges from the silicon amount. That is, silicon is 10-40 mg, silica is 21.4-85.6 mg (10-40 mg x 2.14 times), metasilicic acid is 27.8-111.2 mg (10-40 mg x 2.78 times), and orthosilicic acid is 34.2-136.8 mg (10-40 mg x 3.42 times).

「Gerd Bendz」編集の文献「Biochemistry of Silicon and Related Problems (Nobel Foundation Symposia)」によれば、「人の大動脈中のケイ素含有量は、年齢と共に変化する」とされている。図4に示すように、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)は、誕生時に体内にあった数値を100とすると、個人差を無視すると、40歳までに約半分に減ってしまう。人間は、必要な水溶性ケイ素を自分の身体でつくることができないため、美容と健康を維持するためには、積極的に水溶性ケイ素を摂取することが重要である。 According to the paper "Biochemistry of Silicon and Related Problems (Nobel Foundation Symposia)" edited by "Gerd Bendz," "the silicon content in the human aorta changes with age." As shown in Figure 4, if the amount of water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid) in the body at birth is taken as 100, this amount will decrease to roughly half by the age of 40, ignoring individual differences. Humans cannot produce the necessary water-soluble silicon in their own bodies, so it is important to actively ingest water-soluble silicon in order to maintain beauty and health.

水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)は、人体にも含まれ、毛髪、爪、血管、骨、関節や細胞壁などに存在しており、生体内のケイ素はコラーゲンを束ねる作用を持ち、骨、毛髪、爪、コラーゲンの再生や補強、維持に役立つ他、肌の保湿などにも影響を及ぼす。また、ケイ素は皮膚(真皮層)・毛髪・爪等に含まれ、コラーゲン・セラミド、エラスチン・ヒアルロン酸・コンドロイチンなどを結び付け、肌のハリや弾力を維持し、組織を束ね丈夫にする機能を有する。さらに、ケイ素は、肌(皮膚)におけるコラーゲンの合成を促進させ、コラーゲン層間の接着および上質化を担う機能を有することから、これらを組み合わせることによって美容健康効果が発揮されることが期待される。更に、ケイ素は腸壁から吸収され、血管を通る際、血管内部の付着物を可溶化する作用があり、動脈硬化の予防にも効果がある。さらに、植物の成長の促進、あるいは茎の強化を図る機能を有している。 Water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid) is also found in the human body, and is present in hair, nails, blood vessels, bones, joints, cell walls, etc. Silicon in the body has the ability to bind collagen, and is useful for regenerating, reinforcing, and maintaining bones, hair, nails, and collagen, as well as affecting skin moisturization. Silicon is also found in the skin (dermis layer), hair, nails, etc., and binds collagen, ceramide, elastin, hyaluronic acid, chondroitin, etc., maintaining the firmness and elasticity of the skin, and bundling and strengthening tissues. Furthermore, silicon promotes collagen synthesis in the skin and has the function of bonding and improving the quality of collagen layers, so it is expected that the combination of these will have a beauty and health effect. Furthermore, silicon is absorbed through the intestinal wall and has the effect of solubilizing adhesions inside the blood vessels as it passes through the blood vessels, which is also effective in preventing arteriosclerosis. It also has the function of promoting plant growth and strengthening stems.

米国の「フラミンガム子孫研究」では、ケイ素(水溶性ケイ素に含有)の摂取量と骨密度(BMD)に密接な関係があるとされた。この研究では、30代から80代までの研究対象者の男女2846人の食生活において、「ケイ素摂取量」の測定結果に応じて4グループに分けて比較した。その結果、男性や閉経前の女性では、ケイ素摂取量が多いほど、大腿骨頚部の骨密度が高いことが判明した。これにより、ケイ素の骨粗鬆症予防に対する効果が期待されている。このように、ケイ素の重要性が明らかになったことから、欧米では、身体に吸収されやすい水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)の健康補助食品・サプリメントはかなり以前より注目されており、欧米のケイ素商品の市場はすでに非常に莫大な規模となっている。 The Framingham Offspring Study in the United States found that there is a close relationship between the intake of silicon (contained in water-soluble silicon) and bone mineral density (BMD). In this study, 2,846 male and female study subjects in their 30s to 80s were divided into four groups according to the results of their silicon intake and compared. As a result, it was found that the higher the silicon intake, the higher the femoral neck bone density in men and premenopausal women. This suggests that silicon is effective in preventing osteoporosis. Since the importance of silicon has been revealed in this way, dietary supplements and supplements containing water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), which is easily absorbed by the body, have been attracting attention in Europe and the United States for quite some time, and the market for silicon products in Europe and the United States is already extremely large.

植物由来のケイ素も鉱物由来のケイ素も同一条件下にて温度・圧力などを用いた加工を施すことで水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)を得ることはできるが、それぞれケイ素以外に含まれるミネラルバランスは異なるため、大地の恵み・植物の恵みを共に満喫するのであれば、植物性水溶性ケイ素・鉱物性水溶性ケイ素の濃縮液をミックスすることで、相乗効果を期待することもできる。なお、「水溶性ケイ素」については、竹由来、竹と同じくイネ科植物であるサトウキビや熊笹、ススキ、もみ殻・イナワラ由来などの「植物性ケイ素」、または、水晶・石英などの「鉱物由来ケイ素」のいずれのケイ素を用いても良い。霧島(霧島連山)や箱根の天然水や温泉水由来の水溶性ケイ素を配合しても良い。また、富士山溶岩マリモパウダーより溶出する水溶性ケイ素を活用したり、富士山の湧き水や温泉水に豊富に含まれる水溶性ケイ素を掛け合わせたりすることにより、ミネラルの更なる相乗効果を期待できる「富士山のミネラルの恵み」と、「海洋深層水ミネラルの恵み」は、まさに高低ミネラルの恵みであり、陰陽のミネラルバランスの恵みであると言うことができる。なお、富士山の湧き水、温泉水、溶岩などには「バナジウム」が含まれており、「バナジウム」は、糖尿病への効果が期待できることが知られている。富士山の大地に降った雨や雪は、長い歳月をかけ、分厚い玄武岩層の中を浸透する間に、バナジウムをはじめ豊富なミネラルをバランス良く取り込んだ天然水となることが知られている。本実施形態においても、「バナジウム」を含有することによって、糖尿病への効果が期待できるようになる。 Both plant-derived silicon and mineral-derived silicon can be processed under the same conditions, such as temperature and pressure, to obtain water-soluble silicon (hydrated silica or hydrated silica such as metasilicic acid or orthosilicic acid). However, the balance of minerals other than silicon contained in each is different, so if you want to enjoy both the blessings of the earth and the blessings of plants, you can expect a synergistic effect by mixing concentrated solutions of plant-derived water-soluble silicon and mineral-derived water-soluble silicon. In addition, the "water-soluble silicon" can be either "plant-derived silicon" derived from bamboo, sugarcane, Japanese bamboo grass, Japanese silver grass, rice husks, and rice straw, which are all grasses like bamboo, or "mineral-derived silicon" such as crystal and quartz. Water-soluble silicon derived from natural water or hot spring water from Kirishima (Kirishima Mountain Range) or Hakone can also be used. In addition, by utilizing the water-soluble silicon eluted from the Mt. Fuji lava marimo powder and combining it with the water-soluble silicon abundant in the spring water and hot spring water of Mt. Fuji, the "blessings of minerals from Mt. Fuji" and the "blessings of minerals from deep sea water" can be expected to have a further synergistic effect of minerals. It can be said that these are the blessings of high and low minerals, and the blessings of a balance of yin and yang minerals. In addition, the spring water, hot spring water, lava, etc. of Mt. Fuji contain "vanadium," which is known to be effective against diabetes. It is known that the rain and snow that falls on the land of Mt. Fuji becomes natural water that has a balanced amount of abundant minerals, including vanadium, as it permeates the thick basalt layer over a long period of time. In this embodiment, too, the inclusion of "vanadium" can be expected to be effective against diabetes.

また、水溶性ケイ素を多く含むミネラルウォーターの産地は、おもに富士・箱根地域や九州地方に分布している。九州地方は、阿蘇・雲仙・霧島・久住・桜島・別府といった世界有数の火山・温泉群を有しており、このエリアの地層にはシリカ(ケイ酸・無水ケイ酸)が多く含まれ、長い時間をかけて水の中に溶け出している事が知られている(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸に変化)。また、水溶性ケイ素を豊富に含む霧島の温泉水については、「はるか昔、イザナギノミコトとイザナミノミコトが、足腰の立たないヒルコノミコトを船にのせ、たどり着いた「なげきの杜」で温泉治療をさせた」という神話が知られている。本実施形態においても、霧島や桜島の湧き水や天然水由来の水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)を含有していても良い。 Mineral waters rich in water-soluble silicon are mainly found in the Fuji and Hakone regions and Kyushu. Kyushu is home to some of the world's most famous volcanoes and hot springs, such as Aso, Unzen, Kirishima, Kuju, Sakurajima, and Beppu. The strata in this area contain a lot of silica (silicic acid and anhydrous silicic acid), which is known to dissolve into the water over a long period of time (changing into hydrated silica and hydrated silicic acid, such as metasilicic acid or orthosilicic acid). Regarding the hot spring waters of Kirishima, which are rich in water-soluble silicon, there is a myth that "long ago, Izanagi-no-Mikoto and Izanami-no-Mikoto took Hiruko-no-Mikoto, who could not stand, on a boat and had him undergo hot spring therapy at the "Nageki-no-Mori" (Forest of Wails) where they arrived." In this embodiment, water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid, such as metasilicic acid or orthosilicic acid) derived from spring water or natural water in Kirishima or Sakurajima may also be contained.

また、桜島産のミネラルウォーターは、天然ゲルマニウムを含有する場合がある。ゲルマニウムは、酸素と結合し、酸素を運搬する機能を果たし、体内のインターフェロンを活性化させることが分かってきている。このため、本実施形態においても、桜島産のミネラルウォーターを用いることによって、天然ゲルマニウムの利点を得ることができる可能性もある。興味深い事に、炭素(原子番号6)、ケイ素(原子番号14)、ゲルマニウム(原子番号32)は、周期表において同じ第14族元素に属しており、価電子に「s2p2」の4電子を持つ電子構造を有しつつ、それぞれ固有の健康効果を期待できる特徴を有している。 Mineral water from Sakurajima may contain natural germanium. Germanium binds with oxygen, transports oxygen, and is known to activate interferon in the body. For this reason, in this embodiment, it may be possible to obtain the benefits of natural germanium by using mineral water from Sakurajima. Interestingly, carbon (atomic number 6), silicon (atomic number 14), and germanium (atomic number 32) belong to the same Group 14 element in the periodic table, and while they have an electronic structure with four valence electrons (s2p2), each has characteristics that can be expected to have unique health benefits.

本発明者らは、コラーゲン生成についての水溶性ケイ素による相乗効果について、研究機関による研究結果に基づいて検証した。試験物質は、(a)コラーゲン、(b)水溶性イオン化ケイ素超濃縮液、(c)セラミド(1%セラミド溶液)であり、試験方法は、以下の通りとした。すなわち、正常ヒト皮膚線維芽細胞を培養し、対数増殖期に移行させると同時に、必要細胞数を確保し、正常ヒト皮膚線維芽細胞を「96well micro plate」に「1×104cells/100μL/well」の濃度で播種した。次に、24時間前培養を行ない、培養液を除去し、調整した試験サンプル溶液を各wellに加え48時間の培養を行なった。次に、培養上清を回収し、この培養上清について、ELISAコラーゲンキットにより測定し、細胞タンパク質で補正した値で示した。結果は、次の表の通りである。
The present inventors verified the synergistic effect of water-soluble silicon on collagen production based on the results of research conducted by a research institute. The test substances were (a) collagen, (b) ultra-concentrated water-soluble ionized silicon, and (c) ceramide (1% ceramide solution), and the test method was as follows. That is, normal human dermal fibroblasts were cultured and shifted to the logarithmic growth phase, and at the same time, the required number of cells was secured, and the normal human dermal fibroblasts were seeded in a "96-well micro plate" at a concentration of "1 x 104 cells/100 μL/well". Next, pre-culture was performed for 24 hours, the culture medium was removed, and the adjusted test sample solution was added to each well and cultured for 48 hours. Next, the culture supernatant was collected, and the culture supernatant was measured using an ELISA collagen kit and shown as a value corrected for cell protein. The results are shown in the following table.

このように、「コラーゲン 31.25(μg/mL)」と「セラミド(1%セラミド溶液) 125(μg/mL)」の組み合わせで、増殖率が128.8%(28.8%増加)となり、「コラーゲン 31.25(μg/mL)」と「セラミド(1%セラミド溶液) 125(μg/mL)」と「水溶性ケイ素 125(μg/mL)」との組み合わせで、増殖率が148.3%(48.3%増加)となった。この結果を、図5に示す。また、「コラーゲン 125(μg/mL)」と「セラミド(1%セラミド溶液) 125(μg/mL)」の組み合わせで、増殖率が165.2%(65.2%増加)となり、「コラーゲン 125(μg/mL)」と「セラミド(1%セラミド溶液) 125(μg/mL)」と「水溶性ケイ素 125(μg/mL)」との組み合わせで、増殖率が208.8%(108.8%増加)となった。この結果を、図6に示す。このように、「水溶性ケイ素」添加により、コラーゲン・セラミドの2種混合に対して、統計的に有意なレベルにて、高い相乗作用が確認された(有意差検定(Studentのt検定) vs. 2種混合:p値<0.001)。 Thus, the combination of "collagen 31.25 (μg/mL)" and "ceramide (1% ceramide solution) 125 (μg/mL)" resulted in a proliferation rate of 128.8% (an increase of 28.8%), while the combination of "collagen 31.25 (μg/mL)", "ceramide (1% ceramide solution) 125 (μg/mL)" and "water-soluble silicon 125 (μg/mL)" resulted in a proliferation rate of 148.3% (an increase of 48.3%). The results are shown in Figure 5. Furthermore, the combination of "collagen 125 (μg/mL)" and "ceramide (1% ceramide solution) 125 (μg/mL)" resulted in a proliferation rate of 165.2% (a 65.2% increase), while the combination of "collagen 125 (μg/mL)", "ceramide (1% ceramide solution) 125 (μg/mL)", and "water-soluble silicon 125 (μg/mL)" resulted in a proliferation rate of 208.8% (a 108.8% increase). These results are shown in Figure 6. Thus, the addition of "water-soluble silicon" was confirmed to have a statistically significant high synergistic effect compared to the collagen-ceramide two-type mixture (Student's t-test vs. two-type mixture: p value < 0.001).

また、本発明者らは、ヒアルロン酸生成についての相乗効果について、研究機関による研究結果に基づいて検証した。すなわち、正常ヒト皮膚繊維芽細胞を用いたヒアルロン酸産生効果試験を、被験物質「コラーゲン」、「水溶性イオン化ケイ素超濃縮液」、「セラミド(1%セラミド溶液)」に対して、単体および各被験物質の組み合わせで実施した。試験方法は、次の通りである。(A)正常ヒト皮膚線維芽細胞を培養し、必要細胞数を確保した。(B)正常ヒト皮膚線維芽細胞を96well micro plate に1×104cells/100μL/wellの濃度で各プレートに播種した。(C)24時間前培養を行った。(D)前培養後培養液を除去し、調整した試験物質溶液を各wellに加え、48時間の培養を行った。(E)培養終了後、培養上清を回収し、ELISAヒアルロン酸キットにより培養上清中のヒアルロン酸産生量を測定した。 The inventors also verified the synergistic effect on hyaluronic acid production based on the results of research conducted by a research institute. That is, a hyaluronic acid production effect test using normal human dermal fibroblasts was conducted for the test substances "collagen", "water-soluble ionized silicon ultra-concentrate solution", and "ceramide (1% ceramide solution)" alone and in combination with each test substance. The test method is as follows. (A) Normal human dermal fibroblasts were cultured to ensure the required number of cells. (B) Normal human dermal fibroblasts were seeded on each plate in a 96-well microplate at a concentration of 1 x 104 cells/100 μL/well. (C) Pre-culture was performed for 24 hours. (D) After pre-culture, the culture medium was removed, and the adjusted test substance solution was added to each well, followed by culturing for 48 hours. (E) After the end of the culture, the culture supernatant was collected, and the amount of hyaluronic acid produced in the culture supernatant was measured using an ELISA hyaluronic acid kit.

試験結果の計算方法は、次の通りである。(A)ヒアルロン酸産生量は、細胞数に比例するタンパク量で除算してタンパク量当たりのヒアルロン酸産生量を算出した。(B)相対的な評価として、Control群のヒアルロン酸産生量を100%として換算し、試験物質のヒアルロン酸産生率を算出した。(C)細胞生存率、ヒアルロン酸産生量、ヒアルロン酸産生率は、ControlとStudentのt検定により有意差を検定した。各試験区のデータは3回独立で試験を実施し、有意差検定を実施した。有意水準は、両側検定でp<0.05とした。試験物質単体、およびその組み合わせによるヒアルロン酸産生効果試験結果は、以下の表に示す通りである。
上の表は、試験物質単体のヒアルロン酸産生率結果であり、無添加を100%とした相対比率を示している。
上の表は、2品の組み合わせによるヒアルロン酸産生率結果であり、無添加を100%とした相対比率を示している。
上の表は、3品の組み合わせによるヒアルロン酸産生率結果であり、無添加を100%とした相対比率を示している。
The calculation method of the test results is as follows. (A) The amount of hyaluronic acid produced was divided by the amount of protein proportional to the number of cells to calculate the amount of hyaluronic acid produced per protein amount. (B) For relative evaluation, the amount of hyaluronic acid produced in the control group was converted to 100%, and the hyaluronic acid production rate of the test substance was calculated. (C) The significant difference of the cell survival rate, the amount of hyaluronic acid produced, and the hyaluronic acid production rate was tested by the Student's t-test with the control. The data of each test group was independently tested three times, and a significant difference test was performed. The significance level was set to p<0.05 in a two-sided test. The test results of the hyaluronic acid production effect of the test substance alone and its combination are as shown in the following table.
The above table shows the hyaluronic acid production rate results for the test substances alone, and shows the relative ratios with no addition taken as 100%.
The table above shows the hyaluronic acid production rate by combining two products, and shows the relative ratio with no additives being 100%.
The table above shows the hyaluronic acid production rate results for the combination of three products, with the relative ratio shown assuming no additives as 100%.

試験物質単体において、各被験物質ともにヒアルロン酸産生促進効果が認められており、コラーゲンおよびセラミドは単品で高いヒアルロン酸産生を示し、全ての試験区で無添加と比較して有意な産生促進効果が認められた。水溶性ケイ素については、125μg/mL試験区で無添加と比較して有意な産生促進効果が認められた。また、2品の組み合わせでは、コラーゲンと水溶性ケイ素の組み合わせでは、全試験区でコラーゲン単品と比較して、有意にヒアルロン酸産生が促進され、セラミドと水溶性ケイ素の組み合わせでは、セラミドの濃度が31.25μg/mL以上の濃度区で水溶性ケイ素との組み合わせによりヒアルロン酸産生が促進され、セラミド単体と比較してヒアルロン酸産生促進効果が認められた。コラーゲンとセラミドの2品の組み合わせでは、コラーゲン31.25μg/mL以上の組み合わせで、コラーゲン単品と比較し、ヒアルロン酸産生が促進され、組み合わせによる相乗効果が認められた。 For the individual test substances, each test substance was found to have a hyaluronic acid production promoting effect, and collagen and ceramide alone showed high hyaluronic acid production, and a significant production promoting effect was found in all test groups compared to no addition. For water-soluble silicon, a significant production promoting effect was found in the 125 μg/mL test group compared to no addition. In addition, for the combination of two products, the combination of collagen and water-soluble silicon significantly promoted hyaluronic acid production in all test groups compared to collagen alone, and for the combination of ceramide and water-soluble silicon, hyaluronic acid production was promoted by the combination with water-soluble silicon in concentration groups where the ceramide concentration was 31.25 μg/mL or higher, and a hyaluronic acid production promoting effect was found compared to ceramide alone. For the combination of collagen and ceramide, hyaluronic acid production was promoted in the combination of collagen 31.25 μg/mL or higher compared to collagen alone, and a synergistic effect was found by the combination.

さらに、コラーゲンとセラミドの組み合わせに、水溶性ケイ素を加える3品混合では、コラーゲン31.25μg/mL以上の試験区でヒアルロン酸産生量が2品の組み合わせと比較して有意に促進され、水溶性ケイ素の相乗効果が認められた。この様子を7A~図7Cに示す。 Furthermore, in a three-item mixture in which water-soluble silicon was added to a combination of collagen and ceramide, hyaluronic acid production was significantly promoted in test groups containing 31.25 μg/mL or more of collagen compared to a two-item combination, demonstrating the synergistic effect of water-soluble silicon. This is shown in Figures 7A to 7C.

また、ケイ素は、海の宝石と言われる「桜エビ」の生育・甲殻形成に大きな影響を与えている事が知られている。世界的にも貴重な桜エビは、台湾と駿河湾の2箇所でしか獲る事ができない。日本国内の水揚げ量のほぼ100%が静岡県駿河湾産である。図8に示すように、駿河湾に注がれる富士湧き水など河川には、「水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)」が豊富に含まれており、桜エビの稚エビ期に餌となる植物プランクトン「ケイ藻」の骨格形成に重要なファクターとなる。桜エビに取り込まれたケイ藻は「生体内ケイ素」として食物連鎖を通じて、生物生育に欠かさない美のミネラルとしての役割を担っている。すなわち、水や温泉から川を通じて海(駿河湾)へと辿り着き、植物プランクトン「ケイ藻」の身体を構成する重要成分となり、桜えびをはじめとする駿河湾の豊かな生態系、食物連鎖を通じて、日本人の身体の骨格、組織を強くする働きを担っている。「鉱物ケイ素→植物ケイ素→生体内ケイ素へと変遷し、食物連鎖を経て、再び便や死骸となり海底や大地へと戻り、長い年月を経て鉱物ケイ素へと変化する」という流れが「地球上のケイ素循環」となる。このように、ケイ素は、地球上を長い年月をかけて循環し、鉱物・植物・生体内を移動しており、人体にも不可欠な「美のミネラル」であるといえる。本実施形態に係るハイドロチャコールは、このようなケイ素の利点を有効に活用するものである。 Silicon is also known to have a significant effect on the growth and shell formation of the "Sakura shrimp," known as the jewel of the sea. Sakura shrimp, which are precious worldwide, can only be caught in two places: Taiwan and Suruga Bay. Nearly 100% of the shrimp caught in Japan comes from Suruga Bay, Shizuoka Prefecture. As shown in Figure 8, rivers such as the Fuji Spring Water that flows into Suruga Bay are rich in "soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid)," which is an important factor in the formation of the skeleton of the phytoplankton "diatoms," which serve as food for sakura shrimp in their juvenile stage. The diatoms taken in by sakura shrimp serve as "in vivo silicon" and play a role as a beauty mineral that is essential for the growth of living organisms through the food chain. In other words, they reach the sea (Suruga Bay) from water and hot springs through rivers and become an important component that makes up the body of the phytoplankton "diatoms," and through the rich ecosystem and food chain of Suruga Bay, including sakura shrimp, they play a role in strengthening the skeletons and tissues of the Japanese people. The "silicon cycle on Earth" is a process in which silicon changes from mineral silicon to plant silicon to living organisms, then passes through the food chain, becomes feces or dead bodies, returns to the ocean floor or the earth, and over a long period of time changes back into mineral silicon. In this way, silicon circulates around the Earth over a long period of time, moving through minerals, plants, and living organisms, and can be said to be a "beauty mineral" that is essential to the human body. The hydrocharcoal of this embodiment makes effective use of these advantages of silicon.

本発明者らは、第三者機関を介して、本実施形態に係る水溶性ケイ素の皮膚浸透性試験を行なった。この試験では、本実施形態に係る水溶性ケイ素と市販のケイ素水とを比較することで皮膚浸透性の評価を行なった。すなわち、試験検体を、本実施形態に係る水溶性ケイ素、市販のケイ素水とし、被験者を51歳男性とし、被験部位を右前腕内側とした。試験方法は、まず、試験検体の浸透性を目視できるようにするため、それぞれの試験検体に蛍光剤を所定量添加した。被験者は、被験部位を暴露して着座姿勢にて一定条件(室温:25℃、湿度50%)にした試験室内の環境に慣れるため、約10分間の馴化を行なった。馴化終了後、被験部位に3cm×3cmの試験区を2箇所設定し、片方を「本実施形態に係る水溶性ケイ素」試験区、もう片方を「市販のケイ素水」試験区とした。それぞれの試験区に検体20μL滴下して、試験区内に均一に塗り広げた。次に、双方の試験区全体に蒸留水をスプレーして散布した後、直ちにブラックライトを照射して、蛍光色の発光の有無を観察した。 The inventors conducted a skin permeability test of the water-soluble silicon according to this embodiment through a third-party organization. In this test, the skin permeability was evaluated by comparing the water-soluble silicon according to this embodiment with commercially available silicon water. That is, the test specimens were the water-soluble silicon according to this embodiment and commercially available silicon water, the subject was a 51-year-old man, and the test site was the inside of the right forearm. In the test method, a predetermined amount of fluorescent agent was added to each test specimen to make the permeability of the test specimen visible. The subject was exposed to the test site and allowed to acclimate for about 10 minutes in a seated position to get used to the environment in the test room under constant conditions (room temperature: 25°C, humidity 50%). After acclimatization, two test sections of 3 cm x 3 cm were set on the test site, one of which was the test section for the "water-soluble silicon according to this embodiment" and the other was the test section for the "commercial silicon water". 20 μL of the specimen was dropped into each test section and spread evenly within the test section. Next, distilled water was sprayed over the entire surface of both test areas, and then immediately exposed to a black light to observe whether or not fluorescent light was emitted.

結果は、「本実施形態に係る水溶性ケイ素」の試験区においては、蛍光剤の発色は認められず、「市販のケイ素水」の試験区のみが蛍光発色が認められた。このことから、「市販のケイ素水」は、皮膚上に蛍光剤が残存していたことから、皮膚浸透現象が起きていないと考えられる一方、「本実施形態に係る水溶性ケイ素」は、蛍光剤の残存発色がないことから、皮膚への浸透が起きたと考えられる。図9は、水溶性イオン化ケイ素の働きを示す図である。図9に示すように、ケイ素は、コラーゲンなどと結びつき、皮膚の隙間を埋めて弾力を保つ役割を果たしている。ただし、ケイ素そのものでは皮膚に浸透しにくいため、本実施形態では、特殊加工により浸透率に優れた「水溶性イオン化ケイ素」を実現した。これにより、浸透率が高くなり、皮膚の活力を取り戻したり、皮膚の再構築が可能となったりするなど、更なる効果が期待できる。 As a result, in the test area of "water-soluble silicon according to this embodiment," no coloring of the fluorescent agent was observed, and only in the test area of "commercially available silicon water," fluorescent coloring was observed. From this, it is believed that the "commercially available silicon water" did not undergo skin penetration because the fluorescent agent remained on the skin, while in the case of "water-soluble silicon according to this embodiment," it is believed that penetration into the skin occurred because there was no residual coloring of the fluorescent agent. Figure 9 is a diagram showing the function of water-soluble ionized silicon. As shown in Figure 9, silicon binds to collagen and the like, filling gaps in the skin and playing a role in maintaining elasticity. However, since silicon itself has difficulty penetrating the skin, in this embodiment, a "water-soluble ionized silicon" with excellent penetration rate was realized by special processing. This increases the penetration rate, and further effects can be expected, such as restoring skin vitality and enabling skin reconstruction.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、フルボ酸が0.01%~5%の重量比でさらに混合されても良い。フルボ酸は、植物が土中の微生物により分解されたできた腐植土壌に存在する有機酸の一つである。フルボ酸は、植物が土中のミネラルを吸収するために必要な役割を担う。また、フルボ酸は、ミネラルをイオン化し、体内に吸収されやすい形に変化させる(キレート作用)。フルボ酸は、このキレート作用により、ミネラルをイオン化し、活性酸素の抑制が期待できることが知られている。本実施形態に係るハイドロチャコールは、フルボ酸を含むことによって、健康維持や健康増進のために期待できると言える。 The hydrocharcoal according to this embodiment may further contain fulvic acid mixed in a weight ratio of 0.01% to 5%. Fulvic acid is one of the organic acids present in humus soil formed when plants are decomposed by microorganisms in the soil. Fulvic acid plays a necessary role in allowing plants to absorb minerals in the soil. Fulvic acid also ionizes minerals, changing them into a form that is easily absorbed by the body (chelating effect). It is known that this chelating effect of fulvic acid ionizes minerals and is expected to suppress active oxygen. It can be said that the hydrocharcoal according to this embodiment, containing fulvic acid, is expected to maintain and promote health.

フルボ酸は、自然界では多くの金属と錯体を形成するが、鉄との錯体はフルボ酸鉄となり、海洋への鉄分の移動の大きな部分を占めると共に、植物(植物プランクトンを含む)や家畜の成長を促進する効果を示すエビデンスが多く存在している。また、フルボ酸は、森林や土壌の中に存在する有機酸の一つであるが、植物プランクトンを起点とする食物連鎖を通じて人や動物に取り込まれて、体内に運ばれてきたミネラルなど養分の循環を促す働き(イオン交換)を担っている。 In nature, fulvic acid forms complexes with many metals, but when it is complexed with iron it becomes ferric fulvic acid, which accounts for a large portion of the iron transported to the ocean and there is a lot of evidence that it promotes the growth of plants (including phytoplankton) and livestock. Fulvic acid is also one of the organic acids found in forests and soil, but it is taken up by humans and animals through the food chain starting from phytoplankton, where it plays a role in promoting the circulation of nutrients such as minerals that are transported into the body (ion exchange).

近年、北海道西部の日本海沿岸で、海底の岩肌が真っ白に変色する「磯焼け」と呼ばれる現象が発生している。この現象が発生すると、図10に示す「食物連鎖」の底辺にある「海藻や植物プランクトン」が減少し、その結果、これを餌とする沿岸の魚が姿を消し、漁業に深刻な影響を及ぼすことになる。その一因に森の荒廃とフルボ酸鉄との関係が挙げられている。海中の藻や植物プランクトンの成長には、窒素が不可欠となるが、この窒素吸収には、触媒の働きをする「鉄イオン」が必要となる。鉄イオンは、海水には極微量しか存在せず、森からの川を通じた鉄供給が減少すると鉄イオン不足となる。川を通じて海に運ばれる「鉄イオン」を考える時に、「フルボ酸鉄」がキーワードとなる。森林では、地上に落ちた葉や枝が微生物により分解され、その時にフルボ酸が生成され、腐植土中の鉄と結合し「フルボ酸鉄」となる。鉄はイオンのままでは、川に運ばれる途中で酸素に触れて酸化し「鉄粒子」に変わってしまう。しかし、図11に示すように、森林でフルボ酸と結合した鉄イオンは、「フルボ酸鉄」として「鉄イオンのまま」川を下り海へと到達する。フルボ酸鉄は、植物プランクトンや海藻の窒素吸収を通じた成長に重要な役割を果たしている。 In recent years, a phenomenon called "rock denudation" has been occurring along the coast of the Sea of Japan in western Hokkaido, where the rocks on the seabed turn pure white. When this phenomenon occurs, the amount of seaweed and phytoplankton at the bottom of the food chain shown in Figure 10 decreases, and as a result, the coastal fish that feed on them disappear, causing serious effects on the fishing industry. One of the causes is said to be the relationship between forest degradation and iron fulvic acid. Nitrogen is essential for the growth of seaweed and phytoplankton in the sea, but this nitrogen absorption requires "iron ions" that act as a catalyst. There are only trace amounts of iron ions in seawater, and a decrease in the supply of iron from the forest through rivers leads to a shortage of iron ions. When considering the "iron ions" that are carried to the sea through rivers, "iron fulvic acid" is the keyword. In forests, leaves and branches that have fallen to the ground are decomposed by microorganisms, and fulvic acid is produced at that time, which combines with the iron in the humus to become "iron fulvic acid." If iron remains as an ion, it will come into contact with oxygen on the way to the river and oxidize, turning into "iron particles." However, as shown in Figure 11, iron ions that bind to fulvic acid in forests travel down rivers as "fulvic acid iron" and reach the sea as "iron ions." Iron fulvic acid plays an important role in the growth of phytoplankton and seaweed through nitrogen absorption.

「フルボ酸」および「フミン酸」は、腐植物質(ヒューミン)といわれ、有機物質、特に植物の分解で作り出され、植物にミネラルを補給する役目を担っている。どちらもキレート力(つかむ力)でミネラルやアミノ酸を運び、過剰なミネラルを排出する働きがある。フルボ酸は、酸性溶液に可溶であり、とても希少価値が高いとされている。フミン酸は、アルカリ水溶液に可溶であり、色素が濃く黒色のメラニン色素が集まっている。このように、「フミン酸」が黒色を呈するのは、主として、古代の海の浅瀬に生えていた植物、すなわち、ワカメ、海苔、木の葉などの植物類が海底に沈殿し、火山灰などの埋積物により厚く閉じ込められ、何億年という長い年月をかけて経年変化で有機物に分解されたことによる。フミン酸は、有機物に結びついていたミネラルを含むことを特徴としており、地表に出ても劣化することがない。 "Fulvic acid" and "humic acid" are called humic substances, and are produced by the decomposition of organic matter, especially plants, and play a role in replenishing minerals to plants. Both use chelating power (grabbing power) to transport minerals and amino acids and excrete excess minerals. Fulvic acid is soluble in acidic solutions and is considered to be very rare. Humic acid is soluble in alkaline solutions and is composed of dark, black melanin pigments. The reason why "humic acid" is black is mainly because plants that grew in the shallow waters of the ancient sea, such as wakame seaweed, nori seaweed, and tree leaves, settled on the seabed, became thickly trapped in volcanic ash and other sediments, and decomposed into organic matter over hundreds of millions of years of aging. Humic acid is characterized by containing minerals that were bound to organic matter, and does not deteriorate even when exposed to the surface of the earth.

また、例えば、有明海再生を可能にするため、フルボ酸鉄ケイ素による干潟浄化実証試験が行われ、また、フルボ酸が森林や山から鉄分や水溶性ケイ素を運ぶ担持体として機能し、湖沼や海の干潟が、フルボ酸鉄ケイ素により再生することも知られている。このようなフルボ酸は、生活習慣病をはじめ、有害物質の分解能力による細胞の機能回復や美肌づくり、アトピー性皮膚炎やアレルギー体質の改善、視力回復や育毛、免疫力アップなどへの活用に向けた研究が、農業・畜産・ヒトの飲用・化粧品への用途おいて進められている。 For example, a demonstration test was conducted to purify tidal flats using ferrous silicon fulvic acid in order to make it possible to regenerate the Ariake Sea, and it is also known that fulvic acid functions as a carrier that carries iron and water-soluble silicon from forests and mountains, and that tidal flats in lakes and oceans can be regenerated by using ferrous silicon fulvic acid. Research is being conducted into the use of fulvic acid in the treatment of lifestyle-related diseases, as well as for restoring cell function through its ability to break down harmful substances, creating beautiful skin, improving atopic dermatitis and allergies, restoring eyesight, promoting hair growth, and boosting immunity, for use in agriculture, livestock farming, human drinking water, and cosmetics.

また、本実施形態に係るハイドロチャコールは、海藻パウダーが0.01%~5%の重量比でさらに混合されても良い。この海藻パウダーは、石灰質が沈着した海藻が枯れて海底に堆積したものを採取して粉末にしたものであり、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、イオウ、鉄などのミネラルを豊富に含んでいる。例えば、アイスランドの北大西洋沿岸の浅瀬や沖の海底に生息している海藻(例えば、Lithothamnion)の粉末を用いることができる。 The hydrocharcoal according to this embodiment may further be mixed with seaweed powder at a weight ratio of 0.01% to 5%. This seaweed powder is made by collecting seaweed withered and deposited on the seabed, and grinding it into a powder. It is rich in minerals such as calcium, magnesium, phosphorus, potassium, sulfur, and iron. For example, powder of seaweed (e.g., Lithothamnion) that lives in shallow waters and offshore seabeds along the North Atlantic coast of Iceland can be used.

以上説明したように、本実施形態に係るハイドロチャコールは、機能性食用炭または食用の炭、イヌリンを含有すると共に、ガゴメ昆布パウダー、クエン酸、海洋深層水を含有し、さらに、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーを含有すると共に、ガゴメ昆布パウダー、海洋深層水、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーに水素担持加工を施すことによって、これらの成分が融合し、個々の特性も保持しつつ、全体で相乗効果を生み出すよう設計された物質である。さらに、水素担持加工を施した海洋深層水、ガゴメ昆布パウダー(ガゴメ昆布含有ミネラル)、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーによって、水に溶かした際に、速やかに分散させることを可能にした。なお、乳酸菌やビフィズス菌などを添加しても良い。特に、ヤシ殻活性炭などの炭が多孔質であることから、善玉菌の良い住処となるため、腸内環境の維持・改善に有用である。また、添加する材料の種類が増えるとその分、他の材料の含有比率が下がることは言うまでもない。例えば、乳酸菌、ビフィズス菌等を添加した場合には、イヌリンの含有比率が下がることになっても、適正な範囲であれば、本発明の効果の点では問題はない。 As described above, the hydrocharcoal according to this embodiment contains functional edible charcoal or edible charcoal, inulin, gagome kelp powder, citric acid, deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, seaweed powder, and is a substance designed to fuse these components and create a synergistic effect overall by subjecting the gagome kelp powder, deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder to hydrogen support processing, while retaining their individual characteristics. Furthermore, the deep sea water, gagome kelp powder (minerals contained in gagome kelp), water-soluble silicon (hydrated silica/hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder that have been subjected to hydrogen support processing make it possible to disperse quickly when dissolved in water. Lactic acid bacteria, bifidobacteria, etc. may also be added. In particular, charcoal such as coconut shell activated charcoal is porous, making it a good habitat for beneficial bacteria, and is therefore useful for maintaining and improving the intestinal environment. It goes without saying that as the number of types of ingredients added increases, the content ratio of the other ingredients will decrease accordingly. For example, when lactic acid bacteria, bifidobacteria, etc. are added, even if the content ratio of inulin decreases, as long as it is within the appropriate range, there is no problem in terms of the effects of the present invention.

[水素発生量についての検証例]
本発明者らは、本実施形態に係るハイドロチャコールから生ずる水素の量を独自に検証した。すなわち、本実施形態に係るハイドロチャコールを検体とし、ガスクロマトグラフィーによって、検体から生じる水素の量を測定した。試験方法は、(a)検体を乳鉢で粉砕後、1gおよび0.5gを採取し、125mLバイアルに加え、そこに精製水25mLを加え、すばやく蓋をし、30分間超音波抽出した。(b)室温で48時間以上静置後、バイアル中のヘッドスペースガス0.5mLをガスクトマトグラフに注入し、水素を測定した。測定結果は、「6.5mL/g」であった。一般的に、高濃度の水素水は、1ppmの水素を含有するとされているが、本実施形態に係るハイドロチャコールを水に溶かすことによって、非常に高い濃度の水素溶液を生成することが可能となる。さらに、本実施形態に係るハイドロチャコールは、ガゴメ昆布を含んでいるため、その「とろみ」から水素が抜けにくいという効果も有する。
[Verification example of hydrogen generation amount]
The inventors independently verified the amount of hydrogen generated from the hydrocharcoal according to this embodiment. That is, the hydrocharcoal according to this embodiment was used as a sample, and the amount of hydrogen generated from the sample was measured by gas chromatography. The test method was as follows: (a) After crushing the sample in a mortar, 1 g and 0.5 g were taken and added to a 125 mL vial, 25 mL of purified water was added thereto, the vial was quickly capped, and ultrasonic extraction was performed for 30 minutes. (b) After leaving it at room temperature for 48 hours or more, 0.5 mL of headspace gas in the vial was injected into a gas chromatograph to measure hydrogen. The measurement result was "6.5 mL/g". Generally, high-concentration hydrogen water is said to contain 1 ppm of hydrogen, but by dissolving the hydrocharcoal according to this embodiment in water, it is possible to generate a hydrogen solution with a very high concentration. Furthermore, since the hydrocharcoal according to this embodiment contains gagome kelp, it also has the effect of making it difficult for hydrogen to escape from its "thickness".

水素は、活性酸素を除去する機能を有し、分子サイズが宇宙最小であるため、皮膚や毛髪から速やかに浸透して活性酸素を除去すると言われている。また、紫外線によるシミなど皮膚老化抑制、抜け毛抑制に対する効果も期待されている。 Hydrogen has the ability to remove active oxygen, and because it has the smallest molecular size in the universe, it is said to quickly penetrate the skin and hair and remove active oxygen. It is also expected to be effective in preventing skin aging, such as blemishes caused by ultraviolet rays, and hair loss.

[本実施形態に係るハイドロチャコールの用途]
(1)飲用または食用
例えば、本実施形態に係るハイドロチャコールをコーヒーに混ぜることで、種々の効用が得られる。インスタントコーヒーは、深煎りであることが多い。コーヒーにおける苦味と酸味のバランスの観点で、深煎りの場合は、生豆本来の酸味クエン酸が、加熱によって消失するため、苦味が強くなり、また発ガン性物質「アクリルアミド」が発生することが分かっている。本実施形態に係るハイドロチャコールは、上記のように、ヤシ殻活性炭が苦味成分やアクリルアミドを吸着すると共に、水の中の残留塩素やトリハロメタンも吸着する。そして、クエン酸が生豆本来の酸味を補填し、海洋深層水がミネラルを供給し、水素が焙煎や熱抽出で酸化したコーヒーそのものを還元する。また、ガゴメ昆布やイヌリンが程良いとろみを与えて水素が抜けにくくする機能を果たす。これにより、飲みやすく健康に良いコーヒーを楽しむことが可能となる。なお、コーヒー以外においても、ハイドロチャコールを様々な飲み物に入れて活用することが可能である。
[Uses of hydrocharcoal according to this embodiment]
(1) Drinking or eating For example, various benefits can be obtained by mixing the hydrocharcoal according to this embodiment with coffee. Instant coffee is often dark roasted. From the viewpoint of the balance between bitterness and sourness in coffee, it is known that in the case of dark roasting, the sour citric acid inherent to the raw beans disappears due to heating, resulting in a stronger bitterness and the generation of the carcinogenic substance "acrylamide". In the hydrocharcoal according to this embodiment, as described above, coconut shell activated carbon adsorbs bitter components and acrylamide, and also adsorbs residual chlorine and trihalomethanes in the water. Then, citric acid compensates for the original sourness of the raw beans, deep sea water supplies minerals, and hydrogen reduces the coffee itself that has been oxidized by roasting or heat extraction. In addition, gagome kelp and inulin provide a moderate thickness and function to make it difficult for hydrogen to escape. This makes it possible to enjoy coffee that is easy to drink and good for your health. It is possible to use hydrocharcoal in various drinks other than coffee.

また、ハイドロチャコールは、上記の飲用のほか、食用も有用である。すなわち、ガゴメ昆布がヨウ素やケイ素、フコイダンを含むため、これらを身体への取り込む方法として、食用、すなわち「食べる育毛ケア」として活用することができる。 In addition to being drunk, hydrocharcoal is also useful as food. Since gagome kelp contains iodine, silicon, and fucoidan, it can be consumed as a way to ingest these elements into the body, meaning it can be used as an "edible hair growth treatment."

また、上述したように、本実施形態に係る活性炭は、pH2程度の強酸性・胃酸環境においても生菌数が多数確認できたことから、ハイドロチャコールと乳酸菌やビフィズス菌と混合させることによって、ハイドロチャコールが乳酸菌やビフィズス菌の逃避場所(シェルター)となり、強酸の環境下であっても乳酸菌やビフィズス菌が死滅せずに生き残る場所を提供することが可能となる。これにより、ハイドロチャコールに含まれるヤシ殻活性炭が乳酸菌やビフィズス菌に逃避場所を与え、腸内でフラクトオリゴ糖に変換されるイヌリンや、ミネラル豊富な海洋深層水・ガゴメ昆布との相乗効果によって、ハイドロチャコール全体で腸内環境全体に寄与する可能性が高いと言える。 As described above, the activated carbon according to this embodiment was able to confirm a large number of live bacteria even in a strongly acidic/gastric acid environment of about pH 2. Therefore, by mixing the hydrocharcoal with lactic acid bacteria and bifidobacteria, the hydrocharcoal becomes a refuge (shelter) for the lactic acid bacteria and bifidobacteria, and it is possible to provide a place where the lactic acid bacteria and bifidobacteria can survive without being killed even in a strongly acidic environment. As a result, the coconut shell activated carbon contained in the hydrocharcoal provides a refuge for the lactic acid bacteria and bifidobacteria, and due to the synergistic effect with inulin, which is converted into fructooligosaccharides in the intestines, and the mineral-rich deep sea water and gagome kelp, it can be said that the hydrocharcoal as a whole is highly likely to contribute to the overall intestinal environment.

本発明者らは、以下のように、本実施形態に係る海洋深層水が乳酸菌等の菌に与える影響について検証した。 The inventors have examined the effect of the deep sea water according to this embodiment on bacteria such as lactic acid bacteria as follows.

[市販のヨーグルト中の菌の増殖についての検証例]
本発明者らは、本実施形態に係る海洋深層水が市販のヨーグルト中の菌の増殖に与える影響について着目し、第三者による試験結果に基づいて、検討を行なった。試験方法は、(a)12mLのMRS培地、もしくは海洋深層水パウダーを1%添加したMRS培地に、100倍希釈の市販のヨーグルトAおよびBを1mL添加し、(b)37℃で培養し、経時的に濁度を測定した。この「濁度」とは、液体の濁りの程度を示すもので,蒸留水1L中に,白陶土1mgを含む場合の濁りの度合いを1度(または1ppm)とする。図1は、市販のヨーグルトAの菌の増殖に与える海洋深層水パウダーの効果を示し、図2は、市販のヨーグルトBの菌の増殖に与える海洋深層水パウダーの効果を示す。図1および図2に示すように、海洋深層水パウダーを添加すると、ヨーグルト中の菌の増殖を促進することが明らかとなった。
[Verification example of bacterial growth in commercially available yogurt]
The present inventors focused on the effect of the deep sea water according to this embodiment on the proliferation of bacteria in commercially available yogurt, and conducted a study based on the results of a test conducted by a third party. The test method was as follows: (a) 1 mL of commercially available yogurt A and B diluted 100 times was added to 12 mL of MRS medium or MRS medium to which 1% deep sea water powder had been added, (b) the medium was cultured at 37°C, and the turbidity was measured over time. This "turbidity" indicates the degree of turbidity of a liquid, and the degree of turbidity when 1 mg of white clay is contained in 1 L of distilled water is defined as 1 degree (or 1 ppm). Figure 1 shows the effect of deep sea water powder on the proliferation of bacteria in commercially available yogurt A, and Figure 2 shows the effect of deep sea water powder on the proliferation of bacteria in commercially available yogurt B. As shown in Figures 1 and 2, it was revealed that the addition of deep sea water powder promotes the proliferation of bacteria in yogurt.

[腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseriJCM1131)の菌の増殖についての検証例]
本発明者らは、本実施形態に係る海洋深層水が腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseri JCM1131)の菌の増殖に与える影響について検証した。試験方法は、(a)12mLの改変MRS培地、もしくは海洋深層水パウダーを1%、2%添加した改変MRS培地に、濁度(OD600)値が1.0(MRS培地)の腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseri JCM1131)株を、1mL添加し、(b)37℃で培養し、経時的に濁度を測定した。図3は、海洋深層水パウダーの添加が、腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseri JCM1131)の増殖に与える効果を示す。図3に示すように、海洋深層水パウダーの添加は、腸内乳酸菌(Lactobacillus gasseri JCM1131)株の増殖を促進することが明らかとなった。
[Verification example of the proliferation of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131)]
The present inventors have verified the effect of the deep sea water according to this embodiment on the proliferation of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131). The test method was as follows: (a) 1 mL of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131) strain with a turbidity (OD600) value of 1.0 (MRS medium) was added to 12 mL of modified MRS medium or modified MRS medium to which deep sea water powder was added at 1% or 2%, and (b) the mixture was cultured at 37°C, and the turbidity was measured over time. FIG. 3 shows the effect of the addition of deep sea water powder on the proliferation of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131). As shown in FIG. 3, it was revealed that the addition of deep sea water powder promotes the proliferation of intestinal lactic acid bacteria (Lactobacillus gasseri JCM1131) strain.

(2)人体への塗布等
本実施形態に係るハイドロチャコールは、上述した機能を有する材料から構成されているため、洗顔、口腔ケア、頭皮ケアとして用いたり、皮膚ジェルパック、入浴料などに添加したりすることで活用できる。すなわち、シャンプーや洗顔料に混ぜて使用することによって、頭皮や皮膚に手軽に水素補給およびミネラル補給ができ、皮膚を清潔に還元させて酸化トラブルを抑制可能となる。また、ヤシ殻活性炭が余計な皮脂や細菌などを吸着するため、皮膚の状態を良好に保持することが可能となる。
(2) Application to the human body, etc. The hydrocharcoal according to this embodiment is made of materials having the above-mentioned functions, so it can be used for face washing, oral care, scalp care, or added to skin gel packs, bath additives, etc. That is, by mixing it with shampoo or facial cleanser, it is possible to easily replenish hydrogen and minerals to the scalp and skin, and to reduce the skin to a clean state and prevent oxidation problems. In addition, coconut shell activated carbon adsorbs excess sebum and bacteria, making it possible to maintain the skin in good condition.

また、入浴料として使用することによって、浴槽の水に含まれるトリハロメタンや残留塩素をヤシ殻活性炭が吸着し、皮膚に水素が供給される。さらに、ヤシ殻活性炭が遠赤外線を発するため、身体が温まりやすく冷めにくくする効果を期待することができる。また、ハイドロチャコールを少量の水と混ぜて皮膚に塗布することで、水素炭パックに活用することが可能である。また、上述したように、ガゴメ昆布が水にとろみをつけるため、水素が抜けにくくなり、塗布した後で、ポリ塩化ビニリデン(PVDC)のシートやシートマスクを載せて乾きにくくすることで、皮膚に手軽にミネラル水素補給が可能となる。 When used as a bath additive, coconut shell activated carbon adsorbs trihalomethanes and residual chlorine contained in the bath water, supplying hydrogen to the skin. Furthermore, coconut shell activated carbon emits far infrared rays, which is expected to have the effect of making the body warmer and slower to cool down. Hydrocharcoal can also be used as a hydrogen charcoal pack by mixing it with a small amount of water and applying it to the skin. As mentioned above, gagome kelp thickens the water, making it difficult for hydrogen to escape, and after application, placing a polyvinylidene chloride (PVDC) sheet or sheet mask on top to prevent it from drying out allows for easy mineral hydrogen replenishment to the skin.

さらに、ハイドロチャコールをシャンプーに混ぜて使用する場合、ガゴメ昆布の力で育毛効果が期待される。すなわち、ハイドロチャコールは、ガゴメ昆布を含むため、シャンプーやトリートメントに混ぜることで、毛根にフコイダンやヨウ素、ケイ素を供給することができ、育毛効果が期待できると考えられる。 In addition, when hydrocharcoal is mixed into shampoo, the power of gagome kelp is expected to have a hair growth effect. In other words, because hydrocharcoal contains gagome kelp, it is thought that by mixing it into shampoo or treatment, it can supply fucoidan, iodine, and silicon to the hair roots, which is likely to have a hair growth effect.

[イヌリンの含有割合についての検証例]
本発明者らは、本実施形態に係るハイドロチャコールを水に溶かした際の分散特性を重視し、炭とイヌリンの含有割合について検証した。まず、適切であると考えられる配合割合が一つ見出されている。
(配合割合)
炭 20%
イヌリン 20%
デキストリン 60%
また、イヌリンの配合割合を下げた場合、以下のように、9%での実現が可能であることが判明した。
(配合割合)
炭 20%
デキストリン 71%
イヌリン 9%
[Verification example of inulin content]
The inventors of the present invention have focused on the dispersion characteristics of the hydrocharcoal according to this embodiment when it is dissolved in water, and have examined the content ratio of charcoal and inulin. First, one blending ratio that is considered to be appropriate has been found.
(Mixing ratio)
Charcoal 20%
Inulin 20%
Dextrin 60%
In addition, it was found that if the inulin content was reduced, it was possible to achieve this at 9%, as shown below.
(Mixing ratio)
Charcoal 20%
Dextrin 71%
Inulin 9%

ここで、炭の配合割合が多すぎたり、逆にイヌリンの配合が割合が多すぎたりすると、歩留まりが悪くなり、水への溶け具合(分散性)が悪くなる事が分かっている。このため、本実施形態に係る炭含有組成物を製造することは、容易ではない。 Here, it is known that if the blending ratio of charcoal is too high, or conversely, if the blending ratio of inulin is too high, the yield will be poor and the solubility (dispersibility) in water will be poor. For this reason, it is not easy to manufacture the charcoal-containing composition according to this embodiment.

本発明者らは、「炭を3%、イヌリンを1%」とした場合と、「炭を3%、イヌリンを5%」とした場合についても検証した。ここで、イヌリンを配合せずデキストリンのみ配合とした場合は、顆粒炭の水への分散性が悪くなり、イヌリンの配合比率を1%とした場合も同様であった。また、顆粒炭を水に投入すると同時に水面から下方へ広がりつつ分散性させるには、イヌリン配合割合は9%以上が好適と判明した。さらに「炭3%、イヌリン5%」配合とした場合は、分散することが確認された。しかしながら、歩留まりが悪いため、今後その解決策が望まれる。最終的に、水への分散性の良い(溶けの良い)顆粒炭を製造するには、イヌリン配合比率は最低5%以上必要であり、9%以上が望ましいと判明した。 The inventors also tested the cases of "3% charcoal, 1% inulin" and "3% charcoal, 5% inulin". Here, when inulin was not added and only dextrin was added, the dispersibility of granular charcoal in water was poor, and the same was true when the inulin ratio was set to 1%. It was also found that an inulin ratio of 9% or more is suitable for dispersing granular charcoal while spreading downward from the water surface as soon as it is put into water. Furthermore, it was confirmed that dispersion was achieved when "3% charcoal, 5% inulin" was added. However, the yield was poor, so a solution to this problem is desired in the future. Ultimately, it was found that in order to produce granular charcoal that is well dispersible (well dissolved) in water, an inulin ratio of at least 5% is necessary, and 9% or more is preferable.

以上説明したように、本実施形態に係るハイドロチャコールは、機能性食用炭または食用の炭、イヌリンを含有し、また、ガゴメ昆布パウダー、クエン酸および海洋深層水を含有し、さらに、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーを含有すると共に、さらに、ガゴメ昆布パウダー、海洋深層水、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーに水素担持加工を施したことから、これらの成分が融合し、個々の特性も保持しつつ、全体で相乗効果を生み出すことが可能となる。特に、水素担持加工を施したガゴメ昆布パウダー(ガゴメ昆布含有ミネラル)、海洋深層水、水溶性ケイ素(メタケイ酸、またはオルトケイ酸などの含水シリカ・含水ケイ酸)、フルボ酸、海藻パウダーによって、水に溶かした際に、速やかに分散させることが可能となる。さらに、一定の配合割合を定めることにより、機能性食用炭または食用の炭とイヌリンだけであっても、十分な分散特性を発揮することが可能となる。なお、イオン化アパタイト、ハイドロキシアパタイト、シルク水素パールパウダー、焼成サンゴカルシウム水素パウダー、還元発酵フルボ酸、還元発酵乳酸菌と混合させることによって、これらとの相乗効果が期待される。 As described above, the hydrocharcoal according to this embodiment contains functional edible charcoal or edible charcoal, inulin, gagome kelp powder, citric acid, and deep sea water, and further contains water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder. In addition, the gagome kelp powder, deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder are treated with hydrogen support, so that these components are fused together and can produce a synergistic effect as a whole while retaining their individual characteristics. In particular, the hydrogen-supported gagome kelp powder (minerals contained in gagome kelp), deep sea water, water-soluble silicon (hydrated silica and hydrated silicic acid such as metasilicic acid or orthosilicic acid), fulvic acid, and seaweed powder can be quickly dispersed when dissolved in water. Furthermore, by determining a certain blending ratio, it is possible to achieve sufficient dispersion properties even with only functional edible charcoal or edible charcoal and inulin. Furthermore, by mixing with ionized apatite, hydroxyapatite, silk hydrogen pearl powder, baked coral calcium hydrogen powder, reduced fermented fulvic acid, and reduced fermented lactic acid bacteria, a synergistic effect with these is expected.

Claims (7)

活性炭または食用の炭の少なくとも一方の炭を含有する炭含有組成物であって、
活性炭または食用の炭の少なくとも一方が3%~70%、
イヌリンが5%~95%
水素によって還元処理された海洋深層水が0.3%~30%
の重量比で混合されたことを特徴とする炭含有組成物。
A charcoal-containing composition containing at least one of activated charcoal and edible charcoal,
At least one of activated carbon and edible carbon is 3% to 70%;
Inulin: 5% to 95 %
Deep ocean water that has been reduced with hydrogen accounts for 0.3% to 30%
A charcoal-containing composition, comprising:
ガゴメ昆布パウダーが10%~40%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする請求項1記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to claim 1, further comprising 10% to 40% by weight of Gagome kelp powder. クエン酸が0.3%~30%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする請求項1または請求項2記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to claim 1 or 2, further comprising citric acid mixed therein at a weight ratio of 0.3% to 30%. デキストリンがさらに混合されたことを特徴とする請求項1から請求項3のいずれかに記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to any one of claims 1 to 3, further comprising dextrin mixed therein. 非晶質の水溶性ケイ素が0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする請求項1から請求項4のいずれかに記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to any one of claims 1 to 4, further comprising amorphous water-soluble silicon mixed therein at a weight ratio of 0.01% to 5%. フルボ酸が0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする請求項1から請求項5のいずれかに記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to any one of claims 1 to 5, further comprising fulvic acid mixed therein at a weight ratio of 0.01% to 5%. 海藻パウダー0.01%~5%の重量比でさらに混合されたことを特徴とする請求項1から請求項6のいずれかに記載の炭含有組成物。 The charcoal-containing composition according to any one of claims 1 to 6, further comprising seaweed powder mixed therein at a weight ratio of 0.01% to 5%.
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