JP7288797B2 - heating cooker - Google Patents

heating cooker Download PDF

Info

Publication number
JP7288797B2
JP7288797B2 JP2019093852A JP2019093852A JP7288797B2 JP 7288797 B2 JP7288797 B2 JP 7288797B2 JP 2019093852 A JP2019093852 A JP 2019093852A JP 2019093852 A JP2019093852 A JP 2019093852A JP 7288797 B2 JP7288797 B2 JP 7288797B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
heating
unit
information
cooking
instruction
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
JP2019093852A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP2020186898A (en
Inventor
宏直 岡田
智子 山川
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Rinnai Corp
Original Assignee
Rinnai Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Rinnai Corp filed Critical Rinnai Corp
Priority to JP2019093852A priority Critical patent/JP7288797B2/en
Priority to CN202010300697.XA priority patent/CN111938457A/en
Publication of JP2020186898A publication Critical patent/JP2020186898A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP7288797B2 publication Critical patent/JP7288797B2/en
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0647—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with gas burners
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
    • G—PHYSICS
    • G16—INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR SPECIFIC APPLICATION FIELDS
    • G16H—HEALTHCARE INFORMATICS, i.e. INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR THE HANDLING OR PROCESSING OF MEDICAL OR HEALTHCARE DATA
    • G16H20/00—ICT specially adapted for therapies or health-improving plans, e.g. for handling prescriptions, for steering therapy or for monitoring patient compliance
    • G16H20/60—ICT specially adapted for therapies or health-improving plans, e.g. for handling prescriptions, for steering therapy or for monitoring patient compliance relating to nutrition control, e.g. diets

Description

本明細書で開示する技術は、自動調理を実行可能な加熱調理器に関する。 The technology disclosed in this specification relates to a heating cooker capable of automatic cooking.

特許文献１に開示されている加熱調理器は、グリルを備え、グリル内の食材（例えば魚）に対する自動調理を実行可能である。加熱調理器は、魚種の選択を受け付けると、データテーブルから選択された魚種の調理データを読み込む。加熱調理器は、読み込んだ調理データを利用して、グリル内の魚の調理を実行する。加熱調理器は、焼き上げ完了に近づくとユーザに報知する。加熱調理器は、報知後の所定時間内に焼き足し時間を設定するためのスイッチが操作されると、バーナを消火することなく、設定された時間だけ追加で食材を加熱する。 The heating cooker disclosed in Patent Literature 1 includes a grill, and can automatically cook foodstuffs (for example, fish) in the grill. Upon receiving the selection of the fish species, the heating cooker reads the cooking data of the selected fish species from the data table. The heating cooker uses the read cooking data to cook the fish in the grill. The cooking device notifies the user when the cooking is nearing completion. In the heating cooker, when the switch for setting the additional grilling time is operated within a predetermined time after the notification, the food is additionally heated for the set time without extinguishing the burner.

特開２００６－４３０６５号公報JP-A-2006-43065

特許文献１の技術によれば、ユーザは、焼き足し時間を手動で設定する。ユーザが何ら基準を持たないままに自由に焼き足し時間を設定すると、食材が焦げて、調理が失敗する場合がある。 According to the technique disclosed in Patent Document 1, the user manually sets the additional baking time. If the user freely sets the additional grilling time without any criteria, the ingredients may burn and the cooking may fail.

本明細書は、追加加熱によって自動調理が失敗することを抑制するための技術を提供する。 This specification provides a technique for suppressing failure of automatic cooking due to additional heating.

本明細書が開示する加熱調理器は、加熱対象を収容する収容庫と、前記収容庫内の前記加熱対象を加熱する加熱部と、前記加熱部を制御する制御部と、を備え、前記制御部は、前記自動調理のメニュー情報の中から特定の調理情報が選択される場合に、前記特定の調理情報に従って前記加熱部を制御し、前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記加熱対象を追加で加熱するための追加加熱指示が入力されるときに、前記特定の調理情報を用いて得られる追加加熱情報に従って前記加熱部を制御する。 A heating cooker disclosed in the present specification includes a container that stores a heating target, a heating unit that heats the heating target in the container, and a control unit that controls the heating unit, and the control The unit controls the heating unit in accordance with the specific cooking information when specific cooking information is selected from the automatic cooking menu information, and controls the heating unit in accordance with the specific cooking information when the cooking in accordance with the specific cooking information is completed. and controlling the heating unit according to additional heating information obtained using the specific cooking information when an additional heating instruction for additionally heating the object to be heated is input.

上記の構成によれば、加熱調理器は、追加加熱指示が入力される場合に、自動調理のメニュー情報の中から選択された特定の調理情報を用いて得られる追加加熱情報に従って加熱部を制御する。これにより、ユーザによって選択された特定の調理情報の内容に従った適切な条件（例えば、火力、時間）で、追加加熱を実行することができる。この結果、ユーザが何ら基準を持たないままに追加加熱の条件を自由に設定する構成と比較して、追加加熱によって自動調理が失敗することを抑制することができる。 According to the above configuration, when the additional heating instruction is input, the heating cooker controls the heating unit according to the additional heating information obtained using the specific cooking information selected from the automatic cooking menu information. do. As a result, additional heating can be performed under appropriate conditions (for example, heat power and time) according to the content of specific cooking information selected by the user. As a result, failure of automatic cooking due to additional heating can be suppressed compared to a configuration in which the user freely sets the conditions for additional heating without any reference.

また、制御部は、メニュー情報の中から特定の調理情報が選択された後に、加熱部による加熱を開始するための開始指示が入力される場合に、特定の調理情報に従って加熱部を制御し、開始指示と追加加熱指示は、同じ操作部が操作されることによって入力される。追加加熱指示は、操作部を２回操作することである。この構成によれば、ユーザは、自動調理を開始するための指示と、追加加熱を開始するための指示と、を同じ操作部を操作することによって入力することができる。ユーザの利便性が向上する。前記操作部は、前記加熱部を点火するための点火操作と、前記加熱部を消火するための消火操作と、の双方を受け付け可能に構成されている。前記追加加熱指示は、前記２回の操作として前記消火操作と前記点火操作を実行することである。 Further, the control unit controls the heating unit according to the specific cooking information when a start instruction for starting heating by the heating unit is input after specific cooking information is selected from the menu information, A start instruction and an additional heating instruction are input by operating the same operation unit. The additional heating instruction is to operate the operation unit twice. According to this configuration, the user can input an instruction to start automatic cooking and an instruction to start additional heating by operating the same operation unit. User convenience is improved . The operation unit is configured to be capable of receiving both an ignition operation for igniting the heating unit and a fire extinguishing operation for extinguishing the heating unit. The additional heating instruction is to execute the extinguishing operation and the ignition operation as the two operations.

また、制御部は、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、加熱部による加熱を停止し、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、計時手段による計測を開始し、計時手段による計測時間が所定の第１時間に達する前に、操作部が操作される場合に、加熱対象の加熱を加熱部に開始させるとともに追加加熱情報に従って加熱部を制御し、計測時間が第１時間に達した後に、操作部が操作される場合に、追加加熱情報に従った制御を実行することなく、加熱対象の加熱を加熱部に開始させてもよい。この構成によれば、計測時間が第１時間に達するまでは、追加加熱指示の入力を待機することができ、計測時間が第１時間に達した後には、追加加熱の指示は入力されないと判断して、追加加熱によらず、加熱対象の加熱を実行することができる。 Further, the control unit stops heating by the heating unit when cooking according to the specific cooking information is completed, and starts measurement by the timer means when cooking according to the specific cooking information is completed, If the operation unit is operated before the time measured by the timer reaches a predetermined first time, the heating unit is caused to start heating the object to be heated and the heating unit is controlled according to the additional heating information so that the measured time reaches the first time. When the operation unit is operated after one hour has elapsed, the heating unit may start heating the heating target without executing control according to the additional heating information. According to this configuration, until the measured time reaches the first time, it is possible to wait for the input of the additional heating instruction, and after the measured time reaches the first time, it is determined that the additional heating instruction is not input. Then, the object to be heated can be heated without additional heating.

また、自動調理を実行することなく、加熱部が加熱対象を加熱している間に、加熱部による加熱を停止するための停止指示が入力される場合に、加熱調理器の電源は自動的に遮断され、制御部は、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、計時手段による計測を開始し、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、加熱部による加熱を停止し、計時手段による計測時間が所定の第２時間に達するまで、電源を遮断しなくてもよい。即ち、加熱の停止に応じて電源が自動的に遮断される加熱調理器において、自動調理が終了し、加熱が停止する場合に、計測時間が第２時間に達するまで、電源が遮断されない。これにより、第２時間の間、追加加熱指示の入力を待機することができる。 Further, when a stop instruction to stop heating by the heating unit is input while the heating unit is heating the object to be heated without executing automatic cooking, the power supply of the heating cooker automatically turns off. When the cooking according to the specific cooking information is completed, the control unit starts measurement by the timer, and stops the heating by the heating unit when the cooking according to the specific cooking information is completed. , the power may not be cut off until the time measured by the timer reaches the predetermined second time. That is, in a heating cooker in which power is automatically cut off when heating is stopped, when automatic cooking is finished and heating is stopped, power is not cut off until the measured time reaches the second time. Thereby, it is possible to wait for the input of the additional heating instruction during the second time.

また、制御部は、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、追加加熱指示と加熱対象に対する加熱量とが入力されるときに、追加加熱情報と、入力済みの加熱量と、に従って加熱部を制御してもよい。この構成によれば、ユーザの好みに応じて、追加加熱の加熱量を調整することができる。 Further, when the cooking according to the specific cooking information is completed, the control unit is configured to follow the additional heating information and the input heating amount when the additional heating instruction and the heating amount for the object to be heated are input. A heating unit may be controlled. According to this configuration, the heating amount of the additional heating can be adjusted according to the user's preference.

また、制御部は、特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、追加加熱指示と加熱対象の加熱箇所を示す情報とが入力されるときに、追加加熱情報と、入力済みの加熱箇所を示す情報と、に従って加熱部を制御してもよい。この構成によれば、ユーザの好みに応じて、追加加熱をすべき加熱箇所を調整することができる。 Further, when the cooking according to the specific cooking information is completed, the control unit receives the additional heating instruction and the information indicating the heating location to be heated, the additional heating information and the input heating location. The heating unit may be controlled according to the information indicating the . According to this configuration, it is possible to adjust the heating portion to be additionally heated according to the user's preference.

加熱調理器のブロック図を示す。The block diagram of a heating cooker is shown. 加熱調理器を手前側から見た斜視図を示す。The perspective view which looked at the heating cooker from this side is shown. 加熱調理器の断面図を示す。The sectional view of a heating cooker is shown. 自動調理処理のフローチャートを示す。4 shows a flowchart of an automatic cooking process. 追加加熱処理のフローチャートを示す。4 shows a flow chart of additional heat treatment.

（第１実施例）
（加熱調理器２の構成；図１、図２、図３）
本実施例の加熱調理器２は、システムキッチンに組み込んで使用されるガス燃焼式のビルトインコンロである。加熱調理器２は、前面４ａがシステムキッチンの手前側に露出する本体４と、本体４の上部に配置されており、システムキッチンのカウンタトップに露出する天板６と、を備えている。天板６には、五徳（符号省略）上の調理容器（例えば鍋）を加熱する３個のコンロバーナ１０が設けられている。 (First embodiment)
(Configuration of cooking device 2; FIGS. 1, 2, and 3)
The heating cooker 2 of the present embodiment is a gas combustion built-in stove that is incorporated in a system kitchen. The heating cooker 2 includes a main body 4 whose front surface 4a is exposed to the front side of the system kitchen, and a top plate 6 which is arranged on the upper part of the main body 4 and exposed to the counter top of the system kitchen. The top plate 6 is provided with three stove burners 10 for heating a cooking vessel (for example, a pot) on a trivet (not numbered).

また、本体４は、本体４の内部に設けられて食材を収容するグリル庫８と、本体４の前面４ａに配置されてグリル庫８を開閉するグリル扉８ａと、を備える。グリル庫８の内部には、グリル庫８に収容した加熱対象（例えば食材）を加熱する２個のグリルバーナ２０、２２（即ち、表面グリルバーナ２０と裏面グリルバーナ２２）が設けられている。 In addition, the main body 4 includes a grill chamber 8 provided inside the main body 4 for storing foodstuffs, and a grill door 8a disposed on the front surface 4a of the main body 4 and opening and closing the grill chamber 8. - 特許庁Two grill burners 20 and 22 (that is, a front grill burner 20 and a rear grill burner 22) are provided inside the grill chamber 8 to heat a heating target (for example, foodstuffs) housed in the grill chamber 8.

本体４の前面４ａにおいてグリル扉８ａの右側には、コンロ操作部１４と、コンロパネル１８と、が設けられている。コンロ操作部１４は、加熱調理器２の電源スイッチ１４ａと、３個の加熱量操作部１４ｂと、を備える。３個の加熱量操作部１４ｂは、それぞれ、３個のコンロバーナ１０に対応する。加熱量操作部１４ｂは、コンロバーナ１０の点火及び消火を行うとともに、コンロバーナ１０の加熱量の調整を行うための操作部である。加熱量操作部１４ｂは、オルタネイト型のスイッチである。ユーザによって加熱量操作部１４ｂを消火位置から点火位置に移動させるための操作（以下では、「点火操作」と呼ぶ）が実行されると、コンロバーナ１０が点火され、ユーザによって加熱量操作部１４ｂを点火位置から消火位置に移動させるための操作（以下では、「消火操作」と呼ぶ）が実行されると、コンロバーナ１０が消火される。点火位置とは、加熱量操作部１４ｂの前面が本体の前面４ａよりも前方に突出している位置であり、消火位置とは、加熱量操作部１４ｂが本体４内に収容されている位置である。なお、ユーザは、加熱量操作部１４ｂが点火位置に位置している状態において、加熱量操作部１４ｂを時計回り又は反時計回りに操作（以下では、「火力調整操作」と呼ぶ）することで、コンロバーナ１０の加熱量を調整することができる。 A stove operation unit 14 and a stove panel 18 are provided on the front surface 4a of the main body 4 on the right side of the grill door 8a. The stove operation unit 14 includes a power switch 14a for the heating cooker 2 and three heating amount operation units 14b. The three heating amount operation units 14b correspond to the three stove burners 10, respectively. The heating amount operation unit 14 b is an operation unit for igniting and extinguishing the stove burner 10 and adjusting the heating amount of the stove burner 10 . The heating amount operation unit 14b is an alternate type switch. When the user performs an operation for moving the heating amount operation unit 14b from the extinguishing position to the ignition position (hereinafter referred to as "ignition operation"), the stove burner 10 is ignited, and the user performs the heating amount operation unit 14b. from the ignition position to the extinguishing position (hereinafter referred to as "extinguishing operation"), the stove burner 10 is extinguished. The ignition position is a position where the front surface of the heating amount operation part 14b protrudes forward from the front surface 4a of the main body, and the extinguishing position is a position where the heating amount operation part 14b is housed inside the main body 4. . Note that the user can operate the heating amount operation unit 14b clockwise or counterclockwise (hereinafter referred to as “thermal power adjustment operation”) while the heating amount operation unit 14b is positioned at the ignition position. , the heating amount of the stove burner 10 can be adjusted.

コンロパネル１８は、表示部１８ａと、操作部１８ｂと、を備える。表示部１８ａには、コンロバーナ１０の動作状態などが表示される。ユーザは、操作部１８ｂを操作することで、コンロバーナ１０によって加熱される調理容器の温度の設定などをすることができる。 The stove panel 18 includes a display section 18a and an operation section 18b. The operating state of the stove burner 10 and the like are displayed on the display section 18a. The user can set the temperature of the cooking vessel heated by the stove burner 10 by operating the operation unit 18b.

本体４の前面４ａにおいてグリル扉８ａの左側には、グリル操作部２４と、グリルパネル２８と、が設けられている。グリル操作部２４は、グリルバーナ２０、２２の点火及び消火を行うとともに、グリルバーナ２０、２２の加熱量の調整を行うための操作部である。グリル操作部２４の構成は、コンロバーナ１０の加熱量操作部１４ｂと同様である。 A grill operation section 24 and a grill panel 28 are provided on the front surface 4a of the main body 4 on the left side of the grill door 8a. The grill operation unit 24 is an operation unit for igniting and extinguishing the grill burners 20 and 22 and for adjusting the heating amount of the grill burners 20 and 22 . The configuration of the grill operation unit 24 is the same as that of the heating amount operation unit 14b of the stove burner 10. As shown in FIG.

グリルパネル２８は、表示部２８ａと、操作部２８ｂと、を備える。表示部２８ａには、グリルバーナ２０、２２の動作状態及び自動調理のメニュー情報などが表示される。ユーザは、操作部２８ｂを操作することで、メニュー情報の中から希望する調理情報を選択すること及び自動調理に関する設定（例えば加熱量、時間）を入力することなどができる。 The grill panel 28 includes a display section 28a and an operation section 28b. The operation state of the grill burners 20 and 22, automatic cooking menu information, and the like are displayed on the display section 28a. By operating the operation unit 28b, the user can select desired cooking information from the menu information and input settings related to automatic cooking (for example, heating amount and time).

図３に示すように、表面グリルバーナ２０は、グリル庫８内の天井（即ちグリル庫８内の焼き網８ｂの上側）に設けられている。また、裏面グリルバーナ２２は、グリル庫８内の底側（即ち焼き網８ｂの下側）に設けられている。表面グリルバーナ２０と裏面グリルバーナ２２のそれぞれには、ガス供給路（図示省略）が接続されている。表面グリルバーナ２０のガス供給路には、開閉弁として機能する電磁弁２１（図１参照）と、表面グリルバーナ２０へのガスの供給量を調整するための流量調整弁（図示省略）とが設けられている。裏面グリルバーナ２２のガス供給路にも、同様に、電磁弁２３（図１参照）と流量調整弁（図示省略）とが設けられている。グリル操作部２４で点火操作が実行されることによって、電磁弁２１、２３が開き、イグナイタ（図示省略）によってグリルバーナ２０、２２が点火する。また、グリル操作部２４で消火操作が実行されることによって、電磁弁２１、２３が閉じ、グリルバーナ２０、２２が消火する。 As shown in FIG. 3, the surface grill burner 20 is provided on the ceiling within the grill chamber 8 (that is, above the grill 8b within the grill chamber 8). Further, the rear grill burner 22 is provided on the bottom side inside the grill chamber 8 (that is, below the grill 8b). A gas supply path (not shown) is connected to each of the front grill burner 20 and the rear grill burner 22 . A gas supply path of the surface grill burner 20 is provided with an electromagnetic valve 21 (see FIG. 1) functioning as an on-off valve and a flow control valve (not shown) for adjusting the amount of gas supplied to the surface grill burner 20. ing. Similarly, the gas supply path of the rear grill burner 22 is also provided with an electromagnetic valve 23 (see FIG. 1) and a flow control valve (not shown). When the ignition operation is performed by the grill operation unit 24, the solenoid valves 21 and 23 are opened, and the grill burners 20 and 22 are ignited by an igniter (not shown). In addition, when the fire extinguishing operation is performed by the grill operation unit 24, the electromagnetic valves 21 and 23 are closed and the grill burners 20 and 22 are extinguished.

また、加熱調理器２は、制御部５０を備える。制御部５０は、メモリ５２と、タイマ５４と、を備える。制御部５０は、メモリ５２に記憶されているプログラム６０に従って、加熱調理器２の動作を制御する。例えば、制御部５０は、ユーザによってグリル操作部２４が操作されることに応じて、流量調整弁の開度を調整する。また、制御部５０は、後述の自動調理処理（図４）を実行する。 The heating cooker 2 also includes a control section 50 . The control unit 50 has a memory 52 and a timer 54 . Control unit 50 controls the operation of cooking device 2 according to program 60 stored in memory 52 . For example, the control unit 50 adjusts the opening degree of the flow control valve according to the user's operation of the grill operation unit 24 . The control unit 50 also executes an automatic cooking process (FIG. 4), which will be described later.

また、メモリ５２は、自動調理のメニュー情報６２を記憶する。メニュー情報６２は、複数種類の調理（例えば焼き魚、トースト）に対応する複数個の調理情報を含む。各調理情報は、対応する自動調理の工程（即ち加熱量、加熱時間）を示す。また、各調理情報は、追加加熱の工程を示す追加加熱情報も含む。なお、例えば、第１調理情報（例えば焼き魚）内の追加加熱情報と、第２調理情報（例えばトースト）内の追加加熱情報は、異なる。 The memory 52 also stores menu information 62 for automatic cooking. The menu information 62 includes multiple items of cooking information corresponding to multiple types of cooking (for example, grilled fish and toast). Each piece of cooking information indicates the corresponding automatic cooking process (that is, heating amount and heating time). Each piece of cooking information also includes additional heating information that indicates the process of additional heating. In addition, for example, the additional heating information in the first cooking information (for example, grilled fish) and the additional heating information in the second cooking information (for example, toast) are different.

また、加熱調理器２の電源（図示省略）は、乾電池である。加熱調理器２は、電源スイッチ１４ａが操作されることによって起動し、電源から各部に電力が供給される。また、加熱調理器２の電源は、電源から各部に電力が供給されている状態で、電源スイッチ１４ａが操作されることによって遮断される。また、加熱調理器２の電源は、電源から各部に電力が供給されており、かつ、全てのバーナ（即ち、コンロバーナ１０、グリルバーナ２０、２２）が消火している状態で、ユーザによる操作が実行されずに所定時間（例えば１分）が経過する場合に、自動的に遮断される。これにより、乾電池の電力消費を抑制することができる。なお、変形例では、加熱調理器２の電源は、商用電源であってもよい。 A power source (not shown) of the heating cooker 2 is a dry battery. The heating cooker 2 is activated by operating the power switch 14a, and power is supplied to each part from the power supply. Further, the power supply of the heating cooker 2 is cut off by operating the power switch 14a while power is being supplied to each part from the power supply. Further, the power source of the heating cooker 2 is supplied with power to each part from the power source, and all the burners (that is, the stove burner 10 and the grill burners 20 and 22) are extinguished, and the operation by the user is performed. If a predetermined period of time (for example, 1 minute) elapses without execution, it is automatically shut down. Thereby, the power consumption of the dry battery can be suppressed. In addition, in a modification, the power source of the heating cooker 2 may be a commercial power source.

（自動調理処理；図４）
図４を参照して、制御部５０によって実行される自動調理処理について説明する。自動調理処理は、加熱調理器２の起動により開始する。 (Automatic cooking process; Fig. 4)
The automatic cooking process executed by the control unit 50 will be described with reference to FIG. The automatic cooking process starts when the heating cooker 2 is activated.

Ｓ１０では、制御部５０は、グリルパネル２８の表示部２８ａに表示されるメニュー情報６２の中から特定の調理情報（例えば焼き魚）が選択されることを監視する。制御部５０は、メニュー情報６２の中から特定の調理情報が選択される場合（Ｓ１０でＹＥＳ）に、Ｓ１２に進む。 In S<b>10 , the control unit 50 monitors selection of specific cooking information (for example, grilled fish) from the menu information 62 displayed on the display unit 28 a of the grill panel 28 . If specific cooking information is selected from the menu information 62 (YES in S10), the control unit 50 proceeds to S12.

Ｓ１２では、制御部５０は、グリル操作部２４に点火操作が実行されることによって点火指示が入力されることを監視する。制御部５０は、点火指示が入力される場合（Ｓ１２でＹＥＳ）に、Ｓ１４に進む。 In S<b>12 , the control unit 50 monitors whether an ignition instruction is input by performing an ignition operation on the grill operation unit 24 . When the ignition instruction is input (YES in S12), the control unit 50 proceeds to S14.

Ｓ１４では、制御部５０は、Ｓ１０で選択された特定の調理情報に従った自動調理制御（即ちグリルバーナ２０、２２の加熱量と加熱時間の制御）を開始する。 In S14, the control unit 50 starts automatic cooking control (that is, control of the heating amount and heating time of the grill burners 20 and 22) according to the specific cooking information selected in S10.

Ｓ１６では、制御部５０は、Ｓ１４で開始した自動調理が終了することを監視する。制御部５０は、自動調理が終了する場合（Ｓ１６でＹＥＳ）に、Ｓ２０に進む。 At S16, the control unit 50 monitors completion of the automatic cooking started at S14. When the automatic cooking ends (YES in S16), the control unit 50 proceeds to S20.

Ｓ２０では、制御部５０は、電磁弁２１、２３を閉じて、グリルバーナ２０、２２を消火する。なお、現時点では、加熱量操作部１４ｂは点火位置に維持される。 In S20, the control unit 50 closes the electromagnetic valves 21, 23 to extinguish the grill burners 20, 22. At this time, the heating amount operation section 14b is maintained at the ignition position.

Ｓ２２では、制御部５０は、追加加熱が実行可能であることをユーザに通知するための通知画面を表示部１８ａに表示する。 In S22, the control unit 50 displays a notification screen for notifying the user that additional heating can be performed on the display unit 18a.

Ｓ２４では、制御部５０は、タイマ５４による計測（即ち計時）を開始する。そして、Ｓ３０では、制御部５０は、タイマ５４による計測時間が所定の待機時間（例えば１５秒）に達することを監視する。制御部５０は、計測時間が待機時間に達した場合（Ｓ３０でＹＥＳ）に、通知画面を削除して、Ｓ４２において、グリル操作部２４に消火操作と点火操作が実行されることによって、点火指示が入力されることを監視する。制御部５０は、点火指示が入力される場合（Ｓ４２でＹＥＳ）に、後述する追加加熱処理（Ｓ４０参照）を実行することなく、グリルバーナ２０、２２を点火して、加熱対象の加熱を開始し、消火操作の入力を監視するとともに、Ｓ１０に戻る。 In S<b>24 , the control unit 50 starts measurement (that is, clocking) by the timer 54 . Then, in S30, the control unit 50 monitors whether the time measured by the timer 54 reaches a predetermined waiting time (for example, 15 seconds). When the measured time reaches the standby time (YES in S30), the control unit 50 deletes the notification screen, and in S42, the grill operation unit 24 performs the fire extinguishing operation and the ignition operation, thereby issuing an ignition instruction. is entered. When an ignition instruction is input (YES in S42), control unit 50 ignites grill burners 20 and 22 to start heating the object to be heated without executing additional heating processing (see S40), which will be described later. , monitor the input of the fire extinguishing operation, and return to S10.

また、制御部５０は、計測時間が待機時間に達するまでの間に、Ｓ３４の監視を実行する。Ｓ３４では、制御部５０は、グリル操作部２４に消火操作と点火操作が実行されることによって、追加加熱指示が入力されることを監視する。制御部５０は、追加加熱指示が入力される場合（Ｓ３４でＹＥＳ）に、電磁弁２１、２３を開いて、グリルバーナ２０、２２を点火し、Ｓ４０に進む。 Also, the control unit 50 performs monitoring in S34 until the measured time reaches the standby time. In S<b>34 , the control unit 50 monitors input of an additional heating instruction by performing a fire extinguishing operation and an ignition operation on the grill operation unit 24 . If an additional heating instruction is input (YES in S34), control unit 50 opens solenoid valves 21 and 23 to ignite grill burners 20 and 22, and proceeds to S40.

Ｓ４０では、制御部５０は、後述する追加加熱処理（図５参照）を実行する。追加加熱処理が終了すると、Ｓ１０に戻る。なお、変形例では、Ｓ４０が終了した後に、Ｓ３０に戻ってもよい。これにより、２度目の追加加熱を実行することができる。 In S40, the control unit 50 executes an additional heating process (see FIG. 5), which will be described later. When the additional heating process is finished, the process returns to S10. Note that in a modified example, the process may return to S30 after S40 ends. Thereby, the second additional heating can be performed.

（追加加熱処理；図５）
図５を参照して、追加加熱処理（図４のＳ４０参照）について説明する。Ｓ５０では、制御部５０は、図４のＳ２４で開始された計時をリセットする（即ちカウントをゼロに戻し、再び計測を開始する）。 (Additional heat treatment; Fig. 5)
The additional heat treatment (see S40 in FIG. 4) will be described with reference to FIG. In S50, the control unit 50 resets the time measurement started in S24 of FIG. 4 (that is, resets the count to zero and starts measurement again).

Ｓ６０では、制御部５０は、図４のＳ１０で選択された特定の調理情報から追加加熱情報を取得する。そして、制御部５０は、取得済みの追加加熱情報によって示されるデフォルトの消火時間（例えば３０秒）をグリルパネル２８の表示部２８ａに表示する。 In S60, the control unit 50 acquires additional heating information from the specific cooking information selected in S10 of FIG. Then, the control unit 50 displays the default extinguishing time (for example, 30 seconds) indicated by the acquired additional heating information on the display unit 28a of the grill panel 28. FIG.

Ｓ６２では、制御部５０は、グリルパネル２８の操作部２８ｂが操作されることによって、デフォルトの消火時間が変更（即ち延長又は短縮）されたのか否かを判断する。制御部５０は、デフォルトの消火時間が変更されたと判断する場合（Ｓ６２でＹＥＳ）に、Ｓ６４に進み、制御部５０は、デフォルトの消火時間が変更されないと判断する場合（Ｓ６２でＮＯ）に、Ｓ６８に進む。 In S62, the control unit 50 determines whether or not the default extinguishing time has been changed (that is, extended or shortened) by operating the operation unit 28b of the grill panel 28. FIG. If the control unit 50 determines that the default fire extinguishing time has been changed (YES in S62), the process proceeds to S64. Proceed to S68.

Ｓ６４では、制御部５０は、計測時間が変更後の消火時間に達するのか否かを監視する。制御部５０は、計測時間が変更後の消火時間に達する場合（Ｓ６４でＹＥＳ）に、Ｓ６６に進む。Ｓ６６では、制御部５０は、電磁弁２１、２３を閉じて、グリルバーナ２０、２２を消火し、図５の処理が終了する。 In S64, the control unit 50 monitors whether or not the measured time reaches the changed extinguishing time. If the measured time reaches the changed extinguishing time (YES in S64), the control unit 50 proceeds to S66. At S66, the control unit 50 closes the solenoid valves 21 and 23 to extinguish the grill burners 20 and 22, and the process of FIG. 5 ends.

また、Ｓ６８では、制御部５０は、計測時間がデフォルトの消火時間に達するのか否かを監視する。制御部５０は、計測時間がデフォルトの消火時間に達する場合（Ｓ６８でＹＥＳ）に、Ｓ７０に進む。Ｓ７０は、Ｓ６６と同様である。これにより、図５の処理が終了する。 Also, in S68, the control unit 50 monitors whether or not the measured time reaches the default extinguishing time. If the measured time reaches the default extinguishing time (YES in S68), the control unit 50 proceeds to S70. S70 is similar to S66. Thus, the processing in FIG. 5 ends.

（本実施例の効果）
上記の構成によれば、加熱調理器２は、追加加熱指示が入力される場合（図４のＳ３４）に、メニュー情報６２の中から選択された特定の調理情報に含まれる追加加熱情報によって示されるデフォルトの消火時間又は変更後の消火時間に従って、追加加熱を実行する（図５のＳ６２～Ｓ７０）。これにより、ユーザによって選択された特定の調理情報の内容に従った適切な消火時間で、追加加熱を実行することができる。この結果、ユーザが何ら基準を持たないままに追加加熱の時間を自由に設定する構成（以下では、「比較例」と記載）と比較して、追加加熱によって自動調理が失敗することを抑制することができる。特に、近年、グリル庫８内で調理を実行する際に、具材の上下を覆うプレート（図示省略）が利用される。この場合、ユーザは、自動調理の終了後に、グリル庫８を開けても、プレートによって具材の焼き加減を見ることができない。比較例では、焼き加減を見て追加加熱の時間を調整するのが一般的である。このため、比較例においてプレートが利用される場合には、ユーザは焼き加減を見ることができず、ユーザが適切な時間を設定することができず、自動調理が失敗する可能性が高まる。これに対して、本実施例の構成によれば、ユーザが焼き加減を見なくても、適切な消火時間で追加加熱を実行することができるので、自動調理が失敗することを抑制することができる。 (Effect of this embodiment)
According to the above configuration, the heating cooker 2 is indicated by the additional heating information included in the specific cooking information selected from the menu information 62 when the additional heating instruction is input (S34 in FIG. 4). Additional heating is performed according to the default fire extinguishing time or the changed extinguishing time (S62 to S70 in FIG. 5). As a result, additional heating can be performed in an appropriate extinguishing time according to the content of the specific cooking information selected by the user. As a result, failure of automatic cooking due to additional heating is suppressed compared to a configuration in which the user freely sets the additional heating time without any reference (hereinafter referred to as "comparative example"). be able to. In particular, in recent years, plates (not shown) that cover the top and bottom of ingredients are used when cooking in the grill chamber 8 . In this case, even if the user opens the grill chamber 8 after completing the automatic cooking, the user cannot see the doneness of the ingredients on the plate. In the comparative examples, it is common to adjust the additional heating time according to the degree of baking. Therefore, when a plate is used in the comparative example, the user cannot see the doneness of the food and cannot set an appropriate time, which increases the possibility of automatic cooking failure. On the other hand, according to the configuration of the present embodiment, even if the user does not check the cooking condition, additional heating can be performed in an appropriate extinguishing time, so failure of automatic cooking can be suppressed. can.

また、上記の構成によれば、自動調理を開始するための点火指示（図４のＳ１２）と、追加加熱を開始するための追加加熱指示（Ｓ３４）と、を同じグリル操作部２４を操作することによって入力することができる。ユーザの利便性が向上する。 Further, according to the above configuration, the ignition instruction for starting automatic cooking (S12 in FIG. 4) and the additional heating instruction for starting additional heating (S34) are given by operating the same grill operation unit 24. can be entered by User convenience is improved.

また、上記の構成によれば、加熱調理器２は、計測時間が待機時間に達するまでの間に、図４のＳ３４の監視を実行する。これにより、加熱調理器２は、計測時間が待機時間に達するまでは、追加加熱指示の入力を待機することができ（Ｓ３４でＹＥＳ）、計測時間が待機時間に達した後には、追加加熱の指示は入力されないと判断して、追加加熱によらず、加熱対象の加熱を実行することができる（Ｓ４２でＹＥＳ）。 Moreover, according to said structure, the cooking-by-heating appliance 2 performs the monitoring of S34 of FIG. 4 until the measured time reaches standby time. As a result, the heating cooker 2 can wait for the input of the additional heating instruction until the measured time reaches the standby time (YES in S34), and after the measured time reaches the standby time, the additional heating is performed. It is possible to determine that no instruction has been input, and to heat the object to be heated without relying on additional heating (YES in S42).

（対応関係）
グリル庫８が、「収容庫」の一例である。表面グリルバーナ２０及び裏面グリルバーナ２２が、「加熱部」の一例である。グリル操作部２４、制御部５０、タイマ５４、メニュー情報６２が、それぞれ、「操作部」、「制御部」、「計時手段」、「メニュー情報」の一例である。図４のＳ１２の点火指示、Ｓ３４の追加加熱指示が、それぞれ、「開始指示」、「追加加熱指示」の一例である。消火指示が、「停止指示」の一例である。待機時間が、「第１時間」の一例である。 (correspondence relationship)
The grill chamber 8 is an example of the "storage chamber". The front grill burner 20 and the rear grill burner 22 are examples of the "heating section". The grill operation unit 24, the control unit 50, the timer 54, and the menu information 62 are examples of the "operation unit,""controlunit,""clockmeans," and "menu information," respectively. The ignition instruction in S12 and the additional heating instruction in S34 in FIG. 4 are examples of the "start instruction" and the "additional heating instruction", respectively. A fire extinguishing instruction is an example of a “stop instruction”. The waiting time is an example of the "first time".

（第２実施例）
第２実施例は、追加加熱処理においてＳ５０の後にＳ５２及びＳ５４の処理が追加されることを除き、第１実施例と同様である。 (Second embodiment)
The second embodiment is the same as the first embodiment, except that in the additional heat treatment, S52 and S54 are added after S50.

（追加加熱処理；図５）
Ｓ５２では、制御部５０は、追加加熱の加熱量を決定する。具体的には、制御部５０は、取得済みの追加加熱情報によって示される３段階の加熱量（例えば、「弱」、「中」、「強」）をグリルパネル２８の表示部２８ａに表示する。制御部５０は、グリルパネル２８の操作部２８ｂが操作されることによって、３段階の加熱量のうちのいずれかが選択される場合には、選択済みの加熱量を追加加熱の加熱量として決定する。なお、仮に、操作部２８ｂが操作されない場合には、制御部５０は、例えば、加熱量「中」を追加加熱の加熱量として決定する。そして、制御部５０は、決定済みの加熱量に従って、グリルバーナ２０、２２の加熱量を調整する（即ち流量調整弁を制御する）。これにより、ユーザの好みに応じて、追加加熱の加熱量を調整することができる。 (Additional heat treatment; Fig. 5)
In S52, the controller 50 determines the amount of additional heating. Specifically, the control unit 50 displays three levels of heating amounts (for example, “weak”, “medium”, and “strong”) indicated by the acquired additional heating information on the display unit 28a of the grill panel 28. . When one of the three levels of heating amounts is selected by operating the operating portion 28b of the grill panel 28, the control unit 50 determines the selected heating amount as the heating amount for additional heating. do. Note that if the operation unit 28b is not operated, the control unit 50 determines, for example, the heating amount "medium" as the heating amount for the additional heating. Then, the control unit 50 adjusts the heating amounts of the grill burners 20 and 22 (that is, controls the flow control valves) according to the determined heating amounts. Thereby, the heating amount of the additional heating can be adjusted according to the user's preference.

Ｓ５４では、制御部５０は、追加加熱の加熱箇所を決定する。具体的には、制御部５０は、３パターンの加熱箇所（即ち、「両面」、「表面」、「裏面」）をグリルパネル２８の表示部２８ａに表示する。制御部５０は、操作部２８ｂが操作されることによって、３パターンの加熱箇所のうちのいずれかが選択される場合には、選択済みの加熱箇所を追加加熱の加熱箇所として決定する。なお、仮に、操作部２８ｂが操作されない場合には、制御部５０は、例えば、加熱箇所「両面」を追加加熱の加熱箇所として決定する。ここで、加熱箇所「両面」が選択される場合には、制御部５０は、電磁弁２１、２３が開いている状態を維持する。また、加熱箇所「表面」が選択される場合には、制御部５０は、表面グリルバーナ２０の電磁弁２１が開いている状態を維持する一方、裏面グリルバーナ２２の電磁弁２３を閉じる。また、加熱箇所「裏面」が選択される場合には、制御部５０は、裏面グリルバーナ２２の電磁弁２３が開いている状態を維持する一方、表面グリルバーナ２０の電磁弁２１を閉じる。これにより、ユーザの好みに応じて、追加加熱をすべき加熱箇所を調整することができる。 In S54, the control unit 50 determines a heating location for additional heating. Specifically, the control unit 50 displays three patterns of heating locations (that is, “both sides”, “front surface”, and “back surface”) on the display section 28 a of the grill panel 28 . When one of the three patterns of heating locations is selected by operating the operation unit 28b, the control unit 50 determines the selected heating location as the heating location for additional heating. Note that if the operation unit 28b is not operated, the control unit 50, for example, determines the heating location "both sides" as the heating location for additional heating. Here, when the heating location “both sides” is selected, the control unit 50 keeps the solenoid valves 21 and 23 open. Further, when the heating location “front surface” is selected, the control unit 50 keeps the solenoid valve 21 of the front grill burner 20 open, while closing the solenoid valve 23 of the back grill burner 22 . Further, when the heating location “rear surface” is selected, the control unit 50 keeps the electromagnetic valve 23 of the rear grill burner 22 open, while closing the electromagnetic valve 21 of the front grill burner 20 . Thereby, the heating portion to be additionally heated can be adjusted according to the user's preference.

（第３実施例）
第３実施例は、電源スイッチ１４ａを備えず、かつ、加熱調理器２の電源に関する処理が異なる点を除いて、第１実施例と同様である。本実施例では、加熱調理器２は、コンロ操作部１４又はグリル操作部２４に点火操作が実行されること、若しくは、コンロパネル１８又はグリルパネル２８が操作されることによって起動する。また、加熱調理器２の電源は、コンロバーナ１０又はグリルバーナ２０、２２が点火している状態でコンロ操作部１４又はグリル操作部２４に消火操作が実行されることによって遮断される。 (Third embodiment)
The third embodiment is the same as the first embodiment, except that the power switch 14a is not provided and the processing regarding the power source of the heating cooker 2 is different. In this embodiment, the heating cooker 2 is activated when the stove operation unit 14 or the grill operation unit 24 is ignited, or the stove panel 18 or the grill panel 28 is operated. Further, the power source of the heating cooker 2 is cut off by extinguishing the stove operation unit 14 or the grill operation unit 24 while the stove burner 10 or the grill burners 20 and 22 are ignited.

本実施例でも、図４の自動調理処理が実行される。ここで、制御部５０は、自動調理が終了する場合（Ｓ１６でＹＥＳ）に、グリルバーナ２０、２２を消火する（Ｓ２０）。この場合に、本実施例では、制御部５０は、グリルバーナ２０、２２を消火するものの、加熱調理器２の電源を遮断することなく、電源から各部への給電を維持する。そして、制御部５０は、Ｓ３４の追加加熱指示又はＳ４２の点火指示が入力されることなく、計測時間が所定の最大時間（例えば１分）に達する場合に、加熱調理器２の電源を自動で遮断する。即ち、加熱調理器２は、自動調理が終了し、グリルバーナ２０、２２を消火する場合に、加熱調理器２の電源を遮断することなく、電源から各部への給電を維持する。そして、給電の維持は、最大で、計測時間が最大時間に達するまで継続する。これにより、最大時間の間、追加加熱指示の入力を待機することができる。上記の最大時間が、「第２時間」の一例である。 Also in this embodiment, the automatic cooking process of FIG. 4 is executed. Here, when the automatic cooking ends (YES in S16), the control unit 50 extinguishes the grill burners 20 and 22 (S20). In this case, in this embodiment, the control unit 50 extinguishes the grill burners 20 and 22, but does not cut off the power to the cooking device 2, and maintains power supply from the power source to each unit. Then, the control unit 50 automatically turns on the power source of the heating cooker 2 when the measured time reaches a predetermined maximum time (for example, 1 minute) without inputting the additional heating instruction in S34 or the ignition instruction in S42. Cut off. That is, when the automatic cooking ends and the grill burners 20 and 22 are extinguished, the heating cooker 2 does not cut off the power of the heating cooker 2 and maintains power supply from the power supply to each part. The maintenance of the power supply continues until the measured time reaches the maximum time. Thereby, it is possible to wait for the input of the additional heating instruction for the maximum time. The above maximum time is an example of the "second time".

以上、各実施例について詳細に説明したが、これらは例示に過ぎず、特許請求の範囲を限定するものではない。特許請求の範囲に記載の技術には、以上に例示した具体例を様々に変形、変更したものが含まれる。上記の各実施例の変形例を以下に列挙する。 Although each embodiment has been described in detail above, these are merely examples and do not limit the scope of the claims. The technology described in the claims includes various modifications and changes of the specific examples illustrated above. Modifications of each of the above embodiments are listed below.

（変形例１）「加熱調理器」は、ガス燃焼式のビルトインコンロに限らず、例えば、ＩＨ調理器、電気オーブンでもよい。本変形例によれば、ＩＨ調理器のグリル庫又は電気オーブンの収容庫が、「収容庫」の一例である。 (Modification 1) The "cooker" is not limited to a gas combustion type built-in stove, and may be an IH cooker or an electric oven, for example. According to this modified example, a grill chamber for an IH cooker or a storage chamber for an electric oven is an example of the “storage chamber”.

（変形例２）図４のＳ２０の処理は実行されなくてもよい。即ち、自動調理が終了した後に、グリルバーナ２０、２２を消火することなく、追加加熱処理が実行されてもよい。 (Modification 2) The process of S20 in FIG. 4 may not be executed. That is, the additional heating process may be performed without extinguishing the grill burners 20 and 22 after the automatic cooking is completed.

（変形例３）追加加熱指示は、グリル操作部２４に限らず、例えば、グリルパネル２８の操作部２８ｂが操作されることによって入力されてもよい。一般的に言えば、開始指示と追加加熱指示は、異なる操作部が操作されることによって入力されてもよい。 (Modification 3) The additional heating instruction may be input by operating not only the grill operation unit 24 but also the operation unit 28b of the grill panel 28, for example. Generally speaking, the start instruction and the additional heating instruction may be input by operating different operation units.

（変形例４）図４のＳ３０の判断は実行されなくてもよい。例えば、制御部５０は、Ｓ２４の後に、計測時間が所定時間（例えば１分）に達することを監視し、計測時間が所定時間に達するまでの間に、追加加熱指示が入力されることを監視してもよい。そして、制御部５０は、計測時間が所定時間に達した場合に、Ｓ１０に戻ってもよい。本変形例では、「第１時間」を省略可能である。 (Modification 4) The determination of S30 in FIG. 4 may not be executed. For example, after S24, the control unit 50 monitors that the measured time reaches a predetermined time (for example, 1 minute), and monitors that an additional heating instruction is input before the measured time reaches the predetermined time. You may Then, the control unit 50 may return to S10 when the measured time reaches the predetermined time. In this modified example, the "first time" can be omitted.

（変形例５）上記の各実施例では、制御部５０は、通知画面を表示する（図４のＳ２２）。これに代えて、通知画面は表示されなくてもよい。また、他の変形例として、制御部５０は、追加加熱を実行することをユーザに確認するための確認画面を表示部１８ａに表示してもよい。そして、制御部５０は、確認画面内のＹＥＳボタンが選択され、かつ、追加加熱指示が入力される場合に、Ｓ４０の追加加熱処理を実行してもよい。さらに、制御部５０は、確認画面内のＮＯボタンが選択される場合に、Ｓ４２に進んでもよい。 (Modification 5) In each of the above embodiments, the control unit 50 displays the notification screen (S22 in FIG. 4). Alternatively, the notification screen may not be displayed. As another modification, the control unit 50 may display a confirmation screen on the display unit 18a for the user to confirm that additional heating is to be performed. Then, the control unit 50 may execute the additional heating process of S40 when the YES button in the confirmation screen is selected and the additional heating instruction is input. Furthermore, the control unit 50 may proceed to S42 when the NO button in the confirmation screen is selected.

（変形例６）上記の各実施例では、図４のＳ１２の点火指示は、グリル操作部２４に点火操作が実行されることによって入力され、Ｓ３４の追加加熱指示は、グリル操作部２４に消火操作と点火操作が実行されることによって入力される（図４のＳ３４）。これに代えて、点火指示及び追加加熱指示は、グリルパネル２８の操作部２８ｂで同じ操作が実行されることによって入力されてもよい。また、他の変形例として、グリル操作部２４は、グリルバーナ２０、２２が消火されると、点火位置から消火位置に自動的に移動してもよい。そして、追加加熱指示は、グリル操作部２４に点火操作のみが実行されることによって入力されてもよい。これら変形例では、操作部２８ｂ又はグリル操作部２４が、「操作部」の一例である。 (Modification 6) In each of the above embodiments, the ignition instruction in S12 of FIG. It is input by executing an operation and an ignition operation (S34 in FIG. 4). Alternatively, the ignition instruction and the additional heating instruction may be input by performing the same operation on the operation section 28b of the grill panel 28. FIG. As another modification, the grill operation section 24 may automatically move from the ignition position to the extinguishing position when the grill burners 20, 22 are extinguished. The additional heating instruction may be input by performing only the ignition operation on the grill operation section 24 . In these modified examples, the operation part 28b or the grill operation part 24 is an example of the "operation part".

（変形例７）図５のＳ５２及びＳ５４のいずれか一方の処理は実行されなくてもよい。本変形例では、「加熱量」の入力及び「加熱箇所を示す情報」の入力のいずれか一方を省略可能である。 (Modification 7) Either one of S52 and S54 in FIG. 5 may not be executed. In this modification, either one of the input of the "heating amount" and the input of the "information indicating the heating location" can be omitted.

（変形例８）図５のＳ６２の処理は実行されなくてもよい。この場合、制御部５０は、Ｓ５０の後に、Ｓ６８及びＳ７０を実行すればよい。 (Modification 8) The process of S62 in FIG. 5 may not be executed. In this case, the control unit 50 may execute S68 and S70 after S50.

（変形例９）上記の各実施例では、調理情報は追加加熱情報を含む。これに代えて、調理情報は追加加熱情報を含まず、制御部５０は、特定の調理情報によって示される加熱量から追加加熱の加熱量を算出し、さらに、特定の調理情報によって示される加熱時間から追加加熱の加熱時間を算出してもよい。本変形例によれば、算出済みの加熱量及び加熱時間が、「特定の調理情報を用いて得られる追加加熱情報」の一例である。 (Modification 9) In each of the above embodiments, the cooking information includes additional heating information. Alternatively, the cooking information does not include the additional heating information, the control unit 50 calculates the heating amount of the additional heating from the heating amount indicated by the specific cooking information, and further calculates the heating time indicated by the specific cooking information. You may calculate the heating time of additional heating from. According to this modified example, the calculated heating amount and heating time are an example of "additional heating information obtained using specific cooking information".

本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組合せによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組合せに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成し得るものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。 The technical elements described in this specification or in the drawings exhibit technical usefulness alone or in various combinations, and are not limited to the combinations described in the claims as of the filing. In addition, the techniques exemplified in this specification or drawings can simultaneously achieve a plurality of purposes, and achieving one of them has technical utility in itself.

２：加熱調理器、４：本体、４ａ：前面、６：天板、８：グリル庫、８ａ：グリル扉、８ｂ：焼き網、１０：コンロバーナ、１４：コンロ操作部、１４ａ：電源スイッチ、１４ｂ：加熱量操作部、１８：コンロパネル、１８ａ：表示部、１８ｂ：操作部、２０：表面グリルバーナ、２１：電磁弁、２２：裏面グリルバーナ、２３：電磁弁、２４：グリル操作部、２８：グリルパネル、２８ａ：表示部、２８ｂ：操作部、５０：制御部、５２：メモリ、５４：タイマ、６０：プログラム、６２：メニュー情報
2: heating cooker, 4: main body, 4a: front surface, 6: top plate, 8: grill chamber, 8a: grill door, 8b: grill net, 10: stove burner, 14: stove operation unit, 14a: power switch, 14b: heating amount operation unit 18: stove panel 18a: display unit 18b: operation unit 20: front grill burner 21: solenoid valve 22: back grill burner 23: solenoid valve 24: grill operation unit 28: Grill panel 28a: display unit 28b: operation unit 50: control unit 52: memory 54: timer 60: program 62: menu information

Claims (5)

自動調理を実行可能な加熱調理器であって、
加熱対象を収容する収容庫と、
前記収容庫内の前記加熱対象を加熱する加熱部と、
前記加熱部を制御する制御部と、
を備え、
前記制御部は、
前記自動調理のメニュー情報の中から特定の調理情報が選択された後に、前記加熱部による加熱を開始するための開始指示が入力される場合に、前記特定の調理情報に従って前記加熱部を制御し、
前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記加熱対象を追加で加熱するための追加加熱指示が入力されるときに、前記特定の調理情報を用いて得られる追加加熱情報に従って前記加熱部を制御し、
前記開始指示と前記追加加熱指示は、同じ操作部が操作されることによって入力され、
前記追加加熱指示は、前記操作部を２回操作することであり、
前記操作部は、前記加熱部を点火するための点火操作と、前記加熱部を消火するための消火操作と、の双方を受け付け可能に構成されており、
前記追加加熱指示は、前記２回の操作として前記消火操作と前記点火操作を実行することである、
加熱調理器。 A heating cooker capable of executing automatic cooking,
a container for storing a heating target;
a heating unit that heats the object to be heated in the storage;
a control unit that controls the heating unit;
with
The control unit
controlling the heating unit according to the specific cooking information when a start instruction for starting heating by the heating unit is input after specific cooking information is selected from the automatic cooking menu information; ,
When the cooking according to the specific cooking information is completed and an additional heating instruction for additionally heating the object to be heated is input, the additional heating information is obtained using the specific cooking information. control the heating part,
The start instruction and the additional heating instruction are input by operating the same operation unit,
The additional heating instruction is to operate the operation unit twice,
The operation unit is configured to be able to receive both an ignition operation for igniting the heating unit and a fire extinguishing operation for extinguishing the heating unit,
The additional heating instruction is to perform the extinguishing operation and the ignition operation as the two operations.
heating cooker. 前記制御部は、
前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記加熱部による加熱を停止し、
前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、計時手段による計測を開始し、
前記計時手段による計測時間が所定の第１時間に達する前に、前記操作部が操作される場合に、前記加熱対象の加熱を前記加熱部に開始させるとともに前記追加加熱情報に従って前記加熱部を制御し、
前記計測時間が前記第１時間に達した後に、前記操作部が操作される場合に、前記追加加熱情報に従った制御を実行することなく、前記加熱対象の加熱を前記加熱部に開始させる、請求項１に記載の加熱調理器。 The control unit
When the cooking according to the specific cooking information is completed, the heating by the heating unit is stopped;
when the cooking according to the specific cooking information is finished, starting measurement by the timer means;
causing the heating unit to start heating the object to be heated and controlling the heating unit according to the additional heating information when the operation unit is operated before the time measured by the timer reaches a predetermined first time; death,
causing the heating unit to start heating the object to be heated without executing control according to the additional heating information when the operation unit is operated after the measured time reaches the first time; The heating cooker according to claim 1 . 前記自動調理を実行することなく、前記加熱部が前記加熱対象を加熱している間に、前記加熱部による加熱を停止するための停止指示が入力される場合に、前記加熱調理器の電源は自動的に遮断され、
前記制御部は、
前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、計時手段による計測を開始し、
前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記加熱部による加熱を停止し、
前記計時手段による計測時間が所定の第２時間に達するまで、前記電源を遮断しない、請求項１又は２に記載の加熱調理器。 When a stop instruction for stopping heating by the heating unit is input while the heating unit is heating the object to be heated without executing the automatic cooking, the power source of the heating cooker is automatically shut off,
The control unit
when the cooking according to the specific cooking information is finished, starting measurement by the timer means;
When the cooking according to the specific cooking information is completed, the heating by the heating unit is stopped;
3. The heating cooker according to claim 1 or 2 , wherein said power source is not cut off until the time measured by said timer reaches a predetermined second time. 前記制御部は、前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記追加加熱指示と前記加熱対象に対する加熱量とが入力されるときに、前記追加加熱情報と、入力済みの加熱量と、に従って前記加熱部を制御する、請求項１から３のいずれか一項に記載の加熱調理器。 When the additional heating instruction and the heating amount for the object to be heated are input when cooking according to the specific cooking information is completed, the control unit controls the additional heating information and the input heating amount. The heating cooker according to any one of claims 1 to 3 , wherein the heating unit is controlled according to and. 前記制御部は、前記特定の調理情報に従った調理が終了する場合に、前記追加加熱指示と前記加熱対象の加熱箇所を示す情報とが入力されるときに、前記追加加熱情報と、入力済みの加熱箇所を示す情報と、に従って前記加熱部を制御する、請求項１から４のいずれか一項に記載の加熱調理器。
When the additional heating instruction and the information indicating the heating location to be heated are input when the cooking according to the specific cooking information is completed, the control unit controls the additional heating information and the input completed cooking information. The heating cooker according to any one of claims 1 to 4 , wherein the heating unit is controlled according to and information indicating the heating location of the.
JP2019093852A 2019-05-17 2019-05-17 heating cooker Active JP7288797B2 (en)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2019093852A JP7288797B2 (en) 2019-05-17 2019-05-17 heating cooker
CN202010300697.XA CN111938457A (en) 2019-05-17 2020-04-16 Heating cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2019093852A JP7288797B2 (en) 2019-05-17 2019-05-17 heating cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP2020186898A JP2020186898A (en) 2020-11-19
JP7288797B2 true JP7288797B2 (en) 2023-06-08

Family

ID=73222371

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2019093852A Active JP7288797B2 (en) 2019-05-17 2019-05-17 heating cooker

Country Status (2)

Country Link
JP (1) JP7288797B2 (en)
CN (1) CN111938457A (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP7406978B2 (en) 2019-12-23 2023-12-28 株式会社ハーマン heating cooker

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2000046338A (en) 1998-07-31 2000-02-18 Osaka Gas Co Ltd Cooker
JP2002195576A (en) 2000-12-27 2002-07-10 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heating cooker
JP2004308982A (en) 2003-04-04 2004-11-04 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heating cooker
JP2014105961A (en) 2012-11-29 2014-06-09 Harman Co Ltd Heating cooker
JP2017003245A (en) 2015-06-16 2017-01-05 株式会社ハーマン Heating cooker
JP2018179372A (en) 2017-04-10 2018-11-15 株式会社ハーマン Heating cooker

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02187522A (en) * 1989-01-11 1990-07-23 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heating device
JP2513400B2 (en) * 1993-04-23 1996-07-03 タイガー魔法瓶株式会社 High frequency heating equipment
JPH10339444A (en) * 1997-06-09 1998-12-22 Toshiba Corp Heating cooker

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2000046338A (en) 1998-07-31 2000-02-18 Osaka Gas Co Ltd Cooker
JP2002195576A (en) 2000-12-27 2002-07-10 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heating cooker
JP2004308982A (en) 2003-04-04 2004-11-04 Matsushita Electric Ind Co Ltd Heating cooker
JP2014105961A (en) 2012-11-29 2014-06-09 Harman Co Ltd Heating cooker
JP2017003245A (en) 2015-06-16 2017-01-05 株式会社ハーマン Heating cooker
JP2018179372A (en) 2017-04-10 2018-11-15 株式会社ハーマン Heating cooker

Also Published As

Publication number Publication date
JP2020186898A (en) 2020-11-19
CN111938457A (en) 2020-11-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5319189B2 (en) Cooker with grill
JP6707323B2 (en) Gas stove
JP6144985B2 (en) Cooker
JP2016052389A (en) Grill device
JP6434257B2 (en) Grill equipment
JP2021129802A (en) Heating cooker
JP7288797B2 (en) heating cooker
JP5940575B2 (en) Cooker
JP6417087B2 (en) Cooker
JP5940576B2 (en) Cooker
JP6151076B2 (en) Stove
JP6940292B2 (en) Cooker
JP6932535B2 (en) Gas grill
JP7015675B2 (en) Cooker
JP6732360B2 (en) Gas grill
JP6480547B2 (en) Cooker
JP4441276B2 (en) Cooker
JP6872992B2 (en) Gas combustion cooker
JP2017003245A (en) Heating cooker
JP7406978B2 (en) heating cooker
JP7270425B2 (en) Gas stove
JP7397749B2 (en) heating cooker
JP2000279326A (en) Gas heater with grill
JP7129883B2 (en) grill
JP7285689B2 (en) heating cooker

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20211221

A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20221021

A131 Notification of reasons for refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131

Effective date: 20221025

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20221208

A02 Decision of refusal

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02

Effective date: 20230214

A521 Request for written amendment filed

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523

Effective date: 20230331

C60 Trial request (containing other claim documents, opposition documents)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: C60

Effective date: 20230331

A911 Transfer to examiner for re-examination before appeal (zenchi)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A911

Effective date: 20230410

C21 Notice of transfer of a case for reconsideration by examiners before appeal proceedings

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: C21

Effective date: 20230411

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20230516

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20230529

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 7288797

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150