JP7190703B2 - Continuous sterilizer and continuous sterilization method - Google Patents

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  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)

Description

本発明は、病院、研究所、ワクチン製造施設等において排出される細菌、遺伝子組換微生物、ウイルスなどを含む排液を加熱処理して不活性化する連続滅菌装置及び連続滅菌方法に関するものである。 The present invention relates to a continuous sterilization apparatus and a continuous sterilization method for heat-treating and inactivating waste fluid containing bacteria, genetically modified microorganisms, viruses, etc. discharged from hospitals, laboratories, vaccine manufacturing facilities, etc. .

病院、研究所、ワクチン製造施設等では、細菌、遺伝子組換微生物、ウイルス等による施設内の感染防止や、施設外に排出する排液に対する不活性化が求められる。したがって、医療関連施設においては、例えば「廃棄物の処理および清掃に関する法律」や「感染症の予防および感染症の患者に対する医療に関する法律」等に基づいて、排液に対して滅菌、殺菌、消毒等の処理を適切に行う必要がある。ここで、排液に対する滅菌、殺菌、消毒等の処理としては、例えば、排液中の細菌、遺伝子組換微生物、ウイルスを滅菌するのに適した温度以上で、且つ加熱滅菌処理後の排液に含まれる細菌、遺伝子組換微生物、ウイルスの数が所定数以下に減少するとされる時間加熱する処理が挙げられる。 In hospitals, research laboratories, vaccine manufacturing facilities, etc., it is required to prevent infection within the facility by bacteria, genetically modified microorganisms, viruses, etc., and to inactivate the drainage discharged outside the facility. Therefore, in medical facilities, sterilization, sterilization, and disinfection of waste fluid are required in accordance with, for example, the "Waste Disposal and Cleaning Law" and the "Law Concerning Prevention of Infectious Diseases and Medical Care for Patients with Infectious Diseases." It is necessary to perform appropriate processing such as Here, the treatment of sterilization, sterilization, disinfection, etc. for the waste liquid includes, for example, waste liquid at a temperature above the temperature suitable for sterilizing bacteria, genetically modified microorganisms, and viruses in the waste liquid, and after heat sterilization. The number of bacteria, genetically modified microorganisms, and viruses contained in the sample is reduced to a predetermined number or less by heating for a period of time.

上述した処理を行う装置として、例えば殺菌温度(又は滅菌温度)まで加温した排液をホールドチューブ内で所要時間滞留させることで排液を不活性化する装置がある。このような装置の中には、熱交換器により排液を加温した後、該排液をホールドチューブにて一定時間滞留させて不活性化し、不活性化した後の排液(処理液)を冷却器により冷却する装置が考案されている(特許文献1参照)。また、この他に、加熱蒸気を用いた熱交換器により廃液を加温した後、該廃液をホールドチューブ内にて一定時間滞留させて不活性化し、処理液と廃液との間で熱交換を行って、廃液の予熱及び処理液の冷却を行う装置も考案されている(特許文献2参照)。 As an apparatus for performing the above-described treatment, there is an apparatus that inactivates the waste liquid by allowing the waste liquid heated to the sterilization temperature (or the sterilization temperature) to remain in the hold tube for a required period of time. In such a device, after heating the waste liquid with a heat exchanger, the waste liquid is retained in a hold tube for a certain period of time to be inactivated, and the waste liquid (treated liquid) after inactivation is devised by a cooler (see Patent Document 1). In addition, after the waste liquid is heated by a heat exchanger using heating steam, the waste liquid is retained in a hold tube for a certain period of time to be inactivated, and heat exchange is performed between the processing liquid and the waste liquid. An apparatus for preheating the waste liquid and cooling the processing liquid has also been devised (see Patent Document 2).

特許第2958365号公報Japanese Patent No. 2958365 特開平4-354579号公報JP-A-4-354579

例えば、特許文献1に開示される装置は、排液の加熱と不活性化処理後の廃液の冷却とが独立したものとなっており、処理液の熱を用いて廃液を予熱する特許文献2の装置に比べて熱効率が悪く、また、蒸気や冷却水などのユーティリティを多く必要とする。 For example, in the apparatus disclosed in Patent Document 1, the heating of the waste liquid and the cooling of the waste liquid after the deactivation treatment are independent, and the heat of the processing liquid is used to preheat the waste liquid. The thermal efficiency is poor compared to the other equipment, and more utilities such as steam and cooling water are required.

また、特許文献2に開示される装置は、処理液と排液との間で熱交換を行う熱交換器を用いることから、特許文献1に開示される排液と、清水を途中のインラインヒータにより蒸気供給を受け昇温させた温水との間で熱交換を行う熱交換器に比べて熱交換器の伝熱面に、排液又は処理液中に含まれる有機物や無機物に由来する汚れが付着しやすい。したがって、特許文献2に開示される装置では、特許文献1に開示される装置に比べて、熱交換器における伝熱性能が低下しやすい。また、特許文献2に開示される装置では、排液と処理液との間の熱交換であることから、熱交換器が破損した場合には、処理液が排液により汚染される可能性が高い。したがって、特許文献2に開示される装置では、熱交換器の伝熱面に付着した汚れを頻繁に清掃する必要がある。 In addition, since the apparatus disclosed in Patent Document 2 uses a heat exchanger that performs heat exchange between the processing liquid and the waste liquid, the waste liquid disclosed in Patent Document 1 and the inline heater in the middle of the clean water Compared to a heat exchanger that exchanges heat with hot water that has been heated by receiving steam supplied by Easy to adhere. Therefore, in the device disclosed in Patent Document 2, compared with the device disclosed in Patent Document 1, the heat transfer performance of the heat exchanger is likely to deteriorate. Further, in the apparatus disclosed in Patent Document 2, since heat is exchanged between the waste liquid and the processing liquid, if the heat exchanger is damaged, there is a possibility that the processing liquid will be contaminated with the waste liquid. high. Therefore, in the device disclosed in Patent Document 2, it is necessary to frequently clean the contaminants adhering to the heat transfer surface of the heat exchanger.

本発明は、不活性化のために必要な蒸気の使用量とその後の冷却水など冷却の冷熱源という不活性化のためのユーティリティ量を削減しつつ、また、排液による装置内の汚染を確実に防止することができるようにした技術を提供することを目的とする。 The present invention reduces the amount of utility for inactivation, i.e., the amount of steam used for inactivation and the subsequent cold heat source for cooling such as cooling water, and also prevents the contamination of the inside of the device by the waste liquid. It is an object of the present invention to provide a technology that can surely prevent this.

上述した課題を解決するために、本発明の連続滅菌装置は、被処理液を貯留する排液槽から前記被処理液が供給される第1タンクと、前記第1タンクからの前記被処理液を滅菌温度に加熱する加熱器と、前記加熱器により加熱された前記被処理液を、少なくとも予め設定された滅菌時間保持する保持手段と、熱交換媒体との間の熱交換により、前記保持手段から送出された前記被処理液を冷却して排水槽に送出する冷却器と、前記加熱器の上流側に配置され、前記熱交換媒体との間の熱交換により、前記加熱器による加熱前の前記被処理液を予熱する予熱器と、前記冷却器により加温された前記熱交換媒体を前記予熱器に向けて送り込む第1管路と、前記予熱器により冷却された前記熱交換媒体を前記冷却器に向けて送り込む第2管路とを含み、前記熱交換媒体を前記予熱器及び前記冷却器の間で循環させる熱交換媒体ポンプを備える循環路と、前記保持手段から送り出される前記被処理液を前記冷却器に送出する第3管路と、前記保持手段から送り出される前記被処理液を前記第1タンクに戻す第4管路と、前記保持手段からの流路を、前記第3管路と前記第4管路との間で切り替える第1切替手段と、を備えたことを特徴とする。 In order to solve the above-described problems, the continuous sterilization apparatus of the present invention includes a first tank to which the liquid to be treated is supplied from a waste liquid tank storing the liquid to be treated, and the liquid to be treated from the first tank. to a sterilization temperature; holding means for holding the liquid to be treated heated by the heater for at least a preset sterilization time; A cooler that cools the liquid to be treated sent from and sends it to a wastewater tank, and a cooler that is arranged upstream of the heater and heat exchange between the heat exchange medium and the heat exchange medium before heating by the heater. a preheater for preheating the liquid to be treated; a first pipeline for feeding the heat exchange medium heated by the cooler toward the preheater; and a heat exchange medium cooled by the preheater. a second conduit feeding towards a cooler and comprising a heat exchange medium pump for circulating the heat exchange medium between the preheater and the cooler; a third pipeline for delivering the liquid to the cooler; a fourth pipeline for returning the liquid to be processed delivered from the holding means to the first tank; and a first switching means for switching between the channel and the fourth pipeline.

また、前記保持手段から送り出される前記被処理液の温度を検出する温度検出手段と、前記温度検出手段により検出される前記被処理液の温度が予め設定された設定温度に到達していないときに、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第4管路に送出し、前記被処理液の温度が前記設定温度に到達したことを受けて、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第3管路に送出する制御手段と、を備えることを特徴とする。 temperature detection means for detecting the temperature of the liquid to be treated sent out from the holding means; and controlling the first switching means to deliver the liquid to be treated to the fourth pipeline, and controlling the first switching means in response to the fact that the temperature of the liquid to be treated has reached the set temperature. and a control means for sending the liquid to be treated to the third pipeline.

また、前記第1タンクから送出される前記被処理液を前記予熱器に向けて送り出す駆動源と、前記駆動源により送り出された前記被処理液の流量を測定する流量測定手段と、を備え、前記制御手段は、前記流量測定手段により測定された前記被処理液の流量が、所定流量を超えずに近づくように前記駆動源により送出される前記被処理液の流量を制御することを特徴とする。 Further, a driving source for sending the liquid to be treated sent from the first tank toward the preheater, and a flow rate measuring means for measuring the flow rate of the liquid to be treated sent by the driving source, The control means controls the flow rate of the liquid to be treated sent by the driving source so that the flow rate of the liquid to be treated measured by the flow rate measuring means approaches a predetermined flow rate without exceeding a predetermined flow rate. do.

また、前記第1タンクから送出される前記被処理液を前記予熱器に向けて送り出す駆動源と、前記駆動源により送り出された前記被処理液の流量を測定する流量測定手段と、前記流量測定手段により検出される前記被処理液の流量が所定流量を超える流量が検出されたときに、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第4管路に送出し、前記被処理液の流量が前記所定流量を下回ったことを受けて、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第3管路に送出する制御手段と、を備えることを特徴とする。 a drive source for sending the liquid to be treated sent from the first tank toward the preheater; a flow rate measuring means for measuring a flow rate of the liquid to be treated sent by the drive source; when the flow rate of the liquid to be treated detected by the means exceeds a predetermined flow rate, the first switching means is controlled to deliver the liquid to be treated to the fourth pipeline, and the liquid to be treated is and a control means for controlling the first switching means to deliver the liquid to be treated to the third pipeline in response to the fact that the flow rate of the liquid has fallen below the predetermined flow rate.

なお、前記所定流量は、前記保持手段における前記被処理液の保持時間が、予め設定された滅菌時間となるように設定されることが好ましい。 The predetermined flow rate is preferably set such that the holding time of the liquid to be treated in the holding means is a preset sterilization time.

また、前記冷却器は、前記熱交換媒体と前記被処理液との熱交換により前記被処理液を一次冷却し、前記冷却器を出た前記一次冷却された前記被処理液を別な冷媒により二次冷却する第2冷却器を前記冷却器の後流側に備えることを特徴とする。 The cooler primarily cools the liquid to be treated by heat exchange between the heat exchange medium and the liquid to be treated, and cools the primarily cooled liquid to be treated that has left the cooler with another refrigerant. A second cooler for secondary cooling is provided on the downstream side of the cooler.

また、洗浄液を貯留する第2タンクと、前記冷却器又は前記第2冷却器からの流路を、前記第2タンクに戻す第5管路と前記排水槽への第6管路との間で切り替える第2切替手段と、前記予熱器への流路を、前記第1タンクからの流路と前記第2タンクからの流路との間で切り替える第3切替手段と、をさらに備えることを特徴とする。 Further, between the second tank storing the cleaning liquid and the fifth pipeline returning the flow path from the cooler or the second cooler to the second tank and the sixth pipeline to the drain tank It further comprises second switching means for switching, and third switching means for switching a flow path to the preheater between a flow path from the first tank and a flow path from the second tank. and

この場合、前前記洗浄液を用いた洗浄時に、前記第3切替手段は前記予熱器への流路を前記第2タンクからの流路に切り替え、前記第2切替手段は前記冷却器からの流路を前記第2タンクに戻す第5管路に切り替え、前記第1切替手段は前記保持手段からの流路を前記第3管路に切り替えることが好ましい。 In this case, during cleaning using the cleaning liquid, the third switching means switches the flow path to the preheater to the flow path from the second tank, and the second switching means switches the flow path from the cooler. is switched to a fifth conduit returning the liquid to the second tank, and the first switching means preferably switches the flow path from the holding means to the third conduit.

また、本発明の連続滅菌方法は、排液槽から被処理液を第1タンクに供給する工程と、前記第1タンクからの前記被処理液を駆動源の駆動により予熱器に送り込み、前記予熱器にて予熱する予熱工程と、前記予熱工程により予熱された前記被処理液を加熱器に送り込み、前記加熱器にて滅菌温度まで加熱する加熱工程と、前記加熱器により加熱された前記被処理液を保持手段に送り込み、前記保持手段にて少なくとも予め設定された滅菌時間保持する保持工程と、前記保持工程が施された前記被処理液を冷却器に送り込み、前記冷却器にて前記被処理液を冷却する冷却工程と、前記冷却器と前記予熱器との間で熱交換媒体を循環させる工程と、所定条件を満足しない場合に、前記保持工程が施された後の前記被処理液を、前記冷却器に送り込まずに、前記第1タンクに戻す工程と、を有することを特徴とする。 Further, the continuous sterilization method of the present invention comprises the steps of: supplying a liquid to be treated from a waste liquid tank to a first tank; a preheating step of preheating in a vessel, a heating step of feeding the liquid to be treated preheated in the preheating step to a heater and heating it to a sterilization temperature in the heater, and a heating step of heating the liquid to be treated heated by the heater. a holding step of feeding the liquid into holding means and holding the liquid in the holding means for at least a preset sterilization time; a cooling step of cooling a liquid; a step of circulating a heat exchange medium between the cooler and the preheater; and returning to the first tank without sending to the cooler.

また、前記保持手段から送り出される前記被処理液の温度を検出する温度検出工程を有し、前記第1タンクに戻す工程は、前記温度検出工程により検出された前記被処理液の温度が、滅菌温度に到達していない場合に実施されることを特徴とする。 Further, a temperature detecting step of detecting the temperature of the liquid to be treated sent out from the holding means is provided, and the step of returning the liquid to be treated to the first tank is performed when the temperature of the liquid to be treated detected by the temperature detecting step is sterilized. It is characterized in that it is carried out when the temperature has not been reached.

この他に、前記第1タンクから前記予熱器に送り込まれる前記被処理液の流量を測定する流量測定工程を有し、前記第1タンクに戻す工程は、前記流量測定工程により検出された前記被処理液の流量が、所定流量を超えてしまった場合に実施してもよい。 In addition, there is a flow rate measuring step of measuring the flow rate of the liquid to be treated sent from the first tank to the preheater, and the step of returning the liquid to be treated to the first tank is performed by measuring the liquid to be treated detected by the flow rate measuring step. This may be performed when the flow rate of the treatment liquid exceeds a predetermined flow rate.

なお、前記所定流量は、前記保持手段における前記被処理液の保持時間が、予め設定された滅菌時間となるように設定されることが好ましい。 The predetermined flow rate is preferably set such that the holding time of the liquid to be treated in the holding means is a preset sterilization time.

また、第2タンクに貯留された洗浄液を、前記予熱器、前記加熱器、前記保持手段及び前記冷却器の順で循環させた後に、前記第2タンクに戻す工程を、をさらに備えることを特徴とする。 The method further comprises a step of circulating the cleaning liquid stored in the second tank in the order of the preheater, the heater, the holding means, and the cooler, and then returning the cleaning liquid to the second tank. and

本発明によれば、不活性化のために必要な蒸気の使用量とその後の冷却水など冷却の冷熱源という不活性化のためのユーティリティ量を削減しつつ、また、排液による装置内の汚染を確実に防止することができる。 According to the present invention, while reducing the amount of steam required for deactivation and the amount of utilities for deactivation, such as the subsequent cold heat source for cooling such as cooling water, Contamination can be reliably prevented.

本実施形態の滅菌設備の構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of a structure of the sterilization equipment of this embodiment. 滅菌設備に設けられる連続滅菌装置の構成の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of a structure of the continuous sterilization apparatus provided in sterilization equipment. 連続滅菌装置における排液の不活性化処理に係る工程の一例を示すフローチャートである。4 is a flow chart showing an example of steps related to inactivation treatment of waste fluid in the continuous sterilizer. エア抜き工程における市水の流れを示す図である。It is a figure which shows the flow of the city water in an air removal process. 排液の温度が設定温度に到達していないときの排液の流れを示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the flow of waste liquid when the temperature of the waste liquid has not reached the set temperature. 排液の温度が設定温度に到達したときの排液の流れを示す図である。FIG. 5 is a diagram showing the flow of the waste liquid when the temperature of the waste liquid reaches the set temperature; 冷却停止工程における市水の流れを示す図である。It is a figure which shows the flow of the city water in a cooling stop process. 連続滅菌装置に対する洗浄工程の一例を示すフローチャートである。1 is a flow chart showing an example of a cleaning process for a continuous sterilizer; 洗浄工程における洗浄液の流れを示す図である。It is a figure which shows the flow of the washing|cleaning liquid in a washing|cleaning process. すすぎ工程における洗浄液の流れを示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the flow of cleaning liquid in the rinsing process;

以下、本実施形態の滅菌設備について、図面を用いて説明する。本実施形態の滅菌設備10は、例えば病院、研究所、ワクチン製造施設等に設置され、排出される細菌、遺伝子組換微生物、ウイルスなどを含む排液を加熱処理して不活性化する設備である。以下、細菌、遺伝子組換微生物、ウイルスなどを含む排液を加熱処理して滅菌する処理を、不活性化処理と称する。以下、図面においては、管路を実線にて記載している。 The sterilization equipment of this embodiment will be described below with reference to the drawings. The sterilization equipment 10 of the present embodiment is installed, for example, in hospitals, research institutes, vaccine manufacturing facilities, etc., and heat-treats and inactivates discharged fluid containing bacteria, genetically modified microorganisms, viruses, and the like. be. Hereinafter, the treatment of heat-treating and sterilizing waste fluid containing bacteria, genetically modified microorganisms, viruses, etc. is referred to as inactivation treatment. In the drawings below, pipelines are indicated by solid lines.

滅菌設備10は、排液槽15、バランスタンク(請求項に記載の第1タンクに相当)16、洗浄用タンク(請求項に記載の第2タンクに相当)17、2つの連続滅菌装置18、及びコントロールユニット20を有する。以下、2つの連続滅菌装置18を、第1連続滅菌装置18a、第2連続滅菌装置18bと称して説明する。なお、本実施形態では、2つの連続滅菌装置18を設けた滅菌設備10を例に取り上げているが、滅菌設備10として設置される連続滅菌装置18の数は、2つに限定されるものではなく、1つの連続滅菌装置18でもよいし、3以上の連続滅菌装置18でもよい。 The sterilization facility 10 includes a drainage tank 15, a balance tank (corresponding to the first tank in the claims) 16, a cleaning tank (corresponding to the second tank in the claims) 17, two continuous sterilizers 18, and a control unit 20 . Hereinafter, the two continuous sterilizers 18 will be referred to as a first continuous sterilizer 18a and a second continuous sterilizer 18b. In this embodiment, the sterilization facility 10 provided with two continuous sterilization apparatuses 18 is taken as an example, but the number of continuous sterilization apparatuses 18 installed as the sterilization facility 10 is not limited to two. There may be one continuous sterilizer 18, or three or more continuous sterilizers 18.

排液槽15は、管路25を介してバランスタンク16と接続される。排液槽15は、排液を貯留する。管路25は開閉弁26を有する。開閉弁26は、コントロールユニット20によって開閉制御される。開閉弁26が開くことで、排液槽15に貯留される排液が排液槽15からバランスタンク16に供給される。 The drain tank 15 is connected to the balance tank 16 via a conduit 25 . The drainage tank 15 stores the drainage. The pipeline 25 has an on-off valve 26 . The opening/closing valve 26 is controlled to be opened/closed by the control unit 20 . By opening the on-off valve 26 , the waste liquid stored in the waste liquid tank 15 is supplied from the waste liquid tank 15 to the balance tank 16 .

バランスタンク16は、排液槽15から供給される排液、又は市水のいずれか一方を貯留する。上述した連続滅菌装置18において排液の不活性化処理を行う場合、バランスタンク16は、排液槽15から供給される排液を貯留する。また、連続滅菌装置18においてエア抜きを行う場合やSIP(Sterilizing In Place)洗浄を行う場合、バランスタンク16は、管路27aを介して供給される市水を貯留する。 The balance tank 16 stores either the waste liquid supplied from the waste liquid tank 15 or city water. When the continuous sterilization apparatus 18 described above performs inactivation treatment of the waste liquid, the balance tank 16 stores the waste liquid supplied from the waste liquid tank 15 . Further, when air is removed from the continuous sterilizer 18 or when SIP (Sterilizing In Place) cleaning is performed, the balance tank 16 stores city water supplied through the pipeline 27a.

バランスタンク16は、バランスタンク16に貯留される液体の液面位を検出する液位計16aを有する。液位計16aにより検出される信号は、コントロールユニット20に出力される。なお、符号28は、コントロールユニット20によって開閉制御される開閉弁であり、コントロールユニット20に設定されたタイミングあるいは液位計16aからの信号から演算された出力信号により開閉制御される。 The balance tank 16 has a liquid level gauge 16a that detects the liquid level of the liquid stored in the balance tank 16 . A signal detected by the liquid level meter 16 a is output to the control unit 20 . Reference numeral 28 denotes an opening/closing valve that is controlled to open/close by the control unit 20, and is controlled to open/close by the timing set in the control unit 20 or an output signal calculated from the signal from the liquid level gauge 16a.

バランスタンク16に貯留された液体は、バランスタンク16に接続された管路29により第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの各々に向けて送り出される。なお、管路29は、下流側で2つの管路29a,29bに分岐され、三方弁(請求項に記載の第3切替手段に相当)32,33に各々接続される。なお、符号34は、コントロールユニット20によって開閉制御される開閉弁である。 The liquid stored in the balance tank 16 is sent out to each of the first continuous sterilizer 18a and the second continuous sterilizer 18b through a pipe line 29 connected to the balance tank 16. The pipeline 29 is branched into two pipelines 29a and 29b on the downstream side and connected to three-way valves (corresponding to third switching means in the claims) 32 and 33, respectively. Reference numeral 34 denotes an on-off valve that is controlled to open and close by the control unit 20 .

洗浄用タンク17は、例えば水酸化ナトリウム水溶液等の洗浄液を貯留する。洗浄用タンク17には、薬液及び市水が供給される。薬液はアルカリ又は酸であり、よく使用されるのは水酸化ナトリウムやクエン酸などである。以下の説明では、例えば生物由来の汚染を対象として細胞膜を溶かす水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)及び市水が洗浄用タンク17に供給される。水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)及び市水は洗浄用タンク17の内部で所定の濃度に調整するため混合され、水酸化ナトリウム水溶液を生成する。洗浄用タンク17には液位計17aが備えられている。なお、符号37は、コントロールユニット20によって開閉制御される開閉弁である。 The cleaning tank 17 stores a cleaning liquid such as an aqueous sodium hydroxide solution. A chemical solution and city water are supplied to the cleaning tank 17 . The chemical solution is alkali or acid, and commonly used are sodium hydroxide, citric acid, and the like. In the following description, for example, sodium hydroxide (caustic soda) for dissolving cell membranes and city water are supplied to the washing tank 17 for biological contamination. Sodium hydroxide (caustic soda) and city water are mixed inside the cleaning tank 17 to adjust the concentration to a predetermined level to produce an aqueous sodium hydroxide solution. The cleaning tank 17 is equipped with a liquid level gauge 17a. Reference numeral 37 denotes an on-off valve that is controlled to open and close by the control unit 20 .

ここで、図1中符号27bは市水を送出する管路、符号36は水酸化ナトリウムを送出する管路である。なお、市水を送出する管路27a及び管路27bは、管路27から分岐される配管である。水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)を供給する管路36の途中には、図示しない開閉弁があり、コントロールユニット20からの信号によりこの図示しない開閉弁と市水供給の開閉弁37との開閉制御により所定の濃度調整が可能なように水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)及び市水の供給を行い、かつ、2液総量の液位計17aの設定液位による液位制御を、コントロールユニット20からの2つの開閉弁への信号送出により行う。 Here, reference numeral 27b in FIG. 1 denotes a pipeline for discharging city water, and reference numeral 36 denotes a pipeline for discharging sodium hydroxide. The pipeline 27a and the pipeline 27b for sending city water are pipes branched from the pipeline 27. As shown in FIG. An on-off valve (not shown) is provided in the pipeline 36 for supplying sodium hydroxide (caustic soda). Sodium hydroxide (caustic soda) and city water are supplied so that the concentration can be adjusted, and the liquid level is controlled by the set liquid level of the liquid level gauge 17a for the total amount of the two liquids. This is done by sending a signal to the valve.

洗浄用タンク17に貯留された洗浄液は、洗浄用タンク17に接続された管路38により第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの各々に送出される。なお、管路38は、下流側で2つの管路38a,38bに分岐された後、三方弁32,33に各々接続される。なお、符号39は、コントロールユニット20によって開閉制御される開閉弁である。 The cleaning liquid stored in the cleaning tank 17 is sent to each of the first continuous sterilizer 18a and the second continuous sterilizer 18b through a pipeline 38 connected to the cleaning tank 17. As shown in FIG. In addition, the pipeline 38 is branched into two pipelines 38a and 38b on the downstream side, and then connected to the three-way valves 32 and 33, respectively. Reference numeral 39 denotes an on-off valve whose opening and closing is controlled by the control unit 20. FIG.

三方弁32は、入力側に管路29a,38aを接続し、出力側に管路41を接続する。三方弁32は、出力側の管路41に接続する入力側の管路29a,38aを切り替える。なお、三方弁32は、コントロールユニット20によって制御される。 The three-way valve 32 connects the pipelines 29a and 38a on the input side, and connects the pipeline 41 on the output side. The three-way valve 32 switches between the input-side pipelines 29 a and 38 a connected to the output-side pipeline 41 . Note that the three-way valve 32 is controlled by the control unit 20 .

管路41はポンプ(請求項に記載の駆動源に相当)42の入力側に接続される。ポンプ42は、コントロールユニット20により駆動制御(ON/OFF制御及び流量制御)される。なお、ポンプ42の駆動制御は、ポンプ42の出力側に接続した管路43に設けた流量計(請求項に記載の流量測定手段に相当)44により得られる流量値(測定値)に基づいて実施される。 The conduit 41 is connected to the input side of a pump (corresponding to a drive source recited in claims) 42 . The pump 42 is drive-controlled (ON/OFF control and flow rate control) by the control unit 20 . The drive control of the pump 42 is based on the flow rate value (measured value) obtained by a flow meter (corresponding to a flow rate measuring means in the claims) 44 provided in a pipe line 43 connected to the output side of the pump 42. be implemented.

三方弁33は、入力側に管路29b,38bを接続し、出力側に管路46を接続する。三方弁33は、出力側の管路46に接続する入力側の管路29b,38bを切り替える。なお、三方弁33は、コントロールユニット20によって制御される。 The three-way valve 33 connects the pipelines 29b and 38b on the input side, and connects the pipeline 46 on the output side. The three-way valve 33 switches between the input-side pipelines 29b and 38b connected to the output-side pipeline 46 . Note that the three-way valve 33 is controlled by the control unit 20 .

管路46はポンプ(請求項に記載の駆動源に相当)47の入力側に接続される。ポンプ47は、コントロールユニット20により駆動制御(ON/OFF制御及び流量制御)される。なお、ポンプ47の駆動制御は、ポンプ47の出力側に接続した管路48に設けた流量計(請求項に記載の流量測定手段に相当)49により得られる流量値(測定値)に基づいて実施される。 The conduit 46 is connected to the input side of a pump (corresponding to a drive source described in claims) 47 . The pump 47 is drive-controlled (ON/OFF control and flow rate control) by the control unit 20 . The drive control of the pump 47 is based on the flow rate value (measured value) obtained by a flow meter (corresponding to the flow rate measuring means described in the claims) 49 provided in the pipe line 48 connected to the output side of the pump 47. be implemented.

なお、上述したポンプは、例えばポンプから送り出される排液の流量が後述するホールドチューブ72の内部に予め設定された時間以上滞留することができる流量となるように駆動される。 The pump described above is driven, for example, so that the flow rate of the discharged liquid sent out from the pump becomes a flow rate that allows the liquid to stay inside the hold tube 72 described later for a preset time or longer.

第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bは、ポンプ42,47により流量が調整されて送り込まれる排液を加熱処理して不活性化する装置である。なお、第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bにより不活性化された排液(以下、処理液と称する)は、処理液を受け入れる排水槽(図示省略)に送出される。なお、図1中符号50は、第1連続滅菌装置18aによって不活性化された処理液が排出される管路(請求項に記載の第6管路に相当)、符号51は、第2連続滅菌装置18bによって不活性化された処理液が排出される管路である。 The first continuous sterilization device 18a and the second continuous sterilization device 18b are devices for heat-treating and inactivating the waste liquid sent in with the flow rates adjusted by the pumps 42 and 47. As shown in FIG. The waste liquid (hereinafter referred to as treatment liquid) inactivated by the first continuous sterilization apparatus 18a and the second continuous sterilization apparatus 18b is sent to a drainage tank (not shown) that receives the treatment liquid. In addition, the reference numeral 50 in FIG. This is a conduit through which the treatment liquid inactivated by the sterilizer 18b is discharged.

ここで、図1に示す符号52は、井水を第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの各々に送出する管路である。管路52は、下流側で、管路52a,52b,52c,52dに分岐される。これら管路52a,52b,52c,52dのうち、管路52aは、第1連続滅菌装置18aが有する第2冷却器74に冷熱源としてワンパスに接続され、管路52bは、後述する第1連続滅菌装置18aの循環路を構成する管路78にメンテ時の再充填補給水流路として接続される。また、管路52cは、第2連続滅菌装置18bが有する第2冷却器74に冷熱源としてワンパスに接続され、管路52dは、第2連続滅菌装置18bの循環路を構成する管路78にメンテ時の再充填補給水流路として接続される。なお、第2冷却器への冷熱源を井水のワンパスとしているが、井水や市水などの清水を補給する冷却塔を介して別なポンプで循環する循環水としてもよい。井水は地中冷熱を取り出す清水冷媒として利用するものであり、これの代わりに冷却塔で大気冷熱を取り出す循環清水冷媒として別ポンプ循環水を利用する。 Here, reference numeral 52 shown in FIG. 1 is a conduit for sending well water to each of the first continuous sterilization device 18a and the second continuous sterilization device 18b. Pipe line 52 branches into pipe lines 52a, 52b, 52c, and 52d on the downstream side. Of these pipelines 52a, 52b, 52c, and 52d, the pipeline 52a is connected to a second cooler 74 of the first continuous sterilization apparatus 18a in one pass as a cold heat source, and the pipeline 52b is connected to a first continuous system described later. It is connected to a pipe line 78 forming a circulation line of the sterilizer 18a as a refilling supply water flow line during maintenance. In addition, the conduit 52c is connected to the second cooler 74 of the second continuous sterilizer 18b in one pass as a cold heat source, and the conduit 52d is connected to the conduit 78 that constitutes the circulation path of the second continuous sterilizer 18b. It is connected as a refilling make-up water flow path during maintenance. Although the cold heat source to the second cooler is one-pass well water, it may be circulating water that is circulated by another pump via a cooling tower that replenishes fresh water such as well water or city water. The well water is used as a fresh water refrigerant for extracting cold heat from the ground, and instead of this, circulating water from another pump is used as a circulating fresh water refrigerant for extracting atmospheric cold heat in the cooling tower.

また、符号55,56,57,58は、各管路52a,52b,52c,52dの各々に設けた開閉弁である。これら開閉弁55,56,57,58は、コントロールユニット20によって開閉制御され、さらに、開閉弁55,57は流量制御が可能となっていてもよい。 Further, reference numerals 55, 56, 57 and 58 denote on-off valves provided in each of the pipe lines 52a, 52b, 52c and 52d. These on-off valves 55, 56, 57, and 58 are controlled to open and close by the control unit 20, and the on-off valves 55 and 57 may be capable of flow control.

さらに、図1中符号60は、蒸気を第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの各々に送出する管路である。管路60は、下流側で管路60a、60bに分岐され、第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの加熱器71に各々接続される。なお、符号61は管路60aに設けた開閉弁、符号62は管路60bに設けた開閉弁である。これら開閉弁61,62は、コントロールユニット20により制御され、開閉弁61,62それぞれに図示しない流量調整弁を併設し、これもコントロールユニット20により制御する。 Furthermore, reference numeral 60 in FIG. 1 denotes a pipeline for delivering steam to each of the first continuous sterilizer 18a and the second continuous sterilizer 18b. The pipeline 60 is branched into pipelines 60a and 60b on the downstream side and connected to the heaters 71 of the first continuous sterilizer 18a and the second continuous sterilizer 18b, respectively. Reference numeral 61 denotes an on-off valve provided in the pipeline 60a, and reference numeral 62 denotes an on-off valve provided in the pipeline 60b. These on-off valves 61 and 62 are controlled by the control unit 20 . Each of the on-off valves 61 and 62 is provided with a flow control valve (not shown), which is also controlled by the control unit 20 .

コントロールユニット20は、本実施形態の滅菌設備10の各部を、ON/OFF制御又は比例制御する。コントロールユニット20は、制御部63、操作パネル64、表示部65を有する。 The control unit 20 performs ON/OFF control or proportional control of each part of the sterilization equipment 10 of this embodiment. The control unit 20 has a control section 63 , an operation panel 64 and a display section 65 .

制御部63は、操作パネル64による操作信号、バランスタンク16の液位計16aや洗浄用タンク17の液位計17aの検出信号、第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bが有する温度センサ84、流量計44,49の検出信号等に基づいて、例えばポンプ42,47の駆動制御、各開閉弁の開閉制御、三方弁の切替制御等を行う。操作パネル64は、滅菌設備10における各種設定を行う場合や、滅菌設備10の駆動開始、駆動停止時に操作される。表示部65は、滅菌設備10の状態を示す表示や、操作パネル64を用いた入力操作時の画面等の表示を行う。 The control unit 63 receives operation signals from the operation panel 64, detection signals from the liquid level gauge 16a of the balance tank 16 and the liquid level gauge 17a of the cleaning tank 17, and the temperatures of the first continuous sterilizer 18a and the second continuous sterilizer 18b. Based on the detection signals of the sensor 84 and the flowmeters 44 and 49, for example, drive control of the pumps 42 and 47, opening/closing control of each on-off valve, switching control of the three-way valve, and the like are performed. The operation panel 64 is operated when performing various settings in the sterilization equipment 10 and when starting and stopping the driving of the sterilization equipment 10 . The display unit 65 displays the state of the sterilization equipment 10 and displays screens for input operations using the operation panel 64 .

次に、第1連続滅菌装置18a及び第2連続滅菌装置18bの構成について説明する。なお、第1連続滅菌装置18aの構成と、第2連続滅菌装置18bの構成とは、同一構成となることから、以下では第1連続滅菌装置18aの構成についてのみ説明し、第2連続滅菌装置18bの構成については説明を省略する。したがって、図2においては、バランスタンク16及び洗浄用タンク17から第2連続滅菌装置18bへ分岐する配管については省略している。また、図2中括弧書きで示す符号は、第2連続滅菌装置18bを対象とした場合の符号である。 Next, the configuration of the first continuous sterilization device 18a and the second continuous sterilization device 18b will be described. Since the configuration of the first continuous sterilization apparatus 18a and the configuration of the second continuous sterilization apparatus 18b are the same, only the configuration of the first continuous sterilization apparatus 18a will be described below, and the second continuous sterilization apparatus 18b will be described. Description of the configuration of 18b is omitted. Therefore, in FIG. 2, piping branching from the balance tank 16 and the cleaning tank 17 to the second continuous sterilizer 18b is omitted. Also, the reference numerals shown in parentheses in FIG. 2 are the reference numerals for the second continuous sterilization apparatus 18b.

図2に示すように、第1連続滅菌装置18aは、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ(請求項に記載の保持手段に相当)72、第1冷却器(請求項に記載の冷却器に相当)73及び第2冷却器74を有する。 As shown in FIG. 2, the first continuous sterilizer 18a includes a preheater 70, a heater 71, a hold tube (corresponding to holding means described in the claims) 72, a first cooler (the cooler described in the claims). ) 73 and a second cooler 74 .

予熱器70は、入力側に管路43を接続し、出力側に管路75を接続する。予熱器70は、図示を省略した伝熱面(図では簡単にシェルアンドチューブ方式を模式)を有し、ポンプ42から予熱器70の内部(例えばチューブ内)に送り込まれる液体(排液、市水或いは水酸化ナトリウム水溶液のいずれか)と、第1連続滅菌装置18a内で単独で循環される井水を密閉配管系に閉じ込めた熱交換媒体(例えばシェル側を流す)との間で熱交換を行う。つまり、予熱器70は、第1連続滅菌装置18a内で単独循環される熱交換媒体を用いて、ポンプ42から予熱器70の内部に送り込まれる液体を予熱する。なお、ポンプ42から予熱器70の内部に送り込まれる液体と熱交換媒体との間の熱交換により、ポンプ42から送り出される液体の温度は例えば25℃から48℃となる。一方、熱交換媒体は、例えば70℃から47℃となる。 The preheater 70 has an input side connected to the pipeline 43 and an output side connected to the pipeline 75 . The preheater 70 has a heat transfer surface (not shown) (a simple shell-and-tube system is shown in the figure), and the liquid (waste liquid, market liquid) sent from the pump 42 to the inside of the preheater 70 (for example, the inside of the tube). water or sodium hydroxide aqueous solution) and a heat exchange medium (for example, the shell side is flowed) in which well water circulated alone in the first continuous sterilizer 18a is confined in a closed piping system. I do. That is, the preheater 70 preheats the liquid sent from the pump 42 into the preheater 70 using the heat exchange medium that is circulated solely within the first continuous sterilizer 18a. Due to heat exchange between the liquid sent from the pump 42 into the preheater 70 and the heat exchange medium, the temperature of the liquid sent from the pump 42 is, for example, 25°C to 48°C. On the other hand, the heat exchange medium is, for example, 70°C to 47°C.

ところで、第1連続滅菌装置18aにおいて、熱交換媒体は、予熱器70及び第1冷却器73との間で循環される。ここで、図2において、符号76は、熱交換媒体を循環させるための熱交換媒体ポンプである。また、符号77は、第1冷却器73から予熱器70までの管路(請求項に記載の第1管路に相当)、符号78は、予熱器70から熱交換媒体ポンプ76までの管路、符号79は、熱交換媒体ポンプ76から第1冷却器73までの管路である。なお、管路77,78,79により熱交換媒体の循環路が形成される。ここで、管路78及び管路79が請求項に記載の第2管路に相当する。 By the way, the heat exchange medium is circulated between the preheater 70 and the first cooler 73 in the first continuous sterilizer 18a. Here, in FIG. 2, reference numeral 76 denotes a heat exchange medium pump for circulating the heat exchange medium. Further, reference numeral 77 denotes a pipeline from the first cooler 73 to the preheater 70 (corresponding to the first pipeline described in the claims), and reference numeral 78 denotes a pipeline from the preheater 70 to the heat exchange medium pump 76. , reference numeral 79 denotes a pipeline from the heat exchange medium pump 76 to the first cooler 73 . Incidentally, the pipes 77, 78, and 79 form a circulation path for the heat exchange medium. Here, the pipeline 78 and the pipeline 79 correspond to the second pipeline described in the claims.

加熱器71は、例えばシェルアンドチューブ方式熱交換器であり、チューブ入力側に管路75を接続し、チューブ出力側に管路81を接続する。加熱器71は、加熱器71の例えばシェル側に送り込まれる蒸気を用いて、予熱された液体を加熱する。なお、液体を加熱することで蒸気は低温となり液化する(ドレン水となる)。ドレン水は、加熱器71のシェル下部に蒸気トラップを介して接続された管路82を介して排水槽に送出される。なお、液体は、例えば48℃から95℃となる。 The heater 71 is, for example, a shell-and-tube heat exchanger, and has a tube input side connected to a pipeline 75 and a tube output side connected to a pipeline 81 . Heater 71 heats the preheated liquid using steam that is fed into, for example, the shell side of heater 71 . By heating the liquid, the vapor becomes low temperature and liquefies (becomes drain water). Drain water is delivered to the wastewater tank through a pipe line 82 connected to the lower shell of the heater 71 through a steam trap. In addition, the temperature of the liquid is, for example, 48°C to 95°C.

ここで、加熱器71として、供給される蒸気を用いて、排液を加熱しているが、電気ヒータやマイクロ波を用いて排液を加熱する加熱器71を用いることも可能である。 Here, as the heater 71, the waste liquid is heated using the supplied steam, but it is also possible to use the heater 71 that heats the waste liquid using an electric heater or microwaves.

ホールドチューブ72は、入力側に管路81を接続し、出力側に管路83を接続する。ホールドチューブ72は、加熱器71にて加熱された液体について、所定の温度以上に保持できるよう該液体を保温しながら、予め設定された滅菌時間以上保持するための長さを有しており、所定流速以下で流すと自動的に滅菌時間を保持するよう送り出す。 The hold tube 72 connects the pipeline 81 to the input side and connects the pipeline 83 to the output side. The hold tube 72 has a length for holding the liquid heated by the heater 71 for a preset sterilization time or more while keeping the liquid warm so that the liquid can be kept at a predetermined temperature or higher. When the flow rate is less than the predetermined flow rate, the sterilization time is automatically maintained.

ここで、滅菌時間は、例えば初期生菌数Nに対して滅菌後の生菌数Nの生存割合(N/N)が10-6以下となるように設定される。なお、滅菌時間は、対象となる細菌(ウイルス)の種類や、加熱する排液の温度によって異なる値に設定される。 Here, the sterilization time is set, for example, so that the survival ratio (N/N 0 ) of the number of viable bacteria after sterilization to the initial number of viable bacteria N 0 is 10 −6 or less. The sterilization time is set to a different value depending on the type of target bacteria (virus) and the temperature of the waste liquid to be heated.

管路83には温度センサ(請求項に記載の温度検出手段に相当)84が配設される。温度センサ84は、ホールドチューブ72から送り出された液体の温度を検出する。放熱ロスのあるホールドチューブ72出口で温度を計測すれば、その上流では液温は検出温度以上であることが保証されるからである。温度センサ84にて検出される温度は、コントロールユニット20に出力される。 A temperature sensor 84 (corresponding to temperature detection means in the claims) is arranged in the pipeline 83 . A temperature sensor 84 detects the temperature of the liquid delivered from the hold tube 72 . This is because, if the temperature is measured at the outlet of the hold tube 72 where there is heat loss, it is guaranteed that the liquid temperature is equal to or higher than the detected temperature upstream. A temperature detected by the temperature sensor 84 is output to the control unit 20 .

管路83は、三方弁(請求項に記載の第1切替手段に相当)85に接続される。三方弁85は、管路83を入力側、管路86及び管路87を出力側とし、管路83に接続される管路を管路86又は管路87の間で切り替える。三方弁85は、コントロールユニット20によって制御される。 The conduit 83 is connected to a three-way valve (corresponding to first switching means recited in the claims) 85 . The three-way valve 85 has the pipeline 83 as the input side and the pipelines 86 and 87 as the output side, and switches the pipeline connected to the pipeline 83 between the pipeline 86 and the pipeline 87 . Three-way valve 85 is controlled by control unit 20 .

冷却器である第1冷却器73は、例えばシェルアンドチューブ方式の熱交換器であり、チューブの入力側に管路86を接続し、チューブの出力側に管路88を接続する。第1冷却器73は、ホールドチューブ72から送出された液体と、上述した熱交換媒体の循環路内で循環されるシェル側を流れる熱交換媒体との間で熱交換を行って、ホールドチューブ72から送出された液体を一次冷却する。なお、液体と熱交換媒体との間の熱交換により、液体の温度は例えば95℃から71.5℃となる。一方、熱交換媒体は、例えば47℃から70℃となる。 The first cooler 73, which is a cooler, is, for example, a shell-and-tube heat exchanger, and has a pipe line 86 connected to the tube input side and a pipe line 88 connected to the tube output side. The first cooler 73 exchanges heat between the liquid sent from the hold tube 72 and the heat exchange medium flowing on the shell side circulated in the heat exchange medium circulation path described above. primary cooling of the liquid delivered from Note that the temperature of the liquid changes from 95° C. to 71.5° C., for example, due to heat exchange between the liquid and the heat exchange medium. On the other hand, the heat exchange medium is, for example, 47°C to 70°C.

第2冷却器74は、例えばシェルアンドチューブ方式の熱交換器であり、チューブの入力側に管路88を接続し、チューブの出力側に管路89を接続する。第2冷却器74は、第1冷却器73により冷却された液体を、管路52から管路52aに分岐されて供給される井水をシェル側に供給して熱交換し二次冷却する。なお、第2冷却器74により液体の温度は例えば71.5℃から35℃となる。一方、井水は、例えば15℃から35℃となる。なお、第2冷却器74から送り出される井水は、管路90を介して滅菌設備系外へ排出される。 The second cooler 74 is, for example, a shell-and-tube type heat exchanger, and has a pipe line 88 connected to the tube input side and a pipe line 89 connected to the tube output side. The second cooler 74 supplies the liquid cooled by the first cooler 73 to the shell side with well water branched from the pipe line 52 to the pipe line 52a for heat exchange and secondary cooling. The second cooler 74 reduces the temperature of the liquid from 71.5°C to 35°C, for example. On the other hand, well water is, for example, 15°C to 35°C. The well water sent out from the second cooler 74 is discharged out of the sterilization equipment system through the pipeline 90 .

管路89は、三方弁(請求項に記載の第2切替手段に相当)91に接続される。三方弁91は、管路89を入力側、管路92及び管路(請求項に記載の第5管路に相当)93を出力側とし、管路89に接続される管路を管路92又は管路93の間で切り替える。三方弁91は、コントロールユニット20により制御される。 The pipe line 89 is connected to a three-way valve (corresponding to second switching means recited in the claims) 91 . The three-way valve 91 has a pipeline 89 as an input side, a pipeline 92 and a pipeline (corresponding to a fifth pipeline in the claims) 93 as an output side, and a pipeline connected to the pipeline 89 as a pipeline 92 . or switch between lines 93; The three-way valve 91 is controlled by the control unit 20 .

管路92は、三方弁94に接続される。三方弁94は、管路92を入力側、管路50及び管路95を出力側とし、管路92に接続される管路を管路50又は管路95の間で切り替える。三方弁94は、コントロールユニット20により制御される。 Line 92 is connected to three-way valve 94 . The three-way valve 94 switches the pipeline connected to the pipeline 92 between the pipeline 50 and the pipeline 95, with the pipeline 92 as the input side and the pipelines 50 and 95 as the output side. Three-way valve 94 is controlled by control unit 20 .

管路95は、三方弁96に接続される。三方弁96は、管路95及び管路87を入力側、管路97を出力側とし、管路97に接続される管路を管路95又は管路87の間で切り替える。三方弁96は、コントロールユニット20により制御される。 A conduit 95 is connected to a three-way valve 96 . The three-way valve 96 has the pipelines 95 and 87 as the input side and the pipeline 97 as the output side, and switches the pipeline connected to the pipeline 97 between the pipeline 95 and the pipeline 87 . Three-way valve 96 is controlled by control unit 20 .

以下、図1及び図2に示す滅菌施設10を用いて、排液の不活性化処理を行う手順の一例について図3のフローチャートを用いて説明する。以下の説明では、第1連続滅菌装置18aの制御についてのみ説明する。滅菌施設10の動作が停止しているときには、バランスタンク16及び洗浄用タンク17は、液体が貯留されていない状態である。 An example of the procedure for inactivating the waste liquid using the sterilization facility 10 shown in FIGS. 1 and 2 will be described below with reference to the flow chart of FIG. In the following description, only the control of the first continuous sterilizer 18a will be described. When the operation of the sterilization facility 10 is stopped, the balance tank 16 and the cleaning tank 17 are in a state where no liquid is stored.

ステップS101は、不活性化条件を設定する処理である。オペレータは、コントロールユニット20の操作パネル64を操作して、排液槽15に貯留される排液の不活性化条件を入力する。操作パネル64が操作されると、操作パネル64から制御部63に向けて操作信号が出力される。したがって、制御部63は、操作パネル64からの操作信号に基づいて、排液の不活性化に係る条件(加熱器71により加熱される排液の温度や、ポンプ42,47により送り込まれる排液の流量、各処理操作の時間など)を設定する。 Step S101 is a process of setting an inactivation condition. The operator operates the operation panel 64 of the control unit 20 to input the conditions for inactivating the waste liquid stored in the waste liquid tank 15 . When the operation panel 64 is operated, an operation signal is output from the operation panel 64 to the control section 63 . Therefore, based on the operation signal from the operation panel 64, the control unit 63 sets the conditions related to the inactivation of the waste liquid (the temperature of the waste liquid heated by the heater 71, the waste liquid sent by the pumps 42 and 47). flow rate, duration of each processing operation, etc.).

ステップS102は、自動運転を開始するか否かの判定を行う処理である。オペレータによる操作パネル64の操作に基づいて入力される操作信号が、自動運転を開始することを示す信号であれば、制御部63は、ステップS102の判定処理の結果をYesとする。この場合、ステップS103に進む。一方、上記操作信号が、自動運転を開始することを示す信号でないときには、制御部63は、ステップS102の判定処理の結果をNoとする。この場合、制御部63は、ステップS102の判定処理の結果がYesとなるまで、ステップS102の判定処理を繰り返し実行する。 Step S102 is a process of determining whether or not to start automatic driving. If the operation signal input based on the operation of the operation panel 64 by the operator is a signal indicating the start of automatic operation, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination processing in step S102. In this case, the process proceeds to step S103. On the other hand, when the operation signal is not a signal indicating the start of automatic operation, the control unit 63 determines No as a result of the determination processing in step S102. In this case, the control unit 63 repeatedly executes the determination process of step S102 until the result of the determination process of step S102 becomes Yes.

ステップS103は、エア抜き工程を開始する処理である。図4に示すように、制御部63は、開閉弁28を開く。開閉弁28を開くことにより、市水がバランスタンク16に供給される。バランスタンク16に貯留される市水の水量は、液位計16aにより検出される。液位計16aからの検出信号はコントロールユニット20に出力される。コントロールユニット20は、バランスタンク16に貯留される水量が所定量に到達しているか否かを判断する。そして、制御部63はバランスタンク16に貯留される水量が所定量に到達したと判断した場合、開閉弁28を閉じる。これにより、市水のバランスタンク16への供給が停止される。 Step S103 is a process for starting the air bleeding process. As shown in FIG. 4 , the controller 63 opens the on-off valve 28 . City water is supplied to the balance tank 16 by opening the on-off valve 28 . The amount of city water stored in the balance tank 16 is detected by a liquid level meter 16a. A detection signal from the liquid level meter 16 a is output to the control unit 20 . The control unit 20 determines whether the amount of water stored in the balance tank 16 has reached a predetermined amount. Then, when the controller 63 determines that the amount of water stored in the balance tank 16 has reached a predetermined amount, the on-off valve 28 is closed. As a result, the supply of city water to the balance tank 16 is stopped.

制御部63は、開閉弁34を開く。さらに、制御部63は、三方弁32を制御し、管路29aと管路41とを接続する。同時に、制御部63は、ポンプ42を駆動させる。これにより、バランスタンク16に送り込まれた市水は、ポンプ42によって引き込まれ、第1連続滅菌装置18aに送出される。また、制御部63は、三方弁85を制御し、管路83と管路86とを接続して、管路83、管路86、管路88及び管路89までを連通させる。同時に、制御部63は、三方弁91を制御し、管路89と管路92とを接続する。さらに、制御部63は、三方弁94を制御し、管路92と管路95とを接続する。そして、制御部63は、三方弁96を制御し、管路95と管路97とを接続する。その結果、ポンプ42の駆動により送り出される市水は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73、第2冷却器74の順に流れた後、バランスタンク16に戻される。各管路が接続され各管路に送り込まれる水が増えた結果バランスタンク16の液位が所定液位より下がった場合、再度開閉弁28を開放して、送給中液位計16aの上限を超えない限り所定量だけ市水をバランスタンク16を介して補給してもよい。こうして、ポンプ42の駆動により送り出される市水は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73、第2冷却器74の順に流れた後、バランスタンク16に戻される循環により、開放部分のバランスタンク16へ向けて管路や熱交換器内のエアが市水の流れに同伴して送られ、バランスタンク16への管路からの落下時にエアが管路系内から抜かれるのである。こうして、バランスタンク16から予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73、第2冷却器74の要素とその間の管路に市水を充満させ、滞留、キャビテーションによる流量不足や微生物の隠れ場所になる管内エアをなくすエア抜きが完了される。 The controller 63 opens the on-off valve 34 . Furthermore, the control unit 63 controls the three-way valve 32 to connect the pipeline 29 a and the pipeline 41 . At the same time, the controller 63 drives the pump 42 . As a result, the city water sent into the balance tank 16 is drawn by the pump 42 and delivered to the first continuous sterilizer 18a. In addition, the control unit 63 controls the three-way valve 85 to connect the pipeline 83 and the pipeline 86 so that the pipeline 83, the pipeline 86, the pipeline 88 and the pipeline 89 are communicated. At the same time, the controller 63 controls the three-way valve 91 to connect the pipeline 89 and the pipeline 92 . Furthermore, the control unit 63 controls the three-way valve 94 to connect the pipeline 92 and the pipeline 95 . The control unit 63 then controls the three-way valve 96 to connect the pipeline 95 and the pipeline 97 . As a result, the city water sent out by driving the pump 42 is returned to the balance tank 16 after flowing through the preheater 70 , the heater 71 , the hold tube 72 , the first cooler 73 and the second cooler 74 in this order. When the liquid level in the balance tank 16 drops below a predetermined liquid level as a result of the increase in the amount of water fed into each pipeline after each pipeline is connected, the on-off valve 28 is opened again to indicate the upper limit of the liquid level indicator 16a during feeding. City water may be replenished through the balance tank 16 by a predetermined amount as long as it does not exceed . Thus, the city water sent out by driving the pump 42 flows through the preheater 70, the heater 71, the hold tube 72, the first cooler 73, and the second cooler 74 in this order, and then returns to the balance tank 16 by circulation. , the air in the pipeline and heat exchanger is sent along with the flow of city water toward the balance tank 16 in the open portion, and the air is removed from the pipeline system when it falls from the pipeline to the balance tank 16. It is. In this way, the elements of the preheater 70, the heater 71, the hold tube 72, the first cooler 73 and the second cooler 74 from the balance tank 16 and the pipelines therebetween are filled with city water, and the lack of flow due to stagnation, cavitation, etc. Bleeding is completed to eliminate the air in the pipe that serves as a hiding place for microorganisms.

ステップS104は、自動運転を停止するか否かの判定を行う処理である。オペレータによる操作パネル64の操作に基づいて入力される操作信号が、自動運転を停止することを示す信号であるとき、制御部63は、ステップS104の判定処理の結果をYesとする。この場合、ステップS111に進む。一方、上記操作信号が、自動運転を開始することを示す信号でないときには、制御部63は、ステップS104の判定処理の結果をNoとする。この場合、制御部63は、ステップS105に進む。 Step S104 is a process of determining whether or not to stop the automatic operation. When the operation signal input based on the operation of the operation panel 64 by the operator is a signal indicating to stop the automatic operation, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination processing in step S104. In this case, the process proceeds to step S111. On the other hand, when the operation signal is not a signal indicating the start of automatic operation, the control unit 63 determines No as a result of the determination processing in step S104. In this case, the controller 63 proceeds to step S105.

ステップS105は、所定時間経過したか否かを判定する処理である。制御部63は、図示を省略したタイマーにより、自動運転を開始してからの経過時間を測定している。タイマーによる経過時間が予め設定された所定時間に到達した場合には、制御部63はステップS105の判定処理の結果をYesとする。この場合、ステップS106に進む。一方、タイマーによる経過時間が予め設定された所定時間に到達していない場合には、制御部63はステップS105の判定処理の結果をNoとする。この場合、ステップS104に戻る。ここで、所定時間とは、バランスタンク16に貯留される市水がバランスタンク16と第1連続滅菌装置18aとの間で循環される過程で、バランスタンク16に戻される市水に装置内に残留する空気(気体)が混入されなくなるまでの時間である。 Step S105 is a process of determining whether or not a predetermined time has passed. The control unit 63 uses a timer (not shown) to measure the elapsed time after the start of the automatic operation. When the elapsed time by the timer reaches the predetermined time set in advance, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination processing in step S105. In this case, the process proceeds to step S106. On the other hand, when the elapsed time by the timer has not reached the predetermined time set in advance, the control unit 63 determines No as a result of the determination processing in step S105. In this case, the process returns to step S104. Here, the predetermined period of time means that the city water that is returned to the balance tank 16 in the process in which the city water stored in the balance tank 16 is circulated between the balance tank 16 and the first continuous sterilizer 18a This is the time until residual air (gas) is no longer mixed.

ステップS106は、エア抜き工程を終了する処理である。制御部63は、市水を供給している場合は開閉弁28を閉じる。 Step S106 is a process for ending the air bleeding process. The control unit 63 closes the on-off valve 28 when city water is being supplied.

ステップS107は、加熱滅菌工程を開始する処理である。制御部63は、開閉弁26を開き、排液槽15に貯留された排液をバランスタンク16に供給する。開閉弁26を開くことにより、排液がバランスタンク16に供給される。バランスタンク16に貯留される排液の水量は、液位計16aにより検出される。液位計16aからの検出信号はコントロールユニット20に出力される。コントロールユニット20は、図示しない排水槽へ流出する液の流量が少なくて、バッファであるバランスタンク16に貯留されてしまう水量が所定量に到達しているか否かを判断する。そして、制御部63はバランスタンク16に貯留される水量が所定量に到達したと判断した場合、開閉弁26を閉じる。これにより、排液のバランスタンク16への供給が一時停止され、液位計16aの下位レベルなどから貯留液量が減ったと検知したら、制御部63は再び開閉弁26を開放する。 Step S107 is a process for starting the heat sterilization process. The control unit 63 opens the on-off valve 26 and supplies the waste liquid stored in the waste liquid tank 15 to the balance tank 16 . The drain is supplied to the balance tank 16 by opening the on-off valve 26 . The amount of waste liquid stored in the balance tank 16 is detected by a liquid level meter 16a. A detection signal from the liquid level meter 16 a is output to the control unit 20 . The control unit 20 determines whether or not the amount of liquid flowing out to a drainage tank (not shown) is low and the amount of water stored in the balance tank 16 as a buffer has reached a predetermined amount. Then, when the controller 63 determines that the amount of water stored in the balance tank 16 has reached a predetermined amount, the on-off valve 26 is closed. As a result, the supply of the waste liquid to the balance tank 16 is temporarily stopped, and when it is detected that the amount of stored liquid has decreased from the lower level of the liquid level gauge 16a, the control section 63 opens the on-off valve 26 again.

また、制御部63は、開閉弁55,61を開く。これにより、井水が第2冷却器74に、蒸気が加熱器71に送り込まれる。 Also, the control unit 63 opens the on-off valves 55 and 61 . As a result, well water is sent to the second cooler 74 and steam is sent to the heater 71 .

したがって、ポンプ42の駆動により第1連続滅菌装置18aに送り込まれた排液は、予熱器70によって予熱された後、加熱器71によって加熱される。その後、加熱された排液は、ホールドチューブ72に送り込まれる。ホールドチューブ72から送り出された排液の温度は、管路83に有する温度センサ84によって検出され、温度センサ84からの検出信号がコントロールユニット20に送られる。コントロールユニット20は、温度センサ84からの検出信号から得られる排液の温度が、設定した温度に到達したか否かを判定する。例えば排液の温度が設定した温度に到達していない場合、制御部63は、三方弁85を制御して、管路83と管路87とを接続する。同時に、制御部63は、三方弁96を制御して、管路87と管路97とを接続する(図5参照)。 Therefore, the waste liquid sent to the first continuous sterilizer 18 a by driving the pump 42 is preheated by the preheater 70 and then heated by the heater 71 . The heated effluent is then fed into hold tube 72 . The temperature of the liquid discharged from the hold tube 72 is detected by a temperature sensor 84 provided in the pipeline 83 , and a detection signal from the temperature sensor 84 is sent to the control unit 20 . The control unit 20 determines whether or not the temperature of the waste liquid obtained from the detection signal from the temperature sensor 84 has reached the set temperature. For example, when the temperature of the waste liquid has not reached the set temperature, the control unit 63 controls the three-way valve 85 to connect the pipeline 83 and the pipeline 87 . At the same time, the controller 63 controls the three-way valve 96 to connect the pipeline 87 and the pipeline 97 (see FIG. 5).

つまり、ホールドチューブ72から送り出された排液の温度が設定した温度に到達していない場合には、排液の不活性化が適切に行われていない。したがって、図5に示すように、ホールドチューブ72から送り出された排液の温度が設定した温度に到達していない場合、排液は、ホールドチューブ72から送出されたときの温度が設定した温度に到達するまで、バランスタンク16、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72で循環される。この動作により、エア抜きのための市水と導入され始めた排液とが混合され始めた時から、きっちりと一定時間滞留させる体制がいち早く整うこととなる。 In other words, if the temperature of the waste liquid delivered from the hold tube 72 has not reached the set temperature, the waste liquid is not properly inactivated. Therefore, as shown in FIG. 5, when the temperature of the waste liquid delivered from the hold tube 72 has not reached the set temperature, the temperature of the waste liquid delivered from the hold tube 72 reaches the set temperature. It is circulated through the balance tank 16, the preheater 70, the heater 71, and the hold tube 72 until it is reached. With this operation, a system for retaining the city water for air removal for a certain period of time from the time when the city water for air removal and the waste liquid that has started to be introduced begins to be mixed is quickly established.

一方、排液の温度が設定した温度に到達したか、到達している場合には、制御部63は、三方弁94を管路92と管路95との接続から切替えて管路95の代わりに管路50と接続する。また、制御部63は、三方弁85を制御して、管路83と管路86とを接続する。制御部63は、三方弁91を制御して、管路89と管路92を接続する(図6参照)。これにより、バランスタンク16内の液が、一方通行で図示しない排水槽に流れるようになる。 On the other hand, when the temperature of the waste liquid has reached or has reached the set temperature, the control unit 63 switches the three-way valve 94 from the connection between the pipeline 92 and the pipeline 95 to replace the pipeline 95. is connected to the conduit 50. The control unit 63 also controls the three-way valve 85 to connect the pipeline 83 and the pipeline 86 . The control unit 63 controls the three-way valve 91 to connect the pipeline 89 and the pipeline 92 (see FIG. 6). As a result, the liquid in the balance tank 16 flows in one way to a drainage tank (not shown).

この場合、図6に示すように、排液は、第1冷却器73に送り込まれる。排液は、第1冷却器73の内部に送り込まれる熱交換媒体によって冷却される。その後、排液は第2冷却器74に送出される。第2冷却器74に送り込まれた排液は、第2冷却器74内に送り込まれる井水によって冷却される。 In this case, as shown in FIG. 6, the waste liquid is sent to the first cooler 73 . The effluent is cooled by a heat exchange medium sent inside the first cooler 73 . The effluent is then sent to the second cooler 74 . The waste liquid sent to the second cooler 74 is cooled by the well water sent into the second cooler 74 .

なお、第2冷却器74にて冷却された排液は排水槽に送り出される。つまり、図6に示すように、ホールドチューブ72から送り出された排液の温度が設定した温度に到達した場合、バランスタンク16から送り出された排液は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73、第2冷却器74の順で流れ、排水槽に送り出される。なお、排液が不活性化されていると判断した場合には、第1連続滅菌装置18aからバランスタンク16に戻る排液がなくなるので、バランスタンク16に貯留される排液の水量が少なくなる。したがって、制御部63は、液位計16aからの水量が下限値になる毎に、開閉弁26を開き、排液を排液槽15からバランスタンク16に供給する。そして、バランスタンク16に貯留される排液の水量が上限値に到達したときに、制御部63は、開閉弁26を閉じる。 In addition, the waste liquid cooled by the second cooler 74 is sent to the wastewater tank. That is, as shown in FIG. 6, when the temperature of the waste liquid sent from the hold tube 72 reaches the set temperature, the waste liquid sent from the balance tank 16 passes through the preheater 70, the heater 71, and the hold tube. 72, the first cooler 73, and the second cooler 74 in that order, and sent out to the wastewater tank. When it is determined that the waste liquid is inactivated, there is no waste liquid returning from the first continuous sterilizer 18a to the balance tank 16, so the amount of waste liquid stored in the balance tank 16 is reduced. . Therefore, the control unit 63 opens the on-off valve 26 and supplies the waste liquid from the waste liquid tank 15 to the balance tank 16 every time the amount of water from the liquid level gauge 16 a reaches the lower limit. Then, when the amount of waste liquid stored in the balance tank 16 reaches the upper limit value, the controller 63 closes the on-off valve 26 .

ステップS108は、自動運転を停止するか否かを判定する処理である。制御部63は、オペレータにより自動運転を停止する操作が行われた場合や、温度センサ84からの検出信号に基づいた温度が危険設定温度の上限値を超えた場合、或いは流量計44からの検出信号に基づいた排液の流量が上限値を超える場合に、自動運転を停止すると判定する。この場合、制御部63は、ステップS108の判定処理の結果をYesとし、ステップS109に進む。一方、上記条件が当てはまらない場合には、制御部63は、引き続き自動運転を行うと判定する。この場合、制御部63は、ステップS108の判定処理の結果をNoとする。この場合、ステップS108の判定処理を繰り返し実行する。 Step S108 is a process of determining whether or not to stop the automatic operation. The control unit 63 detects when the operator performs an operation to stop the automatic operation, when the temperature based on the detection signal from the temperature sensor 84 exceeds the upper limit of the dangerous set temperature, or when the flowmeter 44 detects When the flow rate of the discharged liquid based on the signal exceeds the upper limit value, it is determined to stop the automatic operation. In this case, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination process in step S108, and proceeds to step S109. On the other hand, if the above conditions are not met, the control unit 63 determines that automatic operation should be continued. In this case, the control unit 63 determines No as a result of the determination process in step S108. In this case, the determination process of step S108 is repeatedly executed.

ステップS109は、加熱滅菌工程を停止する処理である。制御部63は、三方弁85を切り替えて管路83から管路87へ、三方弁96を切替えて、管路87と管路97とを接続する。制御部63は、開閉弁26を閉じて排液槽15からの排液の導入を停止する。その後、図5に示すように、バランスタンク16から管路29、管路41、駆動源42、管路43、予熱器70、管路75、加熱器71、管路81、ホールドチューブ72、管路83、管路87、管路97の順でバランスタンク16に戻る循環をしながら、液の導入を停止されたこの循環経路内の保有液量分全体が、ホールドチューブ72を所定時間流れるまで駆動源42を駆動し続ける。ここで、図示していないが、管路97からバランスタンク16へ加熱された液を戻すにあたり、管路97の末端部で切り替えてバランスタンク17内面にまんべんなく液を噴霧するシャワーボールを介して噴霧しながら戻す。これによりタンク内壁面も液で加熱殺菌され系内に菌がいない状態とする。つまり、SIP洗浄として加熱する。この加熱滅菌工程を停止する処理中も、熱交換媒体ポンプ76の動作も、第2冷却器74への管路52aからの冷媒の供給も継続した状態にしておく。その後、制御部63は、ある一定の時間経過後、開閉弁34を閉じ、バランスタンク16から第1連続滅菌装置18aへの排水の供給を停止する。 Step S109 is a process of stopping the heat sterilization process. The control unit 63 switches the three-way valve 85 to connect the pipeline 83 to the pipeline 87 and switches the three-way valve 96 to connect the pipeline 87 and the pipeline 97 . The controller 63 closes the on-off valve 26 to stop the introduction of the waste liquid from the waste liquid tank 15 . After that, as shown in FIG. While circulating back to the balance tank 16 in the order of the line 83, the line 87, and the line 97, until the entire amount of the retained liquid in this circulation line whose introduction of the liquid is stopped flows through the hold tube 72 for a predetermined time. Continue to drive the drive source 42 . Here, although not shown, when the heated liquid is returned from the pipeline 97 to the balance tank 16, it is sprayed via a shower ball that is switched at the end of the pipeline 97 and sprays the liquid evenly onto the inner surface of the balance tank 17. return while As a result, the inner wall surface of the tank is also sterilized by heating with the liquid, leaving no bacteria in the system. That is, heating is performed as SIP cleaning. Even during the process of stopping the heat sterilization process, the operation of the heat exchange medium pump 76 and the supply of the coolant to the second cooler 74 from the conduit 52a are continued. After that, the controller 63 closes the on-off valve 34 after a certain period of time has passed, and stops the supply of waste water from the balance tank 16 to the first continuous sterilizer 18a.

ステップS110は、冷却停止工程である。図7に示すように、制御部63は、三方弁85を制御して管路83に接続する管路を管路87から管路86に切り替える。制御部63は、三方弁91を制御して管路89と管路92とを接続する。また、制御部63は、三方弁94を制御して、管路92に接続する管路を管路95から管路50へと切り替える。ポンプ42は、引き続き駆動している。したがって、ポンプ42は、バランスタンク16に貯留された完全に不活性化された排液を引き込み、予熱器70に向けて送り出す。その結果、ポンプ42から送り出される排液は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73及び第2冷却器74の順に流れる。また、管路92に接続する管路を管路95から管路50へと切り替えると同時に、制御部63は、加熱器71への蒸気の供給を停止する。一方、熱交換媒体は予熱器70と第1冷却器73との間で引き続き循環される。また、井水は、第2冷却器74に引き続き供給される。したがって、排液は、予熱器70において加熱されずに押し出され、第1冷却器73及び第2冷却器74にて冷却された後、排水槽に押し出される。このように、バランスタンク16に貯留される、加熱滅菌された排液は、ポンプ42の駆動によりワンパスにて排水槽に送り出される。なお、排液は所定時間加熱滅菌されているので、汚染は生じない。 Step S110 is a cooling stop step. As shown in FIG. 7 , the control unit 63 controls the three-way valve 85 to switch the pipeline connected to the pipeline 83 from the pipeline 87 to the pipeline 86 . The control unit 63 controls the three-way valve 91 to connect the pipeline 89 and the pipeline 92 . Further, the control unit 63 controls the three-way valve 94 to switch the pipeline connected to the pipeline 92 from the pipeline 95 to the pipeline 50 . Pump 42 continues to run. The pump 42 thus draws in the fully inerted effluent stored in the balance tank 16 and pumps it towards the preheater 70 . As a result, the waste liquid sent out from the pump 42 flows through the preheater 70 , the heater 71 , the hold tube 72 , the first cooler 73 and the second cooler 74 in this order. At the same time that the pipeline connected to the pipeline 92 is switched from the pipeline 95 to the pipeline 50 , the controller 63 stops the supply of steam to the heater 71 . Meanwhile, the heat exchange medium continues to circulate between the preheater 70 and the first cooler 73 . Also, the well water is continuously supplied to the second cooler 74 . Therefore, the waste liquid is extruded without being heated in the preheater 70, cooled in the first cooler 73 and the second cooler 74, and then extruded into the wastewater tank. Thus, the heat-sterilized waste liquid stored in the balance tank 16 is sent to the waste water tank in one pass by driving the pump 42 . In addition, since the waste liquid is heat sterilized for a predetermined time, contamination does not occur.

一方、ポンプ42の駆動により排液が引き込まれることで、バランスタンク16の液位が次第に下降する(バランスタンク内の排液量が次第に減少する)。そして、バランスタンク16の液位が下限液位となると、制御部63は、バルブ28を開き、バランスタンク16の液位が上限液位となるまで、市水をバランスタンク16に供給する。バランスタンク16の液位が下限液位になるたびに、制御部63は、バルブ28を開き、バランスタンク16に市水を供給する。この市水の供給が、ポンプ42が駆動されている期間内に繰り返し行われる結果、バランスタンク16からポンプ42に引き込まれる排液の濃度が低下していき、最終的に市水となる。そして、バランスタンク16からポンプ42に引き込まれた市水が予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73及び第2冷却器74の順に流れる過程で、各部材をすすぎ、排水槽に送り出される。したがって、系内に排液が残存することが防止される。 On the other hand, as the pump 42 is driven to draw in the drained liquid, the liquid level in the balance tank 16 gradually drops (the amount of drained liquid in the balance tank gradually decreases). When the liquid level in the balance tank 16 reaches the lower limit liquid level, the control section 63 opens the valve 28 and supplies city water to the balance tank 16 until the liquid level in the balance tank 16 reaches the upper limit liquid level. Each time the liquid level in the balance tank 16 reaches the lower limit liquid level, the control unit 63 opens the valve 28 to supply city water to the balance tank 16 . As a result of this supply of city water being repeated while the pump 42 is being driven, the concentration of the waste liquid drawn into the pump 42 from the balance tank 16 decreases and finally becomes city water. Then, city water drawn from the balance tank 16 into the pump 42 flows through the preheater 70, the heater 71, the hold tube 72, the first cooler 73 and the second cooler 74 in this order, rinsing each member and discharging the water. sent to the water tank. Therefore, the waste liquid is prevented from remaining in the system.

上記運転では、ホールドチューブ72から送出された排液の温度が冷却されたと判断される温度以下となった時から所定の設定時間が経過すると、制御部63は、開閉弁34を閉じ、ポンプ42の駆動を停止する。同時に、制御部63は、熱交換媒体ポンプ76の動作を停止し、開閉弁55を閉じ、井水の第2冷却器74への供給を停止する。 In the above operation, when a predetermined set time has elapsed since the temperature of the waste liquid sent from the hold tube 72 became below the temperature at which it is determined that it has been cooled, the control unit 63 closes the on-off valve 34 and the pump 42 stop driving. At the same time, the control unit 63 stops the operation of the heat exchange medium pump 76 , closes the on-off valve 55 , and stops the supply of well water to the second cooler 74 .

上述したステップS104においてYesとなる場合、つまり、制御部63が自動運転停止であると判定した場合には、ステップS111に進む。 If Yes in step S104 described above, that is, if the control unit 63 determines that the automatic operation is to be stopped, the process proceeds to step S111.

ステップS111は、エア抜き工程を停止する処理である。なお、ステップS111の処理を行うと、図3に示すフローチャートに示す処理が終了する。 Step S111 is a process of stopping the air bleeding process. It should be noted that once the process of step S111 is performed, the process shown in the flowchart of FIG. 3 ends.

このように、ホールドチューブ72から送り出される排液の温度を検出することで、排液が不活性化されたか否かを判定し、判定結果に基づいて排液の流路を切り替える。その結果、不活性化された場合にのみ排液が処理液として第1連続滅菌装置18aの下流側に送り出される。その結果、不活性化されていない排液を第1連続滅菌装置18aの下流側に送り出すことが防止される。 In this manner, by detecting the temperature of the waste liquid sent out from the hold tube 72, it is determined whether or not the waste liquid is inactivated, and the flow path of the waste liquid is switched based on the determination result. As a result, the effluent is delivered to the downstream side of the first continuous sterilizer 18a as a treatment liquid only when it is inactivated. As a result, uninerted effluent is prevented from being pumped downstream of the first continuous sterilizer 18a.

また、予熱器70と冷却器である第1冷却器73との間で熱交換媒体を循環させることで、予熱器70において排液が熱交換媒体内に漏れたとしても、第1冷却器73は熱交換媒体とは処理液を隔離された間接熱交換器なので、不活性化処理を行った処理液に排液が混入する恐れがない。したがって、処理液の汚染を防止することができる。また、予熱器70と第1冷却器73との間で熱交換媒体を循環させることで、予熱器70や第1冷却器73の伝熱面の汚れが少ないため、伝熱面の清掃回数を減らすことが可能となる。 In addition, by circulating the heat exchange medium between the preheater 70 and the first cooler 73, which is a cooler, even if waste liquid leaks into the heat exchange medium in the preheater 70, the first cooler 73 is an indirect heat exchanger in which the processing liquid is isolated from the heat exchange medium, so there is no possibility that waste liquid will mix with the processing liquid that has undergone the deactivation treatment. Therefore, contamination of the processing liquid can be prevented. Further, by circulating the heat exchange medium between the preheater 70 and the first cooler 73, the heat transfer surfaces of the preheater 70 and the first cooler 73 are less dirty, so the number of cleanings of the heat transfer surfaces can be reduced. can be reduced.

なお、第2連続滅菌装置18bも、第1連続滅菌装置18aと同様にして制御される。したがって、第2連続滅菌装置18bにおいても、不活性化された場合にのみ排液が処理液として第2連続滅菌装置18bの下流側に送り出すことが可能となる。 The second continuous sterilizer 18b is also controlled in the same manner as the first continuous sterilizer 18a. Therefore, in the second continuous sterilizer 18b as well, it is possible to send out the waste liquid to the downstream side of the second continuous sterilizer 18b as the treatment liquid only when it is inactivated.

次に、上述した第1連続滅菌装置18aや第2連続滅菌装置18bの洗浄について、図8のフローチャートに基づいて説明する。以下では、第1連続滅菌装置18aを洗浄する場合を示す。なお、第1連続滅菌装置18aの洗浄は、第1連続滅菌装置18aにおいて、排液の不活性化処理を行っていない場合に実施される。 Next, cleaning of the first continuous sterilization device 18a and the second continuous sterilization device 18b will be described based on the flow chart of FIG. A case of cleaning the first continuous sterilizer 18a will be described below. The cleaning of the first continuous sterilizer 18a is performed when the first continuous sterilizer 18a is not inactivating the waste liquid.

ステップS201は、洗浄パターンを選択する処理である。オペレータは、操作パネル64を操作して、洗浄パターンを選択する。なお、洗浄パターンを選択できない場合には、ステップS201の処理は省略される。 Step S201 is a process of selecting a cleaning pattern. The operator operates the operation panel 64 to select a cleaning pattern. Note that if the cleaning pattern cannot be selected, the process of step S201 is omitted.

ステップS202は、自動運転を開始するか否かを判定する処理である。オペレータによる操作パネル64の操作に基づいて入力される操作信号が、自動運転を開始することを示す信号であれば、制御部63は、ステップS202の判定処理の結果をYesとする。この場合、ステップS203に進む。一方、上記操作信号が、自動運転を開始することを示す信号でないときには、制御部63は、ステップS202の判定処理の結果をNoとする。この場合、制御部63は、ステップS202の判定処理の結果がYesとなるまで、ステップS202の判定処理を繰り返し実行する。 Step S202 is a process of determining whether or not to start automatic driving. If the operation signal input based on the operation of the operation panel 64 by the operator is a signal indicating the start of automatic operation, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination processing in step S202. In this case, the process proceeds to step S203. On the other hand, when the operation signal is not a signal indicating the start of automatic operation, the control unit 63 determines No as a result of the determination processing in step S202. In this case, the control unit 63 repeatedly executes the determination process of step S202 until the result of the determination process of step S202 becomes Yes.

ステップS203は、洗浄工程である。なお、洗浄工程は、CIP洗浄にて実施される。図9に示すように、制御部63は、開閉弁37を開き、市水を洗浄用タンク17に供給する。同時に、制御部63は、水酸化ナトリウム(苛性ソーダ)を洗浄用タンク17に供給する。制御部63は、開閉弁37や管路36に備わる図示しない流量調整弁を制御して所定の濃度の水溶液に調整することができる。これにより、洗浄用タンク17に、洗浄液として機能する水酸化ナトリウム水溶液が貯留される。制御部63は、三方弁85を制御して、管路83と管路86とを接続する。同時に、制御部63は、三方弁91を制御して、管路89と管路93とを接続する。また、制御部63は、開閉弁61を開き、蒸気を加熱器71に送り込む。制御部63は、開閉弁55を開き、井水を第2冷却器74に送り込む。制御部63は、熱交換媒体ポンプ76を駆動して、循環路内の井水を補給した熱交換媒体を循環させる。 Step S203 is a cleaning step. Note that the cleaning process is performed by CIP cleaning. As shown in FIG. 9 , the controller 63 opens the on-off valve 37 to supply city water to the cleaning tank 17 . At the same time, the controller 63 supplies sodium hydroxide (caustic soda) to the cleaning tank 17 . The control unit 63 can control the on-off valve 37 and the flow control valve (not shown) provided in the conduit 36 to adjust the aqueous solution to a predetermined concentration. As a result, the cleaning tank 17 stores an aqueous sodium hydroxide solution that functions as a cleaning liquid. The control unit 63 controls the three-way valve 85 to connect the pipeline 83 and the pipeline 86 . At the same time, the controller 63 controls the three-way valve 91 to connect the pipeline 89 and the pipeline 93 . Also, the control unit 63 opens the on-off valve 61 and feeds steam into the heater 71 . The control unit 63 opens the on-off valve 55 and feeds the well water to the second cooler 74 . The control unit 63 drives the heat exchange medium pump 76 to circulate the heat exchange medium supplemented with well water in the circulation path.

制御部63は、開閉弁39を開く。同時に、制御部63は、三方弁32を制御して、管路38aと管路41とを接続する。また、制御部63は、ポンプ42を駆動させる。これにより、洗浄液がポンプ42を介して第1連続滅菌装置18aに送り込まれる。 The controller 63 opens the on-off valve 39 . At the same time, the control unit 63 controls the three-way valve 32 to connect the pipeline 38 a and the pipeline 41 . Also, the control unit 63 drives the pump 42 . This causes the cleaning liquid to be sent through the pump 42 to the first continuous sterilizer 18a.

第1連続滅菌装置18aに送り込まれた洗浄液は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73、第2冷却器74の順で流れ、洗浄用タンク17に戻される。したがって、各部に付着した汚れなどが除去される。 The cleaning liquid fed into the first continuous sterilizer 18 a flows through the preheater 70 , the heater 71 , the hold tube 72 , the first cooler 73 and the second cooler 74 in this order, and is returned to the cleaning tank 17 . Therefore, dirt and the like adhering to each part are removed.

ステップS204は、洗浄時間が設定時間に到達したか否かを判定する処理である。制御部63は、ステップS203における洗浄工程の時間(洗浄時間)が、設定時間行われたか否かを判定する。例えば、洗浄時間が設定時間に到達したのであれば、制御部63は、ステップS204の判定処理の結果をYesとする。この場合、ステップS205に進む。一方、洗浄回数が設定時間未満である場合には、制御部63は、ステップS204の判定処理の結果をNoとする。この場合、ステップS203に戻る。なお、上述した洗浄時間は、制御部63のタイマーによってカウントされるものである。したがって、ステップS204の処理は、洗浄時間が設定時間に到達されるまで実施される。 Step S204 is a process of determining whether or not the cleaning time has reached the set time. The control unit 63 determines whether or not the cleaning process time (cleaning time) in step S203 has been performed for a set time. For example, if the cleaning time has reached the set time, the control unit 63 determines Yes as a result of the determination processing in step S204. In this case, the process proceeds to step S205. On the other hand, when the number of times of cleaning is less than the set time, the control unit 63 determines No as a result of the determination processing in step S204. In this case, the process returns to step S203. The cleaning time described above is counted by the timer of the controller 63 . Therefore, the processing of step S204 is performed until the cleaning time reaches the set time.

ステップS205は、洗浄液の排出工程である。図10に示すように、制御部63は、三方弁91を制御して、管路89に接続する管路を管路93から管路92へと切り替える。また、制御部63は、三方弁94を制御して、管路92と管路50とを接続する。ポンプ42は引き続き駆動している。したがって、ポンプ42は、洗浄用タンク17に貯留された洗浄液を引き込み、予熱器70に向けて送り出す。その結果、ポンプ42から送り出される洗浄液は、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73及び第2冷却器74の順に流れる。また、上記三方弁91,94の切り替え制御を行うと同時に、制御部63は、加熱器71への蒸気の供給を停止する。一方、熱交換媒体は予熱器70と第1冷却器73との間で引き続き循環される。また、井水は、第2冷却器74に引き続き供給される。したがって、洗浄液は、予熱器70において加熱されずに、第1冷却器73及び第2冷却器74にて冷却された後、排水槽に押し出される。このように、洗浄用タンク17に貯留された洗浄液は、ポンプ42の駆動によりワンパスにて排水槽に送り出される。なお、このステップS205の処理は、洗浄用タンク17の液位が次第に下降し(バランスタンク内の排液量が次第に減少し)、バランスタンク16の液位が下限液位となるまで、行われる。 Step S205 is a step of discharging the cleaning liquid. As shown in FIG. 10 , the control unit 63 controls the three-way valve 91 to switch the pipeline connected to the pipeline 89 from the pipeline 93 to the pipeline 92 . The control unit 63 also controls the three-way valve 94 to connect the pipeline 92 and the pipeline 50 . Pump 42 continues to run. Therefore, the pump 42 draws in the cleaning liquid stored in the cleaning tank 17 and sends it toward the preheater 70 . As a result, the cleaning liquid sent from the pump 42 flows through the preheater 70 , the heater 71 , the hold tube 72 , the first cooler 73 and the second cooler 74 in this order. At the same time as performing switching control of the three-way valves 91 and 94, the control unit 63 stops the supply of steam to the heater 71. FIG. Meanwhile, the heat exchange medium continues to circulate between the preheater 70 and the first cooler 73 . Also, the well water is continuously supplied to the second cooler 74 . Therefore, the cleaning liquid is cooled by the first cooler 73 and the second cooler 74 without being heated by the preheater 70, and then pushed out to the drain tank. Thus, the cleaning liquid stored in the cleaning tank 17 is sent out to the drainage tank in one pass by driving the pump 42 . The process of step S205 is performed until the liquid level in the cleaning tank 17 gradually drops (the amount of drained liquid in the balance tank gradually decreases) and the liquid level in the balance tank 16 reaches the lower limit liquid level. .

ステップS206は、すすぎ工程である。制御部63は、バルブ37を開き、洗浄用タンク17の液位が上限液位となるまで、市水を洗浄用タンク17に供給する。ポンプ42は引き続き駆動している。したがって、ポンプ42は、洗浄用タンク17に貯留された洗浄液を引き込み、予熱器70に向けて送り出す。洗浄用タンク17の液位が下限液位になるたびに、制御部63は、バルブ28を開き、洗浄用タンク17に市水を供給する。この動作を繰り返し行うことで、ポンプ42に引き込まれる洗浄液の濃度が低下していき、最終的に市水となる。そして、ポンプ42に引き込まれる市水が予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、第1冷却器73及び第2冷却器74の順に流れる過程で、各部材をすすぎ、排水槽に送り出される。したがって、系内に洗浄液が残存することが防止される。 Step S206 is a rinsing step. The control unit 63 opens the valve 37 and supplies city water to the cleaning tank 17 until the liquid level in the cleaning tank 17 reaches the upper limit liquid level. Pump 42 continues to run. Therefore, the pump 42 draws in the cleaning liquid stored in the cleaning tank 17 and sends it toward the preheater 70 . Each time the liquid level in the cleaning tank 17 reaches the lower limit liquid level, the control unit 63 opens the valve 28 to supply city water to the cleaning tank 17 . By repeating this operation, the concentration of the cleaning liquid drawn into the pump 42 decreases, and finally becomes city water. The city water drawn into the pump 42 rinses each member in the process of sequentially flowing through the preheater 70, the heater 71, the hold tube 72, the first cooler 73 and the second cooler 74, and is sent to the wastewater tank. Therefore, the cleaning liquid is prevented from remaining in the system.

本実施形態では、加熱滅菌工程においてホールドチューブ72から送出された排液の温度を検出して、該検出温度が設定温度未満となる場合にバランスタンク16に排液を戻しているが、例えば、流量計44,49により検出された排液の流量が、設定流量を超える場合に排液をバランスタンク16に戻してもよい。 In this embodiment, the temperature of the waste liquid sent from the hold tube 72 in the heat sterilization process is detected, and the waste liquid is returned to the balance tank 16 when the detected temperature is less than the set temperature. The waste liquid may be returned to the balance tank 16 when the flow rate of the waste liquid detected by the flow meters 44, 49 exceeds the set flow rate.

本実施形態では、各要素の熱交換器を、例えばシェルアンドチューブ方式を例としたが当然これに限られず、プレート式やスパイラル式などほかの形式の熱交換器であってもよい。また、熱交換媒体と第2冷却器への供給を井水としたが、当然これに限られず市水でもほかの清水でも清水であればなんでもよい。 In the present embodiment, the shell-and-tube type heat exchanger is used as an example of the heat exchanger of each element, but the heat exchanger is not limited to this, and may be a plate type or spiral type heat exchanger. In addition, well water is used as the heat exchange medium and the supply to the second cooler.

本実施形態では、加熱器71での加熱が、排液側では大気圧で沸騰しない100℃未満の例を示したが、ポンプ42以降の、予熱器70、加熱器71、ホールドチューブ72、温度センサ84、第1冷却器73及び第2冷却器74までの系が加圧された高温水系とするため、三方弁85、三方弁96は削除して管路89の位置に背圧弁を設け、加熱器71及びホールドチューブ72にて100℃以上の排液を液相で温度保持可能として、厳密な高圧蒸気滅菌とすることも当然よい。その場合、図5に示す排液の流路(管路87を介する)により排液をバランスタンク16へ戻すことはできず、図4に示す市水の流路(管路89、管路92及び管路95を介する)により高圧水の状態で排液を冷やした後でバランスタンク16へ戻せば突沸を防止できてよい。 In this embodiment, the heating by the heater 71 is less than 100 ° C., which does not boil at the atmospheric pressure on the waste liquid side. In order to make the system up to the sensor 84, the first cooler 73 and the second cooler 74 a pressurized high-temperature water system, the three-way valve 85 and the three-way valve 96 are deleted and a back pressure valve is provided at the position of the pipe line 89, Of course, it is also possible to maintain the temperature of the waste liquid at 100° C. or higher in the liquid phase with the heater 71 and the hold tube 72, and to perform strict autoclave sterilization. In that case, the waste liquid cannot be returned to the balance tank 16 by the waste liquid flow path (pipe line 87) shown in FIG. and through the conduit 95) to cool the waste liquid in the state of high-pressure water and then return it to the balance tank 16 to prevent bumping.

10…滅菌設備、15…排液槽、16…バランスタンク、16a,17a…液位計、17…洗浄用タンク、18…連続滅菌装置、18a…第1連続滅菌装置、18b…第2連続滅菌装置、26,28,34,37,39,55,56,57,58,61,62…開閉弁、32,33,85,91,94,96…三方弁、42,47,76…ポンプ、70…予熱器、44,49…流量計、71…加熱器、72…ホールドチューブ、73…第1冷却器、74…第2冷却器、84…温度センサ DESCRIPTION OF SYMBOLS 10... Sterilization equipment, 15... Drain tank, 16... Balance tank, 16a, 17a... Level gauge, 17... Cleaning tank, 18... Continuous sterilization apparatus, 18a... First continuous sterilization apparatus, 18b... Second continuous sterilization Device, 26, 28, 34, 37, 39, 55, 56, 57, 58, 61, 62... on-off valve, 32, 33, 85, 91, 94, 96... three-way valve, 42, 47, 76... pump, 70... Preheater, 44, 49... Flow meter, 71... Heater, 72... Hold tube, 73... First cooler, 74... Second cooler, 84... Temperature sensor

Claims (13)

被処理液を貯留する排液槽から前記被処理液が供給される第1タンクと、
前記第1タンクからの前記被処理液を滅菌温度に加熱する加熱器と、
前記加熱器により加熱された前記被処理液を、少なくとも予め設定された滅菌時間保持する保持手段と、
熱交換媒体との間の熱交換により、前記保持手段から送出された前記被処理液を冷却して排水槽に送出する冷却器と、
前記加熱器の上流側に配置され、前記熱交換媒体との間の熱交換により、前記加熱器による加熱前の前記被処理液を予熱する予熱器と、
前記冷却器により加温された前記熱交換媒体を前記予熱器に向けて送り込む第1管路と、前記予熱器により冷却された前記熱交換媒体を前記冷却器に向けて送り込む第2管路とを含み、前記熱交換媒体を前記予熱器及び前記冷却器の間で循環させる熱交換媒体ポンプを備える循環路と、
前記保持手段から送り出される前記被処理液を前記冷却器に送出する第3管路と、
前記保持手段から送り出される前記被処理液を前記第1タンクに戻す第4管路と、
前記保持手段からの流路を、前記第3管路と前記第4管路との間で切り替える第1切替手段と、
を備えたことを特徴とする連続滅菌装置。
a first tank to which the liquid to be treated is supplied from a waste liquid tank storing the liquid to be treated;
a heater for heating the liquid to be treated from the first tank to a sterilization temperature;
holding means for holding the liquid to be treated heated by the heater for at least a preset sterilization time;
a cooler that cools the liquid to be treated sent from the holding means by heat exchange with a heat exchange medium and sends the liquid to a wastewater tank;
a preheater arranged upstream of the heater and preheating the liquid to be treated before being heated by the heater by heat exchange with the heat exchange medium;
A first pipeline that feeds the heat exchange medium heated by the cooler toward the preheater, and a second pipeline that feeds the heat exchange medium cooled by the preheater toward the cooler. a circuit comprising a heat exchange medium pump for circulating the heat exchange medium between the preheater and the cooler;
a third pipeline for delivering the liquid to be processed delivered from the holding means to the cooler;
a fourth conduit returning the liquid to be treated sent out from the holding means to the first tank;
a first switching means for switching a flow path from the holding means between the third pipeline and the fourth pipeline;
A continuous sterilizer comprising:
請求項1に記載の連続滅菌装置において、
前記保持手段から送り出される前記被処理液の温度を検出する温度検出手段と、
前記温度検出手段により検出される前記被処理液の温度が予め設定された設定温度に到達していないときに、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第4管路に送出し、前記被処理液の温度が前記設定温度に到達したことを受けて、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第3管路に送出する制御手段と、
を備えることを特徴とする連続滅菌装置。
The continuous sterilizer according to claim 1,
a temperature detection means for detecting the temperature of the liquid to be treated sent out from the holding means;
When the temperature of the liquid to be treated detected by the temperature detecting means has not reached a preset set temperature, the first switching means is controlled to deliver the liquid to be treated to the fourth pipeline. a control means for controlling the first switching means to deliver the liquid to be processed to the third pipeline in response to the fact that the temperature of the liquid to be processed has reached the set temperature;
A continuous sterilizer comprising:
請求項2に記載の連続滅菌装置において、
前記第1タンクから送出される前記被処理液を前記予熱器に向けて送り出す駆動源と、
前記駆動源により送り出された前記被処理液の流量を測定する流量測定手段と、
を備え、
前記制御手段は、前記流量測定手段により測定された前記被処理液の流量が、所定流量を超えずに近づくように前記駆動源により送出される前記被処理液の流量を制御する
ことを特徴とする連続滅菌装置。
The continuous sterilizer according to claim 2,
a drive source for sending the liquid to be treated sent from the first tank toward the preheater;
flow rate measuring means for measuring the flow rate of the liquid to be treated sent out by the driving source;
with
The control means controls the flow rate of the liquid to be treated sent by the driving source so that the flow rate of the liquid to be treated measured by the flow rate measuring means approaches a predetermined flow rate without exceeding a predetermined flow rate. continuous sterilizer.
請求項1に記載の連続滅菌装置において、
前記第1タンクから送出される前記被処理液を前記予熱器に向けて送り出す駆動源と、
前記駆動源により送り出された前記被処理液の流量を測定する流量測定手段と、
前記流量測定手段により検出される前記被処理液の流量が所定流量を超える流量が検出されたときに、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第4管路に送出し、前記被処理液の流量が前記所定流量を下回ったことを受けて、前記第1切替手段を制御して前記被処理液を前記第3管路に送出する制御手段と、
を備えることを特徴とする連続滅菌装置。
The continuous sterilizer according to claim 1,
a drive source for sending the liquid to be treated sent from the first tank toward the preheater;
flow rate measuring means for measuring the flow rate of the liquid to be treated sent out by the driving source;
when the flow rate of the liquid to be treated detected by the flow rate measuring means exceeds a predetermined flow rate, controlling the first switching means to deliver the liquid to be treated to the fourth pipeline; a control means for controlling the first switching means to deliver the liquid to be treated to the third pipeline in response to the fact that the flow rate of the liquid to be treated has fallen below the predetermined flow rate;
A continuous sterilizer comprising:
請求項3又は請求項4に記載の連続滅菌装置において、
前記所定流量は、前記保持手段における前記被処理液の保持時間が、予め設定された滅菌時間となるように設定される
ことを特徴とする連続滅菌装置。
In the continuous sterilization apparatus according to claim 3 or claim 4,
The continuous sterilization apparatus, wherein the predetermined flow rate is set such that the holding time of the liquid to be treated in the holding means is a preset sterilization time.
請求項1から請求項5のいずれか1項に記載の連続滅菌装置において、
前記冷却器は、前記熱交換媒体と前記被処理液との熱交換により前記被処理液を一次冷却し、
前記冷却器を出た前記一次冷却された前記被処理液を別な冷媒により二次冷却する第2冷却器を前記冷却器の後流側に備えることを特徴とする連続滅菌装置。
In the continuous sterilization apparatus according to any one of claims 1 to 5,
The cooler primarily cools the liquid to be treated by heat exchange between the heat exchange medium and the liquid to be treated,
A continuous sterilization apparatus comprising a second cooler for secondary cooling of the liquid to be treated that has exited the cooler and has been primarily cooled with another refrigerant, on the downstream side of the cooler.
請求項6に記載の連続滅菌装置において、
洗浄液を貯留する第2タンクと、
前記冷却器又は前記第2冷却器からの流路を、前記第2タンクに戻す第5管路と前記排水槽への第6管路との間で切り替える第2切替手段と、
前記予熱器への流路を、前記第1タンクからの流路と前記第2タンクからの流路との間で切り替える第3切替手段と、
をさらに備えることを特徴とする連続滅菌装置。
The continuous sterilizer according to claim 6,
a second tank that stores the cleaning liquid;
a second switching means for switching a flow path from the cooler or the second cooler between a fifth pipeline returning to the second tank and a sixth pipeline to the wastewater tank;
third switching means for switching a flow path to the preheater between a flow path from the first tank and a flow path from the second tank;
A continuous sterilizer, further comprising:
請求項7に記載の連続滅菌装置において、
前記洗浄液を用いた洗浄時に、
前記第3切替手段は前記予熱器への流路を前記第2タンクからの流路に切り替え、
前記第2切替手段は前記冷却器からの流路を前記第2タンクに戻す第5管路に切り替え、
前記第1切替手段は前記保持手段からの流路を前記第3管路に切り替える
ことを特徴とする連続滅菌装置。
The continuous sterilizer according to claim 7,
During cleaning using the cleaning liquid,
The third switching means switches the flow path to the preheater to the flow path from the second tank,
the second switching means switches a flow path from the cooler to a fifth pipeline returning to the second tank;
The continuous sterilizer, wherein the first switching means switches the flow path from the holding means to the third pipeline.
排液槽から被処理液を第1タンクに供給する工程と、
前記第1タンクからの前記被処理液を駆動源の駆動により予熱器に送り込み、前記予熱器にて予熱する予熱工程と、
前記予熱工程により予熱された前記被処理液を加熱器に送り込み、前記加熱器にて滅菌温度まで加熱する加熱工程と、
前記加熱器により加熱された前記被処理液を保持手段に送り込み、前記保持手段にて少なくとも予め設定された滅菌時間保持する保持工程と、
前記保持工程が施された前記被処理液を冷却器に送り込み、前記冷却器にて前記被処理液を冷却する冷却工程と、
前記冷却器と前記予熱器との間で熱交換媒体を循環させる工程と、
所定条件を満足しない場合に、前記保持工程が施された後の前記被処理液を、前記冷却器に送り込まずに、前記第1タンクに戻す工程と、
を有することを特徴とする連続滅菌方法。
a step of supplying the liquid to be treated from the waste liquid tank to the first tank;
a preheating step of feeding the liquid to be treated from the first tank into a preheater by driving a drive source and preheating the liquid in the preheater;
a heating step of feeding the liquid to be treated preheated in the preheating step to a heater and heating it to a sterilization temperature in the heater;
a holding step of feeding the liquid to be treated heated by the heater into holding means and holding the liquid in the holding means for at least a preset sterilization time;
a cooling step of feeding the liquid to be treated, which has undergone the holding step, into a cooler and cooling the liquid to be treated in the cooler;
circulating a heat exchange medium between the cooler and the preheater;
a step of returning the liquid to be treated, which has been subjected to the holding step, to the first tank without sending it to the cooler when a predetermined condition is not satisfied;
A continuous sterilization method characterized by having
請求項9に記載の連続滅菌方法において、
前記保持手段から送り出される前記被処理液の温度を検出する温度検出工程を有し、
前記第1タンクに戻す工程は、前記温度検出工程により検出された前記被処理液の温度が、滅菌温度に到達していない場合に実施される
ことを特徴とする連続滅菌方法。
In the continuous sterilization method according to claim 9,
a temperature detection step of detecting the temperature of the liquid to be treated sent out from the holding means;
The continuous sterilization method, wherein the step of returning to the first tank is performed when the temperature of the liquid to be treated detected by the temperature detection step does not reach the sterilization temperature.
請求項9に記載の連続滅菌方法において、
前記第1タンクから前記予熱器に送り込まれる前記被処理液の流量を測定する流量測定工程を有し、
前記第1タンクに戻す工程は、前記流量測定工程により検出された前記被処理液の流量が、所定流量を超えてしまった場合に実施される
ことを特徴とする連続滅菌方法。
In the continuous sterilization method according to claim 9,
a flow rate measuring step of measuring the flow rate of the liquid to be treated sent from the first tank to the preheater;
The continuous sterilization method, wherein the step of returning to the first tank is performed when the flow rate of the liquid to be treated detected by the flow rate measuring step exceeds a predetermined flow rate.
請求項11に記載の連続滅菌方法において、
前記所定流量は、前記保持手段における前記被処理液の保持時間が、予め設定された滅菌時間となるように設定される
ことを特徴とする連続滅菌方法。
In the continuous sterilization method according to claim 11,
The continuous sterilization method, wherein the predetermined flow rate is set such that the holding time of the liquid to be treated in the holding means is a preset sterilization time.
請求項9から請求項12のいずれか1項に記載の連続滅菌方法において、
第2タンクに貯留された洗浄液を、前記予熱器、前記加熱器、前記保持手段及び前記冷却器の順で循環させた後に、前記第2タンクに戻す工程を、
をさらに備えることを特徴とする連続滅菌方法。
In the continuous sterilization method according to any one of claims 9 to 12,
A step of circulating the cleaning liquid stored in the second tank in the order of the preheater, the heater, the holding means and the cooler, and then returning the cleaning liquid to the second tank;
A continuous sterilization method, further comprising:
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