JP6879343B2 - 抽出装置及び抽出方法 - Google Patents
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Description
図1は第1実施形態に係る抽出装置の構成を示す模式図である。本実施形態では、物質の相変化を用いて原料から固体成分を抽出する抽出装置及び抽出方法として、液化ガスの相変化を用いて生物に含まれる固体の有用成分を効率的に抽出する例を挙げて説明する。より具体的には、例えばジメチルエーテル(DME)の相変化を用いて、柑橘類からカロテノイドを抽出する例である。すなわち、以下の例では、DMEは特許請求の範囲に記載の「物質」、柑橘類は「原料」、カロテノイドは「固体成分」にそれぞれ該当する。なお、本発明の原料は柑橘類に限定されるものではなく、様々な植物や動物であっても良い。また、本発明の物質はDMEに限定されるものではなく、ブタンやプロパンなどの炭化水素ガスであっても良い。
溶解工程では、処理槽5に柑橘類と液化したDMEとを充填し、柑橘類に含まれるカロテノイドを液化DMEに溶解させる。処理槽5の中には、上述したように、配管12を介して熱交換器3から供給された液化DMEのほか、配管13を介して第2冷却器9から供給された液化DMEも充填されている。そして、カロテノイドの溶解をより効率良く行うため、処理槽5に備え付けられた撹拌機で撹拌することが好ましい。
濃縮工程では、DMEガスは第1圧縮機2の圧縮により高温高圧のガスになって、更に第1冷却器4を経由して熱交換器3の伝熱チューブ部32内に送られる。熱交換器3では、高温高圧のDMEガスは凝縮して液化される。そして、液化したDMEは配管12を介して処理槽5に戻される。
シェル部31内に残留したカロテノイドは、例えばその濃度が所定の濃度に到達するときに、排出管15を介して熱交換器3から排出される。具体的には、制御部10は、熱交換器3のシェル部31の内部に設けられた濃度センサ33を介してカロテノイドの濃度を常に監視し、シェル部31内に残留したカロテノイドの濃度が所定の濃度に到達したら、第1圧縮機2を停止させ、排出弁23を開放する。これによって、カロテノイドを溶解した液化DME、言い換えればカロテノイド及び液化DMEは、熱交換器3から排出される。
排出弁23が開放されると、カロテノイドを溶解した液化DMEは排出管15を介して気化器6に流入する。このとき、熱交換器3の内圧が高いので、カロテノイドを溶解した液化DMEは噴霧器62から噴霧されると、減圧されて直ちに蒸発する。これによって、カロテノイドは析出して微粒子になる。
分離工程では、気化したDMEガスとカロテノイドの微粒子は、固気混合流体となってサイクロン式の分離器7に送られ、カロテノイドの微粒子とDMEガスに分離される。分離したカロテノイドの微粒子は、分離器7の下部から排出され、回収容器20に回収される。
一方、分離したDMEガスは、第2圧縮機8によって昇圧されるとともに、断熱圧縮により温度が上昇する。高温高圧になったDMEガスは、第2冷却器9に供給され、冷却されて一部が液化する。液化したDMEは必要に応じて弁25の開放によって処理槽5に供給される。一方、液化しないDMEガスは、供給弁24の開放によって気化器6の気化室61内部に供給され、蒸発潜熱の供給源として利用される。
図2は第2実施形態に係る抽出装置の構成を示す模式図である。本実施形態に係る抽出装置1Aは、カロテノイドの抽出に用いる物質としてDME、熱の伝達に用いる冷媒としてフロンをそれぞれ利用する点において、上述の第1実施形態と相違するが、その他の構造は第1実施形態と同様である。以下では、第1実施形態との相違点のみを説明する。
具体的には、まずフロンガスは第1圧縮機2の圧縮によって高温高圧のガスとなって、第1冷却器4を経由して熱交換器3の伝熱チューブ部32の内部に送られる。熱交換器3では、高温のフロンガスは凝縮して液化される。その際に、フロンの液化時に発生した凝縮潜熱がシェル部31内に充填された液化DMEとカロテノイドとの混合液に伝わるので、液化DMEは凝縮潜熱で蒸発し、DMEガスとなる。
2 第1圧縮機
3,35 熱交換器
4 第1冷却器
5,5a,5b 処理槽
6 気化器
7 分離器
8 第2圧縮機
9 第2冷却器
10 制御部
11,12,13,14,16,17,18,19,71 配管
15 排出管(排出部)
20 回収容器
21 流量調整バルブ
22,26 膨張弁
23 排出弁
24 供給弁
31,36 シェル部
32,37 伝熱チューブ部
33 濃度センサ
41,91 ファン
61 気化室
62 噴霧器
63 気化器センサ
92 冷却器センサ
Claims (11)
- 物質の相変化を用いて原料から固体成分を抽出する抽出装置であって、
液化した前記物質で前記固体成分を溶解する処理槽と、
前記物質の液化時に発生する潜熱で前記固体成分を溶解した前記物質を加熱し、前記物質を気化させるとともに前記固体成分の濃度を高める熱交換器と、
前記熱交換器の底部と連通し、前記固体成分と液化した前記物質とを排出する排出部と、
前記排出部の下流側に設けられ、前記排出部によって排出される前記物質を気化させる気化器と、
を備えることを特徴とする抽出装置。 - 前記気化器の内部には、気化した前記物質が供給されている請求項1に記載の抽出装置。
- 前記気化器の下流側に設けられ、気化した前記物質と前記固体成分とを分離する分離器を更に備える請求項1又は2に記載の抽出装置。
- 前記分離器はサイクロン式である請求項3に記載の抽出装置。
- 前記分離器の下流側に設けられ、気化した前記物質を圧縮する圧縮機と、
前記圧縮機の下流側に設けられ、前記圧縮機によって圧縮された前記物質の少なくとも一部を液化する冷却器と、
を更に備える請求項3又は4に記載の抽出装置。 - 前記気化器の内部に設けられ、前記気化器の温度及び圧力の少なくとも一方を計測する気化器センサと、
前記冷却器の内部に設けられ、前記冷却器の温度及び圧力の少なくとも一方を計測する冷却器センサと、
前記冷却器から気化した前記物質を前記気化器に供給する配管に設けられた供給弁と、 前記気化器センサと前記冷却器センサとの計測結果に基づき、前記圧縮機の動作と前記供給弁の開度とを制御する制御部と、
を更に備える請求項5に記載の抽出装置。 - 物質の相変化を用いて原料から固体成分を抽出する抽出方法であって、
液化した前記物質で前記固体成分を溶解する溶解工程と、
前記物質の液化時に発生する潜熱で前記固体成分を溶解した前記物質を加熱し、前記物質を気化させるとともに前記固体成分の濃度を高める濃縮工程と、
前記濃縮工程で濃縮した前記固体成分と液化した前記物質とを排出する排出工程と、
前記排出工程で排出した前記物質を気化させる気化工程と、
を含むことを特徴とする抽出方法。 - 前記気化工程において、気化した前記物質を供給する請求項7に記載の抽出方法。
- 前記気化工程で気化した前記物質と前記固体成分とを分離する分離工程を更に含む請求項7又は8に記載の抽出方法。
- 前記分離工程において、サイクロン式分離器を用いる請求項9に記載の抽出方法。
- 前記分離工程で分離した前記物質の少なくとも一部を液化する液化工程を更に含む請求項9又は10に記載の抽出方法。
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