JP6436676B2 - grill - Google Patents

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Description

本発明は、調理容器が前部開口から挿脱されるグリル庫の底部に、前記調理容器を加熱する加熱調理用底部バーナが備えられ、前記加熱調理用底部バーナが、円筒状のバーナベースに対して、当該バーナベースの内周筒部に内嵌する嵌入筒部が下方に向けて延設された環状のバーナキャップを、前記嵌入筒部を前記内周筒部に嵌入させて前記バーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、前記バーナベースと前記バーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されているグリルに関する。   The present invention is provided with a cooking-use bottom burner for heating the cooking container at the bottom of the grill warehouse where the cooking container is inserted and removed from the front opening, and the cooking-cooking bottom burner is a cylindrical burner base. On the other hand, an annular burner cap in which a fitting cylinder part fitted into the inner cylinder part of the burner base extends downward is inserted into the inner cylinder part by inserting the fitting cylinder part into the inner cylinder part. In a state of being mounted in an appropriate mounting posture, a plurality of flame openings that form a radially outward flame are arranged along the circumferential direction between the burner base and the burner cap. The grill is configured as described above.

かかるグリルは、前部開口を通してグリル庫に対して挿脱される調理容器を、グリル庫の底部に設けられた加熱調理用底部バーナにて加熱して、各種の加熱調理を行うように構成されたものである。
そして、加熱調理用底部バーナが、環状のバーナキャップを、バーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、バーナベースとバーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されているから、複数の炎口にて形成される炎によって、調理容器の低部を良好に加熱できるものである。(例えば、特許文献1参照。)。
Such a grill is configured to perform various types of cooking by heating a cooking container to be inserted into and removed from the grill warehouse through the front opening with a bottom cooking burner provided at the bottom of the grill warehouse. It is a thing.
And the bottom burner for cooking forms a flame that goes outward in the radial direction between the burner base and the burner cap in a state where the annular burner cap is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base. Therefore, the lower part of the cooking container can be satisfactorily heated by the flame formed by the plurality of flame outlets. (For example, refer to Patent Document 1).

ちなみに、特許文献1には、加熱調理用底部バーナについての詳細な説明は省略されているが、加熱調理用底部バーナが、円筒状のバーナベースに対して、当該バーナベースの内周筒部に内嵌する嵌入筒部が下方に向けて延設された環状のバーナキャップを、嵌入筒部を内周筒部に嵌入させてバーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、バーナベースとバーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されていることを、図面より読み取ることができる。   Incidentally, although the detailed description about the bottom cooker for cooking is omitted in Patent Document 1, the bottom burner for cooking is not provided on the inner peripheral cylinder portion of the burner base with respect to the cylindrical burner base. In a state in which the annular burner cap in which the fitting tube portion to be fitted is extended downward is inserted into the inner circumferential tube portion with the fitting tube portion being fitted in the proper placement posture with respect to the burner base. It can be read from the drawings that a plurality of blisters that form a radially outward flame are arranged in the circumferential direction between the base and the burner cap.

また、特許文献1のグリルは、調理容器が、グリル庫に対してスライドレールにより出退移動自在に構成された受枠に載置されている。よって、調理容器が、受枠のグリル庫に対するスライドレールによる出退移動に伴って、前部開口を通してグリル庫に対して挿脱されるものである。   Moreover, the grill of patent document 1 is mounted in the receiving frame comprised so that the cooking container could be moved back and forth by a slide rail with respect to a grill warehouse. Therefore, the cooking container is inserted into and removed from the grill warehouse through the front opening as the slide frame moves in and out with respect to the grill warehouse of the receiving frame.

特開2014−119243号公報JP 2014-119243 A

加熱調理用底部バーナは、環状のバーナキャップを、バーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、バーナベースとバーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されているので、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置されない状態となると、バーナベースとバーナキャップとの間に、複数の炎口が適正に形成されず、燃焼不良等の燃焼異常が発生する虞がある。よって、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置される状態に保持する必要がある。   The bottom burner for heating and cooking forms a plurality of radially outward flames between the burner base and the burner cap in a state where the annular burner cap is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base. Since the flame outlets are arranged in the form of being arranged along the circumferential direction, when the burner cap is not placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base, the burner base is placed between the burner base and the burner cap. A plurality of flame openings may not be formed properly, and combustion abnormalities such as poor combustion may occur. Therefore, it is necessary to hold the burner cap in a state where it is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base.

そして、上述の如く、バーナキャップを、嵌入筒部を内周筒部に嵌入させてバーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態では、嵌入筒部が内周筒部に嵌入されているので、バーナキャップをバーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態に保持しやすいものであるが、例えば、調理容器を前部開口を通してグリル庫内に設置する場合に発生する振動等により、バーナキャップがバーナベースに対して移動して、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置されない状態となる虞がある。   Then, as described above, in the state where the burner cap is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base with the fitting cylinder part fitted into the inner circumferential cylinder part, the fitting cylinder part is fitted into the inner circumferential cylinder part. Therefore, it is easy to hold the burner cap in a state of being placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base. For example, vibration generated when the cooking container is installed in the grill cabinet through the front opening, etc. As a result, the burner cap may move relative to the burner base, and the burner cap may not be placed in a proper placement posture with respect to the burner base.

すなわち、特許文献1のように、調理容器が、受枠のグリル庫に対するスライドレールによる出退移動に伴って、前部開口を通してグリル庫に対して挿脱されるものである場合は、受枠を出退移動するときに発生する振動、特に、受枠をグリル庫の前方に引き出された引出位置からグリル庫内に収納する収納位置まで高速で移動させた際に、受枠が収納位置で止まった時に発生する振動等によって、バーナキャップがバーナベースに対して移動して、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置されない状態となる虞がある。   That is, as in Patent Document 1, when the cooking container is to be inserted into and removed from the grill cabinet through the front opening as the slide frame moves in and out with respect to the grill cabinet, the receiving frame is opened. Vibration generated when moving backward, especially when the receiving frame stops at the storage position when the receiving frame is moved at high speed from the pull-out position pulled out to the front of the grill cabinet to the storage position for storing in the grill cabinet. The burner cap may move with respect to the burner base due to the vibration or the like, and the burner cap may not be placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base.

ちなみに、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置されない状態となることを防止するために、バーナキャップとバーナベースとをネジ等の締付具にて固定することが考えられるが、この場合、バーナベースやバーナキャップの清掃等を行うために、バーナベースに対してバーナキャップを着脱することが面倒となる虞があった。   Incidentally, in order to prevent the burner cap from being placed in a proper mounting posture with respect to the burner base, it may be possible to fix the burner cap and the burner base with a fastening tool such as a screw. In this case, in order to clean the burner base and the burner cap, it may be troublesome to attach and detach the burner cap to the burner base.

つまり、バーナキャップとバーナベースとをネジ等の締付具にて固定すると、バーナベースに対するバーナキャップの着脱を行うために、ネジ等の締付具を回動操作しながら、締付具に対する面倒な締緩作業を行うことが必要となるので、バーナベースに対するバーナキャップの着脱が面倒となるものである。   In other words, when the burner cap and the burner base are fixed with a screw or other fastening tool, in order to attach or detach the burner cap to or from the burner base, the screw or other fastening tool is rotated and troublesome with respect to the fastening tool. Since it is necessary to perform a proper tightening / loosening operation, it is troublesome to attach and detach the burner cap to the burner base.

本発明は、かかる点に着目してなされたものであり、その目的は、バーナキャップのバーナベースに対する着脱を容易に行うことができつつも、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置された状態を保持することができるグリルを提供することにある。   The present invention has been made paying attention to such a point, and the purpose thereof is to allow the burner cap to be mounted and removed with respect to the burner base while the burner cap can be easily attached to and detached from the burner base. It is providing the grill which can hold | maintain the mounted state.

この目的を達成するための本発明に係るグリルは、
調理容器が前部開口から挿脱されるグリル庫の底部に、前記調理容器を加熱する加熱調理用底部バーナが備えられ、
前記加熱調理用底部バーナが、円筒状のバーナベースに対して、当該バーナベースの内周筒部に内嵌する嵌入筒部が下方に向けて延設された環状のバーナキャップを、前記嵌入筒部を前記内周筒部に嵌入させて前記バーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、前記バーナベースと前記バーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されているグリルであって、その第1特徴構成は、
前記バーナキャップが前記バーナベースに対して前記適正載置姿勢で載置された状態から移動することを牽制する牽制体が、牽制作用する牽制作用状態と、前記牽制作用を解除する牽制解除状態とに切替自在で、且つ、前記牽制作用状態に弾性復帰する形態で設けられており、
前記牽制体が、前記牽制解除状態に弾性変形し、且つ、前記牽制作用状態に弾性復帰する形態に、弾性材で構成され、前記内周筒部の下面部に接当する前記牽制作用状態と、前記内周筒部の径方向内側に引退して前記牽制解除状態とに切替自在な形態で、前記嵌入筒部の下端部に支持されており、
前記牽制体が、前記嵌入筒部の外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝に嵌入する円弧状で、且つ、両端部を径方向の内方側に折り曲げた操作部を備えて構成され、且つ、前記両端部に備えられた一対の操作部を、互いに近接させる近接状態とすることで、前記径方向内側に縮径して前記牽制解除状態となり、前記近接状態を解除することで径方向外側に弾性復帰により拡径して前記牽制作用状態となるように構成されている点にある。
To achieve this object, the grill according to the present invention comprises:
At the bottom of the grill warehouse where the cooking container is inserted and removed from the front opening, a cooking-use bottom burner for heating the cooking container is provided,
The heat-cooking bottom burner has an annular burner cap in which a fitting cylinder part fitted into an inner cylinder part of the burner base extends downward with respect to a cylindrical burner base. In a state in which a portion is fitted into the inner peripheral cylindrical portion and placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base, a flame directed radially outward is formed between the burner base and the burner cap. A grill configured to include a plurality of flame openings arranged in a circumferential direction, the first characteristic configuration is
A check body that checks that the burner cap moves from the state of being placed in the proper mounting position with respect to the burner base is a check production state for check production, and a check release state for releasing the check production. And is provided in a form that elastically returns to the check production state ,
The check body is elastically deformed into the check release state and elastically restored to the check production state, and is made of an elastic material, and is in contact with the lower surface portion of the inner peripheral cylinder portion; , In a form that is retractable to the radially inner side of the inner peripheral cylindrical portion and can be switched to the check release state, and is supported by the lower end portion of the fitting cylindrical portion,
The operation portion in which the check body is in an arc shape that fits into a recessed groove provided in an outward opening shape along the circumferential direction on the outer periphery of the fitting cylinder portion, and both ends are bent inward in the radial direction. And a pair of operation portions provided at both ends are brought into a proximity state in which they are brought close to each other, thereby reducing the diameter inward in the radial direction to enter the restraint release state. By releasing, the diameter is expanded by elastic return to the outer side in the radial direction, and the state for checking is set.

上記グリルの第1特徴構成によれば、牽制体を牽制作用状態とすることで、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置された状態から移動することが牽制されるので、例えば、調理容器のグリル庫に対する挿脱に伴って、グリル庫が振動した場合でも、バーナキャップがバーナベースに対して適正載置姿勢で載置された状態に保持することができる。
また、牽制体を牽制解除状態とすることで、牽制作用が解除されるので、バーナベースやバーナキャップの清掃等を行う際に、バーナベースからバーナキャップを取り外すことができる。
According to the first characteristic configuration of the grill, since the check body is in the check production state, the burner cap is restrained from moving from the state of being placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base. For example, the burner cap can be held in a properly mounted posture with respect to the burner base even when the grill box vibrates as the cooking container is inserted into and removed from the grill box.
In addition, since the check production is released by setting the check body to the check release state, the burner base can be removed from the burner base when cleaning the burner base or the burner cap.

そして、牽制体が、牽制作用状態に弾性復帰する形態で設けられているから、牽制体を牽制作用状態と牽制解除状態に切替えることを容易に行えるため、バーナキャップのバーナベースに対する着脱を容易に行うことができる。   And since the check body is provided in a form that elastically returns to the check production state, the check body can be easily switched between the check production state and the check release state, so that the burner cap can be easily attached to and detached from the burner base. It can be carried out.

すなわち、牽制体を牽制作用状態から牽制解除状態に切替えるには、弾性復帰力に抗して、牽制体を牽制作用状態から牽制解除状態に切替えながら、牽制解除状態に保持すればよく、また、牽制体を牽制解除状態から牽制作用状態に切替えるには、牽制体を牽制解除状態に保持する操作を解除すれば、弾性復帰力にて牽制体を牽制解除状態から牽制作用状態に切替えることができるため、牽制体を牽制作用状態と牽制解除状態に切替えることを容易に行えるのであり、その結果、バーナキャップのバーナベースに対する着脱を容易に行うことができるのである。   That is, in order to switch the check body from the check production state to the check release state, it is only necessary to hold the check body in the check release state while switching the check body from the check production state to the check release state against the elastic return force. To switch the check body from the check release state to the check production state, if the operation for holding the check body in the check release state is canceled, the check body can be switched from the check release state to the check production state by elastic return force. Therefore, the check body can be easily switched between the check production state and the check release state, and as a result, the burner cap can be easily attached to and detached from the burner base.

よって、バーナキャップのバーナベースに対する着脱を容易に行うことができつつも、バーナキャップをバーナベースに対して適正載置姿勢で載置された状態に保持することができるグリルを提供することができる。   Therefore, it is possible to provide a grill that can easily attach / detach the burner cap to / from the burner base and can hold the burner cap in a state of being placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base. .

また、上記グリルの第特徴構成によれば、牽制体を、弾性材にて、牽制解除状態に弾性変形しかつ牽制作用状態に弾性復帰する形態に構成するものであるから、つまり、弾性変形する弾性材そのものにて、牽制体を構成するものであるから、牽制体の簡素化を図ることができる。 Moreover, according to the 1st characteristic structure of the said grill, since a check body is comprised in the form which elastically deforms to a check release state, and returns to a check production state with an elastic material, that is, elastic deformation Since the elastic member itself constitutes the check body, the check body can be simplified.

つまり、例えば、牽制体を、牽制作用状態と牽制解除状態とに切替え自在な牽制作用体と、牽制作用体を牽制作用状態に復帰付勢する弾性付勢具とから構成することが考えられるが、第特徴構成によれば、弾性変形する弾性材にて牽制体を構成することによって、牽制体を構成する部品数を減少させた簡素な形態で牽制体を構成することができるのである。 In other words, for example, it is conceivable that the check body is composed of a check making body that can be switched between the check production state and the check release state, and an elastic biasing device that biases the check production body back to the check production state. According to the first characteristic configuration, the check body can be configured in a simple form in which the number of parts constituting the check body is reduced by configuring the check body with an elastic material that is elastically deformed.

更に、上記グリルの第特徴構成によれば、加熱調理底部バーナの本来構成、つまり、バーナキャップに、バーナベースの内周筒部に内嵌する嵌入筒部が設けられるという構成を利用して、
牽制体を、嵌入筒部の先端部に、内周筒部の下面部に接当する牽制作用状態と、内周筒部の径方向内側に引退する牽制解除状態とに切換え自在な形態で支持するようにするものであるから、バーナキャップやバーナベースを大幅に改造することなく、牽制体を装着することができる。
Furthermore, according to the first characteristic configuration of the grill, the original configuration of the cooking bottom burner, that is, a configuration in which the insertion cylinder portion fitted into the inner peripheral cylinder portion of the burner base is provided in the burner cap. ,
The checker is supported in a form that can be switched between a check-making state where it comes into contact with the lower end of the inner cylinder part and a check release state that retracts radially inward of the inner cylinder part at the tip of the fitting cylinder part Therefore, the check body can be mounted without significantly modifying the burner cap or the burner base.

更に、上記グリルの第特徴構成によれば、円弧状の牽制体を、バーナキャップの嵌入筒部の外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝に嵌入することにより、バーナキャップの嵌入筒部と一体的に移動するようにする。
そして、円弧状の牽制体の両端部の一対の操作部に対する操作によって、牽制体を牽制作用状態と牽制解除状態とに切替えることができるようにするのである。
Furthermore, according to the first characteristic configuration of the grill, by inserting the arc-shaped restraining body into the recessed groove provided in the outward opening shape along the circumferential direction on the outer periphery of the insertion tube portion of the burner cap, It moves so as to move integrally with the insertion tube portion of the burner cap.
Then, the check body can be switched between the check production state and the check release state by an operation on the pair of operation portions at both ends of the arc-shaped check body.

つまり、一対の操作部を互いに近接させる近接状態とすることにより、牽制体を径方向内側に縮径させて牽制解除状態にし、一対の操作部を近接状態に操作することを解除することにより、牽制体を径方向外側に弾性復帰力にて拡径させて牽制作用状態にするのである。   In other words, by making the pair of operation parts close to each other, by reducing the diameter of the check body radially inward to the check release state, by releasing the operation of the pair of operation parts to the close state, The diameter of the check body is expanded radially outward by an elastic return force to make it a state for checking production.

以上の通り、牽制体を一対の操作部を備える円弧状に構成して、一対の操作部に対する操作によって、牽制作用状態と牽制解除状態とに切替えることができるようにするものであるから、牽制作用状態と牽制解除状態とに適切に切替えることができる牽制体を、一層簡素な形態で構成することができる。   As described above, the check body is configured in an arc shape having a pair of operation units, and can be switched between a check production state and a check release state by an operation on the pair of operation units. A check body that can be appropriately switched between the action state and the check release state can be configured in a simpler form.

本発明に係るグリルの第特徴構成は、上記グリルの第特徴構成に加えて、
前記内周筒部が、上端部の開口径を前記牽制作用状態の前記牽制体の外径よりも大きくし、かつ、下端部の開口径を前記牽制作用状態の前記牽制体の外径よりも小さくする形態で、開口径を上端部から下端部に向け減少させる状態に構成されている点にある。
In addition to the first characteristic configuration of the grill, the second characteristic configuration of the grill according to the present invention includes:
The inner peripheral cylinder portion has an opening diameter at the upper end portion larger than the outer diameter of the check body in the check production state, and an opening diameter at the lower end portion is larger than the outer diameter of the check body in the check preparation state. In the form which makes it small, it exists in the point comprised in the state which decreases an opening diameter toward a lower end part from an upper end part.

上記グリルの第特徴構成によれば、バーナベースの内周筒部の上端部の開口径が、バーナキャップの嵌入筒部の下端部に支持された牽制体の牽制作用状態での外径よりも大きいから、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入することを、牽制体が邪魔になることなく良好に行えるものとなる。 According to the second characteristic configuration of the grill, the opening diameter of the upper end portion of the inner peripheral cylinder portion of the burner base is larger than the outer diameter of the check body supported by the lower end portion of the insertion tube portion of the burner cap in the check production state. Therefore, it is possible to satisfactorily insert the fitting cylinder portion of the burner cap into the inner circumferential cylinder portion of the burner base without obstructing the restraining body.

そして、バーナベースの内周筒部の開口径が、上端部から下端部に向けて減少され、内周筒部の下端部の開口径が、牽制作用状態の牽制体の外径よりも小さいから、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入していくと、バーナキャップの嵌入筒部の下端部に支持された牽制体が、バーナベースの内周筒部の下端部に向けて移動するに伴って縮径し、その後、バーナキャップが適正載置姿勢でバーナベースに載置されるまで、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入して、牽制体がバーナベースの内周筒部の下端部よりも下方に移動すると、牽制体が、自動的に、牽制作用状態に弾性復帰することになる。   And the opening diameter of the inner peripheral cylinder part of the burner base is reduced from the upper end part toward the lower end part, and the opening diameter of the lower end part of the inner peripheral cylinder part is smaller than the outer diameter of the check body in the check production state. When the insertion cylinder part of the burner cap is inserted into the inner peripheral cylinder part of the burner base, the check body supported by the lower end part of the insertion cylinder part of the burner cap is attached to the lower end part of the inner peripheral cylinder part of the burner base. Until the burner cap is placed on the burner base in the proper mounting posture, the insertion cylinder part of the burner cap is inserted into the inner peripheral cylinder part of the burner base, When the body moves below the lower end portion of the inner peripheral cylindrical portion of the burner base, the check body automatically returns to the check-making state.

つまり、バーナキャップの嵌入筒部の下端部に牽制体を支持しながらも、バーナベースの内周筒部の上端部の開口径が、牽制体の牽制作用状態での外径よりも大きいため、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入することを良好に行え、そして、バーナキャップの嵌入筒部を、バーナキャップが適正載置姿勢でバーナベースに載置されるまで、バーナベースの内周筒部に嵌入するだけで、牽制体を牽制作用状態となる状態に装着できるのである。   That is, since the opening diameter of the upper end portion of the inner peripheral cylinder portion of the burner base is larger than the outer diameter in the check production state of the check body while supporting the check body at the lower end portion of the insertion cylinder portion of the burner cap, It is possible to satisfactorily insert the insertion cylinder part of the burner cap into the inner peripheral cylinder part of the burner base, and until the insertion cylinder part of the burner cap is mounted on the burner base in an appropriate mounting posture, By simply fitting the inner peripheral cylindrical portion of the burner base, it is possible to mount the check body in a state for checking production.

よって、バーナキャップの嵌入筒部の下端部に牽制体を支持しながらも、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入することを良好に行え、しかも、バーナキャップの嵌入筒部をバーナベースの内周筒部に嵌入しながら、バーナキャップを適正載置姿勢でバーナベースに載置するだけの操作で、牽制体を牽制作用状態で装着することができる。   Therefore, it is possible to satisfactorily insert the insertion cylinder part of the burner cap into the inner peripheral cylinder part of the burner base while supporting the restraining body at the lower end part of the insertion cylinder part of the burner cap, and to insert the insertion cylinder of the burner cap. By inserting the burner cap into the burner base in an appropriate mounting posture while fitting the portion into the inner peripheral cylindrical portion of the burner base, the check body can be mounted in the check production state.

本発明に係るグリルの第特徴構成は、上記グリルの第1又は2特徴構成に加えて、
前記加熱調理用底部バーナを支持する支持用基体が前記前部開口を通して挿脱自在な形態で、前記グリル庫内の底部に着脱自在に備えられている点にある。
The third characteristic configuration of the grill according to the present invention is in addition to the first or second characteristic configuration of the grill,
A support base for supporting the cooking bottom burner is detachably provided at the bottom of the grill cabinet in a form that can be inserted and removed through the front opening.

上記グリルの第特徴構成によれば、支持用基体を前部開口を通してグリル庫の外部に取り出すことで、支持用基体に支持された加熱調理用底部バーナをグリル庫の外部に取り出すことができる。
そして、グリル庫の外部の広い空間において、加熱調理用底部バーナに設けられた牽制材を牽制作用状態から牽制解除状態へ切替えながら、バーナベースに対してバーナキャップを着脱することができる。
ちなみに、グリル庫の外部の広い空間においては、支持用基体に支持される加熱調理用底部バーナを支持用基体から取り外すことも容易に行うことができる。そして、そのように加熱調理用底部バーナを支持用基体から取り外す場合には、加熱調理用底部バーナを支持用基体から取り外した状態で、牽制材を牽制作用状態から牽制解除状態へ切替えることになり、その切替の容易化を図ることができる。
According to the 3rd characteristic structure of the said grill, the bottom burner for heating cooking supported by the support base | substrate can be taken out to the exterior of a grill warehouse by taking out a support base | substrate to the exterior of a grill warehouse through front opening. .
The burner cap can be attached to and detached from the burner base while switching the check material provided on the bottom cooker for cooking from the check production state to the check release state in a wide space outside the grill cabinet.
Incidentally, in a large space outside the grill cabinet, the cooking and cooking bottom burner supported by the support base can be easily removed from the support base. Then, when removing the cooking bottom burner from the support base in this way, the check material is switched from the check production state to the check release state with the cooking bottom burner removed from the support base. The switching can be facilitated.

ガスコンロの斜視図Gas stove perspective view グリルの縦断側面図Longitudinal side view of grill グリル庫の上壁を外した状態のグリルの斜視図A perspective view of the grill with the top wall of the grill cabinet removed 排気ダクトを外した状態のグリルの縦断正面図Front view of the grill with the exhaust duct removed 支持枠案内部材及び汁受け皿のグリル庫への取付け状態を示す斜視図The perspective view which shows the attachment state to the grill warehouse of a support frame guide member and a saucer tray グリルの左側方底部の縦断正面図Longitudinal front view of the left bottom of the grill グリルの後方底部の切欠き斜視図Notched perspective view of rear bottom of grill 支持枠案内部材及び汁受け皿の分解斜視図Exploded perspective view of support frame guide member and juice tray 支持用基体のグリル庫への取付け状態を示す斜視図The perspective view which shows the attachment state to the grill warehouse of the base for support グリル庫に支持用基体が取り付けられた状態のグリルの横断面図Cross-sectional view of the grill with the support base attached to the grill cabinet 加熱調理用底部バーナの分解斜視図Disassembled perspective view of bottom burner for cooking バーナキャップのバーナベースへの載置構造を示す縦断正面図Longitudinal front view showing mounting structure of burner cap on burner base 加熱調理用底部バーナの縦断側面図Vertical side view of bottom burner for cooking 牽制体の牽制作用状態と牽制解除状態とを示す図The figure which shows the check production state and check release state of the check body 昇降支持手段の斜視図Perspective view of lifting support means 昇降支持手段の分解斜視図Exploded perspective view of lifting support means 温度検出部の当接状態(a)及び離間状態(b)を示す昇降支持手段の断面図Sectional drawing of the raising / lowering support means which shows the contact state (a) and separated state (b) of a temperature detection part 引出部が収納位置にある時のグリルの縦断側面図Vertical side view of the grill when the drawer is in the stowed position 引出部が引出側位置にある時のグリルの縦断側面図Longitudinal side view of the grill when the drawer is in the drawer side position 引出部の出退移動方向の位置と機械式連係手段の状態との関係を示す図The figure which shows the relationship between the position of the drawing-out movement direction of a drawer part, and the state of a mechanical linkage means

以下、図面に基づいて、本発明に係るグリルを、ガスコンロのグリルに適用した場合の実施形態を説明する。
(ガスコンロの構成)
図1に示すように、本発明に係るグリルGが適用されるガスコンロは、コンロ本体1の上面部に、左右一対のコンロバーナ2を備え、且つ、コンロ本体1の内部にグリルGを備えて構成されている。
このガスコンロは、キッチンカウンタに形成したコンロ装着口に上方から挿入して組付ける、いわゆるビルトインタイプとして構成されるものであって、詳述はしないが、コンロ本体1の上部の周縁部には、キッチンカウンタに載置する鍔部が形成されている。
Hereinafter, an embodiment in which a grill according to the present invention is applied to a grill of a gas stove will be described based on the drawings.
(Composition of gas stove)
As shown in FIG. 1, a gas stove to which a grille G according to the present invention is applied includes a pair of left and right stove burners 2 on the top surface of the stove body 1, and a grille G inside the stove body 1. It is configured.
This gas stove is configured as a so-called built-in type that is inserted and assembled into the stove mounting opening formed in the kitchen counter from above, and although not described in detail, the upper peripheral portion of the stove body 1 A collar portion is formed to be placed on the kitchen counter.

コンロ本体1の上部には、ガラス製の天板3が装備され、コンロ本体1の上面部の後部側には、グリルGの燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口4が形成されている。
また、天板3の上部には、コンロバーナ2にて加熱される鍋等の加熱対象容器を載置するための五徳5が、左右のコンロバーナ2の夫々に対応して設けられている。
尚、コンロバーナ2の中央部には、図1に示すように、鍋等の加熱対象容器の存在及び加熱対象容器の底壁温度を検出するコンロバーナセンサー12が設けられている。
A glass top plate 3 is provided on the top of the stove body 1, and a grill exhaust port 4 for exhausting combustion exhaust gas from the grill G is formed on the rear side of the top surface of the stove body 1.
Further, on the top plate 3, five victories 5 for placing a heating target container such as a pot heated by the stove burner 2 are provided corresponding to the left and right stove burners 2.
In addition, as shown in FIG. 1, the central part of the stove burner 2 is provided with a stove burner sensor 12 that detects the presence of a heating target container such as a pan and the bottom wall temperature of the heating target container.

ちなみに、コンロ本体1の上面部の手前側箇所には、左右のコンロバーナ2の夫々に対する一対のコンロ用操作具6が設けられ、一対のコンロ用操作具6の間に相当する箇所には、運転スイッチ(図示せず)が設けられている。
一対のコンロ用操作具6は、前後や左右のスライド操作及び左右の回転操作により、点火及び消火の指令、目標火力の指令、目標温度に維持する自動温度調理の指令、及び、タイマー調理の指令等を行うように構成されている。
なお、図示を省略するが、コンロ本体1の内部には、ガスコンロの運転を制御するための各種制御を実行するように構成された制御部が設けられている。
Incidentally, a pair of stove operation tools 6 for the left and right stove burners 2 is provided at a position on the near side of the upper surface portion of the stove main body 1, and a portion corresponding to the space between the pair of stove operation tools 6 includes: An operation switch (not shown) is provided.
The pair of stove control tools 6 includes an ignition and extinguishing command, a target heating power command, an automatic temperature cooking command for maintaining the target temperature, and a timer cooking command by front and rear, left and right slide operations, and left and right rotation operations. Etc. are configured.
In addition, although illustration is abbreviate | omitted, inside the stove main body 1, the control part comprised so that various control for controlling the driving | operation of a gas stove may be provided.

また、コンロ本体1の前面部におけるグリルGの右側箇所には、グリルG内に設けられた加熱調理バーナ13(図2〜図4参照)を操作するためのグリル用設定操作部10が設けられている。詳述はしないが、グリル用設定操作部10には、加熱調理バーナ13に対する点火及び消火を指令する押し操作式のグリル点火スイッチ、加熱調理バーナ13の火力を調節するためのグリル用火力調節スイッチ等が設けられている。   In addition, a grill setting operation unit 10 for operating the heating and cooking burner 13 (see FIGS. 2 to 4) provided in the grill G is provided at the right side of the grill G in the front surface portion of the stove body 1. ing. Although not described in detail, the grill setting operation unit 10 includes a push operation type grill ignition switch for instructing ignition and extinguishing of the heating and cooking burner 13, and a grill heating power adjustment switch for adjusting the heating power of the heating and cooking burner 13. Etc. are provided.

ちなみに、グリル用設定操作部10は、下端側の横軸心回りでの回動により開閉自在に枢支されている。図1には、グリル用設定操作部10が開き状態にある場合が例示されている。   Incidentally, the grill setting operation unit 10 is pivotally supported so as to be openable and closable by turning around the horizontal axis on the lower end side. FIG. 1 illustrates a case where the grill setting operation unit 10 is in an open state.

(グリルの全体構成)
図2及び図3に示すように、グリルGは、グリル扉19及び調理容器Nを備え、且つ、グリル庫7の内部に収納される収納位置とグリル庫7の前方に引き出される引出位置とにわたって出退移動自在な引出部11と、グリル庫7の内部に備えられ、且つ、収納位置に位置する引出部11に備えられた調理容器Nの底部Naに当接して調理容器Nの温度を検出可能な温度検出部としてのグリル用温度センサ14等とを備えて構成されている。
(Whole structure of the grill)
As shown in FIGS. 2 and 3, the grill G includes a grill door 19 and a cooking container N, and extends between a storage position in which the grill G is stored and a drawer position in which the grill G 7 is pulled out. The drawer part 11 which can be moved out and retracted, and the temperature of the cooking container N is detected by coming into contact with the bottom Na of the cooking container N provided inside the grill box 7 and provided in the drawer part 11 located at the storage position. A grill temperature sensor 14 or the like as a possible temperature detection unit is provided.

グリル庫7は、前方及び後方が開口した角筒状に形成され、前方の開口が前部開口8とされ、後方の開口とグリル排気口4とが排気ダクト16にて接続されて、その排気ダクト16により排気路15が形成されている。なお、この排気路15には、排気路15を流れる調理排気に含まれる火炎を消火する消炎部材15aが設けられている。   The grill warehouse 7 is formed in a rectangular tube shape with an opening at the front and the rear, the opening at the front is a front opening 8, and the opening at the rear and the grill exhaust port 4 are connected by an exhaust duct 16. An exhaust path 15 is formed by the duct 16. The exhaust passage 15 is provided with a flame extinguishing member 15 a that extinguishes the flame contained in the cooked exhaust flowing through the exhaust passage 15.

グリル庫7の前部開口8は、引出部11を収納位置に移動したときに、グリル扉19により閉じられるように構成されている。
なお、グリル扉19は、後述する案内レール機構17に支持した扉接続部材19bに、扉本体部19aを支持する形態に構成されている。図2及び図3には、扉本体部19aが扉接続部材19bから取り外された状態の引出部11が記載されている。図2には、扉本体部19aを仮想線で記載している。
The front opening 8 of the grill cabinet 7 is configured to be closed by the grill door 19 when the drawer 11 is moved to the storage position.
In addition, the grill door 19 is comprised in the form which supports the door main-body part 19a on the door connection member 19b supported by the guide rail mechanism 17 mentioned later. 2 and 3 show the drawer portion 11 in a state where the door main body portion 19a is detached from the door connecting member 19b. In FIG. 2, the door main body portion 19 a is indicated by virtual lines.

ちなみに、図1及び図2には、グリル扉19によって前部開口8が閉じられて、引出部11がグリル庫7内に収納された収納位置にある状態が示されている。一方、図3には、引出部11がグリル庫7の前方に引き出された引出位置にある状態が示されている。このように引出部11が収納位置と引出位置との間で移動することで、引出部11に備えられた調理容器Nがグリル庫7の前部開口8から挿脱されるように構成されている。   Incidentally, FIG. 1 and FIG. 2 show a state where the front opening 8 is closed by the grill door 19 and the drawer 11 is in the storage position stored in the grill cabinet 7. On the other hand, FIG. 3 shows a state in which the drawer portion 11 is in the drawer position where it is pulled out forward of the grill warehouse 7. Thus, it is comprised so that the cooking container N with which the drawer | drawing-out part 11 was equipped with the drawer | drawing-out part 11 moves between a storage position and a drawer | drawing-out position may be inserted / removed from the front opening 8 of the grill warehouse 7. Yes.

図2及び図4に示すように、加熱調理バーナ13として、収納位置に位置する引出部11に載置された調理容器Nの上方から調理容器Nを加熱する上側バーナ13aと、収納位置に位置する引出部11に備えられた調理容器Nの底部Naを加熱する加熱調理用底部バーナとしての下側バーナ13bとが設けられている。   As shown in FIG. 2 and FIG. 4, as the cooking cooker 13, an upper burner 13 a that heats the cooking container N from above the cooking container N placed on the drawer portion 11 located at the storage position, and a storage position. A lower burner 13b serving as a bottom burner for heating cooking that heats the bottom Na of the cooking container N provided in the drawer 11 is provided.

図4及び図5に示すように、グリル庫7の底壁7bの上部に、下側バーナ13bとグリル用温度センサ14とを支持する支持用基体30が設けられている。また、支持用基体30の上方に、調理容器Nから溢れた調理汁等を受ける汁受け部材40が設けられている。汁受け部材40は、下側バーナ13bを上方に突出させるバーナ挿通用開口40gを備えている。なお、汁受け部材40は、上面視の形状が略長方形状に形成され、その長手方向及び短手方向の寸法が、グリル庫7の内部の前後幅方向及び横幅方向の寸法と略一致するように形成されている。   As shown in FIGS. 4 and 5, a support base 30 that supports the lower burner 13 b and the grill temperature sensor 14 is provided on the top of the bottom wall 7 b of the grill cabinet 7. In addition, a juice receiving member 40 that receives cooking juice overflowing from the cooking container N is provided above the supporting base 30. The soup receiving member 40 is provided with a burner insertion opening 40g for projecting the lower burner 13b upward. Note that the juice receiving member 40 is formed in a substantially rectangular shape when viewed from above, and the dimensions in the longitudinal direction and the lateral direction are substantially the same as the dimensions in the front-rear width direction and the lateral width direction inside the grill cabinet 7. Is formed.

(引出部の構成)
図2〜図4に示すように、引出部11には、調理容器Nの外周縁部を支持する形態に線材を曲げ加工して構成された容器支持枠18が備えられている。引出部11は、グリル庫7内の左右一対の横側壁7aの内面に沿って配置する状態で設けられた左右一対の案内レール機構17に支持されている。
この案内レール機構17は、図2及び図4に示すように、中間レール17mが固定レール17bにその長手方向にスライド移動自在に支持され、可動レール17tが中間レール17mにその長手方向にスライド移動自在に支持されて構成されている。
(Structure of the drawer)
As shown in FIGS. 2 to 4, the drawer portion 11 is provided with a container support frame 18 configured by bending a wire in a form that supports the outer peripheral edge of the cooking container N. The drawer portion 11 is supported by a pair of left and right guide rail mechanisms 17 provided in a state of being arranged along the inner surfaces of the pair of left and right lateral side walls 7 a in the grill warehouse 7.
As shown in FIGS. 2 and 4, in the guide rail mechanism 17, the intermediate rail 17m is supported by the fixed rail 17b so as to be slidable in the longitudinal direction, and the movable rail 17t is slid by the intermediate rail 17m in the longitudinal direction. It is configured to be freely supported.

具体的には、案内レール機構17は、グリル庫7に装着した固定レール17bに対して出退移動自在に支持される引出部支持用の可動レール17tを備えて構成され、グリル庫7の左右一対の横側壁7aの内面に沿って配置する状態で左右一対設けられている。
すなわち、固定レール17bが、その長手方向を引出部11のグリル庫7に対する出退移動方向に沿う状態としてグリル庫7の横側壁7aの下部に設けられ、固定レール17bに対してグリル庫横幅方向内方側に位置して並ぶ状態の可動レール17tの前端部に、扉接続部材19bが取り付けられている。なお、この扉接続部材19bは、左右一対の可動レール17tの先端に、立ち姿勢で架け渡された状態で着脱自在に取り付けられている。なお、可動レール17tの前端部とは、可動レール17tのグリル扉19側の端部である。
Specifically, the guide rail mechanism 17 is configured to include a movable rail 17t for supporting a drawer portion that is supported so as to be movable in and out with respect to a fixed rail 17b attached to the grill cabinet 7, and A pair of left and right are provided in a state of being disposed along the inner surfaces of the pair of lateral side walls 7a.
That is, the fixed rail 17b is provided in the lower part of the horizontal side wall 7a of the grill box 7 so that the longitudinal direction thereof is along the moving direction of the drawer portion 11 with respect to the grill box 7, and the horizontal direction of the grill box with respect to the fixed rail 17b. A door connecting member 19b is attached to the front end of the movable rail 17t that is lined up and positioned on the inner side. The door connecting member 19b is detachably attached to the distal ends of the pair of left and right movable rails 17t in a state of being bridged in a standing posture. The front end of the movable rail 17t is the end of the movable rail 17t on the grill door 19 side.

また、この可動レール17tには、可動レール17tのグリル庫横幅方向内方側を覆う板状のレールカバー25が設けられている。なお、詳しくは後述するが、機械式連係手段Yの操作部Y1が、このレールカバー25にて構成されている。   The movable rail 17t is provided with a plate-like rail cover 25 that covers the inner side of the movable rail 17t in the horizontal direction of the grill. As will be described in detail later, the operation portion Y1 of the mechanical linkage means Y is constituted by the rail cover 25.

図2及び図3に示すように、容器支持枠18の前端部における両横側部には、前方に突出する湾曲状に形成された前端側被支持部18aが設けられており、この前端側被支持部18aが、扉接続部材19bのグリル庫内面側に設けられた左右一対の係止片部19cに支持されている。なお、容器支持枠18の前端側被支持部18aは、左右一対の係止片部19cに揺動自在に支持されている。なお、容器支持枠18の前端部とは、容器支持枠18のグリル扉19側の端部である。   As shown in FIG. 2 and FIG. 3, the front end side supported portions 18a formed in a curved shape projecting forward are provided on both lateral sides of the front end portion of the container support frame 18, and this front end side is provided. The supported portion 18a is supported by a pair of left and right locking pieces 19c provided on the inner surface side of the grill box of the door connecting member 19b. The front end side supported portion 18a of the container support frame 18 is swingably supported by a pair of left and right locking pieces 19c. The front end portion of the container support frame 18 is an end portion of the container support frame 18 on the grill door 19 side.

また、容器支持枠18の後端部における両横側部には、後方に且つ下方に突出する左右一対の後端側被支持部18bが設けられている。この左右一対の後端側被支持部18bが、グリル庫7の左右一対の横側壁7aの内面に沿って配置する状態で設けられた左右一対の支持枠案内部材50に各別に支持されている。なお、容器支持枠18の後端部とは、容器支持枠18のグリル庫7の後壁7c側の端部である。   Further, a pair of left and right rear end side supported portions 18b that protrude rearward and downward are provided on both lateral sides of the rear end portion of the container support frame 18. The pair of left and right rear end supported portions 18b are supported by a pair of left and right support frame guide members 50 provided in a state of being disposed along the inner surfaces of the pair of left and right lateral side walls 7a of the grill warehouse 7. . The rear end portion of the container support frame 18 is an end portion of the container support frame 18 on the rear wall 7c side of the grill box 7.

また、図4及び図18に示すように、引出部11が収納位置に収納された状態において、後端側被支持部18bにおけるグリル庫前後幅方向の前側部分が支持枠案内部材50に支持され、且つ、後端側被支持部18bにおけるグリル庫前後幅方向の後方側部分がグリル庫7の後壁7cに形成した挿通孔9aを通してグリル庫後方側に突出するように構成されている。また、グリル庫7の後壁7cに、挿通孔9aを通してグリル庫後方側に突出する後端側被支持部18bを収納する袋状の収納部9が設けられている。   As shown in FIGS. 4 and 18, in the state where the drawer portion 11 is stored in the storage position, the front side portion of the rear end side supported portion 18 b in the front-rear width direction of the grill box is supported by the support frame guide member 50. In addition, the rear side portion of the rear end side supported portion 18b in the front and rear width direction of the grill box is configured to protrude to the rear side of the grill box through an insertion hole 9a formed in the rear wall 7c of the grill box 7. In addition, a bag-shaped storage portion 9 is provided on the rear wall 7c of the grill store 7 to store the rear end supported portion 18b that protrudes rearward through the insertion hole 9a.

さらに、容器支持枠18には、容器支持枠18の前側部分に、上方に突出する前側上方突出部18cが設けられ、容器支持枠18の後側部分に、上方に突出する後側上方突出部18dが設けられている。前側上方突出部18cと後側上方突出部18dとで後述する調理容器Nが支持されている。   Further, the container support frame 18 is provided with a front upper protrusion 18c protruding upward at the front portion of the container support frame 18, and a rear upper protrusion protruding upward at the rear portion of the container support frame 18. 18d is provided. A cooking container N, which will be described later, is supported by the front upper protrusion 18c and the rear upper protrusion 18d.

(調理容器の構成)
図2〜図4に示すように、調理容器Nは、平面視の形状が概略長方形状の皿状に構成されている。また、調理容器Nの平面視で前後方向の周縁部35に、外側に向けて突出する外側突状部36が設けられている。そして、外側突状部36を、容器支持枠18の前側上方突出部18cと後側上方突出部18dとに載置する状態で、容器支持枠18に載置支持されている。
(Composition of cooking container)
As shown in FIGS. 2 to 4, the cooking container N is configured in a dish shape having a substantially rectangular shape in plan view. Moreover, the outer side protrusion-shaped part 36 which protrudes toward the outer side is provided in the peripheral part 35 of the front-back direction in the planar view of the cooking container N. As shown in FIG. The outer protrusion 36 is placed and supported on the container support frame 18 in a state where the outer protrusion 36 is placed on the front upper protrusion 18 c and the rear upper protrusion 18 d of the container support frame 18.

(支持枠案内部材の構成)
図4及び図5に示すように、支持枠案内部材50は、グリル庫7とは別体に形成されてグリル庫内に装着されている。この支持枠案内部材50は、案内レール機構17の上方箇所に設けられている。つまり、支持枠案内部材50は、汁受け部材40の上面側に装着する形態で、グリル庫7の横側壁7aに沿って設けられている。また、支持枠案内部材50は、容器支持枠18を摺動自在に支持する摺動支持部分50aと、容器支持枠18の横移動を受止め規制する横規制部分50bとを備える形態に構成されている。この支持枠案内部材50は、耐摩耗性に優れた耐摩耗性部材で構成されている。
(Configuration of support frame guide member)
As shown in FIGS. 4 and 5, the support frame guide member 50 is formed separately from the grill cabinet 7 and mounted in the grill cabinet. The support frame guide member 50 is provided above the guide rail mechanism 17. That is, the support frame guide member 50 is provided along the lateral side wall 7 a of the grill cabinet 7 in a form to be mounted on the upper surface side of the juice receiving member 40. The support frame guide member 50 is configured to include a sliding support portion 50a that slidably supports the container support frame 18 and a lateral restriction portion 50b that receives and restricts lateral movement of the container support frame 18. ing. The support frame guide member 50 is composed of a wear-resistant member having excellent wear resistance.

そして、図6及び図8に示すように、支持枠案内部材50には、長手方向の両端部に設けられた端部当接部50dと、長手方向に沿って摺動支持部分50aから下方に延びる状態で設けられた長手当接部50eとが設けられている。なお、端部当接部50dと長手当接部50eとは、支持枠案内部材50を汁受け部材40に装着する際に、汁受け部材40の上面と当接するものである。   As shown in FIGS. 6 and 8, the support frame guide member 50 includes end contact portions 50d provided at both ends in the longitudinal direction, and downward from the sliding support portion 50a along the longitudinal direction. A longitudinal contact portion 50e provided in an extended state is provided. The end contact portion 50d and the longitudinal contact portion 50e are in contact with the upper surface of the juice receiving member 40 when the support frame guide member 50 is attached to the juice receiving member 40.

さらに、支持枠案内部材50の、長手方向の両端部に、下方に延出する案内部材係合爪50cが設けられている。なお、この案内部材係合爪50cは、支持枠案内部材50を汁受け部材40に装着する際に、支持枠案内部材50を汁受け部材40に固定するために使用するものである。   Further, guide member engagement claws 50c extending downward are provided at both ends of the support frame guide member 50 in the longitudinal direction. The guide member engaging claws 50 c are used to fix the support frame guide member 50 to the juice receiving member 40 when the support frame guide member 50 is attached to the juice receiving member 40.

具体的には、摺動支持部分50aは、横側壁7aに沿って出退方向に延びる上向きの平面によって構成されている。また、横規制部分50bは、断面視で摺動支持部分50aから横側壁7aに向けて上方に向かう傾斜状平面で構成され、摺動支持部分50aに沿って設けられている。この横規制部分50bが容器支持枠18の後端側被支持部18bの横移動を受止め規制する作用により、グリル庫7内を移動する容器支持枠18の後端側被支持部18bが、摺動支持部分50a上を移動する状態に維持される。   Specifically, the sliding support portion 50a is configured by an upward plane extending in the retracting direction along the lateral side wall 7a. Further, the lateral restriction portion 50b is configured by an inclined plane that extends upward from the sliding support portion 50a toward the lateral side wall 7a in a sectional view, and is provided along the sliding support portion 50a. The lateral restriction portion 50b receives and restricts the lateral movement of the rear end side supported portion 18b of the container support frame 18, so that the rear end side supported portion 18b of the container support frame 18 moving in the grill cabinet 7 is The state of moving on the sliding support portion 50a is maintained.

(支持用基体の構造)
図9及び図10に示すように、支持用基体30は、略方形の板状体で構成され、左右一対の案内レール機構17の間に設けられている。この支持用基体30のグリル庫横幅方向の幅は、支持用基体30のグリル庫横幅方向の両端部が左右一対の案内レール機構17のグリル庫横幅方向内方側に隣接する幅とされている。支持用基体30のグリル庫前後方向の前側及び後側における左右両側の位置には、支持用基体30をグリル庫7の底壁7bにボルトによって固定するための固定用貫通孔30bが設けられている。また、支持用基体30の前側の左右両側の位置には、下方に突出する突出片30cが設けられている。この左右一対の突出片30cは、支持用基体30の前側に設けられた左右一対の固定用貫通孔30bに近接する位置に設けられている。
(Structure of support substrate)
As shown in FIGS. 9 and 10, the support base 30 is formed of a substantially rectangular plate-like body, and is provided between the pair of left and right guide rail mechanisms 17. The width of the support base 30 in the horizontal direction of the grill cabinet is such that both ends of the support base 30 in the horizontal direction of the grill cabinet are adjacent to the inner side of the pair of left and right guide rail mechanisms 17 in the horizontal direction of the grill cabinet. . Fixing through holes 30b for fixing the supporting substrate 30 to the bottom wall 7b of the grill cabinet 7 with bolts are provided at positions on the left and right sides of the supporting substrate 30 in the front and rear direction of the grill cabinet. Yes. Further, projecting pieces 30 c projecting downward are provided at positions on both the left and right sides of the front side of the support base 30. The pair of left and right protruding pieces 30 c are provided at positions close to the pair of left and right fixing through holes 30 b provided on the front side of the support base 30.

支持用基体30のグリル庫横幅方向の中央部には、下側バーナ13bが設けられている。詳しくは後述するが、下側バーナ13bは、混合管部21を備えたバーナ本体23とバーナキャップ37とを備えて構成されている。混合管部21は、グリル庫前後方向に沿って配置されている。そして、支持用基体30のグリル庫前後方向の後端部には、混合管部21と離間して導管接続部材26が設けられている。導管接続部材26の後側にはガス導管28と接続する導管接続部26a及び導管固定金具27が備えられ、前側には噴出ノズル24が備えられている。尚、ガス導管28は、ガス導管28を導管接続部26aに挿入した状態、且つ、ガス導管28の外周部に導管固定金具27を位置する状態として、導管固定金具27に設けられた導管固定ネジ27aを締めることで導管接続部26aに固定される。
また、支持用基体30の右側端部と、下側バーナ13bとの間には、グリル用温度センサ14を昇降自在に支持する昇降支持手段Xが設けられている。
A lower burner 13b is provided at the center of the support base 30 in the horizontal width direction of the grill. As will be described in detail later, the lower burner 13 b is configured to include a burner body 23 having a mixing tube portion 21 and a burner cap 37. The mixing pipe part 21 is arrange | positioned along the grill warehouse front-back direction. A conduit connection member 26 is provided at a rear end portion of the supporting base 30 in the front-rear direction of the grill box so as to be separated from the mixing tube portion 21. On the rear side of the conduit connecting member 26, a conduit connecting portion 26a connected to the gas conduit 28 and a conduit fixing bracket 27 are provided, and on the front side, an ejection nozzle 24 is provided. The gas conduit 28 has a conduit fixing screw provided in the conduit fixing bracket 27 in a state where the gas conduit 28 is inserted into the conduit connecting portion 26a and the conduit fixing bracket 27 is positioned on the outer periphery of the gas conduit 28. By fixing 27a, it is fixed to the conduit connection part 26a.
Further, between the right end portion of the supporting base 30 and the lower burner 13b, lifting support means X for supporting the grill temperature sensor 14 so as to be movable up and down is provided.

(汁受け皿の取付構造)
図5〜図7に示すように、汁受け部材40の前端側には、下方に延びる前板部40aが設けられている。また、後端側の左右両端には下方に延びる後板部40bが設けられている。また、汁受け部材40の両側部には、下方に延びる側板部40cが設けられている。一方、グリル庫7の底壁7bの前端部には、上方に立設する前端部立設板7eが設けられている。
そして、汁受け部材40の後板部40bに設けられた係合孔40eを、グリル庫7の後壁7cに設けられた係合爪7fに係合させた状態で、汁受け部材40の前板部40aと底壁7bの前端部立設板7eとをボルトで固定して、汁受け部材40がグリル庫7に固定される。その際、汁受け部材40の側板部40cは、固定レール17bを横側壁7aに取り付けるための取付金具29に載置された状態となる(図4参照)。このように、汁受け部材40が、グリル庫7内に着脱自在に設けられている。
(Soup tray mounting structure)
As shown in FIGS. 5 to 7, a front plate portion 40 a extending downward is provided on the front end side of the juice receiving member 40. Further, rear plate portions 40b extending downward are provided at both left and right ends on the rear end side. In addition, side plate portions 40 c that extend downward are provided on both side portions of the juice receiving member 40. On the other hand, at the front end of the bottom wall 7b of the grill cabinet 7, a front end standing plate 7e standing up is provided.
Then, the engagement hole 40e provided in the rear plate portion 40b of the juice receiving member 40 is engaged with the engagement claw 7f provided in the rear wall 7c of the grill cabinet 7, and the front of the juice receiving member 40 is engaged. The juice receiving member 40 is fixed to the grill cabinet 7 by fixing the plate portion 40a and the front end portion standing plate 7e of the bottom wall 7b with bolts. At that time, the side plate portion 40c of the juice receiving member 40 is placed on a mounting bracket 29 for mounting the fixed rail 17b to the lateral side wall 7a (see FIG. 4). In this way, the juice receiving member 40 is detachably provided in the grill cabinet 7.

また、図3に示すように、引出部11をグリル庫7の前方側に突出させた状態では、グリル扉19がグリル庫7の前方側に離れて、前部開口8が開かれた状態となる。この状態において、汁受け部材40を前部開口8を通してグリル庫内に挿入すること、及び、汁受け部材40を前部開口8を通してグリル庫内から取り出すことができる。つまり、汁受け部材40が、前部開口8を通して挿脱自在に設けられている。尚、引出部11から調理容器N及び容器支持枠18を取り外すことで、汁受け部材40を前部開口8を通して挿脱することが容易となる。
よって、汁受け部材40が、引出部11をグリル庫7の前方側に突出させた状態において、前部開口8を通して挿脱自在な形態で、グリル庫7内に着脱自在に設けられている。
Further, as shown in FIG. 3, in a state where the drawer portion 11 protrudes to the front side of the grill cabinet 7, the grill door 19 is separated to the front side of the grill cabinet 7 and the front opening 8 is opened. Become. In this state, the juice receiving member 40 can be inserted into the grill cabinet through the front opening 8, and the juice receiving member 40 can be taken out from the grill storage through the front opening 8. That is, the juice receiving member 40 is provided so as to be freely inserted and removed through the front opening 8. In addition, it becomes easy to insert / remove the juice receiving member 40 through the front opening 8 by removing the cooking container N and the container support frame 18 from the drawer part 11.
Therefore, the juice receiving member 40 is detachably provided in the grill cabinet 7 in such a form that it can be inserted and removed through the front opening 8 in a state in which the drawer portion 11 protrudes to the front side of the grill cabinet 7.

(支持枠案内部材の取付構造)
図5及び図8に示すように、支持枠案内部材50の案内部材係合爪50cを、汁受け部材40の両側部における前端側箇所及び後端側箇所に設けられた案内部材用係合孔40fに挿入して、支持枠案内部材50の端部当接部50dと長手当接部50eとが、汁受け部材40の上面に当接する状態とする。この状態で、案内部材用係合孔40fに挿入した案内部材係合爪50cを、汁受け部材40の下面に密着するように折り曲げることで、支持枠案内部材50が汁受け部材40に固定されている。
(Mounting structure of support frame guide member)
As shown in FIGS. 5 and 8, guide member engagement claws 50 c of the support frame guide member 50 are provided with guide member engagement holes provided at front and rear end portions on both sides of the juice receiving member 40. The end contact portion 50d and the longitudinal contact portion 50e of the support frame guide member 50 are brought into contact with the upper surface of the juice receiving member 40 by being inserted into 40f. In this state, the support frame guide member 50 is fixed to the juice receiving member 40 by bending the guide member engaging claws 50c inserted into the guide member engaging holes 40f so as to be in close contact with the lower surface of the juice receiving member 40. ing.

(支持用基体の取付構造)
図9及び図10に示すように、グリル庫7の底壁7bの後側には、支持用基体30の後端部の左右両端部30dを受止める左右一対の後端係止部7gが設けられている。また、グリル庫7の底壁7bの前側には、支持用基体30の突出片30cが貫通する突出片貫通孔7hが設けられている。さらに、グリル庫7の底壁7bの前側及び後側には、夫々左右一対の固定用ネジ穴7iが設けられている。
(Support base mounting structure)
As shown in FIGS. 9 and 10, on the rear side of the bottom wall 7 b of the grill cabinet 7, a pair of left and right rear end locking portions 7 g that receive the left and right end portions 30 d of the rear end portion of the support base 30 are provided. It has been. Further, on the front side of the bottom wall 7b of the grill cabinet 7, a protruding piece through hole 7h through which the protruding piece 30c of the supporting base 30 passes is provided. Further, a pair of right and left fixing screw holes 7 i are provided on the front side and the rear side of the bottom wall 7 b of the grill cabinet 7.

そして、底壁7bの後端係止部7gに、支持用基体30の左右両端部30dを係止させる状態、かつ、底壁7bの突出片貫通孔7hに支持用基体30の突出片30cを貫通させる状態で、支持用基体30を底壁7bに載置して、固定用ネジ30aを固定用貫通孔30bに貫通させて、底壁7bの固定用ネジ穴7iに固定することで、支持用基体30が底壁7bに固定されている。よって、支持用基体30が固定用ネジ30aによって、グリル庫7内に着脱自在に設けられている。   Then, the left and right end portions 30d of the supporting base 30 are locked to the rear end locking portion 7g of the bottom wall 7b, and the protruding pieces 30c of the supporting base 30 are inserted into the protruding piece through holes 7h of the bottom wall 7b. The supporting base 30 is placed on the bottom wall 7b in a state of being penetrated, the fixing screw 30a is passed through the fixing through hole 30b, and fixed to the fixing screw hole 7i of the bottom wall 7b. The substrate 30 for use is fixed to the bottom wall 7b. Therefore, the support base 30 is detachably provided in the grill cabinet 7 by the fixing screws 30a.

また、図3に示すように、引出部11をグリル庫7の前方側に突出させた状態では、グリル扉19がグリル庫7の前方側に離れて、前部開口8が開かれた状態となる。この状態において、支持用基体30を前部開口8を通してグリル庫内に挿入すること、及び、支持用基体30を前部開口8を通してグリル庫内から取り出すことができる。つまり、支持用基体30が、前部開口8を通して挿脱自在に設けられている。尚、引出部11から調理容器N及び容器支持枠18を取り外すことで、支持用基体30を前部開口8を通して挿脱することが容易となる。
よって、下側バーナ13bとグリル用温度センサ14とを支持する支持用基体30が、引出部11をグリル庫7の前方側に突出させた状態において、前部開口8を通して挿脱自在な形態で、グリル庫7内に着脱自在に設けられている。
Further, as shown in FIG. 3, in a state where the drawer portion 11 protrudes to the front side of the grill cabinet 7, the grill door 19 is separated to the front side of the grill cabinet 7 and the front opening 8 is opened. Become. In this state, the support base 30 can be inserted into the grill cabinet through the front opening 8 and the support base 30 can be taken out from the grill storage through the front opening 8. That is, the supporting base 30 is provided so as to be inserted and removed through the front opening 8. In addition, by removing the cooking container N and the container support frame 18 from the drawer part 11, it becomes easy to insert and remove the support base 30 through the front opening 8.
Therefore, the support base 30 that supports the lower burner 13b and the grill temperature sensor 14 can be inserted and removed through the front opening 8 in a state in which the drawer portion 11 protrudes to the front side of the grill cabinet 7. It is detachably provided in the grill cabinet 7.

尚、支持用基体30をグリル庫7内から取り出す場合には、支持用基体30に設けられた導管接続部材26にガス導管28が接続されているので、導管接続部材26からガス導管28を取り外すことで、支持用基体30をグリル庫7内から取り出すことができる。また、支持用基体30をグリル庫7内に挿入する場合には、挿入後において導管接続部材26にガス導管28を接続することで、下側バーナ13bにガスを供給することができる。
よって、支持用基体30をグリル庫7内から取り出し、及び、支持用基体30をグリル庫7内に挿入する際には、バーナ本体23及びバーナキャップ37とを備えた下側バーナ13b、グリル用温度センサ14を備えた昇降支持手段X、及び、噴出ノズル24、導管接続部26a並びに導管固定金具27を備えた導管接続部材26が支持用基体30に支持された状態で、グリル庫7内から取り出し、及び、グリル庫7内に挿入されることとなる。
When the support base 30 is taken out from the grill cabinet 7, the gas conduit 28 is removed from the conduit connection member 26 because the gas conduit 28 is connected to the conduit connection member 26 provided on the support base 30. Thus, the support base 30 can be taken out from the inside of the grill cabinet 7. Further, when the support base 30 is inserted into the grill cabinet 7, the gas can be supplied to the lower burner 13b by connecting the gas conduit 28 to the conduit connecting member 26 after the insertion.
Therefore, when the support base 30 is taken out from the grill cabinet 7, and the support base 30 is inserted into the grill cabinet 7, the lower burner 13b provided with the burner body 23 and the burner cap 37 is used for the grill. The lift support means X including the temperature sensor 14 and the conduit connecting member 26 including the ejection nozzle 24, the conduit connecting portion 26a, and the conduit fixing bracket 27 are supported by the supporting base 30 from the inside of the grill cabinet 7. It will be taken out and inserted into the grill cabinet 7.

(グリル用温度センサの構成)
図2及び図4に示すように、グリル用温度センサ14が、バーナベース22の内周筒部22bに内嵌したバーナキャップ37の嵌入筒部37aの内周側を貫通する状態で設けられている。つまり、平面視で環状の炎孔列の中央に設けられている(図10参照)。このグリル用温度センサ14は、円筒状の本体部14bと、その本体部14bの端部開口を閉塞する当接部14aと、その当接部14aの裏面に当て付けられた状態で固定され、温度を検出するセンサ部(図示せず)とを備えて構成されている。このセンサ部は、例えば、熱電対やサーミスタ等で構成されている。
(Configuration of grill temperature sensor)
As shown in FIGS. 2 and 4, the grill temperature sensor 14 is provided in a state of penetrating the inner peripheral side of the fitting cylinder part 37 a of the burner cap 37 fitted into the inner cylinder part 22 b of the burner base 22. Yes. That is, it is provided at the center of the annular flame hole array in plan view (see FIG. 10). The grill temperature sensor 14 is fixed in a state of being applied to a cylindrical main body portion 14b, a contact portion 14a that closes an end opening of the main body portion 14b, and a back surface of the contact portion 14a. And a sensor unit (not shown) for detecting the temperature. This sensor part is comprised by the thermocouple, thermistor, etc., for example.

(昇降支持手段の構成)
図15及び図16に示すように、昇降支持手段Xは、一端部に被操作部Y2を備え且つ他端部にグリル用温度センサ14を備えた揺動部材31を、グリル庫7に設置した支持部材32にて、揺動部材31の被操作部Y2とグリル用温度センサ14との間における被操作部Y2の存在側に偏った箇所を上下方向に揺動自在に支持する形態に構成されている。つまり、支持部材32は、グリル庫7の底壁7bに設けられた支持用基体30に固定状態で設置され、揺動部材31に設けられた揺動支点軸31bが、支持部材32の支持孔32aによって上下方向に揺動自在に支持されて構成されている。
(Configuration of lifting support means)
As shown in FIGS. 15 and 16, the lifting support means X is provided with a swing member 31 having an operated portion Y <b> 2 at one end and a grill temperature sensor 14 at the other end in the grill cabinet 7. The support member 32 is configured to support a portion of the swing member 31 that is biased toward the existence side of the operated portion Y2 between the operated portion Y2 and the grill temperature sensor 14 so as to be swingable in the vertical direction. ing. That is, the support member 32 is fixedly installed on the support base 30 provided on the bottom wall 7 b of the grill warehouse 7, and the swing fulcrum shaft 31 b provided on the swing member 31 is a support hole of the support member 32. 32a is supported so as to be swingable in the vertical direction.

具体的には、支持部材32が、支持用基体30に固定するための左右の固定部32bと、その固定部32bの上部に形成された逆U字状の本体枠部32cとから構成されている。そして、揺動部材31が、揺動部材31に貫通して設けられた揺動支点軸31bが、本体枠部32cの支持孔32aによって支持される状態で、本体枠部32cの内部に設けられている。なお、一端部に備えらえた被操作部Y2は、レールカバー25の移動に伴って回転する回転部材で構成されている。   Specifically, the support member 32 includes left and right fixing portions 32b for fixing to the support base 30, and an inverted U-shaped main body frame portion 32c formed on the upper portion of the fixing portion 32b. Yes. The swinging fulcrum shaft 31b provided through the swinging member 31 through the swinging member 31 is supported by the support hole 32a of the main body frame 32c, and is provided inside the main body frame 32c. ing. The operated portion Y2 provided at one end portion is constituted by a rotating member that rotates as the rail cover 25 moves.

揺動部材31は、剛性を有する本体部分33と弾性変形自在な板バネで形成されたバネ材部分34とを備え、本体部分33の一端部にバネ材部分34を接続して構成されている。この本体部分33に揺動支点軸31bを設けて、支持部材32にて支持する形態に構成されている。
そして、バネ材部分34が、本体部分33に接続する接続部位34aから延びる延長部分34bを備える形態に構成され、延長部分34bが、揺動部材31をグリル用温度センサ14が離間状態となる離間状態側に向けて復帰付勢する弾性付勢力を発生する形態で、支持部材32の本体枠部32c内に係止されている。この延長部分34bは、バネ材部分34を接続部位34aで湾曲させて、その湾曲部位から支持部材32の本体枠部32cの上方で係止される部位までのバネ材部分34で構成されている。つまり、延長部分34bは、バネ材部分34と一体的に構成され、支持部材32の本体枠部32c内に位置する状態で設けられている。
The swing member 31 includes a rigid main body portion 33 and a spring material portion 34 formed of an elastically deformable leaf spring, and the spring material portion 34 is connected to one end of the main body portion 33. . A swing fulcrum shaft 31 b is provided on the main body portion 33 and is supported by a support member 32.
The spring material portion 34 is configured to include an extension portion 34b extending from the connection portion 34a connected to the main body portion 33. The extension portion 34b separates the swing member 31 from the grill temperature sensor 14 in a separated state. It is locked in the main body frame portion 32c of the support member 32 in a form that generates an elastic urging force that returns and urges toward the state side. The extended portion 34b is composed of a spring material portion 34 that is formed by bending the spring material portion 34 at the connection portion 34a and extending from the bent portion to a portion that is locked above the body frame portion 32c of the support member 32. . That is, the extension portion 34 b is configured integrally with the spring material portion 34 and is provided in a state of being positioned in the main body frame portion 32 c of the support member 32.

図17に示すように、昇降支持手段Xによって、グリル用温度センサ14を上昇させて調理容器Nの底部Naに当接させる当接状態(図17(a)参照)と、グリル用温度センサ14を下降させて調理容器Nの底部Naから離間させる離間状態(図17(b)参照)とに切り替え自在に支持されている。なお、詳しくは後述するが、昇降支持手段Xの被操作部Y2が、引出部11に設けたレールカバー25で構成される操作部Y1によって操作されることで、グリル用温度センサ14が当接状態と離間状態とに切り替えられる。   As shown in FIG. 17, the elevating support means X raises the grill temperature sensor 14 to contact the bottom Na of the cooking container N (see FIG. 17A), and the grill temperature sensor 14. Is lowered so as to be separated from the bottom Na of the cooking container N (see FIG. 17B). As will be described in detail later, when the operated portion Y2 of the lifting support means X is operated by the operating portion Y1 configured by the rail cover 25 provided in the drawer portion 11, the grill temperature sensor 14 comes into contact. Switching between the state and the separated state.

(機械式連係手段の構成)
図18〜図20に基づいて、機械式連係手段について説明する。図20において、引出部11のグリル庫7に対する出退移動方向Zにおける各位置を、扉本体部19aのグリル庫側の面のグリル庫7に対する各位置として、引出部11の出退移動方向Zの各位置と機械式連係手段Yの動作状態との関係を示す。
(Configuration of mechanical linkage means)
The mechanical linkage means will be described with reference to FIGS. In FIG. 20, each position in the withdrawing / retracting movement direction Z of the drawer part 11 with respect to the grille warehouse 7 is defined as each position with respect to the grille warehouse 7 on the surface of the door main body 19a on the grille warehouse side. The relationship between each position and the operating state of the mechanical linkage means Y is shown.

図18及び図19に示すように、グリルGには、昇降支持手段Xと引出部11とを機械的に連係する機械式連係手段Yが備えられている。この機械式連係手段Yは、引出部11に設けられた操作部Y1と、昇降支持手段Xに設けられた被操作部Y2とで構成されており、引出部11のグリル庫7に対する出退移動に伴って、操作部Y1にて被操作部Y2を操作する手段である。つまり、操作部Y1にて被操作部Y2を操作することにより、昇降支持手段Xに設けられたグリル用温度センサ14が昇降移動するように構成されている。
なお、操作部Y1は、引出部11に設けられた可動レール17tのレールカバー25で構成され、被操作部Y2は、昇降支持手段Xに揺動自在に設けられた揺動部材31に設けられた回転部材で構成されている。
As shown in FIGS. 18 and 19, the grill G is provided with mechanical linkage means Y that mechanically links the lifting support means X and the drawer portion 11. This mechanical linkage means Y is composed of an operation part Y1 provided in the drawer part 11 and an operated part Y2 provided in the lifting support means X, and the withdrawal part 11 moves in and out of the grill box 7. Along with this, it is means for operating the operated part Y2 by the operating part Y1. That is, the grill temperature sensor 14 provided in the lifting support means X is configured to move up and down by operating the operated portion Y2 with the operation unit Y1.
The operation portion Y1 is composed of a rail cover 25 of the movable rail 17t provided in the drawer portion 11, and the operated portion Y2 is provided on a swing member 31 that is swingably provided on the lifting support means X. It is comprised with the rotating member.

具体的には、被操作部Y2は、引出部11のグリル庫7に対する出退移動方向Zにおけるグリル庫7内の所定位置Z1にて、当接状態にするための当接用被操作位置H1と離間状態にするための離間用被操作位置H2とに移動する形態で設けられている。
ちなみに、被操作部Y2が離間用被操作位置H2に位置する状態は、図17(b)に示すように、揺動部材31の本体部分33における被操作部Y2の存在側部分の上部が支持部材32の本体枠部32cの上壁部に接当する状態であり、かつ、上述したバネ材部分34の延長部分34bによる復帰付勢力にて復帰付勢される状態である。
Specifically, the operated portion Y2 is a contact operated position H1 for making a contact state at a predetermined position Z1 in the grill warehouse 7 in the moving and retracting direction Z of the drawer portion 11 with respect to the grill warehouse 7. And a separated operation position H2 for making a separated state.
Incidentally, the state in which the operated portion Y2 is located at the separated operated position H2 is supported by the upper portion of the body portion 33 of the swing member 31 where the operated portion Y2 is present, as shown in FIG. The member 32 is in a state of being in contact with the upper wall portion of the main body frame portion 32c and is in a state of being returned and urged by the return urging force of the extension portion 34b of the spring material portion 34 described above.

また、操作部Y1は、引出部11が収納位置Paに近接する設定位置P1よりも収納位置Pa側に位置するときに、当接用被操作位置H1に被操作部Y2を操作するための当接操作部位Yaと、引出部11が設定位置P1よりも引出位置Pb側に位置するときに、離間用被操作位置H2に被操作部Y2を操作するための離間操作部位Ybとを、出退移動方向Zに並べて備える形態に構成されている(図20参照)。   The operation portion Y1 is used to operate the operated portion Y2 to the contact operated position H1 when the drawer portion 11 is positioned on the storage position Pa side with respect to the set position P1 close to the storage position Pa. The contact operation part Ya and the separation operation part Yb for operating the operation part Y2 to the separation operation position H2 when the drawer part 11 is located on the side of the extraction position Pb from the setting position P1 It is comprised in the form provided side by side with the moving direction Z (refer FIG. 20).

これにより、図18及び図20(b)に示すように、引出部11が設定位置P1よりも収納位置Pa側の収納側位置P2に位置するときに、当接操作部位Yaが、当接用被操作位置H1に被操作部Y2を操作する。また、図19及び図20(a)に示すように、引出部11が設定位置P1よりも引出位置Pb側の引出側位置P3に位置するときに、離間操作部位Ybが、離間用被操作位置H2に被操作部Y2を操作する。   Accordingly, as shown in FIGS. 18 and 20B, when the drawer portion 11 is positioned at the storage side position P2 on the storage position Pa side with respect to the setting position P1, the contact operation portion Ya is used for contact. The operated portion Y2 is operated at the operated position H1. Further, as shown in FIGS. 19 and 20A, when the drawer portion 11 is located at the drawer side position P3 on the drawer position Pb side with respect to the set position P1, the separation operation portion Yb is in the separation operation position. The operated part Y2 is operated to H2.

また、操作部Y1において、出退移動方向Zに並ぶ当接操作部位Yaと離間操作部位Ybとの間に、当接操作部位Yaと離間操作部位Ybとを接続する接続操作部位Ycが設けられている。この接続操作部位Ycが被操作部Y2に当接して出退移動方向Zに移動することにより、被操作部Y2が、当接用被操作位置H1と離間用被操作位置H2との間において昇降移動するように構成されている。ちなみに、被操作部Y2に当接する接続操作部位Ycの下端部の形状は、当接操作部位Yaの下端部と離間操作部位Ybの下端部とを接続し、グリル庫7の後方側に向かって斜め上向きの直線形状とされている。   In addition, in the operation unit Y1, a connection operation part Yc for connecting the contact operation part Ya and the separation operation part Yb is provided between the contact operation part Ya and the separation operation part Yb arranged in the retracting movement direction Z. ing. When this connection operation part Yc contacts the operated part Y2 and moves in the retracting movement direction Z, the operated part Y2 moves up and down between the contacted operating position H1 and the separated operated position H2. Is configured to move. Incidentally, the shape of the lower end portion of the connection operation portion Yc that contacts the operated portion Y2 is such that the lower end portion of the contact operation portion Ya and the lower end portion of the separation operation portion Yb are connected to the rear side of the grill box 7. The linear shape is diagonally upward.

よって、本実施形態において、設定位置P1とは、操作部Y1に設けられた接続操作部位Ycの出退移動方向Zの位置が、グリル庫7の所定位置Z1に設けられた被操作部Y2の位置にあるときの引出部11の位置であり、接続操作部位Ycの出退移動方向Zの幅Z2が、設定位置P1に対応する。つまり、設定位置P1とは出退移動方向Zの方向に幅をもつものである。なお、本実施形態においては、引出部11が接続操作部位Ycの出退移動方向Zの幅Z2の一部の範囲、つまり、設定位置P1の一部の範囲を通過することで、当接用被操作位置H1から離間用被操作位置H2への移動、又は、離間用被操作位置H2から当接用被操作位置H1への昇降移動が完了するように構成されている。   Therefore, in the present embodiment, the setting position P1 is the position of the connection operation site Yc provided in the operation unit Y1 in the moving direction Z of the operated part Y2 provided in the predetermined position Z1 of the grill box 7. The width Z2 of the connecting operation part Yc in the moving-out / moving direction Z corresponds to the set position P1. In other words, the set position P1 has a width in the direction of the retreat movement direction Z. In the present embodiment, the drawing portion 11 passes through a partial range of the width Z2 of the connecting operation part Yc in the moving-in / out movement direction Z, that is, a partial range of the set position P1, thereby making contact. The movement from the operated position H1 to the separation operated position H2 or the up-and-down movement from the separation operated position H2 to the contact operated position H1 is completed.

よって、引出部11を引出位置Pbから収納位置Paに移動する場合は、設定位置P1において、被操作部Y2が離間用被操作位置H2から当接用被操作位置H1に移動して、昇降支持手段Xによってグリル用温度センサ14が離間状態から当接状態に切り換えられ、引出部11を収納位置Paから引出位置Pbに移動する場合は、設定位置P1において、被操作部Y2が当接用被操作位置H1から離間用被操作位置H2に移動して、昇降支持手段Xによってグリル用温度センサ14が当接状態から離間状態に切り換えられる。   Therefore, when the drawer portion 11 is moved from the drawer position Pb to the storage position Pa, the operated portion Y2 is moved from the separation manipulated position H2 to the contact manipulated position H1 at the set position P1, and is supported for lifting. When the grill temperature sensor 14 is switched from the separated state to the contact state by the means X and the drawer portion 11 is moved from the storage position Pa to the drawer position Pb, the operated portion Y2 is in contact with the contact target at the set position P1. The grill temperature sensor 14 is switched from the contact state to the separation state by the lifting support means X after moving from the operation position H1 to the separation target position H2.

また、図10に示すように、引出部11を設定位置P1よりもグリル庫前方側の設定引出位置を超えるグリル庫7の前方側に突出させた状態において、引出部11が引出位置Pbに近接する位置にあるときには、操作部Y1のグリル庫前後方向の後側端部を被操作部Y2からグリル庫7の前方側に離間させるように構成されている。
なお、設定引出位置とは、引出部11に設けられた操作部Y1の後側端部の出退移動方向Zの位置が、グリル庫7の所定位置Z1に設けられた被操作部Y2の位置にあるときの引出部11の位置である。
In addition, as shown in FIG. 10, in a state where the drawer portion 11 is protruded to the front side of the grill shed 7 that exceeds the set drawer position on the front side of the grill cabinet from the set position P1, the drawer portion 11 is close to the drawer position Pb. When in the position, the rear end of the operation portion Y1 in the front-rear direction of the grill is configured to be separated from the operated portion Y2 toward the front side of the grill.
Note that the set pull-out position refers to the position of the operated portion Y2 provided at the predetermined position Z1 of the grill shed 7 at the position of the rear end portion of the operation portion Y1 provided at the pull-out portion 11 in the retracting movement direction Z. It is the position of the drawer part 11 when it exists in.

すなわち、操作部Y1は可動レール17tに設けられたレールカバー25で構成されているので、引出部11がグリル庫7の前方側へ移動することに伴って前方側へ移動する。そして、操作部Y1の出退移動方向の長さは、引出部11が出退移動方向において移動する長さよりも短く構成されている。
よって、設定位置P1よりもグリル庫前方側の設定引出位置を超えるグリル庫7の前方側に突出させた場合には、操作部Y1のグリル庫前後方向の後側端部が、被操作部Y2からグリル庫7の前方側に離間するように構成されている。
That is, since the operation part Y1 is comprised by the rail cover 25 provided in the movable rail 17t, it moves to the front side with the drawer | drawing-out part 11 moving to the front side of the grill warehouse 7. FIG. And the length of the operation part Y1 in the exit / retreat movement direction is configured to be shorter than the length of the drawer part 11 moving in the exit / retreat movement direction.
Therefore, when the front end of the grill shed 7 that exceeds the set pull position on the front side of the grill shed relative to the set position P1 is projected to the front side of the grill shed in the front and rear direction of the grill shed, the operated portion Y2 It is comprised so that it may space apart from the front side of the grill store 7.

(下側バーナの構成)
図11に示すように、下側バーナ13bのバーナ本体23は、円筒状のバーナベース22を混合管部21に連なる状態で備え、下側バーナ13bのバーナキャップ37には、バーナベース22の内周筒部22bに内嵌する嵌入筒部37aが下方に向けて延設されている。
(Configuration of lower burner)
As shown in FIG. 11, the burner body 23 of the lower burner 13b includes a cylindrical burner base 22 connected to the mixing tube portion 21, and the burner cap 37 of the lower burner 13b includes an inner portion of the burner base 22. A fitting cylinder part 37a that fits in the peripheral cylinder part 22b extends downward.

そして、下側バーナ13bは、円筒状のバーナベース22に対して、バーナベース22の内周筒部22bに内嵌する嵌入筒部37aが下方に向けて延設された環状のバーナキャップ37を、嵌入筒部37aを内周筒部22bに嵌入させてバーナベース22に適正載置姿勢で載置した状態において、バーナベース22とバーナキャップ37との間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口Eを周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されている。
なお、詳しくは後述するが、バーナキャップ37をバーナベース22に適正載置姿勢で載置した状態とは、バーナキャップ37において周方向に沿って形成される炎口形成溝37eの下端部が、バーナベース22の上部の環状のベース面22hに載置される状態である。
The lower burner 13b is provided with an annular burner cap 37 in which a fitting cylinder part 37a fitted into the inner peripheral cylinder part 22b of the burner base 22 extends downward with respect to the cylindrical burner base 22. In the state in which the fitting cylinder part 37a is fitted into the inner circumferential cylinder part 22b and placed on the burner base 22 in an appropriate placement posture, a flame directed radially outward is burned between the burner base 22 and the burner cap 37. It is comprised so that the several flame mouth E to form may be arranged in the form arranged along the circumferential direction.
In addition, although mentioned later in detail, the state where the burner cap 37 is placed on the burner base 22 in the proper placement posture is that the lower end portion of the flame mouth forming groove 37e formed along the circumferential direction in the burner cap 37 is This is a state of being placed on the annular base surface 22 h at the top of the burner base 22.

具体的には、図11及び図12(a)に示すように、円筒状のバーナベース22には、混合管部21に連設される円盤状の底部22a、二次空気通流孔を形成する内周筒部22b、及び、バーナベース22の外周を形成する外周筒部22gが設けられている。そして、内周筒部22bと外周筒部22gとの間には、上部に環状開口部22cを有する環状のガス供給室22dが設けられ、混合管部21からの混合ガスがガス供給室22dを流動するように構成されている。また、環状開口部22cの外周側には環状のベース面22hが設けられている。
つまり、内周筒部22bの上端部と、外周筒部22gの上端部との間において、内周筒部22b側には環状開口部22cが設けられ、外周筒部22g側には環状のベース面22hが設けられている。環状のベース面22hは、外周筒部22g側に近接するほど上方に位置する傾斜状に形成されている。
Specifically, as shown in FIG. 11 and FIG. 12A, the cylindrical burner base 22 is formed with a disk-shaped bottom portion 22 a connected to the mixing tube portion 21 and a secondary air flow hole. An inner peripheral cylindrical portion 22b and an outer peripheral cylindrical portion 22g that forms the outer periphery of the burner base 22 are provided. An annular gas supply chamber 22d having an annular opening 22c in the upper portion is provided between the inner peripheral cylindrical portion 22b and the outer peripheral cylindrical portion 22g, and the mixed gas from the mixing tube portion 21 passes through the gas supply chamber 22d. It is configured to flow. An annular base surface 22h is provided on the outer peripheral side of the annular opening 22c.
That is, an annular opening 22c is provided on the inner peripheral cylindrical portion 22b side between the upper end portion of the inner peripheral cylindrical portion 22b and the upper end portion of the outer peripheral cylindrical portion 22g, and an annular base is provided on the outer peripheral cylindrical portion 22g side. A surface 22h is provided. The annular base surface 22h is formed in an inclined shape that is positioned upward as it comes closer to the outer peripheral cylindrical portion 22g side.

バーナキャップ37には、環状開口部22cから流出する混合ガスを径方向外方に導く複数の溝状の炎口形成溝37eが周方向に沿って形成されている。バーナキャップ37の下面側の内周部には、バーナベース22の内周筒部22bに嵌合する嵌入筒部37aが形成されている。また、バーナキャップ37には上部に汁受け板37fが設けられている。   In the burner cap 37, a plurality of groove-shaped flame opening forming grooves 37e for guiding the mixed gas flowing out from the annular opening 22c outward in the radial direction are formed along the circumferential direction. A fitting cylinder part 37 a that fits into the inner cylinder part 22 b of the burner base 22 is formed on the inner circumference part on the lower surface side of the burner cap 37. The burner cap 37 is provided with a juice receiving plate 37f at the top.

そして、炎口形成溝37eの下端部を、バーナベース22のベース面22hに載置することで、複数の炎口Eが周方向に沿って並べる形態で備えられるように構成されている。
このように、バーナベース22の環状のベース面22hに、バーナキャップ37において周方向に沿って形成される炎口形成溝37eの下端部を載置して、複数の炎口Eが周方向に形成される状態が、本実施形態におけるバーナキャップ37がバーナベース22に適正載置姿勢で載置された状態である。
Then, by placing the lower end portion of the flame port forming groove 37e on the base surface 22h of the burner base 22, a plurality of flame ports E are arranged in the circumferential direction.
Thus, the lower end part of the flame mouth forming groove 37e formed along the circumferential direction in the burner cap 37 is placed on the annular base surface 22h of the burner base 22, and the plurality of flame mouths E are circumferentially arranged. The state to be formed is a state in which the burner cap 37 in this embodiment is placed on the burner base 22 in an appropriate placement posture.

また、バーナキャップ37の嵌入筒部37aの外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝38が設けられている。そして、詳しくは後述するが、バーナキャップ37がバーナベース22に対して適正載置姿勢で載置された状態から移動することを牽制する牽制体39が、凹入溝38に嵌入する状態で設けられている。   Further, a recessed groove 38 provided in an outward opening shape along the circumferential direction is provided on the outer periphery of the fitting cylinder portion 37 a of the burner cap 37. As will be described in detail later, a check body 39 for checking that the burner cap 37 moves from a state in which the burner cap 37 is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base 22 is provided in a state of being fitted into the recessed groove 38. It has been.

凹入溝38は、嵌入筒部37aの下端部において、グリル庫7の前後方向の前方側において下方に突出する前方側突出部37cに設けられた前方側凹入溝38aと、後方側において下方に突出する左右一対の後方側突出部37dに設けられた後方側凹入溝38bとによって構成されている。   The recessed groove 38 has a front recessed groove 38a provided at a front protruding portion 37c that protrudes downward on the front side in the front-rear direction of the grill cabinet 7 at the lower end of the fitting cylinder portion 37a, and a lower side on the rear side. It is comprised by the back side recessed groove 38b provided in the left-right paired rear side protrusion part 37d which protrudes in this.

次に、牽制体39について説明する。
図11に示すように、牽制体39が、嵌入筒部37aの外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝38に嵌入する円弧状で、且つ、両端部を径方向の内方側に折り曲げた操作部39aを備えて構成されている。
Next, the check body 39 will be described.
As shown in FIG. 11, the check body 39 has an arc shape that fits into the recessed groove 38 that is provided in the outer opening shape along the circumferential direction on the outer periphery of the fitting cylinder portion 37 a, and both end portions are arranged in the radial direction. An operation portion 39a bent inward is provided.

また、図12(c)及び図14に示すように、牽制体39は、内周筒部22bの下面部22fに接当する牽制作用状態と、内周筒部22bの径方向内側に引退して牽制解除状態とに切替自在な形態で、嵌入筒部37aの下端部に支持されている。なお、図14において、牽制作用状態にある牽制体39を2点鎖線で示し、牽制解除状態にある牽制体39を実線で示す。   Further, as shown in FIGS. 12C and 14, the restraining body 39 is retracted to the check production state contacting the lower surface portion 22 f of the inner peripheral cylindrical portion 22 b and the radially inner side of the inner peripheral cylindrical portion 22 b. Thus, it is supported by the lower end portion of the fitting tube portion 37a in a form that can be switched to the check release state. In FIG. 14, the check body 39 in the check production state is indicated by a two-dot chain line, and the check body 39 in the check release state is indicated by a solid line.

すなわち、この牽制体39は、牽制解除状態に弾性変形し、且つ、牽制作用状態に弾性復帰する形態に、弾性材で構成されており、牽制体39の両端部に備えられた一対の操作部39aを、互いに近接させる近接状態とすることで、径方向内側に縮径して牽制解除状態となり、近接状態を解除することで径方向外側に弾性復帰により拡径して牽制作用状態となるように構成されている。具体的には、図14に示すように、牽制体39が牽制作用状態にあるときは、グリル庫横幅方向に牽制体39が拡径した楕円形となるように構成されている。
なお、図12(c)に示すように、牽制作用状態において、牽制体39と内周筒部22bの下面部22fとの間には、僅かな隙間が設けられており、牽制作用状態と牽制解除状態との切替が容易に行うことができるように構成されている。
That is, the check body 39 is made of an elastic material in a form that elastically deforms to the check release state and elastically returns to the check production state, and a pair of operation parts provided at both ends of the check body 39. By setting 39a in a close state in which they are close to each other, the diameter is reduced radially inward to be in a check release state, and by releasing the close state, the diameter is expanded radially outward by elastic return to be in a check making state. It is configured. Specifically, as shown in FIG. 14, when the check body 39 is in a check production state, the check body 39 is configured to have an elliptical shape with an enlarged diameter in the horizontal direction of the grill cabinet.
As shown in FIG. 12C, in the check production state, a slight gap is provided between the check body 39 and the lower surface portion 22f of the inner peripheral cylinder portion 22b. It is configured so that switching to the released state can be easily performed.

また、図12及び図13に示すように、内周筒部22bが、上端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径よりも僅かに大きくし、かつ、下端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径よりも小さくする形態で、開口径を上端部から下端部に向け減少させる状態に構成されている。   Moreover, as shown in FIGS. 12 and 13, the inner peripheral cylindrical portion 22b has an opening diameter at the upper end portion slightly larger than an outer diameter of the check body 39 in the check production state, and an opening diameter at the lower end portion. The opening diameter is decreased from the upper end portion toward the lower end portion in a form that is smaller than the outer diameter of the check body 39 in the check production state.

なお、図12及び図13に示すように、嵌入筒部37aの下端部には、グリル庫7の前後方向の後方側において上方に突入する後方側突入部37bが設けられている。後方側突入部37bは、バーナキャップ37をバーナベース22に対して適正載置姿勢にて載置したときに、バーナベース22の内周筒部22bの内部に設けた係合凸部22eに後方側突入部37bが係合するように構成されている。   As shown in FIGS. 12 and 13, the lower end portion of the fitting cylinder portion 37 a is provided with a rear-side intrusion portion 37 b that protrudes upward on the rear side in the front-rear direction of the grill box 7. When the burner cap 37 is placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base 22, the rear side entry portion 37 b is rearward of the engagement convex portion 22 e provided in the inner peripheral cylindrical portion 22 b of the burner base 22. The side entry portion 37b is configured to be engaged.

次に、バーナキャップ37のバーナベース22への載置構造について説明する。
図12(a)に示すように、バーナキャップ37のバーナベース22への載置は、内周筒部22bの上部から、嵌入筒部37aの周方向外側に向けて弾性復帰されている牽制体39が設けられた嵌入筒部37aを、内周筒部22bに挿入する。その際、図12(b)に示すように、嵌入筒部37aの内周筒部22bの上端部から下端部への挿入に伴って、牽制体39が、内周筒部22bとの当接により徐々に縮径する。そして、図12(c)に示すようバーナキャップ37をバーナベース22に適正載置姿勢にて載置した状態で、内周筒部22bの下面部22fにおいて、牽制体39が復帰付勢して拡径して牽制作用状態となる。
Next, the mounting structure of the burner cap 37 on the burner base 22 will be described.
As shown in FIG. 12 (a), the placement of the burner cap 37 on the burner base 22 is elastically restored from the upper part of the inner peripheral cylindrical part 22b toward the outer side in the circumferential direction of the inserted cylindrical part 37a. The fitting cylinder part 37a provided with 39 is inserted into the inner circumferential cylinder part 22b. At that time, as shown in FIG. 12 (b), the restraining body 39 comes into contact with the inner peripheral cylindrical portion 22b as the inner peripheral cylindrical portion 22b of the fitting cylindrical portion 37a is inserted from the upper end portion to the lower end portion. To gradually reduce the diameter. Then, with the burner cap 37 placed on the burner base 22 in an appropriate placement posture as shown in FIG. 12 (c), the checker 39 is urged to return on the lower surface portion 22f of the inner peripheral cylindrical portion 22b. The diameter is expanded to a state for checking production.

また、下側バーナ13bが設けられた下方の支持用基体30の位置に、牽制体39の操作部39aを操作するための操作用貫通開口(図示せず)が設けられ、支持用基体30から下側バーナ13bを取り外すことなく操作用開口から牽制体39の操作部39aを操作して、牽制解除状態とすることができる。   Further, an operation through-opening (not shown) for operating the operation portion 39a of the restraining body 39 is provided at the position of the lower support base 30 where the lower burner 13b is provided. The control part 39a of the check body 39 can be operated from the opening for operation without removing the lower burner 13b, and the check release state can be achieved.

なお、図2及び図5に示すように、この下側バーナ13bは、ガス燃料が噴出ノズル24から混合管部21の端部に噴出供給される際に、一次空気がエジェクタ作用によって混合管部21の内部に供給されて、一次空気とガス燃料との混合気を上述の炎口Eに供給して燃焼させ、かつ、グリル庫7の板状の底部等に形成した空気孔(図示せず)等からグリル庫7の内部に取り入れられた外気を二次空気として用いて燃焼する、いわゆるブンゼン式バーナとして構成されている。このような構成の下側バーナ13bは、コンロバーナ2の構成と同様であり、コンロバーナ2を転用して構成されている。   As shown in FIGS. 2 and 5, the lower burner 13b is configured such that when the gas fuel is jetted and supplied from the jet nozzle 24 to the end of the mixing pipe section 21, the primary air is ejected by the ejector action. An air hole (not shown) formed in a plate-like bottom portion of the grill chamber 7 is supplied to the inside of the gas chamber 21 and supplied to the above-mentioned flame opening E to burn the mixture of primary air and gas fuel. ) And the like, and is configured as a so-called Bunsen burner that burns using outside air taken into the inside of the grill cabinet 7 as secondary air. The lower burner 13b having such a configuration is similar to the configuration of the stove burner 2, and is configured by diverting the stove burner 2.

また、上側バーナ13aは、グリル庫7の上壁7dに設けられた下向きの平板状の火炎を形成する輻射式バーナとして構成され、かつ、下側バーナ13bと同様に、ガス燃料が噴出状態で供給される際に取り入れる一次空気、及び、グリル庫7に取入れられた外気を二次空気として用いて燃焼するものであるが、本実施形態においては、上側バーナ13aの詳細な説明を省略する。   Further, the upper burner 13a is configured as a radiant burner that forms a downward flat-plate flame provided on the upper wall 7d of the grill cabinet 7, and, similarly to the lower burner 13b, gas fuel is jetted out. The primary air taken in when supplied and the outside air taken into the grill 7 are burned using secondary air, but in this embodiment, detailed description of the upper burner 13a is omitted.

〔別実施形態〕
以下、別実施形態を列記する。
[Another embodiment]
Hereinafter, other embodiments are listed.

(1)上記実施形態においては、牽制体39が嵌入筒部37aに設けられたが、これに限らず、牽制体39を内周筒部22bに設けてもよい。 (1) In the above embodiment, the restraining body 39 is provided on the fitting cylinder portion 37a. However, the present invention is not limited to this, and the restraining body 39 may be provided on the inner circumferential cylinder portion 22b.

(2)上記実施形態においては、牽制体39が、嵌入筒部37aの外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝38に嵌入する円弧状に構成されたが、これに限らず、牽制体39を、弾性材と当接部材等とにより構成されたボールスプリング等で構成し、嵌入筒部37aの径方向に伸縮する形態で嵌入筒部37aの外周に設けてもよい。 (2) In the above embodiment, the check body 39 is configured in an arc shape that fits into the recessed groove 38 provided in the outward opening shape along the circumferential direction on the outer periphery of the fitting cylinder portion 37a. Not limited to this, the check body 39 may be configured by a ball spring or the like made of an elastic material and an abutting member, and may be provided on the outer periphery of the insertion tube portion 37a in a form that expands and contracts in the radial direction of the insertion tube portion 37a. .

(3)上記実施形態においては、牽制体39が、内周筒部22bの下面部22fに接当により牽制作用状態に切替えられるように構成されたが、これに限らず、内周筒部22bの内周面に、牽制体39が当接する接当部を設けて、この接当部に接当することで牽制作用状態に切替えられるように構成してもよい。 (3) In the above embodiment, the check body 39 is configured to be switched to the check production state by contacting the lower surface portion 22f of the inner peripheral cylindrical portion 22b. However, the present invention is not limited to this, and the inner peripheral cylindrical portion 22b. A contact portion with which the restraining body 39 abuts may be provided on the inner peripheral surface of the shaft, and the contact portion may be configured to be switched to the check production state.

(4)上記実施形態においては、牽制体39が、嵌入筒部37aの外周の下端部に支持されたが、牽制体39を嵌入筒部37aの外周の上端部と下端部との間のいずれかの箇所において支持してもよい。 (4) In the above embodiment, the restraining body 39 is supported by the lower end portion of the outer periphery of the fitting cylinder portion 37a. However, the restraining body 39 is located between the upper end portion and the lower end portion of the outer circumference of the fitting cylinder portion 37a. You may support in those places.

(5)上記実施形態においては、内周筒部22bが、上端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径より僅かに大きくなように構成されたが、これ限らず、上端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径よりさらに大きく構成してもよい。また、上端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径と同等に構成してもよいし、上端部の開口径を牽制作用状態の牽制体39の外径よりも小さくなるように構成してもよい。 (5) In the above embodiment, the inner peripheral cylindrical portion 22b is configured such that the opening diameter of the upper end portion is slightly larger than the outer diameter of the check body 39 in the check production state. May be configured to be larger than the outer diameter of the check body 39 in the check production state. Further, the opening diameter of the upper end portion may be configured to be equal to the outer diameter of the check body 39 in the check production state, and the opening diameter of the upper end portion may be smaller than the outer diameter of the check body 39 in the check production state. It may be configured.

(6)上記実施形態においては、内周筒部22bの開口径が、上端部から下端部に向け減少させる状態に構成されたが、これ限らず、内周筒部22bの開口径を、上端部から下端部に向け同径となるように構成してもよい。 (6) In the above embodiment, the opening diameter of the inner peripheral cylindrical portion 22b is configured to decrease from the upper end portion toward the lower end portion. You may comprise so that it may become the same diameter toward a lower end part from a part.

(7)上記実施形態においては、支持用基体30を、グリル庫7の底壁7bに固定することで、グリル庫7に固定したが、これに限らず、支持用基体30をグリル庫7の横側壁7aに固定することで、グリル庫7に固定してもよい。 (7) In the above embodiment, the support base 30 is fixed to the grill warehouse 7 by fixing it to the bottom wall 7 b of the grill warehouse 7. You may fix to the grill warehouse 7 by fixing to the side wall 7a.

(8)上記実施形態においては、支持用基体30を、支持用基体30の前側及び後側を固定用ネジ30aにより底壁7bに固定することで、グリル庫7に固定したが、これに限らず、支持用基体30の前側又は後側の一方を固定用ネジ30aにより底壁7bに固定することで、グリル庫7に固定してもよい。 (8) In the above-described embodiment, the support base 30 is fixed to the grill cabinet 7 by fixing the front side and the rear side of the support base 30 to the bottom wall 7b with the fixing screws 30a. Alternatively, one of the front side and the rear side of the support base 30 may be fixed to the grill 7 by fixing the bottom wall 7b with a fixing screw 30a.

(9)上記実施形態においては、左右一対の案内レール機構17の間に設けられた支持用基体30のグリル庫横幅方向の幅は、支持用基体30のグリル庫横幅方向の両端部が左右一対の案内レール機構17のグリル庫横幅方向内方側に隣接する幅とされたが、これに限らず、支持用基体30のグリル庫横幅方向の幅を、支持用基体30のグリル庫横幅方向の両端部が左右一対の案内レール機構17のグリル庫横幅方向内方側に隣接する幅よりも短く構成してもよい。 (9) In the above embodiment, the width of the support base 30 provided between the pair of left and right guide rail mechanisms 17 in the horizontal direction of the grill box is such that both ends of the support base 30 in the horizontal direction of the grill box are a pair of left and right. The width of the guide rail mechanism 17 adjacent to the inner side of the grill box width direction is not limited to this, but the width of the support base 30 in the grill box width direction is set to the width of the support base 30 in the grill box width direction. Both ends may be configured to be shorter than the width adjacent to the inner side in the horizontal direction of the grill of the pair of left and right guide rail mechanisms 17.

(10)上記実施形態においては、調理容器Nの形状を平面視で概略長方形状の皿状としたが、これに限らず、調理容器Nの形状を、例えば、平面視で正方形状、円形状、又は、楕円形状の皿状でもよい。また、調理容器Nに蓋が設けられてもよい。 (10) In the above-described embodiment, the shape of the cooking container N is a substantially rectangular dish shape in plan view, but is not limited thereto, and the shape of the cooking container N is, for example, a square shape or a circular shape in plan view. Or an elliptical dish shape may be sufficient. In addition, the cooking container N may be provided with a lid.

(11)上記実施形態においては、下側バーナ13bが、複数の炎口Eが環状に並ぶ環状の炎孔列を備えたバーナで構成されたが、これに限らず、下側バーナ13bを、例えば、グリル庫7の横側壁7aに沿って複数の炎口Eが直線状に並ぶ直線状の炎孔列を備えたバーナで構成してもよい。 (11) In the above embodiment, the lower burner 13b is composed of a burner provided with an annular flame hole array in which a plurality of flame outlets E are arranged in a ring, but not limited thereto, the lower burner 13b is For example, you may comprise with the burner provided with the linear flame hole row | line | column with which the some flame mouth E was located in a line along the horizontal side wall 7a of the grill warehouse 7.

以上説明したように、バーナキャップのバーナベースに対する着脱を容易に行うことができつつも、バーナキャップがバーナベースに適正載置姿勢で載置された状態を保持することができるグリルを提供することができる。   As described above, it is possible to provide a grill capable of maintaining the state in which the burner cap is placed on the burner base in an appropriate placement posture while being easily detachable from the burner base. Can do.

7 グリル庫
8 前部開口
13b 加熱調理用底部バーナ
22 バーナベース
22b 内周筒部
22f 下面部
30 支持用基体
37 バーナキャップ
37a 嵌入筒部
38 凹入溝
39 牽制体
39a 操作部
E 炎口
N 調理容器
7 Grill compartment 8 Front opening 13b Heating bottom burner 22 Burner base 22b Inner peripheral cylinder part 22f Lower surface part 30 Support base 37 Burner cap 37a Insertion cylinder part 38 Concave groove 39 Control body 39a Operation part E Flame port N Cooking container

Claims (3)

調理容器が前部開口から挿脱されるグリル庫の底部に、前記調理容器を加熱する加熱調理用底部バーナが備えられ、
前記加熱調理用底部バーナが、円筒状のバーナベースに対して、当該バーナベースの内周筒部に内嵌する嵌入筒部が下方に向けて延設された環状のバーナキャップを、前記嵌入筒部を前記内周筒部に嵌入させて前記バーナベースに対して適正載置姿勢で載置した状態において、前記バーナベースと前記バーナキャップとの間に、径方向外方に向かう炎を形成する複数の炎口を周方向に沿って並べる形態で備えるように構成されているグリルであって、
前記バーナキャップが前記バーナベースに対して前記適正載置姿勢で載置された状態から移動することを牽制する牽制体が、牽制作用する牽制作用状態と、前記牽制作用を解除する牽制解除状態とに切替自在で、且つ、前記牽制作用状態に弾性復帰する形態で設けられており、
前記牽制体が、前記牽制解除状態に弾性変形し、且つ、前記牽制作用状態に弾性復帰する形態に、弾性材で構成され、前記内周筒部の下面部に接当する前記牽制作用状態と、前記内周筒部の径方向内側に引退して前記牽制解除状態とに切替自在な形態で、前記嵌入筒部の下端部に支持されており、
前記牽制体が、前記嵌入筒部の外周に周方向に沿って外向開口状に設けられた凹入溝に嵌入する円弧状で、且つ、両端部を径方向の内方側に折り曲げた操作部を備えて構成され、且つ、前記両端部に備えられた一対の操作部を、互いに近接させる近接状態とすることで、前記径方向内側に縮径して前記牽制解除状態となり、前記近接状態を解除することで径方向外側に弾性復帰により拡径して前記牽制作用状態となるように構成されているグリル。
At the bottom of the grill warehouse where the cooking container is inserted and removed from the front opening, a cooking-use bottom burner for heating the cooking container is provided,
The heat-cooking bottom burner has an annular burner cap in which a fitting cylinder part fitted into an inner cylinder part of the burner base extends downward with respect to a cylindrical burner base. In a state in which a portion is fitted into the inner peripheral cylindrical portion and placed in an appropriate placement posture with respect to the burner base, a flame directed radially outward is formed between the burner base and the burner cap. A grill configured to include a plurality of flame openings arranged in a circumferential direction,
A check body that checks that the burner cap moves from the state of being placed in the proper mounting position with respect to the burner base is a check production state for check production, and a check release state for releasing the check production. And is provided in a form that elastically returns to the check production state ,
The check body is elastically deformed into the check release state and elastically restored to the check production state, and is made of an elastic material, and is in contact with the lower surface portion of the inner peripheral cylinder portion; , In a form that is retractable to the radially inner side of the inner peripheral cylindrical portion and can be switched to the check release state, and is supported by the lower end portion of the fitting cylindrical portion,
The operation portion in which the check body is in an arc shape that fits into a recessed groove provided in an outward opening shape along the circumferential direction on the outer periphery of the fitting cylinder portion, and both ends are bent inward in the radial direction. And a pair of operation portions provided at both ends are brought into a proximity state in which they are brought close to each other, thereby reducing the diameter inward in the radial direction to enter the restraint release state. A grill that is configured so as to be in a state for check making by being released to expand radially outward by elastic return .
前記内周筒部が、上端部の開口径を前記牽制作用状態の前記牽制体の外径よりも大きくし、かつ、下端部の開口径を前記牽制作用状態の前記牽制体の外径よりも小さくする形態で、開口径を上端部から下端部に向け減少させる状態に構成されている請求項に記載のグリル。 The inner peripheral cylinder portion has an opening diameter at the upper end portion larger than the outer diameter of the check body in the check production state, and an opening diameter at the lower end portion is larger than the outer diameter of the check body in the check preparation state. The grill according to claim 1 , wherein the grill is configured in a state of decreasing the opening diameter from the upper end portion toward the lower end portion in a reduced form. 前記加熱調理用底部バーナを支持する支持用基体が前記前部開口を通して挿脱自在な形態で、前記グリル庫内の底部に着脱自在に備えられている請求項1又は2に記載のグリル。 The grill according to claim 1 or 2 , wherein a support base that supports the bottom cooker burner is detachably attached to the bottom of the grill cabinet in a form that can be inserted and removed through the front opening.
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