JP6422674B2 - Showcase - Google Patents
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Description
本発明はショーケースに係り、さらに詳しくは、食品陳列棚上に配置されるトレイを簡単な操作で、容易に取り出すことができるショーケースに関する。 The present invention relates to a showcase, and more particularly to a showcase in which a tray placed on a food display shelf can be easily taken out by a simple operation.
例えば、コンビニエンスストアにはレジ用カウンターが設置されており、このレジ用カウンターには、卓上型のコールドショーケースや、ホットショーケース等が載置されている。そして、これらの各ショーケースの内面部には、冷却または加温された飲料物や調理済みの食品が陳列されるようになっている。 For example, a cashier counter is installed in a convenience store, and a desktop cold showcase, a hot showcase, or the like is placed on the cashier counter. And the drink or the cooked food which was cooled or heated is displayed on the inner surface part of each of these showcases.
ほとんどのショーケースは、食品購入の客がショーケース内の食品を見やすいように、複数段の食品陳列棚が、レジ用カウンターの前面側(客側)から下段に行くに従って前面側に飛び出した形状に形成されており、ショーケースの前面側は斜めの形状となっている。これに対して、ショーケースの背面側は、略垂直な開閉扉で構成されている(例えば特許文献1および特許文献2参照)。
Most showcases have a multi-level food display shelf that protrudes from the front side (customer side) of the cashier counter to the front side so that customers can easily see the food in the showcase. The front side of the showcase has an oblique shape. On the other hand, the back side of the showcase is configured by a substantially vertical opening / closing door (see, for example,
しかし、上記特許文献1および特許文献2のホットショーケースを含む一般的なショーケースでは次のような問題点がある。
すなわち、ショーケースでは、食品陳列棚に並べられるトレイ内に、例えば、加熱されたから揚げやコロッケ等の食品が収納されている。そして、それらのから揚げやコロッケ等を常時所定温度に加熱するためトレイが所定温度に加熱されており、さらに、そのトレイを加熱するために食品陳列棚にヒーターが設置されている。
However, a general showcase including the hot showcases of
That is, in a showcase, food such as fried food and croquettes is stored in a tray arranged on a food display shelf. The trays are heated to a predetermined temperature in order to constantly heat fried foods, croquettes and the like to a predetermined temperature, and a heater is installed on the food display shelf to heat the tray.
前述のように、多くのショーケースでは、前面側が複数段の食品陳列棚を上部に対して下部側が前面側に突出する傾斜状に形成されており、一方、ショーケースの背面側は、略垂直な開閉扉で構成されている。
そのため、下段に行くほど、特に最下段の食品陳列棚では、トレイがショーケースの背面側から前方側に突出した状態で配置されているので、そのトレイは、背面の開閉扉から遠い位置にある。
As described above, in many showcases, the front side is formed with a multi-stage food display shelf and is inclined so that the lower side protrudes to the front side with respect to the upper side, while the rear side of the showcase is substantially vertical. It consists of open doors.
Therefore, the lower the food display shelf is, the more the tray is located in the state where the tray protrudes from the rear side of the showcase to the front side, so that the tray is farther from the rear opening / closing door. .
所定のトレイを取出すには、係員は、まず、開閉扉を開ける作業と、扉を開けた後に手を伸ばして遠い位置にあるトレイの縁を掴んで手前側、つまり開閉扉側に引出す作業とを行うことになる。
この際、上段側、特に最上段の食品陳列棚では、開閉扉を開けるとすぐ近くにトレイがあるので取出し作業はし易い。しかし、下段の食品陳列棚では、前述のように、トレイが開閉扉から遠い位置にあるので、その下段の食品陳列棚からトレイを引出すには、係員は、身をかがめて目で確認しながら手を伸ばして取り出さなければならないので、取り出し作業が捗らず作業の効率が悪い。
In order to take out a predetermined tray, the clerk must first open the door, and extend the hand after opening the door, grab the edge of the tray at a distant position, and pull it to the front side, that is, the door side. Will do.
At this time, on the upper side, particularly the uppermost food display shelf, the tray is located in the immediate vicinity when the opening / closing door is opened, so that the take-out operation is easy. However, in the lower food display shelf, as described above, the tray is far from the open / close door, so in order to pull out the tray from the lower food display shelf, an attendant bends and confirms visually. Since the hand must be taken out and taken out, the picking out work does not progress and the work efficiency is poor.
また、トレイはかなりの高温で加熱されているので、安全のために、例えば耐熱手袋等を使用する等、トレイの取り出し作業が非常に面倒で、作業効率が悪いという問題が生じている。
さらに、トレイ内には、から揚げやコロッケ等、油分を多く含んだものが収容されているためトレイの縁に油が付着しており、そのようなトレイを引出す際、手に油が付いたり、油で手が滑ったりしてトレイを掴みにくく、取り出し作業の効率が悪いという問題もある。
Further, since the tray is heated at a considerably high temperature, for the sake of safety, for example, using a heat-resistant glove or the like, there is a problem that the work of taking out the tray is very troublesome and the work efficiency is poor.
In addition, the tray contains a lot of oil, such as fried chicken and croquettes, so the oil adheres to the edges of the tray. There is also a problem that the hand is slippery with oil and the tray is difficult to grasp, and the efficiency of taking out is poor.
〔発明の目的〕
本発明は、上述した各課題を解決するために提案されたものであり、その目的は、食品陳列棚に載置されている食品収納用のトレイを、簡単な操作で容易に取り出すことができ、取出し作業の効率向上を図れるショーケースを提供することにある。
(Object of invention)
The present invention has been proposed in order to solve the above-described problems, and an object of the present invention is to easily take out a food storage tray placed on a food display shelf by a simple operation. An object of the present invention is to provide a showcase capable of improving the efficiency of take-out work.
前記目的を達成するために、本発明のショーケースは、複数段の食品陳列棚と、これらの食品陳列棚上に設けられた食品出し入れ用のトレイと、前記各食品陳列棚を保持するケース本体とを備えたショーケースであって、
前記ケース本体の背面側に前記各食品陳列棚毎に食品出し入れ用の開閉扉を設けると共に、これらの開閉扉を、上端辺側に回動支点を設けてなる揺動型開閉扉とし、
前記トレイに引出し部を設けると共に、当該トレイと前記揺動型開閉扉との相互間に設けられ前記トレイの引出し動作に伴って前記揺動型開閉扉を内側から開閉駆動する扉開閉用カム機構を備えていることを特徴とする。
In order to achieve the above object, a showcase of the present invention comprises a plurality of food display shelves, a tray for taking in and out food provided on these food display shelves, and a case main body for holding each food display shelf. A showcase with
Opening and closing doors for food in and out of each food display shelf on the back side of the case body, and these opening and closing doors are swing type opening and closing doors provided with a pivot point on the upper end side,
A door opening / closing cam mechanism which is provided between the tray and the swinging type opening / closing door and which opens / closes the swinging type opening / closing door from the inside in accordance with the drawer operation of the tray. It is characterized by having.
本発明のショーケースは、以上のような構成となっているので、引出し部に手をかけてトレイを引出すと、扉開閉用カム機構の作用により揺動型開閉扉を開くことができるので、まず、最初に揺動型開閉扉を開いてからトレイを引出す必要がない。その結果、わざわざ揺動型開閉扉を開く手間が省けるので、トレイを簡単な操作で容易に取り出すことができ、トレイの取出し作業効率の向上を図ることができる。
また、トレイの引出し部を揺動型開閉扉の下端の外側に設けた場合、食品陳列棚がかなりの温度で加熱されていても、その影響をあまり受けないので、容易にトレイを取出すことができる。
さらに、トレイの引出し部を揺動型開閉扉の下端の外側に設けた場合、トレイの食品陳列棚上にある部分に油が付着していても、係員は引出し部を引き出すだけですむので、手に油が付着せず、これにより、容易にトレイを取出すことができる。
Since the showcase of the present invention is configured as described above, if the tray is pulled out by placing a hand on the drawer, the swinging opening / closing door can be opened by the action of the door opening / closing cam mechanism, First, it is not necessary to first pull out the tray after opening the swing type opening / closing door. As a result, it is possible to save the trouble of opening the swing type opening / closing door, so that the tray can be easily taken out by a simple operation, and the efficiency of taking out the tray can be improved.
In addition, when the tray drawer is provided outside the lower end of the swing type opening / closing door, even if the food display shelf is heated at a considerable temperature, it is not affected so much, so the tray can be easily removed. it can.
Furthermore, if the tray drawer is provided outside the lower end of the swing type door, even if oil adheres to the portion of the tray on the food display shelf, the clerk only needs to pull out the drawer. Oil does not adhere to the hand, so that the tray can be easily removed.
以下に、図を参照して、本発明に係るショーケースの一実施形態を説明する。
まず、図1〜4に基づいてショーケース1の全体を説明する。
本実施形態のショーケース1は、例えば、コンビニエンスストアの売り場のレジ用カウンター100の上等に載置されるようになっている。
そして、図1,3において、左側が、客が食品Cを選択・注文し、かつ受け取るための前面側であり、右側が、店の係員がショーケース1の食品陳列棚に食品を陳列したり、所定の食品Cを取り出して受け渡す背面側である。
Hereinafter, an embodiment of a showcase according to the present invention will be described with reference to the drawings.
First, the
The
1 and 3, the left side is the front side for customers to select, order and receive food C, and the right side is for the store staff to display food on the food display shelf of
本実施形態のショーケース1は、内部に食品陳列棚を構成するヒータープレート21を有するケース本体10を備えて構成され、ヒータープレート21上には食品Cを収容するトレイ40が配置されるようになっている。
また、ケース本体10は、例えばゴム脚70を介して設置されている。
The
Moreover, the case
ケース本体10は、左側面および右側面に配置された側面枠部材11,11と、これらの側面枠部材11,11の上部に架けわたされた上部フレーム12と、側面枠部材11の下部に架けわたされた下部フレーム13と、上部フレーム12および下部フレーム13の前面側に配置された前面ガラス14と、上部フレーム12および下部フレーム13の背面側に配置された開閉扉15とを備えて構成されている。
The
この開閉扉15は、上端辺側に設けられた回動支点となる支軸26(図4,5等参照)を介して水平面内で揺動自在な揺動型開閉扉とされている。
また、上記トレイ40と開閉扉15との相互間には、トレイ40の引出し動作に伴って開閉扉15を内側から開閉駆動する扉開閉用カム機構50が設けられている。
The open /
A door opening /
図1,3に示すように、側面枠部材11,11は、その前端面が上部から下部に向かって下部側が広くなるように緩やかな湾曲状に傾斜した形状に形成されており、この側面形状に略沿うようにして上記各前面ガラス14−1〜14−4からなる前面ガラス14が、側面枠部材11,11に設けられている。また、側面枠部材11の表面には側面ガラス16が設けられている。そして、ショーケース1は、全体略縦型の四角形形状に形成されている。
As shown in FIGS. 1 and 3, the
前面ガラス14は、各陳列室A1〜A4に対応して複数枚、つまり、最下段の陳列室A1に対応する前面ガラス14−1、下から二段目の陳列室A2に対応する前面ガラス14−2、下から三段目の陳列室A3に対応する前面ガラス14−3、および最上段の陳列室A4に対応する前面ガラス14−4で構成されている。
これらの各前面ガラス14−1〜14−4は、ガラス開閉支持機構30により、上部を支点としてそれぞれが水平面内で開閉自在となるように構成されている。
The
Each of these front glasses 14-1 to 14-4 is configured to be openable and closable within a horizontal plane by the glass opening and
図1,4に示すように、ケース本体10の背面には、前記開閉扉15が設けられており、この開閉扉15は、前記各陳列室A1〜A4に対応する4段の開閉扉15−1〜15−4で構成されている。これらの各開閉扉15−1〜15−4は、それぞれ、例えば、PC(ポリカーボネート)、PET(ポリエチレンテレフタレート)等の、透明なプラスチック材で形成されている。
As shown in FIGS. 1 and 4, the opening / closing
また、各開閉扉15−1〜15−4は、当該開閉扉15−1等の上端辺側に設けられた回動支点となるピン状の支軸26を支点として水平面内で開閉自在に取付けられている。
以上に説明したように、開閉扉15は揺動型開閉扉となっている。
さらに、各開閉扉15−1〜15−4の内側面には、扉開閉用カム機構50を構成する従動用板状カム52が、各開閉扉15−1〜15−4と一体的に設けられている。
Each of the open / close doors 15-1 to 15-4 is attached to be freely openable and closable in a horizontal plane with a pin-shaped
As described above, the opening / closing
Further, on the inner side surfaces of the open / close doors 15-1 to 15-4, a
本実施形態では、トレイ40を構成する本体部41上に2個のバット22,22が載置されるようになっており(図6参照)、本体部41を引出すことにより一度で2個のバット22,22を取り出すことができる。
この際、各段のヒータープレート21−1〜21−4には、4個のバット22が配置されており、それに対応する1枚づつの開閉扉15を設けた場合、2個のバット22,22を取り出したとき、残り2個のバット22,22の部分で陳列室内の温度に変化等が生じる。
In the present embodiment, the two
At this time, four
そのため、本実施形態では、前記開閉扉15は、2個のバット22,22が載置されたトレイ40に対応して形成されている。すなわち、図2,4に示すように、各段の開閉扉15−1〜15−4が、それぞれ左右の2枚、つまり一対の開閉扉15−1Aと15−1B、15−2Aと15−2B、15−3Aと15−3B、および15−4Aと15−4Bで構成されている。
Therefore, in this embodiment, the opening / closing
そして、このような構成とするために、本体ケース10の幅方向の略中央部には、例えば、一対の開閉扉15−2Aと15−2B等の一端部をそれぞれ支持するための中央支柱24が設けられている。この中央支柱24は、下から二段目のヒータープレート21−2等の上面と、その上部の下から三段目のヒータープレート21−3等の下面とにわたって設けられている。
And in order to set it as such a structure, the center support |
また、本体ケース10の側面部材11の内面部には、一対の開閉扉15−2Aと15−2B等の他端部をそれぞれ支持するための側面支柱25が設けられている。この側面支柱25は、ヒータープレート21−2の端部上面とその端部上部のヒータープレート21−3の端部下面とにわたって設けられている。
Moreover, the side support |
次に、開閉扉15の詳細を説明するが、各段の開閉扉15−1〜15−4の構造はすべて同じなので、以下には、図6,9等に基づき第2段目の陳列室A2のヒータープレート21−2に設けられた一対の開閉扉15−2のうち、代表して、一方の開閉扉15−2Aについて説明する。
Next, the details of the opening / closing
開閉扉15−2Aは、側面視でケース本体10の前面側上方から背面側下方に向けて傾斜した状態で設けられ(図1,3参照)、前述のように、上端辺側に設けられた回動中心側を支点にして水平面内で回動できるようになっている。この開閉扉15−2Aは、陳列室A2において、2個のバット22,22を載置したトレイ40に対応している。
The open / close door 15-2A is provided in a state inclined from the upper front side to the lower rear side of the
開閉扉15−2Aの上端部は、その開閉扉15−2Aのケース本体10における幅方向の両端部が、ヒータープレート21−2の幅方向の略半分の位置で、中央支柱24と側面支柱25に設けられている前記支軸26により回動自在に支持されている。
これに対して、開閉扉15−2の下端部は、ヒータープレート21−2の背面側端部で、トレイ40の本体部41に設けられた扉受け部44に当接して、当該扉受け部44に支持されている。
なお、扉受け部44については、後で詳細に説明する。
The upper end portion of the open / close door 15-2A is such that both the end portions in the width direction of the
On the other hand, the lower end portion of the open / close door 15-2 is a rear side end portion of the heater plate 21-2 and abuts on a
The
図4に示すように、上記支軸26のうち一方は上記側面支柱25の側面に設けられ、中央支柱24側に向かって突出している。
これに対して他方の支軸26は、前記中央支柱24の側面に設けられ、上記側面支柱25側に向かって突出している。
上記開閉扉15−2Aを各支軸26,26に回動自在に支持させるため、開閉扉15−2Aの上端面51Bには、例えば、その枠体に形成した引掛け部(図略)が設けられ、この引掛け部を各支軸26,26に引掛けて支持させる構成となっている。
As shown in FIG. 4, one of the
On the other hand, the
In order to rotatably support the opening / closing door 15-2A on each of the
前記ヒータープレート21は前述のように、ケース本体10に設けられている。
ヒータープレート21は、下から1段目、つまり最下段のヒータープレート21−1、下から二段目のヒータープレート21−2、下から三段目のヒータープレート21−3、および最上段のヒータープレート21−4で構成されている。
そして、前述のように、各段のヒータープレート21−1〜21−4のそれぞれの上方空間が、下から1段目、つまり最下段の陳列室A1、下から二段目の陳列室A2、下から三段目の陳列室A3、および最上段の陳列室A4となっている。また、ケース本体10には、各陳列室A1〜A4を照らすLED等からなる照明装置60が設けられている。
The
The
As described above, the upper spaces of the heater plates 21-1 to 21-4 at the respective stages are arranged in the first stage from the bottom, that is, the lowermost display room A1, the second lower display room A2, It is the third display room A3 from the bottom and the uppermost display room A4. Further, the
各ヒータープレート21上には、それぞれ、当該各ヒータープレート21上をスライド自在となってケース本体10の背面側に引出される前記トレイ40が配置され、これらのトレイ40の上面には、食品収納用の前記バット22が載置されるようになっている。
On each
図1に示すように、各ヒータープレート21−1〜21−4は、それぞれの奥行き寸法が同じとなっており、かつ上下方向に略等間隔で配置され、下から上にいくに従って略階段状となるように構成されている。
各ヒータープレート21−1〜21−4は、左右の側面枠部材11,11間に架けわたされ、それぞれのヒータープレート21−1〜21−4の端部側面にあけられているネジ止め用孔にビス等をねじ込んで固定されている。
As shown in FIG. 1, each heater plate 21-1 to 21-4 has the same depth dimension, is arranged at substantially equal intervals in the vertical direction, and has a substantially stepped shape from the bottom to the top. It is comprised so that.
Each heater plate 21-1 to 21-4 is spanned between the left and right
このような各ヒータープレート21−1〜21−4には、電源からの図略の配線が、例えば、側面に接続されている。
そして、最下段のヒータープレート21−1、下から2段目のヒータープレート21−2を常温用とし、下から3段目、4段目のヒータープレート21−3,21−4を加熱用とすることもできる。ヒータープレート21−1と21−2を常温用とする場合、そのヒータープレート21−1と21−2への電気の供給を停止することで対応すればよい。
In each of the heater plates 21-1 to 21-4, unillustrated wiring from a power source is connected to, for example, a side surface.
The lowermost heater plate 21-1, the second lower heater plate 21-2 are for room temperature, and the third lower and fourth heater plates 21-3, 21-4 are for heating. You can also What is necessary is just to respond | correspond by stopping supply of the electricity to the heater plates 21-1 and 21-2, when using the heater plates 21-1 and 21-2 for room temperature.
前記ガラス開閉支持機構30は、各前面ガラス14−1〜14−4の上部領域に対応して、側面枠部材11,11の同位置に設けられた回動支持軸(符号略)と、各前面ガラス14−1〜14−4に設けられ上記回動支持軸に回動自在に係合する係合部材(符号略)と、で構成されている。
The glass opening /
図1〜4に示すように、前記トレイ40は、各ヒータープレート21−1〜21−4の各上面に配置されると共に、図5に示すように、例えば、薄板状のSUS材を折り曲げ形成した四角箱状の前記本体部41と、この本体部41の引出し側先端に設けられた引出し部を構成する把手部43とを備えて構成されている。
そして、この把手部43は、前記開閉扉15−2等の下端から外側、つまり、ヒータープレート21−1〜21−4の背面側端部および陳列室A2等の外側に位置するように設定されている。
1-4, the
And this
トレイ40の上面には、前述のように2個のバット22,22が着脱自在に載置されるようになっている。
本体部41は、前述のように、上面に2個のバット22を載置できる広さの底面部41Aと、この底面部41Aの四方に立ち上がった側面部41Bとで形成されている。
As described above, the two
As described above, the
4面の側面部41Bのうち、引出し方向の後側の側面部41Bは、本体部41からのバット22の飛び出しを防止するために設けられている。また、引出し方向の前側の側面部41Bには前記把手部43が設けられている。
そして、当該把手部43が設けられた側面部41Bの上端部には、図6に詳細を示すように、その上端部からケース本体10の前面側の後方斜め上側に向けて形成された前記扉受け部44が折り曲げ形成されている。
Of the four
And the door formed in the upper end part of the
扉受け部44の上面にはパッキン部材Pが貼り付けられており、このパッキン部材Pは、前記開閉扉15−2等の内面部下端と当接し、開閉扉15−2等を閉じたときの衝撃を緩和すると共に、各陳列室A1〜A4の密閉性を確保できるようになっている。
図6に示すように、扉受け部44のパッキン部材Pと開閉扉15−2等とが当接したとき、開閉扉15−2等の下端部先端は、引出し側前方の側面部41Bと扉受け部44との折り曲げ部の位置と略同一の位置となるように設定されている。
これに対して、前記引出し用の把手部43は、本体部41の引出し側前方の側面部41Bの外表面に設けられているので、開閉扉15−2等の外側に位置していることになる。
A packing member P is affixed to the upper surface of the
As shown in FIG. 6, when the packing member P of the
On the other hand, the pull-out
図6,8,9に示すように、引出し方向の左右の側面部41B,41Bには、それぞれの上端面から外側に折り曲げられると共に、それぞれの先端が折返されて形成されたレール部41C,41Cが設けられている。これらのレール部41C,41Cは、それぞれがガイドレール部材46にガイドされてスライドできるようになっている。
As shown in FIGS. 6, 8, and 9, the left and right
前述のように、前記扉開閉用カム機構50は、図10等に示すように、トレイ40と開閉扉15−2等との相互間に設けられ、トレイ40の引出し動作に伴って、開閉扉15−2等を水平面内で内側から開閉駆動する構成となっている。
扉開閉用カム機構50は、トレイ40と一体的に移動し、かつ、その移動と共に開閉扉15−2等を内側から開閉駆動する立設状の駆動用板状カム51と、前記開閉扉15−2等の内側面に設けられると共に、上記駆動用板状カム51と係合する従動用板状カム52とで構成されている。
As described above, the door opening /
The door opening /
駆動用板状カム51は、図6に詳細を示すように、ケース本体10の背面側から前面側に向けて傾斜した傾斜部51Aと、この傾斜部51Aに連続すると共にトレイ40と平行な上端面51Bとで形成され、全体側面形状が略変形の矢じり状に形成されている。
そして、傾斜部51Aから上端面51Bへの移行部分はなだらかな湾曲形状に形成され、その湾曲形状に沿って、従動用板状カム52の先端部52Aがスムーズにガイドされるようになっている。
As shown in detail in FIG. 6, the driving plate-
A transition portion from the
また、駆動用板状カム51は同一形状の2枚で構成されており(図5参照)、これらの駆動用板状カム51,51は、トレイ40の引出し方向に沿った両側面部41Bの内側にそれぞれ固定されている。この際、駆動用板状カム51,51は、図6に示すように、その傾斜部51Aの先端が、例えば、トレイ40の長さ方向(引出し方向)の半分を超えて背面寄りに位置した状態で取り付けられている。
Further, the driving plate-
これに対して、扉開閉用カム機構50を構成する従動用板状カム52は、図1,3,9に示すように側面形状が略三角形に形成されている。
すなわち、従動用板状カム52は、その1辺の上端部が開閉扉15−2等の内面上端部に位置すると共に、前記中央支柱24および側面支柱25に沿ってトレイ40において本体部41の底面部41A側に延出し、その従動用板状カム52の先端部52Aから開閉扉15−2等の、前記扉受け部44と当接する部位の手前まで伸びた形状の略三角形となっている。
On the other hand, the follower plate-
That is, the driven plate-
従動用板状カム52は、図10(A)に示すように、開閉扉15−2等が初期位置にあるとき、つまり、閉じられているとき、三角形の頂点位置、つまり、先端部52Aが、前記中央支柱24の下端部とトレイ40の底面との交点近傍に位置し、駆動用板状カム51の傾斜部51Aと対向するようになっている。
ここで、先端部52Aは、略半円形状に滑らかに仕上げられており、駆動用板状カム51の傾斜部51Aおよび上端面51Bとスムーズに係合できるようになっている。
As shown in FIG. 10A, the driven plate-
Here, the front end portion 52A is smoothly finished in a substantially semicircular shape, and can smoothly engage with the
従動用板状カム52は、図5に示すように、同一形状の2枚で構成されており、これらの従動用板状カム52,52は、開閉扉15−2等の回動方向に沿った両側面に、直交した状態で配置されている。
そして、開閉扉15−2等が初期位置にあるとき、従動用板状カム52,52の先端部52Aは、前記駆動用板状カム51,51の傾斜部51Aの先端と接近し、かつ前述したように対向した位置に配置されるようになっている。
なお、前記駆動用板状カム51と従動用板状カム52との板厚寸法は、図5に示すように略同一板厚寸法となっている。また、図5では、開閉扉15−2についてのみ示してある。
As shown in FIG. 5, the driven plate-
When the open / close door 15-2 and the like are in the initial position, the leading end 52A of the driven
The plate thickness of the driving
また、開閉扉15−2等と従動用板状カム52とは、例えば、PMMA(ポリメチルメタクリレート)、PC(ポリカーボネート)、PET(ポリエチレンテレフタレート)等の、透明なプラスチック材で形成されており、例えば、射出成型により一体成形されている。
The open / close door 15-2 and the
扉開閉用カム機構50により開閉扉15−2A等を開くためには、トレイ40の把手部43を引っ張って、そのトレイ40をケース本体10の背面側に引出す動作が必要である。
そのため、トレイ40のレール部41C,41Cが、図8,9に示すように、レール取付け部材45に設けられたガイドレール部材46にガイドされてスムーズに引き出されるような構成が用いられている。
すなわち、レール取付け部材45は、前記側面支柱25と中央支柱24との下端部において、互いの支柱25,24の引出し側の側面に設けられ、図9に示すように、上記各支柱24,25の引出し側の側面からケース本体10の背面側にヒータープレート21−2等の端面まで延びて形成されている。
In order to open the opening / closing door 15-2A and the like by the door opening /
Therefore, as shown in FIGS. 8 and 9, the
That is, the
レール取付け部材45の引出し方向に沿った両側面には、断面凹状に形成された前記ガイドレール部材46が固着されており、このガイドレール部材46に、トレイ40のレール部41C,41Cが係合し、かつスライドするようになっている。
また、側面支柱25と中央支柱24との下端部にも、上記ガイドレール部材46と同様の形状のガイドレール部が形成されている。
The
A guide rail portion having the same shape as the
図10(C)に示すように、トレイ40を最大限引出したとき、そのトレイ40がヒータープレート21−2等から外れないように、トレイ40とガイドレール部材46とにわたってストッパ機構47が設けられている。
このストッパ機構47は、図8,9に示すように、トレイ40の引出し方向に沿った両側面41Bで、且つ前面側端部寄りに設けられたピン部材47Aと、ガイドレール部材46の背面側端部に当該ガイドレール部材46を塞ぐように設けられたストッパプレート47Bとで構成されている。
As shown in FIG. 10C, a
As shown in FIGS. 8 and 9, the
ピン部材47Aは、側面41Bから外方に、つまりガイドレール部材46の側面に向いて水平に突設されている。
ストッパプレート47Bは、ガイドレール部材46の高さの略半分の高さに形成され、上述のように、ガイドレール部材46の端部を塞いだ状態で固着されている。そのため、ガイドレール部材46の高さ方向において、ストッパプレート47Bの上端とガイドレール部材46の内面との間には、所定寸法の隙間が形成されており、この隙間は、前記ピン部材47Aが挿通可能な隙間となっている。
The
The
ここで、把手部43を掴んでトレイ40を背面側に引出すと、トレイ40のレール部41C,41Cがガイドレール部材46に沿ってガイドされながらスライドし、最終端まで引出したとき、図10(C)に示すように、ピン部材47Aがガイドレール部材46のストッパプレート47Bに当接してその位置で停止する。
Here, when the
そして、その状態でトレイ40の前面側端部を支点にして、背面側端部を持ち上げた状態でトレイ40を背面側に引出すと、ピン部材47Aがガイドレール部材46のストッパプレート47Bとガイドレール部材46の内面との隙間を挿通する。
その結果、トレイ40をケース本体10から取出すことができる。
In this state, when the
As a result, the
なお、図8では、説明の都合上、トレイ40とガイドレール部材46とが離れた状態で示されているが、実際には、仮想線で示したようにガイドレール部材46とトレイ40とは、前述のように、トレイ40のレール部41C,41Cがガイドレール部材46に沿ってスライドできるようになっている。
In FIG. 8, for convenience of explanation, the
ケース本体10の背面において、最下段のヒータープレート21−2と下フレーム部の背面側端面との間には背面蓋板33が設けられている。この背面蓋板33で囲われたケース本体10の前面側の内部空間にはDC/AC変換器(図略)やLED60用の配線、ヒータープレート21−1〜21−4用の配線34等が収容されている。
On the back surface of the
また、背面蓋板33には、ショーケース1の使用状態、例えば第何段目の前面ガラス14が開かれているか、ヒータースイッチが常温用か、加熱用か等を表示する表示基板35、LED60を照射するための照明スイッチ36、各ヒータープレート21−1〜21−4に常温用、あるいは加熱用の電気を供給するためのヒータースイッチ37A,37Bが設けられている。さらに、外部電源に接続するための3P電源コード38が設けられている。
Further, the
次に、図10を参照して、本実施形態のトレイ40を各ヒータープレート21−1〜21−4上から取出す取出し作業を説明する。
Next, with reference to FIG. 10, the taking-out operation | work which takes out the
ここでは、下から二段目のヒータープレート21−2上からトレイ40を取り出す場合を説明する。
開閉扉15−2Aが閉じられている図10(A)の状態から、作業者は、トレイ40における本体部41の把手部43を掴み、矢印Aに示すように、そのトレイ40を手前側、つまり本体ケース10の背面側に引出す。
Here, a case will be described in which the
From the state of FIG. 10A in which the open / close door 15-2A is closed, the operator grasps the
把手部43を掴んで本体部41を引出すと、扉開閉用カム機構50の作用により、つまり、駆動用板状カム51がトレイ40と共に移動するので、駆動用板状カム51の傾斜部51Aと従動用板状カム52の先端部52Aが係合し、かつトレイ40をさらに引出すことで、図10(B)に示すように、先端部52Aが駆動用板状カム51の傾斜部51Aから上端面51Bに乗り上げる。
その結果駆動用板状カム51により従動用板状カム52、ひいては開閉扉15−2A等が内側から徐々に開かれる。
When the
As a result, the driven plate-
さらに、トレイ40を最大限引出したとき、トレイ40の本体部41のレール部41C,41Cの後端部がガイドレール部材46に係合し、トレイ40とヒータープレート21−2等とがその位置に位置決めされ、保持される。
この状態のとき、図10(C)に示すように、駆動用板状カム51の上端面51Bが従動用板状カム52、ひいては開閉扉15−2A等を水平状態にまで押し上げる。すなわち、トレイ40を引出すだけで開閉扉15−2A等が開かれることになる。
Further, when the
In this state, as shown in FIG. 10C, the
その状態で、トレイ40上のバット22を交換したり、バット22内の食品の補充等を行う。
また、トレイ40をヒータープレート21−2等の所定の位置に戻す場合は、上記と逆の操作を行えばよい。
In this state, the
Moreover, what is necessary is just to perform operation contrary to the above, when returning
以上のような構成のショーケース1によれば、次のような効果が得られる。
(1)把手部43に手をかけてトレイ40を引出すと、扉開閉用カム機構50の作用により開閉扉15−2等の開閉扉15を開くことができるので、まず、最初に開閉扉15を開いてからトレイ40を引出す必要がない。その結果、わざわざ開閉扉15を開く手間が省けるので、トレイ40を簡単な操作で容易に取り出すことができ、トレイ40の取出し作業効率の向上を図ることができる。
According to the
(1) Since the
(2)トレイ40の把手部43が陳列室A2等の外側、すなわちヒータープレート21−2等の外側に位置しているので、陳列室A2等の内部に比べて温度が低くなっている。そのため、把手部43に手をかけてトレイ40を容易に引出すことができ、取出し作業の効率を向上させることができる。
(2) Since the
(3)トレイ40の把手部43が陳列室A2等の外側、すなわちヒータープレート21−2等の外側に位置しており、トレイ40を引出すには把手部43を掴んで引っ張ればよく、油が付着したバット22およびトレイ40の縁部に触れなくてもよい。その結果、油で手が滑ることもなく、トレイ40の引き出し作業が容易になる。
(3) The
(4)トレイ40の本体部41の背面側先端領域には、開閉扉15−2A等の下端部を受ける扉受け部44が設けられ、この扉受け部44の表面にはパッキン部材Pが貼り付けられているので、開閉扉15−2A等を閉じたとき、その下端部の内面が扉受け部44の表面のパッキン部材Pと当接する。その結果、閉じたときの衝撃を緩和することができると共に、陳列空間A2等の密閉性を確保することができる。
(4) A
(5)扉開閉用カム機構50を構成する駆動用板状カム51がトレイ40に設けられ、この駆動用板状カム51には開閉扉15−2等に一体に設けられた従動用板状カム52が係合するようになっており、従動用板状カム52の先端部52Aを開閉扉15−2等から大きく突出させることで、駆動用板状カム51のトレイ40からの突出寸法を小さくすることができる。その結果、トレイ40を陳列室A2等から引出したとき、駆動用板状カム51の高さが低いので、例えば、トレイ40の横から、トング等で食品Cをバット22に載せるときや、バット22内の食品Cを交換するとき等、駆動用板状カム51が邪魔にならず、作業性の向上を図ることができる。
(5) A drive plate-
以上、上記実施形態を参照して本発明を説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではない。本発明の構成や詳細については、当業者が理解し得るさまざまな変更を加えることができる。また、本発明には、上記実施形態の構成の一部又は全部を相互に適宜組み合わせたものも含まれる。 The present invention has been described above with reference to the above embodiment, but the present invention is not limited to the above embodiment. Various changes that can be understood by those skilled in the art can be made to the configuration and details of the present invention. In addition, the present invention includes a combination of some or all of the configurations of the above embodiments as appropriate.
例えば、前記実施形態では、扉開閉用カム機構50を構成する駆動用板状カム51と従動用板状カム52との板厚を略同じ寸法に形成したが、これに限らず、図11に示すように、両者の板厚寸法を異なるものとしてもよい。
すなわち、駆動用板状カム51−1の板厚寸法tに対して、従動用板状カム52−1の板厚寸法を板厚寸法tよりも薄いt1としてもよい。このようにすれば、駆動用板状カム51が設けられているトレイ40の引出し時に、トレイ40が左右に多少ぶれて移動しても、駆動用板状カム51と従動用板状カム52との係合が外れることがなく、扉開閉用カム機構50の機能を充分に活用することができる。
For example, in the above-described embodiment, the plate thickness of the driving
That is, the plate thickness dimension of the driven plate cam 52-1 may be t1 smaller than the plate thickness dimension t with respect to the plate thickness dimension t of the drive plate cam 51-1. In this way, even when the
また、前記実施形態では、従動用板状カム52の形状を、開閉扉15−2A等の内側面に一体に設けた側面略三角形形状に形成したが、これに限らず、例えば、従動用板状カム52の略半円形形状の先端部52Aの径寸法の幅で開閉扉15−2A等の内側面(裏面)まで延ばした形状の従動用板状カムとしてもよい。
このようにすれば、従動用板状カムの大きさを小さくできるので、材料の節約もでき、また、重量も軽くすることができる。さらに、開閉扉15−2A等と一体成型する場合の金型の製作も三角形形状に比べて容易となる。
Moreover, in the said embodiment, although the shape of the follower plate-
By doing so, the size of the driven plate-like cam can be reduced, so that the material can be saved and the weight can be reduced. Furthermore, it is easier to manufacture a mold when integrally molded with the open / close door 15-2A or the like as compared with the triangular shape.
本願発明は、例えばコンビニエンスストア等で用いられそのレジ用カウンターに設置する際に利用できる。 The present invention can be used, for example, when used in a convenience store or the like and installed in a cashier counter.
1 ショーケース
10 ケース本体
11 側面部材
14 前面ガラス
15 揺動型開閉扉
21 ヒータープレート(陳列棚)
24 中央支柱
25 側面支柱
26 回動支点であるピン状の支軸
40 トレイ
41 本体部
43 把手部
44 扉受け部
47 トレイのストッパ機構
50 扉開閉用カム機構
51 駆動用板状カム
51A 傾斜部
51B 上端面
52 従動用板状カム
52A 先端部
DESCRIPTION OF
24
Claims (6)
前記ケース本体の背面側に前記各食品陳列棚毎に食品出し入れ用の開閉扉を設けると共に、これらの開閉扉を、上端辺側に回動支点を設けてなる揺動型開閉扉とし、
前記トレイに引出し部を設けると共に、当該トレイと前記揺動型開閉扉との相互間に設けられ前記トレイの引出し動作に伴って前記揺動型開閉扉を内側から開閉駆動する扉開閉用カム機構を備えていることを特徴とするショーケース。 A showcase comprising a plurality of food display shelves, a tray for taking in and out food provided on these food display shelves, and a case main body for holding each food display shelf,
Opening and closing doors for food in and out of each food display shelf on the back side of the case body, and these opening and closing doors are swing type opening and closing doors provided with a pivot point on the upper end side,
A door opening / closing cam mechanism which is provided between the tray and the swinging type opening / closing door and which opens / closes the swinging type opening / closing door from the inside in accordance with the drawer operation of the tray. A showcase characterized by comprising.
前記扉開閉用カム機構を、
前記トレイと一体的に移動し且つその移動と共に前記揺動型開閉扉を内側から開閉駆動する立設状の駆動用板状カムと、前記揺動型開閉扉の内側面に設けられると共に前記駆動用板状カムと係合する従動用板状カムとで構成したことを特徴とするショーケース。 In the showcase according to claim 1,
The door opening and closing cam mechanism,
A driving plate-shaped cam for standing movement that moves integrally with the tray and opens and closes the swing-type opening / closing door from the inside along with the movement, and is provided on the inner surface of the swing-type opening / closing door and driven A showcase comprising a follower plate cam engaged with a plate cam for use.
前記駆動用板状カムを、前記ケース本体の背面側から前面側に向けて傾斜した傾斜部と、この傾斜部に連続すると共に前記トレイと平行な上端部とで形成し、
前記従動用板状カムを、前記揺動型開閉扉の内側面に前記傾斜部側に突出して設けられ当該傾斜部および上端部と係合する先端部を有する形状としたことを特徴とするショーケース。 In the showcase according to claim 2,
The driving plate cam is formed by an inclined portion inclined from the back side of the case body toward the front side, and an upper end portion that is continuous with the inclined portion and is parallel to the tray,
The show is characterized in that the driven plate-like cam has a shape having a front end portion provided on the inner side surface of the swing type opening / closing door so as to protrude toward the inclined portion side and engage with the inclined portion and the upper end portion. Case.
前記扉開閉用カム機構は、前記トレイと一体的に移動し且つその移動と共に前記揺動型開閉扉を内側から開閉駆動する立設状の駆動用板状カムを含むことを特徴とするショーケース。 In the showcase according to claim 1 ,
The door opening / closing cam mechanism includes a standing drive plate-like cam that moves integrally with the tray and that opens and closes to open and close the swing-type opening / closing door from the inside. .
前記扉開閉用カム機構のうち前記トレイに設けられたカムは、前記ケース本体の背面側から前面側に向けて傾斜した傾斜部と、この傾斜部に連続すると共に前記トレイと平行な上端部とを含むことを特徴とするショーケース。 In the showcase according to claim 1 ,
The cam provided on the tray of the door opening / closing cam mechanism includes an inclined portion inclined from the back side to the front side of the case body, and an upper end portion that is continuous with the inclined portion and is parallel to the tray. A showcase characterized by including .
前記トレイの引出し部を、当該トレイの引出し側の端部に設けた把手部で構成すると共にこの把手部を前記揺動型開閉扉の下端部の外側に配置したことを特徴とするショーケース。
In the showcase as described in any one of Claims 1 thru | or 5,
A showcase in which the drawer portion of the tray is constituted by a handle portion provided at an end portion on the drawer side of the tray, and the handle portion is disposed outside a lower end portion of the swing type opening and closing door.
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