JP6247185B2 - Vylophila bacterium growth inhibitor and method for suppressing virulence bacteria growth - Google Patents

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Description

本技術は、バイロフィラ属細菌増殖抑制剤に関する。より詳しくは、バイロフィラ属(Bilophila)細菌増殖抑制剤及びバイロフィラ属細菌増殖抑制方法に関する。   The present technology relates to an agent for suppressing the growth of a bacterium belonging to the genus Bylophila. More specifically, the present invention relates to a bacterium belonging to the genus Bilophila (Bilophila) and a method for inhibiting the growth of bacterium belonging to the genus Bylophila.

バイロフィラ属(Bilophila)細菌は、腸内で嫌気性呼吸により硫化水素を産生する硫化水素産生菌の一種であり、腸管粘膜を破壊し、腸管での炎症誘導に関与していることが示唆されている嫌気性病原菌の一種である。   Bilophila bacteria are a type of hydrogen sulfide-producing bacterium that produces hydrogen sulfide by anaerobic respiration in the intestine, suggesting that it is involved in inducing inflammation in the intestinal tract by destroying the intestinal mucosa. Is a kind of anaerobic pathogen.

例えば、非特許文献1では、潰瘍性大腸炎のモデルマウスにおいて、症状スコアが悪化した群でバイロフィラ属細菌の増加が見られたこと(特に、図1参照)、無菌マウスにバイロフィラ属細菌を単独定着させたモデルマウスでは、飽和脂肪酸を含む餌により、潰瘍スコアが悪化することが報告されている。また、非特許文献2では、健常人の虫垂中のバイロフィラ属細菌の割合が0.07±0.06%であるのに対し、虫垂炎患者の虫垂中のバイロフィラ属細菌の割合は0.88±0.21%と、10倍程度の割合増加を示すことが報告されている。   For example, in Non-Patent Document 1, an increase in the genus Bylophila was observed in the symptomatic score group in the ulcerative colitis model mouse (in particular, see FIG. 1). In established model mice, it has been reported that diets containing saturated fatty acids worsen the ulcer score. In Non-Patent Document 2, the proportion of the genus Bylophila in the appendix of a healthy person is 0.07 ± 0.06%, whereas the proportion of the genus Bylophila in the appendix of an appendicitis patient is 0.88 ±. It is reported that the rate increases by 0.2 times to about 10 times.

腸内細菌の種類やその数は、動物種や個体差、消化管の部位、年齢、食事の内容や体調などによって様々な違いがあることは従来から知られているが、バイロフィラ属細菌についても、近年、食事のスタイルによって、その腸内割合が変化することが分かってきた。
例えば、非特許文献3では、肉、卵のみに制限した食事によって、バイロフィラ属細菌の腸内割合が増殖したことが報告されている。
It has been known that there are various differences in the types and number of intestinal bacteria depending on the animal species and individual differences, the digestive tract site, age, diet content and physical condition, etc. In recent years, it has been found that the intestinal proportion changes depending on the diet style.
For example, Non-Patent Document 3 reports that the intestinal proportion of the genus Bylophila has been increased by a diet restricted to only meat and eggs.

最近では、日本の食事のスタイルも欧米化しており、肉を中心としたような西洋型となってきている。そのため、病原菌の一種であるバイロフィラ属細菌の腸内割合が増加することが懸念され、ひいては、様々な消化器疾患を誘発する可能性も考えられる。   Recently, the style of Japanese meals has also become Western, and it has become a Western style with a focus on meat. For this reason, there is a concern that the intestinal proportion of the genus Vylophila, which is a kind of pathogenic bacteria, increases, and as a result, there is a possibility of inducing various digestive diseases.

ところで、バイロフィラ属細菌の増殖を抑制する方法としては、従来から抗生物質を投与する方法が用いられている。
例えば、特許文献1では、キノロン系の抗生物質であるケミフロキサシン化合物が、バイロフィラ属細菌の増殖を抑制することが開示されている。
By the way, as a method for suppressing the growth of bacteria of the genus Vylophila, a method of administering an antibiotic has been conventionally used.
For example, Patent Document 1 discloses that a chemifloxacin compound, which is a quinolone antibiotic, inhibits the growth of a bacterium belonging to the genus Vylophila.

特表2003−531101号公報Special table 2003-531101 gazette

Dietary-fat-induced taurocholic acid promotes pathobiontexpansion and colitis in Il10-/- mice. Nature 487, 104-108(2012)Dietary-fat-induced taurocholic acid promotes pathobiontexpansion and colitis in Il10-/-mice. Nature 487, 104-108 (2012) Culture-Independent Evaluation of the Appendix and Rectum Microbiomes in Children with and without Appendicitis. PLoS One 4, e95414(2014)Culture-Independent Evaluation of the Appendix and Rectum Microbiomes in Children with and without Appendicitis.PLoS One 4, e95414 (2014) Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome. Nature 505, 559-563 (2014)Diet rapidly and reproducibly alters the human gut microbiome.Nature 505, 559-563 (2014)

前述のように、病原菌の一種であるバイロフィラ属細菌の増殖を抑制することは、様々な消化器疾患を予防する上で、非常に重要である。これまでの技術においても、抗生物質の投与により、バイロフィラ属細菌の増殖抑制には一定の効果を示している。しかし、化学物質の投与は、副作用の危険性を有すること、腸内細菌中の有用な菌(所謂、善玉菌)なども殺してしまう可能性があり、腸内細菌叢のバランスを乱すことなど、様々な問題がある。   As described above, suppressing the growth of a bacterium belonging to the genus Vylophila, which is a kind of pathogenic bacteria, is very important in preventing various digestive diseases. Even in the prior art, the administration of antibiotics has shown a certain effect on the suppression of the growth of Vylophila bacteria. However, the administration of chemical substances has the risk of side effects, and may kill useful bacteria in the intestinal bacteria (so-called good bacteria), disturbing the balance of the intestinal microflora, etc. There are various problems.

そこで、本技術は、安全性が高く、かつ腸内細菌叢のバランスにも悪影響のない、バイロフィラ属細菌の増殖を抑制する技術を提供することを主目的とする。   Therefore, the main object of the present technology is to provide a technology that suppresses the growth of the bacterium belonging to the genus Bylophila that is highly safe and does not adversely affect the balance of the intestinal flora.

本願発明者らは、前記課題を解決するために鋭意研究を行った結果、善玉菌として知られているビフィドバクテリウム属細菌が、バイロフィラ属細菌の増殖の抑制に寄与することを見出し、本技術を完成するに至った。   As a result of earnest research to solve the above problems, the present inventors have found that Bifidobacterium bacteria known as good bacteria contribute to the suppression of the growth of Vylophila bacteria. The technology has been completed.

すなわち、本技術は、ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacteriumlongum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制剤を提供する。
本技術に係る肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患は虫垂炎を挙げることができる。
That is, the present technology provides prevention of diseases caused by Bilophila wordsworthia (Bifophila worsworthia), which contains Bifidobacterium longumum ATCC BAA-999 as an active ingredient and proliferates with a meal centered on meat. / or Ru are used in the treatment, that provides Bairofira-Wazuwashia growth inhibitor.
A disease caused by Bilophila wordsworth that grows with meals centered on meat according to the present technology can include appendicitis.

技術では、ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacteriumlongum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制用飲食品組成物を提供する。
更に、本技術では、ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacteriumlongum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制用飲飼料組成物を提供する。
In the present technology, Bifidobacterium longum ATCC BAA-999 is used as an active ingredient, and / or prevention of diseases caused by Bilophila wordsworthia that grows with meals centered on meat and / or Ru is used in the treatment, provides a Bairofira-Wazuwashia cytostatic food or drink composition.
Furthermore, in the present technology, Bifidobacterium longum ATCC BAA-999 is used as an active ingredient, and prevention of diseases caused by Bilophila wordsworthia that grows with meals centered on meat and / or Ru are used in the treatment, it provides a Bairofira-Wazuwashia cytostatic for beverage feed composition.

本技術によれば、食品や薬剤中に長年使用され、かつ、動物の腸内にも存在するビフィドバクテリウム属細菌を有効成分として用いるため、生体への安全性が高く、かつ腸内細菌叢のバランスにも悪影響のない、バイロフィラ属細菌の増殖を抑制する技術を提供することができる。なお、ここに記載された効果は、必ずしも限定されるものではなく、本技術中に記載されたいずれかの効果であってもよい。   According to this technology, Bifidobacterium genus bacteria that have been used for many years in foods and medicines and also exist in the intestines of animals are used as active ingredients, so that they are highly safe for living bodies and enteric bacteria. It is possible to provide a technique for suppressing the growth of a bacterium belonging to the genus Bylophila that does not adversely affect the balance of the flora. In addition, the effect described here is not necessarily limited, and may be any effect described in the present technology.

実施例における試験スケジュールを示す図である。It is a figure which shows the test schedule in an Example. 実施例において、腸内細菌叢中のバイロフィラ属細菌の数の経時変化を示す図面代用グラフである。In an Example, it is a drawing substitute graph which shows a time-dependent change of the number of the bacteria of the genus Birophila in an intestinal microflora.

以下、本技術を実施するための好適な実施形態について説明する。なお、以下に説明する実施形態は、本技術の代表的な実施形態の一例を示したものであり、これにより本技術の範囲が狭く解釈されることはない。   Hereinafter, preferred embodiments for carrying out the present technology will be described. In addition, embodiment described below shows an example of typical embodiment of this technique, and, thereby, the scope of this technique is not interpreted narrowly.

<1.バイロフィラ属細菌増殖抑制剤・バイロフィラ属細菌の増殖抑制方法>
本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤及び増殖抑制方法は、ビフィドバクテリウム属細菌を有効成分とすることを特徴とする。
<1. Virofila spp. Growth inhibitor and method of suppressing the growth of Vylophila spp>
The bacterium belonging to the genus Bylophila and the method for inhibiting the growth according to the present technology are characterized in that the bacterium belonging to the genus Bifidobacterium is an active ingredient.

(1)ビフィドバクテリウム属細菌
本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤の有効成分として用いるビフィドバクテリウム属細菌(以下、単に「ビフィズス菌」ともいう)は、放線菌綱(Actinobacteria)ビフィドバクテリウム目(Bifidobacteriales)ビフィドバクテリウム科(Bifidobacteriaceae)ビフィドバクテリウム属(Bifidobacterium)に属する細菌であり、多くの動物の腸内に生息する腸内細菌の一種である。
(1) Bifidobacterium spp. Bifidobacterium spp. (Hereinafter simply referred to as “Bifidobacteria”) used as an active ingredient of the Byrophylla spp. Growth inhibitor according to the present technology is Actinobacteria spp. Bifidobacterium is a bacterium belonging to the genus Bifidobacteriaceae (Bifidobacterium) and is a kind of intestinal bacteria that inhabit the intestines of many animals.

本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤に用いることができるビフィドバクテリウム属細菌の種類は、本技術の効果を損なわない限り、公知のビフィドバクテリウム属細菌を自由に選択して用いることができる。例えば、ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacterium longum)、ビフィドバクテリウム・ビフィダム(Bifidobacterium bifidum)、ビフィドバクテリウム・ブレーベ(Bifidobacterium breve)、ビフィドバクテリウム・アドレセンティス(Bifidobacterium adolescentis)、ビフィドバクテリウム・インファンティス(Bifidobacterium infantis)等が挙げられる。   The type of Bifidobacterium that can be used in the growth inhibitor of the genus Bylophila according to the present technology should be selected from known Bifidobacterium as long as the effect of the present technology is not impaired. Can do. For example, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium biscentibacterium (Bifidobacterium bifidum) Um Infantitis (Bifidobacterium infantis) and the like.

これらの中でも、本技術においては、ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacterium longum)を用いることが好ましい。ビフィドバクテリウム・ロンガムは、発酵乳等の食品に好適に用いられているビフィズス菌の一つであり、また免疫力の向上という点でも注目されている菌である。
本技術では、ビフィドバクテリウム・ロンガムとして公知の菌株を適宜用いることができる。より具体的には、ビフィドバクテリウム・ロンガム ATCC BAA−999を好適に用いることができる。同菌株は、例えば、アメリカン・タイプ・カルチャー・コレクション(住所 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America)から購入することができる。
Among these, it is preferable to use Bifidobacterium longum (Bifidobacterium longum) in this technique. Bifidobacterium longum is one of the Bifidobacteria suitably used in foods such as fermented milk, and is also attracting attention from the viewpoint of improving immunity.
In the present technology, a strain known as Bifidobacterium longum can be appropriately used. More specifically, Bifidobacterium longum ATCC BAA-999 can be preferably used. The strain can be purchased from, for example, the American Type Culture Collection (address 12301 Parklawn Drive, Rockville, Maryland 20852, United States of America).

本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤中のビフィドバクテリウム属細菌の含有量は特に限定されず、使用頻度や使用量、摂取者の食事の内容や量、摂取者の年齢等に応じて、自由に設定することができる。本技術では特に、バイロフィラ属細菌増殖抑制剤中のビフィドバクテリウム属細菌の含有量を、1×10〜1×1012 CFU/mLとすることが好ましく、4×10〜1×1011 CFU/mLとすることがより好ましい。なお、前記単位CFUは、colony forming unitsの略であり、コロニー形成単位である。 The content of the Bifidobacterium genus in the bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology is not particularly limited, depending on the frequency of use, the amount used, the content and amount of the intake meal, the age of the intake, etc. Can be set freely. In the present technology, in particular, the content of the Bifidobacterium genus in the growth inhibitor of the genus Bylophila is preferably 1 × 10 7 to 1 × 10 12 CFU / mL, and 4 × 10 9 to 1 × 10 6. More preferably, it is 11 CFU / mL. The unit CFU is an abbreviation for colony forming units and is a colony forming unit.

(2)バイロフィラ属細菌
本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤が増殖を抑制することが可能なバイロフィラ属細菌としては、バイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)種が挙げられる。なお、バイロフィラ・ワーズワーシア種のバイロフィラ属細菌としては、例えば、バイロフィラ・ワーズワーシア ATCC 49260、バイロフィラ・ワーズワーシア ATCC 51580、及びバイロフィラ・ワーズワーシア ATCC 51581等が挙げられる。
(2) Bylophila bacterium As a bacterium belonging to the genus Bylophila that can be inhibited by the growth inhibitor of the bacterium belonging to the genus Bilophila according to the present technology, there is a Bilophila wordsworthia species. Examples of the Bylophila bacterium belonging to the genus Bylophila Wordsworthia include Vylophila Wordsworthia ATCC 49260, Bylophila Wordsworthia ATCC 51580, Bilophila Wordsworthia ATCC 51581, and the like.

以上説明した本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤は、食品や薬剤中に長年使用され、かつ、動物の腸内にも存在するビフィドバクテリウム属細菌を有効成分として用いるため、生体への安全性が高い。そのため、副作用や依存性が生じる等の危険性がなく、長期間、連続的に摂取することが可能である。   The above-described inhibitor of the growth of the bacterium belonging to the genus Bilophila according to the present technology uses a Bifidobacterium bacterium that has been used for many years in foods and medicines and is also present in the intestines of animals as an active ingredient. High safety. Therefore, there is no risk of side effects and dependence, and it can be taken continuously for a long time.

また、ビフィドバクテリウム属細菌は、動物の腸内に所謂、善玉菌として存在する菌の一種である。そのため、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤は、腸内細菌叢のバランスの乱れを誘発することがなく、むしろ、腸内細菌叢のバランス調整作用をも期待することができる。   Bifidobacterium is a kind of bacteria that exist as so-called good bacteria in the intestines of animals. Therefore, the bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology does not induce disorder in the balance of the intestinal microflora, but rather can be expected to have a balance adjusting action for the intestinal microflora.

<2.バイロフィラ属細菌の増殖に起因した疾患の予防又は治療薬>
上述した通り、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤は、安全性が高く、かつ腸内細菌叢のバランスにも悪影響がないため、バイロフィラ属細菌の増殖に起因した疾患の予防又は治療のためのヒト若しくは動物用の医薬品として用いることができる。
<2. Drugs for preventing or treating diseases caused by the growth of the bacteria of the genus Bylophila>
As described above, the bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology is highly safe and has no adverse effect on the balance of the intestinal microflora. It can be used as a pharmaceutical for humans or animals.

また、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤は、食品中に長年使用され、かつ、動物の腸内にも存在するビフィドバクテリウム属細菌を有効成分とするため、種々の疾患を罹患した患者に対しても安心して投与できる可能性が高い。また、長期間、連続的に投与しても副作用を心配する必要性も少ない。更に、他の薬剤との併用においても安全性が高い。   In addition, the bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology, which has been used in food for many years and has Bifidobacterium bacterium present in the intestines of animals as an active ingredient, has suffered from various diseases. There is a high possibility that it can be administered safely to patients. Moreover, there is little need to worry about side effects even if administered continuously for a long period of time. Furthermore, it is highly safe when used in combination with other drugs.

本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤を医薬品に利用する場合、該医薬品は、経口投与及び非経口投与のいずれでもよいが、経口投与が好ましい。非経口投与としては、例えば、直腸投与等が挙げられる。経口投与の剤形としては、例えば、錠剤、カプセル剤、トローチ剤、シロップ剤、顆粒剤、散剤等が挙げられる。   In the case where the virulophila bacterial growth inhibitor according to the present technology is used as a pharmaceutical product, the pharmaceutical product may be administered either orally or parenterally, but oral administration is preferred. Examples of parenteral administration include rectal administration. Examples of the dosage form for oral administration include tablets, capsules, troches, syrups, granules, powders and the like.

また、製剤化に際しては、ビフィドバクテリウム属細菌の他に、通常製剤化に用いられている賦形剤、pH調整剤、着色剤、矯味剤等の成分を用いることができる。また、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤を含有しているものであれば、公知の又は将来的に見出されるバイロフィラ属細菌の増殖に起因した疾患の予防又は治療の効果を有する成分を、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤と併用することもできる。   In addition to the Bifidobacterium genus, components such as excipients, pH adjusters, colorants, and corrigents that are commonly used for formulation can be used for formulation. In addition, as long as it contains an agent for suppressing the growth of a bacterium belonging to the genus Bilophylla according to the present technology, a component having an effect of preventing or treating a disease caused by the growth of a known bacterium belonging to the genus Virophila, It can also be used in combination with a bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology.

さらに、投与方法に応じて、適宜所望の剤形に製剤化することができる。例えば、経口投与の場合、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤等の固形製剤;溶液剤、シロップ剤、懸濁剤、乳剤等の液剤等に製剤化することができる。また、非経口投与の場合、座剤、軟膏剤等に製剤化することができる。   Furthermore, depending on the administration method, it can be appropriately formulated into a desired dosage form. For example, in the case of oral administration, it can be formulated into solid preparations such as powders, granules, tablets and capsules; liquid preparations such as solutions, syrups, suspensions and emulsions. For parenteral administration, it can be formulated into suppositories, ointments and the like.

加えて、製剤化は剤形に応じて適宜公知の方法により実施できる。製剤化に際しては、有効成分であるビフィドバクテリウム属細菌のみを製剤化してもよく、適宜、製剤担体を配合して製剤化してもよい。   In addition, formulation can be appropriately performed by a known method according to the dosage form. In the formulation, only the Bifidobacterium bacterium that is an active ingredient may be formulated, or a formulation carrier may be blended as appropriate.

なお、製剤担体を配合する場合、バイロフィラ属細菌増殖抑制剤の有効成分であるビフィドバクテリウム属細菌の含有量は特に限定されず、剤形に合わせて一日あたりの摂取量又は投与量に基づいて適宜選択することができる。なお、ビフィドバクテリウム属細菌の一日の摂取量又は投与量は、1×10CFU/日〜1×1012CFU/日の範囲であることが好ましい。 In addition, when a pharmaceutical carrier is blended, the content of the Bifidobacterium genus which is an active ingredient of the bacterium belonging to the genus Bylophila genus is not particularly limited, and the intake or dose per day according to the dosage form is not limited. Based on this, it can be selected as appropriate. The daily intake or dose of Bifidobacterium is preferably in the range of 1 × 10 8 CFU / day to 1 × 10 12 CFU / day.

また、前記製剤担体としては、剤形に応じて、各種有機又は無機の担体を用いることができる。固形製剤の場合の担体としては、例えば、賦形剤、結合剤、崩壊剤、潤沢剤、安定剤、矯味矯臭剤等が挙げられる。   In addition, as the preparation carrier, various organic or inorganic carriers can be used depending on the dosage form. Examples of the carrier in the case of a solid preparation include excipients, binders, disintegrants, lubricants, stabilizers, and flavoring agents.

賦形剤としては、例えば、乳糖、白糖、ブドウ糖、マンニット、ソルビット等の糖誘導体;トウモロコシデンプン、馬鈴薯デンプン、α−デンプン、デキストリン、カルボキシメチルデンプン等のデンプン誘導体;結晶セルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースカルシウム等のセルロース誘導体;アラビアゴム;デキストラン;プルラン;軽質無水珪酸、合成珪酸アルミニウム、メタ珪酸アルミン酸マグネシウム等の珪酸塩誘導体;リン酸カルシウム等のリン酸塩誘導体;炭酸カルシウム等の炭酸塩誘導体;硫酸カルシウム等の硫酸塩誘導体等が挙げられる。   Examples of the excipient include sugar derivatives such as lactose, sucrose, glucose, mannitol and sorbit; starch derivatives such as corn starch, potato starch, α-starch, dextrin and carboxymethyl starch; crystalline cellulose, hydroxypropyl cellulose, Cellulose derivatives such as hydroxypropylmethylcellulose, carboxymethylcellulose, carboxymethylcellulose calcium; gum arabic; dextran; pullulan; silicate derivatives such as light anhydrous silicic acid, synthetic aluminum silicate, magnesium magnesium magnesium silicate; phosphate derivatives such as calcium phosphate; And carbonate derivatives such as calcium; sulfate derivatives such as calcium sulfate and the like.

結合剤としては、例えば、上記賦形剤の他、ゼラチン;ポリビニルピロリドン;マクロゴール等が挙げられる。   Examples of the binder include gelatin, polyvinyl pyrrolidone, macrogol and the like in addition to the above excipients.

崩壊剤としては、例えば、上記賦形剤の他、クロスカルメロースナトリウム、カルボキシメチルスターチナトリウム、架橋ポリビニルピロリドン等の化学修飾されたデンプン又はセルロース誘導体等が挙げられる。   Examples of the disintegrant include, in addition to the above excipients, chemically modified starch or cellulose derivatives such as croscarmellose sodium, carboxymethyl starch sodium, and crosslinked polyvinylpyrrolidone.

滑沢剤としては、例えば、タルク;ステアリン酸;ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウム等のステアリン酸金属塩;コロイドシリカ;ピーガム、ゲイロウ等のワックス類;硼酸;グリコール;フマル酸、アジピン酸等のカルボン酸類;安息香酸ナトリウム等のカルボン酸ナトリウム塩;硫酸ナトリウム等の硫酸塩類;ロイシン;ラウリル硫酸ナトリウム、ラウリル硫酸マグネシウム等のラウリル硫酸塩;無水珪酸、珪酸水和物等の珪酸類;デンプン誘導体等が挙げられる。   As the lubricant, for example, talc; stearic acid; stearic acid metal salts such as calcium stearate and magnesium stearate; colloidal silica; waxes such as pea gum and geirow; boric acid; glycol; carboxylic acids such as fumaric acid and adipic acid Carboxylic acid sodium salts such as sodium benzoate; sulfates such as sodium sulfate; leucine; lauryl sulfates such as sodium lauryl sulfate and magnesium lauryl sulfate; silicic acids such as anhydrous silicic acid and silicic acid hydrate; starch derivatives and the like It is done.

安定剤としては、例えば、メチルパラベン、プロピルパラベン等のパラオキシ安息香酸エステル類;クロロブタノール、ベンジルアルコール、フェニルエチルアルコール等のアルコール類;塩化ベンザルコニウム;無水酢酸;ソルビン酸等が挙げられる。   Examples of the stabilizer include paraoxybenzoates such as methyl paraben and propyl paraben; alcohols such as chlorobutanol, benzyl alcohol and phenylethyl alcohol; benzalkonium chloride; acetic anhydride; sorbic acid and the like.

矯味矯臭剤としては、例えば、甘味料、酸味料、香料等が挙げられる。
なお、経口投与用の液剤の場合に使用する担体としては、水等の溶剤、矯味矯臭剤等が挙げられる。
Examples of the flavoring agent include sweeteners, acidulants, and fragrances.
In addition, as a carrier used in the case of a liquid for oral administration, a solvent such as water, a flavoring agent and the like can be mentioned.

<3.飲食品、飼料>
上述した通り、本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤は、安全性が高く、かつ腸内細菌叢のバランスにも悪影響がないため、バイロフィラ属細菌の増殖に起因した疾患の予防又は治療のためのヒト若しくは動物用の飲食品、飼料等に配合して使用することができる。
<3. Food and drink, feed>
As described above, the bacterium belonging to the genus Bylophila according to the present technology is highly safe and has no adverse effect on the balance of the intestinal microflora. It can be used by blending in human or animal food or drink, feed and the like.

(1)飲食品
本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤を飲食品に利用する場合、公知の飲食品に添加してバイロフィラ属細菌増殖抑制効果を有する飲食品を調製することもできるし、飲食品の原料中に混合してバイロフィラ属細菌増殖抑制効果を有する新たな飲食品を製造することもできる。
(1) Food / beverage products When using the phyllophila bacterium growth inhibitor which concerns on this technique for food / beverage products, it can also add to well-known food / beverage products and can prepare the food / beverage products which have a phyllophila bacterium proliferation inhibitory effect, It is also possible to produce a new food or drink having an effect of suppressing the growth of the bacterium belonging to the genus Bylophila by mixing in the raw material of the product.

前記飲食品は、液状、ペースト状、固体、粉末等の形態を問わず、錠菓、流動食、飼料(ペット用を含む)等のほか、例えば、小麦粉製品、即席食品、農産加工品、水産加工品、畜産加工品、乳・乳製品、油脂類、基礎調味料、複合調味料・食品類、冷凍食品、菓子類、飲料、これら以外の市販品等が挙げられる。   The foods and drinks may be in the form of liquids, pastes, solids, powders, etc., in addition to tablet confections, liquid foods, feeds (including for pets), etc., for example, flour products, instant foods, processed agricultural products, marine products Processed products, processed livestock products, milk / dairy products, fats and oils, basic seasonings, compound seasonings / foods, frozen foods, confectionery, beverages, and other commercial products.

小麦粉製品としては、例えば、パン、マカロニ、スパゲッティ、めん類、ケーキミックス、から揚げ粉、パン粉等が挙げられる。
即席食品類としては、例えば、即席めん、カップめん、レトルト・調理食品、調理缶詰め、電子レンジ食品、即席スープ・シチュー、即席みそ汁・吸い物、スープ缶詰め、フリーズ・ドライ食品、その他の即席食品等が挙げられる。
農産加工品としては、例えば、農産缶詰め、果実缶詰め、ジャム・マーマレード類、漬物、煮豆類、農産乾物類、シリアル(穀物加工品)等が挙げられる。
水産加工品としては、例えば、水産缶詰め、魚肉ハム・ソーセージ、水産練り製品、水産珍味類、つくだ煮類等が挙げられる。
畜産加工品としては、例えば、畜産缶詰め・ペースト類、畜肉ハム・ソーセージ等が挙げられる。
乳・乳製品としては、例えば、加工乳、乳飲料、ヨーグルト類、乳酸菌飲料類、チーズ、アイスクリーム類、調製粉乳類、クリーム、その他の乳製品等が挙げられる。
油脂類としては、例えば、バター、マーガリン類、植物油等が挙げられる。
基礎調味料としては、例えば、しょうゆ、みそ、ソース類、トマト加工調味料、みりん類、食酢類等が挙げられ、前記複合調味料・食品類として、調理ミックス、カレーの素類、たれ類、ドレッシング類、めんつゆ類、スパイス類、その他の複合調味料等が挙げられる。
冷凍食品としては、例えば、素材冷凍食品、半調理冷凍食品、調理済冷凍食品等が挙げられる。
菓子類としては、例えば、キャラメル、キャンディー、チューインガム、チョコレート、クッキー、ビスケット、ケーキ、パイ、スナック、クラッカー、和菓子、米菓子、豆菓子、デザート菓子、その他の菓子等が挙げられる。
飲料類としては、例えば、炭酸飲料、天然果汁、果汁飲料、果汁入り清涼飲料、果肉飲料、果粒入り果実飲料、野菜系飲料、豆乳、豆乳飲料、コーヒー飲料、お茶飲料、粉末飲料、濃縮飲料、スポーツ飲料、栄養飲料、アルコール飲料、その他の嗜好飲料等が挙げられる。
上記以外の市販食品としては、例えば、ベビーフード、ふりかけ、お茶潰けのり等が挙げられる。
Examples of flour products include bread, macaroni, spaghetti, noodles, cake mix, fried flour, bread crumbs and the like.
Examples of instant foods include instant noodles, cup noodles, retort / cooked food, cooked canned food, microwave food, instant soup / stew, instant miso soup / soup, canned soup, freeze-dried food, other instant foods, etc. It is done.
Examples of processed agricultural products include canned agricultural products, canned fruits, jams and marmalades, pickles, boiled beans, dried agricultural products, cereals (cereal processed products), and the like.
Examples of processed fishery products include canned fishery products, fish hams and sausages, marine products, marine delicacies, and tsukudani.
Examples of livestock processed products include canned livestock, pastes, livestock meat ham, sausage and the like.
Examples of milk / dairy products include processed milk, milk beverages, yogurts, lactic acid bacteria beverages, cheese, ice creams, prepared powdered milks, creams, and other dairy products.
Examples of the fats and oils include butter, margarine, vegetable oil and the like.
Basic seasonings include, for example, soy sauce, miso, sauces, tomato processed seasonings, mirins, vinegars, etc., and the above mixed seasonings and foods include cooking mix, curry ingredients, sauces, Examples include dressings, noodle soups, spices, and other complex seasonings.
Examples of the frozen food include raw material frozen food, semi-cooked frozen food, cooked frozen food, and the like.
Examples of the confectionery include caramel, candy, chewing gum, chocolate, cookies, biscuits, cakes, pie, snacks, crackers, Japanese confectionery, rice confectionery, bean confectionery, dessert confectionery, and other confectionery.
Examples of beverages include carbonated beverages, natural fruit juices, fruit juice drinks, soft drinks with fruit juice, fruit drinks, fruit drinks with fruits, vegetable drinks, soy milk, soy milk drinks, coffee drinks, tea drinks, powdered drinks, concentrated drinks Sports drinks, nutritional drinks, alcoholic drinks, other taste drinks, and the like.
Examples of commercially available foods other than the above include baby foods, sprinkles, and tea paste.

また、本技術で定義される飲食品は、バイロフィラ属細菌の増殖に起因した疾患の予防又は治療の用途等の保健用途が表示された飲食品として提供・販売されることが可能である。
「表示」行為には、需要者に対して前記用途を知らしめるための全ての行為が含まれ、前記用途を想起・類推させうるような表現であれば、表示の目的、表示の内容、表示する対象物・媒体等の如何に拘わらず、全て本技術の「表示」行為に該当する。
In addition, the food and drink defined by the present technology can be provided and sold as a food or drink displaying health uses such as prevention or treatment of diseases caused by the growth of bacteria of the genus Bylophila.
The “display” act includes all acts for informing the consumer of the use, and if the expression can remind the user of the use, the purpose of the display, the content of the display, the display Regardless of the target object / medium, etc., all fall under the “display” act of this technology.

また、「表示」は、需要者が上記用途を直接的に認識できるような表現により行われることが好ましい。具体的には、飲食品に係る商品又は商品の包装に前記用途を記載したものを譲渡し、引き渡し、譲渡若しくは引き渡しのために展示し、輸入する行為、商品に関する広告、価格表若しくは取引書類に上記用途を記載して展示し、若しくは頒布し、又はこれらを内容とする情報に上記用途を記載して電磁気的(インターネット等)方法により提供する行為等が挙げられる。   Moreover, it is preferable that the “display” is performed by an expression that allows the consumer to directly recognize the above-described use. Specifically, it is the act of transferring, displaying, importing, displaying, or importing products that are related to food or drinks or products that describe the use, on advertisements, price lists, or transaction documents. For example, an act of describing and displaying the above uses or distributing them, or describing the above uses in information including the contents and providing them by an electromagnetic (Internet or the like) method can be given.

一方、表示内容としては、行政等によって認可された表示(例えば、行政が定める各種制度に基づいて認可を受け、そのような認可に基づいた態様で行う表示等)であることが好ましい。また、そのような表示内容を、包装、容器、カタログ、パンフレット、POP等の販売現場における宣伝材、その他の書類等へ付することが好ましい。   On the other hand, the display content is preferably a display approved by the government or the like (for example, a display that is approved based on various systems determined by the government and performed in a mode based on such approval). Moreover, it is preferable to attach such display contents to advertising materials at sales sites such as packaging, containers, catalogs, pamphlets, POPs, and other documents.

また、「表示」には、健康食品、機能性食品、経腸栄養食品、特別用途食品、保健機能食品、特定保健用食品、栄養機能食品、医薬用部外品等としての表示も挙げられる。この中でも特に、消費者庁によって認可される表示、例えば、特定保健用食品制度、これに類似する制度にて認可される表示等が挙げられる。後者の例としては、特定保健用食品としての表示、条件付き特定保健用食品としての表示、身体の構造や機能に影響を与える旨の表示、疾病リスク減少表示等を挙げることができ、より具体的には、健康増進法施行規則(平成15年4月30日日本国厚生労働省令第86号)に定められた特定保健用食品としての表示(特に保健の用途の表示)及びこれに類する表示が典型的な例である。   “Indication” also includes indication as health food, functional food, enteral nutrition food, special purpose food, health functional food, food for specified health, functional nutrition food, quasi drug, etc. Among these, in particular, there are indications approved by the Consumer Affairs Agency, for example, indications approved under the food system for specific health use, a similar system, and the like. Examples of the latter can include indications for food for specified health use, indications for conditional health foods, indications that affect the structure and function of the body, indications for reducing disease risk, etc. Specifically, indications as food for specified health (especially indications for health use) and similar indications stipulated in the Enforcement Regulations of the Health Promotion Act (Ministry of Health, Labor and Welfare Ordinance No. 86 of April 30, 2003) Is a typical example.

なお、飲食品を製造する際に添加するバイロフィラ属細菌増殖抑制剤の有効成分であるビフィドバクテリウム属細菌の含有量は特に限定されず、一日あたりの摂取量に基づいて適宜選択することができる。なお、ビフィドバクテリウム属細菌の一日の摂取量は、1×10CFU/日〜1×1012CFU/日の範囲であることが好ましい。 The content of the Bifidobacterium bacterium, which is an active ingredient of the growth inhibitor of the genus Bylophila added when producing food and drink, is not particularly limited and should be appropriately selected based on the daily intake. Can do. The daily intake of Bifidobacterium is preferably in the range of 1 × 10 8 CFU / day to 1 × 10 12 CFU / day.

(2)飼料
本技術に係るバイロフィラ属細菌増殖抑制剤を飼料に利用する場合、公知の飼料に添加してバイロフィラ属細菌増殖抑制効果を有する飼料を調製することもできるし、飼料の原料中に混合してバイロフィラ属細菌増殖抑制効果を有する新たな飼料を製造することもできる。
(2) Feed In the case where the virulophila bacterial growth inhibitor according to the present technology is used for feed, it can be added to a known feed to prepare a feed having an inhibitory effect on the growth of bacterial genus bacteria, It can also be mixed to produce a new feed having an inhibitory effect on the growth of the genus Bylophila.

前記飼料の原料としては、例えば、トウモロコシ、小麦、大麦、ライ麦等の穀類;ふすま、麦糠、米糠、脱脂米糠等の糠類;コーングルテンミール、コーンジャムミール等の製造粕類;脱脂粉乳、ホエー、魚粉、骨粉等の動物性飼料類;ビール酵母等の酵母類;リン酸カルシウム、炭酸カルシウム等の鉱物質飼料;油脂類;アミノ酸類;糖類等が挙げられる。また、前記飼料の形態としては、例えば、愛玩動物用飼料(ペットフード等)、家畜飼料、養魚飼料等が挙げられる。   Examples of the raw material of the feed include cereals such as corn, wheat, barley, and rye; bran such as bran, wheat straw, rice bran, and defatted rice bran; and manufactured porridges such as corn gluten meal and corn jam meal; Animal feeds such as whey, fish meal and bone meal; yeasts such as beer yeast; mineral feeds such as calcium phosphate and calcium carbonate; fats and oils; amino acids; In addition, examples of the form of the feed include pet animal feed (pet food, etc.), livestock feed, fish feed, and the like.

なお、飼料を製造する際に添加するバイロフィラ属細菌増殖抑制剤の有効成分であるビフィドバクテリウム属細菌の含有量は特に限定されず、一日あたりの摂取量に基づいて適宜選択することができる。なお、ビフィドバクテリウム属細菌の一日の摂取量は、1×10CFU/日〜1×1012CFU/日の範囲であることが好ましい。 In addition, the content of Bifidobacterium which is an active ingredient of the bacterium belonging to the genus Bylophila to be added when producing the feed is not particularly limited, and may be appropriately selected based on the daily intake. it can. The daily intake of Bifidobacterium is preferably in the range of 1 × 10 8 CFU / day to 1 × 10 12 CFU / day.

以下、実施例に基づいて本発明を更に詳細に説明する。なお、以下に説明する実施例は、本発明の代表的な実施例の一例を示したものであり、これにより本発明の範囲が狭く解釈されることはない。   Hereinafter, the present invention will be described in more detail based on examples. In addition, the Example demonstrated below shows an example of the typical Example of this invention, and, thereby, the range of this invention is not interpreted narrowly.

(1)試験スケジュール
21名の被験者(22〜50才、平均年齢:39.5才)を、5日間、肉と卵のみの食事(以下「肉食」という)を摂取した群10名と、5日間、肉食と同時にビフィドバクテリウム・ロンガム ATCC BAA−999を含有する発酵乳(森永乳業株式会社製、ビヒダス:登録商標、ビフィドバクテリウム・ロンガム ATCC BAA−999:約2×10 CFU/g含有)とを、朝晩の1日2回、1回100gずつ摂取する群11名の2群に分けた(図1参照)。肉食期間中及び後観察期間中のメニューは、下記表1の通りとした。なお、肉食期間中は、下記表1に示すパターン1又はパターン2のいずれかの摂取を行い、後観察期間中は、下記表1に示すメニューからなる冷凍弁当の摂取を行った。
(1) Test schedule 10 subjects who had 21 subjects (22-50 years old, average age: 39.5 years old) who took a meal of meat and eggs only (hereinafter referred to as “carnivorous”) for 5 days, and 5 Fermented milk containing Bifidobacterium longum ATCC BAA-999 at the same time as meat eating (manufactured by Morinaga Milk Industry Co., Ltd., Bihidas: registered trademark, Bifidobacterium longum ATCC BAA-999: about 2 × 10 7 CFU / g)) was divided into two groups of 11 people taking 100 g twice a day in the morning and evening (see FIG. 1). The menu during the meat eating period and the post-observation period was as shown in Table 1 below. In addition, during the meat eating period, ingestion of either pattern 1 or pattern 2 shown in the following Table 1 was performed, and during the post-observation period, ingestion of a frozen lunch consisting of the menu shown in Table 1 below was performed.

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[肉食期間]
朝食:卵料理(卵1個分)+肉加工品(100g)
昼食・夕食:メイン食(150〜200g)+補助食(80〜100g)、体格、性別等に応じて、メイン食(150〜200g)でも可能とした。補助食をメインとする場合は、150〜200g以上摂取した。
[Carnivorous period]
Breakfast: Egg dishes (one egg) + processed meat (100g)
Lunch / Dinner: Main meal (150-200 g) + supplementary meal (80-100 g), depending on physique, gender, etc., main meal (150-200 g) was also possible. When supplementary meals were the main ingredient, 150 to 200 g or more was ingested.

(2)腸内細菌叢の解析
5日間(1日目〜5日目)の肉食期間中に、摂取開始前(0日目)、3日目、5日目の3点と、14日間(6日目〜20日目)の後観察期間中に、8日目、12日目、19日目の3点とにおいて、各被験者から糞便サンプルを回収し、腸内細菌叢の解析を行った。腸内細菌叢の解析方法は、以下の通りに行った。
(2) Analysis of gut microbiota During the carnivorous period of 5 days (1st to 5th day), before ingestion start (day 0), 3rd day, 3rd day, 5th day, 14 days ( During the post-observation period (from day 6 to day 20), fecal samples were collected from each subject on 3rd day, 8th day, 12th day, and 19th day, and the intestinal flora was analyzed. . The method for analyzing the intestinal microflora was as follows.

<DNAの抽出>
被験者から回収した糞便サンプルから、QIA amp DNA stool Kit(キアゲン社製)を用いて、DNAの抽出を行った。
糞便サンプルを20mg程度測りとり、600μLのASLバッファーに懸濁後、70℃で5分間加温した。ここに、0.1mm径のガラスビーズ700mg、500μLのTE飽和フェノール(和光純薬株式会社製)を混合し、マルチビーズショッカー(安井器械株式会社製)にて2700rpm、180秒で破砕処理を実施した。ここに、3mol/Lの酢酸ナトリウム100μLを加えて氷上に5分間放置した。14000rpmで8分間遠心分離後、上清600μLにASLバッファー600μL、InhibitEXタブレット1錠を加えて混合し、14000rpmで2分間遠心分離後、471μLの上清を取得した。これに、471μLのALバッファーと471μLのエタノール溶液(和光純薬株式会社製)を混合し、QIA amp Spin Columnにアプライして14000rpmで1分間遠心分離した。ろ液を捨て、QIA amp Spin Columnに500μLのAW1バッファーをアプライし、14000rpmで1分間遠心分離した。ろ液を捨て、QIA amp Spin Columnに500μLのAW2バッファーをアプライし、14000rpmで3分間遠心分離した。更に、QIA amp Spin Columnのみで14000rpmで1分間遠心分離した。これを1.5mLチューブに移し、AEバッファーを171μL添加し、室温で1分間放置後、14000rpmで1分間遠心分離して得られた溶液を、各サンプルのDNA溶液とした。
<Extraction of DNA>
DNA was extracted from a stool sample collected from the subject using QIA amp DNA tool Kit (Qiagen).
About 20 mg of a stool sample was weighed and suspended in 600 μL of ASL buffer, and then heated at 70 ° C. for 5 minutes. Here, 700 mg of 0.1 mm diameter glass beads and 500 μL of TE saturated phenol (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) are mixed, and crushing is performed at 2700 rpm for 180 seconds using a multi-bead shocker (manufactured by Yasui Kikai Co., Ltd.). did. To this, 100 μL of 3 mol / L sodium acetate was added and left on ice for 5 minutes. After centrifugation at 14,000 rpm for 8 minutes, 600 μL of the supernatant was mixed with 600 μL of ASL buffer and 1 tablet of InhibitEX tablet, and the mixture was centrifuged at 14000 rpm for 2 minutes to obtain 471 μL of the supernatant. To this, 471 μL of AL buffer and 471 μL of ethanol solution (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) were mixed, applied to QIA amp Spin Column, and centrifuged at 14000 rpm for 1 minute. The filtrate was discarded, 500 μL of AW1 buffer was applied to QIA amp Spin Column, and centrifuged at 14000 rpm for 1 minute. The filtrate was discarded, 500 μL of AW2 buffer was applied to QIA amp Spin Column, and centrifuged at 14000 rpm for 3 minutes. Furthermore, it centrifuged at 14000 rpm for 1 minute only with QIA amp Spin Column. This was transferred to a 1.5 mL tube, and 171 μL of AE buffer was added, left at room temperature for 1 minute, and then centrifuged at 14000 rpm for 1 minute to obtain a DNA solution for each sample.

<DNAの増幅>
次に、各サンプルのDNA溶液に含まれる菌群のゲノムに対して核酸増幅反応を行った。下記表2〜表4に、本実験例で用いたプライマーの配列を示す。表2に示すプライマーセットは、16SrRNA遺伝子の第3〜4可変領域を増幅させるためのプライマーである。これらのプライマーについては、便宜的に第1プライマーセットとする。
<Amplification of DNA>
Next, a nucleic acid amplification reaction was performed on the genome of the fungal group contained in the DNA solution of each sample. Tables 2 to 4 below show the primer sequences used in this experimental example. The primer set shown in Table 2 is a primer for amplifying the 3rd to 4th variable regions of the 16S rRNA gene. These primers are referred to as the first primer set for convenience.

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表2中、「R」は、グアニン又はアデニンを意味する。「W」は、アデニン又はチミン若しくはウラシルを意味する。「H」は、アデニン又はシトシン又はチミン若しくはウラシルを意味する。「V」は、アデニン又はグアニン又はシトシンを意味する。   In Table 2, “R” means guanine or adenine. “W” means adenine or thymine or uracil. “H” means adenine or cytosine or thymine or uracil. “V” means adenine or guanine or cytosine.

また、下記表3及び表4に示すプライマーセットは、次世代シーケンサー(Miseq(イルミナ社製))を用いて塩基配列を解析するために必要な配列(アダプター領域及びインデックス領域)を増幅核酸鎖に組み込むためのプライマーセットである。表3に示すプライマーはフォワードプライマーであり、表4に示すプライマーは、リバースプライマーである。これらのプライマーは、便宜的に第2プライマーセットとする。なお、表2〜表4に示すプライマーは、Life Technologies社のオリゴプライマー作成サービスにより得た。   In addition, the primer sets shown in Table 3 and Table 4 below are sequences (adapter regions and index regions) necessary for analyzing a base sequence using a next-generation sequencer (Miseq (manufactured by Illumina)). It is a primer set for incorporation. The primers shown in Table 3 are forward primers, and the primers shown in Table 4 are reverse primers. These primers are referred to as the second primer set for convenience. The primers shown in Tables 2 to 4 were obtained by Life Technologies' oligo primer preparation service.

Figure 0006247185
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各サンプルのDNA溶液及び第1プライマーセットを含む総液量25μlの反応液を、TaKaRa ExTaq HS kit(タカラバイオ社製)を用いて調製した。核酸増幅反応は、サーマルサイクラー(Veriti 200(Life Technologies社製))を用いて行い、94℃−3分の後、94℃−30秒、50℃−30秒、72℃−30秒を1サイクルとし、これを20回繰り返し、その後72℃−10分として、PCR反応を行った。得られたPCR産物を1%アガロースゲルにて電気泳動し、バンドパターンにより、増幅核酸鎖を確認した。   A reaction solution having a total volume of 25 μl containing the DNA solution of each sample and the first primer set was prepared using TaKaRa ExTaq HS kit (Takara Bio Inc.). The nucleic acid amplification reaction is performed using a thermal cycler (Veriti 200 (manufactured by Life Technologies)), 94 ° C. for 3 minutes, 94 ° C. for 30 seconds, 50 ° C. for 30 seconds, and 72 ° C. for 30 seconds for one cycle. This was repeated 20 times, and then the PCR reaction was carried out at 72 ° C. for 10 minutes. The obtained PCR product was electrophoresed on a 1% agarose gel, and the amplified nucleic acid chain was confirmed by the band pattern.

続いて、得られたPCR産物1μLを鋳型とし、第2プライマーセットを用いて前記と同様の条件にてPCR反応を行った。但し、サイクル数は8回とした。得られたPCR産物を1%アガロースゲルにて電気泳動し、バンドパターンを確認した後、GeneRead Size Selection Kit(キアゲン社製)を用いてPCR産物を精製した。精製後のPCR産物については、Quant−iT PicoGreen dsDNA Assay kit(Life Technologies社製)によりDNA濃度を測定した。   Subsequently, 1 μL of the obtained PCR product was used as a template, and a PCR reaction was performed using the second primer set under the same conditions as described above. However, the number of cycles was eight. The obtained PCR product was electrophoresed on a 1% agarose gel, and after confirming the band pattern, the PCR product was purified using GeneRead Size Selection Kit (manufactured by Qiagen). For the purified PCR product, the DNA concentration was measured by Quant-iT PicoGreen dsDNA Assay kit (manufactured by Life Technologies).

<DNAのシークエンス>
各サンプルに由来するPCR産物を同じ濃度で混合したものを、Miseq v2 Reagent kit(イルミナ社製)に供し、Miseqにてシークエンス解析を実施した。
<DNA sequence>
A mixture of PCR products derived from each sample at the same concentration was subjected to Miseq v2 Reagent kit (manufactured by Illumina), and sequence analysis was performed with Miseq.

<菌群の同定及び菌数の算出>
上記シークエンス解析により得られたペアエンド配列をfastq-join (version.1.1.2-301)(http://code.google.com/p/ea-utils/wiki/FastqJoin)にて、QIIMEソフトウェア(version 1.6.0)(http://qiime.org/)にて97%の相同性を有する配列ごとをOUT(Operational Taxonomy Unit)とした。各OUTの代表配列を下記データベースに対してBLAST検索することにより、腸内菌叢の構成を解析した。
データベース:Greengenes database 12_10
(http://greengenes.secondgenome.com/downloads/database/12_10)
<Identification of bacteria group and calculation of the number of bacteria>
The paired end sequence obtained by the above sequence analysis is transferred to the QIIME software (version 1.1.2-301) (http://code.google.com/p/ea-utils/wiki/FastqJoin) 1.6.0) (http://qiime.org/), each sequence having 97% homology was defined as OUT (Operational Taxonomy Unit). The structure of the intestinal flora was analyzed by BLAST search of the representative sequence of each OUT against the following database.
Database: Greengenes database 12_10
(http://greengenes.secondgenome.com/downloads/database/12_10)

(3)結果
前記腸内細菌叢の解析によって得られた腸内細菌叢中のバイロフィラ属細菌の数の経時変化を図2に示す。図2の結果に示す通り、肉食のみの群では、肉食期間中にバイロフィラ属細菌の有意な増加が明らかであった。一方、肉食と同時にビフィドバクテリウム属細菌を含有する発酵乳(ビヒダス)を摂取した群では、肉食期間中であっても、バイロフィラ属細菌の増加は見られなかった。
(3) Results FIG. 2 shows time-dependent changes in the number of the genus Bylophila in the intestinal flora obtained by the analysis of the intestinal flora. As shown in the results of FIG. 2, in the carnivorous-only group, a significant increase in the genus Bylophila was evident during the carnivorous period. On the other hand, in the group that ingested fermented milk (Bihidas) containing Bifidobacterium bacteria at the same time as the meat diet, no increase in Birophylla bacteria was observed even during the carnivorous period.

以上の結果から、ビフィドバクテリウム属細菌には、バイロフィラ属細菌の増加を抑制する作用があること、また、バイロフィラ属細菌の増加が促進される肉食の食生活下においても、ビフィドバクテリウム属細菌を摂取することで、バイロフィラ属細菌の増加を抑制可能であることが証明された。   From the above results, it can be seen that Bifidobacterium has an action of suppressing the increase of Byrophylla bacteria, and that Bifidobacterium is also in the diet of carnivorous food that promotes the increase of Biliophila bacteria. It was proved that ingestion of the genus bacteria can suppress the increase in the genus Bylophila.

Claims (4)

ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacterium longum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制剤。 Bifidobacterium longum Uses ATCC BAA-999 as an active ingredient, and is used for prevention and / or treatment of diseases caused by Bilophila wordsworthia that grows with meat-centered meals It is Ru, Bairofira-Wazuwashia growth inhibitor. 前記肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患が虫垂炎である、請求項1に記載のバイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制剤。The virophila wordsworthia growth inhibitor according to claim 1, wherein the disease caused by bilophila wordsworthia that grows with meals centered on meat is appendicitis. ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacterium longum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制用飲食品組成物。 Bifidobacterium longum Uses ATCC BAA-999 as an active ingredient, and is used for prevention and / or treatment of diseases caused by Bilophila wordsworthia that grows with meat-centered meals is Ru, Bairofira-Wazuwashia growth inhibition for food and drink composition. ビフィドバクテリウム・ロンガム(Bifidobacterium longum) ATCC BAA−999を有効成分とし、肉を中心とした食事に伴って増殖するバイロフィラ・ワーズワーシア(Bilophila wadsworthia)に起因する疾患の予防及び/又は治療に用いられる、バイロフィラ・ワーズワーシア増殖抑制用飼料組成物。 Bifidobacterium longum Uses ATCC BAA-999 as an active ingredient, and is used for prevention and / or treatment of diseases caused by Bilophila wordsworthia that grows with meat-centered meals It is Ru, Bairofira-Wazuwashia cytostatic feed composition.
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