JP6039340B2 - microwave - Google Patents

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Description

本発明は赤外線センサを備えた電子レンジに関する。   The present invention relates to a microwave oven provided with an infrared sensor.

従来の電子レンジは特許文献1に開示される。この電子レンジは前面を開口して調理物を収納する加熱室を有した本体部と、加熱室の前面を開閉する扉とを備えている。本体部内にはマイクロ波を発生するマグネトロンが設けられる。マグネトロンによって加熱室内にマイクロ波を供給し、調理物を加熱する。   A conventional microwave oven is disclosed in Patent Document 1. This microwave oven is provided with a main body having a heating chamber for opening the front and storing the food, and a door for opening and closing the front of the heating chamber. A magnetron for generating microwaves is provided in the main body. A microwave is supplied into the heating chamber by a magnetron to heat the cooked food.

加熱室の壁面には開口部が開口し、開口部を介して加熱室内に臨む赤外線センサが設けられる。赤外線センサによって調理物の温度を検知し、調理物の温度に応じてマグネトロンの出力が可変される。これにより、ばらつきのない調理を行うことができる。   An opening is formed in the wall surface of the heating chamber, and an infrared sensor facing the heating chamber through the opening is provided. The temperature of the food is detected by the infrared sensor, and the output of the magnetron is varied according to the temperature of the food. Thereby, cooking without variation can be performed.

しかしながら、上記従来の電子レンジによると、調理終了後に調理物から発生する飛沫や水蒸気による結露が赤外線センサの表面に付着する場合がある。この時、次回の調理が開始されると飛沫や結露による水滴に赤外線が吸収されるため、赤外線センサの測定精度が低下する。これにより、調理物の正確な温度を検知することができず、良好な調理ができない問題があった。   However, according to the above-described conventional microwave oven, there is a case in which condensation generated by splashes or water vapor generated from the cooked food after the cooking is finished adheres to the surface of the infrared sensor. At this time, when the next cooking is started, infrared rays are absorbed by water droplets due to splashes or condensation, so that the measurement accuracy of the infrared sensor is lowered. Thereby, there was a problem that the exact temperature of the food could not be detected and good cooking could not be performed.

この問題を解決するために、調理終了後に本体部に配した送風ファンを駆動する電子レンジが知られている。送風ファンは開口部を介して加熱室に連通する空間内に配され、所定の時期に駆動してマグネトロンを冷却する。調理終了後に送風ファンが駆動されると加熱室の外側の空間内の動圧が上昇し、開口部からの飛沫や水蒸気の流出が防止される。これにより、赤外線センサへの水滴の付着が防止される。送風ファンは所定の送風期間だけ駆動され、調理物が降温して水蒸気や飛沫が発生しない状態になると停止される。   In order to solve this problem, there is known a microwave oven that drives a blower fan disposed in a main body after cooking. The blower fan is disposed in a space communicating with the heating chamber through the opening, and is driven at a predetermined time to cool the magnetron. When the blower fan is driven after cooking is finished, the dynamic pressure in the space outside the heating chamber rises, and splashes and water vapor outflow from the opening are prevented. This prevents water droplets from adhering to the infrared sensor. The blower fan is driven only for a predetermined blowing period, and is stopped when the temperature of the food is lowered and no water vapor or splash is generated.

また、送風期間内に扉が開かれると調理物が取り出されたと判断し、送風ファンが停止される。これにより、時間が長い送風期間の終了前に送風ファンを停止し、電子レンジの省電力化を図ることができる。   Further, if the door is opened during the blowing period, it is determined that the food is taken out, and the blowing fan is stopped. Thereby, the blower fan can be stopped before the end of the long blowing period, and power saving of the microwave oven can be achieved.

特開2001−304564号公報(第2頁〜第4頁、第1図)JP 2001-304564 A (2nd to 4th pages, FIG. 1)

しかしながら、上記後者の電子レンジによると、送風期間内に扉が開閉され、調理物が取り出されていない場合に、調理物による飛沫や結露が赤外線センサに付着する。このため、次回の料理を良好にできない場合が依然として生じる問題があった。   However, according to the latter microwave oven, when the door is opened and closed during the air blowing period and the food is not taken out, splashes and condensation from the food adhere to the infrared sensor. For this reason, there was a problem that the case where the next dish cannot be made well still occurs.

本発明は、良好な調理を行うことのできる電子レンジを提供することを目的とする。   An object of this invention is to provide the microwave oven which can perform favorable cooking.

上記目的を達成するために本発明は、調理物を収納するとともに壁面に開口部を開口した加熱室と、前記加熱室を開閉する扉と、マイクロ波を発生して調理物を加熱するマグネトロンと、前記開口部を介して前記加熱室に臨むとともに調理物の温度を検知する赤外線センサと、前記扉の開閉を検知する扉開閉検知部と、前記開口部を介して前記加熱室に連通する空間内に配される送風ファンとを備え、調理終了後に前記送風ファンを駆動する送風期間を設け、前記送風期間内において、前記扉を開閉した際に前記扉の開閉前後の前記赤外線センサの検知温度の差が所定値よりも大きいときに前記送風ファンを停止し、小さいときに前記送風ファンを駆動状態にしたことを特徴としている。   In order to achieve the above object, the present invention includes a heating chamber for storing a cooked product and having an opening on a wall surface, a door for opening and closing the heating chamber, a magnetron for generating a microwave and heating the cooked product, An infrared sensor that faces the heating chamber through the opening and detects the temperature of the food, a door open / close detection unit that detects opening and closing of the door, and a space that communicates with the heating chamber through the opening An air blowing fan disposed inside, provided with an air blowing period for driving the air blowing fan after cooking is completed, and when the door is opened and closed within the air blowing period, the detection temperature of the infrared sensor before and after the door is opened and closed When the difference is larger than a predetermined value, the blower fan is stopped, and when the difference is small, the blower fan is in a driving state.

この構成によると、加熱室内に調理物を収納してマグネトロンが駆動されると、調理が行われる。調理中に赤外線センサにより調理物の温度が検知され、調理物の温度に応じた調理が行われる。調理が終了すると所定の送風期間だけ送風ファンが駆動される。これにより、加熱室の外側の空間内の動圧が上昇し、開口部を介して水滴が赤外線センサに付着することを防止する。また、送風期間内に扉が開閉されると開閉前後の赤外線センサの検知温度が比較される。扉開閉前後の温度差が所定値よりも大きいと調理物が取り出されたと判断し、送風ファンが停止される。扉開閉前後の温度差が所定値よりも小さいと調理物が残っていると判断し、送風ファンの駆動が継続される。扉を開いた際に送風ファンを停止して扉開閉前後の温度差が所定値よりも小さい時に再駆動してもよい。   According to this configuration, cooking is performed when the cooked food is stored in the heating chamber and the magnetron is driven. During cooking, the temperature of the food is detected by the infrared sensor, and cooking according to the temperature of the food is performed. When cooking is completed, the blower fan is driven for a predetermined blowing period. Thereby, the dynamic pressure in the space outside the heating chamber is increased, and water droplets are prevented from adhering to the infrared sensor through the opening. Further, when the door is opened and closed during the blowing period, the detection temperatures of the infrared sensors before and after opening and closing are compared. If the temperature difference before and after the door is opened and closed is greater than a predetermined value, it is determined that the food has been taken out, and the blower fan is stopped. If the temperature difference before and after the door opening / closing is smaller than a predetermined value, it is determined that the food remains, and the blower fan is continuously driven. The blower fan may be stopped when the door is opened, and may be re-driven when the temperature difference before and after opening and closing the door is smaller than a predetermined value.

また本発明は、調理物を収納するとともに壁面に開口部を開口した加熱室と、前記加熱室を開閉する扉と、マイクロ波を発生して調理物を加熱するマグネトロンと、前記開口部を介して前記加熱室に臨むとともに調理物の温度を検知する赤外線センサと、前記加熱室内の湿度を検知する湿度センサと、前記扉の開閉を検知する扉開閉検知部と、前記開口部を介して前記加熱室に連通する空間内に配される送風ファンとを備え、調理終了後に前記送風ファンを駆動する送風期間を設け、前記送風期間内において、前記扉が開かれた際に前記送風ファンを停止し、前記扉を閉じた後に前記湿度センサの検知湿度が前記扉を閉じる前に対して増加した際に前記送風ファンを再駆動することを特徴としている。   The present invention also includes a heating chamber that accommodates a cooked food and has an opening on the wall surface, a door that opens and closes the heating chamber, a magnetron that generates microwaves to heat the cooked food, and the opening. An infrared sensor that faces the heating chamber and detects the temperature of the food, a humidity sensor that detects humidity in the heating chamber, a door open / close detection unit that detects opening and closing of the door, and the opening through the opening. A blower fan arranged in a space communicating with the heating chamber, and providing a blower period for driving the blower fan after cooking, and stopping the blower fan when the door is opened in the blower period And when the humidity detected by the humidity sensor increases after closing the door, the air blowing fan is driven again.

この構成によると、加熱室内に調理物を収納してマグネトロンが駆動されると、調理が行われる。調理中に赤外線センサにより調理物の温度が検知され、調理物の温度に応じた調理が行われる。調理が終了すると所定の送風期間だけ送風ファンが駆動される。これにより、加熱室の外側の空間内の動圧が上昇し、開口部を介して水滴が赤外線センサに付着することを防止する。また、送風期間内に扉が開かれると送風ファンが停止され、扉が閉じられると扉を閉じる前後の湿度センサの検知湿度が比較される。扉を閉じる前に対して閉じた後の湿度が増加していない場合は調理物が取り出されたと判断し、送風ファンの停止状態が継続される。扉を閉じる前に対して閉じた後の湿度が増加した場合は調理物が取り出されていないと判断し、送風ファンが再駆動される。   According to this configuration, cooking is performed when the cooked food is stored in the heating chamber and the magnetron is driven. During cooking, the temperature of the food is detected by the infrared sensor, and cooking according to the temperature of the food is performed. When cooking is completed, the blower fan is driven for a predetermined blowing period. Thereby, the dynamic pressure in the space outside the heating chamber is increased, and water droplets are prevented from adhering to the infrared sensor through the opening. Further, when the door is opened during the blowing period, the blowing fan is stopped, and when the door is closed, the humidity detected by the humidity sensor before and after the door is closed is compared. If the humidity after closing the door is not increased, it is determined that the food has been taken out, and the blower fan is kept stopped. If the humidity after closing the door increases before closing the door, it is determined that the food is not taken out, and the blower fan is driven again.

また本発明は、上記構成の電子レンジにおいて、前記湿度センサの検知結果に基づいて調理の終了時期を判別することを特徴としている。   Further, the present invention is characterized in that in the microwave oven having the above-described configuration, the cooking end time is determined based on the detection result of the humidity sensor.

また本発明は、上記構成の電子レンジにおいて、前記マグネトロンを前記空間内に配して前記送風ファンの駆動により冷却することを特徴としている。   According to the present invention, in the microwave oven having the above-described configuration, the magnetron is disposed in the space and cooled by driving the blower fan.

本発明によると、調理終了後の送風期間内で扉の開閉前後の赤外線センサの検知温度の差が所定値よりも大きいときに送風ファンを停止し、小さいときに送風ファンを駆動状態にしている。これにより、送風期間内に調理物が取り出された場合は送風ファンを停止して省電力化を図ることができる。また、調理物が取り出されていない場合は送風ファンを駆動して赤外線センサに対する水滴の付着を防止し、次回の調理を良好に行うことができる。   According to the present invention, the blower fan is stopped when the difference between the detected temperatures of the infrared sensors before and after opening and closing the door is larger than a predetermined value within the blowing period after the cooking is finished, and the blower fan is driven when it is small. . Thereby, when the food is taken out within the blowing period, the blowing fan can be stopped to save power. Moreover, when the food is not taken out, the blower fan is driven to prevent water droplets from adhering to the infrared sensor, and the next cooking can be performed satisfactorily.

また本発明によると、調理終了後の送風期間内で扉を開くと送風ファンを停止し、扉を閉じた際に扉を閉じる前よりも湿度センサの検知湿度が増加したときに送風ファンを再駆動している。これにより、調理物が取り出された場合は送風ファンを停止して省電力化を図ることができる。また、調理物が取り出されていない場合は送風ファンを駆動して赤外線センサに対する水滴の付着を防止し、次回の調理を良好に行うことができる。   Further, according to the present invention, when the door is opened within the blowing period after the cooking is finished, the blowing fan is stopped, and when the humidity detected by the humidity sensor is increased when the door is closed than when the door is closed, the blowing fan is restarted. Driving. Thereby, when a foodstuff is taken out, a ventilation fan can be stopped and power saving can be achieved. Moreover, when the food is not taken out, the blower fan is driven to prevent water droplets from adhering to the infrared sensor, and the next cooking can be performed satisfactorily.

本発明の第1実施形態の電子レンジを示す斜視図The perspective view which shows the microwave oven of 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1実施形態の電子レンジの本体部を示す正面断面図Front sectional drawing which shows the main-body part of the microwave oven of 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1実施形態の電子レンジの構成を示すブロック図The block diagram which shows the structure of the microwave oven of 1st Embodiment of this invention. 本発明の第1実施形態の電子レンジの動作を示すフローチャートThe flowchart which shows operation | movement of the microwave oven of 1st Embodiment of this invention. 本発明の第2実施形態の電子レンジの動作を示すフローチャートThe flowchart which shows operation | movement of the microwave oven of 2nd Embodiment of this invention.

<第1実施形態>
以下に図面を参照して本発明の実施形態を説明する。図1は第1実施形態の電子レンジを示す斜視図である。電子レンジ1は調理物を収納する加熱室3を有した本体部2と、本体部2に枢支して加熱室3を開閉する扉4とを備えている。扉4には加熱室3内を視認する窓部4aが設けられる。本体部2の上部には操作パネル5が設けられる。
<First Embodiment>
Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. FIG. 1 is a perspective view showing the microwave oven of the first embodiment. The microwave oven 1 includes a main body portion 2 having a heating chamber 3 for storing a cooked food, and a door 4 that pivots on the main body portion 2 to open and close the heating chamber 3. The door 4 is provided with a window portion 4a for visually recognizing the inside of the heating chamber 3. An operation panel 5 is provided on the upper portion of the main body 2.

図2は電子レンジ1の本体部2の正面断面図を示している。本体部2内の加熱室3の側方の空間18内にはマイクロ波を発生するマグネトロン6が配される。空間18内のマグネトロン6の下方には送風ファン15が配される。送風ファン15の駆動によって本体部2の底面に開口する流入口(不図示)から外気が空間18内に流入し、本体部2の背面等に開口する流出口(不図示)から流出する。これにより、マグネトロン6が冷却される。   FIG. 2 is a front sectional view of the main body 2 of the microwave oven 1. A magnetron 6 that generates microwaves is disposed in a space 18 in the main body 2 that is lateral to the heating chamber 3. A blower fan 15 is disposed below the magnetron 6 in the space 18. By driving the blower fan 15, outside air flows into the space 18 from an inlet (not shown) that opens to the bottom surface of the main body 2, and flows out from an outlet (not shown) that opens to the back of the main body 2. Thereby, the magnetron 6 is cooled.

加熱室3の下方にはマイクロ波を導波する導波管7が設けられ、導波管7内にはアンテナ8が配される。アンテナ8はアンテナモータ8aにより回転し、マイクロ波を攪拌して加熱室3に均一に供給する。   A waveguide 7 that guides microwaves is provided below the heating chamber 3, and an antenna 8 is disposed in the waveguide 7. The antenna 8 is rotated by an antenna motor 8a, and the microwave is stirred and supplied uniformly to the heating chamber 3.

加熱室3の一方の側壁3aの上部には開口部3bが開口し、背壁には排気口3cが開口する。開口部3b及び排気口3cはマイクロ波が漏洩しない小孔により形成される。空間部18の上部には基板13a上に実装した赤外線センサ13が配される。赤外線センサ13は開口部3bを介して加熱室3内に臨み、調理物の温度を検知する。   An opening 3b is opened in the upper part of one side wall 3a of the heating chamber 3, and an exhaust port 3c is opened in the back wall. The opening 3b and the exhaust port 3c are formed by small holes through which microwaves do not leak. An infrared sensor 13 mounted on the substrate 13a is disposed above the space 18. The infrared sensor 13 faces the heating chamber 3 through the opening 3b and detects the temperature of the food.

図3は電子レンジ1の構成を示すブロック図である。電子レンジ1は各部を制御する制御部10を有している。制御部10にはマグネトロン6、アンテナ8、送風ファン15、記憶部16、操作パネル5、扉開閉センサ12、赤外線センサ13及び湿度センサ14が接続される。また、制御部10には計時を行うタイマーが内蔵されている。   FIG. 3 is a block diagram showing the configuration of the microwave oven 1. The microwave oven 1 includes a control unit 10 that controls each unit. The control unit 10 is connected to the magnetron 6, the antenna 8, the blower fan 15, the storage unit 16, the operation panel 5, the door opening / closing sensor 12, the infrared sensor 13, and the humidity sensor 14. The control unit 10 has a built-in timer for measuring time.

記憶部16はRAM及びROMから成り、電子レンジ1の動作プログラムや調理メニューのデータベース等を格納するとともに制御部10による演算結果を一時記憶する。扉開閉センサ12は扉4(図1参照)の開閉を検知する。湿度センサ14は排気口3c(図2参照)から導出される排気ダクト(不図示)内に配され、加熱室3内の湿度を検知する。   The storage unit 16 includes a RAM and a ROM, and stores an operation program of the microwave oven 1, a cooking menu database, and the like, and temporarily stores a calculation result by the control unit 10. The door opening / closing sensor 12 detects opening / closing of the door 4 (see FIG. 1). The humidity sensor 14 is disposed in an exhaust duct (not shown) derived from the exhaust port 3c (see FIG. 2), and detects the humidity in the heating chamber 3.

図4は電子レンジ1の動作を示すフローチャートである。調理物を収納するために扉4が開かれると電源が入れられ動作プログラムが開始される。ステップ#11では調理メニューを選択して調理の開始が指示されるまで待機する。調理の開始が指示されるとステップ#12で扉4が閉じられたか否かが判断され、扉4が閉じられるとステップ#13に移行する。   FIG. 4 is a flowchart showing the operation of the microwave oven 1. When the door 4 is opened to store the food, the power is turned on and the operation program is started. In step # 11, the cooking menu is selected and the process waits until the start of cooking is instructed. When the start of cooking is instructed, it is determined whether or not the door 4 is closed in step # 12. When the door 4 is closed, the process proceeds to step # 13.

ステップ#13ではマグネトロン6及びアンテナモータ8aが駆動される。ステップ#14では送風ファン15が駆動される。マグネトロン6により発生したマイクロ波は導波管7を導波し、アンテナ8によって攪拌されて加熱室3に供給される。これにより、加熱室3内の調理物が加熱調理される。また、送風ファン15によってマグネトロン6が冷却される。   In step # 13, the magnetron 6 and the antenna motor 8a are driven. In step # 14, the blower fan 15 is driven. The microwave generated by the magnetron 6 is guided through the waveguide 7, stirred by the antenna 8, and supplied to the heating chamber 3. Thereby, the food in the heating chamber 3 is cooked. Further, the magnetron 6 is cooled by the blower fan 15.

ステップ#15では赤外線センサ13により調理物の温度が検知され、湿度センサ14により加熱室3内の湿度が検知される。ステップ#16では湿度センサ14で検知した加熱室3の湿度が所定の終了湿度に到達したか否かが判断される。加熱室3が終了湿度に到達していない場合はステップ#17に移行し、調理物の温度に応じてマグネトロン6の出力が調整される。これにより、調理の進行状況に応じて加熱量を可変し、良好な調理を行うことができる。そして、ステップ#15〜#17を繰り返して調理が進行する。   In step # 15, the temperature of the food is detected by the infrared sensor 13, and the humidity in the heating chamber 3 is detected by the humidity sensor 14. In step # 16, it is determined whether or not the humidity of the heating chamber 3 detected by the humidity sensor 14 has reached a predetermined end humidity. When the heating chamber 3 has not reached the end humidity, the process proceeds to step # 17, and the output of the magnetron 6 is adjusted according to the temperature of the food. Thereby, the amount of heating can be varied according to the progress of cooking, and good cooking can be performed. And cooking progresses by repeating step # 15- # 17.

調理物から発生する水蒸気によって加熱室3内が終了湿度に到達した場合は調理終了と判断し、ステップ#18に移行する。ステップ#18でマグネトロン6及びアンテナモータ8aが停止される。尚、赤外線センサ13の検知温度によって調理終了を判別してもよい。   When the inside of the heating chamber 3 reaches the end humidity due to the steam generated from the cooked food, it is determined that the cooking is finished, and the process proceeds to step # 18. In step # 18, the magnetron 6 and the antenna motor 8a are stopped. The end of cooking may be determined based on the temperature detected by the infrared sensor 13.

ステップ#21では赤外線センサ13によって温度T1が検知され、記憶部16に記憶される。ステップ#22では扉4が開かれたか否かが判断される。扉4が開かれていない場合はステップ#23で調理終了後に所定時間(本実施形態では30分)の送風期間が経過したか否かが判断される。送風期間を時間で設定しているが、赤外線センサ13の検知温度が所定温度まで降温される期間を送風期間に設定してもよい。   In step # 21, the temperature T 1 is detected by the infrared sensor 13 and stored in the storage unit 16. In step # 22, it is determined whether or not the door 4 has been opened. If the door 4 has not been opened, it is determined in step # 23 whether or not the air blowing period for a predetermined time (30 minutes in the present embodiment) has elapsed after cooking. Although the ventilation period is set by time, the period during which the temperature detected by the infrared sensor 13 is lowered to a predetermined temperature may be set as the ventilation period.

調理終了後に送風期間が経過していない場合はステップ#21〜#23が繰り返される。この時、送風ファン15が継続して駆動状態になっており、赤外線センサ13上の水滴の付着が防止される。送風期間が終了した場合はステップ#23の判断によりステップ#26に移行し、送風ファン15が停止される。これにより、動作プログラムが終了する。   Steps # 21 to # 23 are repeated when the blowing period has not elapsed after cooking. At this time, the blower fan 15 is continuously driven, and the water droplets on the infrared sensor 13 are prevented from adhering. When the blowing period ends, the process proceeds to step # 26 based on the determination in step # 23, and the blowing fan 15 is stopped. Thereby, the operation program ends.

ステップ#22の判断で扉4が開かれたことを検知すると、ステップ#24に移行して扉4が閉じられるまで待機する。扉4が閉じられると、ステップ#25で赤外線センサ13によって温度T2が検知される。ステップ#26ではステップ#21、#25で検知した温度T1、T2の差(T1−T2)が所定値Taよりも大きいか否かが判断される。   If it is detected in step # 22 that the door 4 has been opened, the process proceeds to step # 24 and waits until the door 4 is closed. When the door 4 is closed, the temperature T2 is detected by the infrared sensor 13 in step # 25. In step # 26, it is determined whether or not the difference (T1-T2) between the temperatures T1 and T2 detected in steps # 21 and # 25 is greater than a predetermined value Ta.

温度T1、T2の差(T1−T2)が所定値Ta以下の場合は、加熱室3内に調理物が残っていると判断する。これにより、ステップ#21に移行し、送風ファン15の駆動状態を継続してステップ#21〜#23が繰り返される。温度T1、T2の差(T1−T2)が所定値Taよりも大きい場合は加熱室3内の調理物が取り出されたと判断し、ステップ#26で送風ファン15が停止される。これにより、動作プログラムが終了する。   When the difference (T1−T2) between the temperatures T1 and T2 is equal to or less than the predetermined value Ta, it is determined that the cooked food remains in the heating chamber 3. Thereby, it transfers to step # 21, the drive state of the ventilation fan 15 is continued, and steps # 21- # 23 are repeated. If the difference between the temperatures T1 and T2 (T1-T2) is greater than the predetermined value Ta, it is determined that the cooked food in the heating chamber 3 has been taken out, and the blower fan 15 is stopped in step # 26. Thereby, the operation program ends.

本実施形態によると、調理終了後の送風期間内で扉4の開閉前後の赤外線センサ13の検知温度の差(T1−T2)が所定値Taよりも大きいときに送風ファン15を停止し、小さいときに送風ファン15を駆動状態にしている。これにより、送風期間内に調理物が取り出された場合は送風ファン15を停止して省電力化を図ることができる。また、調理物が取り出されていない場合は送風ファン15を駆動して赤外線センサ13に対する水滴の付着を防止し、次回の調理を良好に行うことができる。   According to the present embodiment, the blower fan 15 is stopped when the difference (T1-T2) in the detection temperature of the infrared sensor 13 before and after opening and closing of the door 4 is larger than the predetermined value Ta within the blowing period after the cooking is finished, and is small Sometimes the blower fan 15 is in a driving state. Thereby, when the food is taken out within the blowing period, the blower fan 15 can be stopped to save power. Moreover, when the food is not taken out, the blower fan 15 is driven to prevent water droplets from adhering to the infrared sensor 13 and the next cooking can be performed satisfactorily.

尚、ステップ#22で扉4が開かれた際に送風ファン15を停止し、ステップ#26の判断でステップ#21に移行した際に送風ファン15を再駆動して駆動状態にしてもよい。   Note that the blower fan 15 may be stopped when the door 4 is opened in step # 22, and the blower fan 15 may be redriven to be in a drive state when the process proceeds to step # 21 as determined in step # 26.

また、送風ファン15の駆動によりマグネトロン8を冷却するので、赤外線センサ13の水滴防止のために別途送風ファンを設ける必要がなく、電子レンジ1のコスト増加を抑制することができる。   Further, since the magnetron 8 is cooled by driving the blower fan 15, it is not necessary to provide a separate blower fan for preventing water droplets of the infrared sensor 13, and an increase in cost of the microwave oven 1 can be suppressed.

<第2実施形態>
次に、第2実施形態の電子レンジ1について説明する。本実施形態の電子レンジ1は第1実施形態と同様に構成され、第1実施形態に対して動作プログラムが異なっている。図5は本実施形態の電子レンジ1の動作を示すフローチャートである。ステップ#11〜#18は前述の図4と同一であるので説明を省略する。
Second Embodiment
Next, the microwave oven 1 of 2nd Embodiment is demonstrated. The microwave oven 1 of the present embodiment is configured in the same manner as the first embodiment, and the operation program is different from that of the first embodiment. FIG. 5 is a flowchart showing the operation of the microwave oven 1 according to this embodiment. Steps # 11 to # 18 are the same as those in FIG.

調理が終了してステップ#18でマグネトロン6及びアンテナモータ8aが停止されるとステップ#31に移行する。ステップ#31では扉4が開かれたか否かが判断される。扉4が開かれていない場合はステップ#32で調理終了後に送風期間(30分)が経過したか否かが判断される。赤外線センサ13の検知温度が所定温度まで降温される期間を送風期間に設定してもよい。   When cooking is completed and the magnetron 6 and the antenna motor 8a are stopped in step # 18, the process proceeds to step # 31. In step # 31, it is determined whether or not the door 4 has been opened. If the door 4 has not been opened, it is determined in step # 32 whether or not the blowing period (30 minutes) has elapsed after the cooking has ended. A period during which the temperature detected by the infrared sensor 13 is lowered to a predetermined temperature may be set as a blowing period.

調理終了後に送風期間が経過していない場合はステップ#31、#32が繰り返される。この時、送風ファン15が継続して駆動状態になっており、赤外線センサ13上の水滴の付着が防止される。送風期間が終了した場合はステップ#32の判断によりステップ#39に移行し、送風ファン15が停止される。これにより、動作プログラムが終了する。   Steps # 31 and # 32 are repeated when the blowing period has not elapsed after cooking. At this time, the blower fan 15 is continuously driven, and the water droplets on the infrared sensor 13 are prevented from adhering. When the blowing period ends, the process proceeds to step # 39 based on the determination in step # 32, and the blowing fan 15 is stopped. Thereby, the operation program ends.

ステップ#31の判断で扉4が開かれたことを検知すると、ステップ#33で送風ファン15が停止される。ステップ#34では湿度センサ14によって湿度H1が検知され、記憶部16に記憶される。ステップ#35では扉4が閉じられるまで待機する。扉4が閉じられると、ステップ#36で湿度センサ14によって湿度H2が検知される。   If it is detected in step # 31 that the door 4 has been opened, the blower fan 15 is stopped in step # 33. In step # 34, the humidity H1 is detected by the humidity sensor 14 and stored in the storage unit 16. In step # 35, the process waits until the door 4 is closed. When the door 4 is closed, the humidity H2 is detected by the humidity sensor 14 in step # 36.

ステップ#37ではステップ#36で検知した湿度H2がステップ#34で検知した湿度H1よりも増加したか否かが判断される。扉3を開くと加熱室3内の水蒸気が流出するため湿度が低下し、扉3を閉じた際に調理物が残っていると調理物から発生する水蒸気によって湿度が上昇する。このため、湿度H2が湿度H1よりも増加した場合は加熱室3内に調理物が残っていると判断する。これにより、ステップ#38で送風ファン15を再駆動してステップ#31、#32が繰り返される。湿度H2が湿度H1よりも増加していない場合は加熱室3内の調理物が取り出されたと判断し、動作プログラムが終了する。   In step # 37, it is determined whether or not the humidity H2 detected in step # 36 is higher than the humidity H1 detected in step # 34. When the door 3 is opened, the water vapor in the heating chamber 3 flows out, so that the humidity decreases. When the food remains when the door 3 is closed, the humidity increases due to the water vapor generated from the food. For this reason, when the humidity H2 increases from the humidity H1, it is determined that the cooked food remains in the heating chamber 3. As a result, the blower fan 15 is re-driven in step # 38, and steps # 31 and # 32 are repeated. When the humidity H2 is not higher than the humidity H1, it is determined that the cooked food in the heating chamber 3 has been taken out, and the operation program ends.

本実施形態によると、調理終了後の送風期間内で扉4を開くと送風ファン15を停止し、扉4を閉じた際に扉4を閉じる前よりも湿度センサ14の検知湿度が増加したときに送風ファン15を再駆動している。これにより、送風期間内に調理物が取り出された場合は送風ファン15を停止して省電力化を図ることができる。また、調理物が取り出されていない場合は送風ファン15を駆動して赤外線センサ13に対する水滴の付着を防止し、次回の調理を良好に行うことができる。   According to this embodiment, when the door 4 is opened within the air blowing period after the cooking is finished, the air blowing fan 15 is stopped, and when the door 4 is closed, the humidity detected by the humidity sensor 14 is increased compared to before the door 4 is closed. The blower fan 15 is re-driven. Thereby, when the food is taken out within the blowing period, the blower fan 15 can be stopped to save power. Moreover, when the food is not taken out, the blower fan 15 is driven to prevent water droplets from adhering to the infrared sensor 13 and the next cooking can be performed satisfactorily.

また、湿度センサ14の検知結果に基づいて調理の終了時期を判別するので、赤外線センサ13の水滴防止のために別途湿度センサを設ける必要がなく、電子レンジ1のコスト増加を抑制することができる。   Moreover, since the end time of cooking is determined based on the detection result of the humidity sensor 14, it is not necessary to provide a separate humidity sensor for preventing water droplets of the infrared sensor 13, and an increase in the cost of the microwave oven 1 can be suppressed. .

本発明によると、赤外線センサを備えた電子レンジに利用することができる。   According to the present invention, it can be used for a microwave oven provided with an infrared sensor.

1 電子レンジ
2 本体部
3 加熱室
3b 開口部
3c 排気口
4 扉
5 操作パネル
6 マグネトロン
7 導波管
8 アンテナ
10 制御部
12 扉開閉センサ
13 赤外線センサ
14 湿度センサ
15 送風ファン
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Microwave oven 2 Main body part 3 Heating chamber 3b Opening part 3c Exhaust port 4 Door 5 Operation panel 6 Magnetron 7 Waveguide 8 Antenna 10 Control part 12 Door open / close sensor 13 Infrared sensor 14 Humidity sensor 15 Blower fan

Claims (3)

調理物を収納するとともに壁面に開口部を開口した加熱室と、前記加熱室を開閉する扉と、マイクロ波を発生して調理物を加熱するマグネトロンと、前記開口部を介して前記加熱室に臨むとともに調理物の温度を検知する赤外線センサと、前記加熱室内の湿度を検知する湿度センサと、前記扉の開閉を検知する扉開閉検知部と、前記開口部を介して前記加熱室に連通する空間内に配される送風ファンとを備え、調理終了後に前記送風ファンを駆動する送風期間を設け、前記送風期間内において、前記扉が開かれた際に前記送風ファンを停止し、前記扉を閉じた後に前記湿度センサの検知湿度が前記扉を閉じる前に対して増加した際に前記送風ファンを再駆動することを特徴とする電子レンジ。   A heating chamber that houses the food and has an opening on the wall, a door that opens and closes the heating chamber, a magnetron that generates microwaves to heat the food, and the heating chamber through the opening. An infrared sensor that detects the temperature of the cooked food, a humidity sensor that detects the humidity in the heating chamber, a door open / close detection unit that detects opening / closing of the door, and the heating chamber communicates with the heating chamber via the opening. A blower fan disposed in the space, and providing a blower period for driving the blower fan after cooking, and stopping the blower fan when the door is opened during the blower period. The microwave oven, wherein the blower fan is re-driven when the humidity detected by the humidity sensor is increased after closing compared to before the door is closed. 前記湿度センサの検知結果に基づいて調理の終了時期を判別することを特徴とする請求項に記載の電子レンジ。 The microwave oven according to claim 1 , wherein cooking end time is determined based on a detection result of the humidity sensor. 前記マグネトロンを前記空間内に配して前記送風ファンの駆動により冷却することを特徴とする請求項1または請求項2に記載の電子レンジ。 The microwave oven according to claim 1 or 2 , wherein the magnetron is disposed in the space and cooled by driving the blower fan.
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