JP5891346B2 - Range food - Google Patents
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Description
本発明は、レンジフードに取り付ける油捕集機構部と羽根車の汚れ除去に関するものである。 The present invention relates to an oil collecting mechanism attached to a range hood and removal of dirt from an impeller.
従来、この種のレンジフードは、調理で発生する油煙や埃等を捕集する目的として、油捕集機構部が取り付けられていた。この油捕集機構部は使用とともに汚れが付着するため、性能が低下したり、捕集部から油垂れが生じるので、定期的に掃除を行う必要があった。また、それは排気用に設けられた羽根車にも同様である。 Conventionally, this type of range hood is provided with an oil collecting mechanism for the purpose of collecting oily smoke, dust, and the like generated during cooking. Since the oil collecting mechanism part is contaminated with use, the performance deteriorates or oil dripping occurs from the collecting part, so it is necessary to periodically clean the oil collecting mechanism part. The same applies to the impeller provided for exhaust.
また、これら掃除の手間を軽減する目的で油捕集機構部を自動的に浄化する手段として、油捕集機構部に駆動装置を取り付けて回転させることにより、遠心力で汚れを除去する方法があった(例えば、特許文献1参照)。 In addition, as a means for automatically purifying the oil collecting mechanism for the purpose of reducing the time and effort of cleaning, there is a method of removing dirt by centrifugal force by attaching and rotating a drive device to the oil collecting mechanism. (For example, see Patent Document 1).
以下、そのレンジフードについて図4を参照しながら説明する。 Hereinafter, the range hood will be described with reference to FIG.
図4に示すように、汚れた空気101は、吸込口102を通過して排気ファン103の前方に配置されたフィルター104を通過し、このフィルター104を回転させる駆動装置105と、フィルター104の汚れを検知するセンサー106とを備えることで、フィルター104の汚れを検知してフィルター104を駆動装置105で回転させ、汚れを遠心力で除去させている。
As shown in FIG. 4, the
このような従来のレンジフードにおいては、油捕集機構部を自動洗浄しても排気用羽根車を自動洗浄する手段は無く、排気用羽根車を取り外す際も内部構造が複雑なため手間がかかるという課題を有していた。 In such a conventional range hood, even if the oil collecting mechanism is automatically cleaned, there is no means for automatically cleaning the exhaust impeller, and the internal structure is complicated even when the exhaust impeller is removed. It had the problem that.
そこで本発明は、上記従来の課題を解決するものであり、油捕集機構部や排気用羽根車を取り外すことなく、かつ、手間なく油捕集機構部と排気用羽根車に付着した油、埃などの汚れを除去できるレンジフードを提供することを目的とする。 Therefore, the present invention solves the above-mentioned conventional problems, without removing the oil collecting mechanism part and the exhaust impeller, and without attaching the oil attached to the oil collecting mechanism part and the exhaust impeller, An object is to provide a range hood capable of removing dirt such as dust.
この目的を達成するために、本発明は、調理器の上方または周囲に設置され、汚染された空気を吸込む吸込口と、排気送風用の排気用羽根車を内包した送風ケーシングとを連通して通風路を設けたフードと、前記通風路に駆動手段により回転する油捕集機構部と、前記油捕集機構部を浸漬させるための洗浄ケーシングと、前記洗浄ケーシングに水を供給するノズルと、前記ノズルに水を供給する給水手段と、前記洗浄ケーシング内に散乱した汚水の回収手段とを有し、前記排気装置の排気用羽根車に汚れを捕集する前記油捕集機構部を一体に設けたものであり、これにより所期の目的を達成するものである。 In order to achieve this object, the present invention communicates a suction port that is installed above or around a cooker and sucks contaminated air and a blower casing that contains an exhaust impeller for exhaust blower. A hood provided with a ventilation path, an oil collecting mechanism that is rotated by driving means in the ventilation path, a cleaning casing for immersing the oil collecting mechanism, a nozzle that supplies water to the cleaning casing, The oil collecting mechanism unit that collects dirt on the exhaust impeller of the exhaust device has a water supply means for supplying water to the nozzle and a collecting means for collecting sewage scattered in the cleaning casing. It is provided, and this achieves the intended purpose.
本発明によれば、調理器の上方または周囲に設置され、汚染された空気を吸込む吸込口と、排気送風用の排気用羽根車を内包した送風ケーシングとを連通して通風路を設けたフードと、前記通風路に駆動手段により回転する油捕集機構部と、前記油捕集機構部を浸漬させるための洗浄ケーシングと、前記洗浄ケーシングに水を供給するノズルと、前記ノズルに水を供給する給水手段と、前記洗浄ケーシング内に散乱した汚水の回収手段とを有し、前記排気用羽根車に汚れを捕集する前記油捕集機構部を一体に設けたという構成にしたことにより、油捕集機構部と排気用羽根車とを同一の洗浄手段で洗浄できるとなるので、油捕集機構部や排気用羽根車を取り外すことなく、かつ、手間なく油捕集機構部と排気用羽根車に付着した油、埃などの汚れを除去できる、という効果を得ることができる。 According to the present invention, a hood that is provided above or around a cooker and that has a ventilation passage by communicating a suction port that sucks contaminated air and a blower casing that contains an exhaust impeller for exhaust blower. An oil collecting mechanism that is rotated by driving means in the ventilation path, a cleaning casing for immersing the oil collecting mechanism, a nozzle that supplies water to the cleaning casing, and water that is supplied to the nozzle By having a configuration in which the oil collecting mechanism unit that collects dirt in the exhaust impeller is provided integrally with the water supply means that performs and the collecting means that collects the sewage scattered in the cleaning casing. Since the oil collecting mechanism and the exhaust impeller can be cleaned with the same cleaning means, the oil collecting mechanism and the exhaust impeller can be exhausted without removing the oil collecting mechanism and the exhaust impeller. Such as oil and dust adhering to the impeller. Le can be removed, the effect can be obtained as.
本発明のレンジフードは、調理器の上方または周囲に設置され、汚染された空気を吸込む吸込口と、排気用羽根車を内包した送風ケーシングとを連通して通風路を設けたフードと、前記通風路に駆動手段により回転する油捕集機構部と、前記油捕集機構部を浸漬させるための洗浄ケーシングと、前記洗浄ケーシングに水を供給するノズルと、前記ノズルに水を供給する給水ポンプと、前記洗浄ケーシング内に散乱した汚水の排水装置とを有し、排気用羽根車に汚れを捕集する前記油捕集機構部を一体に設けた、という構成を有する。これにより、油捕集機構部と排気用羽根車とを同一の洗浄手段で洗浄できるとなるので、油捕集機構部や排気用羽根車を取り外すことなく、かつ、手間なく油捕集機構部と排気用羽根車に付着した油、埃などの汚れを除去できるという効果を奏する。 Les Njifudo of the present invention is placed above or around the cooker, the suction port to suck contaminated air, a hood provided with a ventilation passage communicating the air blowing casing enclosing the exhaust impeller, the An oil collecting mechanism section that is rotated by a driving means in the ventilation path, a cleaning casing for immersing the oil collecting mechanism section, a nozzle that supplies water to the cleaning casing, and a water supply pump that supplies water to the nozzle And an apparatus for draining scattered sewage in the cleaning casing, and the oil collecting mechanism for collecting dirt is integrally provided on the exhaust impeller. As a result, the oil collecting mechanism and the exhaust impeller can be cleaned with the same cleaning means, and the oil collecting mechanism without removing the oil collecting mechanism and the exhaust impeller without any trouble. As a result, dirt such as oil and dust adhering to the exhaust impeller can be removed.
また、油捕集機構部を、排気用羽根車の羽根部前方に設けた、という構成にしてもよい。これにより、排気用羽根車の羽根部より前方において汚れが捕集されることとなるので、排気用羽根車の羽根部への汚れの流入を防ぐことができるので、羽根部の汚れが軽減し掃除性を向上することができる、という効果を奏する。 Moreover, you may make it the structure that the oil collection mechanism part was provided in the blade | wing part front of the exhaust impeller. As a result, dirt is collected in front of the vane portion of the exhaust impeller, so that the inflow of dirt into the vane portion of the exhaust impeller can be prevented, thereby reducing the dirt on the vane portion. There is an effect that the cleaning property can be improved.
また、油捕集機構部を、排気用羽根車の羽根部後方に設けたという構成にしてもよい。これにより、排気用羽根車を覆う油捕集機構部の面積を増すこととなるので、油捕集機構部による捕集率を向上し、油捕集機構部を通過した排気をきれいに保つことができる、という効果を奏する。 Further, the oil collecting mechanism portion may be provided behind the blade portion of the exhaust impeller. This increases the area of the oil collection mechanism that covers the exhaust impeller, so that the collection rate by the oil collection mechanism can be improved and the exhaust that has passed through the oil collection mechanism can be kept clean. There is an effect that it is possible.
以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.
(実施の形態1)
図1、図2に示すように、調理器(図示せず)の上方に、調理にて発生した油煙や周囲に浮遊する埃である微小物を捕集する吸込口1を設けたフード2を設置し、フード2には、天面に屋外と連通したダクト3を介して連通する吐出口4を設け、内部には排気用羽根車5を包括した送風ケーシング6を配設し、この排気用羽根車5を介し吸込口1と吐出口4を結ぶ通風路7を形成している。
(Embodiment 1)
As shown in FIG. 1 and FIG. 2, a
また、フード2内の吸込口1近傍には平坦な整流板8が設けられ、排気用羽根車5には油や埃を捕集するための油捕集機構部9を設け、送風ケーシング6内の排気用羽根車5の外側下方に排気用羽根車5および油捕集機構部9を浸漬させるための洗浄ケーシング10を有し、送風ケーシング6内であり洗浄ケーシング10より上方にノズル11が設けられている。ノズル11は給水ポンプ13を介して貯水装置12と連通しており給水手段14を形成している。給水ポンプ13により貯水装置12内の水をノズル11へ送水しノズル11より洗浄ケーシング10内へ水を給水することができる。
In addition, a flat rectifying
また、洗浄ケーシング10の下端部には小孔15を設け、小孔15は小孔15近傍に設けられた弁(図示せず)により開閉できる構造とし、弁(図示せず)により小孔15を開放することで洗浄ケーシング10うちに散乱した汚水を小孔15から排水して排水装置16へ回収できる。
A
上記構成において、調理時に発生した油や室内の埃などの汚れは、排気用羽根車5を駆動手段17により回転させることで整流板8の周囲の吸込口1からフード2内に吸い込まれ、排気用羽根車5とともに設置した油捕集機構部9にて捕集・蓄積されていく。一方、油捕集機構部9通過後の浄化された空気は、排気用羽根車5によって吐出口4よりダクト3を通じ屋外に排出される。その過程で排気用羽根車5にも油や埃が蓄積されていく。
In the above configuration, dirt such as oil and indoor dust generated during cooking is sucked into the
当初油捕集機構部9を通過する空気の汚れは、油捕集機構部9の開口以外の箇所(以下、肉部18と記載)に衝突し捕集され、油の場合は油捕集機構部9の開口通過時にその開口と肉部18との境目にも付着し、この付着した油に埃等の汚れが付着し蓄積することにより、油捕集機構部9の開口を塞いで目詰まりを発生させ、排出風量の低下を招くこととなる。同じく排気用羽根車5においても整流板8の周囲の吸込口1からフード2内に吸こまれた油、埃が排気用羽根車5の羽根部分19に付着、蓄積することにより羽根車内の風の流れが変化し排出風量の低下を招くこととなる。
The dirt of the air that initially passes through the oil
そのため、油捕集機構部9、排気用羽根車5の洗浄を行うが、まず、駆動手段17により油捕集機構部9および排気用羽根車5を回転させ、同時に給水ポンプ13により貯水装置12に貯めた水を汲み上げノズル11に供給する。貯水装置12内の水は事前に給水しておく。ノズル11の噴射口(図示せず)より噴射された水は油捕集機構部9の肉部18に衝突し肉部18と汚れの間に水が介入することで肉部18に付着した汚れを剥がし落とすとともに、油捕集機構部開口20および排気用羽根車5の羽根部分19の間を通過する際に油捕集機構部開口20に膜状に蓄積した油や埃に水が衝突することで汚れの膜を破砕し剥離除去し、回転による遠心力にて油捕集機構部9および排気用羽根車5から飛散させて洗浄することとなる。
Therefore, the
この油捕集機構部開口20は、油や埃などの汚れによる目詰まりを防止するには大きい方がよいが、汚れの捕集面では小さい方がよい。レンジフードとしての機能を満足する為に、これら相反する2つの現象のバランスを考慮して開口の形状、幅、長さ、配置を適宜決定できる。 The oil collecting mechanism opening 20 is preferably large in order to prevent clogging due to dirt such as oil or dust, but is preferably small on the dirt collecting surface. In order to satisfy the function as a range hood, the shape, width, length, and arrangement of the openings can be appropriately determined in consideration of the balance between these two conflicting phenomena.
また、貯水構造とした洗浄ケーシング10内に溜まった噴射後の残水は、汚れを含んでいるため、油捕集機構部9の洗浄は断続的に行い、洗浄中に洗浄ケーシング10内に浮遊している汚れが油捕集機構部9に再付着しても、一度洗浄に使用した水を弁(図示せず)を開いて排水し、油捕集機構部9を回転させた状態でノズル11から数回にわたって水を噴射することで油捕集機構部9全体および排気用羽根車5全体に付着した汚れを洗い流すことができる。
Moreover, since the residual water after the injection accumulated in the
さらに、ノズル11の噴射穴17より噴射された水を洗浄ケーシング10に貯水し、その状態で駆動手段17により油捕集機構部9および排気用羽根車5を回転させることで、油捕集機構部9および排気用羽根車5が水と摩擦および衝突をおこし汚れを除去することができる。
Further, the water injected from the injection hole 17 of the nozzle 11 is stored in the cleaning
(実施の形態2)
図3、図4において図1と同じ構成要素については同じ符号を用いその説明を省略する。
(Embodiment 2)
3 and 4, the same components as those in FIG.
図3、図4に示すように、本実施の形態2では油捕集機構部9が排気用羽根車5の羽根部前方21に設けられたものである。
As shown in FIGS. 3 and 4, in the second embodiment, the
上記構成において調理時に発生した油や室内の埃などの汚れは、排気用羽根車5を駆動手段17により回転させることで整流板8の周囲の吸込口1からフード2内に吸い込まれ、油捕集機構部9にて捕集・蓄積されていく。一方、排気用羽根車5へは浄化された空気が流れ込むため排気用羽根車5の汚れは軽減される。
In the above configuration, dirt such as oil and indoor dust generated during cooking is sucked into the
(実施の形態3)
図5、図6において図1と同じ構成要素については同じ符号を用いその説明を省略する。
(Embodiment 3)
5 and FIG. 6, the same components as those in FIG.
図5、図6に示すように、本実施の形態3では油捕集機構部9が排気用羽根車5の羽根部後方22に設けられたものである。
As shown in FIGS. 5 and 6, in the third embodiment, the
上記構成において調理時に発生した油や室内の埃などの汚れは、排気用羽根車5を駆動手段17により回転させることで整流板8の周囲の吸込口1からフード2内に吸い込まれ、排気用羽根車5を通過し油捕集機構部9にて捕集・蓄積されていく。その場合排気用羽根車5を覆う油捕集機構部9の面積が羽根部前方や中央に油捕集機構部9を設けた場合に比べ増すこととなるので、油捕集機構部9による捕集率を向上し、それにより油捕集機構部9を通過した排気をきれいに保つことができる。また、排気用羽根車5を回転させた際に油捕集機構部9上の汚れに働く遠心力は、羽根部前方や中央に油捕集機構部9を設けた場合に比べ回転中心からの距離が確保できるため大きなものになり、油捕集機構部9もしくは排気用羽根車5から汚れを効果的に吹き飛ばすことが出来る。
In the above configuration, dirt such as oil and indoor dust generated during cooking is sucked into the
水と遠心力にて汚れを取り除く構成により、汚れを油捕集機構部等で捕集し油捕集機構部のメンテナンス・保守が困難な場所に設置する換気装置にも適用することができる。 The structure that removes dirt with water and centrifugal force can also be applied to a ventilation device that collects dirt with an oil collecting mechanism or the like and installs it in a place where maintenance and maintenance of the oil collecting mechanism are difficult.
1 吸込口
2 フード
3 ダクト
4 吐出口
5 排気用羽根車
6 送風ケーシング
7 通風路
8 整流板
9 油捕集機構部
10 洗浄ケーシング
11 ノズル
12 貯水装置
13 給水ポンプ
14 給水手段
15 小孔
16 排水装置
17 駆動手段
18 肉部
19 羽根部分
20 油捕集機構部開口
21 羽根部前方
22 羽根部後方
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