JP5867330B2 - Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances - Google Patents
Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances Download PDFInfo
- Publication number
- JP5867330B2 JP5867330B2 JP2012163515A JP2012163515A JP5867330B2 JP 5867330 B2 JP5867330 B2 JP 5867330B2 JP 2012163515 A JP2012163515 A JP 2012163515A JP 2012163515 A JP2012163515 A JP 2012163515A JP 5867330 B2 JP5867330 B2 JP 5867330B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- power
- heating
- unit
- display
- energization
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims description 1237
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 176
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 418
- 230000006698 induction Effects 0.000 claims description 239
- 230000009467 reduction Effects 0.000 claims description 182
- 230000005611 electricity Effects 0.000 claims description 112
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 claims description 59
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 claims description 42
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims description 37
- 238000010586 diagram Methods 0.000 claims description 35
- 230000008859 change Effects 0.000 claims description 29
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 claims description 20
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 20
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 13
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 claims description 7
- 239000003990 capacitor Substances 0.000 claims description 6
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims description 2
- 208000033748 Device issues Diseases 0.000 claims 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 167
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 167
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 167
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 167
- 230000008569 process Effects 0.000 description 148
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 73
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 71
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 59
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 50
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 41
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 28
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 28
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 20
- 238000012905 input function Methods 0.000 description 15
- 239000000463 material Substances 0.000 description 15
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 14
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 12
- 230000006870 function Effects 0.000 description 12
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 11
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 11
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 11
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 11
- 230000004044 response Effects 0.000 description 11
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 10
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 9
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 235000013547 stew Nutrition 0.000 description 8
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 8
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 7
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 239000004065 semiconductor Substances 0.000 description 7
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 5
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 5
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 5
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 5
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 4
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 4
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 description 4
- 235000021438 curry Nutrition 0.000 description 4
- 230000004907 flux Effects 0.000 description 4
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 4
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 4
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 4
- 238000010248 power generation Methods 0.000 description 4
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 4
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 238000004378 air conditioning Methods 0.000 description 3
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 3
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 230000002457 bidirectional effect Effects 0.000 description 3
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 3
- 238000004364 calculation method Methods 0.000 description 3
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 3
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 3
- 238000009499 grossing Methods 0.000 description 3
- 230000001976 improved effect Effects 0.000 description 3
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 238000007639 printing Methods 0.000 description 3
- 239000000779 smoke Substances 0.000 description 3
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 3
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 2
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 2
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 2
- 230000001174 ascending effect Effects 0.000 description 2
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 2
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 2
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 2
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 2
- 239000008162 cooking oil Substances 0.000 description 2
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 2
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 2
- 235000021186 dishes Nutrition 0.000 description 2
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 2
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 2
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 2
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 2
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 2
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 2
- 230000002040 relaxant effect Effects 0.000 description 2
- 238000004904 shortening Methods 0.000 description 2
- 239000002356 single layer Substances 0.000 description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 2
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 2
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 2
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 2
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 2
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 230000003313 weakening effect Effects 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 101000585359 Homo sapiens Suppressor of tumorigenicity 20 protein Proteins 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 102100029860 Suppressor of tumorigenicity 20 protein Human genes 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000037007 arousal Effects 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 1
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 1
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 description 1
- 239000003575 carbonaceous material Substances 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 238000007791 dehumidification Methods 0.000 description 1
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 1
- 239000008157 edible vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 238000004134 energy conservation Methods 0.000 description 1
- 238000007730 finishing process Methods 0.000 description 1
- 238000010304 firing Methods 0.000 description 1
- 239000000446 fuel Substances 0.000 description 1
- 229910052736 halogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002367 halogens Chemical class 0.000 description 1
- 229920006015 heat resistant resin Polymers 0.000 description 1
- 238000005286 illumination Methods 0.000 description 1
- 230000002452 interceptive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000000474 nursing effect Effects 0.000 description 1
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 239000003566 sealing material Substances 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000008400 supply water Substances 0.000 description 1
- 230000002194 synthesizing effect Effects 0.000 description 1
- 239000005341 toughened glass Substances 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 230000010356 wave oscillation Effects 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
Description
本発明は、本発明は、外部からの信号によって使用される電力を削減できる加熱調理器とその制御方法に関する。またそのような調理器と空調機器などの複数の電気機器を一つのブレーカーを介して家庭内で使用する場合、外部からの信号によって総電力を削減することができる家電機器の電力制御システムに関する。 The present invention relates to a heating cooker that can reduce electric power used by an external signal and a control method thereof. In addition, the present invention relates to a power control system for home appliances that can reduce the total power by a signal from the outside when a plurality of electric devices such as a cooker and an air conditioner are used in a home via a single breaker.
一般の家庭では、一つのブレーカーを介して複数のキッチン内電気機器(例えば、誘導加熱調理器、「IHクッキングヒータ」ともいう)へ電力供給するようにしている。このようなものにおいて、その誘導加熱調理機器は、その最大使用電力量が4800W(または5800W)と大きく、家庭内電力に占める割合が大きい。このため、他の電気機器、例えばエアコン(空調機器)との同時使用によってブレーカーが落ちてしまう(遮断動作してしまう)ことを回避するため、従来から色々な提案があった。例えば、複数の電気機器を接続して、これら電気機器に対し有線または無線伝送にて電力を供給する制御を行う電力供給制御システムであって、前記電気機器の使用電力に関する情報を収集する情報収集手段と、この情報収集手段で収集された使用電力に関する情報を基に、予め定められた許容電力量の範囲内で前記電気機器に電力を供給できるか否かを判断する判断手段と、この判断手段で電力の供給が可能と判断された電気機器の電力消費を許可する手段と、を具備したことを特徴とする電力制御システムが提案されていた(例えば、特許文献1参照)。 In general households, electric power is supplied to a plurality of electric appliances in the kitchen (for example, induction heating cooker, also referred to as “IH cooking heater”) through one breaker. In such a thing, the maximum electric power consumption of the induction heating cooking appliance is as large as 4800 W (or 5800 W), and the ratio of the household electric power is large. For this reason, various proposals have heretofore been made in order to avoid the breaker from dropping (blocking operation) due to simultaneous use with other electric devices such as an air conditioner (air conditioner). For example, a power supply control system that connects a plurality of electrical devices and performs control for supplying power to the electrical devices by wired or wireless transmission, and collects information on the power used by the electrical devices And determination means for determining whether or not electric power can be supplied to the electric device within a predetermined allowable power amount range based on the information on the power consumption collected by the information collection means, and the determination There has been proposed a power control system characterized by comprising means for permitting power consumption of an electrical device that is determined to be capable of supplying power (for example, see Patent Document 1).
また、誘導加熱調理器の電源側に、電力制御装置を設置し、当該電力制御装置は、電力削減が必要な状態を検知すると、電力削減要求を出力し、誘導加熱調理器は、加熱口や加熱モード別などのような「優先度」の低い順に出力電力の制御を行うものがあった(例えば、特許文献2参照)。 In addition, a power control device is installed on the power source side of the induction heating cooker, and when the power control device detects a state where power reduction is necessary, the power control device outputs a power reduction request. Some control the output power in ascending order of “priority”, such as by heating mode (see, for example, Patent Document 2).
また、電力削減要求信号を受けると、誘導加熱調理器は、複数の加熱口を同時に使用していたときは使用電力の大きい方の加熱口を優先的に電力削減するというものも提案されていた(例えば、特許文献3参照)。 In addition, upon receipt of a power reduction request signal, an induction heating cooker has also been proposed that preferentially reduces the power consumption of the heating port with the larger power consumption when a plurality of heating ports are used simultaneously. (For example, refer to Patent Document 3).
更にまた、電気料金を安くするという経済性と利便性とのメリットを使用者(ユーザ)が享受できるようにするため、家電機器を制御する機器制御装置に、希望運転開始時刻又は希望運転終了時刻を示す希望時刻情報、運転期間情報及び電力情報を受信する受信部と、希望時刻情報を含む時間幅を有し、家電機器の運転開始時刻又は運転終了時刻をずらすことが可能な期間を表すタイムシフト期間を設定するタイムシフト期間設定部と、電力料金情報を取得する電力料金情報取得部と、希望時刻情報、運転期間情報、電力情報及び電力料金情報に基づいて、タイムシフト期間内において家電機器が運転された場合に課金される電気代が所定料金以下となる運転開始時刻又は運転終了時刻を演算する運転時刻演算部と、運転開始時刻又は運転終了時刻を家電機器に送信する送信部とを備えた電気機器制御装置、電気機器制御方法及び電気機器も提案されている(例えば、特許文献4参照)。 Furthermore, in order to allow the user (user) to enjoy the advantages of economy and convenience of reducing the electricity bill, the desired operation start time or desired operation end time is provided to the device control device that controls the home appliance. A receiving unit that receives desired time information, driving period information, and power information, and a time period that includes the time width including the desired time information and that can shift the operation start time or operation end time of the home appliance A home appliance within the time shift period based on the time shift period setting unit for setting the shift period, the power rate information acquiring unit for acquiring the power rate information, the desired time information, the operation period information, the power information and the power rate information An operation time calculation unit for calculating an operation start time or an operation end time at which the electricity bill charged when the vehicle is operated is equal to or less than a predetermined charge, and an operation start time or an operation end Electrical appliance control device provided with a transmission section that transmits the time to the home appliance, have also been proposed electrical device control method, and electrical equipment (e.g., see Patent Document 4).
このように従来は、誘導加熱調理器と他の電気機器との同時使用時の総消費電力を下げるように制御することで、ブレーカー容量を超えないようにして、ブレーカーが落ちるのを防止している。しかしながら、システムキッチン内部に設置(ビルトイン)される電気機器は、誘導加熱調理器の一種類に限られるものでなく、他の機器として例えば、グリル調理器、食器洗浄乾燥機等が設置されるのが一般的であり、またキッチンではその他として電気炊飯器、オーブントースターや、電子レンジ等様々な種類の電気加熱調理器が使用されるのが一般的であり、これらの電気機器群が一つのブレーカーを介して電力源に接続されるようになっている。また家庭内には、エアコンや、ヘヤ−ドライヤー、電気衣類乾燥機等の非加熱調理器も設置される場合が多い。エアコンはその電動圧縮機の駆動のモーターに大きな電力を要し、またヘヤ−ドライヤー、電気衣類乾燥機も電動送風機の他に、空気を加熱するための電気ヒーターに大きな電力を必要とする。さらに食器洗浄乾燥機では、食器に向けて洗浄水を噴射するため、その洗浄水を供給するポンプの駆動用モーターの消費電力が大きい。 Thus, conventionally, by controlling to reduce the total power consumption when the induction heating cooker and other electrical devices are used simultaneously, the breaker capacity is prevented from exceeding and the breaker is prevented from falling. Yes. However, the electrical equipment installed (built-in) inside the system kitchen is not limited to one type of induction heating cooker, and other equipment such as a grill cooker and a dishwasher / dryer is installed. In addition, various types of electric heating cookers such as electric rice cookers, oven toasters, and microwave ovens are generally used in kitchens, and these electric devices are one breaker. It is designed to be connected to a power source via In many cases, non-heating cookers such as air conditioners, hair dryers, and electric clothes dryers are also installed in the home. In the air conditioner, a motor for driving the electric compressor requires a large amount of electric power, and in addition to the electric blower, the hair dryer and the electric clothes dryer also require a large amount of electric power for an electric heater for heating the air. Furthermore, in the dishwasher / dryer, since the washing water is sprayed toward the tableware, the power consumption of the motor for driving the pump that supplies the washing water is large.
したがって、これら各種の電気機器の中で、誘導加熱調理器において、その加熱口や加熱モードによる優先度の低い順に電力削減したり、使用電力の大きい加熱口の電力削減を行ったりという単純な方法は必ずしも適当ではない。例えば同じ加熱口で同じ加熱モードで加熱した場合でも、電力の削減のタイミングによっては電力削減が調理結果に大きく悪影響を及ぼす場合もあり、また大きな影響はなく、単に調理時間が延びる程度の場合もあり、影響度は調理メニューやそれを実行するための個々の調理工程によって色々変化する。 Therefore, among these various types of electrical equipment, in induction heating cookers, a simple method of reducing power in the order of lower priority depending on the heating port and heating mode, or reducing the power consumption of heating ports with larger power consumption Is not necessarily appropriate. For example, even when heated in the same heating mode with the same heating port, depending on the timing of power reduction, the power reduction may have a significant adverse effect on the cooking result, and there is no significant effect, and the cooking time may only be extended. Yes, the degree of influence varies depending on the cooking menu and the individual cooking process for executing it.
従って、ブレーカー容量を超えないように上記従来例のような削減基準で一律に電力制限したのでは誘導加熱調理機の特性を無視することになり、美味しく調理できない問題が発生する。例えば、誘導加熱調理器で、揚げ物を調理する場合、油の温度を所定温度(例えば180℃)まで予熱工程で上げておき、その後、例えば野菜や冷凍のコロッケなどを油に投入するが、この直後に油温が急激に下がるから、最後にカラッと仕上げるため、強い火力(例えば、500CC程度の食用油で揚げ物する場合は、1800W以上)で加熱する必要があるが、この段階で電力が削減されると、揚げ物がうまくできないことになる。 Therefore, if the power is uniformly limited according to the reduction standard as in the above-described conventional example so as not to exceed the breaker capacity, the characteristics of the induction heating cooker are ignored, and a problem that the food cannot be cooked deliciously occurs. For example, when cooking fried food with an induction heating cooker, the temperature of the oil is raised to a predetermined temperature (for example, 180 ° C.) in the preheating step, and then, for example, vegetables or frozen croquettes are added to the oil. Immediately after the oil temperature drops rapidly, it is necessary to heat it with a strong heating power (for example, 1800W or more when fried with edible oil of about 500 CC) to finish the finish. Then fried food will not work well.
また、誘導加熱調理器の代わりに、同時に使用している他の電気機器、例えば、電気炊飯器の電力を削減した場合、その時点でその炊飯器は吸水工程後の沸騰工程を実行していた場合、本来沸騰工程は大電力を投入して一気に炊き上げないと美味しいご飯ができないので、沸騰工程で投入電力が制限されてしまうと、一気に炊き上げることができず、美味しいご飯ができないことになる。つまり、誘導加熱調理器と他の電気機器、例えば電気炊飯器のどちらの優先度を低くするかということを単純に決めることは難しい。言い換えれば電気炊飯器が優先する場合もあるし、誘導加熱調理器が優先する場合もあり得る。 Moreover, when the electric power of the other electric equipment currently used simultaneously instead of an induction heating cooker, for example, the electric rice cooker was reduced, the rice cooker was performing the boiling process after the water absorption process at that time. In this case, the boiling process cannot be cooked at a stroke if the power is limited in the boiling process, because it cannot be cooked at a stretch if the power is cooked at once. . In other words, it is difficult to simply decide which of the induction heating cooker and other electric devices, for example, the electric rice cooker, should be prioritized. In other words, the electric rice cooker may have priority, or the induction heating cooker may have priority.
さらに、従来のものは、1つのブレーカー容量(例えば5900W)を超えないように家電機器群の総電力を制限するという発想であったので、ブレーカー容量の上限に近づかないと電力制限を行わないというものであった。しかしながら、最近特に電力需要が急増する夏場において大規模な停電が発生しないように各個人レベルで省エネ、節電意識が高まっており、ブレーカー容量までに余裕があるかどうかということには無関係に、自発的に又は電力会社や政府などの要請に応じて、電気機器の使用者が任意のタイミングで、自発的に電力削減できるようにして欲しいという要望も増えているが、従来の装置やシステムではこのような要望に必ずしも十分対応できるものではなかった。例えば、各家電機器の側で、現在外部からその家庭の総電力量を減らすような要請がきているのかどうかをリアルタイムで知ることができなかったので、使用されているそれぞれの家電機器側で電力を下げるという行動を使用者に期待することは難しかった。 Furthermore, since the conventional thing was the idea of restrict | limiting the total electric power of a household appliances group so that one breaker capacity | capacitance (for example, 5900W) may not be exceeded, if it does not approach the upper limit of a breaker capacity | capacitance, it will not perform a power restriction. It was a thing. However, in recent years, especially in the summer when power demand is rapidly increasing, energy conservation and power saving awareness has been increasing at each individual level so that large-scale power outages do not occur, and regardless of whether there is room for breaker capacity. In response to requests from electric power companies and governments, there is an increasing demand for users of electrical equipment to voluntarily reduce power at any time. It was not always enough to meet such demands. For example, because each home appliance could not know in real time whether there was a request from the outside to reduce the total amount of electricity in the home, the power used by each home appliance used It was difficult to expect users to take action to lower
さらに、従来のものは、電気料金制度の情報を家電機器が利用して、加熱調理の開始時間を設定するような場合に、使用者が色々な情報を何度も比較して設定動作を完了させる必要があり、設定操作が煩わしく、実用的ではなかった。 Furthermore, in the conventional case, when home appliances use information on the electricity bill system to set the start time of cooking, the user compares various information many times and completes the setting operation The setting operation is cumbersome and not practical.
本発明の課題は、加熱調理器側で自発的に電気料金の安い時間帯で使用するように使用者に促すことにある。 The subject of this invention is encouraging a user to use it spontaneously in the time zone with a cheap electricity bill by the cooking-by-heating machine side.
第1の発明は、電気加熱手段と、前記加熱手段の通電条件を設定し電気エネルギー量を調整できる操作部と、前記加熱手段を制御し、所定の加熱プログラムを有した通電制御回路と、を備え、前記操作部は、通電条件を表示する表示手段(液晶表示画面など)と、この表示部の表示内容を変更し、かつ通電条件を確定させる入力手段(タッチ式入力キーなど)とを備え、前記通電制御回路は、前記加熱手段が通電されている途中で加熱調理器の外部から所定の電力削減要求信号を受けたときに、削減可能条件を満たせば電力削減動作を行うものであり、前記通電制御回路は、前記入力手段によって前記通電条件を確定させる前の段階で、前記表示手段において時間帯別の電気料金区分情報と前記加熱手段が通電される時間情報とを同時に表示させることを特徴とする加熱調理器である。 According to a first aspect of the present invention, there is provided an electric heating unit, an operation unit capable of setting an energization condition of the heating unit and adjusting an amount of electric energy, and an energization control circuit having a predetermined heating program for controlling the heating unit. The operation unit includes display means (such as a liquid crystal display screen) for displaying energization conditions, and input means (such as touch-type input keys) for changing the display content of the display section and confirming the energization conditions. The energization control circuit performs a power reduction operation if a reducible condition is satisfied when a predetermined power reduction request signal is received from the outside of the heating cooker while the heating means is energized, The energization control circuit simultaneously displays, in the stage before the input energization conditions are determined by the input means, information on the electricity rate according to time zone and time information for energizing the heating means on the display means. A cooker for causing.
この第1の発明によれば、他のキッチン内電気機器や空調機器等の電気機器と同時に加熱調理器が使用された場合において、外部から電力削減要求を受けた場合に所定の条件を満たせば自動的に電力削減動作が行われ、また使用者が加熱調理条件を設定する場合に、表示手段によって電気料金の安い時間帯を知り、その時間帯への変更を容易に行うことができるので、使用者の利便性を向上させることができるものである。 According to the first aspect of the present invention, when a heating cooker is used at the same time as other electric appliances such as other electric appliances in the kitchen and air conditioners, if a predetermined condition is satisfied when an electric power reduction request is received from the outside Power saving operation is automatically performed, and when the user sets the cooking conditions, the display means can know the cheap time zone of electricity bill, and can easily change to that time zone, It is possible to improve the convenience for the user.
また第2の発明は、主電源が投入された後に通電制御回路が電気加熱手段の通電条件を表示するための表示手段(液晶表示画面など)を起動するステップ1と、電気加熱手段の通電条件を前記表示手段に表示するステップ2と、前記電気加熱手段の通電時間帯を設定するステップ3と、前記電気加熱手段の通電時間帯に適用される時間帯別電気料金情報を前記表示手段に表示するステップ4と、前記通電開始時刻を変更し、前記通電条件を操作部からの入力によって確定させるステップ5と、前記加熱手段の通電中に所定の電力削減要求信号を受けた場合、当該電力削減要求信号を受けた状態にあることを前記表示手段によって表示するステップ6と、を備えた加熱調理器の制御方法である。
The second aspect of the invention also includes
この第2の発明によれば、誘導加熱調理器や炊飯器などの加熱部を有する加熱調理器において、主電源を投入した以後、通電制御回路が電気加熱手段の通電条件を表示するための表示手段(液晶表示画面など)を起動し、この表示手段にて通電条件を表示し、さらに電気加熱手段の通電時間帯を設定するステップと、前記電気加熱手段の通電時間帯に適用される時間帯別電気料金情報を前記表示手段に表示するステップと、前記通電時間帯を変更し、前記通電条件を操作部からの入力によって確定させるステップと、前記加熱手段の通電中に所定の電力削減要求信号を受けた場合、当該電力削減要求信号を受けた状態にあることを前記表示手段によって表示するステップと、とがあるので、表示手段を見ながら電気加熱手段の通電時間帯を設定し、電気料金上で有利な時間帯にて加熱調理器を使用できるとともに、その運転中に外部から電力削減要求信号を受けた場合は、表示手段にその旨表示して使用者に電力の削減するような操作を促すことができる。 According to the second aspect of the present invention, in the heating cooker having a heating unit such as an induction heating cooker or a rice cooker, the display for the energization control circuit to display the energization condition of the electric heating means after the main power supply is turned on. Activating means (liquid crystal display screen, etc.), displaying energization conditions on this display means, and further setting the energization time zone of the electric heating means, and the time zone applied to the energization time zone of the electric heating means A step of displaying separate electricity rate information on the display means, a step of changing the energization time zone and determining the energization condition by an input from an operation unit, and a predetermined power reduction request signal during energization of the heating means The display means indicates that the power reduction request signal has been received, so that the energization time zone of the electric heating means is set while observing the display means. In addition, the cooking device can be used at a time that is advantageous in terms of electricity bills, and if it receives a power reduction request signal from the outside during its operation, it displays that fact on the display means and reduces power consumption to the user. Can be urged.
第3の発明は、家屋内に設置され第1の上限容量を超えた場合に電路遮断動作をするブレーカーと、このブレーカーを介して電力が供給され、使用電力量計測部をそれぞれ具備した複数個の家電機器と、それら家電機器トータルの電力使用量を制御する電力指令装置で構成する電力制御システムにおいて、前記電力指令装置は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信するものであり、前記家電機器は、電気エネルギー消費部と、前記電力指令装置から対象機器登録信号と電力削減要請情報とを受け取る受信部と、この受信結果を使用者に報知する報知部と、を備え、前記家電機器には、前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定できる操作部と、時間帯別の電気料金区分情報を当該家電機器の外部に向けて表示する表示手段を設け、前記操作部によって前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、当該通電時間帯で使用した場合に適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を前記表示手段によって表示させることを特徴とする家電機器の電力制御システムである。 According to a third aspect of the present invention, there are provided a breaker that is installed in a house and performs an electric circuit breaking operation when the first upper limit capacity is exceeded, and a plurality of power consumption measuring units that are supplied with electric power via the breaker. Power control system comprising a home appliance and a power command device for controlling the total power consumption of the home appliance. The power command device receives power reduction request information from outside the house via a communication means. The home appliance includes an electrical energy consuming unit, a receiving unit that receives a target device registration signal and power reduction request information from the power command device, and a notification unit that notifies the user of the reception result. In the household electrical appliance, a table that displays an operation unit that can set the energization time zone of the electrical energy consumption unit and the electricity rate classification information for each time zone toward the outside of the household electrical appliance. Means for displaying the electricity rate classification information for each time zone applied when used in the energization time zone before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined by the operation unit. It is the electric power control system of the household appliances characterized by making it do.
この第3の発明によれば、電力指令装置は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信して家電機器の電力を削減するとともに、電気機器側では電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定でき、また時間帯別の電気料金区分情報が表示されるので、電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を使用者が知ることができる。このため、家電機器の側において、電気料金の安い時間での使用に変更するような操作を使用者に促すことができる。 According to the third aspect of the invention, the power command device receives the power reduction request information from the outside of the house through the communication means to reduce the power of the home appliance, and on the electric device side, the electric energy consumption unit is energized. Since the time zone can be set and the electricity rate classification information for each time zone is displayed, before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined, the user applies the electricity rate category information for each time zone to be applied. Can know. For this reason, it is possible to prompt the user to perform an operation for changing to use at a time when the electricity bill is cheap on the home appliance side.
第4の発明は、家屋内に設置され第1の上限容量を超えた場合に電路遮断動作をするブレーカーと、このブレーカーを介して電力が供給され、使用電力量計測部をそれぞれ具備した複数個の家電機器と、前記複数個の家電機器トータルの電力使用量を制御する電力指令装置で構成する電力制御システムにおいて、前記電力指令装置は、使用者によって電力上限値が、前記第1の上限容量よりも小さい第2の上限容量に設定可能であり、前記家電機器は、電気エネルギー消費部と、前記電力指令装置から対象機器登録信号と電力削減要請信号を受け取る受信部と、この受信結果を使用者に報知する報知部と、を備え、前記家電機器には、前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定できる操作部と、時間帯別の電気料金区分情報を当該家電機器の外部に向けて表示する表示手段を設け、前記操作部によって前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、当該通電時間帯で使用した場合に適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を前記表示手段によって表示させることを特徴とする家電機器の電力制御システムである。 According to a fourth aspect of the present invention, there is provided a plurality of breakers that are installed in a house and that perform a circuit interruption operation when the first upper limit capacity is exceeded, and that are supplied with electric power through the breakers and each include a power consumption measuring unit. And a power command system configured to control a total power consumption of the plurality of home appliances, wherein the power command device has a power upper limit value by the user, the first upper limit capacity A second upper limit capacity that is smaller than the electric power consumption unit, and the home appliance uses an electric energy consumption unit, a reception unit that receives a target device registration signal and a power reduction request signal from the power command device, and uses the reception result A notification unit for notifying a person of the electric appliance, and the home appliance includes an operation unit capable of setting an energization time zone of the electric energy consumption unit, and an electric rate classification information for each time zone. Display means for displaying to the outside of the device, and the electric charge for each time zone applied when used in the energization time zone before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined by the operation unit It is a power control system for home electric appliances characterized in that classification information is displayed by the display means.
この第4の発明によれば、電力指令装置は、使用者によって総電力の上限値が、ブレーカーの容量(第1の上限容量)よりも小さい第2の上限容量に設定可能であるから、電力逼迫状況の場合等必要な場面で使用者が第2の上限容量を設定して、家電機器の消費電力の総量を規制できるとともに、電気機器側では電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定でき、また時間帯別の電気料金区分情報が表示されるので、電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を使用者が知ることができる。このため、家電機器の側において、電気料金の安い時間での使用に変更するような操作を使用者に促すことができる。 According to the fourth aspect of the present invention, the power command device can set the upper limit value of the total power to the second upper limit capacity smaller than the breaker capacity (first upper limit capacity) by the user. The user can set the second upper limit capacity in necessary situations, such as in tight situations, to regulate the total amount of power consumption of home appliances, and on the electrical equipment side, it can set the energization time zone of the electrical energy consumption section, Further, since the electricity rate classification information for each time zone is displayed, the user can know the applied electricity rate category information for each time zone before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined. For this reason, it is possible to prompt the user to perform an operation for changing to use at a time when the electricity bill is cheap on the home appliance side.
本発明の加熱調理器によれば、外部から電力削減要求を受けた場合に所定の条件を満たせば自動的に電力削減動作が行われ、また使用者が加熱調理条件を設定する場合に、表示手段によって電気料金の安い時間帯を知り、その時間帯への変更を容易に行うことができる。 According to the heating cooker of the present invention, when a power reduction request is received from the outside, the power reduction operation is automatically performed if a predetermined condition is satisfied, and when the user sets the cooking condition, the display is performed. By means of this, it is possible to know a time zone where the electricity rate is cheap and to easily change to that time zone.
本発明の加熱調理器の制御方法によれば、主電源を投入した以後、通電制御回路が電気加熱手段の通電条件を表示手段にて表示し、さらに電気加熱手段の通電時間帯を最終的に確定する前に、電気料金上で有利な時間帯を使用者へ知らせることができ、さらに電気加熱手段の通電中に所定の電力削減要求信号を受けた場合、当該電力削減要求信号を受けた状態にあることを表示して使用者へ知らせるので、表示手段を見ながら電気加熱手段の通電開始時刻を設定し、電気料金上で有利な時間帯にて加熱調理器を使用でき、また電力削減要求信号を受けた場合は、電力削減するような操作を使用者へ促すことができる。 According to the heating cooker control method of the present invention, after the main power supply is turned on, the energization control circuit displays the energization conditions of the electric heating means on the display means, and finally the energization time zone of the electric heating means is finally displayed. Before confirmation, the user can be informed of an advantageous time zone in terms of electricity bills, and when a predetermined power reduction request signal is received while the electric heating means is energized, the power reduction request signal is received. It is possible to use the cooking device at an advantageous time in terms of electricity charges, and to reduce power consumption. When a signal is received, the user can be prompted to perform an operation that reduces power.
また、この発明の電力削減システムによれば、電力指令装置は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信して家電機器の電力を削減するとともに、電気機器側では電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定でき、また時間帯別の電気料金区分情報が表示されるので、電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を使用者に知らせることができ、電気料金の安い時間での使用に変更するような操作を使用者に促すことができる。 According to the power reduction system of the present invention, the power command device receives power reduction request information from the outside of the house via the communication means to reduce the power of the home appliance, and the electric device consumes electric energy. The electricity rate classification information for each time zone that is applied before the energization time zone for the electric energy consuming department is finalized is displayed. Can be notified to the user, and the user can be prompted to perform an operation such as changing to use at a time when the electricity bill is cheap.
実施の形態1.
図1〜図35は、本発明の実施の形態1に係るものであり、図1は、本発明の実施の形態1に係る家電機器の電力制御システムを適用したキッチン内電気機器の外観図。図2は、その電力制御システムの使用される誘導加熱調理器の外観図。図3は、その加熱調理器の平面図。図4は、その加熱調理器の制御回路の構成を示すブロック図。図5は、その加熱調理器における表示手段の駆動回路構成を示すブロック図。図6は、その加熱調理器の基本的な動作を示す制御ステップ説明図。図7は、その加熱調理器の調理メニューの選択工程を示す制御ステップ説明図1。図8は、その加熱調理器の調理メニューの選択工程を示す制御ステップ説明図2。図9は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図1。図10は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図2。図11は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図3。図12は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図4。図13は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図5。図14は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図6。図15は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図7。図16は、その加熱調理器における表示手段を示す平面図8。図17は、本発明の実施形態1の電気炊飯器の蓋体を開けた状態の斜視図。図18は、本発明の実施形態1の電気炊飯器の蓋体の平面図。図19は、本発明の実施形態1の電気炊飯器の蓋体の一部を示す拡大平面図1。図20は、本発明の実施形態1の電気炊飯器の蓋体の一部を示す拡大平面図2。図21は、本発明の実施の形態1に係る電力制御システムの使用される電気炊飯器の制御回路構成を示すブロック図。図22は、その電力制御システムの使用される食器洗い乾燥機の基本的な構成を示す中央部縦断面図。図23は、その電力制御システムの使用される空気調和機の基本的な構成を示すブロック図。図24は、本発明の実施の形態1に係る電力削減システムの全体構成を示すブロック図。図25は、その電力削減システムの中核を構成する電力指令装置の使用限度設定器の表示画面正面図1。図26は、その電力指令装置の使用限度設定器の表示画面正面図2。図27は、その電力指令装置の使用限度設定器の表示画面正面図3。図28は、本発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器の揚げ物調理における基本的な工程説明図。図29は、本発明の実施の形態1に係る電気炊飯器の炊飯工程説明図。図30は、本発明の実施の形態1に係る電力指令装置の電力制御動作を示す説明図1。図31は、本発明の実施の形態1に係る電力指令装置の電力制御動作を示す説明図2。図32は、本発明の実施の形態1に係る誘導加熱調理器からの動作情報と加熱工程の関係を示す説明図1。図33は、その加熱調理器からの動作情報と加熱工程の関係を示す説明図2。図34は、その加熱調理器からの動作情報と加熱工程の関係を示す説明図3。図35は、その加熱調理器からの動作情報と加熱工程の関係を示す説明図4である。
1-3 is based on
本実施形態1の誘導加熱調理器や電気炊飯器を含む、家庭内の電気機器(以下、「家電機器」という場合がある)の電力制御システムは、図1に示したように、1つのキッチン内にて使用されるシステムキッチン(流し台)1を中心に構成されている。 As shown in FIG. 1, the power control system for household electric appliances (hereinafter also referred to as “home appliances”) including the induction heating cooker and electric rice cooker according to the first embodiment is a single kitchen. It is mainly composed of a system kitchen (a sink) 1 used inside.
前記システムキッチン(「流し台」、「厨房家具」ともいう)1の外殻を構成する筐体1Aの内部には、以下に説明する5つの電気機器を組み込んで構成されている。すなわち、そのキッチン内電気機器として、左右2つの加熱口2L,2Rを有する誘導加熱調理器2と、電気ジャー炊飯器3と、グリル調理器(電気魚焼き器)4と、電気ヒーター付きの電子レンジ(以下「オーブンレンジ」という)5と、食器洗い乾燥機6を備えている。なお、これら各機器を総称して「キッチン内電気機器」という場合は、符号として「KP」を用いる。また電気ジャー炊飯器3は、以下では単に「炊飯器」と呼ぶ。グリル調理器4は単独で構成されている場合もあるが、この実施の形態1では前記誘導加熱調理器2の中に一体的に組み込まれ、電熱と誘導加熱方式を併用した複合式の誘導加熱調理器の1つの加熱部として構成されている。従って、誘導加熱調理器2の主電源回路を遮断すると、前記グリル調理器4に対する電源供給も同時に遮断される構成になっている。
The casing 1A constituting the outer shell of the system kitchen (also referred to as “a sink” or “kitchen furniture”) 1 is configured by incorporating five electric devices described below. That is, as an electric appliance in the kitchen, an
本発明でいう「時間帯別の電気料金区分情報」について説明するが、その前に、家庭用電気料金制度について実例を説明する。
2012年6月1日時点の、東京電力株式会社の個人向け(家庭用)電気料金制度では、電力量料金単価を2つの季節と3つの時間帯に分けて設定している。これにより、季節や時間帯によって料金単価が異なるため、熱効率の高い家電機器を朝晩時間に使用することや、昼間に使用する家電機器を夜間時間や朝晩時間に移して使用するという工夫で、電気料金の低減が可能になると推奨している。
ここで、「季節料金」とは、「夏季」と、「その他の季節」とに分けてあり、「夏季」は毎年7月1日から9月30日、「その他の季節」は毎年10月1日から翌年6月30日までである。
一方、3つの時間帯に分けた「時間帯別料金」制度は、次の通りの時間帯で区分されている。
「昼間時間」:毎日午前10時から午後5時まで。1kWhあたりの電力量料金単価(税込)は、「夏季」で33.37円、「その他季節」で28.28円。
「朝晩時間」:毎日午前7時から午前10時までと毎日午後5時から午後11時までの2つ。1kWhあたりの電力量料金単価(税込)は23.13円。
「夜間時間」:毎日午後11時から翌朝の午前7時まで。1kWhあたりの電力量料金単価(税込)は9.17円。
つまり、電気料金単価を見ると、夜間時間が最も安く、その次に朝晩時間が安い。最も高いのは昼間時間であることが分かる。
本発明でいう「時間帯別の電気料金区分情報」とは、上記のような「時間帯別別料金」制度の情報であり、その一種としては、上記のような1kWhあたりの電力量料金単価である。また他の一種としては、「夜間時間が最も安い、その次に朝晩時間が安い。最も高いのは昼間時間である」という情報である。つまり、例えば上記電気料金制度で言えば、「毎日午後11時から翌朝の午前7時までの夜間時間までは、1日の内で最も安い」という情報が時間帯別の電気料金区分情報になる。必ずしも1時間あたりの電気料金自体を具体的に示したものでなくとも良く、一定の基準(たとえば昼間時間の料金)と比較して、安い時間帯であるのか高い時間帯であるのかが使用者に容易に判断できる情報で良い。
Before describing the “electricity rate classification information by time zone” in the present invention, an example of the domestic electricity rate system will be described.
As of June 1, 2012, TEPCO's personal (household) electricity tariff system sets the unit price of electric energy charges in two seasons and three time zones. As a result, the unit price varies depending on the season and time of day, so electric appliances with high thermal efficiency can be used in the morning and evening hours, or household appliances used in the daytime can be moved to night time and morning and evening hours. It is recommended that the price can be reduced.
Here, “seasonal charges” are divided into “summer season” and “other season”. “Summer season” is July 1 to September 30 every year, and “other season” is October every year. From 1st to June 30th of the following year.
On the other hand, the “charge by time zone” system divided into three time zones is divided into the following time zones.
"Daytime": Every day from 10am to 5pm. The unit price of electricity per kWh (including tax) is 33.37 yen for the “summer season” and 28.28 yen for the “other season”.
“Morning and evening time”: 2 days from 7am to 10am every day and 5pm to 11pm every day. The unit price of electricity per kWh (including tax) is 23.13 yen.
“Night time”: Every day from 11pm to 7am the next morning. The unit price of electricity per kWh (including tax) is 9.17 yen.
In other words, when looking at the unit price of electricity, nighttime is the cheapest, followed by morning and nighttime. It can be seen that the highest is daytime.
“Electricity rate classification information by time zone” as used in the present invention is information on the “rate by time zone” system as described above, and one type thereof is the unit price of electricity amount per 1 kWh as described above. It is. As another type, there is information that “night time is the cheapest, then morning and night time is cheapest. The highest is daytime”. In other words, for example, in the above electricity rate system, the information that “the day is the cheapest in the day from 11:00 pm to 7:00 am the next morning” is the electricity rate classification information by time zone. . The electricity price per hour is not necessarily shown specifically, and it is a user whether it is a cheaper time zone or a higher time zone than a certain standard (for example, a daytime fee). Information that can be easily determined.
また、この実施の形態1で説明する誘導加熱調理器では、加熱手段が通電される開始時間を使用者が設定するが、通電終了時間を設定しない場合があるので、厳密にいうと時間帯を設定しない場合がある。しかしながら、この実施の形態1で説明する誘導加熱調理器2では、
(1)最大連続加熱時間を60分に自動設定してあり、調理の途中で特定の操作をしない限り60分経過すると、自動的に加熱動作終了するという制御を採用しているので、加熱開始時刻を設定すれば、時間帯を設定したことになる。
(2)誘導加熱の調理メニュー(例えば、「揚げ物」、「茹で」、「煮込み」、「湯沸し」など)の中には、経験上、15分〜30分未満で終わるもの(例えば「湯沸し」)と、そうではなく1時間以上も加熱継続するものがあり、また使用する電力も大小色々あるので、使用される電力値が500W以上で、かつ30分以上加熱継続されると推定される調理メニュー(以下、「特定メニュー」という)を事前に選定し、その特定メニューを実施する場合に、上記した時間帯別電気料金の情報が表示されるようにしている。
前記のように構成している理由は、短時間で、かつ使用する電力が小さい調理メニューの場合には、その都度時間帯別電気料金の情報を表示させても、実際にそれを利用する頻度は少なく、表示させる意義が小さいからである。これによって、加熱調理器の制御プログラムを簡略化し、使用者の操作も複雑化しないという利点が期待できる。なお、特定メニューとしては「茹で」や「煮込み」、「炊飯」が選定されているが、本発明はこれに何ら限定されるものではない。
In addition, in the induction heating cooker described in the first embodiment, the user sets the start time when the heating means is energized, but the energization end time may not be set. May not be set. However, in the
(1) The maximum continuous heating time is automatically set to 60 minutes, and the heating operation is automatically terminated after 60 minutes unless a specific operation is performed during cooking. If you set the time, you have set the time zone.
(2) Some cooking menus for induction heating (for example, “fried food”, “boiled”, “boiled”, “boiled water”, etc.) that empirically end in less than 15-30 minutes (for example, “boiled water” However, there are some that continue to heat for more than 1 hour, and there are various types of power to be used, so the power value used is 500 W or more and cooking that is expected to continue heating for 30 minutes or more When a menu (hereinafter referred to as “specific menu”) is selected in advance and the specific menu is executed, the above-described information on electricity charges by time zone is displayed.
The reason for the configuration as described above is that, in the case of a cooking menu that uses a small amount of power for a short time, even if information on electricity charges by time zone is displayed each time, the frequency at which it is actually used This is because there is little and the significance of displaying is small. As a result, it is possible to expect the advantage that the control program of the cooking device is simplified and the user's operation is not complicated. As the specific menu, “boiled”, “boiled”, and “cooked rice” are selected, but the present invention is not limited to this.
7は、家庭用の空気調和機で、上記キッチン内電気機器KPが設置された台所に設置される場合もあるが、この実施の形態1では他の部屋(例えば居間)に設置されている。なお、空気調和機は1台であるとは限らず、複数の部屋にそれぞれ設置され、合計数台の場合もあるが、以下の説明では1台の場合で説明する。なお、この空気調和機には、電力指令装置9の使用電力制御手段8Eが組み込まれている。これにより電力指令装置9との間で、要求電力、各調理器の調理状況や使用許可電力等の情報伝達が行われ、電力指令装置9が許可した使用電力内で使用電力制御手段8Eが空気調和機7の電力を制御するようになっている。
前記キッチン内電気機器KPと前記空気調和機7を総称して「家庭内電気機器」EEという。
The kitchen electrical device KP and the
また以下の説明で、「第1の家電機器」とは、前記食器洗い乾燥機6を除いたキッチン内電気機器KPをいう。これらは、電気エネルギーを消費する加熱部があり、また互いに独立して電源が投入・遮断可能であり、後述する電力指令装置9から電力削減指令を受け取る構成になっている。
In the following description, “first home appliance” refers to an in-kitchen electrical device KP excluding the
また、前記空気調和機7と、食器洗い乾燥機6及び電気ヒーターによる温風を供給して衣類を強制的に回転させながら乾燥させる洗濯乾燥機(乾燥機と洗濯機が一体になったもの)又は衣類乾燥機(何れも図示せず)は、以下の説明では「第2の家電機器」という。これらは、それぞれ電気エネルギーを消費するモーター部を有し、かつ互いに独立して電源が投入・遮断可能であり、後述する電力指令装置9から電力削減指令を受け取る構成になっている。なお、「第2の家電機器」には、消費電力を消費するモーターに加えて、電気エネルギーを消費する加熱部があり、その加熱部によって温風を発生させるものも含む。例えば電気式の衣類乾燥機や洗濯機と兼用した洗濯乾燥機があり、洗濯乾燥機では、洗濯してまだ乾燥していない衣類を収容する通気性のある籠状の容器と、この容器を回転駆動するモーターと、前記容器に供給される温風の熱源となる電気ヒーターとを備えている。なお電動圧縮機を備えたヒートポンプ方式で空気中の熱を回収して温風にする方式もある。
Also, a washing / drying machine (dryer and washing machine integrated) that supplies the warm air from the
前記キッチン内電気機器KPは1つのブレーカーBKを介して交流200V電源EPと接続されている。また、システムキッチン1には、各キッチン内電気機器1〜3、5と信号線で接続された電力指令装置9が組み込まれており、各キッチン内電気機器1〜3、5の各使用電力制御手段8A,8B,8C,8Dと電力指令装置9との間で、要求電力、各調理器の調理状況や使用許可電力等の情報伝達が行われ、電力指令装置9が許可した使用電力内で各使用電力制御手段8A〜8Dが各キッチン内電気機器1〜3、5の電力を制御するようになっている。
The electric appliance KP in the kitchen is connected to an AC 200V power source EP through one breaker BK. In addition, the
なお、電力指令装置9は前記システムキッチン1に組み込まず、そのシステムキッチン1に近い場所、例えば台所の壁に取り付けておいても良い。またキッチン内電気機器KPには、他にオーブントースターや卓上のホットプレート、湯沸し器(電気ポット)など、何れも最大定格電力が1000W程度の機器があるが、説明を簡略化するため、具体的には説明せず、各図面にも表示しない。また各キッチン内電気機器1〜3、5と前記電力指令装置9との間は、電力線兼ねた信号線で接続しても良く、または、赤外線やその他無線通信で信号授受できるように接続したものでも良い。
The power command device 9 may be attached to a place near the
(誘導加熱調理器2)
前記誘導加熱調理器2は、図1と図2に示すように、互いに独立して動作可能な誘導加熱部が左右に2つある、いわゆる2口のビルトイン式調理器であり、正面右側にある操作パネル13には、主電源スイッチ11の操作ボタン11Aと、左側にある第1の加熱口2L、右側にある第2の加熱口2Rの、それぞれの電力調整用のダイヤル12L、12Rとを有しており、使用者は、電源スイッチ11を投入して調理状況にあわせて電力調整ダイヤル12L、12Rを操作して調理を行うようになっている。つまり、この電力調整ダイヤル12L、12Rによって第1の加熱口2Lと第2の加熱口2Rにおける誘導加熱時の火力調節が、互いに独立して行える。なお、この誘導加熱調理器2の定格消費電力(最大消費電力)は5800Wである。
(Induction heating cooker 2)
As shown in FIGS. 1 and 2, the
前記第1、第2加熱口2L、2Rの上方は耐熱強化ガラス板で形成されたトッププレート14で覆われ、このトッププレートの下方空間には、前記第1及び第2の加熱口2L、2Rの加熱源となる円環状の誘導加熱コイル2LC、2RCが設置されている。
The tops of the first and
2Cは、誘導加熱調理器2の本体2A外郭を構成する箱状の本体ケースで、前記トッププレート14は、その周囲が額縁状の金属製フレーム15で覆われて、このフレームによって本体ケース2Cの上面部に固定されている。
2C is a box-shaped main body case that constitutes the outline of the
前記本体2Aの上面前部には、各種の調理条件の設定値、警報や異常情報を表示する表示手段としての液晶表示基板を備えた等の中央表示パネル16、同様に誘導加熱時の火力値や火力レベル(強、中、弱など)等を表示する液晶表示基板を備えた左表示パネル17L及び右表示パネル17R、左加熱口2Lの加熱時間や油調理時の油温度を液晶文字や複数の発光ダイオード(発光体)などで表示する左表示部18L、同じく右加熱口2Lの加熱時間や油調理時の油温度を表示する右表示部18R、並びに、加熱動作の開始等の操作をするための上面操作部26が設置されている。
A
前記トッププレート14の下面に近接して前記中央表示パネル16、右表示パネル17R、左表示パネル17R、左表示部18L及び右表示部18Rがそれぞれ設置されている。
The
前記中央表示パネル16、左表示パネル17L及び右表示パネル17R、左表示部18L、右表示部18Rは、図5に示す表示部駆動回路35によって表示動作が制御される。
The display operation of the
次に図5に基づいて前記表示部駆動回路35について説明する。なお、この図5では、表示手段としては前記中央表示パネル16だけを図示しているが、左表示パネル17L及び右表示パネル17R、左表示部18L、右表示部18Rも、それぞれ中央表示パネル16と同様に制御される。
Next, the display
この実施の形態1において、前記中央表示パネル16は、全ての加熱源に共通で用いられるものであるため、統合表示手段とも呼ばれる。全ての加熱源とは、第1、第2の加熱口2L、2Rと、前記グリル調理器4のグリル庫22内部に複数個設置した輻射式電気ヒーター、例えばシーズヒーター34Hである。
In the first embodiment, the
前記中央表示パネル16を構成している表示画面129は、周知のドットマトリックス型液晶表示画面である。また高精細(320×240ピクセルの解像度を備えているQVGAや640×480ドット、16色の表示が可能なVGA相当)の画面を実現でき、文字を表示する場合でも多数の文字を表示することができる。液晶表示画面は1層だけではなく、表示情報を増やすために上下2層以上で表示するものを使用しても良い。また、単純マトリクス駆動方式を用いたSTN(SUPER TWISTED NEMATIC)液晶によって構成しても良い。
The
この実施の形態1において、表示画面129の表示領域は、縦(前後方向)約40mm(又は約80mm)、横約100mm(又は約120mm)の大きさの長方形である。
In the first embodiment, the display area of the
図5において、35は表示部駆動回路である。この表示部駆動回路は前記通電制御回路32と接続されている。
表示部駆動回路35は、表示用メモリー35A、表示コントローラー35B、インターフェース35C、電源35D、コモンドライバー35E、およびセグメントドライバー35Fを備えている。
In FIG. 5,
The display
表示部駆動回路35は、電源35Dからの電力により動作し、インターフェース35Cにより通電制御回路32の内蔵メモリー(図示せず)からの画像情報を取得する。
表示用メモリー35Aは、通電制御回路32から取得した画像情報を記憶する。
表示コントローラー35B、表示用メモリー35Aに記憶された画像情報を読み出し、この画像情報に基づいて、コモンドライバー35Eおよびセグメントドライバー35Fを継続的に駆動する。コモンドライバー35Eおよびセグメントドライバー35Fは、表示画面129の各画素に対応して設けられた互いに交差する電極に電圧を印加することで液晶を駆動する。このように、表示駆動回路35は、表示用メモリー35Aに記憶された画像情報を、必要な都度表示画面129に表示させる。また右表示パネル17R、左表示パネル17R、左表示部18L及び右表示部18Rについても表示用の画像情報や発光用の駆動電流が供給される。
The display
The
The
表示部駆動回路35は、通電制御回路32を構成するマイクロコンピューターとは別の、専用のマイクロコンピューターによって構成されているが、同じマイクロコンピューターで構成しても良い。
The display
(誘導加熱調理器2の基本動作)
次に、本実施の形態1に係る誘導加熱調理器2の誘導加熱動作について、図6〜図9を参照しながら説明する。
(Basic operation of induction heating cooker 2)
Next, the induction heating operation of the
図6に示したフローチャートは、加熱調理器2の基本的な動作ステップを示すものである。図6において、主電源スイッチ11の操作ボタン11Aを使用者がタッチして、電源を入れる(ST1)。すると通電制御回路32に電源が印加され、通電制御回路32は、温度検出回路150から温度情報を得て、調理器の主要な部分が異常な高温度になっていないかどうかを自己チェックする(ST2)。
The flowchart shown in FIG. 6 shows basic operation steps of the
異常が発見されない場合、通電制御回路32は、中央表示パネル16等の表示手段の駆動回路35を起動し、中央表示パネル16には異常がないので、調理を開始できること、またこれと同時に、音声合成装置38によって、中央表示パネル16で表示した内容と同様な内容を音声で報知する(ST3)。
If no abnormality is found, the
その後、中央表示パネル16は、金属製鍋等の被加熱物Nを使用したい加熱口2L、2Rの上に置くように、使用者に動作を促す文字を表示する(ST4)。
Thereafter, the
この状態で、中央表示パネル16の表示画面には、前記した第1の表示部210Aが現れ、「電力削減対象」という文字が表示され、この加熱調理器2の運転中に後述する電力削減要求信号を受ける可能性のある対象機器であること示す。
ここで使用者が、左加熱口用操作部81における、入/切ボタン81cを押すと、左側の第1の加熱口2Lを選択したことになる。
In this state, the
Here, when the user presses the ON /
また右側にある入/切ボタン82cを押すと、右側の第2の加熱口2Lを選択したことになる(ST6)。そこで誘導加熱のメニューを選択するステップ(ST7)に進むことになる。例えばその後揚げ物ボタン81aを押せば揚げ物調理を選択したことになり、また3kWボタン81bを押せば、最大火力で湯沸しを行うことができる。
If the ON /
一方、中央部にある入/切ボタン83bを押すと、グリル調理器4を選択したことになる(ST5)。つまり、電気輻射熱の加熱源を利用した加熱調理を選択したことになる。電気輻射熱の加熱源を利用した加熱調理を選択したあとは、ロースター調理、グリル調理又はオーブン調理の何れかを選択するステップ(ST9A、ST9B、ST9C)に進む。
On the other hand, when the on / off
また、使用者が本体2Aの前面操作部42に設置された左加熱口操作ダイヤル12Lを回転操作させることによって、その回転操作信号が、通電制御回路32に送信される。通電制御回路32は、受信した回転操作信号に基づいて、インバーター回路33Lの出力を調節し、使用している第1の加熱口2Lの加熱コイル2LCによる誘導加熱の火力を調整させる。その際、通電制御回路32は、その火力の強弱を、左加熱口2L用の表示部17Lに例えば火力値をそのまま示して表示させる。
Further, when the user rotates the left heating port operation dial 12 </ b> L installed on the
そして、使用者は、加熱調理終了後、再び入/切ボタン81cを押下することによって、誘導加熱動作を終了させることができる。入/切ボタン83bを押せばグリル調理器4の電気輻射熱による加熱動作を終了させることができる。
Then, the user can end the induction heating operation by pressing the on / off
また、使用者によって、被加熱物Nが第2の加熱口2Rの上方に設置された場合も、同様に、加熱口2Rの下部の本体ケース2C内部に設置された加熱コイル2RCによって誘導加熱を実施することができる。その際、使用者による入/切ボタン82c及び操作ダイヤル12Rの操作、並びに、表示部17Lの表示動作については、前述の入/切ボタン81c及び操作ダイヤル12Lの操作、並びに、前記第1の加熱口2L用の表示部17Lの表示動作と同様である
Similarly, when the object to be heated N is installed above the
図7に示したフローチャートは、誘導加熱調理を行う場合の基本的な動作ステップを示すものである。図7において、ST7は誘導加熱のメニューを選択するステップで、図6で説明したとおりである。
誘導加熱調理では、最初に加熱調理メニューの選択が行われる。加熱調理メニューとしては前記したように例えば、「揚げ物」、「茹で」、「煮込み」、「湯沸し」などである。ここで調理メニューの選択が行われると、後述する電力指令装置9に対して、所定の起動情報が送信され、電力指令装置9では加熱調理器2によって誘導加熱調理が開始される段階にあることが分かる(ST10)。すると加熱調理器2は電力指令装置9から時間帯別電気料金の情報を取得し(ST11)、その情報を内部のメモリーに格納する。なお、このような時間帯別電気料金は、毎日変更されるものではないので、数日置きに取得しても良く、その数日間は内蔵メモリーに記憶した情報をその都度利用するようにしても良い。
次に加熱調理器2は、中央表示パネル16の表示画面に時間帯別電気料金の情報を表示し、また後述する音声合成装置38によって、次の操作方法が音声で報知される。具体的には加熱調理器を使用する時間に変更がなければ、後述するスタートキー212を押すように音声でガイドされる(ST12)。
次に加熱調理器2で使用時間帯に変更がなければ、その後、設定取消操作があったかどうかのチェックが行われ(ST15)、取消の入力操作が無ければ誘導加熱動作開始のステップ(ST16)に進む。使用時間帯の変更があった場合は、電力指令装置9に対して、新たな使用時間帯の情報が送信される(ST14)。そしてその変更後の使用時間帯に対応した電気料金情報が中央表示パネル16の表示画面に表示される。なお、前記ステップ(ST10)では、例えば「茹で」調理の場合は45分間というように、予め定めた標準時間が電力指令装置9に送信されるが、使用者が使用開始時刻と終了時刻の両方を入力し、例えば特定の時間帯(30分間)に設定した場合は、前記ステップ(ST14)で電力指令装置9に使用予定の時間帯情報が送信される。
The flowchart shown in FIG. 7 shows basic operation steps when performing induction heating cooking. In FIG. 7, ST7 is a step of selecting a menu for induction heating, as described in FIG.
In induction cooking, a cooking menu is first selected. As described above, the cooking menu includes, for example, “fried food”, “boiled”, “boiled”, “boiled water”, and the like. Here, when the cooking menu is selected, predetermined activation information is transmitted to the power command device 9 described later, and the power command device 9 is in a stage where induction heating cooking is started by the
Next, the
Next, if there is no change in the use time zone in the
図8に示したフローチャートは、誘導加熱調理を行う場合の基本的な動作ステップを示すものである。図8において、ST20は誘導加熱のメニューを選択する最初のステップで、図6で説明した選択ステップST7と同じである。前記したように「茹で」や「煮込み」などの「特定メニュー」を選択した場合は、次に中央表示パネル16の表示画面に時間帯別電気料金の情報が表示される(ST22)。次に加熱開始時間又は加熱終了時間の設定が行われ(ST23)、火力や温度が必要な場合はそれらを設定し(ST24)、使用する時間帯に適用される時間帯別電気料金の情報を最終的に確認し(ST25)、それで良ければスタートキー212を押すことで調理条件の確定が行われ、誘導加熱動作が開始される(ST26)。
The flowchart shown in FIG. 8 shows basic operation steps when performing induction heating cooking. In FIG. 8, ST20 is the first step of selecting the induction heating menu and is the same as the selection step ST7 described in FIG. As described above, when the “specific menu” such as “boiled” or “boiled” is selected, the information on the electricity charges by time zone is displayed on the display screen of the central display panel 16 (ST22). Next, the heating start time or heating end time is set (ST23), and if thermal power or temperature is required (ST24), they are set (ST24). Confirmation is finally made (ST25), and if it is OK, the cooking condition is confirmed by pressing the
一方、図8に示したフローチャートのように、非特定メニューを実施する場合には、上記した時間帯別電気料金の情報が表示されないようになっており、具体的には火力や温度が必要な場合はそれらを設定し(ST28)、それで良ければスタートキー212を押すことで調理条件の確定が行われ、誘導加熱動作が開始される(ST29)。なお、誘導加熱動作が開始される前に、誘導加熱の終了時間を予約しても良い。これは一般にタイマー調理と呼ばれており、調理開始前にタイマーを設定(例えば15分間)すると、誘導加熱開始時点から上記15分間が減算され、15分経過時点で自動的に誘導加熱が終了する。
On the other hand, as shown in the flowchart of FIG. 8, when the non-specific menu is executed, the information on the electricity charges by time zone described above is not displayed, and specifically, thermal power and temperature are required. In such a case, these are set (ST28), and if that is OK, the cooking conditions are determined by pressing the
図9〜図13は、前記表示画面129の表示例を示したものである。
主電源スイッチの操作ボタン11Aを押し、その後、第1の加熱口2Lを使用するような選択操作を行った場合(図示していないが、上面操作部26にある左右加熱口の選択キーなどを操作後)は、最初に図9の画面が表示される。つまり、誘導加熱とグリル庫22による調理メニューの選択用として、誘導加熱選択キー128N1、グリル調理選択キー128N2、オーブン調理選択キー128N3の各キーが一斉に(一覧状態に)表示される。オーブン調理とは前記グリル庫22内部の雰囲気温度を所定温度に高め、調理することをいう。例えばケーキを焼くことが一例である。
9 to 13 show display examples of the
When the
図9〜図13において、前記3つのキー128N1〜N3は、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーを採用しており、使用者がキー表面に対応した位置の、表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の上面に軽く触れることで通電制御回路32に対する有効な入力信号が発生するものである。
9 to 13, the three keys 128N1 to N3 employ contact type input keys whose capacitance changes when the user touches a finger or the like, and the user corresponds to the key surface. An effective input signal to the
すなわち、前記各種入力キー128N1〜128N3の部分(区域)を構成する前記トッププレート21表面には、キーの入力機能を示す文字や図形などが印刷や刻印等で何ら表示されていないが、これらキーの下方の表示画面129には、それら入力キーの操作場面毎に、キーの入力機能を示す文字や図形をその都度表示する構成になっている。
That is, characters or figures indicating the key input function are not displayed by printing or engraving on the surface of the
36Aは、メニュー選択表示部、36Bは、使用者にメニューの選択を促すことを文字で知らせる表示部である。これらメニュー選択表示部36A、表示部36Bは、入力キー機能は有していないので、これら表示部にタッチしても通電制御回路32には何の入力もされない。
111は、ヘルプモードキーであり、使用者がこれに触れると、その場面で使用者の操作に参考になる情報が表示されるとともに、別途設けた音声合成装置38によって、正しい操作方法が音声で報知される。なお、何度もこのキーを押した場合、この表示画面129の見方や操作方法が、模式図と文字で表示画面129全体に表示される。112は、インフォメーションキーであり、これにタッチした場合、その都度、使用する被加熱物Nの情報や調理方法、上手に調理する注意点などを詳しく表示画面129に文字で表示する。36Cは、図13に示すように、電力削減が強制的に行われたことを表示画面129の上に文字で示す削減表示部である。
図9において、210Aは、加熱調理器2で非特定メニューの一種である「湯沸し」を実行中に後述する電力削減要求信号を受ける可能性のある対象機器であること示す第1の表示部であり、図9の例では表示画面129の中に長方形の枠で、白抜き文字等によって「電力削減対象」と表示される。実際に電力が削減された場合には後述する第3の表示部210Cとなり、「電力削減中」と表示しても良い。何れにしても使用者がこの第1の表示部210Aを見ることによって、この加熱調理器は電力が強制的に削減される可能性のあることを知ることができる。
In FIG. 9, 210 </ b> A is a first display unit that indicates a target device that may receive a power reduction request signal, which will be described later, while executing “hot water”, which is a type of non-specific menu, in the
図10において、210Bは、加熱調理器2で「湯沸し」の誘導加熱調理を開始する直前の前記表示画面129の表示例を示したものである。段階における中に、その外部から所定の電力削減要請信号を受けている状態を示すための第2の表示部であり、この図10の例では前記表示画面129の中に表示された第1の表示部が消え、代わりにそれと同一位置に「電力削減要請受信中」と白抜きの文字で表示されたものである。
In FIG. 10, reference numeral 210 </ b> B shows a display example of the
図10において、211Rは、前記表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21に形成された入力キーであり、これを押すと図9の表示画面129の表示状態まで戻る。211Nは、同じく入力キーであり、この部分にタッチすると図11の表示状態まで進む。
In FIG. 10, 211R is an input key formed on the
図11において、212は、前記表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の形成された入力キー(「スタートキー」とも言う)であり、これにタッチすると第1の加熱口2Lにて誘導加熱調理が開始される。図12は湯沸し動作が開始されたあとの表示画面129の表示状態を示している。213は停止用の入力キーである。前記各種入力キー211R、211N、212、213は、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーを採用しており、使用者がキー表面に対応した位置の、表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の上面に軽く触れることで通電制御回路32に対する有効な入力信号が発生するものである。
すなわち、前記各種入力キー211R、211N、212、213の部分(区域)を構成する前記トッププレート21表面には、キーの入力機能を示す文字や図形などが印刷や刻印等で何ら表示されていないが、これらキーの下方の表示画面129には、それら入力キーの操作場面毎に、キーの入力機能を示す文字や図形をその都度表示する構成になっている。
In FIG. 11,
That is, on the surface of the
図13において、210Cは、加熱調理器2で「湯沸し」の誘導加熱調理メニューを実行している運転中に、その加熱調理器2の外部から所定の電力削減要求信号を受けて実際に電力が削減された状態であること示す第3の表示部であり、この図13の例では前記表示画面129の中に表示された第1の表示部210A(図9参照)又は第2の表示部210B(図10、図11参照)が消え、代わりにそれと同一位置に「電力削減」と白抜きの文字で表示されたものである。
In FIG. 13, 210C receives a predetermined power reduction request signal from the outside of the
図15において、210Dは、電力削減が回避されていることを示す第4の表示部であり、前記第1の表示部210Aが消えた後、ほぼ同じ位置に「電力優先」と白抜きの文字で表示されるものである。使用者がこの第4の表示部210Dを見ることによって、この加熱調理器では現在行なっている加熱調理中に電力が強制的に削減されることなく、電力量が維持されていることを知ることができる。つまり、この加熱調理器には、後述する優先加熱工程としての「優先調理メニューの実行時間帯」があるので、その時間帯にある場合、「電力優先」という第4の表示部210Dが表示画面129の右側位置に現れる。図15では「茹で」の調理メニューが実施されている場合である。
In FIG. 15,
図9〜図16において、128A2は前記表示画面129に表示される「湯沸し」動作を選択するキー、128A3は「茹で」動作を選択するキー、128B1は「予熱」動作を選択するキー、128B3は「煮込み」動作を選択するキー、128C2は「揚げ物」動作を選択するキーである。これら5つのキーは、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーを採用しており、表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の上面に軽く触れることで、前記通電制御回路32に対する有効な入力信号が発生するものである。言い換えると、前記5つのキー128A2,128A3、128B1、128B3、128C2は、表示画面129の所定位置に「湯沸し」等のようなキーの入力機能を示す文字の真上の前記トッププレート21の下面に接着又は蒸着された透明電極等で入力電極が形成されている。前記5つのキーに対応した表示画面129の所定位置に「湯沸し」等のようなキーの入力機能を示す文字が表示されていない場合は、そのキーは入力機能が無効になっているので、仮に使用者がその部分に触れても入力動作は全く行えない。なお、図13や図14のように、加熱動作が開始されたあとも、その選択された調理メニューの入力キー128A2、128A3は表示されたままになっているが、この時に再度これらキーに触れても、表示画面が不用意に別の画面に変化しないように通電制御回路32で制御される。
In FIGS. 9 to 16, 128A2 is a key for selecting a “water heater” operation displayed on the
次に、時間帯別電気料金情報と加熱調理器の使用時間帯の情報の表示例について、図14〜図16を参照して説明する。
図14において、215は茹で調理メニューを選択した場合に中央表示パネル16の表示画面129に現れる加熱開始時刻表示部である。この時刻は後述する時計回路240からの現在時刻を前記通電制御回路32が読み出して表示する。216は茹で調理を開始する時間を表示する時刻表示部であり、特に使用者が変更しない限り、その時点の時刻が選択されて表示されるようになっている。この時刻も後述する時計回路240からの情報に基づいて前記通電制御回路32が表示画面129に表示する。217は、時間帯別電気料金区分の表示部である。この図14の例では、適用される電気料金が中程度の時間は23時までという表示部218Mと、適用される電気料金が安い(低い)の時間は23時以降という表示部218Lと、の2つが表示されている。三角形のマーク219は、現在使用開始した場合に、前記電気料金区分のどこが適用されるのかを表示したものであり、この図14の例では、現在22時50分であるので、23時からの「夜間時間」に近いが、まだ夜間時間に入っていないので、1kWhあたりの電力量料金単価(税込)は相対的に高い(23.13円)が、23時になると「朝晩時間」が適用されて1kWhあたりの電力量料金単価(税込)は安くなる(9.17円)ことが、直感的に理解できる。なお、1kWhあたりの電気料金単価自体を表示しても良いが、実際に使用している電力量が正確でないと、誤解を招くおそれがあるので、この実施の形態1では、「高」、「中」、「低」の3段階表示にしている。
Next, display examples of the electricity rate information for each time zone and the information on the usage time zone of the cooking device will be described with reference to FIGS.
In FIG. 14,
図14において、211Rは1つ前の表示画面に戻る場合にタッチする戻りキー、230は加熱時間を1分単位で遅らせる(後ろへシフトさせる)キーであり、231は加熱時間を30分単位で遅らせる(後ろへシフトさせる)キーである。
これら2つのキーも表示画面129を覆うガラス製トッププレート21に形成された静電式接触感知式の入力キーである。キーの機能を示す文字(1分シフト、30分シフト)は表示画面で表示される。図14において、例えば加熱開始時刻(22時50分)を23時にしたい場合は、前記キー230に10回タッチすれば良い。その次に、キー211Nにタッチすれば図15に示す表示に切り替わり、調理条件を確定させて加熱動作開始したい場合は、スタートキー212にタッチすれば良い。図14の画面に戻る場合はキー211Rに触れれば良い。
In FIG. 14, 211R is a return key to be touched when returning to the previous display screen, 230 is a key for delaying (shifting backward) the heating time by 1 minute, and 231 is the heating time by 30 minutes. A key to delay (shift backward).
These two keys are also electrostatic touch sensitive input keys formed on the
本体2Aの上面後部には、後述するグリル調理器4のグリル庫22内に空気を取り込むための吸気口20、及び、グリル庫22内の調理物から発生する煙等を排出するための排気口21が形成されている。吸気口20は、本体1の内部空間に送風機(図示せず)で室内空気を取り込むものであるが、その取り込まれた空気の一部は、前記誘導加熱コイル2LC、2RCの冷却用に使用され、冷却後の空気は前記排気口21から室内へ放出される。また、図3で示されるように、本体2Aの内部空間には、誘導加熱調理器2の動作全般を制御する制御装置(通電制御回路)32が備えられている。
At the rear of the upper surface of the
(グリル調理器4の構成)
次に、図1、図2を参照しながら、グリル調理器4の構成について説明する。
(Configuration of grill cooker 4)
Next, the configuration of the grill cooker 4 will be described with reference to FIGS. 1 and 2.
誘導加熱調理器本体2Aの左下側内部にグリル調理器4が収容されている。このグリル調理器4は、少なくとも、本体2Aの前面部の左側に開閉可能に設置されたグリル扉28、そのグリル扉28で前面開口部が開閉自在に閉鎖された調理空間であるグリル庫22、そのグリル庫22の底部に載置された受け皿23、その受け皿23の上に置かれ、上側に魚等の被調理物25を載置するグリル網24によって構成されている。グリル扉21には、そのグリル扉を開閉するためにユーザーが手を掛けるための取っ手29が設置されている。
A grill cooker 4 is housed inside the lower left side of the induction
また、グリル庫22と排気口21とを連通させ、吸気口20から取り込まれた空気を調理物25から発生する煙と共に、グリル庫22から排気口21を介して外部に排気するための排気ダクト(図示せず)が、グリル庫22の後方に接続されている。
Also, the exhaust duct for communicating the
(上面操作部26の構成)
次に、図3を参照しながら、上面操作部26の構成について説明する。
(Configuration of the upper surface operation unit 26)
Next, the configuration of the upper
図3で示される誘導加熱調理器2の平面視において、上面操作部26は誘導加熱調理器2の上面の手前側に、横方向に長く帯状に配置されている。つまり前記トッププレート14の前方端部よりも更に手前側で額縁状の金属製フレーム15の前方辺の直後位置に配置されている。
In the plan view of the
この操作部8は、左側から、左加熱口2Lの加熱動作を操作するための左加熱口用操作部81、グリル加熱動作を操作するためのグリル庫用操作部83、及び、右加熱口2Rの加熱動作を操作するための右加熱口用操作部82を備えている。
The
このうち、左加熱口用操作部81は、揚げ物ボタン81a、3kWボタン81b及び入/切ボタン81cによって構成されている。また、右加熱口用操作部82は、揚げ物ボタン82a、3kWボタン82b及び入/切ボタン82cによって構成されている。そして、グリル用操作部83は、グリルメニューボタン83a、スタート/停止ボタン83b、左矢印ボタン83c、右矢印ボタン83d、時間マイナスボタン83e及び時間プラスボタン83fによって構成されている。
Among these, the left heating
また、スタート/停止ボタン83bには、スタート/停止ボタンLED84が備えられている。また、左矢印ボタン83c及び右矢印ボタン83dには、矢印ボタンLED85が備えられている。そして、時間マイナスボタン83e及び時間プラスボタン83fには、時間ボタンLED86が備えられている。
The start /
上記の各ボタン及び各LEDの機能についての詳細については後述する。
なお、図3で示される上面操作部26を構成する各ボタンの種類及び配置は、一例を示すものであり、これに限定されるものではない。
Details of the function of each button and each LED will be described later.
In addition, the kind and arrangement | positioning of each button which comprise the upper
(誘導加熱調理器2の制御部)
図4において、27は200Vの商用電源EPにブレーカーBK介して接続された電源線、11は使用者によって開閉操作される主電源スイッチ、31はこの主電源スイッチを介して電気エネルギーが供給される電源回路、32はこの電源回路から所定の定圧電流が供給されるマイクロコンピューターを中心に構成される通電制御回路である。前記マイクロコンピューターは、入力部と、出力部と、記憶部と、CPU(演算制御部)の4つの部分から構成され、その記憶部には、各種調理メニューに対応した通電制御プログラムが予め記憶(格納)されている。
(Control part of induction heating cooker 2)
In FIG. 4, 27 is a power line connected to a commercial power supply EP of 200V through a breaker BK, 11 is a main power switch that is opened and closed by a user, and 31 is supplied with electric energy via this main power switch. A
33Lは、前記左側の誘導加熱コイル2LCに高周波電流を供給するためのインバーター回路である。誘導加熱コイル2LCは共振コンデンサー等が接続された周知の共振回路の中に接続されている。 33L is an inverter circuit for supplying a high-frequency current to the left induction heating coil 2LC. The induction heating coil 2LC is connected in a known resonance circuit to which a resonance capacitor or the like is connected.
33Rは、前記右側の誘導加熱コイル2RCに高周波電流を供給するためのインバーター回路である。誘導加熱コイル2RCは共振コンデンサー等が接続された周知の共振回路の中に接続されている。 33R is an inverter circuit for supplying a high-frequency current to the right induction heating coil 2RC. The induction heating coil 2RC is connected in a known resonance circuit to which a resonance capacitor or the like is connected.
そしてこれら2つのインバーター回路33L、33Rは、前記通電制御回路32によって互いに独立して駆動されるようになっている。
The two
34は前記グリル調理器4のグリル庫22内部に複数個設置した輻射式電気ヒーター、例えばシーズヒーター34Hを駆動する駆動回路である。前記シーズヒーターは例えばグリル庫4の内部の天井付近と底面付近にそれぞれ水平に設置されており、前記グリル網24を上方と下方から加熱できるように構成されている。
37は、前記グリル庫22から排気口排気口21に至る排気ダクト(図示せず)の入口部又はその途中に設置された触媒(図示せず)を加熱することによって、グリル庫22から放出される煙の除去作用を促進するための触媒ヒーターであり、触媒(図示せず)を加熱することで酸化還元作用を促進する。
37 is discharged from the
38は、電子的に作成した音声を合成する音声合成装置であり、使用者に対する操作の案内や、異常発生時の報知などをスピーカー39から音声でその都度報知する。
150は温度検出回路である。この温度検出回路は、前記誘導加熱コイル2LC、2RCによって加熱されるトッププレート14上の被加熱物Nの温度や、そのトッププレート14の温度、グリル庫22内部の雰囲気温度等を検知するための複数個の温度センサー(図示せず)から温度検知情報を受け取り、温度検出結果を通電制御回路32に送る。前記温度センサー(図示せず)は赤外線センサーのような非接触型、あるいはサーミスターのような接触型の何れであっても良く、それらを単独で、又は組み合わせて使用している。
41は、前記グリル庫22の内部に高温蒸気を供給する蒸気供給装置であり、高温蒸気によってグリル庫22で蒸し調理ができる。42は前記操作パネル13に設けた前面操作部であり、前記主電源スイッチ11の操作ボタン11Aと、2つの電力調整用のダイヤル12L、12Rとをそれぞれ有している。
41 is a steam supply device for supplying high-temperature steam to the inside of the
240は、リアルタイムクロックとも呼ばれている時計回路であり、制御装置32とは電源(内蔵電池)から電源が駆動されている。これは例えば電波時計でも良く、常に制御装置32から求めがあれば、現在時刻を秒単位で知らせるものであり、この誘導加熱調理器の製造段階で正しい日時にセットされている。従って、誘導加熱調理器の主電源を切り、その後再度主電源を投入しても、この時計回路の時刻情報を影響受けず、常に最新の正しい時刻を制御装置32に伝える機能がある。
A
241は地震発生時の揺れを検知する感振機器であり、所定の震度(加速度)以上を感知した場合、振動感知信号を前記制御装置32に送り、制御装置32ではその信号を受けて地震発生と判断し、使用中の全ての加熱手段の電源を瞬時に遮断する動作を行う。なお、この緊急遮断情報は、後述する電力指令装置9にも瞬時に発信され、運転中の他の家電機器(特に、電気熱源を内蔵しているもの)がある場合、電力指令装置9が、それら家電機器の電源も一斉に緊急遮断する。
次に、油調理について説明する。油調理とは天ぷら等の揚げ物調理のことである。なお、この揚げ物調理は、前記した特定調理メニューとして選定されていない。
使用者は、食用油が入れられた油鍋を左加熱口2Lに置く。そして、使用者が上面操作部26に配置された入/切ボタン81cを押下することによって、前述の誘導加熱動作と同様に、油鍋の加熱動作が開始される。次に、使用者は揚げ物ボタン81aを所定回数押下することによって、油鍋に入れられた油の量を通電制御回路32にインプットし記憶させる。そして、左側の電力調整ダイヤル12Lを回転操作することによって、目標とする油温度を設定する。この際、設定された油の量及び油温度は、例えば、左表示部18Lに数字で表示させるものとすればよい。そして、使用者は、油調理終了後、再び入/切ボタン81cを押下することによって、油調理を終了させることができる。なお、揚げ物調理は、前記したように目標となる油温度まで自動的に温度上昇するように、通電制御回路32によって火力が調節されるが、これを調理メニューでは「自動揚げ物」と呼ぶ。また手動で火力を調節しながら揚げ物を調理することもできるが、それは「手動揚げ物」という。以下の説明では特に明示しない限り、揚げ物調理とはこの「自動揚げ物」のことを指す。
Next, oil cooking will be described. Oil cooking is cooking fried foods such as tempura. In addition, this fried food cooking is not selected as an above-mentioned specific cooking menu.
The user places an oil pan containing cooking oil in the
また、使用者によって、油鍋が右加熱口2Rに設置された場合も、同様に、油鍋の誘導加熱を実施することができる。その際、使用者による入/切ボタン82c、揚げ物ボタン82a及び右側の電力調整ダイヤル12Rの操作、並びに、右表示部18Rの表示動作については、前述の入/切ボタン81c、揚げ物ボタン81a及び左側にある電力調整ダイヤル12Lの操作、並びに、左表示部18Lの表示動作と同様である。
Moreover, also when an oil pan is installed in the
なお、揚げ物調理の開始時点では、中央表示パネル16の表示画面には、前記した第1の表示部210Aが現れていて、「電力削減対象」という文字が表示されている。
At the start of fried food cooking, the
次に、揚げ物調理における通電制御パターンについて説明する。なお、第1の加熱口2Lの場合で以下説明するが、右側にある第2の加熱口2Rでも同じ制御パターンで実行される。
Next, an energization control pattern in fried food cooking will be described. In addition, although demonstrated below in the case of the
(自動)揚げ物調理の調理メニューを使用者が選択すると、通電制御回路32は、図28に示すように、予熱工程、揚げ物調理工程、火力アップ工程を順次実行する。また前記中央表示パネル16の表示画面には、前記した第4の表示部210Dが現れ、「電力優先」という文字が表示される。このため、この揚げ物調理中には、後述する電力削減要求信号を受けても電力を優先的に確保する調理器であることが使用者に認識できる。
When the user selects a cooking menu for (automatic) fried food cooking, the
予熱工程では、使用者が設定した目標の油温度が180℃である場合、予熱工程では所定の火力値(最大1500W)でインバーター回路33Lが駆動開始され、急速に油の温度は室温(例えば20℃)から目標温度T1の180℃まで上昇する。 In the preheating process, when the target oil temperature set by the user is 180 ° C., the inverter circuit 33L is started to drive at a predetermined heating power value (maximum 1500 W) in the preheating process, and the oil temperature is rapidly set to room temperature (for example, 20 ℃) to the target temperature T1 of 180 ℃.
この温度上昇は、前記した温度検出回路150によってリアルタイムで監視されているので、目標温度T1(第1の温度)の180℃になったことが温度検出回路150によって検出されると、通電制御回路32は、誘導加熱量、つまりインバーター出力を調節して、目標温度をそのまま維持しようとする(このような温度検出情報に基づいて、目標温度に近づけようと高周波火力を自動的に調節する動作を以下、「温度フィードバック制御」という)。
Since this temperature rise is monitored in real time by the
またこの「温度フィードバック制御」の工程に入ると、前記中央表示パネル16の表示画面では、前記した第1の表示部210Aによる「電力削減対象」の文字が消え、代わりに第4の表示部210Dが現れ、「電力優先」という文字が表示される。このため、表示画面129を使用者が見れば、この揚げ物調理の重要な「揚げ物調理工程」は、後述する電力削減要求信号を受けても電力を優先的に確保する動作が行われることを容易に認識できる。
Further, when entering the process of “temperature feedback control”, the characters “power reduction target” by the
また音声合成装置38を介して使用者に「油の温度が適温になりました。具材を投入してください」というような音声ガイドを行う。
In addition, a voice guide such as “Oil temperature has reached an appropriate temperature. Please insert ingredients” is given to the user via the
使用者が具材、例えば冷凍されていたコロッケを油の中に入れると、その油は冷たい具材によってその投入時点から急速に冷やされるので、12に示すように温度が急降下する。しかし、温度検出回路150はこのような温度降下の動きを監視しているので、直ちにインバーター回路33Lの火力を所定の火力1500W又は1800Wに上げて駆動するので、油の温度は再び上昇する(温度フィードバック制御)。このようにしてして再び目標温度T1に至った段階で直ちに(または所定時間経過したら)揚げ物工程から火力アップ工程に移行する。
When the user puts ingredients such as croquettes that have been frozen into the oil, the oil is rapidly cooled from the point of introduction by the cold ingredients, so the temperature drops rapidly as shown at 12. However, since the
火力アップ工程では、前記目標温度T1よりも高い第2の温度T2の225℃と、これより更に高い上限温度(第3の温度)T3の230℃間に油の温度が維持されるように通電制御回路32はインバーター回路33Lを制御する。図27に示すように火力値は900W程度で間欠駆動される。この第3の温度T3になった以降の工程を「揚げ物仕上げ工程」と呼び、揚げ物をカラッと仕上げるために重要な工程である。このような火力アップ工程で十分な火力を投入して調理しないと、揚げ物がうまくできないことになる。なお、揚げ物工程は所定の時間内に制限されていないので、使用者が入/切ボタン81cを押下すれば、揚げ物調理は全て終了する。
In the heating-up process, energization is performed so that the oil temperature is maintained between 225 ° C. of the second temperature T2 higher than the target temperature T1 and 230 ° C. of the upper limit temperature (third temperature) T3 higher than this. The
図28に示すように(自動)揚げ物調理の調理メニューにおいて、前記揚げ物調理工程から火力アップ工程までを「優先調理メニューの実行時間帯」と定義しており、この実行時間帯には外部からの操作や指令によって電力の削減が行われないようにしている。つまり、この誘導加熱調理器2の通電制御装置32は、実行中の調理メニューが、前記「優先調理メニューの実行時間帯」にあるかどうかを常に把握し、もしその実行時間帯にある場合には、その旨を外部に報知する機能を有している。また、前記中央表示パネル16の表示画面では、第3の表示部210Cが「電力優先」という文字を表示し続け、電力を優先的に確保する動作が通電制御回路32によって自動的に行われることが分かる。
As shown in FIG. 28, in the cooking menu for (automatic) fried food cooking, the fried food cooking process to the heating-up process are defined as "execution time zone of the priority cooking menu". Electric power is not reduced by operations and commands. That is, the
次に、お湯沸かし動作について説明する。この「湯沸し」のメニューも前述したように前記特定調理メニューとして選定されていない。
使用者は、水が入れられた鍋や、やかん等の被加熱物Nを左加熱口2Lに載置する。そして、使用者が上面操作部26に設置された入/切ボタン81cを押下することによって、前述の誘導加熱動作と同様に、加熱動作が開始される。次に、使用者は3kWボタン81bを所定回数押下することによって、加熱時間を設定する。この際、設定された加熱時間は、例えば、左表示部18Lに表示させるものとすればよい。そして、加熱動作開始後、設定された加熱時間が経過した後、自動的に加熱動作が終了する。
Next, the hot water heating operation will be described. This “hot water” menu is not selected as the specific cooking menu as described above.
The user places a heated pot N such as a pot filled with water or a kettle on the
また、使用者によって、水の入れられた鍋又はやかん等の被加熱物Nが右加熱口2Rに置かれた場合も、同様に、誘導加熱を実施することができる。その際、使用者による入/切ボタン82c及び3kWボタン82bの操作、並びに、右表示部18Rの表示動作については、前述の入/切ボタン81c及び3kWボタン81bの操作、並びに、左表示部18Lの表示動作と同様である。
Similarly, induction heating can be performed even when a heated object N such as a pot filled with water or a kettle is placed in the
(誘導加熱調理器100のグリル調理器4における加熱動作)
次に、図1〜図4を参照しながら、本実施の形態1に係る加熱調理器2のグリル庫22における加熱調理動作について説明する。
(Heating operation in grill cooker 4 of induction heating cooker 100)
Next, the cooking operation in the
使用者は、まず、グリル扉28の取っ手28Aを掴んで手前に引っ張り、受け皿23及びグリル網24をグリル庫22内から外側に引き出す。次に、使用者は引き出したグリル網24の上に魚等の被調理物25を載置する。次に、使用者は、再び、取っ手28Aを掴んで本体2Aのグリル庫22奥側に押し込み、受け皿23及びグリル網24をグリル庫22内に引き込んで、グリル扉28を閉める。そして、使用者は、上面操作部26に配置されたグリルメニューボタン83aを所定回数押下することによって「姿焼き」、「グリル」及び「オーブン」等のグリルメニューを選択する。
First, the user grasps the
次に使用者によって「姿焼き」のグリルメニューが選択された場合のグリル加熱動作について説明する。 Next, the grill heating operation in the case where the grill menu of “appearance grilling” is selected by the user will be described.
使用者は、左矢印ボタン83c及び右矢印ボタン83dを所定回数押下することによって、被調理物25の焼き色を設定する。この焼き色の設定操作信号は、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その設定操作信号に基づいて、中央表示パネル16にその設定された焼き色を表示させる。そして、使用者は、スタート/停止ボタン83bを押下することによって、「姿焼き」メニューのグリル加熱動作が実施される。具体的には、使用者によるスタート/停止ボタン83bの押下操作信号が、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その押下操作信号を受信すると、先程受信した焼き色の設定操作信号に基づいて、被調理物25の調理時間を計算する。次に、通電制御回路32は、ヒーター駆動回路34(図4参照)に対し、グリル庫22内に設置されたヒーター34Hに通電させ、そのヒーターによって、設定された焼き色となるように被調理物25を加熱させる。そして、通電制御回路32は、加熱動作を開始してから、計算した調理時間経過後に、加熱動作を終了させる。
The user sets the color to be cooked 25 by pressing the left arrow button 83c and the right arrow button 83d a predetermined number of times. The operation color setting operation signal is transmitted to the
次に、使用者によって「グリル」のグリルメニューが選択された場合のグリル加熱動作について説明する。 Next, the grill heating operation when the grill menu of “grill” is selected by the user will be described.
使用者は、左矢印ボタン83c及び右矢印ボタン83dを所定回数押下することによって、被調理物25に対する加熱動作の火力を設定する。この火力の設定操作信号は、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その設定操作信号に基づいて、中央表示パネル16にその設定された火力を表示させる。
The user sets the heating power of the heating operation for the
次に、使用者は、時間マイナスボタン83e及び時間プラスボタン83fを所定回数押下することによって、調理物25に対する加熱時間を設定する。この加熱時間の設定操作信号は、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その設定操作信号に基づいて、中央表示パネル16にその設定された加熱時間を表示させる。そして、使用者は、スタート/停止ボタン83bを押下することによって、「グリル」メニューのグリル加熱動作が実施される。具体的には、ユーザーによるスタート/停止ボタン83bの押下操作信号が、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その押下操作信号を受信すると、ヒーター駆動回路34に対し、グリル庫22内に設置されたヒーター34Hに通電させ、そのヒーターによって被調理物25を加熱させる。そして、通電制御回路32は、加熱動作を開始してから、設定された加熱時間経過後に、加熱動作を終了させる。
Next, the user sets a heating time for the
次に、使用者によって「オーブン」のグリルメニューが選択された場合のグリル加熱動作について説明する。 Next, the grill heating operation when the grill menu of “oven” is selected by the user will be described.
使用者は、左矢印ボタン83c及び右矢印ボタン83dを所定回数押下することによって、調理物25に対する加熱動作の加熱温度を設定する。この加熱温度の設定操作信号は、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その設定操作信号に基づいて、中央表示パネル16にその設定された加熱温度を表示させる。
The user sets the heating temperature of the heating operation for the
次に、使用者は、時間マイナスボタン83e及び時間プラスボタン83fを所定回数押下することによって、被調理物25に対する加熱時間を設定する。この加熱時間の設定操作信号は、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その設定操作信号に基づいて、中央表示パネル16にその設定された加熱時間を表示させる。そして、使用者は、スタート/停止ボタン83bを押下することによって、「オーブン」メニューのグリル加熱動作が実施される。具体的には、使用者によるスタート/停止ボタン83bの押下操作信号が、通電制御回路32に送信され、通電制御回路32は、その押下操作信号を受信すると、ヒーター駆動回路34に対し、グリル庫22内に設置されたヒーター34Hに通電させ、設定された加熱温度の下に、ヒーター34Hによって被調理物25を加熱させる。そして、通電制御回路32は、加熱動作を開始してから、設定された加熱時間経過後に、加熱動作を終了させる。なお、この「オーブン」のグリルメニューでは、前記グリル庫22の内部雰囲気温度が使用者の設定した加熱温度になるように通電制御回路32はヒーター34Hの火力を自動的に制御する(温度フィードバック制御)。
Next, the user sets the heating time for the object to be cooked 25 by pressing the time minus
(炊飯器32構成)
この実施の形態1における炊飯器3は、図1、図17、図18、図19、図20に示すように、箱型の炊飯器本体ケース41と、蓋体42と、蒸気処理装置50から構成されている。その蓋体42又は前記本体ケース41の表面には、使用者が操作する操作部43があり、その操作部には、炊飯開始ボタン44を有しており、周知のように炊飯開始ボタン44が押されると自動的に炊飯をスタートし、吸水工程を経て沸騰工程で一気に炊き上げ、ご飯を炊ける調理器である。なお、炊飯後は一定の時間(例えば7時間)は保温ヒーター(図示せず)によってご飯は所定の温度(例えば70℃)を維持するように保温される。炊飯器3は、使用者が自由に持ち運びできるので、システムキッチン1以外の場所で使用することも可能である。
(
As shown in FIGS. 1, 17, 18, 19, and 20, the
記炊飯器3の本体ケース41は平面形状が縦長の長方形又は正方形を有している。本体ケース41の内部には、上面が開口した平面形状円形の磁性金属製内釜40と、この内釜の上面開口を開閉自在に閉塞するよう前記本体ケース41の後部の一側縁部にヒンジ機構で支持された前記蓋体42と、前記内釜40を加熱する加熱手段45を備えている。この加熱手段は、誘導加熱方式のヒーターが用いられ、線径が数十ミクロン程度の細い銅線を多数束ねて撚り線構造にし、円板(環状)形状にした誘導加熱コイルが実際の加熱体となる。この加熱コイルは前記内釜40の外側底面に広い範囲で密着又は微小間隙を置いて対面するように設置されている。
The
前記蓋体42の内側には、その蓋体42を閉塞した時、内釜40の上面と蓋体42の間から蒸気が外部に漏れなくする為の環状のゴム製蓋シール材を具備した良熱伝導性金属からなる円形内蓋46が着脱自在に固定されている。この内蓋46の一部には、内釜40で発生した蒸気を外部に排出するための蒸気発生口47が形成されている。
Inside the
前記蓋体42には、その上面に臨むように液晶表示部49(図1、図18、図19参照)が収納されている。この液晶表示部の表示画面には、炊飯開始前の各種条件設定情報や、実行されている炊飯工程の情報などが視覚的に認識できるよう、文字や記号、イラストなどで表示される。また加熱手段45の動作状態や炊飯に参考となる関連情報(異常使用を注意する目的や異常運転状態の発生を知らせる目的のものを含む)も前記液晶表示部49の表示画面にて適宜表示される。
The
図18において、54Aは、後述する「炊飯工程」の中の「強火」工程を実行している状態であることを表示する第6の表示部であり、文字で「沸騰中」と表示される。54Cは第7の表示部であり、前記した第4の表示部210Dと同様に、不用意な電力削減は問題があるので、電力を優先的に確保する(炊飯工程の強火加熱)工程に入っていることを示すためである。なお、誘導加熱調理器2の第1の表示部210Aと同様なお、電力が削減される可能性のあることを示す第5の表示部54B(図示せず),また同じく第3の表示部210Cと同様に、電力が削減されたことを示す第8の表示部54D(図示せず)が液晶表示部49に表示される場合もある。
In FIG. 18, 54A is a sixth display unit that displays that a “high fire” process in a “rice cooking process” described later is being executed, and is displayed as “boiling” in characters. . 54C is a seventh display unit. Like the above-described
55は、図18に示すように炊飯器の操作部であり、炊飯動作を開始したり予約を確定したりする「炊飯開始ボタン」44、炊き上がった米飯を一定の所定の温度で保温するモードを開始する「保温キー」55B、通常の炊飯やおかゆや炊き込みご飯などの各種炊飯メニューの選択を行う「メニューキー」55C、白米や玄米など炊飯するお米の種類を選択して入力する「お米キー」55D、炊飯器1の状態と次に必要な操作を音声にて報知したり報知する音量を調整したり音声モードの入り切りを行う「音声ナビゲージョン用キー」55E、予約炊飯機能の設定を行う「予約キー」55F、各種入力操作やモードを取り消し又は切る「切/取消キー」55G、炊き方(炊き加減)の「ふつう」、「かため」、通常炊飯とは異なる「おかゆ」をそれぞれ選択できる「炊き方キー」55Hを、それぞれ備えている。これら各キーは、使用者が押すことによって内蔵された電気接点が閉じられ、入力信号が発生するような機械的スイッチ又は前記した誘導加熱調理器の静電容量式のタッチ式スイッチの何れでも良く、また組合せて使用しても良い。
As shown in FIG. 18, 55 is an operation unit of the rice cooker, a “rice cooking start button” 44 for starting the rice cooking operation or confirming the reservation, and a mode for keeping the cooked cooked rice at a predetermined temperature. "Insulation key" 55B to start, "Menu key" 55C to select various cooking menus such as regular rice, rice porridge and cooked rice, select the type of rice to be cooked such as white rice and brown rice and enter "O “Rice Key” 55D, “Voice Navigation Key” 55E for setting the
56は、一度押すことによって消費電力を所定量だけ減らすことができる節電スイッチである。例えば、予熱工程でこの節電スイッチを押すと、最初の数分間だけ消費電力が減らせるが、その分予熱工程の所要時間が長くなるので、液晶表示部49の表示画面にはその旨注意事項が表示され、また前記音声ナビゲージョン用キー55Eをその都度押さなくても「節電モードを選択しました。予熱工程の時間が数分間延びます」というような案内を行なわれる。
48は、一端が前記蒸気発生口47に接続され、終端部に蒸気排出口53が形成された蒸気ダクトであり、蓋体42の中を貫通するように設置されている。
前記蒸気処理装置50は、蒸気発生口47から排出される蒸気を復水する処理を行うための水が貯蔵できる上面が開口した水タンク(図示せず)と、その水タンクの上面開口部を開閉自在に覆うタンク蓋51とを有している。
The
52は、前記タンク蓋51に、前記蒸気排出口53に対応する位置に設けた蒸気導入口である。この導入口の下方には、その導入口に連通した連通管(後述する)を設けている。前記蓋体42を閉じた状態では、前記内蓋46によって内釜40の上面開口部が密閉されるとともに、前記蒸気導入口52が前記蒸気排出口49に密着状態に接触する。
A
前記連通管(図示せず)は、前記タンク蓋51の下面に上端部が固定され、水タンク(図示せず)の中の水中に大部分が没するように垂直に設置されている。その連通管の下端は、水タンクの中に溜めた水の水面から一定深さ(H)位置に位置するように、その垂直方向の長さと水タンクの大きさ(高さ)との関係が考慮されている。これにより前記連通管の下端開口から放出された蒸気が、水タンク内の水に十分に接触させ、水に戻るようにしている。
The communication pipe (not shown) has an upper end fixed to the lower surface of the
従って、前記一定の深さ位置(H)は、最大火力で加熱手段45が通電された場合でも、蒸気発生口47から発生する蒸気の全てを復水できるように設定されており、高温の蒸気が前記連通管の下端開口から水中に出た段階で、蒸気気泡が水中を吹き上がる速さと、蒸気が冷えて水に戻る速さとから決定される。ここでいう「蒸気」とは、後述する「炊飯工程」と「むらし工程」において内釜40内部で発生し、連通管に導かれる蒸気のことをいうが、この実施の形態では、「吸水工程」〜「保温工程」までの蒸気は全て回収可能である。なお、保温工程とは、この実施の形態では、「むらし工程」の終了後7時間又は8時間までをいうが、この時間の長短は適宜変更可能である。
Therefore, the constant depth position (H) is set so that all of the steam generated from the
なお、前記蓋体42を閉じた状態では、前記蒸気ダクト48の末端部にある蒸気排出口49のシール材が、前記タンク蓋51の蒸気導入口52に密着状態に接触し、蓋体42の内部を通過する高温の蒸気が途中で外部に連通することなく水タンク(図示せず)の連通管の内部まで確実に連通するようにしている。
When the
予約炊飯機能の設定を行う前記予約キー55Fを押した場合は、図19に示すように予約設定用の操作部に変化する。
すなわち、250,251は、図19に示すように予約炊飯の時に蓋体42の上面で、前記液晶表示部49の左隣に表示される一対の時間設定キーであり、静電式タッチスイッチである。このスイッチは入力機能が有効である場合に、その下方に設けた発光ダイオードの光でキーの輪郭部と三角図形が浮かび上がって目視できるようになっている。一方のキー250は時間を遅らせるもので、他方のキー251は時間を遡らせるためのものである。
When the reservation key 55F for setting the reserved rice cooking function is pressed, the operation changes to a reservation setting operation unit as shown in FIG.
That is, as shown in FIG. 19, 250 and 251 are a pair of time setting keys displayed on the upper surface of the
三角形のマーク219は、図14、図15に示したものと同様に、現在使用開始した場合に、前記電気料金区分のどこが適用されるのかを表示したものである。この近傍には「現在」という文字が一緒に(液晶表示部49の画面に)表示される。また253は、前記マーク219を基点として所定時間後の位置に表示される炊飯完了時刻表示マークであり、その近傍には「炊飯完了」という文字が液晶表示部49の画面に表示される。現在時点のマーク219で炊飯を開始すると、炊飯完了時刻表示マーク253は約40分後の位置に表示される。但し、これは3合のお米を炊いた場合であり、炊飯量の大小によって時間は変化する。254は電気料金区分が変化する境界の時刻表示である。つまり17時から23時までは前記したように「朝晩時間」の料金が適用され、23時を過ぎると翌朝7時までは「夜間時間」の料金になり、「低料金」になることが、この時刻表示と表示部218Mとによって使用者には容易に理解できる。
前記一対の時間設定キー250,251の内、例えば一方のキー250にタッチすると、炊飯開始時刻を30分単位で遅らせることができ、それに伴って前記マーク253は図20に示すように右側へ移動する。253Aはそのマークの位置に応じた時刻表示である。例えば現在午後10時(22時)の時刻表示253Aが出ている状態から、キー250を何回かタッチすると、30分ずつ炊飯完了時間を30分ずつ遅らせることができ、午前6時という時刻表示が出るところまで移動させれば、炊飯開始時刻は明らかではないものの、使用者が求める時刻(午前6時)までに炊飯を終えるような予約ができる。なお、55Kは予約を確定させるキーであり、前記予約キー55Fと同じ位置に入力機能が「予約確定」に切り替えられて形成される。予約確定後はこのキー55Kは炊飯完了までの間、ずっと継続して光った状態になる(下方に設置した発光ダイオードの光で照らされるため)。
The
When one of the pair of
次に炊飯器3の制御手段60について図21を中心に説明する。
制御手段60は、電源部61と制御部62とから構成されている。制御部62は1つ又は複数のマイクロコンピューターを中心に構成されている。マイクロコンピューターは、入力部と、出力部と、記憶部と、CPU(演算制御部)の4つの部分から構成され、前記電源部62を介して直流電源が供給され、加熱手段45と液晶表示部49とを制御する中心的な役目を果たすものである。
Next, the control means 60 of the
The control means 60 includes a
前記制御部62には、加熱手段45の動作条件として内釜40底面の温度と米飯の温度との相関テーブル、各炊飯メニュー(白米、無洗米の選択、炊き加減の「ふつう」、「かため」、通常炊飯とは異なる「おかゆ」)、がそれぞれ記憶されている。さらに炊飯を行う工程として「予熱工程」、「炊飯工程」、「むらし工程」及び「保温工程」という4つの工程を順次実行するような制御プログラムが記憶されている。なお、ここでいう「動作条件」の一つとして通電条件があり、この通電条件とは、加熱手段45の電気的、物理的な条件を言い、加熱手段45の通電時間、通電量、通電パターン(連続通電、断続通電、通電率等)等を総称したものである。
In the
温度検知手段63は、圧縮バネ等により内釜40の底面に下方から圧接され、内釜40底面の温度を検知しその検知信号を出力するもので、サーミスタ式温度センサーを使用している。64は前記本体1の蓋体3上面前方部に設けた操作手段で、図19、20に示しているように、蓋体42の表面に形成された複数個の前記押圧式のキー55D、55Hを操作することにより、加熱手段45の動作条件を設定することができる。また前記した操作部43は、液晶表示部49の手前に配置されている。前記炊飯開始ボタン44は、その液晶表示部49よりも手前又はその表示部49の範囲内に設けてある。
The temperature detection means 63 is pressed against the bottom surface of the
65はタイマー等で構成される計時手段(時計回路)で、これが出力する計時信号が前記制御部62に入力されるとともに、前記液晶表示部49に対して現在時刻や設置時刻情報が出力されるので、それら時刻が液晶表示部49の表示画面上に表示される。なお、この計時手段は、炊飯器の電源コードを引き抜いても、炊飯器に内蔵された電池によって長期間稼動するようになっている。なお稼動時に電波時計のように外部からの時刻情報を得て、現在時刻にズレが無いように自己修正する機能を持たせても良い。
66は前記水タンクの中に貯められた水の量を水位で検知する水位センサーで、水タンクの水を光や重量その他の物理条件で把握するものであり、本体ケース41の前方部の水タンクと対向する部分に設けるか、または水タンクが乗せられる底板67の前方部上面に設置してある。
66 is a water level sensor that detects the amount of water stored in the water tank by the water level, and grasps the water in the water tank by light, weight and other physical conditions. It is provided in a portion facing the tank or installed on the upper surface of the front portion of the
68は前記水タンクの中に貯められた水の温度を検知する水温センサーで、水タンクの側壁を介して水温を検知するように、本体ケース41の前方部の水タンクと対向する部分に設けるか、または図11に示すように水タンクが乗せられる底板67の前方部上面に設置してある。
68 is a water temperature sensor for detecting the temperature of the water stored in the water tank, and is provided at a portion facing the water tank in the front portion of the
次に、炊飯器3の炊飯動作について説明する。
この実施の形態1の炊飯器は、図29に示すように、予熱工程、炊飯工程、むらし工程及び保温工程という4つの工程を順次実行するように前記制御部62に制御プログラムを持っている。
Next, the rice cooking operation of the
As shown in FIG. 29, the rice cooker according to the first embodiment has a control program in the
まず、本体ケース41から取り外した水タンクのタンク蓋51を取外し、水タンクの中に外部から水を入れる。そして、内釜40内に米と水を規定量入れ、本体ケース41の蓋体3上面にある炊飯開始ボタン44を押圧して炊飯を開始する。これにより、加熱手段45が加熱され炊飯を行う。この最初の段階では、まだ吸水工程であるので、電力が削減される可能性のあることを示す第5の表示部54B(図示せず)が液晶表示部49に表示されている。これによりこの炊飯器を使用する最初の段階で外部からの指令によって電力削減動作が行われる電気機器であることが使用者には分かる。
First, the
図29において、予熱工程H1において加熱手段45は最初強火力となるよう連続通電パターンで通電が開始されるが、内釜40内部の温度が所定の温度(55℃)に達したことを温度検知手段63が検知すると、この情報が制御部62に入力され、55℃を維持するように通電量が抑制され、また通電が間欠的になるので、ほぼ蒸気は発生せず、水タンクにおける蒸気処理(復水処理)も行われていない。この55℃維持の状態を一定時間以上続ける。55℃になった時点からの経過時間を計時手段65が計測し、この計時信号が前記制御部62に入力されて予熱工程の終了時間が制御される。
In FIG. 29, in the preheating step H1, the heating means 45 starts energization in a continuous energization pattern so that it initially becomes a strong heating power, but it is detected that the temperature inside the
次に、炊飯工程H2に入ると、最初の強火工程H2Aでは、加熱手段45の火力が強くなり徐々に内釜40内の水温が上昇し内釜40内の水が沸騰に達する。沸騰が激しくなり蒸気量が増すと、内釜40の中は大気圧よりも圧力が上昇し、内釜40内で発生した蒸気は、その圧力により押出されて蒸気発生口47から蓋体42の内部の蒸気ダクト48で構成された密閉空間に入る。その後蒸気ダクト48から蒸気処理装置となる水タンクへ蒸気が噴出する。つまり炊飯工程H2は、最大火力、例えば1300Wで加熱される強火工程H2Aと、その後の、弱火工程H2Bの2つから構成されている。
Next, when entering the rice cooking process H2, in the first strong fire process H2A, the heating power of the heating means 45 becomes strong, the water temperature in the
前記炊飯工程に入ると、第5の表示部54B(図示せず)が液晶表示部49から消え、代わりに第7の表示部54Cが液晶表示部49に表示される。これにより電力が優先的に確保されて炊飯動作が行われていることが使用者には分かる。なお、音声ガイド(ナビゲージョン)手段によって同じ趣旨を音声で報知しても良い。また前記第5の表示部54B(図示せず)、第6の表示部54A、第7の表示部54C、あるいは電力削減要請を受けていることを示す第9の表示部54E(図示せず)を、例えば前記液晶表示部49の周囲近傍位置に「発光するボタン」のような表示物で表示し、液晶表示部49の中には表示しないようにしても良い。
When the rice cooking process is started, the fifth display unit 54B (not shown) disappears from the liquid
そして、蒸気処理装置となる水タンク内に流れ込んだ蒸気は、連通管(図示せず)の下端開口から水中へと噴出し、そこで水タンクの中の水と接触して熱を水に奪われ結露して水に戻る。 Then, the steam that has flowed into the water tank serving as the steam treatment device is ejected into the water from the lower end opening of the communication pipe (not shown), where it comes into contact with the water in the water tank and the heat is taken away by the water. Condensate and return to water.
このようにして、蒸気が処理されることにより、内釜40から発生した蒸気が外部に漏れるのを防止し、炊飯時の蒸気が直接室内空間に放出され、不快な湿気の増加を防ぐことが可能となる。
By treating the steam in this way, the steam generated from the
そして、炊飯工程の途中の時点(これは沸騰状態に至った時点からの経過時間を前記制御部62が見ていることで実現している)からは加熱手段45の火力は弱火工程H2Bになり、終わりになると水蒸気化して放出されてしまっている内釜40内部にあった水分が少なくなり、内釜40内部温度はそれまで100度強であった状態から130℃程度まで急上昇する。するとこのような急激な温度上昇を前記温度検知手段63が検知し、制御部62に温度検知情報を入力するから制御部62は炊飯完了と判断する。
And from the time in the middle of the rice cooking process (this is realized by the
また前記弱火工程H2Bに入った時点で、液晶表示部49に表示されていた第7の表示部54Cは消える。なお、この弱火工程や前記予熱工程で、電力指令装置9から電力削減要請信号を受けた場合は、そのことを表示するための第9の表示部54E(図示せず)が前記液晶表示部49に表示される。
At the time of entering the low heat process H2B, the
するとこの段階からむらし工程H3に入り、炊飯が進行していくと、時間の経過に伴い蒸気発生量が徐々に少なくなり、炊飯が終了すると、内釜40内が冷えて圧力が低下する。なお、これにより、蒸気ダクト48内部の圧力が低下するが、タンク蓋51の下方にあって、水タンク(図示せず)の中の水中に大部分が没している連通管(図示せず)の上部には、逆止弁(図示せず)があるので、その逆止弁から外部の空気が吸い込まれ、内釜40内の圧力は元の大気圧に近い状態まで戻るので、水タンク内の水が蓋体40側に吸い上げられて蓋体42の側に流れるという事態を防止できる。
Then, from this stage, the steaming process H3 is entered, and as rice cooking proceeds, the amount of steam generated gradually decreases with time, and when cooking is completed, the
なお、炊飯中に発生する蒸気量は、米の種類(白米、無洗米等)、炊き方(かたさ、粘り)、メニュー(通常の炊飯や、おかゆ)等の組合せにより異なるが、いずれの場合においても、確実にその調理メニューを終了するまでの過程で蒸気処理を行い、炊飯完了後の水タンク内の水温も、やけどしない温度、例えば55℃以下となるように、水タンク内の水容量は設定されている。 The amount of steam generated during cooking varies depending on the combination of the type of rice (white rice, non-washed rice, etc.), how to cook (hardness, stickiness), and the menu (normal rice cooking and rice porridge). However, steam processing is performed in the process until the cooking menu is finished, and the water capacity in the water tank is such that the water temperature in the water tank after cooking is not burned, for example, 55 ° C or less. Is set.
炊飯完了後は保温工程H4に移行し、前記加熱手段45とは別に設けた保温ヒーター(図示せず)によって内釜40の温度は所定温度、例えば70℃に維持される。
After the completion of rice cooking, the process proceeds to a heat retaining step H4, and the temperature of the
前記したように、蒸気は炊飯工程H2とむらし工程H3で主に発生するので、本発明の実施の形態1では、これら工程における放出される蒸気量を計算や実験等で確かめ、また水タンクの水量と水位を設定した。仮に十分な水量があっても、水中の浅い位置で蒸気を水中に噴出させると、十分に蒸気と水とが接触できない状態のまま蒸気が泡状のまま上昇して水面から大気に放出されてしまうということが分かった。そこで、この実施の形態1では水位センサー66により、炊飯工程の最初の吸水工程開始前に前記制御部62は水位センサー66の検知情報から水タンク内部の水量が十分であるかどうかの判定を行っている。
As described above, since steam is mainly generated in the rice cooking process H2 and the unevenness process H3, in the first embodiment of the present invention, the amount of steam released in these processes is confirmed by calculation, experiment, etc. Set the water level and water level. Even if there is a sufficient amount of water, if the steam is spouted into the water at a shallow position in the water, the steam rises in the form of bubbles and is released from the water surface to the atmosphere without sufficient contact between the steam and water. I understood that it would end up. Therefore, in the first embodiment, the
さらに、前記タンクに貯められた水の温度を検知する水温センサー68を有しているから、当該水温センサーの出力により前記制御部62は水タンク内の水の温度が所定温度よりも高いかどうかを判断できる。もし異常に高い場合には、前記制御部62は加熱手段45に通電開始の動作を実行しないので、予熱工程さえ実行しない。
Furthermore, since it has a
さらに一旦炊飯工程に入ってしまった後では、炊飯完了時まで前記水タンクの水温が所定の温度範囲になるように設定されているが、何らかの原因(例えば調理器の設置空間の室温が急激に上昇した場合)で前記水タンクの水温が所定温度よりも高くなってしまった場合でも、それを水温センサーが検知できるようになっており、そのような場合には、前記制御部62は加熱手段45の通電条件を変え、実質的な火力を弱める動作を実行するように前記制御部62の制御プログラムは設定されている。但し、この火力抑制の程度は本来の炊飯動作、炊き上がりに支障が出ない範囲で行われる。また火力を弱める手段として供給電力量自体を減らすことや通電率を下げることなど適当な手段を用いれば良い。なお、この実施の形態1では、炊飯開始時に水温35℃以下の場合は炊飯動作開始され、35℃超の場合は炊飯操作に入らないようになっている。これは炊飯終了時に水タンクの水温の温度が異常高温領域にならないように考慮したものである。
Furthermore, once the rice cooking process has been started, the water temperature of the water tank is set to be within a predetermined temperature range until the completion of rice cooking. Even when the water temperature in the water tank becomes higher than a predetermined temperature, the water temperature sensor can detect the water temperature. The control program of the
前記炊飯器で、炊飯性能に最も大きな影響を与えるのは、炊飯工程H2の最初の強火工程H2Aである。そこでこの炊飯器3では、制御部62は、この強火工程H2Aを「優先調理メニューの実行時間帯」に指定している。つまり実行中の調理メニューが、この「優先調理メニューの実行時間帯」にあるかどうかを常に把握し、もしその実行時間帯にある場合には、その旨を使用電力制御手段8Bを通じて電力指令装置9に報知する機能を有している。これによって不用意に電力削減が行われることを防止している。またこの強火工程H2Aに入ると、第7の表示部54Cが液晶表示部49に表示され、電力が優先的に確保されて炊飯動作が行われていることが使用者には分かる
In the rice cooker, the first strong fire process H2A of the rice cooking process H2 has the greatest influence on the rice cooking performance. So, in this
(電子レンジ5)
前記電気ヒーター付きの電子レンジ5は、例えば2450メガヘルツの周波数の電波が導入される金属製加熱室(図示せず)と、この加熱室を収容した電子レンジ本体ケース(図示せず)と、前記加熱室の取り出し口を開閉自在に密閉するドア70とから構成されている。70Aはドア70の取っ手である(図1参照)。
(Microwave oven 5)
The
前記電子レンジ5の本体ケースの右部前面には、使用者が操作する操作部71があり、その操作部には電源スイッチ72と、スタートボタン73と、加熱時間設定用のダイヤル(タイマー設定用)74とを有しており、ダイヤル74で加熱時間を設定し、スタートボタン73を押すと、設定されたパワーを設定時間出力して調理を完了する調理器である。なお、加熱室内に置いた被加熱物の温度を赤外線センサーなどの感熱素子(図示せず)で検知し、被加熱物の温度が目標の温度まで上昇したら電波の発振源の駆動を自動的に停止するように構成したものでも良い。
On the right front surface of the main body case of the
(食器洗い乾燥機6)
本発明の実施の形態1に係る食器洗い乾燥機の基本構成について説明する。
(Dishwasher 6)
A basic configuration of the dishwasher according to
図22において、食器洗い乾燥機6は、外郭を形成する本体160と、この本体内部に収納される洗浄部161から構成されている。
In FIG. 22, the dishwasher /
本体160は箱形状であり、前面には前面開口部160Aが形成されており、内部から外側にかけて、洗浄部3に洗浄水となる水道水を給水する本体側給水管162と、洗浄部3の洗浄水を排水する本体側排水管163が設けられている。
The
この本体側給水管162の本体内部側に位置する端部には、接続部162Aが設けられ、本体外側に位置する端部は上水道管と接続される。また、この接続部162Aの上流側には、洗浄部161に流入する水道水の流れをコントロールする為の給水弁162Bが設けられる。
A connecting
次に、本体側排水管163の本体内部側に位置する端部には、接続部163Aが設けられ、本体外側に位置する端部には排水管163が接続されている。なお、本体側給水管162及び本体側排水管163は、後述する洗浄部161の前後の動きに追従できるように、形状が柔軟に変化できるホース等が用いられている。
Next, a connecting portion 163A is provided at an end portion of the main body
次に、本体160の内部両側面160Cの対向する位置に、それぞれ前後方向に長手方向を向けて第1のレール164がネジ止め等により固定されている。
Next, the
また、本体2の底部160Bの前面開口部160A側近傍には、ストッパー165がネジ止め等により固定されている。
A
このストッパー165は、本体160の後部側の面が底部160Bと略垂直であり、前側は前面開口部160A側に向かって傾斜する斜面が形成されている。
The
次に、洗浄部161は、洗浄槽166と、洗浄槽4の前面に一体的に取付けられる前扉167と、洗浄槽166の外側に取付けられ、後述する各種機能部品の外側を被うカバー168から構成されている。
Next, the
この前扉167の前面には、使用者が洗浄部161を本体160から引き出すときに手をかける取っ手167Cや、食器洗い乾燥機6の各種操作を行う操作部168が備えられている。
On the front surface of the
洗浄槽166は、上方に食器を収納する為の開口部166Aが形成された上面全体が開放された箱状であり、食器洗浄中は本体160の内部に収納され、本体160から前面に引き出すことにより、開口部166Aから食器等を出し入れ可能に構成されている。
The
この洗浄槽166の内部166bには、洗浄水を噴射・循環させる回転ノズル169と、洗浄水を加熱するためのヒーター170と、洗浄する食器類を所定の位置に並べる食器かご171が設けられている。
Inside the
次に、洗浄槽166と前扉167の間には、制御部172と水位検知装置173が設けられている。
Next, a
この制御部172は、操作部168からのユーザーの指示や各検知装置からの信号により、後述する洗浄ポンプ174や排出ポンプ175、電動送風部176、前記ヒーター170、前記給水弁162B等の制御を行う。
The
また、水位検知装置173は、洗浄槽166内部の洗浄水の水位を検出し、検出情報を制御部172に送っている。前記操作部168には、食器洗い乾燥機の基本的な運転モードを選択する運転モード選択キー190と、その選択キーによる選択結果を表示する表示部191と、運転の開始と停止を指令する運転スイッチ192が、それぞれ配置されている。前記運転モードとは、「洗浄モード」、「すすぎモード」、「乾燥モード」の動作を指定するものである。これら各種運転モードは、前記制御部172に格納された半導体記憶素子の中の運転プログラムによって実行されるようになっている。
Further, the water
次に、洗浄槽166の後部には、給水口166Cと送風口166Dが開口している。
給水口166Cには、洗浄部側給水管177が接続されている。そして、洗浄部側給水管177の端部には、本体側給水管162の接続部162Aと着脱自在に接続可能な接続部177Aが設けられている。
Next, a
A cleaning unit side
送風口166Dには、食器等の被洗浄物を乾燥させる「乾燥モード」のための空気を送る前記電動送風部176が接続されている。この電動送風部176は、空気を流す為の送風ファン176Aと、流れてきた空気を暖めるヒーター176Bと、送風ファンの回転駆動源となるモーター176Mとを有する。前記ヒーター176Bは前記「乾燥モード」時に通電される。
The
次に、洗浄槽166の下部には、前記洗浄ポンプ174と排水ポンプ175が設けられ、更にこの洗浄ポンプと排水ポンプを被うカバー168が取付けられている。
Next, the
この洗浄ポンプ174は、「洗浄モード」と時において、洗浄槽内部から洗浄水を取り込み、回転ノズル169に所定の圧力で送り込むことにより、回転ノズル169の回転力付与と洗浄水の循環を行っている。「すすぎモード」時にも同様に洗浄ポンプ174は運転され、洗剤の含まれていない清浄な湯や水を回転ノズル169から噴射する。
When the
また、排水ポンプ175は、洗浄部側排水管180と接続することで、洗浄槽内部から洗浄水を吸い上げ、食器洗い乾燥機6の外部に洗浄した後の汚れた水を排水する。そして、洗浄部側排水管180の端部には、本体側排水管163の接続部163Bと着脱自在に接続可能な接続部180Aが取付けられている。
Further, the
なお、この食器洗い乾燥機6の定格最大消費電力は900W〜1000W程度であり、その内訳として、前記洗浄ポンプが100W、洗浄液を加熱するヒーター170が800W、乾燥用のヒーター176Bが200W、送風ファン176Aが10Wである。これら部品が全て同時に通電される訳ではないので、前記した定格最大消費電力の範囲に収まっている。
The rated maximum power consumption of the
次に、洗浄槽166の下面166Eと対向するカバー168の底部168Aの後側には、開口部168Bが形成されている。
Next, an
この開口部168Bを臨む位置には、可動係止部181が設けられている。可動係止部181は、底部168Aに固定される基部182(図示せず)と、この基部に設けられた軸183(図示せず)と、この軸に回動自在に軸支された係止部184(図示せず)と、この係止部を一方向に付勢するように弾性支持する弾性部材185からなる。この弾性部材185は、例えば、ヒンジバネなどである。
A
前記係止部184は、軸183を中心に回転することにより、開口部168Bを出入り可能に設けられている。また、係止部184は、外力が加わらないときは、開口部168Bbから一部が突出した状態で、弾性部材185に弾性支持されている。
The locking portion 184 is provided so as to be able to enter and leave the
次に、カバー168の底部168Aの前側には、連動部186Aによって前記可動係止部181と接続された解除操作部186が取付けられている。この解除操作部186の解除動作が、連動部186Aを連動させて、前記係止部184(図示せず)を弾性部材185(図示せず)の弾性力に抗して回動させることができる。
Next, on the front side of the
この解除操作部186は、例えば、カバー168に対して前後に移動可能に設けられた操作レバーであり、この操作レバーに連動可能に取付けられた連動部186Aが、可動係止部181に連結する形態である。
The
また、前扉167には、解除操作部186が臨む位置に点検用開口部167Aが形成されている。この点検用開口部は、通常は蓋167Bにより閉鎖されているが、本体160と洗浄部161を分離するときに蓋167Bを外すことで、解除操作部186を食器洗い乾燥機6の前側から操作可能にする。
The
尚、洗浄部161の側面と重なるカバー168の(左右)両側面には、それぞれ前後方向に向かって第2のレール187がネジ止め等により固定されている。
Note that
以上のように構成された本体169と洗浄部161は、本体160の内部(左右)両側面160Cに固定された第1のレール164に、洗浄槽166の(左右)両側面に固定された第2のレール187が、スライド自在に組み合わされる。
The
この様に構成することで、本体160の前面開口部160Aから洗浄部161が前後方向に出入りできるように、本体160と洗浄部161が組み合わされている。なお、前記使用電力制御手段8Dは、前記制御部172の中に内蔵されている。
With this configuration, the
(空気調和機7)
本発明の実施の形態1に係る空気調和機の基本構成について説明する。
(Air conditioner 7)
A basic configuration of the air conditioner according to
図23において、7は、家庭用の空気調和機である。この空気調和機7は、上記キッチン内電気機器KPが設置された台所に設置される場合もあるが、この実施の形態1では他の部屋(例えば居間)に設置されている。なお、空気調和機は1台であるとは限らず、複数の部屋にそれぞれ設置され、合計数台の場合もあるが、以下の説明では1台の場合で説明する。なお、この空気調和機には、電力指令装置9の使用電力制御手段8Eが組み込まれている。これにより電力指令装置9との間で、要求電力、各調理器の調理状況や使用許可電力等の情報伝達が行われ、電力指令装置9が許可した使用電力内で使用電力制御手段8Eが空気調和機7の電力を制御するようになっている。
In FIG. 23, 7 is a home air conditioner. In some cases, the
前記空気調和機7は、部屋の内部に設置される室内機220と、室外機200とから構成されている。室内機229と室外機220を閉ループ状に連結している冷媒配管によって密閉状態の環状の冷媒回路KCが構成されている。
The
室外機200側の冷媒回路KCの中には、圧縮駆動源となるモーター(図示せず)によって圧縮動作が行われる電動圧縮機193と、四方弁194と、室外熱交換器195と、電動膨張弁196が設けてある。
197A、197Bは、室内機220側の冷媒配管と室外機200側の冷媒配管をそれぞれ連結した接続部である。
In the refrigerant circuit KC on the
Reference numerals 197 </ b> A and 197 </ b> B denote connecting portions that connect the refrigerant piping on the
198は、室外熱交換器195へ送風する室外ファンで、モーター198Mにより回転駆動される。199は、室外気温を検出する外気温度検出手段である。
201は、室外制御部であり、前記外気温度検出手段199や室外熱交換器温度検出手段201からの温度検出情報に基づき前記モーター198Mや電動圧縮機193、四方弁194と、電動膨張弁196等を制御する。
198 is an outdoor fan that blows air to the
An
室内機220は、室内熱交換器221の近傍に配置された室内ファン222と、このファン4を駆動させるモーター222Mと、部屋の空気や壁の温度を検出する室内温度検出手段224と、室内制御部225と、室内制御部225と室外制御部201に200Vの商用電源を供給する電源部226とをそれぞれ有している。
The
前記室外制御部201には、コントロール回路基板(図示せず)がある。この回路基板には、前記200Vの商用電源を直流に変換するコンバーター部(図示せず)と、このコンバーター部で整流により直流電源化された電源を基にして動作するインバーター部(図示せず)とを有し、前記インバーター部では前記室外制御部201からの駆動信号を受けて周波数が制御された交流電源が前記電動圧縮機193に出力されるので、電動圧縮機193はその回転数が変更されるようになっている。
The
前記インバーター部は前記室外制御部201に内蔵されたマイクロコンピューター201Mを中核とする制御回路の制御下に置かれている。なお、前記マイクロコンピューター201Mは、室外制御部201に配され、前記電源部226から電源が供給される定電圧回路(図示せず)から駆動用の電源を供給されている。前記マイクロコンピューター201Mの内部又は外部には、制御プログラムを書込んだリードオンリーメモリー(ROM。図示せず)があり、またマイクロコンピューター201Mの外部には電気消去書込み可能な不揮発性メモリー(図示せず)に空気調和機7全体の制御用データが書込まれている。
The inverter unit is placed under the control of a control circuit having a
室外制御部201は、そのマイクロコンピューター201Mが、リードオンリーメモリーに書込まれた制御プログラムと、前記不揮発性メモリー(図示せず)に書込まれた制御用データの内容を参照しながら前記インバーター部を通じて電動圧縮機193の運転を制御する。
The
227は、室内機220の本体外殻ケース等に設けた操作部であり、その近傍には操作結果を表示したり、室内温度や冷房・暖房の設定温度を表示したりする液晶表示画面を備えた表示部228を備えている。なお、この空気調和機7では、冷房、暖房、除湿、送風の、少なくとも4つの運転モードを選択できるように、モード選択スイッチ(図示せず)が前記操作部227に設けてある。
この空気調和機7の室外制御部201には、最大負荷時に定格の冷房能力を確保するよう、電流容量が設定されている。最大負荷未満の負荷状況においては、その負荷状況に応じて電動圧縮機193の運転電流の上限値を下げる。
The
空調負荷の1つの検出方法として、室外制御部201には室外気温センサー199からの温度検出情報が供給され、検出した室外気温で負荷状況を判定する。これにより、例えば冷房時においては、室外の気温が低い状態、つまり運転負荷が低い場合には、室温の安定性や、省エネルギーの観点から、その負荷に応じた冷房能力になるので、消費電力を少なくして運転することができる。
As one method for detecting the air conditioning load, the
また室内制御部225には、室内温度検出手段224からの温度検出情報が供給され、検出した室内気温で負荷状況を判定する。これにより、例えば冷房時においては、室内の気温が低くい場合、あるいは室内温度が低いことに加え、冷房目標温度も低い場合、つまり運転負荷が低い場合には、室温の安定性や、省エネルギーの観点から、その負荷に応じた冷房能力になるので、消費電力を少なくして運転することができる。つまり、一般にこの種の空気調和機7の消費電力の大半は、前記電動圧縮機193が消費するので、その電動圧縮機の運転速度を落とせば消費電力が少なくなる。例えば冷房時において、室外温度35度、室内温度31度の状態から、26度の(室内)目標温度を使用者が設定した場合と28度の温度を設定した場合、前者の場合が冷房負荷は大きいので、電動圧縮機193の運転速度は大きくなる。
The
(電力指令装置9)
前記電力指令装置9について、以下図24を参照しながら説明する。
(Power command device 9)
The power command device 9 will be described below with reference to FIG.
前記キッチン内電気機器KPの各使用電力制御手段8A,8B,8C,8Dと、各調理器の調理状況や使用許可電力等の情報伝達が行われる構成になっている。そして、電力指令装置9が許可した使用電力内で各使用電力制御手段8A〜8Dが各キッチン内電気機器KPの電力を制御するようになっている。なお、各使用電力制御手段8A,8B,8C,8Dは、キッチン内電気機器KPに内蔵されたものでも良いし、アダプター形式でキッチン内電気機器KPの電源回路部にそれぞれ取り付けたものでも良い。前記したように空気調和機7や食器洗い乾燥機6の電力も電力指令装置9によって一括して制御されるようになっている。また、前記「アダプター」とは、個々の電気機器とその電源との間に設けられる制御機器をいう。例えばここでいうアダプターとは、特開2012−83453に示されるようなアダプターをいい、電源プラグとコンセントを有し、そのコンセントに通電を制御すべき電気機器を接続する。そして電力指令信号をアダプターが無線や有線通信手段によって受け取ると、制御すべき電気機器の電源供給を制限し、又は遮断する。このように既存の電気機器にアダプターを接続し、そのアダプターに電力指令装置9から電力指令信号を送り、その信号によってアダプターが電気機器を制御するので、既存の電気機器にもアダプターを電源側に介在させることで電力指令装置9によって電力を集中制御できる利点が得られる。
It is configured to transmit information on the use power control means 8A, 8B, 8C, and 8D of the in-kitchen electrical device KP and the cooking status and use permission power of each cooker. And each use power control means 8A-8D controls the electric power of each electric appliance KP in kitchen within the use power which the electric power instruction | command apparatus 9 permitted. In addition, each power use control means 8A, 8B, 8C, and 8D may be incorporated in the in-kitchen electrical device KP, or may be attached to the power supply circuit portion of the in-kitchen electrical device KP in an adapter form. As described above, the power of the
前記電力指令装置9は、各キッチン内電気機器KPの各使用電力制御手段8A〜8Dからの要求電力と、空気調和機7の使用電力制御手段8Eからの要求電力とを合計する要求電力加算器91と、要求電力加算器91が加算した合計電力とブレーカーBKの容量(8000W)とを比較する比較器92と、比較器92の比較結果から合計電力の超過量を判定し、合計電力が8000W以下であれば出力せず、合計電力が8000Wを超えれば、その超過量を出力する要求電力超過量判定手段93と、要求電力超過量判定手段93からの出力がなければ(すなわち、超過量が0)、要求電力と同じ使用可能電力を各キッチン内電気機器KPの使用電力制御手段8A〜8Dと、空気調和機7の使用電力制御手段8Eとに対しそれぞれ返信し、また超過量の出力があれば、この合計電力の超過量と予め定めた優先順位に従って、各キッチン内電気機器KPと空気調和機7に対する使用電力の削減幅を決定し、これら各キッチン内電気機器KPと空気調和機7の使用電力制御手段8A〜8Eに返信する使用電力削減幅決定手段94と、内蔵した半導体不揮発性メモリー95Aに予め登録されている「優先順位」を読み出し、使用電力削減幅決定手段94に電力削減の「優先順位」情報を送信する優先順位設定手段95とから構成されている。
The power command device 9 is a required power adder that sums the required power from the used power control means 8A to 8D of the electric appliances KP in each kitchen and the required power from the used power control means 8E of the
すなわち使用電力削減幅決定手段64は、ブレーカーBKの容量(8000W)を超えないようにかつ「優先順位」の低いキッチン内電気機器KPと空気調和機7の使用電力制御手段8A〜8Eへは使用電力を減らすように電力要求のあった各キッチン内電気機器KP、空気調和機7に対する使用電力の削減幅を決定するものである。なお、ブレーカーBK自体に最初から設定されている定格容量(前記したように例えば8000W)は、本発明の「第1の容量」に相当する。
In other words, the power consumption reduction width determination means 64 is used for the power consumption control means 8A to 8E of the kitchen electrical equipment KP and the
前記「優先順位」とは、限られたブレーカーBKの容量(8000W)内で、調理性能、調理作業性を維持するための電力を必要とするキッチン内電気機器に優先して供給するための順位であり、電力を削減しても使用者への影響が少ないキッチン内電気機器ほど順位が低くなるように予め登録したもので、「第1の家電機器」の中では電気炊飯器3、誘導加熱調理器2、電子レンジ5の順で電力確保の優先度が定められており、これによって使用者の作業性が損なわれるのを防止している。但し、この優先度を決定する過程では、前記した「優先調理メニューの実行時間帯」を持ったキッチン内電気機器KPでは、その「優先調理メニューの実行時間帯」が現実に行われている場合、その実行時間帯が経過するまでの間は、当該キッチン内電気機器KPの電力を前記電力指令装置9が削減することはない。
The “priority order” is an order for preferentially supplying electric appliances in the kitchen that require electric power for maintaining cooking performance and cooking workability within a limited capacity (8000 W) of the breaker BK. It is registered in advance so that the electric appliances in the kitchen, which have less influence on the user even if the power is reduced, is ranked lower. In the “first home appliances”, the
なお、電力削減が回避されていることを示す第4の表示部210D、第6の表示部54Cのような表示部を、「第1の家電機器」全部に個々に設けても良い。同様に電力削減対象機器であることを示す第1の表示部210Aや第4の表示部54Aを、「第1の家電機器」全部にそれぞれ設けても良い。さらに、空気調和機7を始めとする「第2の家電機器」にも、同様に電力削減対象機器であることを示す表示部と、実際に電力が削減されていることを示す表示部をそれぞれ設けても良い。さらに電力削減要請を受けていることを示す第2の表示部210Bに対応するような表示手段を、誘導加熱調理器2以外の第1の家電機器や第2の家電機器に設けても良い。空気調和機7では、室内機220の表面に見えるように設けることや、それを制御する室内リモコンの表示画面(室内温度や運転モード名が表示される画面)に設けると良い。
Note that display units such as the
単一のキッチン内電気機器KPにおいて、複数個の加熱手段(加熱口)があり、その1つが「優先調理メニューの実行時間帯」にあって現実に調理実行中であり、他の加熱手段では、「優先調理メニューの実行時間帯」にない場合、前記「優先調理メニューの実行時間帯」にある加熱手段については電力が維持され、前記他の加熱手段の電力が削減対象になるものである。 In a single electric appliance KP in the kitchen, there are a plurality of heating means (heating ports), one of which is in the “priority cooking menu execution time zone” and actually being cooked. , When not in the “priority cooking menu execution time zone”, power is maintained for the heating means in the “priority cooking menu execution time zone”, and the electric power of the other heating means is to be reduced. .
また「第2の家電機器」の中では電力確保の優先度は、空気調和機7、食器洗い乾燥機6の順で電力確保の優先度が定められており、これによって使用者の作業性が損なわれるのを防止している
In the “second home appliances”, the priority for securing the power is determined in the order of the
空気調和機7は、キッチン内には設置していないが、同じブレーカーBKを介して電力が遮断される構成になっているので、「第1の家電機器」の炊飯器5、誘導加熱調理器2よりは低い順位に設定されている。そして同じ第2の家電機器の分類である前記食器洗い乾燥機6よりも優先度は高く設定されている。なお、「第2の家電機器」として衣類乾燥機を含んでいるが、説明を簡略化するため、以下では詳しい説明は割愛する。
Although the
96は、前記比較器92の比較基準となる合計電力値を、指定電力値に変更するように指令する電力使用限度設定器である。これは使用者が任意で、8000W以外の値、例えば7500W、7000W、6500Wの中の1つの電力値を選択できるようになっている。なお、図24では前記指定電力値を「指定容量」と記載してある。この指定容量は本発明の「第2の容量」に相当する。なお、本発明でいう「第2の容量」(例えば、7500W)に相当するが、本発明では必ずしも「第2の容量」の絶対値を使用者が認識できることは必須の条件ではない。例えば前記定格容量(第1の容量)の「98%相当」(言い換えると2%減)のように、比率であっても良い。
97は、インターネットなどの一般の広域通信回路網やデジタル放送手段98へ、モデムやルーター等の機器(図示せず)を介して有線又は無線によって接続される通信手段である。この通信手段の受信情報の内、家庭の外部、例えば官公庁やその地域の電力会社などから、電力逼迫情報などが送信された場合、その情報は前記電力使用限度設定器96の表示画面100に表示される。なお、電力使用限度設定器96とその表示画面100については後で詳しく説明する。電力逼迫情報とは、各家庭の使用電力を強制的に下げる指令と、強制的ではなく任意で下げて欲しいという要請レベルの指令の少なくとも2種類がある。なお、通信手段97は、電力指令装置9側の情報を外部の前記通信回路網等へ送信する送信機能も有している。従って、この家庭の居住者が、住宅の外部において広域通信網に携帯電話やパソコンでアクセスし、この家庭の電力使用状態を知ることができ、また逆に外部から前記電力使用限度設定器96に対して、電力の上限値をインプットすることができる。
図25、図26は、前記電力使用限度設定器96の表示画面100の詳細を示すものである。これら図において、101はその家庭で使用が許されているブレーカーBKの容量(8000W)の値を数字で示す最大許容電力表示部、102は現在使用しているその家庭の使用電力量を数字で示す現在使用電力表示部である。103は、最大許容電力値に対して現在使用している電力値との余裕度を示す電力余裕値表示部である。なお、この図25に示すように、余裕値を数字でそのまま示す方法の他に、例えば、「余裕度 大」、「余裕度 小」のように余裕の程度を文字で示す方法でも良い。
25 and 26 show details of the
104は、通信回路網98から電力逼迫情報などを通信手段97を介して受信した場合、ランプが点灯する電力削減要請報知部、105は現在時刻の表示部、106は、前記比較器92の比較基準となる合計電力値を、指定電力値に変更するように指令する電力使用限度設定器96の設定キーと表示部である。図25、26の状態では、8000Wキーのみが白抜き文字で表示されているので、電力使用限度はブレーカーBKの既定容量と同じ8000Wである。図25に示すように、設定キーは全部で4つあり、8000W用の選択キー106A,7500W用の設定キー106B、7000W用のキー106C、6500W用のキー106Dから構成されている。
107は、前記電力指令装置9が制御対象にしている家庭内の電気機器を表示する使用状態表示部で、誘導加熱調理器2の名称表示部107Aや炊飯器3の名称表示部107Bなどが一覧形式で表示される。左側に行くほど、電力確保の面で、優先度が高い機器になっている。108は電力が使用されている場合、つまり現在使用されている場合は、点灯する使用表示部である。図25では、誘導加熱調理器2、炊飯器3、空気調和機、照明が使用されていることが分かる。なお、使用表示部108の近傍に表示された数値は、使用されている電力量であり、例えば1分毎に、過去1分間における平均電力値が表示される。なお、家庭内電気機器EEの優先度を設定すると、その優先度が最も高い順に左から右に、その設定された各電気機器の名称が表示されるような画面表示構成にしても良い。そうすれば使用者は優先順位の高い電気機器を直ぐに認識できる。
110は、インフォーメーションキーであり、使用者がこれに触れると、その場面で使用者に参考になる電力関連情報や、電力を効率的に使用する調理方法や空調機の温度設定方法などの情報がこの表示画面100の中にその都度表示される。その場合、表示面積を確保するため、前記現在時刻の表示部105や電力余裕値表示部103は表示しないようになっている。
111は、ヘルプモードキーであり、使用者がこれに触れると、その場面で使用者の操作に参考になる情報が表示されるとともに、別途設けた音声ガイド装置(図示せず)によって、正しい操作方法が音声で報知される。なお、何度もこのキーを押した場合、この表示画面100の見方や電力使用限度設定方法などが、模式図と文字で表示画面100全体に表示される。
図26は、図25の状態で誘導加熱調理器2の名称表示部107Bに使用者が触れた場合、最初に現れる画面の状態を示したものである。図26のように、誘導加熱調理器2が現在煮込み加熱動作を行っており、使用終了する推定時刻が12時50分であることが分かる。つまり現時点から見て30分調理が継続することが分かる。113Sは使用開始時刻表示部、113Eは終了予測時刻表示部である。
FIG. 26 shows the state of the screen that appears first when the user touches the
このように電力使用限度設定器96の表示画面100では、個々の家庭内電気機器の設置場所まで行って確認しなくとも、この表示画面で使用している電気機器の状態の概要が分かる。なお、上記したように、表示画面100の表面を覆うガラス板には、静電容量式の入力キーが形成されているので、所定位置のキーをタッチすれば、そのキーに対応した入力信号が電力使用限度設定器96に与えられる。
Thus, on the
図27は、図26の状態になってから自動的に所定時間後、例えば10秒後に現れる画面の状態を示したものである。図27のように、誘導加熱調理器2が現在煮込み加熱動作を行っており、進行度を示すマーク114、115が表示されることによって、現在まだ途中段階であることが分かる。なお、調理の進行に伴って前記マーク114が右側に順次増えて行き、最終的には終了予測時刻表示部113の左側まで、全てこのマーク114が並んだ状態になる。
FIG. 27 shows the state of the screen that appears automatically after a predetermined time, for example, 10 seconds after the state shown in FIG. As shown in FIG. 27, the
この実施の形態1の特徴は、ブレーカーBKの容量(8000W)を超えるかどうかに関係なく、使用者が前記電力使用限度設定器96の表示画面100を見て自発的に家庭内の電力消費量を一括して削減するように制限を設けることができる点である。
The feature of the first embodiment is that, regardless of whether or not the capacity (8000 W) of the breaker BK is exceeded, the user voluntarily looks at the
すなわち、使用者は任意の時点で電力制限値を複数の中から選択できる。例えば、広域通信回路網98から電力逼迫情報などを通信手段97を介して受信した場合、電力削減要請報知部104のランプが点灯するので、これを見て自発的に設定することができる。あるいは使用者は別の情報源からの情報によって電力削減を思い立った場合、何時でも電力使用限度設定器96によって使用電力量の上限値を設定できる。
In other words, the user can select a power limit value from a plurality at any time. For example, when power tightness information or the like is received from the wide
このため、仮にブレーカーBKの容量(例えば8000W)まで相当の余裕がある状態でも、例えば自発的に7500Wに上限値を設定し、それを超えないように電力指令装置9によって自動的に家庭内の電気機器の使用電力量を抑制することができる。なお、通信回路網98から通信手段97を介して受信した信号の中を自動的に選別し、特定の信号の場合は、自動的に電力指令装置9が、その時点の使用電力を5%カットするように電力削減動作を開始し、あるいは8000WのブレーカーBKの容量であった場合は、それよりも1段階下として決めてある容量、例えば7500Wに上限値を変更し、電力使用制限動作をするようにしても良い。
For this reason, even if there is a considerable margin up to the capacity of the breaker BK (for example, 8000 W), for example, the upper limit value is set to 7500 W voluntarily, and the power command device 9 automatically sets the upper limit value so as not to exceed it. The amount of electric power used by the electric device can be suppressed. The signal received from the
以上の構成を有する本実施形態1の家電機器の電力制御システムの動作について、図30に基づき説明する。まず、キッチン内電気機器KPとして数種類の電気機器EEが使用者の操作により動作を開始している状態であるとする。具体的には、炊飯器3と誘導加熱調理器2以外のキッチン内電気機器KPが先に動作開始していて、その次に炊飯器3が使用開始され、次に誘導加熱調理器2が使用開始される場合を想定する。
Operation | movement of the electric power control system of the household appliances of this
誘導加熱調理器2が加熱開始される直前の状態では、電力指令装置9は、既に各キッチン内電気機器KPから、所定の操作、例えば運転開始に必要とする電力の情報を受信しており、また誘導加熱調理器2からも必要な電力の要求情報を受けるので、電力指令装置9では、各キッチン内電気機器KPからの要求のあった電力値を要求電力加算器91にて集計し、集計された合計電力が比較器92にてブレーカー容量(例えば、8000W)と比較され、比較結果が要求電力超過量判定手段93に対し出力される。
In the state immediately before the
要求電力超過量判定手段93では合計電力が8000W以内(=超過量が0)であれば出力せず、合計電力が8000W以上であれば超過量が使用電力削減幅決定手段94に対して出力される。使用電力削減幅決定手段94では、要求電力超過量判定手段93からの出力がなければ、要求電力と同じ使用可能電力を各キッチン内電気機器KPの使用電力制御手段8A〜8Dに対し返信し、超過量の出力があれば、この合計電力の超過量と優先順位設定手段95により設定された優先順位に従って、各キッチン内電気機器KPに対する使用電力の削減幅を決定し、これら各キッチン内電気機器の使用電力制御手段8A〜8Dに対し返信する。
The required power excess amount determination means 93 does not output if the total power is within 8000 W (= the excess amount is 0), and if the total power is 8000 W or more, the excess amount is output to the power consumption reduction width determination means 94. The If there is no output from the required power excess
なお、電力指令装置9が、各キッチン内電気機器KPからの電力要求を受ける最初の時点は、何らかのキッチン内電気機器KPの主電源が投入された時点又は動作開始指令が行われた時点である。例えば、炊飯器の電源コードの先端にあるプラグが電源供給口(所謂、コンセント)に挿入された後、所定の操作(例えば炊飯開始キーを押す)があった時点では、その炊飯器の定格最高電力が要求される。またビルトイン型誘導加熱調理機では、主電源スイッチが押されて、主電源が入った後、加熱口が選定され、火力が設定された時点(又は遅くともその火力設定が確定して加熱動作開始された時点)である。なお、誘導加熱調理器では、加熱口を最初に選定した時点で、自動的にデフォルト値(初期設定値)として例えば1000Wのような特定の火力がセットされる場合もあるが、この場合はその火力1000Wに加えて誘導加熱調理器の内部電気部品(例えば、冷却用ファンのモーターの定格最高電力)の運転用電力などが加味された電力(例えば、1050W)が、電力指令装置9への要求電力になる。要求電力を送信した結果に対し、結局電力指令装置9からOKの返信がなければ、その要求電力での運転は開始されない。これは各使用電力制御手段8A〜8Dによって個々のキッチン内電気機器KPへの通電が制限されるからである。 The first time point when the power command device 9 receives a power request from each kitchen electrical device KP is the time when the main power supply of any kitchen electrical device KP is turned on or when the operation start command is issued. . For example, after a plug at the tip of the power cord of a rice cooker is inserted into a power supply port (so-called outlet), when a predetermined operation (for example, pressing a rice cooker key) occurs, the rated maximum of the rice cooker Electric power is required. In the built-in type induction heating cooker, after the main power switch is pressed and the main power is turned on, the heating port is selected and the heating power is set (or the heating power setting is confirmed at the latest and the heating operation is started). At the time). In addition, in the induction heating cooker, when a heating port is first selected, a specific heating power such as 1000 W may be automatically set as a default value (initial setting value). Electric power (for example, 1050 W) that takes into account the operation power of the internal electric parts of the induction heating cooker (for example, the rated maximum power of the motor of the cooling fan) in addition to the thermal power of 1000 W is required to the power command device 9 Become power. If there is no response from the power command device 9 to the result of transmitting the required power, the operation with the required power is not started. This is because energization of the individual electric appliances KP in the kitchen is restricted by the power usage control means 8A to 8D.
言い換えると、使用電力制御手段8A〜8Dでは、電力指令装置9が許可した使用電力内で各キッチン内電気機器KPの個々の電力を制御し、また電力指令装置9から使用電力削減指令があると、これに従って使用電力を削減し、この削減した使用電力内で各キッチン内電気機器KPの電力を制御する。なお、複数のキッチン内電気機器KPに対して電力指令装置9は、総電力量を指示するのではなく、予め総電力量を考慮して個々のキッチン内電気機器KPに対し上限の電力量を許可する方法を採用している。このため、例えば誘導加熱調理器2には、要求電力4800Wに対し4000Wのように具体的な電力上限値が指令される。
In other words, the used power control means 8A to 8D control the individual power of each electrical appliance KP in the kitchen within the used power permitted by the power command device 9, and there is a used power reduction command from the power command device 9. In accordance with this, the electric power used is reduced, and the electric power of each electrical appliance KP in the kitchen is controlled within the reduced electric power used. The power command device 9 does not instruct the total power amount for the plurality of kitchen electrical devices KP, but sets the upper limit power amount for each of the kitchen electrical devices KP in consideration of the total power amount in advance. Adopt the method to allow. For this reason, for example, a specific power upper limit value is commanded to the
また、同様に空気調和機7を使用していた場合には、使用電力制御手段8Eは電力指令装置9に対して電力要求信号を発信し、またその結果、電力指令装置9から使用電力削減指令があると、それに従って空気調和機7の使用電力を削減する。食器洗い乾燥機6でも同様である。
Similarly, when the
このように、本実施形態1の家電機器の電力制御システムにおいては、各キッチン内電気機器KPの使用電力制御手段8A〜8Dからの要求電力の合計電力がブレーカーBKの容量を超えないように、電力指令装置9によって、予め定めた優先順位に従って各キッチン内電気機器KPに対する使用電力の削減幅を決定して各キッチン内電気機器の使用電力制御手段8A〜8Dに指令するようにしているので、使用電力がブレーカー容量を超えないように制御することができる。そして、従来のような機械的に電力制限する場合と異なり、調理性能、調理作業性を維持するための電力を必要とするキッチン内電気機器KPに優先して供給することができる。
Thus, in the electric power control system of the household appliances of this
また、電力指令装置6Aによって、優先順位の低いキッチン内電気機器へは使用電力を減らすように指令しているので、調理性能、調理作業性を維持することができる。 Moreover, since the electric power instruction | command apparatus 6A is instruct | indicated to reduce the electric power used to the electric appliance in a kitchen with a low priority, cooking performance and cooking workability | operativity can be maintained.
前記したように、キッチン内電気機器KPには優先順位が付けてある。前記したように、電力を削減しても使用者への影響が少ないキッチン内電気機器ほど順位が低くなるように、炊飯器3、誘導加熱調理器2、電子レンジ5の順で電力確保の優先度が定められている。言い換えると、電力を削減する場合は、電子レンジ5、誘導加熱調理器2、炊飯器3の順になっている。しかし、これらの電気機器毎の優先度に従って、電子レンジ5だけでは電力削減量が確保できない場合は、前記した「優先調理メニューの実行時間帯」を持ったキッチン内の特定の電気機器KPの中で誘導加熱調理器2が電力削減対象になる。しかしこの場合でも、その「優先調理メニューの実行時間帯」が経過するまでの間は、当該キッチン内電気機器KPの、当該優先調理メニューを実行する加熱源の電力に限っては、例外的に前記電力指令装置9が削減することはない。この場合は、次の優先度になっている炊飯器3に電力削減指令が発せられる。なお、空気調和機7と食器洗い乾燥機が使用されている場合は、誘導加熱調理器2の前に、当該食器乾燥機6が電力削減対象になる。食器洗い乾燥機6だけでも不十分な場合は、空気調和機7が電力削減対象になり得る。
As described above, priority is given to the electrical appliances KP in the kitchen. As described above, priority is given to securing power in the order of the
ここで、各キッチン内電気機器KPからの電力要求結果を、要求電力加算器91にて集計した結果、合計電力がブレーカー容量(例えば、8000W)を超えていない場合で、電力削減指令が出されない場合であった状態から、使用者が前記電力使用限度設定器96の表示画面100を見て自発的に使用電力上限値を下げた場合について説明する。
Here, as a result of totaling the power request results from the electric appliances KP in each kitchen by the required
この場合、図30ように電力指令装置9は、最初のステップ1(以下、ステップを「S」と省略する)で、総電力下げの指令が外部から与えられたもの判断する(S1)。
そして、新しい上限値(例えば7000W)と、各キッチン内電気機器KPからの電力要求結果とを比較器92で比較し(S2)、上限値を超えている場合は、電力削減幅を、使用電力削減幅決定手段94によって決定する(S3)。
In this case, as shown in FIG. 30, in the first step 1 (hereinafter, step is abbreviated as “S”), the power command device 9 determines that a command for reducing the total power is given from the outside (S1).
Then, the new upper limit value (for example, 7000 W) and the power request result from each kitchen electrical device KP are compared with each other by the comparator 92 (S2). It is determined by the reduction width determining means 94 (S3).
そして使用中のキッチン内電気機器KPに電力削減指令を発する。この指令を受けて、前記ステップS1の時点よりも前に加熱調理を開始していた前記誘導加熱調理器2は使用電力を削減する。前記電力削減幅が1000Wであった場合には、誘導加熱調理器2は合計4200Wの消費電力であった場合、例えば第1の加熱口2L単独火力は3000W、第2の加熱口2Rの単独火力は1000Wの火力で、それぞれ湯沸しメニュー(非優先調理メニューの1つ)を実行していた場合は、合計3000Wの火力まで火力を下げる(S4)ことで、消費電力を3200Wまで下げる。なお、ここで200Wは内蔵されている送風機などの電気部品の消費電力とする。その後、誘導加熱調理器2は使用電力を1000Wだけ下げたことを電力指令装置9に報知する。
Then, a power reduction command is issued to the in-kitchen electrical device KP. In response to this command, the
電力指令装置9ではその後、各キッチン内電気機器KPからの電力要求結果を再度集計した結果(S5)、その電力要求合計値が小さく、電力削減幅1000Wを超えるような余裕がある場合、例えば、上記した新しい上限値(7000W)に対し、その時点の電力要求合計値が5900Wを超えていない場合は、1100Wの余裕があることになるから、以前に削減した誘導加熱調理器2の使用電力を元のレベルまで戻すことを誘導加熱器2に事前に提案(報知)する。誘導加熱調理器2では、その報知から所定時間内に特に火力を上げるような操作をしない場合、火力を安全上の観点から自動復帰させないが、使用者が復帰に同意する操作をした場合、例えば火力上げる操作をした場合、元の4000Wの(合計)火力まで復帰させる(S6)。この場合の火力を上げる操作を省略するため、誘導加熱調理器2の上面操作部26に「復帰」というキーを設け、これを1回押せば、電力に余裕がある場合、元の火力レベルに簡単に復帰するようにしても良い。
In the power command device 9, the result of summing up the power request results from each kitchen electrical device KP again (S5), when the total power request value is small and there is a margin that exceeds the power reduction width of 1000W, for example, In contrast to the above new upper limit value (7000 W), if the total power requirement at that time does not exceed 5900 W, there will be a margin of 1100 W, so the power consumption of the
仮に、前記単一の誘導加熱調理器2において、第1の加熱口2Lが「揚げ物」調理を行っており、1800Wの最大電力を消費する「優先調理メニューの実行時間帯」にあり、一方、第2の加熱口2Rが最大2000Wの消費電力を消費する「湯沸し」(非優先調理メニュー)を行っていた場合、前記電力指令装置9から指令された前記電力削減幅が1000Wであったときには、前記湯沸しの方の第2の加熱口2Rが電力削減の対象になり、湯沸しの火力を下げて、誘導加熱調理器2としての消費電力を1000W減らす動作を行うものである。
Temporarily, in the single
なお、図30の場合で、誘導加熱調理器2が使用されていない場合は、その誘導加熱調理器2による使用電力削減はできないので、優先度に従って、炊飯器3が電力削減対象になるが、電力削減幅を、使用電力削減幅決定手段94によって決定した(S3)時点で、図30に示すように、炊飯器3が「優先調理メニューの実行時間帯」にある場合は、炊飯器3は電力削減の対象にならない。
In addition, in the case of FIG. 30, when the
また、キッチン内には同じブレーカーBKを使用する、電気ポットやホットプレート、オーブントースターなどのような1000W程度を10分〜60分程度使用する比較的小型の電熱機器類が他にもあり、また電気冷蔵庫もあるので、上記のようにキッチン内で誘導加熱調理器2を4000Wで使用していた場合でも、7000Wまで総電力下げるという設定を、使用者が前記電力使用限度設定器96で行った場合には、上記のように誘導加熱調理器2の使用電力が制限される場合があり得る。
In addition, there are other relatively small electric heaters that use the same breaker BK in the kitchen, such as electric pots, hot plates, oven toasters, etc., which use about 1000 W for about 10-60 minutes, Since there is also an electric refrigerator, even when the
次に、1台の空気調和機7、誘導加熱調理器2と炊飯器3が同時に使用されている場合で、電力指令装置9から総電力量を下げるという指令が発せられた場合について説明する。
図31において、各キッチン内電気機器KPと空気調和機7からの電力要求結果を、要求電力加算器91にて集計した結果、合計電力がブレーカー容量(例えば、8000W)を超えていない場合ではあるが、使用者が前記電力使用限度設定器96の表示画面100を見て自発的に使用電力上限値を下げた場合について説明する。
Next, a case where a command to lower the total power amount is issued from the power command device 9 in the case where one
In FIG. 31, as a result of totaling the power request results from each kitchen electrical device KP and the
この場合、図31のように電力指令装置9は、最初のステップ1で、総電力下げの指令が外部から与えられたもの判断する(S1)。
In this case, as shown in FIG. 31, the power command device 9 determines in the
そして、新しい上限値(例えば7000W)と、各キッチン内電気機器KP及び空気調和機7からの電力要求結果とを比較器92で比較し(S2)、上限値を超えている場合は、電力削減幅を、使用電力削減幅決定手段94によって決定する(S3)。
Then, the new upper limit value (for example, 7000 W) and the electric power request result from each kitchen electrical device KP and the
そして優先度に従って、使用中の空気調和機7に電力削減指令を発する。この指令を受けて空気調和機7は使用電力を削減する(S4)。前記電力削減幅が300Wであった場合には、空気調和機7は冷房の目標温度が26℃であったものを28℃に変更することにより、空気調和機7で最も電力を消費する電動圧縮機193の回転速度を落として、電力消費量を少なくした省エネ運転に変更される。なお、目標温度と現在の室内温度との相関関係から、電動圧縮機193の回転速度を低下された場合の使用電力量は予め実験などで求めてあり、そのデータは空気調和機7側に記憶されてあるので、電力指令装置9からの電力削減要求に従って瞬時に電力削減運転のための電動圧縮機193の運転条件が決定される。
And according to a priority, the electric power reduction command is issued to the
仮に、前記空気調和機7が使用されていない場合、炊飯器2と誘導加熱調理器2は、何れも直ちに電力削減対象にはならない。何故ならば、炊飯器3は沸騰工程H2Aを実行中であり、また誘導加熱器2は揚げ物調理を実行中であり、これら両者とも「優先調理メニューの実行時間帯」にあるからである。
If the
なお、その後、空気調和機7は使用電力を300Wだけ下げたことを電力指令装置9に報知する。電力指令装置9ではその後、各キッチン内電気機器KPや空気調和機7からの電力要求結果を再度集計した結果(S5)、その電力要求合計値が小さく、電力削減幅300Wを超えるような余裕がある場合、例えば、上記した新しい上限値(7000W)に対し、その時点の電力要求合計値が6500Wを超えていない場合は、500Wの余裕があることになるから、以前に300Wだけ削減した空気調和機7の使用電力を元のレベルまで戻すことを空気調和機7に事前に提案(報知)する。空気調和機7では、その報知から所定時間内に自動的に目標温度を26℃に下げる運転に復帰する(S6)。なお、空気調和機7は図31に示すように、使用電力を削減する動作を行った場合及び電力を増やす動作を行った場合、その直後にそれぞれ電力指令装置9に使用電力の情報を送信する。
After that, the
このように、各キッチン内電気機器KPは、その電源投入から電源遮断までの全工程において、運転情報(調理メニューの実行や、火力の設定など)が随時電力指令装置9に送信されている。また空気調和機7でも、その電源投入から電源遮断までの全工程において、運転情報(冷房・暖房運転メニューの実行や、目標温度の設定など)が随時電力指令装置9に送信されているので、常に家庭内電気機器EEの電力使用状況を把握することができる。これについて以下詳しく説明する。
As described above, the operation information (execution of cooking menu, setting of thermal power, etc.) is transmitted to the electric power command device 9 at any time in each of the electrical devices KP in the kitchen from the power-on to the power-off. In the
図32は、誘導加熱調理器2を代表的な例として、その調理器の電源投入から電源遮断までの全工程において、運転情報(調理メニューの実行や、火力の設定など)が随時電力指令装置9に送信されている状況を示したタイムテーブルである。他のキッチン内電気機器KPや空気調和機7においても基本的に同じように運転情報を随時電力指令装置9に送信している。
FIG. 32 shows the
図32において、L1〜L7が、誘導加熱調理器2から電力指令装置9に送信される運転情報信号である。L1は、主電源投入(ON)を示す信号、L2は、加熱口を選択した情報で、図23では第1の加熱口2Lを選択した場合である。L3は、調理メニューを選択した情報であり、湯沸しや煮込み、揚げ物調理などの各種調理メニューの中から「揚げ物」を選択した場合を示す。なお、誘導加熱調理器2は、前記したように時間帯別電気料金情報を取得するが、この取得は誘導加熱調理器に主電源を投入した度に毎回行われる必要はない。また図32に示すように特定メニューではない「揚げ物」の場合は、時間帯別電気料金情報を使用者には報知しない。しかし、仮に取得する場合、そのタイミングは図32でいう信号L3とL4の間である。誘導加熱調理器2は電力指令装置9に情報提供を求める信号を送信し、電力指令装置9から送信された信号を分析し、時間帯別電気料金情報を取得する。
In FIG. 32, L1 to L7 are operation information signals transmitted from the
L4は、実際にインバーター回路33Lが駆動され、誘導加熱動作が開始された情報を示す。L5は、揚げ物工程が開始された情報を示す。前記したように、揚げ物調理工程から火力アップ工程までを「優先調理メニューの実行時間帯」と定義しており、この実行時間帯には外部からの操作や指令によって電力の削減が行われないようにしている。つまり、この誘導加熱調理器2が実際に「優先調理メニューの実行時間帯」にあるかどうかは、この情報L5以後であるか(但し、次の情報L6を受信していない)かどうかで判定される。L6は、実際にインバーター回路33Lの駆動が停止され、誘導加熱動作が終了した情報を示す。L7は、主電源遮断(OFF)を示す情報である。これら各情報L1〜L7には、その現在時刻が秒単位まで含まれている。
L4 indicates information that the inverter circuit 33L is actually driven and the induction heating operation is started. L5 shows the information that the fried food process was started. As described above, the fried food cooking process to the heating-up process are defined as “priority cooking menu execution time zone”, and power is not reduced by external operations or commands during this execution time zone. I have to. That is, whether or not the
図32から明らかなように、誘導加熱調理器2の電源投入から電源遮断までの全工程においては、信号L1〜L4の間及び「優先調理メニューの実行時間帯」を除いた時間帯では、前記電力指令装置9からの電力削減要求に従って電力削減運転に対応することが可能である。信号L1〜L4の間は、調理メニューが確定していない段階であり、この直後に「揚げ物」調理が選択される可能性もあるので、電力削減を行わないに予備期間として指定している。但し、このL1〜L4の期間は、実質的に加熱動作が開始されておらず、使用電力も小さいので、このL1〜L4の期間を電力削減対象期間にしても良いが、電力削減効果は殆ど期待できない。
As is clear from FIG. 32, in all the steps from turning on the power of the
従って、例えば前記したように「優先調理メニューの実行時間帯」に定義されていない「湯沸し」の工程では、何時でも電力削減要求に応じて電力を削減できる。具体的には図32に示すように、調理メニューとして「湯沸し」を実行する工程で、加熱動作が開始されていても何時でも電力削減は可能である。 Therefore, for example, as described above, in the “hot water boiling” process that is not defined in the “priority cooking menu execution time zone”, the power can be reduced at any time according to the power reduction request. Specifically, as shown in FIG. 32, in the process of executing “hot water boiling” as a cooking menu, it is possible to reduce the power at any time even if the heating operation is started.
図34は、別の「優先調理メニューの実行時間帯」のある調理メニューを実行している状態を示したタイムテーブルである。この図34は、誘導加熱調理器2において「予熱」という調理メニューを実行した例である。情報L3は、調理メニューを選択した情報であり、この場合は各種調理メニューの中から「予熱」を選択した場合を示す。L4は、実際にインバーター回路33Lが駆動され、誘導加熱動作が開始された情報を示す。なお、「予熱」は、火力が最大で1500W程度必要とするが、時間をずらせて行う調理メニューではないので、特定メニューではない。
FIG. 34 is a time table showing a state in which a cooking menu having another “priority cooking menu execution time zone” is being executed. FIG. 34 shows an example in which the cooking menu “preheating” is executed in the
L5は、温度検出回路(温度検知装置)150が、被加熱物N、例えばフライパンの温度中が使用者の設定した予熱温度(例えば160℃)を検知した情報を示す。この予熱温度を検知するとインバーター回路33Lは、通電制御回路32によって火力が自動調節され、その予熱温度を維持するような動作を行う。
L5 indicates information that the temperature detection circuit (temperature detection device) 150 detects the preheating temperature (for example, 160 ° C.) set by the user during the temperature of the object to be heated N, for example, the frying pan. When this preheating temperature is detected, the inverter circuit 33L performs an operation in which the heating power is automatically adjusted by the
この信号L5の時点から「優先調理メニューの実行時間帯」が開始される。従って、この実行時間帯には外部からの操作や指令によって電力の削減が行われないようにしている。仮に、この「優先調理メニューの実行時間帯」において不意に火力が落とされた場合、予熱温度を維持できず、使用者が所望の温度になっていると考えて調理(例えば卵焼き)を開始した場合、フライパンの温度が例えば140℃にあると、温度が低くて調理が出来ない、という事態を招く可能性がある。 The “priority cooking menu execution time zone” is started from the time of the signal L5. Therefore, in this execution time zone, power is not reduced by an operation or command from the outside. If the firepower is unexpectedly dropped during this “priority cooking menu execution period”, the preheating temperature cannot be maintained, and the user starts cooking (eg, fried egg) on the assumption that the desired temperature is reached. In this case, when the temperature of the frying pan is, for example, 140 ° C., there is a possibility that the temperature is low and cooking cannot be performed.
L6は、実際にインバーター回路33Lの駆動が停止され、誘導加熱動作が終了した情報を示す。L7は、主電源遮断(OFF)を示す信号である。 L6 indicates information that the drive of the inverter circuit 33L is actually stopped and the induction heating operation is finished. L7 is a signal indicating main power supply cutoff (OFF).
図34から明らかなように、誘導加熱調理器2の電源投入から電源遮断までの全工程においては、信号L1〜L4の間及び「優先調理メニューの実行時間帯」を除いた時間帯では、前記電力指令装置9からの電力削減要求に従って電力削減運転に対応することが可能である。信号L1〜L4の間は、調理メニューが確定していない段階であり、この直後に「自動煮込み」調理が選択される可能性もあるので、電力削減を行わないに予備期間として指定している。但し、このL1〜L4の期間は、実質的に加熱動作が開始されておらず、使用電力も小さいので、このL1〜L4の期間を電力削減対象期間にしても良いが、電力削減効果は殆ど期待できない。
As is clear from FIG. 34, in all the processes from power-on to power-off of the
なお、詳しくは述べなかったが、本実施形態1のキッチン内電気機器電力制御システムにおいては、電力指令装置9が炊飯器3の要求電力に対して優先順位を最も高くして、炊飯器3の要求電力を最優先で確保するようにしているので、ブレーカーBKの容量が8000Wを超えそうになっても、あるいは使用者が指定した上限の電力容量(例えば、7000W)を超えそうになっても、沸騰工程において電力が削減されることがなく、美味しいご飯を炊くことができる。
Although not described in detail, in the electric appliance power control system in the kitchen of the first embodiment, the power command device 9 gives the highest priority to the required power of the
一方、前記食器洗い乾燥機6は、洗い工程中に電力が削減されると、洗浄ポンプ174を駆動するモーターの回転力が落ち、水やお湯の供給能力が大きく低下するので、洗浄ノズル169から噴射される水流が弱くなり、米粒等の汚れが落ちにくくなる。そこで本実施形態1においては、洗い工程に必要な電力量を下回らないように電力を維持するので、この洗い工程の時間帯は、誘導加熱調理器2や炊飯器3でいう「優先調理メニューの実行時間帯」に相当しており、電力指令装置9からの電力削減要求の対象にならない。従って、この洗い工程中はノズルからの噴射水流を確保でき、汚れ落ち性能を損なわない。但し、誘導加熱調理器2や炊飯器3に比較して電力確保の優先度が低いので、ブレーカーBKの容量を超えるような事態における電力削減要請には応じることになっている。また、ヒーター170は消費電力が前記したように800Wと大きく、またこの電力を削減した場合は、洗浄液の温度を上げるまでの時間が延びるという影響が出るが、洗浄効果それ自体に大きな影響はないので、誘導加熱調理器2や炊飯器3でいう「優先調理メニューの実行時間帯」には相当しないように制御部172に事前に設定されている。
On the other hand, when the power is reduced during the washing process, the
なお、電力削減された場合、洗浄工程は一時的に停止するので、その停止によって再度電力が復帰し、洗浄工程が開始されたとしても洗浄のための洗浄水の温度が下がっている場合は、所定の温度まで洗浄液の温度を上げるように加熱する時間も要し、トータルでの運転時間は延びる。そこで洗浄工程が停止した時点で、前記表示部191には洗浄を一時的に停止することを表示し、また洗浄が開始されても、所定の洗浄を完了するまでの時間が延びることを具体的に時間を示して使用者に報知する。
In addition, when the power is reduced, the cleaning process is temporarily stopped, so that power is restored again by the stop, and even if the cleaning process is started, the temperature of the cleaning water for cleaning is lowered. Heating time is required to raise the temperature of the cleaning liquid to a predetermined temperature, and the total operation time is extended. Therefore, when the cleaning process is stopped, the
また、「優先調理メニューの実行時間帯」以外において電力削減した分、調理時間等の運転は延長する必要があるので、例えば誘導加熱調理器2では電力削減量に応じて、設定調理時間を延長するとともに、その旨使用者に報知する。なお、電力指令装置9側では、電力削減前から情報L1〜L4等によって加熱工程の進捗を把握しているので、加熱動作終了時点を誤って判断し、電力量を誤って増大させるようなことはない。
In addition, since it is necessary to extend the operation such as cooking time by the amount of power reduction outside the “priority cooking menu execution time zone”, for example, the
図35は、誘導加熱調理器2等の家電機器が、電力指令装置9によって電力調整対象になっているかどうかを家電機器側において知ることができるようにした動作を時系列に説明する説明図であり、図35において、L1〜L7が前述したように、誘導加熱調理器2から電力指令装置9に送信される運転情報信号である。
FIG. 35 is an explanatory diagram for explaining, in a time series, an operation in which home appliances such as the
AS1は、誘導加熱調理器2からの運転情報信号L1を受けた場合に、電力指令装置9から当該誘導加熱調理器2に対して送られる確認信号である。なお、前記運転情報信号L1には、当該誘導加熱調理器2を特定する機器コードを含んでいるので、電力指令装置9は当該誘導加熱調理器2のみに前記確認信号AS1を送信する。
AS <b> 1 is a confirmation signal sent from the power command device 9 to the
前記確認信号AS1は、誘導加熱調理器2が電力指令装置9に電気的に接続されており、電力指令装置9からの電力指令信号を受けて供給される電力量が削減されることが有り得る機器であることを示す信号である。そこで以後、この信号を「対象機器登録信号」という。
The confirmation signal AS1 is a device in which the
電力指令装置9から発せられた前記確認信号AS1は、誘導加熱調理器2の使用電力制御手段8Aが受け、これは通電制御回路32を介して、図5に示す前記表示部駆動回路35のインターフェース部に入る。そして対象機器登録信号AS1が来たことが表示コントローラー35Bで判別され、図6に示したような「電力削減対象」という文字が前記第1の表示部210Aとして中央表示パネル16表示画面129の中に表示される。なお、この確認信号AS1が来る前には、主電源が投入されているので、前記表示部駆動回路35は前記通電制御回路32によって起動され、表示画面は図6に示したように必要な情報を先に表示している。
The confirmation signal AS1 issued from the power command device 9 is received by the power consumption control means 8A of the
その後、実際にインバーター回路33Lが駆動され、誘導加熱動作が開始された運転情報信号L4が使用電力制御手段8Aを経由して電力指令装置9に送られ、さらにその後、その電力指令装置9から、その電力指令装置9に接続された全ての家電機器の総電力量を下げる要請信号(予告信号)AS2が誘導加熱調理器2に届いた場合、前記表示部駆動回路35は前記中央表示パネル16の表示内容を変更する。前記要請信号を受けた場合は、誘導加熱調理器2の中央表示パネル16には、電力を下げて欲しいことを使用者に伝えるため、前記第1の表示部210Aを消し、その部分に第2の表示部210Bを表示する。例えば「電力削減要請あり」又は「電力削減の要請を受けています」等のメッセージを、白抜きの文字で表示する。
Thereafter, the inverter circuit 33L is actually driven, and the operation information signal L4 in which the induction heating operation is started is sent to the power command device 9 via the used power control means 8A, and then, from the power command device 9, When the request signal (notice signal) AS2 for lowering the total power amount of all household electrical appliances connected to the power command device 9 arrives at the
ここで、前記総電力量を下げる要請信号とは、速やかに電力を下げて欲しいと電力指令装置9が促す信号であり、この信号から所定時間以内に総電力量が下がらない場合には強制的に電力を下げる。そのため、前記した要請信号を発してから所定時間内(例えば、数秒〜10秒以内)に使用電力制御手段8Aに電力削減指令信号AS3が発せられる。所定時間内に家電機器の何れかが電力を自発的に下げ、使用者が前記電力使用限度設定器96によって例えば7000Wまで総電力下げるという設定をしていたことに対し、十分な余裕電力が確保された場合、前記要請信号AS2は撤回され、他の電気機器の使用電力はそのまま維持される場合があり得る。要請信号AS2は撤回された場合でも、それ以前に対象機器登録信号AS1を受信している全ての電気機器では、前記第1の表示部210Aにより「電力削減対象」という文字が再び表示され、この状態が続く。
Here, the request signal for reducing the total power amount is a signal that the power command device 9 prompts the user to promptly reduce the power, and is compulsory when the total power amount does not decrease within a predetermined time from this signal. Lower the power. For this reason, the power reduction command signal AS3 is issued to the used power control means 8A within a predetermined time (for example, within several seconds to 10 seconds) after the request signal is issued. A sufficient amount of power is secured for any of the home appliances that voluntarily lowers the power within a predetermined time and the user has set the power usage
前記電力削減指令信号AS3が発せられた場合、前記前記表示部駆動回路35は前記中央表示パネル16の表示内容を変更し、「電力削減」等のような第3の表示部210Cを表示画面129の中に表示させる(図13参照)。
When the power reduction command signal AS3 is issued, the display
なお、図35に示すように、前記総電力量を下げる要請信号AS2が届いてから実際に電力削減動作が実行されるまでの期間は「猶予期間」TSという。この猶予期間は家電機器の使用者に自発的な電力削減動作を期待し、その実行に必要な最小時間を考えて設定されている。なお、この猶予期間を例えば1秒間隔で表示するようにしても良い。例えば前記表示画面129の中に、カウントダウン形式で、10秒、9秒、8秒と残り時間を表示しても良い。また棒グラフのような図形を表示させ、それが1秒置きに短くなっていくことで猶予期間が終わりに近づいていることを使用者に視覚的に訴えても良い。
As shown in FIG. 35, the period from when the request signal AS2 for reducing the total power amount is received until the power reduction operation is actually executed is referred to as a “grace period” TS. This grace period is set in consideration of the minimum time required for the execution of the electric power reduction operation expected from the user of the home appliance. The grace period may be displayed at intervals of 1 second, for example. For example, the remaining time such as 10 seconds, 9 seconds, and 8 seconds may be displayed in the
また、以上の説明では、前記した第1の表示部210A、第2の表示部210Bが誘導加熱調理器2の中央表示パネル16に表示される事例を示したが、他の部分に表示させても良い。また炊飯器3などの他の電気機器に同様に表示させても良い。
Moreover, in the above description, although the above-mentioned
以上の説明から明らかなように、実施の形態1においては、例えば誘導加熱調理器2において、その電源投入から電源遮断までの全工程においては、「優先調理メニューの実行時間帯」以外では、前記電力指令装置9からの電力削減要求に従って電力削減運転に対応することが可能であるため、誘導加熱調理器2の運転中に電力削減要求信号を受ける可能性のある対象機器であること示す文字「「電力削減対象」が、前記第1の表示部210Aとして表示手段16の表示画面129の中に表示されている。また、電力削減要請を受けた状態にある場合は、第2の表示部210Bが表示画面に表示される。実際に電力が削減された場合には第3の表示部210Cが表示画面に表示される。
As is apparent from the above description, in the first embodiment, for example, in the
さらに、「優先調理メニューの実行時間帯」においては、加熱調理器外部からの指令があっても電力削減が回避されていることが第4の表示部210Dで表示される。このため使用者がこれら第1〜第4の表示部を見ることによって、使用しているこの加熱調理器への電力制限指令の影響を知ることができる。言い換えると、例えば、前記確認信号AS1を、誘導加熱調理器2が受け、最初は図9に示すように、「電力削減対象」という文字が前記第1の表示部210Aとして中央表示パネル16の表示画面129の中に表示されるが、誘導加熱調理器2が茹で調理を開始して「優先調理メニューの実行時間帯」の加熱動作をしている場合は、この時間帯では前記要請信号AS2が誘導加熱調理器2に届いても表示画面129には表示されず、その他音声ガイドによっても報知されない。従って茹で工程の中で慌てて火力を下げるという使用者の操作を誘発することもない。
Further, in the “priority cooking menu execution time zone”, the
なお、「優先調理メニューの実行時間帯」の加熱動作をしている場合は「電力削減の要請を受けていますが、重要な調理工程に入っていますので、自動的に電力を維持しております。現在の工程が終わった段階で、電力削減する場合もあります」のように音声ガイドで報知し、使用者の理解を更に深めることを併用しても良い。もちろん、このようなガイドを文字で前記表示画面129に表示しても良い。
In addition, if the heating operation of the “priority cooking menu execution time zone” is in operation, “There is a request to reduce power consumption, but since it has entered an important cooking process, it automatically maintains power. It may be used in combination with a voice guide to further deepen the understanding of the user, as in the case where the current process is finished and the power may be reduced. Of course, such a guide may be displayed on the
なお、以上の説明では、時間帯別の電気料金区分情報と、加熱手段が通電される時間情報とを同時に表示する、と述べたが、ここでいう「同時」とは、電気料金区分情報と時間情報を使用者が見比べることができるように、ある時間以上に亘って同時に表示していることを意味しており、電気料金区分情報と、加熱手段が通電される時間情報とが、全く同時に表示開始されるということではない。 In the above description, it has been described that the electricity rate classification information for each time zone and the time information when the heating means is energized are displayed at the same time. This means that the time information is displayed at the same time for a certain period of time so that the user can compare it. The electricity rate classification information and the time information when the heating means is energized are completely the same. It does not mean that the display starts.
実施の形態1に示した第1の発明に係る加熱調理器は、電気加熱手段2RC、2LCと、前記加熱手段の通電条件を設定し電気エネルギー量を調整できる操作部26と、前記加熱手段を制御し、所定の加熱プログラムを有した通電制御回路32と、を備え、前記操作部26は、通電条件を表示する表示手段16(液晶表示画面129)と、この表示部の表示内容を変更し、かつ通電条件を確定させる入力手段(タッチ式入力キー230,231、212など)とを備え、
前記通電制御回路32は、前記加熱手段2RC、2LCが通電されている途中で加熱調理器の外部から所定の電力削減要求信号AS2、AS3を受けたときに、削減可能条件を満たせば電力削減動作を行うものであり、
前記通電制御回路32は、前記入力手段によって前記通電条件を確定させる前の段階で、前記加熱手段2RC、2LCが通電される時間情報216、219と、その時間に適用される時間帯別の電気料金区分情報218L、218Mとを前記表示手段16において同時に表示させる構成である。
The heating cooker according to the first invention shown in the first embodiment includes the electric heating means 2RC, 2LC, the
When the
The
この第1の発明によれば、外部からの電力削減要求信号に応じて加熱調理器の電力削減が行われる場合があり、加熱運転の開始前に、電気料金の安い時間帯での使用になるのかどうかを表示手段によって使用者が知ることができる。このため外部からの電力削減要請が無い状態でも使用者は電気料金のことを意識した使用をすることができ、結果的に個々の家庭において特に日中の電力需要時間帯での使用を減らすことができる。言い換えると使用者が加熱調理条件を設定する場合に、表示手段によって電気料金の安い時間帯を知り、その時間帯への変更を容易に行うことができるので、使用者の利便性を向上させることができるものである。 According to the first aspect of the invention, there is a case where power reduction of the cooking device is performed in response to an external power reduction request signal, and the electric cooker is used in a time zone with a low electricity bill before the heating operation is started. The user can know whether or not the image is displayed. For this reason, even if there is no external power reduction request, the user can use it while paying attention to the electricity charge, and as a result, reduce the use at the time of power demand especially during the daytime in individual households. Can do. In other words, when the user sets the cooking conditions, the user can know the cheap time zone of the electricity bill by the display means and easily change to that time zone, thus improving the convenience of the user It is something that can be done.
また実施の形態1に示した第2の発明に係る加熱調理器の制御方法は、主電源が投入された後に通電制御回路32が電気加熱手段2RC、2LCの通電条件を表示するための表示手段(液晶表示画面など)16を起動するステップ1と、電気加熱手段の通電条件を前記表示手段16に表示するステップ2と、前記電気加熱手段2RC、2LCの通電時間帯を設定するステップ3と、前記電気加熱手段2RC、2LCの通電時間帯に適用される時間帯別電気料金情報218L、218Mを前記表示手段16に表示するステップ4と、前記通電開始時刻を変更し、前記通電条件を操作部からの入力によって確定させるステップ5と、前記加熱手段の通電中に所定の電力削減要求信号AS2、AS3を受けた場合、当該電力削減要求信号を受けた状態にあることを前記表示手段16によって表示するステップ6と、を備えたものである。
The control method of the heating cooker according to the second invention shown in the first embodiment is such that the
この第2の発明によれば、主電源を投入した以後、表示手段を見ながら電気加熱手段の通電時間帯を設定し、電気料金区分上で有利な時間帯にて加熱調理器を使用できるとともに、その運転中に外部から電力削減要求信号を受けた場合は、表示手段にその旨表示して使用者に電力の削減するような操作を促すことができる。従って日常的に使用者に電力エネルギーを有効に活用する省エネ意識を与えることもでき、また複雑な操作等を行うことなく、加熱調理器の電気料金を安くすることも期待できる。 According to the second aspect of the invention, after the main power is turned on, the energizing time zone of the electric heating means is set while looking at the display means, and the heating cooker can be used in an advantageous time zone in terms of the electricity rate. When an electric power reduction request signal is received from the outside during the operation, it is possible to prompt the user to perform an operation to display the fact on the display means and reduce the electric power. Therefore, it is possible to give the user an energy-saving consciousness to effectively use power energy on a daily basis, and it can be expected to reduce the electricity bill of the heating cooker without performing complicated operations.
また実施の形態1に示した第3の発明に係る家電機器の電力削減システムは、家屋内に設置され第1の上限容量を超えた場合に電路遮断動作をするブレーカーBKと、このブレーカーを介して電力が供給され、使用電力量計測部をそれぞれ具備した複数個の家電機器2、3と、それら家電機器トータルの電力使用量を制御する電力指令装置9で構成する電力制御システムにおいて、前記電力指令装置9は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信するものであり、前記家電機器2、3は、電気エネルギー消費部2RC、2LC、45と、前記電力指令装置9から対象機器登録信号と電力削減要請情報とを受け取る受信部8A、8Bと、この受信結果を使用者に報知する報知部16、49と、を備え、前記家電機器2、3には、前記電気エネルギー消費部2RC、2LC、45の通電時間帯を設定できる操作部26、55と、時間帯別の電気料金区分情報218L、218Mを当該家電機器2、3の外部に向けて表示する表示手段16、49を設け、前記操作部26、55によって前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、前記表示手段16、49には、当該通電時間帯で使用した場合に適用される前記時間帯別の電気料金区分情報218L、218Mを表示させることを特徴とする家電機器の電力制御システムである。
In addition, the power reduction system for household electrical appliances according to the third invention shown in the first embodiment includes a breaker BK that is installed in a house and performs an electric circuit breaking operation when the first upper limit capacity is exceeded, and via this breaker In the power control system comprising a plurality of
この第3の発明によれば、電力指令装置9は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信して家電機器2、3の電力を削減するとともに、電気機器2,3側では電気エネルギー消費部2RC、2LC、45の通電時間帯を設定でき、また時間帯別の電気料金区分情報が表示されるので、電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、適用される前記時間帯別の電気料金区分情報218L、218Mを使用者が知ることができる。このため、家電機器の側において、電気料金の安い時間での使用に変更するような操作を使用者に促すことができる。また通信手段を介して家屋の外部から電力指令装置9が時間帯別の電気料金区分情報を入手し、家電機器側へ提供するので、使用者がそのような情報を入手したり、家電機器や電力指令装置9に個々に入力する面倒な作業を必要としない。
According to the third aspect of the invention, the power command device 9 receives power reduction request information from the outside of the house via the communication means to reduce the power of the
実施の形態2.
図36と図37は、本発明の実施の形態2に係る家電機器の電力制御システムの1例となる誘導加熱調理器を示したものであり、図36はその誘導加熱調理器の一部を断面で示した全体斜視図、図37は、その誘導加熱調理器2の電源投入から電源遮断までの全工程を示した説明図であり、「優先調理メニューの実行時間帯」のある調理メニューとして「茹で」を実行している状態を示している。図中、前記実施の形態1のものと同一又は相当部分には同一符号を付してある。
FIGS. 36 and 37 show an induction heating cooker as an example of a power control system for home appliances according to
本実施の形態2の誘導加熱調理器2では、誘導加熱部が左右に2つある、いわゆる2口のビルトイン式調理器であり、この第1、第2加熱口2L、2Rの上方は耐熱ガラス板で形成されたトッププレート14で覆われている。このトッププレートの下面に密着するように、その加熱口2L、2Rを囲むように静電容量検知電極90Aがそれぞれ配置されており、第1加熱口2Lと第2加熱口2Rの何れかで被加熱物Nから被調理液や水が吹き零れた場合、前記電極に生ずる静電容量変化を検知して通電制御回路32が吹き零れ発生を検知するという特徴がある。前記静電容量検知電極90と通電制御回路32によって「吹き零れ検知装置」90が構成されている。
The
通電制御回路32が吹き零れ発生を検知した場合、その検知した(加熱動作中の)加熱口を含め、隣の加熱口の誘導加熱調理も(加熱動作中であった場合は)一時的に全て停止するという安全動作を行う。なお、吹き零れ自動検知自体は周知であるので、説明は省略する。
When the
図37において、L5は、温度検出回路(温度検知装置)150が、被加熱物Nの中の被調理液が沸騰状態(例えば100℃又は98℃以上)を検知した情報を示す。この沸騰検知状態から、第1の加熱口2Lでは特殊な加熱制御を行って、被調理液に適度な対流を間欠的に発生させるように、所定の時間間隔で微妙な加熱動作を反復して行っているので、この信号L5の時点から「優先調理メニューの実行時間帯」が開始される。適度な対流とは、被加熱物Nの中で茹でられる麺等の被調理物同士が、過度に絡み合ったり、接触したりして固まってしまわないように、お湯の中で移動させることをいう。このような対流制御は、微妙な火力の調節と、その通電の開始、休止、開始、というタイミングが要求される。従って、この実行時間帯には外部からの操作や指令によって電力の削減が行われないようにしている。
In FIG. 37, L5 indicates information that the temperature detection circuit (temperature detection device) 150 detects that the cooking liquid in the object to be heated N is boiling (for example, 100 ° C. or 98 ° C. or higher). From this boiling detection state, the
L6は、「優先調理メニューの実行時間帯」において、前記吹き零れ検知装置が吹き零れを検知したことを示す情報、L7は、第1の加熱口2Lの左誘導加熱源が自動的に停止されたことを示す情報である。ない、この時、第2の加熱口2Rも同時に加熱駆動されていた場合は、その加熱口2Rの加熱動作も緊急停止される。L8は、第1の加熱口2Lの吹き零れ状態を使用者が確認し、吹き零れた液体を除去して加熱再開指令を行ったことを示す情報、L9は、第1の加熱口2Lの加熱動作が再開されたことを示す情報である。L10は、インバーター回路33Lの駆動が停止され、誘導加熱動作が終了した情報を示す。L11は、主電源遮断(OFF)を示す信号である。
L6 is information indicating that the spilling detection device has detected spilling in the “execution time zone of the priority cooking menu”, and L7 is the left induction heating source of the
図37から明らかなように、誘導加熱調理器2の電源投入から電源遮断までの全工程においては、信号L1〜L4の間及び「優先調理メニューの実行時間帯」を除いた時間帯では、前記電力指令装置9からの電力削減要求に従って電力削減運転に対応することが可能である。また信号L5の「優先調理メニューの実行時間帯」開始以降であっても、吹き零れの発生やその確認のために一時的に加熱調理が停止しても、その停止中も電力削減を行わないに「「優先調理メニューの実行時間帯」として指定している。このため、不意に吹き零れが発生して一時的に加熱動作が停止している間に、前記電力指令装置9からの電力削減要求に従って誘導加熱調理器2が電力削減運転に変更され、加熱再開時には調理工程の再開ができない事態、あるいは再開できても調理条件が変化してしまい、十分な加熱量が確保できず、期待した調理が行えないという事態を回避できるという効果がある。
As is clear from FIG. 37, in all the processes from turning on the power of the
図37において、AS1は、誘導加熱調理器2からの運転情報信号L1を受けた場合に、電力指令装置9から当該誘導加熱調理器2に対して送られる確認信号である。
TC1は、電力指令装置9から時間帯別の電気料金区分情報が提供される信号であり、この信号は、誘導加熱調理器2の主電源を投入したことが電力指令装置9に報知されたあと、前記確認信号AS1に引き続いて送信される。そのため、この後、調理メニューの選択が行われた際に、その選択結果の表示手段16における表示と同時に、時間帯別の電気料金区分情報も表示手段16に表示される。
In FIG. 37, AS <b> 1 is a confirmation signal sent from the power command device 9 to the
TC1 is a signal for providing the electricity rate classification information for each time zone from the power command device 9, and this signal is notified to the power command device 9 that the main power source of the
この実施の形態2においても、実施の形態1で説明したような、第1〜第4の表示部を備えている。すなわち、誘導加熱調理器2の運転中に電力削減要求信号を受ける可能性のある対象機器であること示す第1の表示部210A、所定の電力削減要請信号を受けている状態を示すための第2の表示部210B、所定の電力削減要求信号を受けて実際に電力が削減された状態であること示す第3の表示部210C、及び電力削減が回避されていることを示す第4の表示部210Dがそれぞれ適当なタイミングで表示される。使用者がこれらの第1〜第4の表示部210A〜210Dを見ることによって、加熱調理中に電力が削減される可能性や削減されたこと、あるいは電力量が維持されていることを知ることができる。
The second embodiment also includes the first to fourth display units as described in the first embodiment. That is, the
また、この実施の形態2においても、実施の形態1で説明したように、誘導加熱調理器2の加熱動作開始前に、電気料金の安い時間帯での使用になるのかどうかを表示手段16によって使用者は知ることができる。このため外部からの電力削減要請が無い状態でも使用者は電気料金のことを意識した使用をすることができ、電気料金を積極的に安くできる使い方ができる。
Also in the second embodiment, as described in the first embodiment, before the heating operation of the
実施の形態3.
図38〜図51は本発明の実施の形態3に係る家電機器の電力制御システムと、それに使用されるビルトイン(組込)型の誘導加熱調理器の1例を示している。
38 to 51 show an example of a power control system for home electric appliances according to
図38は、本発明の実施の形態3に係る電力制御システムの全体構成を示すブロック図。図39、その電力指令装置の使用限度設定器の表示画面の正面図。図40は、本発明の実施の形態3に係る調理器単体の基本的構成を示すブロック図。図41は、その加熱調理器のトッププレートを外した状態の平面図。図42は、その加熱調理器における誘導加熱コイルの通電説明図1である。
FIG. 38 is a block diagram showing an overall configuration of a power control system according to
図43は、その加熱調理器全体の基本的な加熱動作を示す制御ステップ説明図。図44は、その加熱調理器における誘導加熱コイルの動作を説明する平面図。図45は、その加熱調理器における表示手段と操作部の一部を示す平面図1。図46は、その加熱調理器における表示手段と操作部の一部を示す平面図2。図47は、その加熱調理器における表示手段と操作部の一部を示す平面図3、図48は、その加熱調理器において、大型で円形の被加熱物を加熱する場合の誘導加熱コイルの通電説明図1。図49は、その加熱調理器において、大型で円形の被加熱物を加熱する場合の通電説明図2。図50は、その加熱調理器において、円形以外の被加熱物を加熱する場合の誘導加熱コイルの動作を説明する平面図。図51は、その加熱調理器において、円形以外の被加熱物を加熱する場合の誘導加熱コイルの通電説明図である。図中、前述の実施の形態1のものと同一部分には同一符号を付してある。
FIG. 43 is an explanatory diagram of control steps showing the basic heating operation of the whole cooking device. FIG. 44 is a plan view for explaining the operation of the induction heating coil in the cooking device. FIG. 45 is a
以下、図38〜図51を参照しながら、本発明に係る誘導加熱調理器の実施の形態3について詳細に説明する。 Hereinafter, the third embodiment of the induction heating cooker according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 38 to 51.
本実施の形態3の家電機器の電力制御システムの特徴は、前記比較器92の比較基準となる合計電力値を、指定電力値に変更するように指令する電力使用限度設定器96に新たな機能を付加している。また、誘導加熱調理器の加熱コイルの形態とその通電パターンに特徴がある。
A feature of the power control system for household electrical appliances according to the third embodiment is that a new function is provided for the power usage
この実施の形態3の使用限度設定器96は、図38に示すように電源供給を切っても記憶情報が消えない半導体の記憶メモリー96Aがあり、昨年の同日の指定電力値が任意に読み出せる構成になっている。つまり、使用者は比較器92の比較基準となる合計電力値を、指定電力値に変更する際、昨年の同じ日に設定した過去の設定値と、また前日の設定値を表示画面100に表示させることができる。このため、特に空気調和機や他の暖房機等の使用実績によって1日の電力使用実績が季節によって大きく異なっても、昨年の情報を参考にできる。
As shown in FIG. 38, the use
図39において、120が昨年の同じ日に設定した過去の設定値を表示画面100に表示させる際にタッチ操作するキーであり、121は昨年同日の設定値を表示する表示部である。前記キー120に触れた場合に、ここに昨年の設定値の記録が表示される。図39からは、昨年同日に7000Wに設定していたことが分かる。なお、この表示部121に表示される数値を音声で報知するように構成しても良いし、この音声報知と前記表示部121での表示を併用しても良い。さらに1年前の日のデータではなく、1ケ月前や1週間前など他の特定の日を指定するようにしても良い。このキー120を押す都度、表示部の「1年前は・・W(ワット)」、「1ケ月前は・・・・W」のように順次表示する形式でも良い。
In FIG. 39, 120 is a key that is touch-operated when displaying past setting values set on the same day last year on the
また、電力使用限度設定器96の設定キーと表示部106は、使用者が設定を変えない限り、前日からの設定値がそのまま継続して表示されるので、使用者が翌朝に、再度表示画面100を見た場合、前日からの設定値を直ちに確認できる。そのため特に事情が変化しなければ、昨日の電力使用量と当日の使用量が同等であると考えて、そのままにしておけば、昨日の設定値が翌日にも適用される。
In addition, since the setting key and the
誘導加熱調理器2は、図41に示したように、左右に並んだ誘導加熱源による加熱口2L、2Rと、中央後部にある輻射式電気加熱源による第3の加熱口122とを備えた、いわゆる3口の誘導加熱調理器であり、流し台等の厨房家具1に形成した設置口を覆う大きさ、スペースに合わせて、平面視で横長矩形(横長方形ともいう)の本体2Aを備えている。左側の加熱口2Lが第1加熱手段、右側の加熱口2Rが第2加熱手段に相当部分である。
As shown in FIG. 41, the
3つの加熱口2L、2R、122上方は耐熱ガラス板で形成されたトッププレート14で覆われており、このトッププレートの下方空間には、前記第1及び第2の加熱口2L、2Rの加熱源となる円環状の誘導加熱コイル2LC、2RCと、ラジエントヒーターやハロゲンヒーター等の速熱式の円形電気加熱手段123がそれぞれ設置されている。第2の加熱口2Lの加熱コイル2RCは、環状に巻かれた1つの誘導加熱コイルであっても良いが、好ましくは、環状に巻かれた2つのコイルを互いに同心円状に配置し、かつそれらは互いに独立して通電可能な形態にする。そして内側と外側のコイルを独立して駆動できるようにすれば、直径の異なる被加熱物にも対応できる。例えば、内側の加熱コイルは外径が120mm、外側の加熱コイルは180mmにすれば、100mm〜220mm程度の直径の被加熱物Nに対応できるようになる。このように誘導加熱コイルの直径に応じて誘導加熱できる区域(エリア)の直径が変化する。
The upper part of the three
2Cは、誘導加熱調理器2の本体2A外郭を構成する箱状の本体ケースで、この天面が前記トッププレート14で覆われている。前記本体2Aの上面前部には、前記トッププレート14の下面に近接して、各種の調理条件の設定値、警報や異常情報を表示する液晶パネル等の表示手段16が設置されている。
2C is a box-shaped main body case that constitutes the
この本体2Aは、本体部Aの上面全体を水平に設置された平板状のトッププレート14で覆った天板部130と、本体2Aの上面以外の周囲(外郭)を構成する筐体部131と、使用者により操作される上面操作部26と、上面操作部からの信号を受けて加熱手段を制御する通電制御回路32と、加熱手段の動作条件を表示する前記表示手段26と、をそれぞれ備えている。
The
また、加熱手段124の一部として、実施の形態3では図示していないが、グリル調理器4のためのグリル庫(グリル加熱室)22を本体2Aの中に備えており、そのグリル庫22にはシーズヒーター等の電気加熱手段34Hを備えている。図41において、132Lは本体2Aの上面前方部に設けた上面操作部26に、静電容量変化を用いて入力有無を検知するタッチ式のキーや機械式電気接点を有する押圧式キー等によって入力操作される左操作部、同じく132Mは中央操作部、132Rは同じく右操作部であり、使用者がこれら選択部を操作することにより後述する各種調理メニューが選択できる。3つの操作部132L、132R、132Mによって前記上面操作部26の一部を構成している。
Further, as a part of the heating means 124, although not shown in the third embodiment, a grill cabinet (grill heating chamber) 22 for the grill cooker 4 is provided in the
本体2Aの左右中心線CL1を挟んで左側には第1の加熱口2Lが、また右側には第2の加熱口2Rが設置されている。
A
129は、前記表示手段16の表示画面であって、例えば液晶表示画面であり、左右中心線CL1を跨ぐように本体2Aの左右中心部に配置されている。
本体部Aの外郭を形成する金属製薄板から形成された本体ケース2Cの上部は、内側寸法で横幅W3が540mm(又は550mm)、奥行DP2が402mmの箱形に設計されている。この本体ケースの内部に前記第1の加熱口の誘導加熱コイル2LC、第2の加熱口2Rの誘導加熱コイル2RC及び前記電気加熱手段142がそれぞれ設置されている。誘導加熱コイル2LC、2RCについては、あとで詳しく説明する。
The upper part of the main body case 2C formed of a thin metal plate that forms the outline of the main body A is designed in a box shape with inner dimensions of a lateral width W3 of 540 mm (or 550 mm) and a depth DP2 of 402 mm. Inside the main body case, the induction heating coil 2LC of the first heating port, the induction heating coil 2RC of the
図41に示すように、本体ケース2Cの上面開口の後端部、前端部、右端部及び左端部の4個所には、それぞれ外側へL字形に一体に折り曲げて形成したフランジを有しており、後方のフランジ140B、左側のフランジ140L、右側のフランジ140R及び前側フランジ140Fが、それぞれ厨房家具の設置部上面に載置され、加熱調理器の荷重を支えるようになっている。
As shown in FIG. 41, there are four flanges formed by integrally bending outwardly into an L shape at the four locations of the rear end, front end, right end and left end of the upper surface opening of the main body case 2C. The
トッププレート14は、図41に破線で示すように長方形である。このトッププレート14は、横幅W2が728mm、奥行寸法は前記奥行DP2よりも大きい。図41においてW1は本体2Aを構成する本体ケース2Cの横幅寸法である。トッププレート14の下方にある、横幅寸法がW3で、奥行き寸法がDP2の長方形の空間が、部品収納室141になる。部品収納室141は、前面壁141Fと、右側壁141R、左側壁141L及び背面(後面)壁141Bをそれぞれ有している。
The
前記電気加熱手段123は、本体部Aの左右中心線CL1上で、かつ、その後部寄りの位置に配置されている。その電気加熱手段123は、トッププレート14を通してその下方から鍋等の被加熱物Nを加熱するものである。図40において300は、前記グリル調理器4のための電気加熱手段(シーズヒーター)を駆動する駆動回路である。
The electric heating means 123 is disposed on the left and right center line CL1 of the main body part A and at a position near the rear part. The electric heating means 123 heats an object to be heated N such as a pan through the
図40〜42において、MCは第1の加熱口2Lの誘導加熱コイル2LCを構成する主加熱コイルであり、被加熱物Nを載せるトッププレート14の下方に接近して配置されている。図40〜42において、破線の円で示したものが鍋等の被加熱物Nの外殻である。
40 to 42, MC is a main heating coil that constitutes the induction heating coil 2LC of the
また、この主加熱コイルは、渦巻状に0.1mm〜0.3mm程度の細い線を30本程束にして、この束(以下、集合線という)を1本又は複数本撚りながら巻き、中心点X1を基点として外形形状が円形になるようにして最終的に円盤形に成形されている。主加熱コイルMCの直径(最大外径寸法)は約180mm〜200mm程度であり、半径R1は90〜100mmである。この主加熱コイルは、この実施の形態1では例えば、最大火力が1500Wの能力を備えている。 In addition, the main heating coil is spirally wound with a bundle of about 30 thin wires of about 0.1 mm to 0.3 mm, and this bundle (hereinafter referred to as a collective wire) is wound while twisting one or more wires. The outer shape is circular with respect to the point X1, and is finally formed into a disk shape. The diameter (maximum outer diameter dimension) of the main heating coil MC is about 180 mm to 200 mm, and the radius R1 is 90 to 100 mm. In the first embodiment, the main heating coil has a capacity of a maximum heating power of 1500 W, for example.
SC1〜SC4は、4個の長円形副加熱コイルであり、前記主加熱コイルMCの中心点X1を基点として前後・左右に、かつ等間隔にそれぞれ対称的に配置されており、中心点X1から放射状に見た場合の横断寸法、つまり「厚み」(「横幅寸法」ともいう)WAは、前記主加熱コイルMCの半径R1の50%〜30%程度の大きさであり、図42の例では、WAは40mmに設定されたものが使われている。また長径MWは前記R1の2倍程度、つまり主加熱コイルMCの直径(最大外径寸法)と同じく180mm〜200mm程度である。なお、主加熱コイルMCの「側方」とは、特に他の説明と矛盾がない場合、図42で言えば右側、左側は勿論、上側と下側(手前側)を含んでおり、「両側」とは左右両方をいうことは勿論、前後及び斜め方向も意味している。 SC1 to SC4 are four oval sub-heating coils, which are symmetrically arranged at equal intervals in front and rear, left and right with the center point X1 of the main heating coil MC as a base point, from the center point X1. The transverse dimension, ie, “thickness” (also referred to as “lateral width dimension”) WA when viewed radially is about 50% to 30% of the radius R1 of the main heating coil MC. In the example of FIG. , WA is set to 40 mm. The long diameter MW is about twice as large as R1, that is, about 180 mm to 200 mm, which is the same as the diameter (maximum outer diameter) of the main heating coil MC. Note that the “side” of the main heating coil MC includes the upper side and the lower side (front side) as well as the right side and the left side in FIG. "" Means both the left and right sides, as well as the front and rear and diagonal directions.
4個の副加熱コイルSC1〜SC4は、前記主加熱コイルMCの外周面に所定の空間(数mmから1cm程度の大きさ)の空間152を保って配置されている。副加熱コイルSC1〜SC4の相互は略等間隔になっている(相互に、空間153を保っている)。この副加熱コイルSC1〜SC4も、集合線を1本又は複数本撚りながら巻き、外形形状が長円形や小判形になるように集合線が所定の方向に巻かれ、その後形状を保つために部分的に結束具で拘束され、又は全体が耐熱性樹脂などで固められることで形成されている。4つの副加熱コイルSC1〜SC4は平面的形状が同じで、縦・横・高さ(厚さ)寸法も全て同一寸法である。従って1つの副加熱コイルを4つ製造し、それを4箇所に配置している。なお、これら4つの副加熱コイルは、定格最大火力が同じに設定されている。
The four sub-heating coils SC1 to SC4 are arranged while maintaining a
これら4つの副加熱コイルSC1〜SC4は図42に示すように、中心点X1から半径R1の主コイルMCの周囲において、その接線方向が丁度各副加熱コイルSC1〜SC4の長手方向の中心線と一致している。言い換えると長径方向と一致している。 These four sub-heating coils SC1 to SC4 are, as shown in FIG. 42, around the main coil MC having a radius R1 from the center point X1, and the tangential direction is exactly the center line in the longitudinal direction of each sub-heating coil SC1 to SC4. Match. In other words, it coincides with the major axis direction.
4つの副加熱コイルSC1〜SC4は、それぞれの集合線が長円形に湾曲しながら伸びて電気的に一本の閉回路を構成している。また主加熱コイルMCの垂直方向寸法(高さ寸法、厚さともいう)と各副加熱コイルSC1〜SC4の垂直方向寸法は同じであり、しかもそれら上面と前記トッププレート14の下面との対向間隔は同一寸法になるように水平に設置、固定されている。
Each of the four sub-heating coils SC1 to SC4 extends while curving in an oval shape to constitute one closed circuit electrically. Further, the vertical dimension (also referred to as height dimension and thickness) of the main heating coil MC and the vertical dimension of each of the sub-heating coils SC1 to SC4 are the same, and the facing distance between the upper surface and the lower surface of the
図42において、DWはこの調理器によって誘導加熱できる金属製の鍋等の被加熱物Nの外径寸法を示す。前記したような主加熱コイルMCの直径や副加熱コイルSC1〜SC4の厚みWAから、この図42の例では、加熱に適する被加熱物Nの外形寸法(底面直径)DWは、220mm〜240mm程度である。底面の直径寸法DWが300mm程度の大きな直径の被加熱物Nも、その底面全体を誘導加熱できる。つまり、4つの副加熱コイルが環状に点在している場合、それら全ての副加熱コイルを包含するような円の直径寸法が大きければ、大きな直径の被加熱物に対応できる。従って、より大きな被加熱物Nを加熱できるように、誘導加熱域を大きくするには、主加熱コイルMCの直径を大きくし、同時に、4つの副加熱コイルを環状に点在させる範囲を大きくすれば良い。 In FIG. 42, DW shows the outer diameter dimension of the to-be-heated object N, such as a metal pan which can be induction-heated by this cooker. From the diameter of the main heating coil MC and the thickness WA of the sub-heating coils SC1 to SC4 as described above, the outer dimension (bottom diameter) DW of the heated object N suitable for heating is about 220 mm to 240 mm in the example of FIG. It is. The to-be-heated object N having a large diameter having a bottom surface diameter dimension DW of about 300 mm can also be induction-heated over the entire bottom surface. That is, in the case where four sub-heating coils are scattered in a ring shape, if the diameter of a circle that includes all of the sub-heating coils is large, an object to be heated having a large diameter can be handled. Therefore, in order to increase the induction heating region so that a larger object to be heated N can be heated, the diameter of the main heating coil MC is increased, and at the same time, the range in which the four sub-heating coils are scattered in an annular shape is increased. It ’s fine.
誘導加熱調理器2に内蔵された電源装置は、三相交流電源を直流電流に変換するコンバーター(例えばダイオードブリッジ回路、または整流ブリッジ回路ともいう)と、コンバーターの出力端に接続された平滑用コンデンサー、この平滑用コンデンサーに並列に接続された加熱コイル2LCの主加熱コイルMCのための主インバーター回路(電源回路部)MIVと、同様に平滑用コンデンサーに並列に接続された各副加熱コイルSC1〜SC4のための副インバーター回路(電源回路部)SIV1〜SIV4を備える。なお、144Lは、第1の加熱口2Lの加熱コイル2LCのインバーター回路であり、前記主インバーター回路MIVと、4つの副インバーター回路SIV1〜SIV4から構成されている。
The power supply device built in the
図40において、144Rは、第2の加熱口2Rの加熱コイル2LCためのインバーター回路、145は電気加熱手段123の駆動回路である。なお、前記第2の加熱口2R用の加熱コイル2RCは、環状に巻かれた1つの加熱コイル又は、内側にあって環状に巻かれた加熱コイルと、この加熱コイルと直列になっている外側の加熱コイルとの二重構成であるから、この第2の加熱口2R用のインバーター回路144Rは、前記した第1の加熱口2L用のインバーター回路144Lの構成とは異なっている。また加熱コイル2RCの直径は、180mm程度に形成されている。
In FIG. 40, 144R is an inverter circuit for the heating coil 2LC of the
主インバーター回路MIVと副インバーター回路SIV1〜SIV4は、前記コンバーターからの直流電流を高周波電流に変換し、それぞれ主加熱コイルMCおよび副加熱コイルSC1〜SC4に高周波電流を(互いに)独立して供給するものである。 The main inverter circuit MIV and the sub inverter circuits SIV1 to SIV4 convert the direct current from the converter into a high frequency current, and supply the high frequency current to the main heating coil MC and the sub heating coils SC1 to SC4, respectively, independently of each other. Is.
一般に、誘導加熱コイルのインピーダンスは、誘導加熱コイルの上方に載置された被加熱物Nの有無および大きさ(面積)に依存して変化するから、これに伴って前記主インバーター回路MIVと副インバーター回路SIV1〜SIV4に流れる電流量も変化する。 In general, the impedance of the induction heating coil changes depending on the presence and size (area) of the object N to be heated placed above the induction heating coil. The amount of current flowing through the inverter circuits SIV1 to SIV4 also changes.
本実施の形態3の電源装置では、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4に流れる、それぞれの電流量を検出するための電流検出部(検出手段)135を有する。この電流検出部は、後述する被加熱物載置判断部400の一種である。
The power supply device according to the third embodiment includes a current detection unit (detection means) 135 for detecting the respective current amounts flowing in the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4. This electric current detection part is a kind of to-be-heated object mounting
この実施の形態3によれば、電流検出部135を用いて、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4に流れる電流量を検出することにより、それぞれのコイルの上方に被加熱物Nが載置されているか否か、または被加熱物Nの底部面積が所定値より大きいか否かを推定し、その推定結果を制御部(以下、「通電制御回路」という)32に伝達するので、被加熱物Nの載置状態について精度よく検出することができる。
According to the third embodiment, the
なお、被加熱物Nの載置状態を検出するための被加熱物載置判断部400として、主インバーター回路MIVと4つの副インバーター回路SIV1〜SIV4に流れる電流量を検出する電流検出部135を用いたが、これに限定されるものではなく、機械式センサー、光学的センサーなどの他の任意のセンサーを用いて被加熱物Nの載置状態を検知してもよい。
In addition, as the to-be-heated object mounting
本発明の電源装置の通電制御回路32は、図40に示したように、電流検出部135に接続されており、被加熱物Nの載置状態に応じて、主インバーター回路MIVと副インバーター回路SIV1〜SIV4に制御信号を与えるものである。すなわち、通電制御回路32は、電流検出部135で検出された主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4に流れる電流量に関する信号(被加熱物Nの載置状態を示すデータ)を受け、被加熱物Nが載置されていないか、あるいは被加熱物Nの直径が所定値(例えば120mmφ)より小さいと判断した場合には、それら主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4への高周波電流の供給を禁止又は(既に供給開始されている場合はそれを)停止するように主インバーター回路MIVと副インバーター回路SIV1〜SIV4を選択的に制御する。
As shown in FIG. 40, the
本実施の形態3によれば、通電制御回路32は、被加熱物Nの載置状態に応じた制御信号を主インバーター回路MIVと副インバーター回路SIV1〜SIV4に供給することにより、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4への給電を互いに独立して制御することができる。また、中央にある主加熱コイルMCを駆動せず(OFF状態とし)、かつ、すべての副加熱コイルSC1〜SC4を駆動する(ON状態とする)ことにより、フライパンなどの鍋肌(鍋の側面)だけを予熱するといった調理方法も実現可能となる。
According to the third embodiment, the
この実施の形態3における誘導加熱調理器2では、第1の加熱口2Lを使用した場合で、かつ次の加熱モードについて、外部からの電力削減要求指令に影響されず所定の電力が維持される「優先調理メニューの実行時間帯」を有している。
In the
第1の「優先調理メニューの実行時間帯」:主加熱コイルMCと全ての副加熱コイルSC1〜SC4を駆動して「揚げ物モード」を行う場合。 First “execution time zone of priority cooking menu”: when the main heating coil MC and all the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven to perform the “fried food mode”.
第2の「優先調理メニューの実行時間帯」:主加熱コイルMCと全ての副加熱コイルSC1〜SC4を駆動して「予熱物モード」を行う場合。 Second “priority cooking menu execution time zone”: when the main heating coil MC and all the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven to perform the “preheated material mode”.
第3の「優先調理メニューの実行時間帯」:主加熱コイルMCと全ての副加熱コイルSC1〜SC4を駆動して「炊飯モード」を行う場合(その中の「沸騰工程」)。 Third “execution time zone of priority cooking menu”: when the main heating coil MC and all the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven to perform the “rice cooking mode” (the “boiling process” therein).
第4の「優先調理メニューの実行時間帯」:主加熱コイルMCと全ての副加熱コイルSC1〜SC4を駆動して「茹でモード」を行う場合(その中の「ほぐし工程」)。 4th "execution time slot | zone of a priority cooking menu": When driving the main heating coil MC and all the subheating coils SC1-SC4 and performing a "boiled mode" (the "relaxing process" in that).
つまり、通電制御回路32には、第1の加熱口2Lにおいて、主加熱コイルMCと全ての副加熱コイルSC1〜SC4を使用するような大径の被加熱物Nを加熱する特定の動作モードの場合だけに限って、優先調理メニューの実行時間帯を設定している。また第2の加熱口2Rにも、また電気加熱手段142の何れについても、優先調理メニューの実行時間帯、言い換えれば「優先加熱工程」を認めていない。
That is, the
なお、第2の加熱口2Rでも、「揚げ物モード」や、「予熱物モード」等のように第1の加熱口2Lと同じような調理ができるようにしても良い。しかしながら、第2の加熱口2Rの誘導加熱コイル2Rは主加熱コイルMCのような環状のコイルだけしか具備しておらず、副加熱コイルSC1〜SC4に相当するものがないので、第1の加熱口2Lと全く同じような加熱動作はできない。また単純な環状の誘導加熱コイルだけであるので、第1の加熱口2Lのように、主加熱コイルMCよりも大きな直径を有するが、円形でない鍋、例えば長方の大型の鍋や調理用鉄板には対応できない。
Note that the
次に、前記表示手段16の表示画面129について説明する。
この実施の形態3において、前記表示画面129は、全ての加熱源に共通で用いられるものであるため、統合表示手段とも呼ばれる。全ての加熱源とは、第1の加熱口2Lの加熱コイル2LC、第2の加熱口2Rの加熱コイル2LCと、電気加熱手段123、更にはグリル調理器4のシーズヒーター34Hを含むものである。この実施の形態3の統合表示手段で使用されている表示画面100は、周知のドットマトリックス型液晶表示画面である。また高精細(320×240ピクセルの解像度を備えているQVGAや640×480ドット、16色の表示が可能なVGA相当)の画面を実現でき、文字を表示する場合でも多数の文字を表示することができる。液晶表示画面は1層だけではなく、表示情報を増やすために上下2層以上で表示するものを使用しても良い。また、単純マトリクス駆動方式を用いたSTN(Super Twisted Nematic)液晶によって構成しても良い。なお、この表示画面を通じて使用者が加熱動作の指令も行えるが、この点については後で説明する。
Next, the
In the third embodiment, the
この実施の形態3において、表示画面129の表示領域は、縦(前後方向)約70mm(又は約80mm)、横約100mm(又は約120mm)の大きさの長方形である。
In the third embodiment, the display area of the
前記表示画面は、図示していないが、表示駆動回路で駆動される。その表示部駆動回路は前記通電制御回路32に接続されている。
Although not shown, the display screen is driven by a display drive circuit. The display unit driving circuit is connected to the
また表示部駆動回路は、図示していないが、表示用メモリー、表示コントローラー、インターフェース回路、専用電源、コモンドライバー回路、およびセグメントドライバー回路をそれぞれ備えている。そのため、この表示部駆動回路は、専用電源からの電力により動作し、前記インターフェース回路により表示用メモリーからの画像情報を取得する。また表示用メモリーは、通電制御回路32から取得した画像情報を記憶する。さらに表示コントローラーは、表示用メモリーに記憶された画像情報を読み出し、この画像情報に基づいて、前記コモンドライバー回路およびセグメントドライバー回路を駆動する。コモンドライバー回路およびセグメントドライバー回路は、表示画面129の各画素に対応して設けられた互いに交差する電極に電圧を印加することで液晶を駆動する。このように、表示駆動回路は、表示用メモリーに記憶された画像情報を、必要な都度表示画面129に表示させる。なお、前記表示部駆動回路は、通電制御回路32を構成するマイクロコンピューターとは別の、専用のマイクロコンピューターによって構成されている。
Although not shown, the display unit driving circuit includes a display memory, a display controller, an interface circuit, a dedicated power source, a common driver circuit, and a segment driver circuit. For this reason, the display unit driving circuit operates with power from a dedicated power source, and acquires image information from the display memory by the interface circuit. The display memory stores image information acquired from the
150は温度検出素子(以下、「温度センサー」という)150L(図示せず)備えた温度検出回路である。前記温度センサーの温度感知部は、第1の加熱口2Lの加熱コイル2LCの中央部に設けた主加熱コイルMCの内側空間に設置されている。この温度センサーは被加熱物Nから放射される赤外線の量を検知して温度を測定する赤外線式の温度センサーである。なお、第2の加熱口2Rの加熱コイル2RCにも同様に赤外線式の温度センサー150R(図示せず)が設置されている。温度感知部は1つに限る必要はなく、被加熱物Nの底面の温度をできるだけ正確に捉えるため、間隔を置いて複数個設けても良い。例えば主加熱コイルMCの内側と、主加熱コイルと副加熱コイルSC1〜SC4の間の空間、あるいは副加熱コイルSC1〜SC4の内側の空間に設置して良い。
A
赤外線式の温度センサーは、鍋等の被加熱物Nから放射される赤外線の量を検知して温度を測定できるフォトダイオード等から構成されており、被加熱物Nから放射された赤外線を集約させ、かつリアルタイムで(時間差が殆んどなく)受信してその赤外線量から温度を検知できることで(サーミスタ式よりも)優れている。この温度センサーは、被加熱物Nの手前にあるトッププレート14の温度と被加熱物Nとの温度が同じでなくても、またトッププレート14の温度に拘わらず、被加熱物Nの温度を検出できる。すなわち、被加熱物Nから放射される赤外線がトッププレート14に吸収されたり遮断されたりしないように工夫しているためである。
The infrared temperature sensor is composed of a photodiode that can measure the temperature by detecting the amount of infrared radiation emitted from the heated object N such as a pan, and collects infrared radiation emitted from the heated object N. In addition, it is superior to the thermistor type in that the temperature can be detected from the amount of infrared rays received in real time (with almost no time difference). This temperature sensor detects the temperature of the object to be heated N regardless of the temperature of the
トッププレート14は4.0μm又は2.5μm以下の波長域の赤外線を透過させる素材が選択されており、一方、温度センサーは4.0μm又は2.5μm以下の波長域の赤外線を検出するものが選択されている。
The
なお、温度センサーは、伝熱式の検知素子、例えばサーミスタ式温度センサーでも良い。サーミスタ等の伝熱式のものである場合には、前記した赤外線式温度センサーと比較すると急激な温度変化をリアルタイムで捕捉することでは劣るが、トッププレート24や被加熱物Nからの輻射熱を受け、被加熱物Nの底部やその直下にあるトッププレート14の温度を確実に検出できる。また被加熱物Nが無い場合でもトッププレート14の温度を検出できるものである。
The temperature sensor may be a heat transfer type detection element, for example, a thermistor type temperature sensor. In the case of a heat transfer type such as a thermistor, it is inferior in capturing a rapid temperature change in real time as compared with the infrared temperature sensor described above, but it receives radiant heat from the
また前記温度センサーと温度検出回路150は、被加熱物Nが主・副加熱コイルの上に置かれていないことを検知する手段である前記被加熱物載置検知部400の一部にもなっている。つまり電流検出部135と前記温度検出回路150は、被加熱物載置検知部であると言える。
In addition, the temperature sensor and the
前記3つの操作部132L、132M、132Rは、図41に一点鎖線で示しているように、前記前側フランジ3Fの上方に左右に離れてそれぞれ設置され、これら3つの操作部で前記上面操作部26の一部を構成している。これら操作部は、トッププレート14の表面に形成した各種入力キーからの指令を受けて、第1の加熱口2L、第2の加熱口2R、電気加熱手段142の、それぞれの通電時間や火力などを設定できる。前記表示画面129の表面に設けた静電容量式タッチ入力用の各種キーによる設定とは独立して通電条件を設定できる。左側操作部132Lは第1の加熱口2L用、中央操作部132Mは電気加熱手段142用、右側操作部132Rは第2の加熱口2R用である。
The three
11Aは、第1の誘導加熱部6L、第2の誘導加熱部6R、電気加熱手段142の全ての電源を一斉に投入・遮断する主電源スイッチ11の操作ボタンであり、使用者が押し下げると電源が入り、再度押すと電源が切れるという構造になっている。
11A is an operation button of the
次に具体的な動作について説明するが、その前に本発明でいう制御手段の中核を構成している通電制御回路32で実行可能な主な「動作モード」について説明する。
Next, specific operations will be described. Before that, main “operation modes” that can be executed by the
「高速加熱モード」(加熱速度を優先させた動作メニューで、第1の選択部128Aで選択)
被加熱物Nに加える火力を手動で設定できる。
“High-speed heating mode” (Operation menu giving priority to heating speed, selected with
The heating power applied to the object to be heated N can be set manually.
主加熱コイルMCと副加熱コイルの合計火力は、150W〜3000Wまでの範囲で次の16段階(第1段〜第16段)の中から使用者が1段階選定する。 The total heating power of the main heating coil MC and the sub-heating coil is selected by the user from one of the following 16 stages (first stage to 16th stage) in the range of 150W to 3000W.
150W(第1段)、200W(第2段)、300W(第3段)、400W(第4段)、500W(第5段)、625W(第6段)、750W(第7段)、875W(第8段)、1000W(第9段)、1250W(第10段)、1500W(第11段)、1750W(第12段)、2000W(第13段)、2250W(第14段)、2500W(第15段)、3000W(第16段)。なお、3000Wを定格最大火力、150Wを定格最小火力と呼ぶ場合がある。これは以下の各種動作モードに拘わりなく、共通である。 150W (first stage), 200W (second stage), 300W (third stage), 400W (fourth stage), 500W (fifth stage), 625W (sixth stage), 750W (seventh stage), 875W (8th stage), 1000W (9th stage), 1250W (10th stage), 1500W (11th stage), 1750W (12th stage), 2000W (13th stage), 2250W (14th stage), 2500W ( 15th stage), 3000 W (16th stage). In some cases, 3000 W is referred to as a rated maximum thermal power, and 150 W is referred to as a rated minimum thermal power. This is common regardless of the following various operation modes.
主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4の火力比(以下、「主副火力比」という)は、使用者が選定した上記合計火力を超えない限度で、かつ所定火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。
The heating power ratio between the main heating coil MC and the auxiliary heating coils SC1 to SC4 (hereinafter, referred to as “main / sub heating power ratio”) is within the range of the predetermined heating power ratio as long as it does not exceed the total heating power selected by the user. Thus, it is automatically determined by the
主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4は同時に駆動されるが、この場合、両者の隣接する領域での高周波電流の向きは一致させるよう制御される。 The main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven at the same time. In this case, the directions of the high-frequency currents in the adjacent areas are controlled to coincide.
「揚げ物モード」(自動)(加熱速度と保温機能を要求される調理に適した動作モードで、第3の選択部128Cで選択)
揚げ物油を入れた被加熱物N(天ぷら鍋等)を所定の温度まで加熱し(第1工程)、その後被加熱物Nの温度を所定範囲に維持するように、通電制御回路32が火力を自動的に調節(第2工程)する。
第1工程:所定の温度(例えば180℃)まで急速に加熱する。
主加熱コイル火力は2500W
第2工程:ここで揚げ物が実施され、天ぷらの具材等が投入される。最大30分間運転。この工程では、火力設定部による(任意の)火力設定は禁止される。30分経過後に自動的に加熱動作終了(延長指令も可能)。
"Fried food mode" (automatic) (operation mode suitable for cooking that requires heating speed and heat retention function, selected by
The heated object N (tempura pan or the like) containing the frying oil is heated to a predetermined temperature (first step), and then the
1st process: It heats rapidly to predetermined temperature (for example, 180 degreeC).
Main heating coil thermal power is 2500W
2nd process: Deep-fried food is implemented here and tempura ingredients etc. are thrown in. Run for up to 30 minutes. In this step, (arbitrary) thermal power setting by the thermal power setting unit is prohibited. The heating operation ends automatically after 30 minutes (extension command is also possible).
この第2工程全体が、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」である。つまり実施の形態1で説明した前記「温度フィードバック制御」を行う加熱工程である。 The entire second process is a “priority cooking menu execution time zone” that becomes a priority heating process. That is, it is a heating process for performing the “temperature feedback control” described in the first embodiment.
主副火力比は、第1工程、第2工程とも所定範囲内になるように自動的に決定され、使用者が主加熱コイルと副加熱コイルの火力比を任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで自動的に変化する。 The main / sub heating power ratio is automatically determined to be within a predetermined range in both the first step and the second step, and the user cannot arbitrarily set the heating power ratio between the main heating coil and the sub heating coil. For example, the main / sub heating power ratio automatically changes from 2: 3 (at the time of large heating power) to 1: 1 (at the time of small heating power).
主・副加熱コイルは、第1工程では同時駆動され、互いの隣接する領域でのコイルの高周波電流の流れが一致。これは、所定温度まで急速に加熱するため。第2工程でも、同様に同時駆動され、電流の流れは一致させる。但し、揚げ物途中で温度の変化が少ない状態が継続すると、電流の向きを反対にし、加熱の均一化を図る。 The main and sub heating coils are driven simultaneously in the first step, and the flow of the high-frequency current of the coils in the adjacent areas is the same. This is because it quickly heats up to a predetermined temperature. Similarly, in the second step, they are simultaneously driven and the current flows are matched. However, if the state with little change in temperature continues in the middle of fried food, the direction of the current is reversed to achieve uniform heating.
「予熱モード」(加熱の均一性を優先させた動作モード。第3の選択部128Bで選択)
火力設定や変更を禁止して、予め決められた火力で被加熱物Nを加熱する第1予熱工程を行い、第1予熱工程終了後は(温度センサーからの検出温度信号を利用して)被加熱物Nを所定温度範囲に維持する保温工程を行う。この第1予熱予熱工程全体が、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」である。つまり実施の形態1で説明した前記「温度フィードバック制御」を行う加熱工程である。保温工程は優先調理メニューの実行時間帯に該当しない。
“Preheating mode” (operation mode giving priority to uniformity of heating, selected by the
The first preheating process for heating the object N to be heated with a predetermined heating power is prohibited by prohibiting the setting or changing of the thermal power, and after completion of the first preheating process (using a detected temperature signal from the temperature sensor) A heat retaining step for maintaining the heated object N in a predetermined temperature range is performed. This entire first preheating preheating process is the “priority cooking menu execution time zone” that becomes the priority heating process. That is, it is a heating process for performing the “temperature feedback control” described in the first embodiment. The heat insulation process does not correspond to the execution time zone of the priority cooking menu.
予熱工程:
主加熱コイル1000W(固定)
副加熱コイル1500W(固定)
保温工程:最大5分間。この間に(任意の)火力設定が行われない場合、5分経過後に自動的に加熱動作終了。
Preheating process:
Main heating coil 1000W (fixed)
Thermal insulation process: Up to 5 minutes. If (arbitrary) heating power is not set during this period, the heating operation is automatically terminated after 5 minutes.
主加熱コイル300W〜100W(使用者には設定不可能)
副加熱コイル300W〜100W(使用者には設定不可能)
任意の火力設定を保温工程期間中に行なった場合、高速加熱と同じ通電形態になる。
Main heating coil 300W-100W (cannot be set by the user)
Sub-heating coil 300W-100W (cannot be set by the user)
When arbitrary heating power setting is performed during the heat insulation process period, it becomes the same energization form as rapid heating.
任意の火力設定は、主加熱コイルMCと副加熱コイルの合計火力が、150W〜3000Wまでの範囲で次の16段階の中から使用者が1段階を選定できる。 As for arbitrary thermal power setting, the total thermal power of the main heating coil MC and the sub-heating coil can be selected by the user from one of the following 16 stages in the range of 150 W to 3000 W.
150W、200W、300W、400W、500W、625W、750W、875W、1000W、1250W、1500W、1750W、2000W、2250W、2500W、3000W。 150W, 200W, 300W, 400W, 500W, 625W, 750W, 875W, 1000W, 1250W, 1500W, 1750W, 2000W, 2250W, 2500W, 3000W.
この場合、主副火力比は、所定火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)1:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。
In this case, the main / sub heating power ratio is automatically determined by the
主・副加熱コイルは、予熱工程では同時に駆動されるが、その際互いに隣接する領域での高周波電流の流れが正反対方向。これは、隣接領域では双方の加熱コイルから発生させた磁束を干渉させ、加熱強度を均一化させることを重視するため。保温工程でも同時駆動されが、互いに隣接する領域での高周波電流の向きは反対である。これは全体の温度分布均一化のためである。 The main and sub-heating coils are driven simultaneously in the preheating process, but at this time, the flow of high-frequency current in the areas adjacent to each other is in the opposite direction. This is because it is important to make the heating intensity uniform by interfering with the magnetic flux generated from both heating coils in the adjacent region. Although it is simultaneously driven in the heat insulation process, the directions of the high-frequency currents in the regions adjacent to each other are opposite. This is to make the entire temperature distribution uniform.
なお、保温工程では、使用者の指令に基づいて「煮込み制御」が開始される。この「煮込み制御」については後述する。 In the heat retaining step, “boil control” is started based on the user's command. This “boil control” will be described later.
「湯沸しモード」(加熱速度を優先させた動作モードで、第1の選択部128Aで選択)
被加熱物N内の水を、使用者が任意の火力で加熱開始し、水が沸騰(温度センサーにより、被加熱物Nの温度や温度上昇度変化等の情報から通電制御回路32が沸騰状態と判定)した際に、表示手段Gによって使用者にその旨を知らせる。その後火力は自動的に設定され、そのまま2分間だけ沸騰状態維持する。
“Water heating mode” (operation mode giving priority to heating speed, selected by
The user starts heating the water in the object to be heated N with an arbitrary heating power, and the water boils (the temperature sensor causes the
湯沸し工程:
主加熱コイルと副加熱コイル合計の火力が150W〜3000W(火力1〜火力9まで16段階の中から任意設定。デフォルト設定値は火力13=2000W)。
Water heating process:
The total heating power of the main heating coil and the auxiliary heating coil is 150 W to 3000 W (arbitrary setting from 16 levels from 1 to 9 heating power. The default setting value is
主副火力比は、使用者が選定した上記合計火力を超えない限度で、所定火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。
The main / sub heating power ratio is automatically determined by the
保温工程:最大2分間。2分経過後に自動的に加熱動作終了。
Thermal insulation process:
主加熱コイル1000W以下(使用者には設定不可能)
副加熱コイル1500W以下(使用者には設定不可能)
この期間中に、使用者が任意の火力を設定した場合、高速加熱と同じになる。火力も150W〜3000Wの範囲にある16段階の中から任意に一つ選択可能。
Main heating coil 1000W or less (cannot be set by the user)
If the user sets any heating power during this period, it is the same as fast heating. You can select any one of 16 levels from 150W to 3000W.
沸騰までは、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4は同時駆動され、その際に互いに隣接する領域での高周波電流の向きは一致させるよう制御される。沸騰後は電流の向きは反対になる。 Until the boiling, the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven simultaneously, and at that time, the directions of the high-frequency currents in the regions adjacent to each other are controlled to coincide. After boiling, the direction of current is reversed.
「炊飯モード」(加熱の均一性を優先させた動作モード。第2の選択部128Bで選択)
使用者が米飯と水を適当量入れた被加熱物Nとなる容器(磁性金属や炭素素材等)を第1の加熱口2Lや第2の加熱口2Rの上方に置き、その容器を所定の炊飯プログラム(吸水工程・加熱工程・沸騰工程・蒸らし工程などの一連のプログラム)に従って加熱し、自動で炊飯を行う。
"Cooking mode" (operation mode that prioritizes heating uniformity. Select with
A user puts a container (magnetic metal, carbon material, etc.) to be heated N into which an appropriate amount of cooked rice and water is placed above the
吸水工程、加熱工程、沸騰工程
主加熱コイル600W以下(使用者には設定不可能。工程の進行に応じて自動的に変化)
副加熱コイル700W以下(使用者には設定不可能。工程の進行に応じて自動的に変化)
この「沸騰工程」全体が、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」である。
Water absorption process, heating process, boiling process
The entire “boiling process” is the “priority cooking menu execution time zone” that becomes the priority heating process.
蒸らし工程:5分間
主コイル 加熱ゼロ(火力 0W)
保温工程:最大5分間。
Steaming process: 5 minutes main coil heating zero (thermal power 0W)
Thermal insulation process: Up to 5 minutes.
主加熱コイル200W以下(使用者には設定不可能)。
副加熱コイル200W以下(使用者には設定不可能)。
なお、この保温工程は、本発明でいう優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」には該当しない。何故ならば、所定の保温温度に維持するために広い意味では現実の温度に応じて誘導加熱源の火力を増減させるというフィードバック制御が行われるが、一旦炊き上がった米飯をその状態のまま適温(例えば70℃)で維持するというものであり、前記「揚げ物」調理のように、調理の出来上がり状態それ自体に大きな影響を及ぼすというものではないためである。 This heat retention step does not correspond to the “priority cooking menu execution time zone” which is the priority heating step in the present invention. This is because feedback control is performed in a broad sense to increase or decrease the heating power of the induction heating source according to the actual temperature in order to maintain the predetermined heat retention temperature. This is because the temperature is maintained at, for example, 70 ° C., and does not have a great influence on the finished state of cooking as in the case of the “fried food” cooking.
主・副加熱コイルは同時に駆動されるが、その互いに隣接する領域での高周波の電流の流れが反対方向となるように制御される。これは、隣接領域で双方の加熱コイルから発生させる磁束を互いに干渉させ、加熱強度を均一化させることを重視するためである。 The main and sub heating coils are driven simultaneously, but are controlled so that the flow of high-frequency current in the adjacent areas is in the opposite direction. This is because it is important to make the heating intensity uniform by causing the magnetic fluxes generated from both heating coils to interfere with each other in the adjacent region.
なお、炊飯工程終了後、被加熱物Nが主・副加熱コイルの上に置かれていないことが検知回路部(被加熱物載置検知部)135によって検知された場合、または蒸らし工程や保温工程の何れかにおいて、同様に被加熱物Nが主・副加熱コイルの上に同時に置かれていないことが被加熱物載置検知部によって検知された場合、主・副加熱コイルは、加熱動作を直ちに中止する。 In addition, after completion of the rice cooking process, when the detection circuit unit (heated object placement detection unit) 135 detects that the object N to be heated is not placed on the main / sub heating coil, or the steaming process or heat retention Similarly, in any of the steps, when the object to be heated is detected by the object-to-be-heated object placement detection unit that the object to be heated N is not placed on the main and auxiliary heating coils at the same time, the main and auxiliary heating coils are heated. Stop immediately.
「茹でモード」(加熱速度を優先させた動作モードで、第1の選択部128Aで選択)
加熱工程(沸騰まで):
被加熱物Nに加える火力を手動で設定できる。
“Boiled mode” (Operation mode giving priority to heating speed, selected by
Heating process (until boiling):
The heating power applied to the object to be heated N can be set manually.
主加熱コイルMCと副加熱コイルの合計火力は、150W〜3000Wまでの範囲で次の16段階の中から使用者が1段階選定する。 The total heating power of the main heating coil MC and the auxiliary heating coil is selected by the user from one of the following 16 stages in the range of 150W to 3000W.
150W、200W、300W、400W、500W、625W、750W、875W、1000W、1250W、1500W、1750W、2000W、2250W、2500W、3000W。 150W, 200W, 300W, 400W, 500W, 625W, 750W, 875W, 1000W, 1250W, 1500W, 1750W, 2000W, 2250W, 2500W, 3000W.
デフォルト値は2000W(使用者が火力を選択しない場合、2KWで加熱開始)。 The default value is 2000 W (when the user does not select thermal power, heating starts at 2 KW).
主副火力比は、所定の火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。
The main / sub heating power ratio is automatically determined by the
ここで、加熱工程は、使用者が手動で、火力を選択し、水が沸騰した時点で、選択部となる所定のキー(図示せず)を押し、以下のような「ほぐし工程」を開始させるようにしてもよい。なお、その所定のキーとは、後述する「茹で」を選択するキー128A3とは別に設けるか、またはその選択キー128A3を押した場合に「ほぐし」という名称のキーを表示画面129に設ける方法の何れでも良い。表示画面129以外の部分に設けても良い。
Here, in the heating process, the user manually selects the thermal power, and when the water has boiled, presses a predetermined key (not shown) as a selection unit, and starts the following “unraveling process” You may make it make it. The predetermined key is provided separately from a key 128A3 for selecting “boil”, which will be described later, or a key named “unlock” is provided on the
ほぐし工程:
水が沸騰(温度検出回路150の温度センサーにより、被加熱物Nの温度や温度上昇度変化等の情報から制御部は沸騰状態と推定)した際に、使用者にその旨を知らせる。水が沸騰した段階で、ほぐし工程へ移行する。この工程は、沸騰した水に被加熱物Nを入れたときに、水の温度が低下するため火力を上げることと、麺などの被調理物同士が、くっつかないように麺をほぐすことを目的とする。主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4の火力は、あらかじめ設定された火力で加熱を行う。例えば、主加熱コイルMC:副加熱コイルSC1〜SC4=1000W:600Wとし、主加熱コイルMCの割合を大きくし、麺などの被加熱物Nが対流してくっつかないような火力に設定している。一定時間または、温度検出回路150の温度センサーにより、被加熱物Nの温度や温度上昇度変化を検知するまで、加熱を続ける。
この「ほぐし工程」全体が、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」である。
Unraveling process:
When the water boils (the control unit estimates that it is in a boiling state from information such as the temperature of the object to be heated N and the temperature rise degree change by the temperature sensor of the temperature detection circuit 150), the user is informed of that fact. When the water has boiled, the process proceeds to the loosening process. The purpose of this process is to raise the thermal power because the temperature of the water drops when the heated object N is put into the boiled water, and to loosen the noodles so that the cooked objects such as noodles do not stick to each other. And The heating power of the main heating coil MC and the auxiliary heating coils SC1 to SC4 is heated with a preset heating power. For example, the main heating coil MC: the sub-heating coils SC1 to SC4 = 1000 W: 600 W, the ratio of the main heating coil MC is increased, and the heating power is set so that the heated object N such as noodles does not convect. . Heating is continued for a certain period of time or until the temperature sensor of the
The entire “relief process” is the “priority cooking menu execution time period” that becomes the priority heating process.
茹で工程:
ほぐし工程が終わった後、茹で工程へ自動的に移行する。
この「茹で工程」全体が、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」である。
以下は、茹で工程の通電パターンである。水が沸騰してから所定の時間(例えば10秒、又は20秒)内に「ほぐし工程」を指定しない場合、「茹で工程」が自動的に開始される。
Boil process:
After the unraveling process is completed, the process automatically shifts to the boiling process.
The entire “boiled process” is the “priority cooking menu execution time zone” that becomes the priority heating process.
The following is an energization pattern of the boil process. If the “relaxing process” is not designated within a predetermined time (for example, 10 seconds or 20 seconds) after the water boils, the “boiling process” is automatically started.
以下の第1の区間〜第4の区間の加熱動作を2回以上繰り返す通電パターンをいう。
The energization pattern which repeats the heating operation | movement of the following 1st area-
第1の区間:主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4を駆動する。 First section: The main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven.
第2の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルともに駆動しない)。 Second section: A heating pause period is provided (neither the main heating coil MC nor the sub-heating coil is driven).
第3の区間:主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4を駆動する。 Third section: The main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are driven.
第4の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルともに駆動しない)
吹き零れを抑制するために、第1区間と第3区間の間に必ず休止区間を設けている。
Fourth section: A heating pause period is provided (the main heating coil MC and the sub-heating coil are not driven)
In order to suppress blow-off, a pause section is always provided between the first section and the third section.
「湯沸し+保温モード」(加熱速度と均一性を優先させた動作モードで、第3の選択部128Cで選択)
被加熱物N内の水を、使用者が任意の火力で加熱開始し、水が沸騰(温度センサーにより、被加熱物Nの温度や温度上昇度変化等の情報から制御部は沸騰状態と推定)した際に、使用者には表示手段16の表示画面129よってその旨を知らせる。その後火力は自動的に設定され、そのまま2分間だけ沸騰状態維持する。
“Boiling + heat retention mode” (operation mode giving priority to heating speed and uniformity, selected by the
The user starts heating the water in the heated object N with an arbitrary heating power, and the water is boiled (by the temperature sensor, the control unit estimates the boiling state from information such as the temperature of the heated object N and the temperature rise change). ), The user is informed on the
湯沸し工程:
主加熱コイルと副加熱コイル合計の火力が150W〜3000W(火力1〜火力9まで16段階の中から任意設定。デフォルト設定値は火力13=2000W)。
Water heating process:
The total heating power of the main heating coil and the sub-heating coil is 150 W to 3000 W (arbitrary setting from 16 levels from 1 to 9 heating power. The default setting value is
主副火力比は、使用者が選定した上記合計火力を超えない限度で、所定火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路200で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。
The main / sub heating power ratio is automatically determined by the
保温工程:最大10分間。10分経過後に自動的に加熱動作終了。 Thermal insulation process: Up to 10 minutes. The heating operation ends automatically after 10 minutes.
主加熱コイル1000W以下(使用者には設定不可能)
副加熱コイル1500W以下(使用者には設定不可能)
Main heating coil 1000W or less (cannot be set by the user)
沸騰までは、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4の隣接する領域での高周波電流の向きは一致させるよう制御される。沸騰後は電流の向きは反対になる。また沸騰以降は使用者の操作に基づいて煮込みまたは茹で制御が開始される。この「煮込み制御」または「茹で制御」については後述する。 Until boiling, the direction of the high-frequency current in the adjacent region of the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 is controlled to coincide. After boiling, the direction of current is reversed. After boiling, control is started by boiling or cooking based on the user's operation. This “boil control” or “boil control” will be described later.
「煮込みモード」(加熱の均一性を優先させた動作モード。第2の選択部128Bで選択)
加熱工程(沸騰まで):
被加熱物Nに加える火力を手動で設定できる)。
“Boiled mode” (operation mode giving priority to uniform heating. Selected by
Heating process (until boiling):
The heating power applied to the heated object N can be set manually).
任意に火力設定する場合、主加熱コイルMCと副加熱コイルの合計火力は、150W〜3000Wまでの範囲で次の16段階の中から使用者が1段階選定する。 When arbitrarily setting the thermal power, the total thermal power of the main heating coil MC and the auxiliary heating coil is selected by the user from one of the following 16 levels within a range from 150 W to 3000 W.
150W、200W、300W、400W、500W、625W、750W、875W、1000W、1250W、1500W、1750W、2000W、2250W、2500W、3000W。 150W, 200W, 300W, 400W, 500W, 625W, 750W, 875W, 1000W, 1250W, 1500W, 1750W, 2000W, 2250W, 2500W, 3000W.
デフォルト値は2000W(使用者が火力を選択しない場合、2000Wで加熱開始)。 The default value is 2000 W (when the user does not select a thermal power, heating starts at 2000 W).
主副火力比は、所定の火力比の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)2:3〜(小火力時)1:1まで。なお、この「煮込みモード」における主副火力比は、被加熱物Nの材質やその大きさによってその都度前記主副火力比から変化する場合がある。またこの「煮込みモード」でいう主副火力比は、沸騰状態になった以後の通電においては、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4を同時に駆動した場合の、両者の火力の比ではない。後述するように「煮込みモード」の沸騰以後においては、基本的に主加熱コイルMCの通電期間と、各副加熱コイルSC1〜SC4の通電期間とは別であり、加熱コイルMCと、各副加熱コイルSC1〜SC4とを同時に加熱駆動する通電パターンを採用していないからである。
The main / sub heating power ratio is automatically determined by the
沸騰以後:
水や調理液が沸騰(温度検出回路150の温度センサーにより、被加熱物Nの温度や温度上昇度変化等の情報から制御部は沸騰状態と推定)した際に、使用者にその旨を知らせる。
After boiling:
When the water or cooking liquid boiled (the control unit is estimated to be in a boiling state from information such as the temperature of the heated object N and the temperature rise change by the temperature sensor of the temperature detection circuit 150), the user is informed of that fact. .
その後最長で連続30分間(短縮も延長も1分刻みで任意に設定可能)、次のような2種類の通電パターン(「通電パターン1」、「通電パターン2」)で主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4を駆動する。なお、4つの副加熱コイルの上方に鍋がない場合には、この通電パターン1と通電パターン2の何れかによる「煮込みモード」は適用しない。後で述べる別の通電パターンで「煮込みモード」が行える。
After that, the continuous 30 minutes at the longest (shortening and extension can be arbitrarily set in 1 minute increments), and the main heating coil MC and the auxiliary heating coil with the following two energization patterns (“
この「沸騰以後の工程」は、本発明でいう優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」ではない。何故ならば、所定の沸騰以後においては、焦げ付き等を防止するために上限の温度を設定して、それを超えないように監視しているが、その上限温度を超えなければ、その下の温度帯において被加熱物Nやその中の被調理液等の温度が上昇又は下降しても、煮込み調理の結果に大きな影響がないからである。 This “process after boiling” is not a “priority cooking menu execution time zone” which is a priority heating process in the present invention. This is because, after a predetermined boiling, an upper limit temperature is set to prevent scorching and the like is monitored so as not to exceed the upper limit temperature. This is because even if the temperature of the object to be heated N or the cooking liquid in it rises or falls in the band, the result of the stew cooking is not greatly affected.
「通電パターン1」とは、以下の第1の区間〜第6の区間の加熱動作を2回以上繰り返す通電パターンをいう。
“
第1の区間:主加熱コイルMCを駆動する。 First section: The main heating coil MC is driven.
第2の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルともに駆動しない)。 Second section: A heating pause period is provided (neither the main heating coil MC nor the sub-heating coil is driven).
第3の区間:一部(2個)の副加熱コイルSCを駆動する(他の副加熱コイルは駆動しない)。 Third section: A part (two) of sub-heating coils SC are driven (other sub-heating coils are not driven).
第4の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルともに駆動しない)。 Fourth section: A heating pause period is provided (the main heating coil MC and the sub-heating coil are not driven).
第5の区間:残りの2個の副加熱コイルSCを駆動する(他の副加熱コイルは駆動しない)。 Fifth section: The remaining two sub-heating coils SC are driven (other sub-heating coils are not driven).
第6の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルともに駆動しない)。 Sixth section: A heating pause period is provided (the main heating coil MC and the sub-heating coil are not driven).
「通電パターン2」とは、以下の第1の区間〜第4の区間の加熱動作を2回以上繰り返す通電パターンをいう。
“
第1の区間:主加熱コイルMCを駆動する。 First section: The main heating coil MC is driven.
第2の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルSCともに駆動しない)。 Second section: A heating pause period is provided (the main heating coil MC and the sub heating coil SC are not driven).
第3の区間:副加熱コイルSCを駆動する。 Third section: The sub-heating coil SC is driven.
第4の区間:加熱休止期間を設ける(主加熱コイルMC、副加熱コイルSCともに駆動しない)。 Fourth section: A heating pause period is provided (both the main heating coil MC and the sub-heating coil SC are not driven).
またこの「煮込みモード」では、沸騰時点になったら通電制御回路32は主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4の両者の火力とその通電期間を、自動的に「所定の値」となるように設定する。主副火力比は、後述する所定の煮込み火力の範囲内になるように自動的に通電制御回路32で決定され、使用者が任意に設定することはできない。例えば主副火力比は(大火力時)1:1.2〜(小火力時)1:4まで。ここでいう「所定の値」とは、後述する「第1の火力値」と、これよりも大きな「第2の火力値」が含まれている。または、後述する「煮込み火力値」をいうものである。前記「第1の火力値」や「第2の火力値」、「煮込み火力値」は、前記主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4を実際に駆動して、多くの調理実験を重ねて決定している。
In the “boiled mode”, the
以下、図43を参照しながら、本実施の形態3に係る誘導加熱調理器の基本動作について説明する。まず第1の誘導加熱部6L、第2の誘導加熱部6R、電気加熱手段121の全ての電源を一斉に投入・遮断する主電源スイッチ11の操作ボタン11Aを押して加熱準備動作を指令し、その後、左側操作部141Lの所定のキーに触れて、第1の加熱口2Lを加熱源として選択した場合、通電制御回路32は、前記電流検出部135を用いて、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4に流れる電流量を検出することにより、それぞれのコイルの上方に被加熱物Nが載置されているか否か、または被加熱物Nの底部面積が所定値より大きいか否かを判定し、この結果を入手する(ステップMS1)。
Hereinafter, the basic operation of the induction heating cooker according to the third embodiment will be described with reference to FIG. First, the
なお、実際には、最初に前記主加熱コイルMCに所定の電流を短時間印加し、このコイルに流れる電流を最初に検出して被加熱物Nが載置されているか否かを判定し、次に4つの副加熱コイルSC1〜SC4にそれぞれ所定の電流を短時間印加して、それぞれの副加熱コイルSC1〜SC4に流れる電流を検出し、これら各検出電流値を基に通電制御回路32が、被加熱物Nがどの副コイルSC1〜SC4の上方まで被加熱物Nが載置されているか否かを判定するという処理を行うが、本発明はこれに限定されるものではない。主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜SC4に流れる電流の状態によって、誘導加熱に適さない材質の被加熱物であるということも分かる。
In practice, first, a predetermined current is applied to the main heating coil MC for a short time, and the current flowing through the coil is first detected to determine whether the object N to be heated is placed, Next, a predetermined current is applied to each of the four sub-heating coils SC1 to SC4 for a short time to detect a current flowing through each of the sub-heating coils SC1 to SC4, and the
適合鍋であった場合、通電制御回路32は操作部E又はその近傍に設置されている表示手段16の表示画面129に対し、希望する調理メニューを選択するように促す表示をする(MS2)。適合しない変形鍋(底面が凹んだもの等)や異常に小さい鍋等の場合は、加熱禁止処理がされる(MS6)。
If it is a suitable pan, the
使用者が調理のための動作モード、火力、調理時間などを操作部で選択、入力した場合、本格的に加熱動作が開始される(MS4)。 When the user selects and inputs an operation mode, heating power, cooking time, etc. for cooking on the operation unit, the heating operation is started in earnest (MS4).
表示手段16の表示画面129に表示される動作モードとしては、上記した「高速加熱モード」、「揚げ物モード」、「湯沸しモード」、「予熱モード」、「炊飯モード」、「茹でモード」、「湯沸し+保温モード」、「煮込みモード」の8つである。以下の説明ではモードという記述を省略し、例えば「高速加熱モード」は「高速加熱」と記載する場合がある。
As the operation mode displayed on the
使用者がこれら8つの動作モードの中から任意の一つを選択した場合、それらモードに対応した制御方法が、通電制御回路32の内蔵プログラムによって自動的に選択され、主加熱コイルMCや副加熱コイルSC1〜SC4のそれぞれの通電可否や通電量(火力)、通電時間などが設定される。動作モードによっては使用者に任意の火力や通電時間等を設定するように促す表示が表示部にて行われる(MS5)。
When the user selects any one of these eight operation modes, the control method corresponding to these modes is automatically selected by the built-in program of the
なお、図40では、表示手段16に第1の選択部128A、第2の選択部128B、第3の選択部128Cの3つしか表示していなかったが、前記表示画面129に表示される動作モードは合計で8つあり、それら各動作モードを選択するタッチ式キーを図45と図46にそれぞれ示している。
In FIG. 40, only three of the
図45、46に示した通り、第1の選択部128Aの中に、「高速加熱」を選択するキー128A1と「湯沸し」を選択するキー128A2、「茹で」を選択するキー128A3がある。同様に第2の選択部128Bの中に「予熱」を選択するキー128B1、「炊飯」を選択するキー128B2、「煮込み」を選択するキー128B3がある。
また第3の選択部128Cの中に「湯沸し+保温」を選択するキー128C1と「揚げ物」を選択するキー128C2がある。
As shown in FIGS. 45 and 46, the
In addition, the
(「煮込みモード」制御説明)
次に、「煮込みモード」の制御について説明する。「煮込みモード」の通電パターンには、前記したように、「通電パターン1」と「通電パターン2」の2種類があるため、以下詳しく説明する。
("Stimmer mode" control explanation)
Next, control in the “boiled mode” will be described. Since there are two types of energization patterns in the “boiled mode”, as described above, “
(通電パターン1・焦げ付き抑制制御)
通電パターン1・「焦げ付き抑制制御」について説明する。なお、沸騰以降又は沸騰直前、例えば98℃まで被加熱物Nの温度が上昇したことを温度検出回路150が検知した場合、または調理開始からの経過時間から沸騰状態に近いと通電制御回路32が判定した場合等においては、それ以降において使用者の任意に指令した時期、例えば操作直後に、焦げ付き抑制制御が開始されるようにしておくことが望ましいが、特定の調理メニューの場合、沸騰状態になったら使用者が禁止したり、途中で加熱停止したりしない限り、自動的に「焦げ付き抑制制御」に移行するようにしても良い。
(
The
この制御は、主加熱コイルMCの駆動しない期間中において、第一の組の副加熱コイルまたは第二の組の副加熱コイルのいずれかによって被加熱物Nを繰り返し加熱するものである。 This control repeatedly heats the article N to be heated by either the first set of sub-heating coils or the second set of sub-heating coils during a period in which the main heating coil MC is not driven.
図44(A)は、主加熱コイルMCのみ主インバーター回路MIVからの高周波電流が供給され、加熱駆動されている状態を示す。この場合、被加熱物Nの発熱部は主加熱コイルMCの真上の部分になる。従ってその発熱部を基準として被加熱物Nの内部に収容された被調理物、例えばカレー、シチュー等は主加熱コイルMCの真上の部分で加熱される。また、主加熱コイルMCの火力は、100〜500W程度の小さな火力とする。なお、主加熱コイルMCや各副加熱コイルSC1〜SC4の部分にハッチングを施しているが、その部分は加熱駆動されていることを示している。 FIG. 44A shows a state where only the main heating coil MC is supplied with a high-frequency current from the main inverter circuit MIV and is heated. In this case, the heat generating part of the article N to be heated is a part directly above the main heating coil MC. Therefore, the cooking object, for example, curry, stew, etc. accommodated inside the object to be heated N with the heat generating part as a reference is heated at a portion directly above the main heating coil MC. The heating power of the main heating coil MC is a small heating power of about 100 to 500W. In addition, although hatching is given to the part of main heating coil MC and each subheating coil SC1-SC4, it has shown that the part is heating-driven.
同じく図44(B)は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3のみに高周波電流がインバーター回路SIV2、SIV3より供給されている状態を示す。 Similarly, FIG. 44B shows a state where the high-frequency current is supplied from the inverter circuits SIV2 and SIV3 only to the first set of sub-heating coils SC2 and SC3.
この場合、被加熱物Nの発熱部は副加熱コイルSC2、SC3の真上の部分になる。従ってその発熱部を基準として被加熱物Nの内部に収容された被調理物、例えばカレー、シチュー等は副加熱コイルSC2、SC3の真上の部分で加熱される。また、副加熱コイルSC2、SC3の火力の総和は、100〜300W程度の小さな火力とする。 In this case, the heat generating part of the object N to be heated is a part directly above the sub-heating coils SC2, SC3. Therefore, the food to be cooked, for example, curry, stew, etc. accommodated in the object to be heated N with the heat generating portion as a reference is heated at the portion directly above the sub-heating coils SC2, SC3. Further, the sum of the heating powers of the sub-heating coils SC2, SC3 is a small heating power of about 100 to 300W.
同じく図44(C)は、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4のみに高周波電流がインバーター回路SIV1、SIV4より供給されている状態を示す。 Similarly, FIG. 44C shows a state where the high-frequency current is supplied from the inverter circuits SIV1 and SIV4 only to the second set of sub-heating coils SC1 and SC4.
この場合、被加熱物Nの発熱部は副加熱コイルSC1、SC4の真上の部分になる。従ってその発熱部を基準として被加熱物Nの内部に収容された被調理物、例えばカレー、シチュー等は副加熱コイルSC1、SC4の真上の部分で加熱される。また、副加熱コイルSC1、SC4の火力の総和は、100〜300W程度の小さな火力とする。 In this case, the heat generating part of the object N to be heated is a part directly above the sub-heating coils SC1 and SC4. Therefore, the food to be cooked, for example, curry, stew, etc. accommodated in the object to be heated N with the heat generating portion as a reference is heated at the portion directly above the sub-heating coils SC1, SC4. The sum of the heating powers of the sub-heating coils SC1 and SC4 is a small heating power of about 100 to 300W.
主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4で同時に加熱する場合、カレー、シチューなどの粘性が高い被加熱物は、なべ底にルーやじゃがいもなどの具材が張り付いて、なべ底温度が高くなり、焦げ付きやすくなってしまう。その場合、ルーや具がなべ底に張り付いている部分が局所的に温度が高くなり、焦げ付きやすくなってしまう。 When heating with the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 at the same time, heated objects such as curry and stew are stuck to the bottom with ingredients such as roux and potatoes, and the bottom temperature is high. It becomes easy to burn. In that case, the temperature of the portion where the roux and tools stick to the bottom of the pan locally increases, and it becomes easy to burn.
また、火力の弱い、煮豆などの調理をする場合は、主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4で同時に加熱すると煮汁の温度が上昇しすぎて、うまく煮ることができない。 In addition, when cooking boiled beans or the like having a low heating power, if the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are heated at the same time, the temperature of the broth rises too much and cannot be cooked well.
前記の通り、主加熱コイルMCから、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3へ。次に第二の組の副加熱コイルSC1、SC4へ、という順序で加熱をすることにより、加熱箇所が対角線上で移動することで、具材が冷める期間が設けられ、なべ底の温度を局部的に上昇せずに、焦げ付きを防止することができる。また、弱い火力で長時間煮込むのに適した火力を持続することができる。 As described above, from the main heating coil MC to the first set of sub-heating coils SC2, SC3. Next, by heating to the second set of sub-heating coils SC1 and SC4 in the order, the heating location moves diagonally, so that a period for cooling the ingredients is provided, and the temperature of the pan bottom is localized. It is possible to prevent scorching without rising. Moreover, the thermal power suitable for boiling for a long time with a weak thermal power can be maintained.
図44に示したように、加熱コイルの加熱部位を、中心部から対称的な周辺部へ、対称的な周辺部から別の対称的な周辺部、へと時間的に次々と移動させることにより、鍋底の温度を平均的に制御することができ、被調理物の温度を局部的に上げることなく、焦げ付きを抑制することができる。 As shown in FIG. 44, by sequentially moving the heating part of the heating coil from the central part to the symmetrical peripheral part and from the symmetrical peripheral part to another symmetrical peripheral part one after another. The temperature at the bottom of the pan can be controlled on average, and the burning can be suppressed without locally raising the temperature of the object to be cooked.
図48(A)は、図44の加熱動作について、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜4に流れる電流のタイミングを示した説明図であり、加熱駆動される高周波電流が印加されている状態を「ON」、印加されていないOFF状態を「OFF」と表示している。 FIG. 48A is an explanatory diagram showing the timing of the current flowing through the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 in the heating operation of FIG. Is displayed as “ON”, and the OFF state where no voltage is applied is displayed as “OFF”.
図48(A)の通り、所定の時間間隔で構成される第1の区間T1〜第6の区間T6において、第1の区間T1は、主加熱コイルMCがON。第2の区間T2は、全コイルOFF。第3の区間T3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3がON。第4の区間T4は、全コイルOFF。第5の区間T5は、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4がON。第6の区間T6は、全コイルOFFとなる。 As shown in FIG. 48A, in the first section T1 to the sixth section T6 configured at predetermined time intervals, the main heating coil MC is ON in the first section T1. In the second section T2, all coils are OFF. In the third section T3, the first set of sub-heating coils SC2 and SC3 are ON. In the fourth section T4, all coils are OFF. In the fifth section T5, the second set of sub-heating coils SC1 and SC4 are ON. In the sixth section T6, all coils are OFF.
この図48(A)で示す第1の区間T1〜第6の区間T6の火力は、図48(B)の通り、第1の区間T1は、主加熱コイルMCが100W。第3の区間T3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3が400W。第5の区間T5は、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4が400Wとなる。なお、図48の「火力1」は、前記した16段階の火力でいう第1段火力(150W)とは異なる。ここでいう「火力1」は、前記した「第1の火力値」である。また前記した「煮込み火力値」でもある。
The thermal power of the first section T1 to the sixth section T6 shown in FIG. 48A is 100 W in the first section T1, as shown in FIG. 48B. In the third section T3, the first set of sub-heating coils SC2, SC3 is 400W. In the fifth section T5, the second set of sub-heating coils SC1 and SC4 is 400 W. Note that “
前記「火力1」は第1の区間T1〜第4の区間T4の90秒間で見ると約222Wになる。つまり、最初40秒間(区間T1)は主加熱コイルMCが100Wの火力で駆動され、次に5秒間(区間T2)は加熱動作なく、次の40秒間(区間T3)は、2つの副加熱コイルSC2、SC3が400Wの火力になるように駆動される。さらに次の第4の区間T4では加熱駆動は行われないので、これら90秒間の平均火力を計算すると約222Wになる。被加熱物Nに対して実際に効力のある火力という意味で「実効火力1」ともいう。
The “
また、図48(A)で示す第1の区間T1〜第6の区間T6の時間は、図48(C)の通りである。すなわち、第1の区間T1は40秒。第2の区間T2は5秒。第3の区間T3は40秒。第4の区間T4は5秒。第5の区間T5は40秒。第6の区間T6は5秒となる。ここで、第1の区間T1全体に亘り主加熱コイルMCを通電(ON)状態にするため、この第1の区間の長さを「第1の区間時間」という。また同じく区間T2の長さを「第2の区間時間」という。区間T3の長さは「第3の区間時間」という。以下このように各区間の長さを特定する場合、このような方法で表現する。 In addition, the time of the first section T1 to the sixth section T6 shown in FIG. 48A is as shown in FIG. That is, the first section T1 is 40 seconds. The second section T2 is 5 seconds. The third section T3 is 40 seconds. The fourth section T4 is 5 seconds. The fifth section T5 is 40 seconds. The sixth section T6 is 5 seconds. Here, since the main heating coil MC is energized (ON) over the entire first section T1, the length of the first section is referred to as “first section time”. Similarly, the length of the section T2 is referred to as “second section time”. The length of the section T3 is referred to as “third section time”. Hereinafter, when the length of each section is specified in this way, it is expressed by such a method.
この図48(A)で示す第1の区間T1〜第6の区間T6の区間時間は、それぞれ1〜60秒程度でよい。なお、1〜60秒程度という意味は、第1の区間時間〜第6の区間時間を全て10秒間隔にし、次にまた第1の区間T1〜第6の区間T6の制御をする場合は、前記区間時間(10秒)と同じ時間にする場合、及び異なる時間にする場合、の2つのケースを意味する。後者のケースでは、例えば第1の区間T1〜第6の区間T6を全て15秒間隔にすることが考えられる。なお、第1の区間時間と第2の区間時間、また第3の区間時間と第4の区間時間が異なっても良い。例えば第1の区間T1は10秒間、第2の区間T2は15秒間、第3の区間T3は10秒間、第4のT4は15秒間と設定することである。 The section times of the first section T1 to the sixth section T6 shown in FIG. 48 (A) may be about 1 to 60 seconds, respectively. The meaning of about 1 to 60 seconds means that the first to sixth section times are all set to 10 seconds, and then the first section T1 to the sixth section T6 are controlled again. It means two cases of the same time as the section time (10 seconds) and a different time. In the latter case, for example, it is conceivable that all of the first interval T1 to the sixth interval T6 are set at intervals of 15 seconds. Note that the first section time and the second section time, or the third section time and the fourth section time may be different. For example, the first section T1 is set to 10 seconds, the second section T2 is set to 15 seconds, the third section T3 is set to 10 seconds, and the fourth T4 is set to 15 seconds.
また以上の説明では、第6の区間T6までの動作を説明したが、T7〜T12というようにさらに区間を6個設けると、前記した第1の区間T1〜第6の区間T6の動作が再び行われることになる。区間T12まで設ければ、例えば第1の区間T1〜第4の区間T4における主加熱コイルMCと、第1、第2副加熱コイルSC1〜4の動作は、第7の区間T7〜第10の区間T10で再び前記第1の区間T1〜第4の区間T4と同様に行われ、これら3組の加熱コイルは同じ通電パターンを2回繰り返したことになる。第13の区間T13以後も同様に行って良い。これはこれ以降に述べる図48(A)の通電例でも同様であり、この実施形態3では第1の区間T1から第6の区間T6までの間で調理を完了するというものではなく、第7の区間T7以後も同様な動作を繰り返し行うものである。第1の区間T1〜第7の区間T7までの動作を少なくとも2回行うが、3回以上行っても良い。 In the above description, the operation up to the sixth section T6 has been described. However, if six more sections are provided, such as T7 to T12, the operations in the first section T1 to the sixth section T6 are performed again. Will be done. If the section T12 is provided, for example, the operations of the main heating coil MC and the first and second sub-heating coils SC1 to SC4 in the first section T1 to the fourth section T4 are the seventh section T7 to the tenth section. In the section T10, the same process as in the first section T1 to the fourth section T4 is performed again, and these three sets of heating coils repeat the same energization pattern twice. The same may be done after the thirteenth section T13. This also applies to the energization example shown in FIG. 48A described below. In the third embodiment, cooking is not completed between the first section T1 and the sixth section T6. The same operation is repeated after the section T7. The operation from the first section T1 to the seventh section T7 is performed at least twice, but may be performed three or more times.
この図48(A)から分かるように、主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4いずれかのコイルがONした後は、必ずOFF期間を設ける。OFF期間を設けることにより、一旦被加熱物Nの中で発生していた煮汁(被調理液)の上下方向の対流が静止又はその対流速度が遅くなり、煮汁と、その中に混在している肉や野菜等の固形物や溶解物の具材との位置関係が変化することで熱の均等化、分散化が図れ、局部的な過熱を抑制できる。更にOFF期間の長さによっては、一度調理物が冷め、味のしみ込みを促進することでき、かつ焦げ付きを防止することができる。 As can be seen from FIG. 48A, an OFF period is always provided after any of the main heating coil MC and the auxiliary heating coils SC1 to SC4 is turned ON. By providing the OFF period, the convection in the vertical direction of the broth (cooking liquid) once generated in the object to be heated N is stationary or the convection speed is slow, and is mixed in the broth. By changing the positional relationship with solids and melted ingredients such as meat and vegetables, heat can be equalized and dispersed, and local overheating can be suppressed. Furthermore, depending on the length of the OFF period, the cooked food can be cooled once, the penetration of the taste can be promoted, and scorching can be prevented.
また、鍋底の温度が約140℃前後になると焦げ付きが起きやすいとされている。よって、焦げ付き抑制制御で動作中に温度検出回路150が一定の温度を検知した場合、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜4の火力を下げてもよい。その一定の温度とは、例えば130℃又は135℃である。
In addition, it is said that scorching is likely to occur when the temperature of the pan bottom is about 140 ° C. Therefore, when the
(通電パターン2・対流促進制御)
次に、通電パターン2の「対流促進制御」について説明する。なお、沸騰以降又は沸騰直前、例えば98℃まで被加熱物Nの温度が上昇したことを温度検出回路150が検知した場合、または調理開始からの経過時間から沸騰状態に近いと通電制御回路32が判定した場合等においては、それ以降において使用者の任意に指令した時期、例えば操作直後に、「対流促進制御」が開始されるようにしておくことが望ましいが、特定の調理メニューの場合、沸騰状態になったら使用者が禁止したり、途中で加熱停止したりしない限り、自動的に「対流促進制御」に移行するようにしても良い。
(
Next, “convection promotion control” of the
この制御は、主加熱コイルMCの駆動しない期間中において、全ての副加熱コイルSC1〜SC4によって被加熱物Nを加熱するものである。図42、図44において、主加熱コイルMCや各副加熱コイルSC1〜SC4の部分にハッチングを施しているが、そのハッチングは加熱駆動されていること示したものである。 This control heats the article N to be heated by all the sub-heating coils SC1 to SC4 during a period in which the main heating coil MC is not driven. 42 and 44, the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 are hatched. The hatching indicates that the heating driving is performed.
図42(B)は、主加熱コイルMCのみ主インバーター回路MIVからの高周波電流が供給され、加熱駆動されている状態を示す。 FIG. 42B shows a state where only the main heating coil MC is supplied with a high-frequency current from the main inverter circuit MIV and is heated.
この場合、被加熱物Nの発熱部は主加熱コイルMCの真上の部分になる。従ってその発熱部を基準として被加熱物Nの内部に収容された、例えば煮物などの煮汁は主加熱コイルMCの真上の部分で加熱され、上昇気流が発生する。従って、この状態を継続すると、図42(B)に矢印YCに示したように、外側に向かって対流を発生させることができる。このことにより具材に煮汁がかかる。また、主加熱コイルMCの火力は、750W〜1000W程度の中〜強火力とする。 In this case, the heat generating part of the article N to be heated is a part directly above the main heating coil MC. Therefore, for example, boiled food such as boiled food housed in the object to be heated N with the heat generating portion as a reference is heated at a portion immediately above the main heating coil MC, and an ascending air current is generated. Therefore, if this state is continued, convection can be generated outward as indicated by an arrow YC in FIG. This causes the ingredients to be boiled. Further, the heating power of the main heating coil MC is set to medium to strong heating power of about 750 W to 1000 W.
同じく図42(A)は、副加熱コイルSC1〜4に、高周波電流がインバーター回路SIV1〜4よりそれぞれすべてに供給されている状態を示す。 Similarly, FIG. 42A shows a state in which high-frequency currents are supplied to all of the sub-heating coils SC1 to SC4 from the inverter circuits SIV1 to SIV4.
この場合、被加熱物Nの発熱部は副加熱コイルSC1〜4の真上とそれぞれの副加熱コイル間に亘る部分になる。従ってその発熱部を基準として被加熱物Nの内部に収容された、例えば煮物などの煮汁は副加熱コイルSC1〜4の真上とそれぞれの副加熱コイル間に亘る部分で加熱され、上昇する流れが発生する。従って、この状態を継続すると、図42(A)に矢印YCに示したように、内側に向かって対流を発生させることができる。このことにより具材に煮汁がかかる。また、副加熱コイルSC1〜4の火力の総和は、750W〜1500W程度の中〜強火力とする。 In this case, the heat generating part of the object N to be heated is a part extending directly above the sub-heating coils SC1 to SC4 and between the sub-heating coils. Therefore, for example, boiled food such as boiled food housed in the object to be heated N with reference to the heat generating part is heated at a portion directly above the sub-heating coils SC1 to SC4 and between the sub-heating coils, and rises. Will occur. Therefore, if this state is continued, convection can be generated inward as indicated by an arrow YC in FIG. This causes the ingredients to be boiled. Further, the sum of the heating powers of the sub-heating coils SC1 to SC4 is set to medium to strong heating power of about 750W to 1500W.
主加熱コイルMCと、4つの副加熱コイルSC1〜4の2つのグループに、交互に火力を入れることにより、中〜強の火力で加熱しても、局部的になべ底の温度が上がることを防ぎ、焦げ付きを抑制できる。また、交互に火力を入れることにより、煮汁が調理物にまんべんなくかかり、使用者が調理物をかき混ぜなくても煮汁を浸透させることができる。また、煮魚、肉じゃが(牛肉と、じゃが芋を煮た料理)などの煮物を作る場合、途中で使用者が強制的にかき混ぜると、具材が煮崩れてしまうが、この制御によれば、そのような煮崩れを抑制できる。 By alternately putting the heating power into the two groups of the main heating coil MC and the four sub-heating coils SC1 to SC4, the temperature of the bottom of the pan rises locally even when heated with medium to strong heating power. It can prevent and prevent scorching. In addition, by alternately applying thermal power, the broth is evenly applied to the cooked product, and the user can permeate the broth without stirring the cooked product. Also, when making boiled fish such as boiled fish and meat potato (beef and potato boiled dishes), if the user forcibly stirs in the middle, the ingredients will boil, but according to this control, Such boiling can be suppressed.
図42のように、主加熱コイルMCと4つの副加熱コイルSC1〜4の2つのグループに、交互に火力を入れ、間に休止期間を入れることにより、なべに対流を起こし、一度調理物が冷め、味のしみ込みを促進することできる。 As shown in FIG. 42, by putting the heating power alternately into the two groups of the main heating coil MC and the four sub-heating coils SC1 to SC4 and putting a rest period in between, convection is caused in the pan, Can cool and promote the penetration of taste.
図49(A)は、図42の加熱動作について、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜4に流れる電流のタイミングを示した説明図であり、加熱駆動される高周波電流が印加されている状態を「ON」、印加されていないOFF状態を「OFF」と表示している。 FIG. 49A is an explanatory diagram showing the timing of the current flowing through the main heating coil MC and the sub-heating coils SC1 to SC4 in the heating operation of FIG. Is displayed as “ON”, and the OFF state where no voltage is applied is displayed as “OFF”.
図49(A)の通り、所定の時間間隔で構成される複数個の区間T1〜T4において、T1区間は、主加熱コイルMCがON。T2区間は、全コイルOFF。T3区間は、全部の副加熱コイルSC1〜4がON。T4区間は、全コイルOFFとなる。 As shown in FIG. 49A, in the plurality of sections T1 to T4 configured at predetermined time intervals, the main heating coil MC is ON in the T1 section. All coils are OFF in T2. In the T3 section, all the sub-heating coils SC1 to SC4 are ON. In the T4 section, all coils are OFF.
この図49(A)で示す区間T1の長さ(第1の区間時間)は40秒。第2の区間T2の長さ(第2の区間時間)は5秒。第3の区間時間は40秒。第4の区間時間は5秒となる。なお、この図48で示した「通電パターン2・対流促進制御」の第1の区間時間〜第4の区間時間は、図47で示した「通電パターン1・焦げ付き抑制制御」の第1の区間時間〜第4の区間時間と全く同じであるが、このように同一にする必要はない。
The length of the section T1 (first section time) shown in FIG. 49A is 40 seconds. The length of the second section T2 (second section time) is 5 seconds. The third section time is 40 seconds. The fourth section time is 5 seconds. The first interval time to the fourth interval time of “
この図49で示す区間T1〜T4の火力について説明する。
図49(B)の「火力2」の場合は、第1の区間T1は、主加熱コイルが500W。第3の区間T3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3が600W(2つの副加熱コイルの合計値)、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4が600W(同じく、2つの副加熱コイルの合計値)となる。
The heating power in the sections T1 to T4 shown in FIG. 49 will be described.
In the case of “
前記「火力2」は第1の区間T1〜第4の区間T4の90秒間で見ると約756Wになる。つまり、最初40秒間(区間T1)は主加熱コイルMCが500Wの火力で駆動され、次に5秒間(区間T2)は加熱動作なく、次の40秒間(区間T3)は、4つの副加熱コイルSC1〜SC4が600W+600Wの火力になるように駆動される。さらに次の第4の区間T4(5秒間)では加熱駆動は行われないので、これらトータル90秒間の平均火力を計算すると約756Wになる。被加熱物Nに対して実際に効力のある火力という意味で「実効火力2」ともいう。
The “
また、図49(B)の「火力3」の場合は、区間T1は、主加熱コイルが700W。区間T3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3が750W(2つの副加熱コイルの合計値)、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4が750W(2つの副加熱コイルの合計値)となる。
In the case of “
前記「火力3」は第1の区間T1〜第4の区間T4の90秒間で見ると約978Wになる。つまり、最初40秒間(区間T1)は主加熱コイルMCが700Wの火力で駆動され、次に5秒間(区間T2)は加熱動作なく、次の40秒間(区間T3)は、4つの副加熱コイルSC1〜SC4が750W+750Wの火力になるように駆動される。さらに次の第4の区間T4では加熱駆動は行われないので、これら90秒間の平均火力を計算すると約978Wになる。被加熱物Nに対して実際に効力のある火力という意味で「実効火力3」ともいう。
The “
ここで、「火力2」は、中火で20〜30分程度煮込む、肉じゃが、煮物などの調理に適した火力を設定している。「火力3」は、中火〜強火で短時間煮込む、煮魚などの調理に適した火力を設定している。
Here, “
また、図49(A)で示す第1の区間T1〜第4の区間T4の、それぞれの「区間時間」(「区間」を「期間」と呼ぶ場合は、「期間時間」という)は、図49(C)の通りである。すなわち、第1の区間時間は40秒。第2の区間時間は5秒。第3の区間時間は40秒。第4の区間時間は5秒となる。 In addition, each “section time” (referred to as “period time” when “section” is referred to as “period”) in the first section T1 to the fourth section T4 shown in FIG. 49 (C). That is, the first section time is 40 seconds. The second section time is 5 seconds. The third section time is 40 seconds. The fourth section time is 5 seconds.
この図49(A)で示す第1の区間T1〜第4の区間T4の各区間時間は、それぞれ1〜60秒程度でよい。なお、1〜60秒程度という意味は、第1の区間T1〜第4の区間T4を全て10秒間隔にし、次にまた第1の区間T1〜第4の区間T4の制御をする場合は、10秒と同じ時間にする場合、及び異なる時間にする場合、の2つのケースを意味する。後者のケースでは、例えば第1の区間T1〜第4の区間T4を全て15秒間隔にすることが考えられる。なお、第1の区間T1と第2の区間T2、また第3の区間T3と第4の区間T4の、各区間時間時間が異なっても良い。例えば第1の区間T1の第1の区間時間は10秒間、第2の区間時間は15秒間、第3の区間時間は10秒間、第4の区間時間は15秒間に設定することである。 Each section time of the first section T1 to the fourth section T4 shown in FIG. 49A may be about 1 to 60 seconds. In addition, the meaning of about 1 to 60 seconds means that the first section T1 to the fourth section T4 are all set at 10 second intervals, and then the first section T1 to the fourth section T4 are controlled again. It means two cases of the same time as 10 seconds and a different time. In the latter case, for example, it is conceivable that all of the first section T1 to the fourth section T4 are set at intervals of 15 seconds. Each section time may be different between the first section T1 and the second section T2, or between the third section T3 and the fourth section T4. For example, the first section time of the first section T1 is set to 10 seconds, the second section time is set to 15 seconds, the third section time is set to 10 seconds, and the fourth section time is set to 15 seconds.
この図49(A)から分かるように、主加熱コイルMC、副加熱コイルSC1〜4いずれかのコイルがONした後は、必ずOFF期間を設ける。OFF期間を設けることにより、一度調理物が冷め、味のしみ込みを促進することでき、かつ焦げ付きを防止することができる。なお、図48(B)(C)における「火力2」、「火力3」は、「実効火力2」、「実行火力3」であり、前記した15段階の火力でいう第2段火力(200W)、第3段火力(300W)とは異なることは前述した通りである。
As can be seen from FIG. 49A, an OFF period is always provided after any of the main heating coil MC and the auxiliary heating coils SC1 to SC4 is turned on. By providing the OFF period, the cooked food can be once cooled, the penetration of the taste can be promoted, and the burning can be prevented. 48 (B) and 48 (C), “
なお、前記「通電パターン1・焦げ付き抑制制御」において、主加熱コイルMCと副加熱コイルSC1〜4に流れる電流のタイミングは、図44に示したように、主加熱コイルMCから第一の組の副加熱コイルSC2、SC3に、次に第二の組の副加熱コイルSC1、SC4へ、という順にしているが、主加熱コイルMCから第二の組の副加熱コイルSC1、SC4へ、次に第一の組の副加熱コイルSC2、SC3のように、主加熱コイルMC以降の副加熱コイルの中の駆動順番を変えても良い。またこのように第1の区間T1〜第4の区間の動作を2回繰り返したあと、3回目は、1回目、2回目の通電順番と異ならせても良い。
In the “
図41に示した主電源スイッチの操作ボタン11Aを押し、その後、第1の加熱口2Lを使用するような選択操作を行った場合は、最初に図45の画面が表示される。つまり、調理メニュー選択用として、高速加熱用の選択キー128A1、湯沸し用選択キー128A2、茹で選択キー128A3、予熱用選択キー128B1、炊飯選択キー128B2、煮込み選択キー128B3、揚げ物選択キー128C2、湯沸し+保温の選択キー128C1の8つのキーが一斉に(一覧状態に)表示される。但し、図46に示した「電力優先」という文字が表示された第4の表示部210Dは表示されない。最初は、この誘導加熱調理器2が電力指令装置9に電気的に接続されており、電力指令装置9からの電力指令信号を受けて供給される電力量が削減されることが有り得る機器であることを示すための、対象機器登録信号AS1を受信するので、前記実施の形態1で示したような第1の表示部210Aが表示画面129に表示される。
そして、図45に示したような、第1の加熱口2Lを加熱源として選択し、表示画面129に表示された第1の選択部128Aにタッチし、「茹で」の調理メニューを選択して調理を始めた場合、図46に示すように、優先加熱工程においては、第4の表示部210Dが表示画面129に出現する。
When the
Then, the
図45〜図46において、前記8つのキー128A1、128B1等は、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーを採用しており、使用者がキー表面に対応した位置の、表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の上面に軽く触れることで通電制御回路32に対する有効な入力信号が発生するものである。加熱動作が始まると、表示画面に自動的に現れる停止用入力キー213(図46参照)も、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーである。なお、図46における260は、加熱終了時間の表示部である。加熱動作開始時点から自動的に通電制御回路32が時間計算し、この表示部に表示する。もちろん、その終了時間の前に、前記入力キー213にタッチすれば瞬時に加熱動作は停止する。なお、誘導加熱調理器2の主電源を投入し、「茹で」調理メニューを選択する入力キー128A3にタッチすると、表示画面129には図46に示すように、時間帯別の電気料金区分情報217が表示され、その時点で適用される料金区分は、料金が中程度という表示部218Mが現れる。そこで加熱開始時間を遅らせず、直ぐに加熱開始する場合は、そのまま加熱開始指令を与えれば良い。また加熱開始時間を遅らせる場合は、図示していないが、時刻設定用の入力キーで所望の時間に設定すれば良い。
45 to 46, the eight keys 128A1, 128B1, etc. employ contact type input keys whose capacitance changes when the user touches the finger, etc., and the user corresponds to the key surface. An effective input signal to the
前記各種入力キー128A1、128B1、213等の部分(区域)を構成する前記トッププレート21表面には、キーの入力機能を示す文字や図形などが印刷や刻印等で何ら表示されていないが、これらキーの下方の表示画面100には、それら入力キーの操作場面毎に、キーの入力機能を示す文字や図形を随時表示する構成になっている。
On the surface of the
全ての入力キーが常に同時に表示されている訳ではない。操作しても無効なキー(操作する必要が無い入力キー)については、入力機能文字や図形を表示画面上で表示しないようにして、トッププレート14の上方から明確に視認できない状態にしている。そのような無効状態の入力キーが操作されても、通電制御回路32には何ら有効な操作指令信号が与えられないように、前記通電制御回路32の動作を定める制御プログラムで規定されている。
Not all input keys are always displayed at the same time. Keys that are invalid even if operated (input keys that do not need to be operated) are not displayed on the display screen so that the input function characters and figures are not clearly visible from above the
図45,46は、茹で調理を行っている場合の画面を示したものである。前記キー128A3の部分が光によって強調されて表示されている。またこの茹で調理は、優先加熱工程になる「優先調理メニューの実行時間帯」があるので、その時間帯にある場合、「電力優先」という第4の表示部210Dが表示画面129の右側位置に現れる。その位置は、主電源スイッチ11の操作ボタン11Aの近傍でもあるので、使用者の注意を惹きやすい。
45 and 46 show screens in the case where cooking is performed with a bowl. The portion of the key 128A3 is displayed highlighted with light. In addition, cooking in this boil has a “priority cooking menu execution time zone” that is a priority heating process, so that the
図47は、高速加熱、つまり高速で被加熱物Nを加熱している調理メニューの実行状態における表示画面129の例である。高速加熱用の選択キー128A1の部分が光によって強調されて表示されている。またこの高速加熱調理には、優先加熱工程は含まれていないので、この高速加熱の実行中に、仮に前記電力指令装置9から何らかの電力制限指令を受けている場合で、既に電力削減動作を誘導加熱調理器2が行っている場合には、前記表示画面129において第3の表示部210Cが、例えば「電力制限中」という文字表示として表れる。またこの高速加熱は前記実施の形態1でいう「特定メニュー」ではない。
FIG. 47 is an example of the
なお、図45〜図47において、111は前記実施の形態1で示したようなヘルプキーであり、使用者が操作に迷ったり、間違った操作をして警報音が出たり、表示画面129に警告文字が表示された場合などに操作すると、その場面に関連した情報を表示画面129に文字で表示する。112は、同じく前記実施の形態1で示したような、インフォメーションキーであり、これにタッチした場合、その都度、使用する被加熱物Nの情報や調理方法、上手に調理する注意点などを詳しく表示画面129に文字で表示する。
In FIGS. 45 to 47,
さらに本実施の形態3の通電制御回路32や温度検出回路150、被加熱物載置判断部400などの動作は、マイクロコンピューターや各種半導体記憶装置(ROM、RAMなど)を備えた電子機器、情報機器にて実行できるプログラムの形態で実現、提供できるものである。そのため、当該プログラムの形態で記録媒体を介して配布したり、インターネットの通信回線を用いて配信したりすることが可能となり、本発明で示した新しい制御機能の配布、更新、インストール等の作業によって使い勝手の向上した調理器を提供することも期待できる。
Furthermore, the operations of the
図50(A)は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3の上方のみを覆うような長方形又は楕円形の被加熱物Nが置かれた場合を示す。この場合は、前記被加熱物載置判断部400では、主加熱コイルMCと第一の組の副加熱コイルSC2、SC3に検知電流を流した結果から、その2つの副加熱コイルの上方のみを被加熱物Nが覆っていることが分かる。図50(A)は、被加熱物載置判断部400による被加熱物Nの大きさの判定結果を受けて通電制御回路32が、インバーター回路SIV2、SIV3を駆動し、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3のみに高周波電流を供給している状態を示す。
FIG. 50A shows a case where a rectangular or elliptical object to be heated N is placed so as to cover only the upper part of the first set of sub-heating coils SC2, SC3. In this case, in the heated object
図50(A)において、NHは前記被加熱物Nの対向する両側辺に設けた金属製の取っ手である。この取っ手は被加熱物Nの両端部にあるが、誘導加熱によって必要以上に加熱されないようにトッププレート14の上面から数センチメートル以上離れた位置にある。
In FIG. 50A, NH is a metal handle provided on opposite sides of the object N to be heated. These handles are located at both ends of the article to be heated N, but are located at a distance of several centimeters or more from the upper surface of the
図50(B)は、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4の上方のみを覆うような長方形又は楕円形の被加熱物Nが置かれた場合を示す。この場合は、前記被加熱物載置判断部400では、主加熱コイルMCと第一の組の副加熱コイルSC1、SC4に検知電流を流した結果から、その2つの副加熱コイルの上方のみを被加熱物Nが覆っていることが分かる。図50(B)は、被加熱物載置判断部400による被加熱物Nの大きさの判定結果を受けて通電制御回路32が、インバーター回路SIV1、SIV4を駆動し、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4のみに高周波電流を供給している状態を示す。このように、必要な副加熱コイルのみを駆動する方式であるから、不要な副加熱コイルを駆動した場合に発生する漏洩磁束の問題がない。
FIG. 50B shows a case where a rectangular or elliptical heated object N that covers only the upper side of the second set of sub-heating coils SC1 and SC4 is placed. In this case, in the heated object
図51(A)は、図50(A)に示したように、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3の上方のみを覆うような長方形又は楕円形の被加熱物Nが置かれた場合において、「煮込み」モードを実施した場合の火力値と、主加熱コイルMC、全部の副加熱コイルSC1〜SC4の駆動時間を示す。このような主加熱コイルMCを挟んで互いに反対側にある2つの副加熱コイルSC2、SC3、又はSC1、SC4の上方のみを覆うような被加熱物Nが置かれた場合は、前記した「通電パターン1」や「通電パターン2」とは異なる通電パターンが通電制御回路200によって選定される。以下、図51(A)に示した通電パターンは「通電パターン3」という。この図51(A)から明らかなように、前記した第1の火力(実効火力1:約220W)とは火力値が少し異なっている。
In FIG. 51A, as shown in FIG. 50A, a rectangular or elliptical heated object N that covers only the upper part of the first set of sub-heating coils SC2, SC3 is placed. Fig. 5 shows the heating power value when the "boiled" mode is carried out, and the driving time of the main heating coil MC and all the auxiliary heating coils SC1 to SC4. When an object N to be heated is placed so as to cover only the two sub-heating coils SC2, SC3, or SC1, SC4 on the opposite sides of the main heating coil MC, the above-mentioned “energization” An energization pattern different from “
図51(A)の通り、「通電パターン3」では、所定の時間間隔で構成される第1の区間TB1〜第4の区間TB4において、第1の区間TB1は、主加熱コイルMCのみがON。第2の区間TB2は、全コイルOFF。第3の区間TB3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3のみがON。第4の区間TB4は、全コイルOFFとなる。
As shown in FIG. 51A, in the “
この図51(A)で示す第1の区間TB1〜第4の区間TB4の火力は、図に示している通り、第1の区間TB1は、主加熱コイルMCが200W。第3の区間TB3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3が各150Wで、総和火力値は300Wである。なお、この図42の「火力1」は、「煮込み火力1」であり、前記した16段階の火力でいう第1段火力(150W)とは異なる。この「通電パターン3」でいう「火力1」は、前記した「第1の火力値」と同様に、煮込み調理時における弱い火力である。「通電パターン3」でいう「火力1」は第1の区間TB1〜第4の区間TB4の66秒間で見ると平均で約227Wになる。図48に示した「第1の火力」(222W)に近似している。
As shown in the drawing, the heating power of the first section TB1 to the fourth section TB4 shown in FIG. 51A is 200 W in the main heating coil MC. In the third section TB3, the first set of sub-heating coils SC2 and SC3 is 150 W each, and the total thermal power value is 300 W. Note that “
この図51(B)で示すものは「通電パターン3」における「第2の火力値」(「煮込み火力2」ともいう)であり、前述した「第2の火力値」とは少し異なっている。
What is shown in FIG. 51 (B) is the “second thermal power value” (also referred to as “boiled
図51(B)に示している通り、第1の区間TB1は、主加熱コイルMCが420W。第3の区間TB3は、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3が各280Wで、総和火力値は560Wである。なお、この図51の「火力2」は、前記した16段階の火力でいう第2段火力(200W)とは異なる。ここでいう「火力2」は、「第2の火力」に相当するが、この図51(B)の場合は、この「火力2」の火力値は第1の区間TB1〜第4の区間TB4の66秒間で見ると平均で約445Wになる。図49に示した「第2の火力」の火力値(489W)に近似している。
As shown in FIG. 51 (B), in the first section TB1, the main heating coil MC is 420W. In the third section TB3, the first set of sub-heating coils SC2 and SC3 are 280 W each, and the total thermal power value is 560 W. Note that “
この実施の形態3においては、「煮込みモード」を含む各種動作モードに拘わりなく、設定できる共通の火力として16段階あると述べた。具体的には。150W(第1段)、200W(第2段)、300W(第3段)、400W(第4段)、500W(第5段)、625W(第6段)、750W(第7段)、875W(第8段)、1000W(第9段)、1250W(第10段)、1500W(第11段)、1750W(第12段)、2000W(第13段)、2250W(第14段)、2500W(第15段)、3000W(第16段)である。一方、前記微調整モードでは「第2の煮込み火力」(760W)よりも下方に3つの微調整火力(350W、480W、620W)を設け、また逆に上方に3段階の微調整火力(810W、870W、920W)を設けていたが、これら合計6つの微調整火力を、上記規定火力である16段階の火力の中から、最も近い火力に代用させても良い。例えば微調整火力の350Wは300W(第3段)に、920Wは875W(第8段)の火力を使用するように、微調整火力よりも小さい(弱い)火力を選択すると良い。何故ならば、例えば350Wの場合、300W(第3段)ではなく400W(第4段)の火力を使用するようにした場合、加熱量が大きすぎて再度火力を下げる微調整が必要になる場面が想定されるからである。 In the third embodiment, it has been described that there are 16 stages of common firepower that can be set regardless of various operation modes including the “boiled mode”. In particular. 150W (first stage), 200W (second stage), 300W (third stage), 400W (fourth stage), 500W (fifth stage), 625W (sixth stage), 750W (seventh stage), 875W (8th stage), 1000W (9th stage), 1250W (10th stage), 1500W (11th stage), 1750W (12th stage), 2000W (13th stage), 2250W (14th stage), 2500W ( (15th stage) 3000 W (16th stage). On the other hand, in the fine adjustment mode, three fine adjustment thermal powers (350 W, 480 W, 620 W) are provided below the “second boiling thermal power” (760 W), and conversely, three fine adjustment thermal powers (810 W, 870W, 920W), but these six finely adjusted thermal powers may be substituted for the nearest thermal power among the 16 levels of thermal power that is the specified thermal power. For example, it is preferable to select a thermal power smaller (weaker) than the fine-adjusted thermal power so that 350 W of the finely adjusted thermal power is 300 W (third stage) and 920 W is 875 W (8th stage). This is because, for example, in the case of 350 W, when a heating power of 400 W (fourth stage) is used instead of 300 W (third stage), the amount of heating is too large and fine adjustment is necessary to lower the heating power again. This is because it is assumed.
なお、この実施の形態3においても、実施の形態1で説明したような、第1〜第4の表示部を備えている。すなわち、誘導加熱調理器2の運転中に電力削減要求信号を受ける可能性のある対象機器であること示す第1の表示部210A、所定の電力削減要請信号を受けている状態を示すための第2の表示部210B、所定の電力削減要求信号を受けて実際に電力が削減された状態であること示す第3の表示部210C、及び電力削減が回避されていることを示す第4の表示部210Dがそれぞれ適当なタイミングで表示手段16に表示される。使用者がこれらの第1〜第4の表示部210A〜210Dを見ることによって、加熱調理中に電力が削減される可能性や削減されたこと、あるいは電力量が維持されていることを知ることができる。
The third embodiment also includes the first to fourth display units as described in the first embodiment. That is, the
また、この実施の形態3においても、実施の形態1で説明したように、誘導加熱調理器2の加熱動作開始前に、電気料金の安い時間帯で使用になるのかどうかを表示手段16によって使用者は知ることができる。このため外部からの電力削減要請が無い状態でも使用者は電気料金のことを意識した使用をすることができ、電気料金を積極的に安くできる使い方ができる。
Also in the third embodiment, as described in the first embodiment, before the heating operation of the
実施の形態3の加熱調理器2によれば、前記第1加熱手段2Lと第2加熱手段2Rの双方が、前記非優先加熱工程を含んでいる加熱モード、例えば湯沸しモードを実行中に、前記電力削減要求信号を受信した場合は、前記第2加熱手段2R側が優先して電力削減され、第1加熱手段2L側の電力は維持されるので、この第1の加熱手段2L側で、外側コイルSC1〜SC4と、内側コイルMCの双方に通電して大きな直径の被加熱物Nを加熱することと、内側コイルMCだけに通電して小さな直径の被加熱物Nを加熱することができる。つまり、電力が維持される側の加熱部では、少なくとも大小2段階の直径の被加熱物に対応でき、使用者の利便性が向上する。
According to the
また、第1の加熱口2Lのように、1つの誘導加熱部2Lの構成を、環状に巻かれた主加熱コイルMCと、この周囲に環状に配置された複数個の副加熱コイルSC1〜SC4とから構成し、前記主加熱コイルMC単独での加熱と、主加熱コイルと副加熱コイルSC1〜SC4との協同加熱が被加熱物Nの大きさに応じて切り替え可能なものにし、しかも、当該加熱口で、選択できる加熱モードに対応した加熱プログラムには、予熱調理や自動揚げ物など微妙な火加減が要求される調理メニューについて、優先加熱工程を含んでいれば、簡単に煮込み調理等が失敗なく行えるという効果が期待できる。
Moreover, like the
また、実施の形態3における誘導加熱調理器2は、被加熱物Nの大きさに応じて前記主加熱コイルMCのみの駆動と、主加熱コイルMCの駆動に加えて前記副加熱コイルSC1〜SC4の全部又は一部を選択的に駆動し、所定の電力が維持される優先加熱工程と、電力が削減可能な非優先加熱工程とを含んでおり、前記複数の加熱モードには「煮込み」モードを少なくとも含んでおり、当該「煮込み」モードを実行した場合、被加熱物Nの内部にある被調理流体が加熱によって対流を発生するよう、前記インバーター回路MIV、SIVは、前記主加熱コイルMCのみを所定の期間駆動する動作と、副加熱コイルSC1〜SC4のみを所定期間駆動する動作を交互に行うものとし、当該反復加熱工程によって、被加熱物Nの中の被調理液等が加熱されながら上下に対流し、また一度冷めて、味のしみ込みを促進することでき、かつ焦げ付きを防止することができるという効果が期待できる。
In addition, the
さらに図50に示したように、主加熱コイルMCの周囲に4個以上の副加熱コイルSC1〜SC4を配置し、それら副加熱コイルを主加熱コイルMCを挟んで互いに反対側にある2個の第一の組と、残りの第二の組に分け、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3の上方のみを覆うような長方形又は楕円形の被加熱物Nが置かれた場合は、主加熱コイルMCと第一の組の副加熱コイルSC2、SC3のみに高周波電流を供給する方式であるから、不要な副加熱コイルを駆動した場合に発生する漏洩磁束の問題がなく、円形以外の楕円形や長方形等の変形鍋にも対応できる。 Further, as shown in FIG. 50, four or more sub-heating coils SC1 to SC4 are arranged around the main heating coil MC, and the two sub-heating coils are arranged on the opposite sides of the main heating coil MC. When a rectangular or elliptical heated object N is placed so as to cover only the upper part of the first set of sub-heating coils SC2 and SC3, divided into the first set and the remaining second set, Since the high-frequency current is supplied only to the heating coil MC and the first set of sub-heating coils SC2, SC3, there is no problem of leakage magnetic flux generated when an unnecessary sub-heating coil is driven, and an ellipse other than a circle is used. It can also handle deformed pans such as shapes and rectangles.
実施の形態4.
図52〜図58は、本発明の実施の形態4に係る家電機器の電力制御システムを示すものであり、図52はその家電機器の電力制御システムを備えた家屋全体の説明図、図53は、その電力制御システムの全体構成を示すブロック図、図54は、その電力指令装置の使用限度設定器の表示画面の正面図、図55は、その誘導加熱調理器における表示手段と操作部の一部を示す平面図1、図56は、同じく表示手段と操作部の一部を示す平面図2、図57は、同じく表示手段と操作部の一部を示す平面図3、図58は、同じく表示手段と操作部の一部を示す平面図である。各図中、前述の実施の形態1のものと同一部分には同一符号を付してある。また前記誘導加熱器2、炊飯器3、電子レンジ5、食器洗い乾燥機6及び空気調和機7は、何れも前記実施の形態1のものと同じである。
Embodiment 4 FIG.
52 to 58 show a power control system for home appliances according to Embodiment 4 of the present invention. FIG. 52 is an explanatory diagram of the whole house equipped with the power control system for home appliances, and FIG. FIG. 54 is a front view of the display screen of the use limit setting device of the power command device, and FIG. 55 is a diagram showing the display means and operation unit of the induction heating cooker. FIG. 1 is a plan view showing a part of the display unit, and FIG. 56 is a plan view showing a part of the operation unit. FIG. 57 is a plan view of the same part of the display unit and operation unit. It is a top view which shows a display means and a part of operation part. In each figure, the same parts as those of the first embodiment are denoted by the same reference numerals. The
この実施の形態4の家庭では、交流200V電源EPに前記キッチン内電気機器KPや空気調和機7等が接続される構成であるが、太陽光発電装置などの自家電源装置を備え、その電源装置からの電力を前記キッチン内電気機器KP等に使用できる設備を備えているところが1つの特徴である。
The home of the fourth embodiment is configured such that the in-kitchen electrical device KP, the
図52、53において、300は電力会社の交流200V電力が単相3線式の電力線301で供給される電力量計である。前記電力線301は、第1相、第2相及び第3相の3本から構成されているが、その第1相と第2相には、図53に示すように電流クランプ302がそれぞれ挿入され、ブレーカーBKの電源側(上流側)で電流値を検出している。なお、電流クランプ302は図52には図示していないが、電力量計300とブレーカーBKの間に設置している。
52 and 53,
家屋本体には、蓄電池303と、自動車用の双方向充電器304と、太陽光発電パネル305からの電力と、蓄電池304からの電力を所定電圧の交流に変換するコントローラー(パワーコンディショナー)306とを備えた自家電源装置307を有している。308は、この自家電源装置からの電力がブレーカー309を介して供給される電源切り替え装置であり、この電源切り替え装置によって前記商用200V電力と自家電源装置307からの電力が切り替えられる。
The main body of the house includes a
310は、前記双方向充電器304に任意に接続される車載用蓄電池311を有する電気自動車である。312はその車載用蓄電池311と双方向充電器304を着脱自在に接続する充電ケーブルである。双方向充電器304により蓄電池303から電気自動車310に充電でき、また逆に電気自動車310から蓄電池303に充電することができる。電気自動車はガソリン等を燃料とするエンジンと電気駆動源(モーター)とを併用するハイブリッド型自動車でも良い。
313は、前記電流クランプ302からの電流から消費電力を計算する電力検出器であり、この出力は電力指令装置9の比較器92に入力される。91は、キッチン内電気機器KPの各使用電力制御手段8A〜8Dからの要求電力と、空気調和機7の使用電力制御手段8Eからの要求電力とを合計する要求電力加算器である。
前記比較器92は、前記要求電力加算器91からの要求電力値と、前記電力検出器313からの検出電力値の2者と、ブレーカーBKの容量(6000W)とをそれぞれ比較し、その比較結果から合計電力又は現在の電力の超過量を判定し、合計電力が6000Wの95%以下、すなわち5700W以下であれば出力せず、合計電力が6000Wの95%の5700Wを超えれば、その超過量を出力する要求電力超過量判定手段93を備えている。
The
電力指令装置9では、前記要求電力超過量判定手段93からの出力がなければ(つまり、超過量が0)、要求電力と同じ使用可能電力を各キッチン内電気機器KPの使用電力制御手段8A〜8Dと、空気調和機7の使用電力制御手段8Eとに対しそれぞれ返信し、また超過量の出力があれば、この合計電力の超過量と予め定めた優先順位に従って、各キッチン内電気機器KPと空気調和機7に対する使用電力の削減幅を決定し、これら各キッチン内電気機器KPと空気調和機7の使用電力制御手段8A〜8Eに返信する使用電力削減幅決定手段94と、内蔵した半導体メモリー95Aに予め登録されている「優先順位」を読み出し、使用電力削減幅決定手段94に電力削減の「優先順位」情報を送信する優先順位設定手段95とから構成されている。
In the power command device 9, if there is no output from the required power excess amount determination means 93 (that is, the excess amount is 0), the same usable power as the required power is used as the power usage control means 8A to 8A for each electric appliance KP in the kitchen. 8D and the power consumption control means 8E of the
315は、前記キッチン内電気機器KP、空気調和機7及び食器洗い乾燥機6以外の、家庭内で使用される移動可能な小型電気機器である。例えばヘヤードライヤー、電気アイロン、電気掃除機など1000W程度を内蔵するヒーターやモーターによって電気エネルギーを消費するものであり、前記した使用電力制御手段8A〜8Eのような自己電力制限手段を有していないものである。図53では、電力指令装置9に定格最大電力情報や名称などが登録できない機器ということから「未登録機器」と表示している。この未登録機器は1台だけが使用されるものではなく、同時に複数台が使用される場合もある。この未登録機器315は、電力指令装置9によって直接電力量が減少させられたり、増加されたりする制御対象機器になっていないので、前記ブレーカーBKを経由して供給される電力をそのまま使用する。
315 is a movable small electric device used in the home other than the electric appliance KP in the kitchen, the
図54において、107は、前記実施の形態1で説明したように、電力指令装置9が制御対象にしている家庭内の電気機器を表示する使用状態表示部であり、誘導加熱調理器2の名称表示部107Aや炊飯器3の名称表示部107Bなどが一覧形式で表示されている。左側に行くほど、電力確保の面で、優先度が高い機器になっている。
108は、前記実施の形態1で説明したように、電力が使用されている場合、つまり現在使用されている場合は、点灯する使用表示部であるが、この実施の形態4においては、電力制限を受けている電気機器は「制限中」と表示し、電力削減処理が行われず電力が維持されている電気機器は「優先」と表示することによって、電力削減有無が一覧状態になるようにしている。つまり、前記した第3の表示部210Cが表示されている電気機器では、この使用状態表示部107の上でも、供給電力が制限されていることが表示され、あるいは優先的に電力が供給されていることが容易に判別できる。
In FIG. 54, as described in the first embodiment,
As described in the first embodiment,
図55〜図58は、誘導加熱調理器2における表示手段と操作部の一部を示す平面図である。誘導加熱調理器2は、実施の形態3で示したように、左右に並んだ2つの誘導加熱源による加熱口を備えている。その左側の加熱口2L(図示せず)を最初に選択した場合、液晶表示画面等の表示画面129には、図55に示すように、高速加熱を選択するキー128A1や茹で調理を選択するキー128A3、炊飯を選択するキー128B2がそれぞれ一覧形式で表示される。図55は高速加熱を選択するキー128A1にタッチし、高速加熱が開始された後の状態であり、電力指令装置9から電力削減指令を受けて実際に電力使用量が制限されると第3の表示部210Cが、表示画面129の右手前隅に表示される。
55 to 58 are plan views showing a part of the display means and the operation unit in the
一方、最初に炊飯を選択するキー128B2にタッチすると、表示画面129の表示内容は図56のように大きく変化する。図56〜図58において、128A2は前記表示画面129に表示される「湯沸し」動作を選択するキー、128A3は「茹で」動作を選択するキー、128B1は「予熱」動作を選択するキー、128B3は「煮込み」動作を選択するキー、128C2は「揚げ物」動作を選択するキーである。これら5つのキーは、使用者が指などを触れることで静電容量が変化する接触式の入力キーを採用しており、表示画面129の上面を覆うガラス製トッププレート21の上面に軽く触れることで、前記通電制御回路32に対する有効な入力信号が発生するものである。言い換えると、前記5つのキー128A2,128A3、128B1、128B3、128C2は、表示画面129の所定位置に「湯沸し」等のようなキーの入力機能を示す文字の真上の前記トッププレート21の下面に接着又は蒸着された透明電極等で入力電極が形成されている。前記5つのキーに対応した表示画面129の所定位置に「湯沸し」等のようなキーの入力機能を示す文字が表示されていない場合は、そのキーは入力機能が無効になっているので、仮に使用者がその部分に触れても入力動作は全く行えない。
On the other hand, when the key 128B2 for selecting rice cooking is first touched, the display content of the
図56〜58において、261は主電源投入直後に表れる表示内容の表示画面129に復帰させる初期画面選択キー、262は時間シフトの指令キーであり、1回タッチする毎に、加熱時間を15分(又は30分でも良い)繰り下げて設定できるものである。263は、加熱動作時間帯を模式的に示す矢印形状のマークである。前記指令キー262を押すと、このマーク263は図56のように右側へ15分だけ移動した位置に表示される。なお、ずっと指令キー262をタッチしたままにすると、24時の所に移動し、炊飯開始は23時15分になる(標準的な炊飯所要時間が45分と誘導加熱調理器2の通電制御回路32に設定されているため)。
56 to 58, 261 is an initial screen selection key for returning to the
264は、誘導加熱調理器2で炊飯調理を行っていることを示す表示部、265は左側の加熱口2L(図示せず)を選択して誘導加熱を行っていることを示す表示部である。
218Hは、電気料金が最も高い「昼間時間」に適用される電気料金区分の表示部である。218Nと218Lもそれぞれ電気料金区分の表示部である。
266は、使用者が設定使用としている調理条件では、どの時間帯になるのかを視覚的に明瞭に示すための色分け表示部(設定時間帯表示部)であり、図56の例では、その時点の時刻が16時30分であったため、表示部266は16時30分から17時15分の位置まで表示されていたが、この状態から前記指令キー262を2回押すと、30分繰り下げた時間になり、図57に示すように17時から炊飯開始され、17:45分までに炊飯を完了するような設定が行える。図57の状態で確定させる場合には、使用者は炊飯開始用のスタート用入力キー212を押せば炊飯動作が開始され、図58の状態に表示が変わる。なお、一旦炊飯開始したあとで、不用意に炊飯を停止することは好ましくないが、炊飯開始の初期であれば、再度炊飯をやり直すこともできるので、炊飯動作を停止する入力キー213を、炊飯開始直後の時点から図58に示すように表示している。なお、これら各種キー211N、211R、213、261、262は、実施の形態1で説明したように静電容量式のタッチキーである。なお、誘導加熱調理器で炊飯を行う構造、方法については公知であるので、説明は省略する。
218H is a display section of an electricity charge category applied to “daytime” when the electricity charge is the highest. 218N and 218L are also display units for electricity rate classification.
以上説明したように、実施の形態4は、電力会社からの商用電源だけでキッチン内電気機器KPが駆動される訳ではなく、前記蓄電池301とコントローラー306からなる蓄電装置、又は太陽光発電パネル305とコントローラー306とからなる自家電源装置307からの電力が2つのブレーカー309、BKを介して供給され、使用可能となっている。このような自家電源装置307からの電力を家電機器に併用する場合でも本発明は適用できる。
As described above, in the fourth embodiment, the electric appliance KP in the kitchen is not driven only by the commercial power source from the electric power company, but the power storage device including the
この実施の形態4では、電力指令装置9の比較器92において、前記要求電力加算器91からの要求電力値と、前記電力検出器313からの検出電力値の2者と、ブレーカーBKの容量(6000W)とをそれぞれ比較し、その比較結果から合計電力又は現在の電力の超過量を判定しているので、ブレーカーの電源側で総電力量を正確に把握できる。仮に、前記電力検出器313がない場合において、ヘヤードライヤー、電気アイロンなどの電気機器で、使用電力制御手段8A〜8Eのような自己電力制限手段を有していないもの(未登録機器)315が使用された場合は、要求電力加算器91からの要求電力値には、前記未登録機器315の消費電力情報が反映されていないので、ブレーカーBKの容量と実際の電力量との正確な比較ができないことになる。これに対し、電力検出器313を設けた場合は、未登録機器315の定格消費電力が電力指令装置9側にて事前に登録されていなくとも、要求電力加算器91からの要求電力値と、前記電力検出器313からの検出電力値の2者で差がある場合、その差は前記未登録機器の消費電力であると推定できる。そこで、この実施の形態4では、ブレーカーBKの容量(6000W)に対して余裕を持たせるため、95%(5700W)の水準をベースにして要求電力超過量判定手段93により超過量の判定を行うように構成している。
In the fourth embodiment, in the
更に、この実施の形態4においても、何時でも電力使用限度設定器96によって使用電力量の上限値を設定できる。このため、仮にブレーカーBKの容量(例えば6000W)まで相当の余裕がある状態でも、例えば自発的に5000Wに上限値を設定し、それを超えないように電力指令装置9によって自動的に家庭内の電気機器の使用電力量を抑制することができる。なお、この場合でも、前記未登録機器315が例えば800Wで使用された場合、ブレーカーBK容量に接近した状態になるが、前記要求電力加算器91からの要求電力値と、前記電力検出器313からの検出電力値の2者と、ブレーカーBKの容量(6000W)とをそれぞれ比較し、その比較結果から合計電力又は現在の電力の超過量を判定し、合計電力が8000Wの95%以下、すなわち5700W以下であれば出力せず、合計電力が6000Wの95%(5700W)を超えれば、その超過量を出力する要求電力超過量判定手段93を備えているので、結局、未登録機器315が使用されても、その上限値の5700Wを超えないように電力使用量が自動的に制限される。なお、誘導加熱調理器で炊飯を行う構造、方法については公知であるので、説明は省略する。
Furthermore, also in the fourth embodiment, the power usage
また、この実施の形態4においても、実施の形態1で説明したように、誘導加熱調理器2の加熱動作開始前に、電気料金の安い時間帯で使用になるのかどうかを表示手段16によって使用者は知ることができる。このため外部からの電力削減要請が無い状態でも使用者は電気料金のことを意識した使用をすることができ、電気料金を積極的に安くできる使い方ができる
Also in the fourth embodiment, as described in the first embodiment, before the heating operation of the
なお、実施の形態1で説明したように、電力指令装置9の制御信号を受け、また各機器の情報を送信する各使用電力制御手段8A,8B,8C,8Dは、キッチン内電気機器KPの電源回路部にアダプター形式でそれぞれ取り付けたものでも良いが、ヘヤードライヤーや電気アイロン等の未登録機器315は、そのようなアダプターを電源回路に介在させていないものである。例えば家屋の壁に設けたコンセント(接続口)に、アダプターを先に装着しておき、そのアダプターに未登録機器315の電源プラグを挿入すれば良い。しかし、故意又は不注意でそのようなアダプターを使用せずに使用した場合は、電力指令装置9によって制御できない未登録機器315となってしまう。そこでこのような場合でも、その家庭での総電力量をリアルタイムで把握できるように前記した電力検出器313を設置している。またこのような未登録機器315が使用された場合、電力指令装置9では、前記要求電力加算器91からの要求電力値(例えば合計5600W)と、前記電力検出器313からの検出電力値(例えば、5900W)とが相違するので、その差(300W)は未登録機器315の使用によるものと推定し、使用限度設定器96の表示画面100において何らかの表示をして使用者に注意喚起するようにしても良い。
As described in the first embodiment, each of the used power control means 8A, 8B, 8C, and 8D that receives the control signal of the power command device 9 and transmits information of each device is used for the electrical device KP in the kitchen. Although it may be attached to the power supply circuit section in an adapter form, the
(変形例)
前記各実施の形態では、第1の家電機器の例えば炊飯器3や誘導加熱調理器2、また第2の家電機器の例えば空気調和機7から、それら機器の加熱工程や運転状態を電力指令装置9が把握するため、各家電機器側からその都度、情報を受信していた。例えば実施の形態1では、誘導加熱調理器2が電力指令装置9に対し運転情報信号L1〜L7をその都度送信していたが、電力指令装置9が、要求電力超過量判定手段93で電力の超過量を判定する処理を行う都度、その直前で各家電機器側に照会の信号送信し、これに答える形で各家電機器側から運転情報を送信するようにしても良い。この場合、例えば「優先調理メニューの実行時間帯」にあるかどうかという特定のコードを送信することで情報の簡素化をしても良い。
(Modification)
In each said embodiment, from the
また、前記電力指令装置9は、通信手段97により家屋の外部のインターネット等の通信網98へ電力削減情報を発信可能に構成し、電力削減指令を受信後に前記第1、第2の家電機器の総電力を削減した場合、当該削減結果の情報を家屋の外部の特定の受信者宛に前記通信網98によって送信するように構成しても良い。その場合、前記電力指令装置9が、家屋の外部へ電力削減対応情報を発信する場合、受信者(例えば電力会社や公的機関等)を事前に決定してある当該家屋の所在地域を示すコードを同時に送信するようにしても良い。このようにすれば電力の供給者や関係公共機関が、地域毎の節電状況を把握でき、電力の安定供給などに利用することができる。
The power command device 9 is configured to be able to transmit power reduction information to the
また、前記電力指令装置9は、デジタル放送手段98からの放送電波を受信するテレビ受像機で実現させても良い。デジタル放送電波を受信するテレビ受像機は、マイクロコンピューターを内臓し、デジタル放送電波のデジタル画像処理等を高速度で行っているため、そのような情報処理回路の一部を利用し、また放映内容を表示する画面を、前記した電力使用限度設定器96の表示画面100に兼用することが可能である。このように殆どの家庭で保有されている生活必需品とも言えるテレビ受像機を利用すれば、台所以外の部屋でテレビ受像機を視聴している場合にも、そのテレビ受像機の画面を通じて、電力削減指令情報や各種家電機器の運転状況、電力制限状況などを確認することができる。
The power command device 9 may be realized by a television receiver that receives broadcast radio waves from the digital broadcasting means 98. Television receivers that receive digital broadcast radio waves have a built-in microcomputer and perform digital image processing of digital broadcast radio waves at high speeds. Can be used also as the
また、実施の形態3では、4つの副加熱コイルSC1〜SC4の個々に専用のインバーター回路SIV1〜SIV4を設けていたが、それらインバーター回路の数を減らすため、第一の組の副加熱コイルSC2、SC3用に1つのインバーター回路を設け、第二の組の副加熱コイルSC1、SC4用に1つのインバーター回路を設ける構成にしても良い。これによればインバーター回路の数を減らすことでコストを大幅に削減できるという効果が期待できる。 In the third embodiment, dedicated inverter circuits SIV1 to SIV4 are provided for each of the four sub-heating coils SC1 to SC4. However, in order to reduce the number of inverter circuits, the first set of sub-heating coils SC2 is used. A configuration may be adopted in which one inverter circuit is provided for SC3 and one inverter circuit is provided for the second set of sub-heating coils SC1 and SC4. According to this, the effect that the cost can be significantly reduced by reducing the number of inverter circuits can be expected.
さらに、「温度フィードバック制御」の条件を決めるにあたり、加熱調理器においては、その火力を加味するようにしても良い。例えば、鍋等の被加熱物Nの温度検出情報に基づいて、目標温度に近づけようと高周波火力を自動的に調節する制御を行う際に、その火力が最大で100W以上である場合を、本発明でいう「優先加熱工程」として規定しても良い。100W未満の小さな火力を使う加熱は、少量のお湯や被調理液等を低い温度で保温するような場合、あるいは一旦炊いたご飯をその後保温するような場合が想定されるが、このような場合の何れも電力が仮に50%に削減されても調理物に重大な結果を招く懸念は殆どなく、また電力指令装置9から見てもそのような小電力使用機器を電力削減対象にするメリットが殆どないからである。 Furthermore, when determining the condition of “temperature feedback control”, the heating power may be taken into account in the cooking device. For example, when performing control to automatically adjust the high-frequency thermal power to approach the target temperature based on the temperature detection information of the heated object N such as a pan, the case where the thermal power is 100 W or more at maximum You may prescribe | regulate as a "priority heating process" said by invention. Heating using a small heating power of less than 100W is assumed to keep a small amount of hot water or cooking liquid at a low temperature, or to keep the cooked rice after that. In any case, even if the power is reduced to 50%, there is almost no fear of causing a serious result in the cooked food. Because there is almost no.
さらに、各実施の形態において、前記使用限度設定器96は電力指令装置9の一部分を構成する専用機器であったが、これを汎用機器(例えばパソコンやデジタル放送受信できるテレビ)又は台所等に設置されるホームセキュリティシステムの親機で実現することでも良い。また電力指令装置9の一部分を家庭用のサーバで構成しても良い。
Further, in each embodiment, the use
また本発明はキッチンやその他部屋等で使用される家庭内電気機器の全てを、電力指令装置9によって制御することを要件にしたものではない。本来的に電力の削減対象に相応しくなく、常に安定的に電源を供給すべき機器、例えば自宅で使用する介護用の酸素発生・供給機器は、最初から電力指令装置9に接続せず。また使用電力制御手段8A,8B,8C,8D等に相当する装置を付属させたり、内蔵させたりしなくて良い。 Further, the present invention does not require that all of the home electric appliances used in the kitchen or other rooms be controlled by the power command device 9. Devices that are not inherently suitable for power reduction and that should always be supplied with power stably, such as an oxygen generation / supply device for nursing use at home, are not connected to the power command device 9 from the beginning. Also, it is not necessary to attach or incorporate devices corresponding to the power control means 8A, 8B, 8C, 8D and the like.
なお、前記誘導加熱調理器2の第1の表示部210A〜第4の表示部210Dに相当する表示部を他の電気機器、例えば炊飯器3に設ける場合、その表示形態や表示位置、大きさ等は各電気機器の状況に応じて適宜変更して良い。また第1の表示部210A〜第4の表示部210Dは、互いに同じ部位、位置に表示させる必要はないが、使用者が各電気機器を使用する上で最も注目する箇所に設けることが望ましい。
In addition, when providing the display part equivalent to the
なお、前記誘導加熱調理器2のような家電機器において、主電源を投入してからその主電源を切る直前までの間に、加熱調理などで使用した電力の量に応じた電気料金を具体的に表示手段、例えば前記表示画面129に表示させるようにしても良い。この場合は、電力使用量を積算してその使用量情報と、時間帯別電気料金の情報との両者から通電制御回路32が計算しても良いし、電力指令装置9が家電機器からの電力使用量情報を得て計算し、該当する家電機器に送信するようにしても良い。主電源を切る前に、電気ヒーターや誘導加熱コイル等の電気加熱源やモーター等の動力源への電源供給を止めるので、その段階で計算結果を自動的に表示するようにすれば、その後主電源を使用者が切る前に、電気料金を知ることができる。なお、ここでいう電気料金とは、必ずしも電力会社から請求される電気代と完全に合致していなくとも良く、概算金額で良い。例えば「30円」のように円単位で表示すれば良い。更に、再度主電源を投入し、再び家電機器を使用しようとした際に、表示手段が起動され、最初の段階で前回の使用時の電気代を参考までに自動的に表示させるようにしても良い。
In addition, in home appliances such as the
また、本発明でいう「時間帯別電気料金情報」を前記電力指令装置9が取得する方法は、通信手段97により外部の電力会社の情報提供装置にアクセスして得ることが便利であるが、その情報取得は夜間に行い、翌朝から更新された新しい電気料金情報を加熱調理器2等の家電機器が利用することでも良い。また時間帯別電気料金情報を家庭で使用されている携帯電話等の情報端末機やデジタルテレビに読み込ませ(ダウンロードし)、この情報を加熱調理器2や炊飯器3等の家電機器に読み込ませるようにしても良い。
Further, the method for the power command device 9 to acquire the “electric charge information by time zone” as referred to in the present invention is conveniently obtained by accessing the information providing device of an external power company through the communication means 97. The information acquisition may be performed at night, and the new electricity price information updated from the next morning may be used by home appliances such as the
また、前記「第2の家電機器」である空気調和機7と、食器洗い乾燥機6や洗濯乾燥機、衣類乾燥機等の本体やそのリモコンに表示画面を設け、ここに「時間帯別電気料金情報」を表示させるようにしても良い。特に空気調和機や洗濯乾燥機は前記加熱調理器2や炊飯器3に比べて、運転時間が長いので、その運転時間帯を、安い電気料金が適用される時間帯にシフトさせて運転するために本発明を適用すれば、使用者に電気料金を安くできるという経済的なメリットがある。
In addition, a display screen is provided on the
さらに、前記した実施の形態では、ブレーカーBKは1つの家庭に1つ設置していた例を示したが、家屋全体の総電力を制御する主ブレーカーと、複数個の副ブレーカーとを備え、例えば第1の副ブレーカーは、空気調和機を、第2の副ブレーカーは洗濯乾燥機を、第3の副ブレーカーは台所の調理用電熱機器(炊飯器等)を、それぞれ制御するようにしたものでも良い。これによれば、主ブレーカーBKは複数個の副ブレーカーの電源を一元的に遮断することになる。このように電力供給系統を複数に分岐したものであっても本発明の実施には何ら支障はない。またその場合、各分岐系統毎にその系統に流れる電流を検知し、副ブレーカーの定格容量を超えないように、前記電力指令装置9が監視するようにしても良い。 Furthermore, in the above-described embodiment, an example was shown in which one breaker BK was installed in one household. However, the breaker BK includes a main breaker that controls the total power of the entire house, and a plurality of sub-breakers, for example, The first sub-breaker controls the air conditioner, the second sub-breaker controls the washing / drying machine, and the third sub-breaker controls the kitchen cooking appliance (such as a rice cooker). good. According to this, the main breaker BK centrally shuts off the power sources of the plurality of sub-breakers. Thus, even if the power supply system is branched into a plurality of parts, there is no problem in implementing the present invention. Further, in that case, the power command device 9 may monitor the current flowing through each branch system so as not to exceed the rated capacity of the sub-breaker.
また実施の形態1においては、地震発生時の揺れを検知する感振機器241で、所定の震度(加速度)以上を感知した場合、振動感知信号を前記制御装置32に送り、制御装置32で、使用中の全ての加熱手段の電源を瞬時に遮断する動作を行っていたが、電力指令装置9が、家屋の外部から受信した緊急地震速報等を利用して、さらに地震対策を強化しても良い。前記緊急地震速報は、日本の気象庁が提供している予報警報であり、「一般向け」と、基準が低く情報量が多い「高度利用者向け」の2種類があるが、既にマンションの共用部にインターネット回線と緊急地震速報の受信設備を設置し、インターホン等の報知機器に接続することにより、その報知機器・配線を活用して棟内に一斉配信するシステムが既に実用化されている。そこで緊急地震速報を電力指令装置9が常に受信するようにしておき、その電力指令装置9が緊急地震速報を稼働中の家電機器、特に熱源を保有している加熱調理器、例えば前記誘導加熱調理器2に送信し、その加熱調理器の表示手段16(中央表示パネル)の表示画面129に緊急地震速報の到来を表示し、加熱調理に臨んでいる使用者に地震の到来に警戒するよう注意喚起を行っても良い。
Further, in the first embodiment, when the
またその緊急地震速報の到来から所定時間内(例えば30秒以内)は、大火力での加熱動作を抑制するように自動的に火力下げを電力指令装置9が指令し、所定時間経過後に、地震の来なかったことを使用者が確認して復帰指令を加熱調理器にて行い(例えば特定の入力キーやボタンを押すという操作で)、元の火力に復帰させて調理を継続する、という構成にしても良い。これによれば、地震の到来の可能性を知り、地震に備えて使用者が冷静に火力確認や場合によっては調理停止の動作をすることができるとともに、万一、所定の震度以上を感振機器241が感知した場合、(電力会社からの商用電力が緊急遮断されない場合であっても)瞬時に加熱源の停止動作をしてくれるので、地震に対しての安全性も高めることができる。前記表示画面129で緊急地震速報の到来を表示する場合、その表示場所は、前記した第1の表示部210A、第2の表示部210B、第3の表示部210C、第4の表示部210Dの位置で良いし、これ以外の場所でも良い。当然ながら第1の表示部〜第4の表示部210A、210B、210C、210Dの表示よりも緊急地震速報の報知を優先させるので、例えば第1の表示部210Aを瞬時に消し、そこに「地震速報受信」というような文字を表示させても良い。なお、
In addition, within a predetermined time (for example, within 30 seconds) from the arrival of the earthquake early warning, the power command device 9 automatically commands to lower the thermal power so as to suppress the heating operation with a large thermal power. The configuration is such that the user confirms that there has been no error and issues a return command with the heating cooker (for example, by pressing a specific input key or button) to return to the original heating power and continue cooking. Anyway. According to this, it is possible to know the possibility of an earthquake, and in preparation for an earthquake, the user can calmly check the thermal power and in some cases stop cooking, and in the unlikely event that the seismic intensity exceeds a predetermined level. When the
本発明に係る電力制御システムは、家庭用だけではなく業務用の電化機器にも広く利用することができる。 The power control system according to the present invention can be widely used not only for home use but also for commercial appliances.
AS1 対象機器登録信号、AS2 電力削減要請信号、BK ブレーカー、EE 家庭内電気機器、EP 交流200V電源、KC 冷媒回路、H1 予熱工程、H2 炊飯工程、H2A 強火工程(優先調理メニューの実行時間帯)、H2B 弱火工程、H3 むらし工程、H4 保温工程、KP キッチン内電気機器、T1 目標温度、T2 第2の温度、T3 第3の温度、1 システムキッチン(厨房家具)、1A 筐体、2 誘導加熱調理器、2A 本体、2C 本体ケース、2L 第1の加熱口、2R 第2の加熱口、2LC 誘導加熱コイル、2RC 誘導加熱コイル、3 電気ジャー炊飯器、4 グリル調理器、5 オーブンレンジ、6 食器洗い乾燥機、7 空気調和機、8A〜8E 使用電力制御手段、9 電力指令装置、11 主電源スイッチ、11A 主電源スイッチの操作ボタン、12L 電力調整用ダイヤル、12R 電力調整用ダイヤル、13 操作パネル、14 トッププレート、15 金属製フレーム、16 表示手段(中央表示パネル)、17L 左表示パネル、17R 右表示パネル、18L 左表示部、18R 右表示部、20 吸気口、21 排気口、22 グリル庫、23 受け皿、24 グリル網、25 調理物、26 上面操作部、27 電源線、28 グリル扉、28A 取っ手、30 制御装置、30 電源線、31 電源回路、32 通電制御回路、33L インバーター回路、33R インバーター回路、34 駆動回路、34H 電気ヒーター(シーズヒーター)、35 表示部駆動回路、36A メニュー選択表示部、36B 表示部、37 触媒ヒーター、38 音声合成装置、39 スピーカー、40 内釜、41 炊飯器本体ケース、42 蓋体、43 操作部、44 炊飯開始ボタン、45 加熱手段、46 内蓋、47 蒸気発生口、48 蒸気ダクト、49 液晶表示部、50 蒸気処理装置、51 タンク蓋、52 蒸気導入口、53 蒸気排出口、54A 第6の表示部、54C 第7の表示部、55 操作部、60 制御手段、61 電源部、62 制御部、63 温度検知手段、64 操作手段、65 計時手段、66 水位センサー、67 底板、68 水温センサー、70 ドア、70A ドアの取っ手、71 操作部、72 電源スイッチ、73 スタートボタン、74 加熱時間設定用ダイヤル、81 左加熱口用操作部、81a 揚げ物ボタン、81b 3kWボタン、81c 入/切ボタン、82 右加熱口用操作部、82a 揚げ物ボタン、82b 3kWボタン、82c 入/切ボタン、83a グリルメニューボタン、83b スタート/停止ボタン、83c 左矢印ボタン、83d 右矢印ボタン、83e 時間マイナスボタン、83f 時間プラスボタン、84 スタート/停止ボタンLED、85 矢印ボタンLED、86 時間ボタンLED、90 吹き零れ検知装置、91 要求電力加算器、92 比較器、93 要求電力超過量判定手段、94 使用電力削減幅決定手段、95 優先順位設定手段、95A 半導体メモリ、96 使用限度設定器、96A 半導体メモリー、97 通信手段、98 通信回路網(通信ネットワーク)、100 表示画面、101 最大許容電力表示器、102 現在使用電力表示部、103 電力余裕値表示部、104 電力削減要請報知部、105 現在時刻の表示部、106 電力使用限度設定器96の設定キーと表示部、106A〜106D 選択キー、107 使用状態表示部、107A〜107B 名称表示部、108 使用表示部、111 ヘルプモードキー、112 インフォーメーションキー、113E 終了予測時刻表示部、114 マーク、115 マーク、120 キー、121 表示部、122 第3の加熱口、123 電気加熱手段、128A 第1の選択部、128B 第2の選択部、128C 第3の選択部、129 表示画面、130 天板部、131 筐体部、132L 左操作部、132M 中央操作部、132R 右操作部、135 電流検出部、140B 後方のフランジ、140L 左側のフランジ、140R 右側のフランジ。140F 前側フランジ、141 部品収納室、141F 前面壁、141R 右側壁、141L 左側壁、141B 背面(後面)、142 電気加熱手段、144L インバーター回路、144R インバーター回路、150 温度検出回路、150L 温度センサー、150R 温度センサー、152 空間、153 空間、160 本体、161 洗浄部、162 本体側給水管、163 本体側排水管、167 前扉、167C 取っ手、168 操作部、169 回転ノズル、170 ヒーター、171 食器かご、172 制御部、173 水位検知装置、174 洗浄ポンプ、175 排出ポンプ、176 電動送風部、176M モーター、177 洗浄部側給水管、190 運転モード選択キー、191 表示部、192 運転スイッチ、193 電動圧縮機、195 室外熱交換器、196 電動膨張弁、198 室外ファン、198M モーター、199 外気温度検出手段、200 室外機、201 室外制御部、210 表示部、210A 第1の表示部、210B 第2の表示部、210C 第3の表示部、210D 第4の表示部、218H 電気料金区分情報、218L 電気料金区分情報、218M 電気料金区分情報、220 室内機、222 室内ファン、222M モーター、224 室内温度検出手段、225 室内制御部、226 電源部、227 操作部、228 表示部、262 時間シフトの指令キー、266 色分け表示部(設定時間帯表示部、300 電力量計、301 電力線、302 電流クランプ、303 蓄電池、304 双方向充電器、305 太陽光発電パネル、306 コントローラー、307 自家電源装置、308 電源切り替え装置、309 ブレーカー、310 電気自動車、311 車載用電池、312 充電ケーブル、313 電力検出器。 AS1 target device registration signal, AS2 power reduction request signal, BK breaker, EE domestic electrical equipment, EP AC 200V power supply, KC refrigerant circuit, H1 preheating process, H2 rice cooking process, H2A high fire process (execution time zone of priority cooking menu) , H2B low heat process, H3 unevenness process, H4 heat insulation process, KP kitchen electrical equipment, T1 target temperature, T2 second temperature, T3 third temperature, 1 system kitchen (kitchen furniture), 1A housing, 2 induction Heat cooker, 2A body, 2C body case, 2L 1st heating port, 2R 2nd heating port, 2LC induction heating coil, 2RC induction heating coil, 3 electric jar rice cooker, 4 grill cooker, 5 microwave oven, 6 Dishwasher, 7 Air conditioner, 8A-8E Electric power control means, 9 Power command device, 11 Main power supply 11A main power switch operation button, 12L power adjustment dial, 12R power adjustment dial, 13 operation panel, 14 top plate, 15 metal frame, 16 display means (central display panel), 17L left display panel, 17R Right display panel, 18L Left display part, 18R Right display part, 20 Intake port, 21 Exhaust port, 22 Grill box, 23 Sauce pan, 24 Grill net, 25 Cooked food, 26 Top operation part, 27 Power line, 28 Grill door , 28A handle, 30 control device, 30 power line, 31 power circuit, 32 energization control circuit, 33L inverter circuit, 33R inverter circuit, 34 drive circuit, 34H electric heater (seeds heater), 35 display unit drive circuit, 36A menu selection Display unit, 36B Display unit, 37 Catalyst heater, 3 8 voice synthesizer, 39 speaker, 40 inner pot, 41 rice cooker body case, 42 lid, 43 operation unit, 44 rice start button, 45 heating means, 46 inner lid, 47 steam generating port, 48 steam duct, 49 liquid crystal Display unit, 50 Steam processing device, 51 Tank lid, 52 Steam inlet, 53 Steam outlet, 54A Sixth display unit, 54C Seventh display unit, 55 operation unit, 60 control means, 61 power supply unit, 62 control 63, temperature detection means, 64 operation means, 65 timing means, 66 water level sensor, 67 bottom plate, 68 water temperature sensor, 70 door, 70A door handle, 71 operation part, 72 power switch, 73 start button, 74 heating time setting Dial, 81 Operation unit for left heating port, 81a Deep-fried food button, 81b 3kW button, 81c On / off button, 8 2 Operation unit for right heating port, 82a Deep-fried food button, 82b 3kW button, 82c On / off button, 83a Grill menu button, 83b Start / stop button, 83c Left arrow button, 83d Right arrow button, 83e Time minus button, 83f time Plus button, 84 Start / stop button LED, 85 Arrow button LED, 86 hour button LED, 90 Blow detection device, 91 Required power adder, 92 Comparator, 93 Required power excess amount judgment means, 94 Determination of power consumption reduction width Means, 95 priority setting means, 95A semiconductor memory, 96 use limit setting device, 96A semiconductor memory, 97 communication means, 98 communication network (communication network), 100 display screen, 101 maximum allowable power indicator, 102 current power consumption Display, 103 Power margin Display unit, 104 Power reduction request notification unit, 105 Current time display unit, 106 Setting key and display unit of power usage limit setting device 96, 106A to 106D selection key, 107 Usage state display unit, 107A to 107B Name display unit, 108 use display part, 111 help mode key, 112 information key, 113E predicted end time display part, 114 mark, 115 mark, 120 key, 121 display part, 122 third heating port, 123 electric heating means, 128A first Selection unit, 128B second selection unit, 128C third selection unit, 129 display screen, 130 top plate unit, 131 housing unit, 132L left operation unit, 132M central operation unit, 132R right operation unit, 135 current detection Part, 140B rear flange, 140L left flange, 140R right Flange. 140F front flange, 141 parts storage room, 141F front wall, 141R right side wall, 141L left side wall, 141B back (rear), 142 electric heating means, 144L inverter circuit, 144R inverter circuit, 150 temperature detection circuit, 150L temperature sensor, 150R Temperature sensor, 152 space, 153 space, 160 body, 161 cleaning section, 162 body side water supply pipe, 163 body side drain pipe, 167 front door, 167C handle, 168 operation section, 169 rotating nozzle, 170 heater, 171 tableware basket, 172 Control unit, 173 Water level detection device, 174 cleaning pump, 175 discharge pump, 176 electric blower, 176M motor, 177 cleaning unit side water supply pipe, 190 operation mode selection key, 191 display unit, 192 operation switch, 19 Electric compressor, 195 outdoor heat exchanger, 196 electric expansion valve, 198 outdoor fan, 198M motor, 199 outdoor air temperature detecting means, 200 outdoor unit, 201 outdoor control unit, 210 display unit, 210A first display unit, 210B first 2 display units, 210C third display unit, 210D fourth display unit, 218H electricity rate classification information, 218L electricity rate classification information, 218M electricity rate classification information, 220 indoor units, 222 indoor fans, 222M motor, 224 indoors Temperature detection means, 225 indoor control unit, 226 power supply unit, 227 operation unit, 228 display unit, 262 time shift command key, 266 color-coded display unit (set time zone display unit, 300 watt-hour meter, 301 power line, 302 current clamp 303 Battery 304 Bidirectional charger 305 Solar power generation Nell, 306 controller, 307 self-powered device, 308 power switching device, 309 breaker, 310 electric vehicle, 311 a vehicle-mounted battery, 312 charging cable, 313 power detector.
Claims (31)
前記加熱手段の通電条件を設定し電気エネルギー量を調整できる操作部と、
前記加熱手段を制御し、所定の加熱プログラムを有した通電制御回路と、を備え、
前記操作部は、通電条件を表示する表示手段と、この表示部の表示内容を変更し、かつ通電条件を確定させる入力手段とを備え、
前記通電制御回路は、前記加熱手段が通電されている途中で加熱調理器の外部から所定の電力削減要求信号を受けたときに、削減可能条件を満たせば電力削減動作を行うものであり、
前記通電制御回路は、前記入力手段によって前記通電条件を確定させる前の段階で、前記加熱手段が通電される時間帯情報と、その時間に適用される時間帯別の電気料金区分情報とを前記表示手段において同時に表示させることを特徴とする加熱調理器。 Electric heating means;
An operation unit capable of setting an energization condition of the heating means and adjusting an electric energy amount;
An energization control circuit that controls the heating means and has a predetermined heating program,
The operation unit includes display means for displaying energization conditions, and input means for changing the display content of the display section and confirming the energization conditions,
The energization control circuit, when receiving a predetermined power reduction request signal from the outside of the heating cooker while the heating means is energized, performs a power reduction operation if a reduction possible condition is satisfied,
In the stage before the energization condition is determined by the input means, the energization control circuit includes time zone information in which the heating means is energized and electric rate classification information by time zone applied to the time. A cooking device characterized by being simultaneously displayed on a display means.
前記電気料金区分情報が表示された位置と近い位置に、前記加熱手段の通電開始時刻又は使用時間帯の少なくとも何れか一方が前記時間帯情報として文字又は図によって表示されることを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。 The electricity rate classification information indicates the level of electricity rate unit price in characters or diagrams,
The at least one of the energization start time and the usage time zone of the heating means is displayed as the time zone information by characters or a figure at a position close to the position where the electricity rate classification information is displayed. Item 10. The heating cooker according to item 1.
前記通電条件を確定させる前に、前記表示手段において時間帯別の電気料金区分情報と前記加熱手段が通電される時間帯情報とを同時に表示させ、この段階で、前記入力キーの1つとして通電時間を変更する入力キーを表示させることを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。 The input means has a plurality of touch-type input keys that are displayed each time an input operation becomes valid,
Before confirming the energization condition, the display means simultaneously displays the electricity rate classification information for each time zone and the time zone information when the heating means is energized. At this stage, energization is performed as one of the input keys. The cooking device according to claim 1, wherein an input key for changing time is displayed.
前記通電条件を確定させる前に、前記表示手段において時間帯別の電気料金区分情報と前記加熱手段が通電される時間帯情報とを同時に表示させ、この段階で、前記入力キーの1つとして通電時間を変更する入力キーを表示させ、また通電時間を確定させる別の入力キーを表示させることを特徴とする請求項1に記載の加熱調理器。 The input means has a plurality of touch-type input keys that are displayed each time an input operation becomes valid,
Before confirming the energization condition, the display means simultaneously displays the electricity rate classification information for each time zone and the time zone information when the heating means is energized. At this stage, energization is performed as one of the input keys. The cooking device according to claim 1, wherein an input key for changing the time is displayed, and another input key for determining the energization time is displayed.
前記通電制御回路は、前記操作部からの操作によって前記第1加熱手段及び第2加熱手段の通電を独立して行う構成であることを特徴とする請求項9に記載の加熱調理器。 The heating means includes a first heating means and a second heating means,
The cooking device according to claim 9, wherein the energization control circuit is configured to independently energize the first heating unit and the second heating unit by an operation from the operation unit.
前記第1、第2加熱手段の少なくとも何れか一方は、環状に巻かれた主加熱コイルと、この周囲に環状に点在するように配置された複数個の副加熱コイルとから構成し、
前記主加熱コイル単独での誘導加熱と、主加熱コイルと副加熱コイルとの協同による誘導加熱が被加熱物の大きさに応じて切り替えられることを特徴とする請求項9に記載の加熱調理器。 The heating means includes a first heating means and a second heating means,
At least one of the first and second heating means is composed of a main heating coil wound in an annular shape and a plurality of sub-heating coils arranged so as to be annularly scattered around the circumference,
The heating cooker according to claim 9, wherein induction heating by the main heating coil alone and induction heating by cooperation of the main heating coil and the sub heating coil are switched according to the size of the object to be heated. .
前記第1、第2加熱手段の少なくとも何れか一方は、環状に巻かれた主加熱コイルと、この周囲に環状に配置された4個以上の副加熱コイルとから構成し、
前記副加熱コイルは、前記主加熱コイルの周囲に等間隔に配置されているとともに、
副加熱コイルが前記主加熱コイルの外周縁に沿うように全体が主加熱コイル側に湾曲した扁平形状であり、
前記主加熱コイル及び前記副加熱コイルに高周波電力を互いに独立して供給するインバーター回路をそれぞれ設け、
前記通電制御回路は、前記インバーター回路を制御し、被加熱物の大きさに応じて前記主加熱コイルのみの駆動と、主加熱コイルの駆動に加えて前記副加熱コイルの全部又は一部を選択的に駆動する動作を指令し、
前記優先加熱工程を実行した場合、被加熱物の内部にある被調理流体が加熱によって対流を発生するよう、前記インバーター回路は、前記主加熱コイルのみを所定の期間駆動する動作と、副加熱コイルのみを所定期間駆動する動作を交互に行うことを特徴とする請求項9に記載の加熱調理器。 The heating means includes a first heating means and a second heating means,
At least one of the first and second heating means is composed of a main heating coil wound in an annular shape and four or more sub-heating coils arranged annularly around the main heating coil,
The sub-heating coils are arranged at equal intervals around the main heating coil,
The sub-heating coil is a flat shape that is curved toward the main heating coil so that the sub-heating coil follows the outer peripheral edge of the main heating coil.
Inverter circuits for supplying high-frequency power to the main heating coil and the sub-heating coil independently of each other are provided,
The energization control circuit controls the inverter circuit and selects all or part of the sub-heating coil in addition to driving the main heating coil and driving the main heating coil according to the size of the object to be heated. Command the operation to drive automatically,
When the priority heating step is performed, the inverter circuit drives only the main heating coil for a predetermined period so that the cooking fluid inside the object to be heated generates convection by heating, and the auxiliary heating coil The heating cooker according to claim 9, wherein the operation of driving only a predetermined period is alternately performed.
当該表示画面では、前記第1加熱手段及び第2加熱手段を同時に動作される場合、それぞれの通電条件が加熱手段毎に同時に表示され、
前記表示画面の所定位置に前記第1の表示情報と、前記第2の表示情報が表示されることを特徴とする請求項5又は6の何れかに記載の加熱調理器。 The display means includes a common display screen for performing a display operation in a state where main power is turned on collectively to the first heating means and the second heating means,
In the display screen, when the first heating means and the second heating means are operated simultaneously, the respective energization conditions are simultaneously displayed for each heating means,
The cooking device according to claim 5 or 6, wherein the first display information and the second display information are displayed at a predetermined position on the display screen.
前記振動感知信号を受けた前記通電制御回路は、使用中の全ての加熱手段の電源を遮断する動作を行うことを特徴とする請求項5又は6の何れかに記載の加熱調理器。 Further comprising a vibration sensing device for detecting an earthquake, and when the vibration sensing device senses a predetermined seismic intensity or more, it sends a vibration sensing signal to the energization control circuit,
The cooking device according to claim 5 or 6, wherein the energization control circuit that has received the vibration sensing signal performs an operation of shutting off power to all heating means in use.
前記電気加熱手段の通電条件を前記表示手段に表示するステップ2と、
前記電気加熱手段の通電時間帯を設定するステップ3と、
前記電気加熱手段の通電時間帯に適用される時間帯別電気料金情報を前記表示手段に表示するステップ4と、
前記通電時間帯を変更するため、前記通電条件を操作部からの入力によって確定させるステップ5と、
前記加熱手段の通電中に所定の電力削減要求信号を受けた場合、当該電力削減要求信号を受けた状態にあることを前記表示手段によって表示するステップ6と、
を備えた加熱調理器の制御方法。 Step 1 in which the energization control circuit activates the display means for displaying the energization conditions of the electric heating means after the main power is turned on;
Displaying the energization condition of the electric heating means on the display means;
Setting an energization time zone of the electric heating means; and
Step 4 of displaying on the display means the electricity rate information by time zone applied to the energization time zone of the electric heating means;
In order to change the energization time zone, the step 5 of confirming the energization condition by an input from an operation unit;
When receiving a predetermined power reduction request signal during energization of the heating means, the step 6 of displaying by the display means that the power reduction request signal is received;
A control method of a heating cooker provided with.
このブレーカーを介して電力が供給され、使用電力量計測部をそれぞれ具備した複数個の家電機器と、
それら家電機器トータルの電力使用量を制御する電力指令装置で構成する電力制御システムにおいて、
前記電力指令装置は、通信手段を介して家屋の外部から電力削減要請情報を受信するものであり、
前記家電機器は、電気エネルギー消費部と、前記電力指令装置から対象機器登録信号と電力削減要請情報とを受け取る受信部と、この受信結果を使用者に報知する報知部と、を備え、
前記家電機器には、前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定できる操作部と、時間帯別の電気料金区分情報を当該家電機器の外部に向けて表示する表示手段を設け、
前記操作部によって前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、当該通電時間帯で使用した場合に適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を前記表示手段によって表示させることを特徴とする家電機器の電力制御システム。 A breaker that is installed in the house and that cuts off the circuit when the first upper limit capacity is exceeded;
Power is supplied through this breaker, a plurality of home appliances each equipped with a power consumption measuring unit,
In a power control system that consists of a power command device that controls the total power consumption of these home appliances,
The power command device receives power reduction request information from outside the house via communication means,
The home appliance includes an electric energy consumption unit, a receiving unit that receives a target device registration signal and power reduction request information from the power command device, and a notification unit that notifies the user of the reception result,
The home appliance is provided with an operation unit that can set an energization time zone of the electric energy consumption unit, and a display unit that displays the electricity rate classification information for each time zone toward the outside of the home appliance,
Before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined by the operation unit, the display unit displays the electricity rate classification information for each time zone applied when used in the energization time zone. Power control system for home appliances.
前記加熱モードに対応した加熱プログラムを有した通電制御回路と、を備え、
前記加熱プログラムには、前記電力指令装置からの所定の電力削減指令に影響されず所定の電力が維持される優先加熱工程と、この優先加熱工程よりも優先して電力削減される非優先加熱工程とを有する加熱調理器であることを特徴とする請求項17に記載の家電機器の電力制御システム。 The home appliance is a mode setting means for setting any one of a plurality of heating modes;
An energization control circuit having a heating program corresponding to the heating mode,
The heating program includes a priority heating process in which predetermined power is maintained without being affected by a predetermined power reduction command from the power command device, and a non-priority heating process in which power is reduced in preference to this priority heating process. the power control system of the home appliance according to claim 17, characterized in that the cooker you have a and.
前記表示画面には、前記家電機器が使用されている場合、その消費電力の大きさを表示させる構成であることを特徴とする請求項17に記載の家電機器の電力制御システム。 The power command device includes a display screen on which each usage state of the home appliance is displayed,
18. The home appliance power control system according to claim 17, wherein the display screen is configured to display a magnitude of power consumption when the home appliance is used.
前記表示画面には、前記家電機器が使用されている場合、その消費電力の大きさを表示させるともに、前記ブレーカーの容量が表示される構成であることを特徴とする請求項17に記載の家電機器の電力制御システム。 The power command device includes a display screen on which each usage state of the home appliance is displayed,
18. The home appliance according to claim 17, wherein when the home appliance is used, the display screen displays a power consumption level and a capacity of the breaker. Equipment power control system.
前記振動感知信号を受けた前記電力指令装置は、前記複数の家電機器の中に加熱手段を使用している家電機器がある場合、当該家電機器の加熱手段の電源を遮断する動作を行うことを特徴とする請求項17に記載の家電機器の電力制御システム。 At least one of the home appliances further includes a vibration sensing device that detects an earthquake, and when the vibration sensing device senses a predetermined seismic intensity or more, it sends a vibration sensing signal to the power command device,
The power command device that has received the vibration sensing signal performs an operation of shutting off a power source of the heating unit of the home appliance when the home appliance using the heating unit is present in the plurality of home appliances. The power control system for home appliances according to claim 17, characterized in that:
このブレーカーを介して電力が供給され、使用電力量計測部をそれぞれ具備した複数個の家電機器と、
前記複数個の家電機器トータルの電力使用量を制御する電力指令装置で構成する電力制御システムにおいて、
前記電力指令装置は、使用者によって電力上限値が、前記第1の上限容量よりも小さい第2の上限容量に設定可能であり、
前記家電機器は、電気エネルギー消費部と、前記電力指令装置から対象機器登録信号と電力削減要請信号を受け取る受信部と、この受信結果を使用者に報知する報知部と、を備え、
前記家電機器には、前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を設定できる操作部と、時間帯別の電気料金区分情報を当該家電機器の外部に向けて表示する表示手段を設け、
前記操作部によって前記電気エネルギー消費部の通電時間帯を確定させる以前に、当該通電時間帯で使用した場合に適用される前記時間帯別の電気料金区分情報を前記表示手段によって表示させることを特徴とする家電機器の電力制御システム。 A breaker that is installed in the house and that cuts off the circuit when the first upper limit capacity is exceeded;
Power is supplied through this breaker, a plurality of home appliances each equipped with a power consumption measuring unit,
In a power control system configured with a power command device that controls the total power consumption of the plurality of home appliances,
The power command device can set a power upper limit value to a second upper limit capacity smaller than the first upper limit capacity by a user,
The home appliance includes an electrical energy consumption unit, a receiving unit that receives a target device registration signal and a power reduction request signal from the power command device, and a notification unit that notifies the user of the reception result,
The home appliance is provided with an operation unit that can set an energization time zone of the electric energy consumption unit, and a display unit that displays the electricity rate classification information for each time zone toward the outside of the home appliance,
Before the energization time zone of the electric energy consumption unit is determined by the operation unit, the display unit displays the electricity rate classification information for each time zone applied when used in the energization time zone. Power control system for home appliances.
前記振動感知信号を受けた前記電力指令装置は、前記複数の家電機器の中に加熱手段を使用している家電機器がある場合、当該家電機器の加熱手段の電源を遮断する動作を行うことを特徴とする請求項29に記載の家電機器の電力制御システム。 At least one of the home appliances further includes a vibration sensing device that detects an earthquake, and when the vibration sensing device senses a predetermined seismic intensity or more, it sends a vibration sensing signal to the power command device,
The power command device that has received the vibration sensing signal performs an operation of shutting off a power source of the heating unit of the home appliance when the home appliance using the heating unit is present in the plurality of home appliances. 30. The power control system for home appliances according to claim 29, characterized in that:
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012163515A JP5867330B2 (en) | 2012-07-24 | 2012-07-24 | Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012163515A JP5867330B2 (en) | 2012-07-24 | 2012-07-24 | Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014020773A JP2014020773A (en) | 2014-02-03 |
JP5867330B2 true JP5867330B2 (en) | 2016-02-24 |
Family
ID=50195851
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2012163515A Active JP5867330B2 (en) | 2012-07-24 | 2012-07-24 | Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5867330B2 (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2020213948A1 (en) * | 2019-04-18 | 2020-10-22 | Lg Electronics Inc. | Induction heating device providing improved user experience and user interface |
EP4369861A1 (en) * | 2022-11-08 | 2024-05-15 | Electrolux Appliances Aktiebolag | Method for operating an induction cooktop and induction cooktop |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP6207417B2 (en) * | 2014-02-05 | 2017-10-04 | 三菱電機株式会社 | Power control system |
JP6289264B2 (en) * | 2014-05-23 | 2018-03-07 | 三菱電機株式会社 | Home appliances, cooking devices, power command devices, and power control systems |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH06153394A (en) * | 1992-11-06 | 1994-05-31 | Sharp Corp | Electric appliance |
JP2002033164A (en) * | 2000-05-09 | 2002-01-31 | Sekisui Chem Co Ltd | Plug socket and solar power generating device |
JP2002369385A (en) * | 2001-06-06 | 2002-12-20 | Toshiba Eng Co Ltd | Power transmission control system, power reception control system and power transmission and reception control system |
JP5004158B2 (en) * | 2006-06-13 | 2012-08-22 | 独立行政法人産業技術総合研究所 | Energy supply and demand adjustment system |
JP4757151B2 (en) * | 2006-09-06 | 2011-08-24 | 中国電力株式会社 | Electrical equipment control system |
JP4601631B2 (en) * | 2006-10-23 | 2010-12-22 | 三菱電機株式会社 | Electrical equipment management system |
JP2009178362A (en) * | 2008-01-31 | 2009-08-13 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | Cooking apparatus |
JP2011055622A (en) * | 2009-09-01 | 2011-03-17 | Panasonic Corp | Ih cooking heater, method for controlling the ih cooking heater and program |
JP2011142753A (en) * | 2010-01-07 | 2011-07-21 | Panasonic Corp | Apparatus and system for controlling household electrical appliance |
JP2011149570A (en) * | 2010-01-19 | 2011-08-04 | Daikin Industries Ltd | Warm water supply system |
JP5304764B2 (en) * | 2010-10-25 | 2013-10-02 | 日本電気株式会社 | Facility power management system |
-
2012
- 2012-07-24 JP JP2012163515A patent/JP5867330B2/en active Active
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2020213948A1 (en) * | 2019-04-18 | 2020-10-22 | Lg Electronics Inc. | Induction heating device providing improved user experience and user interface |
KR20200122712A (en) * | 2019-04-18 | 2020-10-28 | 엘지전자 주식회사 | Induction heating device having improved user experience and user interface |
KR102266358B1 (en) * | 2019-04-18 | 2021-06-17 | 엘지전자 주식회사 | Induction heating device having improved user experience and user interface |
EP4369861A1 (en) * | 2022-11-08 | 2024-05-15 | Electrolux Appliances Aktiebolag | Method for operating an induction cooktop and induction cooktop |
WO2024099738A1 (en) * | 2022-11-08 | 2024-05-16 | Electrolux Appliances Aktiebolag | Method for operating an induction cooktop and induction cooktop |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2014020773A (en) | 2014-02-03 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5854890B2 (en) | Home appliance power control system | |
JP6289697B2 (en) | Power control system and power command device | |
CN104257268B (en) | Rice cooker and its control method | |
JP5968196B2 (en) | Home power control device and home power control system | |
JP6355294B2 (en) | Household power control system | |
CN103098542B (en) | Induction heating cooking instrument | |
JP2008027601A (en) | Induction heating cooker | |
JP6038267B2 (en) | Household power control system | |
JP5867330B2 (en) | Heating cooker, control method therefor, and power control system for home appliances | |
JP2008027638A (en) | Induction heating cooker | |
JP4909718B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP6998682B2 (en) | Integrated operation management system for cookers, air exhaust systems and home appliances | |
JP2023021287A (en) | Cooking system | |
JP5846935B2 (en) | Power control system for induction heating cooker and home appliance | |
JP2023068151A (en) | Combined heating cooker | |
JP6203351B2 (en) | Household power control system | |
JP2009026571A (en) | Induction heating cooker | |
JP5677578B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP5022784B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2011155022A (en) | Induction heating cooker | |
JP2008147055A (en) | Heating device | |
JP7167874B2 (en) | Combined heat cooker, kitchen furniture, and control program for combined heat cooker | |
JP2008311001A (en) | Induction heating cooking device | |
JP2008021519A (en) | Induction heating cooking oven | |
JP5378573B2 (en) | Induction heating cooker |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
RD03 | Notification of appointment of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7423 Effective date: 20140331 |
|
RD04 | Notification of resignation of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7424 Effective date: 20140331 |
|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20141222 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20151013 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20151113 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20151208 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20151221 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5867330 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |