JP5427590B2 - Dressing material and manufacturing method thereof - Google Patents

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Description

本発明は、美術品や文化財の修復に適した展着材及びその製造方法に関する。   The present invention relates to a spreading material suitable for restoration of works of art and cultural properties, and a method for manufacturing the same.

一般に、顔料を用いて色彩を施したり、金箔等の箔を貼り付けて装飾する場合、木材や紙から成る支持材上に彩色を施したり、金箔を貼り付けるという方法がとられている。
この場合、支持材に表面装飾を付着させる目的で展着材を用いる必要があり、このような展着材としては動物性膠、植物性膠、合成膠が知られている。
その一方で、このような展着材を用いた表面装飾は、保存状態にもよるが、時間の経過とともに損傷が起こるため、修復が必要となる。
通常、美術品や文化財の損傷は、展着材である膠の接着力が低下して、表面装飾が支持材から浮き上がったり、剥落するという形で起こる。
この場合、新たな展着材として、例えば、アクリル樹脂や、牛を主原料とする牛膠用いて支持材に表面装飾を再度接着している。
In general, when coloring is performed using a pigment or decoration is performed by pasting a foil such as a gold foil, a method of coloring or supporting a gold foil on a support material made of wood or paper is employed.
In this case, it is necessary to use a spreading material for the purpose of attaching the surface decoration to the support material, and animal glue, vegetable glue, and synthetic glue are known as such spreading materials.
On the other hand, although the surface decoration using such a spreading material depends on the storage state, it will be damaged over time, so that it needs to be repaired.
Usually, damage to artworks and cultural assets occurs in the form that the adhesive strength of the glue, which is the spreading material, is reduced, and the surface decoration is lifted or peeled off from the support material.
In this case, as a new spreading material, for example, acrylic resin or beef glue mainly made of cow is used to adhere the surface decoration to the support material again.

アクリル樹脂を新たな展着材として用いて修復を行う場合、乾燥時にアクリル樹脂の変形収縮等の不具合は生じないものの、アクリル樹脂は経時変化に伴って確実に劣化する。
また、アクリル樹脂を用いて表面装飾の修復を行った場合、その後、修復に用いられたアクリル樹脂が劣化して再度修復が必要になった場合に、被修復対象である表面装飾から劣化したアクリル樹脂を除去することができず、再修復ができなくなってしまうという課題があった。
When restoration is performed using an acrylic resin as a new spreading material, the acrylic resin is surely deteriorated with the passage of time, although defects such as deformation and shrinkage of the acrylic resin do not occur during drying.
In addition, when repairing the surface decoration using acrylic resin, if the acrylic resin used for the repair deteriorates and then needs to be repaired again, the acrylic that has deteriorated from the surface decoration that is the object to be repaired There was a problem that the resin could not be removed and the restoration could not be performed.

また、牛膠を新たな展着材として用いて修復を行う場合、特にその取扱いには特に注意を要していた。
通常、牛膠は牛の皮や骨から抽出されるコラーゲンから作られるゼラチンであり、このようなゼラチンはタンパク質の巨大分子がその内部に水分子を抱え込むことでゾル化している。
そして、支持材から浮き上がった表面装飾を再度支持材に接着しようとしてゾル化した牛膠を水で希釈して、表面装飾の表面に塗布又は噴霧すると、水分の蒸発に伴って牛膠が変形収縮し、被修復対象の損傷をさらに悪化させたり、最悪の場合、表面装飾が剥落する恐れがあった。
このため、美術品や文化財を修復する際には、支持材から浮き上がった表面装飾の隙間の部分に1箇所ずつにシリンジ等を用いてゾル化した牛膠を注入して、表面装飾を支持材に再接着してやる必要があった。
このような課題を解決する目的で、いくつかの発明が開示されている。
In addition, when repairing using beef glue as a new spreading material, particular attention was required in handling.
Normally, cow glue is gelatin made from collagen extracted from cow skin and bone, and such gelatin is made into a sol by macromolecules of protein holding water molecules inside.
When the surface decoration that has been lifted up from the support material is diluted with water and applied or sprayed on the surface of the surface decoration, the beef glue deforms and contracts as the moisture evaporates. However, the damage to the object to be repaired may be further deteriorated, or in the worst case, the surface decoration may be peeled off.
For this reason, when restoring works of art and cultural assets, the surface decoration is supported by injecting sol beef glue into the gaps of the surface decoration raised from the support material one by one using a syringe or the like. It was necessary to re-adhere to the material.
Several inventions have been disclosed for the purpose of solving such problems.

特許文献1には「接着剤組成物およびその用途」という名称でコラーゲン加水分解物を主成分とする接着剤組成物およびその用途に関する発明が開示されている。
特許文献1に開示される発明は、コラーゲン加水分解物を主成分とする接着剤組成物であって、保水剤として少なくとも乳酸ナトリウムを含有することを特徴とするものである。
上記構成の特許文献1に記載の発明によれば、良好な柔軟性を長期にわたり維持することができ、かつ、平衡水分状態においても優れた粘着性を発揮することができるので、これを用いて、例えば、長期間にわたり「割れ」や「バリ音」が生じることのない製本背糊用接着剤、平衡水分状態においても優れた粘着性を発揮する水溶性粘着剤、および粘着性と保型性とを兼ね備えたシート状パック材を提供することができるという効果を有する。
Patent Document 1 discloses an invention relating to an adhesive composition having a collagen hydrolyzate as a main component and its use under the name “adhesive composition and use thereof”.
The invention disclosed in Patent Document 1 is an adhesive composition containing a collagen hydrolyzate as a main component, and contains at least sodium lactate as a water retention agent.
According to the invention described in Patent Document 1 having the above configuration, good flexibility can be maintained over a long period of time, and excellent adhesiveness can be exhibited even in an equilibrium moisture state. For example, adhesives for book binding back glue that does not cause "cracking" or "burr" over a long period of time, water-soluble adhesives that exhibit excellent tackiness even in equilibrium moisture conditions, and tackiness and shape retention It has the effect that the sheet-like pack material which combines these can be provided.

特許文献2には「天然素材からなる耐候性ある接着剤」という名称で、膠を使用した天然素材からなる耐候性ある接着剤に関する発明が開示されている。
特許文献2記載の発明は、膠と水と水溶性の糖類と桐油からなるものであり、膠と水が重量比率で35:65〜55:45の割合で含まれ、糖類と桐油はそれぞれ、膠と水の合計量の3〜18重量%の割合で添加されていることを特徴とするものである。
上記構成の特許文献2に開示される発明によれば、天然素材のみを使用しているため、環境及び人体に優しい接着剤であり、自然に還るため、廃材処理も容易である。また、後の実施例に示す通り、従来の接着剤に比して、耐候性に優れるため、屋外においても接合面が剥離し難く、安定して接着が保たれた。また、竹酢液や木酢液を使用した場合、膠のゲル化を抑制し、作業性よく使用できるだけでなく、かびの繁殖を抑制できるという効果を有する。
Patent Document 2 discloses an invention relating to a weather-resistant adhesive made of a natural material using glue with the name “natural weather-proof adhesive”.
The invention described in Patent Document 2 is composed of glue, water, water-soluble saccharide and tung oil, and glue and water are included in a weight ratio of 35:65 to 55:45, It is characterized by being added in a proportion of 3 to 18% by weight of the total amount of glue and water.
According to the invention disclosed in Patent Document 2 having the above configuration, since only a natural material is used, it is an environment-friendly and human-friendly adhesive, and since it returns to nature, waste material processing is also easy. In addition, as shown in the following examples, since the weather resistance is excellent as compared with the conventional adhesive, the joint surface is hardly peeled even outdoors, and the adhesion is stably maintained. Moreover, when bamboo vinegar solution or wood vinegar solution is used, the gelation of glue is suppressed and it can be used not only with good workability, but also has the effect of suppressing the growth of mold.

特許文献3には「天然樹脂接着剤」という名称で、再々加熱することにより剥離可能な多目的に使用することのできる天然樹脂接着剤に関する発明が開示されている。
特許文献3に開示される発明は、ニカワ(ゼラチン)水溶液とグリセリン、固形油脂、澱粉質の粉末を攪拌加熱し、溶融重合したことを特徴とするものである。
上記構成の特許文献3記載の発明によれば、水分が蒸発した後も若干の弾力性を保持するため、殆んどの物を接着、または密着固定することが出来、加熱剥離することが可能であることから修理、修復に便利であり、多目的に使用できるうえ安全無害であるという効果を有する。
Patent Document 3 discloses an invention relating to a natural resin adhesive that can be used for multiple purposes and can be peeled off by reheating under the name of “natural resin adhesive”.
The invention disclosed in Patent Document 3 is characterized in that an aqueous solution of gelatin (gelatin), glycerin, solid fat and oil, and starchy powder are stirred and heated and melt polymerized.
According to the invention described in Patent Document 3 having the above-described configuration, most of the objects can be bonded or closely fixed, and can be peeled off by heating, because some elasticity is maintained even after moisture evaporates. Therefore, it is convenient for repair and repair, and can be used for multiple purposes and is safe and harmless.

特開2003−238934号公報JP 2003-238934 A 特開2007−39514号公報JP 2007-39514 A 特開平7−126602号公報JP-A-7-126602

しかしながら、特許文献1に開示される発明においては、長期間にわたり柔軟性を維持することができるので、美術品や文化財の表面装飾の修復に利用可能であると考えられるものの、その主成分が分子量の大きいコラーゲン加水分解物(ゼラチン)であるため、濃度を十分に薄めたとしても被修復対象に塗布又は噴霧する方法による利用は難しかった。
また、被修復対象の表面にできた染みや汚れの除去効果については期待できなかった。
However, in the invention disclosed in Patent Document 1, since flexibility can be maintained over a long period of time, it is considered that it can be used for restoration of surface decorations of artworks and cultural properties, but its main component is Since it is a collagen hydrolyzate (gelatin) having a large molecular weight, it is difficult to use it by a method of applying or spraying it on the object to be repaired even if the concentration is sufficiently reduced.
In addition, the effect of removing stains and dirt on the surface to be repaired could not be expected.

特許文献2に開示される発明によれば、長期間にわたり接着性が保持されるとともに、カビの繁殖も抑制できると考えられるものの、やはりその主成分が分子量の大きいゼラチンであるため、濃度を十分に薄めたとしても被修復対象に塗布又は噴霧する方法による利用は難しかった。
また、特許文献2に開示される接着剤は、桐油を含んでいるので、水性顔料のための展着材としては適さないという課題があった。
また、被修復対象の表面にできた染みや汚れの除去効果については期待できなかった。
According to the invention disclosed in Patent Document 2, it is considered that adhesiveness is maintained for a long period of time and mold growth can be suppressed. However, since the main component is gelatin having a large molecular weight, the concentration is sufficient. Even if it is thinned, it is difficult to use the method by applying or spraying the object to be repaired.
Moreover, since the adhesive agent disclosed by patent document 2 contains tung oil, there existed a subject that it was not suitable as a spreading material for water-based pigments.
In addition, the effect of removing stains and dirt on the surface to be repaired could not be expected.

特許文献3に開示される発明においても、高い接着性が期待できると考えられるものの、やはりその主成分が分子量の大きいゼラチンであるため、濃度を十分に薄めたとしても被修復対象に塗布又は噴霧する方法による利用は難しかった。
また、被修復対象の表面にできた染みや汚れの除去効果については期待できなかった。
Even in the invention disclosed in Patent Document 3, it is considered that high adhesiveness can be expected. However, since the main component is gelatin having a large molecular weight, it is applied or sprayed on the object to be repaired even if the concentration is sufficiently reduced. It was difficult to use this method.
In addition, the effect of removing stains and dirt on the surface to be repaired could not be expected.

本発明はかかる従来の事情に対処してなされたものでありその目的は、美術品や文化財の表面装飾上に直接塗布又は噴霧して使用することができるとともに、時間の経過とともに微生物に分解されて表面装飾中から消失し、さらに、被修復対象上にできた染みや汚れを除去することができる展着材及びその製造方法を提供することにある。   The present invention has been made in response to such a conventional situation, and the purpose of the present invention is to directly apply or spray on the surface decoration of a work of art or a cultural property and to decompose it into microorganisms over time. Another object of the present invention is to provide a spreading material that can be removed from the surface decoration and that can remove stains and dirt on the object to be repaired and a method for manufacturing the same.

上記目的を達成するため請求項1記載の展着材は、牛膠と水からなる第1の膠液に淡水魚又は海水魚を自然発酵させて製造される微生物種を添加して自然発酵させた発酵液と、牛膠と水からなる第2の膠液とを混合して成形し乾燥させたことを特徴とするものである。
上記構成の発明において、微生物種を淡水魚又は海水魚から製造することで、より具体的には、微生物種を淡水魚又は海水魚のアラ、切り身、内臓を用いて製造することで、請求項1に記載の展着材はナトリウム(Na)、リン(P)、カリウム(K)等の不純物を多く含むことになる。そして、これらの不純物は、微生物種を用いて発酵液を製造する際に、新たに微生物が増殖するための必須な栄養素として用いられるとともに、最終製品である請求項1に記載の展着材の吸湿性を高め、被修復対象に塗布または噴霧された際に大気中の水分を吸着して接着成分であるタンパク質の粘稠性を高め、その接着力を持続させるという作用を有する。
また、微生物種は醗酵液の製造時に、第1の膠液中に生きた微生物を供給するという作用を有する。そして、微生物種を添加した第1の膠液を自然発酵させることで、請求項1記載の展着材を水溶液にして被修復対象に塗布又は噴霧した際の被修復対象内部への浸透性を高めるという作用を有する。
また、このとき発酵液中には、酵素又は微生物の活動に伴う代謝産物(例えば、酸、アルコール等)が生成され、これらは被修復対象にできた染みや汚れを分解除去するという作用を有する。
また、第2の膠液を、約40〜70℃の温度領域の熱で予め加熱処理することで、第2の膠液を構成するタンパク質の変性を抑制して、展着材として使用した際の接着性が低下するのを抑制するとともに、第2の膠液中の水分の一部を蒸発させて濃縮するという作用を有する。
さらに、濃縮された第2の膠液に、発酵液を添加することで、発酵液中に含まれる酵素により第2の膠液中に含まれるゼラチン(タンパク質)を分解することで成形後の乾燥させる際に請求項1記載の展着材が変形収縮するのを妨げるという作用を有する。
一般に、微生物は70℃以下の温度では完全に死滅することはなく、また、自然な乾燥状態においても微生物は完全に死滅しない。このため、加熱処理済みの第2の膠液に、醗酵液を添加して成形し、自然乾燥することで、請求項1記載の展着材中に、微生物を生きた状態で存在させるという作用を有する。この結果、被修復対象を請求項1に記載の展着材を用いて修復することで、被修復対象の表面には微生物が付着することになり、これにより、平衡水分条件下において被修復対象を汚損するようなカビ等が被修復対象上において優勢に繁殖するのを妨げるという作用を有する。
そして、請求項1記載の展着材の主成分はタンパク質であるため、被修復対象である表面装飾に供給された後、時間の経過とともに生分解されて被修復対象中から消失するという作用を有する。これにより、被修復対象に再びタンパク質を主成分とする展着材により修復可能にするという作用を有する。
In order to achieve the above object, the spreading material according to claim 1 was naturally fermented by adding a microorganism species produced by natural fermentation of freshwater fish or saltwater fish to the first glue liquid composed of beef glue and water. The fermented liquid and a second glue liquid composed of cow glue and water are mixed, molded and dried.
In the invention of the above configuration, the microorganism species is produced from freshwater fish or saltwater fish, and more specifically, the microorganism species is produced using freshwater fish or saltwater fish shellfish, fillets, or internal organs. This spreading material contains a large amount of impurities such as sodium (Na), phosphorus (P), and potassium (K). These impurities are used as essential nutrients for newly growing microorganisms when producing a fermentation broth using microbial species, and are the final product of the spreading material according to claim 1. It has the effect of increasing hygroscopicity, adsorbing moisture in the atmosphere when applied or sprayed on the object to be repaired, increasing the viscosity of the protein as an adhesive component, and maintaining its adhesive strength.
In addition, the microorganism species has an action of supplying living microorganisms in the first colloid during the production of the fermentation broth. Then, by spontaneously fermenting the first glue liquid to which the microbial species is added, the spreadability of the spreading material according to claim 1 as an aqueous solution and applying or spraying on the object to be repaired can be improved. Has the effect of increasing.
Further, at this time, metabolites (for example, acid, alcohol, etc.) associated with the activity of the enzyme or microorganism are generated in the fermentation broth, and these have the effect of decomposing and removing stains and dirt made on the repair target. .
In addition, when the second glue liquid is pre-heated with heat in a temperature range of about 40 to 70 ° C., the protein constituting the second glue liquid is prevented from being denatured and used as a spreading material. In addition, it is possible to suppress a decrease in the adhesiveness of the liquid and to evaporate a part of the water in the second glue liquid to concentrate it.
Furthermore, by adding the fermentation solution to the concentrated second glue liquid, the gelatin (protein) contained in the second glue liquid is decomposed by the enzyme contained in the fermentation liquid, and then drying after molding. It has the effect | action which prevents that the spreading | diffusion material of Claim 1 deform | transforms and shrinks when making it do.
In general, microorganisms are not completely killed at a temperature of 70 ° C. or lower, and microorganisms are not completely killed even in a natural dry state. For this reason, the effect | action which makes microorganisms exist in a living state in the spreading | diffusion material of Claim 1 by adding a fermentation liquid to the 2nd heat-processed second glue liquid, shape | molding, and air-drying. Have As a result, by repairing the object to be repaired using the spreading material according to claim 1, microorganisms adhere to the surface of the object to be repaired, whereby the object to be repaired under equilibrium moisture conditions. It has the effect of preventing fungi that deface the soil from predominatingly growing on the restoration target.
And since the main component of the spreading | diffusion material of Claim 1 is a protein, after being supplied to the surface decoration which is a repair object, it is biodegraded with progress of time, and the effect | action that it lose | disappears from the repair object. Have. Thereby, it has the effect | action of making it possible to repair again by the spreading | diffusion material which has a protein as a main component to a to-be-repaired object.

請求項2記載の発明である展着材は、請求項1に記載の展着材であって、微生物種の製造時に、鮫の生肉を添加することを特徴とするものである。
上記構成の発明は、請求項1記載の発明と同じ作用に加え、鮫の生肉は、微生物の繁殖源である栄養分として作用する。
また、鮫の生肉は、脂質の含有量の少ないタンパク質であるため、請求項2記載の展着材中に油分が混入するのを抑制するとともに、タンパク質の分解能を有する微生物(例えば、乳酸菌)優勢に繁殖させるという作用も有する。
この結果、微生物種中のタンパク質を分解する微生物の濃度を高めると同時に、タンパク質を分解する酵素や微生物の代謝産物の濃度を上昇させるという作用を有する。
A spreading material according to a second aspect of the present invention is the spreading material according to the first aspect, characterized in that the raw meat of salmon is added during the production of the microbial species.
In addition to the same effect as that of the first aspect of the invention, the raw meat of cocoon acts as a nutrient that is a breeding source of microorganisms.
In addition, since the raw meat of salmon is a protein with a low lipid content, it predominates with microorganisms (for example, lactic acid bacteria) that have a protein resolving capacity while suppressing the mixing of oil into the spreading material according to claim 2. It also has the effect of breeding.
As a result, the concentration of the microorganism that degrades the protein in the microorganism species is increased, and at the same time, the concentration of the enzyme that degrades the protein and the concentration of the metabolite of the microorganism are increased.

請求項3記載の発明である展着材の製造方法は、淡水魚1kg又は海水魚1kgに対して水200ccを加えて弱火で加熱処理したものを陶製の容器に入れ、この容器内において発生したガスが外に逃げられるように容器の開口を封した後、直射日光の当たらない地表面上に載置して少なくとも2年間自然発酵させて液体の微生物種を得る第1の工程と、この第1の工程の後に、400ccの水に牛膠1kgを浸して膨潤させたものを加熱してゾル化した第1の膠液を製造し、この第1の膠液5kgに対して微生物種を400〜500ccを添加して第1の混合液とし、この第1の混合液を陶製の容器に入れ、この容器内において発生したガスが外に逃げられるようにこの容器の開口に封をした後、直射日光の当たらない地表面上に載置して2年間自然発酵させて第1の発酵液を得る第2の工程と、この第2の工程の後に、陶製の容器に収容される第1の発酵液の全量に対して牛膠150〜200gを添加して、この容器内において発生したガスが外に逃げられるように容器の開口に封をした後、直射日光の当たらない地表面上に載置して1年間自然発酵させて第2の発酵液を得る第3の工程と、この第3の工程の後に、400ccの水に牛膠1kgを浸して膨潤させたものを加熱してゾル化した第2の膠液を製造し、この第2の膠液の全量に対して第2の発酵液を400〜500ccを添加して攪拌して第2の混合液とし、この第2の混合液を空冷して成形し、さらに自然乾燥させて固形状にすることを特徴とするものである。
上記構成の発明において、第1の工程は、淡水魚又は海水魚と水と自然界にいる微生物から微生物種を製造するという作用を有する。このとき、容器の開口を容器内において発生したガスが外に逃げられるように封をすることで、容器内を半嫌気状態に保つという作用を有する。
また、淡水魚又は海水魚を一旦加熱処理しておくことで、自然発酵時に原料が腐敗するのを抑制して、タンパク質を分解する微生物の繁殖を促進するという作用を有する。
さらに、微生物種の原料として、淡水魚又は海水魚を用いることで、より具体的には、淡水魚又は海水魚のアラ、切り身、内臓を用いることで、微生物種中のナトリウム(Na)、リン(P)、カリウム(K)等の不純物の濃度を上昇させるという作用を有する。そして、これらの不純物は、続く第2,第3の工程において、微生物の繁殖に必須な栄養素として作用するとともに、請求項3に記載の方法により製造される展着材中に含有されることでその吸湿性を高めるという作用を有する。
そして、第1の工程により製造された微生物種は、請求項1に記載の発明における微生物種と同じ作用を有する。
続く第2の工程においては、第1の膠液と微生物種からなる第1の混合液を半嫌気条件下において自然発酵させることで、微生物種中に含まれる微生物を第1の混合液中において優勢に繁殖させて、タンパク質を分解する酵素の濃度を上昇させるとともに、接着物質として作用する微生物由来のタンパク質の濃度を高めるという作用も有する。また、この時に生成される酵素や微生物の代謝産物は、被修復対象にできた染みや汚れを分解除去するという作用を有する。
そして、その後の第3の工程においては、第2の工程の作用を促進するという作用を有する。
つまり、第2の工程において製造された第1の発酵液に固形状の牛膠を追加して再度自然発酵させることで、タンパク質を分解する酵素の濃度をさらに上昇させると同時に、被修復対象にできた染みや汚れを分解除去する酵素や物質の濃度をさらに上昇させるという作用を有する。
最後の第4の工程においては、タンパク質が変性しない温度領域の熱で加熱処理してゾル化した第2の膠液を製造することで、より具体的には、400ccの水で膨潤させた牛膠を湯煎により約2時間加熱して第2の膠液とすることで、過熱により製造された展着材の接着性が低下するのを抑制するとともに、第2の膠液中の水分の一部を蒸発させて、濃縮させるという作用を有する。
このとき、第2の膠液中の水分の一部を蒸発させておくことで、空冷しても単独ではゲル化しない第2の醗酵液を添加した第2の混合液を確実にゲル化させるという作用を有する。
さらに、濃縮された第2の膠液に第2の発酵液を添加することで、第2の発酵液中に含まれる微生物由来のタンパク質分解酵素により膠由来のゼラチン(タンパク質)を分解するという作用を有する。
上述のような第1乃至第4の工程を経て製造された展着材は、請求項1に記載の展着材と同じ作用を有する。
The manufacturing method of the spreading material which is invention of Claim 3 puts into a ceramic container what added 200 cc of water to 1 kg of freshwater fish or 1 kg of saltwater fish, and heat-processed it with low heat, The gas generated in this container A first step of obtaining a liquid microbial species by sealing the opening of the container so that it can escape to the outside and then placing it on a ground surface not exposed to direct sunlight for natural fermentation for at least two years. After the step, 1 kg of beef glue is immersed in 400 cc of water to swell and swell it to produce a first glue liquid, and a microbial species is added to 400 kg of 5 kg of the first glue liquid. Add 500 cc to make a first mixture, put this first mixture in a ceramic container, seal the opening of this container so that the gas generated in this container can escape, Place it on the ground where it will not be exposed to sunlight. The second step of naturally fermenting annually to obtain the first fermented liquid, and after this second step, 150 to 200 g of beef glue is added to the total amount of the first fermented liquid stored in the ceramic container Then, after sealing the opening of the container so that the gas generated in the container can escape to the outside, it is placed on the ground surface not exposed to direct sunlight and naturally fermented for one year, and then the second fermented liquid. A third step of obtaining a second colloidal liquid obtained by heating a swelled product obtained by immersing 1 kg of beef glue in 400 cc of water after the third step. 400-500 cc of the second fermentation broth is added to the total amount of the glue liquid and stirred to form a second mixed liquid. The second mixed liquid is air-cooled and molded, and then naturally dried to form a solid. It is characterized by that.
In the invention of the above configuration, the first step has the effect of producing a microbial species from freshwater fish or saltwater fish and water and microorganisms in the natural world. At this time, by sealing the opening of the container so that the gas generated in the container can escape to the outside, the container is kept in a semi-anaerobic state.
Moreover, it has the effect | action of suppressing the decay of a raw material at the time of natural fermentation, and promoting the reproduction | regeneration of the microorganisms which decompose a protein by heat-processing freshwater fish or saltwater fish once.
Furthermore, by using freshwater fish or saltwater fish as a raw material for microbial species, more specifically, by using ara, fillet, or viscera of freshwater fish or saltwater fish, sodium (Na), phosphorus (P) in the microbial species It has the effect of increasing the concentration of impurities such as potassium (K). In addition, in the subsequent second and third steps, these impurities act as nutrients essential for the growth of microorganisms, and are contained in the spreading material produced by the method according to claim 3. It has the effect of increasing its hygroscopicity.
And the microbial species manufactured by the 1st process have the same effect | action as the microbial species in the invention of Claim 1.
In the subsequent second step, the first mixed liquid composed of the first glue liquid and the microbial species is naturally fermented under a semi-anaerobic condition so that the microorganisms contained in the microbial species are contained in the first mixed liquid. It has an effect of increasing the concentration of a protein derived from a microorganism that acts as an adhesive substance as well as increasing the concentration of an enzyme that degrades the protein by proliferating dominantly. In addition, the enzymes and microbial metabolites produced at this time have the effect of decomposing and removing stains and dirt that have been made to be repaired.
And in the 3rd process after that, it has the effect | action of promoting the effect | action of a 2nd process.
In other words, by adding solid beef glue to the first fermentation broth produced in the second step and again performing natural fermentation, the concentration of the enzyme that degrades the protein is further increased, and at the same time, It has the effect of further increasing the concentration of enzymes and substances that decompose and remove stains and dirt that are produced.
In the final fourth step, the second colloidal solution is produced by heat treatment with heat in a temperature region where the protein is not denatured, and more specifically, the cow swollen with 400 cc of water. By heating the glue with a hot water bath for about 2 hours to form a second glue liquid, it is possible to prevent the adhesiveness of the spreading material produced by overheating from being lowered, and to reduce one of the moisture in the second glue liquid. It has the effect | action of evaporating a part and concentrating.
At this time, by evaporating a part of the water in the second glue liquid, the second mixed liquid added with the second fermentation liquid that does not gel by itself even if cooled by air is surely gelled. It has the action.
Furthermore, the action of degrading gelatin-derived gelatin (protein) by the microorganism-derived proteolytic enzyme contained in the second fermentation liquid by adding the second fermentation liquid to the concentrated second glue liquid. Have
The spreading material manufactured through the first to fourth steps as described above has the same action as the spreading material according to claim 1.

請求項4記載の発明である展着材の製造方法は、請求項3記載の展着材の製造方法であって、第1の工程の自然発酵時に、鮫の生肉を添加することを特徴とするものである。
上記構成の発明は、請求項2記載の発明を方法の発明として捉えたものであり、請求項2及び請求項3に記載のそれぞれの発明の作用を組み合せた作用を有する。
The manufacturing method of the spreading material which is invention of Claim 4 is a manufacturing method of the spreading material of Claim 3, Comprising: At the time of the natural fermentation of a 1st process, the raw meat of salmon is added, It is characterized by the above-mentioned. To do.
The invention having the above-described configuration is obtained by capturing the invention according to claim 2 as a method invention, and has the action of combining the actions of the inventions according to claim 2 and claim 3.

本発明の請求項1記載の発明によれば、接着物質を膠や魚を自然発酵させものを用いることで被修復対象の表面に塗布又は噴霧した際に、接着成分をその内部にスムースに浸透させることができるという効果を有する。
この結果、請求項1記載の発明を、水を用いてゾル化したものを、被修復対象に単に塗布または噴霧するだけで被修復対象を修復することができる。つまり、請求項1記載の展着材を用いることで、従来の牛膠を使う場合に比べて、修復作業にかかる時間を大幅に短縮することができる。
さらに、請求項1記載の展着材は、被修復対象に供給された後、時間の経過とともに生分解されて最終的には被修復対象である表面装飾中から完全に消失するので、請求項1記載の展着材を用いた表面装飾の再修復が可能になる。
この結果、請求項1記載の展着材を用いた修復を繰り返すことで、美術品や文化財の表面装飾を恒久的に保存することができるという効果を有する。
また、請求項1記載の展着材には、吸湿性を有する不純物であるナトリウム(Na)、リン(P)、カリウム(K)が通常の牛膠よりも高い濃度で含有されるため、この展着材を用いて修復された被修復対象は、修復完了後に大気から継続的に水分を取り込むことができる。この結果、接着成分であるタンパク質に水分が供給され続けることでその粘稠性が維持され、長期間にわたり請求項1記載の展着材の接着力を維持することができる。
また、請求項1記載の展着材には、微生物による自然発酵時に生成された酵素や代謝産物であるアルコールや酸が含有されている。このため、請求項1記載の展着材をゾル化して塗布又は噴霧した場合に、これらの物質の作用により、例えば、木のヤニや雨水に伴う染みや汚れを分解除去することができるという効果を有する。
また、請求項1記載の展着材には、微生物が生きた状態で含まれている。このため、被修復対象に請求項1記載の展着材を、被修復対象に塗布又は噴霧した場合に、被修復対象に微生物を生きた状態で供給することができるという効果を有する。
そして、被修復対象に展着材由来の微生物を付着させることで、被修復対象を汚損するカビ等が優勢に繁殖するの抑制することができるという効果を有する。また、このような被修復対象を保護する微生物は、大気中に含まれる水分を利用して細々と生存し続けることができるので、自然な湿度条件下において修復済みの美術品や文化財の保護効果を持続させることができるという効果も有する。
また、上記効果以外にも、その詳細な機構は分かっていないが、木製の支持材上に貼り付けられた金箔が浮き上がり、さらに、その金箔上にホコリが降り積もった状態の被修復対象に、請求項1に記載の展着材を塗布又は噴霧することで、被修復対象の支持材に金箔を再接着させると同時に、ホコリを除去することができるという効果も有する。
According to the first aspect of the present invention, when the adhesive substance is applied to or sprayed on the surface of the object to be repaired by using natural fermented glue or fish, the adhesive component smoothly penetrates into the interior. It has the effect that it can be made.
As a result, the object to be repaired can be repaired by simply applying or spraying the object according to claim 1 sol-formed using water to the object to be repaired. That is, by using the spreading material according to claim 1, it is possible to significantly reduce the time required for the repair work as compared with the case of using conventional cow glue.
Further, since the spreading material according to claim 1 is supplied to the object to be repaired, it is biodegraded with the passage of time and finally disappears completely from the surface decoration that is the object to be repaired. The restoration of the surface decoration using the spreading material according to 1 is possible.
As a result, it is possible to permanently preserve the surface decorations of works of art and cultural properties by repeating the restoration using the spreading material according to claim 1.
Moreover, since the spreading | diffusion material of Claim 1 contains sodium (Na), phosphorus (P), and potassium (K) which are impurities which have a hygroscopic property in a density | concentration higher than normal cow glue, this The object to be repaired that has been repaired using the spreading material can continuously take in moisture from the atmosphere after the repair is completed. As a result, the viscosity is maintained by continuously supplying moisture to the protein as the adhesive component, and the adhesive force of the spreading material according to claim 1 can be maintained over a long period of time.
Further, the spreading material according to claim 1 contains an enzyme or a metabolite alcohol or acid produced during natural fermentation by microorganisms. For this reason, when the spreading | diffusion material of Claim 1 is sol-ized and apply | coated or sprayed, the effect that the stain | pollution | contamination and stain | pollution | contamination accompanying, for example, a wood spear and rainwater can be decomposed | disassembled by the effect | action of these substances. Have
The spreading material according to claim 1 contains microorganisms in a alive state. For this reason, when the spreading | diffusion material of Claim 1 is apply | coated or sprayed to a to-be-repaired object, it has the effect that microorganisms can be supplied to a to-be-repaired object alive.
And it has the effect that it can suppress that the mold | fungi etc. which pollute a to-be-repaired object proliferate preferentially by attaching the microorganisms derived from a spreading material to the to-be-repaired object. In addition, since microorganisms that protect such objects to be restored can continue to survive finely using moisture contained in the atmosphere, protection of restored artworks and cultural properties under natural humidity conditions It also has the effect that the effect can be sustained.
In addition to the above effects, the detailed mechanism is unknown, but the gold foil affixed on the wooden support material is lifted, and the object to be repaired is in a state where dust is deposited on the gold foil. By applying or spraying the spreading material according to item 1, the gold foil is re-adhered to the support material to be repaired, and at the same time, dust can be removed.

本発明の請求項2記載の発明は、請求項1記載の発明と同じ効果に加え、微生物種の製造時に、鮫の切り身を添加することで、タンパク質を分解する微生物の繁殖を促進することができる。
この結果、第1の膠液を用いて第1,第2の発酵液を製造することで、それぞれの発酵液中におけるタンパク質分解酵素や微生物の代謝産物の濃度を上昇させることができるという効果を有する。
従って、請求項2記載の展着材の被修復対象への浸透性を向上するとともに、被修復対象のクリーニング効果を高めることができる。
In addition to the same effect as that of the invention described in claim 1, the invention described in claim 2 of the present invention can promote the propagation of microorganisms that degrade proteins by adding salmon fillets during the production of microbial species. it can.
As a result, by producing the first and second fermentation broth using the first glue liquid, it is possible to increase the concentration of proteolytic enzymes and microbial metabolites in each fermentation broth. Have.
Therefore, the spreadability of the spreading material according to claim 2 to the repair target can be improved and the cleaning effect of the repair target can be enhanced.

本発明の請求項3載の発明は、請求項1記載の発明を方法の発明として捉えたものであり、請求項3記載の方法により製造された展着材は請求項1記載の発明と同じ効果を有する。   The invention according to claim 3 of the present invention captures the invention according to claim 1 as a method invention, and the spreading material produced by the method according to claim 3 is the same as the invention according to claim 1. Has an effect.

本発明の請求項4載の発明は、請求項2記載の発明を方法の発明として捉えたものであり、請求項4記載の方法により製造された展着材は請求項2記載の発明と同じ効果を有する。   The invention according to claim 4 of the present invention captures the invention according to claim 2 as a method invention, and the spreading material produced by the method according to claim 4 is the same as the invention according to claim 2. Has an effect.

本発明の実施の形態に係る展着材の製造方法を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the manufacturing method of the spreading material which concerns on embodiment of this invention. (a)〜(c)はいずれも本発明の実施の形態に係る微生物種製造工程を示す概念図である。(A)-(c) is a conceptual diagram which shows the microorganisms species manufacturing process which concerns on embodiment of this invention. 本発明の実施の形態に係る発酵液製造工程を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the fermented liquor manufacturing process which concerns on embodiment of this invention. 本発明の実施の形態に係る混合・成形・乾燥工程を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the mixing / shaping | molding / drying process which concerns on embodiment of this invention. (a)は本実施の形態に係る固形混合液の裁断の様子を示す概念図であり、(b)は本実施の形態に係る展着材の完成品の外形を示す概念図である。(A) is a conceptual diagram which shows the mode of the cutting of the solid liquid mixture which concerns on this Embodiment, (b) is a conceptual diagram which shows the external shape of the finished product of the spreading material which concerns on this Embodiment. (a),(b)は本実施の形態に係る展着材を用いて被修復対象の修復を行う様子を示す概念図である。(A), (b) is a conceptual diagram which shows a mode that the to-be-repaired object is restored | repaired using the spreading material which concerns on this Embodiment. (a)は市販品の牛膠の外観を示す写真であり、(b),(c)はいずれも本実施の形態に係る展着材の外観を示す写真である。(A) is a photograph showing the appearance of commercially available beef glue, and (b) and (c) are photographs showing the appearance of the spreading material according to the present embodiment. (a)は牛膠(市販品水)溶液を滴下した桧材の様子を示す写真であり、(b),(c)はいずれも本実施の形態に係る展着材水溶液を滴下した桧材の様子を示す写真である。(A) is the photograph which shows the mode of the glaze which dripped the beef glue (commercially available water) solution, (b), (c) is the glaze which dripped the spreading material aqueous solution which concerns on this Embodiment, respectively. It is a photograph showing the state of.

古来、人はタンパク質が粘着性を有することを見出し、膠として接着材または表面装飾をする際の展着材として用いてきた。
従来、美術品や文化財の表面装飾が浮き上がったり、剥落するなどの損傷がおきた場合、牛膠やアクリル樹脂を用いて修復していた。
しかしながら、特に牛膠は牛から高純度に抽出されたコラーゲンを原料として製造されるゼラチンであり、このようなゼラチンは分子量が大きいため、被修復対象の表面に塗布又は噴霧すると、接着成分であるゼラチンが被修復対象の内部に浸透しないばかりか、乾燥時に被修復対象の表面において変形収縮して表面装飾の損傷をより深刻化させてしまうという課題があった。
このため、従来、牛膠を用いて修復する場合、浮き上がった表面装飾とその支持材の隙間の一箇所ずつにシリンジ等を用いてゾル化した牛膠を注入して修復を行っているが、この方法は作業性が極めて悪く煩雑であった。
Since ancient times, people have found that proteins are sticky and have been used as glue or adhesives for surface decoration as glue.
Conventionally, when damage such as surface decoration of arts and cultural assets has been lifted or peeled off, it has been repaired using cow glue or acrylic resin.
However, beef glue is a gelatin produced using collagen extracted from cattle with high purity as a raw material, and since such gelatin has a large molecular weight, it is an adhesive component when applied or sprayed on the surface of the object to be repaired. There is a problem that not only gelatin does not penetrate into the interior of the object to be repaired, but also the surface of the object to be repaired is deformed and contracted during drying to further damage the surface decoration.
For this reason, conventionally, when repairing using beef glue, it has been repaired by injecting solded beef glue using a syringe or the like into the gap between the surface decoration that floated and its support material, This method is very workable and cumbersome.

そこで発明者は、古くからの美術や建築に関する技法の中に微生物由来のタンパク質を利用して接着力を持続させているものがあるという事実に注目し、鋭意研究の結果、接着成分の被修復対象の表面から内部への浸透性の高く、最終的には生分解されて被修復対象中から消失する展着材及びその製造方法を見出した。
以下に、本発明の最良の実施の形態に係る展着材およびその製造方法について図1乃至図4を参照しながら詳細に説明する。
Therefore, the inventor paid attention to the fact that some of the old art and architecture techniques have sustained the adhesive force using microbial-derived proteins, and as a result of earnest research, the restoration of adhesive components The present inventors have found a spreading material that has high penetrability from the surface of the object into the interior, and is finally biodegraded and disappears from the object to be repaired, and a method for manufacturing the same.
Hereinafter, a spreading material and a manufacturing method thereof according to the best mode of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 to 4.

図1は本発明の実施の形態に係る展着材の製造方法を示すフローチャートである。
本実施の形態に係る展着材の製造方法1は、大まかに説明すると図1に示すように、魚から微生物種9を製造する微生物種製造工程(ステップS1)と、ステップS1において製造された微生物種9と、牛膠を水でゾル化させた膠液12bから発酵液15dを製造する発酵液製造工程(ステップS2)と、ステップS2において製造された発酵液15dと、牛膠を水でゾル化させた膠液12bに熱処理を加えて濃縮させた濃縮膠液12cから最終的な展着材17bを製造する混合・成形・乾燥工程(ステップS3)により構成されている。
以下に、ステップS1〜S3について図2乃至4を参照しながら詳細に説明する。
FIG. 1 is a flowchart showing a method for manufacturing a spreading material according to an embodiment of the present invention.
The manufacturing method 1 of the spreading material according to the present embodiment is roughly manufactured as shown in FIG. 1, in a microbial species manufacturing process (step S1) for manufacturing microbial species 9 from fish, and in step S1. Fermentation liquid manufacturing process (step S2) which manufactures the fermented liquid 15d from the microorganisms 9 and the glue liquid 12b which made the cow glue sol with water, the fermentation liquid 15d manufactured in step S2, and the cow glue with water This is constituted by a mixing, forming and drying process (step S3) for producing the final spreading material 17b from the concentrated glue liquid 12c which is concentrated by applying heat treatment to the glued glue liquid 12b.
Below, step S1-S3 is demonstrated in detail, referring FIG. 2 thru | or 4. FIG.

図2(a)〜(c)はいずれ本発明の実施の形態に係る微生物種製造工程を示す概念図である。なお、図1に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
本実施の形態に係る微生物種製造工程(ステップS1)においては、まず、図2(a)に示すように、鍋2に淡水性又は海水性の魚3の全て(アラ、切り身、内蔵)1kgに対して水4;200ccを加えて、弱火で約15分間加熱して加熱処理済原料7を得る。このように、魚3に予め加熱処理を施しておくことで、腐敗菌の繁殖を抑制することができる。
2 (a) to 2 (c) are conceptual diagrams showing a microbial species production process according to an embodiment of the present invention. In addition, the same code | symbol is attached | subjected about the part same as what was described in FIG. 1, and the description about the structure is abbreviate | omitted.
In the microorganism species production process (step S1) according to the present embodiment, first, as shown in FIG. 2 (a), 1 kg of all the freshwater or seawater fish 3 (ara, fillet, built-in) 1kg. Water 4; 200 cc is added to the mixture, and heated for about 15 minutes with low heat to obtain a heat-treated raw material 7. In this way, by preheating the fish 3, it is possible to suppress the propagation of spoilage bacteria.

続いて、図2(b)に示すように、加熱処理済原料7を陶製の陶製容器5に収容し、その開口部5aに和紙、又は、布等の緩通気性を有する材質で封6をして、直射日光が当たらない通風のある地表面8上に、例えば、和風建築建物の1階の床下、土間、倉などに載置して、少なくとも2年間自然発酵させる。以下に示す他の工程においても、「直射日光が当たらない通風のある地表面8」と記載される場合は、例えば、和風建築建物の1階の床下、土間、倉などを指し示している。
なお、本実施の形態においては、好気条件下における微生物の望ましくない作用を「腐敗」と呼び、嫌気条件下又は半嫌気条件下において微生物が増殖し、かつ、目的とする有用な代謝産物や酵素を生産する作用を「発酵」と呼んで区別している。
Subsequently, as shown in FIG. 2B, the heat-treated raw material 7 is accommodated in a ceramic container 5, and the opening 6 is sealed with a seal 6 made of a material having a slow air permeability such as Japanese paper or cloth. Then, it is placed on the ground surface 8 with ventilation that is not exposed to direct sunlight, for example, under the floor of the first floor of a Japanese-style building, in the soil, in a warehouse, etc., and is naturally fermented for at least two years. Also in the other processes described below, when “the ground surface 8 with ventilation that is not exposed to direct sunlight” is described, for example, it indicates the floor under the first floor of a Japanese-style building, the soil, and the warehouse.
In this embodiment, the undesirable action of microorganisms under aerobic conditions is referred to as `` rot '', the microorganisms grow under anaerobic conditions or semi-anaerobic conditions, and the target useful metabolites and The action of producing enzymes is called “fermentation” to distinguish them.

この場合、封6として、緩通気性を有する和紙や布を用いることで、陶製容器5内への積極的な空気の交換を妨げながら、発酵が進んだ際に、陶製容器5内で発生したガスを外部に緩やかに放出することができる。
この結果、陶製容器5内は半嫌気状態となり、タンパク質を栄養源として繁殖する微生物(例えば、乳酸菌)を優勢に繁殖させることができる。
なお、本実施の形態においていう微生物とは、自然界に普通に生息する酵母、カビ、細菌等を指し示しており、ステップ1において陶製容器5内で繁殖する微生物は必ずしも1種類であるとは限らない。
また、淡水性又は海水性の魚3の全てを原料として微生物種9を製造することで、微生物種9中にナトリウム(Na),リン(P),カリ(K)等を多く含有させるという作用を有する。
In this case, it was generated in the ceramic container 5 when fermentation progressed while preventing the active exchange of air into the ceramic container 5 by using Japanese paper or cloth having a slow air permeability as the seal 6. Gas can be released slowly to the outside.
As a result, the inside of the ceramic container 5 becomes a semi-anaerobic state, and microorganisms (for example, lactic acid bacteria) that proliferate using protein as a nutrient source can be propagated predominantly.
In addition, the microorganisms referred to in the present embodiment indicate yeasts, molds, bacteria, etc. that normally live in nature, and the microorganisms that propagate in the ceramic container 5 in step 1 are not necessarily one type. .
In addition, by producing microbial species 9 using all of the freshwater or seawater fish 3 as a raw material, the microbial species 9 contains a large amount of sodium (Na), phosphorus (P), potash (K), etc. Have

そして、図2(b)に示す2年間の自然発酵時に、1年に2回の頻度で、魚3;1kg、水4;200ccからなる加熱処理済原料7の全量に対して、鮫切り身10(皮付きのものでよい。)を200g程度添加して微生物種9を得る。(図2(c)を参照。)
一般に、鮫の身は、高タンパク質であるため、このような鮫切り身10を自然発酵中の加熱処理済原料7に添加することで、陶製容器5内に生息する微生物のなかでも、特にタンパク質を栄養源として繁殖する微生物の繁殖を促進することができるという効果を有する。
このことはすなわち、微生物によるタンパク質分解酵素の生成を促進するという作用を有する。
また、鮫切り身10に含まれる脂質は魚類の中では低いので、微生物の栄養源として鮫切り身10を用いることで、微生物種製造工程(ステップS1)において微生物種9中に脂質(油)が混入するのを最小限度にすることができるという効果を有する。
この結果、微生物種9を用いて展着材17bを製造した際に、油分により水性顔料との親和性が損なわれるのを防止することができる。
Then, during the two-year natural fermentation shown in FIG. 2 (b), the salmon fillet 10 with respect to the total amount of the heat-treated raw material 7 composed of fish 3; 1 kg, water 4; 200 cc, twice a year. About 200 g of (skinned may be used) is added to obtain microbial species 9. (See FIG. 2 (c).)
In general, since salmon is high in protein, adding such salmon fillets 10 to the heat-treated raw material 7 during natural fermentation makes it possible to add protein, among other microorganisms that inhabit the ceramic container 5. It has the effect that it is possible to promote the growth of microorganisms that grow as nutrient sources.
This has the effect of promoting the production of proteolytic enzymes by microorganisms.
Moreover, since the lipid contained in the salmon fillet 10 is low in fish, the use of the salmon fillet 10 as a nutrient source for microorganisms allows lipid (oil) to be mixed in the microorganism species 9 in the microorganism species production process (step S1). This has the effect of minimizing the amount of work.
As a result, when the spreading material 17b is manufactured using the microbial species 9, it is possible to prevent the affinity with the aqueous pigment from being damaged by the oil.

なお、加熱処理済原料7の総量に対して添加される鮫切り身10の総量が大幅に変動しなければ、より小さな鮫切り身10を1年に2回以上の頻度で陶製容器5に添加してもよい。ただし、この場合、季節によっては雑菌による腐敗がおこる恐れがあるため注意が必要である。
また、鮫切り身10を1年に2回、200gずつ添加し続けることで、陶製容器5内の微生物は継代培養されることになり、特定の微生物の活性が維持されるので、2年以上自然発酵させた微生物種9も展着材17bの製造に支障なく用いることができる。
上述のような工程で製造される微生物種9は、次の発酵液製造工程(ステップS2)のための生きた微生物を供給するとともに、微生物の繁殖に必須の栄養源であるナトリウム(Na),リン(P),カリ(K)等を供給するという作用を有する。
In addition, if the total amount of the fillet 10 added to the total amount of the heat-treated raw material 7 does not fluctuate significantly, the smaller fillet 10 is added to the ceramic container 5 at a frequency of twice or more per year. Also good. In this case, however, care should be taken because there is a risk of spoilage due to various bacteria depending on the season.
In addition, by continuously adding 200 g of salmon fillet 10 twice a year, microorganisms in the ceramic container 5 will be subcultured, and the activity of specific microorganisms will be maintained. The naturally fermented microbial species 9 can also be used without difficulty in the production of the spreading material 17b.
The microbial species 9 produced in the process as described above supplies living microorganisms for the next fermentation broth production process (step S2) and is a nutrient source essential for the propagation of microorganisms, such as sodium (Na), It has the effect of supplying phosphorus (P), potassium (K) and the like.

また、加熱処理済原料7を製造しそれを陶製容器5に詰めて封6をする作業は、加熱処理済原料7の腐敗を防止するために、外気温の平均が−1〜3℃程度の寒い時期に、より具体的には暦における大寒の時期に行うことが望ましい。以下に示す発酵液製造工程(ステップS2)及び混合・成形・乾燥工程(ステップS3)を実施する時期に関しても同様である。
さらに、水4は塩素やカルキの入っていない井戸水や湧水を用いることが望ましい。これは、水道水に含有される成分は微生物の繁殖に好ましくない上、最終的には本実施の形態に係る展着材17bに含有されて被修復対象の顔料に悪影響を及ぼす恐れがあるためである。以下に示す発酵液製造工程(ステップS2)及び混合・成形・乾燥工程(ステップS3)においても同様である。
なお、魚の体を構成するタンパク質は、海水魚と淡水魚の間に顕著な差は認められない。強いて言えば、回遊魚の体を構成するタンパク質はその他の魚の体を構成するタンパク質と比較して若干の差異が認められるようである。(林 晃成、野田 麻衣による「タンパク質の電気泳動を利用した魚類の系統解析」を参照。)
このため、本実施の形態に係る微生物種製造工程(ステップS1)において加熱処理済原料7を作るのに用いる魚3は、淡水魚であっても海水魚であってもよい。より望ましくは、淡水魚又は海水魚から回遊魚(サケ、マグロ等)を除いたものであることが望ましい。回遊魚の体内にはその餌であるプランクトンに由来する色素が多く含まれており、最終的に本実施の形態に係る展着材17bに含有された際に、被修復対象に影響を及ぼす恐れがあるからである。
Moreover, the work which manufactures the heat-processed raw material 7, packs it in the ceramic container 5, and seals 6 WHEREIN: In order to prevent decay of the heat-processed raw material 7, the average of outside temperature is about -1-3 degreeC. It is desirable to perform it in the cold season, more specifically in the cold season in the calendar. The same applies to the time when the fermentation liquid production process (step S2) and the mixing / molding / drying process (step S3) shown below are performed.
Furthermore, it is desirable that the water 4 is well water or spring water that does not contain chlorine or chlorine. This is because the components contained in the tap water are not preferable for the growth of microorganisms, and are ultimately contained in the spreading material 17b according to the present embodiment and may adversely affect the pigment to be repaired. It is. The same applies to the fermentation liquid production process (step S2) and the mixing / molding / drying process (step S3) described below.
In addition, the protein which comprises a fish body does not recognize a remarkable difference between saltwater fish and freshwater fish. Strictly speaking, it appears that the proteins that make up the migratory fish body are slightly different from the proteins that make up the other fish body. (Refer to “Analysis of fish phylogeny using protein electrophoresis” by Masanari Hayashi and Mai Noda.)
For this reason, the fish 3 used to make the heat-treated raw material 7 in the microorganism species production process (step S1) according to the present embodiment may be a freshwater fish or a saltwater fish. More desirably, it is a fish obtained by removing migratory fish (salmon, tuna, etc.) from freshwater fish or saltwater fish. The migratory fish body contains a large amount of pigment derived from plankton as its feed, and when it is finally contained in the spreading material 17b according to the present embodiment, there is a risk of affecting the restoration target. Because there is.

次に、微生物種9を用いて発酵液15dを製造する工程について図3を参照しながら詳細に説明する。
図3は本発明の実施の形態に係る発酵液製造工程を示すフローチャートである。なお、図1又は図2に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
本実施の形態に係る発酵液製造工程(ステップS2)においては、図3に示すように、まず、牛膠12;1kgに対して水4;400ccを計量してから、容器11にこれらを入れて水4により牛膠12を膨潤させる(ステップS21)。
このステップS21の後に、膨潤した牛膠12を残った水4とともに容器11ごと弱火で湯煎してゾル化させて(ステップS22)膠液12bを得る。
次に、膠液12b;5kg(=A)に対して、先のステップS1において製造した微生物種9を400〜500cc添加してよく撹拌し、混合液15aを得る(ステップS23)。なお、ここで得られる混合液15aの全重量は、膠液12bの全重量Aに微生物種9が加えられたBとなる。
そして、混合液15a(全重量=B)を陶製容器(瓶)に収容し、その開口部を和紙や布等の緩通気性を有する材質で封6をして、直射日光が当たらない通風のある地表面8上に、載置して、2年間自然発酵させ発酵液15bを得る(ステップS24)。ここで得られる発酵液15bの全重量は、混合液15a(全重量=B)から自然蒸発した水分の重量と、微生物の代謝産物として大気中に放出されたガスの重量を差し引いたB1となる。
このステップS23の後に、発酵液15bの全重量B1に対して、固形状の牛膠12を150〜200g乾燥状態のまま添加して混合液15cとし、すなわち、発酵液15bを収容する陶製容器を一端開封して、そこに牛膠12;150〜200g乾燥した状態のまま投入して、陶製容器の開口部を、和紙や布等の緩通気性を有する材質で封をし、再度、直射日光が当たらない通風のある地表面8上に載置して1年間自然発酵させると発酵液15dとなる(ステップS25)。
このような、発酵液15dは酸味を帯びた臭気を有する液体となることから、乳酸菌が優勢に繁殖していると考えられる。
この時、混合液15cの全重量は、発酵液15bの全量B1に牛膠12の重量が加わってCとなる。また、発酵液15dの全重量は、混合液15cの全重量Cから自然蒸発した水分の重量と、微生物の代謝産物として大気中に放出されたガスの重量を差し引いたC1となる。
Next, the process for producing the fermentation broth 15d using the microorganism species 9 will be described in detail with reference to FIG.
FIG. 3 is a flowchart showing a fermentation broth production process according to the embodiment of the present invention. In addition, the same code | symbol is attached | subjected about the same part as what was described in FIG. 1 or FIG. 2, and the description about the structure is abbreviate | omitted.
In the fermented liquor manufacturing process (step S2) according to the present embodiment, as shown in FIG. 3, first, 4 g of water 4; 400 cc is measured per 1 kg of beef glue 12; Then, the glue 12 is swollen with water 4 (step S21).
After this step S21, the swollen beef glue 12 and the remaining water 4 together with the container 11 are simmered in a low heat to make a sol (step S22) to obtain a glue liquid 12b.
Next, 400-500 cc of the microbial species 9 produced in the previous step S1 is added to the glue liquid 12b; 5 kg (= A) and stirred well to obtain a mixed solution 15a (step S23). In addition, the total weight of the mixed liquid 15a obtained here is B in which the microbial species 9 is added to the total weight A of the glue liquid 12b.
Then, the mixed solution 15a (total weight = B) is accommodated in a ceramic container (bottle), and its opening is sealed with a material having a slow air permeability such as Japanese paper or cloth so that direct sunlight is not applied. It is placed on a certain ground surface 8 and naturally fermented for 2 years to obtain a fermented liquid 15b (step S24). The total weight of the fermented liquid 15b obtained here is B 1 obtained by subtracting the weight of water naturally evaporated from the mixed liquid 15a (total weight = B) and the weight of gas released into the atmosphere as a metabolite of microorganisms. Become.
After this step S23, 150 to 200 g of solid beef glue 12 is added in a dry state to the total weight B 1 of the fermentation broth 15b to form a mixed solution 15c, that is, a ceramic container that contains the fermentation broth 15b. Is opened, and the beef glue 12; 150-200 g is put in a dry state, and the opening of the ceramic container is sealed with a material having a slow air permeability such as Japanese paper or cloth, and again directly. When it is placed on the ground surface 8 with ventilation that is not exposed to sunlight and naturally fermented for one year, it becomes a fermented liquid 15d (step S25).
Since the fermented liquid 15d is a liquid having a sour odor, it is considered that lactic acid bacteria are proliferating predominantly.
In this case, the total weight of the mixture 15c is a C with weight Ushinikawa 12 to the total amount B 1 of the fermentation liquor 15b is applied. The total weight of the fermented liquid 15d becomes a weight of moisture natural evaporation from the total weight C of the mixture 15c, and C 1 minus the weight of the released gas into the atmosphere as a metabolite of the microorganism.

上述の発酵液製造工程(ステップS2)においては、牛膠12を、微生物種9を用いて自然発酵させることで、発酵液15d中に接着成分として機能する微生物由来のタンパク質を生成させるとともに、その過程において酵素や、微生物の活動に伴う代謝産物(例えば、アルコールや酸等)を生成させることができるという効果を有する。
また、発酵液15d中の微生物は、活性が低下してくると、最終的には自ら合成したタンパク質分解酵素や、アルコールによって分解されて死滅してしまう。
さらに、このように死滅した微生物の残骸(微生物由来のタンパク質)は、別の微生物に利用されて再び微生物の体を構成する。
そして、発酵液内においては上述のような工程が繰り返されながら、被修復対象中にスムースに浸透する接着成分が生成され、蓄積されることになる。
すなわち、このステップS2は、ゼラチンを微生物の作用により、被修復対象中にスムースに浸透する接着成分に置換するとともに、タンパク質分解酵素や、微生物による代謝産物を生成させる工程である。
この結果、本実施の形態に係る展着材17bの被修復対象中への浸透性を高めるとともに、展着材17bをゾル化させたものを被修復対象に塗布又は噴霧した際に中に、修復対象の表面にできた、木のヤニ等でできたシミや汚れを分解除去することができる。
In the fermented liquor manufacturing process (step S2), the beef glue 12 is naturally fermented using the microbial species 9 to produce a microorganism-derived protein that functions as an adhesive component in the fermented liquor 15d. In the process, it has an effect that an enzyme or a metabolite (for example, alcohol or acid) accompanying the activity of microorganisms can be generated.
Further, when the activity of the microorganisms in the fermentation broth 15d decreases, the microorganisms are eventually destroyed by proteolytic enzymes synthesized by themselves or alcohol.
Furthermore, the remnants of microorganisms thus killed (proteins derived from microorganisms) are utilized by other microorganisms to form the body of the microorganisms again.
Then, while the above-described steps are repeated in the fermentation broth, an adhesive component that penetrates smoothly into the repair target is generated and accumulated.
That is, this step S2 is a step of substituting gelatin with an adhesive component that smoothly penetrates into the object to be repaired by the action of microorganisms, and generating proteolytic enzymes and metabolites by microorganisms.
As a result, while increasing the permeability of the spreading material 17b according to the present embodiment into the repair target, and when applying or spraying the solubilized spreading material 17b on the repair target, It is possible to disassemble and remove stains and dirt made of wood crab etc. on the surface to be repaired.

また、発酵液製造工程(ステップS2)において用いられる牛膠12は、抗生物質等の薬剤を使用しないで育てたもので、かつ、その際に農薬等を使用しないで栽培した飼料を与えた牛を原料として用いることが望ましい。
これは、牛に投与又は接種された化学物質は牛体内に蓄積され、細心の注意を払ったとしても膠を製造する際にその原料中に混入する。
そして、このような牛膠を発酵液製造工程(ステップS2)において微生物を繁殖させるための栄養源として用いた場合、牛膠に混入した化学物質は微生物の体内に間接的に取り込まれることになり、本実施の形態に係る展着材17b中に混入し、最終的に被修復対象に供給されることになる。
このような化学物質は、発酵液製造工程(ステップS2)における微生物の繁殖に悪影響を及ぼす恐れがあるだけでなく、被修復対象の表面装飾を構成する顔料が化合物や金属である場合、これらと、抗生剤や農薬由来の化学物質が化学反応を起こして、表面装飾の本来の色彩や美観を損なう恐れがあるので望ましくないのである。
さらに、牛膠12は、膠に加工されてから10年以上寝かせたものであることが望ましい。
In addition, the beef glue 12 used in the fermented liquor manufacturing process (step S2) was raised without using antibiotics and other chemicals, and at that time, the cow fed feed grown without using agricultural chemicals etc. It is desirable to use as a raw material.
This means that chemicals administered or inoculated to cattle accumulate in the bovine body, and even if meticulous care is taken, they are mixed into the raw material when producing glue.
When such beef glue is used as a nutrient source for propagating microorganisms in the fermentation liquid production process (step S2), chemical substances mixed in beef glue are indirectly taken into the body of the microorganisms. Then, it is mixed in the spreading material 17b according to the present embodiment and finally supplied to the repair target.
Such chemical substances may not only adversely affect the growth of microorganisms in the fermented liquor production process (step S2), but if the pigment constituting the surface decoration to be repaired is a compound or metal, This is undesirable because antibiotics and chemicals derived from pesticides can cause a chemical reaction and damage the original color and aesthetics of the surface decoration.
Further, it is desirable that the beef glue 12 is laid for more than 10 years after being processed into glue.

また、ステップS22における牛膠12の膨潤に要する時間は、外気温が−1〜3℃の場合に15時間程度が適している。これよりも牛膠12の浸漬時間が短いと、ゾル化した場合に固形分が残ってしまう恐れがあり、15時間以上牛膠12を浸漬しておくと牛膠12の腐敗が始まってしまいその後の自然発酵工程(ステップS24)において微生物種9由来の微生物の活性を低下させる恐れがあるためである。   Further, the time required for swelling of the glue 12 in step S22 is suitably about 15 hours when the outside air temperature is −1 to 3 ° C. If the soaking time of beef glue 12 is shorter than this, solid content may remain when sol is formed, and if beef glue 12 is soaked for more than 15 hours, decay of beef glue 12 will start. This is because the activity of the microorganism derived from the microorganism species 9 may be reduced in the natural fermentation process (step S24).

さらに、ステップS23においては、火力を弱火にして湯煎により膨潤した牛膠12をゾル化する場合を例に挙げて説明しているが、必ずしも湯煎で行う必要はなく、40〜70℃の温度に設定できる加温設備を用いて膠液12bを製造してもよい。
この場合、温度を70℃以上に設定するとゼラチンを構成するタンパク質が変性して粘着性が低下又は消失してしまう恐れがある。また、温度が40℃よりも低いとゾル化が起こり難くなる。さらに、温度が40℃以上であっても温度が低いとゾル化に時間がかってしまい、牛膠12が腐敗する恐れが高まるため望ましくない。
つまり、牛膠12をゾル化する際には、タンパク質が変性しない程度のなるべく高い温度で手早く作業を行う必要がある。
Furthermore, in step S23, the case where the heating power is set to low heat and the beef glue 12 swollen by hot water roasting is described as an example, but it is not necessarily performed by hot water roasting, and the temperature is set to 40 to 70 ° C. You may manufacture the glue liquid 12b using the heating equipment which can be set.
In this case, if the temperature is set to 70 ° C. or higher, the protein constituting the gelatin may be denatured and the adhesiveness may be reduced or lost. On the other hand, when the temperature is lower than 40 ° C., solification hardly occurs. Furthermore, even if the temperature is 40 ° C. or higher, if the temperature is low, the sol formation takes time, and the risk that the beef glue 12 will rot increases, which is not desirable.
That is, when the beef glue 12 is made into a sol, it is necessary to work quickly at a temperature as high as possible so that the protein is not denatured.

また、ステップS2により製造された発酵液15b(全重量=C1)に対して1年に1回の頻度で、固形の牛膠12を150〜200g添加し続ければ、1年間以上発酵液15bの発酵を継続させたものであっても、本実施の形態に係る展着材17bの製造に支障なく用いることができる。
すなわち、定期的に発酵液15d中に一定量の牛膠12を供給し続けることで、発酵液15d中の微生物が継代培養され、このような発酵液15bを用いることで展着材17b中に、タンパク質分解酵素や、微生物の体に由来する接着性タンパク質及び、その他の酵素や代謝産物を供給することができる。
なお、タンパク質分解酵素や微生物の代謝産物の濃度が一定以上になると、発酵液15b中に微生物自体が生存できなくなるので、このような状態に陥る前に発酵液15bを使い切ることが望ましい。
Further, at a frequency of once a year relative to the fermentation solution 15b prepared in step S2 (total weight = C 1), if you keep the Ushinikawa 12 solid was added 150 to 200 g, more than a year fermentation liquid 15b Even if the fermentation is continued, it can be used without difficulty in the production of the spreading material 17b according to the present embodiment.
That is, by continuously supplying a certain amount of beef glue 12 into the fermentation broth 15d, microorganisms in the fermentation broth 15d are subcultured. By using such a fermentation broth 15b, the spreading material 17b Furthermore, proteolytic enzymes, adhesive proteins derived from the body of microorganisms, and other enzymes and metabolites can be supplied.
If the concentration of the proteolytic enzyme or the metabolite of the microorganism exceeds a certain level, the microorganism itself cannot survive in the fermentation broth 15b. Therefore, it is desirable to use up the fermentation broth 15b before falling into such a state.

続いて、発酵液15dを用いて固形状の展着材17bを製造する工程について図4を参照しながら詳細に説明する。
図4は本発明の実施の形態に係る混合・成形・乾燥工程を示すフローチャートである。また、図5(a)は本実施の形態に係る固形混合液の裁断の様子を示す概念図であり、(b)は本実施の形態に係る展着材の完成品の外形を示す概念図である。なお、図1乃至図4に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
図4に示すように、混合・成形・乾燥工程(ステップS3)においては、まず、牛膠12;1kgを400ccの水4に15時間程度浸漬して十分に膨潤させ(ステップS31)てから、温度を70℃程度に保って約2時間加熱処理を行って(ステップS32)濃縮膠液12cを得る。このステップS32において蒸発させる水分量の目安は50〜100cc程度である。
そして、ステップS32で得られた濃縮膠液12cの全重量Dに対して発酵液15dを400〜500cc加えて混合液17を得る。
なお、発酵液15dの添加時に濃縮膠液12cがゲル化して混合ムラとならないよう、発酵液15dの添加はタンパク質が変性しない70℃よりも低い温度で加熱しながらおこなうとよい。
Next, the process for producing the solid spreading material 17b using the fermentation solution 15d will be described in detail with reference to FIG.
FIG. 4 is a flowchart showing a mixing / molding / drying process according to the embodiment of the present invention. FIG. 5A is a conceptual diagram showing a state of cutting the solid mixed liquid according to the present embodiment, and FIG. 5B is a conceptual diagram showing the outer shape of the finished product of the spreading material according to the present embodiment. It is. The same parts as those described in FIGS. 1 to 4 are denoted by the same reference numerals, and description of the configuration is omitted.
As shown in FIG. 4, in the mixing / molding / drying step (step S3), first, beef glue 12; 1 kg is immersed in 400 cc of water 4 for about 15 hours to be sufficiently swollen (step S31). A heat treatment is performed for about 2 hours while maintaining the temperature at about 70 ° C. (step S32) to obtain the concentrated glue liquid 12c. The standard of the amount of water evaporated in this step S32 is about 50 to 100 cc.
And 400-500 cc of the fermented liquid 15d is added with respect to the total weight D of the concentrated glue liquid 12c obtained at step S32, and the liquid mixture 17 is obtained.
It should be noted that the addition of the fermentation broth 15d may be performed while heating at a temperature lower than 70 ° C. at which the protein is not denatured so that the concentrated glue liquid 12c does not gel and become uneven when adding the fermentation broth 15d.

次いで、混合液17を例えば、バット等の底の浅い容器に移して空冷して(ステップS33)固形混合液17aを形成した後、容器から固形混合液17aを取り出して、例えば、押し切り等の切断具を用いて平板状に成形された固形混合液17aを図5(a)に示すように棒状に裁断して(ステップS34)、およそ10日外気に曝して自然乾燥させると固形状の展着材17bが得られる(ステップS35)。
固形状の展着材17bは、図5(b)に示すように、乾燥時に変形収縮しないので成形したときの形状がそのまま縮小した棒状体である。
また、乾燥前の固形混合液17aを細い棒状に裁断することで、固形混合液17aの表面積が増え、迅速にかつ均等に乾燥させることができるという効果を有する。
Next, the mixed liquid 17 is transferred to a shallow container such as a bat and air-cooled (step S33) to form the solid mixed liquid 17a. Then, the solid mixed liquid 17a is taken out of the container and cut, for example, by cutting off. The solid mixed solution 17a formed into a flat plate shape using a tool is cut into a rod shape as shown in FIG. 5A (step S34), and is exposed to the outside air for about 10 days to be naturally dried. The material 17b is obtained (step S35).
As shown in FIG. 5B, the solid spreading material 17b is a rod-like body whose shape when it is molded is reduced as it is because it does not deform and shrink during drying.
Further, by cutting the solid mixed liquid 17a before drying into a thin rod shape, the surface area of the solid mixed liquid 17a is increased, and it is possible to dry quickly and evenly.

なお、上述のステップS32においては、濃縮膠液12cに発酵液15dを混合することで、発酵液15d中に含まれるタンパク質分解酵素により、濃縮膠液12c中のゼラチンが分解される。
この結果、本実施の形態に係る展着材17bの乾燥時に変形収縮するのを防止することができる。つまり、展着材17bを用いて修復作業を行った際に展着材17bは乾燥による変形収縮を起こさないので、被修復対象上に塗布又は噴霧して使用することができるのである。
In step S32 described above, the gelatin in the concentrated glue liquid 12c is decomposed by the proteolytic enzyme contained in the fermented liquid 15d by mixing the fermented liquid 15d with the concentrated glue liquid 12c.
As a result, it is possible to prevent deformation and shrinkage when the spreading material 17b according to the present embodiment is dried. In other words, when the restoration work is performed using the spreading material 17b, the spreading material 17b does not cause deformation and shrinkage due to drying, and therefore, it can be used by being applied or sprayed onto the restoration target.

先に述べた発酵液製造工程(ステップS2)において製造される発酵液15dは、微生物由来のタンパク質を含有しており、微生物由来のタンパクは接着材(展着材)として機能する。(特開昭48−067481号公報を参照。)
しかも、古来の美術や建築の技法に照らしてみれば、このような微生物に由来するタンパク質は、接着力の持続性の点において特に優れていると考えられる。
例えば、和風建築物において土壁を形成する場合、リサイクルした土壁用の土に稲藁を混ぜ込み、時々水を加えながら発酵・熟成させたものを用いて土壁を形成するという技法があるが、この技法を用いた場合、単に水でこねた土で形成した壁よりも強度と、耐久性に優れていることが知られている。
また、日本画を描く際に、展着材である膠を溶く器を使用した後、洗浄することなくその器を保管し、カビが生えた器を次の描画の際にそのまま使用するという技法もある。この場合、膠を溶く器を衛生的に管理して描いたものよりも膠の展着効果の持続性が高いことが知られている。
The fermented liquid 15d manufactured in the fermented liquid manufacturing process (step S2) mentioned above contains the protein derived from microorganisms, and the protein derived from microorganisms functions as an adhesive material (spreading material). (See JP-A-48-067481)
Moreover, in the light of ancient art and architectural techniques, proteins derived from such microorganisms are considered to be particularly excellent in terms of durability of adhesion.
For example, when forming earthen walls in Japanese-style buildings, there is a technique in which rice straw is mixed with recycled earthen earth, and the earthen walls are formed using what is fermented and aged while sometimes adding water. However, when this technique is used, it is known that it is superior in strength and durability as compared with a wall formed simply by soil kneaded with water.
Also, when drawing a Japanese painting, after using a device that melts glue, which is a spreading material, the device is stored without washing, and the moldy mold is used as it is for the next drawing. There is also. In this case, it is known that the persistence of the glue spreading effect is higher than that drawn by hygienically managing the glue melting device.

一般に、物が接着される際には、被接着対象と接着対象の表面に形成される凹凸部分に、接着成分が入り込み、被接着対象と接着対象とを結びつけるように作用することでこれらが接着されることが知られている。
そして、接着成分の分子量が小さいほど被接着対象や接着対象の内部への浸透性が高まるものの、被接着対象や接着対象の表面に形成される凹凸部分に接着成分が十分に充填されなければ接着作用が生じない。
他方、接着成分の分子量が大きすぎると、被接着対象や接着対象の内部に接着成分が浸透しないので、被接着対象や接着対象の接合部分において接着成分が接着材として機能することができない。
従って、本願発明の展着材では、微生物により膠液12bに含まれるゼラチンを栄養源として微生物を増殖させて、展着材中に微生物由来のタンパク質を生成させることができており、また、濃縮膠液12cに発酵液15dを添加することで、濃縮膠液12c中に含まれる微生物由来のタンパク質分解酵素により膠由来のゼラチン(タンパク質)をより分子量の小さいタンパク質に分解するという作用が発揮できているものと推定される。
そして、この作用により、分子量の小さいタンパク質は、被接着対象中に浸透して接着物質として作用するものと考えられる。
In general, when an object is bonded, an adhesive component enters the uneven portion formed on the surface of the object to be bonded and the object to be bonded, and acts to bond the object to be bonded and the object to be bonded. It is known that
And, the smaller the molecular weight of the adhesive component, the higher the permeability to the adherend and the inside of the adherend, but if the unevenness formed on the surface of the adherend or the adherend is not sufficiently filled with the adhesive component There is no effect.
On the other hand, if the molecular weight of the adhesive component is too large, the adhesive component does not penetrate into the object to be bonded or the object to be bonded, so that the adhesive component cannot function as an adhesive at the bonded part of the object to be bonded or the target to be bonded.
Therefore, in the spreading material of the present invention, microorganisms can be propagated by microorganisms using the gelatin contained in the glue liquid 12b as a nutrient source, and microorganism-derived proteins can be produced in the spreading material. By adding the fermentation liquid 15d to the glue liquid 12c, the action of degrading gelatin-derived gelatin (protein) into a protein having a lower molecular weight can be exerted by the microorganism-derived proteolytic enzyme contained in the concentrated glue liquid 12c. It is estimated that
And it is thought by this effect | action that protein with a small molecular weight osmose | permeates in to-be-adhered object, and acts as an adhesive substance.

通常、微生物の体を形成するタンパク質は分子量も大きくその構造も複雑である。
ところが、このような微生物が死に至ると、その体はその体内で合成された自らのタンパク質分解酵素やアルコールにより分解されて接着成分となる。
そしてこのような、タンパク質は、木材や紙の繊維による凹凸の内や、表面装飾の接合面に形成される凹凸に入り込んでこれらを結びつけ、接着材として機能すると考えられる。
このように、古くから人は微生物由来のタンパク質を接着剤として巧みに利用してきたのである。
Usually, proteins forming the body of microorganisms have a large molecular weight and a complicated structure.
However, when such a microorganism dies, its body is decomposed by its own proteolytic enzyme or alcohol synthesized in the body to become an adhesive component.
And such protein is considered to function as an adhesive by entering and joining the unevenness formed by the fibers of wood and paper and the unevenness formed on the joint surface of the surface decoration.
Thus, since ancient times, humans have skillfully used microorganism-derived proteins as adhesives.

他方、ステップS2において製造される発酵液15dは、酵素や微生物の代謝産物を多く含有しており、温度を低下させてもゲル化しないのでそれ自体を固形の膠に加工することができない。
また、水分含有量が高く、発酵液15dをそのまま接着材(展着材)として用いても十分な接着効果は期待できない。
そこで発明者は、この発酵液15dを、濃縮膠液12c中に混ぜ込むことで、微生物由来のタンパク質をふんだんに含有する発酵液15dのゲル化を可能にし、固形状の膠に加工することに成功した。この結果、微生物由来のタンパク質から水分が十分に除去されて、接着材(展着材)として利用できるようになるのである。また、その運搬や保管も容易にすることができ、必要に応じていつでも使用することができる。
濃縮膠液12c中のタンパク質は、発酵液15d中に含まれる微生物の由来のタンパク質分解酵素や代謝産物により適宜分解されるので、発酵液15dが添加された濃縮膠液12cをゲル化して乾燥させる際に変形収縮は起こらない。
また、本実施の形態に係る展着材17bを用いて表面装飾の修復を行った場合、接着成分であるタンパク質は時間の経過とともに徐々に生分解されて、最終的には被修復対象中から消失してその接着効果も失われる。
この場合、被修復対象を本実施の形態に係る展着材17bを用いて再度修復することで、再び支持材に表面装飾を展着させることが可能になる。
その一方で、被修復対象の修復を、例えば、アクリル樹脂を用いて行った場合、アクリル樹脂が劣化して再修復が必要になった場合に、被修復対象中から劣化したアクリル樹脂を除去することができず、再修復することが極めて困難になる場合もあった。
これに比べて、本実施の形態に係る展着材17bを用いることによれば、繰り返し修復することが可能になるので、被修復対象の修復効果を持続させることができるという効果を有する。この結果、文化財や美術品を恒久的に保存することができるという優れた効果が期待できる。
なお、上述のように本実施の形態に係る展着材17bを用いて修復を行う場合、一定期間ごとに修復作業を繰り返す必要があるので、展着材17b中に生分解できない化学物質等が含まれないことが望ましいのである。
On the other hand, the fermented liquid 15d produced in step S2 contains a large amount of enzymes and microbial metabolites and does not gel even when the temperature is lowered, and thus cannot itself be processed into solid glue.
Further, the moisture content is high, and even if the fermented liquid 15d is used as it is as an adhesive (spreading material), a sufficient adhesive effect cannot be expected.
Therefore, the inventor successfully gelled the fermented liquid 15d containing a large amount of microorganism-derived protein by mixing the fermented liquid 15d into the concentrated glue liquid 12c, and succeeded in processing it into solid glue. did. As a result, the water is sufficiently removed from the protein derived from the microorganism and can be used as an adhesive (spreading material). It can also be easily transported and stored, and can be used whenever necessary.
The protein in the concentrated glue liquid 12c is appropriately decomposed by the proteolytic enzymes and metabolites derived from microorganisms contained in the fermentation liquid 15d, so that the concentrated glue liquid 12c to which the fermentation liquid 15d is added is gelled and dried. No deformation or shrinkage occurs.
Further, when the surface decoration is repaired using the spreading material 17b according to the present embodiment, the protein as the adhesive component is gradually biodegraded over time, and finally from the repair target. It disappears and its bonding effect is lost.
In this case, the surface decoration can be spread again on the support material by repairing the repair target again using the spread material 17b according to the present embodiment.
On the other hand, when the repair target is repaired using an acrylic resin, for example, when the acrylic resin deteriorates and needs to be repaired again, the deteriorated acrylic resin is removed from the repair target. In some cases, it was extremely difficult to repair again.
Compared to this, by using the spreading material 17b according to the present embodiment, it is possible to repeatedly repair, so that the effect of repairing the repair target can be maintained. As a result, it is possible to expect an excellent effect that the cultural property and the art can be stored permanently.
In addition, when repairing using the spreading material 17b according to the present embodiment as described above, since it is necessary to repeat the repairing work every certain period, chemical substances that cannot be biodegraded are present in the spreading material 17b. It is desirable not to be included.

しかも、このような微生物由来のタンパク質を含む本実施の形態に係る展着材17bは、図5(b)に示すように、一般に市販される牛膠12と比較して乾燥に伴う変形収縮がおこっていない以外は牛膠12とほぼ同じ様態であり、ゾル化させる際の取扱いも牛膠12と同じである。このため、修復作業のための展着材17b水溶液の調整や、固形状の展着材17bの保存が極めて容易である。
なお、上記混合・成形・乾燥工程(ステップS3)において製造された展着材17bは製造後直ちに使用することができるが、長期間保存した場合も問題なく使用することができる。
本実施の形態に係る展着材17bは、例えば、段ボール箱に稲藁を敷きつめ、その上に乾燥済みの展着材17bを載置し、さらにその上に再び稲藁を敷きつめて冷暗所で保管すればよい(ステップS36)。この場合、2年に1度の頻度で、展着材17bを収容する段ボール内の稲藁を新しいものに交換することが望ましい。
上述のように保存・熟成させた展着材17bは、概ね10年程度経過すると、稲藁に付着している微生物の作用により強い臭気が分解されてさらに取扱いが容易になる。
In addition, as shown in FIG. 5 (b), the spreading material 17b according to the present embodiment containing such a protein derived from microorganisms has deformation shrinkage due to drying as compared with the commercially available cow glue 12. Except for not occurring, it is almost the same as the beef glue 12, and the handling at the time of making the sol is the same as the beef glue 12. For this reason, adjustment of the spreading | diffusion material 17b aqueous solution for repair work and preservation | save of the solid spreading | diffusion material 17b are very easy.
The spreading material 17b manufactured in the mixing / molding / drying step (step S3) can be used immediately after manufacturing, but can be used without any problem even when stored for a long period of time.
The spreading material 17b according to the present embodiment is, for example, in which a rice straw is spread on a cardboard box, the dried spreading material 17b is placed thereon, and the rice straw is spread again thereon and stored in a cool and dark place. (Step S36). In this case, it is desirable to replace the rice straw in the cardboard for housing the spreading material 17b with a new one once every two years.
The spread material 17b stored and aged as described above, after about 10 years, is decomposed by a strong odor due to the action of microorganisms adhering to the rice straw and becomes easier to handle.

さらに、本実施の形態に係る展着材17bは、その製造工程において魚3のアラ、切り身、内蔵の全てを原料として製造される微生物種9が添加されている。
このような微生物種9中には、ナトリウム(Na),リン(P)、カリウム(K)といった吸湿性を有する不純物が多く含まれている。そして、このような不純物は吸湿性を有しており、空気中の水分を吸着して取り込むという作用を有する。
通常、工業的に生産される牛膠12は、ゼラチンのもととなるコラーゲンを牛の皮や骨から抽出して高純度に精製したものであり、ナトリウム(Na),リン(P)、カリウム(K)といった不純物の含有量は少ない。
しかしながら、このような不純物を意図的に本実施の形態に係る展着材17b中に含ませることで、被修復対象を展着材17bを用いて修復した場合、修復作業を完了後に、被修復対象に分散された不純物により大気中の水分を被修復対象中に随時取り込むことができる。
つまり、展着材であるタンパク質に大気をから絶えず水分が供給されるので、その粘稠性が保たれ、この結果、平行水分状態において本実施の形態に係る展着材17bの粘着力を好適に持続させることができるのである。
Furthermore, the spreading material 17b according to the present embodiment is added with a microbial species 9 that is manufactured using all of the ara, fillet, and built-in fish 3 as raw materials in the manufacturing process.
Such microbial species 9 contains a large amount of hygroscopic impurities such as sodium (Na), phosphorus (P), and potassium (K). Such impurities are hygroscopic and have an action of adsorbing and taking in moisture in the air.
Normally, industrially produced beef glue 12 is made by extracting collagen, which is the source of gelatin, from cattle skin and bone and purifying it with high purity. Sodium (Na), phosphorus (P), potassium The content of impurities such as (K) is small.
However, when such an impurity is intentionally included in the spreading material 17b according to the present embodiment and the restoration target is restored using the spreading material 17b, the restoration work is completed after the restoration work is completed. Moisture in the atmosphere can be taken into the repair target at any time by the impurities dispersed in the target.
That is, since moisture is constantly supplied from the atmosphere to the protein that is the spreading material, its viscosity is maintained, and as a result, the adhesive strength of the spreading material 17b according to the present embodiment is suitable in a parallel moisture state. Can be sustained.

また、発酵液15d中の微生物は、本実施の形態に係る混合・成形・乾燥工程を経た場合であっても完全に死滅することはない。
このため、完成品である展着材17b中にもやはり微生物が生きたまま存在しており、さらに、この展着材17bを修復作業に用いるために熱を加えてゾル化した場合でも微生物が完全に死滅することがない。
これは、微生物の体を形成するタンパク質が牛膠12や展着材17bをゾル化させる温度領域では完全に変性しないためである。
従って、本実施の形態に係る展着材17bを用いて被修復対象を修復した場合、被修復対象には微生物が生きた状態で供給されることになる。
例えば、人体の表面にも目には見えないが微生物が付着して共生している。このような、微生物はバリアのような働きをしており、人に有害な微生物に人が感染して感染症を患うのを予防している。
これと同じように、被修復対象に予め生きた微生物を付着させておくことで、例えば、黒カビ等の被修復対象を汚損するような菌や微生物が被修復対象上で繁殖するのを抑制することができる。
また、このような被修復対象を保護する微生物は、空気中の水分を利用して細々と生きながらえることができるので、上述の不純物の吸湿作用により、被修復対象の保護効果も持続させることができる。
In addition, the microorganisms in the fermented liquid 15d are not completely killed even after the mixing, molding, and drying steps according to the present embodiment.
For this reason, microorganisms still exist in the spread material 17b, which is a finished product, and even when the spread material 17b is made into a sol by applying heat in order to use it for repair work, There is no complete death.
This is because the protein forming the microbial body is not completely denatured in a temperature range where the cow glue 12 and the spreading material 17b are solated.
Therefore, when the object to be repaired is repaired using the spreading material 17b according to the present embodiment, microorganisms are supplied to the object to be repaired in a live state.
For example, although it is not visible on the surface of the human body, microorganisms adhere and live together. Such microorganisms act as a barrier, preventing people from being infected by microorganisms that are harmful to humans.
Similarly, by attaching living microorganisms to the object to be repaired in advance, for example, it is possible to suppress the growth of bacteria and microorganisms that contaminate the object to be repaired such as black mold on the object to be repaired. be able to.
In addition, since such a microorganism that protects the object to be repaired can be made alive by using moisture in the air, the protective effect of the object to be repaired can be sustained by the above-described moisture absorption action of the impurities. it can.

上記以外の本実施の形態に係る展着材17bを用いた場合の効果として、その詳細な機構は分かっていないが、例えば、木製の支持材上に貼り付けられた金箔が浮き上がり、さらに、その金箔上にホコリが降り積もった状態の被修復対象を簡単に修復することができる。より具体的には、上述のような損傷が認められる被修復対象上に、水を用いてゾル化した本実施の形態に係る展着材17bを塗布又は噴霧することで、被修復対象の支持材に金箔を再接着させると同時に、ホコリを除去することができるという効果を有する。
また、展着材17bを用いた場合の効果として、やはりその詳細な機構は分かっていないが、アクリル樹脂により一旦修復され、その後、アクリル樹脂の劣化に伴って再修復が必要となった被修復対象の表面に薄手のロール紙を被覆し、その上から展着材17bをゾル化した展着材水溶液を塗布して、さらにその上に、コピー用紙程度の厚みの紙を2枚程度重ねて、その上から手の平で擦る程度の軽い押圧力をかけた場合に(以下に示す図6を用いた説明を参照。)、被修復対象の内部に展着材17bからなる展着材水溶液を浸透させるとともに、被修復対象中に存在する劣化したアクリル樹脂を、被修復対象の表面を被覆する薄手のロール紙に吸い取らせることができるという効果も有する。
以上述べたように、本実施の形態に係る展着材17bによれば、修復作業の作業効率を高めると同時に、展着材17bが生分解性を有するよう構成することで、展着材17bを用いて一定期間ごとに繰り返し修復作業を行うことにより文化財や美術品を恒久的に保存することができるという効果を有する。
Although the detailed mechanism is not known as an effect when the spreading material 17b according to the present embodiment other than the above is used, for example, a gold foil affixed on a wooden support material is raised, It is possible to easily repair an object to be repaired in a state where dust is deposited on the gold leaf. More specifically, the object to be repaired is supported by applying or spraying the spreading material 17b according to the present embodiment, which is solated using water, onto the object to be repaired in which damage as described above is observed. At the same time as re-bonding the gold foil to the material, dust can be removed.
Further, as the effect when the spreading material 17b is used, the detailed mechanism is still unknown, but it was repaired once by the acrylic resin and then repaired as the acrylic resin deteriorated. A thin roll paper is coated on the surface of the object, and a spreading agent aqueous solution in which the spreading material 17b is sol is applied thereon, and further, two sheets of paper having a thickness of about copy paper are stacked thereon. Then, when a light pressing force that rubs with the palm of the hand is applied (see the description using FIG. 6 below), the aqueous solution of the spreading material composed of the spreading material 17b penetrates into the object to be repaired. In addition, the deteriorated acrylic resin present in the object to be repaired can be absorbed by a thin roll paper covering the surface of the object to be repaired.
As described above, according to the spreading material 17b according to the present embodiment, the spreading material 17b is configured so that the working efficiency of the repairing work is improved and the spreading material 17b is biodegradable. It is possible to permanently preserve cultural assets and works of art by performing repair work repeatedly at regular intervals using the.

ここで、本実施の形態に係る展着材17bを用いた被修復対象の修復方法について図6を参照しながら説明する。
図6(a),(b)は本実施の形態に係る展着材を用いて被修復対象の修復を行う様子を示す概念図である。なお、図1乃至図5に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
まず、修復作業に先立って、水;1000ccに対して図5(b)に示す展着材17b;5〜10gを、先に述べたステップS21、S22の要領でゾル化させて展着液水溶液23を調整しておく。
被修復対象24は、図6(a)に示すように、支持材18の表面に表面装飾19が浮き上がった状態となっている。
従来の修復方法では、支持材18と表面装飾19の隙間25に、シリンジ等を用いてゾル化した牛膠12を一箇所ずつ注入して修復していた。
Here, the repair method of the repair target using the spreading material 17b according to the present embodiment will be described with reference to FIG.
FIGS. 6A and 6B are conceptual diagrams showing a state in which a repair target is repaired using the spreading material according to the present embodiment. The same parts as those described in FIGS. 1 to 5 are denoted by the same reference numerals, and description of the configuration is omitted.
First, prior to the repair work, the spreading material 17b; 5 to 10 g shown in FIG. 5 (b) with respect to 1000 cc of water is made into a sol by the steps S21 and S22 described above, and the spreading solution aqueous solution. 23 is adjusted.
As shown in FIG. 6A, the object to be repaired 24 is in a state in which the surface decoration 19 is raised on the surface of the support material 18.
In the conventional repairing method, the beef glue 12 that has been solated using a syringe or the like is injected into the gap 25 between the support material 18 and the surface decoration 19 one by one and repaired.

本実施の形態に係る展着材17bを用いる場合は、まず、支持材18上に浮き上がった状態となっている表面装飾19の表面を、図6(a)に示すように、薄いロール紙20で被覆し、その上から刷毛又は筆26で展着材水溶液23を塗布し、その後、A4版の程度の大きさの普通紙21を2枚重ねて載置し、その上から手22の平で軽く被修復対象24を擦ればよい。
この時、ロール紙20上に塗布された展着材水溶液23が、ロール紙20上から表面装飾19及び支持材18の内部にまで速やかに浸透して展着材水溶液23中のタンパク質により表面装飾19が支持材18に再び接着される。
この後、被修復対象24から2枚の普通紙21及びロール紙20を静かに剥離して修復作業は完了する。
このように、被修復対象24に被覆したロール紙20上に展着材水溶液23を塗布又は噴霧することで、刷毛又は筆26の動作による表面装飾19を構成する顔料が溶けて色彩の混ざりが生じるのを防止することができる。
この方法によれば、修復を要する範囲が広くても迅速にかつ確実に修復作業を行うことができるので、修復作業の作業性を大幅に向上することができる。
When the spreading material 17b according to the present embodiment is used, first, as shown in FIG. 6A, a thin roll paper 20 is formed on the surface of the surface decoration 19 that is in a state of floating on the support material 18. Then, the spreader aqueous solution 23 is applied with a brush or a brush 26, and then two sheets of plain paper 21 having a size of about A4 size are placed on top of each other. The object to be repaired 24 may be rubbed lightly.
At this time, the spreading agent aqueous solution 23 applied on the roll paper 20 quickly penetrates from the roll paper 20 to the inside of the surface decoration 19 and the support material 18, and the surface decoration by the protein in the spreading agent aqueous solution 23. 19 is bonded again to the support 18.
Thereafter, the two plain papers 21 and the roll paper 20 are gently separated from the repair target 24 to complete the repairing work.
In this way, by applying or spraying the spreading agent aqueous solution 23 onto the roll paper 20 coated on the repair target 24, the pigment constituting the surface decoration 19 by the operation of the brush or brush 26 is melted and the color mixture is mixed. It can be prevented from occurring.
According to this method, since the repair work can be performed quickly and reliably even if the range requiring repair is wide, the workability of the repair work can be greatly improved.

また、他の修復方法としては、例えば、被修復対象が壁画や立体的なものである場合は、展着材水溶液23を噴霧器等を用いてその表面上に直接ふきつけたり、刷毛又は筆26を用いて直接塗布してもよい。この場合も、展着材水溶液23が表面装飾19からその下の支持材18にまで速やかに浸透して、表面装飾19と支持材18とを再接着することができる。
さらに、表面装飾19が剥落してしまっている場合には、展着材17bを濃いめに調整した展着材水溶液23を支持材18上に塗布又は噴霧しておき、その上に剥落した表面装飾19を貼り付けても良い。
なお、展着材水溶液23の濃度は、上述のものに限定されることなく目的に応じて適宜調整してよい。
また、展着材水溶液23は濁った飴色をしているが、被修復対象24に塗布した後その色素成分は微生物の作用により分解されてなくなるため、表面装飾19を構成する顔料本来の色を損なう恐れは極めて低い。
As another repair method, for example, when the object to be repaired is a mural or a three-dimensional object, the spreading agent aqueous solution 23 is directly wiped on the surface using a sprayer or the like, or a brush or brush 26 is used. And may be applied directly. Also in this case, the spreading agent aqueous solution 23 can quickly permeate from the surface decoration 19 to the support material 18 thereunder, and the surface decoration 19 and the support material 18 can be re-bonded.
Further, in the case where the surface decoration 19 has been peeled off, the surface decoration that has been spread or sprayed on the support material 18 is applied or sprayed with the spreading material aqueous solution 23 in which the spreading material 17b is adjusted to be thicker. 19 may be pasted.
In addition, the density | concentration of the spreading | diffusion material aqueous solution 23 may be suitably adjusted according to the objective, without being limited to the above-mentioned thing.
Further, the spreading agent aqueous solution 23 has a cloudy amber color, but after being applied to the restoration target 24, the pigment component is not decomposed by the action of microorganisms, so that the original color of the pigment constituting the surface decoration 19 is changed. The risk of damage is extremely low.

ここで、図7を参照しながら本実施の形態に係る展着材17bについて説明する。
図7(a)は市販品の牛膠の外観を示す写真であり、(b),(c)はいずれも本実施の形態に係る展着材の外観を示す写真である。なお、図1乃至図5に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
図7(a)に示すように、一般に市販されている牛膠は、牛の骨等から精製抽出したゼラチンをゲル化して図5(a)に示すような細長い角柱状に成形したものを十分に乾燥したものであり、飴色を呈している。通常市販される牛膠の乾燥品は著しく変形してしまっている。
図7(b)に示すように、本実施の形態に係る展着材17bは、図5(a)に示す細長い角柱状の固形混合液17aが乾燥されたものであるが、固形混合液17aとほぼ同じ形状が維持されており、乾燥によって収縮してはいるものの、図7(a)に示す市販品の牛膠のような顕著な変形は起こっていない。また、図7(b)に示す展着材17bは、濃い琥珀色を呈している。
図7(c)に示す展着材17bは、図7(b)に示す本実施の形態に係る展着材17bを、稲藁を敷きつめた箱に収容して10年以上熟成させたものであり、図7(b)に示すものよりもさらに乾燥が進み、透明感のある茶褐色を呈している。乾燥が一層進むため、図7(b)に示す展着材17bと比較して、さらに細くなっているが、図7(a)に示す市販品の牛膠のような顕著な変形は認められない。
Here, the spreading material 17b according to the present embodiment will be described with reference to FIG.
FIG. 7A is a photograph showing the appearance of commercially available beef glue, and both (b) and (c) are photographs showing the appearance of the spreading material according to the present embodiment. The same parts as those described in FIGS. 1 to 5 are denoted by the same reference numerals, and description of the configuration is omitted.
As shown in FIG. 7 (a), commercially available beef glue is sufficiently obtained by gelling gelatin purified and extracted from bovine bones and the like, and forming it into an elongated prismatic shape as shown in FIG. 5 (a). It is dry and has a faint color. The dried beef glue usually marketed is significantly deformed.
As shown in FIG. 7B, the spreading material 17b according to the present embodiment is obtained by drying the long and narrow prismatic solid mixed solution 17a shown in FIG. 5A, but the solid mixed solution 17a. Although the shape is almost the same as that in FIG. 7 and shrinks due to drying, there is no remarkable deformation like the commercial beef glue shown in FIG. Moreover, the spreading | diffusion material 17b shown in FIG.7 (b) is exhibiting the dark blue color.
The spreading material 17b shown in FIG. 7 (c) is obtained by aging the spreading material 17b according to the present embodiment shown in FIG. 7 (b) in a box in which rice straw is laid for more than 10 years. Yes, the drying progressed further than that shown in FIG. 7B, and a transparent brown color is exhibited. Since the drying proceeds further, it is thinner than the spreading material 17b shown in FIG. 7 (b), but significant deformation like the commercial beef glue shown in FIG. 7 (a) is recognized. Absent.

次に、図7の(a)〜(c)に示す牛膠(市販品)及び本実施の形態に係る展着材17bを100ccの水にそれぞれ10gずつ添加して膨潤させた後、湯煎にかけてゾル化させたものを、漆が塗られた古い桧材の上に滴下した場合の様子について図8を参照しながら説明する。なお、ここで用いられる水溶液の濃度は通常、美術品や文化財の修復に用いる水溶液の10〜20倍の濃度である。
図8(a)は牛膠(市販品水)溶液を滴下した桧材の様子を示す写真であり、(b),(c)はいずれも本実施の形態に係る展着材水溶液を滴下した桧材の様子を示す写真である。なお、図1乃至図7に記載されたものと同一部分については同一符号を付し、その構成についての説明は省略する。
図8(a)に示すように、牛膠(市販品)水溶液を滴下した場合、桧材の表面には光沢のある凸状体が形成されているのが目視で確認できる。このことから、牛膠(市販品)水溶液は桧材の内部にほとんど浸透していないと考えられる。
また、本実施の形態に係る展着材17bをゾル化した展着材水溶液23を桧材の表面に滴下した場合には、図8(b)に示すように、滴下部分の中央部の桧材の表面の様子が周囲の桧材と似たような状体となり、光沢が低下していることから、この部分の展着材水溶液23は桧材の内部に浸透していると考えられる。
さらに、稲藁の間に収容して10年以上熟成させた展着材17bをゾル化した展着材水溶液23を滴下した場合には、図8(c)に示すように、桧材の表面に輪ジミのようなものができ、滴下部分の中央部の桧材の表面の様子は、周囲の桧材とほぼ同じ状体になり、光沢も大幅に低下している。このため、展着材水溶液23は桧材の内部に確実に浸透していると考えられる。なお、図8(c)においては、展着材水溶液23を滴下した痕跡がほとんど確認できない箇所もあった。
従って、本実施の形態に係る展着材水溶液23は、市販される牛膠の水溶液よりも被修復対象に対する高い浸透性を有する上、展着材17bは、製造後の熟成期間が長いほどその水溶液の浸透性が高くなると言える。
Next, after adding 10 g each of the beef glue (commercially available product) shown in FIGS. 7A to 7C and the spreading material 17b according to the present embodiment to 100 cc of water to swell, it is subjected to a hot water bath. A state in which the sol-formed one is dropped onto an old lacquer coated with lacquer will be described with reference to FIG. In addition, the density | concentration of the aqueous solution used here is the density | concentration of 10-20 times normally the aqueous solution used for restoration of a work of art or a cultural property.
FIG. 8 (a) is a photograph showing the state of the brazing material to which the beef glue (commercial product water) solution is dropped, and (b) and (c) are both dripping the spreading material aqueous solution according to the present embodiment. It is a photograph which shows the state of a firewood. The same parts as those described in FIGS. 1 to 7 are denoted by the same reference numerals, and description of the configuration is omitted.
As shown in FIG. 8 (a), when the beef glue (commercially available) aqueous solution is dropped, it can be visually confirmed that a glossy convex body is formed on the surface of the brazing material. From this, it is thought that the beef glue (commercially available) aqueous solution hardly penetrates into the interior of the straw material.
In addition, when the spreading material aqueous solution 23 obtained by solating the spreading material 17b according to the present embodiment is dropped on the surface of the brazing material, as shown in FIG. Since the appearance of the surface of the material is similar to that of the surrounding brazing material and the gloss is lowered, it is considered that the aqueous spreading material solution 23 in this portion penetrates into the brazing material.
Further, when a spreading material aqueous solution 23 obtained by solating the spreading material 17b accommodated in rice straw and aged for 10 years or more is dropped, as shown in FIG. The surface of the brazing material at the center of the dripping portion has almost the same shape as the surrounding brazing material, and the gloss is greatly reduced. For this reason, it is thought that the spreading | diffusion material aqueous solution 23 has osmose | permeated the inside of a brazing material reliably. In addition, in FIG.8 (c), there was also a location which can hardly confirm the trace which dripped the spreading | diffusion material aqueous solution 23. FIG.
Therefore, the spreading material aqueous solution 23 according to the present embodiment has a higher permeability to the restoration target than the commercially available beef glue aqueous solution, and the spreading material 17b has a longer aging period after production. It can be said that the permeability of the aqueous solution is increased.

さらに、本実施の形態に係る展着材水溶液23の被修復対象への浸透性を立証する目的で、図7(a),(b)に示す牛膠(市販品)及び本実施の形態に係る展着材17bの5wt%水溶液又は10wt%水溶液を調整し、ガラス板及びテフロン(登録商標)板の表面に滴下してその接触角を接触角計により計測し、以下の表1に示した。   Furthermore, for the purpose of verifying the penetration of the aqueous solution of spreading material 23 according to the present embodiment into the restoration target, the beef glue (commercially available product) shown in FIGS. 7 (a) and 7 (b) and the present embodiment. A 5 wt% aqueous solution or a 10 wt% aqueous solution of the spreading material 17b was prepared, dropped on the surface of a glass plate and a Teflon (registered trademark) plate, and its contact angle was measured with a contact angle meter, as shown in Table 1 below. .

上記表1に示すように、ガラス板,金箔,塗装木(桧の表面に漆を塗った古いもの。)のそれぞれに滴下した場合には、本実施の形態に係る展着材水溶液23の接触角が小さくなる傾向が認められた。また、撥水性を有するテフロン(登録商標)板に滴下した場合には牛膠(市販品)水溶液の接触角が小さくなる傾向が認められた。
この結果、本実施の形態に係る展着材17bをゾル化した展着材水溶液23は、牛膠(市販品)水溶液よりも高い浸透性を有していると言える。
As shown in Table 1 above, when dripping onto each of a glass plate, gold foil, and painted wood (an old one with lacquered lacquer surface), contact with the aqueous spreading material solution 23 according to the present embodiment There was a tendency for the corners to decrease. Moreover, when it dropped on the Teflon (trademark) board which has water repellency, the tendency for the contact angle of a beef glue (commercial item) aqueous solution to become small was recognized.
As a result, it can be said that the spreading material aqueous solution 23 obtained by solting the spreading material 17b according to the present embodiment has higher permeability than the beef glue (commercially available) aqueous solution.

以上説明したように、美術品や文化財の表面装飾上に直接塗布又は噴霧して使用することができ、平衡水分状態において接着性を好適に持続させることができ、さらに、被修復対象上にできた染みや汚れを除去することができ、しかも、最終的に生分解されて被修復対象中から消失する展着材及びその製造方法に関するものであり、美術品や文化財の修復に関する分野、芸術的な創作に関する分野、建築に関する分野において利用可能である。   As explained above, it can be used by directly applying or spraying on the surface decoration of artworks and cultural assets, and it can suitably maintain the adhesiveness in the equilibrium moisture state, and further on the object to be repaired The present invention relates to a spreading material that can remove stains and stains that have been produced, and eventually disappear from the object to be restored after being biodegraded, and its manufacturing method. It can be used in the fields of artistic creation and architecture.

1…展着材の製造方法 2…鍋 3…魚(アラ、内蔵、切り身) 4…水 5…陶製容器(瓶) 5a…開口部 6…封 7…加熱処理済原料 8…地表面 9…微生物種(液体) 10…鮫切り身 11…容器 12…牛膠 12a…膨潤した牛膠 12b…膠液(ゾル化膠液) 12c…濃縮膠液(ゾル化膠液) 13…容器 14…陶製容器(瓶) 14a…開口部 15a…混合液 15b…発酵液 15c…発酵液 15d…発酵液 16…容器 17…混合液 17a…固形混合液 17b…展着材(発酵液混合膠) 18…支持材 19…表面装飾 20…ロール紙 21…普通紙 22…手 23…展着材水溶液 24…被修復対象 25…隙間 26…刷毛又は筆   DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Manufacturing method of spreading material 2 ... Pan 3 ... Fish (ara, built, fillet) 4 ... Water 5 ... Ceramic container (bottle) 5a ... Opening 6 ... Seal 7 ... Heat-treated raw material 8 ... Ground surface 9 ... Microbial species (liquid) 10 ... salmon fillet 11 ... container 12 ... beef glue 12a ... swollen beef glue 12b ... glue liquid (solated glue liquid) 12c ... concentrated glue liquid (solated glue liquid) 13 ... container 14 ... ceramic container (Bottle) 14a ... Opening 15a ... Mixed liquid 15b ... Fermented liquid 15c ... Fermented liquid 15d ... Fermented liquid 16 ... Container 17 ... Mixed liquid 17a ... Solid mixed liquid 17b ... Spreading material (fermented liquid mixed glue) 18 ... Supporting material DESCRIPTION OF SYMBOLS 19 ... Surface decoration 20 ... Roll paper 21 ... Plain paper 22 ... Hand 23 ... Spreading agent aqueous solution 24 ... Repair object 25 ... Gap 26 ... Brush or brush

Claims (4)

牛膠と水からなる第1の膠液に淡水魚又は海水魚を自然発酵させて製造される微生物種を添加して自然発酵させた発酵液と、牛膠と水からなる第2の膠液とを混合して成形し乾燥させたことを特徴とする展着材。   A fermented liquid that is naturally fermented by adding a microorganism species produced by naturally fermenting freshwater fish or seawater fish to the first colloid composed of beef glue and water, and a second glue liquid composed of beef glue and water, A spreading material characterized by mixing, molding and drying. 前記微生物種の製造時に、鮫の生肉を添加することを特徴とする請求項1に記載の展着材。   The spreading material according to claim 1, wherein raw meat of salmon is added at the time of producing the microbial species. 淡水魚1kg又は海水魚1kgに対して水200ccを加えて弱火で加熱処理したものを陶製の容器に入れ、この容器内において発生したガスが外に逃げられるように前記容器の開口を封した後、直射日光の当たらない地表面上に載置して少なくとも2年間自然発酵させて液体の微生物種を得る第1の工程と、
この第1の工程の後に、400ccの水に牛膠1kgを浸して膨潤させたものを加熱してゾル化した第1の膠液を製造し、この第1の膠液5kgに対して前記微生物種を400〜500ccを添加して第1の混合液とし、この第1の混合液を陶製の容器に入れ、この容器内において発生したガスが外に逃げられるように前記容器の開口を封した後、直射日光の当たらない地表面上に載置して2年間自然発酵させて第1の発酵液を得る第2の工程と、
この第2の工程の後に、前記陶製の容器に収容される前記第1の発酵液の全量に対して牛膠150〜200gを添加して、この容器内において発生したガスが外に逃げられるように前記容器の開口を封した後、直射日光の当たらない地表面上に載置して1年間自然発酵させて第2の発酵液を得る第3の工程と、
この第3の工程の後に、400ccの水に牛膠1kgを浸して膨潤させたものを加熱してゾル化した第2の膠液を製造し、この第2の膠液の全量に対して前記第2の発酵液を400〜500ccを添加して攪拌して第2の混合液とし、この第2の混合液を空冷して成形し、さらに自然乾燥させて固形状にすることを特徴とする展着材の製造方法。
After adding 200 cc of water to 1 kg of freshwater fish or 1 kg of saltwater fish and heat-treating with low heat, put it in a ceramic container and seal the opening of the container so that the gas generated in this container can escape to the outside, A first step of placing on a ground surface not exposed to direct sunlight and fermenting naturally for at least 2 years to obtain a liquid microbial species;
After this first step, 1 kg of cow's glue is swelled by immersing 1 kg of beef glue in 400 cc of water and heated to produce a first glue liquid, and the microorganism is added to 5 kg of the first glue liquid. 400-500 cc of seed is added to form a first mixed solution, the first mixed solution is put in a ceramic container, and the opening of the container is sealed so that the gas generated in the container can escape to the outside. After that, a second step of placing on a ground surface not exposed to direct sunlight and naturally fermenting for two years to obtain a first fermentation broth;
After this second step, 150 to 200 g of beef glue is added to the total amount of the first fermentation broth stored in the ceramic container so that the gas generated in the container can escape to the outside. A third step of sealing the opening of the container to obtain a second fermentation broth by placing it on a ground surface not exposed to direct sunlight and allowing it to naturally ferment for one year;
After this third step, 1 kg of beef glue was soaked in 400 cc of water and swollen to produce a second glue liquid that was made into sol, and the total amount of the second glue liquid 400-500 cc of the second fermentation broth is added and stirred to form a second mixed liquid, the second mixed liquid is air-cooled and molded, and further naturally dried to form a solid. A method for manufacturing spreading materials.
前記第1の工程の自然発酵時に、鮫の生肉を添加することを特徴とする請求項3記載の展着材の製造方法。   4. The method for producing a spreading material according to claim 3, wherein raw meat of salmon is added during the natural fermentation in the first step.
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