JP5365808B2 - Water reuse food waste disposer system - Google Patents

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    • EFIXED CONSTRUCTIONS
    • E03WATER SUPPLY; SEWERAGE
    • E03CDOMESTIC PLUMBING INSTALLATIONS FOR FRESH WATER OR WASTE WATER; SINKS
    • E03C1/00Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/12Plumbing installations for waste water; Basins or fountains connected thereto; Sinks
    • E03C1/26Object-catching inserts or similar devices for waste pipes or outlets
    • E03C1/266Arrangement of disintegrating apparatus in waste pipes or outlets; Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets
    • E03C1/2665Disintegrating apparatus specially adapted for installation in waste pipes or outlets

Description

本出願は、2007年2月13日に出願された米国仮特許出願第60/901,984号の優先権を主張する。上記出願の開示は、参照により本明細書に組み込まれる。   This application claims priority to US Provisional Patent Application No. 60 / 901,984, filed February 13, 2007. The disclosure of the above application is incorporated herein by reference.

本開示は、食物屑ディスポーザの作動中に水を再利用する装置及び方法に関する。   The present disclosure relates to an apparatus and method for recycling water during operation of a food waste disposer.

このセクションにおける言及は、単に本開示に関連する背景的情報を提供し、従来の技術を構成するだけではない。   References in this section merely provide background information related to the present disclosure and do not constitute prior art.

食物屑ディスポーザは、一般に、すり潰された食物屑をスラリーに変え、その後、スラリーを排水管等の排出領域に移送するように、食物屑をすり潰して最初に大量の水を混合するモータ駆動機構を有する。一般的なシステムは、作動中に、毎分約2ガロンから2.2ガロン(毎分約7.6リットルから8.3リットル)の水流を使用する。水システムが屑ディスポーザに対して直接接続され、又は、水の流れが屑ディスポーザに形成され、システムを通る水の流れは、一般に、意図的に通過し、大量の水が屑ディスポーザに流入し、食物屑と混合し、スラリーとしての水及び食物屑は、システムから直接排出される。 The food waste disposer is generally a motor driven mechanism that first grinds the food waste and mixes a large amount of water so that the ground food waste is turned into slurry and then the slurry is transferred to a discharge area such as a drain. Have Typical systems use a flow of about 2 to 2.2 gallons per minute (about 7.6 to 8.3 liters per minute) during operation. A water system is connected directly to the waste disposer, or a water flow is formed in the waste disposer, the water flow through the system is generally intentionally passed, and a large amount of water flows into the waste disposer, Mixing with food waste, water and food waste as a slurry are drained directly from the system.

大部分の国において、給水量は、制限されるか、又は、より乏しくなっており、したがって、水コストは、企業、家の所有者、又は、貸借人にとって重要な要因となっている。アジアの数カ国において、使用される水の量が毎分約1ガロンから1.2ガロン(毎分約3.8リットルから4.5リットル)に低減することが一般的である。知られている屑ディスポーザを用いて所与の周期で使用される流水量を低減することは、屑ディスポーザの効率を低減する可能性があるか、又は、屑受け入れ領域にスラリーを移送する際の困難をもたらす可能性がある。したがって、水を節約して排出問題を防止するために作動の各周期において、投入水の総量を低減して効率的に作動することができる屑ディスポーザを提供することが望ましい。 In most countries, water supply is limited or even scarce, so water costs are an important factor for businesses, homeowners, or renters. In several Asian countries, it is common to reduce the amount of water used from about 1 gallon to 1.2 gallons per minute (about 3.8 to 4.5 liters per minute) . Reducing the amount of water used in a given cycle with a known waste disposer may reduce the efficiency of the waste disposer or in transferring the slurry to the waste receiving area. May cause difficulties. Accordingly, it is desirable to provide a waste disposer that can operate efficiently with a reduced total amount of input water in each cycle of operation to conserve water and prevent discharge problems.

本開示の水再利用食物屑ディスポーザシステムのいくつかの実施形態によれば、流体再利用装置を有する食物屑ディスポーザは、食物屑ディスポーザ内で回転するために配設された板を含む。少なくとも1つの流体回収部材は、食物すり潰し空洞から屑受け入れ空洞まで板を通って延在している。板の回転は、流体回収部材を介して屑受け入れ空洞から食物すり潰し空洞まで食物屑水/スラリー混合物の一部を押し出す。   According to some embodiments of the water recycling food waste disposer system of the present disclosure, the food waste disposer having a fluid recycling device includes a plate disposed for rotation within the food waste disposer. At least one fluid recovery member extends through the plate from the food ground cavity to the waste receiving cavity. The rotation of the plate pushes a portion of the food waste water / slurry mixture from the waste receiving cavity to the food ground cavity through the fluid recovery member.

追加の実施形態によれば、流体再利用装置を有する食物屑ディスポーザは、ディスポーザ屑排出部からディスポーザ食物すり潰し部を分離するように作動可能な表面を有する食物屑ディスポーザ内で回転するために配設された板を含む。少なくとも1つの流体通路は、板を通って延在しており、平面に対してある角度で方向を合わせられた少なくとも1つの表面を有する。板の回転は、ディスポーザ屑排出部から食物すり潰し部まで食物屑水/スラリーの一部を押し出す。   According to additional embodiments, a food waste disposer having a fluid recycling device is arranged for rotation within a food waste disposer having a surface operable to separate the disposer food ground from the disposer waste discharge. A finished board. At least one fluid passage extends through the plate and has at least one surface oriented at an angle with respect to the plane. The rotation of the plate pushes out a portion of the food waste water / slurry from the disposer waste discharge to the food ground.

さらなる実施形態によれば、流体再利用装置を有する食物屑ディスポーザは、すり潰し部と、屑受け入れ部とを含む。食物屑に対して接続されるチューブは、水/スラリー混合物を移送する。制御装置は、食物屑ディスポーザに戻る水/スラリー混合物の一部を再利用する。   According to a further embodiment, a food waste disposer having a fluid recycling device includes a ground portion and a waste receiving portion. A tube connected to the food waste transports the water / slurry mixture. The controller reuses a portion of the water / slurry mixture that returns to the food waste disposer.

他のさらなる実施形態によれば、食物屑ディスポーザ内で回転するために配設された板と、食物すり潰し空洞と、屑受け入れ空洞とを有する食物屑ディスポーザにおいて水を再利用する方法が提供される。本方法は、食物すり潰し空洞から屑受け入れ空洞まで板を通って延在する流体回収部材を介して屑受け入れ空洞から食物すり潰し空洞まで食物屑水/スラリー混合物の一部を押し出すように板を回転させることを含む。   According to another further embodiment, a method is provided for recycling water in a food waste disposer having a plate disposed for rotation in the food waste disposer, a food ground cavity, and a waste receiving cavity. . The method rotates the plate to extrude a portion of the food waste water / slurry mixture from the waste receiving cavity to the food ground cavity via a fluid recovery member that extends through the plate from the food ground cavity to the waste receiving cavity. Including that.

適用性のさらなる領域は、本明細書において提供される記載から明らかとなる。記載及び具体例は、例示のみの目的のために意図され、本開示の範囲を限定するように意図されるものではないことが理解されるべきである。   Further areas of applicability will become apparent from the description provided herein. It should be understood that the description and specific examples are intended for purposes of illustration only and are not intended to limit the scope of the present disclosure.

本明細書において記載される図面は、例示の目的のみのためにあり、いかなる方法であっても本開示の範囲を限定するように意図されるものではない。   The drawings described herein are for illustrative purposes only and are not intended to limit the scope of the present disclosure in any way.

本開示の水再利用食物屑廃棄システム用の食物屑ディスポーザの断面側面図である。1 is a cross-sectional side view of a food waste disposer for a water reuse food waste disposal system of the present disclosure. FIG. 本開示の流体回収チューブを有する回転板の上面図である。It is a top view of a rotating plate having a fluid recovery tube of the present disclosure. 図2の線3−3に沿った図2の回転板の断面側面図である。FIG. 3 is a cross-sectional side view of the rotating plate of FIG. 2 taken along line 3-3 of FIG. 本開示の流体回収部材の異なる実施形態を示している図2と同様の回転板の上面図である。FIG. 3 is a top view of a rotary plate similar to FIG. 2 illustrating a different embodiment of the fluid recovery member of the present disclosure. 図4の線5−5に沿った図4の回転板の断面側面図である。FIG. 5 is a cross-sectional side view of the rotating plate of FIG. 4 taken along line 5-5 of FIG. 図2の線6−6に沿った、図2の部分6においてとられた流体回収チューブの断面図である。FIG. 6 is a cross-sectional view of the fluid recovery tube taken at section 6 of FIG. 2 along line 6-6 of FIG. 図3の線7−7に沿った図2及び図3の流体回収チューブの部分的な端面図である。FIG. 7 is a partial end view of the fluid recovery tube of FIGS. 2 and 3 taken along line 7-7 of FIG. 図4の線8−8に沿った図4の流体回収部材の断面端面図である。FIG. 8 is a cross-sectional end view of the fluid recovery member of FIG. 4 taken along line 8-8 of FIG. 図1の領域9の側面図である。It is a side view of the area | region 9 of FIG. 本開示の水再利用食物屑廃棄システムの部分的な斜視図である。1 is a partial perspective view of a water reuse food waste disposal system of the present disclosure. FIG. 複数の流量制御装置をさらに示している図10の部分的な斜視図である。FIG. 11 is a partial perspective view of FIG. 10 further illustrating a plurality of flow control devices. 本開示の流量制御装置の他の実施形態の図6と同様の断面図である。It is sectional drawing similar to FIG. 6 of other embodiment of the flow control apparatus of this indication.

以下の記載は、単に事実上、例示的なものであり、本開示、用途、又は、使用を限定するように意図されるものではない。図面の全体にわたって、対応する参照符号は、同様の又は対応する部品及び要素を示すことが理解されるべきである。   The following description is merely exemplary in nature and is not intended to limit the present disclosure, application, or uses. It should be understood that throughout the drawings, corresponding reference numerals indicate like or corresponding parts and elements.

一般に図1を参照すると、本開示の食物屑ディスポーザ10は、上部の食物運搬部12と、下部のモータ部14と、食物運搬部12とモータ部14との間に配設された中間のすり潰し部16とを含む。食物運搬部12は、食物屑及び水を方向「A」において受け入れる入口20をその上端部に形成するハウジング18を含む。ハウジング18はまた、食器洗い機124(図10)から排出された水及び食物屑を方向「B」において受け入れる第2の入口22を含む。食物運搬部12は、中央のすり潰し部16に食物屑及び水を運搬する。   Referring generally to FIG. 1, a food waste disposer 10 of the present disclosure includes an upper food transport portion 12, a lower motor portion 14, and an intermediate grinding disposed between the food transport portion 12 and the motor portion 14. Part 16. The food transport 12 includes a housing 18 that forms an inlet 20 at its upper end for receiving food waste and water in direction “A”. The housing 18 also includes a second inlet 22 that receives water and food waste discharged from the dishwasher 124 (FIG. 10) in the direction “B”. The food transport unit 12 transports food waste and water to the central ground portion 16.

モータ部14は、モータシャフト26に回転移動を与えるモータ24を含み、モータ24は、例示として誘導モータであってもよい。モータ24は、上部フレーム30及び下部フレーム32を有するモータハウジング28内に取り囲まれ、いずれか又は、双方ともアルミニウム等の金属、高分子材料、もしくは、複合材料から構成されている。いくつかの実施形態によれば、上部フレーム30の上側表面形状に一般に適合して流体又は食物屑がモータ部14に入るのを防止するように作用する流体シール34が設けられている。流体シール34は、これに限定されないが、例えばポリプロピレンやポリアミド等の高分子材料から成形プロセスによって形成され得る。   The motor unit 14 includes a motor 24 that provides rotational movement to the motor shaft 26, and the motor 24 may be an induction motor as an example. The motor 24 is surrounded by a motor housing 28 having an upper frame 30 and a lower frame 32, and either or both are made of a metal such as aluminum, a polymer material, or a composite material. According to some embodiments, a fluid seal 34 is provided that generally conforms to the upper surface shape of the upper frame 30 and acts to prevent fluid or food waste from entering the motor section 14. The fluid seal 34 may be formed by a molding process from a polymeric material such as, but not limited to, polypropylene or polyamide.

すり潰し部16は、モータシャフト26に対して回転するために接続された支持板36を含むことができる。支持板36は、すり潰し又は回転板38に対して接続され得る。スラリーに混合された水及びすり潰された食物屑は、排出口42を介して排出方向「C」において排出する屑受け入れ空洞40における支持板36及び回転板38の下方に収集される。いくつかの実施形態において、回転板38は、円形であり、モータシャフト26に固定可能に取り付けられている。回転板38はまた、スェージング、溶接、締まり嵌めによって、又は、他の知られている固定技術を使用してモータシャフト26に固定され得る。   The ground portion 16 can include a support plate 36 connected to rotate relative to the motor shaft 26. The support plate 36 can be connected to a ground or rotating plate 38. The water and ground food waste mixed in the slurry are collected below the support plate 36 and the rotating plate 38 in the waste receiving cavity 40 that discharges in the discharge direction “C” via the discharge port 42. In some embodiments, the rotating plate 38 is circular and is fixedly attached to the motor shaft 26. The rotating plate 38 can also be secured to the motor shaft 26 by swaging, welding, an interference fit, or using other known securing techniques.

モータ部14は、モータ24についての誘導電磁界を形成する巻線44をさらに含むことができる。作動速度、停止(stalled)又は過熱遮断等のモータ24の作動を制御する電子制御部46が設けられ得る。調整シェル又は外側ハウジング48はまた、防音部50の1つ以上の層を包んで設けられ得る。いくつかの実施形態によれば、外側ハウジング48及び防音部50は、最大の音響減衰のためにモータ部14及び食物運搬部12の双方の周囲に設けられている。   The motor unit 14 may further include a winding 44 that forms an induction electromagnetic field for the motor 24. An electronic control 46 may be provided that controls the operation of the motor 24 such as operating speed, stalled or overheat shut-off. A conditioning shell or outer housing 48 may also be provided to enclose one or more layers of the sound insulation 50. According to some embodiments, the outer housing 48 and the soundproofing part 50 are provided around both the motor part 14 and the food conveying part 12 for maximum acoustic attenuation.

すり潰し部16は、食物屑及び大量の水を受け入れるように回転板38の上方に配設されたすり潰し空洞52を有する。食物屑及び多量の水は、入口20を介して、第2の入口22を介して、又は、双方を介して受け入れられ得る。少なくとも1つの、及び、いくつかの実施形態においては複数の固定された突起又は刃54は、回転板38から上方に延在しており、回転板38と同速で回転する。食物屑は、固定されたシュレッダリング57における複数の開口56によって画定される刃先又は歯と食物屑を強制的に接触させる刃54の方に遠心力によって外側に押し出される。固定されたシュレッダリング57は、回転板38に対して固定されるように支持壁58の内面に接触して固定されている。食物屑は、刃54の外側端縁と開口56の切れ刃との間ですり潰され、スラリーの形態で水を有するすり潰された食物屑粒子は、開口56を介して屑受け入れ空洞40内へと図1においてみられるように下方に移動する。   The ground portion 16 has a ground cavity 52 disposed above the rotating plate 38 to receive food waste and a large amount of water. Food waste and a large amount of water may be received through the inlet 20, through the second inlet 22, or both. At least one and in some embodiments, a plurality of fixed projections or blades 54 extend upward from the rotating plate 38 and rotate at the same speed as the rotating plate 38. The food waste is pushed outward by centrifugal force toward the blade 54 or the blade 54 forcing the food waste into contact with the cutting edge or teeth defined by the plurality of openings 56 in the fixed shredder ring 57. The fixed shredder ring 57 is fixed in contact with the inner surface of the support wall 58 so as to be fixed to the rotating plate 38. Food waste is ground between the outer edge of the blade 54 and the cutting edge of the opening 56, and ground food waste particles having water in the form of a slurry are passed through the opening 56 in the waste receiving cavity 40. Move downward as seen in FIG.

刃54の方に食物屑を移送するのを助けるために、少なくとも1つの、及び、いくつかの実施形態においては複数の回転可能な突起59が設けられており(第1の突起59及び第2の突起59’が共に示されている)、それぞれは、回転リベット60等の留め具を使用して回転板38及び/又は支持板36に接続されている。回転リベット60(又は同様の回転可能なコネクタ)は、突起59が回転板38に対して自由に回転するのを可能とする。突起59は、食物屑を外側に移動し続けるように機能し、したがって、刃54の範囲外の回転板38に対して固定された位置における食物屑の堆積を防止する。   At least one and, in some embodiments, a plurality of rotatable projections 59 are provided (first projection 59 and second projection 59) to assist in transferring food waste toward the blade 54. Each of which is connected to the rotating plate 38 and / or the support plate 36 using fasteners such as a rotating rivet 60. A rotating rivet 60 (or similar rotatable connector) allows the protrusion 59 to rotate freely with respect to the rotating plate 38. The protrusion 59 functions to keep the food waste moving outward, thus preventing food waste accumulation in a fixed position relative to the rotating plate 38 outside of the blade 54.

いくつかの実施形態によれば、少なくとも1つの流体回収部材又はチューブ61が、屑受け入れ空洞40及びすり潰し空洞52に流体的に接続するように回転板38に配設されている。回転板38の回転動作並びにチューブ61の形状及び方向は、屑受け入れ空洞40とすり潰し空洞52との間の流圧の差異を生み出す。この圧力差に起因して、屑受け入れ空洞40におけるスラリーの一部は、すり潰し空洞52内に引き戻される。回収されたスラリーの一部は、チューブ61の大きさに応じて変化することができ、いくつかの実施形態において、屑受け入れ空洞40の体積の約20%から25%である。したがって、戻されたスラリーの水部分は、「回収」され、すり潰し空洞52内でさらなる食物屑をすり潰すのを助けるために利用可能である。戻されたスラリーの先にすり潰された食物屑の粒子は、ディスポーザ10のすり潰し能力を著しく低減しない。   According to some embodiments, at least one fluid recovery member or tube 61 is disposed on the rotating plate 38 to fluidly connect to the waste receiving cavity 40 and the ground cavity 52. The rotational movement of the rotating plate 38 and the shape and direction of the tube 61 create a difference in fluid pressure between the waste receiving cavity 40 and the ground cavity 52. Due to this pressure difference, a portion of the slurry in the waste receiving cavity 40 is pulled back into the ground cavity 52. A portion of the recovered slurry can vary depending on the size of the tube 61, and in some embodiments is about 20% to 25% of the volume of the waste receiving cavity 40. Thus, the water portion of the returned slurry is “recovered” and is available to help crush further food waste within the crush cavity 52. The food scrap particles ground prior to the returned slurry do not significantly reduce the disintegrating ability of the disposer 10.

ここで図2を参照すると、回転可能な突起59及び流体回収チューブ61の例示的な構成が示されている。図2の例示的な実施形態において、2つの流体回収チューブ61が示されている。1つを含む任意数の流体回収チューブ61があり得ることが理解されるべきである。ここに示される例において、回転可能な突起59、59’は、互いに約180°の間隔で配置され、対向する関係で配置される回収チューブ61のそれぞれから約90°の間隔で配置される。回転可能な突起59のそれぞれは、回転板38の回転動作によって食物屑を外側に進ませるのを助ける第1及び第2の翼62、64を含む。少なくとも1つの、及び、いくつかの実施形態においては複数の排出孔66は、すり潰し空洞52内の残りの量の水又はスラリーが回転板38の回転が停止した後に、重力によって屑受け入れ空洞40内に排出するのを可能とする回転板38及び(使用される場合には)支持板36を通って延在している。   Referring now to FIG. 2, an exemplary configuration of rotatable protrusion 59 and fluid recovery tube 61 is shown. In the exemplary embodiment of FIG. 2, two fluid collection tubes 61 are shown. It should be understood that there can be any number of fluid collection tubes 61 including one. In the example shown here, the rotatable protrusions 59, 59 'are arranged at an interval of about 180 ° from each other and at an interval of about 90 ° from each of the collection tubes 61 arranged in an opposing relationship. Each of the rotatable protrusions 59 includes first and second wings 62, 64 that assist in advancing food waste outward by the rotational movement of the rotating plate 38. At least one, and in some embodiments, the plurality of drain holes 66 are formed in the waste receiving cavity 40 by gravity after the remaining amount of water or slurry in the ground cavity 52 has stopped rotating the rotating plate 38. Extends through a rotating plate 38 and a support plate 36 (if used).

図2及び図3の双方に関して最もよくみられるように、流体回収チューブ61、61’は、それぞれ、流体回収通路68、68’を画定する。流体回収通路68、68’は、屑受け入れ空洞40とすり潰し空洞52との間に連続的に開口している。開口69を受け入れるモータシャフトはまた、回転板38に設けられている。示された実施形態において、流体回収チューブ61、61’は、溶接接合部70を使用して回転板38の上側表面72に固定的に取り付けられ、上側表面72に対して角度αを画定する。角度αは、約5°から約85°までの任意の角度範囲とすることができ、いくつかの実施形態によれば、約30°から50°までの範囲内の角度から選択される。回転板38は、所定方向に回転し、図2の実施形態において、回転は、回転方向「D」を定義する逆時計回りである。各流体回収チューブ61の第1の部分は、排出端部76を画定するように板の上側表面72と同一の広がりを有して終端することができるか、又は、上側表面72の上方に延在することができる。各流体回収チューブ61の第2の部分は、板の下側表面74の下方に延在しており、入口端部78を含む。回転方向「D」に基づいて、図3の上部における流体回収チューブ61は、移動方向「E」に移動し、角度αに起因して、入口端部78は、下側表面74に略垂直に向かわせることができる前縁を画定する。したがって、入口端部78は、屑受け入れ空洞40から水及びスラリーを掬うように作用する。水/スラリー混合物流はまた、排出端部76と比較して入口端部78におけるより高い流圧に起因してある程度引き起こされ、流圧は、角度αが増加するのにともない、且つ、回転板38の回転速度が増加するのにともない増加することができる。   As best seen with respect to both FIGS. 2 and 3, fluid recovery tubes 61, 61 'define fluid recovery passages 68, 68', respectively. The fluid recovery passages 68, 68 ′ open continuously between the waste receiving cavity 40 and the ground cavity 52. A motor shaft that receives the opening 69 is also provided on the rotating plate 38. In the illustrated embodiment, the fluid collection tubes 61, 61 ′ are fixedly attached to the upper surface 72 of the rotating plate 38 using a weld joint 70 and define an angle α with respect to the upper surface 72. The angle α can be any angular range from about 5 ° to about 85 °, and according to some embodiments, selected from angles within a range of about 30 ° to 50 °. The rotating plate 38 rotates in a predetermined direction, and in the embodiment of FIG. 2, the rotation is counterclockwise, which defines the direction of rotation “D”. The first portion of each fluid collection tube 61 may terminate coextensive with the upper surface 72 of the plate so as to define the discharge end 76 or extend above the upper surface 72. Can exist. The second portion of each fluid collection tube 61 extends below the lower surface 74 of the plate and includes an inlet end 78. Based on the direction of rotation “D”, the fluid recovery tube 61 in the upper part of FIG. 3 moves in the direction of movement “E”, and due to the angle α, the inlet end 78 is substantially perpendicular to the lower surface 74. Define a leading edge that can be directed. Accordingly, the inlet end 78 acts to draw water and slurry from the waste receiving cavity 40. The water / slurry mixed stream is also caused to some extent due to the higher fluid pressure at the inlet end 78 compared to the discharge end 76, the fluid pressure as the angle α increases and the rotating plate As the rotational speed of 38 increases, it can increase.

流体回収チューブ61を介した流体の流れを最大化し、キャビテーションノイズについての可能性を最小化するために、いくつかの実施形態において、各流体回収チューブ61の排出端部76は、上側表面72に対して略平行に向かう出口面を画定する。排出端部76におけるチューブ61の上部は、上側表面72と同一平面とすることができるか、又は、寸法「F」だけ上側表面72の上方に延在することができ、入口端部78におけるチューブ61の下部は、寸法「G」だけ下側表面74の下方に延在している。寸法「F」及び「G」は、特に入口端部78及び流体回収通路68の寸法に対して変化することができ、一般に、すり潰し空洞52及び屑受け入れ空洞40の深さによって制限される。排出端部76から現れる流れは、最初に、角度αを有して直接変化する方向「H」に移動している。排出された流体は、次いで、遠心加速度に起因して外側に分散される。寸法「F」は、排出端部76が上側表面72とほぼ同一平面である場合に、ゼロからすり潰し空洞52において利用可能な最大高さまで変化することができる。しかしながら、試験は、寸法「F」についての縮小又はゼロ値が、食物屑が流体回収チューブ61に付着するのを、又は、刃54から上方に離れて進められるのをさらに防止することを示している。距離「F」がゼロ又はほぼゼロである場合、溶接接合部70は、回転板38の下方に配置され得る。   To maximize fluid flow through the fluid collection tube 61 and minimize the possibility for cavitation noise, in some embodiments, the discharge end 76 of each fluid collection tube 61 is on the upper surface 72. An exit surface is defined that is generally parallel to the surface. The upper portion of the tube 61 at the discharge end 76 can be flush with the upper surface 72 or can extend above the upper surface 72 by a dimension “F” and the tube at the inlet end 78. The lower portion of 61 extends below the lower surface 74 by a dimension “G”. The dimensions “F” and “G” can vary, particularly with respect to the dimensions of the inlet end 78 and the fluid recovery passage 68, and are generally limited by the depth of the ground cavity 52 and the debris receiving cavity 40. The flow emerging from the discharge end 76 is initially moving in a direction “H” that varies directly with an angle α. The discharged fluid is then dispersed outward due to centrifugal acceleration. The dimension “F” can vary from zero to the maximum height available in the ground cavity 52 when the discharge end 76 is substantially flush with the upper surface 72. However, tests have shown that a reduction or zero value for dimension “F” further prevents food waste from adhering to the fluid collection tube 61 or being advanced further away from the blade 54. Yes. If the distance “F” is zero or nearly zero, the weld joint 70 may be positioned below the rotating plate 38.

ここで図4及び図5を参照すると、本開示の他の実施形態において、別個に接続された回収チューブ61は、回転板80の材料からのスタンピング、引き抜き、又は、成形プロセスによって形成される同様の機能部材で置換され得る。回転板38と同様の回転板80は、回転リベット60等の留め具によってそれに対して接続された1つ以上の回転可能な突起59と、排出孔66と同様の1つ以上の排出孔84とを有する上側表面82を含むことができる。回転板80は、同様に形成された少なくとも1つの、及び、いくつかの実施形態においては複数の流体回収部材86(2つの流体回収部材86、86’が示されている)を含む。回転板38と同様に、回転板80は、回転方向「D」等の所定方向に回転するように適応されており、移動方向「E」への流体回収部材86の動作をもたらす。   4 and 5, in other embodiments of the present disclosure, separately connected collection tubes 61 are similarly formed by stamping, drawing or molding processes from the material of the rotating plate 80. The functional member can be replaced. A rotating plate 80, similar to the rotating plate 38, has one or more rotatable protrusions 59 connected thereto by fasteners, such as a rotating rivet 60, and one or more discharge holes 84, similar to the discharge holes 66. An upper surface 82 can be included. The rotating plate 80 includes at least one similarly formed and, in some embodiments, a plurality of fluid recovery members 86 (two fluid recovery members 86, 86 'are shown). Similar to the rotating plate 38, the rotating plate 80 is adapted to rotate in a predetermined direction, such as the rotational direction “D”, and causes the fluid recovery member 86 to move in the moving direction “E”.

図5に関して最もよくみられるように、各流体回収部材86は、下側表面88から離れるように回転板80の一部を移動させることによって形成されているか、又は、下側表面88に対して間隔をあけて配置されている。いくつかの実施形態において、各流体回収部材86はまた、上側表面82から離れるように回転板80の一部を移動させることによって形成され得るか、又は、上側表面82に対して間隔をあけて配置され得る。流体回収入口90は、延在壁部92の端部において下側表面88の下方に形成されている。略滑らかな流体移送表面94は、流体回収入口から形成されており、上側表面82の上方に形成された壁延在部96まで延在している。流体回収チューブ61と同様に、屑受け入れ空洞40からの水及びスラリーは、入口流れ方向「K」において流体回収入口90に流入し、流体移送表面94によって画定された経路に沿って導かれ、排出方向「L」において、上側表面82の上方ですり潰し空洞52内に排出される。壁延在部96及び流体移送表面94は、上側表面82に対して角度βを画定する。角度βは、図3の角度αについて先に特定された範囲内の任意の角度とすることができる。流体回収部材86は、流体回収チューブ61が配置されたとき、回転板80の周囲に同様に配置され得る。流体回収部材86は、引き抜き、打ち抜き、スタンピング、鋳造、成形、又は、同様のプロセスのうちの任意の1つ以上を使用して回転板80の材料から形成され得る。引き抜きプロセスが使用される場合における下側表面88の下方に延在している延在壁92の距離及び上側表面82の上方の壁延在部96の距離は、回転板80の当初選択された厚みによって実質的に制御される。   As best seen with respect to FIG. 5, each fluid recovery member 86 is formed by moving a portion of the rotating plate 80 away from the lower surface 88 or relative to the lower surface 88. They are arranged at intervals. In some embodiments, each fluid recovery member 86 may also be formed by moving a portion of the rotating plate 80 away from the upper surface 82 or spaced from the upper surface 82. Can be placed. The fluid recovery inlet 90 is formed below the lower surface 88 at the end of the extending wall portion 92. A generally smooth fluid transfer surface 94 is formed from the fluid recovery inlet and extends to a wall extension 96 formed above the upper surface 82. Similar to the fluid recovery tube 61, water and slurry from the waste receiving cavity 40 flows into the fluid recovery inlet 90 in the inlet flow direction “K” and is directed and discharged along a path defined by the fluid transfer surface 94. In the direction “L”, it is discharged into the crushing cavity 52 above the upper surface 82. Wall extension 96 and fluid transfer surface 94 define an angle β with respect to upper surface 82. The angle β can be any angle within the range specified above for the angle α in FIG. The fluid recovery member 86 can be similarly disposed around the rotating plate 80 when the fluid recovery tube 61 is disposed. The fluid recovery member 86 may be formed from the material of the rotating plate 80 using any one or more of drawing, stamping, stamping, casting, molding, or similar processes. The distance of the extending wall 92 extending below the lower surface 88 and the distance of the wall extension 96 above the upper surface 82 when the drawing process is used were initially selected for the rotating plate 80. It is substantially controlled by the thickness.

ここで図6及び図7を参照すると、流体回収チューブ61は、示されるように、断面を矩形とすることができるか、又は、これに限定されないが、正方形、円形、楕円形、及び、他の多角形等の他の形状とすることができる。チューブ壁98の管壁厚み「J」は、流体回収通路68の所望の断面、及び/又は、流体回収チューブ61を回転板38に溶接する又は固定的に接続するための要求に適合するように変化することができる。本開示の食物屑ディスポーザ10は、流体回収チューブ61の形状によって限定されない。示される矩形の例におけるチューブ61は、第1及び第2の側壁100、102と、移動方向「E」におけるチューブ61の前面として作用するチューブ前壁104とを含む。入口端部78に流入する流体は、流体排出方向「H」の方にチューブ後壁106によって向け直される。   Referring now to FIGS. 6 and 7, the fluid collection tube 61 can be rectangular in cross section, as shown, but is not limited to square, circular, elliptical, and others. Other shapes such as a polygon can be used. The tube wall thickness “J” of the tube wall 98 meets the desired cross-section of the fluid recovery passage 68 and / or the requirements for welding or fixedly connecting the fluid recovery tube 61 to the rotating plate 38. Can change. The food waste disposer 10 of the present disclosure is not limited by the shape of the fluid recovery tube 61. The tube 61 in the illustrated rectangular example includes first and second sidewalls 100, 102 and a tube front wall 104 that acts as the front surface of the tube 61 in the direction of travel “E”. The fluid flowing into the inlet end 78 is redirected by the tube rear wall 106 in the fluid discharge direction “H”.

ここで図8を参照すると、回収部材86の例示的な形状は、流体移送表面94によって画定される一般にU字形の流体回収通路108を含む。流体は、下側表面88の下方に形成された延在壁92の湾曲した通路壁112を画定している入口面110において流体回収通路108に流入する。流体回収通路108の形状は、示されるU字形に限定されないが、設計者の裁量で矩形、楕円形、円形、V字形等とすることもできる。   With reference now to FIG. 8, an exemplary shape of the recovery member 86 includes a generally U-shaped fluid recovery passageway 108 defined by a fluid transfer surface 94. The fluid flows into the fluid recovery passageway 108 at the inlet surface 110 that defines the curved passage wall 112 of the extending wall 92 formed below the lower surface 88. The shape of the fluid recovery passage 108 is not limited to the U-shape shown, but may be rectangular, elliptical, circular, V-shaped, etc. at the discretion of the designer.

図9において最もよくみられるように、ディスポーザ10からの排出のために配列される水/スラリーの一部が回収され得るように、流体回収通路68の前面又は入口端部78の位置は、排出口42に対して向けられ得る。入口端部78の位置はまた、屑受け入れ空洞40の制約内で示されるものから上下することができる。入口端部78はまた、排出口42から任意の排出管継手を取り外すことによって必要に応じて清掃され得る。入口端部78の方向付け及び設計のさらなる利点は、排出口42に近接した屑受け入れ空洞40を通る通路である。入口端部78は、刃54の界面、及び、開口56によって形成される切れ刃又は歯を迂回する食物房等の食物屑を除去又は清掃することができる。この食物屑は、そうでなければ排出口42の領域に蓄積される可能性がある。したがって、流体回収チューブ61の入口端部78は、ディスポーザ10に「自浄」機能を提供することができる。   As best seen in FIG. 9, the location of the front or inlet end 78 of the fluid recovery passage 68 is such that a portion of the water / slurry arranged for discharge from the disposer 10 can be recovered. Can be directed against outlet 42. The position of the inlet end 78 can also be raised or lowered from what is shown within the constraints of the waste receiving cavity 40. The inlet end 78 can also be cleaned as needed by removing any drain fitting from the outlet 42. A further advantage of the orientation and design of the inlet end 78 is a passage through the waste receiving cavity 40 proximate the outlet 42. The inlet end 78 can remove or clean food debris such as a food bunch that bypasses the interface of the blade 54 and the cutting edge or teeth formed by the opening 56. This food waste may otherwise accumulate in the area of the outlet 42. Accordingly, the inlet end 78 of the fluid recovery tube 61 can provide the disposer 10 with a “self-cleaning” function.

さらに図1を参照すると、食物屑ディスポーザ10の作動中に、食物運搬部12によってすり潰し部16に送られた食物屑は、回転可能な突起59と、シュレッダリング57の開口56によって形成された歯に接触する刃54とによって押し出される。歯は、(図1において示されるように)すり潰し又は回転板38の上方から回転板38の下方まで通過するように、食物屑を十分に小さい粒状物質にすり潰す。重力により、開口56を通過する粒状物質は、上部フレーム30の上方の重合流体シール34上に落下し、水/屑スラリーを形成するようにディスポーザ10内に噴射される水量とともに、排出口42を介して排出管114内に排出される。流体密封シールは、支持壁58及び流体シール34が交わる所に形成されている。排出管114は、配管ナット116によって排出口42に接続され得る。食物屑ディスポーザを排出管114に接続する他の例示的な方法は、本開示の譲受人によって共有された米国特許第6,007,006号明細書(Engelら)に列挙されており、その主題は、参照により本明細書に組み込まれる。   Still referring to FIG. 1, during operation of the food waste disposer 10, the food waste sent to the ground portion 16 by the food transporter 12 is the teeth formed by the rotatable protrusion 59 and the opening 56 of the shredder ring 57. Is pushed out by the blade 54 in contact with the blade. The teeth crush (as shown in FIG. 1) or grind food waste into sufficiently small particulate material to pass from above the rotating plate 38 to below the rotating plate 38. Due to gravity, the particulate matter passing through the opening 56 falls onto the polymerization fluid seal 34 above the upper frame 30 and together with the amount of water injected into the disposer 10 to form a water / debris slurry, Through the discharge pipe 114. A fluid tight seal is formed where the support wall 58 and the fluid seal 34 meet. The discharge pipe 114 can be connected to the discharge port 42 by a pipe nut 116. Other exemplary methods of connecting the food waste disposer to the drain tube 114 are listed in US Pat. No. 6,007,006 (Engel et al.), Shared by the assignee of the present disclosure, the subject matter of which Are incorporated herein by reference.

間隔をあけて配置された複数の開口56を含むシュレッダリング57はまた、締まり嵌めによって支持壁58の内面に固定的に取り付けられ得、亜鉛めっきされた鋼鉄又はステンレス鋼等の他の金属材料から構成され得る。シュレッダリング57はまた、高分子又は複合材料等の非金属材料から形成されることもできる。シュレッダリング57はまた、成形又は機械加工技術によって支持壁58に形成され得る。支持壁58は、さらに、射出成形プラスチックとすることができるか、又は、粉末状金属もしくは鋼鉄等の金属から形成され得るか、又は、ダイカストもしくはインベストメント鋳造等の鋳造法によって形成され得る。射出成形プラスチックの使用は、支持壁58がシュレッダリング57と接触することからの腐食に耐性を示すのを可能とする。しかしながら、本開示は、射出成形プラスチックから形成されたハウジングに限定されるものではない。   A shredder ring 57 including a plurality of spaced openings 56 may also be fixedly attached to the inner surface of the support wall 58 by an interference fit, from other metal materials such as galvanized steel or stainless steel. Can be configured. The shredder ring 57 can also be formed from a non-metallic material such as a polymer or composite material. The shredder ring 57 can also be formed in the support wall 58 by molding or machining techniques. The support wall 58 can also be injection molded plastic, or can be formed from a metal such as powdered metal or steel, or can be formed by a casting process such as die casting or investment casting. The use of injection molded plastic allows the support wall 58 to be resistant to corrosion from contacting the shredder ring 57. However, the present disclosure is not limited to housings formed from injection molded plastic.

引き続き図1を参照すると、回転板38及び支持板36はまた、製造プロセスの複雑性を低減してすり潰し機構の一体性を高めるために、単一品アセンブリで置換され得る。あるいは、回転板38及び支持板36は、機械的コネクタ(溶接もしくはリベット等)又は接着剤によって取り付けられ得る。部品を取り付けることは、2つの部品間の相対移動を低減し、最終組み立て中に取り扱われることになる部品数を最小化する。   With continued reference to FIG. 1, the rotating plate 38 and support plate 36 can also be replaced with a single-piece assembly to reduce the complexity of the manufacturing process and increase the integrity of the grinding mechanism. Alternatively, the rotating plate 38 and the support plate 36 can be attached by mechanical connectors (such as welding or rivets) or adhesive. Installing the parts reduces the relative movement between the two parts and minimizes the number of parts that will be handled during final assembly.

回転板38(及び回転板80)は、スタンプされた又は形状に形成された金属の平坦シートから形成され得る。あるいは、回転板38及び80は、粉末状金属法によって、挿入プラスチック射出成形や金属射出成形等の射出成形法によって、又は、ダイカストもしくはインベストメント鋳造等の鋳造法によって形成され得る。いくつかの実施形態における回転板38は、約0.040インチから約0.100インチ(約0.102cmから約0.254cm)までの厚み範囲を有する。いくつかの実施形態において、回転板38及び80は、両面亜鉛めっきされた冷延鋼板から構成され、約0.071インチ(約0.180cm)の厚みを有する。回転板38及び80はまた、ステンレス鋼、粉末金属、もしくは、鋳造材料等の他の金属材料、又は、プラスチック等の非金属材料から構成され得る。 The rotating plate 38 (and the rotating plate 80) may be formed from a flat sheet of stamped or shaped metal. Alternatively, the rotating plates 38 and 80 can be formed by a powdered metal method, by an injection molding method such as insert plastic injection molding or metal injection molding, or by a casting method such as die casting or investment casting. The rotating plate 38 in some embodiments has a thickness range from about 0.040 inches to about 0.100 inches (about 0.102 cm to about 0.254 cm) . In some embodiments, the rotating plates 38 and 80 are comprised of cold-rolled steel sheets that are galvanized on both sides and have a thickness of about 0.071 inches (about 0.180 cm) . The rotating plates 38 and 80 can also be composed of stainless steel, powdered metal, or other metallic materials such as casting materials, or non-metallic materials such as plastics.

固定されたシュレッダリング57は、スタンピング法、粉末金属法、挿入プラスチック射出成形もしくは金属射出成形等の射出成形法、又は、ダイカストもしくはインベストメント鋳造等の鋳造法から形成され得る。スタンプされた金属から構成される場合、いくつかの実施形態における固定されたシュレッダリング57は、約0.030インチから約0.090インチ(約0.076cmから約0.229cm)までの厚み範囲を有する。いくつかの実施形態によれば、固定されたシュレッダリング57は、両面亜鉛めっきされた冷延鋼板から構成され、約0.055インチ(約0.140cm)の厚みを有する。固定されたシュレッダリング57はまた、ステンレス鋼等の他の金属材料又はプラスチック等の非金属材料から形成され得る。開口56は、異なる大きさ又は密度の食物粒子を必要に応じてすり潰すように異なる形状が設けられ得る。いくつかの実施形態における回転板38の上側表面72の上方の開口56の露出した高さは、約0.180インチから約0.350インチ(約0.457cmから約0.889cm)に及ぶ。 The fixed shredder ring 57 may be formed from a stamping method, a powder metal method, an injection molding method such as insert plastic injection molding or metal injection molding, or a casting method such as die casting or investment casting. When constructed from stamped metal, the fixed shredder ring 57 in some embodiments has a thickness range from about 0.030 inches to about 0.090 inches (about 0.076 cm to about 0.229 cm). Have According to some embodiments, the fixed shredder ring 57 is constructed from a cold rolled steel sheet that is galvanized on both sides and has a thickness of about 0.055 inch (about 0.140 cm) . The fixed shredder ring 57 may also be formed from other metallic materials such as stainless steel or non-metallic materials such as plastic. The openings 56 may be provided with different shapes so as to grind differently sized or density food particles as required. The exposed height of the opening 56 above the upper surface 72 of the rotating plate 38 in some embodiments ranges from about 0.180 inches to about 0.350 inches (about 0.457 cm to about 0.889 cm) .

ここで図10を参照すると、例示的な実装において、食物屑ディスポーザ10は、流し台118に取り付けられる。排水管120又は他の排出場所へのすり潰された屑粒子の排出を高める屑/水スラリーを形成するために大量の水が使用される。水源は、体積流量が手動で制御される蛇口アセンブリ122とすることができるか、又は、水は、ディスポーザ10によってその後にすり潰すために、第2の入口22に接続された食器洗い機排出管126を介して食器洗い機124から食物屑とともに供給され得る。モータ24用の電力は、電源コード128を介して提供される。   Referring now to FIG. 10, in an exemplary implementation, the food waste disposer 10 is attached to a sink 118. A large amount of water is used to form a waste / water slurry that enhances the discharge of ground waste particles to the drain 120 or other discharge location. The water source can be a faucet assembly 122 whose volume flow is manually controlled, or the dishwasher discharge pipe 126 connected to the second inlet 22 for subsequent grinding by the disposer 10. Through the dishwasher 124 together with food waste. Power for the motor 24 is provided via a power cord 128.

ここで図11を参照すると、本開示の追加の実施形態において、食物屑ディスポーザ10についての水の回収はまた、排出管114もしくは排水管120に配置された(流量制御装置もしくは圧力スイッチ等の)排出流量制御装置129、又は、(流量制御装置もしくは圧力スイッチ等の)食器洗い機排出管126内の排出流量制御装置130を含む1つ以上の制御装置の使用によって制御され得る。装置129及び130は、以下のいくつかの方法で作動することができる。1)流体/スラリー排出量を低減することによって作動において使用される総水量を低減する方法、2)例えば食器洗い機排出管126において流量もしくは流圧が検出された場合に、食物屑ディスポーザ10の作動信号を送る方法、又は、3)流体/スラリーの一部を迂回させる分流装置が排出管114を介して排出したとき、分離流路を介して食物運搬部12の屑受け入れ空洞40に迂回されて戻される方法。   Referring now to FIG. 11, in an additional embodiment of the present disclosure, water recovery for food waste disposer 10 is also located in drainpipe 114 or drainpipe 120 (such as a flow controller or pressure switch). It can be controlled by the use of one or more control devices including a discharge flow control device 129 or a discharge flow control device 130 in the dishwasher discharge pipe 126 (such as a flow control device or a pressure switch). Devices 129 and 130 can operate in several ways: 1) A method of reducing the total amount of water used in operation by reducing fluid / slurry discharge 2) Operation of food waste disposer 10 when flow rate or fluid pressure is detected in, for example, dishwasher discharge pipe 126 Or 3) when a diverter that diverts a portion of the fluid / slurry drains through the drain tube 114 and is diverted to the waste receiving cavity 40 of the food transport 12 via the separation channel How to be returned.

排出流量制御装置130として作動可能な制御装置は、チューブ表面と接触して又は水/スラリー混合物と流体連通して配置され得、食器洗い機124から食器洗い機排出管126内の水/スラリー混合物の存在を示す信号を受信することによって食物屑ディスポーザ10を起動するように作動可能である。例えば、排出流量制御スイッチとして作動可能な制御装置129は、食物屑ディスポーザ10から排出された水/スラリー混合物を受け入れるように作動可能な屑ディスポーザ排出チューブを画定するチューブと接触して又はチューブ内の流体と流体連通して配置され得る。制御装置129は、水/スラリー混合物の流れの不足を示す信号を受信することによる食物屑ディスポーザの遮断等の作動を制御するか、又は、ディスポーザ10に戻る水/スラリー混合物の一部を再利用する流通装置を開放するように作動可能である。   A control device operable as a discharge flow control device 130 may be placed in contact with the tube surface or in fluid communication with the water / slurry mixture and the presence of the water / slurry mixture in the dishwasher discharge pipe 126 from the dishwasher 124. The food waste disposer 10 is operable to be activated by receiving a signal indicating. For example, the controller 129 operable as a discharge flow control switch is in contact with or within a tube defining a waste disposer discharge tube operable to receive a water / slurry mixture discharged from the food waste disposer 10. It can be placed in fluid communication with the fluid. The controller 129 controls operations such as shutting off food waste disposers by receiving signals indicating a lack of water / slurry mixture flow, or reuses a portion of the water / slurry mixture that returns to the disposer 10. Operable to open the distribution device.

いくつかの実施形態において、分離したポンプ131(図示せず)はまた、食物屑ディスポーザ10への水/スラリー混合物の一部の戻り流れを導くように1つ以上の制御装置129、130とともに使用され得る。ポンプ131(図示せず)からの排出は、食器洗い機124が接続されない場合に、第2の入口22に直接接続することができる、又は食器洗い機124に向かう逆流を防止するための逆止弁等の逆流防止装置133(図示せず)とともに適所に食器洗い機排出管126内に接続することができるチューブ132(図示せず)を介して送られ得る。ディスポーザ10からの水/スラリー混合物の排出はまた、ポンプ131(図示せず)を使用することなく、チューブ132(図示せず)を介してすり潰し部16に直接戻され得る。制御装置129もしくは130又はポンプ131(図示せず)のいずれかはまた、ディスポーザ10及び/又はポンプ131(図示せず)をオンもしくはオフする電子制御部46に電気的に接続され得る。 In some embodiments, a separate pump 131 (not shown) is also used with one or more controllers 129, 130 to direct a partial return flow of the water / slurry mixture to the food waste disposer 10. Can be done. The discharge from the pump 131 (not shown) can be connected directly to the second inlet 22 if the dishwasher 124 is not connected, or a check valve to prevent backflow towards the dishwasher 124, etc. The backflow prevention device 133 (not shown) can be fed through a tube 132 (not shown) that can be connected in place into the dishwasher discharge pipe 126. The discharge of the water / slurry mixture from the disposer 10 can also be returned directly to the ground 16 via a tube 132 (not shown) without using a pump 131 (not shown) . Either the controller 129 or 130 or the pump 131 (not shown) can also be electrically connected to an electronic controller 46 that turns the disposer 10 and / or the pump 131 (not shown) on or off.

流量制御スイッチ129のために使用され得る装置の例は、カリフォルニア州ビスタのAmeritrol社のInstruments and Controlsから入手可能なFXシリーズ電子流量制御スイッチである。流量制御装置130のために使用され得る装置の例は、スイス、チューリッヒのAsea Brown Boverri社のABBグループから入手可能な流量センサABB U2500等の超音波流量センサと、Omega Engineering社からのインライン流量計モデルFV100等のインライン流量計とを含む。   An example of a device that can be used for the flow control switch 129 is the FX series electronic flow control switch available from Instruments and Controls of Ameritol, Vista, California. Examples of devices that can be used for the flow control device 130 are ultrasonic flow sensors such as the flow sensor ABB U2500 available from the ABB Group of Asa Brown Boverri, Zurich, Switzerland, and in-line flow meters from Omega Engineering. In-line flow meter such as model FV100.

ここで図12を参照すると、本開示の他の実施形態によれば、流体回収チューブ134が、回転板38の上側表面72において実質的に終わるように、又は上側表面72と同一平面であるように流体回収チューブ61から変更されている。溶接接合部70に代わる溶接接合部136が、流体回収チューブ134を板の下側表面74に接合するように設けられ得る。チューブの入口端部138は、移動方向「E」におけるチューブ134の前面として作用する。入口端部138に流入する流体は、流体排出方向「H」の方に流動を導く流体回収通路142内にチューブ後壁140によって向け直される。流体回収チューブ61と同様に、1つ以上の流体回収チューブ134が使用され得、それぞれは、上側及び下側表面72、74に対して角度αで向けられる。   Referring now to FIG. 12, according to other embodiments of the present disclosure, the fluid collection tube 134 ends substantially at the upper surface 72 of the rotating plate 38, or is flush with the upper surface 72. The fluid recovery tube 61 is changed. An alternative weld joint 136 may be provided to join the fluid recovery tube 134 to the lower surface 74 of the plate. The tube inlet end 138 acts as the front surface of the tube 134 in the direction of travel “E”. Fluid flowing into the inlet end 138 is redirected by the tube rear wall 140 into the fluid recovery passage 142 that directs flow in the fluid discharge direction “H”. Similar to the fluid collection tube 61, one or more fluid collection tubes 134 may be used, each oriented at an angle α relative to the upper and lower surfaces 72,74.

追加の要素はまた、食物屑の移送及び効率的な処理を支援するために設けられ得る。これらの要素は、本出願の譲受人によって共有されたAndersonらによる米国特許第6,439,487号明細書に開示された回転スパイク、分流器、及び、ブレーカーを含むことができ、その主題は、参照により本明細書に組み込まれる。   Additional elements can also be provided to assist in the transfer and efficient handling of food waste. These elements can include rotating spikes, shunts, and breakers disclosed in Anderson et al., US Pat. No. 6,439,487, shared by the assignee of the present application, whose subject matter is , Incorporated herein by reference.

本開示の水再利用食物屑ディスポーザシステムは、いくつかの利点を提供する。別途に直接排出されるであろう水/スラリーの一部をディスポーザのすり潰し部に導いて戻すことにより、再利用された部分における水は、さらなる食物屑処理のためにさらに使用され得る。すり潰し部の回転板を通る所定角度において流体回収チューブ又は流れ部材を向けることにより、回転板の回転速度は、追加のポンプ又は機器を必要とすることなく水/スラリーの一部を戻すのに必要な差圧を発生させる。再利用された流体/スラリーの量は、流体回収チューブ又は流れ部材の大きさ、深さ、及び、量によって予め定められ得る。ある消費者は暖水又は温水を使用し、ある消費者はまた、すり潰し中及び後にディスポーザをきれいにするために石鹸又は他の化学薬品を使用する。食物屑ディスポーザを有することにより、食器洗い機がすり潰し中及び後の双方において、ディスポーザをより良好に清掃して清潔にするために加熱された再生使用済石鹸水を排出している間に使用するためだけに制御される。再生水は、コストの増加なしですり潰しのために使用され得る。水/スラリー混合物の一部を再利用するさらなる利点は、スラリーの排出を支援する粒子の大きさをさらに低減することができる追加のすり潰しが生じ得るということである。   The water reuse food waste disposer system of the present disclosure provides several advantages. By directing a portion of the water / slurry that would otherwise be discharged directly back to the disposer mash, the water in the recycled portion can be further used for further food waste treatment. By directing the fluid collection tube or flow member at a predetermined angle through the grinding plate's rotating plate, the rotating plate's rotational speed is required to return a portion of the water / slurry without the need for additional pumps or equipment. Generate a differential pressure. The amount of fluid / slurry recycled can be predetermined by the size, depth, and amount of the fluid collection tube or flow member. Some consumers use warm water or hot water, and some consumers also use soap or other chemicals to clean the disposer during and after grinding. Having a food waste disposer allows the dishwasher to be used while draining heated reclaimed soapy water to better clean and clean the disposer both during and after crushing Only controlled. Reclaimed water can be used for grinding without increasing costs. A further advantage of recycling a portion of the water / slurry mixture is that additional grinding can occur that can further reduce the size of the particles that assist in the discharge of the slurry.

Claims (19)

食物すり潰し空洞であって、食物屑ディスポーザが作動しているときに食物屑ディスポーザの食物すり潰し空洞内に受け入れられる食物屑、及び、食物屑ディスポーザが作動しているときに食物屑ディスポーザの外部の水源から食物すり潰し空洞内に受け入れられる水から、食物/水のスラリー混合物を食物屑ディスポーザの作動中に発生させるように作可能である、食物すり潰し空洞と、
食物すり潰し空洞の下方に配設されて食物すり潰し空洞から排出される食物屑/水のスラリー混合物を受け入れる食物屑ディスポーザの屑受け入れ空洞から食物すり潰し空洞を分離する障壁と、
屑受け入れ空洞と流体連通している排出口であって、食物屑ディスポーザの作動中、屑受け入れ空洞に受け入れられた食物屑/水のスラリー混合物が排出口を介して排出される、排出口と、
流体再利用装置であって、食物屑/水のスラリー混合物を発生させるために必要とされる、食物屑ディスポーザの作動中に外部の水源から食物すり潰し空洞に受け入れられる水の量を低減するために、食物屑ディスポーザの作動中に屑受け入れ空洞に受け入れられた食物/水のスラリー混合物の一部が、食物屑ディスポーザの作動中に流体再利用装置を介して食物すり潰し空洞に戻されるように、障壁を貫通して食物すり潰し空洞と流体連通している流体再利用装置と
を備えている、流体再利用装置を有する食物屑ディスポーザ。
A food waste cavity that is received within the food waste cavity of the food waste disposer when the food waste disposer is activated, and a water source external to the food waste disposer when the food waste disposer is active from food grinding water received in the cavity from a slurry mixture of food waste / water can be for work so as to generate during operation of the food waste disposer, the food grinding cavity,
A barrier separating the food ground cavity from a waste receiving cavity of a food waste disposer disposed below the food ground cavity and receiving a food waste / water slurry mixture discharged from the food ground cavity;
An outlet in fluid communication with the waste receiving cavity, wherein during operation of the food waste disposer, the food waste / water slurry mixture received in the waste receiving cavity is discharged through the outlet;
A fluid recycling device to reduce the amount of water that is required to generate a food waste / water slurry mixture and that is received from an external water source into a food ground cavity during operation of the food waste disposer. A portion of the food waste / water slurry mixture received in the waste receiving cavity during operation of the food waste disposer is returned to the food grinding cavity via the fluid recycling device during operation of the food waste disposer . through the barrier in fluid food grinding cavity in fluid communication with, Ru Tei and a fluid recycling apparatus, food waste disposer having a fluid recycling apparatus.
障壁が、食物屑ディスポーザ内で回転するために配設された板をさらに備える、請求項1に記載の食物屑ディスポーザ。   The food waste disposer of claim 1, wherein the barrier further comprises a plate disposed for rotation within the food waste disposer. 流体再利用装置が、食物すり潰し空洞から屑受け入れ空洞まで板を貫通して流体連通している板に対してある角度に方向付けられた少なくとも1つの流体移送部材を含み、板の回転が、屑受け入れ空洞から食物すり潰し空洞まで流体移送部材を介して、食物/水のスラリー混合物の一部を押し出すように作用可能である、請求項2に記載の食物屑ディスポーザ。 Fluid recycling device comprises at least one fluid transfer member was kicked with the direction at an angle with respect to the plate that is in fluid communication through the plate to waste receiving cavity from food grinding cavity, the rotation of the plate, through the fluid transfer member to the hollow grinding food from waste receiving cavity, it can act to push a portion of the slurry mixture of food waste / water, food waste disposer of claim 2. 流体再利用装置が、板に固定的に接続されたチューブ状部材を備え、チューブ状部材が、食物/水のスラリー混合物の移送のための内部通路を有する、請求項2に記載の食物屑ディスポーザ。 The food waste according to claim 2, wherein the fluid recycling device comprises a tubular member fixedly connected to the plate, the tubular member having an internal passage for the transfer of the food waste / water slurry mixture. Disposer. チューブ状部材が、板に対して5°から85°までの角度範囲に方向付けられている、請求項4に記載の食物屑ディスポーザ。 Tubular member is kicked with the direction of the angle range of up to 5 ° either et 8 5 ° with respect to the plate, food waste disposer of claim 4. 流体再利用装置が、板に固定的に接続されたチューブ状部材を備え、チューブ状部材が、板に対して略垂直に向けられた前縁を画定する入口を含み、板及びチューブ状部材が排出開口の自浄を提供するように同速で回転するとき、前縁が食物屑ディスポーザの排出開口に近接して通るように配置されている、請求項2に記載の食物屑ディスポーザ。   The fluid recycling apparatus includes a tubular member fixedly connected to the plate, the tubular member including an inlet defining a leading edge oriented generally perpendicular to the plate, wherein the plate and the tubular member are 3. A food waste disposer according to claim 2, wherein the food waste disposer is arranged so that the leading edge passes close to the food waste disposer discharge opening when rotating at the same speed to provide self-cleaning of the discharge opening. チューブ状部材が、板に対して略平行に向けられた排出面を画定する出口を含む、請求項6に記載の食物屑ディスポーザ。   7. A food waste disposer according to claim 6, wherein the tubular member includes an outlet defining a discharge surface oriented substantially parallel to the plate. 流体移送部材が、屑受け入れ空洞内に延在している一般にU字形の流体回収通路を画定する流体移送表面を含む、請求項3に記載の食物屑ディスポーザ。 4. The food waste disposer of claim 3, wherein the fluid transfer member includes a fluid transfer surface that defines a generally U-shaped fluid recovery passage extending into the waste receiving cavity. 流体移送部材が、矩形、楕円形、円形、及び、V字形のうちの1つから選択される幾何形状の部分を画定する流体移送表面を含む、請求項3に記載の食物屑ディスポーザ。   4. The food waste disposer of claim 3, wherein the fluid transfer member includes a fluid transfer surface that defines a geometrical portion selected from one of rectangular, elliptical, circular, and V-shaped. 流体移送部材が、
少なくとも板の下側表面から離れて延在している部分を有する流体移送表面と、
延在している壁部の端部に形成された流体回収入口とをさらに含む、請求項に記載の食物屑ディスポーザ。
The fluid transfer member is
A fluid transfer surface having at least a portion extending away from the lower surface of the plate;
The food waste disposer of claim 3 , further comprising a fluid recovery inlet formed at an end of the extending wall.
流体移送部材の角度が下側表面に対して5°から85°まで及ぶ、請求項10に記載の食物屑ディスポーザ。 The angle of the fluid transfer member with respect to the lower surface extends to 5 ° or al 8 5 °, food waste disposer of claim 10. 流体回収部材が、板から離れて延在するように変位された板の部分として形成されている、請求項3に記載の食物屑ディスポーザ。 Fluid recovery member, that is formed as a displacement portion of the plate so as to extend away from the plate, food waste disposer of claim 3. 流体再利用装置を有する食物屑ディスポーザであって、
食物屑ディスポーザ内で回転すべく配設されており、ディスポーザの食物すり潰し部の下方に配設されたディスポーザの屑排出部からディスポーザの食物すり潰し部を分離するように作可能な略平面を有する板を備えており
板が回転している間に食物すり潰し空洞内に受け入れられる食物屑、及び、板が回転している間に外部源から食物すり潰し空洞内に受け入れられる水から、食物屑/水のスラリー混合物が、板が回転している間に食物すり潰し空洞内に発生し、食物屑/水のスラリー混合物は、板が回転している間にディスポーザの屑排出部に排出され、
食物屑ディスポーザが更に、板をて延在る少なくとも1つの流体通路部材を備えており流体通路部材は、食物屑/水のスラリー混合物を発生させるために必要とされる、板の回転中に水の外部源から食物すり潰し空洞に受け入れられる水の量を低減するために、板の回転が、食物屑/水のスラリーの一部をディスポーザの屑排出部から食物すり潰し部まで押し出すべく可能であるように、平面に対してある角度に方向付けられた少なくとも1つの表面を有する、食物屑ディスポーザ。
A food waste disposer having a fluid recycling device,
Is disposed for rotation within the food waste disposer, it has a substantially flat as possible for work to separate the food grinding portion of the disposer from chip discharge portion of the disposer, which is disposed below the food grinding portion of the disposer equipped with a to that plate,
From the food waste received in the food ground cavity while the plate is rotating, and from the water received from the external source into the food ground cavity while the plate is rotating, the food waste / water slurry mixture is The food waste / water slurry mixture is generated in the food grinding cavity while the plate is rotating, and the food waste / water slurry mixture is discharged to the disposer's waste discharge portion while the plate is rotating,
Food waste disposer further by penetrations plate comprises at least one fluid passage member you extends, the fluid passage member is required to generate a slurry mixture of food waste / water, In order to reduce the amount of water that can be received in the food ground cavity from an external source of water during the rotation of the plate, the rotation of the plate can remove some of the food waste / water slurry from the disposer waste outlet to the food ground portion. in so as to be for work to begin to press, having at least one surface kicked with the direction at an angle with respect to the flat surface, the food waste disposer.
流体移送部材の角度が平面に対して5°から85°まで及ぶ、請求項13に記載の食物屑ディスポーザ。 The angle of the fluid transfer member extends to 5 ° or al 8 5 ° with the plane, the food waste disposer of claim 13. 少なくとも1つの流体通路部材が、板に固定された少なくとも1つのチューブ状部材を含む、請求項13に記載の食物屑ディスポーザ。   14. The food waste disposer of claim 13, wherein the at least one fluid passage member comprises at least one tubular member secured to the plate. 少なくとも1つのチューブ状部材が、
食物すり潰し部内に延在している第1の部分と、
屑排出部内に延在している第2の部分とを含む、請求項15に記載の食物屑ディスポーザ。
At least one tubular member,
A first portion extending into the food mash;
The food waste disposer of claim 15 including a second portion extending into the waste discharge section.
板から離れて延在するように変位された板の部分として形成された少なくとも1つの流体回収部材を含む、請求項13に記載の食物屑ディスポーザ。 14. A food waste disposer according to claim 13, comprising at least one fluid recovery member formed as part of a plate displaced so as to extend away from the plate. 流体回収部材が、少なくとも1つの流体通路のための一般にU字形の表面を含む、請求項17に記載の食物屑ディスポーザ。   18. The food waste disposer of claim 17, wherein the fluid recovery member includes a generally U-shaped surface for at least one fluid passage. 板の変が、板の両面である第1の面及び第2の面のそれぞれから離れて延在している、請求項17に記載の食物屑ディスポーザ。 Displacement unit content of the plate is, extends away from each of the first and second surfaces are surfaces of the plate, food waste disposer of claim 17.
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