JP5132139B2 - External preparation for skin and food and drink - Google Patents

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本発明は、天然由来成分を有効成分とする皮膚外用剤及び飲食品、並びに天然由来成分を有効成分とする細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤に関する。   The present invention relates to an external preparation for skin and food and drink containing natural ingredients as active ingredients, and a cell activator, collagen production promoter, whitening agent, antioxidant and fat accumulation inhibitor containing natural ingredients as active ingredients.

皮膚のシワ形成、弾力性低下、荒れ、クスミ等の老化原因としては、種々の原因が考えられる。すなわち、皮膚の真皮及び表皮は、表皮細胞、線維芽細胞およびこれらの細胞の外にあって皮膚構造を支持するエラスチン、コラーゲン、ヒアルロン酸等の細胞外マトリックスによって構成されており、つやがあってみずみずしい状態の皮膚にあっては、これらの皮膚組織の相互作用が恒常性を保つことにより水分保持、柔軟性、弾力性等が確保される。ところが、紫外線、汚染空気、乾燥、過度の皮膚洗浄等の外的因子、及び加齢により、コラーゲンやエラスチンの変性・減少、細胞の損傷などが引き起こされる。その結果、皮膚の保護機能や弾力性が低下し、角質が異常剥離を始め、肌はハリやつやを失い、老化症状を呈するようになる。   Various causes can be considered as causes of aging such as skin wrinkle formation, reduced elasticity, roughness, and rash. That is, the dermis and epidermis of the skin are composed of epidermal cells, fibroblasts, and extracellular matrices such as elastin, collagen, and hyaluronic acid that are outside these cells and support the skin structure. In fresh skin, moisture retention, flexibility, elasticity and the like are ensured by maintaining the homeostasis of the interaction between these skin tissues. However, external factors such as ultraviolet rays, contaminated air, drying, excessive skin washing, and aging cause collagen and elastin degeneration / reduction and cell damage. As a result, the protective function and elasticity of the skin are reduced, the keratin begins to peel abnormally, the skin loses its elasticity and gloss, and exhibits aging symptoms.

皮膚の黒化の要因として、メラニンが挙げられる。皮膚 においてメラニンは、紫外線から生体を保護する役目を果たしているが、局部的な生成や不均一な蓄積により、色素が沈着し、皮膚の黒化やしみ・そばかすの原因となる。なお、一般にメラニンは、色素細胞の中で生合成される酵素チロシナーゼの働きによって、チロシンからドーパ、ドーパからドーパキノンに変化し、ついで5,6−ジヒドロキシインドフェノール等の中間体を経て形成されるものとされている。したがって、色素の沈着を予防、改善又は治療するためには、メラニンの産生に関与するチロシナーゼの活性を阻害することが有用である。   Melanin is mentioned as a factor of skin darkening. Melanin plays a role in protecting the body from ultraviolet rays in the skin, but due to local generation and uneven accumulation, pigmentation occurs, causing skin darkening, spots and freckles. In general, melanin changes from tyrosine to dopa, from dopa to dopaquinone by the action of the enzyme tyrosinase biosynthesized in pigment cells, and then formed through intermediates such as 5,6-dihydroxyindophenol. It is said that. Therefore, in order to prevent, ameliorate or treat pigment deposition, it is useful to inhibit the activity of tyrosinase involved in melanin production.

また、近年、特に生体成分を酸化させる要因として、活性酸素が注目されており、その生体への悪影響が問題となっている。活性酸素は食細胞の殺菌機構において必須であり、ウィルスやガン細胞の除去に重要な働きをしている。しかしながら、活性酸素の過剰な生成は生体内の膜や組織を構成する生体内分子を攻撃し、各種疾患を誘発する。例えば、活性酸素は、コラーゲン等の生体組織を分解したり、油脂類を酸化して細胞に障害を与える過酸化脂質を生成したりすると考えられており、活性酸素によって引き起こされるこれらの障害が、皮膚のシワ形成及び弾力性低下等の老化原因にもなるものと考えられている。   In recent years, active oxygen has attracted attention as a factor that particularly oxidizes biological components, and its adverse effect on living organisms has become a problem. Reactive oxygen is essential in the sterilization mechanism of phagocytic cells and plays an important role in removing viruses and cancer cells. However, excessive production of active oxygen attacks in vivo molecules constituting membranes and tissues in the living body and induces various diseases. For example, active oxygen is considered to decompose biological tissues such as collagen, or to generate lipid peroxides that oxidize fats and oils and damage cells, and these disorders caused by active oxygen are It is also considered to cause aging such as skin wrinkle formation and reduced elasticity.

また、近年、過剰な食物の摂取、運動不足、ストレスなどが原因で生じる肥満や高脂血症を始めとする様々な疾患は、社会的に大きな問題となっており、このような肥満や疾患を予防・改善するために、様々な方法が従来から検討されている。例えば、食事制限や運動による方法、食物繊維の摂取、脂肪分解促進剤の利用などが挙げられるが、これらは主に既に体内に蓄積された脂肪を減少させる方法であり、根本的な改善としては不十分であると考えられた。これに対し、生体内での脂肪の蓄積を抑制する方法は、体内での脂肪の蓄積を直接的に抑制するため、肥満や疾患の根本的な改善に優れており、また日常的な予防方法としても効果的である。   In recent years, various diseases such as obesity and hyperlipidemia caused by excessive food intake, lack of exercise, stress, etc. have become a serious social problem. Various methods have been studied in order to prevent and improve the above. For example, dietary restriction and exercise methods, intake of dietary fiber, use of lipolysis promoters, etc. are mentioned, but these are mainly methods for reducing the fat already accumulated in the body, and as a fundamental improvement It was considered insufficient. On the other hand, the method for suppressing the accumulation of fat in the living body directly suppresses the accumulation of fat in the body, and thus is excellent in fundamental improvement of obesity and diseases, and is a daily preventive method. It is also effective.

なお、マメ科(Leguminosae)ヌスビトハギ属(Desmodium)の植物については、デスモディウム・トリクエトラム(Desmodium triquetrum DC.)またはその抽出物を含有する皮膚外用剤について報告があるものの(特許文献1参照)、アモールセコ(Desmodium adscendens)の抽出物を配合した皮膚外用剤及び飲食品に関する報告はない。
特開2003―201212号公報
Regarding the plants of the leguminous family (Degumosae) genus Desmodium (Desmodium triquetrum DC.) Or a topical skin preparation containing an extract thereof has been reported (see Patent Document 1), Amorseco ( There are no reports on external preparations for skin and foods and drinks containing an extract of Desmodium adscendens).
JP 2003-20122 A

以上より、細胞の賦活化、コラーゲンの産生促進は、皮膚のシワの形成や弾力性低下等、皮膚の老化の予防・改善に寄与しうる。また、チロシナーゼの活性阻害は、皮膚の美白に寄与する。さらに、活性酸素の阻害・抑制が有用であり、例えば皮膚の老化を予防・改善できるものと考えられる。さらに、脂肪細胞の蓄積の抑制が肥満や高脂血症等の疾患に有用であると考えられる。   From the above, cell activation and collagen production promotion can contribute to the prevention and improvement of skin aging such as the formation of wrinkles on the skin and the decrease in elasticity. Further, inhibition of tyrosinase activity contributes to skin whitening. Furthermore, inhibition and suppression of active oxygen are useful, and it is considered that, for example, skin aging can be prevented or improved. Furthermore, suppression of adipocyte accumulation is considered useful for diseases such as obesity and hyperlipidemia.

そこで、本発明は、第一に、天然物の中から、細胞賦活作用を有するものを見出し、それを有効成分とした細胞賦活剤を提供することを目的とする。   Therefore, the first object of the present invention is to find a cell activator from natural products, and to provide a cell activator comprising the same as an active ingredient.

また、本発明は、第二に、天然物の中から、コラーゲン産生促進作用を有するものを見出し、それを有効成分としたコラーゲン産生促進剤を提供することを目的とする。   A second object of the present invention is to find a natural product that has a collagen production promoting action from natural products, and to provide a collagen production promoter that uses this as an active ingredient.

また、本発明は、第三に、天然物の中から、チロシナーゼ活性阻害作用を有するものを見出し、それを有効成分とした美白剤を提供することを目的とする。   A third object of the present invention is to find a natural product having an inhibitory effect on tyrosinase activity, and to provide a whitening agent using this as an active ingredient.

また、本発明は、第四に、天然物の中から、活性酸素の阻害・抑制作用を有するものを見出し、それを有効成分とした抗酸化剤を提供することを目的とする。   A fourth object of the present invention is to find an active oxygen inhibitory / suppressing action from among natural products, and to provide an antioxidant containing the active ingredient as an active ingredient.

また、本発明は、第五に、天然物の中から、脂肪蓄積抑制作用を有するものを見出し、それを有効成分とした脂肪蓄積抑制剤を提供することを目的とする。   In addition, a fifth object of the present invention is to provide a fat accumulation-inhibiting agent that has a fat accumulation-inhibiting action among natural products and uses it as an active ingredient.

さらに、本発明は、第六に、天然物の中から細胞賦活作用、コラーゲン産生促進作用、美白作用、抗酸化作用又は脂肪蓄積抑制作用を有するものを見出し、それを配合した皮膚外用剤を提供することを目的とする。   Furthermore, the present invention sixthly finds a natural product having a cell activation effect, a collagen production promoting effect, a whitening effect, an antioxidant effect or a fat accumulation inhibiting effect, and provides a skin external preparation containing the same. The purpose is to do.

さらに、本発明は、第七に、天然物の中から細胞賦活作用、コラーゲン産生促進作用、美白作用、抗酸化作用又は脂肪蓄積抑制作用を有するものを見出し、それを配合した飲食品を提供することを目的とする。   Furthermore, the present invention seventhly finds a natural product that has a cell activation effect, a collagen production promoting effect, a whitening effect, an antioxidant effect or a fat accumulation inhibiting effect, and provides a food or drink containing the same. For the purpose.

本発明者らは、皮膚外用剤や飲食品に適用可能な天然由来の種々の成分について検討を行った。その結果、マメ科(Leguminosae)ヌスビトハギ属(Desmodium)の植物であるアモールセコ(Desmodium adscendens)の抽出物に優れた細胞賦活作用、コラーゲン産生促進作用、美白作用、抗酸化作用及び脂肪蓄積抑制作用を見出し、さらに検討を重ね、本発明を完成するに至った。すなわち、本発明は、アモールセコの抽出物を有効成分とする細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤を提供するものである。さらに、アモールセコの抽出物を含有する皮膚外用剤及び飲食品を提供するものである。   The present inventors have studied various naturally-derived components applicable to skin external preparations and foods and drinks. As a result, we found an excellent cell activation, collagen production promoting, whitening, antioxidant and fat accumulation-inhibiting effects in extracts of leguminous (Leguminosae) plants belonging to the genus Desmodium (Desmodium adscendens) Further studies have been made and the present invention has been completed. That is, the present invention provides a cell activator, a collagen production promoter, a whitening agent, an antioxidant, and a fat accumulation inhibitor containing an Amorseco extract as an active ingredient. Furthermore, the skin external preparation and food-drinks containing the extract of Amor Seco are provided.

本発明によれば、優れた効果を有する細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤が提供される。また、本発明によれば、細胞賦活作用、コラーゲン産生促進作用、美白作用、抗酸化作用及び脂肪蓄積抑制作用を有する皮膚外用剤及び飲食品が提供される。   According to the present invention, a cell activator, a collagen production promoter, a whitening agent, an antioxidant, and a fat accumulation inhibitor having excellent effects are provided. Moreover, according to this invention, the skin external preparation and food-drinks which have a cell activation effect | action, a collagen production promotion effect | action, a whitening effect | action, an antioxidant effect | action, and a fat accumulation suppression effect are provided.

以下、本発明について詳細に説明する。本発明において、「アモールセコの抽出物」としては、マメ科(Leguminosae)ヌスビトハギ属(Desmodium)の植物であるアモールセコ(Desmodium adscendens)をそのまま粉砕して使用する場合も含まれるが、アモールセコを抽出原料として得られる抽出液、該抽出液の希釈液もしくは濃縮液、該抽出液を乾燥して得られる乾燥物、またはこれらの粗精製物もしくは精製物が好ましく用いられる。   Hereinafter, the present invention will be described in detail. In the present invention, the “Amorseco extract” includes a case where Amorseco (Desmodium adscendens), which is a plant belonging to the genus Leguminosae, is used as it is as a raw material for extraction. The obtained extract, a diluted or concentrated solution of the extract, a dried product obtained by drying the extract, or a crude product or a purified product thereof is preferably used.

アモールセコの抽出物に用いる植物の構成部位は特に限定されるものではなく、例えば葉、根、種子、茎等の構成部位を抽出原料として用いることができる。簡便に利用するには、葉、茎、種子を用いるとよく、有効性の点からは葉や茎を用いるとよい。抽出の際は、生のまま用いてもよいが、抽出効率を考えると、細切、乾燥、粉砕等の処理を行った後に抽出を行うことが好ましい。抽出は、抽出溶媒に浸漬するか、超臨界流体や亜臨界流体を用いた抽出方法でも行うことができる。抽出効率を上げるため、撹拌や抽出溶媒中でホモジナイズしてもよい。抽出温度としては、5℃程度から抽出溶媒の沸点以下の範囲の温度とするのが適切である。抽出時間は抽出溶媒の種類や抽出温度によって異なるが、例えば1時間〜14日間程度とすることができる。   The constituent parts of the plant used for the extract of Amor Seco are not particularly limited, and constituent parts such as leaves, roots, seeds, and stems can be used as the extraction raw material. For convenient use, leaves, stems, and seeds may be used. From the viewpoint of effectiveness, leaves and stems may be used. In the extraction, it may be used as it is, but considering the extraction efficiency, it is preferable to perform the extraction after performing processing such as shredding, drying, and pulverization. The extraction can be performed by immersing in an extraction solvent or by an extraction method using a supercritical fluid or a subcritical fluid. In order to increase the extraction efficiency, the mixture may be homogenized in stirring or an extraction solvent. The extraction temperature is suitably in the range of about 5 ° C. to the boiling point of the extraction solvent. The extraction time varies depending on the type of extraction solvent and the extraction temperature, but can be, for example, about 1 hour to 14 days.

抽出溶媒として、メタノール、エタノール、プロパノール及びイソプロパノール等の低級アルコール、1、3−ブチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール及びグリセリン等の多価アルコール、エチルエーテル及びプロピルエーテル等のエーテル類、酢酸ブチル及び酢酸エチル等のエステル類、アセトン及びエチルメチルケトン等のケトン類、水などの溶媒を用いることができ、これらより1種又は2種以上を選択して用いることができる。また、生理食塩水、リン酸緩衝液、リン酸緩衝生理食塩水等を用いてもよい。さらに、水や二酸化炭素、エチレン、プロピレン、エタノール、メタノール、アンモニアなどの1種又は2種以上の超臨界流体や亜臨界流体を用いてもよい。   As extraction solvents, lower alcohols such as methanol, ethanol, propanol and isopropanol, polyhydric alcohols such as 1,3-butylene glycol, propylene glycol, dipropylene glycol and glycerin, ethers such as ethyl ether and propyl ether, butyl acetate and Esters such as ethyl acetate, ketones such as acetone and ethyl methyl ketone, and solvents such as water can be used, and one or more of these can be selected and used. Further, physiological saline, phosphate buffer, phosphate buffered saline, or the like may be used. Furthermore, you may use 1 type, or 2 or more types of supercritical fluids and subcritical fluids, such as water, a carbon dioxide, ethylene, propylene, ethanol, methanol, ammonia.

アモールセコの上記溶媒による抽出物は、そのままでも使用することができるが、濃縮し、又は濃縮乾固し、これを水や極性溶媒に再度溶解して使用することもできる。また、生理作用を損なわない範囲で、抽出物を脱色、脱臭、脱塩等の精製処理やカラムクロマトグラフィー等による分画処理を施し用いてもよい。アモールセコの前記抽出物、その処理物及びその分画物は、各処理及び分画後に凍結乾燥し、用時に溶媒に溶解して用いることもできる。   The extract of Amorseco by the above solvent can be used as it is, but it can also be used by concentrating or concentrating to dryness and re-dissolving it in water or a polar solvent. In addition, the extract may be used after subjecting the extract to purification treatment such as decolorization, deodorization, and desalting, and fractionation treatment such as column chromatography. The extract of Amorseco, its processed product and its fraction can be freeze-dried after each processing and fractionation and dissolved in a solvent at the time of use.

アモールセコの抽出物は、優れた細胞賦活作用、コラーゲン産生促進作用、美白作用、抗酸化作用及び脂肪蓄積抑制作用を有し、細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤として使用することができる。アモールセコの抽出物は細胞賦活作用及びコラーゲン産生促進作用を有し、例えば、皮膚の種々の老化症状に有用である。したがって、アモールセコの抽出物は抗老化剤としても有用である。   Amorseco extract has excellent cell activation, collagen production promotion, whitening, antioxidant and fat accumulation suppression, cell activator, collagen production promoter, whitening, antioxidant and fat accumulation It can be used as an inhibitor. The extract of Amorseco has a cell activation effect and a collagen production promotion effect, and is useful for various aging symptoms of the skin, for example. Therefore, Amorseco extract is also useful as an anti-aging agent.

アモールセコの抽出物の美白作用は、メラニン細胞のチロシナーゼ活性阻害作用に基づいて発揮される。ただし、アモールセコの抽出物の美白作用は上記作用に基づいて発揮される美白作用に限定されるわけではない。   The whitening effect of the extract of Amorseco is exhibited based on the tyrosinase activity inhibitory action of melanocytes. However, the whitening action of the extract of Amorseco is not limited to the whitening action exhibited based on the above action.

アモールセコの抽出物の抗酸化作用は、例えば、活性酸素消去作用及び/又はラジカル消去作用に基づいて発揮される。ただし、アモールセコの抽出物の抗酸化作用は上記作用に基づいて発揮される抗酸化作用に限定されるわけではない。ここで、「活性酸素」には、スーパーオキサイド、過酸化水素、ヒドロキシラジカル、一重項酸素等が含まれる。また、「ラジカル」とは、不対電子を一つまたはそれ以上有する分子または原子を意味し、スーパーオキサイド、ヒドロキシラジカル、DPPH等が含まれる。なお、アモールセコ抽出物は、活性酸素消去作用、ラジカル消去作用を有しているので、活性酸素消去剤またはラジカル消去剤の有効成分として利用することもできる。   The antioxidant action of the extract of Amorseco is exhibited based on, for example, an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. However, the antioxidant action of the extract of Amorseco is not limited to the antioxidant action exhibited based on the above action. Here, “active oxygen” includes superoxide, hydrogen peroxide, hydroxy radical, singlet oxygen and the like. “Radical” means a molecule or atom having one or more unpaired electrons, and includes superoxide, hydroxy radical, DPPH and the like. In addition, since Amorseco extract has an active oxygen scavenging action and a radical scavenging action, it can also be used as an active ingredient of an active oxygen scavenger or a radical scavenger.

アモールセコの抽出物は、皮膚の老化の防止・改善に有用であり、美白作用及び抗酸化作用を有し、脂肪蓄積抑制作用を有するとともに、皮膚に適用した場合の使用感と安全性に優れているため、皮膚外用剤に配合するのに好適である。   Amorseco extract is useful for prevention and improvement of skin aging, has a whitening action and an antioxidation action, has a fat accumulation-inhibiting action, and has excellent usability and safety when applied to the skin. Therefore, it is suitable for blending into an external preparation for skin.

アモールセコの抽出物を配合し得る皮膚外用剤の剤型は特に限定されないが、その具体例としては、ローションなどの可溶化系、クリームや乳液などの乳化系、カラミンローション等の分散系、噴射剤と共に充填したエアゾール、軟膏剤、粉末、顆粒等が挙げられる。皮膚外用剤の具体例としては、ローション、乳液、クリーム、オイル、パックボディーソープまたは浴用剤等が挙げられ、毛髪に適用することも可能であることから、シャンプー、リンス、ヘアートニック、ヘアーリキッド等が挙げられる。   The dosage form of the external preparation for skin to which the extract of Amorseco can be blended is not particularly limited. Specific examples thereof include a solubilizing system such as lotion, an emulsifying system such as cream and emulsion, a dispersion system such as calamine lotion, and a propellant. Aerosols, ointments, powders, granules and the like filled together. Specific examples of external preparations for skin include lotions, emulsions, creams, oils, pack body soaps, bath preparations, etc., and can be applied to hair, so shampoos, rinses, hair nicks, hair liquids, etc. Is mentioned.

アモールセコの抽出物を皮膚外用剤に配合する際の配合量は、皮膚外用剤の種類や使用目的等によって調整することができるが、効果や安定性などの点から、全量に対して0.0001〜50.0質量%が好ましく、より好ましくは、0.001〜25.0質量%である。   The amount of Amorseco extract to be added to the external preparation for skin can be adjusted depending on the type of skin external preparation, purpose of use, etc., but from the viewpoint of effect and stability, the total amount is 0.0001. -50.0 mass% is preferable, More preferably, it is 0.001-25.0 mass%.

なお、アモールセコの抽出物を配合する皮膚外用剤には、アモールセコの抽出物の他に、必要に応じて、通常、医薬品、医薬部外品、皮膚化粧料、毛髪用化粧料及び洗浄料に配合される、油性成分、保湿剤、粉体、色素、乳化剤、可溶化剤、洗浄剤、紫外線吸収剤、増粘剤、薬剤、香料、樹脂、防菌防黴剤、アルコール類等を適宜配合することができる。また、本発明の効果を損なわない範囲において、他の細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤との併用も可能である。   In addition to the Amorseco extract, the external preparation for skin that contains the Amorseco extract is usually incorporated into pharmaceuticals, quasi-drugs, skin cosmetics, hair cosmetics and cleansing agents as needed. Oily ingredients, moisturizers, powders, pigments, emulsifiers, solubilizers, detergents, UV absorbers, thickeners, drugs, fragrances, resins, antibacterial / antifungal agents, alcohols, etc. be able to. Moreover, in the range which does not impair the effect of this invention, combined use with another cell activator, a collagen production promoter, a whitening agent, an antioxidant, and a fat accumulation inhibitor is also possible.

また、アモールセコの抽出物を有効成分とする細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤は、皮膚や毛髪に外用するだけではなく、経口摂取も可能であることより、任意の飲食品、または医薬品に応用することも可能である。ここでいう飲食品には、機能性食品及び栄養補助食品も含まれる。   In addition, cell activators, collagen production promoters, whitening agents, antioxidants and fat accumulation inhibitors that contain Amorseco extract as an active ingredient should not only be applied to the skin and hair, but also taken orally. In addition, it can be applied to any food or drink or medicine. The food and drink here includes functional foods and nutritional supplements.

アモールセコの抽出物を配合し得る飲食品は特に限定されないが、その具体例としては、清涼飲料、炭酸飲料、栄養飲料、果実飲料、乳酸飲料等の飲料(これらの飲料の濃縮原液および調整用粉末を含む);アイスクリーム、アイスシャーベット、かき氷等の冷菓;そば、うどん、はるさめ、ぎょうざの皮、しゅうまいの皮、中華麺、即席麺等の麺類;飴、チューインガム、キャンディー、ガム、チョコレート、錠菓、スナック菓子、ビスケット、ゼリー、ジャム、クリーム、焼き菓子等の菓子類;かまぼこ、ハム、ソーセージ等の水産・畜産加工食品;加工乳、発酵乳等の乳製品;サラダ油、てんぷら油、マーガリン、マヨネーズ、ショートニング、ホイップクリーム、ドレッシング等の油脂および油脂加工食品;ソース、たれ等の調味料;スープ、シチュー、サラダ、惣菜、漬物などが挙げられる。   Foods and drinks that can be blended with the extract of Amor Seco are not particularly limited, but specific examples include beverages such as soft drinks, carbonated drinks, nutritional drinks, fruit drinks, and lactic acid drinks (concentrated concentrates and adjusting powders of these drinks) Ice cream, ice sherbet, shaved ice and other frozen desserts; buckwheat noodles, udon, harusame, gyoza skin, cucumber skin, Chinese noodles, instant noodles and other noodles; salmon, chewing gum, candy, gum, chocolate, tablet confectionery Confectionery such as snacks, biscuits, jelly, jam, cream, baked confectionery; fishery and livestock processed foods such as kamaboko, ham and sausage; dairy products such as processed milk and fermented milk; salad oil, tempura oil, margarine, mayonnaise, Fats and processed foods such as shortening, whipped cream and dressing; seasonings such as sauces and sauces Soup, stew, salad, prepared foods, pickles, and the like.

本発明の飲食物を栄養補助食品あるいは機能性食品として用いる場合、その形態は特に限定されないが、例えば蛋白質(蛋白質源としてはアミノ酸バランスのとれた栄養価の高い乳蛋白質、大豆蛋白質、卵アルブミン等の蛋白質が最も広く使用されるが、これらの分解物、卵白のオリゴペプチド、大豆加水分解物等の他、アミノ酸単体の混合物も使用される)、糖類、脂肪、微量元素、ビタミン類、乳化剤、香料等が配合された自然流動食、半消化態栄養食および成分栄養食や、ドリンク剤、カプセル剤等の加工形態であってもよい。スポーツドリンクあるいは栄養ドリンクとして提供する場合は、栄養バランスを整え、かつ摂取時の風味を一層よくするため、易消化性の含水炭素、アミノ酸、ビタミン類、ミネラル類等の栄養的添加物や甘味料、香辛料、香料、色素等を配合することもできる。   When the food or drink of the present invention is used as a dietary supplement or functional food, its form is not particularly limited. For example, protein (a protein source is a milk protein with high amino acid balance, soy protein, egg albumin, etc. with an amino acid balance) Protein is most widely used, but in addition to these degradation products, egg white oligopeptide, soybean hydrolyzate, etc., a mixture of amino acids alone is also used), sugars, fats, trace elements, vitamins, emulsifiers, Processing forms such as natural liquid foods, semi-digested nutritional foods and component nutritional foods, drinks, capsules and the like in which fragrances are blended may be used. When serving as sports drinks or nutritional drinks, nutritional additives and sweeteners such as easily digestible hydrous carbon, amino acids, vitamins, minerals, etc. are used to improve nutritional balance and improve the flavor when ingested. , Spices, fragrances, pigments and the like can also be blended.

本発明の栄養補助食品あるいは機能性食品の形態は、これらに限定されるものではなく、上記の一般の飲食品の形態であってもよいが、できれば単位服用形態にあることが望ましい。   The form of the dietary supplement or functional food of the present invention is not limited to these, and may be the form of the above-mentioned general food or drink, but preferably in unit dosage form if possible.

以上説明した本発明の細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤、脂肪蓄積抑制剤、皮膚外用剤、及び飲食品は、ヒトに対して好適に適用されるものであるが、それぞれの作用効果が奏される限り、ヒト以外の動物に対して適用することもできる。   The cell activator, collagen production promoter, whitening agent, antioxidant, fat accumulation inhibitor, external preparation for skin, and food and beverage of the present invention described above are preferably applied to humans, As long as each effect is exhibited, it can also be applied to animals other than humans.

以下に、アモールセコの抽出物の製造例、各作用を評価するための試験についてさらに詳細に説明するが、本発明の技術的範囲はこれによってなんら限定されるものではない。   Hereinafter, production examples of the extract of Amorseco and tests for evaluating each action will be described in more detail, but the technical scope of the present invention is not limited thereto.

[製造例1]
アモールセコの葉を乾燥させて粉砕し、かかる粉砕物の質量の20倍量の50質量%エタノール水溶液を加え、室温にて攪拌しながら2時間抽出した後、ろ過により不溶物を取り除いた。そして、減圧濃縮後、凍結乾燥を行ったものを製造例1のアモールセコ抽出物として使用した。
[Production Example 1]
The leaves of Amor Seco were dried and pulverized. A 50% by mass aqueous ethanol solution 20 times the mass of the pulverized product was added, extracted for 2 hours while stirring at room temperature, and then insolubles were removed by filtration. And what was freeze-dried after concentration under reduced pressure was used as an Amor Seco extract of manufacture example 1.

[製造例2]
アモールセコの葉を乾燥させて粉砕し、かかる粉砕物の質量の20倍量の精製水を加えてオートクレーブにて20分間、120度に加温して抽出した。温度の高い状態を保って吸引ろ過により不溶物を取り除いた後、凍結乾燥を行ったものを製造例2のアモールセコ抽出物として使用した。
[Production Example 2]
The leaves of Amor Seco were dried and pulverized, and purified water having an amount 20 times the mass of the pulverized product was added, followed by extraction by heating at 120 ° C. for 20 minutes in an autoclave. The insoluble material was removed by suction filtration while maintaining a high temperature state, and then freeze-dried and used as the Amorseco extract of Production Example 2.

[作用評価]
1.ヒト真皮線維芽細胞賦活作用の評価
アモールセコ抽出物の真皮線維芽細胞賦活作用の評価を以下の手順で行った。試料として、製造例1により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
[Evaluation of action]
1. Evaluation of human dermal fibroblast activation action Evaluation of the dermal fibroblast activation action of Amorseco extract was performed according to the following procedure. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 1 was used.

正常ヒト真皮線維芽細胞を1ウェル当たり2.0×10個となるように96穴マイクロプレートに播種した。播種培地には、ダルベッコ改変イーグル培地(DMEM)に1質量%のウシ胎児血清(FBS)を添加したものを用いた。24時間培養後、表1記載の各濃度の試料を添加した1質量%のFBS添加DMEM培地に交換し、さらに48時間培養した。次いで3−(4,5−ジメチル−2−チアゾリル)−2,5−ジフェニルテトラゾリウムブロミド(MTT)を400mg/mL含有する培地に交換して2時間培養し、テトラゾリウム環の開環により生じるフォルマザンを2−プロパノールにて抽出し、マイクロプレートリーダーにて550nmの吸光度を測定した。同時に濁度として650nmにおける吸光度を測定し、両測定値の差により細胞賦活作用を評価した。評価結果を、試料無添加のコントロールにおける細胞賦活作用を100とした相対値にて表1に示す。 Normal human dermal fibroblasts were seeded in a 96-well microplate at 2.0 × 10 4 cells per well. The seeding medium used was Dulbecco's modified Eagle medium (DMEM) supplemented with 1% by weight fetal bovine serum (FBS). After culturing for 24 hours, the medium was replaced with 1% by mass of FBS-added DMEM medium to which samples having respective concentrations shown in Table 1 were added, and further cultured for 48 hours. Subsequently, the medium containing 400 mg / mL of 3- (4,5-dimethyl-2-thiazolyl) -2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) was exchanged and cultured for 2 hours. Formazan produced by the opening of the tetrazolium ring was removed. Extraction was performed with 2-propanol, and absorbance at 550 nm was measured with a microplate reader. At the same time, the absorbance at 650 nm was measured as turbidity, and the cell activation effect was evaluated by the difference between the two measured values. The evaluation results are shown in Table 1 as relative values with the cell activation effect in the control with no sample added being taken as 100.

Figure 0005132139
表1に示す結果より、アモールセコ抽出物を添加した培地を用いた場合、コントロールと比較して濃度依存的に優れた真皮線維芽細胞賦活作用が認められた。このことから、アモールセコ抽出物は、優れた真皮線維芽細胞賦活作用を有すること、ひいては抗老化作用を有することがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 1, when the medium supplemented with Amorseco extract was used, an excellent dermal fibroblast activation effect was observed in a concentration-dependent manner as compared with the control. From this, it was found that the Amorseco extract has an excellent dermal fibroblast activation effect, and thus has an anti-aging effect.

2.ヒト表皮細胞賦活作用の評価
アモールセコ抽出物のヒト表皮細胞賦活作用の評価を以下に示す方法により行った。試料として、製造例2により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
2. Evaluation of human epidermal cell activation effect The evaluation of the human epidermal cell activation effect of Amorseco extract was performed by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 2 was used.

ヒト表皮未全化細胞を1ウェル当たり2.0×10個となるように96穴マイクロプレートに播種した。播種培地には、ダルベッコ改変イーグル培地(DMEM)に5質量%のウシ胎児血清を添加したものを用いた。24時間培養後、表2記載の各濃度で試料を添加した5質量%のFBS添加DMEM培地に交換し、さらに24時間培養した。次いで3−(4,5−ジメチル−2−チアゾリル)−2,5−ジフェニルテトラゾリウムブロミド(MTT)を100mg/mL含有する培地に交換して2時間培養し、テトラゾリウム環の開環により生じるフォルマザンを2−プロパノールにて抽出し、マイクロプレートリーダーにて550nmの吸光度を測定した。同時に濁度として650nmにおける吸光度を測定し、両測定値の差により細胞賦活作用を評価した。評価結果を、試料無添加のコントロールにおける細胞賦活作用を100とした相対値にて表2に示す。 Human epidermis unwhelmed cells were seeded in a 96-well microplate so that there were 2.0 × 10 4 cells per well. As the seeding medium, Dulbecco's modified Eagle medium (DMEM) to which 5% by mass of fetal bovine serum was added was used. After culturing for 24 hours, the medium was replaced with a 5% by mass FBS-added DMEM medium to which samples were added at respective concentrations shown in Table 2, and further cultured for 24 hours. Subsequently, the medium containing 100 mg / mL of 3- (4,5-dimethyl-2-thiazolyl) -2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) was replaced and cultured for 2 hours. Formazan generated by the opening of the tetrazolium ring was removed. Extraction was performed with 2-propanol, and absorbance at 550 nm was measured with a microplate reader. At the same time, the absorbance at 650 nm was measured as turbidity, and the cell activation effect was evaluated by the difference between the two measured values. The evaluation results are shown in Table 2 as relative values with the cell activation effect in the control with no sample added being taken as 100.

Figure 0005132139
表2に示す結果より、アモールセコ抽出物を添加した培地を用いた場合、コントロールと比較して濃度依存的に優れた表皮細胞賦活作用を有すること、ひいては抗老化作用を有することがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 2, it was found that when a medium supplemented with Amorseco extract was used, it had an excellent epidermal cell activation effect in a concentration-dependent manner compared to the control, and thus had an anti-aging effect.

3.ヒト真皮線維芽細胞コラーゲン産生促進作用の評価
アモールセコ抽出物のヒト真皮線維芽細胞コラーゲン産生促進作用の評価を以下に示す方法により行った。試料として、製造例1により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
3. Evaluation of human dermal fibroblast collagen production promoting action Evaluation of human dermal fibroblast collagen production promoting action of Amorseco extract was performed by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 1 was used.

正常ヒト真皮線維芽細胞を1ウェル当り2.0×104個となるように96ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地はダルベッコ改変イーグル培地(DMEM)に5質量%のウシ胎児血清(FBS)を添加して用いた。24時間後、表3記載の各濃度で試料を添加した0.5質量%FBS添加DMEM培地に交換し、さらに24時間培養した。培養上清中に分泌されたタイプIコラーゲン定量にはELISA法を用い、最後は標識されたペルオキシダーゼに対し2,2’-アジノビス(3-エチルベンゾチアゾリン-6-スルホン酸)ジアンモニウム塩(ABTS)及び過酸化水素を添加し反応させた後、マイクロプレートリーダーにて405 nmの吸光度を測定した。PIERCE社製BCA Protein Assay Kitにてタンパク質量を測定し、単位タンパク質量当りのタイプIコラーゲン産生量を求めた。評価結果を試料無添加のコントロールにおける単位タンパク質量あたりのタイプIコラーゲン産生量を100とした時の相対値にて表3に示す。 Normal human dermal fibroblasts were seeded in a 96-well microplate at 2.0 × 10 4 cells per well. As a seeding medium, 5% by mass of fetal bovine serum (FBS) was added to Dulbecco's modified Eagle medium (DMEM). After 24 hours, the medium was replaced with 0.5% by mass FBS-added DMEM medium to which samples were added at respective concentrations shown in Table 3, and further cultured for 24 hours. The ELISA method was used to quantify type I collagen secreted into the culture supernatant, and finally 2,2'-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt (ABTS) against labeled peroxidase. ) And hydrogen peroxide were added and reacted, and the absorbance at 405 nm was measured with a microplate reader. The amount of protein was measured with a BCA Protein Assay Kit manufactured by PIERCE, and the amount of type I collagen produced per unit protein was determined. The evaluation results are shown in Table 3 as relative values when the amount of type I collagen produced per unit protein amount in the control with no sample added is defined as 100.

Figure 0005132139
表3に示す結果より、アモールセコ抽出物を添加した培地を用いた場合、コントロールと比較して濃度依存的に優れた真皮線維芽細胞コラーゲン産生促進作用を有すること、ひいては抗老化作用を有することがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 3, it can be seen that when a medium supplemented with Amorseco extract is used, it has a superior dermal fibroblast collagen production promoting effect in a concentration-dependent manner compared to the control, and thus has an anti-aging effect. all right.

4.ヒト表皮細胞コラーゲン産生促進作用の評価
アモールセコ抽出物のヒト表皮未全化細胞コラーゲン産生促進作用の評価を以下に示す方法により行った。試料として、製造例2により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
4). Evaluation of Human Epidermal Cell Collagen Production Promoting Action The Amorseco extract was evaluated for human epidermal untotalized cell collagen production promoting action by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 2 was used.

ヒト表皮未全化細胞を1ウェル当り2.0×104個となるように96ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地はダルベッコ改変イーグル培地(DMEM)に5質量%のウシ胎児血清(FBS)を添加して用いた。24時間後、表4記載の各濃度で試料を添加した5質量%FBS添加DMEM培地に交換し、さらに5日間培養した。培養上清中に分泌されたタイプIVコラーゲン定量にはIV型コラーゲンに対するモノクローナル抗体(認識部位:α2鎖)およびビチオン化ポリクローナル抗体を用いたサンドイッチELISA法を用い、アビジン化ホースラディッシュペルオキシダーゼを添加し、3,3’,5,5’-テトラメチルベンジンにより発色させ、マイクロプレートリーダーにて650 nmの吸光度を測定した。PIERCE社製BCA Protein Assay Kitにてタンパク質量を測定し、単位タンパク質量当りのタイプIコラーゲン産生量を求めた。評価結果を試料無添加のコントロールにおける単位タンパク質量あたりのタイプIコラーゲン産生量を100とした時の相対値にて表4に示す。 Human epidermis unwhelmed cells were seeded in a 96-well microplate so as to be 2.0 × 10 4 cells per well. As a seeding medium, 5% by mass of fetal bovine serum (FBS) was added to Dulbecco's modified Eagle medium (DMEM). After 24 hours, the medium was replaced with 5% by mass FBS-added DMEM medium to which samples were added at respective concentrations shown in Table 4, and further cultured for 5 days. For the quantification of type IV collagen secreted into the culture supernatant, a sandwich ELISA method using a monoclonal antibody against IV collagen (recognition site: α2 chain) and a biotinylated polyclonal antibody was used, avidinized horseradish peroxidase was added, The color was developed with 3,3 ′, 5,5′-tetramethylbenzine, and the absorbance at 650 nm was measured with a microplate reader. The amount of protein was measured with a BCA Protein Assay Kit manufactured by PIERCE, and the amount of type I collagen produced per unit protein was determined. The evaluation results are shown in Table 4 as relative values when the production amount of type I collagen per unit protein amount in the control with no sample added is 100.

Figure 0005132139
表4に示す結果より、アモールセコ抽出物を添加した培地を用いた場合、コントロールと比較して濃度依存的に優れた表皮細胞コラーゲン産生促進作用を有すること、ひいては抗老化作用を有することがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 4, it was found that when a medium supplemented with Amorseco extract was used, it had an excellent epidermal cell collagen production promoting effect in a concentration-dependent manner compared to the control, and thus had an anti-aging effect. .

5.ヒト表皮メラニン細胞チロシナーゼ活性阻害作用の評価
アモールセコ抽出物のヒト表皮メラニン細胞チロシナーゼ活性阻害作用の評価を以下に示す方法にて行った。試料として、製造例1により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
5. Evaluation of human epidermal melanocyte tyrosinase activity inhibitory activity Evaluation of the human epidermal melanocyte tyrosinase activity inhibitory activity of Amorseco extract was carried out by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 1 was used.

正常ヒト表皮メラニン細胞を1ウェル当り3.0×104個となるように96ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地はMedium 154Sを用いた。24時間後、表5記載の各濃度で試料を添加したMedium 154Sに交換し、さらに48時間培養した。次に1質量%Triton-Xを含有するリン酸緩衝液75 mlに交換し、細胞を完全に溶解させ、内50 mlを粗酵素液として使用した。粗酵素液に基質となる50 mlの0.05質量%L-ドーパ含有リン酸緩衝液を加え、37℃で2時間静置した。マイクロプレートリーダーにて基質添加直後と反応終了時の405 nmの吸光度を測定し、生成されたドーパメラニン量は両測定値の差を次式に導入して求めた。 Normal human epidermal melanocytes were seeded in a 96-well microplate at 3.0 × 10 4 cells per well. Medium 154S was used as the seeding medium. After 24 hours, the medium was replaced with Medium 154S to which a sample was added at each concentration shown in Table 5, and the cells were further cultured for 48 hours. Next, the solution was replaced with 75 ml of a phosphate buffer containing 1% by mass of Triton-X to completely lyse the cells, and 50 ml of the solution was used as a crude enzyme solution. To the crude enzyme solution, 50 ml of 0.05% by mass L-dopa-containing phosphate buffer as a substrate was added and allowed to stand at 37 ° C. for 2 hours. The absorbance at 405 nm was measured immediately after addition of the substrate and at the end of the reaction with a microplate reader, and the amount of dopamelanin produced was determined by introducing the difference between the two measured values into the following equation.

ドーパメラニン生成量={(反応後405 nm値 − 反応前405 nm値)− 2.166} / 5.238
また、PIERCE社製BCA Protein Assay Kitにてタンパク質量を測定し、単位タンパク質量あたりのメラニン生成量を求めた。評価結果を試料無添加のコントロールにおける単位タンパク質量あたりのメラニン生成量を100とした時の相対値にて表5に示す。
Dopamelanin production = {(405 nm value after reaction-405 nm value before reaction)-2.166} / 5.238
In addition, the amount of protein was measured with a BCA Protein Assay Kit manufactured by PIERCE, and the amount of melanin produced per unit protein amount was determined. The evaluation results are shown in Table 5 as relative values when the melanin production amount per unit protein amount in the control with no sample added is defined as 100.

Figure 0005132139
表5に示す結果より、アモールセコ抽出物を添加した培地を用いた場合、コントロールと比較して濃度依存的にメラニン生成量が抑制されていること、ひいてはチロシナーゼ活性阻害作用を有することがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 5, it was found that when a medium supplemented with Amorseco extract was used, the amount of melanin produced was suppressed in a concentration-dependent manner as compared with the control, and consequently, it had an inhibitory effect on tyrosinase activity.

6.DPPHラジカル消去能の評価
アモールセコ抽出物のDPPHラジカル消去能の評価を以下に示す方法にて行った。試料として、製造例1により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
6). Evaluation of DPPH radical scavenging ability DPMO radical scavenging ability of Amorseco extract was evaluated by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 1 was used.

表6記載の各濃度となるように試料を添加した50質量%エタノール水溶液を、96ウェルマイクロプレートに100 mlずつ添加した。そこへ、0.2 mMの1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジル(DPPH)エタノール溶液を100 mlずつ添加し良く混合した後、室温、暗所にて24時間静置した。最後にDPPHラジカルに由来する516 nmの吸光度を測定した。試料を添加しなかった場合の吸光度を(A)、試料を添加した場合の吸光度を(B)としたとき、DPPHラジカルの消去率は次式に定義される。   100 ml of a 50 mass% ethanol aqueous solution to which the sample was added so as to have each concentration shown in Table 6 was added to a 96-well microplate. Thereto, 100 ml of 0.2 mM 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) ethanol solution was added and mixed well, and then allowed to stand at room temperature in the dark for 24 hours. Finally, the absorbance at 516 nm derived from the DPPH radical was measured. The extinction rate of DPPH radical is defined by the following equation, where (A) is the absorbance when the sample is not added and (B) is the absorbance when the sample is added.

ラジカル消去率={1 −(B)/(A)}×100
上式によって求めたラジカル消去率を表6に示す。
Radical scavenging rate = {1- (B) / (A)} × 100
Table 6 shows the radical scavenging rate determined by the above equation.

Figure 0005132139
表6に示す結果より、アモールセコ抽出物はDPPHラジカル消去作用を有すること、ひいては抗酸化作用を有するということがわかった。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 6, it was found that the Amorseco extract has a DPPH radical scavenging action, and thus has an antioxidant action.

7.正常ヒト前駆脂肪細胞を用いた中性脂肪蓄積抑制作用の評価
アモールセコ抽出物の中性脂肪蓄積抑制作用の評価を以下に示す方法にて行った。試料として、製造例1により製造したアモールセコ抽出物を用いた。
7). Evaluation of neutral fat accumulation inhibitory action using normal human preadipocytes The neutral fat accumulation inhibitory action of Amorseco extract was evaluated by the following method. As a sample, the Amorseco extract produced in Production Example 1 was used.

皮下脂肪由来正常ヒト前駆脂肪細胞Cryo HPRAD-SQ(三光純薬株式会社製)を1ウェ ル当り1.0×10個となるように96ウェルマイクロプレートに播種した。播種培地にはPGM培地(10質量%FBS,2mM L-グルタミン,100単位/mL ペニシリン,100μg/mL ストレプトマイシン含有)を用いた。細胞がコンフルエントになる直前に、表7記載の濃度となるように試料を添加したPGM-分化用培地(10μg/mL インシュリン,1μM デキサメタゾン,200μM インドメタシン,500μM イソブチル-メチルキサンチン含有)に交換し、脂肪細胞への分化誘導を行った。分化誘導開始後、コントロール群(試料添加せず)が成熟して細胞内に多数の脂肪滴が蓄積されるまで、10日〜14日間培養した。細胞を回収後、10質量%中性緩衝ホルムアルデヒド液を用いて細胞を固定した。PBS(-)にて洗浄の後、0.5質量/容量%オイルレッド溶液を添加し、37℃で2時間培養した。PBS(-)にて洗浄の後、メタノールを添加し、色素を抽出した。マイクロプレートリーダーにて550nmの吸光度を測定した。同時に濁度として650nmの吸光度を測定し、両測定値の差を用いて中性脂肪蓄積量を評価した。評価ではコントロール群における蓄積脂肪量を100とした時の相対値を求めて行った。表7にその結果を示す。 Subcutaneous fat-derived normal human preadipocytes Cryo HPRAD-SQ (manufactured by Sanko Junyaku Co., Ltd.) were seeded in a 96-well microplate so as to be 1.0 × 10 4 cells per well. PGM medium (containing 10% by mass FBS, 2 mM L-glutamine, 100 units / mL penicillin, 100 μg / mL streptomycin) was used as the seeding medium. Immediately before the cells become confluent, the medium is changed to PGM-differentiation medium (containing 10 μg / mL insulin, 1 μM dexamethasone, 200 μM indomethacin, 500 μM isobutyl-methylxanthine) to which the concentration is as shown in Table 7 and fat is added. Differentiation into cells was performed. After the induction of differentiation, the cells were cultured for 10 to 14 days until the control group (without sample addition) matured and a large number of lipid droplets accumulated in the cells. After the cells were collected, the cells were fixed using a 10% by mass neutral buffered formaldehyde solution. After washing with PBS (−), 0.5 mass / volume% oil red solution was added, and the mixture was cultured at 37 ° C. for 2 hours. After washing with PBS (−), methanol was added to extract the dye. Absorbance at 550 nm was measured with a microplate reader. At the same time, the absorbance at 650 nm was measured as turbidity, and the amount of triglyceride accumulated was evaluated using the difference between the two measured values. In the evaluation, the relative value when the amount of accumulated fat in the control group was set to 100 was obtained. Table 7 shows the results.

Figure 0005132139
表7に示す結果より、アモールセコ抽出物によると、中性脂肪の蓄積が抑制されることがわかった。したがって、アモールセコ抽出物は、抗肥満作用、痩身作用に寄与しうる。
Figure 0005132139
From the results shown in Table 7, it was found that accumulation of neutral fat was suppressed according to the Amorseco extract. Therefore, Amorseco extract can contribute to anti-obesity action and slimming action.

続いて、本発明に係るアモールセコ抽出物を配合した皮膚外用剤の処方例を示す。以下の処方例において、各成分の配合量は質量%で表す。   Then, the prescription example of the skin external preparation which mix | blended the Amorseco extract based on this invention is shown. In the following formulation examples, the amount of each component is expressed in mass%.

<処方例1:皮膚用ローション>
(1)グリセリン10.0、(2)乳酸ナトリウム0.5、(3)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油(60E.O.)0.2、(4)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.2、(5)精製水 残余
(製法)(1)〜(4)の成分を混合し、均一化した後、(5)を加え均一に撹拌し、皮膚用ローションを得た。
<Formulation Example 1: Skin Lotion>
(1) Glycerol 10.0, (2) Sodium lactate 0.5, (3) Polyoxyethylene hydrogenated castor oil (60E.O.) 0.2, (4) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.2, (5) Purification Water residue (Production method) Components (1) to (4) were mixed and homogenized, and then (5) was added and stirred uniformly to obtain a skin lotion.

<処方例2:皮膚用ローション>
(1)エタノール10.0、(2)1質量%ヒドロキシエチルセルロース水溶液20.0、(3)アモールセコ抽出物(製造例2による抽出物)0.1、(4)グリセリン7.0、(5)グアイアズレンスルホン酸ナトリウム0.5、(6)精製水 残余
(製法)(1)〜(6)を混合した後、均一とし皮膚用ローションを得た。
<Formulation Example 2: Skin Lotion>
(1) Ethanol 10.0, (2) 1% by weight hydroxyethyl cellulose aqueous solution 20.0, (3) Amorseco extract (extract according to Production Example 2) 0.1, (4) Glycerin 7.0, (5) Sodium guaiazulene sulfonate 0.5, (6 ) Purified water residue (Production method) After mixing (1) to (6), the mixture was made uniform to obtain a lotion for skin.

<処方例3:美容液>
油相成分:(1)スクワラン5.0、(2)白色ワセリン2.0、(3)ミツロウ0.5、(4)ソルビタンセスキオレート0.8、(5)ポリオキシエチレンオレイルエーテル(20E.O.)1.2、
水相成分:(6)プロピレングリコール5.0、(7)精製水 全体を100とした残余、(8)1質量%カルボキシビニルポリマー水溶液20.0、(9)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.5、(10)10質量%水酸化カリウム水溶液1.0、(11)エタノール5.0、(12)香料0.2
(製法)(1)〜(5)の油相成分を混合し、75℃に加熱して溶解、均一化した。一方、(6)〜(8)の水相成分を混合、溶解して75℃に加熱し、前記油相成分を添加して予備乳化し、(10)を加えてpHを調整した後、ホモミキサーにて乳化した。冷却後40℃にて(11)、(9)及び(12)を添加、混合して美容液を得た。
<Prescription Example 3: Essence>
Oil phase components: (1) squalane 5.0, (2) white petrolatum 2.0, (3) beeswax 0.5, (4) sorbitan sesquioleate 0.8, (5) polyoxyethylene oleyl ether (20E.O.) 1.2,
Aqueous phase component: (6) Propylene glycol 5.0, (7) Residual water with 100 as a whole, (8) 1% by weight carboxyvinyl polymer aqueous solution 20.0, (9) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.5 , (10) 10% by weight potassium hydroxide aqueous solution 1.0, (11) ethanol 5.0, (12) perfume 0.2
(Production Method) The oil phase components (1) to (5) were mixed and heated to 75 ° C. to dissolve and homogenize. On the other hand, the aqueous phase components (6) to (8) were mixed and dissolved, heated to 75 ° C., the oil phase component was added and pre-emulsified, the pH was adjusted by adding (10), Emulsified with a mixer. After cooling, (11), (9) and (12) were added and mixed at 40 ° C. to obtain a serum.

<処方例4:皮膚用乳剤>
油相成分:(1)ステアリン酸0.2、(2)セタノール1.5、(3)ワセリン3.0、(4)流動パラフィン7.0、(5)ポリオキシエチレン(10E.O.)モノオレイン酸エステル1.5、(6)乳酸菌抽出物0.5
水相成分:(7)グリセリン5.0、(8)トリエタノールアミン0.1、(9)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.3、(10)精製水 残余
(製法)(1)〜(6)の油相成分を混合、加熱して均一に溶解し、70℃に保った。一方、(7)〜(8)、(10)の水相成分を混合、加熱して均一とし、70℃とした。この水相成分に前記油相成分を撹拌しながら徐々に添加して乳化し、冷却後45℃で(9)を加え皮膚用乳液を得た。
<Formulation Example 4: Emulsion for skin>
Oil phase components: (1) stearic acid 0.2, (2) cetanol 1.5, (3) petrolatum 3.0, (4) liquid paraffin 7.0, (5) polyoxyethylene (10E.O.) monooleate 1.5, (6 ) Lactic acid bacteria extract 0.5
Aqueous phase components: (7) glycerin 5.0, (8) triethanolamine 0.1, (9) amorseco extract (extract according to production example 1) 0.3, (10) purified water residue (production method) (1) to (6) The oil phase components were mixed and heated to dissolve uniformly, and kept at 70 ° C. On the other hand, the aqueous phase components (7) to (8) and (10) were mixed and heated to be uniform to 70 ° C. The oil phase component was gradually added to the aqueous phase component while stirring to emulsify, and after cooling, (9) was added at 45 ° C. to obtain a skin emulsion.

<処方例5:皮膚用ゲル剤>
(1)1質量%カルボキシビニルポリマー水溶液50.0、(2)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油(50E.O.)0.5、(3)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.5、(4)ジプロピレングリコール8.0、(5)10質量%水酸化カリウム水溶液1.0、(6)精製水 残余
(製法)(1)に(2)〜(4)を均一に溶解したものを加え均一に撹拌した。これに(5)を(6)に溶解した水溶液を添加し、増粘させて皮膚用ゲル剤を得た。
<Prescription Example 5: Gel for skin>
(1) 1% by weight carboxyvinyl polymer aqueous solution 50.0, (2) polyoxyethylene hydrogenated castor oil (50E.O.) 0.5, (3) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.5, (4) dipropylene Glycol 8.0, (5) 10 mass% potassium hydroxide aqueous solution 1.0, (6) Purified water residue (Manufacturing method) (1) To which (2) to (4) were uniformly dissolved was added and stirred uniformly. An aqueous solution in which (5) was dissolved in (6) was added thereto to increase the viscosity to obtain a gel for skin.

<処方例6:皮膚用クリーム>
油相成分:(1)ミツロウ6.0、(2)セタノール1.5、(3)還元ラノリン8.0、(4)スクワラン29.5、(5)親油型モノステアリン酸グリセリド4.0、(6)モノラウリン酸ポリオキシエチレンソルビタン(20E.O.)5.0
水相成分:(7)プロピレングリコール5.0、(8)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.5、(9)精製水 残余
(製法)(1)〜(6)の油相成分を混合、溶解して75℃に加熱した。一方、(7)、(9)の水相成分を混合、溶解して75℃に加熱した。次いで、上記水相成分に油相成分を添加して予備乳化した後、ホモミキサーにて均一に乳化し冷却後45℃にして(8)を添加し、皮膚用クリームを得た。
<Formulation Example 6: Cream for skin>
Oil phase components: (1) beeswax 6.0, (2) cetanol 1.5, (3) reduced lanolin 8.0, (4) squalane 29.5, (5) lipophilic monostearate glyceride 4.0, (6) polyoxyethylene sorbitan monolaurate (20E.O.) 5.0
Water phase component: (7) Propylene glycol 5.0, (8) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.5, (9) Purified water residue (Production method) Oil phase components of (1) to (6) are mixed, Dissolved and heated to 75 ° C. On the other hand, the aqueous phase components (7) and (9) were mixed, dissolved, and heated to 75 ° C. Next, the oil phase component was added to the water phase component and pre-emulsified, and then uniformly emulsified with a homomixer, cooled and then brought to 45 ° C., and (8) was added to obtain a skin cream.

<処方例7:水中油型乳剤性軟膏>
油相成分:(1)白色ワセリン25.0、(2)ステアリルアルコール25.0、(3)グリセリン10.0、(4)ラウリル硫酸ナトリウム1.0
水相成分:(5)アモールセコ抽出物(製造例2による抽出物)0.5、(6)精製水 残余
(製法)(1)〜(4)の油相成分を混合、溶解して均一とし、75℃に加熱する。そして、75℃に加熱した(6)に前記油相成分を添加して乳化し、冷却後45℃にして(5)を添加して、水中油型乳剤性軟膏を得た。
<Prescription Example 7: Oil-in-water emulsion ointment>
Oil phase components: (1) white petrolatum 25.0, (2) stearyl alcohol 25.0, (3) glycerin 10.0, (4) sodium lauryl sulfate 1.0
Aqueous phase component: (5) Amorseco extract (extract according to Production Example 2) 0.5, (6) Purified water residue (Production method) Mix and dissolve the oil phase components of (1) to (4) to make uniform 75 Heat to ° C. The oil phase component was added to (6) heated to 75 ° C. to emulsify, and after cooling, the temperature was changed to 45 ° C. and (5) was added to obtain an oil-in-water emulsion ointment.

<処方例8:化粧水>
(1)エタノール10.0、(2)1,3−ブチレングリコール5.0、(3)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)10.0、(4)グリチルリチン酸ジカリウム0.5、(5)香料0.1、(6)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油(60E.O.)0.2、(7)精製水 残余
(製法)(1)、(2)、(6)、(5)を均一に溶解し、その後(4)を溶解した(7)を加え、(3)を添加して均一に混合、溶解し化粧水を得た。
<Prescription Example 8: Lotion>
(1) Ethanol 10.0, (2) 1,3-butylene glycol 5.0, (3) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 10.0, (4) Dipotassium glycyrrhizinate, (5) Fragrance 0.1, (6) Polyoxyethylene hydrogenated castor oil (60E.O.) 0.2, (7) Purified water residue (Preparation method) Dissolve (1), (2), (6), (5) uniformly, then dissolve (4) (7) was added, and (3) was added and mixed and dissolved uniformly to obtain a skin lotion.

<処方例9:メイクアップベースクリーム>
油相成分:(1)ステアリン酸1.2、(2)セタノール2.0、(3)トリ−2−エチルヘキサン酸グリセリル2.5、(4)自己乳化型モノステアリン酸グリセリド2.0
水相成分:(5)プロピレングリコール10.0、(6)10質量%水酸化カリウム水溶液1.5、(7)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.3、(8)精製水 全体を100とした残余
顔料成分等:(9)酸化チタン1.0、(10)ベンガラ0.1、(11)黄酸化鉄0.4、(12)香料0.1
(製法)(1)〜(4)の油相成分を混合し、75℃に加熱して均一とした。一方、(5)、(6)、(8)の成分を混合し、75℃に加熱、溶解して均一とし、これに(9)〜(11)の顔料を添加し、ホモミキサーにて均一に分散させて水相成分とした。この水相成分に前記油相成分を添加し、ホモミキサーにて乳化した後冷却し、40℃にて(12)、(7)の成分を添加、混合しメイクアップベースクリームを得た。
<Prescription Example 9: Makeup Base Cream>
Oil phase components: (1) stearic acid 1.2, (2) cetanol 2.0, (3) glyceryl tri-2-ethylhexanoate 2.5, (4) self-emulsifying monostearate glyceride 2.0
Aqueous phase components: (5) Propylene glycol 10.0, (6) 10% by weight potassium hydroxide aqueous solution 1.5, (7) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.3, (8) Purified water Pigment components, etc .: (9) Titanium oxide 1.0, (10) Bengala 0.1, (11) Yellow iron oxide 0.4, (12) Fragrance 0.1
(Production Method) The oil phase components (1) to (4) were mixed and heated to 75 ° C. to make it uniform. On the other hand, the components (5), (6) and (8) are mixed, heated and dissolved at 75 ° C. to make it uniform, and the pigments (9) to (11) are added to this and homogenized with a homomixer. To obtain an aqueous phase component. The oil phase component was added to the water phase component, emulsified with a homomixer, cooled, and the components (12) and (7) were added and mixed at 40 ° C. to obtain a makeup base cream.

<処方例10:乳液状ファンデーション>
油相成分:(1)ステアリン酸2.0、(2)スクワラン5.0、(3)ミリスチン酸オクチルドデシル5.0、(4)セタノール1.0、(5)モノステアリン酸グリセリド1.0
水相成分:(6)1,3−ブチレングリコール8.0、(7)10質量%水酸化カリウム水溶液1.0、(8)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.3、(9)精製水 全体を100とした残余
顔料成分等:(10)酸化チタン9.0、(11)タルク7.4、(12)ベンガラ0.5、(13)黄酸化鉄1.1、(14)黒酸化鉄0.1、(15)香料0.1
(製法)(1)〜(5)の油相成分を混合し、75℃に加熱して均一とした。一方、(6)、(7)、(9)の水相成分を混合し、75℃に加熱、溶解して均一とし、これに(10)〜(14)の顔料を添加し、ホモミキサーにて均一に分散させた後冷却し、40℃にて(15)及び(8)を加え乳液状ファンデーションを得た。
<Prescription Example 10: Milky Foundation>
Oil phase components: (1) stearic acid 2.0, (2) squalane 5.0, (3) octyldodecyl myristate 5.0, (4) cetanol 1.0, (5) monostearate glyceride 1.0
Aqueous phase components: (6) 1,3-butylene glycol 8.0, (7) 10% by mass potassium hydroxide aqueous solution 1.0, (8) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.3, (9) Purified water Residues set to 100, etc .: (10) Titanium oxide 9.0, (11) Talc 7.4, (12) Bengala 0.5, (13) Yellow iron oxide 1.1, (14) Black iron oxide 0.1, (15) Fragrance 0.1
(Production Method) The oil phase components (1) to (5) were mixed and heated to 75 ° C. to make it uniform. On the other hand, the aqueous phase components (6), (7), and (9) are mixed, heated and dissolved at 75 ° C. to make uniform, and the pigments (10) to (14) are added to this and added to the homomixer. The mixture was cooled after being uniformly dispersed, and (15) and (8) were added at 40 ° C. to obtain an emulsion foundation.

<処方例11:ハンドクリーム>
油相成分:セタノール1.5、(2)ワセリン2.0、(3)流動パラフィン10.0、(4)モノステアリン酸グリセリド1.5、(5)イソステアリン酸ポリオキシエチレングリセリル(60E.O.)2.5、(6)酢酸トコフェロール0.5
水相成分:(7)グリセリン20.0、(8)パラオキシ安息香酸メチル0.1、(9)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.5、(10)精製水 残余
(製法)(1)〜(6)の油相成分を混合、溶解して75℃に加熱した。一方、(7)、(8)、(10)の水相成分を混合、溶解して75℃に加熱した。ついで、水相成分に油相成分を添加して予備乳化した後、ホモミキサーにて均一に乳化し、その後40℃まで冷却し、(9)を加え、ハンドクリームを得た。
<Prescription Example 11: Hand cream>
Oil phase components: cetanol 1.5, (2) petrolatum 2.0, (3) liquid paraffin 10.0, (4) monostearate glyceride 1.5, (5) polysoxyethylene glyceryl isostearate (60E.O.) 2.5, (6) acetic acid Tocopherol 0.5
Aqueous phase components: (7) Glycerin 20.0, (8) Methyl paraoxybenzoate 0.1, (9) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.5, (10) Purified water residue (Production method) (1) to (6) ) Oil phase components were mixed, dissolved and heated to 75 ° C. On the other hand, the aqueous phase components (7), (8), and (10) were mixed, dissolved, and heated to 75 ° C. Subsequently, the oil phase component was added to the water phase component and pre-emulsified, and then uniformly emulsified with a homomixer, then cooled to 40 ° C., and (9) was added to obtain a hand cream.

<処方例12:ヘアローション>
(1)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油(50E.O.)0.2、(2)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)5.0、(3)香料0.1、(4)エタノール50.0、(5)パンテノール0.5、(6)1,3−ブチレングリコール5.0、(7)精製水 残余
(製法)(1)に(2)、(3)を溶解した後、(4)を加え均一に溶解する。これに、(5)〜(7)の成分を均一にしたものを加え、均一になるまで撹拌し、ヘアローションを得た。
<Prescription Example 12: Hair Lotion>
(1) Polyoxyethylene hydrogenated castor oil (50E.O.) 0.2, (2) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 5.0, (3) Fragrance 0.1, (4) Ethanol 50.0, (5) Panthenol 0.5, (6) 1,3-butylene glycol 5.0, (7) Residue of purified water (Production method) After dissolving (2) and (3) in (1), add (4) and dissolve uniformly. To this was added a homogenized component of (5) to (7) and stirred until uniform to obtain a hair lotion.

<処方例13:マッサージゲル>
(1)ジプロピレングリコール7.0、(2)グリセリン8.0、(3)ポリオキシエチレン(15E.O.)オレイルエーテル0.5、(4)1質量%カルボキシビニルポリマー水溶液40.0、(5)1質量%メチルセルロース水溶液20.0、(6)アモールセコ抽出物(製造例1による抽出物)0.3、(7)10質量%水酸化カリウム水溶液1.0、(8)精製水 残余
(製法)(1)、(2)、(3)、(6)を均一に溶解後、(4)、(5)を加え均一にする。その後、(8)を加え均一化後、(7)を加えて増粘させてマッサージゲルを得た。
<Prescription Example 13: Massage Gel>
(1) Dipropylene glycol 7.0, (2) Glycerin 8.0, (3) Polyoxyethylene (15E.O.) oleyl ether 0.5, (4) 1% by weight carboxyvinyl polymer aqueous solution 40.0, (5) 1% by weight methylcellulose aqueous solution 20.0, (6) Amorseco extract (extract according to Production Example 1) 0.3, (7) 10% by mass potassium hydroxide aqueous solution 1.0, (8) Purified water residue (Production method) (1), (2), (3) , (6) is uniformly dissolved, and (4) and (5) are added to make it uniform. Then, after (8) was added and homogenized, (7) was added and thickened to obtain a massage gel.

本発明の細胞賦活剤、コラーゲン産生促進剤、美白剤、抗酸化剤及び脂肪蓄積抑制剤は、皮膚化粧料、毛髪用化粧料又は洗浄料等の皮膚外用剤、飲食品、医薬品、医薬部外品に配合して用いるのに有用である。また、本発明に係るアモールセコ抽出物は、天然由来の成分であることから、安全性が高いことが容易に考えられ、皮膚外用剤及び飲食物の素材としての意義も大きく、したがって本発明は、新たな皮膚外用剤及び飲食物として有用である。   Cell activators, collagen production promoters, whitening agents, antioxidants and fat accumulation inhibitors of the present invention are skin external preparations such as skin cosmetics, cosmetics for hair or cleaning agents, foods and drinks, pharmaceuticals, and quasi drugs. It is useful for blending into products. In addition, since the Amor Seco extract according to the present invention is a naturally derived component, it is easily considered to have high safety, and the significance as a material for external preparations for skin and foods and drinks is also great. It is useful as a new topical skin preparation and food and drink.

Claims (3)

アモールセコ抽出物を有効成分とする細胞賦活剤。 A cell activator comprising Amorseco extract as an active ingredient. アモールセコ抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。 Collagen production promoter containing Amorseco extract as an active ingredient. アモールセコ抽出物を有効成分とする抗酸化剤 Antioxidant as an active ingredient Amoruseko extract.
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