JP5125310B2 - Zipper pouch with spout - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、食品などを内容物とした再封機能を有するパウチに関するもので、たとえば経腸栄養剤、流動食などのように、パウチ内に収納された後でレトルト殺菌することが行われるパウチ、とくに、内容物の取り出し、希釈、水分補給、内容物投与チューブの洗浄あるいは内容物取り出し後の再封を容易にするために、パウチの内側にプラスチック製のジッパーを付設して、さらに、ジッパーよりも内側、つまり、内容物側にジッパーの基材であるプラスチックフィルムの延長部を折り返して弱化部とした遮断部を有する注出口付きジッパーパウチに関するものであって、より詳しくは、前記ジッパーの遮断部に製造工程での疵が付きにくくし、ジッパー付きパウチとして製品化した後でも遮断部がレトルト殺菌時の熱や圧力によって、あるいは輸送時の積載等による内圧によっても破断することのない注出口付きジッパーパウチに関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a pouch having a resealing function with food as a content. For example, a pouch that is sterilized by retort after being stored in the pouch, such as enteral nutrients and liquid foods. In particular, a plastic zipper is attached to the inside of the pouch to facilitate removal of the contents, dilution, hydration, washing of the contents administration tube, or resealing after the contents are removed. It is related to a zipper pouch with a spout having a blocking portion which is a weakened portion by folding back an extension portion of a plastic film which is a base material of the zipper on the inner side, that is, in more detail, Even after the product is manufactured as a zippered pouch, it is difficult for the blocker to be wrinkled during the manufacturing process. There is on the spout-equipped zipper pouch that does not also be broken by internal pressure due to loading, such as during transportation.
特許文献1は、本出願人が開発した注出口付きパウチに係る発明であり、図6に示したように、パウチA上方部にプラスチック製の線状ファスナー(ジッパー)2を内在させておき、該線状ファスナー2の開閉により、簡単に水分等の補給が出来るようにしたものである。特許文献1に記載されたパウチにおけるジッパー2は、フィルム状基材22の一方の面に直線状の凸部が形成され、それと対向する面に上記凸部と嵌合する凹部が形成されており、この凸部と凹部の嵌合21により開閉自在に構成されているものであって、嵌合部よりも内側、つまり、内容物側に延びるフィルム状基材が折り返された部分が弱化部とされた遮断部23にされており、ジッパー部の係合が解除された後に、該遮断部23が破断可能にされているものである。
このように構成することにより、パウチ内に収納された経腸栄養剤、流動食あるいはレトルト食品は、パウチの開封予定部15の前段においてジッパーによる嵌合部があり、更に、このジッパー部よりも内側には、ジッパー基材であるフィルムが延設されて折り返し部分に遮断部23が形成されているので、レトルト時にも内容物がジッパーの嵌合部を超えて開封予定部15に漏れていくことがない。したがって、使用時に開封予定部15を開封する際に内容物が飛び散ったり、手指が汚れたりすることがない。
By comprising in this way, the enteral nutrient, the liquid food, or the retort food accommodated in the pouch has a fitting part by a zipper in the front stage of the scheduled opening
上記プラスチック製のジッパーの製造方法は各種あるものの、通常は、ポリプロピレンから成るフィルム状基材に凸部とそれに嵌合する凹部(ジッパーの嵌合部)が形成された状態で溶融押し出しされ、水冷、乾燥した後でニップロールに引き取られ、更に遮断部を中心に折り曲げられ、嵌合された状態で巻き取られることによって、製品として出荷されるのであるが、その工程中でフィルムの折り曲げ部(弱化部とされた遮断部)が製造機械のガイドレール等に接触することがあり、それが元で弱化部に目に見えぬ程度の疵が付いたり、ピンホールが形成される事態が起きる虞がある。 Although there are various methods for producing the above-mentioned plastic zipper, it is usually melt-extruded in a state in which a convex portion and a concave portion (fitting portion of the zipper) fitted to the film-shaped base material made of polypropylene are formed, and water-cooled. Then, after being dried, it is taken up by a nip roll, further bent around a blocking part, and wound in a fitted state, and then shipped as a product. May be in contact with the guide rail of the manufacturing machine, etc., which may cause invisibility of wrinkles on the weakened part or the formation of pinholes. is there.
上記弱化部とされた遮断部は、特許文献1に見られるように、ジッパー付きレトルトパウチAにおいては、内容物を遮断し、ジッパー部2の係合用凸部・凹部が形成された面に内容物が及ぶのを防いでいるものである。ところが、この遮断部23が疵付いたり、ピンホールがある状態で、パウチをレトルト殺菌に付すると、場合によっては弱化部である遮断部23の疵付いた部分が破断したり穿孔するために、内容物がジッパー部の嵌合用凸部・凹部形成面に迄漏れてきてしまい、食品を収納するパウチとしては、開封時に内容物が飛び散ったり手指に付着して利便性に欠け、また、漏洩の見つかったパウチは製品として顧客に提供することは出来なくなるのでアウト率が増加するという問題がある。
In the retort pouch A with a zipper, the shut-off portion that is the weakened portion shuts off the contents in the zippered retort pouch A, and the contents are formed on the surface of the
そこで本発明の目的は、注出口付きジッパーパウチに付設されるプラスチック製のジッパーが、遮断部を構成する弱化部が製造工程中にガイドロール等に接触しても疵がつかないように補強され、レトルト殺菌等の熱処理に耐え得る注出口付きジッパーパウチを提供することにある。 Therefore, an object of the present invention is to reinforce the plastic zipper attached to the zipper pouch with the spout so that the weakened portion constituting the blocking portion does not wrinkle even if it contacts the guide roll or the like during the manufacturing process. Another object is to provide a zipper pouch with a spout that can withstand heat treatment such as retort sterilization.
本発明は上記目的を達成するために提案されたものであり、下記の要件からなることを特徴とする。
すなわち、本発明によれば、周縁がシールされた複数のプラスチックシートから構成され、内容物注出口と、シールされた周縁のシート間に融着状態で配置されたプラスチック製ジッパーとを備え、内容物の充填密封後に加熱殺菌されるパウチであって、
該プラスチック製ジッパーは、フィルム状基材の一方の面に線状の凸部が形成され、それと対向するフィルム状基材の面に上記凸部と嵌合する凹部が形成され、前記凸部と凹部から内容物側に離間した部分に上記フィルム状基材が折り返した状態で薄肉化された弱化部からなる遮断部が形成されて、パウチ内部を該内容物注出口のある側と他の側とに液密に遮断しており、かつ、該遮断部の少なくとも一方のフィルム状基材に、該遮断部より内容物側に延設された舌片が該遮断部の端面を保護するように形成されてなることを特徴とする注出口付きジッパーパウチが提供される。
The present invention has been proposed to achieve the above object, and is characterized by comprising the following requirements.
That is, according to the present invention, it is composed of a plurality of plastic sheets whose peripheral edges are sealed, and includes a content pouring outlet and a plastic zipper disposed in a fused state between the sealed peripheral sheets. A pouch that is heat sterilized after filling and sealing the object,
The plastic zipper has a linear convex portion formed on one surface of the film-like substrate, and a concave portion that fits the convex portion is formed on the surface of the film-like substrate facing the plastic zipper. are formed blocking portion consisting of weakening which is thinned in the state in which the film-form substrate spaced portions to the contents of the side from the recess is folded, the side with the other side of the pouch interior with the contents of the spout And at least one film-like base material of the blocking portion, the tongue piece extending from the blocking portion toward the contents side protects the end surface of the blocking portion. A zipper pouch with a spout characterized by being formed is provided.
また、本発明によれば、前記遮断部の破断強度は10ないし150N/50mm巾に形成されてなる上記注出口付きジッパーパウチが提供される。 In addition, according to the present invention, there is provided the above-mentioned zipper pouch with a spout, wherein the breaking portion has a breaking strength of 10 to 150 N / 50 mm.
また、本発明によれば、前記パウチが、ジッパーから離間したパウチ周縁部に前記プラスチックシートとは別部材のスパウトからなる内容物注出口を形成したものである上記注出口付きジッパーパウチが提供される。 In addition, according to the present invention, there is provided the above-mentioned zipper pouch with a spout, wherein the pouch has a content spout formed of a spout that is a separate member from the plastic sheet at the periphery of the pouch separated from the zipper. The
また、本発明によれば、前記パウチが有底パウチである上記注出口付きジッパーパウチが提供される。 Moreover, according to this invention, the said zipper pouch with a spout whose said pouch is a bottomed pouch is provided.
本願請求項1記載の発明によれば、内容物注出口を備えたジッパー付きパウチにおいて、パウチ内に配置されたジッパーに連接されたフィルムの折り曲げ部(遮断部)の端面が舌片によりカバーされていることによって、ジッパーの製造工程中、あるいはジッパーのパウチへの装着工程中に、遮断部の端面に疵がつく様な事態が回避され、その結果、パウチ内に食品等を充填し密封した後で、レトルト殺菌やボイルなどの加熱殺菌などの工程に付しても、その熱や圧力の影響で内容物が遮断部から漏れてジッパー部にまで達するという問題がなく、品質管理上あるいは衛生面での安定した製品を顧客に提供することができる。
また、本願請求項2記載の発明によれば、遮断部の破断強度を10ないし150N/50mm巾に形成することにより、ジッパー部開封に引き続いて行われる遮断部の開封が人の手によって容易に行うことができ、余分な力を要して開封の際内容物を外にこぼすようなことがない。
また、本願請求項3記載の発明によれば、図1に示すような注出口として剛性のある別部材のスパウト付きパウチであってもよく、この場合、スパウトにチューブを接続して内容物を投与することができ、ジッパー部からは水分補給ができまた再封できるので流動食用途に好適である。
また、本願請求項4記載の発明によれば上記注出口付きジッパーパウチは、図4に示すように、開口部がパウチの上部にだけ形成された有底のパウチであってもよく、その利用範囲を広げることができる。
According to the invention described in
Further, according to the invention of
Moreover, according to invention of
According to the invention described in
以下に、図面を参照して本発明の最良の実施の形態を説明する。
図1は、本発明の注出口付きジッパーパウチ1の正面図であり、パウチ1の本体は周縁11がシールされた複数のプラスチックシート(図1のパウチでは表裏2枚のシート4、4′)から構成されている。パウチ下部周縁には剛性のある合成樹脂製のスパウト31が融着されて内容物注出口3が形成されている。またパウチ内の上部にプラスチック製のジッパー2(以下、単にジッパーということがある)が、その上方側端部およびジッパー長手方向の両端部を融着した状態で配置されている。
The best mode for carrying out the present invention will be described below with reference to the drawings.
FIG. 1 is a front view of a
すなわち本発明の注出口付きジッパーパウチは、パウチ両側部の周縁の表裏シート間にジッパーのフィルム状基材22のジッパー長手方向の端部22aが挟まれた状態でシールされており、さらにフィルム状基材22はジッパー長手方向に沿って嵌合部21より上方の部分で凹凸部が形成された面と反対側の面がそれぞれ対向する表裏のパウチ本体のシート内面にシールされジッパー融着部25を形成している。パウチ本体の上端縁部はシールされ、このシール部11の下方でジッパー融着部25より上方の部分を開封予定部15としている。
That is, the zipper pouch with a spout of the present invention is sealed in a state in which the
図2に、本発明のジッパー2の横断面図を示した。
ジッパー2は、フィルム状基材22の一面に凸部21bを形成し、他の面に前記凸部21bと係合する凹部21aが形成され、ジッパー部21a、21bから先の部分で折り曲げられ、この部分が遮断部23とされている。遮断部23はジッパー部の開放に引き続いて人手によって破断が可能なように薄肉化することによって弱化部とされている。
In FIG. 2, the cross-sectional view of the
The
遮断部23の破断強度は、内容物充填後のパウチがレトルト殺菌やボイルなどの加熱殺菌されている間にも破断やピンホールの発生をもたらすことがなく、かつ、ジッパーの開封時には、人手による開封操作に引き続いて無理な力を加えることなく破断される程度に薄肉化されていることが必要であり、それを破断強度で示すと10ないし150N/mm巾であり、遮断部の肉厚で示すと10ないし100μm程度である。
The breaking strength of the blocking
本発明において重要な構成は、図2に示したように、この遮断部23を構成する一方のフィルムを折り返し部より更に延設して、凸部21b,凹部21aが形成された面と反対側の面に舌片24を形成し、これによって遮断部23の端面が舌片よりも引っ込んで内側に位置するようになるので、ジッパーの製造工程でこの端面がガイドロール等に接触して疵がつく様な事態は回避される。従って、遮断部23の端面に疵がつかない状態でパウチ内にシールされるので、パウチ内に内容物を充填した後でレトルト殺菌などの加熱殺菌に付しても、遮断部23が破損したり、ピンホールが出来たりする様なことは起こり得ず、内容物とジッパー部の凸部21b,凹部21aの形成された面は完全に分離した状態で製品化される。
As shown in FIG. 2, the important structure in the present invention is that one film constituting the blocking
舌片24の延設状態(図2において、Hで示す)は、遮断部の端面が先端とならず舌片で保護されるようにするという目的を達成出来るものであれば、特に限定されるものではないが、本発明者らの実験によれば、少なくとも0.1mm以上であればよく、取扱性の点や材料費等の観点から0.4ないし0.5mmの時が最も好ましい。また、舌片24の形状は、遮断部23のジッパーの長手方向端面前面を平行に覆う形状が最も好ましいものであるが、遮断部23の端面が製造工程において、ガイドロール等に接触しないものであれば、舌片24は部分的に欠落部があっても性能上なんら問題はない。その目的を勘案すれば、遮断部23に沿ってその両側に舌片24が存在していてもよい。
The extending state of the tongue piece 24 (indicated by H in FIG. 2) is particularly limited as long as it can achieve the purpose of protecting the end face of the blocking portion not by the tip but by the tongue piece. Although it is not a thing, according to experiment of the present inventors, it should just be at least 0.1 mm or more, and the time of 0.4 to 0.5 mm is the most preferable from a viewpoint of a handleability or material cost. Further, the shape of the
ジッパー2の内側のフィルム状基材22のパウチ内方側に延設された部分が遮断部23として連接されていることによって、パウチ内容物は該フィルム状基材22のジッパー2のパウチ開封予定部側の面には直接接することがないため、レトルト殺菌時に熱や圧力で高温になったパウチ内容物がジッパーの2の内容物と反対側の面に接することはない。したがって、ジッパー2の係合部21a,21bやその周辺には、パウチ内容物が付着することがなく、パウチ周縁の開封予定部15を開封し、ジッパー2部分が外気と接触してもそ の部分に内容物が付着する事態を未然に防止することができる。
The portion of the film-
パウチを構成するプラスチック製のフィルムとしては、加熱によってシール可能なものであることが必要で、かつ、耐熱性を備えたものであることが望ましい。またフィルム素材は、単層フィルムを用いることも出来るが、通常は、ヒートシール性、バリア性を兼ね備えた素材とするために、内層(ヒートシール層)/中間層(バリア層)/外層(表面層)、あるいは内層(ヒートシール層)/中間層(基材層)/中間層(バリア層)/外層(表面層)からなる複合フィルムを用いることが好ましく、なかんずく、内層がポリプロピレン、中間層がナイロン、外層が内層側にバリア層としての酸化アルミニウムや無機ケイ素などの薄膜を蒸着したポリエチレンテレフタレートからなる積層フィルムを用いることが特に好ましい。バリア層としては蒸着層以外にも、エチレン−ビニルアルコール共重合樹脂(EVOH)やアルミ箔等が用いられる。また内層としてはポリプロピレン以外にもポリエチレンが用いられ、外層としては、ポリエチレンテレフタレート以外にもナイロン等を用いてもよい。 The plastic film constituting the pouch needs to be capable of being sealed by heating, and preferably has heat resistance. In addition, a single layer film can be used as the film material. However, in order to obtain a material having both heat sealing properties and barrier properties, the inner layer (heat sealing layer) / intermediate layer (barrier layer) / outer layer (surface) Layer), or a composite film comprising an inner layer (heat-seal layer) / intermediate layer (base material layer) / intermediate layer (barrier layer) / outer layer (surface layer) is preferable. In particular, the inner layer is polypropylene and the intermediate layer is It is particularly preferable to use a laminated film made of nylon and polyethylene terephthalate in which an outer layer is vapor-deposited with a thin film such as aluminum oxide or inorganic silicon as a barrier layer on the inner layer side. In addition to the vapor deposition layer, ethylene-vinyl alcohol copolymer resin (EVOH), aluminum foil, or the like is used as the barrier layer. In addition to polypropylene, polyethylene may be used as the inner layer, and nylon or the like may be used as the outer layer in addition to polyethylene terephthalate.
本発明の注出口付きジッパーパウチ1における注出口3には内容物注出具31として、ポリプロピレン樹脂など耐レトルト適性を有する一般に硬質のプラスチックから成形されたスパウトと呼ばれるものや、前述した各特許文献にも記載されている自体公知の注出具がいずれも使用できる。この注出具は、流動食用パウチの胴体を構成するプラスチックフィルムの周縁部11において、プラスチックフィルムの内層間に融着された状態で装着されるものであるから、注出具の素材はパウチを構成するフィルム内層と融着可能なものでなければならないが、その先端部の形状はパイプへの挿入が容易なようにテーパー状にしてもよいし、パイプが抜けにくくするために、先端部外周に凹凸形状を形成するなどの適宜任意に工夫が成されていてもよい。なお、本発明の注出口付きジッパーパウチの注出口3は、注出ノズルを備えた別部材の内容物注出具(スパウト)31をパウチ胴材に装着して形成するのが、経管の取り付けなどの注出作業がし易く好ましいが、別部材の内容物注出具を装着せずにパウチ胴材をノズル状に形成して注出口とした構成のものでも構わない。
The
この注出口付きのジッパー付きパウチには、さらにパウチ吊り下げ用の孔26が注出口3から離間したパウチ上部のシール部内に設けられており、病院等でハンガーに吊り下げて患者に投与する流動食用のパウチとして好適である。この際、ジッパー部2は内容物投与後の水分補給口として使用でき、本発明の遮断部を保護するように舌片が延設されたジッパーが衛生性、密封性に優れ、好適に使用できる。
なお、パウチ周縁部のシールはヒートシールが好ましいが、超音波シールで行ってもよい。本発明において重要なことは、ジッパーの遮断部の端面を保護するための舌片を延設することであり、パウチの形状は注出口付きジッパーパウチである限り特に限定されるものではない。
This pouch with a zipper with a spout is further provided with a
It should be noted that heat sealing is preferable for sealing the pouch periphery, but ultrasonic sealing may also be used. What is important in the present invention is to extend a tongue piece for protecting the end face of the blocking portion of the zipper, and the shape of the pouch is not particularly limited as long as it is a zipper pouch with a spout.
ジッパー部からの水分補給、希釈、あるいは内容物の取り出しなどに当たっては、パウチ上方の開封予定部15を切断などの手段によって開封し、その下方に嵌合状態で配置されているジッパーを左右に開いてやり、引き続きジッパーの係合解除に続いて遮断部23の弱化部が破断するから、その後水分補給や内容物を取り出せば良い。
When rehydrating, diluting, or taking out the contents from the zipper part, open the
開封予定部15は、当該部分を切断又は開封することによってジッパー部2が開ける状態にするためのものであり、開封のためにハサミ等の切断具を用いる場合は、その部分にラインを印刷する等の方法で示してやればよく、手で引き裂き可能にするために、レーザー加工などによって弱化ラインを形成してもよい。
The
また、本発明の注出口付きジッパーパウチは、図4に示した様な有底のものであってもよい。この有底のパウチは、表裏を構成する2枚のフィルム間に底部16を構成するフィルムを介装して有底形状に成るように周縁部をシールしてやれば良い。
有底とすることによりパウチの自立が可能となるので、例えば流動食用パウチで有れば輸送や移動の際に安定してワゴン等に載置ができるとともに、加水時の開口形成に際しては、パウチ内へのホースやポット・水差し等からの水などの注入が安定かつ確実に行うこと ができる。
Moreover, the zipper pouch with a spout of the present invention may be a bottomed one as shown in FIG. The bottomed pouch only needs to be sealed at the periphery so that it has a bottomed shape with a film constituting the bottom 16 interposed between two films constituting the front and back.
Since the pouch can be self-supported by having a bottom, for example, if it is a liquid food pouch, it can be stably placed on a wagon etc. during transportation and movement, and when forming an opening during water addition, It is possible to stably and surely inject water from a hose, pot or jug into the inside.
また、本発明のパウチには、図5に示したように使用者がパウチを持ちやすくするために、例えば、上端部の少なくとも片側に摘み部14を形成することができる。この際、パウチの開封予定部15が摘み部14の中に形成されていることにより、パウチを開封した後でも、使用者は摘み部14に指をかけ、パウチは滑り難く持ちやすい状態で開封部を把持しながらその後の作業を行うことができる。
Further, in the pouch of the present invention, as shown in FIG. 5, in order to make it easier for the user to hold the pouch, for example, a
本発明の注出口付きジッパーパウチは、パウチ内に溶着状態で付設したプラスチック製のジッパーを構成するフィルム基材で形成された遮断部の端面が舌片の先端より外側に位置しないように舌片でカバーされているために、ジッパーの製造工程で遮断部の端面を疵付ける様なことがなく、このジッパーをパウチ内に付設したパウチに内容物を充填密封して、レトルト殺菌あるいは輸送中の積載など付しても、その熱や圧力によっても、遮断部が破損したりピンホールを形成することがなく、パウチ内容物の変質や腐敗を完全に防止し、信頼性の高い商品を顧客に提供することができ、品質の安定という点で産業上の利用可能性が大きい。 The zipper pouch with a spout of the present invention is a tongue piece so that the end face of the blocking portion formed of the film base material constituting the plastic zipper attached in the pouch in a welded state is not located outside the tip of the tongue piece. In the zipper manufacturing process, the end face of the blocking part is not scratched, and the contents of the zipper attached to the inside of the pouch are filled and sealed for retort sterilization or transportation. Even with loading, etc., the heat and pressure will not damage the blocking part or form pinholes, completely preventing pouch contents from being altered or spoiled, and providing customers with highly reliable products. The industrial applicability is large in terms of stable quality.
1,A パウチ
11 パウチ周縁部(シール部)
12 パウチ内容物
14 摘み部
15 開封予定部
16 有底パウチの底部
2 ジッパー
21 ジッパー係合部
21a ジッパーの凹部
21b ジッパーの凸部
22 ジッパーのフィルム状基材
22a ジッパーの長手方向端部
23 遮断部(弱化部)
24 舌片
25 ジッパー融着部
26 吊り下げ孔
3 注出口
31 スパウト(内容物注出具)
4,4′ パウチ本体のプラスチックシート
1, A
DESCRIPTION OF
24
4,4 'Pouch body plastic sheet
Claims (4)
該プラスチック製ジッパーは、フィルム状基材の一方の面に線状の凸部が形成され、それと対向するフィルム状基材の面に上記凸部と嵌合する凹部が形成され、前記凸部と凹部から内容物側に離間した部分に上記フィルム状基材が折り返した状態で薄肉化された弱化部からなる遮断部が形成されて、パウチ内部を該内容物注出口のある側と他の側とに液密に遮断しており、かつ、該遮断部の少なくとも一方のフィルム状基材に、該遮断部より内容物側に延設された舌片が該遮断部の端面を保護するように形成されてなることを特徴とする注出口付きジッパーパウチ。 Consists of a plurality of plastic sheets whose peripheral edges are sealed, and includes a content outlet and a plastic zipper disposed in a fused state between the sealed peripheral sheets, and is heat sterilized after filling and sealing the contents. Pouch,
The plastic zipper has a linear convex portion formed on one surface of the film-like substrate, and a concave portion that fits the convex portion is formed on the surface of the film-like substrate facing the plastic zipper. are formed blocking portion consisting of weakening which is thinned in the state in which the film-form substrate spaced portions to the contents of the side from the recess is folded, the side with the other side of the pouch interior with the contents of the spout And at least one film-like base material of the blocking portion, the tongue piece extending from the blocking portion toward the contents side protects the end surface of the blocking portion. A zipper pouch with a spout characterized by being formed.
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