JP5116617B2 - rice cooker - Google Patents

rice cooker Download PDF

Info

Publication number
JP5116617B2
JP5116617B2 JP2008228704A JP2008228704A JP5116617B2 JP 5116617 B2 JP5116617 B2 JP 5116617B2 JP 2008228704 A JP2008228704 A JP 2008228704A JP 2008228704 A JP2008228704 A JP 2008228704A JP 5116617 B2 JP5116617 B2 JP 5116617B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
temperature
heating
detected
detection
abnormality
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
JP2008228704A
Other languages
Japanese (ja)
Other versions
JP2010057821A (en
Inventor
能利 柴田
和弥 平原
宏行 恒光
Original Assignee
株式会社パロマ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 株式会社パロマ filed Critical 株式会社パロマ
Priority to JP2008228704A priority Critical patent/JP5116617B2/en
Publication of JP2010057821A publication Critical patent/JP2010057821A/en
Application granted granted Critical
Publication of JP5116617B2 publication Critical patent/JP5116617B2/en
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Landscapes

  • Cookers (AREA)

Description

本発明は、炊飯器に関するものであり、詳細には、被調理物の温度を検出する温度検出手段と、当該温度検出手段が異常であるか否かを判断する異常判断手段とを備えた炊飯器に関するものである。   The present invention relates to a rice cooker, and more specifically, a rice cooker provided with temperature detection means for detecting the temperature of an object to be cooked and abnormality determination means for determining whether or not the temperature detection means is abnormal. It is about a vessel.

従来、炊飯器には、内釜の釜底に接触する温度センサが設けられている。この炊飯器では、炊飯時には、温度センサから検出される検出温度に基づき、内釜内の沸騰状態を感知する。そして、沸騰状態を感知した後、温度センサによる検出温度が沸騰温度よりも高い炊飯完了温度に到達したことを感知すると、炊飯加熱を停止させる炊飯制御を行う。炊飯制御時には、温度センサから検出される検出温度が予め設定された異常過熱温度に到達したか否かが常に監視されている。検出温度が異常過熱温度に到達したと判断された場合には、強制的に炊飯加熱が停止され、内釜や炊飯器の部品などの異常過熱が防止される。これにより、安全性が確保されている。このような安全機能を備えた調理器(炊飯器)として、例えば、容器(内釜)の有無と、温度検出手段(温度センサ)による検出温度とに基づき、加熱手段への電力供給を遮断する給電制御手段を複数備えた調理器が知られている(例えば、特許文献1参照)。   Conventionally, a rice cooker has been provided with a temperature sensor that contacts the bottom of the inner pot. In this rice cooker, at the time of rice cooking, the boiling state in the inner pot is sensed based on the detected temperature detected from the temperature sensor. Then, after sensing the boiling state, when it is sensed that the temperature detected by the temperature sensor has reached the rice cooking completion temperature higher than the boiling temperature, rice cooking control is performed to stop the rice cooking heating. During rice cooking control, it is always monitored whether or not the detected temperature detected from the temperature sensor has reached a preset abnormal overheating temperature. When it is determined that the detected temperature has reached the abnormal overheating temperature, the rice cooking heating is forcibly stopped, and abnormal overheating of the components in the inner pot and the rice cooker is prevented. Thereby, safety is ensured. As a cooking device (rice cooker) having such a safety function, for example, based on the presence or absence of a container (inner pot) and the temperature detected by a temperature detection means (temperature sensor), the power supply to the heating means is cut off. A cooker having a plurality of power supply control means is known (for example, see Patent Document 1).

この種の調理器は、容器がない間は加熱手段への通電を遮断する第1の給電制御手段と、容器の温度を検出する温度検出手段と、この温度検出手段が100℃を越えた所定温度以上を検出している間は加熱手段への通電を遮断する第2の給電制御手段とを備えている。この炊飯器によれば、第1の給電制御手段により容器がない時の安全性が確保され、第2の給電制御手段により過度の温度上昇が防止されるので、安全性が確保される。   This type of cooker includes a first power supply control means for cutting off the power supply to the heating means while there is no container, a temperature detection means for detecting the temperature of the container, and a predetermined temperature detection means exceeding 100 ° C. A second power supply control means for cutting off the power supply to the heating means while detecting the temperature or higher is provided. According to this rice cooker, safety is ensured when there is no container by the first power supply control means, and an excessive temperature rise is prevented by the second power supply control means, so safety is ensured.

また、電源電圧監視手段が落雷、送電事故等による停電又は電圧降下を検知し、タイマー手段が計時する予め決められた一定時間内の瞬時停電又は瞬時電圧降下中に炎検知手段が炎無しを検知したときは再着火手段が働いて再着火を行い燃焼を継続させる燃焼制御装置が知られている(例えば、特許文献2参照)。
特開平8−322714号公報 特許第3538946号公報
The power supply voltage monitoring means detects a power failure or voltage drop due to a lightning strike, power transmission accident, etc., and the flame detection means detects no flame during a momentary power failure or voltage drop within a predetermined time that is measured by the timer means. In such a case, a combustion control device is known in which re-ignition means works to re-ignite and continue combustion (see, for example, Patent Document 2).
JP-A-8-322714 Japanese Patent No. 3538946

しかしながら、このような調理器では、沸騰中などの温度が高い状態で停電し、停電復帰後に炊飯を再開する場合は、加熱の再開後の温度上昇が少ないため、正常に温度検知が行われているにもかかわらず、異常と判断して炊飯を中断してしまうという問題点があった。その結果、ご飯の炊き上がり状態が悪くなり、調理器の使用者の利便性を損ねていた。   However, in such a cooker, when a power failure occurs at a high temperature, such as during boiling, and when rice cooking is resumed after the power failure is restored, the temperature rise after restarting heating is small, so the temperature is detected normally. Despite being present, there was a problem that cooking was interrupted because it was judged abnormal. As a result, the cooked state of the rice deteriorated and the convenience of the cooker user was impaired.

本発明は上記課題を解決するためになされたものであり、温度が高い状態で停電しても温度検出手段の異常の検出を正確にできる炊飯器を提供することを目的とする。   The present invention has been made to solve the above-described problems, and an object of the present invention is to provide a rice cooker that can accurately detect abnormality of the temperature detection means even if a power failure occurs in a high temperature state.

上記目的を達成するために、請求項1に係る発明の炊飯器は、被調理物を収容する内釜と、当該内釜を炎により加熱する加熱手段と、停電又は電圧降下を検知する電源電圧監視手段と、停電又は電圧降下の時間をカウントするタイマー手段と、前記加熱手段の炎の有無を検知する炎検知手段と、前記電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、前記タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは前記加熱手段を再点火する再点火制御手段と、前記被調理物の温度を検出する温度検出手段と、前記加熱手段による加熱が開始されたか否かを判断する加熱開始判断手段と、前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された時からの経過時間を計測する経過時間計測手段と、前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である初期検出温度を記憶する初期検出温度記憶手段と、前記経過時間計測手段によって計測された前記経過時間が第1所定時間に到達したか否かを判断する第1所定時間判断手段と、前記第1所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第1所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度を記憶する第1検出温度記憶手段と、前記初期検出温度記憶手段に記憶された前記初期検出温度と、前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度との差分が第1所定値以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第1異常判断手段とを備え、前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度が第2所定値以下の場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記第1検出温度が前記第2所定値より高い場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わないことを特徴とする。   In order to achieve the above object, a rice cooker according to the first aspect of the present invention includes an inner pot for storing an object to be cooked, a heating means for heating the inner pot with flames, and a power supply voltage for detecting a power failure or a voltage drop. Monitoring means, timer means for counting the time of power failure or voltage drop, flame detection means for detecting the presence or absence of flame in the heating means, the power supply voltage monitoring means detects power failure or voltage drop, and the timer means Re-ignition control means for re-igniting the heating means when the flame detection means detects no flame during a power failure or voltage drop within a certain time to be timed, and temperature detection for detecting the temperature of the cooking object Means for determining whether or not heating by the heating means has been started, and measuring an elapsed time since the heating start determining means determined that heating by the heating means has been started Initial detected temperature storage means for storing an initial detected temperature that is a temperature detected by the temperature detecting means when it is determined by the heating start determining means that heating by the heating means has been started. A first predetermined time determining means for determining whether the elapsed time measured by the elapsed time measuring means has reached a first predetermined time; and the elapsed time by the first predetermined time determining means. When it is determined that one predetermined time has been reached, a first detection temperature storage means for storing a first detection temperature that is a temperature detected by the temperature detection means, and the initial detection temperature storage means stored in the first detection temperature storage means The temperature detection means is abnormal when the difference between the initial detection temperature and the first detection temperature stored in the first detection temperature storage means is equal to or less than a first predetermined value. First abnormality determining means for determining, and when the first detected temperature stored in the first detected temperature storage means is equal to or lower than a second predetermined value, a determination process by the first abnormality determining means is performed, When the first detected temperature is higher than the second predetermined value, the determination process by the first abnormality determination unit is not performed.

また、請求項2に係る発明の炊飯器は、被調理物を収容する内釜と、当該内釜を炎により加熱する加熱手段と、停電又は電圧降下を検知する電源電圧監視手段と、停電又は電圧降下の時間をカウントするタイマー手段と、前記加熱手段の炎の有無を検知する炎検知手段と、前記電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、前記タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは前記加熱手段に再点火する再点火制御手段と、前記被調理物の温度を検出する温度検出手段と、前記加熱手段による加熱が開始されたか否かを判断する加熱開始判断手段と、前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された時からの経過時間を計測する経過時間計測手段と、前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である初期検出温度を記憶する初期検出温度記憶手段と、前記経過時間計測手段によって計測された前記経過時間が第1所定時間に到達したか否かを判断する第1所定時間判断手段と、前記第1所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第1所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度を記憶する第1検出温度記憶手段と、前記初期検出温度記憶手段に記憶された前記初期検出温度と、前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度との差分が第1所定値以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第1異常判断手段と、前記温度検出手段による検出温度が沸騰と判断できる所定時間上昇しなかった場合に、沸騰フラグを記憶する沸騰フラグ記憶手段とを備え、前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されていない場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されている場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わないことを特徴とする。   Further, the rice cooker of the invention according to claim 2 includes an inner pot that accommodates an object to be cooked, a heating means that heats the inner pot with flame, a power supply voltage monitoring means that detects a power failure or a voltage drop, Timer means for counting the time of voltage drop, flame detection means for detecting the presence or absence of flame in the heating means, and the power supply voltage monitoring means detects a power failure or voltage drop, and within a certain time that the timer means times. A re-ignition control means for re-igniting the heating means when the flame detection means detects no flame during a power failure or a voltage drop, a temperature detection means for detecting the temperature of the cooking object, and the heating means Heating start determining means for determining whether or not heating has been started, and elapsed time measuring means for measuring an elapsed time from when the heating start determining means determines that heating by the heating means has been started An initial detection temperature storage means for storing an initial detection temperature which is a temperature detected by the temperature detection means when the heating start determination means determines that heating by the heating means has been started, and the elapsed time measurement A first predetermined time determining means for determining whether or not the elapsed time measured by the means has reached a first predetermined time; and the elapsed time has reached the first predetermined time by the first predetermined time determining means. A first detection temperature storage means for storing a first detection temperature that is a temperature detected by the temperature detection means, the initial detection temperature stored in the initial detection temperature storage means, A first abnormality judgment for judging that the temperature detection means is abnormal when a difference from the first detection temperature stored in the first detection temperature storage means is not more than a first predetermined value. And a boiling flag storage means for storing a boiling flag when the temperature detected by the temperature detection means has not risen for a predetermined time that can be determined to be boiling, and the boiling flag is not stored in the boiling flag storage means In this case, the determination process by the first abnormality determination unit is performed, and when the boiling flag is stored in the boiling flag storage unit, the determination process by the first abnormality determination unit is not performed. .

また、請求項3に係る発明の炊飯器は、請求項1又は2に記載の発明の構成に加え、前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記加熱手段による加熱を強制的に停止する第1加熱停止手段を更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 3 adds to the structure of the invention of Claim 1 or 2, When the said temperature detection means is judged to be abnormal by the said 1st abnormality judgment means, First heating stop means for forcibly stopping heating by the heating means is further provided.

また、請求項4に係る発明の炊飯器は、請求項1乃至3のいずれかに記載の発明の構成に加え、前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記温度検出手段の異常を報知する第1報知手段を、更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 4 adds to the structure of the invention in any one of Claims 1 thru | or 3, and when the said temperature detection means is judged to be abnormal by the said 1st abnormality judgment means In addition, first notification means for notifying abnormality of the temperature detection means is further provided.

また、請求項5に係る発明の炊飯器は、請求項1乃至4のいずれかに記載の発明の構成に加え、前記加熱手段に対して加熱開始を指示する加熱開始指示手段を更に備え、前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、その後の前記加熱開始指示手段による加熱開始の指示を無効とする第1指示無効手段を、更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 5 is further equipped with the heating start instruction | indication means which instruct | indicates the heating start with respect to the said heating means in addition to the structure of the invention in any one of Claim 1 thru | or 4, The said When the first abnormality determining means determines that the temperature detecting means is abnormal, it further includes first instruction invalidating means for invalidating a subsequent heating start instruction by the heating start instructing means.

また、請求項6に係る発明の炊飯器は、請求項1乃至5の何れかに記載の発明の構成に加え、前記経過時間計測手段によって計測された時間が、前記第1所定時間よりも長い第2所定時間に到達したか否かを判断する第2所定時間判断手段と、前記第2所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第2所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第2検出温度を記憶する第2検出温度記憶手段と、前記第2検出温度記憶手段に記憶された前記第2検出温度が、所定温度以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第2異常判断手段とを更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 6 has the time measured by the said elapsed time measurement means in addition to the structure of the invention in any one of Claims 1 thru | or 5 longer than said 1st predetermined time. A second predetermined time determining means for determining whether or not the second predetermined time has been reached, and the temperature when the elapsed time is determined to have reached the second predetermined time by the second predetermined time determining means. A second detection temperature storage means for storing a second detection temperature that is a temperature detected by the detection means; and the second detection temperature stored in the second detection temperature storage means is equal to or lower than a predetermined temperature. Second abnormality determining means for determining that the temperature detecting means is abnormal is further provided.

また、請求項7に係る発明の炊飯器は、請求項6に記載の発明の構成に加え、前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記加熱手段による加熱を強制的に停止する第2加熱停止手段を、更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 7 adds to the structure of the invention of Claim 6, and when the said temperature detection means is judged to be abnormal by the said 2nd abnormality judgment means, the said heating means There is further provided a second heating stop means for forcibly stopping the heating.

また、請求項8に係る発明の炊飯器は、請求項6又は7に記載の発明の構成に加え、前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記温度検出手段の異常を報知する第2報知手段を更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 8 adds to the structure of the invention of Claim 6 or 7, In addition, when it is judged by the said 2nd abnormality judgment means that the said temperature detection means is abnormal, Second notifying means for notifying abnormality of the temperature detecting means is further provided.

また、請求項9に係る発明の炊飯器は、請求項6乃至8の何れかに記載の発明の構成に加え、前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、その後の前記加熱開始指示手段による加熱開始の指示を無効とする第2指示無効手段を更に備えている。   Moreover, the rice cooker of the invention which concerns on Claim 9 is added to the structure of the invention in any one of Claims 6 thru | or 8, When the said temperature detection means is judged to be abnormal by the said 2nd abnormality judgment means In addition, there is further provided second instruction invalidating means for invalidating a heating start instruction by the heating start instructing means thereafter.

請求項1に係る発明の炊飯器では、電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは再点火制御手段が加熱手段を再点火することができる。そして、内釜内に収容された被調理物温度が温度検出手段によって検出される。加熱開始指示手段によって加熱開始の指示がなされると、加熱手段による内釜の加熱が開始される。加熱の開始は、加熱開始判断手段によって判断される。加熱が開始されたと判断された場合、或いは加熱開始の指示が行われたと判断された場合に、温度検出手段が検出している温度である初期検出温度が、初期検出温度記憶手段に記憶される。また、加熱が開始されたと判断された時、或いは、加熱開始の指示が行われたと判断された時からの経過時間が経過時間計測手段によって計測される。次いで、経過時間が、第1所定時間に到達したか否かが第1所定時間判断手段によって判断される。第1所定時間判断手段によって、第1所定時間に到達したと判断された場合には、第1所定時間到達時に温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度が第1検出温度記憶手段に記憶される。そして、初期検出温度と第1検出温度との差分が所定値以下の場合に、第1異常判断手段によって温度検出手段に異常があると判断される。温度検出手段が正常である場合、第1検出温度は初期検出温度に対して、所定値より上昇することが見込まれる。しかし、温度検出手段に異常がある場合や、温度検出手段の設置状態に異常がある場合には、正常であった場合に見込まれる所定値よりも大きな温度上昇は検知されない。本発明の炊飯器では、第1異常判断手段によって、第1検出温度と初期検出温度との差分が所定値以下である場合に、温度検出手段に異常があると判断されるので、温度検出手段の不具合を簡単かつ迅速に感知することができる。また、本発明の炊飯器では、第1検出温度記憶手段に記憶された第1検出温度が第2所定値以下の場合には、第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記第1検出温度が前記第2所定値より高い場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わない。従って、沸騰中などの温度が高い状態で停電し、停電復帰後に加熱を再開する場合には加熱再開後の温度上昇が少ないため、正常に温度検知が行われているにもかかわらず、異常と判断して炊飯を中断してしまうことを防止できる。従って、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性を向上させることができる。   In the rice cooker of the invention according to claim 1, the power supply voltage monitoring means detects a power outage or voltage drop, and the flame detection means detects that there is no flame during a power outage or voltage drop within a certain time measured by the timer means. In this case, the reignition control means can reignite the heating means. And the to-be-cooked object temperature accommodated in the inner pot is detected by the temperature detection means. When an instruction to start heating is given by the heating start instruction means, heating of the inner pot by the heating means is started. The start of heating is determined by the heating start determining means. When it is determined that heating has been started, or when it is determined that an instruction to start heating has been issued, the initial detected temperature, which is the temperature detected by the temperature detecting means, is stored in the initial detected temperature storage means. . Further, the elapsed time is measured by the elapsed time measuring means when it is determined that the heating is started or when it is determined that the heating start instruction is issued. Next, it is determined by the first predetermined time determination means whether or not the elapsed time has reached the first predetermined time. If the first predetermined time determining means determines that the first predetermined time has been reached, the first detected temperature, which is the temperature detected by the temperature detecting means when the first predetermined time is reached, is the first detected temperature storage means. Is remembered. When the difference between the initial detected temperature and the first detected temperature is equal to or less than a predetermined value, the first abnormality determining unit determines that the temperature detecting unit is abnormal. When the temperature detection means is normal, the first detection temperature is expected to rise above a predetermined value with respect to the initial detection temperature. However, when there is an abnormality in the temperature detection means or when there is an abnormality in the installation state of the temperature detection means, a temperature increase greater than a predetermined value expected when the temperature detection means is normal is not detected. In the rice cooker of the present invention, when the difference between the first detection temperature and the initial detection temperature is equal to or less than a predetermined value by the first abnormality determination unit, it is determined that the temperature detection unit is abnormal. Can be detected easily and quickly. Moreover, in the rice cooker of this invention, when the 1st detection temperature memorize | stored in the 1st detection temperature memory | storage means is below 2nd predetermined value, the judgment process by a 1st abnormality determination means is performed, and the said 1st detection temperature Is higher than the second predetermined value, the determination processing by the first abnormality determination means is not performed. Therefore, if a power failure occurs when the temperature is high, such as during boiling, and the heating is resumed after the recovery from the power failure, the temperature rise after restarting the heating is small. It can prevent judging and interrupting cooking rice. Therefore, safety can be improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項2に係る発明の炊飯器では、電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは再点火制御手段が加熱手段を再点火することができる。そして、内釜内に収容された被調理物温度が温度検出手段によって検出される。加熱開始指示手段によって加熱開始の指示がなされると、加熱手段による内釜の加熱が開始される。加熱の開始は、加熱開始判断手段によって判断される。加熱が開始されたと判断された場合、或いは加熱開始の指示が行われたと判断された場合に、温度検出手段が検出している温度である初期検出温度が、初期検出温度記憶手段に記憶される。また、加熱が開始されたと判断された時、或いは、加熱開始の指示が行われたと判断された時からの経過時間が経過時間計測手段によって計測される。次いで、経過時間が、第1所定時間に到達したか否かが第1所定時間判断手段によって判断される。第1所定時間判断手段によって、第1所定時間に到達したと判断された場合には、第1所定時間到達時に温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度が第1検出温度記憶手段に記憶される。そして、初期検出温度と第1検出温度との差分が所定値以下の場合に、第1異常判断手段によって温度検出手段に異常があると判断される。温度検出手段が正常である場合、第1検出温度は初期検出温度に対して、所定値より上昇することが見込まれる。しかし、温度検出手段に異常がある場合や、温度検出手段の設置状態に異常がある場合には、正常であった場合に見込まれる所定値よりも大きな温度上昇は検知されない。本発明の炊飯器では、第1異常判断手段によって、第1検出温度と初期検出温度との差分が所定値以下である場合に、温度検出手段に異常があると判断し、温度検出手段による検出温度が沸騰と判断できる所定時間上昇しなかった場合に、沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグを記憶する。そして、前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されていない場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されている場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わないので、一旦、沸騰した場合には、無駄に、第1異常判断手段による判断処理を行うことがない。従って、沸騰中などの温度が高い状態で停電し、停電復帰後に加熱を再開する場合には加熱再開後の温度上昇が少ないため、正常に温度検知が行われているにもかかわらず、異常と判断して炊飯を中断してしまうことを防止できる。従って、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性を向上させることができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 2, a power supply voltage monitoring means detects a power failure or a voltage drop, and the said flame detection means does not have a flame during the power failure or voltage drop within the fixed time which a timer means time-measures. When this is detected, the reignition control means can reignite the heating means. And the to-be-cooked object temperature accommodated in the inner pot is detected by the temperature detection means. When an instruction to start heating is given by the heating start instruction means, heating of the inner pot by the heating means is started. The start of heating is determined by the heating start determining means. When it is determined that heating has been started, or when it is determined that an instruction to start heating has been issued, the initial detected temperature, which is the temperature detected by the temperature detecting means, is stored in the initial detected temperature storage means. . Further, the elapsed time is measured by the elapsed time measuring means when it is determined that the heating is started or when it is determined that the heating start instruction is issued. Next, it is determined by the first predetermined time determination means whether or not the elapsed time has reached the first predetermined time. If the first predetermined time determining means determines that the first predetermined time has been reached, the first detected temperature, which is the temperature detected by the temperature detecting means when the first predetermined time is reached, is the first detected temperature storage means. Is remembered. When the difference between the initial detected temperature and the first detected temperature is equal to or less than a predetermined value, the first abnormality determining unit determines that the temperature detecting unit is abnormal. When the temperature detection means is normal, the first detection temperature is expected to rise above a predetermined value with respect to the initial detection temperature. However, when there is an abnormality in the temperature detection means or when there is an abnormality in the installation state of the temperature detection means, a temperature increase greater than a predetermined value expected when the temperature detection means is normal is not detected. In the rice cooker of the present invention, when the difference between the first detection temperature and the initial detection temperature is equal to or less than a predetermined value, the first abnormality determination unit determines that there is an abnormality in the temperature detection unit, and detects by the temperature detection unit. When the temperature does not rise for a predetermined time that can be determined to be boiling, a boiling flag is stored in the boiling flag storage means. When the boiling flag is not stored in the boiling flag storage means, a determination process is performed by the first abnormality determination means. When the boiling flag is stored in the boiling flag storage means, the second flag is stored. Since the determination process by the first abnormality determination unit is not performed, once the boiling occurs, the determination process by the first abnormality determination unit is not performed unnecessarily. Therefore, if a power failure occurs when the temperature is high, such as during boiling, and the heating is resumed after the recovery from the power failure, the temperature rise after restarting the heating is small. It can prevent judging and interrupting cooking rice. Therefore, safety can be improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項3に係る発明の炊飯器では、請求項1又は2に記載の発明の効果に加え、第1異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合に、第1加熱停止手段により、加熱手段による加熱を強制的に停止することができる。そのため、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性をいっそう向上させることができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 3, in addition to the effect of the invention of Claim 1 or 2, when it is judged by the 1st abnormality judgment means that a temperature detection means is abnormal, 1st heating The heating by the heating means can be forcibly stopped by the stop means. Therefore, safety can be further improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項4に係る発明の炊飯器では、請求項1乃至3の何れかに記載の発明の効果に加え、第1異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合に、第1報知手段によって報知がなされるため、ユーザは温度検出手段が異常であることを知ることができる。従って、ユーザが温度検出手段の異常に気づかないまま調理を行う事態を回避することができる。そのため、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性をいっそう向上させることができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 4, in addition to the effect of the invention in any one of Claims 1 thru | or 3, when it is judged by the 1st abnormality judgment means that a temperature detection means is abnormal, Since the notification is made by the first notification means, the user can know that the temperature detection means is abnormal. Therefore, it is possible to avoid a situation where the user cooks without noticing the abnormality of the temperature detecting means. Therefore, safety can be further improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項5に係る発明の炊飯器では、請求項1乃至4のいずれかに記載の発明の効果に加え、第1異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合には、第1指示無効手段によって、その後の加熱開始指示が無効とされる。これにより、温度検出手段が異常であることにユーザが気づかずに加熱開始指示を行った場合でも、加熱は開始されない。したがって、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性のいっそう高い炊飯器を提供することができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 5, in addition to the effect of the invention in any one of Claims 1 thru | or 4, when it is judged by the 1st abnormality judgment means that the temperature detection means is abnormal The subsequent heating start instruction is invalidated by the first instruction invalidating means. Thus, even when the user gives a heating start instruction without noticing that the temperature detecting means is abnormal, heating is not started. Therefore, a rice cooker with higher safety can be provided without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項6に係る発明の炊飯器では、請求項1乃至5のいずれかに記載の発明の効果に加え、第2所定時間判断手段によって、加熱開始からの経過時間が第2所定時間に到達したか否かが判断される。そして、経過時間が第2所定時間に到達していると判断された場合は、第2所定時間到達時に温度検出手段によって検出された温度である第2検出温度が、第2検出温度記憶手段に記憶される。そして、第2検出温度が所定温度以下の場合に、第2異常判断手段によって、温度検出手段が異常であると判断する。一般に、温度検出手段による検出温度は、加熱開始から第2所定時間経過した段階で、所定温度よりも高くなることが見込まれる。しかし、温度検出手段に異常がある場合や、温度検出手段の設置状態に異常がある場合には、検出温度は、正常であった場合に見込まれる所定温度以下となる。本発明の炊飯器では、第2異常判断手段によって、第2検出温度が所定温度以下である場合に、温度検出手段が異常であると判断されるので温度検出手段の不具合を簡単且つ的確に感知することができる。従って、炊飯器の安全性を向上させることができる。しかも、温度検出手段の異常の程度が、第1異常判断手段が検知しないような軽度(極端な異常でない)のものであっても、温度検出手段が異常であると判断できる。従って、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性を一層向上させることができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 6, in addition to the effect of the invention in any one of Claims 1 thru | or 5, the elapsed time from a heating start is made into 2nd predetermined time by the 2nd predetermined time judgment means. It is determined whether it has been reached. If it is determined that the elapsed time has reached the second predetermined time, the second detected temperature, which is the temperature detected by the temperature detecting means when the second predetermined time is reached, is stored in the second detected temperature storage means. Remembered. When the second detected temperature is equal to or lower than the predetermined temperature, the second abnormality determining unit determines that the temperature detecting unit is abnormal. Generally, the temperature detected by the temperature detecting means is expected to be higher than the predetermined temperature when the second predetermined time has elapsed since the start of heating. However, when there is an abnormality in the temperature detection means or when there is an abnormality in the installation state of the temperature detection means, the detected temperature is equal to or lower than a predetermined temperature expected when it is normal. In the rice cooker of the present invention, when the second detection temperature is equal to or lower than the predetermined temperature by the second abnormality determination unit, it is determined that the temperature detection unit is abnormal, so that the malfunction of the temperature detection unit can be detected easily and accurately. can do. Therefore, the safety of the rice cooker can be improved. Moreover, even if the degree of abnormality of the temperature detection means is mild (not extreme abnormality) that the first abnormality determination means does not detect, it can be determined that the temperature detection means is abnormal. Therefore, safety can be further improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項7に係る発明の炊飯器では、請求項6に記載の発明の効果に加え、第2異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合には、第2加熱停止手段によって加熱が強制的に停止されるため、炊飯器の内釜や部品の異常過熱を確実に防止することができる。従って、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性をさらに高めることができる。   Moreover, in the rice cooker of the invention which concerns on Claim 7, in addition to the effect of the invention of Claim 6, when a 2nd abnormality judgment means judges that a temperature detection means is abnormal, a 2nd heating stop Since the heating is forcibly stopped by the means, abnormal overheating of the inner pot and parts of the rice cooker can be reliably prevented. Therefore, safety can be further improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項8に係る発明の炊飯器では、請求項6又は7に記載の発明の効果に加え、第2異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合に、第2報知手段によって報知が行われるため、ユーザは温度検出手段が異常であることを知ることができる。従って、ユーザが温度検出手段の異常状態に気づかないまま調理を行う事態を回避することができる。このように、炊飯器の使用性を損なうことなく安全性をいっそう向上させることができる。   Further, in the rice cooker of the invention according to claim 8, in addition to the effect of the invention of claim 6 or 7, when the second abnormality determination means determines that the temperature detection means is abnormal, the second notification Since the notification is performed by the means, the user can know that the temperature detection means is abnormal. Therefore, it is possible to avoid the situation where the user cooks without noticing the abnormal state of the temperature detecting means. Thus, the safety can be further improved without impairing the usability of the rice cooker.

また、請求項9に係る発明の炊飯器では、請求項6乃至8のいずれかに記載の発明の効果に加え、第2異常判断手段によって温度検出手段が異常であると判断された場合には、第2指示無効手段によって、その後の加熱開始指示が無効とされる。これにより、温度検出手段が異常であることにユーザが気づかずに加熱開始指示を行った場合でも、加熱は開始されない。したがって、使用性を損なうことなく安全性のいっそう高い炊飯器を提供することができる。   Further, in the rice cooker of the invention according to claim 9, in addition to the effect of the invention according to any of claims 6 to 8, when the temperature detection means is determined to be abnormal by the second abnormality determination means The subsequent heating start instruction is invalidated by the second instruction invalidating means. Thus, even when the user gives a heating start instruction without noticing that the temperature detecting means is abnormal, heating is not started. Therefore, a rice cooker with higher safety can be provided without impairing usability.

以下、本発明の一実施形態である炊飯器1について、図面を参照して説明する。図1は、炊飯器1の概略構成図である。図2は、種々の条件下で炊飯制御を行った場合に、温度センサ9が検出する検出温度の経時変化を比較したグラフである。   Hereinafter, rice cooker 1 which is one embodiment of the present invention is explained with reference to drawings. FIG. 1 is a schematic configuration diagram of a rice cooker 1. FIG. 2 is a graph comparing changes over time in the detected temperature detected by the temperature sensor 9 when rice cooking control is performed under various conditions.

まず、炊飯器1の構造について概略的に説明する。図1に示すように、炊飯器1は、米と水とを入れる内釜2と、内釜2が着脱可能に収納される筒状のケーシング(図示省略)と、ケーシングに枢支されて内釜2の上部開口を開閉する内蓋3と、ガスを燃焼させて内釜2を加熱するバーナ4とを備える。また、炊飯器1は、内釜2の釜底の温度を検出する温度センサ9と、温度センサ9の検出温度に基づいてバーナ4の燃焼を制御するコントローラ12とを備えている。   First, the structure of the rice cooker 1 will be schematically described. As shown in FIG. 1, a rice cooker 1 includes an inner pot 2 for containing rice and water, a cylindrical casing (not shown) in which the inner pot 2 is detachably housed, and a pivoted inner casing. An inner lid 3 that opens and closes the upper opening of the pot 2 and a burner 4 that heats the inner pot 2 by burning gas are provided. The rice cooker 1 also includes a temperature sensor 9 that detects the temperature of the bottom of the inner pot 2 and a controller 12 that controls the combustion of the burner 4 based on the temperature detected by the temperature sensor 9.

バーナ4の近傍には、バーナ4に点火するイグナイタ24と、バーナが点火したことを検出するフレームロッド25とが設けられている。また、バーナ4へガスを供給するガス供給路5には、ガス流路を開閉する元電磁弁6が設けられ、元電磁弁6の下流には、分岐部27と、合流部28とが上流から順に設けられている。分岐部27にはバイパス31の一端部が接続され、合流部28にはバイパス31の他端部が接続されている。よって、ガス供給路5を流れるガスは、分岐部27で2つの流路に分流され、合流部28で再び合流し、バーナ4に供給されるようになっている。ガス供給路の分岐部27と合流部28との間には、第1電磁弁7が設けられ、バイパス31には、第2電磁弁8が設けられている。このような構成において、バーナ4を強火で燃焼させる場合には、第1電磁弁7及び第2電磁弁8の両方が開弁される。一方、弱火で燃焼させる場合には、第1電磁弁7のみが開弁されて第2電磁弁8は閉弁される。こうして、バーナ4における火力の制御が行われる。   An igniter 24 that ignites the burner 4 and a frame rod 25 that detects that the burner has ignited are provided in the vicinity of the burner 4. The gas supply path 5 for supplying gas to the burner 4 is provided with an original electromagnetic valve 6 for opening and closing the gas flow path, and a branching portion 27 and a merging portion 28 are upstream of the original electromagnetic valve 6. In order. One end portion of the bypass 31 is connected to the branch portion 27, and the other end portion of the bypass 31 is connected to the junction portion 28. Therefore, the gas flowing through the gas supply path 5 is divided into two flow paths at the branching section 27, merged again at the merge section 28, and supplied to the burner 4. A first electromagnetic valve 7 is provided between the branching portion 27 and the merging portion 28 of the gas supply path, and a second electromagnetic valve 8 is provided in the bypass 31. In such a configuration, when the burner 4 is burned with a strong fire, both the first electromagnetic valve 7 and the second electromagnetic valve 8 are opened. On the other hand, when burning with low heat, only the first electromagnetic valve 7 is opened and the second electromagnetic valve 8 is closed. In this way, the heating power in the burner 4 is controlled.

温度センサ9は、ケーシング内に収容されたバーナ4の中央に設けられる。この温度センサ9は、ケーシングにセットされた内釜2の釜底中央部に当接することによって、内釜2の釜底温度を検出する。つまり、内釜2内の被調理物の温度は直接検出できないため、釜底温度を検出することにより、被調理物の温度を間接的に検出する。温度センサ9は、サーミスタにより構成される感温部91と、リード線92とを有している。また、温度センサ9は、コントローラ12に電気的に接続されているので、コントローラ12は、温度センサ9によって検出される温度データ信号を受信することができる。   The temperature sensor 9 is provided in the center of the burner 4 accommodated in the casing. This temperature sensor 9 detects the bottom temperature of the inner hook 2 by contacting the center of the bottom of the inner hook 2 set in the casing. That is, since the temperature of the cooking object in the inner pot 2 cannot be directly detected, the temperature of the cooking object is indirectly detected by detecting the pot bottom temperature. The temperature sensor 9 has a temperature sensing part 91 constituted by a thermistor and a lead wire 92. Further, since the temperature sensor 9 is electrically connected to the controller 12, the controller 12 can receive a temperature data signal detected by the temperature sensor 9.

このコントローラ12には、炊飯器1の主制御を司るマイコン19が設けられている。このマイコン19には、中央演算処理装置であるCPU13と、ROM14と、RAM15とが内蔵されている。尚、ROM14には、CPU13が実行する制御用のプログラムが記憶され、RAM15には、後述する検出温度や、沸騰フラグ等が記憶される。また、マイコン19には、当該マイコン19の外部に設けられたEEPROM16、フラッシュメモリ18、時計IC17、二次電池42、図示外のI/Oインタフェイスが接続されている。二次電池42としては、リチウムイオン二次電池、リチウムイオンポリマー二次電池、ニッケル・水素蓄電池、ニッケル・カドミウム蓄電池等を用いることができる。また、二次電池42として、大容量の電界コンデンサ等を用いても良い。   The controller 12 is provided with a microcomputer 19 that controls the main control of the rice cooker 1. The microcomputer 19 includes a CPU 13 that is a central processing unit, a ROM 14, and a RAM 15. The ROM 14 stores a control program executed by the CPU 13, and the RAM 15 stores a detected temperature, a boiling flag, and the like, which will be described later. The microcomputer 19 is connected to an EEPROM 16, a flash memory 18, a clock IC 17, a secondary battery 42, and an I / O interface (not shown) provided outside the microcomputer 19. As the secondary battery 42, a lithium ion secondary battery, a lithium ion polymer secondary battery, a nickel / hydrogen storage battery, a nickel / cadmium storage battery, or the like can be used. Further, as the secondary battery 42, a large capacity electric field capacitor or the like may be used.

時計IC17は、炊飯工程における加熱開始からの経過時間や電源電圧が所定値未満になってからの経過時間(停電時間)を計測する。また、二次電池42は停電時にマイコン19に電源を供給する。さらに、マイコン19には、電源回路40が接続されて駆動電力が供給されるようになっており、電源回路40からは、充電回路41を介して二次電池42を充電することもできるようになっている。電源回路40には、電力を取得するための電源コード44が接続されている。上記の構成のコントローラ12は、予めROM14に記憶されているプログラムに従って、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8と、操作パネル11に設けられた表示画面20及び各種表示ランプ(図示外)とを制御する。   The watch IC 17 measures the elapsed time from the start of heating in the rice cooking process and the elapsed time (power failure time) after the power supply voltage becomes less than a predetermined value. Further, the secondary battery 42 supplies power to the microcomputer 19 at the time of a power failure. Further, a power supply circuit 40 is connected to the microcomputer 19 so that driving power is supplied, and the secondary battery 42 can be charged from the power supply circuit 40 via the charging circuit 41. It has become. A power cord 44 for acquiring power is connected to the power circuit 40. The controller 12 having the above-described configuration is configured so that the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, the second solenoid valve 8, the display screen 20 provided on the operation panel 11, and various display lamps according to a program stored in the ROM 14 in advance. (Not shown).

また、ケーシングの外周部には操作パネル11が設けられている。操作パネル11は、図1に示すように、7セグメントディスプレイからなる表示画面20及び各種入力ボタンにより構成されている。ここで、表示画面20はLCD等の他の表示装置も使用可能である。また、入力ボタンとしては、使用者が現在時刻及び炊飯終了時点を調節するための時刻調節ボタン21と、炊飯ボタン22とが設けられている。   An operation panel 11 is provided on the outer periphery of the casing. As shown in FIG. 1, the operation panel 11 includes a display screen 20 including a 7-segment display and various input buttons. Here, the display screen 20 can use another display device such as an LCD. Moreover, as an input button, the time adjustment button 21 for a user to adjust the present | current time and the rice cooking end time, and the rice cooking button 22 are provided.

尚、炊飯器1は、コントローラ12に、書き換え可能な不揮発性メモリであるEEPROM16を備えているため、電源が切断された際に電源切断前の炊飯器1に関する情報等が記憶される。   In addition, since the rice cooker 1 is equipped with EEPROM16 which is a rewritable non-volatile memory in the controller 12, the information regarding the rice cooker 1 before power-off, etc. are memorize | stored when the power supply is cut | disconnected.

次に、各種条件下における炊飯制御中の釜底温度の経時変化について、図2を参照して説明する。図2は、各種条件下で炊飯制御中の釜底温度の経時変化を比較したグラフである。炊飯器1では、炊飯制御が開始されると、温度センサ9によって内釜2の釜底温度が常時検出され、リアルタイムで監視が行われる。その温度センサ9によって監視される検出温度Qに基づき、バーナ4の火力調整が行われて正常な炊飯が行われる。そこで、正常な温度センサ9によって検出される検出温度Qの経時変化について、曲線a,bを参照して説明し、温度センサ9による温度検出に不具合を生じた場合の検出温度Qの経時変化について、曲線b,cを参照して説明する。   Next, the time-dependent change of the bottom temperature during rice cooking control under various conditions will be described with reference to FIG. FIG. 2 is a graph comparing changes over time in the bottom temperature during rice cooking control under various conditions. In the rice cooker 1, when rice cooking control is started, the temperature of the bottom of the inner pot 2 is always detected by the temperature sensor 9, and monitoring is performed in real time. Based on the detected temperature Q monitored by the temperature sensor 9, the heating power of the burner 4 is adjusted and normal rice cooking is performed. Therefore, the time-dependent change of the detected temperature Q detected by the normal temperature sensor 9 will be described with reference to the curves a and b, and the time-dependent change of the detected temperature Q when the temperature detection by the temperature sensor 9 fails. This will be described with reference to the curves b and c.

まず、曲線aについて説明する。曲線aは、一般的な炊飯制御において、正常な温度センサ9で検出される検出温度Qの経時変化である。まず、炊飯ボタン22が押下されると、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8が開弁されるとともに、バーナ4が点火されて内釜2の加熱が開始される(時間:0)。すると、検出温度Qは、内釜2の内部が沸騰状態となるまで、ゆるやかに上昇し続ける(期間:A)。   First, the curve a will be described. A curve a is a change with time of a detected temperature Q detected by a normal temperature sensor 9 in general rice cooking control. First, when the rice cooking button 22 is pressed, the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 are opened, and the burner 4 is ignited to start heating the inner pot 2 ( Time: 0). Then, the detected temperature Q continues to rise gently until the inside of the inner pot 2 reaches a boiling state (period: A).

そして、加熱開始から第1所定時間t1(例えば、5分)経過した段階では、検出温度Qは、所定値Δγ(例えば5℃)よりも大きな上昇値を見せる。さらに、第2所定時間t2(例えば、15分)経過した段階では、第2所定温度P2(例えば、50℃)よりも高くなる。次いで、内釜2の内部が沸騰状態となると、バーナ4から内釜2に伝達される燃焼熱は、内釜2内の水の蒸発に用いられる。このため、温度センサ9による検出温度Qは、略一定となる(期間:B)。この期間は、第2電磁弁8のみが閉弁されて、火力は強火から弱火に変更される。   Then, at the stage where a first predetermined time t1 (for example, 5 minutes) has elapsed since the start of heating, the detected temperature Q shows an increase value that is greater than a predetermined value Δγ (for example, 5 ° C.). Furthermore, when the second predetermined time t2 (for example, 15 minutes) has elapsed, the temperature becomes higher than the second predetermined temperature P2 (for example, 50 ° C.). Next, when the inside of the inner pot 2 is in a boiling state, the combustion heat transmitted from the burner 4 to the inner pot 2 is used for evaporation of water in the inner pot 2. For this reason, the detected temperature Q by the temperature sensor 9 is substantially constant (period: B). During this period, only the second solenoid valve 8 is closed, and the heating power is changed from high to low.

さらに、水の蒸発が進んで、内釜2の内部の水分量が少なくなると、バーナ4から内釜2に伝達される燃焼熱は、内釜2に蓄積されていくため、検出温度Qは再び上昇する(期間:C)。そして、検出温度Qが炊飯完了温度P3に達した場合、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8の全てが閉弁されて、バーナ4が消火される。こうして、炊飯器1の炊飯制御が終了する。   Further, when the evaporation of water proceeds and the amount of water in the inner pot 2 decreases, the combustion heat transmitted from the burner 4 to the inner pot 2 is accumulated in the inner pot 2, so that the detected temperature Q is again It rises (period: C). When the detected temperature Q reaches the rice cooking completion temperature P3, all of the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 are closed, and the burner 4 is extinguished. Thus, the rice cooking control of the rice cooker 1 is completed.

次に、曲線bについて説明する。曲線bは、内釜2がケーシング内に固定されない、所謂「空炊き状態」で炊飯制御が行われた場合の検出温度Qの経時変化である。まず、炊飯ボタン22が押下されて加熱が開始されると(時間:0)、内釜2が温度センサ9に接触していないため、温度センサ9から内釜2への熱引きがなく検出温度Qは急激に上昇する。ここで、炊飯器1では、温度センサ9によって検出される検出温度Qが、予め設定された異常過熱温度P4に到達したか否かが常に監視されている。そして、検出温度Qが異常過熱温度P4に到達した場合、内釜2が異常過熱状態であると判断される。この場合、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8の全てが強制的に閉弁されて、バーナ4による加熱が終了される。これにより、炊飯器1のケーシング内の部品等が過熱状態になるのを防止できる。   Next, the curve b will be described. A curve b is a change with time of the detected temperature Q when the rice cooking control is performed in a so-called “empty cooking state” in which the inner pot 2 is not fixed in the casing. First, when the rice cooking button 22 is pressed and heating is started (time: 0), since the inner pot 2 is not in contact with the temperature sensor 9, there is no heat drawn from the temperature sensor 9 to the inner pot 2 and the detected temperature. Q rises rapidly. Here, in the rice cooker 1, it is constantly monitored whether or not the detected temperature Q detected by the temperature sensor 9 has reached a preset abnormal superheat temperature P4. When the detected temperature Q reaches the abnormal overheat temperature P4, it is determined that the inner hook 2 is in an abnormal overheat state. In this case, all of the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 are forcibly closed, and the heating by the burner 4 is terminated. Thereby, it can prevent that the components in the casing of the rice cooker 1 will be in an overheated state.

次に、曲線cについて説明する。曲線cは、温度センサ9が断線または短絡している状態で炊飯処理が開始された場合に、温度センサ9によって検出される検出温度Qの経時変化である。まず、炊飯ボタン22が押下されて加熱が開始されると(時間:0)、温度センサ9が断線又は短絡しているので、内釜2の温度が上昇しても、検出温度Qは上昇せず、ほぼ一定の値を示す。従って、検出温度Qは、内釜2の加熱開始から第1所定時間t1(例えば、5分)、さらに第2所定時間t2(例えば、15分)を経過した段階でも、内釜2が加熱されているか否かに関わらず、ほぼ一定の値を示す。そこで、本実施形態では、検出温度Qが、内釜2の加熱開始時から第1所定時間t1経過時に、検出温度Qと初期検出温度t0との差分が所定値Δγ以下である場合には、温度センサ9による温度検出が異常であると判断する。これにより、温度センサ9の異常を速やかに検出できる。   Next, the curve c will be described. A curve c is a change over time of the detected temperature Q detected by the temperature sensor 9 when the rice cooking process is started in a state where the temperature sensor 9 is disconnected or short-circuited. First, when the rice cooking button 22 is pressed and heating is started (time: 0), the temperature sensor 9 is disconnected or short-circuited. Therefore, even if the temperature of the inner pot 2 rises, the detected temperature Q rises. It shows almost a constant value. Accordingly, the detected temperature Q is heated even when the first predetermined time t1 (for example, 5 minutes) and the second predetermined time t2 (for example, 15 minutes) have elapsed since the start of heating of the inner pot 2. Regardless of whether or not, it shows a substantially constant value. Therefore, in the present embodiment, when the detected temperature Q is equal to or less than the predetermined value Δγ when the first predetermined time t1 has elapsed since the heating of the inner pot 2 is started, It is determined that the temperature detection by the temperature sensor 9 is abnormal. Thereby, the abnormality of the temperature sensor 9 can be detected quickly.

次に、曲線dについて説明する。曲線dは、温度センサ9と内釜2との間に異物が挟まった状態や、使用に伴う経時的寸法変化に伴い温度センサ9と内釜2との接触状態が変化した状態等で炊飯処理が開始された場合に、温度センサ9によって検出される検出温度Qの経時変化である。この場合、温度センサ9の検出精度は悪化しているため、実際の内釜2の温度よりも低い温度を検出してしまう。そして、検出温度Qと内釜2の実際の温度との差は、加熱時間が長くなるほど大きくなる。   Next, the curve d will be described. Curve d shows a rice cooking process in a state in which foreign matter is sandwiched between the temperature sensor 9 and the inner pot 2, or in a state in which the contact state between the temperature sensor 9 and the inner pot 2 has changed due to a change in dimensions with time. Is a time-dependent change of the detected temperature Q detected by the temperature sensor 9 when the operation is started. In this case, since the detection accuracy of the temperature sensor 9 is deteriorated, a temperature lower than the actual temperature of the inner hook 2 is detected. The difference between the detected temperature Q and the actual temperature of the inner pot 2 increases as the heating time increases.

例えば、加熱開始(時間:0)から第1所定時間t1(例えば、5分)経過した段階では、検出温度Qは、正常に作動している温度センサ9(曲線a参照)と同様に、初期検出温度Q0に対して所定値Δγ(例えば5℃)よりも大きい上昇値を見せる。しかしながら、加熱開始から第2所定時間t2(例えば、15分)経過した段階では、曲線aでは第2所定温度P2(例えば、50℃)よりも高くなっているのに対し、曲線dでは、第2所定温度P2に到達していない。そこで、本実施形態では、検出温度Qが、加熱開始時から第1所定時間t1経過時に所定値Δγよりも大きい上昇値を見せた場合であっても、第2所定時間t2経過時に第2所定温度P2以下である場合には、温度センサ9による温度検出が異常であると判断する。これにより、温度センサ9の異常を速やかに検出できる。   For example, when the first predetermined time t1 (for example, 5 minutes) has elapsed from the start of heating (time: 0), the detected temperature Q is the same as the temperature sensor 9 (see curve a) that is operating normally. An increase value larger than a predetermined value Δγ (for example, 5 ° C.) with respect to the detected temperature Q0 is shown. However, at the stage where the second predetermined time t2 (for example, 15 minutes) has elapsed since the start of heating, the curve a is higher than the second predetermined temperature P2 (for example, 50 ° C.), whereas the curve d has the first 2 The predetermined temperature P2 has not been reached. Therefore, in the present embodiment, even if the detected temperature Q shows an increase value greater than the predetermined value Δγ when the first predetermined time t1 has elapsed since the start of heating, the second predetermined time when the second predetermined time t2 has elapsed. When the temperature is equal to or lower than P2, it is determined that the temperature detection by the temperature sensor 9 is abnormal. Thereby, the abnormality of the temperature sensor 9 can be detected quickly.

このように、炊飯器1では、加熱開始時における温度センサ9の検出温度Q(初期検出温度Q0)と、加熱開始から第1所定時間t1経過した段階での検出温度Q(第1検出温度Q1)との差分が所定値Δγ以下である場合に、温度センサ9が異常であると判断される。また、第2所定時間t2経過した段階での検出温度Q(第2検出温度Q2)が第2所定温度P2以下である場合に、温度センサ9が異常であると判断される。   Thus, in the rice cooker 1, the detected temperature Q (initial detected temperature Q0) of the temperature sensor 9 at the start of heating and the detected temperature Q (first detected temperature Q1) after the first predetermined time t1 has elapsed from the start of heating. ) Is less than or equal to a predetermined value Δγ, it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal. Further, when the detected temperature Q (second detected temperature Q2) at the stage when the second predetermined time t2 has elapsed is equal to or lower than the second predetermined temperature P2, it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal.

次に、図3乃至図7を参照して、停電時処理について説明する。図3は、停電時処理としてマイコン19が実行する停電時処理のフローチャートである。また、図4は、停電前(正常に電源が供給されている状態)の電源の供給状態を示す概念図である。また、図5は、停電直前(コンセントからの電圧が規定値未満になった状態)の処理の概念図である。また、図6は、停電中の処理の概念図である。また、図7は、停電から復帰した状態(コンセントからの電圧が規定値未満になった状態)の処理の概念図である。   Next, the power failure process will be described with reference to FIGS. FIG. 3 is a flowchart of the power failure process executed by the microcomputer 19 as the power failure process. FIG. 4 is a conceptual diagram showing a power supply state before a power failure (a state where power is normally supplied). FIG. 5 is a conceptual diagram of processing immediately before a power failure (a state where the voltage from the outlet becomes less than a specified value). FIG. 6 is a conceptual diagram of processing during a power failure. FIG. 7 is a conceptual diagram of processing in a state where power is restored from a power failure (a state where the voltage from the outlet becomes less than a specified value).

尚、図3に示すフローチャートの停電時処理のプログラムは、マイコン19により割り込み処理で、所定時間間隔(一例として、2ms間隔)で実行されるようになっている。電源回路40から供給される電源の電圧が正常な場合には、図4に示すように、電源回路40からマイコン19,EEPROM16,二次電池42,時計IC17に正常な電圧の電源が供給されている。次いで、電源回路40から供給される電源の電圧が所定値未満になったことをマイコン19が検出した場合に(S21:YES)、電源電圧の低下している時間を計測するために時計IC17により時間計測を開始する(S22)。次いで、図5に示すように、マイコン19のRAM15からデータをEEPROM16に待避する(S23)。次いで、二次電池42からの電源の供給により時計IC17が駆動される(S24)。次いで、図6に示すように、停電となり、電源回路40からの電源の供給が停止した場合でも、二次電池42からの電源の供給により時計IC17が駆動され続ける。そして、停電が解消し、電源回路40からの電源電圧が所定値以上に回復した場合には(S25:YES)、EEPROM16に待避したデータをマイコン19のRAM15に転送してデータを復帰させる(S26)。従って、後述する沸騰フラグ等も停電中は、EEPROM16に記憶され、停電の回復後には、RAM15に記憶される。   Note that the power failure processing program in the flowchart shown in FIG. 3 is executed at predetermined time intervals (as an example, 2 ms intervals) by the microcomputer 19 as interrupt processing. When the power supply voltage supplied from the power supply circuit 40 is normal, a normal voltage power supply is supplied from the power supply circuit 40 to the microcomputer 19, the EEPROM 16, the secondary battery 42, and the clock IC 17, as shown in FIG. Yes. Next, when the microcomputer 19 detects that the voltage of the power source supplied from the power source circuit 40 has become less than a predetermined value (S21: YES), the clock IC 17 measures the time during which the power source voltage has decreased. Time measurement is started (S22). Next, as shown in FIG. 5, data is saved from the RAM 15 of the microcomputer 19 to the EEPROM 16 (S23). Next, the timepiece IC 17 is driven by the supply of power from the secondary battery 42 (S24). Next, as shown in FIG. 6, even when a power failure occurs and the supply of power from the power supply circuit 40 is stopped, the timepiece IC 17 is continuously driven by the supply of power from the secondary battery 42. When the power failure is resolved and the power supply voltage from the power supply circuit 40 is restored to a predetermined value or higher (S25: YES), the data saved in the EEPROM 16 is transferred to the RAM 15 of the microcomputer 19 to restore the data (S26). ). Therefore, a boiling flag or the like, which will be described later, is also stored in the EEPROM 16 during a power failure, and is stored in the RAM 15 after the power failure is recovered.

次いで、電源電圧が所定値未満になったと判断された(S21:YES)時から電源電圧の回復が所定時間以内(一例として、7分以内)である場合に(S27:NO)、炎が無い場合とフレームロッド25により検出された場合(S28:NO)、イグナイタ24によりバーナ4を再点火する(S29)。尚、電源電圧が所定値未満になったと判断された(S21:YES)時から電源電圧の回復までの時間が所定時間を経過(一例として、7分以上経過)した場合には(S27:YES)、バーナ4に再点火されずに、S21の判断処理に戻る。   Next, when it is determined that the power supply voltage has become less than the predetermined value (S21: YES) and the recovery of the power supply voltage is within a predetermined time (for example, within 7 minutes) (S27: NO), there is no flame. In the case and when detected by the frame rod 25 (S28: NO), the igniter 24 reignites the burner 4 (S29). If the time from when it is determined that the power supply voltage has become less than the predetermined value (S21: YES) to the recovery of the power supply voltage has passed a predetermined time (for example, 7 minutes or more have passed) (S27: YES) ), The burner 4 is not re-ignited and the process returns to the determination process of S21.

次に、電源電圧の回復後(停電の回復後)の炊飯の再開後のCPU13による温度センサ異常検出処理について、図8に示すフローチャートを参照して説明する。ユーザによって炊飯ボタン22が押下されると、炊飯制御処理の開始とともに、CPU13による温度センサ異常検出処理が開始される。温度センサ異常検出処理では、まず、炊飯ボタン22が操作された際の温度センサ9の検出温度Qが、初期検出温度Q0として、RAM15に記憶される(S1)。次に、バーナ4が点火状態であるか否かの判断が行われる(S2)。バーナ4が点火状態であるか否かの判断は、フレームロッド25によって炎が検出されるか否かによって行われる。フレームロッド25によって炎が検出されない場合は、点火状態でないと判断されて(S2:NO)、再度、S2の処理が行われる。   Next, temperature sensor abnormality detection processing by the CPU 13 after resuming rice cooking after recovery of power supply voltage (after recovery from power failure) will be described with reference to the flowchart shown in FIG. When the rice cooking button 22 is pressed by the user, the temperature sensor abnormality detection process by the CPU 13 is started together with the start of the rice cooking control process. In the temperature sensor abnormality detection process, first, the detected temperature Q of the temperature sensor 9 when the rice cooking button 22 is operated is stored in the RAM 15 as the initial detected temperature Q0 (S1). Next, it is determined whether or not the burner 4 is in an ignition state (S2). Whether or not the burner 4 is in an ignition state is determined by whether or not flame is detected by the frame rod 25. If no flame is detected by the frame rod 25, it is determined that the ignition state is not established (S2: NO), and the process of S2 is performed again.

バーナ4が点火状態であると判断された場合には(S2:YES)、時計IC17による計測が開始される(S3)。続いて、計測開始からの経過時間が、第1所定時間t1に到達したか否かの判断が行われる(S4)。計測開始からの経過時間が、第1所定時間t1に到達していないと判断された場合には(S4:NO)、第1所定時間t1に到達したと判断されるまで、繰り返しS4の処理が行われる。   When it is determined that the burner 4 is in an ignition state (S2: YES), measurement by the clock IC 17 is started (S3). Subsequently, it is determined whether or not the elapsed time from the start of measurement has reached the first predetermined time t1 (S4). When it is determined that the elapsed time from the start of measurement has not reached the first predetermined time t1 (S4: NO), the process of S4 is repeated until it is determined that the first predetermined time t1 has been reached. Done.

計測開始からの経過時間が、第1所定時間t1に到達したと判断された場合(S4:YES)、温度センサ9が検出している検出温度Qが、第1検出温度Q1として、RAM15に記憶される(S5)。そして、RAM15に記憶されている第1検出温度Q1が、第1所定温度P1(例えば、60℃)以下であるか否かが判断される(S6)。第1検出温度Q1が第1所定温度P1以下であると判断された場合は(S6:YES)、第1検出温度Q1と初期検出温度Q0との差分が算出されて、差分が所定値Δγ以下であるか否かの判断が行われる(S7)。   When it is determined that the elapsed time from the start of measurement has reached the first predetermined time t1 (S4: YES), the detected temperature Q detected by the temperature sensor 9 is stored in the RAM 15 as the first detected temperature Q1. (S5). Then, it is determined whether or not the first detected temperature Q1 stored in the RAM 15 is equal to or lower than a first predetermined temperature P1 (for example, 60 ° C.) (S6). When it is determined that the first detected temperature Q1 is equal to or lower than the first predetermined temperature P1 (S6: YES), the difference between the first detected temperature Q1 and the initial detected temperature Q0 is calculated, and the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ. Is determined (S7).

前述のように、温度センサ9が短絡している場合や断線している場合には、第1検出温度Q1と初期検出温度Q0との差分が、所定値Δγ以下となる。本実施形態では、第1検出温度Q1と初期検出温度Q0との差分が、所定値Δγ以下である場合(S7:YES)、温度センサ9が異常であるとフラッシュメモリ18に記憶される(S11)。S11の処理を行うことにより、たとえば、点検時にフラッシュメモリ18に記憶された内容を読みだして、メンテナンスに役立てることができる。   As described above, when the temperature sensor 9 is short-circuited or disconnected, the difference between the first detection temperature Q1 and the initial detection temperature Q0 is equal to or less than the predetermined value Δγ. In the present embodiment, when the difference between the first detection temperature Q1 and the initial detection temperature Q0 is equal to or less than the predetermined value Δγ (S7: YES), it is stored in the flash memory 18 that the temperature sensor 9 is abnormal (S11). ). By performing the process of S11, for example, the contents stored in the flash memory 18 at the time of inspection can be read and used for maintenance.

次いで、スピーカ23からブザーを発生させることにより、温度センサ9が異常であることが報知される(S12)。これにより、ユーザは温度センサ9に異常があることを知ることができる。   Next, by generating a buzzer from the speaker 23, it is notified that the temperature sensor 9 is abnormal (S12). Thereby, the user can know that the temperature sensor 9 is abnormal.

S12の処理が行われると、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8が強制的に閉弁されることにより、バーナ4へのガスの供給が遮断される(S13)。S13の処理を行うことにより、ユーザが温度センサ9の異常に気付かなかった場合でも、バーナ4の燃焼を終了させることができる。従って、内釜2の異常過熱が確実に防止され、さらに安全性を向上させることができる。   When the process of S12 is performed, the supply of gas to the burner 4 is shut off by forcibly closing the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 (S13). By performing the process of S13, even when the user does not notice the abnormality of the temperature sensor 9, the combustion of the burner 4 can be terminated. Therefore, abnormal overheating of the inner hook 2 can be reliably prevented, and safety can be further improved.

次いで、バーナ4を点火するためのイグナイタ24の駆動を禁止する処理が行われる(S14)。イグナイタ24の駆動を禁止する処理が行われることにより、この後にユーザが炊飯ボタン22を押下した場合であっても、バーナ4は再点火されない。そのため、ユーザが温度センサ9の異常に気づかずに再度点火操作を行った場合でも、バーナ4が再点火されず、安全性をいっそう向上させることができる。S14の処理が終了すると、温度センサ異常検出処理は終了する。   Next, a process of prohibiting driving of the igniter 24 for igniting the burner 4 is performed (S14). By performing the process of prohibiting the driving of the igniter 24, the burner 4 is not re-ignited even when the user subsequently presses the rice cooking button 22. Therefore, even when the user performs the ignition operation again without noticing the abnormality of the temperature sensor 9, the burner 4 is not re-ignited, and the safety can be further improved. When the process of S14 ends, the temperature sensor abnormality detection process ends.

一方、S6で、第1検出温度Q1が第1所定温度P1以下でないと判断された場合は(S6:NO)、S7の判断は行われずにS8の処理に進む。例えば、停電が生じた場合、炊飯途中であっても、炊飯処理および温度センサ異常検出処理は、一旦中断される。そして、ユーザが、停電復旧後に炊飯ボタン22(図1参照)を押下することにより、炊飯処理および温度センサ異常検出処理が再開される。停電の発生時が内釜2内の状態が沸騰状態にある時(図2の期間B)だった場合や、停電の期間が短かった場合、温度センサ異常検出処理が開始された時点で、内釜2は既に高温となっている。この場合には、温度センサ9が正常であっても、初期検出温度Q0と第1検出温度Q1との差分は所定値Δγ以下となる可能性がある。即ち、内釜2が既に高温である状態で、S7の処理を行った場合、温度センサ9が正常であるにも関わらず、異常であると判断されてしまう可能性がある。本実施の形態では、S6で、第1検出温度Q1が第1所定温度P1以下でないと判断された場合には(S6:NO)、S7の処理は行われないため、温度センサ9の異常を誤検知することを防止できる。これにより、炊飯器1の使用性を損なうことなく安全性を向上させることができる。   On the other hand, if it is determined in S6 that the first detected temperature Q1 is not equal to or lower than the first predetermined temperature P1 (S6: NO), the process proceeds to S8 without making the determination in S7. For example, when a power failure occurs, the rice cooking process and the temperature sensor abnormality detection process are temporarily interrupted even during rice cooking. And a rice cooking process and a temperature sensor abnormality detection process are restarted when a user presses the rice cooking button 22 (refer FIG. 1) after a power failure recovery. When a power failure occurs when the state in the inner pot 2 is in a boiling state (period B in FIG. 2), or when the power failure period is short, when the temperature sensor abnormality detection process is started, The pot 2 is already hot. In this case, even if the temperature sensor 9 is normal, the difference between the initial detection temperature Q0 and the first detection temperature Q1 may be equal to or less than the predetermined value Δγ. That is, when the process of S7 is performed in a state where the inner hook 2 is already at a high temperature, it may be determined that the temperature sensor 9 is abnormal although the temperature sensor 9 is normal. In the present embodiment, when it is determined in S6 that the first detected temperature Q1 is not equal to or lower than the first predetermined temperature P1 (S6: NO), the process of S7 is not performed, so that the abnormality of the temperature sensor 9 is detected. It is possible to prevent erroneous detection. Thereby, safety | security can be improved, without impairing the usability of the rice cooker 1. FIG.

S7において、第1検出温度Q1と初期検出温度Q0との差分が所定値Δγ以下でない場合(S7:NO)、計測開始からの経過時間が、第2所定時間t2に到達したか否かが判断される(S8)。計測開始からの経過時間が、第2所定時間t2に到達していないと判断された場合には(S8:NO)、第2所定時間t2に到達したと判断されるまで、繰り返しS8の処理が行われる。   In S7, if the difference between the first detected temperature Q1 and the initial detected temperature Q0 is not less than or equal to the predetermined value Δγ (S7: NO), it is determined whether or not the elapsed time from the start of measurement has reached the second predetermined time t2. (S8). If it is determined that the elapsed time from the start of measurement has not reached the second predetermined time t2 (S8: NO), the process of S8 is repeated until it is determined that the second predetermined time t2 has been reached. Done.

計測開始からの経過時間が、第2所定時間t2に到達したと判断された場合(S8:YES)、温度センサ9が検出している検出温度Qが、第2検出温度Q2として、RAM15に記憶される(S9)。そして、第2検出温度Q2が、第2所定温度P2(例えば、50℃)以下であるか否かが判断される(S10)。第2検出温度Q2が第2所定温度P2以下であると判断された場合は(S10:YES)、温度センサ9が異常であるとフラッシュメモリ18に記憶される(S11)。次いで、スピーカ23からブザーを発生させることにより、温度センサ9が異常であることが報知される(S12)。そして、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8が強制的に閉弁されることにより、バーナ4へのガスの供給が遮断される(S13)。さらに、バーナ4を点火するためのイグナイタ24の駆動を禁止する処理が行われる(S14)。イグナイタ24の駆動を禁止する処理が行われることにより、この後にユーザが炊飯ボタン22を押下した場合であっても、バーナ4は再点火されない。S14の処理が終了すると、温度センサ異常検出処理は終了する。S10において、第2検出温度Q2が、第2所定温度P2以下でないと判断された場合(S10:NO)も、温度センサ異常検出処理は終了する。   When it is determined that the elapsed time from the start of measurement has reached the second predetermined time t2 (S8: YES), the detected temperature Q detected by the temperature sensor 9 is stored in the RAM 15 as the second detected temperature Q2. (S9). Then, it is determined whether or not the second detected temperature Q2 is equal to or lower than a second predetermined temperature P2 (for example, 50 ° C.) (S10). When it is determined that the second detected temperature Q2 is equal to or lower than the second predetermined temperature P2 (S10: YES), it is stored in the flash memory 18 that the temperature sensor 9 is abnormal (S11). Next, by generating a buzzer from the speaker 23, it is notified that the temperature sensor 9 is abnormal (S12). Then, the supply of gas to the burner 4 is shut off by forcibly closing the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 (S13). Further, processing for prohibiting driving of the igniter 24 for igniting the burner 4 is performed (S14). By performing the process of prohibiting the driving of the igniter 24, the burner 4 is not re-ignited even when the user subsequently presses the rice cooking button 22. When the process of S14 ends, the temperature sensor abnormality detection process ends. If it is determined in S10 that the second detected temperature Q2 is not equal to or lower than the second predetermined temperature P2 (S10: NO), the temperature sensor abnormality detection process is also terminated.

以上説明したように、本実施の形態の炊飯器1では、炊飯ボタン22が押下されると、炊飯処理と同時に、温度センサ異常検出処理が開始される。正常な温度センサ9の場合、検出温度Qは、加熱開始から第1所定時間t1経過した段階で所定値Δγよりも上昇している。本実施の形態では、加熱開始時における温度センサ9の検出温度Q(初期検出温度Q0)と、加熱開始から第1所定時間t1経過した段階での検出温度Q(第1検出温度Q1)との差分が算出され、当該差分が所定値Δγ以下であるか否かの判断が行われる。そして、差分が所定値Δγ以下である場合に、温度センサ9が異常であると判断される。これにより、温度センサ9の異常を、簡単かつ的確に判断することができ、炊飯器1の安全性を向上させることができる。しかも、本実施の形態では、第1所定時間t1を5分に設定しているため、温度センサ9の異常を迅速に検出することができ、安全性を一層向上させることができる。   As described above, in the rice cooker 1 of the present embodiment, when the rice cooking button 22 is pressed, the temperature sensor abnormality detection process is started simultaneously with the rice cooking process. In the case of the normal temperature sensor 9, the detected temperature Q is higher than the predetermined value Δγ when the first predetermined time t1 has elapsed from the start of heating. In the present embodiment, the detection temperature Q (initial detection temperature Q0) of the temperature sensor 9 at the start of heating and the detection temperature Q (first detection temperature Q1) when the first predetermined time t1 has elapsed from the start of heating. A difference is calculated, and it is determined whether or not the difference is equal to or less than a predetermined value Δγ. When the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ, it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal. Thereby, the abnormality of the temperature sensor 9 can be determined easily and accurately, and the safety of the rice cooker 1 can be improved. Moreover, in the present embodiment, since the first predetermined time t1 is set to 5 minutes, the abnormality of the temperature sensor 9 can be detected quickly, and the safety can be further improved.

また、正常な温度センサ9の場合、検出温度Qは、加熱開始から第2所定時間t2経過した段階で、第2所定温度P2よりも高くなる。本実施の形態では、加熱開始から第2所定時間t2経過した段階での検出温度Q(第2検出温度Q2)が第2所定温度P2以下である場合に、温度センサ9が異常であると判断される。従って、たとえば、使用に伴う経時的寸法変化により温度センサ9と内釜2との接触状態が変化している場合や、使用に伴い温度センサ9を構成している感温部91の温度抵抗特性が変化している場合などのような温度センサ9の異常が極端でない場合であっても、確実に温度センサ9の異常を検出することができる。これにより、炊飯器1の安全性を一層向上させることができる。   In the case of the normal temperature sensor 9, the detected temperature Q becomes higher than the second predetermined temperature P2 when the second predetermined time t2 has elapsed from the start of heating. In the present embodiment, it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal when the detected temperature Q (second detected temperature Q2) after the second predetermined time t2 has elapsed from the start of heating is equal to or lower than the second predetermined temperature P2. Is done. Therefore, for example, when the contact state between the temperature sensor 9 and the inner hook 2 is changed due to a change in dimensions over time due to use, or the temperature resistance characteristics of the temperature sensing portion 91 constituting the temperature sensor 9 with use. Even when the abnormality of the temperature sensor 9 is not extreme, such as when the temperature changes, the abnormality of the temperature sensor 9 can be reliably detected. Thereby, the safety | security of the rice cooker 1 can be improved further.

しかも、温度センサ9が異常であると判断された場合には、温度センサ9が異常であることが、フラッシュメモリ18に記憶される。必要に応じてフラッシュメモリ18に記憶された内容を読みだすことにより、過去の異常を把握することができ、メンテナンスに役立てることができる。   Moreover, when it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal, the fact that the temperature sensor 9 is abnormal is stored in the flash memory 18. By reading the contents stored in the flash memory 18 as necessary, past abnormalities can be grasped, which can be used for maintenance.

また、温度センサ9が異常であると判断された場合には、スピーカ23よりブザーを発生させて、ユーザに温度センサ9が異常状態であることを知らしめる。これにより、ユーザが温度センサ9の異常状態に気づかずに調理を行うことを回避することができ、安全性を向上させることができる。   When it is determined that the temperature sensor 9 is abnormal, a buzzer is generated from the speaker 23 to let the user know that the temperature sensor 9 is in an abnormal state. Thereby, it can avoid that a user cooks without noticing the abnormal state of the temperature sensor 9, and safety can be improved.

さらに、温度センサ9が異常状態であると判断された場合には、その後にユーザによってバーナ4に対する点火操作が行われても、イグナイタ24は駆動しない。これにより、温度センサ9が異常状態であることにユーザが気づかずに点火操作を行った場合でも、異常状態のまま点火されることがなく、安全性をいっそう向上させることができる。   Further, when it is determined that the temperature sensor 9 is in an abnormal state, the igniter 24 is not driven even if the user performs an ignition operation on the burner 4 thereafter. As a result, even when the user performs an ignition operation without noticing that the temperature sensor 9 is in an abnormal state, it is not ignited in the abnormal state, and safety can be further improved.

さらに、温度センサ9が異常状態であると判断された場合には、調理途中であっても、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8を閉弁する処理が行われる。これにより、温度センサ9に異常がある場合には内釜2の加熱が強制的に中断される。従って、炊飯器1の内釜2や部品の異常過熱が確実に防止され、さらに安全性を向上させることができる。   Further, when it is determined that the temperature sensor 9 is in an abnormal state, a process for closing the original electromagnetic valve 6, the first electromagnetic valve 7, and the second electromagnetic valve 8 is performed even during cooking. Thereby, when the temperature sensor 9 has an abnormality, the heating of the inner pot 2 is forcibly interrupted. Therefore, abnormal overheating of the inner pot 2 and parts of the rice cooker 1 is reliably prevented, and safety can be further improved.

しかも、第1検出温度Q1が第1所定温度P1以下でないと判断された場合は、初期検出温度Q0と第1検出温度Q1差分が所定値Δγ以下であるか否かの判断は行われない。例えば、停電が内釜2内の状態が沸騰状態にある時(図2の期間B)に、発生した場合、温度センサ異常検出処理が開始された時点で、内釜2は既に高温となっている。この場合には、温度センサ9が正常であっても、初期検出温度Q0と第1検出温度Q1との差分は所定値Δγ以下となる可能性がある。本実施の形態では、第1検出温度Q1が第1所定温度P1以下でないと判断された場合には、初期検出温度Q0と第1検出温度Q1との差分が所定値Δγ以下であるか否かの判断は行われない。そのため、温度センサ9の異常が誤検出されることを防止できる。 In addition, when it is determined that the first detected temperature Q1 is not equal to or lower than the first predetermined temperature P1, it is not determined whether or not the difference between the initial detected temperature Q0 and the first detected temperature Q1 is equal to or lower than the predetermined value Δγ. For example, if a power failure occurs when the state in the inner pot 2 is in a boiling state (period B in FIG. 2), the inner pot 2 is already at a high temperature when the temperature sensor abnormality detection process is started. Yes. In this case, even if the temperature sensor 9 is normal, the difference between the initial detection temperature Q0 and the first detection temperature Q1 may be equal to or less than the predetermined value Δγ. In the present embodiment, if it is determined that the first detected temperature Q1 is not equal to or lower than the first predetermined temperature P1, whether or not the difference between the initial detected temperature Q0 and the first detected temperature Q1 is equal to or lower than the predetermined value Δγ. No judgment is made. Therefore, it is possible to prevent the abnormality of the temperature sensor 9 from being erroneously detected.

尚、図1に示すバーナ4が本発明の「加熱手段」に相当し、温度センサ9が本発明の「温度検出手段」に相当し、フレームロッド25が本発明の「炎検知手段」に相当する。また、図3に示すフローチャートのS1において、初期検出温度Q0を記憶するRAM15が、本発明の「初期検出温度記憶手段」に相当する。S2において、バーナ4による加熱が行われているか否かの判断を行うCPU13が本発明の「加熱開始判断手段」に相当する。時計IC17が「タイマー手段」及び「経過時間計測手段」に相当する。S4において、時計IC17によって計測された時間が第1所定時間t1に到達したか否かの判断を行うCPU13が本発明の「第1所定時間判断手段」に相当する。S5において第1検出温度Q1を記憶するRAM15が本発明の「第1検出温度記憶手段」に相当する。S7において、第1検出温度Q1と初期検出温度Q0との差分を算出し、差分が所定値Δγ以下であるか否かの判断を行うCPU13が、本発明の「第1異常判断手段」に相当する。   The burner 4 shown in FIG. 1 corresponds to “heating means” of the present invention, the temperature sensor 9 corresponds to “temperature detection means” of the present invention, and the frame rod 25 corresponds to “flame detection means” of the present invention. To do. Further, in S1 of the flowchart shown in FIG. 3, the RAM 15 that stores the initial detected temperature Q0 corresponds to the “initial detected temperature storage means” of the present invention. In S <b> 2, the CPU 13 that determines whether or not heating by the burner 4 is performed corresponds to the “heating start determination unit” of the present invention. The clock IC 17 corresponds to “timer means” and “elapsed time measuring means”. In S4, the CPU 13 that determines whether or not the time measured by the clock IC 17 has reached the first predetermined time t1 corresponds to the “first predetermined time determination means” of the present invention. The RAM 15 that stores the first detected temperature Q1 in S5 corresponds to the “first detected temperature storage means” of the present invention. In S7, the CPU 13 that calculates the difference between the first detection temperature Q1 and the initial detection temperature Q0 and determines whether or not the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ corresponds to the “first abnormality determination unit” of the present invention. To do.

また、S8において、時計IC17によって計測された時間が第2所定時間t2に到達したか否かの判断を行うCPU13が本発明の「第2所定時間判断手段」に相当する。S9において第2検出温度Q2を記憶するRAM15が本発明の「第1検出温度記憶手段」に相当する。S10において、第2検出温度Q2が第2所定温度P2以下であるか否かの判断を行うCPU13が、本発明の「第2異常判断手段」に相当する。   In S8, the CPU 13 that determines whether or not the time measured by the clock IC 17 has reached the second predetermined time t2 corresponds to the “second predetermined time determination means” of the present invention. The RAM 15 that stores the second detected temperature Q2 in S9 corresponds to the “first detected temperature storage means” of the present invention. In S10, the CPU 13 that determines whether or not the second detected temperature Q2 is equal to or lower than the second predetermined temperature P2 corresponds to the “second abnormality determining means” of the present invention.

S7で差分が所定値Δγ以下であると判断された場合に、S12において、スピーカ23からブザーを発生させる処理を行うCPU13が本発明の「第1報知手段」に相当する。S10で第2検出温度Q2が第2所定温度P2以下であると判断された場合に、S12において、スピーカ23からブザーを発生させる処理を行うCPU13が本発明の「第2報知手段」に相当する。図1に示す炊飯ボタン22、又は、炊飯ボタン22が押下された時に炊飯制御を開始するCPU13が、本発明の「加熱開始指示手段」に相当する。   When it is determined in S7 that the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ, the CPU 13 that performs processing for generating a buzzer from the speaker 23 in S12 corresponds to the “first notification unit” of the present invention. When it is determined in S10 that the second detected temperature Q2 is equal to or lower than the second predetermined temperature P2, the CPU 13 that performs processing for generating a buzzer from the speaker 23 in S12 corresponds to the “second notification unit” of the present invention. . The CPU 13 that starts the rice cooking control when the rice cooking button 22 shown in FIG. 1 or the rice cooking button 22 is pressed corresponds to the “heating start instruction means” of the present invention.

S7で差分が所定値Δγ以下であると判断された場合に、S13において、バーナ4へのガスの供給を遮断するために元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8を閉弁する処理を行うCPU13が本発明の「第1加熱停止手段」に相当する。S10で第2検出温度Q2が第2所定温度P2以下であると判断された場合に、S13において、バーナ4へのガスの供給を遮断するために元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8を閉弁する処理を行うCPU13が本発明の「第2加熱停止手段」に相当する。   When it is determined in S7 that the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ, in S13, the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8 are closed to shut off the gas supply to the burner 4. CPU13 which performs the process to valve corresponds to the "1st heating stop means" of this invention. When it is determined in S10 that the second detected temperature Q2 is equal to or lower than the second predetermined temperature P2, in S13, the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the first solenoid valve 7 are used to shut off the gas supply to the burner 4. CPU13 which performs the process which closes 2 solenoid valve 8 is equivalent to the "2nd heating stop means" of this invention.

S7で差分が所定値Δγ以下であると判断された場合に、S14においてバーナ4を点火するためのイグナイタ24の駆動を禁止する処理を行うCPU13が本発明の「第1指示無効手段」に相当する。S10で第2検出温度Q2が第2所定温度P2以下であると判断された場合に、S14においてバーナ4を点火するためのイグナイタ24の駆動を禁止する処理を行うCPU13が本発明の「第2指示無効手段」に相当する。また、図3に示すフローチャートのS27,S28,S29の処理を実行するCPU13が本発明の「再点火制御手段」に相当する。   When it is determined in S7 that the difference is equal to or smaller than the predetermined value Δγ, the CPU 13 that performs the process of prohibiting the driving of the igniter 24 for igniting the burner 4 in S14 corresponds to the “first instruction invalidating means” of the present invention. To do. When it is determined in S10 that the second detected temperature Q2 is equal to or lower than the second predetermined temperature P2, the CPU 13 that performs the process of prohibiting the driving of the igniter 24 for igniting the burner 4 in S14 is “second” This corresponds to “instruction invalidation means”. Further, the CPU 13 that executes the processes of S27, S28, and S29 in the flowchart shown in FIG. 3 corresponds to the “reignition control means” of the present invention.

本発明の炊飯器は、上記実施の形態の炊飯器1に限定されることなく、種々の変更が可能である。まず、本実施の形態では、炊飯器1はガス炊飯器であるが、電気炊飯器に適用してもよい。また、時計IC17による時間の計測は、点火状態であると判断された後(S2:YES)から開始しているが(S3)、炊飯ボタン22が押下(START)された後に開始してもよい。   The rice cooker of this invention is not limited to the rice cooker 1 of the said embodiment, A various change is possible. First, in this Embodiment, although the rice cooker 1 is a gas rice cooker, you may apply to an electric rice cooker. The time measurement by the clock IC 17 is started after it is determined that the ignition state is set (S2: YES) (S3), but may be started after the rice cooking button 22 is pressed (START). .

また、温度センサ9は、内釜2の釜底に当接して被調理物温度を間接的に検出するものに限定されない。例えば、内蓋3近傍に設けられて、内釜2から発生する蒸気温度を検出する温度センサを設けてもよい。また、炊飯器1に設けられる温度センサは、1つに限定されず、複数設けてもよい。   Further, the temperature sensor 9 is not limited to a sensor that abuts on the bottom of the inner pot 2 and indirectly detects the temperature of the object to be cooked. For example, a temperature sensor that is provided in the vicinity of the inner lid 3 and detects the temperature of the steam generated from the inner hook 2 may be provided. Moreover, the temperature sensor provided in the rice cooker 1 is not limited to one, You may provide multiple.

また、本実施の形態では、第1所定時間t1を5分とし、第2所定時間t2を15分とし、所定値Δγを5℃とし、第1所定温度P1を60℃とし、第2所定温度P2を50℃としているが、これらの値は、適宜調整することができる。例えば、工場での組み立て時に、使用地域に応じて設定できるようにしてもよい。   In the present embodiment, the first predetermined time t1 is 5 minutes, the second predetermined time t2 is 15 minutes, the predetermined value Δγ is 5 ° C., the first predetermined temperature P1 is 60 ° C., and the second predetermined temperature. P2 is set to 50 ° C., but these values can be appropriately adjusted. For example, it may be set according to the region of use at the time of assembly in a factory.

さらに、本実施の形態では、温度センサ9が異常と判断された後の再点火を禁止するために、S14において、イグナイタの駆動を禁止する処理を行っているが、再点火を禁止する処理としては、イグナイタの駆動の禁止に限定されない。たとえば、ユーザが炊飯ボタン22を押下した場合にも、コントローラ12への電源の供給がなされないような設定をしてもよいし、元電磁弁6、第1電磁弁7、第2電磁弁8を開弁しないような設定をしてもよい。   Further, in the present embodiment, in order to prohibit reignition after the temperature sensor 9 is determined to be abnormal, in S14, processing for prohibiting igniter driving is performed. However, as processing for prohibiting reignition, Is not limited to prohibiting the driving of the igniter. For example, even when the user presses the rice cooking button 22, a setting may be made so that power is not supplied to the controller 12, or the original solenoid valve 6, the first solenoid valve 7, and the second solenoid valve 8. May be set so as not to open the valve.

また、温度センサ9が異常であることを報知するために、スピーカ23からブザーを発生させたが、報知手段はブザーの発生に限定されない。例えば、表示画面20に温度センサ9が異常である旨の表示を行うことにより、報知してもよい。   Further, in order to notify that the temperature sensor 9 is abnormal, the buzzer is generated from the speaker 23, but the notification means is not limited to the generation of the buzzer. For example, the notification may be made by displaying on the display screen 20 that the temperature sensor 9 is abnormal.

次に、電源電圧の回復後(停電の回復後)の炊飯の再開後のCPU13による温度センサ異常検出処理の変形例について、図9に示すフローチャートを参照して説明する。この変形例では、炊飯の開始後に一定時間(一例として、1分間)温度が上がらなかったら、沸騰したものとして、図1に示すRAM15に沸騰フラグを記憶し、電源電圧の低下からの回復後に、沸騰フラグがRAM15に記憶されている場合には(図9,S6:YES)には、S7の判断処理を行わないようにしているものである。他の処理は、図8に示すフローチャートの処理と同様である。尚、RAM15が、「沸騰フラグ記憶手段」に相当する。このようにすることにより、沸騰フラグを用いることにより、温度センサ異常検出処理を行うことができる。   Next, a modified example of the temperature sensor abnormality detection process performed by the CPU 13 after resuming rice cooking after recovery of the power supply voltage (after recovery from a power failure) will be described with reference to the flowchart shown in FIG. In this modified example, if the temperature does not rise for a certain period of time (for example, 1 minute) after the start of cooking rice, the boiling flag is stored in the RAM 15 shown in FIG. 1 as having boiled, and after recovery from a decrease in power supply voltage, When the boiling flag is stored in the RAM 15 (FIG. 9, S6: YES), the determination process of S7 is not performed. Other processes are the same as those in the flowchart shown in FIG. The RAM 15 corresponds to “boiling flag storage means”. By doing in this way, a temperature sensor abnormality detection process can be performed by using a boiling flag.

本発明の炊飯器は、内釜の温度を検出する温度センサを備えた炊飯器に利用可能である。   The rice cooker of this invention can be utilized for the rice cooker provided with the temperature sensor which detects the temperature of an inner pot.

炊飯器1の概略構成図である。It is a schematic block diagram of the rice cooker 1. FIG. 種々の条件下で炊飯制御を行った場合に温度センサ9が検出する検出温度の経時変化を比較したグラフである。It is the graph which compared the time-dependent change of the detection temperature which the temperature sensor 9 detects when rice cooking control is performed on various conditions. 停電時処理マイコン19が実行する停電時処理のフローチャートである。It is the flowchart of the process at the time of a power failure which the microcomputer 19 at the time of a power failure performs. 停電前(正常に電源が供給されている状態)の電源の供給を示す概念図である。It is a conceptual diagram which shows supply of the power supply before a power failure (state in which the power supply is normally supplied). 停電直前(コンセントからの電圧が規定値未満になった状態)の処理の概念図である。It is a conceptual diagram of the process just before a power failure (a state where the voltage from the outlet becomes less than a specified value). 停電中の処理の概念図である。It is a conceptual diagram of the process during a power failure. 停電直前(コンセントからの電圧が規定値未満になった状態)の処理の概念図である。It is a conceptual diagram of the process just before a power failure (a state where the voltage from the outlet becomes less than a specified value). 温度センサ異常検出処理を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows a temperature sensor abnormality detection process. 温度センサ異常検出処理の変形例を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the modification of a temperature sensor abnormality detection process.

符号の説明Explanation of symbols

1 炊飯器
2 内釜
4 バーナ
9 温度センサ
13 CPU
14 ROM
15 RAM
16 EEPROM
17 時計IC
19 マイコン
22 炊飯ボタン
23 スピーカ
24 イグナイタ
25 フレームロッド
40 電源回路
41 充電回路
42 二次電池
t1 第1所定時間
t2 第2所定時間
P1 第1所定温度
P2 第2所定温度
Q0 初期検出温度
Q1 第1検出温度
Q2 第2検出温度
Δγ 所定値
1 Rice cooker 2 Inner pot 4 Burner 9 Temperature sensor 13 CPU
14 ROM
15 RAM
16 EEPROM
17 Clock IC
19 microcomputer 22 rice cooking button 23 speaker 24 igniter 25 frame rod 40 power supply circuit 41 charging circuit 42 secondary battery t1 first predetermined time t2 second predetermined time P1 first predetermined temperature P2 second predetermined temperature Q0 initial detection temperature Q1 first detection Temperature Q2 Second detection temperature Δγ Predetermined value

Claims (9)

被調理物を収容する内釜と、
当該内釜を炎により加熱する加熱手段と、
停電又は電圧降下を検知する電源電圧監視手段と、
停電又は電圧降下の時間をカウントするタイマー手段と、
前記加熱手段の炎の有無を検知する炎検知手段と、
前記電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、前記タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは前記加熱手段を再点火する再点火制御手段と、
前記被調理物の温度を検出する温度検出手段と、
前記加熱手段による加熱が開始されたか否かを判断する加熱開始判断手段と、
前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された時からの経過時間を計測する経過時間計測手段と、
前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である初期検出温度を記憶する初期検出温度記憶手段と、
前記経過時間計測手段によって計測された前記経過時間が第1所定時間に到達したか否かを判断する第1所定時間判断手段と、
前記第1所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第1所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度を記憶する第1検出温度記憶手段と、
前記初期検出温度記憶手段に記憶された前記初期検出温度と、前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度との差分が第1所定値以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第1異常判断手段と
を備え、
前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度が第2所定値以下の場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記第1検出温度が前記第2所定値より高い場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わないことを特徴とする炊飯器。
An inner pot for storing the food,
Heating means for heating the inner pot with a flame;
Power supply voltage monitoring means for detecting a power failure or voltage drop;
Timer means for counting the time of power failure or voltage drop;
Flame detecting means for detecting the presence or absence of flame of the heating means;
When the power supply voltage monitoring means detects a power failure or voltage drop, and the flame detection means detects that there is no flame during a power failure or voltage drop within a certain time measured by the timer means, the heating means is re-ignited. Reignition control means for
Temperature detecting means for detecting the temperature of the object to be cooked;
Heating start determining means for determining whether heating by the heating means is started; and
An elapsed time measuring means for measuring an elapsed time from when it is determined by the heating start determining means that heating by the heating means is started;
An initial detection temperature storage means for storing an initial detection temperature that is a temperature detected by the temperature detection means when the heating start determination means determines that heating by the heating means has been started;
First predetermined time determining means for determining whether or not the elapsed time measured by the elapsed time measuring means has reached a first predetermined time;
A first detected temperature memory that stores a first detected temperature that is a temperature detected by the temperature detecting means when the elapsed time is determined to have reached the first predetermined time by the first predetermined time determining means. Means,
When the difference between the initial detection temperature stored in the initial detection temperature storage unit and the first detection temperature stored in the first detection temperature storage unit is equal to or less than a first predetermined value, the temperature detection unit A first abnormality determining means for determining that is abnormal,
When the first detected temperature stored in the first detected temperature storage means is equal to or lower than a second predetermined value, a determination process is performed by the first abnormality determining means, and the first detected temperature is set to the second predetermined value. If it is higher, the determination process by the first abnormality determination unit is not performed.
被調理物を収容する内釜と、
当該内釜を炎により加熱する加熱手段と、
停電又は電圧降下を検知する電源電圧監視手段と、
停電又は電圧降下の時間をカウントするタイマー手段と、
前記加熱手段の炎の有無を検知する炎検知手段と、
前記電源電圧監視手段が停電又は電圧降下を検知し、前記タイマー手段が計時する一定時間内の停電又は電圧降下中に前記炎検知手段が炎が無いことを検知したときは前記加熱手段に再点火する再点火制御手段と、
前記被調理物の温度を検出する温度検出手段と、
前記加熱手段による加熱が開始されたか否かを判断する加熱開始判断手段と、
前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された時からの経過時間を計測する経過時間計測手段と、
前記加熱開始判断手段によって前記加熱手段による加熱が開始されたと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である初期検出温度を記憶する初期検出温度記憶手段と、
前記経過時間計測手段によって計測された前記経過時間が第1所定時間に到達したか否かを判断する第1所定時間判断手段と、
前記第1所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第1所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第1検出温度を記憶する第1検出温度記憶手段と、
前記初期検出温度記憶手段に記憶された前記初期検出温度と、前記第1検出温度記憶手段に記憶された前記第1検出温度との差分が第1所定値以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第1異常判断手段と、
前記温度検出手段による検出温度が沸騰と判断できる所定時間上昇しなかった場合に、沸騰フラグを記憶する沸騰フラグ記憶手段と
を備え、
前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されていない場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行ない、前記沸騰フラグ記憶手段に沸騰フラグが記憶されている場合には、前記第1異常判断手段による判断処理を行わないことを特徴とする炊飯器。
An inner pot for storing the food,
Heating means for heating the inner pot with a flame;
Power supply voltage monitoring means for detecting a power failure or voltage drop;
Timer means for counting the time of power failure or voltage drop;
Flame detecting means for detecting the presence or absence of flame of the heating means;
When the power supply voltage monitoring means detects a power failure or voltage drop, and the flame detection means detects no flame during a power failure or voltage drop within a certain time measured by the timer means, the heating means is re-ignited. Reignition control means for
Temperature detecting means for detecting the temperature of the object to be cooked;
Heating start determining means for determining whether heating by the heating means is started; and
An elapsed time measuring means for measuring an elapsed time from when it is determined by the heating start determining means that heating by the heating means is started;
An initial detection temperature storage means for storing an initial detection temperature that is a temperature detected by the temperature detection means when the heating start determination means determines that heating by the heating means has been started;
First predetermined time determining means for determining whether or not the elapsed time measured by the elapsed time measuring means has reached a first predetermined time;
A first detected temperature memory that stores a first detected temperature that is a temperature detected by the temperature detecting means when the elapsed time is determined to have reached the first predetermined time by the first predetermined time determining means. Means,
When the difference between the initial detection temperature stored in the initial detection temperature storage unit and the first detection temperature stored in the first detection temperature storage unit is equal to or less than a first predetermined value, the temperature detection unit First abnormality determining means for determining that is abnormal,
A boiling flag storage means for storing a boiling flag when the temperature detected by the temperature detection means has not risen for a predetermined period of time that can be determined to be boiling;
When the boiling flag is not stored in the boiling flag storage means, determination processing by the first abnormality determination means is performed, and when the boiling flag is stored in the boiling flag storage means, the first abnormality is performed. The rice cooker characterized by not performing the judgment process by a judgment means.
前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記加熱手段による加熱を強制的に停止する第1加熱停止手段を更に備えたことを特徴とする請求項1又は2に記載の炊飯器。   The first heating stop means for forcibly stopping heating by the heating means when the temperature detection means is determined to be abnormal by the first abnormality determination means. Or the rice cooker of 2. 前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記温度検出手段の異常を報知する第1報知手段を、更に備えたことを特徴とする請求項1乃至3の何れかに記載の炊飯器。   4. The apparatus according to claim 1, further comprising: a first notification unit that notifies the abnormality of the temperature detection unit when the temperature detection unit is determined to be abnormal by the first abnormality determination unit. The rice cooker in any one of. 前記加熱手段に対して加熱開始を指示する加熱開始指示手段を更に備え、
前記第1異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、その後の前記加熱開始指示手段による加熱開始の指示を無効とする第1指示無効手段を、更に備えたことを特徴とする請求項1乃至4の何れかに記載の炊飯器。
A heating start instruction means for instructing the heating means to start heating;
And a first instruction invalidating means for invalidating a subsequent heating start instruction by the heating start instructing means when the first abnormality judging means determines that the temperature detecting means is abnormal. The rice cooker according to any one of claims 1 to 4, characterized in that:
前記経過時間計測手段によって計測された時間が、前記第1所定時間よりも長い第2所定時間に到達したか否かを判断する第2所定時間判断手段と、
前記第2所定時間判断手段によって前記経過時間が前記第2所定時間に到達したと判断された場合に、前記温度検出手段によって検出された温度である第2検出温度を記憶する第2検出温度記憶手段と、
前記第2検出温度記憶手段に記憶された前記第2検出温度が、所定温度以下である場合に、前記温度検出手段が異常であると判断する第2異常判断手段と
を更に備えたことを特徴とする請求項1乃至5の何れかに記載の炊飯器。
Second predetermined time determining means for determining whether or not the time measured by the elapsed time measuring means has reached a second predetermined time longer than the first predetermined time;
A second detected temperature storage that stores a second detected temperature that is a temperature detected by the temperature detecting means when the second predetermined time determining means determines that the elapsed time has reached the second predetermined time. Means,
And a second abnormality determining means for determining that the temperature detecting means is abnormal when the second detected temperature stored in the second detected temperature storage means is equal to or lower than a predetermined temperature. The rice cooker according to any one of claims 1 to 5.
前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記加熱手段による加熱を強制的に停止する第2加熱停止手段を、更に備えたことを特徴とする請求項6に記載の炊飯器。   The second heating stop means for forcibly stopping heating by the heating means when the second abnormality determining means determines that the temperature detecting means is abnormal. 6. The rice cooker according to 6. 前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、前記温度検出手段の異常を報知する第2報知手段を、更に備えたことを特徴とする請求項6又は7に記載の炊飯器。   8. The apparatus according to claim 6, further comprising: a second notification unit that notifies the abnormality of the temperature detection unit when the second abnormality determination unit determines that the temperature detection unit is abnormal. Rice cooker as described in. 前記第2異常判断手段によって前記温度検出手段が異常であると判断された場合に、その後の前記加熱開始指示手段による加熱開始の指示を無効とする第2指示無効手段を、更に備えたことを特徴とする請求項6乃至8の何れかに記載の炊飯器。 When the second abnormality determining means determines that the temperature detecting means is abnormal, it further comprises second instruction invalidating means for invalidating a subsequent heating start instruction by the heating start instructing means. The rice cooker according to any one of claims 6 to 8, characterized by the following.
JP2008228704A 2008-09-05 2008-09-05 rice cooker Expired - Fee Related JP5116617B2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2008228704A JP5116617B2 (en) 2008-09-05 2008-09-05 rice cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2008228704A JP5116617B2 (en) 2008-09-05 2008-09-05 rice cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JP2010057821A JP2010057821A (en) 2010-03-18
JP5116617B2 true JP5116617B2 (en) 2013-01-09

Family

ID=42185299

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP2008228704A Expired - Fee Related JP5116617B2 (en) 2008-09-05 2008-09-05 rice cooker

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JP5116617B2 (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101818058B1 (en) * 2016-06-21 2018-01-12 (주)쿠첸 Electric rice cooker having ir temperature sensor
CN108113459A (en) * 2017-11-14 2018-06-05 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 Food cooking method and food cooking machine
CN112107216B (en) * 2019-06-19 2022-04-12 浙江苏泊尔家电制造有限公司 Cooking appliance control method and cooking appliance

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS59141910A (en) * 1983-02-01 1984-08-14 三菱電機株式会社 Rice cooker
JPS62189017A (en) * 1986-02-15 1987-08-18 株式会社日立ホームテック Rice cooker
JPH06307643A (en) * 1993-04-26 1994-11-01 Rinnai Corp Cooking device
JP2920191B2 (en) * 1993-09-30 1999-07-19 タイガー魔法瓶株式会社 Electromagnetic rice cooker
JPH07275112A (en) * 1994-04-05 1995-10-24 Toshiba Home Technol Corp Electromagnetic induction heating type cooker
JP3177936B2 (en) * 1994-07-06 2001-06-18 東芝ホームテクノ株式会社 Cooking device
JP3287955B2 (en) * 1994-07-22 2002-06-04 東芝ホームテクノ株式会社 Induction heating device
JPH08150076A (en) * 1994-11-30 1996-06-11 Matsushita Electric Ind Co Ltd Rice cooker
JP3538946B2 (en) * 1995-03-06 2004-06-14 パロマ工業株式会社 Combustion control device
JPH08332143A (en) * 1995-06-07 1996-12-17 Toshiba Home Technol Corp Cooker
JPH09252944A (en) * 1996-03-26 1997-09-30 Paloma Ind Ltd Rice cooker
JPH09313337A (en) * 1996-05-30 1997-12-09 Hattori Kogyo Kk Electric control type gas cooking device
JP2004275645A (en) * 2003-03-19 2004-10-07 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Electric rice cooker

Also Published As

Publication number Publication date
JP2010057821A (en) 2010-03-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5116617B2 (en) rice cooker
JP5247108B2 (en) Gas cooker
JP6722542B2 (en) Cooker
JP5236242B2 (en) Water heater
JP5312881B2 (en) rice cooker
JP5089746B2 (en) Gas cooker
JP5085448B2 (en) Gas appliances and water heaters
JP4968878B2 (en) Combustion appliances
US20210190316A1 (en) System and method for operational control of a water heater apparatus with a combustible gas burner
JP7199975B2 (en) heating cooker
JP2008190833A (en) Cooker
JP4302671B2 (en) Gas burning appliances with functions to prevent unplanned gas species
JP5105946B2 (en) Cooking equipment
JP7493229B2 (en) Stove
KR100327620B1 (en) Gas cooking stove having rice boiling function and its controlling method
EP0727613B1 (en) Method and apparatus for the control of flammable fluid heating apparatus
JPH09252944A (en) Rice cooker
JP3444260B2 (en) rice cooker
KR100278080B1 (en) Cooker with cooking function
JP7296811B2 (en) cooking device
KR100614805B1 (en) Gas Range
KR101348578B1 (en) Apparatus for sensing and notifying leakage current of ignitor
JP2009139048A (en) Water heater
JP3482389B2 (en) Rice cooker monitoring device
JP2020048639A (en) Gas instrument system

Legal Events

Date Code Title Description
A621 Written request for application examination

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621

Effective date: 20101221

A977 Report on retrieval

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007

Effective date: 20120928

TRDD Decision of grant or rejection written
A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

Effective date: 20121016

A01 Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01

A61 First payment of annual fees (during grant procedure)

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61

Effective date: 20121016

R150 Certificate of patent or registration of utility model

Ref document number: 5116617

Country of ref document: JP

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150

FPAY Renewal fee payment (event date is renewal date of database)

Free format text: PAYMENT UNTIL: 20151026

Year of fee payment: 3

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

R250 Receipt of annual fees

Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250

LAPS Cancellation because of no payment of annual fees