JP5108245B2 - teapot - Google Patents
teapot Download PDFInfo
- Publication number
- JP5108245B2 JP5108245B2 JP2006103023A JP2006103023A JP5108245B2 JP 5108245 B2 JP5108245 B2 JP 5108245B2 JP 2006103023 A JP2006103023 A JP 2006103023A JP 2006103023 A JP2006103023 A JP 2006103023A JP 5108245 B2 JP5108245 B2 JP 5108245B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- tea
- teapot
- spout
- tea strainer
- main body
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Description
本発明は緑茶、紅茶、烏龍茶等を抽出するための器具に関し、更に詳しくは、急須に関する。 The present invention relates to a device for extracting green tea, black tea, oolong tea and the like, and more particularly to a teapot.
急須等による茶の抽出は、容器に茶葉等を入れて、熱湯等を注ぎ入れることにより行われるのが一般的である。この後、使用した茶葉に応じた時間であって、通常は数十秒から数分程度、静置される。この際、急須中において、茶葉は十分に開き、蒸らされる。そして、このようにして抽出された茶は、良好な色、香り、味を具えている。 Tea extraction by a teapot or the like is generally performed by putting tea leaves or the like into a container and pouring hot water or the like. After that, it is a time corresponding to the used tea leaves, and is usually allowed to stand for several tens of seconds to several minutes. At this time, the tea leaves are fully opened and steamed in the teapot. The tea extracted in this way has a good color, aroma and taste.
本体上部の開口部に半球状の茶漉しを取り付けた急須が広く知られている。このような急須では、少量の湯では茶葉が十分に浸されず、茶葉が十分に開かないことにより、色、香り、味のうち一部または全部について満足のいく茶を抽出できないという問題がある。これに対して、急須本体の内壁部に開口する注ぎ口から幅方向等距離に離れた左右の内壁部に、茶漉し網板の幅方向両縁部を挿着させた茶漉し付急須が提案されている(特許文献1)。この急須を使用すると、少量の湯であっても茶葉を十分に浸すことができ、茶葉を開かせることができるので、少量の湯であっても十分に良い茶を出すことができる。
しかしながら、この急須では、茶葉と残湯とが分離できないまま急須内部にあり、一煎目を抽出した後に、この残湯により茶葉がふやけ、二煎目以降の茶の品質が著しく劣化するという問題があった。 However, in this teapot, the tea leaves and the remaining hot water are inside the teapot without being separated, and after extracting the first sensu, the remaining hot water causes the tea leaves to swell and the quality of the tea after the second decoction deteriorates significantly. was there.
本発明は上述の課題に鑑みてなされたものであり、少量の湯でも、色、香り、味が良好な茶を抽出することができ、かつ、二煎目以降も色、香り、味の劣化の少ない茶を抽出することができる急須を提供することを目的とする。 The present invention has been made in view of the above-mentioned problems, and even with a small amount of hot water, it is possible to extract tea with good color, fragrance, and taste, and deterioration of color, fragrance, and taste even after the second rice. The purpose is to provide a teapot that can extract less tea.
本発明の急須は、本体胴部と注ぎ口部とから成り、外部より茶葉及び液体を供給するための開口部と、外部に液体を注ぐための注ぎ口と、前記本体胴部を前記開口部側と前記注ぎ口側とに区分けする茶漉しを備えた急須であって、前記本体胴部は、前記開口部の内側にフランジと内底部中央付近に茶漉し止めを備え、前記茶漉しが、前記フランジ裏側の茶漉し係止部と前記茶漉し止めとにより係止されており、急須内底面の前記開口部側と前記注ぎ口側とにそれぞれ窪みが設けられることにより前記茶漉しに対して前記開口部側に備えられた第一の湯溜りと、前記茶漉しに対して前記注ぎ口側に備えられた第二の湯溜りとを備える。 The teapot of the present invention comprises a main body barrel and a spout portion, an opening for supplying tea leaves and liquid from the outside, a spout for pouring liquid to the outside, and the main body barrel as the opening. A teapot with a tea strainer that is divided into a side and a spout side , wherein the main body barrel is provided with a tea strainer near the center of the flange and the inner bottom of the opening, and the tea strainer is It is locked by the tea strainer locking portion on the back side of the flange and the tea strainer stopper, and by providing depressions on the opening side and the spout side of the bottom surface of the teapot, respectively, a first Ichinoyu sump provided in the opening side, Ru and a second hot water reservoir provided in the spout side with respect to the tea strainer.
本発明において、急須とは、家庭用、業務用及び茶会等で使用されるものに限らず、茶を抽出する機能を有する容器であれば良く、陶磁器製、ガラス製、木製、金属製、合成樹脂製等、内容物の影響による変質が無視できる程度に少なく、使用温度において内容物を保持することができる任意の材質のものが使用できる。 In the present invention, the teapot is not limited to those used for home use, business use and tea party, but may be any container having a function of extracting tea, made of ceramic, glass, wooden, metal, synthetic Any material such as resin can be used that can retain the contents at the operating temperature, and the change due to the influence of the contents is negligible.
本発明において、茶葉とは、葉のみならず、植物の花、果実、根、茎、穀物、豆類等いわゆる広義の茶を抽出するための原料を全て含む。 In the present invention, tea leaves include not only leaves but also all raw materials for extracting so-called broad-sense teas such as plant flowers, fruits, roots, stems, grains, and beans.
本発明において、液体とは熱湯、冷水およびそれらの間の温度の水を全て含み、また、いわゆる広義の茶を抽出するための溶媒を全て含む。 In the present invention, the liquid includes all hot water, cold water and water at a temperature between them, and also includes all solvents for extracting so-called broad-sense tea.
本発明の急須は、胴体部分と注ぎ口部分とが一体成型されていても良い。 Teapot of the present invention includes a body portion and spout portion but it may also be integrally molded.
上記のごとく構成したので、請求項1に係る急須は、少量の湯等で茶を抽出する場合には、第一の湯溜り中で茶葉を十分に湯に浸すことができる。その結果、少量の湯からでも色、香り、味が良好な茶を抽出することができる。これに加えて、一煎目を抽出した後に、茶葉は第一の湯溜りに、残湯および茶葉からしみ出る水分は第二の湯溜りに分離することができるので、一煎目抽出後に茶葉がふやけ、劣化することを軽減することができる。その結果、一煎目の後、二煎目、三煎目も劣化の少ない茶葉から良好に茶を抽出することができるので、一煎目のみならず、二煎目、三煎目にも、色、香り、味の優れた茶を抽出することができる。
Since it comprised as mentioned above, when extracting tea with a small amount of hot water etc., the teapot which concerns on
また、請求項2に係る急須は、従来の急須とは内底面形状が異なるだけであり、かつ、複雑な形状ではないので、鋳込み成型により製造される急須の大部分を胴体の下型を変更するだけで製造することができる。
Further, the teapot according to
また、請求項3に係る急須は、第二の湯溜りから注ぎ口まで繋ぎ目がなく、連続して湯を注ぐことができることから、スムーズに茶を注ぐことができ、抽出濃度をコントロールすることができるので、好みの味に抽出することができる。
In addition, the teapot according to
以下、本発明の実施の最良の形態について説明するが、本発明は以下の実施の形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で、当業者の通常の知識に基づいて、以下の実施の形態に対し適宜変更、改良等が加えられたものも本発明の範囲に入ることが理解されるべきである。 BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION The best mode for carrying out the present invention will be described below, but the present invention is not limited to the following embodiment, and is based on the ordinary knowledge of those skilled in the art without departing from the gist of the present invention. It should be understood that modifications and improvements as appropriate to the following embodiments also fall within the scope of the present invention.
この発明の一実施形態を図1および図2に示す。図1は本発明の一実施形態に係る急須1の縦断面図、図2は本発明の一実施形態に係る急須の蓋を外した状態の平面図である。
One embodiment of the present invention is shown in FIGS. FIG. 1 is a longitudinal sectional view of a
本発明の一実施形態に係る急須1は、急須本体11、茶漉し6、蓋5から成る。また、急須本体11は本体胴部9と注ぎ口部8とから成る。本体胴部9の上部には茶および液体等を投入するための開口部12が形成されている。この開口部12は平面視円形状に形成されている。この開口部の内側には、開口部上端から少し下がった位置にフランジ13が形成されており、このフランジ13により蓋5が保持される。また、このフランジ13の裏側であって、注ぎ口に最も近い部分は茶漉し6を係止する茶漉し係止部14としての機能を有する。
A
本体胴部9には注ぎ口7が形成されている。注ぎ口7は本体胴部から先端に行くに従って細くなる漏斗形状をしている。本体胴部9と注ぎ口7とは一体成型され、シームレスに連続して形成されている。
A
本体胴部9の下端は高台15にシームレスに連続するとともに、本体底部16にもシームレスに連続している。図1に示すように、本体底部16は内底面10が、注ぎ口7の下部から本体胴部9の中心付近に向かって、中心付近までの距離の半分付近まで、ゆるやかに下り傾斜しており、その後、さらに本体胴部の中心付近に向かって今度はゆるやかに上り傾斜して茶漉し止め4のある中心付近に至っている。この下り傾斜と上り傾斜とで内底面10に第二の湯溜りが形成されている。また、内底面中心付近から今度は注ぎ口7のある本体胴部とは反対側の本体胴部に向かって、その距離のおよそ半分付近まで、ゆるやかに下り傾斜しており、その後、さらに注ぎ口7の反対側の本体胴部に向かって今度はゆるやかに上り傾斜して注ぎ口7の反対側の本体胴部に至っている。この下り傾斜と上り傾斜とで内底面10に第一の湯溜りが形成されている。
The lower end of the main body trunk 9 is seamlessly continuous with the
茶漉し止め4は直方体から三角柱を切り取った形状であり、底面が台形の四角柱を横に倒した形をしている。台形の上底および下底のうち長さの短い方が内底面10に接し、長い方が内底面10と略並行に上部にくるよう配置され、図1に示すとおり、斜面が注ぎ口7を向くように配設されている。この茶漉し止め4は内底面10のほぼ中央部に内底面10と一体成型されている。この部分で以下説明する茶漉し6を係止する。
The
本体胴部9の内部には茶漉し6がセットされている。茶漉し6はステンレス製の網を円形状に打ち抜いて構成されている。この茶漉し6が注ぎ口7近傍の本体胴部のフランジの下端である茶漉し係止部14と本体胴部内底部中央付近の茶漉し止め4とにより係止されている。茶漉し係止部14と茶漉し止め4との直線距離よりも円形状の茶漉し4の直径の方が長いので、茶漉し6はその中央部付近が注ぎ口7方向に突出するように撓み、その反発力により本体胴部に固着される。
A
蓋5は平面視円形状をしており、中央部付近が盛り上がっており、球の一部を切り取った形状をしている。また、中央部付近には取っ手が形成されている。
The
本発明の急須を使用する際には、まず、蓋5を取り、開口部12から茶葉を投入する。この際、茶葉は、急須内部の開口部側において一番低い位置である第一の湯溜り3に集まる。
When using the teapot of the present invention, first, the
次に湯を開口部12を介して注ぐと、湯は急須中低い場所から溜まっていくので茶葉が十分に浸される。なお、この際、湯の量が少ない場合には、急須を、注ぎ口7が上になるように少し傾けることによって、湯を第一の湯溜り3に集めることができ、効果的に茶を抽出することができる。
Next, when hot water is poured through the
この後、所定時間静置することにより茶葉を十分に開かせ抽出した茶は、注ぎ口7が下になるよう急須を傾けることにより茶碗等に注がれる。茶を全て注ぎ終わった後に急須をもとの状態に戻すと、茶葉は第一の湯溜り3に、残湯および茶からしみ出た水分は第二の湯溜り2に分けることができるので茶葉がふやけ、劣化することを軽減することができる。この結果、二煎目以降も良好に茶を抽出することができる。
After that, the tea extracted by allowing the tea leaves to sufficiently open by standing for a predetermined time is poured into a teacup or the like by tilting the teapot so that the
以上、本発明の一実施形態を用いて説明したが本発明はこれのみに限定されない。 As mentioned above, although demonstrated using one Embodiment of this invention, this invention is not limited only to this.
例えば、第一の湯溜りおよび第二の湯溜りは、茶葉と、残湯および茶葉からしみ出た水分とを分離することができるように形成されていれば良い。従って、茶漉しを挟んで二ヶ所にそれぞれ湯等を保持できる構成であればよく、例えば、茶漉しを挟んで急須内底面に二ヶ所窪みを設けたもののほか、茶漉しが急須内底面に接する部分を隆起させる、急須内底面に茶漉し用の台座を設ける等しても良い。また、第一の湯溜りおよび第二の湯溜りを、それぞれ、または単独で複数個所設けることもできる。 For example, the first hot water pool and the second hot water pool may be formed so as to be able to separate tea leaves from the remaining hot water and moisture exuded from the tea leaves. Therefore, any configuration that can hold hot water or the like at two locations across the tea strainer is acceptable. For example, a tea strainer touches the bottom of the teapot in addition to a teapot with two recesses on the bottom of the teapot. A portion of the teapot may be raised, or a tea pedestal base may be provided on the bottom of the teapot. In addition, a plurality of the first hot water pool and the second hot water pool can be provided individually or independently.
上記の実施形態では茶漉しとしてステンレス製の網からなるものを用いたがこれのみに限定されない。茶葉、液体等の影響による変質が無視できる程度に少なく、使用温度において内容物を保持できるものから任意に選択できる。 In the above embodiment, the tea strainer is made of a stainless steel mesh, but is not limited thereto. It can be arbitrarily selected from those that can retain the contents at the operating temperature with negligible alteration due to the influence of tea leaves, liquids, and the like.
茶漉しの急須本体への取り付け方法も上記の実施形態に限定されない。上述の特開2000−210181号公報に開示の方法等も採用し得る。 The method of attaching the tea strainer to the teapot body is not limited to the above embodiment. The method disclosed in the above Japanese Patent Laid-Open No. 2000-210181 can also be employed.
1:急須、2:第二の湯溜り、3:第一の湯溜り、4:茶漉し止め、5:蓋、6:茶漉し、7:注ぎ口、8:注ぎ口部、9:本体胴部、10:内底面、11:急須本体、12:開口部、13:フランジ、14:茶漉し係止部、15:高台、16:本体底部 1: teapot, 2: second puddle, 3: first puddle, 4: tea strainer, 5: lid, 6: teapot, 7: spout, 8: spout, 9: body trunk Parts: 10: inner bottom surface, 11: teapot body, 12: opening, 13: flange, 14: tea strainer locking part, 15: plateau, 16: bottom of the body
Claims (2)
外部より茶葉及び液体を供給するための開口部と、
外部に液体を注ぐための注ぎ口と、
前記本体胴部を前記開口部側と前記注ぎ口側とに区分けする茶漉しを備えた急須であって、
前記本体胴部は、前記開口部の内側にフランジと内底部中央付近に茶漉し止めを備え、前記茶漉しが、前記フランジ裏側の茶漉し係止部と前記茶漉し止めとにより係止されており、
急須内底面の前記開口部側と前記注ぎ口側とにそれぞれ窪みが設けられることにより前記茶漉しに対して前記開口部側に備えられた第一の湯溜りと、前記茶漉しに対して前記注ぎ口側に備えられた第二の湯溜りとを備えた急須。 It consists of a body trunk and spout,
An opening for supplying tea leaves and liquid from the outside;
A spout for pouring liquid outside,
A teapot provided with a tea strainer that divides the main body barrel into the opening side and the spout side ,
The main body has a flange and a tea strainer near the center of the inner bottom of the opening, and the tea strainer is locked by the tea strainer locking portion and the tea strainer on the back side of the flange. And
A first sump provided on the opening side with respect to the tea strainer by providing depressions on the opening side and the spout side of the bottom surface of the teapot, and for the tea strainer A teapot with a second puddle on the spout side.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006103023A JP5108245B2 (en) | 2006-04-04 | 2006-04-04 | teapot |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006103023A JP5108245B2 (en) | 2006-04-04 | 2006-04-04 | teapot |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2007275171A JP2007275171A (en) | 2007-10-25 |
JP5108245B2 true JP5108245B2 (en) | 2012-12-26 |
Family
ID=38677335
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2006103023A Expired - Fee Related JP5108245B2 (en) | 2006-04-04 | 2006-04-04 | teapot |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP5108245B2 (en) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP4587233B2 (en) | 2007-10-23 | 2010-11-24 | 本田技研工業株式会社 | Discharge control device |
IE86142B1 (en) * | 2010-03-10 | 2013-02-27 | Martin Brennan | Pot for evenly brewed tea/coffee |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS59148722U (en) * | 1983-03-22 | 1984-10-04 | 河野 政昭 | teapot |
JPS63118860U (en) * | 1987-01-27 | 1988-08-01 | ||
JPH073306Y2 (en) * | 1989-08-29 | 1995-01-30 | 株式会社島津製作所 | Jig device for pull-out test |
JPH0767759A (en) * | 1993-08-31 | 1995-03-14 | Souan Seitoushiyo:Kk | Casting method for teapot |
JPH08266386A (en) * | 1995-02-01 | 1996-10-15 | Hisaharu Sakakibara | Pottery with spout |
JPH1080364A (en) * | 1996-09-09 | 1998-03-31 | Isobe Shoten:Kk | Tea strainer net and tea pot |
JP2000210181A (en) * | 1999-01-25 | 2000-08-02 | Masanobu Abe | Teapot with tea strainer into which both cross edges of tea strainer net plate are detachably inserted |
JP4002788B2 (en) * | 2002-05-31 | 2007-11-07 | 株式会社一言 | teapot |
-
2006
- 2006-04-04 JP JP2006103023A patent/JP5108245B2/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2007275171A (en) | 2007-10-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US9723942B2 (en) | Brewing and filtering device for coffee and tea | |
JP5373977B2 (en) | Tea maker with closable pouring opening | |
US5746113A (en) | Infusion vessel | |
US9089239B2 (en) | Infuser with solid region to selectively stop infusion and vessel for said infuser | |
KR200459398Y1 (en) | Disposable Tool Having Dripper for Original Coffee Beans | |
US240402A (en) | William gee | |
JP5108245B2 (en) | teapot | |
US7032505B2 (en) | French press coffee maker with secondary filter | |
JP4476316B2 (en) | Teapot with tea strainer | |
KR100847063B1 (en) | Tea Vessel Structure for Straining out Tea Leaves | |
JP2007244541A (en) | Vessel | |
JP4609739B1 (en) | Beverage extractor | |
JP3152879U (en) | Potable solution extractor | |
JP3145712U (en) | Compound strainer pot | |
US1434740A (en) | Teapot, coffepot, and like article provided with spout | |
JP4460586B2 (en) | Insulation cover structure | |
KR200404021Y1 (en) | A filter provided a paper cup | |
WO2010004687A1 (en) | Extraction vessel | |
KR200493721Y1 (en) | Coffee stick | |
KR200418154Y1 (en) | One body filter having tea utensils | |
JP3193755U (en) | teapot | |
JP7253299B2 (en) | beverage extractor | |
JPH0217531Y2 (en) | ||
JP3130920U (en) | Both mouth teapots | |
KR102057924B1 (en) | Portable hand drip extraction equipment of bottle type |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20090310 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20111222 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20120131 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20120314 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20120703 |
|
A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20120820 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20120911 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20121005 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 5108245 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20171012 Year of fee payment: 5 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |