JP5022425B2 - Rice packaging body and rice packaging material - Google Patents

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Description

本発明は、円錐形状に形成したおにぎりもしくは寿司等の飯を包装した飯包装体およびこれに用いて好適な飯包装材に関する。   The present invention relates to a rice package in which rice such as rice balls or sushi formed in a conical shape is packaged, and a rice packaging material suitable for use in the package.

内フィルムと外フィルムの間に海苔等の食材シートを介挿した包装材が知られている(例えば特許文献1)。
この包装材は、内フィルム上に円錐状に形成した寿司を配置し、この寿司を、包装材により両側から巻き込んで手巻き寿司に形成したものである。
食するときは、外フィルムに設けたカットテープ(分離可能部)により外フィルムを2分割し、これにより包装材を2分割(内フィルムはあらかじめ2枚の分割されたフィルムが用いられている)して、フィルムのみを取り外し、食材シートが寿司上に巻かれた状態の手巻き寿司とすることができる。これにより乾燥したパリパリの状態の食材シートが巻かれた寿司となるので、美味しく食することができる。
A packaging material in which a food sheet such as laver is interposed between an inner film and an outer film is known (for example, Patent Document 1).
In this packaging material, sushi formed in a conical shape is arranged on an inner film, and this sushi is rolled into a hand-rolled sushi by using a packaging material.
When eating, the outer film is divided into two parts by a cut tape (separable part) provided on the outer film, thereby dividing the packaging material into two parts (the inner film uses two divided films in advance) Then, only the film is removed, and the hand-rolled sushi can be obtained with the food sheet wound on the sushi. As a result, the sushi is rolled up with a dry crispy food sheet, so it can be eaten deliciously.

特開平7−291337号公報JP-A-7-291337

しかし、上記特許文献1等に示される包装材を用いて包装した寿司等の包装体では、外フィルムに設けたカットテープが、包装体の外側巻き付け部によって一部覆われてしまい、外フィルムを全長に亙って良好に切断しにくいという課題がある。
特に、円錐状に形成される手巻き寿司は、不定形な形状ゆえに、外側巻き付け部によってカットテープが覆われやすいという事情がある。
また、この種の手巻き寿司の包装体は、包装体の下部を一方の手で握って、カットテープを他方の手で操作する必要があるが、カットテープが外側巻き付け部によって覆われていると、カットテープが外側巻き付け部によって阻まれ、またカットテープが握った手に引っ掛かるなど、安定して握りにくいという課題がある。
However, in a packaging body such as sushi packaged using the packaging material shown in Patent Document 1 above, the cut tape provided on the outer film is partially covered by the outer wrapping portion of the packaging body, and the outer film is There is a problem that it is difficult to cut well over the entire length.
In particular, the hand-rolled sushi formed in a conical shape has an irregular shape, so that the cut tape is easily covered by the outer winding portion.
In addition, this type of hand-rolled sushi package needs to hold the lower part of the package with one hand and operate the cut tape with the other hand, but the cut tape is covered by the outer winding part. Then, there is a problem that the cut tape is blocked by the outer wrapping part and is caught by the hand gripped by the cut tape, which makes it difficult to grip stably.

本発明は上記課題を解決すべくなされたものであり、その目的とするところは、外側巻き付け部によって分離可能部(カットテープ等)が覆われることがなく、片方の手で安定して握りやすく、また容易に手巻き寿司等として取り出せる飯包装体およびこの飯包装体に用いて好適な飯包装材を提供するにある。   The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and the object of the present invention is that the separable part (cut tape or the like) is not covered by the outer winding part and can be easily grasped stably with one hand. Another object of the present invention is to provide a rice package that can be easily taken out as hand-rolled sushi and the like and a rice packaging material suitable for use in this rice package.

本発明に係る飯包装体は、長方形状をなし、長辺と平行に、かつ長手方向の全長に亙って分離可能部が設けられた外フィルムと、2枚のフイルムが幅方向の端縁部が重なるようにずらした状態で外フィルムに重ね合わされ、周縁部の適所で外フィルムに固定された内フィルムと、外フィルムと内フィルムとの間に介挿された食材シートとを具備する飯包装材が、該飯包装材の一方の短辺と一方の長辺で挟まれる一方のコーナー部が対向する他方の長辺の中途部にくるようにして、前記一方のコーナー部側となる部位が内側巻き付け部として巻き込まれ、包装材の他方の短辺側の部位が前記内側巻き付け部上に外側巻き付け部として巻き付けられると共に該内側巻き付け部上に固定されることによって、前記一方の長辺の中途部が頂部となる変形円錐状に形成され、該変形円錐状に形成された飯包装材中にほぼ円錐状に成形された飯が収容された飯包装体であって、前記内側巻き付け部となる部位の前記外フィルムの分離可能部が、前記外側巻き付け部によって覆われておらず、該分離可能部が外フィルムの全長に亙って露出していることを特徴とする。   The rice package according to the present invention has a rectangular shape, an outer film provided with a separable portion in parallel with the long side and over the entire length in the longitudinal direction, and the two films having edges in the width direction. A rice comprising an inner film that is superimposed on an outer film in a state of being shifted so that the portions overlap, and is fixed to the outer film at an appropriate position on the peripheral edge, and a food sheet interposed between the outer film and the inner film The portion which becomes the one corner part side so that the packaging material comes to the middle part of the other long side opposite to one corner part sandwiched between one short side and one long side of the rice packaging material Is wound as an inner winding portion, and the other short side portion of the packaging material is wound as an outer winding portion on the inner winding portion and fixed on the inner winding portion, thereby The middle part is the top A rice package formed in a conical shape, in which rice shaped in a substantially conical shape is accommodated in a rice wrapping material formed in the deformed conical shape, wherein the outer film of the portion serving as the inner winding portion The separable part is not covered by the outer winding part, and the separable part is exposed over the entire length of the outer film.

前記飯包装材に、(長辺の長さ−短辺の長さ)≦(前記一方の長辺から分離可能部までの距離)を満足する飯包装材を用いることができる。
また、前記分離可能部を、前記飯包装材の幅方向中央部から、飯包装材の前記他方の長辺方向にずらした位置に設けるようにしてもよい。
また、前記飯包装材の前記一方の長辺が、前記飯包装材の他方の長辺に対して垂直となるように前記内側巻き付け部が巻き付けられるようにすると体裁がよくなる。
また、前記内フィルムの2枚のフィルムを、幅広フィルム片とこの幅広フィルム片よりも幅狭の幅狭フィルム片とから構成し、前記飯包装材の前記他方の長辺側に前記幅広フィルム片を配置すると、分離されたフィルムを引き抜き易くでき、好適である。
また、円錐状に形成されたおにぎりもしくは寿司の、露出する底部側を覆うカバー部材を設けることができる。
また、前記外側巻き付け部の内側巻き付け部上に固定される位置が、前記外側巻き付け部における分離可能部の位置よりも変形円錐状の飯包装材の頂部側の位置となるようにする。
As the rice packaging material, a rice packaging material satisfying (long side length−short side length) ≦ (distance from the one long side to the separable portion) can be used.
Moreover, you may make it provide the said separable part in the position shifted in the said other long side direction of the rice packaging material from the width direction center part of the said rice packaging material.
Moreover, when the said inner side winding part is wound so that the said one long side of the said rice wrapping material may become perpendicular | vertical with respect to the other long side of the said rice wrapping material, the appearance will improve.
Further, the two films of the inner film are composed of a wide film piece and a narrow film piece that is narrower than the wide film piece, and the wide film piece is disposed on the other long side of the rice wrapping material. Is preferable because the separated film can be easily pulled out.
Moreover, the cover member which covers the exposed bottom part side of the rice ball or sushi formed in cone shape can be provided.
Moreover, the position fixed on the inner side winding part of the said outer side winding part is made to become the position of the top part side of a deformation | transformation cone-shaped rice packaging material rather than the position of the separable part in the said outer side winding part.

また、本発明に係る飯包装材は、長方形状をなし、長辺と平行に、かつ長手方向の全長に亙って分離可能部が設けられた外フィルムと、2枚のフイルムが幅方向の端縁部が重なるようにずらした状態で外フィルムに重ね合わされ、周縁部の適所で外フィルムに固定された内フィルムと、外フィルムと内フィルムとの間に介挿された食材シートとを具備する飯包装材であり、該飯包装材が、一方の短辺と一方の長辺で挟まれる一方のコーナー部が対向する他方の長辺の中途部にくるようにして、前記一方のコーナー部側となる部位が内側巻き付け部として巻き込まれ、包装材の他方の短辺側の部位が前記内側巻き付け部上に外側巻き付け部として巻き付けられると共に該内側巻き付け部上に固定されることによって、前記一方の長辺の中途部が頂部となる変形円錐状に形成され、該変形円錐状に形成される飯包装材中にほぼ円錐状に成形された飯が収容、包装される飯包装体用の飯包装材であって、(長辺の長さ−短辺の長さ)≦(前記一方の長辺から前記分離可能部までの距離)であることを特徴とする。 The rice wrapping material according to the present invention has a rectangular shape, an outer film provided with a separable portion parallel to the long side and over the entire length in the longitudinal direction, and two films in the width direction. The inner film is overlapped with the outer film in a state of being shifted so that the end edges overlap, and is fixed to the outer film at an appropriate position on the peripheral edge, and the food sheet is interposed between the outer film and the inner film. The one corner portion of the rice wrapping material is arranged such that one corner portion sandwiched between one short side and one long side is in the middle of the opposite long side. The side portion is wound as an inner winding portion, and the other short side portion of the packaging material is wound as an outer winding portion on the inner winding portion and fixed on the inner winding portion, thereby the one side The middle part of the long side Is formed in a deformed conical shape that is part, been rice is accommodated forming a substantially conically rice packaging material to be formed on the deformation cone, a rice packaging material for rice package to be packaged, ( long side length - characterized in that it is a short length of a side) ≦ (distance from the one long side to said separable portion).

前記分離可能部を、前記包装材の幅方向中央部の位置から前記他方の長辺方向にずらした位置に設けるようにしてもよい。
また、前記内フィルムの2枚のフィルムを、幅広フィルム片とこの幅広フィルム片よりも幅狭の幅狭フィルム片とから構成し、包装材の前記他方の長辺側に前記幅広フィルム片を配置するようにしてもよい。
You may make it provide the said separable part in the position shifted to the said other long side direction from the position of the width direction center part of the said packaging material.
Further, the two films of the inner film are composed of a wide film piece and a narrow film piece that is narrower than the wide film piece, and the wide film piece is disposed on the other long side of the packaging material. You may make it do.

本発明によれば、外フィルムの分離可能部が全長に亙って自身の外側巻き付け部によって覆われていないので、片方の手で安定して握りやすく、また容易に外フィルムを分断することができるという効果を奏する。   According to the present invention, since the separable part of the outer film is not covered by its own outer winding part over the entire length, it is easy to stably hold with one hand, and the outer film can be easily divided. There is an effect that can be done.

飯包装材の一例を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows an example of a rice packaging material. 飯包装体の説明図である。It is explanatory drawing of a rice package. 飯包装体を握った際の分離可能部の分離スタート位置および分離終了位置を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the isolation | separation start position and isolation | separation end position of a separable part at the time of holding a rice package. 長辺の長さを短辺の長さの1.5倍以下とした飯包装材の説明図である。It is explanatory drawing of the rice packaging material which made the length of the long side 1.5 times or less of the length of a short side. 図4に示す飯包装材において、内側巻き付け部側を折り返した状態を示す説明図である。In the rice packaging material shown in FIG. 4, it is explanatory drawing which shows the state which turned up the inner side winding part side. 図5に示す状態からさらに外側巻き付け部側を折り返した状態を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the state which turned up the outer side winding part side further from the state shown in FIG. (長辺の長さ−短辺の長さ):M≦(一方の長辺から分離可能部までの距離):Nとした飯包装材の説明図である。(Long side length−short side length): M ≦ (distance from one long side to separable part): N 分離可能部を曲折して設けた例を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the example which bent and provided the separable part. 外側巻き付け部の折り返し基点を外方にずらした状態を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the state which shifted the folding | return base point of the outer side winding part to the outward. 飯包装体にカバーを取り付けた説明図である。It is explanatory drawing which attached the cover to the rice package. 飯包装体にカバーを取り付けた別の実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of another embodiment which attached the cover to the rice package. 端縁部14aにカバーを設けた実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of embodiment which provided the cover in the edge part 14a. 端縁部14cにカバーを設けた別の実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of another embodiment which provided the cover in the edge part 14c. 端縁部14aにカバーを設けた実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of embodiment which provided the cover in the edge part 14a. 端縁部14aおよび14cに亙ってカバーを設けた実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of embodiment which provided the cover over the edge parts 14a and 14c. 端縁部14a、14bおよび14cに亙ってカバーを設けた実施の形態の説明図である。It is explanatory drawing of embodiment which provided the cover over edge part 14a, 14b, and 14c.

以下本発明の好適な実施の形態を添付図面に基づいて詳細に説明する。
図1はおにぎりもしくは寿司等の飯を包装する飯包装材(以下単に包装材という)10の説明図であり、図2は飯包装体(以下単に包装体という)26の説明図である。
包装材10は、長方形の形状をなし、長辺と平行、かつ長手方向の全長に亙って公知のカットテープ等からなる分離可能部12が設けられた外フィルム14と、2枚のフイルムが幅方向の端縁部同士が重なるようにした状態で外フィルム14に重ね合わされ、周縁部の適所で外フィルム14に固定された内フィルム16a、16bと、外フィルム14と内フィルム16a、16bとの間に介挿された海苔やこんぶシート等の食材シート18とからなる。なお、長方形状とは、角部を切り欠いただけのような、実質的に長方形をなしているものも含む。
Preferred embodiments of the present invention will be described below in detail with reference to the accompanying drawings.
FIG. 1 is an explanatory view of a rice packaging material (hereinafter simply referred to as a packaging material) 10 for packaging rice such as rice balls or sushi, and FIG. 2 is an explanatory view of a rice packaging body (hereinafter simply referred to as a packaging body) 26.
The wrapping material 10 has a rectangular shape, an outer film 14 provided with a separable portion 12 made of a known cut tape or the like in parallel with the long side and over the entire length in the longitudinal direction, and two films. Inner films 16a and 16b that are superimposed on the outer film 14 in a state where the edge portions in the width direction overlap each other and are fixed to the outer film 14 at appropriate positions on the peripheral edge, and the outer film 14 and the inner films 16a and 16b It is composed of a food sheet 18 such as a seaweed or a kumbu sheet interposed between them. In addition, the rectangular shape includes a substantially rectangular shape such as a cut-out corner.

外フィルム14と内フィルム16とは熱溶着等によって固定されている。
この溶着部位(図1における斜線の部位)は特に限定されないが、分離可能部12によって外フィルム14を2つに分割した際に、分割された一方の外フィルム14および一方の内フィルム片16aと、分割された他方の外フィルム14および他方の内フィルム片16bとが分離可能となる位置に設けられている。すなわち、分割された一方の外フイルム片14と一方の内フィルム16aとの溶着部位と、分割された他方の外フィルム片14と他方の内フィルム16bとの溶着部位とが、分離可能部12を挟んで互いに反対側になるようにされている。
The outer film 14 and the inner film 16 are fixed by heat welding or the like.
The welding portion (the hatched portion in FIG. 1) is not particularly limited, but when the outer film 14 is divided into two by the separable portion 12, one divided outer film 14 and one inner film piece 16a The other divided outer film 14 and the other inner film piece 16b are provided at positions where they can be separated. In other words, the welded part between one divided outer film piece 14 and one inner film 16a and the welded part between the other divided outer film piece 14 and the other inner film 16b form the separable portion 12. They are placed on opposite sides of each other.

上記包装材10を用いて寿司もしくはおにぎり等の飯(以下、寿司として説明する)20を包装して手巻き寿司風の飯包装体(以下単に包装体という)26(図2)を形成するには次のようにする。
まず、円錐状に形成した寿司20を、包装材10の内フィルム16上に、包装材10の一方の長辺10dの中途部に頂部が向くように(底部はコーナー部Bに向くように)、包装材10に対して約45度の角度をなすように斜めに配置する。
The packaging material 10 is used to wrap rice such as sushi or rice balls (hereinafter described as sushi) 20 to form a hand-rolled sushi-style rice package (hereinafter simply referred to as a package) 26 (FIG. 2). Is as follows.
First, the sushi 20 formed in a conical shape is placed on the inner film 16 of the packaging material 10 so that the top part faces the middle part of one long side 10d of the packaging material 10 (the bottom part faces the corner part B). The slant is arranged at an angle of about 45 degrees with respect to the packaging material 10.

次に、一方の長辺10dと一方の短辺10aとで挟まれる一方のコーナー部A側を頂点とする包装材10の三角形状の部位を寿司20の外形に沿って巻き付けて内側巻き付け部22に形成する(図2)。
次いで、包装材10の他方の短辺10b側の所定幅の部位を内側巻き付け部22上に巻き付けて外側巻き付け部24に形成する(図2)。
そして、外側巻き付け部24を内側巻き付け部22上に適宜シール材(図示せず)や熱シール等によって固定して包装体26に形成するのである。なお、図2では寿司20を省略している。
Next, the triangular portion of the packaging material 10 having the corner portion A side sandwiched between the one long side 10d and the one short side 10a as the apex is wound along the outer shape of the sushi 20, and the inner winding portion 22 is wound. (FIG. 2).
Next, a portion having a predetermined width on the other short side 10b side of the packaging material 10 is wound on the inner winding portion 22 to form the outer winding portion 24 (FIG. 2).
Then, the outer wrapping portion 24 is appropriately formed on the inner wrapping portion 22 by a sealing material (not shown), a heat seal or the like and formed on the package 26. In FIG. 2, the sushi 20 is omitted.

そして、本実施の形態では、図2に示すように、内側巻き付け部22となる部位の外フィルム14の分離可能部12が、外側巻き付け部24によって覆われておらず、したがって、該分離可能部12が外フィルム14の全長に亙って露出していることを特徴とする。
このように、外フィルム14の分離可能部12が自身の外側巻き付け部24によって覆われず、外フィルム14の全長に亙って露出しているので、分離可能部12によって外フィルム14を分断する際、分離可能部12が外側巻き付け部24によって邪魔されず、外フィルムを容易に分離でき、あらかじめ分離されている内フィルム16とともに、食材シート18を寿司20上に残したまま寿司20から除去することができる。
And in this Embodiment, as shown in FIG. 2, the separable part 12 of the outer film 14 of the site | part used as the inner winding part 22 is not covered by the outer winding part 24, Therefore, this separable part 12 is exposed over the entire length of the outer film 14.
Thus, since the separable part 12 of the outer film 14 is not covered by the outer winding part 24 of itself but is exposed over the entire length of the outer film 14, the outer film 14 is divided by the separable part 12. At this time, the separable portion 12 is not obstructed by the outer wrapping portion 24, and the outer film can be easily separated, and the food sheet 18 is removed from the sushi 20 while leaving the food sheet 18 on the sushi 20 together with the separated inner film 16. be able to.

図3は、包装体26を手に持った際の分離可能部12の分離スタート位置Pと、分離可能部12の分離終了位置Qを示すものであるが、分離可能部12が外フィルム14の全長に亙って露出しているので、包装体26が握りやすく、また、分離可能部12による外フィルム14の分離操作がきわめて容易となることが理解されよう。
なお、外側巻き付け部24を内側巻き付け部22上にシール材17を用いて固定する際、該シール材17が分離可能部12上に架かる(覆う)場合には、図3に示すようにシール材を貼り付ける部位の外側巻き付け部24の端縁部を少し切り欠いておき(切欠部17a)、該端縁部を後退させておくことによって、シール材17が分離可能部12に架からないようにするとよい。なお、外側巻き付け部24を内側巻き付け部22に対してシール材17や熱シールによって固定する位置は、上下分離した外フィルム同士をシール材や熱シールによって固着してしまわないように、図3に示すように、分離可能部12の位置よりも、包装体26の頂部側(下側)となるようにする。
FIG. 3 shows the separation start position P of the separable portion 12 and the separation end position Q of the separable portion 12 when the packaging body 26 is held in the hand. It will be understood that the package 26 can be easily grasped and the operation of separating the outer film 14 by the separable part 12 is extremely easy because it is exposed over the entire length.
In addition, when fixing the outer winding part 24 on the inner winding part 22 using the sealing material 17, when the sealing material 17 hangs (covers) on the separable part 12, as shown in FIG. The end edge of the outer wrapping portion 24 at the part where the lip is pasted is slightly cut away (notch portion 17a), and the end edge is retracted so that the sealing material 17 does not hang over the separable portion 12. It is good to. In addition, the position where the outer winding part 24 is fixed to the inner winding part 22 by the sealing material 17 or the heat seal is shown in FIG. 3 so that the outer films separated vertically are not fixed by the sealing material or the heat sealing. As shown, it is arranged so that it is closer to the top side (lower side) of the package 26 than the position of the separable part 12.

包装体26において、上記のように外フイルム14の分離可能部12が外側巻き付け部24によって覆われず、外フィルム14の全長に亙って露出するようにするには、一例として図4に示すような包装材10を用いるとよい。
図4に示す包装材10は、分離可能部12が外フィルム14の幅方向中央部に設けられている。
そして、包装材10の長辺10cの長さが短辺10a(10b)の長さの1.5倍以下の長さに設定されている。
なお、包装材10の短辺10aの長さ(包装材の幅)は、包装体に形成した際の握り易さの必要性から、10cm以上とするのが好適である。
In the package 26, as shown above, as an example, the detachable portion 12 of the outer film 14 is not covered by the outer winding portion 24 and is exposed over the entire length of the outer film 14, as shown in FIG. Such a packaging material 10 may be used.
In the packaging material 10 shown in FIG. 4, the separable portion 12 is provided at the center in the width direction of the outer film 14.
And the length of the long side 10c of the packaging material 10 is set to the length of 1.5 times or less of the length of the short side 10a (10b).
Note that the length of the short side 10a of the packaging material 10 (the width of the packaging material) is preferably 10 cm or more because of the necessity of easy gripping when formed on the package.

この包装材10を用いて寿司20を包装する場合を説明する。なお、説明をわかりやすくするために、寿司20を省略した状態で説明する。
図5(A)に示すように、包装材10の一方の短辺10a側の一方のコーナー部A側の三角形状の部位(図4における斜線部:一部が内側巻き付け部となる)を折り返す(実際には寿司に沿って弧状に折り返される)。すなわち、一方のコーナー部A側の長辺(一方の長辺)10dが他方のコーナー部B側の長辺(他方の長辺)10cに対して垂直となるように、コーナー部A側を折り返す。このとき、寿司が内部に包まれた状態となるので、実際には重ならないのであるが、図5(A)の方向から見た場合に、短辺10aが長辺10cに重なるように見え、包装体とした際に体裁がよくなる。なお、図5(B)は、図5(A)においてX方向から見た図である。
The case where sushi 20 is packaged using this packaging material 10 is demonstrated. In addition, in order to make description easy to understand, the sushi 20 is omitted.
As shown in FIG. 5 (A), the triangular portion on the one corner portion A side on the one short side 10a side of the packaging material 10 (shaded portion in FIG. 4: part of which is an inner winding portion) is folded back. (In fact, it is folded in an arc along sushi). That is, the corner portion A side is folded so that the long side (one long side) 10d on the one corner portion A side is perpendicular to the long side (the other long side) 10c on the other corner portion B side. . At this time, since the sushi is wrapped inside, it does not actually overlap, but when viewed from the direction of FIG. 5 (A), the short side 10a appears to overlap the long side 10c, Appearance is improved when packaged. Note that FIG. 5B is a diagram viewed from the X direction in FIG.

次に図6(A)に示すように、包装材10の他方の短辺10b側の所要幅の部位(図5(A)における斜線部)を、上記折り返された部位の長辺10dを折り返し基線として、コーナー部A側の上に重なるように折り返し(実際には寿司に沿って弧状に折り返される)、外側巻き付け部24とする。外側巻き付け部24に覆われた部位が内側巻き付け部22にほかならない。この場合、包装材10の長辺10cが一方の短辺10aと重なり(図6(A))、体裁がよいものとなる。
外側巻き付け部24を内側巻き付け部22にシール材(図示せず)や熱シール等によって固定することによって、包装体26に完成される。なお、寿司の露出した部位上に適宜な具材(図示せず)を乗せるようにする。図6(B)は、図6(A)においてX方向から見た図である。
Next, as shown in FIG. 6 (A), the part of the required width on the other short side 10b side of the packaging material 10 (the hatched portion in FIG. 5 (A)) is folded back and the long side 10d of the folded part is folded back. As the base line, it is folded back so as to overlap the corner portion A side (actually, it is folded in an arc along the sushi) to form the outer winding portion 24. The part covered with the outer winding part 24 is nothing but the inner winding part 22. In this case, the long side 10c of the packaging material 10 overlaps with one short side 10a (FIG. 6A), and the appearance is good.
The outer wrapping portion 24 is fixed to the inner wrapping portion 22 with a sealing material (not shown), heat sealing, or the like, thereby completing the package 26. Appropriate ingredients (not shown) are placed on the exposed portion of sushi. FIG. 6B is a view as seen from the X direction in FIG.

長辺10cの長さを短辺10aの長さの1.5倍以下の長さとすることによって、図6(A)に示すように、短辺10bが分離可能部12にまで達せず、したがって、外フィルム14の分離可能部12が全長に亙って露出することが理解されよう。   By setting the length of the long side 10c to 1.5 times or less the length of the short side 10a, the short side 10b does not reach the separable portion 12, as shown in FIG. It will be appreciated that the separable portion 12 of the outer film 14 is exposed over its entire length.

上記実施の形態では、分離可能部12を外フィルム14の幅方向の中央部に設けたが、上記説明から明らかなように、例えば、長辺10cの長さを短辺10aの長さの1.3倍程度のように小さな倍率の長さに設定すれば、分離可能部12の位置を短辺10aの中央部からさらに長辺10d側に寄った位置に設けても、分離可能部12を全長に亙って露出させることができる。
上記とは逆に、分離可能部12の位置を、短辺10aの中央部から長辺10c側に寄った位置にずらせれば、長辺10cの長さを短辺10aの長さの1.5倍よりも大きな、例えば1.8倍程度に設定しても、分離可能部12を全長に亙って露出させることができる。このように、分離可能部12の位置を長辺10c側にずらした位置に設ければ、包装体26に形成した際に、分離可能部12が上方側(手巻き寿司等の上側)にずれるので、包装体26の下部を握り易くなり、この点でも好適である。
In the embodiment described above, the separable portion 12 is provided in the central portion in the width direction of the outer film 14, but as is apparent from the above description, for example, the length of the long side 10c is set to 1 of the length of the short side 10a. If the length of the small magnification is set to about 3 times, the separable part 12 can be provided even if the separable part 12 is provided at a position closer to the long side 10d from the center of the short side 10a. Can be exposed over the entire length.
Contrary to the above, if the position of the separable part 12 is shifted from the center of the short side 10a toward the long side 10c, the length of the long side 10c is 1. Even if it is set to be larger than 5 times, for example, about 1.8 times, the separable part 12 can be exposed over the entire length. Thus, if the position of the separable part 12 is provided at a position shifted to the long side 10c side, the separable part 12 shifts to the upper side (upper side of hand-rolled sushi, etc.) when formed on the package 26. Therefore, it becomes easy to grasp the lower part of the package 26, and this is also preferable.

以上をまとめれば、図7から明らかなように、(長辺10cの長さ−短辺10bの長さ):M≦(長辺(一方の長辺)10dから分離可能部12までの距離):Nとすれば、長辺10dを基線として短辺10b側を折り返した際に、分離可能部12が外側巻き付け部24によって覆われないこととなる。
また、分離可能部12が一定の幅をもっている場合には、上記(長辺10dから分離可能部12までの距離)とは、長辺10dから、長辺10dに近い側の分離可能部12の端縁部までの距離とする。また、分離可能部12は、図8に示すように、一定の幅で屈曲するように設けてもよいものであり、この場合には、上記(長辺10dから分離可能部12までの距離)とは、長辺10dから、長辺10dに近い側の分離可能部12の端縁部までの距離であって、最短距離のものとする。
To summarize the above, as is clear from FIG. 7, (the length of the long side 10c−the length of the short side 10b): M ≦ (the distance from the long side (one long side) 10d to the separable portion 12). When N is set, the separable portion 12 is not covered by the outer winding portion 24 when the short side 10b side is folded with the long side 10d as the base line.
When the separable portion 12 has a certain width, the above (distance from the long side 10d to the separable portion 12) means that the separable portion 12 on the side closer to the long side 10d from the long side 10d. The distance to the edge. Further, as shown in FIG. 8, the separable portion 12 may be provided so as to be bent with a certain width. In this case, the above (distance from the long side 10d to the separable portion 12). The distance from the long side 10d to the edge of the separable part 12 on the side close to the long side 10d is the shortest distance.

他の実施の形態として、(長辺10cの長さ−短辺10bの長さ):M >(長辺10dから分離可能部12までの距離):Nとなる包装材であっても、図9に示すように、外側折り返し部24の折り返し基線を、折り返した長辺10dから適当な距離Yだけずらした位置に設定すれば、分離可能部12を全長に亙って露出させることができる。なおこの場合、手巻き寿司等の頂点部において寿司等が露出することになるが、少しだけの露出であれば特に問題とはならない。   As another embodiment, (length of long side 10c−length of short side 10b): M> (distance from long side 10d to separable portion 12): As shown in FIG. 9, when the folding base line of the outer folded portion 24 is set at a position shifted by an appropriate distance Y from the folded long side 10d, the separable portion 12 can be exposed over the entire length. In this case, sushi or the like is exposed at the apex of hand-rolled sushi or the like.

分離可能部12は、カットテープの他、外フィルム14に設けたミシン目にするとか、外フィルム14自体を長手方向に容易に裂ける配向性フィルムにするとか、あるいは外フィルム14を幅方向に2分割して、部分的に溶着するなどして分離可能部としてもよい。   The separable portion 12 may be a perforation provided on the outer film 14 in addition to a cut tape, an orientation film that can easily tear the outer film 14 in the longitudinal direction, or the outer film 14 in the width direction. It is good also as a separable part by dividing | segmenting and welding partially.

また、上記各実施の形態において、図1に示すように、内フィルム16の2枚のフィルムを、幅広フィルム片16aとこの幅広フィルム片16aよりも幅狭の幅狭フィルム片16bとから構成すると好適である。そしてこの場合に、幅狭フィルム片16bを、包装材10の長辺10d側に位置するようにすると、後記するように、分割したフィルムを寿司から引き抜きやすくなるので好適である。なお、両内フィルム片16a、16bの重なり合う部位は、どちらが内側、あるいは外側であってもよい。また、この重なり合う部分のフィルム片の一方もしくは両方をさらに2つ折りにしてもよい(図示せず)。   Moreover, in each said embodiment, as shown in FIG. 1, when two films of the inner film 16 are comprised from the wide film piece 16a and the narrow film piece 16b narrower than this wide film piece 16a. Is preferred. In this case, if the narrow film piece 16b is positioned on the long side 10d side of the packaging material 10, it is preferable because the divided film can be easily pulled out from the sushi as will be described later. In addition, as for the site | part with which both the inner film pieces 16a and 16b overlap, either may be inside or an outer side. One or both of the overlapping film pieces may be further folded in two (not shown).

さらに、コーナー部A側における食材シート18のコーナー部を図1に示すように切り欠いておくようにするとよい。これにより、後記するように、分割したフィルムを寿司から引き抜く際に、フィルム片が食材シート18のコーナー部が引っ掛からず、引き抜きやすくなり好適である。   Further, the corner portion of the food sheet 18 on the corner portion A side may be cut out as shown in FIG. Thereby, as described later, when the divided film is pulled out from the sushi, the film piece is not caught at the corner portion of the food sheet 18, which is preferable.

上記のように、内フィルム16を、幅広フィルム片16aと幅狭フィルム片16bとにすることによって、分離可能部12により外フィルム14を2つに分断すると、外フィルム14の上側部分(コーナー部Bが存在する部分)と、この上側部分に固定されている内フィルム16の幅広フィルム片16aとを、食材シート18を寿司20上に残したまま上方に容易に引き抜くことができる。内側フィルム16の幅広フィルム片16aは、幅広に形成されている分だけ寿司20との間の抵抗が大きくなり、引き抜きにくくなるが、寿司20上方の開放空間側へ引き抜くので、食材シート18が介在していても食材シート18に邪魔されることがなく、容易に引き抜ける。   As described above, when the outer film 14 is divided into two by the separable portion 12 by making the inner film 16 into the wide film piece 16a and the narrow film piece 16b, the upper portion (corner portion) of the outer film 14 is divided. The portion B) and the wide film piece 16a of the inner film 16 fixed to the upper portion can be easily pulled upward with the food sheet 18 left on the sushi 20. The wide film piece 16a of the inner film 16 has a greater resistance to the sushi 20 as much as it is formed, making it difficult to pull out, but because it is pulled out to the open space above the sushi 20, the food sheet 18 is interposed. Even if it does, it is not disturbed by the foodstuff sheet | seat 18, and pulls out easily.

むしろ、分断された外フィルム14の下側部分と、この下側部分に固定されている内フィルム16の幅狭フィルム片16bとは、下方にすぼまっている食材シート18が存在することから、下方に引き抜きにくいが、内側フィルム16が幅狭のフィルム片16bに形成されていることから、食材シート18や寿司20から剥がれやすく、引き抜きやすいものとなる。   Rather, the lower part of the divided outer film 14 and the narrow film piece 16b of the inner film 16 fixed to the lower part have a food sheet 18 that swells downward. Although it is difficult to pull out downward, the inner film 16 is formed into a narrow film piece 16b, so that it is easily peeled off from the food sheet 18 and the sushi 20 and is easily pulled out.

特に、幅狭フィルム片16bの、図1におけるコーナー部Aの、短辺10a側の部分を外側フィルム14に溶着しないようにするか、および/または当該部位の食材シート18を切り欠いておくことによって、より容易に上記分断したフィルムを下方に引き抜くことが可能となる。   In particular, the portion of the narrow film piece 16b on the short side 10a side of the corner portion A in FIG. 1 should not be welded to the outer film 14, and / or the food sheet 18 at that portion should be cut out. Thus, it becomes possible to pull out the divided film more easily.

また、分断したフィルムをより容易に引き抜きやすくするために、寿司飯に食用オイルを混入させておくこともできる。あるいは、内フィルム16の内面側に食用オイルを塗っておくようにしてもよい。また、寿司あるいはおにぎりの表面に米粉などの食用粉末を付着させて、寿司等の粘り気を抑え、滑りやすくするようにすることによって、分断したフィルムを引き抜き易くするようにしてもよい。   In addition, edible oil can be mixed in the sushi rice in order to make it easier to pull out the divided film. Alternatively, cooking oil may be applied to the inner surface side of the inner film 16. Moreover, you may make it easy to pull out the divided | segmented film by making edible powders, such as rice flour, adhere to the surface of sushi or a rice ball, suppressing stickiness of sushi etc. and making it slippery.

なお、上記実施の形態では、説明をわかりやすくするために、円錐状に成形した寿司20に包装材10を巻き付けるようにして包装体26を形成する例で説明した。しかし、実際には、包装体26を形成する場合は、包装材10をあらかじめ図2に示すような変形円錐状に形成しておき、この変形円錐状に形成した包装材10中に、円錐状に成形した寿司20を落とし込むようにして、包装体26に形成するようにすると好適である。このようにすることで、あらかじめ変形円錐状に形成した包装材10を順次装置(図示せず)内に連続的に送り込み、あらかじめ円錐状に成形した寿司20を順次包装材10中に落とし込むようにすることができ、包装の自動化が行える。   In addition, in the said embodiment, in order to make description easy to understand, it demonstrated by the example which forms the packaging body 26 so that the packaging material 10 may be wound around the sushi 20 shape | molded in cone shape. However, in actuality, when the packaging body 26 is formed, the packaging material 10 is previously formed in a deformed cone shape as shown in FIG. 2, and the conical shape is formed in the packaging material 10 formed in the deformed cone shape. It is preferable that the sushi 20 formed in the above is dropped and formed on the package 26. By doing so, the packaging material 10 formed in a deformed cone shape in advance is continuously fed into an apparatus (not shown) sequentially, and the sushi 20 shaped in a cone shape in advance is dropped into the packaging material 10 in sequence. Can be automated.

あらかじめ変形円錐状に形成した包装材10の構造(図2に示すもの)は次のように表現される。
すなわち、包装材10の一方の短辺10aと一方の長辺10dで挟まれる一方のコーナー部Aが、対向する他方の長辺10cの中途部(中途部上)にくるようにして、一方のコーナー部A側となる部位が内側巻き付け部22として巻き込まれ、包装材10の他方の短辺10b側の部位が内側巻き付け部22上に外側巻き付け部24として巻き付けられると共に該内側巻き付け部22上に固定されることによって、一方の長辺10dの中途部が頂部となる変形円錐状に形成された包装材の構造をなす(図2)。
The structure of the packaging material 10 formed in advance in a deformed conical shape (shown in FIG. 2) is expressed as follows.
That is, one corner part A sandwiched between one short side 10a and one long side 10d of the packaging material 10 is located in the middle part (on the middle part) of the other long side 10c facing, A portion on the corner portion A side is wound as the inner winding portion 22, and a portion on the other short side 10 b side of the packaging material 10 is wound on the inner winding portion 22 as the outer winding portion 24 and on the inner winding portion 22. By fixing, the structure of the packaging material formed in the deformation | transformation cone shape by which the middle part of one long side 10d becomes a top part is made (FIG. 2).

図10、図11は、包装体26にカバー(キャップ)28を被せて、寿司20の露出部位(円錐の底部側)を覆い隠すようにした実施の形態を示す。
図10の例は、包装体26の外側にカバー28を被せたものであり、カバー28は、別途固定シール(図示せず)等によって、包装体26に固定するようにするとよい。カバー28は、分離可能部12によって外フィルム14を分断する際、同時に外せるようにすると好適である。
図11は、カバー28の裾を、包装体26の上部内側(寿司と包装材との間)に挟み込むようにして包装体26に被せるようにした例である。
10 and 11 show an embodiment in which the package 26 is covered with a cover (cap) 28 so as to cover the exposed portion of the sushi 20 (the bottom side of the cone).
In the example of FIG. 10, a cover 28 is put on the outer side of the package 26, and the cover 28 may be fixed to the package 26 by a separate fixing seal (not shown) or the like. It is preferable that the cover 28 be removed at the same time when the outer film 14 is divided by the separable portion 12.
FIG. 11 shows an example in which the skirt of the cover 28 is put on the package 26 so as to be sandwiched between the upper inner sides of the package 26 (between sushi and the packaging material).

図12、図14は、カバー28を、包装材10の、外フィルム14の一方の端縁部14aに一体に設けた例、図13は、カバー28を、一方の端縁部14aに隣接する端縁部14cに設けた例、図15は、カバー28を、両端縁14a、14cに亙って設けた例を示す。図16は、カバー28を、両端縁14a、14bおよび14cに亙って設けた例を示す。
図13および図15に示す例の場合のように、カバー28を端縁部14c側に設ける場合には、分離可能部12を当該端縁部14c側のカバー部分にも延長するなどして(図示せず)、カバー28も分離可能なようにする。あるいは、図13、図15に斜線で示すように、カバー28は、分離可能部12によって2分される外フィルム14の一方の部位にのみ溶着等によって固定しておくようにするとよい。図12〜図16において、破線で示したのは、三角錐状の寿司もしくはおにぎりを載置する位置を示している。
12 and 14 show an example in which the cover 28 is provided integrally with one end edge 14a of the outer film 14 of the packaging material 10, and FIG. 13 shows the cover 28 adjacent to one end edge 14a. The example provided in the edge part 14c, FIG. 15 shows the example which provided the cover 28 over the both-ends edge 14a, 14c. FIG. 16 shows an example in which the cover 28 is provided over both end edges 14a, 14b and 14c.
When the cover 28 is provided on the end edge portion 14c side as in the example shown in FIGS. 13 and 15, the separable portion 12 is extended to the cover portion on the end edge portion 14c side, etc. The cover 28 is also separable (not shown). Alternatively, as shown by hatching in FIGS. 13 and 15, the cover 28 may be fixed to only one portion of the outer film 14 divided by the separable portion 12 by welding or the like. In FIGS. 12-16, what was shown with the broken line has shown the position which mounts triangular pyramid-shaped sushi or rice ball.

外フィルム14、内フィルム16は薄い樹脂シートを用いるのが好適であるが、材質は特に限定されず、紙材等であってもい。   The outer film 14 and the inner film 16 are preferably thin resin sheets, but the material is not particularly limited, and may be a paper material or the like.

10 包装材
12 分離可能部
14 外フィルム
16 内フィルム
16a 幅広フィルム片
16b 幅狭フィルム片
18 食材シート
20 寿司
22 内側巻き込み部
24 外側巻き込み部
26 包装体
28 カバー
DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 Packaging material 12 Separable part 14 Outer film 16 Inner film 16a Wide film piece 16b Narrow film piece 18 Food sheet 20 Sushi 22 Inner entrainment part 24 Outer entrainment part 26 Package 28 Cover

Claims (10)

長方形状をなし、長辺と平行に、かつ長手方向の全長に亙って分離可能部が設けられた外フィルムと、2枚のフイルムが幅方向の端縁部が重なるようにずらした状態で外フィルムに重ね合わされ、周縁部の適所で外フィルムに固定された内フィルムと、外フィルムと内フィルムとの間に介挿された食材シートとを具備する飯包装材が、
該飯包装材の一方の短辺と一方の長辺で挟まれる一方のコーナー部が対向する他方の長辺の中途部にくるようにして、前記一方のコーナー部側となる部位が内側巻き付け部として巻き込まれ、包装材の他方の短辺側の部位が前記内側巻き付け部上に外側巻き付け部として巻き付けられると共に該内側巻き付け部上に固定されることによって、前記一方の長辺の中途部が頂部となる変形円錐状に形成され、
該変形円錐状に形成された飯包装材中にほぼ円錐状に成形された飯が収容された飯包装体であって、
前記内側巻き付け部となる部位の前記外フィルムの分離可能部が、前記外側巻き付け部によって覆われておらず、該分離可能部が外フィルムの全長に亙って露出していることを特徴とする飯包装体。
In a state where the rectangular film is formed in parallel with the long side and the outer film provided with the separable portion over the entire length in the longitudinal direction, and the two films are shifted so that the end edges in the width direction overlap. A rice wrapping material comprising an inner film that is superimposed on the outer film and fixed to the outer film at an appropriate position on the peripheral edge, and a food sheet that is interposed between the outer film and the inner film,
One corner portion sandwiched between one short side and one long side of the rice wrapping material comes to the middle portion of the other long side, and the portion on the one corner portion side is an inner winding portion The other short side portion of the packaging material is wound as an outer winding portion on the inner winding portion and fixed on the inner winding portion, so that the middle portion of the one long side is the top portion. Is formed into a deformed cone shape,
A rice wrapping body in which rice shaped in a substantially conical shape is contained in the rice wrapping material formed in the deformed cone shape,
The separable part of the outer film at the site to be the inner winding part is not covered by the outer winding part, and the separable part is exposed over the entire length of the outer film. Rice package.
前記飯包装材が、(長辺の長さ−短辺の長さ)≦(前記一方の長辺から分離可能部までの距離)の飯包装材であることを特徴とする請求項1記載の飯包装体。   2. The rice wrapping material according to claim 1, wherein the rice wrapping material is (long side length−short side length) ≦ (distance from the one long side to the separable portion). Rice package. 前記分離可能部が、前記飯包装材の幅方向中央部から、飯包装材の前記他方の長辺方向にずらした位置に設けられていることを特徴とする請求項1または2記載の飯包装体。   The rice wrapping according to claim 1 or 2, wherein the separable part is provided at a position shifted from the central portion in the width direction of the rice wrapping material in the other long side direction of the rice wrapping material. body. 前記飯包装材の前記一方の長辺が、前記飯包装材の他方の長辺に対して垂直となるように前記内側巻き付け部が巻き付けられていることを特徴とする請求項1〜3いずれか1項記載の飯包装体。   The inner winding part is wound so that the one long side of the rice wrapping material is perpendicular to the other long side of the rice wrapping material. Item 1. Rice packaging. 前記内フィルムの2枚のフィルムが、幅広フィルム片とこの幅広フィルム片よりも幅狭の幅狭フィルム片とからなり、前記飯包装材の前記他方の長辺側に前記幅広フィルム片が配置されていることを特徴とする請求項1〜4いずれか1項記載の飯包装体。   The two films of the inner film are composed of a wide film piece and a narrow film piece that is narrower than the wide film piece, and the wide film piece is disposed on the other long side of the rice wrapping material. The rice package according to any one of claims 1 to 4, wherein the rice package is provided. 円錐状に形成されたおにぎりもしくは寿司の、露出する底部側を覆うカバー部材を有することを特徴とする請求項1〜5いずれか1項記載の飯包装体。   The rice package according to any one of claims 1 to 5, further comprising a cover member that covers the exposed bottom side of the rice ball or sushi formed in a conical shape. 前記外側巻き付け部の内側巻き付け部上に固定される位置が、前記外側巻き付け部における分離可能部の位置よりも変形円錐状の飯包装材の頂部側であることを特徴とする請求項1〜6いずれか1項記載の飯包装体。   The position fixed on the inner side winding part of the said outer side winding part is the top part side of a deformation | transformation cone shaped rice packaging material rather than the position of the separable part in the said outer side winding part. The rice package of any one of Claims. 長方形状をなし、長辺と平行に、かつ長手方向の全長に亙って分離可能部が設けられた外フィルムと、2枚のフイルムが幅方向の端縁部が重なるようにずらした状態で外フィルムに重ね合わされ、周縁部の適所で外フィルムに固定された内フィルムと、外フィルムと内フィルムとの間に介挿された食材シートとを具備する飯包装材であり、
該飯包装材が、一方の短辺と一方の長辺で挟まれる一方のコーナー部が対向する他方の長辺の中途部にくるようにして、前記一方のコーナー部側となる部位が内側巻き付け部として巻き込まれ、包装材の他方の短辺側の部位が前記内側巻き付け部上に外側巻き付け部として巻き付けられると共に該内側巻き付け部上に固定されることによって、前記一方の長辺の中途部が頂部となる変形円錐状に形成され、該変形円錐状に形成される飯包装材中にほぼ円錐状に成形された飯が収容、包装される飯包装体用の飯包装材であって、
(長辺の長さ−短辺の長さ)≦(前記一方の長辺から前記分離可能部までの距離)であることを特徴とする飯包装材。
In a state where the rectangular film is formed in parallel with the long side and the outer film provided with the separable portion over the entire length in the longitudinal direction, and the two films are shifted so that the end edges in the width direction overlap. It is a rice wrapping material comprising an inner film that is superimposed on the outer film and fixed to the outer film at an appropriate position on the peripheral edge, and a food sheet interposed between the outer film and the inner film,
The portion of the rice wrapping material on the side of the one corner is wound inward so that the corner sandwiched between one short side and one long side is in the middle of the other long side. The other short side portion of the packaging material is wound as an outer winding portion on the inner winding portion and fixed on the inner winding portion, so that the middle portion of the one long side is A rice wrapping material for a rice wrapping body that is formed in a deformed conical shape to be a top portion, and the rice shaped in a substantially conical shape is contained and packaged in the rice wrapping material formed in the deformed conical shape,
(Long side length - the length of the short side) ≦ rice packaging material which is a (distance from the one long side to said separable portion).
前記分離可能部が、前記包装材の幅方向中央部の位置から一方の長辺方向にずらした位置に設けられていることを特徴とする請求項8記載の飯包装材。   9. The rice wrapping material according to claim 8, wherein the separable portion is provided at a position shifted in the one long side direction from the position of the widthwise center portion of the wrapping material. 前記内フィルムの2枚のフィルムが、幅広フィルム片とこの幅広フィルム片よりも幅狭の幅狭フィルム片とからなり、包装材の他方の長辺側に前記幅広フィルム片が配置されていることを特徴とする請求項9記載の飯包装材。   The two films of the inner film are composed of a wide film piece and a narrow film piece narrower than the wide film piece, and the wide film piece is disposed on the other long side of the packaging material. The rice packaging material according to claim 9.
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