JP4474333B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、マグネトロンなどで構成される高周波加熱手段を有する電気式オーブンレンジや電気オーブンあるいは電子レンジなどの加熱調理器に関するものである。

電子レンジやオーブンレンジなどの加熱調理器は、多様な調理メニューをワンタッチで操作できるように、複数のメニューに番号を付して、この番号に対応した調理条件をマイコンの記憶部に格納している。そして、この番号をダイヤルメニュキーで選択させて記憶部に格納された調理条件を呼び出して調理できるものがある。
登録意匠第１２２４３９５号公報

前記従来例によれば、ダイヤルキーの操作で目的のメニューを探して、スタートキーを操作することで、複雑な調理条件を設定することなく調理ができて便利である。しかしながら、選択可能なメニューが多くなると、ダイヤルキーでの選択が多くなり、選択の時間が係り過ぎるという課題がある。

そこで、この発明の目的とするころは、メニューの選択時間を少なくして操作性が良好な加熱調理器を提供することにある。

本発明に係る加熱調理器は、前記目的を達成するために、複数の調理メニューを所定のグループ毎に並べて連続して設定されるＩＤ番号で特定される各調理メニューの調理条件を前記ＩＤ番号とともに格納する記憶部と、前記ＩＤ番号を表示する表示部と、前記グループの最初の前記ＩＤ番号を前記表示部に表示させる複数のキーからなる短縮メニューキー群と、前記表示部に表示される前記ＩＤ番号をＩＤ番号順に昇降させるダイヤルキーと、運転スタートキーと、前記短縮メニューキー群の操作を受け付けて前記表示部に所定のグループの最初のＩＤ番号を表示し、前記ダイヤルキーの操作を受け付けて表示部に表示されるＩＤ番号の変更を受け付けるとともに、前記スタートキーの操作を受け付けて、前記表示部に表示されているＩＤ番号の調理条件を前記記憶部から呼び出して調理の制御を行わせる制御部とを備えるようにする。

本発明によれば、メニューの選択時間を短縮して操作性を向上することができる。

以下、図１から図１２を参照して、この発明に係る加熱調理器を、マグネトロンなどで構成される高周波加熱手段を有する電気式オーブンレンジを例にとって具体的に説明する。なお、本発明は、電気オーブン、電子レンジなどの加熱調理器にも適用できる。なお、同一の部位や方向などは同一符号を持って示し、重複した説明を省略する。

先ず、図１を参照して、この実施の形態に係る電気式オーブンレンジ（以下レンジという）の概略構造を説明する。図１は、レンジの外観図であり、（ａ）図がドアを閉めた状態の外観図、（ｂ）図がドアを開いた状態の外観図である。

図１において、符号１で総括的に示すレンジ１は、食品を収納したり温めたり焼いたりする加熱室１０を構成する筐体１００と、この筐体１００に開閉機構部３００を介して開閉可能に取付けられるドア２００とから構成される。前記筐体１００は、前記加熱室１０の前面以外の上下面と両側面と背面を覆い、前記ドア２００は、加熱室１０の前面を覆うように構成する。したがって、(ａ)図の状態からドア２００を開放して（ｂ）図の状態とすることで、加熱室１０に食品を出し入れすることができる。

筐体１００は、加熱室１０の周囲を構成する本体筐体１０１と、本体筐体１０１の下部に、一回り小さく形成される台部１０２とから構成される。この実施の形態に係るレンジ１は、加熱調理に水蒸気を使用することが可能であるため、この水蒸気を発生させるために必要な水分を供給する着脱可能な水タンク９０を前記台部１０２の前面側に備えている。

この実施の形態では、前記ドア２００の前面にハンドル２０１と操作部２５０を備えて、食品を出し入れする（ｂ）図の状態では、これらハンドル２０１や操作部２５０が見えなくなって加熱室１０を大きく開放した形態を取り、食品を加熱室１０に収納して調理する(ａ)図の状態では、ハンドル２０１や操作部２５０が前面に露出して調理条件の入力や操作指示を行えるような形態を取るように構成される。

また、このドア２００の中央には大きく形成される窓部２０２を備えて、調理中の加熱室１０内を覗き見ることができる。

そして、このレンジ１の大きな特徴の１つは、前記窓部２０２を透明な板材で形成し、この窓部２０２の周囲を囲む枠体２０３を、上部に配置されるハンドル２０１と、下部に配置される操作パネル２５１と、両側に配置されるサイドパネル２０４とから構成し、前記サイドパネル２０４と操作パネル２５１との結合部Ｘを窓部２０２と隣接するサイドパネル２０４の内側辺Ｑより内側に形成し、操作パネル２５１の上辺２５２と接する前記内側辺Ｑの下部を丸み形状としている。

この部品構造によれば、窓部２０２の周囲を囲む部品を小さな部材で構成できるので、金型を小型化することができる。しかも、窓部２０２の両側下方の角部を大きな丸み形状とすることができるので意匠性を向上させることができる。

また、このレンジ１の他の特徴の１つは、下方に配置される前記開閉機構部３００を介して開閉可能な前記ドア２００の下部に配置される前記台部１０２の前端部を、前記ドアの前端部と略面一となるように、前方に張り出して設けた点にある。これにより、前記台部１０２の前部に設けた水タンク９０の着脱を容易に行うことができるとともに、水タンク９０の前面に設けたインジケータ９１を見やすくすることができる。

また、このレンジ１の他の特徴の１つは、前記操作部２５０を構成する各種スイッチを操作手順に合わせて、左から右に掛けて、機能選択キー群２６０、温度設定キー２６９、表示部２７０、短縮メニューキー群２８０、メニュー選択ダイヤル２９０、スタートキー２９５、取消しキー２９９を順に配列した点にある。特に、この実施の形態では、メニュー選択ダイヤル２９０の操作により、例えば５０前後のメニューを選択することができるが、単純にメニュー選択ダイヤル２９０の操作だけでは選択に時間がかかるため、予め設定されたメニュー番号へ頭出しするための短縮メニューキー群２８０設けている。

以下、これらの特徴を備えた実施の形態を図２から図１２を参照して更に詳細に説明する。

次に、図２、図３を参照してレンジ１の内部構造を説明する。図２は内部の概略構造を示す断面図である。図３は背面側から見た内部装置の配置図である。

図２において、レンジ１は、加熱調理する食品等の被調理物１１を収容する加熱室１０、該加熱室１０の底面１２に設けられた被調理物１１を載置する回転しないテーブル１３、加熱室１０に熱風を循環させる熱風ユニット１４、レンジ調理の加熱源であるマグネトロン１５、マイクロ波を導く導波管１６、加熱室１０にマイクロ波を照射する回転アンテナ１７及びアンテナモータ１８等で構成されている。

前記マグネトロン１５、導波管１６、回転アンテナ１７及びアンテナモータ１８等についてはすでに公知であるので、詳細な説明は省略するが、これらの構成部品は図示されているように加熱室１０の下部に形成される機械室に配置されている。

オーブン調理に使われる熱風ユニット１４は、熱風供給手段を構成するもので、ダクト１９と、このダクト１９内のほぼ中央に回転自在に設けられたファン等の送風手段２０、この送風手段２０の外周の上下、すなわち空気流の流出側に設けられたヒータ等の加熱手段２１、ダクト１９に取り付けられたファンモータ２２等で構成され、本体筐体１０１の背面壁に配置されている。

また、加熱室１０の背面壁には、多数のパンチング孔よりなる吸込孔２３、吹出孔２４が設けられており、吸込孔２３は送風手段２０の略中心部、すなわち空気流の吸込孔２３に対向した位置に設けられ、吹出孔２４は上下の加熱手段２１に対向した位置に設けられている。

図２及び図３の電気式オーブンレンジの筐体１００は、加熱室１０の中央に回転するテーブルがない、いわゆるターンテーブルレス式オーブンレンジと言われるものである。

ここで、２５は蒸気発生手段であり、水が供給される容器２６と、該容器２６を加熱するヒータ２７、サーミスタ等の温度検出器（図示せず）等から構成されており、これらは熱風ユニット１４と本体筐体１０１の背面壁との間に配置されている。

また、容器２６はアルミダイキャスト等のアルミニウム材やステンレス材等の錆び難い金属材料で構成され、ヒータ２７は容器２６の肉部に埋め込まれたシーズヒータ等で構成されている。但し、容器２６、ヒータ２７ともこれらの構成に限る必要はなく、容器２６は、昇温時間を短くするために熱容量を小さくすることが好ましく、より望ましくは容器２６の質量が１００ｇ〜２００ｇ程度がよい。また、ヒータ２７は、同じように昇温時間を短くするために、望ましくは１００Ｖ電圧において、消費電力を５００Ｗ〜１０００Ｗ程度にするのがよい。

このように、質量や消費電力を上記の数値にすることにより、蒸気発生手段２５の所定温度までの昇温時間を３０秒〜１分程度、もしくはそれ以下にすることができる。

もちろん、容器２６とヒータ２７は、この仕様や数値に限定する必要はないし、容器２６やヒータ２７はそれぞれ複数個に分割されていてもよい。また、蒸気発生手段２５の外壁を断熱材で覆い、周囲への放熱を抑制すると、昇温時間が短縮されたり、加熱効率の向上／省エネに繋がる。

容器２６への水の供給は、台部１０２内に設けられた水タンク９０から水ポンプ２８と水配管２９を介して行われる。ここで、水としては、衛生面を考えると、塩素成分を若干含む水道水等が望ましい。また、水ポンプ２８、水配管２９は、図２及び図３に示す位置に限る必要はない。また、この実施の形態では、水タンク９０をドア２００とほぼ面一で形成される台部１０２の前部に設けたので、前方から容易に取り出しやすい。

３０は蒸気の吹出口で、蒸気発生手段２５に接続されており、その先端は、送風手段２０から流出する空気流に向けて吹き付けるように開口している。そして、最も望ましくは、送風手段２０から流出した直後の空気流に向けて吹き付け、該空気流に衝突させるように開口させるのがよい。また、吹出口２８の口径の大きさと数は水蒸気の噴出速度を制御するパラメータとなるもので、本発明では、口径は１〜３ｍｍで、個数は２〜４個が望ましい。

次に、図４から図９を参照してドア構造を詳細に説明する。図４はドアの概略構成図である。図５は正面側から見たドアの外観透視図である。図６はドアベース部の外観説明図である。図７はチョークカバーの外観説明図である。図８は操作パネルとサイドパネルの取り付け状態図である。図９は操作部の断面図である。

図４において、この実施の形態では、ドア２００を、このドア２００の主体構造体であるドア本体２１０と、このドア本体２１０に取り付けられる操作ベース部２１１と、ドア本体２１０の前面に取り付けられる耐熱ガラスで構成される窓部２０２と、前記操作ベース部２１０の前面を覆う操作パネル２５１と、ドア本体２１０に取り付けられるハンドル２０１と、一対のサイドパネル２０４とで構成している。前記窓部２０２は、一端を前記操作ベース部２１０に保持させ、他端を前記ハンドル２０１をドア本体２１０に取り付けることでドア本体２１０の前面に固定する構造としている。そして、窓部２０２はその周囲を前記ハンドル２０１と操作パネル２５１と一対のサイドパネル２０４によって囲んだ構造としている。

ここで、前記ハンドル２０１は、下方に平坦面２０１ａを残して、その上部が両側から中央に行くにしたがってアーチ状に隆起した形状を備え、その最も張り出したアーチ状の中央部２０１ｂに手掛部２０１ｃを設けている。一方、後述するように、前記操作パネル２５１と一対のサイドパネル２０４は前記操作ベース部２１１に取り付けることで、その位置が固定される。そして、このような構造を備えることにより、操作パネル２５１と一対のサイドパネル２０４とハンドル２０１の下方の平坦面２０１ａを同じ厚みで連続させることができるので、窓部２０２の周囲を取り囲むロ字状の枠体２０３を形成することができる。特に、特徴的なのは、このようなロ字状の枠体２０３は１個の成型品で構成するのが一般的であるが、この実施の形態では、複数の部材で枠体２０３を構成することができるので、金型代などの製造コストを低減できる。

図５において、前記ドア本体２１０は、ドア２００の骨格を成すドアベース２１２と、ドア２００の外郭を構成するドア枠２１３と、チョークカバー２１４とから構成される。ドアベース２１２は、加熱室１０を覗くために中央部には電波漏れを防ぐパンチング加工を施し、また、ドア２００を閉めた時に加熱室１０とドア２００との間から電波漏れを防ぐためにチョーク構造２１５が施されている。このチョーク構造２１５は、コの字型に曲げられた構造物からなり、ドア２００を閉めた時にドア２００と加熱室１０の間からの電波漏れを防ぐ役割をしている。

窓部２０２はドアベース２１２の中央部のパンチング部を塞ぐためのものであり、耐熱性のシリコン系接着剤からなる接着剤２１６でドアベース２１２に固定するされる。

図６、図７において、２１７はツメＡで、ドア枠２１４に数箇所設けられ、ドアベース２１２の嵌合部Ａ２１８に引っ掛けてドア枠２１４をドアベース２１２に固定するものである。そして、嵌合部Ａ２１８は、ドアベース２１２の縁を垂直に立ち上げた部分で、ドアベース２１２にドア枠２１４を装着する時、装着方向にツメＡ２１７の上部が傾斜になっているため、簡単にツメＡ２１７部をドアベース２１２の縁が乗り越えて、嵌合部Ａ２１８にツメＡ２１７が引っ掛りドア枠２１３はドアベース２１２より外れなくなる。

２１９はツメＢで、ドアワク４に数箇所設けられ、チョークカバー７の嵌合部Ｂ１３の角穴に引っ掛り、ドア枠２１３にチョークカバー２１４を固定するものである。嵌合部Ｂ２２０は、チョークカバー２１４の縁部に設けられた角穴で、ドア枠２１３にチョークカバー２１４を装着する時、装着方向にツメＢ２１９の上部が傾斜になっているため、簡単にツメＢ２１９部をチョークカバー２１４の縁が乗り越えて嵌合部Ｂ２２０の角穴にツメＢ２１９が引っ掛りチョークカバー２１４はドア枠２１３より外れなくなる。

図８において、この実施の形態では、前記操作パネル２５１と一対のサイドパネル２０４を、窓部２０２の前部より張り出して形成される操作ベース部２１１に取り付けることで、その位置が固定される構造としている。即ち、前記操作ベース部２１１はドア２００の下部中央に横長短冊状に隆起して前記ドア本体２１０に取り付けられる。一方、前記操作パネル２５１は、断面形状がコ字状に形成された板材であり、前記横長短冊状に隆起して形成される操作ベース部２１１を上下に挟んで、接着剤などで取り付けられることで、その位置が特定されて固定される。

また、前記一対のサイドパネル２０４は、正面からみてＬ型と成るように左右対称に形成される。つまり、略縦長短冊状に形成されるサイドパネル２０４は、その下端部が操作パネル２５１に向かって張り出した形状を備え、この張出部２２１の端部が操作パネル２５１との結合部Ｘを構成する。したがって、この結合部Ｘはサイドパネル２０４の前記内側辺Ｑより内側に位置するようにしている。そして、張出部２２１の上部２２１ａを前記内側辺Ｑと操作パネル２５１の上辺２５２を連続させるアール形状２２２としている。言い換えれば、この実施の形態では、前記アール形状２２２は窓部２０２の角部となるものであり、そのアール形状２２２の半径Ｘ１は、張出部２２１の内側辺Ｑから張り出す大きさＸ２と同じに設定している。したがって、直線的に形成した内側辺Ｑから半径Ｘ１の大きさのアール形状２２２で大きく曲がったものが直線的な操作パネル２５１の上辺２５２に連続する交点Ｓに結合部Ｘが形成されるようになっている。

更に、張出部２２１の断面形状は、前記操作パネル２５１と同様に、その断面形状がコ字状に形成されているので、前記横長短冊状に隆起して形成される操作ベース部２１１を上下に挟んで、接着剤などで取り付けられることができる。そして、このサイドパネル２０４は操作パネル２５１と同様に操作ベース部２１１によって、その位置が特定されて固定されるので、前記アール形状２２２と操作パネル２５１の上辺２５２の嵌合が良好となって意匠性を向上させることができる。

図９において、操作ベース部２１１は、ドア本体２１０に樹脂の弾性またはネジなどを介して取り付けられる。このドア本体２１０には凹部２２３が形成され、この凹部２２３に窓部２０２の下端部が保持される。この操作ベース部２１１の内面には取付リブなどを介して操作基板２５６が取り付けられる。操作基板２５６に配置されるスイッチ素子２５７やＬＥＤ素子２５８などに対応する操作ベース部２１１には開口部２５３または樹脂の弾性を利用した操作キー２５４が形成されている。そして、これら操作キー２５４や表示用の開口部２５３が形成される操作ベース部２１１の表面には各操作キーや表示の機能名称などが印刷されたシート２５９が設けられ、その表面に前記操作パネル２５１が取り付けられる。この操作パネル２５１には、操作キーや表示部に対応した位置に開口部（図４参照）が形成され、この開口部を介して、前記操作キーを操作したり、あるいは表示部に表示された内容を視認することができる。

次に、図１０を参照して、ドア２００の開閉機構部３００について説明する。図１０は開閉機構部の説明図であり、（ａ）図がドアの開閉動作を説明する側面の透視図、（ｂ）図はドアを開いた状態の外観図である。

この実施の形態では、正面の最下部に配置した水タンク９０の着脱を容易に行ったり、水タンク９０に設けたインジケータ９１の視認性を向上させるために、水タンク９０を備えた台部１０２の前端面を前記ドア２００の前面と略面一と成るように前方に張り出して形成している。ここで、この実施の形態では、この台部１０２の上部に配置される本体筐体１０１は、その前面を下方の回転軸Ｐを中心に全体が大きく開放される１枚のドア２００で覆っている。したがって、このドア２００と前方に張り出した台部１０２を組み合わせると、ドア２００の下端部が台部１０２に当たってしまう。また、この課題を解決するためには、ドア２００の下端部と台部１０２の間に大きな隙間を形成する必要があり、意匠性やコンパクト性に課題が残る。

そこで、この実施の形態の開閉機構部３００は、回転軸Ｐをドア２００と本体筐体１０１との接触面Ｙより前方に位置させる回転軸保持部３０１と、ドア２００の開閉動作を案内する動作案内手段３０２と、この動作補助手段３０２に取り付けられて開閉動作を規制するバネ材３０３とを含んで構成する。

具体的には、本体筐体１０１の下部の両側に、前方に張り出して形成される回転軸保持部３０１をネジなどを介して取り付け、この回転軸保持部３０１の先端部に設けた回転軸Ｐを介してドア２００の下端部を回転可能に取り付ける。そして、ドア２００の前記接触面Ｙの下部を、前記回転軸Ｐを中心にドア２００が回転しても本体筐体１０１に当たらないように、カット形状又は回転軸Ｐを中心とする円弧形状とする。

（ａ）図において、実線部はドア２００を開いた状態と閉めた状態を示し、点線は途中の状態を示している。これにより、ドア２００は、本体筐体１０１の前方に位置する回転軸Ｐを介して開閉することができるので、ドア２００の下端部と、前方に突出して形成する台部１０２との隙間を小さくすることができる。

また、この実施の形態では、ドア２００の開閉動作を良好とするために、動作案内手段３０２とバネ材３０３を設けている。前記動作案内手段３０２は、一端を前記回転軸Ｐの上部に回転可能に取り付けられ、他端を案内板３０４を介して本体筐体１０１に出没可能に取り付けられる一対の板材で形成される。そして、動作が開放されている動作案内手段３０２の他端にはバネ材３０３が取り付けられて、ドア２００の開閉動作を補助するようする。これにより、利用者は、ドア２００の開閉動作を楽に行うことができる。

なお、この実施の形態では、台部１０２の端部をドア２００の前面部（ドアの下方の前面）より僅か（Ｄ１）に後方に奥まって配置している。これは、通常、利用者の目線が台部１０２より上方にあるため、台部１０２の前端部をドア２００の前面部と同一面上にすると台部１０２の端部が張り出して見えてしまったり、完全になくすことができないドア２００と台部１０２との隙間を見えにくくするためである。この実施の形態では、台部１０２の前端部を少なくとも、回転軸Ｐとドア２００の前面部との間Ｄ２内に収まるようにしている。

また、この実施の形態では、前方に張り出した前記台部１０２の上部に水受皿１０３を形成し、ドア２００を開放した際に、その内面に付着した水滴がこの水受皿１０３で受けられるようにしている。
次に、図１１を参照して、水タンクを説明する。図１１は水タンクの外観斜視図である。 図１１において、この実施の形態では、水タンク９０を、ＰＰ樹脂材料などで形成される容器本体９２と、この容器本体９２の上部を覆う蓋体９３とで構成する。前記容器本体９２は、上方が開放した浅い容器形状を備えており、その前面には、中央に形成される凹状の取手部９４と透明なインジケータ９１が設けられ、両側面には、台部１０２の収納部に収納するための凸状のレール９５が設けられ、背面両側は前記収納部への収納性を向上させるために大きな円弧形状が施されている。

また、前記蓋体９３は前記容器本体９２の上部開放部を覆う大きさを備えており、その内側周囲に形成した溝を介して前記上部開放部を密閉する。更に、この蓋体９３には給水部９６が設けられ、この給水部９６と水ポンプ２８が接続される。

次に、図１２を参照して、この実施の形態に係るレンジ１の操作方法を説明する。図１２は、操作パネル近傍の正面図である。

図１２において、このレンジ１は、操作基板２５６に設けられる図示しないマイコンが操作部２５０の操作指示を受けて各種センサからの情報を参照して総括的な動作制御を行う。

この実施の形態に係る操作部２５０は、操作パネル２５１の一方の片側（左側）に配置される、脱臭や清掃時の操作モードの選択キー、オーブンモード選択キー、スチームモード選択キー、グリルモード選択キー、レンジモード選択キーなどから構成される機能選択キー群２６０と、他の片側（右側）に配置されるスタートキー２９５と取消しキー２９９と、この機能選択キー群２６０とスタートキー２９５の間に配置される、温度設定キー２６９、表示部２７０、短縮メニューキー群２８０、メニュー選択ダイヤル２９０などから構成される。この操作部２５０の各種キーや表示は、操作手順に従って一方（左側）から他方側（右側）に向かって配置されている。

例えば、使用者は、加熱室１０に食品を収めてドア２００を閉めた後に、機能選択キー群２６０の１つを操作して機能モードを選択し、当該機能モードにおける温度を温度設定キー２６９で設定し、更に加熱時間をメニュー選択ダイヤル２９０を介して設定し、スタートキー２９５を操作することで基本的なマニュアル操作を行うことができる。ここで、操作した内容は、どの操作キーからも近い位置となる操作パネル中央の表示部２７０に表示されるので、この表示内容を確認しながら操作することができるし、設定した後、あるいは運転した後にと取り消したければ、右端に配置される取消しキー２９９を操作すればよい。このように、この実施の形態では、最も見やすい操作パネル２５１の中央に表示部２７０を設け、この表示部２７０を中心に、操作手順に従って、左から右側に向かって各操作キーが配置される。

また、この実施の形態の大きな特徴の１つは、メニューを選択することで、前記マイコンが当該メニューに対応した運転条件での運転を可能にした短縮メニューキー群２８０を設けた点である。

この実施の形態では、前記操作パネル２５１の上部位置と成る窓部２０２の下辺部にメニュー群２５５を表記している。この実施の形態では、前記マイコンの記憶部に前記メニュー群２５５で設定される各メニューの運転条件を格納している。これら各メニューは、料理の種類や処理などによって複数に分けられて、各々にＩＤ番号が付されている。マイコンは、前記メニューのＩＤ番号が操作選択されると、当該ＩＤ番号に対応する運転条件を記憶部から呼び出して運転する。

例えば、この実施の形態では、前記メニュー群２５５にＩＤ番号１番から４０番までのメニュー（料理名称）が表記されている。このＩＤ番号は、料理の種類や処理などのメニュー群毎に設定されている。例えば、この実施の形態では、「のみもの」としてＩＤ番号１番から１１番の各メニューが設定され、「スチーム」としてＩＤ番号１２番から２５番までの各メニューが設定され、「その他」としてＩＤ番号２６番から４０番までの各メニューが設定されている。

使用者は、加熱室１０に食品を収めてドア２００を閉めた後に、短縮メニューキー群２８０の中から１つのキーを選択すると、マイコンは当該選択されたキーの最初のＩＤ番号を表示部２７０に表示する。例えば、短縮メニューキー群２８０の中から「スチーム」のキーが選択されると、マイコンは表示部２７０にＩＤ番号１２を表示する。更に、この状態でメニュー選択ダイヤル２９０が操作されると、ＩＤ番号１２から１３、１４、――または、１１番、１０番、――の順で表示部２７０に表示されるＩＤ番号の表示を変更させる。そして、スタートキー２９５が操作されると、表示部２７０に表示されているＩＤ番号の運転条件を記憶部から呼び出して、当該運転条件に沿った内容で運転を開始する。

このように、この実施の形態のレンジ１は、複数の調理メニューを所定のグループ毎に並べて連続して設定されるＩＤ番号で特定される各調理メニューの調理条件を前記ＩＤ番号とともに格納する図示しない記憶部と、ＩＤ番号を表示する表示部２７０と、グループの最初のＩＤ番号を表示部２７０に表示させる複数のキーからなる短縮メニューキー群２８０と、表示部２７０に表示されるＩＤ番号をＩＤ番号順に昇降させるメニュー選択ダイヤル２９０と、運転スタートキー２９５と、短縮メニューキー群２８０の操作を受け付けて表示部２７０に所定のグループの最初のＩＤ番号を表示し、メニュー選択ダイヤル２９０の操作を受け付けて表示部２７０に表示されるＩＤ番号の変更を受け付けるとともに、スタートキー２９５の操作を受け付けて、表示部２７０に表示されているＩＤ番号の調理条件を記憶部から呼び出して調理の制御を行わせる図示しない制御部とを備えている。

つまり、この実施の形態では、多くのメニューを複数のグループに分割し、このグループの最初のメニューを呼び出すための複数の短縮キーからなる短縮メニューキー群２８０を備えたので、短時間に、しかも簡便な手段で目的のメニューを選択することができる。

この場合、前記表示部２７０と前記メニュー選択ダイヤル２９０の間に短縮メニューキー群２８０を配置し、前記メニュー選択ダイヤル２９０の短縮メニューキー群２８０と対向する他の片側にスタートキー２９５を備えるようにする。これにより、操作手順に沿った各操作キーの配置としているので、操作性を向上することができる。

本発明に係るレンジの外観図である。 内部の概略構造を示す断面図である。 背面側から見た内部装置の配置図である。 ドアの概略構成図である。 正面側から見たドアの外観透視図である。 ドアベース部の外観説明図である。 チョークカバーの外観説明図である。 操作パネルとサイドパネルの取り付け状態図である。 操作部の断面図である。 開閉機構部の説明図である。 水タンクの外観斜視図である。 操作パネル近傍の正面図である。

符号の説明

１…レンジ、１０…加熱室、１１…被調理物、１２…底面、１３…テーブル、１４…熱風ユニット、１５…マグネトロン、１６…導波管、１７…回転アンテナ、１８…アンテナモータ、１９…ダクト、２０…送風手段、２１…加熱手段、２２…ファンモータ、２３…吸込孔、２４…吹出孔、２５…蒸気発生手段、２６…容器、２７…ヒータ、２８…水ポンプ、２９…水配管、３０…吹出口、９０…水タンク、９１…インジケータ、９２…容器本体、９３…蓋体、９４…取手部、９５…レール、１００…筐体、１０１…本体筐体、１０２…台部、１０３…水受皿、２００…ドア、２０１…ハンドル、２０１ａ…平坦面、２０１ｂ…アーチ状の中央部、２０１ｃ…手掛部、２０２…窓部、２０３…枠体、２０４…サイドパネル、２１０…ドア本体、２１１…操作ベース部、２１２…ドアベース、２１３…ドア枠、２１４…チョークカバー、２１５…チョーク構造、２１６…接着剤、２１７…ツメＡ、２１８…嵌合部Ａ、２１９…ツメＢ、２２０…嵌合部Ｂ、２２１…張出部、２２１ａ…上部、２２２…アール形状、２２３…凹部、２５０…操作部、２５１…操作パネル、２５２…上辺、２５３…開口部、２５４…操作キー、２５５…メニュー群、２５６…操作基板、２５７…スイッチ素子、２５８…ＬＥＤ素子、２５９…シート、２６０…機能選択キー群、２６９…温度設定キー、２７０…表示部、２８０…短縮メニューキー群、２９０…メニュー選択ダイヤル、２９５…スタートキー、２９９…取消しキー、３００…開閉機構部、３０１…回転軸保持部、３０２…動作案内手段、３０３…バネ材、Ｑ…内側辺、Ｘ…結合部、Ｓ…交点、Ｙ…接触面。

Claims (2)

1. 複数の調理メニューを所定のグループ毎に並べて連続して設定されるＩＤ番号で特定される各調理メニューの調理条件を前記ＩＤ番号とともに格納する記憶部と、
   前記ＩＤ番号を表示する表示部と、
   前記グループの最初の前記ＩＤ番号を前記表示部に表示させる複数のキーからなる短縮メニューキー群と、
   前記表示部に表示される前記ＩＤ番号をＩＤ番号順に昇降させるメニュー選択ダイヤルと、
   運転スタートキーと、
   前記短縮メニューキー群の操作を受け付けて前記表示部に前記グループの最初のＩＤ番号を表示し、前記メニュー選択ダイヤルの操作を受け付けて前記表示部に表示されるＩＤ番号の変更を受け付けるとともに、前記スタートキーの操作を受け付けて、前記表示部に表示されているＩＤ番号の調理条件を前記記憶部から呼び出して調理の制御を行わせる制御部とを備えている
   ことを特徴とする加熱調理器。
2. 前記請求項１記載の加熱調理器において、
   前記表示部と前記メニュー選択ダイヤルの間に短縮メニューキー群を配置し、
   前記メニュー選択ダイヤルの短縮メニューキー群と対向する他の片側にスタートキーを備えたことを特徴とする加熱調理器。
   

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