JP4408669B2 - Milling equipment - Google Patents

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  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

本発明は、食品、化学品、医薬品等の粉粒体、例えば、小麦、蕎麦、大豆、小豆、コーヒー豆、コーン等を製粉する製粉設備に関するもので、詳しくは、設備小型化を図る製粉設備に関する。   The present invention relates to a milling facility for milling powders, chemicals, pharmaceuticals, etc., such as wheat, buckwheat, soybeans, red beans, coffee beans, corn, and the like. About.

穀物製粉、例えば小麦粉の典型的な製造工程は、図24に示す通りである(非特許文献1参照)。具体的には、製粉用シフター800を設備した典型的な製粉工場810は、その一部に、図25に示す通り、7階建ての製粉棟820を備え、製粉棟820の上階から下階にかけての各階に、集塵機830、サイクロン集塵装置840、製粉用シフター800、ピュリファイア(風力選別機)860、ブランシフター870、上がり粉コンベア880、ロール機890、空気取入れ装置895、空気輸送装置900等の各種製粉機器が設置され、天井や床を介して各種の配管等で連絡されている。製粉用シフター800の前記の出口管803に多数のスポート配管910が接続され、スポート配管910を介して、複数の製粉用シフター800から上がり粉コンベア880へ粉が排出され、上がり粉コンベア880から空気輸送装置によって、粉サイロ(図示略)に製品粉が輸送される構造となっている。上がり粉コンベア880には上がり粉が入るが、ここで、1等粉、2等粉、3等粉毎に別系統で搬送されるのである。895は二次空気を取り入れて粉体と混合させる空気取入装置(ニューマチック・シュー)である。
小麦粉 日本麦類研究会 昭和51年1月31日発行 274〜275頁
A typical production process for cereal milling, for example, wheat flour, is as shown in FIG. 24 (see Non-Patent Document 1). Specifically, a typical flour mill 810 equipped with a flour shifter 800 includes a seven-floor mill building 820 in a part of the mill, as shown in FIG. 25. From the upper floor to the lower floor of the mill building 820. In each floor, the dust collector 830, the cyclone dust collector 840, the milling shifter 800, the purifier (wind sorter) 860, the brand shifter 870, the rising powder conveyor 880, the roll machine 890, the air intake device 895, the air transport device 900 Etc. are installed and communicated through various pipes through the ceiling and floor. A number of sport pipes 910 are connected to the outlet pipe 803 of the milling shifter 800, and the powder is discharged from the plurality of milling shifters 800 to the rising powder conveyor 880 via the sports pipe 910, and air is discharged from the rising powder conveyor 880. The product powder is transported to a powder silo (not shown) by a transport device. Although the rising powder enters the rising powder conveyor 880, the first powder, the second powder, the third powder, etc. are conveyed by different systems. 895 is an air intake device (pneumatic shoe) that takes in secondary air and mixes it with powder.
Wheat Flour Japan Wheat Research Society Published January 31, 1976, pp. 274-275

しかしながら、従来の製粉工場では、蕎麦、小麦等においてロール機890から出てきた粉を一旦、上方に持ち上げて、製粉用シフター800で篩い分けをして、篩い分けた流路によって製品になったり、次のロール機890に通していく等、これらの処理の繰り返しで製粉を行なっているわけである。このような構造であると、8階建等の高く巨大な製粉用の建物が必要となり、建物のスペース、特に高さが必要になるという問題がある。また従来例では粉体を製粉用シフタ800まで持ち上げて製粉用シフタ800で振り分けており、粉体を持ち上げるには別の動力が必要であり、輸送エネルギーが多大である。また、製粉用シフター800からロール機890へ粉はスポート配管910を経て自由落下するので配管距離が必然的に長くなり、内部の清掃コストの負担が大きいし、また、製粉用シフタ800、ロール機890の内部が掃除やメンテナンスがし難く、振動式のシフタは網の交換や内部の掃除の労力負担が大きく、スポート配管910内の汚染を防止するためには、全部のスポート配管910を外さなければいけないので、清掃作業やメンテナンスが大変であり、しかも、広い面積に渡って階を行き来しなければならず、清掃作業や管理に大変な労力と時間を要する不都合がある。またさらに、清掃の問題に関連して近年ではアレルギーの問題がある。たとえば小麦粉等の品種換えをする場合、本当は、別々のラインで穀物を粉砕するのが一番よいが、コスト上の問題で同一ラインで種類の違う穀物の粉砕を兼ねるということがある。同じ粉砕ラインでも小麦であったり、蕎麦であったりすると、粉体が混入するおそれがある。製粉設備内部の清掃が不十分になると、蕎麦アレルギー等、人体アレルギーの問題の対策が困難である。また、製粉用シフタ800やロール機890から熱が発生するので、チラー(水冷式冷却装置)が必要であり、構造が複雑化している。さらに、製粉用シフタ800、ロール機890は、空気圧が抜ける構造であって密閉構造ではなく、密閉性が課題となることがある。
そこで、本発明は、製粉設備を平面的な構造として高さを低減し製粉設備の小型化と省コストを実現し、清掃の容易性を実現できる製粉設備を提供することを課題とする。
However, in conventional mills, the flour that emerges from the roll machine 890 in buckwheat, wheat, etc. is once lifted upward and sieved with a milling shifter 800 to become a product by the sieved flow path. The milling is performed by repeating these processes, such as passing through the next roll machine 890. With such a structure, there is a problem that a high and huge building for milling such as an eight-story building is required, and the space of the building, particularly the height, is required. Further, in the conventional example, the powder is lifted up to the milling shifter 800 and distributed by the milling shifter 800, and another power is required to lift the powder, and the transportation energy is great. In addition, since the powder freely falls from the milling shifter 800 to the roll machine 890 via the sport pipe 910, the pipe distance is inevitably long, and the burden of the internal cleaning cost is large. Also, the milling shifter 800, the roll machine The inside of the 890 is difficult to clean and maintain, and the vibration-type shifter is labor-intensive to replace the net and clean the inside. In order to prevent contamination in the sport pipe 910, all the sport pipes 910 must be removed. Therefore, the cleaning work and the maintenance are difficult, and the floor has to be moved over a wide area, which requires a lot of labor and time for the cleaning work and management. In addition, there has been an allergy problem in recent years related to the problem of cleaning. For example, when changing varieties such as wheat flour, it is best to grind grains in separate lines, but due to cost problems, it may also serve to grind different kinds of grains in the same line. If the same pulverization line is wheat or buckwheat, powder may be mixed. If the inside of the milling facility is insufficiently cleaned, it is difficult to take measures against human allergies such as buckwheat allergy. In addition, since heat is generated from the milling shifter 800 and the roll machine 890, a chiller (water-cooled cooling device) is required, and the structure is complicated. Furthermore, the shifter 800 for milling and the roll machine 890 have a structure in which the air pressure is released and is not a sealed structure, and sealing performance may be a problem.
Then, this invention makes it a subject to provide the milling equipment which can implement | achieve the ease of cleaning which implement | achieves the size reduction and cost saving of a milling equipment by making a milling equipment planar structure and reducing height.

上記課題に鑑み、請求項1記載の発明は、第1衝撃片を有する回転盤と、第2衝撃片を有する固定盤と、を備え、該第1衝撃片と第2衝撃片とにより粉粒体を粉砕するインラインミルと、該インラインミルと配管によって接続され、該インラインミルで粉砕される粉粒体と気体の混合気を受け入れて篩い分けを行うインラインシフタとを製粉ラインに備え、前記粉粒体と気体の混合気は前記インラインミルから前記インラインシフタに気力輸送され、前記インラインシフタは、前記インラインミルから気力輸送されてくる前記粉粒体と気体の混合気を混合気インレットから受け入れる供給室を備えた混合気受入部と、該混合気受入部の供給室と横方向に連通する篩い処理室を備えた篩い部と、前記供給室及び前記篩い処理室の内部に横方向に配置された回転軸を備えた回転装置と、前記篩い処理室に配置された前記回転軸が中心を貫通する円筒状のシーブと、前記シーブの内側領域に配置され、前記回転軸に取り付けられ、粉粒体を前記シーブから外方向へ押し出す回転羽根部材と、前記シーブを通過できない粉粒体を前記シーブの内側領域から取り出すオーバー分アウトレットと、前記シーブの内側領域から外側領域に向かって通過した粉粒体を排出するスルー分アウトレットとを備え、前記インラインミルと前記インラインシフタが略同一水平面上に配置されることを特徴とする製粉設備である。本発明は、全粒粉又は取り分け製粉のいずれにも適用できる。 In view of the above problems, the invention described in claim 1 includes a rotating disk having a first impact piece and a stationary plate having a second impact piece, and the first impact piece and the second impact piece are used to form powder particles. inline mill grinding body is connected by the line mill and piping, comprising a sieving accept a mixture of powdery grains and the gas to be ground in the inline mill milling line and line floats Nrainshifuta, wherein The mixture of powder and gas is pneumatically transported from the inline mill to the inline shifter, and the inline shifter receives the mixture of powder and gas that is pneumatically transported from the inline mill from the gas mixture inlet. An air-fuel mixture receiving section having a supply chamber, a sieve section having a sieving chamber communicating laterally with the supply chamber of the air-fuel mixture receiving section, and the supply chamber and the sieving chamber in the lateral direction A rotating device provided with a rotating shaft, a cylindrical sheave passing through the center of the rotating shaft disposed in the sieving chamber, and an inner region of the sheave, attached to the rotating shaft, A rotating blade member that extrudes the powder particles outward from the sheave, an outlet for extracting powder particles that cannot pass through the sheave from the inner region of the sheave, and an inner region of the sheave from the inner region toward the outer region and a through fraction outlet for discharging granular material, the in-line mill and the line shifter is a milling equipment according to claim Rukoto disposed on substantially the same horizontal plane. The present invention can be applied to either whole grain powder or, in particular, milling.

上流ラインにブロワ、或いはロータリーバルブ等を設置する場合で圧送式気力輸送であるとき、粉粒体供給側の内部はプラス圧である。回転盤及び回転羽根部材そのものが風力(圧力)を生むわけであるから、インラインミルとインラインシフタの室内はマイナス圧(吸引圧送状態)、出口内部はプラス圧になる。このマイナス圧がプラス圧を援助することになり、混合気が下流に流れ易くなり、圧力損失が非常に少なくなる。吸引式気力輸送ではマイナス圧とマイナス圧が作用するわけである。   When a blower, a rotary valve or the like is installed in the upstream line and pressure feeding type pneumatic transportation is used, the inside of the powder body supply side is a positive pressure. Since the rotating disk and the rotating blade member themselves generate wind force (pressure), the inside of the inline mill and the inline shifter has a negative pressure (suction pumping state) and the inside of the outlet has a positive pressure. This negative pressure assists the positive pressure, the air-fuel mixture tends to flow downstream, and the pressure loss becomes very small. In suction-type pneumatic transportation, negative pressure and negative pressure act.

請求項2記載の発明は、前記インラインミルとインラインシフタとは複数段に接続され、前記インラインシフタのシーブを通過しないで前記オーバー分アウトレットから取り出される粉粒体を、次段のインラインミルへ気力輸送し、次段のインラインミルで粉砕し次段のインラインシフタで篩い分け、前記複数段に接続されたインラインミルとインラインシフタが略同一水平面上に配置されることを特徴とする請求項1の製粉設備である。前記インラインミルとインラインシフタとは複数段に直列に接続されることが好ましい。複数段に接続する場合、前段のインラインシフタのオーバー分アウトレットと、次段のインラインミルとは、直接的、又は配管等で間接的に接続され、各段のインラインミルのスルー分アウトレットから製品が排出されることが好ましい。 In the invention according to claim 2, the in-line mill and the in-line shifter are connected in a plurality of stages, and the granular material taken out from the outlet outlet without passing through the sheave of the in-line shifter is transferred to the next-stage in-line mill. The in- line mill and the in-line shifter connected to the plurality of stages are arranged on substantially the same horizontal plane , transported , pulverized by a next-stage in-line mill, and sieved by a next-stage in-line shifter. Milling equipment. The inline mill and the inline shifter are preferably connected in series in a plurality of stages. When connecting to multiple stages, the outlet for the inline shifter of the previous stage and the inline mill for the next stage are connected directly or indirectly by piping, etc. Preferably it is discharged.

記回転盤と回転羽根部材は、それぞれ、初段のインラインミルに送られる風力を増幅する風力増幅装置となることが好ましい。これにより、回転盤が粉砕動力、回転羽根部材が篩い分け動力、更に、回転盤及び回転羽根部材が、製粉ラインでの粉砕される粉粒体の気力輸送の動力を兼ねることができる。粉粒体の気力輸送方向は前記インラインミルからインラインシフタに向かう方向である。 Before Symbol turntable and the rotating blade members each, it is preferable that the wind amplifier for amplifying a wind that is sent to the first stage in-line mill. Accordingly, the rotating disk can serve as the pulverizing power, the rotating blade member can serve as the sieving power, and the rotating disk and the rotating blade member can also serve as the power for pneumatic transportation of the pulverized powder particles in the milling line. The pneumatic transportation direction of the powder particles is a direction from the inline mill toward the inline shifter.

小規模な製粉設備等、初段のインラインミルに供給される風力が無い場合にも適用できる。この場合、大気圧を増幅する風力増幅装置になる。   It can also be applied when there is no wind power supplied to the first-stage in-line mill, such as small-scale milling equipment. In this case, a wind power amplifying device that amplifies the atmospheric pressure is obtained.

請求項記載の発明において、前記インラインミルは、粉粒体または粉粒体と気体の混合気を供給する供給口と、粉粒体または粉粒体と気体の混合気を受け入れ粉砕する粉砕室と、粉砕した粉粒体と気体の混合気を排出する排出口と、粉砕室を開閉する開閉扉と、該開閉扉の内側に固定された前記固定盤と、前記粉砕室の内側に配置され回転軸によって回転する前記回転盤とを備え前記粉砕室は、前記供給口と連通し該粉砕室の中央部に形成された粗粉砕部と、該粗粉砕部と連通し該粗粉砕部の周囲に形成され更に前記排出口と連通した微粉砕部を備え、該微細部内に、前記回転盤の表面に固定される複数の前記第1衝撃片と、前記固定盤に形成された複数の前記第2衝撃片とを備え、前記第1衝撃片が前記第2衝撃片の間隙を回転し、前記粗粉砕部内に、前記回転盤から突出する前記回転盤の中央部に固定される剪断部材を備えたことを特徴とする請求項1または2いずれかの製粉設備である。前記衝撃片は、ピン形状、櫛歯形状等のいずれでもよく、また、分散状、連続状に配置されたもの、いずれも含む。また、固定盤の中央に供給口を設けることが好ましい。固定された第2衝撃片に対してその間隙を第1衝撃片が回転することにより、衝撃で粉粒体が粉砕されるのである。 In the invention of claim 3, wherein said in-line mill, granules or powder or granular material and a supply port for supplying a mixture of gas, granular material or particulate material and grinding chamber for grinding receiving a mixture of gaseous And a discharge port for discharging a mixture of pulverized powder and gas, an opening / closing door for opening and closing the pulverization chamber, the fixed plate fixed to the inside of the opening / closing door, and an inner side of the pulverization chamber. The crushing chamber communicated with the supply port, a coarse crushing portion formed in a central portion of the crushing chamber, a communication with the coarse crushing portion, A fine pulverization part formed around and further communicating with the discharge port is provided, and in the fine part, a plurality of the first impact pieces fixed to the surface of the rotating disk, and a plurality of the plurality of the shocks formed on the fixing disk and a second shock piece, the first impact piece is rotated the gap between the second shock piece, before The crushing portion, a claim 1 or 2 or milling equipment characterized by comprising a shear member fixed to a central portion of said rotary disc which protrudes from the rotating disk. The impact piece may be any of a pin shape, a comb tooth shape, and the like, and includes any of those arranged in a dispersed form or a continuous form. Moreover, it is preferable to provide a supply port at the center of the fixed platen. When the first impact piece rotates through the gap with respect to the fixed second impact piece, the powder particles are crushed by the impact.

請求項の前記混合気受入部、篩い部は一体的に構成されることが好ましく、ケーシング、或いはカバー等の外殻を備えるものが例示できる。
回転羽根部材の羽根は、長尺板等が例示できる。羽根は対称的に配置されることが好ましい。対称的に配置された羽根を結んだ線が回転軸の中心を通ることが好ましい。非対称でもかまわない。
It is preferable that the air-fuel mixture receiving portion and the sieving portion of claim 1 are formed integrally, and examples include a casing or an outer shell such as a cover.
The blade of the rotary blade member can be exemplified by a long plate. The blades are preferably arranged symmetrically. It is preferable that a line connecting symmetrically arranged blades passes through the center of the rotation axis. It may be asymmetric.

回転羽根部材の羽根は、シーブ内に収容されるものが好ましい。羽根をシーブから供給室まで延長したものも好ましい。
供給室は、篩い処理室よりも小さい容積であることが好ましい。
コンパクトなサイズに設定する場合、回転軸の軸線方向における供給室の長さは、篩い処理室の長さよりも短いことが好ましい。例えば、1/3〜1/5の範囲が好ましい。
The blades of the rotary blade member are preferably accommodated in the sheave. An extension of the blade from the sheave to the supply chamber is also preferred.
The supply chamber preferably has a smaller volume than the sieving chamber.
When setting to a compact size, it is preferable that the length of the supply chamber in the axial direction of the rotating shaft is shorter than the length of the sieving chamber. For example, the range of 1/3 to 1/5 is preferable.

前記混合気インレットの径は、前記混合気受入部の径よりも小径であることが好ましい。混合気インレットは管が好ましい。
請求項1のインラインシフタは、前記回転軸から半径方向に延び出す支持部材と、該支持部材に接続され前記回転軸の軸線方向又は軸線方向と傾斜する方向に延び出すとともに先端部が前記シーブの内周面の近くに配置された複数の羽根と、を備えるものである。
The diameter of the air-fuel mixture inlet is preferably smaller than the diameter of the air-fuel mixture receiving part. The gas mixture inlet is preferably a tube.
The in-line shifter according to claim 1 is a support member that extends in a radial direction from the rotation shaft, and is connected to the support member and extends in an axial direction of the rotation shaft or a direction inclined with respect to the axis direction, and a distal end portion of the sheave. And a plurality of blades arranged near the inner peripheral surface.

前記支持部材は、所定間隔又は適宜間隔を置いて回転軸に2以上設けることが例示できる。支持部材は板状の突出部が中心部から放射状に延びだすものが好ましい。   For example, two or more support members may be provided on the rotation shaft at predetermined intervals or at appropriate intervals. The support member is preferably such that plate-like protrusions extend radially from the center.

前記供給室が円筒形状に形成され、前記混合気インレットが前記混合気受入部の円筒面の円周方向に接続されることが好ましい。インラインシフタの混合気インレットの混合気受入部への取付は、円筒外面の適宜の位置で良い。混合気は前記供給室の外周部から円周方向、好ましくは接線方向に入射し、回転軸の回りを旋回しながら供給室内に輸送されることになる。   Preferably, the supply chamber is formed in a cylindrical shape, and the gas mixture inlet is connected in a circumferential direction of a cylindrical surface of the gas mixture receiving portion. The air-fuel mixture inlet of the in-line shifter may be attached to the air-fuel mixture receiving portion at an appropriate position on the outer surface of the cylinder. The air-fuel mixture enters the circumferential direction, preferably the tangential direction, from the outer peripheral portion of the supply chamber, and is transported into the supply chamber while turning around the rotation axis.

前記インラインシフタは、前記複数の羽根の全部又は一部が前記シーブの内側領域から前記混合気受入部の前記供給室まで延び出していることが好ましい。例えば、上流ラインにロータリーバルブ及びブロアを設置する場合など、気力輸送の最初は、混合気インレットから供給される混合気は脈動するので、シーブ内への供給が不安定化することがある。前記延長された回転羽根部材により混合気の脈動現象が緩和され、混合気が安定的にシーブ内に供給できる。   In the in-line shifter, it is preferable that all or a part of the plurality of blades extend from an inner region of the sheave to the supply chamber of the air-fuel mixture receiving unit. For example, when a rotary valve and a blower are installed in the upstream line, since the air-fuel mixture supplied from the air-fuel mixture inlet pulsates at the beginning of pneumatic transportation, the supply into the sheave may become unstable. The pulsation phenomenon of the air-fuel mixture is alleviated by the extended rotating blade member, and the air-fuel mixture can be stably supplied into the sheave.

前記インラインシフタの前記支持部材は、前記羽根と同数の突出板が半径方向に放射状に延びだす板材であり、中央部に前記回転軸の貫通孔が形成されていることが好ましい。この支持部材によって羽根が一体化される。突出板先端に切欠きが形成され羽根が嵌め込まれて固定されることが好ましい。   It is preferable that the support member of the inline shifter is a plate material in which the same number of protruding plates as the blades extend radially in the radial direction, and a through hole of the rotating shaft is formed at the center. The blades are integrated by this support member. It is preferable that a notch is formed at the tip of the protruding plate and the blade is fitted and fixed.

前記インラインシフタは、前記篩い部は側面開口を備え、前記シーブは前記側面開口から取り出し可能な大きさに設定され、前記取出部材は、前記側面開口を開閉可能とし、前記シーブを通過できない粉体を前記シーブの内側領域から外部へ取り出す点検扉であることが好ましい。前記側面開口は前記回転装置の駆動モータとは対向する位置に設けるものが例示できる。   In the in-line shifter, the sieve part has a side opening, the sheave is set to a size that can be taken out from the side opening, and the take-out member can open and close the side opening and cannot pass through the sheave. The inspection door is preferably taken out from the inner region of the sheave to the outside. The side opening may be provided at a position facing the drive motor of the rotating device.

請求項1記載の発明によれば、回転盤及び回転羽根部材の機械的な高速回転によって生じる風力そのものが、初段の風力を増幅する、製粉ラインの中間補助エネルギー増幅装置となる。前記風力によって、スムーズに空気の流れとともに、吸い込み風量を発生し、送風機と同じような役目をするので、粉粒体がインラインミル及びインラインシフタに供給され、製粉ラインにおいて風力増幅作用が実現する。こらにより送風動力部が省力化できる。また一方、この風力増幅作用が粉粒体を粉砕室、及び、シーブへ送り出し、ターボ作用をなすので、粉砕効率及び篩い効率が一層、高まるとともに圧力損失を僅かなものとすることができる。従って、製粉設備の大幅な小型化、省エネルギー化が可能であり、従来の4〜8階建等の巨大な製粉設備を平面的な設備(1階建等の建物)にすることができる。 According to the first aspect of the present invention, the wind force itself generated by the mechanical high-speed rotation of the rotating disk and the rotating blade member becomes the intermediate auxiliary energy amplifying device for the milling line that amplifies the first-stage wind force. The wind force smoothly generates air flow along with the flow of air, and functions like a blower, so that the granular material is supplied to the in-line mill and the in-line shifter, and wind power amplification action is realized in the milling line. Blower power unit by this is we can be labor saving. On the other hand, this wind power amplifying action feeds the granular material to the crushing chamber and sheave and performs a turbo action, so that the crushing efficiency and sieving efficiency can be further increased and the pressure loss can be reduced. Accordingly, the milling facility can be greatly reduced in size and energy can be saved, and a conventional huge milling facility such as 4 to 8 stories can be made into a planar facility (a building such as 1 story).

請求項2記載の発明によれば、前記インラインミルとインラインシフタとは複数段に接続され、前記インラインシーブのシーブを通過しないで排出される粉粒体を前記インラインミルで粉砕するので、粉砕効率が高まる。   According to the second aspect of the present invention, the inline mill and the inline shifter are connected in a plurality of stages, and the granular material discharged without passing through the sheave of the inline sheave is pulverized by the inline mill. Will increase.

請求項記載の発明によれば、インラインミルがコンパクトになる効果がある。 According to invention of Claim 3, there exists an effect which an in-line mill becomes compact.

請求項記載の発明によれば、インラインシフタがコンパクトになるとともに、内部の清掃が一層容易になる効果がある。 According to the first aspect of the present invention, the in-line shifter is compact and the internal cleaning is further facilitated.

本発明の実施形態の製粉設備200〜800は、図17〜図21に示すものであり、インラインミル1、101、151、及びインラインシフタ201等から構成されるものである。製粉対象は、小麦、蕎麦、大豆、小豆、コーヒー豆、コーン、乾麺、米菓、麺端材等である。   The milling equipment 200 to 800 according to the embodiment of the present invention is shown in FIGS. 17 to 21 and includes the in-line mills 1, 101, 151, the in-line shifter 201, and the like. Milling targets are wheat, buckwheat, soybeans, red beans, coffee beans, corn, dried noodles, rice crackers, noodle mills, and the like.

まず、本実施形態の製粉設備200〜800に適用される具体例1のインラインミル1は、図1〜図4の通り、製粉ラインに設置するときに、原料の解砕を行う必要がある場合にその機能を持たせたものであり、製粉ラインの初段に設置され、上部に原料投入口2を備え、原料投入口2の下には安全上、ベルトコンベア3が設置されており、原料投入口2から投入された原料はベルトコンベア3で、ベルトコンベア3の下方に位置するカッター部4に運ばれ、カッター部4である程度の大きさに切断され解砕された原料は、ホッパ5に排出され、スクリューフィーダ6に供給されるようになっている。このスクリューフィーダ6の出口にはサイレンサを兼ねる空気取入装置7が設けられている。供給口8と排出口9を備えた本体ケーシング10の内部に粉砕室11が形成されている。この粉砕室11の開閉に用いられる開閉扉12が本体ケーシング10に連結されている。供給口8は開閉扉12の中央部分に形成されている。空気取入装置7は粉砕室11からの騒音を防音するものである。本体ケーシング10は方形であって、高さや幅よりも厚みが薄く形成されている。   First, when the in-line mill 1 of the specific example 1 applied to the milling equipment 200 to 800 of the present embodiment is installed in the milling line as shown in FIGS. It is installed at the first stage of the milling line, has a raw material inlet 2 at the top, and a belt conveyor 3 is installed under the raw material inlet 2 for safety. The raw material charged from the mouth 2 is conveyed by the belt conveyor 3 to the cutter unit 4 positioned below the belt conveyor 3, and the raw material cut and crushed to a certain size by the cutter unit 4 is discharged to the hopper 5. And is supplied to the screw feeder 6. An air intake device 7 also serving as a silencer is provided at the outlet of the screw feeder 6. A crushing chamber 11 is formed in a main body casing 10 having a supply port 8 and a discharge port 9. An opening / closing door 12 used for opening / closing the grinding chamber 11 is connected to the main casing 10. The supply port 8 is formed in the central portion of the open / close door 12. The air intake device 7 prevents noise from the crushing chamber 11. The main body casing 10 has a rectangular shape and is thinner than the height and width.

図2及び図3に示すように、粉砕室11には回転盤13が壁方向に備えられ、回転盤13の中心にある回転軸14に十字形状の回転刃が3枚重ねられた形状のチョッパ15が取り付けられている。回転軸14は本体ケーシング10の厚み方向の中央部に配置され、先端部が粉砕室11に突出し、基端部は後方に配置されたものである。回転軸14に取り付けられたチョッパ15が、回転軸14とベルト14aで連結した駆動モータ19(図1参照)によって、回転盤13と同軸で高速回転する構造であり、開閉扉12の供給口8から、カッター部4で切断された粉砕原料が、スクリューフィーダ6によって、粉砕室11の中央部分の領域である粗粉砕部16に定量的に供給され、粗粉砕される。図4の点線で囲った内側部分が、粗粉砕部16に相当する。粉砕の対象物の種類によっては粗粉砕部16は無くても良い。   As shown in FIGS. 2 and 3, the crushing chamber 11 is provided with a rotating disk 13 in the wall direction, and a chopper having a shape in which three cross-shaped rotating blades are stacked on a rotating shaft 14 at the center of the rotating disk 13. 15 is attached. The rotating shaft 14 is disposed at the center in the thickness direction of the main body casing 10, the distal end protrudes into the crushing chamber 11, and the proximal end is disposed rearward. A chopper 15 attached to the rotating shaft 14 is structured to rotate at high speed coaxially with the rotating disk 13 by a drive motor 19 (see FIG. 1) connected to the rotating shaft 14 by a belt 14a. Then, the pulverized raw material cut by the cutter unit 4 is quantitatively supplied to the coarse pulverization unit 16 which is the region of the central portion of the pulverization chamber 11 by the screw feeder 6 and coarsely pulverized. An inner portion surrounded by a dotted line in FIG. Depending on the type of object to be crushed, the coarse pulverization unit 16 may be omitted.

例えば、大豆、あるいは乾麺、パン等、ある程度の大きさの塊であった原料を、チョッパ15によって粒状に剪断し、砕くのである。チョッパ15は、柔軟性、弾性に富んだ衝撃・破砕に強い原料の剪断や、固化した粉粒塊の解砕等に特に適している。ラインにおける粉砕室11は、駆動モータ19によって高速回転する回転盤13によって、吸い込み風量を発生し、送風機と同じような役目をするので、スムーズな空気の流れとともに、原料粉粒体が供給口8から粗粉砕部16に供給される。つまり回転盤13、粗粉砕部16、微粉砕部17は、粉砕装置及び風力増幅装置として働く。   For example, a raw material that is a lump of a certain size, such as soybeans, dry noodles, bread or the like, is sheared into granules by the chopper 15 and crushed. The chopper 15 is particularly suitable for shearing a raw material that is strong in impact and crushing, which is rich in flexibility and elasticity, and for crushing a solidified powder lump. The crushing chamber 11 in the line generates a suction air volume by a rotating disk 13 that is rotated at high speed by a drive motor 19 and functions in the same manner as a blower. To the coarse pulverization unit 16. That is, the turntable 13, the coarse crushing unit 16, and the fine crushing unit 17 function as a crushing device and a wind power amplifying device.

カッター部4は、原料投入口2から投入された原料をある程度の大きさに切断するものである。例えば、乾麺、乾燥海藻、パン、麺端材、固化した食品粉粒塊等を、鋭利な刃でカットしてある程度の大きさに揃えるものである。大豆やせんべいのかけら等、粉砕対象物の種類によっては、カッター部4で必ずしも切断される必要はないので、カッター部4は省略が可能である。   The cutter part 4 cuts the raw material input from the raw material input port 2 to a certain size. For example, dry noodles, dry seaweed, bread, noodle scraps, solidified food powder lump, etc. are cut with a sharp blade to have a certain size. Depending on the type of object to be crushed, such as soybeans or crackers, the cutter unit 4 does not necessarily need to be cut, so the cutter unit 4 can be omitted.

図4、図5に示すように、粗粉砕部16の周囲には、回転盤13の表面部13aに複数の衝撃ピン22が固着され、粉砕室11の開閉扉12の内側(粉砕室側)側面に固定された固定盤18には、その衝撃ピン22の間隙を回転できるように形成された複数の櫛歯形状の衝撃片23を円環状に配置している。この衝撃片23は、3つの輪状歯23a〜23cが、同心円状に固着されたものである。本具体例では衝撃片23の輪状歯を3周列としたが、用途に応じて適宜数の周列の配置が可能である。
粗粉砕部16のチョッパ15によって粗粉砕された粗粒粉砕原料が、一番内側の輪状歯23aの間隙20を通り抜けるくらいの大きさまで粉砕されると、回転盤13の遠心力によって、粗粉砕部16から、その周囲の微粉砕部17へと拡散されるようになっている。
As shown in FIGS. 4 and 5, a plurality of impact pins 22 are fixed to the surface portion 13 a of the turntable 13 around the coarse pulverization unit 16, and the inside (opening side of the pulverization chamber) of the opening / closing door 12 of the pulverization chamber 11. A plurality of comb-shaped impact pieces 23 formed so as to be able to rotate the gap between the impact pins 22 are arranged in an annular shape on the fixed platen 18 fixed to the side surface. The impact piece 23 is formed by concentrically fixing three annular teeth 23a to 23c. In this specific example, the ring-shaped teeth of the impact piece 23 are arranged in three rows, but an appropriate number of rows can be arranged depending on the application.
When the coarsely pulverized raw material coarsely pulverized by the chopper 15 of the coarse pulverization unit 16 is pulverized to a size enough to pass through the gap 20 of the innermost ring-shaped teeth 23a, the coarse pulverization unit is caused by the centrifugal force of the rotating disk 13. 16 is diffused to the surrounding finely pulverized portion 17.

図6に示すように、微粉砕部17に拡散された粗粒粉砕原料は、回転盤13に固着された複数の衝撃ピン22と、固定盤18に固着された複数の衝撃片23とで衝撃を受け、また、粗粒粉砕物同士が衝突することによる粉砕、さらには、微粉砕部17から粗粉砕部16へと循環して、再びチョッパ15の剪断作用も受け、短時間で微粉砕されるのである。このように、粉砕室11の中心部に供給された粉砕原料は、空気の流れと共に粗粉砕部16から微粉砕部17へと拡散され、衝撃ピン22と衝撃片23の衝撃を受けて細かく砕かれ、一番外側の輪状歯23cの間隙20を抜け、粉砕室11の外周部周面に取り付けられた円筒型スクリーン21を通過して所望の粒度に整粒され、微粉(製品)として排出口9から排出されるのである。   As shown in FIG. 6, the coarsely pulverized raw material diffused in the fine pulverization unit 17 is impacted by a plurality of impact pins 22 fixed to the rotating disk 13 and a plurality of impact pieces 23 fixed to the stationary disk 18. In addition, pulverization caused by the collision between the coarsely pulverized products, and further circulating from the fine pulverization unit 17 to the coarse pulverization unit 16, is again subjected to the shearing action of the chopper 15 and finely pulverized in a short time. It is. In this way, the pulverized raw material supplied to the central portion of the pulverization chamber 11 is diffused from the coarse pulverization unit 16 to the fine pulverization unit 17 together with the air flow, and is finely crushed by receiving the impact of the impact pin 22 and the impact piece 23. Then, it passes through the gap 20 between the outermost ring-shaped teeth 23c, passes through a cylindrical screen 21 attached to the outer peripheral surface of the crushing chamber 11, is sized to a desired particle size, and is discharged as fine powder (product). 9 is discharged.

その他、開閉扉12を開閉するロック装置25、フックを引っ掛けて吊り上げるための吊上部26、開閉扉12を回動させるヒンジ部27と、を備えている。   In addition, a lock device 25 that opens and closes the open / close door 12, a hanging portion 26 for hooking and lifting the hook, and a hinge portion 27 that rotates the open / close door 12 are provided.

以上説明した具体例1のインラインミル1によれば、粉砕室11は、高速回転する回転盤13によって、吸い込み風量を発生し、送風機と同じような役目をするので、二重構造の空気取入装置7からスムーズに二次空気を取り入れるので、別途、送風機を設けることが不要となり、製粉設備ラインの小型化に資するものである。   According to the in-line mill 1 of the specific example 1 described above, the crushing chamber 11 generates a suction air volume by the rotating disk 13 that rotates at a high speed, and functions like a blower. Since secondary air is smoothly taken in from the apparatus 7, it is not necessary to separately provide a blower, which contributes to downsizing of the milling equipment line.

次に具体例2の粉粒体の製粉ラインにインラインで設置されるインラインミル101につき図7〜図9を参照して説明する。このインラインミル101は、主として、小麦、蕎麦等の製粉に用いられるものであり、インラインミル1から原料投入口2、ベルトコンベア3、カッター部4、ホッパ5及び空気取入装置7を除去し、排出口109の位置を変更し、モータ119を直結型として構造をより簡素化し、本体ケーシング110を上部に固定するベース130を設けたものである。具体例1、2の内部は共通構造であるので対応する部品番号は100番を付加し説明は援用し、内部構造の説明及び図示も具体例1のインラインミル1を援用する。   Next, the in-line mill 101 installed in-line on the powder production line of the specific example 2 will be described with reference to FIGS. This in-line mill 101 is mainly used for milling wheat, buckwheat and the like, and removes the raw material input port 2, the belt conveyor 3, the cutter unit 4, the hopper 5 and the air intake device 7 from the in-line mill 1, The position of the discharge port 109 is changed, the motor 119 is directly connected, the structure is further simplified, and the base 130 for fixing the main body casing 110 to the upper part is provided. Since the inside of the specific examples 1 and 2 has a common structure, the corresponding part number is added with the number 100, and the description is used.

以上説明した具体例2のインラインミル101によれば、混合気を受け入れて粉粒体の製粉を行い、混合気を下流のインラインシフタ201に排出するので、別途、送風機を設けることが不要となり、製粉設備ラインの小型化に資するものである。   According to the inline mill 101 of the specific example 2 described above, the air-fuel mixture is received and the granule is milled, and the air-fuel mixture is discharged to the downstream inline shifter 201, so that it is not necessary to separately provide a blower. This contributes to downsizing of the milling equipment line.

次に具体例3の粉粒体の製粉ラインにインラインで設置されるインラインミル151につき、図10を参照して説明する。このインラインミル151は、主として、小麦、蕎麦等の製粉に用いられるものであり、具体例2のインラインミル101から粗粉砕部16を除去し、また、衝撃ピン22を密に形成した構造を変更し、排出口9の位置を変更したものである。他は具体例1、2と共通構造であるので対応する部品番号は150番台として説明は援用し、内部構造の説明及び図示も具体例1、2のインラインミル1、101を援用する。具体例3は具体例2と同様の効果がある。   Next, the in-line mill 151 installed in-line on the powder production line of the specific example 3 will be described with reference to FIG. This in-line mill 151 is mainly used for milling wheat, buckwheat, etc., and the coarsely pulverized portion 16 is removed from the in-line mill 101 of Example 2 and the structure in which the impact pins 22 are densely formed is changed. The position of the discharge port 9 is changed. Since the other parts have the same structure as that of the first and second examples, the corresponding part number is assumed to be in the 150s, and the description is incorporated. The explanation and illustration of the internal structure are also incorporated with the in-line mills 1 and 101 of the first and second examples. Specific example 3 has the same effect as specific example 2.

次に製粉設備200〜800に適用されるインラインシフタ201について、図11〜図16を参照して説明する。このインラインシフタ201は、支持脚202aを有する架台202、空気輸送されてくる粉体と空気の混合気を受け入れる粉体受入部203と、粉体受入部203と接続され上流のブロア及びロータリーバルブ等(図示略)を経て上流ラインL1から供給されてくる粉体を粉体受入部203へ供給する粉体インレット204と、粉体受入部203に連設されて横方向に連通する篩い部205と、粉体受入部203及び篩い部205内部に水平方向に配置された回転軸206と、篩い部205に配置された円筒状のシーブ207と、回転軸206と一体的に形成され、シーブ207内部において回転可能に配置された篩い分け促進装置及び風力増幅装置としての回転羽根部材208と、篩い部205に設けられ、シーブ207を通過できないものを取り出したり内部を点検するための点検扉209と、篩い部205の下部に設けられ、シーブ207を通過した粉体を下流ラインL2に排出するスルー分アウトレット252と、回転軸206を回転するモータ211と、を備えたものである。   Next, the inline shifter 201 applied to the milling equipment 200 to 800 will be described with reference to FIGS. The in-line shifter 201 includes a pedestal 202 having support legs 202a, a powder receiving unit 203 that receives a mixture of powder and air that is pneumatically transported, an upstream blower and a rotary valve that are connected to the powder receiving unit 203, and the like. A powder inlet 204 that supplies the powder supplied from the upstream line L1 through the powder receiving unit 203 via the upstream line L1 (not shown), and a sieve unit 205 that is connected to the powder receiving unit 203 and communicates in the lateral direction. , A rotary shaft 206 disposed in the horizontal direction inside the powder receiving portion 203 and the sieving portion 205, a cylindrical sheave 207 disposed in the sieving portion 205, and the rotary shaft 206, and formed integrally with the sheave 207. Rotating blade member 208 as a sieving accelerating device and a wind power amplifying device arranged in a rotatable manner and a sieving portion 205 and cannot pass through a sheave 207 An inspection door 209 for taking out the inside and inspecting the inside, a through outlet 252 provided in the lower part of the sieve part 205 for discharging the powder that has passed through the sheave 207 to the downstream line L2, and a rotating shaft 206. And a motor 211.

図15の通り、粉体受入部203は、円筒形状の供給ケーシング230と、供給ケーシング230の下部外部側面から外周方向に斜めに接続された粉体インレット204と連通する円筒形状の供給処理室231と、軸受け等を収容する軸受収容室232と、供給処理室231と軸受収容室232とを区画する隔壁233と、回転軸206を通すため隔壁233に形成された軸孔234と、軸孔234に取り付けられ回転軸206を回転可能に支持する第1軸受235と、粉体受入部203の左端部に形成され第1軸受235より軸端部に近い位置で回転軸206を回転可能に支持する第2軸受236と、粉体と空気の混合気を篩い部205の内部に送る通路237と、を備えている。第1軸受235及び第2軸受236はカートリッジ形ユニットとされ、第1軸受235には図示せぬラビリンスリング、エアパージ等が備えられている。粉体インレット204の供給処理室231に対する入射角度は供給ケーシング230の外面の接線方向が望ましく、ここでは45°としている。粉体インレット204の入射位置によって入射角度は0〜90°の範囲を取り得る。   As shown in FIG. 15, the powder receiving unit 203 includes a cylindrical supply processing chamber 231 that communicates with a cylindrical supply casing 230 and a powder inlet 204 that is obliquely connected to the outer peripheral direction from the lower outer side surface of the supply casing 230. A bearing housing chamber 232 for housing a bearing, a partition wall 233 that partitions the supply processing chamber 231 and the bearing housing chamber 232, a shaft hole 234 formed in the partition wall 233 for passing the rotating shaft 206, and a shaft hole 234 The first bearing 235 is rotatably attached to the rotary shaft 206 and is formed at the left end portion of the powder receiving portion 203 so as to be rotatably supported at a position closer to the shaft end portion than the first bearing 235. A second bearing 236 and a passage 237 for sending a mixture of powder and air to the inside of the sieving part 205 are provided. The first bearing 235 and the second bearing 236 are cartridge-type units, and the first bearing 235 is provided with a labyrinth ring, an air purge, etc. (not shown). The incident angle of the powder inlet 204 with respect to the supply processing chamber 231 is preferably the tangential direction of the outer surface of the supply casing 230, and is 45 ° here. Depending on the incident position of the powder inlet 204, the incident angle can range from 0 to 90 °.

篩い部205は、図15の通り、粉体受入部203より大径で側面視で逆U字形状とされた篩いケーシング250と、篩いケーシング250内部にあり前記供給処理室231と連通する篩い処理室251と、篩いケーシング250の下部に設けられているホッパ形状のスルー分アウトレット252と、を備えている。篩い処理室251には、円筒形のシーブ207は、その中心を回転軸206が貫通するように同軸状に設けられている。シーブ207の内側領域253は、供給処理室231に連通するようになっている。これにより、篩い処理室251はシーブ207により内側領域253と外側領域254とに分割された略二重円筒構造となっている。スルー分アウトレット252の下端部に出口配管210が取り付けられている。
回転軸206は、片軸受け構造とされ、その自由端部は、篩い処理室251の内部において、シーブ207の右端部近辺まで突設されている。
シーブ207は、供給ケーシング230の内径と同様の内径に設定され、長さは概ね篩いケーシング250と同様とされる。シーブ207の網目は従来のものより細かなもの(例えば0.5mm)に設定されている。シーブ207はシーブ固定具255によって篩いケーシング250に脱着自在に固定されている。
As shown in FIG. 15, the sieving part 205 has a sieving casing 250 that is larger in diameter than the powder receiving part 203 and has an inverted U shape in side view, and a sieving process that is in the sieving casing 250 and communicates with the supply processing chamber 231. A chamber 251 and a hopper-shaped through outlet 252 provided in the lower part of the sieve casing 250 are provided. A cylindrical sheave 207 is coaxially provided in the sieving chamber 251 so that the rotation shaft 206 passes through the center thereof. An inner region 253 of the sheave 207 communicates with the supply processing chamber 231. As a result, the sieving chamber 251 has a substantially double cylindrical structure divided into an inner region 253 and an outer region 254 by the sheave 207. An outlet pipe 210 is attached to the lower end of the through outlet 252.
The rotary shaft 206 has a single-bearing structure, and its free end protrudes to the vicinity of the right end of the sheave 207 inside the sieving chamber 251.
The sheave 207 is set to an inner diameter similar to the inner diameter of the supply casing 230, and the length is substantially the same as that of the sieve casing 250. The mesh of the sheave 207 is set to be finer (for example, 0.5 mm) than the conventional one. The sheave 207 is detachably fixed to the sieve casing 250 by a sheave fixing tool 255.

回転軸206の外径部には、図15及び図16の通り、シーブ207の内側領域253において回転羽根部材208が備えられている。回転羽根部材208は、シーブ207の内部にある回転軸206の領域の両端部に配置された複数(ここでは2枚)の放射形状体281(図16(a)参照)と、これらの放射形状体281の各先端に嵌めこまれて固定され、回転軸206の軸線方向に対して若干の角度(例えば3度乃至7度、好ましくは5度)傾斜されて延び出す羽根282と、全部又は一部の羽根282に取り付けられ羽根282から若干半径方向の外方に突出しその先端面がシーブ207の内径面に対し間隙が形成され粉体をシーブ207の外部に掻き出す板状のスクレーパ283(図16(b)参照)とを備え、正面視でパイ(Π)形、側面視で十字形状の構造となっている。スクレーパ283は、放射形状体281を収容する溝283aと、羽根282への取り付け用の固定用孔283bと、を備えている。   As shown in FIGS. 15 and 16, a rotary blade member 208 is provided in the inner region 253 of the sheave 207 on the outer diameter portion of the rotary shaft 206. The rotary blade member 208 includes a plurality of (here, two) radial shape bodies 281 (see FIG. 16A) disposed at both ends of the region of the rotary shaft 206 inside the sheave 207, and these radial shapes. One or all of the blades 282 that are fitted and fixed to the respective tips of the body 281 and extend at a slight angle (for example, 3 to 7 degrees, preferably 5 degrees) with respect to the axial direction of the rotating shaft 206. A plate-shaped scraper 283 that is attached to the blade 282 of the portion and protrudes slightly outward in the radial direction from the blade 282, and a tip end surface of which forms a gap with respect to the inner diameter surface of the sheave 207 and scrapes the powder out of the sheave 207 (FIG. 16). (See (b)), and has a pie-shaped structure in front view and a cross-shaped structure in side view. The scraper 283 includes a groove 283 a for accommodating the radial shape body 281 and a fixing hole 283 b for attachment to the blade 282.

放射形状体281は側面視で放射状に突出部が外方向に突出した十字形状とされる。放射形状体281の中心部には回転軸206を挿通させて固定するための丸孔281aが設けられている。各突出部281bは先端部に切欠281cを備えている。さらに羽根282の基端部側(通路237側)はカッタ形状(例えば三角形状など)になっている。図16(a)に示す通り、2枚の放射形状体281の位置は側面視で回転位置がずれるように所定の回転角度で配置されている。放射形状体281は羽根282の枚数に応じた数、羽根282の形状に応じた形状に設定される。   The radial shape body 281 has a cross shape in which the protruding portions radially protrude in the side view. A circular hole 281a for inserting and fixing the rotary shaft 206 is provided at the center of the radial shape body 281. Each protrusion 281b includes a notch 281c at the tip. Further, the base end side (passage 237 side) of the blade 282 has a cutter shape (for example, a triangular shape). As shown in FIG. 16A, the positions of the two radial shaped bodies 281 are arranged at a predetermined rotation angle so that the rotation positions are shifted in a side view. The radial shape body 281 is set to a number corresponding to the number of blades 282 and a shape corresponding to the shape of the blades 282.

羽根282は、所定数(ここでは4枚)が所定角度(ここでは90度)をなすように構成されている。羽根282は両端部が若干屈曲しているが、直線状でも良い。羽根282は正面視で長尺板形状である。図示は略すが、回転軸206の軸線方向と直交する方向に対して羽根282の縦断面は、方形に面取りがなされた形状である。
回転羽根部材208は上記構造のほか、種々なる態様で実施できる。例えば、前記放射形状体に代えてアーム形状とする、放射形状体又はアームを回転軸に貫通させて固定するなどが挙げられる。
The blades 282 are configured such that a predetermined number (four in this case) forms a predetermined angle (here, 90 degrees). The blade 282 is slightly bent at both ends, but may be linear. The blade 282 has a long plate shape when viewed from the front. Although not shown, the longitudinal section of the blade 282 is a shape that is chamfered in a square with respect to a direction orthogonal to the axial direction of the rotating shaft 206.
The rotary blade member 208 can be implemented in various modes other than the above structure. For example, an arm shape may be used instead of the radial shape body, and the radial shape body or arm may be passed through the rotation shaft and fixed.

篩いケーシング250の右側の側面開口部213には、図14及び図15の通り、点検扉209が、複数の取付ノブ215で脱着が可能となっている。この点検扉209には、その中央部に対して二箇所の取手216が設けられており、点検扉209の脱着が容易になっている。また、点検扉209の中央部及び篩いケーシング250の正面部にそれぞれ点検口218,219が備えられており、篩いケーシング250内部の状態を目視で確認できるようになっている。更に、シーブ207の内側にあるオーバー分の粉体(シーブを通過できなかった粉体)を外部に排出するオーバー分アウトレット222が点検扉209に形成されている。   As shown in FIGS. 14 and 15, the inspection door 209 can be attached to and detached from the side opening 213 on the right side of the sieve casing 250 with a plurality of mounting knobs 215. The inspection door 209 is provided with two handles 216 with respect to the central portion thereof, so that the inspection door 209 can be easily attached and detached. In addition, inspection ports 218 and 219 are respectively provided in the center portion of the inspection door 209 and the front portion of the sieve casing 250 so that the state inside the sieve casing 250 can be visually confirmed. Further, an oversized outlet 222 is formed on the inspection door 209 for discharging the oversized powder (powder that could not pass through the sheave) inside the sheave 207 to the outside.

次にインラインシフタ201の動作について、図11乃至図16を参照して説明する。本具体例のインラインシフタ201は、いわゆるインライン型と称する篩い機で、製粉ラインLの途中に介装して稼動させるものである。従って、インラインシフタ201の上流の製粉ラインL1から供給された粉体と空気の混合気について篩い処理が行われ、ダマ取り、ダマ崩し、或いは異物除去の後に下流の製粉ラインL2に粉体が給送されるようになっている。以下、インラインシフタ201の内部での粉体の分離処理について具体的に説明する。   Next, the operation of the inline shifter 201 will be described with reference to FIGS. The in-line shifter 201 of this specific example is a so-called in-line type sieving machine, which is operated in the middle of the milling line L. Accordingly, the mixture of the powder and air supplied from the upstream milling line L1 of the inline shifter 201 is subjected to a sieving process, and the powder is supplied to the downstream milling line L2 after removing the lumps, crushing or removing foreign matter. It is supposed to be sent. Hereinafter, the powder separation process inside the inline shifter 201 will be specifically described.

先ず、粉体インレット204に上流ラインL1を接続し、スルー分アウトレット252に下流ラインL2を接続する。モータ211が回転することで回転軸206及び回転羽根部材208が一体的に回転し、粉体インレット204から粉体と空気の混合気が接線方向に供給処理室231に連続的に供給されると、篩い処理室251の内部に強制的に流れ込んでシーブ207の内側領域253に達する。   First, the upstream line L 1 is connected to the powder inlet 204, and the downstream line L 2 is connected to the through outlet 252. When the motor 211 rotates, the rotary shaft 206 and the rotary blade member 208 rotate integrally, and when a mixture of powder and air is continuously supplied from the powder inlet 204 to the supply processing chamber 231 in the tangential direction. Then, the gas is forced to flow into the sieving chamber 251 and reaches the inner region 253 of the sheave 207.

シーブ207の内部では、回転軸206の回転により回転羽根部材208が高速で回転しているために、回転羽根部材208の羽根282及び放射形状体281が混合気を攪拌する。回転羽根部材208が攪拌を開始すると、羽根282が行なう混合気の攪拌により粉体のダマ取り、ダマ崩しが行なわれる。さらに、このシーブ207の網目に張り付いた粉体のダマは羽根282で払われる。こうしてシーブ207の網目より細かな粉体を含む混合気が外側領域254に送り出され、混合気はスルー分アウトレット252に達し、下流ラインL2に排出され、シーブ207の網目より大きな粉体或いは異物は内側領域253に残留する。   Inside the sheave 207, the rotating blade member 208 is rotated at a high speed by the rotation of the rotating shaft 206, so that the blade 282 and the radial shape body 281 of the rotating blade member 208 agitate the air-fuel mixture. When the rotating blade member 208 starts stirring, the powder is removed and broken by the stirring of the air-fuel mixture performed by the blade 282. Further, powder lumps stuck to the mesh of the sheave 207 are removed by the blades 282. In this way, the air-fuel mixture containing finer powder than the mesh of the sheave 207 is sent to the outer region 254, the air-fuel mixture reaches the through outlet 252 and is discharged to the downstream line L2, and the powder or foreign matter larger than the mesh of the sheave 207 is removed. It remains in the inner region 253.

また、回転羽根部材208は、粉体受入部203から混合気を吸ってスルー分アウトレット252から排出するので、要はファンと同様な役割をするわけである。回転羽根部材208の機械的な回転によって生じる風力そのものが製粉ラインの中間補助エネルギー増幅装置となり、それが混合気を送り出し、ターボ作用をなすのである。即ち、上流ラインL1にロータリーバルブ及びブロアがあり、ここから粉体が供給されてくると、その内部はプラス圧であるが、回転する回転羽根部材208そのものが風力(圧力)を生むわけであるから、供給ケーシング230内はマイナス圧、スルー分アウトレット252内部はプラス圧になる。このマイナス圧がプラス圧を援助するということになり、混合気が下流に流れ易くなり、圧力損失が非常に少なくなるのである。   Further, since the rotary blade member 208 sucks the air-fuel mixture from the powder receiving part 203 and discharges it from the through outlet 252, the main role is the same as the fan. The wind force itself generated by the mechanical rotation of the rotary blade member 208 becomes an intermediate auxiliary energy amplifying device of the milling line, which sends out the air-fuel mixture and performs a turbo action. That is, there are a rotary valve and a blower in the upstream line L1, and when powder is supplied from here, the inside thereof is at a positive pressure, but the rotating blade member 208 itself produces wind force (pressure). Therefore, the supply casing 230 has a negative pressure, and the through outlet 252 has a positive pressure. This negative pressure assists the positive pressure, making it easier for the air-fuel mixture to flow downstream and reducing pressure loss very much.

また一方、インラインシフタ201の篩い運転を繰り返し内側領域253を介してオーバー分アウトレット222から粉体を排出することになる。また、点検口218,219から内部の状態を目視で確認し、除去の必要がある時は、運転を停止し、点検扉209の取付ノブ215を緩め、取手216を持って点検扉209を開く。篩い処理室251の内部が露出するため、内部に残留した粉体や異物を取り除くことにより、シーブ207の内部はクリーンな状態に復帰することになる。シーブ207の交換は、シーブ207を篩い処理室251から外部に取り出し、新規なシーブを入れる。シーブ207の清掃は、シーブ207を篩い処理室251から外部に取り出し清掃した後に元の位置に戻す。   On the other hand, the sieving operation of the inline shifter 201 is repeated and the powder is discharged from the outlet 222 through the inner region 253. Further, the internal state is visually confirmed from the inspection ports 218 and 219, and when the removal is necessary, the operation is stopped, the mounting knob 215 of the inspection door 209 is loosened, and the inspection door 209 is opened with the handle 216. . Since the inside of the sieving chamber 251 is exposed, the inside of the sheave 207 returns to a clean state by removing the powder and foreign matters remaining inside. To replace the sheave 207, the sheave 207 is taken out from the sieving chamber 251 and a new sheave is inserted. To clean the sheave 207, the sheave 207 is taken out from the sieving chamber 251 and cleaned, and then returned to the original position.

以上説明したインラインシフタ201によれば、回転羽根部材208の機械的な回転力によって、吸い込み風量を発生し、送風機と同じような役目をするので、インラインミル1,101,151からスムーズに混合気を取り入れるので、別途、送風機を設けることが不要となり、製粉設備ラインの小型化に資するものである。 According to inline shifter 201 described above, mixed by mechanical rotation force of the rotating blade member 208, the suction airflow generated, since a similar role as the blower, smoothly from the in-line mill 1,101,1 51 Therefore, it becomes unnecessary to provide a separate blower, which contributes to downsizing of the milling equipment line.

本発明各種実施形態の製粉設備200,300,400,500,600,700,800について、図17〜図21を参照して説明する。これらの製粉設備は後述する図24〜図25に示す従来の大規模な製粉設備の各種問題点を解消したものである。製粉の処理対象は小麦、蕎麦、大豆、小豆、メイズ、コーン、コーヒー豆等が挙げられる。   The milling equipment 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800 according to various embodiments of the present invention will be described with reference to FIGS. These milling facilities solve various problems of the conventional large-scale milling facilities shown in FIGS. Examples of processing targets for milling include wheat, buckwheat, soybeans, red beans, maize, corn, and coffee beans.

図17の製粉設備200は、製粉ラインLに、インラインミル101とインラインシフタ201とを組合せて直列的に接続する多段式構造として組み込んで、同一階に平面的に配置したものである。段数は適宜設定できる。まず、インラインミル101とインラインシフタ201の接続形態であるが、インラインミル101の供給口108を上流側と接続して、気力輸送で粉粒体と気体との混合気、或いはスクリューフィーダ等で原料粉粒体を受け入れるとともに、インラインミル101の排出口109をインラインシフタ201のインレット204に配管で接続している。また、インラインシフタ201のオーバー分アウトレット222とロータリーバルブ220とを接続し、ロータリーバルブ220と圧送アダプタ221とを接続し、ロータリーバルブ220と次段のインラインミル101の供給口108とを配管で接続し、こうして次々にインラインシフタ201とインラインミル101を交互に接続して平面的に配置する構造である。ロータリーバルブ220はインラインシフター201の稼動と同調して稼動するものであり、エアロック手段を備え、エアロック(気体遮断)をしながら、粉粒体の定量排出を行うものである。インラインミル101で粉砕された粉粒体は、インラインシフタ201に供給されてシーブ207にかけられ、シーブ207を通過した製品としての粉(スルー分)がスルー分アウトレット252から取り出されるようになっている。一方、インラインシフタ201のシーブ207を通過できなかった粉(オーバー分であり篩の網目の径よりも大きな径の粉粒体)はオーバー分アウトレット222を介してロータリーバルブ220によって次のインラインミル101に搬送され、更に粉砕が行なわれるわけである。オーバー分アウトレット222にロータリーバルブ220を設けたが、これに代えて、スルー分アウトレット252にエアロック機能を備えるロータリーバルブ220を設けてもよい。エアロック手段を備えるロータリーバルブ220を設けたのは、気体をバランスよくオーバー分アウトレット222及びスルー分アウトレット252に通過させるためである。つまり1箇所から入った気体は1個所から排出されるようにするためである。インラインミル101とインラインシフタ201の前記したブースト効果によって、動力源を省略化でき、従来の大規模な製粉設備を大幅に小型化でき、掃除が簡単になり、清掃不十分による汚染を防止できる効果がある。なお、配管については図中で点線で示し番号及び説明は省略する。気体は空気、不活性ガスを問わない。   The milling equipment 200 of FIG. 17 is incorporated in the milling line L as a multistage structure in which the inline mill 101 and the inline shifter 201 are combined and connected in series, and are arranged in a plane on the same floor. The number of stages can be set as appropriate. First, the inline mill 101 and the inline shifter 201 are connected. The supply port 108 of the inline mill 101 is connected to the upstream side, and the raw material is mixed with powder and gas by aerodynamic transportation or with a screw feeder or the like. While accepting a granular material, the discharge port 109 of the in-line mill 101 is connected to the inlet 204 of the in-line shifter 201 by piping. Further, the outlet 222 of the inline shifter 201 and the rotary valve 220 are connected, the rotary valve 220 and the pressure feeding adapter 221 are connected, and the rotary valve 220 and the supply port 108 of the next-stage inline mill 101 are connected by piping. In this way, the inline shifter 201 and the inline mill 101 are alternately connected one after another and arranged in a plane. The rotary valve 220 is operated in synchronism with the operation of the inline shifter 201, and includes an air lock means, and performs quantitative discharge of the granular material while performing air lock (gas shut-off). The granular material pulverized by the in-line mill 101 is supplied to the in-line shifter 201 and applied to the sheave 207, and the powder (through portion) as a product that has passed through the sheave 207 is taken out from the through portion outlet 252. . On the other hand, the powder that has failed to pass through the sheave 207 of the inline shifter 201 (powder and granular material having a diameter larger than the mesh diameter of the sieve) is transferred to the next inline mill 101 by the rotary valve 220 via the oversized outlet 222. Then, it is further pulverized. Although the rotary valve 220 is provided in the outlet outlet 222, the rotary valve 220 having an air lock function may be provided in the outlet outlet 252 instead. The reason why the rotary valve 220 provided with the air lock means is provided is to allow the gas to pass through the outlet outlet 222 and the outlet outlet 252 in a balanced manner. That is, the gas entered from one place is discharged from one place. The boost effect of the in-line mill 101 and the in-line shifter 201 can eliminate the power source, greatly reduce the conventional large-scale milling equipment, simplify cleaning, and prevent contamination due to insufficient cleaning. There is. In addition, about piping, it shows with a dotted line in a figure and abbreviate | omits the number and description. The gas may be air or inert gas.

図18の蕎麦粉の製粉設備300は、製粉ラインLに、インラインミル101とインラインシフタ201と組合せて直列的に接続する多段式構造として組み込んで、同一階に平面的に配置した別の形態である。まず、インラインミル101とインラインシフタ201の接続形態は概ね図17の製粉設備200と同様であるので、説明は援用するが、この図18においては、シーブ207、オーバー分アウトレット222、篩い処理室251等が図示され、また空気取入口(ニューマチック・シューともいう)240が最初のインラインミル101の供給口108、及び各ロータリーバルブ220の下流に配置されている。空気取入口240から取り入れられた空気によって粉粒体が空気輸送され粉砕及び篩い分けが行われるわけである。インラインシフタ201のシーブ207を通過した粉(スルー分)は、スルー分アウトレット252から取り出され、インラインシフタ201の篩を通過できなかった粉(オーバー分)はオーバー分アウトレット222から取り出される。オーバー分アウトレット222からの粉体はロータリーバルブ220を経てインラインミル101で粉砕され、次のインラインシフタ201に供給されるようになっている。ロータリーバルブ220下には空気取入口240が設置されている。空気取入口240以外はクローズドラインになっている。なお、インラインミル101の前段の3個にスクリーン21はなく、後段の2個のインラインミル101にはスクリーン21が設けられている。これは、スクリーン21を入れると、スクリーン21の抵抗によって内部に粉体が滞留して原料の過粉砕が生じるからである。品質が高くない後段での粉砕、あるいは図21及び図22の全粒粉砕についてはスクリーン21が必要である。最初のインラインシフタ201のスルー分アウトレット252から花粉、2番目のインラインシフタ201のスルー分アウトレット252から1等粉(1F)、3番目のインラインシフタ201のスルー分アウトレット252から2等粉(2F)、4番目のインラインシフタ201のスルー分アウトレット252から3等粉(3F)、5番目のインラインミル109から甘皮粉が取り出されるようになっている。つまり上流側から順に上等な粉から取り出されるのである。これにより製粉設備200と同様の効果を生じる。なお、黒皮粉は分離された別のインラインミルで処理する。なお、配管については図中で実線で示し番号及び説明は省略する。   The buckwheat flour milling equipment 300 in FIG. 18 is incorporated in the milling line L as a multi-stage structure that is connected in series in combination with the inline mill 101 and the inline shifter 201, and arranged in a plane on the same floor. is there. First, since the connection form of the in-line mill 101 and the in-line shifter 201 is substantially the same as that of the milling equipment 200 of FIG. 17, the description will be used, but in this FIG. 18, the sheave 207, the over outlet 222, and the sieving chamber 251. In addition, an air intake port (also referred to as a pneumatic shoe) 240 is disposed at the supply port 108 of the first in-line mill 101 and downstream of each rotary valve 220. The powder is pneumatically transported by the air taken in from the air intake port 240, and is crushed and sieved. The powder (through part) that has passed through the sheave 207 of the inline shifter 201 is taken out from the through part outlet 252, and the powder that could not pass through the sieve of the inline shifter 201 (over part) is taken out from the over part outlet 222. The powder from the excess outlet 222 is pulverized by the in-line mill 101 through the rotary valve 220 and supplied to the next in-line shifter 201. An air intake port 240 is installed under the rotary valve 220. The lines other than the air intake port 240 are closed lines. Note that the screen 21 is not provided in the three preceding stages of the inline mill 101, and the screen 21 is provided in the two subsequent inline mills 101. This is because when the screen 21 is inserted, the powder stays inside due to the resistance of the screen 21 and the raw material is excessively crushed. The screen 21 is necessary for pulverization at a later stage where quality is not high, or for whole-grain pulverization in FIGS. 21 and 22. Pollen from the through outlet 252 of the first inline shifter 201, 1st powder from the through outlet 252 of the second inline shifter 201 (1F), 2nd powder from the through outlet 252 of the third inline shifter 201 (2F) The third equivalent powder (3F) is extracted from the through outlet 252 of the fourth in-line shifter 201, and the cuticle powder is extracted from the fifth in-line mill 109. That is, it is taken out from the fine powder in order from the upstream side. This produces the same effect as the milling equipment 200. The black skin powder is processed in a separate in-line mill. In addition, about piping, it shows with a continuous line in a figure and a number and description are abbreviate | omitted.

図19の蕎麦粉の製粉設備400は、製粉ラインLに、インラインミル101とインラインシフタ201と組合せて直列的に接続する多段式構造として組み込んで同一階(例えば1階又は2階)に平面的に配置した別の形態である。まず、インラインミル101とインラインシフタ201の接続形態は概ね図18の製粉設備300と同様であるので、説明は援用するが、図19においては、図18のロータリーバルブ220、空気取入口(ニューマチック・シューともいう)240がオーバー分アウトレット222から除去されているが、このオーバー分アウトレット222がインラインミル101の供給口108とが直結されることにより密閉構造となっている。そして、ロータリーバルブ420がスルー分アウトレット252の出口に設置されている。空気取入口440、ブロワ付きのレシーバフィルタ560が製粉ラインLに設置されている。これにより製粉設備200と同様の効果を生じる。なお、配管については図中で実線で示し番号及び説明は省略する。   The buckwheat flour milling equipment 400 of FIG. 19 is incorporated in the milling line L as a multistage structure that is connected in series in combination with the inline mill 101 and the inline shifter 201 and is planar on the same floor (for example, the first floor or the second floor). It is another form arrange | positioned in. First, since the connection form of the in-line mill 101 and the in-line shifter 201 is substantially the same as that of the milling equipment 300 in FIG. 18, the description will be used, but in FIG. 19, the rotary valve 220 and the air intake (pneumatic) in FIG. (Also referred to as a shoe) 240 is removed from the excess outlet 222, but the excess outlet 222 is directly connected to the supply port 108 of the in-line mill 101 to form a sealed structure. A rotary valve 420 is installed at the outlet of the through outlet 252. An air intake port 440 and a receiver filter 560 with a blower are installed in the milling line L. This produces the same effect as the milling equipment 200. In addition, about piping, it shows with a continuous line in a figure and a number and description are abbreviate | omitted.

図20の製粉設備500は、製粉ラインLに、インラインミル101とインラインシフタ201とが複数段に交互に直列的に接続するものが組み込まれていることは前述設備と共通であるが、インラインシフタ201のスルー分アウトレット252に粉体の貯留容器590が設置されたものである。その他、最初のインラインミル101の上流側に順に酸素濃度計591、ブロワ592、アフタークーラ593、窒素ガス供給源594の供給制御を行う窒素ガス制御弁595、粉体を投入するダンピングサーバ596、ダンピングサーバ596を製粉ラインLと接続するロータリーバルブ597とが設けてある。また、最後尾のインラインシフタ201のオーバー分アウトレット222は、タンク598と接続され、送風機599で空気が上流側に還流されるようになっている。さらに貯留容器590に代えてロータリーバルブを設置し、これに分級機585を接続して、貯留容器590が排出側に設置されたタンク586で粉を分級するようにすることもできる(図中の一点鎖線で包囲した部分参照)。アフタークーラ593はチラー、ポンプ、水供給装置等を備えたものである。最初の貯留容器590に一等粉(1F)、次の貯留容器590に二等粉(2F)、最後の貯留容器590に三等粉(3F)が排出されるようになっている。四等粉(4F)はタンク598に貯留される。つまり上流側から順に上等な粉から排出されるわけである。これにより製粉設備200〜400と同様の効果を生じるがロータリーバルブ220を不要としているので、より小型の製粉設備とすることができる。なお、配管については図中で実線で示し番号及び説明は省略する。   The milling facility 500 in FIG. 20 is common to the above-described facility in that the milling line L includes an inline mill 101 and an inline shifter 201 that are alternately connected in series in a plurality of stages. A powder storage container 590 is installed in a through outlet 252 of 201. In addition, an oxygen concentration meter 591, a blower 592, an after cooler 593, a nitrogen gas control valve 595 for controlling the supply of the nitrogen gas supply source 594, a dumping server 596 for supplying powder, and a damping are sequentially provided upstream of the first inline mill 101. A rotary valve 597 for connecting the server 596 to the milling line L is provided. In addition, the outlet 222 for the end of the rearmost inline shifter 201 is connected to the tank 598 so that air is returned to the upstream side by the blower 599. Further, a rotary valve may be installed in place of the storage container 590, and a classifier 585 may be connected thereto, so that the storage container 590 can classify the powder with a tank 586 installed on the discharge side (in the figure). (Refer to the part surrounded by the chain line.) The aftercooler 593 includes a chiller, a pump, a water supply device, and the like. The first powder (1F) is discharged to the first storage container 590, the second powder (2F) is discharged to the next storage container 590, and the third powder (3F) is discharged to the last storage container 590. The fourth equal powder (4F) is stored in the tank 598. That is, it is discharged from the fine powder in order from the upstream side. This produces the same effect as the milling equipment 200 to 400, but the rotary valve 220 is unnecessary, so that a smaller milling equipment can be obtained. In addition, about piping, it shows with a continuous line in a figure and a number and description are abbreviate | omitted.

図21の製粉設備600は、基本的には図18の製粉設備300と同様であるので、共通する部分の説明及び図示は部品番号を600番台として援用し、異なる部分を説明する。異なる部分は、製粉ラインLに窒素ガスを循環させることと、インラインミル101及びインラインシフタ201とが多段(ここでは3段)に交互に接続されており、また、点線部分が窒素ガス流通経路642であり、窒素濃度計643、窒素サプライユニット644が設置され、インラインシフタ201から排出される1等粉(1F)と2等粉(2F)は窒素ガスにて風味等が保護され、3等粉は空気で処理される。また、インラインシフタ101のスルー分アウトレット252から排出される一等粉と二等粉はそれぞれレシーバフィルタ660を備えるサイロ部645a及びサイロ部645bを有するサイロ設備645にそれぞれ貯蔵されるようになっている。2つのレシーバフィルタ660は窒素粉を分離するものであり、分離した窒素ガスを製粉ラインLにリサイクルするものである。製粉ラインLの最初のインラインミル101は、その前段に窒素ガスライン642が接続され、その下流にレシーバフィルタ660−1及びロータリーバルブ620−1が設置され、ここから原料であるヌキ実が供給されるようになっている。また、窒素ガスライン642は密閉構造になっている。また、最終段とその前のインラインシフタ201のオーバー分アウトレット222にそれぞれロータリーバルブ620が接続され、そこに空気取入口640が設置されている。なお、678、679はバルブである。これにより製粉設備300と同様の効果を生じるが、さらに、窒素ガスによって粉体が搬送され、窒素ガス雰囲気において粉砕及び篩い分けが行われるわけであり、脱酸素状態で製粉処理ができるので、粉粒体の香りや風味の封じ込めが可能である。その他、コーヒー豆等にも適用できる。なお、配管については図中で実線及び点線で示し番号及び説明は省略する。実線は空気配管、点線は窒素ガス配管を示す。 The milling facility 600 of FIG. 21 is basically the same as the milling facility 300 of FIG. 18, and therefore, explanations and illustrations of common parts will be made using the part numbers as 600 series, and different parts will be explained. The different part is that the nitrogen gas is circulated through the milling line L, the in-line mill 101 and the in-line shifter 201 are alternately connected in multiple stages (here, three stages), and the dotted line part is the nitrogen gas flow path 642. The nitrogen concentration meter 643 and the nitrogen supply unit 644 are installed, and the first grade powder (1F) and the second grade powder (2F) discharged from the in-line shifter 201 are protected by the nitrogen gas, and the third grade powder. Is treated with air. The first and second powders discharged from the through outlet 252 of the inline shifter 101 are respectively stored in a silo facility 645 having a silo unit 645a and a silo unit 645b each having a receiver filter 660. . The two receiver filters 660 separate nitrogen and powder and recycle the separated nitrogen gas to the milling line L. The first in-line mill 101 of the milling line L has a nitrogen gas line 642 connected to the front stage thereof, and a receiver filter 660-1 and a rotary valve 620-1 installed downstream thereof, from which the seeds that are raw materials are supplied. It has become so. The nitrogen gas line 642 has a sealed structure. In addition, a rotary valve 620 is connected to each of the outlets 222 of the last stage and the preceding inline shifter 201, and an air intake port 640 is installed there. Reference numerals 678 and 679 are valves. This produces the same effect as the milling equipment 300, but further, the powder is transported by nitrogen gas, and pulverization and sieving are performed in a nitrogen gas atmosphere. It is possible to contain the aroma and flavor of granules. In addition, it can be applied to coffee beans. In addition, about piping, it shows with a continuous line and a dotted line in a figure, and a number and description are abbreviate | omitted. Solid lines indicate air piping, and dotted lines indicate nitrogen gas piping.

前述した製粉設備200〜600は取分製粉方式であるが、図22の製粉設備700は、窒素ガス方式の全粒製粉方式である。インラインミル101とインラインシフタ201とがセットになって繰り返して直列的に接続するものであり、複数のインラインシフタ201のそれぞれのスルー分アウトレット252にロータリーバルブ720が設置されており、ロータリーバルブ720から排出される粉体は、最終段のインラインシフタ201に接続されるインラインミル101から排出される粉体とともに全部が合流するようになっている。また、第1のレシーバフィルタ760−1からロータリーバルブ720−1を経て原料が製粉ラインLに供給されるようになっている。また、第2のレシーバフィルタ760−2で粉体と窒素ガスが分離され、ロータリーバルブ720−2を経て製品サイロに全粒製粉される粉体が貯蔵される。一方、レシーバフィルタ760−2で分離された窒素ガスがバルブ778,779、窒素サプライユニット744、窒素濃度計743、第1のレシーバフィルタ760−1を経て、最初のインラインミルに還流するように接続されており、製粉ラインLは窒素ガスのクローズシステムを構成するのである。このように窒素ガス雰囲気化で全粒製粉が行われるわけである。製粉設備600と同様の窒素ガス効果を生じるが、全粒製粉によって、脱酸素状態で製粉処理ができるので、処理された全部の粉体の香りや風味の封じ込めが可能である。その他、コーヒー豆等にも適用できる。媒体は窒素ガスであるが、空気に変えてもよい。なお、配管については図中で点線で示し番号及び説明は省略する。 Although the above-described milling equipment 200 to 600 is a fractional milling system, the milling equipment 700 in FIG. 22 is a nitrogen gas type whole grain milling system. The in-line mill 101 and the in-line shifter 201 are set and repeatedly connected in series. A rotary valve 720 is installed in each through outlet 252 of the plurality of in-line shifters 201. The discharged powder is joined together with the powder discharged from the in-line mill 101 connected to the in-line shifter 201 at the final stage. Further, the raw material is supplied to the milling line L from the first receiver filter 760-1 via the rotary valve 720-1. Further, the powder and nitrogen gas are separated by the second receiver filter 760-2, and the powder that is milled in the whole product is stored in the product silo via the rotary valve 720-2. On the other hand, the nitrogen gas separated by the receiver filter 760-2 is connected so as to return to the first in-line mill via the valves 778 and 779, the nitrogen supply unit 744, the nitrogen concentration meter 743, and the first receiver filter 760-1. The milling line L constitutes a nitrogen gas closing system. Thus, whole grain milling is performed in a nitrogen gas atmosphere. Although the nitrogen gas effect similar to that of the milling facility 600 is produced, since the milling process can be performed in a deoxygenated state by the whole grain milling, it is possible to contain the aroma and flavor of all the processed powders. In addition, it can be applied to coffee beans. The medium is nitrogen gas, but it may be changed to air. In addition, about piping, it shows with a dotted line in a figure and abbreviate | omits the number and description.

図23の製粉設備800は、製粉設備700と同様に全粒製粉方式であるので、共通する要素の説明は援用する。製粉設備800が製粉設備700と異なる点は、より簡素な設備にしたものである。即ち、インラインミル101を複数(ここでは2個)直列に接続し、これに1個のインラインシフタ201を接続したものである。ロータリーバルブ820はオーバー分アウトレット222に接続されている。このロータリーバルブ820から排出されるオーバー分の粉粒体はブロワ870からの空気とともに、第1のレシーバフィルタ860−1に還流させ、ここで原料に合流させ、ロータリーバルブ820−1から最初のインラインミル101に原料が窒素ガスとともに供給されるようになっている。スルー分アウトレット252から排出された粉は、第2のレシーバフィルタ860−2に輸送され、ここで粉と窒素ガスとが分離され、粉は製粉サイロに貯留され、窒素ガスは前記製粉設備700と同様リサイクルされるようになっている。なお、配管については図中で点線及び実線で示し番号及び説明は省略する。実線は空気配管、点線は窒素ガス配管を示す。   Since the milling equipment 800 of FIG. 23 is a whole grain milling system similarly to the milling equipment 700, description of common elements is incorporated. The difference between the milling equipment 800 and the milling equipment 700 is that the equipment is simpler. That is, a plurality of (in this case, two) inline mills 101 are connected in series, and one inline shifter 201 is connected thereto. The rotary valve 820 is connected to the outlet 222 for the excess. The excess granular material discharged from the rotary valve 820 is recirculated to the first receiver filter 860-1 together with the air from the blower 870, where it is combined with the raw material, and the first in-line is supplied from the rotary valve 820-1. The raw material is supplied to the mill 101 together with nitrogen gas. The powder discharged from the through outlet 252 is transported to the second receiver filter 860-2, where the powder and nitrogen gas are separated, the powder is stored in a milling silo, and the nitrogen gas is fed with the milling equipment 700. Similarly, it is designed to be recycled. In addition, about piping, it shows with a dotted line and a continuous line in a figure, and a number and description are abbreviate | omitted. Solid lines indicate air piping, and dotted lines indicate nitrogen gas piping.

本具体例のインラインミル101及びインラインシフタ201を適用した製粉設備200〜800によれば、インラインミル101とインラインシフタ102を組み合わせて多段に繰り返して接続することで、平面的に製粉設備を配置することが出来る利点がある。これにより建物の高さ(通常4階建〜8階建)が1、2階建等に大幅に削減することができるので、建築コスト、設備コストが概ね1/3〜1/5に激減し、ランニングコスト、管理コストが大幅に削減でき、省エネルギにもなるわけである。また、インラインミル101の風力増幅装置として機能する回転盤13及びインラインシフタ201の羽根282を有する回転羽根部材208の回転自体が動力源となるので、粉砕動力、篩い分け動力、気力輸送の動力を兼ねているわけであり、ロール機890から製粉用シフタ800に粉体を持ち上げる動力等が不要になる。また、インラインシフタ201は網の交換も簡単であり、管理コストが大幅に省ける。そして、インラインミル101、インラインシフタ201は掃除がしやすく、ライン内のクリーニングがしやすい。さらに、ラインの配管距離を短くできる。穀物の品種換えが楽に出来る。インラインミル1,101,151及びインラインシフタ201を密閉構造とする場合、インラインで衛生的であり、異物の入る余地がなくなる。インラインミル101に空気取入装置(サイレンサ兼用)を設ける場合でもフィルタを設ければ問題ない。また、密閉式の場合、窒素ガスなど不活性ガスを利用できる利点がある。密閉式の場合、常に風が流れているので、機器や粉体が自然的に空冷されるわけであり、チラーが不要になり、粉体に熱がかからないので粉体の品質が落ちない。さらに、スポート配管を無くすことができるので、スポート配管の脱着作業や掃除の労力を削減し、かつ、人体アレルギー等も含む汚染(コンタミネーション)を防止できるので、衛生的な環境実現に寄与することができる。   According to the milling equipment 200 to 800 to which the inline mill 101 and the inline shifter 201 of this specific example are applied, the milling equipment is arranged in a plane by combining the inline mill 101 and the inline shifter 102 and repeatedly connecting them in multiple stages. There is an advantage that can be. As a result, the height of the building (usually 4 stories to 8 stories) can be greatly reduced to 1, 2 stories, etc., so construction costs and equipment costs have been drastically reduced to approximately 1/3 to 1/5. As a result, running costs and management costs can be greatly reduced and energy can be saved. Further, since the rotation itself of the rotating blade member 208 having the rotating plate 13 functioning as a wind power amplifying device of the in-line mill 101 and the blade 282 of the in-line shifter 201 serves as a power source, the pulverization power, sieving power, and power of pneumatic transportation are provided. The power for lifting the powder from the roll machine 890 to the milling shifter 800 becomes unnecessary. Further, the inline shifter 201 can easily replace the network, and management costs can be greatly reduced. The inline mill 101 and the inline shifter 201 are easy to clean and easy to clean in the line. Furthermore, the piping distance of the line can be shortened. You can easily change the variety of grains. When the in-line mills 1, 101, 151 and the in-line shifter 201 have a sealed structure, they are hygienic in-line and there is no room for foreign matter to enter. Even when an air intake device (also used as a silencer) is provided in the in-line mill 101, there is no problem if a filter is provided. In the case of a sealed type, there is an advantage that an inert gas such as nitrogen gas can be used. In the case of the sealed type, since the wind always flows, the equipment and powder are naturally air-cooled, the chiller is unnecessary, and the powder does not heat, so the quality of the powder does not deteriorate. Furthermore, since the sport piping can be eliminated, it is possible to reduce the labor of removing and cleaning the sport piping and cleaning, and to prevent contamination (contamination) including human allergies, thus contributing to the realization of a sanitary environment. Can do.

尚、本発明は、上述の実施の形態に限定されるものではなく、本発明の技術的思想を逸脱しない範囲に於て、改変等を加えることが出来るものであり、それらの改変、均等物等も本発明の技術的範囲に含まれることとなる。例えば、各設備200〜800において、インラインミル101に代えてインラインミル1又は151を設置してもよい。使用目的の違いによっては、図21においてロータリーバルブ620をスルー分アウトレット252に移動させたものでもよい。   The present invention is not limited to the above-described embodiments, and modifications and the like can be made without departing from the technical idea of the present invention. Etc. are also included in the technical scope of the present invention. For example, in each of the facilities 200 to 800, the inline mill 1 or 151 may be installed instead of the inline mill 101. Depending on the purpose of use, the rotary valve 620 in FIG. 21 may be moved to the through outlet 252.

本発明の製粉設備は、小麦粉、蕎麦粉等の穀物等の製粉に適用される。   The milling equipment of the present invention is applied to milling grains such as wheat flour and oat flour.

本発明実施形態の製粉設備に適用される、具体例1の開閉扉が閉じた状態のインラインミルの外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the in-line mill in the state with which the opening-and-closing door of the specific example 1 applied to the milling equipment of this invention embodiment was closed. 同開閉扉が開いた状態のインラインミルの外観を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the external appearance of the in-line mill in the state where the opening-and-closing door was opened. 同開閉扉が閉じた状態のインラインミルの縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view of the in-line mill in the state where the opening-and-closing door was closed. 同インラインミルの粉砕室の正面図である。It is a front view of the crushing chamber of the in-line mill. 同インラインミルの開閉扉に固定される固定盤の正面図である。It is a front view of the stationary platen fixed to the opening / closing door of the in-line mill. 同粉砕室の開閉扉を閉じた状態の内部構造を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the internal structure of the state which closed the opening / closing door of the crushing chamber. 具体例2のインラインミルの正面図である。It is a front view of the in-line mill of the specific example 2. 同インラインミルの平面図である。It is a top view of the in-line mill. 同インラインミルの左側面図である。It is a left view of the in-line mill. 本発明実施形態の製粉設備200〜800に適用される、具体例2のインラインミルの扉を開いた状態の斜視図である。It is a perspective view of the state where the door of the in-line mill of example 2 applied to milling equipment 200-800 of the embodiment of the present invention was opened. 本発明実施形態の製粉設備200〜800に適用される具体例1のインラインシフタの正面図である。It is a front view of the in-line shifter of the specific example 1 applied to the milling equipment 200-800 of this invention embodiment. 同インラインシフタの平面図である。It is a top view of the in-line shifter. 同インラインシフタの左側面図である。It is a left view of the in-line shifter. 同インラインシフタの右側面図である。It is a right view of the same inline shifter. 同インラインシフタの要部の内部構造図である。It is an internal structure figure of the principal part of the in-line shifter. (a)は回転羽根部材の側面図、(b)はスクレーパの正面図である。(A) is a side view of a rotary blade member, (b) is a front view of a scraper. 同インラインミルを適用した製粉設備200の平面図(a)及び側面図(b)である。It is the top view (a) and side view (b) of the milling equipment 200 to which the same in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備300のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 300 to which the in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備400のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 400 to which the in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備500のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 500 to which the in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備600のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 600 to which the in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備700のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 700 to which the in-line mill is applied. 同インラインミルを適用した製粉設備800のレイアウト図である。It is a layout figure of the milling equipment 800 to which the in-line mill is applied. 従来の典型的な小麦粉の製粉工程を示すフローシートである。It is a flow sheet which shows the conventional typical flour milling process. 従来の典型的な製粉工場の正面図である。It is a front view of the conventional typical mill.

符号の説明Explanation of symbols

200〜800 製粉設備
1,101,151・・・インラインミル 108・・・供給口
109・・・排出口 200〜800・・・製粉設備
201・・・インラインシフタ 204・・・インレット
221・・・圧送アダプタ 222・・・オーバー分アウトレット
220・・・ロータリーバルブ 252・・・スルー分アウトレット
200-800 Milling equipment 1, 101, 151 ... Inline mill 108 ... Supply port 109 ... Discharge port 200-800 ... Milling equipment 201 ... Inline shifter 204 ... Inlet 221 ... Pump adapter 222 ... Out outlet 220 ... Rotary valve 252 ... Through outlet

Claims (3)

第1衝撃片を有する回転盤と、第2衝撃片を有する固定盤とを備え、該第1衝撃片と第2衝撃片とにより粉粒体を粉砕するインラインミルと、
該インラインミルと接続され、該インラインミルで粉砕される粉粒体と気体の混合気を受け入れて篩い分けを行うインラインシフタとを製粉ラインに備え
前記粉粒体と気体の混合気は前記インラインミルから前記インラインシフタに気力輸送され、
前記インラインシフタは、
前記インラインミルから気力輸送されてくる前記粉粒体と気体の混合気を混合気インレットから受け入れる供給室を備えた混合気受入部と、
該混合気受入部の供給室と横方向に連通する篩い処理室を備えた篩い部と、
前記供給室及び前記篩い処理室の内部に横方向に配置された回転軸を備えた回転装置と、
前記篩い処理室に配置された前記回転軸が中心を貫通する円筒状のシーブと、
前記シーブの内側領域に配置され、前記回転軸に取り付けられ、粉粒体を前記シーブから外方向へ押し出す回転羽根部材と、
前記シーブを通過できない粉粒体を前記シーブの内側領域から取り出すオーバー分アウトレットと、
前記シーブの内側領域から外側領域に向かって通過した粉粒体を排出するスルー分アウトレットとを備え、
前記インラインミルと前記インラインシフタが略同一水平面上に配置されることを特徴とする製粉設備。
An in-line mill comprising a rotating plate having a first impact piece and a fixed plate having a second impact piece, and pulverizing the granular material by the first impact piece and the second impact piece;
The line mill is connected to, comprises a sieving accept a mixture of powdery grains and the gas to be ground in the inline mill milling line and line Ui Nrainshifuta,
The gas mixture and gas mixture is pneumatically transported from the inline mill to the inline shifter,
The inline shifter is
An air-fuel mixture receiving section comprising a supply chamber for receiving a gas-air mixture gas and gas mixture that is pneumatically transported from the in-line mill, from an air-fuel mixture inlet;
A sieving part comprising a sieving chamber communicating laterally with the supply chamber of the gas mixture receiving part;
A rotating device having a rotating shaft disposed in the lateral direction inside the supply chamber and the sieving chamber;
A cylindrical sheave with the rotation shaft disposed in the sieving chamber passing through the center;
A rotary blade member disposed in an inner region of the sheave, attached to the rotary shaft, and for extruding powder particles outward from the sheave;
An outlet for an over portion that takes out the granular material that cannot pass through the sheave from the inner region of the sheave;
Through outlet for discharging the granular material that has passed from the inner region of the sheave toward the outer region, and
Milling equipment the inline mill and the line shifter is positioned on substantially the same horizontal plane, characterized in Rukoto.
前記インラインミルとインラインシフタとは複数段に接続され、
前記インラインシフタのシーブを通過しないで前記オーバー分アウトレットから取り出される粉粒体を、次段のインラインミルへ気力輸送し、次段のインラインミルで粉砕し次段のインラインシフタで篩い分け
前記複数段に接続されたインラインミルとインラインシフタが略同一水平面上に配置されることを特徴とする請求項1の製粉設備。
The inline mill and inline shifter are connected in multiple stages,
The granular material taken out from the outlet outlet without passing through the sheave of the inline shifter is pneumatically transported to the next stage inline mill, pulverized by the next stage inline mill, and sieved by the next stage inline shifter ,
The milling equipment according to claim 1, wherein the in-line mill and the in-line shifter connected to the plurality of stages are arranged on substantially the same horizontal plane .
前記インラインミルは、
粉粒体または粉粒体と気体の混合気を供給する供給口と、
粉粒体または粉粒体と気体の混合気を受け入れ粉砕する粉砕室と、
粉砕した粉粒体と気体の混合気を排出する排出口と、
該粉砕室を開閉する開閉扉と、
該開閉扉の内側に固定された前記固定盤と、
前記粉砕室の内側に配置され回転軸によって回転する前記回転盤とを備え、
前記粉砕室は、前記供給口と連通し該粉砕室の中央部に形成された粗粉砕部と、該粗粉砕部と連通し該粗粉砕部の周囲に形成され更に前記排出口と連通した微粉砕部を備え、
該微細部内に、前記回転盤の表面に固定される複数の前記第1衝撃片と、前記固定盤に形成された複数の前記第2衝撃片とを備え、
前記第1衝撃片が前記第2衝撃片の間隙を回転し、
前記粗粉砕部内に、前記回転盤から突出する前記回転盤の中央部に固定される剪断部材を備えたことを特徴とする請求項1または2いずれかの製粉設備。
The in-line mill is
A supply port for supplying powder or a mixture of powder and gas;
A pulverization chamber for receiving and pulverizing powder or a mixture of powder and gas;
An outlet for discharging a mixture of pulverized powder and gas,
An open / close door for opening and closing the grinding chamber;
The stationary platen fixed to the inside of the door;
The rotating disk disposed inside the crushing chamber and rotated by a rotating shaft;
The pulverization chamber communicates with the supply port, and includes a coarse pulverization unit formed at a central portion of the pulverization chamber, and a fine pulverization unit which is formed around the coarse pulverization unit and communicated with the discharge port. With a crushing section,
In the fine portion, a plurality of the first impact pieces fixed to the surface of the rotating plate, and a plurality of the second impact pieces formed on the fixed plate,
The first impact piece rotates through the gap between the second impact pieces;
The milling equipment according to any one of claims 1 and 2, further comprising: a shearing member fixed to a center portion of the rotating disk protruding from the rotating disk in the coarse pulverizing unit .
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