JP4120612B2 - Cooker - Google Patents
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Description
本発明は一般家庭で使用する加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a heating cooker used in general households.
従来、この種の加熱調理器は、トッププレート上の表示部や操作部に高温の調理容器が載置された場合、電源の切断または注意を喚起する構成となっていた(例えば、特許文献1参照)。 Conventionally, this type of cooking device has been configured to call off the power or call attention when a high-temperature cooking container is placed on the display unit or operation unit on the top plate (for example, Patent Document 1). reference).
図7は、同公報に記載された従来の加熱調理器の斜視図である。 FIG. 7 is a perspective view of a conventional cooking device described in the publication.
図において、加熱調理器の本体の上面には耐熱性ガラス製のトッププレート1がトップフレーム2により外周部を覆われ配設されている。その手前側左右と、中央奥側に加熱部3を配している。また、4はトッププレート1の手前側に夫々の加熱部3に対応して設けた静電容量式タッチキーの操作部であり、加熱時に加熱部に載置された加熱調理容器の一部が操作部4またはその近辺に載置され、操作部4が熱の影響を受け異常に高温になった時、電源を切ったり注意を喚起する表示をしたりブザー報知をしたりするものであった。
しかし、前記の従来の構成では電源を切ったり注意を喚起するだけで、表示素子の温度を積極的の下げることはなかった。 However, the conventional configuration described above does not actively lower the temperature of the display element only by turning off the power or calling attention.
そこで、本発明は温度検知部の温度が上昇するのを検知して送風機を駆動または風量を増大させることにより表示素子等の表示部の温度が上昇しないことと、調理容器が操作部に近づいて表示部の温度が上昇するということは、調理容器がキーに当たって、不用意に操作キーが動作する可能性が高くなり、不用意に操作キーが動作することを未然に防止する事を目的とする。 Therefore, the present invention detects that the temperature of the temperature detection unit rises and drives the blower or increases the air volume, so that the temperature of the display unit such as the display element does not rise, and the cooking container approaches the operation unit. The rise in the temperature of the display unit is intended to prevent the operation key from being inadvertently operated by increasing the possibility that the operation key will inadvertently operate when the cooking container hits the key. .
この目的を達成する為に、本発明の加熱調理器は、筐体の上面に設けた電気絶縁性を有する板状部材のトッププレートと、被加熱物を加熱する手前側に2つ、中央奥側に1つ設けた加熱部と、前記トッププレート上に前記手前側加熱部に対応して設けられた、使用者が操作情報を入力するための静電容量方式のタッチキーによる操作部及び動作状態を表示するための液晶表示素子による表示部と、前記液晶表示素子に冷却風を送る送風機と、前記液晶表示素子が設けられた基板と同一基板上で前記液晶表示素子の近傍に設けられかつ前記液晶表示素子の前記手前側加熱部に近い側の温度を検知する温度検知部と、前記加熱部の出力の制御および前記送風機の送風を制御する制御手段とを有し、前記手前側加熱部と前記トッププレートの前縁との間で前記手前側加熱部が前記トッププレートの前縁に最も近づく部分に位置しかつ前記操作部が前記表示部よりも手前側に位置するように、前記表示部及び前記操作部が配置され、前記制御手段は、通常調理しているときに前記送風機を低速回転させ、前記温度検知部の温度が一定温度以上に上昇した時に前記送風機の回転数を増大させ、前記温度検知部の温度が前記一定温度よりも高い第2の温度以上になったとき加熱を停止し、異常を表示するとともに操作部のタッチキーの操作をできなくする構成とした。この構成により、使用者がうっかりして加熱調理容器を操作部の領域に載置しても操作部の温度が高温になることを防止することができる。また、トッププレート上に突起物を設ける必要がないためにトッププレートの上面を平らにすることができるようにしたものである。 To this end, the cooker of the invention, the top plate of the plate-like member having an electrical insulating property provided on the upper surface of the housing, two on the front side for heating the object to be heated, the center back One heating unit provided on the side, and an operation unit and operation by a capacitive touch key provided on the top plate corresponding to the front heating unit for inputting operation information by the user A display unit with a liquid crystal display element for displaying a state, a blower for sending cooling air to the liquid crystal display element, a substrate on which the liquid crystal display element is provided, and provided in the vicinity of the liquid crystal display element; A temperature detection unit that detects a temperature of the liquid crystal display element near the front side heating unit; and a control unit that controls output of the heating unit and air flow of the blower, and the front side heating unit And the leading edge of the top plate The display unit and the operation unit are arranged such that the front side heating unit is positioned at a portion closest to the front edge of the top plate and the operation unit is positioned on the front side of the display unit, The control means rotates the blower at a low speed during normal cooking, increases the rotational speed of the blower when the temperature of the temperature detection unit rises above a certain temperature, and the temperature of the temperature detection unit is the heating was stopped when it becomes more than a second temperature higher than a certain temperature, has a structure that eliminates possible the operation of the touch key of the operation unit displays an abnormality. With this configuration, it is possible to prevent the temperature of the operation unit from becoming high even if the user inadvertently places the cooking container in the region of the operation unit. Moreover, since it is not necessary to provide a protrusion on the top plate, the top surface of the top plate can be flattened.
また、トッププレート上の操作部に高温の調理容器が載置された場合、表示素子の近傍に設置された温度検知部の温度が上昇するのを検知して送風機の回転数を増大させることにより表示素子等の表示部の温度上昇を防止し、調理容器が操作部に近づいて表示部の温度が上昇すると言うことは、調理容器がキーに当たって、不用意に操作キーが動作する可能性が高くなるので、キー操作を無効にすることにより、不用意に操作キーが動作することを未然に防止することができる。 Further, if the cooking vessel of the high-temperature to the operating unit on the top plate is placed, as the temperature of the temperature detector installed in the vicinity of the display device increases the rotational speed of the detection to the blower from increasing When the temperature of the display unit rises by preventing the temperature of the display unit such as the display element from rising and the temperature of the display unit increases due to the cooking container approaching the operation unit, there is a high possibility that the operation key will inadvertently operate when the cooking container hits the key. Therefore, it is possible to prevent the operation keys from being inadvertently operated by disabling the key operation.
本発明の請求項1に記載の発明は、筐体の上面に設けた電気絶縁性を有する板状部材のトッププレートと、被加熱物を加熱する手前側に2つ、中央奥側に1つ設けた加熱部と、前記トッププレート上に前記手前側加熱部に対応して設けられた、使用者が操作情報を入力するための静電容量方式のタッチキーによる操作部及び動作状態を表示するための液晶表示素子による表示部と、前記液晶表示素子に冷却風を送る送風機と、前記液晶表示素子が設けられた基板と同一基板上で前記液晶表示素子の近傍に設けられかつ前記液晶表示素子の前記手前側加熱部に近い側の温度を検知する温度検知部と、前記加熱部の出力の制御および前記送風機の送風を制御する制御手段とを有し、前記手前側加熱部と前記トッププレートの前縁との間で前記手前側加熱部が前記トッププレートの前縁に最も近づく部分に位置しかつ前記操作部が前記表示部よりも手前側に位置するように、前記表示部及び前記操作部が配置され、前記制御手段は、通常調理しているときに前記送風機を低速回転させ、前記温度検知部の温度が一定温度以上に上昇した時に前記送風機の回転数を増大させることにより、通常は過剰な風量で送風機を駆動することなく機器内部の余分な消費電力を抑制しつつ、必要に応じて送風機の回転数を増大させることで表示素子等の表示部の温度が上昇しないようにすることができるという効果を有する。 According to a first aspect of the present invention includes a top plate of the plate-like member having an electrical insulating property provided on the upper surface of the housing, two on the front side for heating an object, one in the center rear side displaying the provided heating unit, said provided corresponding to the front heating section in the top plate, an operation unit and an operation state by the touch key of the capacitive type for which the user inputs operation information the liquid crystal display unit by the display device, a blower for sending cooling air to the liquid crystal display device provided in the vicinity of the liquid crystal display device in front Symbol liquid crystal display device is provided with a substrate and the same substrate and said liquid crystal display for A temperature detection unit that detects a temperature of the element near the front heating unit; and a control unit that controls output of the heating unit and air blown from the blower, the front heating unit and the top The front side between the front edge of the plate As the heating unit is located closest portion to the front edge of said top plate and said operation unit is positioned on the front side than the display unit, the display unit and the operating unit is disposed, said control means, Normally , the fan is driven with an excessive air volume by rotating the fan at a low speed during normal cooking and increasing the number of rotations of the fan when the temperature of the temperature detector rises above a certain temperature. In addition, there is an effect that the temperature of the display unit such as the display element can be prevented from increasing by increasing the rotational speed of the blower as necessary while suppressing excessive power consumption inside the device.
また、前記温度検知部の温度が前記一定温度よりも高い第2の温度以上になったとき加熱を停止し、異常を表示することにより、表示素子等の表示部の温度が上昇しないようにすることと共に、調理容器が操作部に近づいて表示部の温度が上昇するということは、調理容器がキーに当たって、不用意に操作キーが動作する可能性が高くなり、不用意に操作キーが動作することを未然に防止する事ができるという効果を有する。 Further, the heating when the temperature of the temperature detector is equal to or higher than a second temperature higher than said predetermined temperature stopped by Rukoto shown Table abnormal, so that the temperature of the display unit such as a display device is not increased As the cooking container approaches the operation unit and the temperature of the display unit rises, there is a high possibility that the operation key will inadvertently operate when the cooking container hits the key, and the operation key operates inadvertently. This has the effect that it can be prevented in advance.
また、前記温度検知部の温度が前記一定温度よりも高い第2の温度以上になったとき加熱を停止し、異常を表示するとともにキー操作をできなくすることにより、調理容器が操作部に近づいて、不用意に操作キーが動作することを未然に防止する事ができるという効果を有する。 Further, as the temperature of the temperature sensing unit stops heating when it becomes more than a second temperature higher than the certain temperature, it can not be the Rutotomoni key operation indicating table abnormality, the cooking vessel operating unit It has an effect that it is possible to prevent an operation key from moving inadvertently.
本発明の請求項2に記載の発明は、上記に加え、送風機は液晶表示素子が設けられた基板の下方に設けられ、前記送風機の送風する冷却風は手前側加熱部下方に設けられた制御手段の方向と前記液晶表示手段の方向に分離されて導かれたことにより、表示素子等の表示部、操作部及び制御部の温度が上昇した時にこれらを冷却する。
In the invention according to
以下、本発明の実施の形態及び参考の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態、参考の形態によって本発明が限定されるものではない。 Embodiments and reference embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the present embodiment and reference embodiments .
(実施の形態1)
図1は本発明の実施の形態における加熱調理器をシステムキッチンに取付けた状態を示す斜視図であり、図2は同加熱調理器の要部断面図である。
(Embodiment 1)
FIG. 1 is a perspective view showing a state in which a cooking device according to an embodiment of the present invention is attached to a system kitchen, and FIG. 2 is a cross-sectional view of a main part of the cooking device.
以下、加熱調理器の構成を図1および図2を用いて説明する。図1において、加熱調理器の外郭を構成する本体の上面には耐熱性ガラス製のトッププレート1がトップフレーム2により外周部を覆われ配設されている。トッププレート1の下面には図2にあるように加熱手段3が配置されている。
Hereinafter, the configuration of the cooking device will be described with reference to FIGS. 1 and 2. In FIG. 1, a heat-resistant glass top plate 1 is covered with a
さらに、トッププレート1の上面には、静電容量によるタッチキー方式の操作キー4と液晶表示素子5により調理の動作状態等を表示する表示部6を有する。
Furthermore, on the upper surface of the top plate 1, there is a display unit 6 for displaying a cooking operation state or the like by a touch key
本実施例ではこの加熱手段3は誘導加熱によって鍋7を加熱し被調理物を加熱する誘導加熱コイル3a、3bと、誘導加熱では使えない鍋を用いて加熱するラジエントヒータ3cとより構成されている。
In this embodiment, the heating means 3 is composed of
図2において、1は耐熱性ガラス製のトッププレート、3は誘導加熱コイル、4は電極8に対向する静電容量によるタッチキー方式の操作キー、6は液晶表示素子5による表示部、9は液晶表示素子5の加熱コイル3に近い側の温度を検知する温度検知部、10は液晶表示素子5、操作部4や制御部11の温度が上昇した時に作動してこれらを冷却する送風機である。
In FIG. 2, 1 is a heat-resistant glass top plate, 3 is an induction heating coil, 4 is a touch key type operation key based on a capacitance facing the electrode 8, 6 is a display unit by the liquid
本体内には入力操作に応じて加熱手段3を制御する制御部11が設けられている。
A
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作と作用を説明する。 About the heating cooker comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
操作キー4を操作しててんぷら調理や炒め物等を行うと、鍋7底部の温度は100℃以上になる。
When the
図3に温度検知部9の温度変化をグラフで示す。 FIG. 3 is a graph showing the temperature change of the temperature detector 9.
通常の状態で調理していると液晶表示素子5の温度は40℃程度であるが、この鍋7を表示部6の上に乗せたりすると液晶表示素子5の温度は上昇し、正常な表示ができなくなったり耐久性が低下したりするので、制御部11(制御手段)は、これを温度検知部9で検知し約80℃になったところで温度検知部9により異常を検知し送風機10を高速作動させて冷風を送り液晶表示素子5の温度を下げる。
When cooking in a normal state, the temperature of the liquid
送風機10は制御部11の冷却にも使用しているので、調理を行っている通常は既に低速で回っている状態にあり、この状態で温度検知部9の温度が約80℃になった場合は送風機10の回転速度を増大させ、高速回転させて液晶表示素子5の温度を下げる。
Since the
(参考の形態1)
図2において、てんぷら調理や炒め物等を行った鍋7の温度が非常に高く、これを表示部6の上に乗せてさらに放置すると、液晶表示素子5の温度は送風機10を作動させてもさらに温度が上昇する場合があり、図4に示すように、この温度が第2の温度約90℃に達すると加熱を停止し、ブザーで異常報知を行い、表示部6に異常を示す表示を行う。
( Reference form 1 )
In FIG. 2, the temperature of the
(実施の形態2)
図2において、てんぷら調理や炒め物等を行った鍋7の温度が非常に高く、これを表示部6の上に乗せてさらに放置すると、液晶表示素子5の温度が上昇し、この温度が第2の温度約90℃に達すると加熱を停止し、ブザーで異常報知を行い、表示部6に異常を示す表示を行うと共に、操作キー4を操作してもキー操作を効かなくすることにより、鍋7が操作キー4に触れて誤ったキー操作が行われるのを防止することができる。
(Embodiment 2 )
In FIG. 2, the temperature of the
(参考の形態2)
図2において、てんぷら調理や炒め物等を行った鍋7を表示部6の上に乗せると、特に鍋7の温度が高い場合には液晶表示素子5の温度は急激に上昇し、第1の一定温度の約80℃で送風機10を作動させてもさらに温度が上昇する場合があるので、図5に示すように少しでも早く鍋7が乗せられた異常状態を検知するために温度検知部9の温度が一定時間内に上昇する温度、即ち温度上昇率を検知して、例えば1秒間に1℃以上の温度上昇があった場合に送風機10の回転速度を増大させ、高速回転させて液晶表示素子5の温度を下げる。
( Reference form 2 )
In FIG. 2, when the
これによって、より早く異常状態を検知することができ、効果的に液晶表示素子5の温度を下げることができる。
As a result, the abnormal state can be detected earlier, and the temperature of the liquid
(参考の形態3)
図2において、上記と同様にてんぷら調理や炒め物等を行った鍋7の温度が非常に高く、これを表示部6の上に乗せた場合、少しでも早く鍋7が乗せられた異常状態を検知するために図6に示すように温度検知部9の温度上昇率を検知する。例えば1秒間に1℃以上の温度上昇があった場合に送風機10の回転速度を増大させ、高速回転させて液晶表示素子5の温度を下げる。しかし、鍋7の温度が高いとそれでも温度が上がり続け、この温度が第2の設定温度約90℃に達すると加熱を停止し、ブザーで異常報知を行い、表示部6に異常を示す表示を行うと共に、キー操作を無効にする。
( Reference form 3 )
In FIG. 2, the temperature of the
これによって、より早く異常状態を検知することができ、効果的に液晶表示素子5の温度を下げることができ、それでも温度が上がる場合には過熱を停止したり異常報知により、使用者に異常を知らせ、キー操作を無効にすることにより、さらに鍋7が操作キー4に触れて誤ったキー操作が行われるのを防止することができる。
As a result, the abnormal state can be detected earlier, the temperature of the liquid
ここで、異常を検知する第1の設定温度や第2の設定温度、温度上昇率は各部品の構成によって変わるので、具体的な構成によって実験的に決める必要がある。 Here, since the first set temperature, the second set temperature, and the temperature increase rate at which an abnormality is detected vary depending on the configuration of each component, it is necessary to experimentally determine the specific configuration.
以上のように本発明にかかる加熱調理器は、タッチキーを備えた加熱調理器全般に広く応用できるものである。 As described above, the cooking device according to the present invention can be widely applied to all cooking devices having touch keys.
1 トッププレート
3 加熱部
4 操作部
5 液晶表示素子
6 表示部
9 温度検知部
10 送風機
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1
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