JP3954634B1 - Fully automatic rice cooker - Google Patents

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Abstract

【課題】 一般家庭での使用に好適な小型サイズ且つ簡単な構成で、洗米に際して米の破損を引き起こさず、使用後の釜の洗浄も行うことが可能である全自動式炊飯器の提供。
【解決手段】 上面に開口部を有すると共に開口部に連通する空間を備える炊飯器本体と、炊飯器本体の上部に配設されると共に開口部を開閉可能とする蓋体と、開口部を介して空間内に収容固定される外釜と、外釜内に支持されると共に米等の被調理物を収容する略有底円筒形状の内釜と、内釜を加熱する加熱手段とを具備してなる全自動式炊飯器であって、内釜底部の略中央に接続されると共に内釜を回転させる内釜回転手段と、内釜回転手段を制御する回転制御手段と、内釜内に水等の液体を供給する液体供給手段と、内釜内を洗浄する内釜洗浄手段と、液体供給手段及び内釜洗浄手段により供給された液体及び/又は被調理物の一部を前記内釜より排出する排出手段とを備える全自動式炊飯器である。
【選択図】 図1
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a fully-automated rice cooker which can be washed after use without causing damage to rice at the time of washing with a small size and a simple configuration suitable for use in general households.
A rice cooker body having an opening on the upper surface and a space communicating with the opening, a lid disposed on the top of the rice cooker body and capable of opening and closing the opening, and the opening. An outer pot that is housed and fixed in the space, a substantially bottomed cylindrical inner pot that is supported in the outer pot and accommodates an object to be cooked such as rice, and a heating means that heats the inner pot. A fully automatic rice cooker that is connected to the approximate center of the bottom of the inner pot and rotates the inner hook rotating means, a rotation control means for controlling the inner pot rotating means, and water in the inner pot. Liquid supply means for supplying liquid, etc., inner pot cleaning means for cleaning the inside of the inner pot, and a part of the liquid and / or to-be-cooked food supplied by the liquid supply means and the inner pot cleaning means from the inner pot It is a fully automatic rice cooker provided with the discharge means to discharge | emit.
[Selection] Figure 1

Description

本発明は全自動式炊飯器に関し、より詳しくは、洗米、炊飯に加えて使用後の釜等の洗浄までの全ての工程を全自動で行うことを可能とする全自動式炊飯器に関するものである。   The present invention relates to a fully automatic rice cooker, and more specifically, to a fully automatic rice cooker that can perform all the steps up to washing of a pot after use in addition to washing rice and rice. is there.

従来、一般家庭において使用されている炊飯器は、炊飯機能と炊き上がった御飯を保温する機能のみを有しており、その前後の工程、即ち洗米や使用後の釜等の洗浄は、使用者によって人的に為されるのが一般的である。
この人的に為される工程は、以外に手間と時間を必要とするため、例えば、身体の不自由な者や仕事等により多忙な生活を過ごす者にとっては非常に煩わしいものである。また、怪我や障害等により手に不自由を負っている者にとっては、この工程を行うことすら困難だと言える。
このようなことからも、炊飯器を全自動化する技術が数多く提案されている。
Conventional rice cookers used in general households have only a rice cooking function and a function to keep the cooked rice warm, and the processes before and after that, that is, washing the rice and washing the pot after use, etc. It is common to be done by a person.
Since this human process requires time and effort in addition to this, it is very troublesome for those who are physically handicapped or who are busy with work. In addition, it can be said that even this process is difficult for those who have inconvenience in their hands due to injuries or disabilities.
For this reason, many techniques for fully automatic rice cookers have been proposed.

このような技術として、例えば、下記特許文献1には、貯米槽、洗米部及び炊飯部を備えると共にこれらの間の米の移送手段を有し、さらに洗米、移送、炊飯の各工程を制御する制御手段を設けた全自動炊飯器であって、さらに貯米槽内に残米量を検知するためのセンサと、該センサの出力を米穀取扱店舗内の端末機に直接入力されるように接続されたネットワーク・コントロール・ユニットを備えることにより構成された全自動炊飯器が開示されている。   As such a technique, for example, the following Patent Document 1 includes a rice storage tank, a rice washing unit, and a rice cooking unit, and has rice transfer means between them, and further controls each step of rice washing, transfer, and rice cooking. A fully automatic rice cooker provided with a control means to detect the amount of remaining rice in the rice storage tank and the output of the sensor to be directly input to a terminal in a rice grain handling store A fully automatic rice cooker configured by having a connected network control unit is disclosed.

しかしながら、このような炊飯器では、貯米槽、洗米部及び炊飯部が夫々別体に構成されているため、構成要素が多くなり、加えて、貯米槽、洗米部及び炊飯部の各々を繋ぐ経路を必要とするため、炊飯器全体として非常に大型となり、一般家庭において使用するには、設置スペースの制約の点において問題がある。
また、洗米、移送、炊飯の各々に対して制御手段を必要とし、更にネットワーク制御も要するため、制御機構が非常に複雑なものとなる。
However, in such a rice cooker, since the rice storage tank, the rice washing part, and the rice cooking part are each constituted separately, the number of components increases, and in addition, each of the rice storage tank, the rice washing part, and the rice cooking part Since a connecting path is required, the rice cooker becomes very large as a whole, and there is a problem in terms of installation space restrictions when used in a general household.
Moreover, since a control means is required for each of rice washing, transfer, and rice cooking, and further network control is required, the control mechanism becomes very complicated.

また一方、下記特許文献2には、米を入れる容器と、この容器に収容される開口部を有する底容器と、前記開口部を通じて底容器内に備えられる洗米用スクリューと、この洗米用スクリューを回転させるモータとを有し、中蓋に取水口及び拡散弁を設けて注水し、スイッチ操作部で炊飯量と炊飯具合を設定することにより、取水・水位・排水を制御して炊飯を行う全自動炊飯器が開示されている。   On the other hand, in Patent Document 2 below, a container for containing rice, a bottom container having an opening accommodated in the container, a screw for washing rice provided in the bottom container through the opening, and a screw for washing rice are provided. It has a motor to rotate, water is poured by providing a water intake and a diffusion valve in the inner lid, and by setting the rice cooking amount and rice cooking condition with the switch operation part, all the rice cooking is performed by controlling the water intake, water level and drainage An automatic rice cooker is disclosed.

しかし、このような炊飯器は、上記した特許文献1開示の技術に比して、非常に小型ではあるものの、スクリューによって洗米を行うため、この洗米の工程において米が割れる可能性が非常に高く、炊飯後の御飯の食味を損なうことに繋がる。
また、この構成にて炊飯を行うと、洗米用スクリューを覆うようにして御飯が炊き上がるので、使用者が御飯を装うときにこのスクリューが邪魔になり、場合によっては、このスクリューで怪我をする虞がある。
However, such a rice cooker is very small compared to the technique disclosed in Patent Document 1 described above, but because the rice is washed with a screw, there is a very high possibility that the rice will break in this rice washing process. This leads to a loss of the taste of cooked rice.
Also, when cooking with this configuration, the rice is cooked so as to cover the screw for washing the rice, so this screw gets in the way when the user disguises the rice, and in some cases, the screw is injured There is a fear.

また、上記したいずれの特許文献においても、炊飯器使用後の釜等の洗浄は人的に行わなければならない。   Moreover, in any of the above-mentioned patent documents, washing of the pot after use of the rice cooker must be performed manually.

特開平05−228054号公報Japanese Patent Laid-Open No. 05-228054 特開2001−218674号公報JP 2001-218664 A

本発明は、上記問題点を解決すべくなされたものであって、簡単な構成であり、また、一般家庭で使用するのに好適な小型サイズで、更に、洗米に際して米の破損を引き起こさず、加えて、使用後の釜の洗浄も行うことが可能である全自動式炊飯器を提供することを目的とする。   The present invention has been made to solve the above problems, has a simple structure, is a small size suitable for use in a general household, and does not cause damage to the rice during washing, In addition, it aims at providing the fully automatic rice cooker which can also wash | clean the pot after use.

請求項1に係る発明は、上面に開口部を有すると共に該開口部に連通する空間を備える炊飯器本体と、該炊飯器本体の上部に配設されると共に前記開口部を開閉可能とする蓋体と、前記開口部を介して前記空間内に収容固定される外釜と、該外釜内に支持されると共に米等の被調理物を収容する略有底円筒形状の内釜と、該内釜を加熱する加熱手段とを具備してなる全自動式炊飯器であって、前記内釜底部の略中央に接続されると共に当該内釜を回転させる内釜回転手段と、該内釜回転手段を制御する回転制御手段と、前記内釜内に水等の液体を供給する液体供給手段と、前記内釜内を洗浄する内釜洗浄手段と、前記液体供給手段及び前記内釜洗浄手段により供給された液体及び/又は前記被調理物の一部を前記内釜より排出する排出手段とを備えてなり、該排出手段が、前記内釜の底部外周付近に形成される内釜排出孔と、前記外釜の底部外周付近に且つ前記内釜排出孔の回転軌道上に形成される外釜排出孔を有し、前記内釜排出孔が、前記内釜の底部中心を挟んで対向するように少なくとも二つ配置形成される第一内釜排出孔と、該第一内釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ内釜の側面に配置形成される第二内釜排出孔とからなり、前記外釜排出孔が、前記第一内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第一外釜排出孔と、該第一外釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ外釜の側面に、且つ前記第二内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第二外釜排出孔とからなり、前記回転制御手段が、洗米の工程が完了した時に前記液体を排水するために前記第一内釜排出孔と前記第一外釜排出孔とを合致させ、前記内釜の洗浄が完了した時に前記液体及び前記被調理物の一部を排出するために前記第二内釜排出孔と前記第二外釜排出孔とを合致させ、前記洗米及び前記洗浄の工程においては前記内釜排出孔と前記外釜排出孔とを合致させないように前記内釜回転手段を制御することを特徴とする全自動式炊飯器に関する。 The invention which concerns on Claim 1 has an opening part in the upper surface, and a rice cooker main body provided with the space connected to this opening part, and the lid | cover which is arrange | positioned at the upper part of this rice cooker main body, and can open and close the said opening part A body, an outer pot accommodated and fixed in the space through the opening, a substantially bottomed cylindrical inner pot that is supported in the outer pot and accommodates an object to be cooked such as rice, A fully automatic rice cooker comprising a heating means for heating the inner pot, wherein the inner pot rotating means is connected to the approximate center of the bottom of the inner pot and rotates the inner pot, and the inner pot rotation A rotation control means for controlling the means, a liquid supply means for supplying a liquid such as water into the inner pot, an inner pot cleaning means for cleaning the inner pot, the liquid supply means and the inner pot cleaning means. Discharging means for discharging a supplied liquid and / or a part of the cooking object from the inner pot; An inner hook discharge hole formed near the outer periphery of the bottom portion of the inner hook, and an outer hook formed near the outer periphery of the bottom portion of the outer hook and on the rotation track of the inner hook discharge hole. A first inner hook discharge hole having a discharge hole, wherein at least two inner hook discharge holes are arranged so as to face each other across the center of the bottom of the inner hook, and each of the first inner hook discharge holes And a second inner hook discharge hole disposed on the side surface of the inner hook, and the outer hook discharge hole is disposed and formed on the rotation track of the first inner hook discharge hole. Outer hook discharge hole and second outer pot discharge hole formed on the outer side of the first outer hook discharge hole, on the side surface of the outer hook, and on the rotation track of the second inner hook discharge hole The rotation control means includes a first inner pot discharge hole and a first outer outlet for draining the liquid when the washing process is completed. Align the discharge hole and match the second inner pot discharge hole and the second outer pot discharge hole to discharge the liquid and a part of the cooking object when the cleaning of the inner pot is completed. Further, the present invention relates to a fully automatic rice cooker in which the inner pot rotating means is controlled so that the inner pot discharge hole and the outer pot discharge hole do not coincide with each other in the washing and washing steps.

請求項2に係る発明は、前記回転制御手段は、前記内釜を往復回転運動させるように前記内釜回転手段を制御することを特徴とする請求項1記載の全自動式炊飯器に関する。   The invention according to claim 2 relates to the fully automatic rice cooker according to claim 1, wherein the rotation control means controls the inner hook rotating means so as to reciprocate the inner hook.

請求項に係る発明は、前記内釜洗浄手段が、前記蓋体の略中心に回転可能に配設される棒状の主回転部材と、該主回転部材に回転可能に複数配設されると共に前記液体供給手段と連通する複数の液体噴射口を備える棒状の副回転部材とからなることを特徴とする請求項1又は2記載の全自動式炊飯器に関する。 According to a third aspect of the present invention, the inner hook cleaning means includes a rod-shaped main rotating member that is rotatably disposed substantially at the center of the lid, and a plurality of the main rotating member that is rotatably disposed on the main rotating member. The full-automatic rice cooker according to claim 1 or 2, comprising a rod-like sub-rotating member having a plurality of liquid injection ports communicating with the liquid supply means.

請求項4に係る発明は、前記加熱手段が、前記蓋体の前記炊飯器本体の開口部側の面に配設される上部加熱手段と、前記内釜底部外面において前記第一内釜排出孔より内方に配設される下部加熱手段とを有してなることを特徴とする請求項1乃至3いずれかに記載の全自動式炊飯器に関する。 The invention according to claim 4 is characterized in that the heating means is an upper heating means disposed on a surface of the lid body on the opening side of the rice cooker body, and the first inner pot discharge hole on the outer surface of the inner pot bottom. It has a lower heating means arrange | positioned more inward, It is related with the fully automatic rice cooker in any one of the Claims 1 thru | or 3 characterized by the above-mentioned.

請求項5に係る発明は、前記内釜底部外面において、前記第一及び第二内釜排出孔と前記第一及び第二外釜排出孔の周囲を覆うと共に前記内釜底部外面と前記外釜底部内面との間をシールする防水壁が具備されていることを特徴とする請求項1乃至4いずれかに記載の全自動式炊飯器に関する。 According to a fifth aspect of the present invention, in the outer surface of the inner hook bottom portion, the first and second inner hook discharge holes and the first and second outer hook discharge holes are covered and the inner pot bottom outer surface and the outer hook are covered. The fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 4, further comprising a waterproof wall that seals between the bottom inner surface.

請求項に係る発明は、前記下部加熱手段が、前記内釜の軸方向に駆動して、前記内釜底部に対して当接離反動作を行うことを特徴とする請求項記載の全自動式炊飯器に関する。 The invention according to claim 6 is the fully automatic system according to claim 4 , wherein the lower heating means is driven in the axial direction of the inner hook to perform contact and separation operation with respect to the bottom of the inner hook. It relates to a type rice cooker.

請求項7に係る発明は、前記外釜と前記内釜のうち少なくとも前記内釜の底部の縦断面形状が、前記第一内釜排出孔から前記内釜軸心へ向けて緩やかに傾斜しながらせり上がる略半円形状であることを特徴とする請求項1乃至6いずれかに記載の全自動式炊飯器に関する。 According to a seventh aspect of the present invention, the vertical cross-sectional shape of at least the bottom of the inner hook and the inner hook is inclined gently from the first inner hook discharge hole toward the inner hook shaft. The fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 6, wherein the rice cooker has a substantially semicircular shape.

請求項8に係る発明は、前記第一及び第二内釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において前記内釜外面側に形成される前記内釜の内面方向に窪む環状凹部と、
前記第一及び第二外釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において前記外釜内面側に形成される前記内釜方向に突出する環状凸部とが形成されてなり、前記環状凹部と前記環状凸部とが嵌合してなることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載の全自動式炊飯器に関する。
The invention according to claim 8 is recessed toward the inner surface of the inner hook formed on the outer surface side of the inner hook at the outer peripheral position and the inner peripheral position from the region where the first and second inner hook discharge holes are formed. An annular recess;
An annular convex portion that is formed on the inner surface side of the outer hook at the outer peripheral position and the inner peripheral position than the area where the first and second outer hook discharge holes are formed is formed, The full-automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 7, wherein the annular concave portion and the annular convex portion are fitted.

請求項1に係る発明によれば、内釜底部の略中央に接続されると共に当該内釜を回転させる内釜回転手段と、該内釜回転手段を制御する回転制御手段と、前記内釜内に水等の液体を供給する液体供給手段と、前記内釜内を洗浄する内釜洗浄手段と、前記液体供給手段及び前記内釜洗浄手段により供給された液体及び/又は被調理物の一部を前記内釜より排出する排出手段とを備えることにより、簡単且つ小型な構成にて、従来の炊飯に加えて、洗米及び使用後の釜の洗浄を行うことが可能となる。
また、排出手段が、前記内釜の底部外周付近に形成される内釜排出孔と、前記外釜の底部外周付近に且つ前記内釜排出孔の回転軌道上に形成される外釜排出孔を有し、前記内釜排出孔が、前記内釜の底部中心を挟んで対向するように少なくとも二つ配置形成される第一内釜排出孔と、該第一内釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ内釜の側面に配置形成される第二内釜排出孔とからなり、前記外釜排出孔が、前記第一内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第一外釜排出孔と、該第一外釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ外釜の側面に、且つ前記第二内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第二外釜排出孔とからなり、前記回転制御手段が、洗米の工程が完了した時に前記液体を排水するために前記第一内釜排出孔と前記第一外釜排出孔とを合致させ、前記内釜の洗浄が完了した時に前記液体及び前記被調理物の一部を排出するために前記第二内釜排出孔と前記第二外釜排出孔とを合致させ、前記洗米及び前記洗浄の工程においては前記内釜排出孔と前記外釜排出孔とを合致させないように前記内釜回転手段を制御することにより、洗米における研ぎ汁、内釜洗浄による洗浄水及び残留物を確実に排出することが可能となる。
According to the first aspect of the present invention, the inner hook rotating means connected to the approximate center of the inner hook bottom and rotating the inner hook, the rotation control means for controlling the inner hook rotating means, A liquid supply means for supplying a liquid such as water, an inner pot cleaning means for cleaning the inside of the inner pot, a portion of the liquid supplied by the liquid supply means and the inner pot cleaning means and / or an object to be cooked In addition to conventional rice cooking, it is possible to wash the rice and wash the used kettle with a simple and small configuration.
The discharge means includes an inner hook discharge hole formed near the outer periphery of the bottom of the inner hook, and an outer hook discharge hole formed near the outer periphery of the bottom of the outer hook and on the rotation track of the inner hook discharge hole. A first inner hook discharge hole formed so that at least two of the inner hook discharge holes face each other across the center of the bottom of the inner hook, and an outer side of each of the first inner hook discharge holes . A first outer hook discharge hole formed at a position and on a side surface of the inner hook, the outer hook discharge hole being arranged and formed on a rotation track of the first inner hook discharge hole And a second outer pot discharge hole formed on the outer side of the first outer hook discharge hole, on the side surface of the outer hook, and on the rotation track of the second inner hook discharge hole. The rotation control means includes a first inner pot discharge hole and a first outer pot discharge hole for draining the liquid when the washing process is completed. The second inner pot discharge hole and the second outer pot discharge hole are matched to discharge the liquid and a part of the cooking object when the cleaning of the inner pot is completed. In the cleaning process, the inner pot rotation means is controlled so that the inner pot discharge hole and the outer pot discharge hole do not coincide with each other, so that sharpening juice in washing rice, washing water and residue by washing the inner pot can be ensured. Can be discharged.

請求項2に係る発明によれば、回転制御手段が内釜を往復回転運動させるように内釜回転手段を制御することにより、洗米或いは使用後の釜の洗浄の効率を格段に良くすることが可能となる。   According to the second aspect of the invention, by controlling the inner hook rotating means so that the rotation control means causes the inner hook to reciprocate, the efficiency of washing the rice or washing the used hook can be remarkably improved. It becomes possible.

請求項に係る発明によれば、内釜洗浄手段が、蓋体の略中心に回転可能に配設される棒状の主回転部材と、該主回転部材に回転可能に複数配設されると共に液体供給手段と連通する複数の液体噴射口を備える棒状の副回転部材とからなることにより、内釜の全域に液体噴射を行うことが可能となり、内釜内の洗浄を効率良く行うことができる。 According to the third aspect of the present invention, the inner hook cleaning means is provided with a rod-like main rotating member that is rotatably disposed substantially at the center of the lid, and a plurality of the main rotating member that is rotatably disposed on the main rotating member. By comprising a rod-like sub-rotating member having a plurality of liquid ejection ports communicating with the liquid supply means, it becomes possible to perform liquid ejection over the entire area of the inner pot, and to efficiently clean the inner pot. .

請求項4に係る発明によれば、加熱手段が、蓋体の炊飯器本体の開口部側の面に配設される上部加熱手段と、内釜底部外面において第一内釜排出孔より内方に配設される下部加熱手段とを有してなることにより、内釜上下からの加熱が可能となり、内釜の洗浄において残留物を効率良く剥離させることが可能となる。また、前記洗浄の後、内釜の乾燥を短時間で効率良く行うことができる。 According to the invention which concerns on Claim 4, a heating means is an inward side from the 1st inner pot discharge hole in the upper heating means arrange | positioned in the surface by the side of the opening part of the rice cooker main body of a cover body, and an inner pot bottom part outer surface. By having the lower heating means disposed on the inside, heating from the upper and lower sides of the inner pot becomes possible, and the residue can be efficiently peeled off when cleaning the inner pot. Further, after the cleaning, the inner pot can be efficiently dried in a short time.

請求項5に係る発明によれば、内釜底部外面において、第一及び第二内釜排出孔と第一及び第二外釜排出孔の周囲を覆うと共に内釜底部外面と外釜底部内面との間をシールする防水壁が具備されていることにより、洗米、炊飯及び使用後の釜の洗浄に際して、炊飯器本体内への水漏れ等を防止することが可能となる。 According to the invention according to claim 5, on the outer surface of the inner hook bottom portion, the first and second inner hook discharge holes and the first and second outer hook discharge holes are covered and the inner pot bottom outer surface and the outer pot bottom inner surface are covered. By providing a waterproof wall that seals between the two, it is possible to prevent water leakage into the rice cooker body when washing rice, cooking rice, and washing the pot after use.

請求項に係る発明によれば、下部加熱手段が、内釜の軸方向に駆動して、該内釜底部に対して当接離反動作を行うことにより、内釜回転時における、内釜と下部加熱手段の摩擦の発生を防止することができる。 According to the invention of claim 6 , the lower heating means is driven in the axial direction of the inner hook and performs a contact / separation operation on the bottom of the inner hook, thereby Generation of friction of the lower heating means can be prevented.

請求項7に係る発明によれば、外釜と前記内釜のうち少なくとも内釜の底部の縦断面形状が、第一内釜排出孔から前記内釜軸心へ向けて緩やかに傾斜しながらせり上がる略半円形状であることにより、洗米或いは洗浄の排水時において、洗米における研ぎ汁、内釜洗浄における洗浄水及び残留物を円滑に内釜より排出することが可能となる。 According to the seventh aspect of the present invention, the vertical cross-sectional shape of at least the bottom of the inner hook and the inner hook is gently inclined from the first inner hook discharge hole toward the inner hook shaft center. Due to the generally semicircular shape that rises, it becomes possible to smoothly drain the sharpening juice in the washed rice, the washing water in the inner pot cleaning, and the residue from the inner pot at the time of draining the washed rice.

請求項8に係る発明によれば、第一及び第二内釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において内釜外面側に形成される当該内釜の内面方向に窪む環状凹部と、第一及び第二外釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において外釜内面側に形成される前記内釜方向に突出する環状凸部とが形成され、環状凹部と前記環状凸部とが嵌合してなることにより、炊飯器本体内への水漏れ等をより確実に防止することが可能となる。また、内釜回転時において、内釜の軌道制御を無理なく行うことができ、加えて、内釜の振動を低減させることが可能となる。
According to the invention which concerns on Claim 8, it is dented in the inner surface direction of the said inner hook formed in an inner hook outer surface side in an outer peripheral position and an inner peripheral position rather than the area | region in which a 1st and 2nd inner hook discharge hole is formed. An annular recess, and an annular projection protruding in the inner hook direction formed on the inner surface side of the outer hook at the outer peripheral position and the inner peripheral position from the region where the first and second outer hook discharge holes are formed, By fitting the annular concave portion and the annular convex portion, it becomes possible to more reliably prevent water leakage into the rice cooker body. Further, when the inner hook is rotating, it is possible to control the inner hook trajectory without difficulty, and in addition, it is possible to reduce the vibration of the inner hook.

以下、本発明に係る全自動式炊飯器の好適な実施形態について、図面を参照しつつ説明する。
図1は、本発明に係る全自動式炊飯器の一例を示す概略部分断面図である。
図2は、本発明に係る全自動式炊飯器の制御形態を示すブロック図である。
Hereinafter, preferred embodiments of a fully automatic rice cooker according to the present invention will be described with reference to the drawings.
FIG. 1 is a schematic partial cross-sectional view showing an example of a fully automatic rice cooker according to the present invention.
FIG. 2 is a block diagram showing a control mode of the fully automatic rice cooker according to the present invention.

本発明に係る全自動式炊飯器(R)は、米さえ用意すれば、洗米、炊飯、使用後の洗浄までの工程を全自動で行うことを可能とする。
全自動式炊飯器(R)は、上面に開口部(1a)を有すると共に開口部(1a)に連通する空間(1b)を備える炊飯器本体(1)と、炊飯器本体(1)の上部に配設されると共に開口部(1a)を開閉可能とする蓋体(2)と、開口部(1a)を介して空間(1b)内に収容固定される外釜(3)と、外釜(3)内に支持されると共に米等の被調理物を収容する内釜(4)と、内釜(4)を加熱する加熱手段(5)とを具備している。
The fully automatic rice cooker (R) according to the present invention makes it possible to perform the steps up to washing rice, cooking rice, and washing after use in a fully automatic manner as long as rice is prepared.
The fully automatic rice cooker (R) has an opening (1a) on the top surface and a rice cooker body (1) having a space (1b) communicating with the opening (1a), and an upper portion of the rice cooker body (1). A lid body (2) that can be opened and closed and that can open and close the opening (1a), an outer hook (3) that is housed and fixed in the space (1b) via the opening (1a), and an outer hook (3) An inner pot (4) that is supported in the container and accommodates a cooked item such as rice, and a heating means (5) that heats the inner pot (4) are provided.

また、全自動式炊飯器(R)は、内釜(4)底部の略中央に接続されると共に内釜(4)を回転させる内釜回転手段(6)と、内釜回転手段(6)を制御する回転制御手段(7)と、内釜(4)内に水等の液体を供給する液体供給手段(8)と、内釜(4)内を洗浄する内釜洗浄手段(9)と、液体供給手段(8)及び内釜洗浄手段(9)により供給された液体及び/又は被調理物の一部を内釜(4)より排出する排出手段(10)とを備えている。   The fully automatic rice cooker (R) is connected to the substantially center of the bottom of the inner pot (4) and rotates the inner pot (4) and the inner pot rotating means (6). A rotation control means (7) for controlling the pressure, a liquid supply means (8) for supplying a liquid such as water into the inner pot (4), an inner pot cleaning means (9) for cleaning the inner pot (4), The liquid supply means (8) and the inner pot cleaning means (9) are provided with discharge means (10) for discharging a part of the liquid and / or the food to be cooked from the inner pot (4).

ここで、加熱手段(5)、内釜回転手段(6)、回転制御手段(7)、液体供給手段(8)、内釜洗浄手段(9)及び排出手段(10)は、図2に示される如く、中央処理部(A)、即ちCPUが予め定められたコンピュータプログラムを読み出すことで、一括してシーケンス制御されており、全自動化を図っている。
尚、この中央処理部(A)は、従来の炊飯器の有する炊飯・保温制御も当然行っている。
以下、上記構成を具体的に説明する。
Here, the heating means (5), inner pot rotating means (6), rotation control means (7), liquid supply means (8), inner pot cleaning means (9) and discharge means (10) are shown in FIG. As described above, the central processing unit (A), that is, the CPU reads out a predetermined computer program so that the sequence control is performed in a lump, thereby achieving full automation.
In addition, this central processing part (A) is also performing the rice cooking and heat retention control which the conventional rice cooker has.
The above configuration will be specifically described below.

炊飯器本体(1)は、上述した如く、その上面の開口部(1a)を介して内部に一定の空間(1b)が形成されており、外部分には図示しない操作パネルが備えられている。また、炊飯器本体(1)は、空間(1b)と炊飯器本体(1)外面との間にグラスウール等の断熱材を収容しており、炊飯器本体(1)の内部と外部との断熱を図っている。
炊飯器本体(1)の形状としては、特に限定されるものではなく、例えば、一般的に用いられる略有底円筒形状或いは略有底矩形状のものを採用すれば良い。
As described above, the rice cooker main body (1) has a constant space (1b) formed through the opening (1a) on the upper surface thereof, and an outer panel is provided with an operation panel (not shown). . Moreover, the rice cooker main body (1) accommodates heat insulating materials, such as glass wool, between the space (1b) and the rice cooker main body (1) outer surface, and heat insulation between the inside and the outside of the rice cooker main body (1). I am trying.
The shape of the rice cooker body (1) is not particularly limited, and for example, a generally used bottomed cylindrical shape or a generally bottomed rectangular shape may be employed.

次に、蓋体(2)は、炊飯器本体(1)上部に対して回動可能に配設されて、開口部(1a)を開閉可能としており、上記した液体供給手段(8)と内釜洗浄手段(9)とは、この蓋体(2)に備えられている。
この際、蓋体(2)の重量を考慮して、炊飯器本体(1)と蓋体(2)との回動機構(図示せず)としては、剛性の優れたヒンジを使用することが好ましい。
また、蓋体(2)にて開口部(1a)を閉塞する際、内部の密閉性を図るため、炊飯器本体(1)と蓋体(2)のいずれか、或いは両方において、互いに接する面にパッキンを設けることが好ましい。また、開口部(1a)の閉塞時には、従来の炊飯器に用いられる公知のロック部材(図示せず)で、炊飯器本体(1)と蓋体(2)とを固定することは言うまでもない。
尚、液体供給手段(8)及び内釜洗浄手段(9)の具体的な構成については後述する。
Next, the lid (2) is disposed so as to be rotatable with respect to the upper portion of the rice cooker body (1) so that the opening (1a) can be opened and closed. The lid cleaning means (9) is provided on the lid (2).
At this time, considering the weight of the lid (2), a hinge having excellent rigidity can be used as a rotating mechanism (not shown) for the rice cooker body (1) and the lid (2). preferable.
Moreover, when closing an opening part (1a) with a cover body (2), in order to aim at internal sealing, in the rice cooker main body (1) and / or a cover body (2), the surface which mutually contacts It is preferable to provide packing. Needless to say, when the opening (1a) is closed, the rice cooker body (1) and the lid (2) are fixed by a known lock member (not shown) used in a conventional rice cooker.
The specific configurations of the liquid supply means (8) and the inner pot cleaning means (9) will be described later.

以上により、本発明に係る全自動式炊飯器の本体部分が形成される。
尚、炊飯器本体(1)及び蓋体(2)を構成する素材としては、特に限定はないが、耐食性に優れるステンレス等の金属、或いはポリプロピレン等の合成樹脂を例示することができる。
By the above, the main-body part of the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is formed.
In addition, although there is no limitation in particular as a raw material which comprises a rice cooker main body (1) and a cover body (2), synthetic resins, such as metals, such as stainless steel which are excellent in corrosion resistance, or a polypropylene can be illustrated.

図3は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる外釜を示す概略図であり、(a)はその平面図であり、(b)はそのA−A線断面図である。
また、図4は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる内釜を示す概略図であり、(a)はその平面図であり、(b)はそのA−A線断面図である。
尚、以下に述べる外釜及び内釜の材質としては、従来の炊飯器に使用されているものの中から適宜選択可能である。
FIG. 3 is a schematic view showing an outer pot provided in the fully automatic rice cooker according to the present invention, (a) is a plan view thereof, and (b) is a cross-sectional view taken along line AA.
Moreover, FIG. 4 is the schematic which shows the inner pot with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped, (a) is the top view, (b) is the sectional view on the AA line. .
In addition, as a material of the outer pot and inner pot mentioned below, it can select suitably from what is used for the conventional rice cooker.

外釜(3)は、図3に示す如く、略有底円筒形状体であり、その底部中央部分には外釜(3)開口方向へ緩やかに傾斜しながらせり上がる略円錐台の形状を有する円錐台形状部が形成されている。
この円錐台形状部の上面の大部分には貫通孔(31)が形成されている。
また、外釜(3)において、底部外周近傍の位置と上記円錐台形状部の端部位置との間の中央近傍を通る円周上に、且つ底部中心を挟んで対向するように細かい網目状(例えば、0.02〜0.5mm程度)の第一外釜排出孔(32)が二つ形成されている。
更に、外釜(3)において、この各々の第一外釜排出孔(32)を結ぶ直線上において、第一外釜排出孔(32)の各々の外側の位置に、且つ外釜(3)側面に、第二外釜排出孔(33)(孔径15〜25mm程度)が形成されている。
第一外釜排出孔(32)は、第一排出経路(32a)を介して炊飯器本体(1)に設けられる排出口(1c)へと、また、第二外釜排出孔(33)は、第二排出経路(33a)から残飯受部(1d)を介して排出口(1c)へと接続されている。(図1参照)
As shown in FIG. 3, the outer hook (3) is a substantially bottomed cylindrical body, and has a substantially truncated cone shape that rises while gently tilting toward the opening direction of the outer hook (3) at the center of the bottom. A frustoconical portion is formed.
A through hole (31) is formed in most of the upper surface of the truncated cone portion.
Further, in the outer hook (3), a fine mesh shape on the circumference passing through the vicinity of the center between the position near the outer periphery of the bottom and the end position of the frustoconical portion, and facing the center of the bottom. Two first outer hook discharge holes (32) (for example, about 0.02 to 0.5 mm) are formed.
Further, in the outer hook (3), on the straight line connecting the first outer hook discharge holes (32), the outer hook (3) is positioned outside the first outer hook discharge holes (32). A second outer hook discharge hole (33) (hole diameter of about 15 to 25 mm) is formed on the side surface.
The first outer pot discharge hole (32) is connected to the discharge port (1c) provided in the rice cooker body (1) through the first discharge path (32a), and the second outer pot discharge hole (33) is The second discharge path (33a) is connected to the discharge port (1c) through the leftover food receiving part (1d). (See Figure 1)

内釜(4)は、図4に示されるように、略有底円筒形状体であり、その底部中央部分には内釜(4)開口方向へ緩やかに傾斜しながらせり上がる略半球の形状を有する半球形状部が形成されている。
また、内釜(4)には、底部外周近傍の位置と上記半球形状部の端部位置との間の中央近傍を通る円周上に、且つ底部中心を挟んで対向するように細かい網目状(例えば、0.02〜0.5mm程度)の第一内釜排出孔(41)が二つ形成されている。
この第一内釜排出孔(41)は、内釜(4)を外釜(3)内に収容した状態において、第一外釜排出孔(32)と略同一円周上に位置するように形成する。
As shown in FIG. 4, the inner hook (4) is a substantially bottomed cylindrical body, and has a substantially hemispherical shape that rises while gently tilting toward the opening of the inner hook (4) at the center of the bottom. A hemispherical portion is formed.
Further, the inner hook (4) has a fine mesh shape on the circumference passing through the center between the position in the vicinity of the outer periphery of the bottom and the end position of the hemispherical portion and facing the center of the bottom. Two first inner hook discharge holes (41) (for example, about 0.02 to 0.5 mm) are formed.
The first inner hook discharge hole (41) is positioned substantially on the same circumference as the first outer hook discharge hole (32) when the inner hook (4) is housed in the outer hook (3). Form.

更に、内釜(4)には、各々の第一内釜排出孔(41)を結ぶ直線から所定角度分位相を変化させた直線上において、第一内釜排出孔(41)の各々の外側の位置に、且つ内釜(4)側面に、第二内釜排出孔(42)(孔径15〜25mm程度)が形成されている。
この第二内釜排出孔(42)は、内釜(4)を外釜(3)内に収容した状態において、第二外釜排出孔(33)と略同高さとなるように形成する。
Further, the inner hook (4) has an outer side of each of the first inner hook discharge holes (41) on a straight line whose phase is changed by a predetermined angle from a straight line connecting the first inner hook discharge holes (41). And a second inner hook discharge hole (42) (having a hole diameter of about 15 to 25 mm) is formed on the inner hook (4) side surface.
The second inner hook discharge hole (42) is formed to have substantially the same height as the second outer hook discharge hole (33) in a state where the inner hook (4) is housed in the outer hook (3).

以上により、内釜(3)を回転させた時、第一外釜排出孔(32)と第一内釜排出孔(41)が合致する区画(以下、第一区画と称する)と、第二外釜排出孔(33)と第二内釜排出孔(42)が合致する区画(以下、第二区画と称する)とを独立させて形成する。
この際、各区画において、一方の区画が形成されている時は、他方の区画は形成されないように、例えば、第一外釜排出孔(32)と第一内釜排出孔(41)が合致している時は、第二外釜排出孔(33)と第二内釜排出孔(42)は合致しないように、上記した第一内釜排出孔(41)と第二内釜排出孔(42)との位相変化量を設定する。(例えば、15〜25°程度)
これにより、排出手段(10)が構成される。
ここで、内釜(4)は、第一区画及び第二区画を形成する際においては、必ず第一区画を先に形成するように中央処理部(A)によりその回転を制御されるように構成する。(図4においては、反時計回り方向)
尚、図1においては、説明の都合上、第一区画と第二区画とを形成させて表記している。
Thus, when the inner hook (3) is rotated, the first outer hook discharge hole (32) and the first inner hook discharge hole (41) coincide with each other (hereinafter referred to as the first section), and the second A section where the outer pot discharge hole (33) and the second inner pot discharge hole (42) are matched (hereinafter referred to as the second section) is formed independently.
At this time, when one section is formed in each section, for example, the first outer pot discharge hole (32) and the first inner pot discharge hole (41) are aligned so that the other section is not formed. When the first inner hook discharge hole (33) and the second inner hook discharge hole (42) do not coincide with each other, the first inner hook discharge hole (41) and the second inner hook discharge hole ( 42) is set. (For example, about 15 to 25 degrees)
Thereby, the discharge means (10) is configured.
Here, when forming the first compartment and the second compartment, the rotation of the inner hook (4) is controlled by the central processing unit (A) so that the first compartment is always formed first. Constitute. (Counterclockwise direction in FIG. 4)
In FIG. 1, for convenience of explanation, the first section and the second section are formed and described.

また、内釜(4)の底部外面の略中央部には、後述する内釜回転手段の軸が嵌合する嵌合部(43)が形成されている。
また、内釜(4)の開口端部は、半径方向外側に向けて湾曲して外釜(4)を覆うように形成されており、外釜(3)と内釜(4)との間のクリアランスに異物が混入することを防止する役割を果たしている。尚、この湾曲部分下面は、回転による摩擦を考慮して、外釜(3)上端より若干量間隙を有して形成されている。
更に、内釜(4)の底部内面側には、図4(a)に示される如く、放射状に複数(図示例においては6つ)の棒状突起部(45)(突起高さ1.5cm程度)が形成されており、内釜(4)が内部に水を充填した状態で回転する際、内部水流を効率良く発生させることを可能としている。これにより、洗米効率を向上させることを可能としている。
この棒状突起部(45)を内釜(4)の内側面に複数設けて、上記効率をより向上させることも可能である。
尚、棒状突起部(45)は、図4(a)の拡大部分に示されるように、その端部が丸みを帯びて形成されることが好ましい。
Further, a fitting portion (43) into which a shaft of the inner hook rotating means to be described later is fitted is formed at a substantially central portion of the outer surface of the bottom portion of the inner hook (4).
Further, the open end of the inner hook (4) is formed so as to be curved outward in the radial direction so as to cover the outer hook (4), and between the outer hook (3) and the inner hook (4). It plays a role in preventing foreign matter from entering the clearance. The lower surface of the curved portion is formed with a slight gap from the upper end of the outer hook (3) in consideration of friction caused by rotation.
Furthermore, on the inner surface side of the bottom of the inner hook (4), as shown in FIG. 4 (a), a plurality of (6 in the illustrated example) rod-like projections (45) (projection height of about 1.5 cm). ) Is formed, and when the inner pot (4) rotates with water filled therein, it is possible to efficiently generate an internal water flow. This makes it possible to improve the efficiency of washing rice.
It is also possible to improve the efficiency by providing a plurality of the rod-like protrusions (45) on the inner surface of the inner hook (4).
In addition, as shown in the enlarged part of FIG. 4A, it is preferable that the end portion of the rod-shaped protrusion (45) is rounded.

第一区画は、洗米の工程において研ぎ水を排水する際に使用する。ここで、第一内釜排出孔(41)が細かな網目状に形成されているため、研いだ米を内釜(4)に保持したまま、研ぎ水のみを排水することが可能となる。この第一区画より排出された研ぎ水は、排出口(1c)より炊飯器本体外へと排出される。
尚、第一内釜排出孔(41)と合致する第一外釜排出孔(32)の網目は、第一内釜排出孔(41)のそれよりも若干量、粗くしておくことが好ましい。これにより、研ぎ水の排水を円滑に行うことが可能となる。
The first section is used when draining the sharpening water in the washing process. Here, since the first inner pot discharge hole (41) is formed in a fine mesh shape, it is possible to drain only the polishing water while holding the sharpened rice in the inner pot (4). The sharpening water discharged from the first section is discharged out of the rice cooker main body through the discharge port (1c).
The mesh of the first outer hook discharge hole (32) that coincides with the first inner hook discharge hole (41) is preferably slightly rougher than that of the first inner hook discharge hole (41). . Thereby, it becomes possible to drain the polishing water smoothly.

第二区画は、洗浄の工程において洗浄水や内釜(4)内面に付着する米等の残留物を排出する際に使用する。この際、第二内釜排出孔(42)及び第二外釜排出孔(33)が孔径15〜25mm程度で形成されているため、内釜(4)内の洗浄水はもちろんのこと、米等の残留物も問題なく排出することが可能となる。
尚、第二内釜排出孔(42)は、その最下部が、内釜(4)の底部内面最下部(第一内釜排出孔(41)が形成されている位置)と略同位置に構成することが好ましい。また、第二外釜排出孔(33)は、その外釜(4)内面における最下部が、上記した第二内釜排出孔(42)の最下部と略同位置とし、外釜(4)外面に向けて下方に傾斜させるように構成することが好ましい。これにより、内釜(4)内にある内容物を確実に排出することが可能となる。
この第二区画より排出された内容物は、上述した如く、残飯受部(1d)に収容される。この残飯受部(1d)は、炊飯器本体(1)に着脱可能に設けられており、メッシュ孔(図示せず)を介して排出口(1c)へと接続されており、洗浄水等の液体部分は残飯受部(1d)を介して排出口(1c)より排出され、米等の残留物は残飯受部(1d)内に収容されるようになっている。これにより、所謂生ゴミの処理における手間を軽減することができる。
尚、残飯受部(1d)から米等の残留物が溢れ出さないように、残飯受部(1d)の容量は、少なくとも御飯一膳程度を収容できるように構成する。
The second section is used when discharging washing water and residues such as rice adhering to the inner surface of the inner pot (4) in the washing process. At this time, since the second inner pot discharge hole (42) and the second outer pot discharge hole (33) are formed with a hole diameter of about 15 to 25 mm, not only the washing water in the inner pot (4) but also rice Residues such as can be discharged without problems.
The second inner hook discharge hole (42) has a lowermost portion substantially at the same position as the lowermost inner surface of the inner bottom of the inner hook (4) (the position where the first inner hook discharge hole (41) is formed). It is preferable to configure. Further, the second outer hook discharge hole (33) has the lowermost portion on the inner surface of the outer hook (4) substantially at the same position as the lowermost portion of the second inner hook discharge hole (42), and the outer hook (4) It is preferable to configure to incline downward toward the outer surface. Thereby, the contents in the inner hook (4) can be reliably discharged.
As described above, the contents discharged from the second section are accommodated in the remaining rice receiving portion (1d). This remaining rice receiving part (1d) is detachably provided on the rice cooker body (1), and is connected to the discharge port (1c) through a mesh hole (not shown), such as washing water. A liquid part is discharged | emitted from a discharge port (1c) through a left rice receiving part (1d), and residues, such as rice, are accommodated in a left rice receiving part (1d). As a result, it is possible to reduce time and effort in the so-called garbage disposal.
In addition, the capacity | capacitance of the remaining rice receiving part (1d) is comprised so that at least about 1 rice can be accommodated so that residues, such as rice, may not overflow from the remaining rice receiving part (1d).

尚、上記の例においては、内釜(4)において、第一内釜排出孔(41)と第二内釜排出孔(42)との位相を変化させているが、これを外釜(3)に適用する、即ち、外釜(3)と内釜(4)との排出孔の位置関係を逆転させることも当然可能である。この際、先に上記第一区画を形成するように回転の制御も変更することは言うまでもない。
また、外釜(3)及び内釜(4)の各々の排出孔の数を二つとしているが、特にこれに限定されるものではない。但し、各々の排出孔の数が一つでは、内容物の排出が円滑に行われなくなる虞があるので、二つ以上にすることが好ましい。この際、炊飯器本体(1)の設置が水平状態にない時のことを考慮して、外釜(3)の各々の排出孔(32,33)を、炊飯器本体(1)正面から背面の方向に対して、所定角度分(例えば、時計回り若しくは反時計回りに15〜30°程度)、位相を変化させた状態にして外釜(3)を炊飯器本体(1)に固定する。
また、第一外釜排出孔(32)及び第一内釜排出孔(41)の形状を細かな網目状としたが、これは、小径の穴を一区画に亘って多数に開けても良いし、該一区画に形成される穴に目の細かな網を取付けるようにしても良い。
In the above example, in the inner hook (4), the phases of the first inner hook discharge hole (41) and the second inner hook discharge hole (42) are changed. It is of course possible to reverse the positional relationship of the discharge holes between the outer hook (3) and the inner hook (4). At this time, it goes without saying that the rotation control is also changed to form the first section first.
Moreover, although the number of the discharge holes of each of the outer hook (3) and the inner hook (4) is two, it is not particularly limited to this. However, if the number of each discharge hole is one, there is a possibility that the contents may not be discharged smoothly. At this time, considering that the rice cooker main body (1) is not installed horizontally, the discharge holes (32, 33) of the outer pot (3) are connected to the rice cooker main body (1) from the front to the rear. The outer pot (3) is fixed to the rice cooker body (1) in a state where the phase is changed by a predetermined angle (for example, about 15 to 30 degrees clockwise or counterclockwise) with respect to the direction of.
Moreover, although the shape of the 1st outer hook discharge hole (32) and the 1st inner hook discharge hole (41) was made into the fine mesh shape, this may open many small diameter holes over one division. Then, a fine mesh may be attached to the hole formed in the one section.

次に、加熱手段(5)について説明する。
図5は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体における上部加熱手段を示す概略図であり、(a)は正面図であり、(b)は底面図である。
また、図6は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる内釜における下部加熱手段を示す概略図であり、(a)は正面断面図であり、(b)は底面図である。
加熱手段(5)は、蓋体(2)の炊飯器本体(1)の開口部(1a)側の面に配設される上部加熱手段(51)と、内釜(4)底部外面において第一内釜排出孔(41)より内方に配設される下部加熱手段(52)とから構成されている。
Next, the heating means (5) will be described.
Drawing 5 is a schematic diagram showing the upper heating means in the lid with which the fully automatic rice cooker concerning the present invention is provided, (a) is a front view and (b) is a bottom view.
Moreover, FIG. 6 is the schematic which shows the lower heating means in the inner pot with which the fully automatic rice cooker concerning this invention is equipped, (a) is front sectional drawing, (b) is a bottom view.
The heating means (5) includes an upper heating means (51) disposed on the opening (1a) side surface of the rice cooker body (1) of the lid (2), and an inner pot (4) at the bottom outer surface. It is comprised from the lower heating means (52) arrange | positioned inside from one inner hook discharge hole (41).

上部加熱手段(51)は、蓋体(2)の炊飯器本体(1)の開口部(1a)側の面に配設されており、底面視において環状の一部が切り欠かれたような形状となっている。(図5(b)参照)また、上部加熱手段(51)は、その外径が開口部(1a)の外径よりも小径に形成されている。
下部加熱手段(52)は、内釜(4)底部に形成される上記半球形状部に収容されるように配設されており、底面視において円形状に、正面視において上向きコの字状に形成されている。(図6参照)この際、内釜(4)底部外面には、下部加熱手段(52)が嵌合する凹部(44)が形成されている。これにより、下部加熱手段(52)による内釜(4)の加熱を効率良く行うことが可能となる。
尚、下部加熱手段(52)の先端部は、図6(a)に示されるように、内釜(4)の開口面と略平行となっているのが好ましいが、特にこれに限定されず、内釜(4)の底部形状に合わせて適宜変更可能である。
また、下部加熱手段(52)と内釜(4)との間に熱伝導率の高い材料(例えば、銅やアルミニウム)を介して内釜(4)を間接的に加熱する構成にしても良い。この際、後述する内釜回転手段の軸の周りは、熱伝導率の低い材料(例えば、シリコン、発泡ポリスチレン)で被覆し、上記熱伝導率の高い材料から所定量の間隙を有するように構成することが好ましい。
尚、上部加熱手段(51)及び下部加熱手段(52)としては、公知のヒータを用いれば良く、例えば、シーズヒータ、IHヒータ等を挙げることができる。
また、上部加熱手段(51)及び下部加熱手段(52)としては、シーズヒータをアルミ等の金属に埋め込んだ形態とすることがより好ましい。
The upper heating means (51) is arranged on the surface of the lid (2) on the side of the opening (1a) of the rice cooker body (1), and a part of the annular shape is notched in the bottom view. It has a shape. The upper heating means (51) has an outer diameter smaller than the outer diameter of the opening (1a).
The lower heating means (52) is disposed so as to be accommodated in the hemispherical portion formed on the bottom of the inner hook (4), and has a circular shape in a bottom view and an upward U-shape in a front view. Is formed. (See FIG. 6) At this time, a recess (44) into which the lower heating means (52) is fitted is formed on the outer surface of the bottom of the inner hook (4). This makes it possible to efficiently heat the inner pot (4) by the lower heating means (52).
The tip of the lower heating means (52) is preferably substantially parallel to the opening surface of the inner hook (4) as shown in FIG. 6 (a), but is not particularly limited thereto. The inner hook (4) can be changed as appropriate according to the shape of the bottom.
Moreover, you may make it the structure which heats an inner pot (4) indirectly via a material (for example, copper and aluminum) with high heat conductivity between a lower heating means (52) and an inner pot (4). . At this time, the shaft around the inner rotary member rotating means, which will be described later, is covered with a material having a low thermal conductivity (for example, silicon or expanded polystyrene) and has a predetermined amount of gap from the material having a high thermal conductivity. It is preferable to do.
In addition, what is necessary is just to use a well-known heater as an upper heating means (51) and a lower heating means (52), for example, a sheathed heater, an IH heater, etc. can be mentioned.
The upper heating means (51) and the lower heating means (52) are more preferably in the form of a sheathed heater embedded in a metal such as aluminum.

以上により、加熱手段(5)が構成される。
これにより、内釜(4)上下からの加熱が可能となるので、内釜(4)の洗浄の後、内釜(4)の乾燥を短時間で効率良く行うことができる。
また、内釜(4)の洗浄に際して、洗浄水を少量供給し、上下加熱手段(51,52)にて蒸らすことにより、内釜(4)に付着する米等の残留物を効率良く剥離させることが可能となる。このとき、内釜(4)の内面に図示しない微小な半球状突起物を複数設けることにより、上記剥離効率をより向上させることも可能である。
尚、炊飯作業を行う時は、下部加熱手段(52)のみを用いるように構成しても良いし、或いは、上部加熱手段(51)と下部加熱手段(52)との両方を用いるように構成しても良い。
The heating means (5) is configured as described above.
Thereby, since heating from the upper and lower sides of the inner pot (4) becomes possible, the inner pot (4) can be efficiently dried in a short time after the inner pot (4) is washed.
In addition, when washing the inner pot (4), a small amount of washing water is supplied and steamed by the upper and lower heating means (51, 52), so that residues such as rice adhering to the inner pot (4) are efficiently peeled off. It becomes possible. At this time, it is possible to further improve the peeling efficiency by providing a plurality of minute hemispherical projections (not shown) on the inner surface of the inner hook (4).
In addition, when performing rice cooking work, you may comprise so that only a lower heating means (52) may be used, or it is comprised so that both an upper heating means (51) and a lower heating means (52) may be used. You may do it.

また、下部加熱手段(52)が、内釜(4)の軸方向に駆動して、内釜(4)底部に対して当接離反動作を行うように構成することにより、内釜(4)を回転させる時に両者を離反させることで、内釜(4)と下部加熱手段(52)の摩擦の発生を防止することができ、内釜(4)及び下部加熱手段(52)の破損を防ぐことが可能となる。
下部加熱手段(52)の内釜(4)底部に対する当接離反動作は、例えば、公知のエアピストン、油圧ピストン、若しくは、モータとピニオン・ラックを用いて、中央処理部(A)によりプログラム制御を行うようにすれば良い。
この当接離反動作の際、下部加熱手段(52)の平行状態を保持することは言うまでもない。
炊飯後の保温は、この下部加熱手段(52)の加熱温度を低下させることで行っても良いし、或いは、加熱温度はそのままの状態で内釜(4)から離反させて行っても良い。
加熱温度の制御は、温度センサを用いて中央処理部(A)によりプログラム制御を行えば良い。
また、上記例に対して、従来の炊飯器に見られるように、外釜(3)の外側面に側部加熱手段(53)を追加で設けることも当然可能である。(図1参照)
これにより、上記した加熱の効率を更に向上させることが可能となる。
Further, the lower heating means (52) is driven in the axial direction of the inner hook (4) so as to make contact with and separate from the bottom of the inner hook (4), whereby the inner hook (4) By separating the two when rotating, the friction between the inner hook (4) and the lower heating means (52) can be prevented, and the inner hook (4) and the lower heating means (52) are prevented from being damaged. It becomes possible.
The contact and separation of the lower heating means (52) with respect to the bottom of the inner hook (4) is controlled by the central processing unit (A) using, for example, a known air piston, hydraulic piston, or motor and pinion rack. Should be done.
Needless to say, the parallel state of the lower heating means (52) is maintained during the contact-separation operation.
Insulation after rice cooking may be performed by lowering the heating temperature of the lower heating means (52), or may be performed away from the inner pot (4) while maintaining the heating temperature.
The heating temperature may be controlled by the central processing unit (A) using a temperature sensor.
Moreover, it is naturally possible to additionally provide a side heating means (53) on the outer surface of the outer pot (3) as seen in a conventional rice cooker. (See Figure 1)
Thereby, the above-described heating efficiency can be further improved.

次いで、図1及び図4を参照して、内釜回転手段(6)について詳述する。
内釜回転手段(6)は、所謂モータであり、その軸部(61)が下部加熱手段(52)の間を通って、内釜(4)底部の嵌合部(43)にボルト等を介して接続固定されており、内釜(4)を回転可能としている。
この際、内釜回転手段(6)の本体が下部加熱手段(52)により加熱されることを防止するため、内釜回転手段(6)の本体と下部加熱手段(52)との間には断熱壁(1e)が設けられている。
この断熱壁(1e)は、炊飯器本体(1)と同様にして、内部にグラスウール等の断熱材を介装することにより構成すれば良い。
尚、軸部(61)と嵌合部(43)との境界面には、キーを挿入していることは言うまでもない。
また、内釜(4)の回転を円滑に行うため、軸部(61)周りに、図示しないボールベアリング等の軸受けを設けることが好ましい。
また、内釜(4)の回転による振動の発生を考慮して、外釜(3)と断熱壁(1e)との間に支え部材(1f)を設けて外釜(3)を支持することが好ましい。(図1参照)
Next, the inner hook rotation means (6) will be described in detail with reference to FIGS.
The inner hook rotating means (6) is a so-called motor, and its shaft (61) passes between the lower heating means (52), and a bolt or the like is attached to the fitting part (43) at the bottom of the inner hook (4). The inner hook (4) is rotatable.
At this time, in order to prevent the main body of the inner hook rotating means (6) from being heated by the lower heating means (52), there is a gap between the main body of the inner hook rotating means (6) and the lower heating means (52). A heat insulating wall (1e) is provided.
What is necessary is just to comprise this heat insulation wall (1e) by interposing heat insulating materials, such as glass wool, like the rice cooker main body (1).
Needless to say, a key is inserted in the boundary surface between the shaft portion (61) and the fitting portion (43).
Further, in order to smoothly rotate the inner hook (4), it is preferable to provide a bearing such as a ball bearing (not shown) around the shaft portion (61).
In consideration of generation of vibration due to rotation of the inner hook (4), a support member (1f) is provided between the outer hook (3) and the heat insulating wall (1e) to support the outer hook (3). Is preferred. (See Figure 1)

この内釜回転手段(6)は、回転制御手段(7)により、その回転を制御されている。
回転制御手段(7)は、例えば、C言語等のプログラミング言語によって予め定められたコンピュータプログラムであり、これを中央処理部(A)が読み出すことで、内釜回転手段(6)の回転を制御するものである。
従って、上述した内釜回転手段(6)は、この回転制御手段(7)を備える、所謂サーボモータのように構成することがより好ましい。
The rotation of the inner hook rotation means (6) is controlled by the rotation control means (7).
The rotation control means (7) is a computer program predetermined by a programming language such as C language, for example, and the central processing section (A) reads it to control the rotation of the inner pot rotation means (6). To do.
Therefore, it is more preferable that the inner hook rotating means (6) described above is configured as a so-called servo motor including the rotation control means (7).

次に、回転制御手段(7)による内釜回転手段(6)の具体的な制御動作について説明する。
先ず、洗米の工程においては、内釜(4)を複数セット(例えば、5〜7セット)往復回転運動させるように内釜回転手段(6)を制御することで、効率良く洗米を行うことができ、節水が可能となる。この際、往復回転の駆動範囲としては、図3及び図4を参照して説明すると、内釜(4)の第一内釜排出孔(41)が、上記第一区画より時計回り方向に該第一区画分、位相を変化させた状態(以下、第三区画と称する)を基準として、この位置から時計回りに所定角度、例えば、105〜135°とするように制御する。これにより、上記往復回転の際に、上記第一区画及び上記第二区画が形成されないので、洗米工程において、内釜(4)内から内容物が排出することを防止できる。
Next, a specific control operation of the inner hook rotation means (6) by the rotation control means (7) will be described.
First, in the step of washing rice, it is possible to efficiently wash the rice by controlling the inner hook rotating means (6) so as to reciprocate and rotate the inner hook (4) in plural sets (for example, 5 to 7 sets). Can be saved. At this time, the driving range of the reciprocating rotation will be described with reference to FIGS. 3 and 4. The first inner hook discharge hole (41) of the inner hook (4) is clockwise from the first section. Control is performed so that a predetermined angle, for example, 105 to 135 °, is clockwise from this position with reference to a state in which the phase is changed by the first section (hereinafter referred to as the third section). Thereby, since the said 1st division and the said 2nd division are not formed in the case of the said reciprocating rotation, it can prevent discharging | emitting a content from the inner pot (4) in a rice washing process.

次いで、洗米の後、研ぎ水を排水する際には、内釜(4)を前記第一区画に位置させるように内釜回転手段(6)を回転制御する。これにより、研いだ米を内釜(4)に保持したまま、研ぎ水のみを排水することが可能となる。
また、内釜(4)の洗浄の工程においては、上記洗米工程と同様の往復回転運動を行うように内釜回転手段(6)を制御することで、洗浄の効率を良くすることが可能となる。
この内釜(4)の洗浄後、洗浄水や米等の残留物を排出する際には、内釜(4)を前記第二区画に位置させるように内釜回転手段(6)を回転制御する。これにより、洗浄水や米等の残留物を確実に排出することが可能となる。
尚、上記した下部加熱手段(52)が内釜(4)に当接動作を行う際、これにより内釜(4)が持ち上がってしまう可能性があるため、内釜回転手段(6)の下部にエアピストン等を配設し、内釜(4)を間接的に昇降運動させるように構成することが好ましい。
Next, when the polishing water is drained after washing the rice, the inner pot rotating means (6) is rotationally controlled so that the inner pot (4) is positioned in the first section. Thereby, it becomes possible to drain only the sharpening water while holding the sharpened rice in the inner pot (4).
Further, in the cleaning process of the inner pot (4), it is possible to improve the cleaning efficiency by controlling the inner pot rotating means (6) so as to perform the same reciprocating rotational motion as in the rice washing process. Become.
After cleaning the inner pot (4), when discharging the residue such as washing water and rice, the inner pot rotating means (6) is controlled to rotate so that the inner pot (4) is positioned in the second section. To do. Thereby, it becomes possible to discharge | emit residues, such as washing water and rice, reliably.
Note that when the lower heating means (52) performs the contact operation with the inner hook (4), there is a possibility that the inner hook (4) may be lifted. It is preferable that an air piston or the like is provided on the inner hook and the inner hook (4) is indirectly moved up and down.

次に、液体供給手段(8)と内釜洗浄手段(9)について説明する。
図7は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体の内部構成を示す概略断面図である。
また、図8は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体底面に設けられる回転部材を示す概略図であり、(a)は正面図であり、(b)は底面図である。
尚、図8において、蓋体底面に配設される上部加熱手段は省略する。
Next, the liquid supply means (8) and the inner pot cleaning means (9) will be described.
FIG. 7 is a schematic cross-sectional view showing the internal configuration of the lid provided in the fully automatic rice cooker according to the present invention.
Moreover, FIG. 8 is the schematic which shows the rotation member provided in the cover body bottom surface with which the fully automatic rice cooker concerning this invention is equipped, (a) is a front view, (b) is a bottom view. .
In FIG. 8, the upper heating means disposed on the bottom surface of the lid is omitted.

液体供給手段(8)と内釜洗浄手段(9)は、蓋体(2)に備えられており、バルブ(11)を介して互いに連通している。また、バルブ(11)は蓋体(2)の取水口(2a)と接続しており、この取水口(2a)には、図示しない水道栓或いは水貯蔵タンクが取付けられており液体供給手段(8)及び内釜洗浄手段(9)へと水を供給する。
バルブ(11)としては、例えば、電磁バルブを使用し、中央処理部(A)によって、液体供給手段(8)及び内釜洗浄手段(9)の経路の切替え及び水の供給量を制御するようにすれば良い。
The liquid supply means (8) and the inner pot cleaning means (9) are provided on the lid (2) and communicate with each other via the valve (11). Further, the valve (11) is connected to the water intake (2a) of the lid (2), and a water tap or a water storage tank (not shown) is attached to the water intake (2a). 8) Supply water to the inner pot cleaning means (9).
As the valve (11), for example, an electromagnetic valve is used, and the central processing section (A) controls the switching of the paths of the liquid supply means (8) and the inner pot cleaning means (9) and the water supply amount. You can do it.

液体供給手段(8)は、供給経路(8a)と液体供給口(8b)とからなり、取水口(2a)より取り入れられる水を供給経路(8a)を介して液体供給口(8b)より内釜(4)内へと供給するように構成されている。
この液体供給手段(8)より供給される水は、洗米及び炊飯の工程において使用するものであり、その工程に応じて水の供給量をバルブ(11)により調整する。
The liquid supply means (8) includes a supply path (8a) and a liquid supply port (8b). Water taken from the water intake port (2a) is introduced into the liquid supply port (8b) through the supply path (8a). It is comprised so that it may supply in a hook (4).
The water supplied from the liquid supply means (8) is used in the steps of washing rice and cooking rice, and the supply amount of water is adjusted by the valve (11) according to the steps.

内釜洗浄手段(9)は、洗浄タンク(91)と、液体加熱ヒータ(92)と、高圧ポンプ(93)と、回転部材(94)と、これらを繋ぐ洗浄経路(95)とを備えており、取水口(2a)より取り入れられる水はこれらを介して内釜(4)内へと供給される。
洗浄タンク(91)は、内部に洗剤(公知の食器用洗剤等)が充填されており、取水口(2a)より取り入れられる水に上記洗剤を所定量注入して洗浄水を生成して液体加熱ヒータ(92)へと送り込む。
上記洗浄水は、液体加熱ヒータ(92)において加熱され、洗剤と水との混合効率を促進させ、高圧ポンプ(93)を介して圧力調整された後、供給部(9a)へと送出される。
The inner pot cleaning means (9) includes a cleaning tank (91), a liquid heater (92), a high-pressure pump (93), a rotating member (94), and a cleaning path (95) connecting them. The water taken from the intake port (2a) is supplied into the inner pot (4) through these.
The washing tank (91) is filled with a detergent (a well-known dishwashing detergent, etc.), and a predetermined amount of the detergent is injected into the water taken from the water intake (2a) to generate washing water and liquid heating. Feed to heater (92).
The washing water is heated in the liquid heater (92), promotes the mixing efficiency of the detergent and water, is adjusted in pressure through the high-pressure pump (93), and then sent to the supply unit (9a). .

供給部(9a)は、回転部材(94)と連通しており、洗浄水を回転部材(94)へと送り込む。
回転部材(94)は、この洗浄水を内釜(4)内へと供給・噴射するものであり、蓋体(2)の略中心に回転可能に配設される棒状の主回転部材(94a)と、主回転部材(94a)に回転可能に複数(図示例においては二つ)配設されると共に複数(図示例においては十四個)の液体噴射口(94b)を備える棒状の副回転部材(94c)とから構成されている。
ここで、液体噴射口(94b)は、前記洗浄水を内釜(4)の全面に亘って噴射できるように水平方向から垂直方向にかけて夫々の向きを異ならせることが好ましい。
尚、回転部材(94)の回転は、洗浄水の噴射圧力の調整を行うように制御することで、慣性の法則により時計回り或いは反時計回りに自転させるように構成することができる。
以上により、内釜(4)の全域に液体噴射を行うことが可能となり、内釜内の洗浄を効率良く行うことができる。
尚、上記した噴射制御は、公知の圧力センサ、コンピュータプログラムを用いて中央処理部(A)にて読み出しを行うことで為される。
The supply unit (9a) communicates with the rotating member (94) and feeds cleaning water to the rotating member (94).
The rotating member (94) supplies and injects this cleaning water into the inner hook (4), and is a rod-shaped main rotating member (94a) rotatably disposed at the approximate center of the lid (2). And a plurality of (two in the illustrated example) rotatably disposed on the main rotating member (94a) and a plurality of (fourteen in the illustrated example) liquid ejection ports (94b). Member (94c).
Here, it is preferable that the liquid injection ports (94b) have different directions from the horizontal direction to the vertical direction so that the cleaning water can be injected over the entire surface of the inner pot (4).
The rotation of the rotation member (94) can be configured to rotate clockwise or counterclockwise according to the law of inertia by controlling the adjustment of the spray pressure of the washing water.
As described above, it is possible to perform liquid injection over the entire area of the inner hook (4), and it is possible to efficiently clean the inner pot.
The above-described injection control is performed by reading out by the central processing unit (A) using a known pressure sensor and computer program.

次に、外釜(3)及び内釜(4)の更なる構成について説明する。
図9は、本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる防水壁、水掻きハケ及びハケ収容部の位置を示す概略図であり、(a)は外釜平面図であり、(b)は内釜底面図である。
また、図10は、図1の一部拡大図である。
Next, the further structure of an outer hook (3) and an inner hook (4) is demonstrated.
FIG. 9 is a schematic view showing the positions of the waterproof wall, the water brush, and the brush container provided in the fully automatic rice cooker according to the present invention, (a) is a plan view of the outer pot, and (b) is an inner view. It is a hook bottom view.
FIG. 10 is a partially enlarged view of FIG.

外釜(3)及び内釜(4)の排出孔(32,33,41,42)が形成される領域においては、洗米及び洗浄における内釜(4)回転時や炊飯時に内容物が外釜(3)と内釜(4)との間に流入しないように、両者のクリアランスを無くすことが好ましいが、内釜(4)の回転に際する釜同士の摩擦を考慮すると、一定量(例えば、0.2若しくは0.3〜数mm程度)のクリアランスを設けることが好ましいと言える。
ここで、上記した内釜回転手段(6)の昇降運動を利用することで、上記クリアランスの調整を行えるように構成し、内釜(4)の回転時にはクリアランスを形成し、炊飯時には内釜(4)と外釜(3)とを略当接させるようにする。
また、このクリアランスの補償としては、外釜(3)底部内面と内釜(4)底部外面との間に防水壁(12)を設けるように構成する。
防水壁(12)は、耐食性に優れる金属壁(例えば、ステンレス等)をパッキン等の弾性体で覆うようにして構成されており、第一外釜/内釜排出孔(32,41)及び第二外釜/内釜排出孔(33,42)の周囲を囲む第一防水壁(12a)と、外釜(3)の貫通孔(31)と略同径の外径を有し、且つ貫通孔(31)に対して密着する環状の第二防水壁(12b)とから構成されている。
In the region where the discharge holes (32, 33, 41, 42) of the outer pot (3) and the inner pot (4) are formed, the contents are transferred to the outer pot when the inner pot (4) is rotated or cooked during washing and washing. It is preferable to eliminate the clearance between the inner hook (4) and the inner hook (4) so as not to flow between them. However, considering the friction between the hooks when the inner hook (4) rotates, a certain amount (for example, , 0.2, or 0.3 to several mm).
Here, the above-mentioned lifting / lowering movement of the inner pot rotating means (6) is used so that the clearance can be adjusted. A clearance is formed when the inner pot (4) is rotated, and an inner pot ( 4) Make the outer hook (3) substantially contact.
Further, as a compensation for the clearance, a waterproof wall (12) is provided between the inner surface of the bottom of the outer hook (3) and the outer surface of the bottom of the inner hook (4).
The waterproof wall (12) is configured such that a metal wall (for example, stainless steel) having excellent corrosion resistance is covered with an elastic body such as packing, and the first outer hook / inner pot discharge holes (32, 41) and Two outer hook / inner hook discharge holes (33, 42) surrounding the periphery of the first waterproof wall (12a) and the outer hole (3) through hole (31) has the same outer diameter and penetrates It is comprised from the cyclic | annular 2nd waterproofing wall (12b) closely_contact | adhered with respect to a hole (31).

第一防水壁(12a)は、外釜(3)側に配設して、内釜(4)外面に略当接させる(内釜(4)と第一防水壁(12a)との間に0.02〜0.2,3mm程度の間隙を有する)ように構成する。これにより、内釜(4)の回転に際しても、常に外釜(3)と内釜(4)との間のクリアランスをシールすることが可能となる。
また、第二防水壁(12b)は、上記した炊飯器本体(1)に設けられる断熱壁(1e)上に配設して、内釜(4)底部外面に密着させるように構成しても良いし、若しくは、内釜(4)底部外面に配設して貫通孔(31)のみに対して密着するように構成しても良い。
以上の構成により、洗米、炊飯及び使用後の内釜(4)の洗浄に際して、釜同士の摩擦や炊飯器本体(1)内への水漏れ等を防止することが可能となる。
尚、防水壁(12)を構成する弾性体には、下部加熱手段(52)や内釜(4)の回転による摩擦熱を考慮して耐熱パッキン等を使用することが好ましい。
The first waterproof wall (12a) is disposed on the outer hook (3) side and is substantially in contact with the outer surface of the inner hook (4) (between the inner pot (4) and the first waterproof wall (12a)). It has a gap of about 0.02 to 0.2, 3 mm). Thereby, even when the inner hook (4) rotates, the clearance between the outer hook (3) and the inner hook (4) can always be sealed.
Further, the second waterproof wall (12b) may be arranged on the heat insulating wall (1e) provided in the above-described rice cooker body (1) so as to be in close contact with the outer surface of the bottom of the inner pot (4). Alternatively, it may be arranged on the outer surface of the bottom of the inner hook (4) so as to be in close contact with only the through hole (31).
With the above configuration, when washing the rice, cooking rice, and cleaning the inner pot (4) after use, friction between the pots, water leakage into the rice cooker body (1), and the like can be prevented.
In addition, it is preferable to use heat-resistant packing etc. for the elastic body which comprises a waterproof wall (12) in consideration of the frictional heat by rotation of a lower heating means (52) or an inner hook (4).

更に、内釜排出孔(41,42)が形成される領域よりも外周位置及び内周位置、且つ第一内釜排出孔(41)及び第二内釜排出孔(42)との間において内釜(4)外面側に形成される内釜(4)の内面方向に窪む環状凹部(4a)と、外釜排出孔(32,33)が形成される領域よりも外周位置及び内周位置、且つ第一外釜排出孔(32)及び第二外釜排出孔(32)との間において外釜(3)内面側に形成される内釜(4)方向に突出する環状凸部(3a)とを形成し、環状凹部(4a)と環状凸部(3a)とが嵌合するように構成する。
これにより、炊飯器本体(1)内への水漏れ等をより確実に防止することが可能となる。また、内釜(4)の回転に際して、内釜(4)の軌道制御を無理なく行うことができ、加えて、内釜(4)の振動を低減させることが可能となる。
尚、内釜(4)の昇降運動時に、第二外釜/内釜排出孔(33,42)は密着性を維持することが望ましいため、外釜(3)及び内釜(4)においてこれが形成される位置は互いに平行となるように構成する。この際、外釜(3)及び内釜(4)の外周位置に形成される環状凹部(4a)と環状凸部(3a)との嵌合部分には若干量の間隙(C)を形成することは言うまでもない。
Further, the inner and outer peripheral positions of the inner hook discharge holes (41, 42) are formed between the first inner hook discharge hole (41) and the second inner hook discharge hole (42). The outer peripheral position and the inner peripheral position than the region where the annular recess (4a) formed in the inner surface direction of the inner hook (4) formed on the outer surface side of the hook (4) and the outer hook discharge holes (32, 33) are formed. And an annular projection (3a) projecting in the direction of the inner hook (4) formed on the inner surface side of the outer hook (3) between the first outer hook discharge hole (32) and the second outer hook discharge hole (32). ) And the annular concave portion (4a) and the annular convex portion (3a) are fitted.
Thereby, it becomes possible to prevent the water leak etc. into the rice cooker main body (1) more reliably. Further, when the inner hook (4) is rotated, the trajectory control of the inner hook (4) can be performed without difficulty, and in addition, the vibration of the inner hook (4) can be reduced.
In addition, since it is desirable that the second outer hook / inner hook discharge hole (33, 42) maintain close contact during the up-and-down movement of the inner hook (4), this is the case in the outer hook (3) and the inner hook (4). The positions to be formed are configured to be parallel to each other. At this time, a slight amount of gap (C) is formed in the fitting portion between the annular recess (4a) and the annular projection (3a) formed at the outer peripheral positions of the outer hook (3) and the inner hook (4). Needless to say.

また、内釜(4)の回転時に内釜(4)と外釜(3)とのクリアランスに僅かに水等が流入した場合、この水等がクリアランスに留まらないように、図9(b)に示されるように、内釜(4)の底部外面に水掻きハケ(46)を設けることが好ましい。
この水掻きハケ(46)は、内釜排出孔(41,42)と位相を変化(例えば、第二内釜排出孔(42)より時計周りに5〜10°程度)させると共に第一防水壁(12a)の内方に収まるように、且つ、外釜(3)内面に当接するように構成されている。(図9参照)
これにより、内釜(4)が回転する際、水掻きハケ(46)がクリアランス内の水等を掻き取ることが可能となる。
また、炊飯時における内釜回転手段(6)の降下運動時に水掻きハケ(46)が邪魔にならないように、外釜(3)底部内面において、外釜排出孔(32,33)より位相を変化(例えば、反時計回りに5〜15°程度)させた位置に、ハケ収容部(34)を形成する。
尚、水掻きハケ(46)をハケ収容部(34)に位置させるように、位置センサ、回転制御手段(7)を用いて、内釜回転手段(6)を制御することは言うまでもない。
また、水掻きハケ(46)を構成する材質としては、柔軟性があり、且つグリップ力の低い耐熱パッキン等を使用することが好ましい。
また、上記水掻きをより確実に行うため、外釜(3)内面において、排出孔(32,33)が形成されている近傍部分は、若干量窪ますことが好ましい。
以上により、本発明に係る全自動式炊飯器(R)が構成される。
尚、内釜(4)の回転による摩擦を低減させるため、外釜(3)と内釜(4)との間のクリアランスにシリコンオイル等を添加するようにしても良く、この場合は防水壁(12)を省いて、外釜(3)と内釜(4)とのクリアランスを略無くすように構成しても良い。
In addition, when water or the like slightly flows into the clearance between the inner hook (4) and the outer hook (3) during rotation of the inner hook (4), FIG. As shown in FIG. 4, it is preferable to provide a water brush (46) on the outer surface of the bottom of the inner hook (4).
The scuff brush (46) changes the phase with the inner hook discharge holes (41, 42) (for example, about 5 to 10 degrees clockwise from the second inner pot discharge hole (42)) and the first waterproof wall ( 12a) is configured to fit inside and to abut the inner surface of the outer hook (3). (See Figure 9)
Thereby, when the inner hook (4) rotates, the water scraping brush (46) can scrape off the water in the clearance.
Also, the phase changes from the outer pot discharge holes (32, 33) on the inner surface of the bottom of the outer pot (3) so that the water scraping brush (46) does not get in the way during the lowering movement of the inner pot rotating means (6) during rice cooking. A brush accommodating portion (34) is formed at a position (for example, about 5 to 15 degrees counterclockwise).
It goes without saying that the inner hook rotating means (6) is controlled by using the position sensor and the rotation control means (7) so that the water scraping brush (46) is positioned in the brush receiving part (34).
Moreover, it is preferable to use a heat-resistant packing or the like that is flexible and has a low gripping force as the material constituting the water brush (46).
Moreover, in order to perform the above-mentioned water scraping more reliably, it is preferable that a part of the vicinity of the inner surface of the outer hook (3) where the discharge holes (32, 33) are formed is slightly depressed.
The fully automatic rice cooker (R) based on this invention is comprised by the above.
In order to reduce friction caused by the rotation of the inner hook (4), silicon oil or the like may be added to the clearance between the outer hook (3) and the inner hook (4). (12) may be omitted and the clearance between the outer hook (3) and the inner hook (4) may be substantially eliminated.

以上の構成を踏まえ、本発明に係る全自動式炊飯器(R)の使用例について説明する。
先ず、使用者は、必要量の米を計量して、これを内釜(4)内に投入し、蓋体(2)を閉じる。
次いで、使用者が図示しない操作パネルの炊飯ボタンを押すことにより、中央処理部(A)の制御によって、液体供給手段(8)より水が供給され、これに対応して、内釜回転手段(6)が内釜(4)を往復回転運動させて洗米を行う。
この後、内釜回転手段(6)は、内釜(4)を第一区画へと位置させるように回動し、研ぎ水の排水を行う。排水された研ぎ水は排出口(1c)を介して炊飯器本体(1)外へと排出される。これにより、洗米工程が終了する。
Based on the above structure, the usage example of the fully automatic rice cooker (R) based on this invention is demonstrated.
First, the user weighs a necessary amount of rice, puts it into the inner pot (4), and closes the lid (2).
Next, when the user presses the rice cooking button on the operation panel (not shown), water is supplied from the liquid supply means (8) under the control of the central processing unit (A). 6) Washes the rice by reciprocatingly rotating the inner pot (4).
Thereafter, the inner hook rotating means (6) rotates so as to position the inner hook (4) to the first section, and drains the polishing water. The drained sharpening water is discharged out of the rice cooker body (1) through the discharge port (1c). Thereby, the rice washing process is completed.

この後、再び液体供給手段(8)より炊飯用の水が一定量供給される。(公知の重量センサ或いは水位センサを利用して、中央処理部(A)によりプログラム制御する)
次いで、下部加熱手段(52)が内釜(4)底面の凹部(44)に嵌合して、内釜(4)を加熱する。この際、上部加熱手段(51)も発熱し、内釜(4)を加熱する。
次いで、一定時間経過の後、御飯が炊き上がり、炊飯工程が終了する。
この後、全自動式炊飯器(R)は保温モードへと切り替わる。
Thereafter, a predetermined amount of rice cooking water is again supplied from the liquid supply means (8). (The program is controlled by the central processing unit (A) using a known weight sensor or water level sensor)
Next, the lower heating means (52) is fitted into the recess (44) on the bottom surface of the inner pot (4) to heat the inner pot (4). At this time, the upper heating means (51) also generates heat and heats the inner pot (4).
Next, after a certain period of time, the rice is cooked and the rice cooking process is completed.
After this, the fully automatic rice cooker (R) is switched to the heat retention mode.

そして、使用後に、使用者が図示しない操作パネルの洗浄ボタンを押すと、中央処理部(A)の制御により、先ず内釜洗浄手段(9)より、洗浄水が少量供給される。この後、上部加熱手段(51)及び下部加熱手段(52)が発熱し、内釜(4)内を蒸らす。
次いで、再度、内釜洗浄手段(9)より洗浄水が回転噴射され、これに対応して内釜回転手段(6)が内釜(4)を往復回転運動させて内釜(4)内の洗浄を行う。
この後、内釜回転手段(6)は、内釜(4)を第二区画へと位置させ、内釜(4)内に残っていた米を残飯受部(1d)へ一時収容し、その他、洗浄水等の液体を残飯受部(1d)を介して排出口(1c)より排出する。
この洗浄工程は複数回(例えば、2、3回程度)繰り返すように制御しておくことが好ましい。
この後、上部加熱手段(51)及び下部加熱手段(52)が再度、発熱し、内釜(4)内の乾燥を行う。
以上により、全工程が終了する。
Then, after use, when the user presses a cleaning button on the operation panel (not shown), a small amount of cleaning water is first supplied from the inner pot cleaning means (9) under the control of the central processing section (A). Thereafter, the upper heating means (51) and the lower heating means (52) generate heat, and the inside pot (4) is steamed.
Next, the cleaning water is again sprayed from the inner hook cleaning means (9), and the inner hook rotating means (6) reciprocally rotates the inner hook (4) in response to this, so that the inner pot (4) Wash.
Thereafter, the inner hook rotating means (6) positions the inner hook (4) to the second section, temporarily stores the rice remaining in the inner hook (4) in the remaining rice receiving portion (1d), Then, a liquid such as washing water is discharged from the discharge port (1c) through the remaining rice receiving part (1d).
This cleaning step is preferably controlled to be repeated a plurality of times (for example, about 2 or 3 times).
Thereafter, the upper heating means (51) and the lower heating means (52) generate heat again, and the inside of the inner pot (4) is dried.
Thus, the entire process is completed.

尚、上記した洗米工程において、液体供給手段(8)より供給される水が内釜(4)から溢れ出さないように、水の供給量を内釜(4)容積の15〜40%程度として研ぎ水を複数回に分けて排出するように制御することが好ましい。この制御は、公知の水位センサ或いは重量センサを内釜(4)に設けて行えば良い。
また、洗米工程は、研ぎ水が一定の透明度になるまで、複数回繰り返されるように制御することがより好ましい。尚、透明度の判断には、公知の透明度センサを用いれば良い。
尚、洗浄工程において、上記例では洗浄タンク(91)より水に所定量の洗剤を注入する構成であったが、他の構成として、洗浄タンク(91)に水を注入して洗浄タンク(91)内に一定量の洗浄水を生成して内釜(4)洗浄を行い、残飯受部(1d)から排出される洗浄水を図示しない揚水ポンプを用いて再度内釜洗浄手段(6)へと送り込むようにする洗浄水循環型の構成とすることも可能である。これにより、節水を図ると共に洗浄水を炊飯器本体内に循環させることが可能となるため、効率の良い洗浄を行うことができる。
この循環型構成の場合、液体加熱ヒータ(92)の容量は、洗浄効率を維持するため、内釜(4)容積の15〜30%程度とすることが好ましい。
In the above-described rice washing step, the amount of water supplied is about 15 to 40% of the capacity of the inner pot (4) so that the water supplied from the liquid supply means (8) does not overflow from the inner pot (4). It is preferable to control so that the polishing water is discharged in a plurality of times. This control may be performed by providing a known water level sensor or weight sensor in the inner hook (4).
Moreover, it is more preferable that the rice washing process is controlled so as to be repeated a plurality of times until the polishing water has a certain transparency. In addition, what is necessary is just to use a well-known transparency sensor for judgment of transparency.
In the above-described example, the cleaning process is such that a predetermined amount of detergent is injected into the water from the cleaning tank (91). However, as another configuration, water is injected into the cleaning tank (91) and the cleaning tank (91 ) A fixed amount of washing water is generated in the inner pot (4) to wash, and the washing water discharged from the remaining rice receiving part (1d) is returned to the inner pot washing means (6) using a pump not shown. It is also possible to adopt a washing water circulation type configuration in which the water is fed. Thereby, since it becomes possible to circulate washing water in the rice cooker main body while aiming at water saving, efficient washing | cleaning can be performed.
In the case of this circulation type configuration, the capacity of the liquid heater (92) is preferably about 15 to 30% of the volume of the inner pot (4) in order to maintain the cleaning efficiency.

尚、上記使用例においては、操作パネルのボタンが炊飯及び洗浄の二つで構成されている場合を説明したが、これを洗米、炊飯及び洗浄の三つのボタンで構成することも可能である。
これにより、洗米工程が終わった段階で、蓋体(2)を開け、具及び出汁を投入して、炊き込み御飯等を作ることも可能となる。
In addition, although the case where the button of the operation panel was comprised with two of rice cooking and washing | cleaning was demonstrated in the said usage example, this can also be comprised with three buttons of rice washing, rice cooking, and washing | cleaning.
Thereby, at the stage where the rice washing process is finished, it is also possible to open the lid (2) and add the ingredients and soup stock to make cooked rice and the like.

本発明は、一般家庭に使用される炊飯器として好適に利用可能である。   The present invention can be suitably used as a rice cooker used in general households.

本発明に係る全自動式炊飯器の一例を示す概略部分断面図である。It is a general | schematic fragmentary sectional view which shows an example of the fully automatic rice cooker which concerns on this invention. 本発明に係る全自動式炊飯器の制御形態を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the control form of the fully automatic rice cooker which concerns on this invention. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる外釜を示す概略図であり、(a)はその平面図であり、(b)はそのA−A線断面図である。It is the schematic which shows the outer pot with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped, (a) is the top view, (b) is the AA sectional view. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる内釜を示す概略図であり、(a)はその平面図であり、(b)はそのA−A線断面図である。It is the schematic which shows the inner pot with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped, (a) is the top view, (b) is the AA sectional view. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体における上部加熱手段を示す概略図であり、(a)は正面図であり、(b)は底面図である。It is the schematic which shows the upper part heating means in the cover body with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped, (a) is a front view, (b) is a bottom view. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる内釜における下部加熱手段を示す概略図であり、(a)は正面断面図であり、(b)は底面図である。It is the schematic which shows the lower heating means in the inner pot with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped, (a) is front sectional drawing, (b) is a bottom view. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体の内部構成を示す概略断面図である。It is a schematic sectional drawing which shows the internal structure of the cover body with which the fully automatic rice cooker which concerns on this invention is equipped. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる蓋体底面に設けられる回転部材を示す概略図であり、(a)は正面図であり、(b)は底面図である。It is the schematic which shows the rotation member provided in the cover body bottom provided with the fully automatic rice cooker which concerns on this invention, (a) is a front view, (b) is a bottom view. 本発明に係る全自動式炊飯器に備えられる防水壁、水掻きハケ及びハケ収容部の位置を示す概略図であり、(a)は外釜平面図であり、(b)は内釜底面図である。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS It is the schematic which shows the position of the waterproof wall provided in the fully automatic rice cooker which concerns on this invention, the watering brush, and a brush accommodating part, (a) is an outer pot top view, (b) is an inner pot bottom view. is there. 図1の一部拡大図である。FIG. 2 is a partially enlarged view of FIG. 1.

符号の説明Explanation of symbols

R 全自動式炊飯器
1 炊飯器本体
1a 開口部
1b 空間
2 蓋体
3 外釜
32 第一外釜排出孔
33 第二外釜排出孔
3a 環状凸部
4 内釜
41 第一内釜排出孔
42 第二内釜排出孔
4a 環状凹部
51 上部加熱手段
52 下部加熱手段
6 内釜回転手段
7 回転制御手段
8 液体供給手段
9 内釜洗浄手段
94a 主回転部材
94b 副回転部材
10 排出手段
12 防水壁
R Fully automatic rice cooker 1 Rice cooker body 1a Opening 1b Space 2 Lid 3 Outer hook 32 First outer pot discharge hole 33 Second outer pot discharge hole 3a Annular convex part 4 Inner pot 41 First inner pot discharge hole 42 Second inner pot discharge hole 4a Annular recess 51 Upper heating means 52 Lower heating means 6 Inner pot rotation means 7 Rotation control means 8 Liquid supply means 9 Inner pot cleaning means 94a Main rotation member 94b Sub-rotation member 10 Discharge means 12 Waterproof wall

Claims (8)

上面に開口部を有すると共に該開口部に連通する空間を備える炊飯器本体と、
該炊飯器本体の上部に配設されると共に前記開口部を開閉可能とする蓋体と、
前記開口部を介して前記空間内に収容固定される外釜と、
該外釜内に支持されると共に米等の被調理物を収容する略有底円筒形状の内釜と、
該内釜を加熱する加熱手段とを具備してなる全自動式炊飯器であって、
前記内釜底部の略中央に接続されると共に当該内釜を回転させる内釜回転手段と、
該内釜回転手段を制御する回転制御手段と、
前記内釜内に水等の液体を供給する液体供給手段と、
前記内釜内を洗浄する内釜洗浄手段と、
前記液体供給手段及び前記内釜洗浄手段により供給された液体及び/又は前記被調理物の一部を前記内釜より排出する排出手段とを備えてなり、
該排出手段が、前記内釜の底部外周付近に形成される内釜排出孔と、前記外釜の底部外周付近に且つ前記内釜排出孔の回転軌道上に形成される外釜排出孔を有し、
前記内釜排出孔が、前記内釜の底部中心を挟んで対向するように少なくとも二つ配置形成される第一内釜排出孔と、該第一内釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ内釜の側面に配置形成される第二内釜排出孔とからなり、
前記外釜排出孔が、前記第一内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第一外釜排出孔と、該第一外釜排出孔の夫々の外側の位置に且つ外釜の側面に、且つ前記第二内釜排出孔の回転軌道上に配置形成される第二外釜排出孔とからなり、
前記回転制御手段が、洗米の工程が完了した時に前記液体を排水するために前記第一内釜排出孔と前記第一外釜排出孔とを合致させ、前記内釜の洗浄が完了した時に前記液体及び前記被調理物の一部を排出するために前記第二内釜排出孔と前記第二外釜排出孔とを合致させ、前記洗米及び前記洗浄の工程においては前記内釜排出孔と前記外釜排出孔とを合致させないように前記内釜回転手段を制御することを特徴とする全自動式炊飯器。
A rice cooker body having an opening on the upper surface and a space communicating with the opening;
A lid that is disposed at the top of the rice cooker body and that can open and close the opening;
An outer pot accommodated and fixed in the space through the opening;
A substantially bottomed cylindrical inner pot that is supported in the outer pot and accommodates food such as rice;
A fully automatic rice cooker comprising heating means for heating the inner pot,
An inner hook rotating means connected to substantially the center of the inner hook bottom and rotating the inner hook;
Rotation control means for controlling the inner hook rotation means;
Liquid supply means for supplying a liquid such as water into the inner pot;
An inner pot cleaning means for cleaning the inner pot;
A discharge means for discharging the liquid supplied by the liquid supply means and the inner pot cleaning means and / or a part of the cooking object from the inner pot;
The discharge means has an inner hook discharge hole formed near the outer periphery of the bottom of the inner hook, and an outer pot discharge hole formed near the outer periphery of the bottom of the outer hook and on the rotation track of the inner hook discharge hole. And
A first inner hook discharge hole formed so that at least two of the inner hook discharge holes are opposed to each other across the center of the bottom of the inner hook; and a position outside each of the first inner hook discharge holes; It consists of a second inner hook discharge hole arranged on the side of the inner hook,
The outer hook discharge hole is disposed on the rotation track of the first inner hook discharge hole, and the outer hook discharge hole is located at a position outside the first outer hook discharge hole and on the side surface of the outer hook. And a second outer hook discharge hole formed on the rotation track of the second inner hook discharge hole,
The rotation control means matches the first inner pot discharge hole and the first outer pot discharge hole to drain the liquid when the rice washing process is completed, and when the inner pot cleaning is completed, The second inner pot discharge hole and the second outer pot discharge hole are made to coincide with each other in order to discharge the liquid and a part of the cooking object, and the inner pot discharge hole and the A fully automatic rice cooker that controls the inner pot rotating means so as not to match the outer pot discharge hole.
前記回転制御手段は、前記内釜を往復回転運動させるように前記内釜回転手段を制御することを特徴とする請求項1記載の全自動式炊飯器。   The fully automatic rice cooker according to claim 1, wherein the rotation control means controls the inner pot rotating means so as to reciprocate the inner pot. 前記内釜洗浄手段が、前記蓋体の略中心に回転可能に配設される棒状の主回転部材と、
該主回転部材に回転可能に複数配設されると共に前記液体供給手段と連通する複数の液体噴射口を備える棒状の副回転部材とからなることを特徴とする請求項1又は2記載の全自動式炊飯器。
A rod-like main rotating member that is rotatably disposed at a substantially center of the lid body,
3. A fully automatic system according to claim 1, further comprising: a rod-shaped sub-rotating member that is rotatably disposed on the main rotating member and includes a plurality of liquid ejection ports communicating with the liquid supply means. Type rice cooker.
前記加熱手段が、前記蓋体の前記炊飯器本体の開口部側の面に配設される上部加熱手段と、
前記内釜底部外面において前記第一内釜排出孔より内方に配設される下部加熱手段とを有してなることを特徴とする請求項1乃至3いずれかに記載の全自動式炊飯器。
The heating means is an upper heating means arranged on the opening side surface of the rice cooker body of the lid,
The fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 3, further comprising lower heating means disposed on an outer surface of the bottom portion of the inner pot from the first inner pot discharge hole . .
前記内釜底部外面において、前記第一及び第二内釜排出孔と前記第一及び第二外釜排出孔の周囲を覆うと共に前記内釜底部外面と前記外釜底部内面との間をシールする防水壁が具備されていることを特徴とする請求項1乃至4いずれかに記載の全自動式炊飯器。 The outer surface of the inner hook bottom portion covers the periphery of the first and second inner hook discharge holes and the first and second outer hook discharge holes and seals between the outer surface of the inner hook bottom portion and the inner surface of the outer pot bottom portion. A fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 4, further comprising a waterproof wall. 前記下部加熱手段が、前記内釜の軸方向に駆動して、前記内釜底部に対して当接離反動作を行うことを特徴とする請求項4記載の全自動式炊飯器。   The fully automatic rice cooker according to claim 4, wherein the lower heating means is driven in the axial direction of the inner pot to perform a contact and separation operation with respect to the bottom of the inner pot. 前記外釜と前記内釜のうち少なくとも前記内釜の底部の縦断面形状が、前記第一内釜排出孔から前記内釜軸心へ向けて緩やかに傾斜しながらせり上がる略半円形状であることを特徴とする請求項1乃至6いずれかに記載の全自動式炊飯器。 The vertical cross-sectional shape of at least the bottom of the outer hook and the inner hook is a substantially semicircular shape that rises gently from the first inner hook discharge hole toward the inner hook shaft center. A fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 6. 前記第一及び第二内釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において前記内釜外面側に形成される前記内釜の内面方向に窪む環状凹部と、
前記第一及び第二外釜排出孔が形成される領域よりも外周位置及び内周位置において前記外釜内面側に形成される前記内釜方向に突出する環状凸部とが形成されてなり、
前記環状凹部と前記環状凸部とが嵌合してなることを特徴とする請求項1乃至7いずれかに記載の全自動式炊飯器。
An annular recess recessed toward the inner surface of the inner hook formed on the outer surface side of the inner hook at an outer peripheral position and an inner peripheral position from an area where the first and second inner hook discharge holes are formed;
An annular convex portion that is formed on the inner surface side of the outer hook at the outer peripheral position and the inner peripheral position than the area where the first and second outer hook discharge holes are formed is formed,
The fully automatic rice cooker according to any one of claims 1 to 7, wherein the annular concave portion and the annular convex portion are fitted.
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