JP3721042B2 - Juicer - Google Patents

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JP3721042B2
JP3721042B2 JP2000071531A JP2000071531A JP3721042B2 JP 3721042 B2 JP3721042 B2 JP 3721042B2 JP 2000071531 A JP2000071531 A JP 2000071531A JP 2000071531 A JP2000071531 A JP 2000071531A JP 3721042 B2 JP3721042 B2 JP 3721042B2
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/805Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle
    • B01F27/806Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle with vertical displacement of the stirrer, e.g. in combination with means for pivoting the stirrer about a vertical axis in order to co-operate with different receptacles
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B01F35/00Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
    • B01F35/10Maintenance of mixers
    • B01F35/145Washing or cleaning mixers not provided for in other groups in this subclass; Inhibiting build-up of material on machine parts using other means
    • B01F35/1452Washing or cleaning mixers not provided for in other groups in this subclass; Inhibiting build-up of material on machine parts using other means using fluids
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  • Accessories For Mixers (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、果物、野菜または牛乳等の原材料を撹拌することによりフレッシュジュース(以下、「ジュース」という)を製造するためのジューサーに関するものである。
【0002】
【従来の技術】
従来、飲食店において果物、野菜または牛乳等を原材料としたジュースを製造するためには、撹拌翼を備える蓋付きの密閉容器に原材料を投入して前記撹拌翼を高速回転させ、原材料を混合撹拌することにより行っていた。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、この場合には、密閉容器への原材料の投入作業、および、飲料容器へのジュースの注入作業等が必要となるため、ファーストフード店やコンビーニエンスストア等の接客に対して迅速性が要求される場所での使用には不適当であり、その改善が望まれていた。また、嗜好の多様化に伴い、各消費者が種類の異なるジュースを望むため、多様な種類のジュースの製造が要求されているが、一人分等の少量のジュースの製造を行うことは煩雑であることから、一定種類のジュースについて、ある程度の量を作り置きしておかなければならなかった。そのため、多種類のジュースを提供することは難しく、また、常に新鮮なジュースを提供できない場合もあった。さらに、製造後の密閉容器の清掃作業も煩雑であり、その改善が望まれていた。
【0004】
本発明は、前記の各問題点を解決するためになされたものであり、迅速かつ効率的に、多種類のジュースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジューサーを提供することを課題とする。
【0005】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するために、請求項1に記載のジューサー(J)は、飲料容器(21)を側面部又は底面部の少なくとも一部において支持する飲料容器受台(22)と、撹拌翼(14)を内部に有する内筒(11)と、前記撹拌翼(14)の回動装置(16)とを備えるジューサー(J)において、前記内筒(11)又は前記飲料容器受台(22)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記飲料容器(21)内に挿入可能に構成されており、前記飲料容器(21)内で前記撹拌翼(14)を回動させることにより、飲料を製造可能であるジューサー(J)であって、洗浄容器(23)を備え、前記洗浄容器(23)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記洗浄容器(23)内に挿入可能に構成されており、前記飲料容器受台(22)と前記洗浄容器(23)は、それぞれ前記内筒(11)の真下部に移動可能であり、前記洗浄容器(23)を上昇させて、前記内筒(11)を前記洗浄容器(23)内に挿入させ、洗浄水を前記内筒(11)内に供給し、前記洗浄容器(23)内に充填させた後、前記回動装置(16)を作動させて前記撹拌翼(14)を回転させることにより、前記撹拌翼(14)および前記内筒(11)を洗浄することを特徴とする。
【0006】
ここで、前記飲料容器受台(22)は、それぞれ、飲料容器(21)の外形と嵌合する内形を有する形状であり、前記飲料容器(21)を密着支持することが可能に形成されていることが、飲料容器(21)を確実に支持する点から好適である。
また、内筒(11)は、飲料容器(21)の内壁面と僅かな間隙を有する形状であることが、飲料容器(21)内の全体部分を使用して飲料を製造するためには好適である。
なお、飲料容器(21)としては、プラスチック製または紙製の使い捨て容器を用いることが可能であり、さらに、撹拌時には、前記飲料容器(21)内に、原材料が予め投入されていることは言うまでもない。
【0007】
本発明によれば、飲料容器(21)を支持する飲料容器受台(22)を備えるとともに、内筒(11)または飲料容器受台(22)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記飲料容器(21)内に挿入可能に構成されていることから、飲料容器(21)を飲料容器受台(22)により確実に支持した状態で、前記飲料容器(21)内で内筒(11)内の撹拌翼(14)を回動させることにより、飲料容器(21)を直接使用して飲料を製造可能となる。
【0008】
また前記洗浄容器(23)には、洗浄水の供給手段により洗浄水を供給可能となっていることが好ましい。
【0009】
また、本発明によれば、内筒(11)または洗浄容器(23)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記洗浄容器(23)内に挿入可能に構成されており、さらに、前記飲料容器受台(22)と前記洗浄容器(23)は、それぞれ内筒(11)の真下部に移動可能であることから、飲料製造後に、洗浄容器(23)の位置を内筒(11)の真下部に移動させた後に、内筒(11)前記洗浄容器(23)内に挿入して、撹拌翼(14)を回動させることにより、容易に内筒(11)および撹拌翼(14)の洗浄を行うことが可能となる。
【0010】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の一形態について、図面を参照して詳細に説明する。
【0011】
(1)構成
図1から図3に示すように、本発明のジューサーJは、側面視で略逆C字形状であるケースK、撹拌部、飲料容器等支持部、昇降部およびオゾン水供給部を主要部として構成されている。
【0012】
[ケースK]
ケースKは、ステンレス製の箱体であり、垂直部K2の内部に後記制御装置50およびオゾン水供給装置41(洗浄水供給装置)が、上側突出部K1に撹拌用モータ16および昇降用モータ31等が収納されている。また、ケースKの正面上部には、操作パネル60および、各種操作用ボタン(スタートボタン61、ストップボタン62)、各種パイロットランプ63が付設されており、また、後面部には待ち時間表示用の表示パネル64が付設されている。
【0013】
[撹拌部]
撹拌部は、内筒11、外筒12、回動軸13および撹拌翼14を主要部として構成されている。内筒11は、上側突出部K1の下部位置に固定されている中空円筒部11aと前記中空円筒部11aに連設している飲料容器挿入部11bとから形成されている。この飲料容器挿入部11bは、上側端部の中空円筒部11dと、間に三角形形状の間隙部を有し等間隔で設けられている複数の台形状片11cから形成されており、前記台形状片11cは、その基端部の部位を境として、内側に変形可能となっている。このため、後記のように飲料容器挿入部11bを飲料容器21内に挿入した場合には、台形状片11cが飲料容器21の内壁面から反力を受けながら内側に変形することにより、前記飲料容器挿入部11bは、飲料容器21の内形と略同一形状である錐台形状に変形可能となる。
なお、内筒11をこのように構成したことから、飲料容器21を内筒内に挿入するに、飲料容器挿入部11bと飲料容器21との間に、原材料が入り込むことを防止することができるようになっている。
【0014】
また、この内筒11の外周部には、上下方向にスライド自在となるように、外筒12が設けられている。さらに、前記内筒11の中心部には、下端部に撹拌翼14が設けられ、かつ、上端部には継手部15が設けられている回動軸13が貫通しており、前記継手部15はケースKの上側突出部K1内に配設されている撹拌用モータ16(撹拌翼の回動装置)における回動軸17の継手部18に装着されている。
なお、撹拌部は継手部15の部位において装脱自在に構成されている。
【0015】
また、飲料容器挿入部11bにおける所定の台形状片11cには、その内壁面に直交する向きに所定間隔で突起部19が設けられている。この突起部19は、原材料を前記突起部19に衝突させることにより、撹拌渦を発生させ、良好な撹拌性を保持させるために設けるものである。
【0016】
[飲料容器等支持部]
飲料容器等支持部は、飲料容器21を載置する飲料容器受台22および洗浄容器23等を主要部として構成されている。
飲料容器21は、原材料が投入されているプラスチック製の容器であり、前記容器から直接ジュースを飲むことが可能であるとともに、撹拌容器の役割をも果たすことになる。
飲料容器受台22は、外形が円筒形状であり、飲料容器21の外形と嵌合する嵌合凹部22aを有している。そのため、前記飲料容器21を側面部および底面部から密着支持することが可能となっており、ジュース製造時には前記飲料容器受台22の嵌合凹部22aに飲料容器21が嵌装されている。
洗浄容器23は、飲料容器21と略同一形状であり、その底部にはフィルタ27と排水ホース28が設けられており(図5参照)、洗浄水を装置外部に排水可能となっている。
【0017】
飲料容器受台22と洗浄容器23は、L字形のレバー24に固定されており、前記レバー24の交差部が後記支持部材35の左シャフト36Lに回動自在に軸支されている。
なお、レバー24は図示しない駆動装置により回動可能であることから、後記支持台33上を摺動させながら、飲料容器受台22と洗浄容器23を、交互に内筒11の真下部の位置に移動させることができるようになっている。
【0018】
[昇降部]
昇降部は、ケースKの上側突出部K1に配設されている昇降用モータ31と、飲料容器受台22と洗浄容器23を支持する支持台33と、前記支持台33を吊り下げ支持するための左右の支持部材35を主要部として構成されている。
支持部材35は、下端部が支持台33に固設されているシャフト36と、前記シャフト36と接合しているスクリューロッド37と、前記スクリューロッド37が挿通されており、上側突出部K1の下部位置においてケースKに固設されている中空部材38とから形成されている。前記スクリューロッド37はコイルバネ39に挿通され、また、昇降用モータ31の歯車32と噛合しているため、昇降用モータ31の回動により、上下方向に昇降自在となっている。
【0019】
これにより、飲料容器21を載置した飲料容器受台22が支持台33とともに上昇し、内筒11の飲料容器挿入部11bが飲料容器21内に挿入されることになる。
このように、内筒11の飲料容器挿入部11bが飲料容器21に挿入されることにより、前記飲料容器21を内側から支持可能となっている。従って、飲料容器21は飲料容器受台22により外側から確実に支持されるとともに、内側から内筒11の飲料容器挿入部11bにより支持されるため、前記飲料容器受台22と内筒11の飲料容器挿入部11bにより両側から挟持されることになる。そのため、プラスチック製の剛性に欠ける飲料容器21を用いた場合であっても、前記内筒11における飲料容器挿入部11bの内部において、撹拌領域が確保されることになり、剛性を有する飲料容器と同様の撹拌を行うことが可能となる。
【0020】
また、洗浄容器23の位置を内筒11の真下部に移動させた後に、前記飲料容器受台22の場合と同様の機構により、前記洗浄容器23を昇降させることが可能であるため、内筒11の飲料容器挿入部11bが洗浄容器23内に挿入されることになる。
なお、通常時には、支持台33は、ケースKの下側突出部K3上に載置されている。
【0021】
[オゾン水供給部]
オゾン水供給部は、オゾン発生装置42、給水タンク43および供給ポンプ44により形成されているオゾン水供給装置41と、前記オゾン水供給装置41と接続されており、内筒11内の上部位置に給水口45aを突出させている給水管45から構成されており、内筒11の洗浄時において、前記内筒11内および洗浄容器23内にオゾン水(洗浄水)を供給可能となっている。なお、給水タンク43には電磁弁付きの吸水管(図示せず)が接続されており、上水道から給水可能となっている。
【0022】
[その他]
制御部50は、ケースK内部に収納されており、撹拌用モータ16、昇降用モータ31の動作、撹拌時間、撹拌速度、オゾン水供給装置41の制御、洗浄時間等、ジューサーJの総ての制御を行うことができるようになっている。
【0023】
(2)ジュース製造方法
次に、本発明のジューサーJを使用することにより、ジュースを製造する方法について説明する。なお、その際には、予め果物、野菜または牛乳等が蓋付きの容器内に封入されているプラスチック製の飲料容器21を使用することとする。
【0024】
まず、製造者は、飲料容器21の蓋を取り外し、内筒11の真下部の飲料容器受台22に飲料容器21を載置し(図4(a)参照)、スタートボタン61を押して、昇降用モータ31を回転させる。そうすると、昇降部の昇降機構により、飲料容器受台22が上昇し、内筒11の飲料容器挿入部11bが飲料容器21の形状に変形しながら、前記飲料容器21の内部に挿入され、飲料容器挿入部11b内に原材料が充填された状態になる。その状態で、撹拌用モータ16を作動させると、飲料容器挿入部11b内で撹拌翼14が回転し、原材料が混合撹拌されることによりジュースが製造される(図4(b)参照)。なお、撹拌時に飲料容器受台22の位置を上下させることにより撹拌翼14の位置を変化させることも可能である。所定時間後に撹拌用モータ16を停止させ、昇降用モータ31を前記と逆方向に作動させることにより、飲料容器受台22を降下させ、飲料容器21を取り出すことが可能となる。
【0025】
次に、飲料容器受台22を前方に回転させ、洗浄容器23を内筒11の真下部に移動させる。そして、再度、昇降用モータ31を作動させると、昇降部の昇降機構により、洗浄容器23が上昇し、内筒11における飲料容器挿入部11bが洗浄容器23の内部に挿入される状態となる。そして、オゾン水供給装置41から給水されたオゾン水を内筒11内に供給し、洗浄容器23内に充填させた後、撹拌用モータ16を作動させて撹拌翼14を回転させることにより、撹拌翼14および内筒11内部を洗浄する(図5参照)。洗浄終了後には、洗浄容器23を下降させ、前記洗浄容器23を後方に回転させることにより、飲料容器受台22が内筒11の真下部に移動して、可動準備状態となる。
【0026】
なお、洗浄容器23内に残されたオゾン水は、前記洗浄容器23底部のフィルタ27および排水ホース28により、外部に排出されることになる。
また、撹拌翼14等の洗浄時には、必ずしも前記撹拌翼14を回転させる必要はなく、オゾン水のみを供給して洗浄するものであってもよい。
さらに、これら一連の作業は、制御装置50において適切に制御され、自動的に行われることになる。
【0027】
このように、本発明のジューサーJは、飲料容器21をその側面部または底面部において支持する飲料容器受台22を備えるとともに、内筒11または飲料容器受台22が昇降自在であり、かつ、前記内筒11が前記飲料容器21内に挿入可能に構成されている。従って、飲料容器21を飲料容器受台22により確実に固定した状態であり、かつ、内筒11により飲料容器21の内部に撹拌空間を確保可能となるため、前記飲料容器21内で内筒11内の撹拌翼14を回動させることにより、プラスチック製等の飲料容器21を使用した場合であっても、剛性を有する飲料容器を使用した場合と同様に飲料を製造可能となる。
これにより、プラスチック製等の飲料容器21を直接使用することが可能となることから、容易かつ迅速に、多種類の飲料を短時間で製造することができる。
【0028】
なお、この場合に、前記のように予め原材料が封入されている飲料容器21を用いれば、さらに好適である。
加えて、小型のプラスチック製等の飲料容器21を使用可能となるため、原材料等が無駄になることなく、常時新鮮なジュースを提供可能となる。
【0029】
また、内筒11または洗浄容器23が昇降自在であり、かつ、前記内筒11が洗浄容器23内に挿入可能に構成されており、さらに、前記飲料容器受台22と洗浄容器23を交互に内筒11の真下部に移動させることができることから、飲料製造後に、洗浄容器23内に内筒11を挿入して、オゾン水を供給した後に、前記洗浄容器23内で撹拌翼14を回動させることにより、容易に内筒11および撹拌翼14の洗浄を行うことが可能となり、装置の可動率を向上させることができるとともに、メンテナンスも容易となる。
【0030】
以上、本発明について、好適な実施形態についての一例を説明したが、本発明は前記実施形態に限られず、各構成要素については、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で適宜設計変更が可能である。
特に、前記実施形態における説明では、飲料容器受台および洗浄容器が昇降自在であることにより、内筒が前記飲料容器および洗浄容器内に挿入可能に構成されていたが、内筒が昇降自在であることにより、前記内筒が飲料容器および洗浄容器内に挿入可能に構成されているものであってもよい。
また、撹拌翼の形状、取り付け位置、撹拌時間等は、製造するジュースの原材料等により、適宜選択するものであることは言うまでもない。さらに、内筒の形状等についても特に制限はない。
なお、前記飲料容器は、ジューサーの構成要件としては任意としてもよい。
【0031】
【発明の効果】
本発明によれば、迅速かつ効率的にジュースを製造可能となり、清掃作業等も容易であるジューサーを提供することができる。
特に、本発明のジューサーにおいて、原材料が予め封入されているプラスチック製等の使い捨ての飲料容器を所定種類数準備しておくことにより、消費者の嗜好に応じて、新鮮な多種類のジュースを提供できることになるため、非常に有益である。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明のジューサーを示す斜視図である。
【図2】 本発明のジューサーを示す一部破断した正面図である。
【図3】 本発明のジューサーを示す一部破断した側面図である。
【図4】 本発明のジューサーの内筒と飲料容器との関係を示す要部を拡大した側断面図であり、(a)は飲料容器の載置時、(b)は撹拌翼の回転時である。
【図5】 本発明のジューサーの洗浄時を示す要部を拡大した側断面図である。
【符号の説明】
J ジューサー
K ケース
11 内筒
11b 飲料容器挿入部
13 回動軸
14 撹拌翼
16 撹拌用モータ(撹拌翼の回動装置)
21 飲料容器
22 飲料容器受台
22a 嵌合凹部
23 洗浄容器
24 レバー
31 昇降用モータ
35 支持部材
41 オゾン水供給装置
50 制御部
[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention, fruit, vegetables or fresh juice (hereinafter, referred to as "juice") by stirring the raw material milk such relates juicer for producing.
[0002]
[Prior art]
Conventionally, mixed fruit, for vegetables or to produce a juice which is a raw material milk or the like, is rotated at high speed the stirring blade was charged with raw materials in a closed container with a lid equipped with a stirrer, a raw material in the restaurant by stirring, it had done.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
However, in this case, the input work of raw materials to the sealed container, and, because it requires injection work or the like of juice to the beverage container, rapidity for the customer, such as fast food outlets and combination over convenience store is It was unsuitable for use where it was required, and improvements were desired. In addition, with the diversification of tastes, each consumer wants different types of juices, so the manufacture of various types of juices is required, but it is cumbersome to manufacture a small amount of juice for one person. For this reason, a certain amount of juice had to be made a certain amount. For this reason, it is difficult to provide a wide variety of juices, and sometimes fresh juices cannot always be provided. Further, the cleaning operation of the sealed container after manufacture is complicated, and improvement has been desired.
[0004]
The present invention has been made to solve the respective problems of the, quickly and efficiently, it is possible to produce many kinds of juice, and aims to provide a juicer is also easy cleaning etc. To do.
[0005]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above-mentioned problem, the juicer (J) according to claim 1 includes a beverage container cradle (22) that supports the beverage container (21) on at least a part of the side surface or the bottom surface, and a stirring blade ( 14) In a juicer (J) comprising an inner cylinder (11) having 14) and a rotating device (16) for the stirring blade (14 ), the inner cylinder (11) or the beverage container pedestal (22) There is a vertically movable, and has the inner tube (11) is insertable configured to said beverage container (21) within, by rotating the stirring blade (14) in said beverage container (21) Accordingly, a juicer can be prepared beverage (J), provided with a washing container (23), the washing container (23) is movable up and down, and the inner tube (11) the washing vessel (23 ) it is insertable configured within said beverage container receiving (22) and said cleaning container (23), Ri movable der beneath portion of the inner tube, respectively (11), the washing container (23) is raised, said washing vessel the inner tube (11) (23) After inserting into the inner cylinder (11) and filling the cleaning container (23) with the cleaning water, the rotating device (16) is operated and the stirring blade ( The stirring blade (14) and the inner cylinder (11) are washed by rotating 14) .
[0006]
Here, the beverage container cradle (22) are each shaped to have a inner shape of the outer shape and fits in the beverage container (21), it is possible to form the contact supporting said beverage container (21) It is suitable from the point which supports a drink container (21) reliably.
Further, the inner cylinder (11), it is shaped with an inner wall surface and small gap of the beverage container (21), preferably in order to produce a beverage using the entire portion of the beverage container (21) It is.
As the beverage container (21), plastic or it is possible to use a disposable container made of paper, further, during stirring, to the beverage container (21) within, the raw material is previously turned on Needless to say.
[0007]
According to the present invention, provided with a beverage container cradle (22) for supporting the beverage container (21), the inner cylinder (11) or is vertically movable beverage container cradle (22), and the inner tube (11) since the is insertable configured to said beverage container (21) within the beverage container (21) while securely supported by a beverage container cradle (22), said beverage container (21) By rotating the stirring blade (14) in the inner cylinder (11) , the beverage can be produced using the beverage container (21) directly.
[0008]
Further, the in the cleaning vessel (23) preferably has a can supply cleaning water by the supply means of the washing water.
[0009]
Further, according to the present invention, or washing container inner tube (11) (23) it is freely is lifting, and the inner tube (11) is insertable configured to the washing container (23) in further, the beverage container cradle (22) and said cleaning container (23), the inner since it is movable beneath portions of the respective inner tube (11), after the beverage production, the position of the washing container (23) after moving beneath part of the tube (11), by inserting the inner tube (11) to the washing container (23) inside, by rotating the stirring blade (14), easily inner cylinder (11) In addition, the stirring blade (14) can be cleaned.
[0010]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
[0011]
(1) from diagram 1 as shown in FIG. 3, juicer J of the present invention includes a case K is substantially inverted C-shape in side view, a stirring unit, a beverage container or the like support part, the lifting portion and ozone The water supply unit is the main part.
[0012]
[Case K]
Case K is a stainless steel box body, inside below the controller 50 and the ozone water supply device 41 (cleaning water supply device) of the vertical portion K2 is stirring motor 16 and the upper projecting portion K1 The raising / lowering motor 31 etc. are accommodated. Further, on the front upper portion of the case K, the operation panel 60 and the buttons for various operations (start button 61, stop button 62), various and pilot lamp 63 is attached, also waiting time displayed on the rear surface portion A display panel 64 is attached.
[0013]
[Stirring part]
Stirring section, the inner cylinder 11, an outer cylinder 12, and is configured and the pivot shaft 13 and the stirring blade 14 as a main part. The inner cylinder 11 is formed from the beverage container insertion portion 11b that is continuously provided a hollow cylindrical portion 11a which is fixed to the lower position of the upper protrusion K1 in the hollow cylindrical portion 11a. The beverage container insertion portion 11b has a hollow cylindrical portion 11d of the upper end portion is formed of a plurality of trapezoidal pieces 11c provided at equal intervals a gap portion of triangular shape therebetween, said platform The shape piece 11c can be deformed inward with the base end portion as a boundary. For this reason, when the beverage container insertion part 11b is inserted into the beverage container 21 as described later, the trapezoidal piece 11c is deformed inward while receiving a reaction force from the inner wall surface of the beverage container 21, whereby the beverage The container insertion portion 11b can be deformed into a frustum shape that is substantially the same shape as the inner shape of the beverage container 21.
In addition, since the inner cylinder 11 was comprised in this way, when inserting the beverage container 21 in an inner cylinder, it can prevent that a raw material enters between the drink container insertion part 11b and the drink container 21. FIG. It can be done.
[0014]
An outer cylinder 12 is provided on the outer peripheral portion of the inner cylinder 11 so as to be slidable in the vertical direction. Furthermore, the center portion of the inner tube 11 has a lower end portion stirring blade 14 is provided, and the upper end extends through pivot shaft 13 coupling portion 15 is provided, the joint portion 15 Is attached to a joint portion 18 of a rotating shaft 17 in an agitating motor 16 (agitating blade rotating device) disposed in the upper protrusion K1 of the case K.
In addition, the stirring part is comprised so that attachment or detachment is possible in the site | part of the coupling part 15. FIG.
[0015]
The predetermined trapezoidal piece 11c in the beverage container insertion portion 11b is provided with projections 19 at predetermined intervals in a direction orthogonal to the inner wall surface. The protrusion 19, by impinging a raw material to the projection 19, to generate vortexed, those provided in order to retain good agitation resistance.
[0016]
[Supporting parts such as beverage containers]
Beverage container, such as the support portion is configured and beverage container cradle 22 and washing container 23 for placing the beverage container 21 such as a main unit.
Beverage container 21 is a plastic container made of raw material is turned, together with it is possible to drink directly juice from the container, so that also plays the role of a stirred vessel.
The beverage container pedestal 22 has a cylindrical outer shape and has a fitting recess 22 a that fits the outer shape of the beverage container 21. Therefore, and it is possible to contact supports the beverage container 21 from the side surface and the bottom part, during juice production beverage container 21 is fitted to the fitting recess 22a of the beverage container cradle 22.
The washing container 23 has substantially the same shape as the beverage container 21, and a filter 27 and a drain hose 28 are provided at the bottom thereof (see FIG. 5) so that washing water can be drained outside the apparatus.
[0017]
Beverage container cradle 22 and the cleaning vessel 23 is fixed to the lever 24 of L-shaped cross section of the lever 24 is rotatably supported on the left shaft 36L of the later support member 35.
Since the lever 24 can be rotated by a drive device (not shown), the beverage container receiving base 22 and the cleaning container 23 are alternately placed at the position directly below the inner cylinder 11 while sliding on the support base 33 described later. It can be moved to.
[0018]
[Elevator]
Lift unit includes a lift motor 31 which is disposed on the upper side projecting portion K1 of the case K, a support base 33 for supporting the beverage container cradle 22 and the cleaning vessel 23, for supporting hanging the support base 33 The left and right support members 35 are configured as main parts.
Support member 35 includes a shaft 36 having a lower end are fixed to the support base 33, a screw rod 37 which is joined to the shaft 36, the screw rod 37 is inserted through the bottom of the upper projecting portion K1 And a hollow member 38 fixed to the case K at the position. Since the screw rod 37 is inserted into the coil spring 39 and meshes with the gear 32 of the lifting motor 31, the screw rod 37 can be moved up and down by the rotation of the lifting motor 31.
[0019]
As a result, the beverage container receiving base 22 on which the beverage container 21 is placed rises together with the support base 33, and the beverage container insertion portion 11 b of the inner cylinder 11 is inserted into the beverage container 21.
Thus, by beverage container insertion portion 11b of the inner cylinder 11 is inserted into the beverage container 21, and can support the beverage container 21 from the inside. Therefore, the beverage container 21 is securely supported from the outside by a beverage container cradle 22, to be supported by the beverage container insertion portion 11b of the inner cylinder 11 from the inside, the beverage of the inner cylinder 11 and the beverage container cradle 22 It will be clamped from both sides by the container insertion part 11b. Therefore, even in the case of using the beverage container 21 lacks plastic stiffness in the interior of the beverage container insertion portion 11b in the inner tube 11, will be stirring region is secured, the beverage container having a rigid It is possible to perform similar stirring.
[0020]
Further, since after moving the position of the cleaning container 23 beneath portions of the inner cylinder 11, by the same mechanism as in the case of the beverage container cradle 22, it is possible to lift the washing container 23, the inner cylinder 11 beverage container insertion portions 11b are inserted into the cleaning container 23.
In the normal state, the support base 33 is placed on the lower protrusion K3 of the case K.
[0021]
[Ozone water supply unit]
Ozone water supply unit, an ozone generator 42, a water supply tank 43 and supply the ozone water supply device 41 which is formed by the pump 44 is connected to the ozone water supply device 41, the inner cylinder 11 It is composed of a water supply pipe 45 that is protruded to the water inlet 45a in the upper position, during the cleaning of the inner cylinder 11, capable of supplying ozone water (washing water) in the beauty washing container 23 Oyo within the inner tube 11 It has become. The water supply tank 43 is connected to a water absorption pipe (not shown) with an electromagnetic valve so that water can be supplied from the water supply.
[0022]
[Others]
The control unit 50 is housed in the case K, and the operation of the agitation motor 16, the elevating motor 31, the agitation time, the agitation speed, the control of the ozone water supply device 41, the washing time, etc. Control can be performed.
[0023]
(2) Juice production method Next, a method for producing juice by using the juicer J of the present invention will be described. Incidentally, in that case, pre fruits, vegetables or the the use of plastic beverage containers 21 which milk or the like is sealed in the container with a lid.
[0024]
First, the manufacturer removes the lid of the beverage container 21, places the beverage container 21 on the beverage container cradle 22 just below the inner cylinder 11 (see FIG. 4A), presses the start button 61, and moves up and down. The motor 31 is rotated. So Then, the lifting mechanism of the lifting unit, the beverage container cradle 22 is raised, the beverage container insertion portion 11b of the inner cylinder 11 while being deformed into the shape of the beverage container 21 is inserted into the interior of the beverage container 21, beverage It will be in the state with which the raw material was filled in the container insertion part 11b. In this state, when the stirring motor 16 is operated, the stirring blade 14 rotates in the beverage container insertion portion 11b, and the juice is manufactured by mixing and stirring the raw materials (see FIG. 4B). In addition, it is also possible to change the position of the stirring blade 14 by raising and lowering the position of the beverage container cradle 22 during stirring. By stopping the agitation motor 16 after a predetermined time and operating the elevating motor 31 in the opposite direction, the beverage container receiving base 22 can be lowered and the beverage container 21 can be taken out.
[0025]
Next, the beverage container pedestal 22 is rotated forward, and the cleaning container 23 is moved directly below the inner cylinder 11. When the lifting / lowering motor 31 is operated again, the cleaning container 23 is lifted by the lifting mechanism of the lifting / lowering section, and the beverage container insertion portion 11b in the inner cylinder 11 is inserted into the cleaning container 23. Then, after supplying ozone water supplied from the ozone water supply device 41 into the inner cylinder 11 and filling the cleaning container 23, the stirring motor 16 is operated to rotate the stirring blade 14, thereby stirring. cleaning the interior beauty inner tube 11 the wing 14 Oyo (see FIG. 5). After washing is completed, the washing container 23 is lowered, by rotating the washing container 23 to the rear, the beverage container cradle 22 is moved beneath part of the inner cylinder 11, the movable ready.
[0026]
Incidentally, ozone water left in the washing container 23, by the cleaning container 23 bottom of filter 27 and the drain hose 28, is discharged to the outside.
Further, at the time of cleaning, such as stirring blade 14 it is not always necessary to rotate the stirring blade 14, or may be washed by supplying only ozone water.
Further, these series of operations are appropriately controlled by the control device 50 and automatically performed.
[0027]
Thus, juicer J of the present invention, also the side surface portion of the beverage container 21 is provided with a beverage container cradle 22 that supports the bottom surface portion, the inner cylinder 11 also is vertically movable beverage container cradle 22, And the said inner cylinder 11 is comprised so that insertion in the said beverage container 21 is possible. Accordingly, the beverage container 21 in the state were securely fixed by beverage container cradle 22, and, since it becomes possible to secure the agitation space in the interior of the beverage container 21 by the inner cylinder 11, the inner cylinder inside the beverage container 21 11 By rotating the stirring blade 14 inside, even when a beverage container 21 made of plastic or the like is used, a beverage can be produced in the same manner as when a beverage container having rigidity is used.
Thereby, since it becomes possible to directly use the beverage container 21 made of plastic or the like, various types of beverages can be produced easily and quickly in a short time.
[0028]
In this case, it is more preferable to use the beverage container 21 in which the raw materials are sealed in advance as described above.
In addition, since the beverage container 21 made of a small plastic or the like can be used, it is possible to always provide fresh juice without wasting raw materials.
[0029]
Moreover, also the inner cylinder 11 is freely washing container 23 is lifting and the inner tube 11 are insertable configured in the cleaning container 23, further, the beverage container cradle 22 and the cleaning vessel 23 alternately because it can be moved directly below portions of the inner cylinder 11, after the beverage production, by inserting the inner cylinder 11 into the cleaning vessel 23, after supplying ozone water, the stirring blades 14 inside the washing container 23 times to by moving easily it is possible to perform cleaning of the inner cylinder 11 and the stirring blade 14, it is possible to improve the operation rate of the apparatus, the easy maintenance.
[0030]
As mentioned above, although an example about a suitable embodiment was explained about the present invention, the present invention is not restricted to the above-mentioned embodiment, and design change is possible for each component in the range which does not deviate from the meaning of the present invention. .
In particular, in the description of the embodiment, by a beverage container cradle and the cleaning container is vertically movable, but the inner cylinder was inserted configured to be able to the beverage container and cleaning the container, the inner cylinder by there is movable up and down, the inner cylinder may be one that is insertably constructed beauty wash vessel Oyo beverage container.
The shape of the stirring blade, the mounting position, the stirring time, etc., the raw materials of the juice to be manufactured, it goes without saying that appropriately selected. Further, the shape of the inner cylinder is not particularly limited.
In addition, the said drink container is good also as arbitrary as a component requirement of a juicer.
[0031]
【The invention's effect】
According to the present invention, it is possible to provide a juicer that can produce juice quickly and efficiently, and that can be easily cleaned.
In particular, in the juicer of the present invention, by preparing a predetermined number of disposable beverage containers made of plastic or the like in which raw materials are pre-filled, a variety of fresh juices are provided according to consumer preference It is very useful because it can be done.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view showing a juicer of the present invention.
FIG. 2 is a partially broken front view showing the juicer of the present invention.
FIG. 3 is a partially broken side view showing the juicer of the present invention.
FIGS. 4A and 4B are enlarged side cross-sectional views showing the main part of the relationship between the inner cylinder of the juicer of the present invention and the beverage container, wherein FIG. 4A is when the beverage container is placed, and FIG. 4B is when the stirring blade is rotated. It is.
FIG. 5 is an enlarged side cross-sectional view showing a main part of the juicer according to the present invention during cleaning.
[Explanation of symbols]
J Juicer K Case 11 Inner cylinder 11b Beverage container insertion part 13 Rotating shaft 14 Stirring blade 16 Stirring motor (stirring blade rotating device)
DESCRIPTION OF SYMBOLS 21 Beverage container 22 Beverage container stand 22a Fitting recessed part 23 Washing container 24 Lever 31 Lifting motor 35 Support member 41 Ozone water supply apparatus 50 Control part

Claims (1)

飲料容器(21)を側面部又は底面部の少なくとも一部において支持する飲料容器受台(22)と、撹拌翼(14)を内部に有する内筒(11)と、前記撹拌翼(14)の回動装置(16)とを備えるジューサー(J)において
前記内筒(11)又は前記飲料容器受台(22)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記飲料容器(21)内に挿入可能に構成されており、
前記飲料容器(21)内で前記撹拌翼(14)を回動させることにより、飲料を製造可能であるジューサー(J)であって
洗浄容器(23)を備え、
前記洗浄容器(23)が昇降自在であり、かつ、前記内筒(11)が前記洗浄容器(23)内に挿入可能に構成されており、
前記飲料容器受台(22)と前記洗浄容器(23)は、それぞれ前記内筒(11)の真下部に移動可能であり、
前記洗浄容器(23)を上昇させて、前記内筒(11)を前記洗浄容器(23)内に挿入させ、洗浄水を前記内筒(11)内に供給し、前記洗浄容器(23)内に充填させた後、前記回動装置(16)を作動させて前記撹拌翼(14)を回転させることにより、前記撹拌翼(14)および前記内筒(11)を洗浄することを特徴とするジューサー(J)。
A beverage container cradle (22) for supporting at least a part of the side portion or bottom portion of the beverage container (21), an inner tube having stirring blades (14) inside (11), said stirring blade (14) In a juicer (J) comprising a turning device (16) ,
The inner cylinder (11) or the beverage container cradle (22) can be moved up and down, and the inner cylinder (11) can be inserted into the beverage container (21) .
A juicer (J) capable of producing a beverage by rotating the stirring blade (14 ) in the beverage container (21) ,
A cleaning container (23) ,
The cleaning container (23) is movable up and down, and the inner cylinder (11) is configured to be insertable into the cleaning container (23) ,
The beverage container cradle (22) and said cleaning container (23), Ri movable der beneath portion of the inner tube, respectively (11),
The cleaning container (23) is raised, the inner cylinder (11) is inserted into the cleaning container (23), cleaning water is supplied into the inner cylinder (11), and the cleaning container (23) Then, the agitating blade (14) and the inner cylinder (11) are cleaned by operating the rotating device (16) and rotating the agitating blade (14). Juicer (J).
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