JP3684310B2

JP3684310B2 - Beverage dispenser equipment

Info

Publication number: JP3684310B2
Application number: JP8026199A
Authority: JP
Inventors: 智之西尾
Original assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Current assignee: Hoshizaki Electric Co Ltd
Priority date: 1999-03-24
Filing date: 1999-03-24
Publication date: 2005-08-17
Anticipated expiration: 2019-03-24
Also published as: JP2000272697A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ビールなどの飲料を注出する飲料ディスペンサ装置に係り、特に、当該ディスペンサ装置を構成する飲料供給管を自動的に水洗することができる飲料ディスペンサ装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
飲料ディスペンサ装置の一形式として、ハウジングの周壁に設けた第１の接続口部の内端と同ハウジングの前壁に設けた第２の接続口部の内端とに各端部を接続されて同ハウジングの内部に位置するコイル状の飲料供給管と、前記ハウジングの内部に配置されて前記飲料供給管を収容して同飲料供給管を冷却する冷却水タンクと、飲料貯蔵容器に一端をディスペンサヘッドを介して接続されるとともに他端を前記第１の接続口部の外端に接続されて前記飲料貯蔵容器内の飲料を前記飲料供給管に供給する飲料供給ホースを備え、前記飲料貯蔵容器内の飲料を、前記飲料供給ホースを通して前記飲料供給管に供給するとともに、同飲料供給管内にて冷却された飲料を前記第２の接続口部の外端に接続した注出バルブを通して注出するようにした形式の飲料ディスペンサ装置がある。しかして、当該形式の飲料ディスペンサ装置を洗浄する場合には、前記飲料供給ホースの先端を飲料貯蔵容器から外して別途用意した外部の洗浄水タンクに接続し、同洗浄水タンクに貯えた新鮮な水をポンプなどにより上記の飲料供給管に供給して飲料供給ホースと飲料供給管を洗浄するようにしていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、上記した形式の従来の飲料ディスペンサ装置においては、洗浄水タンクを別途保管しておく必要があるため使い勝手が悪かった。これに対処するため、洗浄水タンクをハウジング内に収納した飲料ディスペンサ装置も提案されているが、洗浄水の補給時に洗浄水タンクから漏れた水がハウジング内に配設した冷却機器等に浸入したり、同ハウジングから外部に漏水したりするなどの不測の事態が生じるおそれがある。
【０００４】
【発明の概要】
本発明は、上記の問題を解決するため、ハウジング内に収納した洗浄水タンクから漏れた水による不測の事態を回避できるようにした、洗浄水回路が簡単な構成でかつ使い勝手が良い洗浄機能付きの飲料ディスペンサ装置を提供するものである。
【０００５】
本発明の構成上の特徴は、上述した形式の飲料ディスペンサ装置において、前記ハウジングの周壁に第３の接続口部を設けるとともに、同ハウジング内における前記冷却タンクの上方の部位に洗浄水を収容する洗浄水タンクを配設し、同洗浄水タンクに一端を接続した洗浄水供給導管の他端を前記第３の接続口部の内端に接続してなり、洗浄時には、前記飲料供給ホースの一端を前記ディスペンサヘッドを介して前記第３の接続口部の外端に接続して、前記洗浄水タンク内の洗浄水を、洗浄水給送手段によって前記飲料供給ホース及び飲料供給管に供給して、これらの飲料供給ホース及び飲料供給管を洗浄するようにしたことにある。この場合、前記洗浄水給送手段は例えば電気的制御装置により駆動されるポンプにより構成することができる。これによれば、洗浄水タンクを別途保管することなく洗浄を行うことができ、かつハウジング内にて洗浄水タンクが冷却水タンクの上方に配置されているため、洗浄水タンクから漏れた水が全て冷却水タンクに収容されて水漏れによる不測の事態を的確に回避することができる。
【０００６】
また、本発明の他の構成上の特徴は、前記洗浄水タンクに設けたオーバーフローパイプを前記冷却水タンクの内部に向けて垂下させたことにあり、これにより冷却水タンクを有効に利用して洗浄水タンク内に所定量の冷却水を貯えることができる。
【０００７】
さらに、本発明の他の構成上の特徴は、前記洗浄水タンクを受承して支持する支持板に、前記冷却水タンクの上端開口部に対向する開口部を形成したことにあり、これにより支持板上にこぼれた洗浄水を冷却水タンクに的確に収容することができる。
【０００８】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の一実施形態を図面を参照して説明する。図１に概略的に示した飲料ディスペンサ装置は、上蓋１１によってその上面が開閉される角形のハウジング１０を備えており、ハウジング１０には、その後壁に第１の接続口部１２が設けられ、かつ、その前壁に第２の接続口部１３が設けられている。ハウジング１０内には、コイル状の飲料供給管路１４と冷却タンク１５とが配設されている。飲料供給管１４は、その一端を第１の接続口部１２の内端に接続され、かつ、その他端を第２の接続口部１３の内端に接続された状態で、冷却水タンク１５に収容されている。冷却水タンク１５は上面を開口した円筒状に形成されて、コンプレッサ、凝縮器などにより構成された冷却装置１６に接続された蒸発管（図示しない）をその内部に収納しており、同蒸発管により冷却される冷却水を貯えて飲料供給管１４内の飲料を冷却する。第１の接続口部１２の外端には、一端をディスペンサヘッド２２を介して飲料貯蔵容器２０に接続される飲料供給ホース２１の他端が接続され、かつ、第２の接続口部１３の外端には、飲料供給管１４に供給された飲料を適宜注出する注出バルブ１７が接続されている。
【０００９】
また、ハウジング１０の前面の注出バルブ１７の下方位置には、飲料を入れるコップなどが載せられて、こぼれた飲料などを図示しない排水ホースを介して外部に排出する飲料受け１８が設けられている。飲料受け１８の上方には、冷却水タンク１５に上端を接続して同タンク１５内の冷水の量を規定するオーバーフローパイプ１９の下端も垂下している。
【００１０】
飲料貯蔵容器２０は例えばビールなどの飲料を貯えたもので、飲料供給ホース２１の一端は、飲料貯蔵容器２０の天板に設けた導出管２３の上端口金にて、ディスペンサヘッド２２を介して着脱可能に取付けられている。ディスペンサヘッド２２は常用されているもので、ハンドル２２ａの回動操作によって開状態と閉状態に切り換えられ、開状態にて、ガスボンベ３０からガスホース３１を介して送られた炭酸ガスを飲料貯蔵容器２０内に供給し、飲料貯蔵容器２０内の飲料を炭酸ガスの圧力により導出管２３及び飲料供給ホース２１を介して第１の接続口１２側に圧送する。また、ディスペンサヘッド２２が閉状態にあるとき、ガスホース３１から飲料貯蔵容器２０への炭酸ガスの供給及び導出管２３から飲料供給ホース２１への飲料の供給が遮断される。ガスボンベ３０は、高圧の炭酸ガスを封入してコック３２の回動操作により開状態と閉状態に切り換えられるもので、開状態にて封入した炭酸ガスをガスホース３１に供給し、閉状態にてガスホース３１への炭酸ガスの供給を遮断する。
【００１１】
ハウジング１０内にて冷却水タンク１５の上方に配置した洗浄水タンク４１は、洗浄用の水（洗浄水）を貯えるもので、図２に示したように、四角な合成樹脂性の筺体として形成され、その上面中央部に水を注ぎ込むための開口部４１ａを有している。なお、洗浄水タンク４１の上方角部には、同タンク４１内の不要になった水を排出するための水切り孔４１ｂが設けられている。
【００１２】
洗浄水タンク４１は、冷却水タンク１５の周壁上端面に固着した基板１５ａ上に一対の脚片４２ｃ（一方のみを図示）を介して設置された支持板４２に受承されて支持されている。基板１５ａ上には、冷却水タンク１５内の冷却水を攪拌するための攪拌モータなど（図示しない）が設置されている。支持板４２はその三方の周縁部にて上方に突出したガイド部４２ａを有し、これらガイド部４２ａに案内されて洗浄水タンク４１が支持板４２上に脱着可能に嵌合されている。支持板４２は冷却水タンク１５の直上に位置する部位にて開口部４２ｂを有している。開口部４２ｂは、冷却水タンク１５の上端開口部に対向していて、支持板４２の上面に漏れた水が開口部４２ｂから冷却水タンク１５内に落下するようになっている。
【００１３】
洗浄水タンク４１に設けたオーバーフローパイプ４３は、同洗浄水タンク４１内の底部を貫通して冷却水タンク１５の上端開口部に向けて垂下し、その上端にて洗浄水タンク４１に貯えられる水の量を規定している。洗浄水タンク４１内に収容した導管４４は、一端を洗浄水タンク４１の底部に設けた窪み４１ｃ内に開口させ、他端を洗浄水タンク４１の側壁に取付けた接続具４５に接続して組付けられ、洗浄水タンク４１の外側にて接続具４５に一端を接続した導管４６に連通している。導管４６は、ポンプ４７を介して導管４８に接続されている。
【００１４】
導管４８の一端は、ハウジング１０の前壁に設けた第３の接続口部である洗浄水の流出金具４９の内端に接続されている。ポンプ４７は、作動状態にて、洗浄水タンク４１内の洗浄水を導管４４，４６を通して吸い込んで導管４８を通して流出金具４９に向け給送する。なお、この場合、導管４６，４８は一体で洗浄水供給導管を構成し、ポンプ４７は洗浄水給送手段を構成する。流出口金具４９は、その外端に嵌合されているキャップ４９ａにて閉鎖されていて、キャップ４９ａを取外した状態では、飲料貯蔵容器２０から取外したディスペンサヘッド２２は、飲料供給ホース２１と一体に、着脱可能に結合されるものである。なお、キャップ４９ａは、流出口金具４９の外端からディスペンサヘッド２２が取外されているときの、導管４８内への埃などの侵入を防止するすべく機能する。
【００１５】
ハウジング１０内に組み込んだ制御装置５０は、ポンプ４７の作動を制御する電気制御回路と、同電気制御回路の作動時間を規定するタイマ回路とを内蔵している。制御装置５０には、ハウジング１０の周壁に取付けた外部から操作可能なスイッチ５１及びタイマセット操作子５２が接続されている。スイッチ５１はポンプ４７の作動開始及び停止を指示するためのものであり、タイマセット操作子５２は制御装置５０のタイマ回路の作動時間をセットするものである。なお、このタイマセット操作子５２によりセットされた作動時間は、タイマ回路内に保存記憶されるようになっている。
【００１６】
上記のように構成した飲料ディスペンサ装置においては、通常の使用時、ディスペンサヘッド２２を飲料貯蔵容器２０に取付けてハンドル２２ａの操作により開状態とした上で、ガスボンベ３０をコック３２の操作により開状態とすれば、ガスボンベ３０内の高圧の炭酸ガスがガスホース３１及びディスペンサヘッド２２を通して飲料貯蔵容器２０内に供給され、同ガス圧により飲料貯蔵容器２０内の飲料が導出管２３、ディスペンサヘッド２２、飲料供給ホース２１及び第１の接続口部１２を通して飲料供給管１４内に供給される。飲料は、飲料供給管１４内を流動する間に、冷却水タンク１５内に収容されている冷却水によって所定の温度に冷却されて、第２の接続口部１３を通して注出バルブ１７に供給される。冷却された飲料は、注出バルブ１７を開操作することにより注出される。
【００１７】
上記飲料ディスペンサ装置を洗浄する場合は、まず、ガスボンベ３０をコック３２により閉状態として炭酸ガスの供給を遮断した後に、ディスペンサヘッド２２を飲料貯蔵容器２０から取り外す。なお、このときディスペンサヘッド２２は開状態に保たれている。この状態で、図３に示すように、キャップ４９ａを外した流出口金具４９の外端にディスペンサヘッド２２を接続する。これにより、飲料供給ホース２１の一端が、ディスペンサヘッド２２及び流出金具４９を介して導管４８に接続される。この状態で、飲料受け１８上にバケツなどの容器Ｘを設置しておき、ハウジング１０の上蓋１１を外して洗浄水タンク４１内に開口部４１ａから水を注ぎ込んでおく。このとき、過剰に注ぎ込まれた水はオーバーフローパイプ４３を通って冷却水タンク１５内に落下する。また、開口部４１ａに注ぎ込み損なってこぼれた水や、一気に注ぎ込みすぎてオーバーフローパイプ４３により処理しきれずに溢れた水は、支持板４２の開口部４２ｂから冷却水タンク１５内に落下する。
【００１８】
上記のように準備した後、タイマセット操作子５２の操作により制御装置５０のタイマ回路の作動時間をセットした後に、スイッチ５１を操作する。なお、それ以前に既に作動時間をセットしたことがある場合には、タイマ回路内に同作動時間が保存記憶されているため、同作動時間を変更するとき以外にはタイマセット操作子５２を操作する必要はない。
【００１９】
上記スイッチ５１の操作により、制御装置５０の電気制御回路が作動してポンプ４７を作動させる。これにより、ポンプ４７は洗浄水タンク４１内の洗浄水を導管４４，４６を通して吸い込み、洗浄水を導管４８、流出口金具４９及びディスペンサヘッド２２を通して飲料供給ホース２１に供給する。供給された洗浄水は、飲料供給ホース２１、第１の接続口部１２、飲料供給管１４、第２の接続口部１３及び注出バルブ１７を流れて洗浄し、容器Ｘに排出される。なお、洗浄水タンク４１内の洗浄水は、導管４４が洗浄水タンク４１の底部の窪み４１ｃ内に開口しているため、同タンク４１内に残留することなく最後までポンプ４７に吸い込まれる。以後、前記セットされた作動時間が経過すると、制御装置５０内のタイマ回路による計時に基づいて電気制御回路がポンプ４７の作動を停止させる。
【００２０】
なお、洗浄水タンク４１内に残った洗浄水を捨てるときや、洗浄水タンク４１自体を洗浄するときには、導管４６を接続具４５から取り外し洗浄水タンク４１をハウジング１０内から取り出して、水切り孔４１ｂから洗浄水タンク４１内の水を排出する。その後に洗浄水タンク４１を再び支持板４２上に載置したとき、上記排水作業の際に洗浄水タンク４１の外側に付着した水は、支持板４２の開口部４２ｂから冷却水タンク１５内に落下する。
【００２１】
また、上記各場合においてオーバーフローパイプ４３や支持板４２の開口部４２ｂから冷却水タンク１５内に過剰な水が落下したときは、オーバーフローパイプ１９が同過剰な水を飲料受け１８に排出する。
【００２２】
上述のように、上記実施形態においては、洗浄水タンク４１内の洗浄水によって飲料の流路であるディスペンサヘッド２２、飲料供給ホース２１、第１の接続口部１２、飲料供給管１４、第２の接続口部１３及び注出バルブ１７が洗浄されるが、洗浄水タンク４１がハウジング１０内に収納されているため、同タンク４１を別途保管する必要がなく使い勝手がよい。この場合、洗浄水タンク４１は冷却水タンク１５の上方に配置されていて、洗浄水タンク４１から漏れた洗浄水が全て冷却水タンク１５内に収容されるようになっているため、水漏れによる不測の事態が的確に回避される。
【００２３】
また、洗浄水タンク４１に設けたオーバーフローパイプ４３が冷却水タンク１５内に向かって垂下しているため、冷却水タンク１５を有効に利用して洗浄水タンク１４内に所定量の洗浄水を貯えることができる。
【００２４】
さらに、洗浄水タンク４１が冷却水タンク１５の支持板４２に冷却水タンク１５の上端開口部に対向する開口部４２ｂを設けているため、支持板４２上にこぼれた洗浄水が冷却水タンク１５に的確に収容される。
【００２５】
次に、上記実施形態の変形例を図面を用いて説明する。図４に概略的に示した飲料ディスペンサ装置は、流出口金具４９をハウジング１０内に収納したものである。この場合、流出口金具４９は、ハウジング１０の周壁の裏面上部位置にブラケット１０ａを介して上向きに組付けられており、洗浄時に、ハウジング１０の上蓋１１を外した状態でディスペンサヘッド２２が結合されるようになっている（図示状態）。
【００２６】
なお、上記実施形態及び変形例においてはポンプとして給水式のポンプ４７を採用したが、同ポンプとしてはポンプ４７に代えて、エアポンプなどの加圧式のポンプを採用してもよい。この場合、洗浄水タンク４１をキャップにより密閉できるように構成しておき、同密閉したタンク４１内に前記加圧式のポンプによって圧縮空気を供給するようにして同タンク４１内の水を洗浄水流出口金具４９に押し出すようにするとよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施形態に係る飲料ディスペンサ装置の全体概略図である。
【図２】図１の洗浄水タンクの詳細を示す拡大断面図である。
【図３】前記飲料ディスペンサ装置の洗浄状態を示す全体概略図である。
【図４】前記飲料ディスペンサ装置の変形例の洗浄状態を示す全体概略図である。
【符号の説明】
１０…ハウジング、１２…第１の接続口部、１３…第２の接続口部、１４…飲料供給管、
１５…冷却水タンク、１７…注出バルブ、２０…飲料貯蔵容器、２１…飲料供給ホース、
２２…ディスペンサヘッド、４１…洗浄水タンク、４２…支持板、４２ｂ…開口部、４３…オーバーフローパイプ、４６，４８…導管、４７…ポンプ、４９…流出口金具（第３の接続口部）、５０…制御装置。[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a beverage dispenser device that dispenses beverages such as beer, and more particularly , to a beverage dispenser device that can automatically wash a beverage supply pipe constituting the dispenser device.
[0002]
[Prior art]
As one type of beverage dispenser device, each end is connected to the inner end of the first connection port provided on the peripheral wall of the housing and the inner end of the second connection port provided on the front wall of the housing. A coiled beverage supply pipe located inside the housing; a cooling water tank disposed inside the housing for receiving the beverage supply pipe and cooling the beverage supply pipe; and a beverage storage container having one end dispensed A beverage supply hose which is connected via a head and has the other end connected to the outer end of the first connection port and supplies the beverage in the beverage storage container to the beverage supply pipe; The beverage inside is supplied to the beverage supply pipe through the beverage supply hose, and the beverage cooled in the beverage supply pipe is poured out through a dispensing valve connected to the outer end of the second connection port. I did There is a formula of the drink dispenser device. Therefore, when cleaning the beverage dispenser device of the type, the tip of the beverage supply hose is removed from the beverage storage container and connected to an external cleaning water tank prepared separately, and the fresh water stored in the cleaning water tank is stored. Water was supplied to the beverage supply pipe by a pump or the like to wash the beverage supply hose and the beverage supply pipe.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
However, the conventional beverage dispenser apparatus of the above-described type is not convenient because a washing water tank needs to be stored separately. To deal with this, the washing water tank has been proposed a beverage dispenser apparatus housed in a housing, leaking from the wash water tank when replenishing washing water water enters the cooling equipment or the like which is disposed within the housing or, there is a possibility that unexpected situations such or leak to the outside from the housing occurs.
[0004]
SUMMARY OF THE INVENTION
In order to solve the above-mentioned problem, the present invention can avoid an unexpected situation caused by water leaking from a cleaning water tank housed in a housing , and has a cleaning function with a simple structure and easy-to-use cleaning water circuit. A beverage dispenser apparatus is provided.
[0005]
A structural feature of the present invention is that in the beverage dispenser device of the type described above, a third connection port is provided on the peripheral wall of the housing, and cleaning water is accommodated in a portion of the housing above the cooling tank. A washing water tank is provided , and the other end of the washing water supply conduit having one end connected to the washing water tank is connected to the inner end of the third connection port. Is connected to the outer end of the third connection port through the dispenser head, and the cleaning water in the cleaning water tank is supplied to the beverage supply hose and the beverage supply pipe by the cleaning water feeding means. The beverage supply hose and the beverage supply pipe are cleaned. In this case, the washing water feeding means can be constituted by, for example, a pump driven by an electrical control device. According to this, since the washing water tank can be washed without storing it separately, and the washing water tank is disposed above the cooling water tank in the housing, water leaked from the washing water tank can be prevented. All of them are accommodated in the cooling water tank, and an unexpected situation due to water leakage can be avoided accurately.
[0006]
Further, another structural feature of the present invention is that an overflow pipe provided in the washing water tank is suspended toward the inside of the cooling water tank, thereby effectively utilizing the cooling water tank. A predetermined amount of cooling water can be stored in the washing water tank.
[0007]
Furthermore, another structural feature of the present invention is that an opening facing the upper end opening of the cooling water tank is formed on the support plate that receives and supports the cleaning water tank. Wash water spilled on the support plate can be accurately stored in the cooling water tank.
[0008]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to the drawings. The beverage dispenser apparatus schematically shown in FIG. 1 includes a rectangular housing 10 whose upper surface is opened and closed by an upper lid 11, and the housing 10 is provided with a first connection port 12 on the rear wall thereof. And the 2nd connection port part 13 is provided in the front wall. A coiled beverage supply line 14 and a cooling tank 15 are arranged in the housing 10. The beverage supply pipe 14 is connected to the cooling water tank 15 with one end connected to the inner end of the first connection port 12 and the other end connected to the inner end of the second connection port 13. Contained. The cooling water tank 15 is formed in a cylindrical shape with an upper surface opened, and accommodates an evaporation pipe (not shown) connected to a cooling device 16 constituted by a compressor, a condenser, and the like. The cooling water cooled by this is stored to cool the beverage in the beverage supply pipe 14. The other end of the beverage supply hose 21 whose one end is connected to the beverage storage container 20 via the dispenser head 22 is connected to the outer end of the first connection port portion 12 , and the second connection port portion 13 The outer end is connected to a dispensing valve 17 for appropriately dispensing the beverage supplied to the beverage supply pipe 14.
[0009]
Further, in the lower position of the front surface of the spout valve 17 of the housing 10, it is placed and a cup to put a beverage, and a beverage receiving 18 to discharge to the outside is provided via a drain hose (not shown) such as a beverage spilled Yes. Above the beverage receiver 18, the lower end of an overflow pipe 19 that connects the upper end to the cooling water tank 15 and regulates the amount of cold water in the tank 15 also hangs down.
[0010]
The beverage storage container 20 stores beverages such as beer, for example , and one end of the beverage supply hose 21 is attached and detached via a dispenser head 22 at the upper end cap of the outlet tube 23 provided on the top plate of the beverage storage container 20. Installed as possible. The dispenser head 22 than those conventionally used, we switched by rotating operation of the handle 22a in the open state and the closed state is at the open state, the gas cylinder 30 the beverage storage container carbon dioxide sent via the gas hose 31 from Then, the beverage in the beverage storage container 20 is pumped to the first connection port 12 side through the outlet pipe 23 and the beverage supply hose 21 by the pressure of carbon dioxide gas. When the dispenser head 22 is in the closed state, the supply of carbon dioxide gas from the gas hose 31 to the beverage storage container 20 and the supply of beverage from the outlet pipe 23 to the beverage supply hose 21 are blocked. The gas cylinder 30 is filled with high-pressure carbon dioxide gas and can be switched between an open state and a closed state by rotating the cock 32. The carbon gas sealed in the open state is supplied to the gas hose 31, and the gas hose is closed. The supply of carbon dioxide gas to 31 is shut off.
[0011]
Cleaning-water tank 41 disposed above the cooling water tank 15 in the housing 10 is intended to store the wash water (the wash water), as shown in FIG. 2, formed as a square synthetic resinous casing And has an opening 41a for pouring water into the center of the upper surface. A draining hole 41 b for discharging unnecessary water in the tank 41 is provided at the upper corner of the washing water tank 41.
[0012]
Wash water tank 41 is supported by being received in the support plate 42 which is installed through a pair of legs 42c (only one shown) on a substrate 15a which is fixed to the peripheral wall upper end surface of the cooling water tank 15 . On the board | substrate 15a, the stirring motor etc. (not shown) for stirring the cooling water in the cooling water tank 15 are installed. The support plate 42 has guide portions 42a protruding upward at the three peripheral edges thereof, and the wash water tank 41 is detachably fitted onto the support plate 42 while being guided by the guide portions 42a. The support plate 42 has an opening 42 b at a portion located directly above the cooling water tank 15 . The opening 42 b faces the upper end opening of the cooling water tank 15, and water leaked to the upper surface of the support plate 42 falls into the cooling water tank 15 from the opening 42 b.
[0013]
The overflow pipe 43 provided in the washing water tank 41 passes through the bottom of the washing water tank 41 and hangs down toward the upper end opening of the cooling water tank 15, and the water stored in the washing water tank 41 at the upper end. The amount is prescribed. The conduit 44 accommodated in the cleaning water tank 41 is assembled by opening one end into a recess 41 c provided at the bottom of the cleaning water tank 41 and connecting the other end to a connector 45 attached to the side wall of the cleaning water tank 41. It is attached and communicates with a conduit 46 having one end connected to the connector 45 outside the washing water tank 41. The conduit 46 is connected to the conduit 48 via a pump 47.
[0014]
One end of the conduit 48 is connected to the inner end of a flush water outflow fitting 49 which is a third connection port provided on the front wall of the housing 10. In an operating state, the pump 47 sucks the cleaning water in the cleaning water tank 41 through the conduits 44 and 46 and feeds it to the outflow fitting 49 through the conduit 48. In this case, the conduits 46 and 48 integrally constitute a washing water supply conduit, and the pump 47 constitutes a washing water feeding means. The outlet fitting 49 is closed by a cap 49a fitted to the outer end thereof. When the cap 49a is removed, the dispenser head 22 removed from the beverage storage container 20 is integrated with the beverage supply hose 21. to are intended to be detachably coupled. The cap 49a functions to prevent dust and the like from entering the conduit 48 when the dispenser head 22 is removed from the outer end of the outlet fitting 49 .
[0015]
The control device 50 incorporated in the housing 10 incorporates an electric control circuit that controls the operation of the pump 47 and a timer circuit that defines the operation time of the electric control circuit. Connected to the control device 50 are a switch 51 and a timer set operator 52 which are attached to the peripheral wall of the housing 10 and can be operated from the outside. The switch 51 is for instructing the start and stop of the operation of the pump 47, and the timer setting operator 52 is for setting the operation time of the timer circuit of the control device 50. Incidentally, the set operation time by the timer setting operator 52 is adapted to be stored stored in the timer circuit.
[0016]
In the beverage dispenser device configured as described above, during normal use, the dispenser head 22 is attached to the beverage storage container 20 and opened by the operation of the handle 22a, and the gas cylinder 30 is opened by the operation of the cock 32. Then, the high-pressure carbon dioxide gas in the gas cylinder 30 is supplied into the beverage storage container 20 through the gas hose 31 and the dispenser head 22, and the beverage in the beverage storage container 20 is discharged by the gas pressure into the outlet pipe 23, the dispenser head 22, the beverage It is supplied into the beverage supply pipe 14 through the supply hose 21 and the first connection port 12 . While the beverage flows in the beverage supply pipe 14, the beverage is cooled to a predetermined temperature by the cooling water stored in the cooling water tank 15 and supplied to the dispensing valve 17 through the second connection port portion 13. The The cooled beverage is dispensed by opening the dispensing valve 17.
[0017]
When cleaning the beverage dispenser device, first, the gas cylinder 30 is closed by the cock 32 to shut off the supply of carbon dioxide gas, and then the dispenser head 22 is removed from the beverage storage container 20. At this time, the dispenser head 22 is kept open. In this state, as shown in FIG. 3, the dispenser head 22 is connected to the outer end of the outlet fitting 49 with the cap 49a removed . Thereby, one end of the beverage supply hose 21 is connected to the conduit 48 via the dispenser head 22 and the outflow fitting 49. In this state, a container X such as a bucket is placed on the beverage receiver 18, the upper lid 11 of the housing 10 is removed, and water is poured into the washing water tank 41 from the opening 41 a. At this time, the excessively poured water falls into the cooling water tank 15 through the overflow pipe 43. In addition, water that has failed to be poured into the opening 41 a and has spilled over, or water that has been excessively poured and cannot be treated by the overflow pipe 43 falls into the cooling water tank 15 from the opening 42 b of the support plate 42.
[0018]
After the preparation as described above, the operation time of the timer circuit of the control device 50 is set by operating the timer setting operator 52, and then the switch 51 is operated. If the operating time has already been set before that, the timer circuit is stored and stored in the timer circuit, and the timer set operator 52 is operated except when changing the operating time. do not have to.
[0019]
By operating the switch 51, the electric control circuit of the control device 50 is activated to activate the pump 47. Thus, the pump 47 sucks the washing water in the washing water tank 41 through a conduit 44 and 46, supplies the washing water conduit 48, the beverage supply hose 21 through the outlet fitting 49 and the dispenser head 22. The supplied wash water flows through the beverage supply hose 21, the first connection port 12, the beverage supply pipe 14, the second connection port 13, and the dispensing valve 17, and is discharged into the container X. Incidentally, the washing water in the washing water tank 41, since the conduit 44 is opened in the recess 41c of the bottom of the washing water tank 41 is drawn at the end to the pump 47 without remaining in the tank 41. Thereafter, when the set operation time elapses, the electric control circuit stops the operation of the pump 47 based on the time measured by the timer circuit in the control device 50.
[0020]
When discarding the cleaning water remaining in the cleaning water tank 41 or cleaning the cleaning water tank 41 itself, the conduit 46 is removed from the connector 45, the cleaning water tank 41 is taken out from the housing 10, and the drain hole 41b is removed. Then, the water in the washing water tank 41 is discharged. Thereafter, when the cleaning water tank 41 is placed on the support plate 42 again, the water adhering to the outside of the cleaning water tank 41 during the draining operation enters the cooling water tank 15 from the opening 42b of the support plate 42. Fall.
[0021]
Further, in each case described above, when excess water falls into the cooling water tank 15 from the overflow pipe 43 or the opening 42 b of the support plate 42, the overflow pipe 19 discharges the excess water to the beverage receiver 18.
[0022]
As described above, in the above-described embodiment, the dispenser head 22, the beverage supply hose 21, the first connection port portion 12, the beverage supply pipe 14, and the second fluid flow path for beverages with the washing water in the washing water tank 41. However, since the cleaning water tank 41 is accommodated in the housing 10, it is not necessary to store the tank 41 separately, which is convenient. In this case, since the washing water tank 41 is disposed above the cooling water tank 15 and all the washing water leaked from the washing water tank 41 is accommodated in the cooling water tank 15, Unforeseen situations are accurately avoided.
[0023]
Further, since the overflow pipe 43 provided in the cleaning water tank 41 is suspended toward the cooling water tank 15, storing a predetermined amount of washing water in the cooling water tank 15 effectively by using the washing water tank 14 be able to.
[0024]
Further, since the cleaning water tank 41 is provided with an opening 42 b facing the upper end opening of the cooling water tank 15 in the support plate 42 of the cooling water tank 15, the cleaning water spilled on the supporting plate 42 is cooled by the cooling water tank 15. It is properly accommodated.
[0025]
Next, a modification of the above embodiment will be described with reference to the drawings. The beverage dispenser apparatus schematically shown in FIG. 4 is one in which an outlet fitting 49 is housed in the housing 10. In this case, the outlet fitting 49 is assembled upward via a bracket 10a at the upper surface of the back surface of the peripheral wall of the housing 10, and the dispenser head 22 is coupled with the upper cover 11 of the housing 10 removed during cleaning. (As shown).
[0026]
In the above embodiments and modifications employs the pump 47 of the water supply type as the pump, but as the pump in place of the pump 47, may be employed pumps pressurized such air pump. In this case, the washing water tank 41 is configured to be sealed with a cap, and the compressed air is supplied into the sealed tank 41 by the pressurizing pump so that the water in the tank 41 is discharged to the washing water outlet. Extrusion to the metal fitting 49 is preferable.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is an overall schematic view of a beverage dispenser device according to an embodiment of the present invention.
FIG. 2 is an enlarged cross-sectional view showing details of the cleaning water tank of FIG. 1;
FIG. 3 is an overall schematic view showing a cleaning state of the beverage dispenser device.
FIG. 4 is an overall schematic view showing a cleaning state of a modified example of the beverage dispenser device.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 ... Housing, 12 ... 1st connection port part , 13 ... 2nd connection port part , 14 ... Beverage supply pipe | tube,
15 ... Cooling water tank, 17 ... Dispensing valve, 20 ... Beverage storage container, 21 ... Beverage supply hose,
22 ... dispenser head, 41 ... wash water tank, 42 ... support plate, 42b ... opening , 43 ... overflow pipe, 46, 48 ... conduit, 47 ... pump, 49 ... outlet fitting (third connection port) , 50: Control device .

Claims

Each end is connected to the inner end of the first connection port 12 provided on the peripheral wall of the housing 10 and the inner end of the second connection port 13 provided on the front wall of the housing 10. A coiled beverage supply pipe 14 positioned inside, a cooling water tank 15 disposed inside the housing 10 for receiving the beverage supply pipe 14 and cooling the beverage supply pipe 14 , and a beverage storage container 20 A beverage supply hose having one end connected via a dispenser head 22 and the other end connected to the outer end of the first connection port 12 to supply the beverage in the beverage storage container 20 to the beverage supply pipe 14 21, the beverage in the beverage storage container 20 is supplied to the beverage supply pipe 14 through the beverage supply hose 21, and the beverage cooled in the beverage supply pipe 14 is supplied to the second connection port portion. Outside of 13 Was connected to the dispensing a beverage dispenser apparatus adapted to dispense through the valve 17, provided with a third connecting opening 49 in the wall portion of the housing 10, the upper of the cooling tank 15 in the same housing 10 A cleaning water tank 41 for storing cleaning water is disposed at the site, and the other end of the cleaning water supply conduit 48 having one end connected to the cleaning water tank 41 is connected to the inner end of the third connection port portion 49. At the time of washing, one end of the beverage supply hose 21 is connected to the outer end of the third connection port portion 49 via the dispenser head 22, and the washing water in the washing water tank 41 is supplied to the washing water supply. A beverage dispenser device, wherein the beverage supply hose 21 and the beverage supply tube 14 are supplied to the beverage supply hose 21 and the beverage supply tube 14 by the feeding means 47 to wash the beverage supply tube 14 .

The beverage dispenser device according to claim 1, wherein the washing water feeding means 47 is constituted by a pump driven by an electrical control device 50.

The beverage dispenser device according to claim 1, wherein an overflow pipe ( 43) provided in the washing water tank ( 41) is suspended toward the inside of the upper end opening of the cooling water tank ( 14 ).

The beverage dispenser device according to claim 1 , wherein an opening 42b facing the upper end opening of the cooling water tank 14 is formed on the support plate 42 that receives and supports the washing water tank 41. Beverage dispenser device.