JP3425242B2 - Pots and cookers - Google Patents
Pots and cookersInfo
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Description
【０００１】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、溶融した熱良導体材料
からなる熱伝導部の外底面部から外周面部の途中にかけ
て磁性材料からなる被加熱部を設けた鍋本体を備えた鍋
および加熱調理器に関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a pan provided with a pot main body provided with a heated portion made of a magnetic material from the outer bottom surface to the middle of the outer peripheral surface of a heat conducting portion made of a molten good thermal conductor material, and cooking. Regarding vessels.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来、例えば誘導加熱方式の加熱調理器
に使用される鍋としては、図１３に示すように、クラッ
ド材が用いられた鍋１が知られている。クラッド材は、
熱伝導特性が良いアルミニウム２と磁性材料である磁性
ステンレス３を平板の状態でロール圧接した鋼板であ
り、これを、絞り加工することにより外側に磁性ステン
レス３が配設される円筒容器状に形成して鍋１を製造し
ている。これにより鍋１は、外面が被加熱部を構成する
磁性ステンレス３により覆われ、内面が熱伝導部を構成
するアルミニウム２により覆われた状態に形成される。2. Description of the Related Art Conventionally, as a pot used in an induction heating type cooking device, for example, a pot 1 using a clad material is known as shown in FIG. The clad material is
It is a steel plate in which aluminum 2 having good heat conduction characteristics and magnetic stainless steel 3 which is a magnetic material are rolled and pressure-contacted in a flat plate state, and by drawing this, it is formed into a cylindrical container shape in which the magnetic stainless steel 3 is arranged on the outside. And manufacturing pot 1. As a result, the pot 1 is formed such that the outer surface is covered with the magnetic stainless steel 3 forming the heated portion and the inner surface is covered with the aluminum 2 forming the heat conducting portion.
【０００３】この鍋は、加熱調理器の誘導加熱コイルに
より前記被加熱部である磁性ステンレス３が誘導発熱し
て加熱され、その熱を熱伝導部を介して鍋１の全体に渡
って伝導させて鍋１内部を加熱するようにしている。In this pot, the magnetic stainless steel 3 which is the portion to be heated is heated by induction heating by the induction heating coil of the heating cooker, and the heat is conducted to the entire pot 1 through the heat conducting portion. The inside of the pan 1 is heated.
【０００４】[0004]
【発明が解決しようとする課題】ところが、上述のクラ
ッド材を使用して鍋を構成しようとすると、通常、該ク
ラッド材をプレスにて深絞り加工するしかなく、形状等
の設計の自由度も低いといった欠点がある。However, when trying to construct a pot using the above-mentioned clad material, usually, the clad material has to be deep-drawn by pressing, and the degree of freedom in designing the shape and the like is also high. It has the drawback of being low.
【０００５】また全体が二重板構造であるので、熱伝達
性も良くないという問題がある。すなわち、誘導発熱部
としての磁性ステンレスの熱伝導率は０．０６２（ｃａ
ｌ／ｃｍ・ｓｅｃ・℃）程度であり、一方、熱伝導部と
してのアルミニウムの熱伝導率は０．５３（ｃａｌ／ｃ
ｍ・ｓｅｃ・℃）程度であるから、誘導発熱部は、熱伝
導部に比べてその熱伝導率の大きさが１／８．５程度で
あり、熱伝達にはほとんど寄与していないことになる。
さらに、磁性ステンレスは単位体積当りの熱容量が０．
８５（ｃａｌ／℃・ｃｍ３）程度であるから、アルミニ
ウムの０．５９（ｃａｌ／℃・ｃｍ３）程度の値と比べ
ると熱効率が悪くなる。Further, since the whole has a double plate structure, there is a problem that the heat transfer property is not good. That is, the thermal conductivity of the magnetic stainless steel as the induction heating portion is 0.062 (ca).
1 / cm.sec..degree. C.), while the thermal conductivity of aluminum as the heat conducting portion is 0.53 (cal / c).
(m · sec · ° C.), the induction heating part has a thermal conductivity of about 1 / 8.5 as compared with the heat conducting part, which means that it hardly contributes to heat transfer. Become.
Furthermore, magnetic stainless steel has a heat capacity of 0.
Since it is about 85 (cal / ° C · cm 3 ), the thermal efficiency becomes worse than the value of about 0.59 (cal / ° C · cm 3 ) for aluminum.
【０００６】したがって、このような材料の特性上か
ら、磁性ステンレス製の誘導発熱部部分は自己の熱容量
の分だけ熱損失することになるのである。ところが、鍋
を構成するのにクラッド材を用いているため、鍋全体を
磁性ステンレスで包囲する構成とせざるを得ず、この結
果、全体として熱的な効率が低下してしまうという不具
合がある。Therefore, due to the characteristics of such a material, the induction heating portion made of magnetic stainless steel loses heat by an amount corresponding to its own heat capacity. However, since the clad material is used to form the pot, the entire pot must be surrounded by magnetic stainless steel, resulting in a decrease in thermal efficiency as a whole.
【０００７】これを解決するものとして、ダイキャスト
や鍛造、あるいは溶湯鍛造技術といった鋳造・鍛造技術
を鍋製造に用いることを出願人は考えている。例えば、
溶湯鍛造技術にて、鍋を製造する場合、成形型のキャビ
ティ内部に、磁性ステンレスを配置しておき、そのキャ
ビティ内に、溶融した熱良導体材料を注入し加圧して固
化させる。これにより、図１２に示すように、熱良導体
材料から容器状の熱伝導部４が形成されると共に、磁性
材料からなる被加熱部５が前記固化に伴い予めこの熱伝
導部４の外底面部から外周面部にかけて取着され、もっ
て、鍋６が製造される。このような鋳造・鍛造技術を用
いて鍋６を製造すると、形状等の設計の自由度が高く、
しかも被加熱部５も必要箇所に設けることが可能であ
り、また、熱的効率の向上も図ることが可能となる。As a solution to this, the applicant considers that casting / forging technology such as die casting, forging, or molten metal forging technology is used for pot manufacturing. For example,
When manufacturing a ladle by the molten metal forging technique, magnetic stainless steel is placed inside the cavity of the mold, and the molten good thermal conductor material is injected into the cavity and pressed to solidify. As a result, as shown in FIG. 12, the container-shaped heat conducting portion 4 is formed from a good heat conducting material, and the heated portion 5 made of a magnetic material is previously solidified as the heated portion 5 is solidified. To the outer peripheral surface, and the pot 6 is manufactured. When the pot 6 is manufactured using such casting / forging technology, the degree of freedom in designing the shape and the like is high,
In addition, the heated portion 5 can be provided at a required position, and the thermal efficiency can be improved.
【０００８】ところで、前述したクラッド材を使用した
鍋１およびこの鋳造・鍛造技術を用いて形成された鍋６
のいずれも、誘導加熱調理器により誘導加熱された場合
あるいはガスレンジにて加熱された場合、その外底面か
ら周側面へ熱の拡散がみられることから、上記鋳造・鍛
造技術を用いて形成された鍋６においてこの熱拡散を抑
えれば、さらに熱的効率の向上を図ることが可能とな
る。By the way, the pot 1 using the above-mentioned clad material and the pot 6 formed by using this casting / forging technique.
In either case, when induction heating is performed with an induction heating cooker or heating is performed with a gas range, heat is diffused from the outer bottom surface to the peripheral side surface, so it is formed using the above casting and forging technology. If this heat diffusion is suppressed in the pan 6, it is possible to further improve the thermal efficiency.
【０００９】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、鋳造・鍛造技術を用いて形成された
鍋において熱効率の向上を図ることができる鍋および加
熱調理器を提供するにある。The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object thereof is to provide a pot and a heating cooker capable of improving the thermal efficiency of a pot formed by using a casting / forging technique. is there.
【００１０】[0010]
【課題を解決するための手段】第１の手段は、溶融した
熱良導体材料が固化して容器状の熱伝導部が形成され、
且つこの熱伝導部の外底面部から外周面部の途中にかけ
て磁性材料からなる被加熱部が前記固化に伴い予め取着
されてなる鍋本体と、この鍋本体における前記被加熱部
の全周縁外側から垂下するように前記熱伝導部と一体に
形成された立下り片部とを含んで構成されている（請求
項１の発明）。[Means for Solving the Problems] The first means is to form a container-like heat conducting portion by solidifying a molten good thermal conductor material.
And, from the outer bottom surface of the heat conducting portion to the middle of the outer peripheral surface portion, the heated portion made of a magnetic material is attached in advance along with the solidification, and from the outside of the entire peripheral edge of the heated portion of the heating element. It is configured to include a falling piece portion integrally formed with the heat conducting portion so as to hang down (the invention of claim 1).
【００１１】第２の手段は、上記第１の手段に記載の鍋
と、この鍋を載せるトッププレートを上部に有すると共
に、該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有
する加熱調理器本体と、前記トッププレートにおいて前
記鍋の立下り片部に対応した部位に形成された凹部とを
含んで構成されている（請求項２の発明）。A second means is the pan described in the first means, a heating cooker body having a top plate on which the pan is placed, and an induction heating coil in the lower central part of the top plate. The top plate includes a recess formed in a portion corresponding to the falling piece of the pot (the invention of claim 2).
【００１２】第３の手段は、第１の手段に記載の鍋と、
前記調理器を載せるトッププレートを上部に有すると共
に、該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有
する加熱調理器本体と、前記トッププレートにおいて前
記鍋の立下り片部の外側に対応した部位に該立下り片部
の下端よりも高く形成された堤部とを含んで構成されて
いる（請求項３の発明）。A third means is the pot described in the first means,
A heating cooker body having a top plate on which the cooker is placed and having an induction heating coil in a lower central portion of the top plate, and a portion of the top plate corresponding to the outside of the falling piece of the pot. It is comprised including the bank part formed higher than the lower end of the falling piece part (invention of Claim 3).
【００１３】第４の手段は、第３の手段において、堤部
が、耐熱ガラスにより形成されているところに特徴を有
する（請求項４の発明）。The fourth means is characterized in that, in the third means, the bank portion is formed of heat-resistant glass (the invention of claim 4).
【００１４】第５の手段は、第１の手段に記載の鍋と、
前記調理器を載せるトッププレートを上部に有すると共
に、該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有
する加熱調理器本体と、前記トッププレートにおいて前
記鍋の立下り片部に対応した部位に形成された凹部と、
前記トッププレートにおいて前記鍋の立下り片部の外側
に対応した部位に該立下り片部の下端よりも高く形成さ
れた堤部とを含んで構成される（請求項５の発明）。A fifth means is the pan described in the first means,
A heating cooker body having a top plate on which the cooker is placed and an induction heating coil in the lower central portion of the top plate, and a portion of the top plate corresponding to the falling piece of the pot A recess,
In the top plate, a part corresponding to the outside of the falling piece of the pot includes a bank portion formed higher than the lower end of the falling piece (the invention of claim 5).
【００１５】第６の手段は、第２ないし第５の手段のい
ずれかにおいて、トッププレートが一体物であるところ
に特徴を有する（請求項６の発明）。The sixth means is characterized in that, in any one of the second to fifth means, the top plate is an integral body (the invention of claim 6).
【００１６】[0016]
【作用】第１の手段においては、鍋本体が、溶融した熱
良導体材料が固化して容器状の熱伝導部が形成され、且
つこの熱伝導部の外底面部から外周面部の途中にかけて
磁性材料からなる被加熱部が前記固化に伴い予め取着さ
れて構成されているから、クラッド材を用いて鍋を構成
する場合に比して、形状等の設計の自由度が高く、しか
も、被加熱部を必要箇所に設けることが可能となり、熱
的効率の向上も図ることが可能となる。According to the first means, in the main body of the pot, the molten good thermal conductor material is solidified to form the container-shaped heat conducting portion, and the magnetic material is provided from the outer bottom surface portion of the heat conducting portion to the middle of the outer peripheral surface portion. Since the heated part consisting of is attached in advance with the solidification, it has a higher degree of freedom in designing the shape and the like compared to the case where a pot is made of clad material, The parts can be provided at necessary places, and the thermal efficiency can be improved.
【００１７】また、鍋本体には、この鍋本体における前
記被加熱部の全周縁外側から垂下するように前記熱伝導
部と一体に立下り片部を形成しているから、被加熱部か
らの熱の発散をこの立下り片部が吸収するようになり、
熱的効率がさらに向上する。さらに、鍋本体の製造時
に、溶融した熱良導体材料が成形型からもれて被加熱部
の周縁部で湯だれが発生しても、この湯だれを立下り片
部により隠蔽でき外観が良好となる。さらにまた、鍋を
ガスレンジ等の直火にかけた場合にレンジからの炎およ
び熱の外方への流れを止めることができてその熱を鍋に
取り込むことができて熱的効率がさらに向上する。In addition, since the pan main body is formed with a falling piece integrally with the heat conducting part so as to hang down from the outside of the entire peripheral edge of the heated part in the pan main body, This falling piece absorbs heat divergence,
Thermal efficiency is further improved. Furthermore, even if molten molten good conductor material leaks from the mold during the manufacturing of the pot body and drooling occurs at the peripheral edge of the heated part, this drooling can be concealed by the falling piece and the appearance is good. Become. Furthermore, when the pan is exposed to an open flame such as a gas stove, the outward flow of flame and heat from the stove can be stopped and the heat can be taken into the pan to further improve thermal efficiency. .
【００１８】第２の手段においては、第１の手段と同様
の作用を得ることができることに加え、次の作用を奏す
る。すなわち、鍋から煮汁がこぼれた場合に、その煮汁
は立下り片部から垂れ落ちるが、トッププレートにおい
てこの立下り片部に対応した部位に凹部が形成されてい
るから、この凹部に上記煮汁を受け溜めることができ
る。この結果、煮汁がトッププレート中央部側へ移動す
ることがなくて、加熱効率が低下することがない。In addition to being able to obtain the same operation as the first means, the second means has the following operation. That is, when spilled spilled from the pot, the spilled juice drips from the falling piece, but a recess is formed in the top plate at a site corresponding to this falling piece. Can receive. As a result, the broth does not move to the central portion of the top plate, and the heating efficiency does not decrease.
【００１９】第３の手段においては、第１の手段と同様
の作用を得ることができることに加え、次の作用を奏す
る。すなわち、トッププレートにおいて鍋の立下り片部
の外側に対応した部位に該立下り片部の下端よりも高く
なるように堤部を形成しているから、鍋の立下り片部に
対して堤部がストッパとして作用し、鍋の位置をこの堤
部にて規制することが可能で、誘導加熱コイルと被加熱
部との位置関係が良好に保たれ、誘導作用が被加熱部に
良好に作用するようになり、これによっても熱的効率が
向上する。In addition to being able to obtain the same operation as the first means, the third means has the following operation. That is, since the bank portion is formed in the portion of the top plate corresponding to the outside of the falling piece portion of the pot so as to be higher than the lower end of the falling piece portion, the bank portion is formed with respect to the falling piece portion of the pan. The part acts as a stopper and the position of the pan can be regulated by this bank, the positional relationship between the induction heating coil and the heated part is kept good, and the induction action works well on the heated part. This also improves the thermal efficiency.
【００２０】また、堤部が鍋を位置規制するについて、
立下り片部が堤部に当接することがあるが、この場合立
下り片部は被加熱部を外側から覆っている形態であるか
ら、この被加熱部が傷付くことはない。さらには、この
堤部により被加熱部からの熱の放散を少なくすることが
できて、これによっても熱的効率の向上を図ることが可
能である。Regarding the position of the pot by the bank,
The falling piece may come into contact with the bank, but in this case, since the falling piece covers the heated part from the outside, the heated part is not damaged. Furthermore, the bank portion can reduce the heat dissipation from the heated portion, which can also improve the thermal efficiency.
【００２１】第４の手段においては、堤部が、耐熱ガラ
スにより形成されているから、比較的高い温度状態の立
下り片部がこの堤部に接触してもこの堤部が熱変形する
ようなことはない。In the fourth means, since the bank is made of heat-resistant glass, even if the falling piece part in a relatively high temperature state comes into contact with the bank, the bank is thermally deformed. There is no such thing.
【００２２】第５の手段においては、第１の手段と同様
の作用を得ることができることに加え、次の作用を奏す
る。すなわち、鍋から煮汁がこぼれた場合に、その煮汁
は立下り片部から垂れ落ちるが、トッププレートにおい
てこの立下り片部に対応した部位に凹部が形成されてい
るから、この凹部に上記煮汁を受け溜めることができ
る。この結果、煮汁がトッププレート中央部側へ移動す
ることがなくて、加熱効率が低下することがない。In addition to being able to obtain the same action as the first means, the fifth means has the following action. That is, when spilled spilled from the pot, the spilled juice drips from the falling piece, but a recess is formed in the top plate at a site corresponding to this falling piece. Can receive. As a result, the broth does not move to the central portion of the top plate, and the heating efficiency does not decrease.
【００２３】さらに、トッププレートにおいて鍋の立下
り片部の外側に対応した部位に該立下り片部の下端より
も高くなるように堤部を形成しているから、鍋の立下り
片部に対して堤部がストッパとして作用し、鍋の位置を
この堤部にて規制することが可能で、誘導加熱コイルと
被加熱部との位置関係が良好に保たれ、誘導作用が被加
熱部に良好に作用するようになり、これによっても熱的
効率が向上する。Furthermore, since the bank is formed at a portion of the top plate corresponding to the outside of the falling piece of the pan, the bank portion is formed so as to be higher than the lower end of the falling piece. On the other hand, the bank works as a stopper and the position of the pan can be regulated by this bank, the positional relationship between the induction heating coil and the heated part is kept good, and the induction effect is exerted on the heated part. It works well, which also improves thermal efficiency.
【００２４】また、堤部が鍋を位置規制するについて、
立下り片部が堤部に当接することがあるが、この場合立
下り片部は被加熱部を外側から覆っている形態であるか
ら、この被加熱部が傷付くことはない。さらには、この
堤部により被加熱部からの熱の放散を少なくすることが
できて、これによっても熱的効率の向上を図ることが可
能である。第６の手段においては、トッププレートが一
体物で構成されているから、凹部や堤部から煮汁が下方
へ漏出することがない。Regarding the position of the pot by the bank part,
The falling piece may come into contact with the bank, but in this case, since the falling piece covers the heated part from the outside, the heated part is not damaged. Furthermore, the bank portion can reduce the heat dissipation from the heated portion, which can also improve the thermal efficiency. In the sixth means, since the top plate is integrally formed, the juice does not leak downward from the recess or the bank.
【００２５】[0025]
【実施例】以下、本発明の一実施例につき図１乃至図１
１を参照しながら説明する。まず、第１図においては、
鍋１１を備えた加熱調理器を示している。鍋本体１２
は、後述する溶湯鍛造と呼ばれる技術を用いて形成され
るもので、容器状の熱伝導部１３と、この熱伝導部１３
の外底面部から外周面部にかけて取着された誘導発熱部
たる被加熱部１４とから構成されている。被加熱部１４
は磁性ステンレスからなるもので、熱伝導部１３の下面
部および外周面部の所定高さまで設けられている。DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENT An embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS.
This will be described with reference to 1. First, in FIG.
The cooking device provided with the pan 11 is shown. Pot body 12
Is formed using a technique called molten metal forging, which will be described later, and includes a container-shaped heat conducting portion 13 and this heat conducting portion 13.
And a heated portion 14 which is an induction heating portion attached from the outer bottom surface portion to the outer peripheral surface portion. Heated part 14
Is made of magnetic stainless steel, and is provided up to a predetermined height on the lower surface portion and the outer peripheral surface portion of the heat conducting portion 13.
【００２６】この鍋本体１２における前記被加熱部１４
の全周縁外側から垂下するように立下り片部１５が前記
熱伝導部１３と一体に形成されている。さらにこの鍋本
体１２の熱伝導部１３の上端部両側には、取手取付部１
６が一体に形成されている。この取手取付部１６は、図
７乃至図１０に示すように、構成されている。すなわ
ち、鍋本体１２の熱伝導部１３の上端部には鍋本体１２
の外方に延びる鍔部１７が一体に延出されている。この
鍔部１７はその中央部から先方へ開放する空隙部１８が
形成されており、もって鍔部１７は二股状の各鍔片１７
ａ，１７ａから構成されている。The heated portion 14 of the pan body 12
The falling piece portion 15 is formed integrally with the heat conducting portion 13 so as to hang down from the outer side of the entire peripheral edge of the. Further, on both sides of the upper end of the heat conducting portion 13 of the pan body 12, the handle attaching portion 1
6 is integrally formed. The handle mounting portion 16 is configured as shown in FIGS. 7 to 10. That is, the pan body 12 is attached to the upper end of the heat conducting portion 13 of the pan body 12.
A flange portion 17 that extends outwardly of is integrally extended. The collar portion 17 is formed with a void portion 18 which is open forward from the central portion thereof, so that the collar portion 17 is formed into a bifurcated collar piece 17.
a, 17a.
【００２７】この鍔部１７の下方部には、この鍔部１７
よりは内側に凹むようにボス接合部１９，１９が形成さ
れている。このボス接合部１９，１９には雌ねじ部１９
ａ，１９ａが形成されている。このような取手取付部１
６に対して、取手２０における取手本体２０ａには、前
記鍔部１７の鍔片１７ａ，１７ａが挿入される孔部２１
（一方のみ図示）が水平に形成されている。この各孔部
２１は鍔片１７ａ，１７ａよりも若干大きく形成されて
いる。そして、この取手本体２０ａの前面（鍋１１側の
面）には上下に延びる（特に下側に大きく延びる）前面
板部２２が形成されており、この前面板部２２の下部に
は前記ボス接合部１９に対応するボス２３，２３が形成
されている。このボス２３，２３および前面板部２２に
は、前記雌ねじ部１９ａ，１９ａに対応するねじ挿通孔
２４，２４が形成されている。At the lower part of the collar portion 17, the collar portion 17 is provided.
The boss joints 19, 19 are formed so as to be recessed inward. The boss joints 19 and 19 have female thread portions 19
a and 19a are formed. Such a handle mounting portion 1
6, the handle body 20a of the handle 20 has a hole portion 21 into which the collar pieces 17a, 17a of the collar portion 17 are inserted.
(Only one shown) is formed horizontally. The holes 21 are formed to be slightly larger than the collar pieces 17a, 17a. A front plate portion 22 that extends vertically (especially extends greatly downward) is formed on the front surface (the surface on the side of the pan 11) of the handle body 20a, and the boss joint is formed on the lower portion of the front plate portion 22. Bosses 23, 23 corresponding to the portion 19 are formed. The bosses 23, 23 and the front plate portion 22 are formed with screw insertion holes 24, 24 corresponding to the female screw portions 19a, 19a.
【００２８】そして取手２０は、相対的に孔部２１，２
１を鍔部１７の鍔片１７ａ，１７ａに挿入し、そしてね
じ挿通孔２４，２４を通したねじ２５，２５を雌ねじ部
１９ａ，１９ａにねじ締めすることにより、取手取付部
１６に取り付けられている。この場合、取手２０のボス
部２３，２３は、取手取付部１６の鍔片１７ａ，１７ａ
を下から支持する形態となる。また、取手２０と取手取
付部１６との間には、鍔片１７ａ，１７ａ間に上下に開
通する空隙部１８が存在する。なお、鍋１１にはこれを
開閉する蓋２６が設けられている。The handle 20 is provided with the holes 21, 2 relatively.
1 is inserted into the collar pieces 17a, 17a of the collar portion 17, and the screws 25, 25 that have passed through the screw insertion holes 24, 24 are screwed into the female screw portions 19a, 19a. There is. In this case, the boss portions 23, 23 of the handle 20 are connected to the collar pieces 17a, 17a of the handle attaching portion 16.
Will be supported from below. Further, between the handle 20 and the handle mounting portion 16, there is a space 18 that opens vertically between the collar pieces 17a. The pot 11 is provided with a lid 26 that opens and closes it.
【００２９】ここで、鍋１１の製造について述べる。ア
ルミニウムを主成分とする合金を基材とした熱伝導体材
料からなる熱伝導部１３は、溶湯鍛造技術を用いて形成
される。すなわち、図４に示すように、まず、容器状の
被加熱部１４の内側の面に、溶着層２７を付設する。こ
の溶着層２７は亜鉛やアルミニウムなどの低融点材料を
メッキ等によりあらかじめ密着させておくことで構成さ
れている。この後、この被加熱部１４を鍋１１（立下り
片部１５および取手取付部１６を含む）の外形形状に対
応した雌型Ｋにセットする。そして、この雌型Ｋ内に溶
融されたアルミニウムを主成分とする熱伝導体材料を注
ぎ、これに鍋１１（立下り片部１５および取手取付部１
６を含む）の内部形状に対応した雄型Ｍを嵌合させて高
圧で成形する。Now, the production of the pot 11 will be described. The heat conducting portion 13 made of a heat conductor material whose base material is an alloy containing aluminum as a main component is formed by using a molten metal forging technique. That is, as shown in FIG. 4, first, a welding layer 27 is attached to the inner surface of the container-shaped heated portion 14. The welding layer 27 is formed by adhering a low melting point material such as zinc or aluminum in advance by plating or the like. Then, the heated portion 14 is set in the female mold K corresponding to the outer shape of the pan 11 (including the falling piece portion 15 and the handle attachment portion 16). Then, a molten heat-conducting material containing aluminum as a main component is poured into the female mold K, and the pan 11 (the falling piece portion 15 and the handle mounting portion 1 is poured into this.
(Including 6) is fitted with a male mold M corresponding to the internal shape and molded at high pressure.
【００３０】この製造により、被加熱部１４の内側部分
にアルミニウム合金層による熱伝導部１３が形成され、
被加熱部１４と熱伝導部１３との間にはステンレスとア
ルミニウムにより形成された低融点合金層が介在される
ようになる。これによって熱伝導部１３と被加熱部１４
との間を密着した状態に接合することができるので、両
者の間の熱抵抗を小さくすることができ、またいわゆる
巣の発生も少ない。また、上記製造により立下り片部１
５および取手取付部１６が形成される。By this manufacturing, the heat conducting portion 13 made of the aluminum alloy layer is formed inside the heated portion 14,
A low melting point alloy layer made of stainless steel and aluminum is interposed between the heated portion 14 and the heat conducting portion 13. As a result, the heat conducting portion 13 and the heated portion 14
Since they can be joined in close contact with each other, the thermal resistance between them can be reduced, and so-called nests are less likely to occur. In addition, the falling piece 1 by the above manufacturing
5 and the handle attachment portion 16 are formed.
【００３１】一方、加熱調理器本体２８は、次のように
構成されている。偏平な円形状をなすケース２９の前面
部には操作パネル３０が設けられ、この操作パネル３０
の裏面には操作部回路３１が設けられている。またケー
ス２９の内部には制御回路３２が設けられている。ケー
ス２９の下部壁には通気孔３３が形成され、この通気孔
３３に対応するようにしてケース２９の内部にはファン
モータ３４およびファン３５が設けられており、このフ
ァン３５の回転駆動によってケース２９の内部機器の空
気冷却を行なうようになっている。On the other hand, the heating cooker main body 28 is constructed as follows. An operation panel 30 is provided on the front surface of the case 29 having a flat circular shape.
An operation unit circuit 31 is provided on the back surface of the. A control circuit 32 is provided inside the case 29. A ventilation hole 33 is formed in the lower wall of the case 29, and a fan motor 34 and a fan 35 are provided inside the case 29 so as to correspond to the ventilation hole 33. 29 internal devices are air-cooled.
【００３２】また、ケース２９の上部壁には開口２９ａ
が形成されており、この開口２９ａを塞ぐように、耐熱
ガラス例えば耐熱結晶化ガラスからなるトッププレート
３６が配設されている。このトッププレート３６の下方
部中央部には誘導加熱コイル３７が設けられていると共
に、その中心部に温度センサ３８が設けられている。な
お、誘導加熱コイル３７はコイル台３９に支持されて設
けられている。An opening 29a is formed in the upper wall of the case 29.
Is formed, and a top plate 36 made of heat resistant glass, for example, heat resistant crystallized glass is disposed so as to close the opening 29a. An induction heating coil 37 is provided in the center of the lower portion of the top plate 36, and a temperature sensor 38 is provided in the center thereof. The induction heating coil 37 is supported by the coil base 39.
【００３３】このトッププレート３６には、前記鍋１１
の立下り片部１５に対応した部位に凹部４０が環状に形
成されている。この凹部４０の外径側周側面は、前記立
下り片部１５の下端よりも高く形成されており、この外
形側周側面をもって堤部４１を形成している。上記トッ
ププレート３６は、凹部４０および堤部４１を含めて前
述した耐熱結晶化ガラスにより形成されている。On the top plate 36, the pan 11 is placed.
The recess 40 is formed in an annular shape at a portion corresponding to the falling piece portion 15. The outer diameter side peripheral side surface of the concave portion 40 is formed higher than the lower end of the falling piece portion 15, and the outer peripheral side peripheral side surface forms the bank portion 41. The top plate 36, including the recess 40 and the bank 41, is formed of the heat-resistant crystallized glass described above.
【００３４】上述した構成の加熱調理器において、加熱
調理器本体２８の誘導加熱コイル３７に高周波電流が供
給されると、被加熱部１４に誘導電流が発生してその抵
抗損失による発熱が起こり、鍋１１自体が加熱される。
この場合、被加熱部１４からの熱は、一部該被加熱部１
４から発散し勝ちであるが、立下り片部１５にて吸収さ
れる。In the heating cooker having the above-mentioned structure, when a high frequency current is supplied to the induction heating coil 37 of the heating cooker main body 28, an induction current is generated in the heated portion 14 to generate heat due to its resistance loss. The pot 11 itself is heated.
In this case, part of the heat from the heated portion 14 is heated by the heated portion 1.
Although it tends to diverge from 4, it is absorbed by the falling piece 15.
【００３５】このような本実施例によれば、次の効果を
得ることができる。溶融した熱良導体材料が固化して容
器状の熱伝導部１３が形成され、且つこの熱伝導部１３
の外底面部から外周面部の途中にかけて磁性材料からな
る被加熱部１４が前記固化に伴い予め取着されることに
より鍋本体１２が構成されているから、クラッド材を用
いて鍋を構成する場合に比して、形状等の設計の自由度
が高く、しかも、被加熱部１４を必要箇所に設けること
が可能となり、熱的効率の向上も図ることが可能とな
る。According to this embodiment, the following effects can be obtained. The molten good thermal conductor material is solidified to form the container-shaped heat conducting portion 13, and the heat conducting portion 13 is formed.
When the pot main body 12 is configured by attaching the heated portion 14 made of a magnetic material in advance from the outer bottom surface portion to the middle of the outer peripheral surface portion due to the solidification, a pot is formed using a clad material. In comparison with the above, the degree of freedom in designing the shape and the like is high, and moreover, the heated portion 14 can be provided at a required location, and thermal efficiency can be improved.
【００３６】また、鍋本体１２には、この鍋本体１２に
おける前記被加熱部１４の全周縁外側から垂下するよう
に前記熱伝導部１３と一体に立下り片部１５を形成して
いるから、被加熱部１４からの熱の発散をこの立下り片
部１５が吸収するようになり、熱的効率がさらに向上す
る。さらに、鍋本体１２の製造時に、溶融した熱良導体
材料が成形型Ｋからもれて被加熱部１４の周縁部で図６
の符号Ｙで示すような湯だれが発生しても、この湯だれ
Ｙを立下り片部１５により隠蔽でき外観が良好となる。
すなわち、被加熱部１４の周縁部は図３に示す雌型Ｋの
型封止部Ｋａに密接する関係で配置されるのが好ましい
が、被加熱部１４の形状には不可避的に若干の反り等が
あり、被加熱部１４の周縁部はその一部が上記型封止部
Ｋａに対して僅かに浮くこともある。このような場合に
はどうしても湯だれＹが生じてしまうが、本実施例では
これを隠蔽できるものである。Further, since the pan body 12 is formed with the falling piece part 15 integrally with the heat conducting part 13 so as to hang down from the entire outer periphery of the heated part 14 of the pan body 12, The falling piece portion 15 absorbs the dissipation of heat from the heated portion 14, and the thermal efficiency is further improved. Further, when the pot main body 12 is manufactured, the molten good thermal conductor material is leaked from the molding die K and the peripheral portion of the heated portion 14 is subjected to the heat treatment.
Even if a drool as indicated by the symbol Y occurs, this drool Y can be concealed by the falling piece 15 and the appearance becomes good.
That is, it is preferable that the peripheral portion of the heated portion 14 is arranged in close contact with the mold sealing portion Ka of the female mold K shown in FIG. 3, but the shape of the heated portion 14 is inevitably slightly warped. Therefore, a part of the peripheral portion of the heated portion 14 may slightly float above the mold sealing portion Ka. In such a case, the drool Y will inevitably occur, but in the present embodiment, this can be hidden.
【００３７】さらにまた、鍋１１は上述した誘導加熱方
式の加熱調理器本体２８でなく、通常のガスレンジによ
り加熱されることもある。このように鍋１１をガスレン
ジ等の直火にかけた場合にレンジからの炎および熱の外
方への流れるが、本実施例では立下り片部１５によりレ
ンジからの炎および熱の外方への流れを止めることがで
きてその熱を鍋１１に取り込むことができて熱的効率が
さらに向上する。Furthermore, the pan 11 may be heated by a normal gas range instead of the induction heating type cooker main body 28 described above. In this way, when the pan 11 is exposed to an open flame such as a gas stove, the flame and heat from the range flow to the outside, but in this embodiment, the falling piece 15 causes the flame and heat from the range to go to the outside. Can be stopped and the heat can be taken into the pan 11 to further improve the thermal efficiency.
【００３８】しかも、加熱調理器本体２８により鍋１１
が加熱される場合、鍋１１から煮汁がこぼれることがあ
る。この場合に、その煮汁は立下り片部１５から垂れ落
ちるが、トッププレート３６においてこの立下り片部１
５に対応した部位に凹部４０が形成されているから、こ
の凹部４０に上記煮汁を受け溜めることができる。この
結果、煮汁がトッププレート３６中央部側へ移動するこ
とがなくて、加熱効率が低下することがない。Moreover, the heating cooker body 28 is used for the pan 11
When heated, the broth may spill from the pan 11. In this case, the broth drips down from the falling piece 15, but on the top plate 36, the falling piece 1
Since the concave portion 40 is formed at the portion corresponding to No. 5, it is possible to receive the above-mentioned broth in the concave portion 40. As a result, the broth does not move to the central portion of the top plate 36, and the heating efficiency does not decrease.
【００３９】また、トッププレート３６において鍋１１
の立下り片部１５の外側に対応した部位に該立下り片部
１５の下端よりも高くなるように堤部４１を形成してい
るから、鍋１１の立下り片部１５に対して堤部４１がス
トッパとして作用し、鍋１１の位置をこの堤部４１にて
規制することができ、誘導加熱コイル３７と被加熱部１
４との位置関係が良好に保たれ、誘導作用を被加熱部１
４に良好に作用させることができ、これによっても熱的
効率を向上できる。In addition, the pan 11 on the top plate 36
Since the bank portion 41 is formed at a portion corresponding to the outer side of the falling piece portion 15 of the pan so as to be higher than the lower end of the falling piece portion 15, the bank portion with respect to the falling piece portion 15 of the pot 11 is formed. 41 acts as a stopper and the position of the pot 11 can be regulated by this bank portion 41, and the induction heating coil 37 and the heated portion 1
The positional relationship with 4 is maintained well, and the induction effect is exerted on the heated portion 1
4 can be effectively acted on, which also improves the thermal efficiency.
【００４０】また、堤部４１が鍋１１を位置規制するに
ついて、立下り片部１５が堤部４１に当接することがあ
るが、この場合立下り片部１５は被加熱部１４を外側か
ら覆っている形態であるから、この被加熱部１４が傷付
くことはない。さらには、この堤部４１により被加熱部
１４からの熱の放散を少なくすることができて、これに
よっても熱的効率の向上を図ることができる。When the bank portion 41 regulates the position of the pot 11, the falling piece portion 15 may come into contact with the bank portion 41. In this case, the falling piece portion 15 covers the heated portion 14 from the outside. The heated portion 14 is not damaged because it has a shape. Further, the bank portion 41 can reduce the dissipation of heat from the heated portion 14, which can also improve the thermal efficiency.
【００４１】さらには、堤部４１が、耐熱ガラスこの場
合耐熱結晶化ガラスにより形成されているから、比較的
高い温度状態の立下り片部１５がこの堤部４１に接触し
てもこの堤部４１が熱変形するようなことはない。しか
も、トッププレート３６が一体物で構成されているか
ら、凹部４０や堤部４１から煮汁が下方へ漏出すること
を確実に防止できる。Further, since the bank portion 41 is made of heat-resistant glass, in this case, heat-resistant crystallized glass, even if the falling piece portion 15 in a relatively high temperature state comes into contact with this bank portion 41, The 41 is not thermally deformed. Moreover, since the top plate 36 is integrally formed, it is possible to reliably prevent the juice from leaking downward from the recess 40 and the bank 41.
【００４２】[0042]
【発明の効果】本発明は以上の説明から明らかなよう
に、次の効果を得ることができる。請求項１の発明によ
れば、溶融した熱良導体材料が固化して容器状の熱伝動
部が形成され、且つこの熱伝導部の外底面部から外周面
部の途中にかけて磁性材料からなる被加熱部が前記固化
に伴い予め取着されて鍋本体が構成されているから、ク
ラッド材を用いて鍋を構成する場合に比して、形状等の
設計の自由度が高く、しかも、被加熱部を必要箇所に設
けることが可能となり、熱的効率の向上も図ることがで
きる。As is apparent from the above description, the present invention can obtain the following effects. According to the invention of claim 1, the molten good thermal conductor material is solidified to form a container-shaped heat transfer portion, and the heated portion made of a magnetic material extends from the outer bottom surface portion to the outer peripheral surface portion of the heat transfer portion. Since the pot body is configured by being attached in advance with the above solidification, the degree of freedom in designing the shape and the like is high compared with the case where the pot is configured by using the clad material, and the heated portion is It can be provided at a required location, and thermal efficiency can be improved.
【００４３】また、鍋本体には、この鍋本体における前
記被加熱部の全周縁外側から垂下するように前記熱伝導
部と一体に立下り片部を形成しているから、被加熱部か
らの熱の発散をこの立下り片部が吸収するようになり、
熱的効率をさらに向上できる。さらに、鍋本体の製造時
に、溶融した熱良導体材料が成形型からもれて被加熱部
の周縁部で湯だれが発生しても、この湯だれを立下り片
部により隠蔽でき外観が良好となる。さらにまた、鍋を
ガスレンジ等の直火にかけた場合にレンジからの炎およ
び熱の外方への流れを止めることができてその熱を鍋に
取り込むことができて熱的効率をさらに向上させること
ができる。Further, since the pan body is formed with a falling piece integrally with the heat conducting part so as to hang down from the outside of the entire peripheral edge of the heated part in the pan body, This falling piece absorbs heat divergence,
The thermal efficiency can be further improved. Furthermore, even if molten molten good conductor material leaks from the mold during the manufacturing of the pot body and drooling occurs at the peripheral edge of the heated part, this drooling can be concealed by the falling piece and the appearance is good. Become. Furthermore, when the pan is exposed to an open flame such as a gas stove, the outward flow of flame and heat from the stove can be stopped and the heat can be taken into the pan to further improve the thermal efficiency. be able to.
【００４４】請求項２の発明によれば、請求項１の発明
と同様の効果を得ることができることに加え、次の効果
を得ることができる。すなわち、鍋から煮汁がこぼれた
場合に、その煮汁は立下り片部から垂れ落ちるが、トッ
ププレートにおいてこの立下り片部に対応した部位に凹
部が形成されているから、この凹部に上記煮汁を受け溜
めることができる。この結果、煮汁がトッププレート中
央部側へ移動することがなくて、加熱効率が低下するこ
とがない。According to the invention of claim 2, in addition to obtaining the same effect as that of the invention of claim 1, the following effect can be obtained. That is, when spilled spilled from the pot, the spilled juice drips from the falling piece, but a recess is formed in the top plate at a site corresponding to this falling piece. Can receive. As a result, the broth does not move to the central portion of the top plate, and the heating efficiency does not decrease.
【００４５】請求項３の発明によれば、請求項１の発明
と同様の効果を得ることができることに加え、次の効果
を得ることができる。すなわち、トッププレートにおい
て鍋の立下り片部の外側に対応した部位に該立下り片部
の下端よりも高くなるように堤部を形成しているから、
鍋の位置をこの堤部にて規制することが可能で、誘導加
熱コイルと被加熱部との位置関係が良好に保たれ、誘導
作用を被加熱部に良好に作用させることができ、これに
よっても熱的効率が向上する。また、堤部が鍋を位置規
制するについて、立下り片部が堤部に当接することがあ
るが、この場合立下り片部は被加熱部を外側から覆って
いる形態であるから、この被加熱部が傷付くことはな
い。さらには、この堤部により被加熱部からの熱の放散
を少なくすることができて、これによっても熱的効率の
向上を図ることができる。According to the invention of claim 3, in addition to being able to obtain the same effect as that of the invention of claim 1, the following effect can be obtained. That is, since the bank portion is formed in the portion corresponding to the outside of the falling piece of the pot in the top plate so as to be higher than the lower end of the falling piece,
The position of the pan can be regulated by this bank, the positional relationship between the induction heating coil and the heated part can be maintained well, and the induction action can be made to work well on the heated part. Also improves thermal efficiency. Further, when the bank portion controls the position of the pan, the falling piece portion may come into contact with the bank portion. In this case, since the falling piece portion covers the heated portion from the outside, The heating part is not damaged. Further, the bank portion can reduce the heat dissipation from the heated portion, which can also improve the thermal efficiency.
【００４６】請求項４の発明によれば、堤部が、耐熱ガ
ラスにより形成されているから、比較的高い温度状態の
立下り片部がこの堤部に接触してもこの堤部が熱変形す
るようなことをなくし得る。According to the fourth aspect of the present invention, since the bank portion is made of heat-resistant glass, even if the falling piece portion in a relatively high temperature state comes into contact with the bank portion, the bank portion is thermally deformed. You can get rid of things you do.
【００４７】請求項５の発明によれば、請求項１の発明
と同様の効果を得ることができることに加え、次の効果
を得ることができる。すなわち、鍋から煮汁がこぼれた
場合に、その煮汁は立下り片部から垂れ落ちるが、トッ
ププレートにおいてこの立下り片部に対応した部位に凹
部が形成されているから、この凹部に上記煮汁を受け溜
めることができ、この結果、煮汁がトッププレート中央
部側へ移動することがなくて、加熱効率の低下を防止す
ることができる。さらに、トッププレートにおいて鍋の
立下り片部の外側に対応した部位に該立下り片部の下端
よりも高くなるように堤部を形成しているから、鍋の位
置をこの堤部にて規制することが可能で、誘導加熱コイ
ルと被加熱部との位置関係が良好に保たれ、誘導作用を
被加熱部に良好に作用させることができ、これによって
も熱的効率の向上を図ることができる。According to the invention of claim 5, in addition to the same effect as that of the invention of claim 1, the following effect can be obtained. That is, when spilled spilled from the pot, the spilled juice drips from the falling piece, but a recess is formed in the top plate at a site corresponding to this falling piece. As a result, the broth does not move to the central portion of the top plate, and the heating efficiency can be prevented from lowering. Further, since the bank is formed at a portion of the top plate corresponding to the outside of the falling piece of the pan so that it is higher than the lower end of the falling piece, the position of the pan is regulated by this bank. It is possible to maintain a good positional relationship between the induction heating coil and the heated portion, and it is possible to cause the induction effect to act on the heated portion satisfactorily, which also improves the thermal efficiency. it can.
【００４８】また、堤部が鍋を位置規制するについて、
立下り片部が堤部に当接することがあるが、この場合立
下り片部は被加熱部を外側から覆っている形態であるか
ら、この被加熱部が傷付くことをなくし得る。さらに
は、この堤部により被加熱部からの熱の放散を少なくす
ることができて、これによっても熱的効率の向上を図る
ことができる。請求項６の発明によれば、トッププレー
トが一体物で構成されているから、凹部や堤部から煮汁
が下方へ漏出することがない。Regarding the position of the pot by the bank,
The falling piece may come into contact with the bank, but in this case, since the falling piece covers the heated part from the outside, the heated part can be prevented from being damaged. Further, the bank portion can reduce the heat dissipation from the heated portion, which can also improve the thermal efficiency. According to the invention of claim 6, since the top plate is integrally formed, the broth does not leak downward from the recess or the bank.
【図１】本発明の一実施例を示す加熱調理器の縦断側面
図FIG. 1 is a vertical sectional side view of a heating cooker showing an embodiment of the present invention.
【図２】斜視図FIG. 2 is a perspective view
【図３】溶湯鍛造技術による鍋の製造工程を示す縦断側
面図FIG. 3 is a vertical sectional side view showing a manufacturing process of a pot by a molten metal forging technique.
【図４】成形型へ配置前の被加熱部の縦断面図FIG. 4 is a vertical cross-sectional view of a heated portion before being placed in a molding die.
【図５】加熱調理器要部の縦断側面図FIG. 5 is a vertical sectional side view of the main part of the heating cooker.
【図６】鍋要部の縦断側面図[Figure 6] Vertical side view of the main part of the pot
【図７】取手部分の分解斜視図FIG. 7 is an exploded perspective view of a handle portion.
【図８】取手部分の斜視図FIG. 8 is a perspective view of a handle portion.
【図９】図８のＰ−Ｐ線に沿う縦断側面図9 is a vertical sectional side view taken along the line P-P in FIG.
【図１０】図８のＱ−Ｑ線に沿う縦断側面図10 is a vertical sectional side view taken along the line QQ in FIG.
【図１１】取手部分の正面図FIG. 11 is a front view of a handle portion.
【図１２】参考例を示す図１相当図FIG. 12 is a diagram corresponding to FIG. 1 showing a reference example.
【図１３】従来例を示す鍋の縦断側面図FIG. 13 is a vertical sectional side view of a conventional pot.
１１は鍋、１２は鍋本体、１３は熱伝導部、１４は被加
熱部、１５は立下り片部、１６は取手取付部、２０は取
手、２８は加熱調理器本体、３６はトッププレート、３
７は誘導加熱コイル、４０は凹部、４１は堤部を示す。11 is a pan, 12 is a pan body, 13 is a heat conducting part, 14 is a heated part, 15 is a falling piece part, 16 is a handle mounting part, 20 is a handle, 28 is a cooker body, 36 is a top plate, Three
Reference numeral 7 indicates an induction heating coil, 40 indicates a recess, and 41 indicates a bank.
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭49−13739（ＪＰ，Ａ) 特開 平７−57862（ＪＰ，Ａ) 実開 昭62−155494（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭62−12294（ＪＰ，Ｕ) 実開 平６−52720（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) A47J 27/00,36/02 H05B 6/12 ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of the front page (56) Reference JP-A-49-13739 (JP, A) JP-A-7-57862 (JP, A) Actually open 62-155494 (JP, U) Actual-open Sho 62- 12294 (JP, U) Actual Kaihei 6-52720 (JP, U) (58) Fields investigated (Int.Cl. 7 , DB name) A47J 27 / 00,36 / 02 H05B 6/12
Claims (6)
の熱伝導部が形成され、且つこの熱伝導部の外底面部か
ら外周面部の途中にかけて磁性材料からなる被加熱部が
前記固化に伴い予め取着されてなる鍋本体と、 この鍋本体における前記被加熱部の全周縁外側から垂下
するように前記熱伝導部と一体に形成された立下り片部
とを備えてなる鍋。1. A molten good thermal conductor material is solidified to form a container-shaped heat conduction portion, and a heated portion made of a magnetic material is formed on the solidification portion from an outer bottom surface portion to an outer peripheral surface portion of the heat conduction portion. Accordingly, a pan is provided with a pan body that is attached in advance, and a falling piece part that is integrally formed with the heat conducting part so as to hang down from the outside of the entire peripheral edge of the heated part in the pan body.
該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有する
加熱調理器本体と、 前記トッププレートにおいて前記鍋の立下り片部に対応
した部位に形成された凹部とを備えてなる加熱調理器。2. The pot according to claim 1, and a top plate on which the pot is placed, and
A heating cooker comprising a heating cooker body having an induction heating coil in the lower central portion of the top plate, and a recess formed in a portion of the top plate corresponding to the falling piece of the pot.
該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有する
加熱調理器本体と、 前記トッププレートにおいて前記鍋の立下り片部の外側
に対応した部位に該立下り片部の下端よりも高く形成さ
れた堤部とを備えてなる加熱調理器。3. The pot according to claim 1, and a top plate on which the pot is placed, having an upper part,
A heating cooker main body having an induction heating coil in the lower central portion of the top plate, and a bank formed at a portion of the top plate corresponding to the outside of the falling piece of the pot higher than the lower end of the falling piece. Cooker comprising a section.
ることを特徴とする請求項３記載の加熱調理器。4. The heating cooker according to claim 3, wherein the bank is made of heat-resistant glass.
該トッププレート下方中央部に誘導加熱コイルを有する
加熱調理器本体と、 前記トッププレートにおいて前記鍋の立下り片部に対応
した部位に形成された凹部と、 前記トッププレートにおいて前記鍋の立下り片部の外側
に対応した部位に該立下り片部の下端よりも高く形成さ
れた堤部とを備えてなる加熱調理器。5. The pot according to claim 1, and a top plate on which the pot is placed, having an upper portion,
A heating cooker body having an induction heating coil in the lower central portion of the top plate, a recess formed in a portion of the top plate corresponding to the falling piece of the pan, and a falling piece of the pan in the top plate. A heating cooker comprising: a bank portion formed higher than a lower end of the falling piece portion at a portion corresponding to the outside of the portion.
徴とする請求項２ないし５のいずれかに記載の加熱調理
器。6. The heating cooker according to claim 2, wherein the top plate is an integral body.
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|---|---|---|---|
| JP26489694A JP3425242B2 (en) | 1994-10-28 | 1994-10-28 | Pots and cookers |
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|---|---|---|---|---|
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