JP3173013U - Vegetable cutting machine - Google Patents
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Abstract
【課題】簡単な構成で、持ち運びが容易で、切れ味が鋭く、軽量な野菜切断機を提供する。
【解決手段】野菜切断機1であって、回転刃5と、回転駆動部と、板状台部2a,2bと、固定板部と、板状台部2a,2bの間で、回転軸5cに直交する方向に沿って配置された案内軸としての棒状部材61,62と、被切断材Aが載置される載置面7aが回転刃5の回転中心と回転刃5の下端5dとの間に位置するように配置する。さらに、回転刃5側の側面が回転刃5と平行に近接するように配置され、棒状部材61,62に沿って移動自在な可動ステージ7と、可動ステージ7に立設し被切断材Aを保持する壁部9と、可動ステージ7に固定されたスライド軸受部81,82,83,84と、を有し、スライド軸受部81,83が板状台部2bに当接し、壁部下端が回転刃5の外周近傍より内側へ移動することを規制する。
【選択図】図4An object of the present invention is to provide a vegetable cutting machine that has a simple configuration, is easy to carry, has a sharp edge, and is lightweight.
A vegetable cutting machine 1 includes a rotary blade 5, a rotation drive unit, plate-like base parts 2a, 2b, a fixed plate part, and a rotary shaft 5c between the plate-like base parts 2a, 2b. The rod-shaped members 61 and 62 as guide shafts arranged along the direction orthogonal to each other, and the placement surface 7a on which the material A to be cut is placed are formed between the rotation center of the rotary blade 5 and the lower end 5d of the rotary blade 5. Arrange them so that they are in between. Further, the side surface on the rotary blade 5 side is arranged so as to be close to the rotary blade 5 in parallel, the movable stage 7 is movable along the rod-shaped members 61 and 62, and the workpiece A is erected on the movable stage 7 in a standing manner. A holding wall portion 9 and slide bearing portions 81, 82, 83, 84 fixed to the movable stage 7. The slide bearing portions 81, 83 abut against the plate-like base portion 2b, and the lower end of the wall portion is The movement from the vicinity of the outer periphery of the rotary blade 5 to the inside is restricted.
[Selection] Figure 4
Description
本考案は、野菜を切断する野菜切断機に関する。 The present invention relates to a vegetable cutting machine for cutting vegetables.
ニラ(葉菜類)、ネギ(茎菜類)、アスパラ(茎菜類)、ゴボウ(根菜類)等の野菜を収穫し、それを市場に出荷する際、その根元、茎、葉等の不要部分を切断する。中小規模の農家などでは、包丁や押切具を用いて大量の野菜の不要部分を切断する場合、大人数で手作業にて切断作業を行うときがあった。 When harvesting vegetables such as leek (leaf vegetables), leek (stem vegetables), asparagus (stem vegetables), burdock (root vegetables), and shipping them to the market, remove unnecessary parts such as roots, stems and leaves. Disconnect. In small and medium-sized farmers, when cutting unnecessary parts of a large amount of vegetables using a knife or a stamp, there are times when a large number of people cut manually.
特許文献1には、長葱を搬送する送り込み手段、長葱の根元切断手段、葉先切断手段などを備えた大型の長葱定寸切断機が記載されている。
また、特許文献2には、複数の切刃を上向きに立設して左右方向に移動可能とし、操作杆の一端を回転自在に軸支し、他端を基台の前方にのぞませ、操作杆には切刃に対向して押圧体を取付けた大型の切断機が記載されている。
Further, in
しかしながら、上述した特許文献1、特許文献2に記載の切断機は、複雑な構造を有し、比較的高価である。また、上記従来の大型の切断機は、比較的大きな設置スペースを要する。
However, the cutting machines described in
本考案は、上記問題に鑑み、簡単な構造で、安価に製造することができ、安全かつ切れ味の鋭い野菜切断機を提供することを目的とする。 In view of the above problems, an object of the present invention is to provide a vegetable cutting machine that has a simple structure, can be manufactured at low cost, and is safe and sharp.
本考案の野菜切断機は、回転刃と、前記回転刃を水平な回転軸を回転中心として所定の回転方向に回転駆動させる回転駆動部と、前記回転軸に平行に所定間隔で配置される一対の板状台部と、前記板状台部上に設けられ、前記回転駆動部が固定された固定板部と、前記一対の板状台部の間で、前記回転軸に直交する方向に沿って配置されるとともに、両端部が前記一対の板状台部に固定された1つ又は複数の案内軸と、被切断材が載置される載置面を備えるとともに、該載置面が前記回転刃の回転中心と該回転刃の下端との間に位置するように配置され、且つ、前記回転刃の回転軸に直交する方向に沿って移動自在に前記板状台部上に設けられ、回転刃側の側面が前記回転刃と平行に近接するように配置された可動ステージと、前記可動ステージの前記載置面上で、該可動ステージの一端部付近に立設され、前記載置面上で前記被切断材を保持する壁部と、前記案内軸に遊嵌する孔部を備えるとともに、前記案内軸に沿って移動自在に設けられ、且つ、前記可動ステージに固定されたスライド軸受部と、を有し、前記載置面上に前記被切断材が載置された状態で、前記可動ステージの壁部が前記回転刃に接近する方向に移動して前記被切断材を前記回転刃で切断する際に、前記スライド軸受部が前記板状台部に当接することで、前記壁部下端が前記回転刃の外周または外周近傍より内側へ移動することを規制するように構成されていることを特徴とする。 A vegetable cutting machine according to the present invention includes a rotary blade, a rotation drive unit that rotates the rotary blade in a predetermined rotation direction about a horizontal rotation axis as a rotation center, and a pair disposed at a predetermined interval parallel to the rotation axis. The plate-like base part, a fixed plate part provided on the plate-like base part, to which the rotation driving part is fixed, and the pair of plate-like base parts, along a direction orthogonal to the rotation axis And having one or a plurality of guide shafts whose both end portions are fixed to the pair of plate-like base portions, and a placement surface on which the material to be cut is placed, It is disposed on the plate-like base portion so as to be positioned between the rotation center of the rotary blade and the lower end of the rotary blade, and is movable along a direction perpendicular to the rotation axis of the rotary blade, A movable stage arranged such that a side surface on the rotary blade side is close to and parallel to the rotary blade; and the movable stage On the mounting surface described above, a wall is provided in the vicinity of one end of the movable stage and holds the workpiece on the mounting surface, and a hole portion is provided for loosely fitting the guide shaft. A slide bearing portion that is movably provided along the guide shaft and is fixed to the movable stage, and in a state where the material to be cut is placed on the placement surface, When the wall portion of the movable stage moves in a direction approaching the rotary blade and cuts the material to be cut by the rotary blade, the slide bearing portion comes into contact with the plate-like base portion, so that the wall portion The lower end is configured to be restricted from moving inward from the outer periphery or the vicinity of the outer periphery of the rotary blade.
また、本考案の野菜切断機は、回転刃が、外周円形状に形成され、且つ、径方向断面形状が台形状となるように回転軸側に傾斜した片刃面を備え、前記片刃面の傾斜角は、18度以上、27度以下であることを特徴とする。 Further, the vegetable cutting machine of the present invention is provided with a single blade surface inclined to the rotary shaft side so that the rotary blade is formed in a circular outer periphery and the radial cross-sectional shape is trapezoidal, and the inclined surface of the single blade surface The angle is 18 degrees or more and 27 degrees or less.
本考案によれば、簡単な構造で、安価に製造することができ、安全かつ切れ味の鋭い野菜切断機を提供することができる。 According to the present invention, it is possible to provide a vegetable cutting machine that has a simple structure, can be manufactured at low cost, and is safe and sharp.
以下、本考案の実施形態に係る野菜切断機1を、図面を参照しながら説明する。
Hereinafter, the
図1は、本考案の実施形態に係る野菜切断機1の一例を示す平面図であり、詳細には、野菜載置時の可動ステージ7の初期位置の一例を示す図である。図2は、図1に示された野菜切断機1の可動ステージ7の野菜切断時の位置の一例を示す平面図である。図3は、図2のX−X線断面図である。
FIG. 1 is a plan view illustrating an example of a
図4(a)は、図1に示した野菜切断機1のS−S線の断面図であり、図4(b)は図2のT−T線の断面図である。図5は、本考案の実施形態に係る野菜切断機1の調整部材10の一例を説明するための図であり、図5(a)は調整部材10と回転刃5との間隔が小さい状態、図5(b)は調整部材10と回転刃5との間隔が大きい状態を示す図である。
4A is a cross-sectional view taken along line SS of the
図6は、本考案の実施形態に係る野菜切断機1の回転刃5の一例を示す図であり、図6(a)は回転刃5の側面図、図6(b)は図6(a)のY−Y線断面図、図6(c)は図6(b)の回転刃5の刃先の部分拡大断面図である。尚、図3において、野菜切断機1の調整部材10等は省略している。また、図5において、カバー部材11等は省略している。
6A and 6B are diagrams showing an example of the
本考案の実施形態に係る野菜切断機1は、被切断材Aとして、例えば、ニラ等の葉菜類、ネギ、アスパラ等の茎菜類、ゴボウ等の根菜類、などの野菜の根元、茎、葉等の不要部分を外周円形状の回転刃5で切断する。
The
本実施形態に係る野菜切断機1は、図1〜図5に示したように、板状台部2、固定板部3、回転駆動部4、回転刃5、棒状部材6、可動ステージ7、スライド軸受部8、壁部9、調整部材10、及び、回転刃用のカバー部材11を有する。
As shown in FIG. 1 to FIG. 5, the
<板状台部2>
本実施形態に係る野菜切断機1は、図1〜図5に示したように、基台として、矩形状の板材を互いに平行に所定間隔に立設した一対の板状台部2a,2bを有する。板状台部2a,2bは、長手方向が回転刃5の回転軸5cに平行となるように配置されている。板状台部2a,2bをまとめて板状台部2と称呼する。この一対の板状台部2a、2bは、その間を複数の棒状部材6により連結されている。
<Plate-
As shown in FIGS. 1 to 5, the
<固定板部3>
固定板部3は、矩形状の平板であり、一対の板状台部2a,2b上に配置されている。詳細には、固定板部3の長手方向の一方の端部3aが板状台部2aの上端部にネジ21,22等の固定部材により固定され、他方の端部3bが板状台部2bの上端部にネジ23,24等の固定部材により固定されている。固定板部3には、回転刃5を回転駆動する回転駆動部4を収納する箱形状の駆動本体部用カバー部31が設けられている。
<Fixing
The
<回転駆動部4>
回転駆動部4は、固定板部3上に配置されており、上述したように、駆動本体部用カバー部31内に収納されている。回転駆動部4は、回転刃5を水平な回転軸5cを回転中心として所定の回転方向(図4の矢印R)に回転駆動させる。本実施形態では、回転駆動部4として駆動用電動モータを採用している。回転駆動部4としての駆動用電動モータは、固定子である円柱形状の本体部4aと、本体部4aから回転刃5側に突出した回転子4rとを有する。本体部4aは、回転刃5側の端面4bが駆動本体部用カバー部31の側壁部31aに当接した状態でネジ等の固定部材(不図示)により固定されている。例えば、本体部4aは、図3に示すように、固定板部3に配置された中間部材32上に載置されてもよい。
<
The
回転子4rの棒状部4sには、棒状部4sの直径よりも大きい外径の円柱回転部材55が設けられている。図3に示すように、円柱回転部材55に形成された孔部55aに回転子4rが嵌合した状態で、ネジ等の固定部材58,59により、円柱回転部材55と回転子4rとが固定されている。円柱回転部材55には、円柱回転部材55の外径よりも大きい直径の回転刃5がネジ等の固定部材により固定されている。この回転刃5の回転中心と、円柱回転部材55の回転中心とは、同一直線上となるように配置されている。
The rod-
<回転刃5>
回転刃5は、図4、図6に示したように、外周円形状に形成されている。また、回転刃5は、図6、図1に示したように、回転軸5c(円柱回転部材55)側に傾斜した片刃面5aを備え、径方向断面形状が台形状に形成されている。回転刃5は、図6(c)に示したように、片刃面5aの傾斜角度θが18度以上、且つ、27度以下に形成されている。この回転刃5を用いた野菜切断機1で、被切断材Aとしての野菜を切断した場合、切れ味が鋭く、被切断材Aの切断面にささくれ等が生じ難い。
<
As shown in FIGS. 4 and 6, the
<棒状部材6>
図1〜図5に示したように、板状台部2a,2bの間には、複数個、本実施形態では3個の棒状部材61,62,63が、水平方向に沿って、且つ、板状台部2a,2bの長手方向に直交するように配置されている。つまり、棒状部材61,62,63は、回転刃5の回転軸5cに直交する方向に沿って配置されている。この棒状部材61,62,63をまとめて棒状部材6と称呼する。棒状部材61,62,63それぞれの両端部は、板状台部2a,2bの内側面に当接し、ネジ等の固定部材(不図示)により固定されている。棒状部材61,63は、板状台部2a,2bの長手方向に沿った両端部付近に配置され、棒状部材62は棒状部材61,63の略中間位置に配置されている。
<Bar-shaped
As shown in FIGS. 1 to 5, a plurality of, in the present embodiment, three rod-
棒状部材63の上方には固定板部3が配置され、棒状部材61,62の上方には可動ステージ7が配置されている。この棒状部材61,62は、可動ステージ7のスライド方向を規定する案内軸として機能する。
The fixed
<可動ステージ7>
可動ステージ7は、矩形状に形成され、上面側に、被切断材Aとしての野菜が載置される載置面7aを有する。この可動ステージ7は、回転刃5の回転軸5cに直交する方向に沿って移動自在に板状台部2上に設けられている。詳細には、可動ステージ7は、下面側に案内軸としての棒状部材6に遊嵌する複数のスライド軸受部8が設けられており、水平方向に、案内軸としての棒状部材61,62の軸方向に沿って移動自在に構成されている。可動ステージ7の移動方向は図3、図4の矢印B、矢印Cに示すように規定されている。この可動ステージ7は、操作者により手動で簡単に移動自在に構成されている。
<
The
また、可動ステージ7は、図3、図4に示したように、載置面7aが回転刃5の回転軸5cの回転中心と、その回転刃5の下端5dとの間に位置するように配置されている。また、野菜切断機1は、回転刃5の下端5dが、図3、図4に示したように、板状台部2a,2bの上下端部の中間に位置するように構成されている。また、図1〜図3に示したように、可動ステージ7は、回転刃5側の側面7eがスライド方向に沿って直線状に形成されており、側面7eが回転刃5に平行に、且つ、回転刃5に近接するように配置されている。
Further, as shown in FIGS. 3 and 4, the
<スライド軸受部8>
可動ステージ7の下面側には、1つ又は複数のスライド軸受部8が設けられている。本実施形態では、図1〜図4に示したように、4つのスライド軸受部81,82,83,84が可動ステージ7の下面側の四隅付近に設けられており、可動ステージ7を案内軸としての棒状部材61,62に沿って移動自在に支持している。この複数のスライド軸受部81,82,83,84をまとめてスライド軸受部8と称呼する。スライド軸受部8は、直方体形状に形成され、案内軸としての棒状部材61又は棒状部材62が遊嵌する孔部8aを有する。スライド軸受部8は、その上面が可動ステージ7の下面に当接した状態で、ネジ28等の固定部材により可動ステージ7に固定されている。スライド軸受部8の形成材料としては、合成樹脂などを採用することができる。
<Slide bearing 8>
One or a plurality of
<壁部9>
壁部9は、図1〜図3に示したように、可動ステージ7の載置面7a上で、可動ステージ7の一端部付近に立設され、載置面7a上で被切断材Aとしての野菜を保持する。また、壁部9の被切断材Aの当接面と、固定板部3の長手方向とが、直交するように配置されている。本実施形態に係る壁部9は、図4に示したように、断面L字形状に形成され、可動ステージ7の一端部付近に辺に沿って立設されている。この壁部9の中央部には、図1〜図3に示したように、被切断材Aを切断後、被切断材Aを可動ステージ7から取り出すための取出用隙間部9hが形成されている。
<
As shown in FIGS. 1 to 3, the
詳細には、この壁部9としての第1の壁部材91と第2の壁部材92とを所定の間隔をあけて可動ステージ7の端部付近に設けることで、第1の壁部材91と第2の壁部材92との間に取出用隙間部9hを形成している。また、第1の壁部材91において、被切断材Aが当接する面の反対側には、当接面に直交する補強板93,94が設けられている。補強板93は第1の壁部材91の中央部に設けられている。補強板94は第1の壁部材91の回転刃5側の側面に形成されている。この補強板94は、野菜切断時、回転刃5から操作者の手を保護する機能も兼ね備えている。
Specifically, the
<調整部材10>
調整部材10は、図5に示したように、断面L字形状に形成されており、底面部10aと側面部10bとを有し、側面部10bと回転刃5との間隔Lを調整可能に固定板部3に設けられている。詳細には、図1、図5に示したように、固定板部3に形成された2つの細長孔3fと、調整部材10の底面部10aに形成された孔部10fとに、ボルトや蝶ナット等の固定部材131,132により、固定板部3と調整部材10とを位置調整可能に固定する。つまり、調整部材10は、被切断材Aの切断片の長さを調整可能に固定板部3とに固定される。
<Adjusting
As shown in FIG. 5, the
<カバー部材11>
カバー部材11は、回転刃5の全部又は一部分を覆うように形成されている。詳細には、カバー部材11は、図1〜図4に示したように、底面側が開口した略箱形状に形成され、駆動本体部用カバー部31に固定され、回転刃5の上半部分を覆うように構成されている。このカバー部材11は、野菜切断時の切断片の飛散防止機能と、操作者の怪我防止機能とを兼ね備える。
<
The
また、カバー部材11は、図4、図1に示すように、被切断材Aの導入口側に開口部11hが形成されるように構成されている。このカバー部材11は、被切断材Aや複数の被切断材Aの束等の上限を規制するとともに、被切断材Aを開口部11hに案内する、上方外側に傾斜した板形状の案内板11aを有する。
Moreover, the
また、図4、図1に示すように、カバー部材11は、回転刃5の下端側に、被切断材Aの切断片を下側に排出する排出用開口部11dが形成されている。
As shown in FIGS. 4 and 1, the
上記野菜切断機1の各構成要素、詳細には、板状台部2、固定板部3、回転刃5、棒状部材6、可動ステージ7、壁部9、調整部材10、カバー部材11の形成材料としては、ステンレス等の金属を採用する。
Each component of the
<野菜切断機1の動作>
次に、野菜切断機1の動作を説明する。本実施形態では、野菜切断機1が、被切断材Aとして野菜のネギの根元部分を設定された長さ分だけ切断する動作を説明する。
<Operation of
Next, the operation of the
可動ステージ7は、上述したように、案内軸としての棒状部材61,62の軸方向に沿って往復移動自在に設けられており、操作者により手動で操作可能となっている。
As described above, the
先ず、操作者は、この可動ステージ7を、壁部9が回転刃5に対して離間する方向(図1、図4(b)に示す矢印C)に手動で移動させ、スライド軸受部82,84が板状台部2aの側面に当接する位置に設定する。スライド軸受部82,84が板状台部2aに当接することで、可動ステージ7が、図2、図4の矢印Cで示された方向へ移動することを規制する。
First, the operator manually moves the
次に、調整部材10の取付位置を調整する。詳細には、野菜切断時、回転刃5の刃先が被切断材Aの所望の切断位置に位置するように、つまり、被切断材Aの切断片の長さが所定長さとなるように位置調整を行う。位置調整後、蝶ナットやボルト等の固定部材131,132により、調整部材10を固定板部3に固定する。
Next, the attachment position of the
次に、操作者は、被切断材Aである野菜を可動ステージ7の載置面7a上に載置する。この際、被切断材Aを壁部9に当接するように配置する。これにより被切断材Aが壁部9により保持される。
Next, the operator places the vegetable that is the material to be cut A on the
次に、操作者は、例えば、電源スイッチ(不図示)をオン状態とする操作を行うと、電源から電力が回転駆動部4としての電動モータに供給され、回転駆動部4により回転刃5を所定の回転方向(図4に示した矢印R)に規定の回転速度、例えば、約1000rpm〜1500rpm(Rotation per minutes)で回転させる。
Next, for example, when the operator performs an operation of turning on a power switch (not shown), electric power is supplied from the power source to the electric motor as the
次に、操作者は、可動ステージ7の載置面7aに載置された被切断材Aとしての野菜を、手により壁部9に当接保持した状態で、可動ステージ7を、可動ステージ7上の壁部9側の端部が回転刃5に接近する方向(前方向)、詳細には図2、図4(b)に示す矢印Bの方向に移動させる。
Next, the operator holds the
被切断材Aが回転刃5に当接した状態で、操作者は可動ステージ7を更に前方向に押圧する。すると、可動ステージ7及び壁部9が被切断材Aを回転刃5に押圧して、回転刃5により被切断材Aの当接部に前方斜め下方向に切断力が加わり、被切断材Aが切断される。切断片は、図4、図1に示すように、排出用開口部11dから下側に排出される。
With the material A to be cut in contact with the
そして、図4(b)、図2に示したように、スライド軸受部81,83が板状台部2bに当接することで、図4(b)に示したように、壁部下端9dが回転刃5の外周5tまたは外周近傍より内側へ移動することを規制する。
Then, as shown in FIGS. 4B and 2, the
つまり、可動ステージ7がその位置より前方へ移動することが制限される。このように、可動ステージ7の前方への移動を規制することで、操作者の手が回転刃5に接触することを防止する。また、本実施形態では、図4(b)に示したように、可動ステージ7の壁部9の補強板94により回転刃5の外周近傍の一部分を覆うように構成されており、操作者の手が回転刃5に接触することを防止する。
That is, the
次に、図1、図4(a)に示したように、操作者は、被切断材Aを回転刃5に対して離間する方向(図1、図4の矢印C)に、可動ステージ7を手動で移動させて、スライド軸受部82,84が板状台部2aの側面に当接する位置で可動ステージ7を停止させる。
Next, as shown in FIGS. 1 and 4A, the operator moves the
上記切断後、その状態で、操作者は、壁部9の取出用隙間部9hから手を差し入れて、端部が切断された被切断材Aとしての野菜を、可動ステージ7上から取り出す。
After the cutting, in this state, the operator inserts a hand from the take-out
上記実施形態では、野菜切断機1は、被切断材Aとして1本のネギを切断したが、この形態に限られるものではなく、複数本の長尺の野菜の束をまとめて切断してもよい。
In the said embodiment, although the
また、複数の被切断材Aの一方の端部を切断後、例えば、当て板等で切断面を揃えた状態で、被切断材Aの他端部側を、再度、野菜切断機1の回転刃5により切断してもよい。こうすることで、被切断材Aを所定の長さに切断することができる。
In addition, after cutting one end of the plurality of workpieces A, for example, the other end side of the workpiece A is rotated again by rotating the
また、被切断材Aの一方の端部を切断後、その被切断材Aの切断面を調整部材10に当接するように移動した後、再度、可動ステージ7を往復移動させることで、所定長さの切断片を簡単に作製することができる。そして、複数回、上記操作を繰り返すことにより、大量に所定長さの切断片を大量に作成することができる。
In addition, after cutting one end of the material to be cut A, the cut surface of the material A to be cut is moved so as to contact the adjusting
また、上記実施形態に係る野菜切断機1は、1つの回転刃5と回転駆動部4とを備えていたが、この形態に限られるものではなく、例えば、可動ステージ7の両側に規定間隔に配置された2つの回転刃5と、それを回転駆動する回転駆動部とを設けてもよい。この野菜切断機1では、可動ステージ7の1回のスライド操作により、被切断材Aを規定長さに簡単に切断することができる。
Moreover, although the
以上、説明したように、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、板状台部2、固定板部3、回転駆動部4、回転刃5、棒状部材6、可動ステージ7、スライド軸受部8、壁部9等により構成され、簡単な構造であるので、安価に製造可能な野菜切断機1を提供することができる。
As described above, according to the embodiment of the present invention, the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、少ない部品数で構成され、且つ、ステンレス材や合成樹脂材等で構成されているので、比較的軽量で持ち運びが可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the embodiment of the present invention, the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、ステンレス材や合成樹脂材等で構成されているので、清潔で錆び難く、容易に綺麗な状態を保つことが可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the embodiment of the present invention, the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、可動ステージ7の載置面7a上に被切断材Aとしての野菜を載置した状態で、被切断材Aを回転刃5に接近する方向に可動ステージ7を手動により移動させ、可動ステージ7に設けられた壁部9により被切断材Aを回転刃に押圧することで、被切断材Aを容易に切断することができる。
In addition, according to the embodiment of the present invention, the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、手動で移動自在な可動ステージ7、1つの回転刃5、回転駆動部4等で構成されているので、比較的小型の野菜切断機1を提供することができる。すなわち、比較的小さい設置スペースの野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the embodiment of the present invention, the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、可動ステージ7の載置面7a上に被切断材Aが載置された状態で、可動ステージ7の壁部9が回転刃5に接近する方向に移動して被切断材Aを回転刃5で切断する際に、スライド軸受部81,83が板状台部2bに当接することで、壁部下端9dが被切断材Aの搬入側の回転刃外周5tまたは外周近傍より内側へ移動することを規制するように構成されている。
このため、可動ステージ7が必要以上に移動しないので、操作者の手が回転刃5に接触することを防止することができ、安全に野菜を切断することが可能な野菜切断機1を提供することができる。
According to the embodiment of the present invention, the
For this reason, since the
また、本考案の野菜切断機1は、回転刃5が、外周円形状に形成され、且つ、径方向断面形状が台形状となるように回転軸側に傾斜した片刃面5aを備え、片刃面5aの傾斜角は、18度以上、27度以下に形成されているので、切れ味が鋭く、被切断材Aの切断面にささくれ等が生じ難く、且つ、回転刃5の刃先が曲がり難い、野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, the
また、本考案の野菜切断機1によれば、壁部9の略中央部に被切断材Aの取出用隙間部9hが形成されているので、切断後に、可動ステージ7上の被切断材Aを取出用隙間部9hから手を差し入れて容易に取り出すことが可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the
また、本考案の野菜切断機1によれば、固定板部3に、被切断材Aの切断片の長さを調整可能な調整部材10が設けられているので、被切断材Aの切断片の長さを容易に調整可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the
また、本考案の野菜切断機1によれば、回転刃5の全部又は一部分を覆うカバー部材11を有し、このカバー部材11は、図4に示したように、被切断材Aの導入口側に形成された開口部11hと、被切断材Aの上限を規制するとともに、被切断材Aを開口部11hに案内する案内板11aと、を有するので、例えば、複数の被切断材Aを束にしてまとめて一度に切断することが可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the
また、本考案の野菜切断機1によれば、図4(b)に示すように、回転刃5の下端側に、被切断材Aの切断片を排出する排出用開口部11dが形成されているので、容易に被切断材Aの切断片を下方に排出することが可能な野菜切断機1を提供することができる。
Moreover, according to the
また、本考案の実施形態によれば、野菜切断機1は、回転刃の切れ味が鋭く、短時間で高速に被切断材Aを切断することができるので、高い作業効率で切断作業を行うことが可能な野菜切断機1を提供することができる。
例えば、単純に包丁や押切具で切断作業を行う場合と比較して、本考案に係る野菜切断機1は、約5倍から10倍程度の作業効率で切断作業を行うことが可能である。つまり、包丁や押切具を用いて切断作業を行う作業者の5人分から10人分の量を、一人の操作者が本考案に係る野菜切断機1を用いて略同じ時間で処理することができる。
In addition, according to the embodiment of the present invention, the
For example, the
また、本考案の簡単な構造で安価の野菜切断機1は、中小規模の農家などで望まれている安価な切断機のニーズに適合した装置である。
The
1 野菜切断機
2,2a,2b 板状台部(長方形枠材)
3 固定板部
3a,3b 端部
3f 細長孔
4 回転駆動部
4a 本体部(固定子)
4b 端面
4r 回転子
4s 棒状部
5 回転刃
5a 片刃面
5c 回転軸
5d 下端
6 棒状部材
7 可動ステージ
7a 載置面
7e 側面
8 スライド軸受部
8a 孔部
9 壁部
9h 取出用隙間部
10 調整部材
10a 底面部
10b 側面部
10f 孔部
11 カバー部材(回転刃用のカバー部材)
11a 案内板
11d 排出用開口部
11h 開口部
21,22,23,24,28 ネジ
31 駆動本体部用カバー部
31a 側壁部
32 中間部材
55 円柱回転部材
55a 孔部
58,59 固定部材(ネジ)
61,62 棒状部材(案内軸)
63 棒状部材
81,82,83,84 スライド軸受部
91 第1の壁部材
92 第2の壁部材
93,94 補強板
131,132 固定部材(ボルト、蝶ナット)
A 被切断材
L 間隔
1
3 Fixed
61, 62 Bar-shaped member (guide shaft)
63 Bar-shaped
A Cut material L Interval
Claims (3)
回転刃と、
前記回転刃を水平な回転軸を回転中心として所定の回転方向に回転駆動させる回転駆動部と、
前記回転軸に平行に所定間隔で配置される一対の板状台部と、
前記板状台部上に設けられ、前記回転駆動部が固定された固定板部と、
前記一対の板状台部の間で、前記回転軸に直交する方向に沿って配置されるとともに、両端部が前記一対の板状台部に固定された1つ又は複数の案内軸と、
前記被切断材が載置される載置面を備えるとともに、該載置面が前記回転刃の回転中心と該回転刃の下端との間に位置するように配置され、且つ、前記回転刃の前記回転軸に直交する方向に沿って移動自在に前記板状台部上に設けられ、回転刃側の側面が前記回転刃と平行に近接するように配置された可動ステージと、
前記可動ステージの前記載置面上で、該可動ステージの一端部付近に立設され、前記載置面上で前記被切断材を保持する壁部と、
前記案内軸に遊嵌する孔部を備えるとともに、前記案内軸に沿って移動自在に設けられ、且つ、前記可動ステージに固定されたスライド軸受部と、を有し、
前記載置面上に前記被切断材が載置された状態で、前記可動ステージの壁部が前記回転刃に接近する方向に移動して前記被切断材を前記回転刃で切断する際に、前記スライド軸受部が前記板状台部に当接することで、壁部下端が前記回転刃の外周または外周近傍より内側へ移動することを規制するように構成されていることを特徴とする野菜切断機。 A vegetable cutting machine for cutting vegetables as a material to be cut,
A rotating blade,
A rotary drive unit that drives the rotary blade to rotate in a predetermined rotation direction with a horizontal rotation axis as a rotation center;
A pair of plate-like base portions arranged at a predetermined interval parallel to the rotation axis;
A fixed plate portion provided on the plate-shaped base portion, to which the rotation drive unit is fixed;
One or a plurality of guide shafts disposed between the pair of plate-like base portions along a direction orthogonal to the rotation axis and having both end portions fixed to the pair of plate-like base portions,
A mounting surface on which the material to be cut is mounted; and the mounting surface is disposed between a rotation center of the rotary blade and a lower end of the rotary blade; and A movable stage that is provided on the plate-like base portion so as to be movable along a direction orthogonal to the rotation axis, and is arranged so that a side surface on the rotary blade side is close to the rotary blade in parallel.
On the placement surface described above of the movable stage, a wall portion standing near one end of the movable stage and holding the material to be cut on the placement surface;
A slide bearing portion that includes a hole portion that is loosely fitted to the guide shaft, is provided movably along the guide shaft, and is fixed to the movable stage;
When the workpiece is placed on the placement surface, the wall of the movable stage moves in a direction approaching the rotary blade, and the workpiece is cut by the rotary blade. Vegetable cutting, characterized in that the slide bearing portion abuts against the plate-like base portion to restrict the lower end of the wall portion from moving to the inside from the outer periphery or the vicinity of the outer periphery of the rotary blade. Machine.
前記回転刃の下端側に、前記被切断材の切断片を排出する排出用開口部が形成されていることを特徴とする請求項1に記載の野菜切断機。 The rotary blade is provided with a single-edged blade surface that is formed in an outer peripheral circular shape and is inclined toward the rotation axis so that the radial cross-sectional shape is a trapezoidal shape, and the inclined angle of the single-edged blade surface is 18 degrees or more and 27 degrees. And
The vegetable cutting machine according to claim 1, wherein a discharge opening for discharging a cut piece of the material to be cut is formed on a lower end side of the rotary blade.
前記壁部の略中央部に前記被切断材の取出用隙間部が形成され、
前記固定板部に、前記被切断材の切断片の長さを調整可能な調整部材が設けられていることを特徴とする請求項1又は請求項2に記載の野菜切断機。 Arranged so that the contact surface of the material to be cut of the wall portion and the longitudinal direction of the fixed plate portion are orthogonal to each other,
A gap portion for taking out the material to be cut is formed at a substantially central portion of the wall portion,
The vegetable cutting machine according to claim 1 or 2, wherein an adjustment member capable of adjusting a length of a cut piece of the material to be cut is provided on the fixed plate portion.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011006445U JP3173013U (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Vegetable cutting machine |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2011006445U JP3173013U (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Vegetable cutting machine |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP3173013U true JP3173013U (en) | 2012-01-19 |
Family
ID=48000313
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2011006445U Expired - Lifetime JP3173013U (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Vegetable cutting machine |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3173013U (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2015074056A (en) * | 2013-10-09 | 2015-04-20 | 崇 上根 | Food product cutting device |
CN105129317A (en) * | 2015-08-27 | 2015-12-09 | 河南省创佳食品有限公司 | Asparagus root cutting and packing equipment |
CN107625163A (en) * | 2017-10-20 | 2018-01-26 | 安吉梁山宝菜食品有限公司 | Vegetable and fruit cleans beating crusher |
-
2011
- 2011-10-31 JP JP2011006445U patent/JP3173013U/en not_active Expired - Lifetime
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JP2015074056A (en) * | 2013-10-09 | 2015-04-20 | 崇 上根 | Food product cutting device |
CN105129317A (en) * | 2015-08-27 | 2015-12-09 | 河南省创佳食品有限公司 | Asparagus root cutting and packing equipment |
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