JP3170826B2 - Electric rice cooker - Google Patents
Electric rice cookerInfo
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Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、一般家庭などにおいて
使用され、かつ誘導加熱を利用する電気炊飯器に関する
ものである。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electric rice cooker which is used in ordinary households and uses induction heating.
【0002】[0002]
【従来の技術】従来の電気炊飯器は、一般に加熱源とし
て電気ヒータ一線を使用したものが永年使用されてきた
が、最近は加熱源として誘導加熱コイルを使用したもの
が製造され、美味な炊飯が可能なこともあって盛んに多
用されるに至っている。2. Description of the Related Art Conventional electric rice cookers generally use an electric heater as a heating source for many years. Recently, however, an electric rice cooker using an induction heating coil as a heating source has been manufactured. Is often used because of the possibility.
【0003】従来のこの種の誘導加熱コイルを使用した
電気炊飯器の構成の例を図3を参照して説明する。An example of the configuration of a conventional electric rice cooker using this type of induction heating coil will be described with reference to FIG.
【0004】図3において、101は本体ケースで、下
面には支持脚102を有する底板103が固着されてい
る。104は耐熱性を有するプラスチックスによって形
成された保護枠で鍋105の収納部を構成する底部10
6、その上方に連設された側面部107とからなってい
る。108は誘導コイルで保護枠104の底部106の
外面に鍋105の底部と対向して配置してある。上記本
体ケース101の上部にはプラスチックス製の蓋体10
9がヒンジ部110によりピン111を介して開閉自在
に支持されている。112は誘導コイル108と蓋体1
09に内設され内蓋113を加熱するヒーター(図示せ
ず)に夫々給電するためのリード線で、ヒンジ部110
に配設されている。114は蓋体109を開けるとき係
合レバー115を押圧するボタンを示す。In FIG. 3, reference numeral 101 denotes a main body case, and a bottom plate 103 having support legs 102 is fixed to a lower surface thereof. Reference numeral 104 denotes a protective frame formed of plastics having heat resistance, and a bottom portion 10 constituting a storage portion of the pot 105.
6, and a side surface portion 107 continuously provided thereabove. Reference numeral 108 denotes an induction coil disposed on the outer surface of the bottom 106 of the protective frame 104 so as to face the bottom of the pot 105. A plastic lid 10 is provided on the upper part of the main body case 101.
9 is supported by a hinge portion 110 via a pin 111 so as to be freely opened and closed. 112 is the induction coil 108 and the lid 1
09 for supplying power to heaters (not shown) installed in the inner lid 113 for heating the inner lid 113.
It is arranged in. Reference numeral 114 denotes a button for pressing the engagement lever 115 when the cover 109 is opened.
【0005】一般に炊飯器で炊飯したり炊飯後の保温を
する際、炊飯器の上下側面など全面から加熱することが
最もおいしいご飯を炊くこととなり、また最良の保温状
態を維持する上でも不可欠なこととなる。鍋105の上
面よりの加熱は蓋体109と本体ケース101との間を
連結するヒンジ部110よりリード線112を延長して
蓋体109の内部に設けたヒーター(図示せず)に通電
して加熱するのが普通であった。然しながら、このよう
な構成の炊飯器では、蓋体109の内部のヒーターに通
電するためにヒンジ部110を利用してこの部分にリー
ド線112が配設されているため、蓋体109を本体ケ
ース101より取り外すことができない。従って蓋体1
09を取り外して洗うことができないのでふきこぼれお
ねばの汚れが除去することは困難であった。なお、蓋体
が本体ケースより取り外すことができるものが市場で存
在しているが、このものは、勿論蓋体にヒーターが備え
られていなくて、炊飯器内の米を上下側面などの全面よ
り加熱されるものではない。[0005] Generally, when rice is cooked in a rice cooker or when it is to be kept warm after it is cooked, it is necessary to heat the entire surface of the rice cooker, such as the upper and lower sides, to cook the most delicious rice. It will be. Heating from the upper surface of the pan 105 is achieved by energizing a heater (not shown) provided inside the lid 109 by extending a lead wire 112 from a hinge 110 connecting the lid 109 and the main body case 101. Heating was common. However, in the rice cooker having such a configuration, since the lead wire 112 is provided in this portion using the hinge portion 110 to energize the heater inside the lid 109, the lid 109 is attached to the main body case. Cannot be removed from 101. Therefore, lid 1
Since it was not possible to remove 09 and wash it, it was difficult to remove the dirt from the spill-on bed. In addition, there is a market in which the lid can be removed from the main body case, but of course, this product does not have a heater on the lid, and the rice in the rice cooker can be It is not heated.
【0006】[0006]
【発明が解決しようとする課題】本発明が解決しようと
する従来の問題点は、蓋体のヒーターに通電するため、
本体ケースの加熱源と前記蓋体のヒーターとを結ぶリー
ド線が必要であって、このリード線の存在によって蓋体
を本体ケースより簡単に取り外して丸洗いすることがで
きないという点であった。The conventional problem to be solved by the present invention is that the heater of the lid is energized,
A lead wire connecting the heating source of the main body case and the heater of the lid body is required, and the lid body cannot be easily removed from the main body case and washed by the presence of the lead wire.
【0007】本発明はかかる従来の問題点を解決するこ
とを目的とするものである。An object of the present invention is to solve such a conventional problem.
【0008】[0008]
【課題を解決するための手段】本発明は前記する目的を
達成するために、炊飯する鍋を着脱自在に収納する本 体
ケースと、前記本体ケースを着脱自在に覆蓋する蓋体
と、前記蓋体の下面に配された内蓋と、前記内蓋を誘導
加熱するための本体側誘導コイルとを備え、前記本体側
誘導コイルを前記内蓋の周縁に相対すべく前記本体ケー
ス内に配設するとともに、前記鍋の上端縁部に前記内蓋
のパッキンを当接して鍋内を密封し、かつ、その内蓋全
面に熱良導層及び磁性金属層を配してなるものである。SUMMARY OF THE INVENTION The present invention is to achieve the purpose of the present body for detachably accommodating the pot of cooking
A case, a cover for detachably covering the body case, an inner cover disposed on a lower surface of the cover, and a body-side induction coil for induction-heating the inner cover; A coil is disposed in the main body case so as to face a peripheral edge of the inner lid, and the inner lid is provided at an upper edge of the pan.
To seal the inside of the pot,
A heat conductive layer and a magnetic metal layer are arranged on the surface .
【0009】[0009]
【作用】本発明の電気炊飯器は上記構成により、本体側
誘導コイルに流れる電流によって発生する交番磁界によ
り、内蓋自身の温度が高くなり、鍋内の米の上部を加熱
するものである。勿論炊飯後の保温においては鍋内上面
の飯を加熱することになる。According to the electric rice cooker of the present invention, the temperature of the inner lid itself is increased by the alternating magnetic field generated by the current flowing through the induction coil on the main body side, and the rice in the pot is heated. Of course, in the heat retention after cooking rice, the rice on the upper surface in the pot is heated.
【0010】このように蓋体には何等リード線を設ける
ことなく本体側上部誘導コイルによって加熱される磁性
金属体の熱を鍋内の米または飯に放熱し得るものである
から蓋体は本体ケースに対して容易に取り外しができて
丸洗いをすることができるものである。As described above, since the heat of the magnetic metal body heated by the upper induction coil on the main body side can be radiated to rice or rice in the pan without providing any lead wire on the lid body, the lid body is The case can be easily removed and the whole case can be washed.
【0011】[0011]
【実施例】(実施例1) 以下本発明の一実施例における保温式電気炊飯器につい
て詳述する。(Embodiment 1) Hereinafter, an insulated electric rice cooker according to an embodiment of the present invention will be described in detail.
【0012】図1,2において、1は本体ケースで下面
には支持脚2を有する底板3が固着されている。4は耐
熱性を有するプラスチックスによって構成された保護枠
で、上部周縁部に設けられたつば部5が本体ケース1の
上面に固着されている。6は保護枠4の下底部に装着さ
れた底面加熱用誘導コイル、7は保護枠4の下方部に設
置された側面加熱用誘電コイルで、保護枠4に収容され
た磁性金属層をもった鍋8を前記底面加熱用誘導コイル
6とによって加熱し、鍋8内の米と水との内容物を加熱
調理するものである。9は保護枠4の底面の中心に設け
られた貫通孔に装着された温度センサ、10はつまみ1
1を有する蓋体で、保護枠4の上端部のつば部5上に着
脱自在に載置して、鍋8を覆蓋するものである。12は
蓋体10の周縁より内方に突出したリング部分で、磁性
金属層13とアルミニウム層14よりなるクラッド金属
板製の内蓋15の縁部に密着したものである。従って蓋
体10は内蓋15と一体となって鍋8を着脱自在に覆蓋
するものである。16は保護枠4のつば部5の内面に設
置された本体側上部誘導コイルで本体ケース1内の電源
部(図示しない)に接続されており、かつ内蓋15の縁
部に相対して、設置されているため、交流電力の印加に
より内蓋15を形成するクラッド金属板の磁性金属層1
3に渦電流が流れ、その渦電流によるジュール熱で、内
蓋15が誘導加熱されて、鍋8内を上部より加熱するも
のである。なお内蓋15を形成するクラッド金属板のア
ルミニウム層14は熱を良く伝導する役目をするもので
磁性金属層13と密着して一体となっている。17は内
蓋15に取り付けたパッキングで内鍋8の上端縁部を密
封するものである。In FIGS. 1 and 2, reference numeral 1 denotes a main body case to which a bottom plate 3 having a support leg 2 is fixed on the lower surface. Reference numeral 4 denotes a protective frame made of heat-resistant plastics, and a flange 5 provided on an upper peripheral portion is fixed to an upper surface of the main body case 1. Reference numeral 6 denotes a bottom surface heating induction coil mounted on the lower bottom of the protection frame 4, and reference numeral 7 denotes a side surface heating dielectric coil installed below the protection frame 4, having a magnetic metal layer housed in the protection frame 4. The pot 8 is heated by the bottom-surface heating induction coil 6 to heat and cook the contents of rice and water in the pot 8. 9 is a temperature sensor attached to a through hole provided at the center of the bottom surface of the protection frame 4 and 10 is a knob 1
The lid 1 is detachably mounted on the flange 5 at the upper end of the protective frame 4 to cover the pot 8. Reference numeral 12 denotes a ring portion projecting inward from the peripheral edge of the lid 10, which is in close contact with the edge of an inner lid 15 made of a clad metal plate composed of a magnetic metal layer 13 and an aluminum layer 14. Accordingly, the lid 10 integrally covers the pot 8 detachably with the inner lid 15. Reference numeral 16 denotes a main body side upper induction coil installed on the inner surface of the brim portion 5 of the protection frame 4, connected to a power supply unit (not shown) in the main body case 1, and facing the edge of the inner lid 15. Since it is installed, the magnetic metal layer 1 of the clad metal plate forming the inner lid 15 by applying AC power
An eddy current flows through 3 and the inner lid 15 is induction-heated by Joule heat generated by the eddy current to heat the inside of the pan 8 from above. The aluminum layer 14 of the clad metal plate forming the inner lid 15 has a function of conducting heat well and is in close contact with and integral with the magnetic metal layer 13. Reference numeral 17 denotes a packing attached to the inner lid 15 for sealing the upper edge of the inner pan 8.
【0013】以上のように本実施例によれば、鍋8の上
部の炊飯米を、炊飯時にもまた保温時においても加熱す
る内蓋15は本体側上部誘導コイル16への交流電力の
印加によって加熱されるものであるから、蓋体10には
電源に接続されるリード線が不要であり、本体ケース1
と接離自在に構成することができる。従って蓋体10は
本体ケース1から外して丸洗いができ、おねば等の汚れ
は容易に除去できる。As described above, according to the present embodiment, the inner lid 15 for heating the cooked rice on the upper part of the pot 8 both during cooking and while keeping the temperature is maintained by applying AC power to the upper induction coil 16 on the main body side. Since it is heated, the lid 10 does not need a lead wire connected to a power source, and the main body case 1
It can be configured to be able to freely contact with and separate from. Accordingly, the lid 10 can be removed from the main body case 1 and washed in a round manner, and dirt such as rice can be easily removed.
【0014】(実施例2) 図3に実施例2を示すものであるが、実施例1と同じ構
成部分については同一符号を付し、説明は省略する。(Embodiment 2) FIG. 3 shows Embodiment 2; however, the same components as those in Embodiment 1 are denoted by the same reference numerals, and description thereof is omitted.
【0015】本実施例2で示したものが、図1を参照し
て実施例1として示したものと相違する点は、内蓋15
は、熱良導体のアルミニウム製であり、実施例1におけ
るような磁性金属層のないものである。そして内蓋15
の周縁部は磁性金属リング18が固着されており、かつ
この磁性金属リング18は本体側上部誘導コイル16に
相対している。The difference between the second embodiment and the first embodiment shown in FIG.
Is made of aluminum which is a good thermal conductor and has no magnetic metal layer as in the first embodiment. And inner lid 15
A magnetic metal ring 18 is fixed to the periphery of the magnetic metal ring 18, and the magnetic metal ring 18 faces the main body side upper induction coil 16.
【0016】従って本体ケース1内の電源部(図示しな
い)に接続されていて、交流電力が印加されると上記磁
性金属リング18に渦電流が流れ、その渦電流によるジ
ュール熱で磁性金属リング18が発熱し、熱良導体の内
蓋15を加熱するため、内蓋15によって鍋8は上部よ
り加熱されるものである。本実施例2においても勿論蓋
体10には電源に接続されるリード線は不要であり、本
体ケース1より外して丸洗いができるものである。Therefore, when an AC power is applied to the magnetic metal ring 18 which is connected to a power supply unit (not shown) in the main body case 1, an eddy current flows through the magnetic metal ring 18 and Joule heat generated by the eddy current causes the magnetic metal ring 18. Generates heat and heats the inner lid 15 of a good conductor, so that the pot 8 is heated from above by the inner lid 15. Also in the second embodiment, of course, the lid 10 does not need a lead wire connected to a power supply, and can be removed from the main body case 1 and washed.
【0017】[0017]
【発明の効果】以上実施例で説明したように、本発明の
電気炊飯器は電源に接続されるリード線を蓋体に装備さ
せることなく、本体ケースの本体側誘導コイルによって
内蓋が加熱され、炊飯器を上部より加熱するものであ
る。従ってムラなく加熱することにより美味な炊飯がで
きるのみならず、蓋体にはリード線がないため本体ケー
スより容易に外して洗うことができ、清潔に保つことが
できる利点を有するものである。As described in the above embodiments, the electric rice cooker according to the present invention has the inner lid heated by the induction coil on the main body side without mounting the lead wire connected to the power supply on the lid body. , To heat the rice cooker from above. Therefore, by heating evenly, not only delicious rice can be cooked, but also since there is no lead wire in the lid, it can be easily removed from the main body case and washed, so that it can be kept clean.
【図1】本発明の実施例1における電気炊飯器の断面図FIG. 1 is a sectional view of an electric rice cooker according to a first embodiment of the present invention.
【図2】本発明の実施例2における電気炊飯器の断面図FIG. 2 is a sectional view of an electric rice cooker according to a second embodiment of the present invention.
【図3】従来例の電気炊飯器の要部を断面にて示した側
面図FIG. 3 is a side view showing a main part of a conventional electric rice cooker in cross section.
1,101 本体ケース 4,104 保護枠 6 底面加熱用誘導コイル 7 側面加熱用誘導コイル 8,105 鍋 10,109 蓋体 13 磁性金属層 14 アルミニウム層 15 内蓋 16 本体側上部誘導コイル 18 磁性金属リング 110 ヒンジ 112 リード線 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1,101 Main body case 4,104 Protection frame 6 Bottom heating induction coil 7 Side heating induction coil 8,105 Pot 10,109 Lid 13 Magnetic metal layer 14 Aluminum layer 15 Inner lid 16 Main body side upper induction coil 18 Magnetic metal Ring 110 Hinge 112 Lead wire
Claims (1)
ースと、前記本体ケースを着脱自在に覆蓋する蓋体と、
前記蓋体の下面に配された内蓋と、前記内蓋を誘導加熱
するための本体側誘導コイルとを備え、前記本体側誘導
コイルを前記内蓋の周縁に相対すべく前記本体ケース内
に配設するとともに、前記鍋の上端縁部に前記内蓋のパ
ッキンを当接して鍋内を密封し、かつ、その内蓋全面に
熱良導層及び磁性金属層を配してなる電気炊飯器。1. A main body for detachably storing a cooking pot
And a lid body for detachably covering the main body case,
An inner lid disposed on the lower surface of the lid, and a main body-side induction coil for induction heating the inner lid, wherein the main body-side induction coil is disposed in the main body case so as to face a peripheral edge of the inner lid. In addition to the arrangement of the inner lid,
An electric rice cooker in which a pot is abutted to seal the inside of the pot, and a heat conductive layer and a magnetic metal layer are arranged on the entire inner lid .
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JP27519891A JP3170826B2 (en) | 1991-10-23 | 1991-10-23 | Electric rice cooker |
Applications Claiming Priority (1)
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JP27519891A JP3170826B2 (en) | 1991-10-23 | 1991-10-23 | Electric rice cooker |
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JPH05111425A JPH05111425A (en) | 1993-05-07 |
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Family Applications (1)
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- 1991-10-23 JP JP27519891A patent/JP3170826B2/en not_active Expired - Fee Related
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