JP3158516U - 食品包装袋の酸素濃度表示装置 - Google Patents

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Abstract

【課題】色の変化により酸素濃度を正確に知ることができる上、製作が容易な食品包装袋の酸素濃度表示装置を提供する。【解決手段】食品包装袋の酸素濃度表示装置は、通気可能な袋体10及び検知ユニット20を備える。通気可能な袋体10は、内部に脱酸素剤30が収納されている。検知ユニット20は、袋体10に固着され、少なくとも1つの開口を介して袋体10の外部の空気と接触する試験片24を有する。試験片24は、空気中の酸素濃度が所定値より低いときに第1の色を示し、空気中の酸素濃度が所定値より高いときに第2の色を示す。【選択図】図4

Description

本考案は、食品包装に関し、特に、食品包装袋の中に入れる食品包装袋の酸素濃度表示装置に関する。
食品包装袋の中にある食物(例えば、ケーキ)の鮮度を保つために、メーカは食品包装袋の中に脱酸素剤を含む子袋を入れることにより、食品包装袋の中の酸素濃度を有効に下げ、食物が酸素に触れて腐敗が進むことを防ぐことができる。また、食品包装袋の中の酸素濃度が標準値の範囲内にあるか否かを判断するために、脱酸素剤を有する子袋に入れられた化学薬品が滲みこんだ紐の色を観察すると、食品包装袋の中の酸素濃度が高いか否かを判断することができる。図1及び図2に示すように、子袋1は、メイン袋1a及びサブ袋1bを含む。メイン袋1aは、複数の通気孔1cを含み、脱酸素剤2が内部に収納されている。サブ袋1b間には、化学薬品が滲みこんだ紐3が挟設されている。紐3は、食品包装袋の中の酸素濃度が所定値を超えたときに、色が変化する。即ち、紐3の色が変化しないときは、食品包装袋の中の酸素濃度が安全範囲内にあることを示す。
従来技術において、品質管理に用いる紐3は、以下(1)及び(2)の問題点があった。
(1)紐3が複数の細線が巻き付けられて構成され、化学薬品の槽に浸漬した後でも、全ての部分が完全かつ均一に化学薬品が吸収されるとは限らない。例えば、図3に示すように、紐3は、細線3aと細線3bとが巻き付けられる箇所に化学薬品が十分に滲みないことがあった。この場合、食品包装袋の中の酸素濃度が設定値を超えても色の変化が不均一となり、判断を誤る虞があった。
(2)占有空間を低減するために、一般にメーカは線径が小さい紐3を用いるが、その場合、紐3を化学薬品に浸漬する工程で、(a)紐3を多数回巻いてから化学薬品の槽に入れる工程が煩雑であり、(b)多数回巻かれた紐3が絡まり易く、(c)化学薬品に浸漬した後の紐3のカットに、時間及び労力が余計にかかり、作業時間が増加して効率が悪いといった問題が発生する虞があった。
本考案の目的は、色の変化により酸素濃度を正確に知ることができる上、製作が容易な食品包装袋の酸素濃度表示装置を提供することにある。
上記目的を達成するためになされた請求項1に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置は、通気可能な袋体及び検知ユニットを備え、通気可能な袋体は、内部に脱酸素剤が収納され、検知ユニットは、袋体に固着され、袋体の外部の空気と接触する試験片を有し、試験片は、空気中の酸素濃度が所定値より低いときに第1の色を示し、空気中の酸素濃度が所定値より高いときに第2の色を示すことを特徴とする。
検知ユニットは、開口が設けられた側袋をさらに有し、試験片を側袋の内部に有することが好ましい。
側袋は、上カバー面と下カバー面とを貼り合せて内部に空間が形成され、2つの長辺及び2つの短辺を有する長形体であり、空間には、試験片が収納され、少なくとも1つの開口は、2つの短辺にそれぞれ設けられた第1の開口及び第2の開口を有し、上カバー面に少なくとも1つの第1のウィンドウが設けられ、下カバー面に少なくとも1つの第2のウィンドウが設けられていることが好ましい。
第1のウィンドウ及び第2のウィンドウは、側袋の外部と内部空間とが連通する開口であることが好ましい。
側袋は、上カバー面と下カバー面とを貼り合せて形成した空間を有し、封止された2つの長辺及び2つの短辺を有する長形体であり、空間には、試験片が収納され、少なくとも1つの開口は、上カバー面に設けられた第1の開口と、下カバー面に設けられた第2の開口と、を有することが好ましい。
袋体と側袋とはシートを熱圧着してからカットし、一体成形されることが好ましい。
袋体は接合辺を有し、側袋は、接合辺と固着される突合せ辺を有することが好ましい。
本考案の食品包装袋の酸素濃度表示装置は、色の変化により酸素濃度を正確に知ることができる上、製作が容易である。
従来の酸素濃度表示装置を示す平面図である。 図1の線2−2に沿った断面図である。 従来の酸素濃度の検出に用いる紐を示す模式図である。 本考案の一実施形態による酸素濃度表示装置を示す斜視図である。 図4の5−5線断面図である。 図4の部分拡大図である。 本考案の一実施形態による側袋の上カバー面及び下カバー面に設けられた開口を示す斜視図である。 本考案の一実施形態による側袋の封止された長辺及び短辺を示す斜視図である。 図8の部分断面図である。 袋体と検知ユニットとを個別に製作したときの状態を示す模式図である。
以下、本考案の実施形態について図に基づいて説明する。なお、これによって本考案が限定されるものではない。
図4及び図5を参照する。図4及び図5に示すように、本考案の一実施形態による食品包装袋の中の酸素濃度表示装置100は、袋体10及び検知ユニット20を含む。
袋体10は、通気性を有し、内部に脱酸素剤30が収納されている。本実施形態の袋体10は、上膜10a、中膜10b及び下膜10cの積層構造を含む。上膜10a及び中膜10bには、それぞれ複数の通気孔12が設けられている。中膜10bは、通気性を有する隔離材からなるため、袋体10の中にある脱酸素剤30が通気孔から出て食品包装袋の中の食物が汚染されることを防ぐことができる。
検知ユニット20は、側袋22及び試験片24を含む。本実施形態の側袋22と袋体10とは、シートを熱圧着してから側部を封止してカットし、一体成形する。さらに、側袋22は、上カバー面22aと下カバー面22bとを貼り合せ、空間22cを内部に有し、2つの長辺22dと2つの短辺22eとを有する長形体を有する。空間22cには試験片24が収納され、側袋22の2つの短辺22eのそれぞれは、カットされて形成された第1の開口22f及び第2の開口22gを有する。図6に示すように、試験片24は、開口により外部の空気と接触される。さらに、側袋22の上カバー面22a及び下カバー面22bが透明であるため、側袋22の中に収納された試験片24を外から見ることができる。ここで、透明な上カバー面22a及び下カバー面22bのそれぞれは第1のウィンドウ及び第2のウィンドウである。
試験片24は、大面積の紙材に化学薬品を浸漬してからカットされたものである。本実施形態の試験片24は、細長形状であり、空気中の酸素濃度が0.1%より低いときに第1の色を示し、空気中の酸素濃度が0.1%より高いときに第2の色を示し、試験片24の色の変化を観察して食品包装袋の中の酸素濃度が許容された安全値の範囲にあるか否かを判断し、食物の腐敗の有無を判断する。
試験片24を用いて空気中の酸素濃度を検知する本考案は、以下(1)〜(3)の長所を有する。
(1)試験片24は、主に短くて細い繊維が均等に配置されて構成され、吸収効果に優れている。そのため、大面積の紙材に化学薬品を浸漬したとき、液状の薬剤が繊維を介して紙材の隅々まで均一に拡散されている。そのため、試験片24により食品包装袋内の酸素濃度が高い場合、色が確実に変化するため正確な判断を行うことができる。
(2)大面積の紙材を化学薬品に浸漬するため、従来の紐のように、まず、巻きつけたり絡まったりする問題がない。
(3)紐を複数回カットして時間と労力が無駄となった従来技術と異なり、化学薬品を浸漬した後の紙材のカット作業が容易であるため、1回のカットにより多数の試験片24を得ることができる。
以下、本考案の食品包装袋の酸素濃度表示装置の応用例を説明する。図7に示すように、図4の構造を基礎とし、試験片24と空気との接触面積を増やすために、側袋22の上カバー面22a及び下カバー面22bのそれぞれに複数の開口22hを設ける。当然、上カバー面22a及び下カバー面22bが透明でない場合、開口22hをウィンドウとして用いてもよい。
図8及び図9を参照する。図8及び図9に示すように、本考案の一実施形態による側袋22’の長辺及び短辺は、それぞれ封止されている。側袋22’の上カバー面22a’及び下カバー面22b’に、それぞれ複数の第1の開口22f’及び第2の開口22g’を設ける。各開口は、試験片24と空気との接触を促すためにウィンドウにしてもよい。
図10を参照する。図10に示すように、袋体40と検知ユニット50とは、個別に製作した後に互いに接続する。袋体40が有する接合辺42と、検知ユニット50の側袋52が有する1対の突合せ辺53とを熱圧着により固着する。試験片54は、側袋52の中に予め収納しておく。
当該分野の技術を熟知するものが理解できるように、本考案の好適な実施形態を前述の通り開示したが、これらは決して本考案を限定するものではない。本考案の主旨と領域を脱しない範囲内で各種の変更や修正を加えることができる。従って、本考案の実用新案登録請求の範囲は、このような変更や修正を含めて広く解釈されるべきである。
1:子袋、1a:メイン袋、1b:サブ袋、1c:通気孔、2:脱酸素剤、3:紐、3a:細線、3b:細線、10:袋体、10a:上膜、10b:中膜、10c:下膜、12:通気孔、20:検知ユニット、22:側袋、22’:側袋、22a:上カバー面、22a’:上カバー面、22b:下カバー面、22b’:下カバー面、22c:空間、22d:長辺、22e:短辺、22f:第1の開口、22f’:第1の開口、22g:第2の開口、22g’:第2の開口、22h:開口、24:試験片、30:脱酸素剤、40:袋体、42:接合辺、50:検知ユニット、52:側袋、53:突合せ辺、54:試験片、100:酸素濃度表示装置。

Claims (7)

  1. 脱酸素剤と、
    この脱酸素剤を内部に収納する通気可能な袋体と、
    前記袋体に固着される検知ユニットと、
    前記検知ユニットに設けられ、前記袋体の外部の空気と接触するとともに、空気中の酸素濃度が所定値より低いときに第1の色を示し、空気中の酸素濃度が所定値より高いときに第2の色を示す試験片と、
    を備えたことを特徴とする食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  2. 前記検知ユニットは、開口が設けられた側袋をさらに有し、前記試験片を前記側袋の内部に有することを特徴とする請求項1に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  3. 前記側袋は、上カバー面と下カバー面とを貼り合せて内部に空間が形成され、2つの長辺及び2つの短辺を有する長形体であり、
    前記空間には、試験片が収納され、前記開口は、前記2つの短辺にそれぞれ設けられた第1の開口及び第2の開口を含み、前記上カバー面に少なくとも1つの第1のウィンドウが設けられ、前記下カバー面に少なくとも1つの第2のウィンドウが設けられていることを特徴とする請求項2に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  4. 前記第1のウィンドウ及び前記第2のウィンドウは、前記側袋の外部と内部空間とが連通する開口であることを特徴とする請求項3に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  5. 前記側袋は、上カバー面と下カバー面とを貼り合せて形成した空間を有し、封止された2つの長辺及び2つの短辺を有する長形体であり、
    前記空間には、試験片が収納され、前記開口は、前記上カバー面に設けられた第1の開口と、前記下カバー面に設けられた第2の開口と、を含むことを特徴とする請求項2に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  6. 前記袋体と前記側袋とはシートを熱圧着してからカットし、一体成形されることを特徴とする請求項2に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
  7. 前記袋体は接合辺を有し、
    前記側袋は、前記接合辺と固着される突合せ辺を有することを特徴とする請求項2に記載の食品包装袋の酸素濃度表示装置。
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