JP3125811U - 万能型計量スプ−ン - Google Patents

Abstract

【課題】本考案は、３室から構成された１本の計量スプ−ンで４種類の容量が計量でき、かつ取り扱いが容易で正確に計量できる計量スプ−ンを提供している。
【解決手段】
調味料の計量に用いられる計量スプ−ンにおいて、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側を仕切り壁の設置により３分割し、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室、容量１／５の１室から構成されていることを特徴としており、１本の計量スプ−ンで４種類の容量が計量でき、かつ取り扱いが容易で正確に計量できる。
【選択図】図１

Description

本考案は、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側に仕切り壁で３分割の容量室を設けることによって液体および粉粒粉の調味料を一本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量することができる万能型計量スプ−ンに関する。

計量スプ−ンの大さじ、中さじ、小さじは、別々の容器として存在し、調理時においては必要な容量に応じて該当するさじを選択し容量を使い分けている。たとえば、醤油大さじ１杯は表面がちょっと盛り上がった状態であり、大さじ１／２杯は深さ２／３まで入れるのが目安とか、砂糖大さじ１杯は多めに掬い取り平らなもので余分をすりきり大さじ１／２杯はすりきりした状態に２等分の溝をいれ半分をすくい落とすなど経験と目分量による部分がある。

料理レシピ本の多くは、素材の選び方や調理の仕方の説明は多いのであるが、必要な調味料の容量については、たとえば、醤油大さじ２杯、味醂大さじ１／２杯、塩小さじ１杯のような容量で表示されており、大さじおよび小さじ何杯は正確に容量を計量することが出来るが、特に、大さじ１／２杯、小さじ１／２杯などの小容量となると目分量による部分が多くなり計量にばらつきが生じ、その料理の基準となる味付け、美味しさにもばらつきが生じ、正確をきすためには調味料の容量を正確に計量することが大切である。ちなみに、大さじの容量は１５ｃｃ、小さじ５ｃｃである。

このような状況下、調理の迅速性が要求される中で数種類の調味料をレシピ通りの容量を計量するためのさじの使い分けの面倒と計量の遅れや、かつ、１／２杯の分量の時には目分量で計量することになるために正確さに欠け、レシピ本来の味付けや美味しさが出来ない問題点があった。

そこで、前述の問題点を改善する目的で提案されている例について列挙する。

最初に、仕切り壁を設けて複数に区切られた容量室を有する掬い部と柄部を一体的に形成し、柄部の表面を長さ方向にスライドする擦り切り板を設けてなる計量スプ−ンとして提案されているが、主として砂糖、塩、小麦粉、粉ミルクなどの粉粒体に用いる計量スプ−ンに関するものである。（特許文献１）

第２に、杓子の椀部の内側面に円形の目盛線を設けることによって大小複数のさじを使わずに一本の杓子で適量の調味料の量を掬い取ることが出来る目盛線付杓子に関するものである。（特許文献２）

第３に、計量スプ−ンの表と裏に凹凸の計量部を設け、表裏で計量する数量が異なる両面計量スプ−ンに関するものである。（実用新案文献３）

特開２００３−２３２６６５号公報 特開２００５−１３１３３３号公報

実用新案文献３

実用新開平６−６９７５０号公報

しかるに、いずれの方法とも、ある問題点についての解決を図っているが、調味料の種類、計量の正確性、利便性については一長一短ある。

調理過程で迅速性が要求される中で数種類の調味料をレシピ通りの容量を計量する計量スプ−ンの使い分けの面倒、扱いにくさとともに計量の遅れや１／２杯の分量の時には目分量の計量による正確さに欠け、レシピ本来の味付けや美味しさが出来ない問題点があり、本考案は、１本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量でき、かつ取り扱いが容易で正確に計量できる計量スプ−ンを提供している。

請求項１記載の考案である万能計量スプ−ンは、調味料の計量に用いられる計量スプ−ンにおいて、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側を仕切り壁の設置により３分割し、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室、容量１／５の１室から構成されていることを特徴としており、１本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量できることにより取り扱い易さを解決している。

請求項２記載の考案である万能計量スプ−ンは、仕切り壁とＵ椀部板の接続面は結合され一体化を有し、仕切り壁上端の高さは計量スプ−ン容器の外枠の高さと同じにしたことにより液体および粉粒粉の調味料の双方とも正確に計量できることを解決している。

請求項３記載の考案である万能計量スプ−ンは、容量１／２を形成する仕切り壁は、柄の延長線の同一方向に配置し、容量１／３．３および容量１／５を形成する仕切り壁は、容量１／２を形成する仕切り壁に直角に配置することを特徴としており、貯蔵容器から調味量の採取を容易にしている。

請求項１記載の考案である万能計量スプ−ンは、調味料の計量に用いられる計量スプ−ンにおいて、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側を仕切り壁の設置により３分割し、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室、容量１／５の１室から構成されていることを特徴としており、１本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量できる利便性の効果を発揮している。

請求項２記載の考案である万能計量スプ−ンは、仕切り壁下端とＵ椀部板の上面は結合で一体化を有し、仕切り壁上端の高さは計量スプ−ン容器の外枠の高さと同じであることを特徴としているので、上記効果に加えて、液体および粉粒粉の調味料とも正確に計量を図れる効果を発揮している。

請求項３記載の考案である万能計量スプ−ンは、容量１／２を形成する仕切り壁は、柄の延長線の同一方向に配置し、容量１／３．３および容量１／５を形成する仕切り壁は、容量１／２を形成する仕切り壁に直角に配置することを特徴としているので、上記効果に加えて、貯蔵容器から調味量の採取しやすく図れる効果を発揮している。

本考案による万能計量スプ−ンは、調味料の計量に用いられる計量スプ−ンにおいて、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側を仕切り壁の設置により３分割し、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室、容量１／５の１室から構成されていることを特徴としている。

以下に、本考案による万能計量スプ−ンの実施形態を図面に基づいて説明する。

図１は平面図であり、大さじ１の事例について説明する。２は容量１／２の１室であり、３は容量１／５の１室であり、４は容量１／３．３の１室である。本考案によるＵ椀部内側５を容量１／２を形成する縦仕切り壁６、容量１／３．３および容量１／５を形成する横仕切り壁７からなり、縦仕切り壁６は、柄８と延長線上の同一方向に、横仕切り壁７は縦仕切り壁６と直角方向で容量１／５がスプ−ンの先端の位置に配置されように設置し、調味料が容易に採取できるようにする。

図２は図１における（１）−（１）矢視の断面図である。大さじのＵ椀部の外枠の高さ９と縦仕切り壁６と横仕切り壁７の高さは同一とし、さらに、Ｕ椀部内側板と縦仕切り壁と横仕切り壁の接続面１０は溶接、接着剤あるいは同一成型で完全に一体化させ、液体調味料の室間の流れを防ぐことにより容量が正確に計量できる。

大さじ１杯の容量は、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室および容量１／５の１室すべてに調味料が満たされた状態で計量する。大さじ１／２杯の容量は、容量１／２の１室だけで計量する。小さじ１杯の容量は、容量１／５の１室で計量する。大さじ１／４杯の容量は、容量１／３．３の１室で計量する。しかるに、１本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量でき、かつ取り扱いが容易で正確に計量できる。

以上、大さじの実施の形態で説明してきたが、小さじにも適用できることは当然のことである。スプ−ンの材質は、ステンレス、樹脂、木材が使用される。

大さじの正面図 大さじの断面図

符号の説明

１大さじ
２容量１／２の１室
３容量１／５の１室
４容量１／３．３の１室
５Ｕ椀部内側
６縦仕切り壁
７横仕切り壁
８柄
９Ｕ椀部内側の外枠の高さ
１０接続面

Claims (3)

1. 調味料の計量に用いられる計量スプ−ンであって、容量１／１スプ−ンのＵ椀部内側を仕切り壁の設置により３分割し、容量１／２の１室、容量１／３．３の１室、容量１／５の１室から構成され、１本の計量スプ−ンで４種類の容量を計量できることを特徴とする万能型計量スプ−ン。
2. 仕切り壁下端とＵ椀部板の上面は結合で一体化を有し、仕切り壁上端の高さは計量スプ−ン容器の外枠の高さと同じであることを特徴とする請求項１に記載の万能型計量スプ−ン。
3. 容量１／２を形成する仕切り壁は、柄の延長線の同一方向に配置し、容量１／３．３および容量１／５を形成する仕切り壁は、容量１／２を形成する仕切り壁に直角に配置することを特徴とする請求項１に記載の万能型計量スプ−ン。

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